„Bahrens, der ihr indessen schon einige außerordentliche Begebenheiten von fabelhaft großen Spargeln und märchenhaften ''Kohlköpfen'' erzählt hatte, bestand darauf, sie zu begleiten, und Harper blieb mit der Jungfrau allein im Hause zurück.“<ref>{{Literatur|Autor=Friedrich Gerstäcker|Titel=Die Regulatoren in Arkansas||TitelErg=Ein Roman aus dem amerikanischen Pflanzerleben|Verlag=Fischer Taschenbuch Verlag|Ort=Frankfurt am Main |Jahr= 1975|Seiten=266.}} Zuerst 1845 erschienen.</ref>
[[Gesamtheit]] der [[zentral]] eng [[übereinanderliegen]]den, einen [[rundlich]]en [[Körper]] (Kopf) [[bilden]]den [[Blatt|Blätter]] des [[Kopfkohl]]es