您好 我奶奶今年80歲，有高血壓、骨質疏鬆等慢性病，平時有在服用降血壓、鈣片等藥物 二年前膽囊切除，上個月曾膽管發炎，及因便祕曾送至急診通腸。 我想詢問： 1.因為我奶奶抵抗力較不好，容易感冒，請問是否可以給他每天飲用含vit C 1000mg及鋅10mg的發泡錠做成的飲料 2.鈣片服用過量是否會造成結石 3.針對會便祕的問題，請問有那些蔬菜或水果是纖維質含量高又適合她食用的呢如果是買市售的纖維包補充營養劑約一包有4克的纖維含量，是否可以呢 以上問題，煩請撥冗答覆，非常謝謝您
您好 1.奶奶抵抗力不好，想給予含vit C 及鋅的發泡錠做成的飲料，我的建議是適當的補充一些抗氧化的維生素及礦物質，我並不反對，但是個人的抵抗力可能受到了營養狀況蛋白質熱量的攝取狀況，活動狀況.，使用藥物.等影響，如果單純只有注意維生素c及鋅，可能沒有多大影響。 一般而言，依據行政院衛生署所建議的國人膳食營養素參考攝取量，成人所需的維生素c為每日100mg 而維生素c的上限攝取量為2000mg。維生素c雖然是水溶性，不會有過量累積的問題，但是如果平常攝取太多，也會有相對性不足的缺乏狀況，建議你如果要給奶奶喝，可能不要每天都喝這麼多，因為年齡較大代謝能力也會較受影響。 建議您如果奶奶活動狀況還可以，可以建議奶奶去當地醫療院所接受每年一次的免費全身健康檢查，可以大約瞭解奶奶的身體狀況及營養狀況，也可依據體檢報告至營養諮詢門診給營養師參考，並作適合奶奶的飲食計劃。 2.根據您提供的訊息，奶奶之前有膽囊切除，上個月曾膽管發炎，不知是否因為有膽道結石的問題，膽結石的導因，包括有膽囊炎、膽管阻塞、細菌感染、寄生蟲感染、口服避孕藥等。故如果是因為膽結石的原因，故您擔心鈣質的攝取太多會造成結石，基本上並沒有證據顯示膽囊炎或膽結石需要限制鈣的攝取量。 3.針對會便祕的問題，依據均衡飲食的原則，我們會建議各樣的水果都要攝取，但是幫助排便較好的木瓜、香蕉，質地軟，對排便又有幫助，可以增加一些攝取頻率。老人家通常會因為咀嚼問題，無法吃足夠的纖維，有許多的方式是能夠幫助她進食多一些纖維，如煮麥片粥、牛奶加麥片、蔬果汁等等，可以與營養師討論平常的飲食內容再調整。關於市售的纖維包補充營養劑是可以使用，但是還是建議天然的最好，但如果飲食上無法調整，再添加也可以 祝奶奶健康 以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆