糖尿病
你好 請問有哪些水果較適合糖尿病病人曾看過蘋果可降低腸道吸收糖分是真的麼什麼形式的糖如葡萄糖.果糖等較適合糖尿病病人謝謝
Dear yi yi 這個問題問的很好在醫院的營養門診中滿多糖尿家屬及病患常會詢問哪些水果能吃•哪些不能吃。其實所有的水果都能吃只是需適量我們建議每天吃兩份的水果例如1份的水果12個香蕉、1個奇異果、1個加州李或是56粒的荔枝。 蘋果含豐富的水溶性纖維素水溶性纖維在人體會減緩營養素的吸收故血糖上升速度較慢。 葡萄糖、果糖攝取過多皆會造成血糖上升不宜吃過量。 糖尿病患者建議可使用代糖，代糖不會為人體所吸收。