營養諮詢
我想請問老人家心臟衰竭，醫生說要限水 一天食物水果1200g 水分營養品300c.c 三餐量的量都一樣，稀飯200g 菜飯200g 但老人家一直喊肚子餓 我們有準備零嘴給她吃 可是她沒牙齒有些零食不能吃 我想請問有什麼零食適合她吃 甜的零食又怕她吃太多會對她不好 麻煩了謝謝
您好 看起來水分較多會是在食物家水果所以應該要調整的是正餐 建議限水者應該盡量以軟質飯不要吃稀飯 不要喝湯  吃飯 會比稀飯熱量來得高也比較不會餓 可以吃點軟質魚肉或是絞肉，有高蛋白食物胃的排空會比較慢，也比較不餓 如果要補充營養品可以選擇水分較少熱量較高的雙卡配方 祝平安健康 以上由衛生福利部南投醫院 蔡秀雯營養師回覆