尿酸飲食保健
蔡醫師你好 關於尿酸幾個改散問題想請教您 １.尿酸可以藉由長期自己弄檸檬汁來改善嗎 ２.尿酸能否經常喝牛奶來改善呢 以上兩個問題再麻煩您說明 謝謝
您好 1.尿酸過高的原因是因為身體排出異常或是體內產生過多尿酸過多可能造成尿路結石或是腎病變 2.檸檬汁含檸檬酸可以改善血中PH值減少因為PH值降低造成之尿酸結晶且尿酸高需要3000CC的開水以幫助尿酸的排出故會建議尿酸過高的人多喝稀釋的檸檬水 3.牛奶由於是高蛋白食物高蛋白在身體會分解產生普林故高蛋白食物攝取過多會造成尿酸增加故不建議喔 一般而言要注意控制含普林食物之攝取如海鮮.吳郭魚.虱目魚.白帶魚.秋刀魚.尤其是魚皮及魚卵.另外肉類及豆製品要注意一日不要超過4-5兩避免高湯.雞精植物性的還有海帶紫菜香菇蘆筍也是含普林較高要控制再來就是酒精會代謝成乳酸阻礙尿酸的代謝 除了含普林食物要注意另外避免高脂飲食吃太油膩會影響尿酸代謝變慢另外要注意避免禁食或饑餓造成體蛋白分解使尿酸增加故如果因為腸胃炎或是食慾不好因而影響進食也要注意補充水份及糖果汁或茶避免使血糖降低造成體蛋白分解