"햇볕이 잘 드는 쪽"으로 준비된 계란 후라이와 "너무 쉽게"준비된 계란의 차이점은 무엇입니까?
"써니 사이드 업"은 한쪽 면만 튀긴 후 팬에서 꺼낸 달걀을 말합니다. "오버이지"는 달걀 프라이를 잠시 뒤집어 반대쪽도 익히되 노른자가 굳을 정도로 오래 익히지 않은 것을 말합니다.
What is the difference between a fried egg prepared "sunny-side-up" and an egg prepared "over-easy"?
"Sunny-side-up" refers to an egg that is fried only on one side and then removed from the pan. "Over-easy" refers to a fried egg that is briefly flipped and cooked on the other side, but not so long that the yolk becomes hardened.