„Vollgestopft mit Makkaroni und beschwipst vom Chianti und ''Montepulciano'', hatten wir kein Verlangen nach Liebe, und beim Erwachen waren unsere Tollheiten nicht der Rede wert.“<ref>{{Literatur | Autor=Giacomo Casanova |Titel= Geschichte meines Lebens, herausgegeben und eingeleitet von Erich Loos, Band VII | Übersetzer= Heinz von Sauter | Verlag= Propyläen | Ort=Berlin | Jahr=1985 (Neuausgabe) | Seiten= 309.}}</ref>
''[[Weinbau]]:'' ein aus den Traubensorten „Mammolo“ und „San Gioveto“ im Süden der Toskana um den gleichnamigen Ort „Montepulciano“ hergestellter Rotwein