Laktoosi on maidon luontainen ainesosa, joka saadaan tavallisesti herasta, jonka vedetön laktoosipitoisuus on vähintään 99,0 prosenttia (m/m) kuiva-aineesta. ###>Lactose is a natural constituent of milk normally obtained from whey with an anhydrous lactose content of not less than 99,0 % m/m on a dry basis.