保健食品
謝主任你好 我是類風濕關節炎，吃深海魚油可以降發炎嗎會增加膽固醇嗎 之前膽固醇數值飆高260，之後有吃降血脂藥才降低 因此我有適合吃深海魚油嗎 或可以降發炎的健康食品或食物有哪些 謝謝
阿敏小姐您好： 1.魚油在保健食品是有預防抗發炎的機制在，但是治療發炎的功效還是比較緩慢，而類風濕關節炎是免疫系統的問題，因無法得知您疾病嚴重程度，會建議還是諮詢營養師或醫師，來預防後續病程快速的進展。 2.膽固醇增加的原因有很多，不一定是魚油的關係；體內膽固醇的生成23是內生性的及13是外源性，所以應該要釐清是否真的是由食物造成的。 3.站在營養師的角色，建議食物要多攝取多種顏色的蔬果、少攝取加工食品及過多烹調的食物炸、煎、焦化…的食物，一天要攝取30-40種不同量的食物種類，才會符合人體所需要的營養素。不太建議攝取太多加工的保健食品，來達到維持健康的條件。 祝順心安康 旗醫營養室