„Es riecht nach ''Entenbraten'', sagte Albrecht.“<ref>{{Literatur | Autor=Arno Surminski | Titel=Der lange Weg. Von der Memel zur Moskwa | TitelErg=Roman | Verlag=LangenMüller | Ort= Stuttgart | Jahr= 2019|ISBN=978-3-7844-3508-4 | Seiten=101.}}</ref>
{{K|Lebensmittel}} in einem (Back-)Ofen gebackene Ente