請問熱量大部分來於哪一纇ㄉ食物阿 那早餐只吃饅頭這樣行熱量大概多少 晚餐吃什麼比較適合 蛋白質ㄉ食物有哪些熱量高ㄇ
阿洺：你好！ 真對不起，讓你等那麼久ㄋ。 熱量大部分來自於三大營養素蛋白質，醣類及蛋白質。 其中脂肪每公克9大卡，醣類及蛋白質每公克4大卡。 不過蛋白質食物多半和脂肪結合在一起，所以有分高脂肉類和低脂肉類的不同。 ㄧ個饅頭大約一碗飯熱量為280大卡，早餐只吃饅頭，飲食不均衡，會影響學習效果及生長喔 晚飯吃肉類、蔬菜、飯類及水果較適合 蛋白質食物包括：雞、鴨、魚、肉、蛋、豆腐、海產食物、毛豆、豆漿、黑豆、麵腸等 當然牛奶也有蛋白質 對飲食有興趣，可以到我們營養諮詢門診來，可先預約掛號喔 祝你 健康愉快 心想事成 台大醫院雲林分院營養師劉玉來敬上