„''Dubonnet'' ist der Name einer französischen Wein-Aperitif-Marke […]. Hintergrund: Die Marke wurde im Jahr 1846 von dem französischen Weinhändler Joseph Dubonnet in Paris begründet.“<ref>Thomas Majhen: Die Barfibel, 2013 (epubli), ISBN 3844252339, Seite 225</ref>
Aperitif, der durch [[Gärung]] von Wein, [[Chinarinde]] und anderen Kräutern hergestellt wird