볼로네제 소스는 어떻게 걸쭉하게 만드나요?
전분(밀가루 또는 옥수수 전분)을 사용하여 볼로네제 또는 토마토 베이스 스파게티 소스를 걸쭉하게 만들 수 있습니다. 또한 소스의 액체 함량을 줄일 수 있으며, 이는 모든 소스를 걸쭉하게 만들 때 실용적인 옵션이기도 합니다.
How do you thicken bolognese sauce?
You can use flour or cornstarch to thicken your bolognese or tomato-based spaghetti sauce using starch (flour or cornstarch). Additionally, you can reduce your sauce's liquid content — this is also a practical option for thickening any sauce.