營養諮詢
最近因為感冒加上腸胃不適 精神狀況都不是很好，有點沒食慾 像飯或麵這些需要咀嚼的食物都不太想動嘴巴咬 有時會想吃粥，但吃多聽說對腸胃也不好 粥的營養好像也沒這麼好，最近有瘦了一些 請問我該如何加強食慾呢？ 或是如何維持飲食均衡呢？ 謝謝
您好 其實感冒或腸胃不適時期 因身體消化能力較差吃些清淡易消化飲食是能減輕腸道負擔粥品因為含水量多 相對營養密度較低 所以建議少量多餐 食慾不好跟整體能量代謝及疾病本身都有相關  在營養素上或許您可考慮補充維生素B群幫助代謝不適狀況可能有些助益。腸道部分可以使用一些有益菌及果寡糖幫助腸道好菌增加使腸道機能較正常。 食慾不好在疾病時期是常見現象，暫時先攝取易消化食物，既使是粥只要少量多次也可達足夠量，吃粥可以配個蛋或豆腐，蛋白質之攝取才足夠 ，蔬菜可以選擇較少梗之菜葉，或選擇瓜類 ，燉爛或切細碎些，餐後攝取些水果幫助消化，營養攝取充足是疾病改善的重要關鍵。 祝您健康 以上由衛生署南投醫院 蔡秀雯營養師回覆