中風飲食
家母中風多年雖努力復健但效果有限平常腳會發麻 肚子幾乎天天脹氣活的很痛苦 今年情況加重已經三次腦部放電 像是羊巔風 醫生說是缺鉀離子請問該如何調配食物 謝謝.
您好 您母親中風多年活動量少故腸胃道蠕動較慢新陳代謝率也會因此下降若再加上攝取易產氣食物如豆製品豆腐.豆干.豆絲.洋蔥.番薯.紅豆.綠豆.就易脹氣至於富含鉀離子的食物有水果類柳丁.香蕉.釋迦.枇杷.蕃石榴.桃子蔬菜類香菇乾.紅莧菜.空心菜.菠菜.芥藍菜.等可讓你母親多吃會減緩缺鉀之症狀另外也可在多讓母親翻身或復健可減緩不適. 敬祝您母親早日康復. 苗栗醫院營養師  祁明華