手術後飲食
親友開刀之後，通常都會買雞精或燕窩去探病 但有些買去以後才說不能吃，那是不是跟雞或是補藥相關的東西都不能吃呢 想問問看以下的手術後能不能喝雞精，還是有其他幫助恢復的飲食或注意事項 1.乳癌切除 2.卵巢囊腫 3.腎結石 4.膀胱下垂 5.心臟支架 由於家中老人比較多，而且有些有糖尿病與高血壓 可否提示其他相關疾病不適合用雞精進補 謝謝
艾琳：你好！ 市售的雞精、燕窩做為一般手術後的探病禮品並無不妥，對於老人家如果胃口不佳、咀嚼不便，也可補充部份的營養，但如有糖尿病，要考慮冰糖燕窩中的糖會影響血糖，有痛風的人則不適合雞湯、肉湯等高普林的食物，雞精既是雞湯精華，也就不適合了，你所提到的這五種手術，應該先看他們有沒有需要飲食控制的慢性疾病，術後的飲食以均衡飲食為基礎，畢竟攝取正常的飲食才是常態，雞精或燕窩所含的營養素並不高〈請閱他們的外包標示〉，價格不低，進補的效果有限！ 新竹醫院黃淑俐營養師回答