營養諮詢
我前陣子常肚子痛去醫院檢查 驗血說我有蛋白質過敏只是吃蛋、牛奶、牛肉、麥類都會肚子痛 那我要如何補充那些過敏食物的營養 謝謝營養師
您好 您所過敏的食物，包括蛋.牛奶.牛肉是屬於含高蛋白質食物，可以黃豆豆漿豆干豬肉雞肉鱼等來補充蛋白質。 麥類的食物可以以糙米五穀米來補充維生素及纖維質等。 除了減少過敏食物，要減少過敏，可以多喝水，加強運動，多蔬果，保持愉快心情。 以上由衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師回覆。