’sivutuotteella’ tuotetta, joka syntyy hedelmä- tai vihannestuotteen kauppakunnostuksesta ja jolla on positiivinen taloudellinen vaikutus mutta joka ei kuitenkaan ole tarkoitettu päätulos; ###>‘by-product’ means a product which results from preparation of a fruit or vegetable product which has a positive economic value but is not the main intended result;