葉黃素
營養師您好 今天看到報上說長期過量800MCG的葉酸會導致癌症 我每天因為工作緊張早上吃一顆維他命含800MCG葉酸和 兩顆維他命B群含300MCG葉酸加起來700MCG葉酸 再加上三餐蔬果含的葉酸那不就超過800MCG的葉酸了嗎 很擔心中
Dear 志宏： 您好！ 曾有研究報告指出連續給予婦女每天 25倍建議量的葉酸10 mg1000微克等於1毫克mg服用四個月後，並無其他不良症狀。但攝食大量葉酸，例如每日建議量的100倍以上可能引起痙攣。動物實驗結果顯示給予注射大量葉酸可能沈積於腎臟，造成腎臟傷害。我國對於成年人葉酸之參考攝取量為每天400微克。 資料節錄自行政院衛生署出版之「國人膳食營養素參考攝取量及其說明修訂第六版」  平日飲食應注意均衡營養，成年人可再搭配補充綜合維他命即可，不需綜合維他命與維他命B群同時補充。 祝 愉快 健康！ 行政院衛生署桃園醫院 營養科主任 施桂梅營養師敬覆