아래 정보를 바탕으로 사람들이 빵을 굽기 시작한 시기는 언제부터일까요?
농업은 식량 및 비식량 제품을 위한 농작물 및 가축 생산, 양식업, 수산업, 임업을 포함합니다. 농업은 가축을 기르면서 도시에서 살 수 있는 식량을 생산하여 인류가 정착 생활을 할 수 있게 한, 앉아서 생활하는 인류 문명의 핵심적인 발전이었습니다. 인류가 곡물을 채집하기 시작한 것은 최소 105,000년 전이지만, 초기 농부들은 약 11,500년 전에야 곡물을 심기 시작했습니다. 양, 염소, 돼지, 소는 약 10,000년 전에 가축화되었습니다. 식물은 전 세계 최소 11개 지역에서 독립적으로 재배되었습니다. 20세기에는 대규모 단일 재배를 기반으로 한 산업 농업이 농업 생산량을 지배하게 되었습니다.
빵은 일반적으로 곡물을 재료로 사용하므로 105,000년 전 인류가 곡물을 채집하기 시작했을 때 빵을 만들 수 있었을 가능성이 있습니다. 그러나 11,500년 전 의도적으로 곡물을 심기 시작했을 무렵부터 빵을 굽기 시작했을 가능성이 더 높습니다.
Based on the information below, when might people have started baking bread?
Agriculture encompasses crop and livestock production, aquaculture, fisheries and forestry for food and non-food products. Agriculture was the key development in the rise of sedentary human civilization, whereby farming of domesticated species created food surpluses that enabled people to live in cities. While humans started gathering grains at least 105,000 years ago, nascent farmers only began planting them around 11,500 years ago. Sheep, goats, pigs and cattle were domesticated around 10,000 years ago. Plants were independently cultivated in at least 11 regions of the world. In the twentieth century, industrial agriculture based on large-scale monocultures came to dominate agricultural output.
Bread typically requires grains as an ingredient, so it’s feasible that humans could make bread when they started gathering grains 105,000 years ago. However, it may be more likely that they began baking bread around the time they began intentionally planting grains 11,500 years ago.