Pasteurisierung
Pasteurisierung macht Lebensmittel länger haltbar. 
Zum Essen oder Trinken. 
Zum Beispiel Milch.
Beim pasteurisieren werden Lebensmittel heiß gemacht. 
Auf über 70 Grad Celsius .
Und danach wieder abge-kühlt. 
Dadurch werden Bakterien getötet.
Und die Lebensmittel sind länger brauchbar.