熱量
請問一下醫師 我一直有一個問題很想請教 我們每天吃的東西都有不同的熱量有的熱量很低有的熱量很高 那是不是我們每天吃進去的食物熱量皆會百分之百吸收還是有因為體質的關係 那如果是因為體質的關係 那麼一般正常人的吸收大約是怎麼樣的情況
您好 每個人的飲食內容不同，腸胃道功能不同，當然消化吸收狀況也不一樣囉 每個人進食的食物熱量吸收的百分比，我想這很難定論，影響消化吸收的因素太多，光同一個人今天吃的米飯，與明天吃的米飯消化吸收的比例就會不一樣。 站在營養師的立場，我們會依據每個人的飲食狀況，及生理體重變化狀況，而做建議。我想這樣才有意義吧 祝您健康 以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回復