„Ob Brötchen, Baguette, Sandwich oder ''Ciabatta'' — in jedem Fall kommt es auf den richtigen Belag an.“<ref>{{Literatur | Titel=Bestens aufgelegt | Sammelwerk=DeinBahnhof | Nummer=03 | Jahr=2012 | Seiten=28 }}</ref>
''[[Gastronomie]]:'' italienisches Brot aus [[Weizenmehl]]