痛風飲食
因為我爸爸有高血壓和痛風，因為他最近常關節腫起來，而且會痛我想請問一下，他應該要在飲食上如何注意哪些是該吃哪些是不該吃的？還有之前新聞有報導說，治療醫院醫生給的治痛風的藥，會引起腎結石，那該怎麼辦呢？
CAROL你好 尿酸高要注意 1.急性期禁用內臟類、海產類、高湯、乾豆類、菇菌類、盧筍等。而以蛋、奶類製品及精緻五穀類、蔬果類等供應。非急性痛風發病期仍應避免食用普林含量高的高普林食物，應酌量選擇中普林食物。 2.多喝水：足夠的水分可使尿酸順利排泄，痛風患者每天至少要喝12杯水（約3000毫升）。 3.茶、咖啡及汽水等富含咖啡因的飲料也可以攝取，因這種飲料有利尿作用可以增加尿酸的排出。 4.少油：痛風患者平時應少吃油炸食物及油脂含量高的食物，烹調時應儘量少用油，且多用蒸、煮、滷、涼拌的烹調方式，以減少油脂的用量。因為油太多會影  響尿酸排泄。 5.體重過重請增加運動量及節制飲食 至於血壓應該增加蔬菜，減少醃漬食物 也要定期治療 痛風藥物引起結石請請教你的醫師，因藥物種類有很多喔 祝你愉快 台大醫院雲林分院   劉玉來營養師