醫生妳好： 我朋友他媽媽最近腦部開刀近期要出院 我是想問醫師，出院後要怎樣調養 聽說吃鱸魚對傷口好的比較快 是不是真的有科學依據媽 謝謝
和春同學：你好！ 手術後的飲食以均衡飲食〈五穀根莖類、蔬菜類、水果類、奶類、肉魚蛋豆類、油脂類〉為基礎，六大類食物均衡攝取，不可偏廢。可略增加肉魚蛋豆類和水果的量，目的是為了增加蛋白質和vit C，這兩大營養素可促進傷口癒合。鱸魚的蛋白質豐富、不油膩，是民間流傳的術後補品，如有血糖問題，要注意水果不要攝取過量。 新竹醫院黃淑俐營養師回答