營養諮詢
請問像從事那種科技業，每天動輒12小時，日夜又顛倒，有時候可能24小時沒睡，有時候又可能一睡就10幾個鐘頭，請問這樣的生活方式日常生活中該多攝取哪些營養素呢如果是女性？攝取像綜合維他命或B群之類的有幫助嗎？謝謝。
您好 基本上營養素最重要是三大類營養素包括醣類脂肪及蛋白質這些是主要影響健康的營養素當三大類營養素都偏差太多例如長期只有吃主食類蛋豆魚肉類不足即使再怎麼補充維生素也會影響抵抗力喔 也就是說要先從三餐著手建議您要先注意三餐至少要營養均衡即使是12小時之工作至少也要用餐時間停下來吃頓飯吧另外三餐要注意足量的蔬菜水果才能有足夠量的纖維及維生素礦物質 另外當壓力大或熬夜的時候維生素B群會消耗較多可適時的補充至於女生要注意可以攝取較多鐵質及鈣質以避免貧血及骨質疏鬆 以上由衛生署南投醫院蔡秀雯回覆 祝您健康