씨앗 오일은 몸에 나쁜가요?
식물성, 카놀라, 대두, 해바라기 등의 종자유에는 오메가 6 지방산이 풍부합니다. 연구에 따르면 오메가 6 지방산이 많은 식단은 전신 염증을 유발하는 것으로 나타났습니다. 종자유와 달리 포화지방은 일반적으로 동물성 제품에서 추출되지만, 정치적 의제를 가진 다양한 커뮤니티에서 악마화되고 있습니다. 포화 지방은 종자유와 달리 오메가 6 지방산을 다량 함유하고 있지 않습니다.
Are seed oils bad for you?
Seed oils such as vegetable, canola, soy, sunflower, etc. are high in omega 6 fatty acids. Research has shown that diets high in omega 6 fatty acids lead to systemic inflammation. Unlike seed oils, saturated fat is usually derived from animal products, however they’ve been demonized by various communities with political agendas. Unlike seed oils, saturated fats do not contain a high amount of omega 6 fatty acid.