Bratwurst
Eine Brat·wurst ist eine bestimmte Sorte von Wurst.
Eine Brat·wurst wird aus Fleisch gemacht.
Das Fleisch kommt in den Fleisch·wolf .
Das Fleich wird klein gemacht.
Zum zerkleinerten Fleisch kommen noch Gewürze dazu.
Dann kommt das zerkleinerte Fleisch in Därme. 
Zum Beispiel vom Schwein.
Oder vom Lamm.
Die fertige Wurst wird gebraten.
In der Pfanne.
Oder auf dem Grill.
Es gibt viele verschiedene Brat·wurst·arten.
Zum Beispiel:
Nürnberger Rost·brat·wurst 
 St. Galler Brat·wurst 
 Thüringer Rost·brat·wurst 
 Elsässer Brat·wurst 
 Curry·brat·wurst 
 Bauern·brat·wurst 
 Rost·brat·wurst 
 Merguez
Die Thüringer Bratwurst ist 15 bis 20 Zentimeter lang.
Sie hat eine längliche Form.
Bei jedem Fleischer schmeckt die Thüringer Bratwurst ein bisschen anders.
Die originale Thüringer Bratwurst stellt man nur in Thüringen her.
Thüringen liegt in der Mitte von Deutschland .
In Thüringen gibt es viele Brat·wurst·stände.
Die Thüringer Rost·brat·wurst schmeckt am besten vom Grill.
In Thüringen sagt man zum Grill: Rost.
Die Brat·wurst kommt in ein aufgeschnittenes Brötchen.
Manche Leute machen zur Brat·wurst noch Ketchup oder mit Senf dazu.
Die Thüringer Brat·wurst ist sehr bekannt.
Sie wird auch in andere Länder verkauft.