減重
請問吃素食對減肥有用嗎？ 謝謝嚕粉想知道的小雨
小雨您好： 您的問題是說可否藉由吃素食來減重嗎？若是如此的話，其實素食的食材若烹調的很油膩，亦無法達到減重的效果喔！我想說一個理想的減重方式需藉由飲食及運動互相來配合，飲食方面：烹調上盡量用清蒸、滷、煮或涼拌、紅燒等減少烹調用油，六大類食物﹝五穀根莖、水果、蔬菜、肉魚豆蛋、奶類、油脂類﹞均勻攝取，例如奶類在選用上就以脫脂或低脂奶較佳，建議您找醫院的醫師及營養師進行評估，我們會依據您的身高、體重給您最適當的建議，不要自行節食或服用減肥藥，好嗎？ 祝平安順心                 秋涼上