„Die glühende Asche wurde mit einem Kehrbesen zur Seite gekehrt und mit einer ''Holzschaufel,'' welche einen langen Stiel hatte, dann gleichmäßig im Ofen verteilt.“<ref>[http://www.uihei.com/HausbrotUndFlammkuchen.html Das Hausbrot und Flammkuchen backen] ''www.uihei.com'', abgerufen am 10. August 2015</ref>
Handwerkzeug aus Holz mit einem flachen Blatt und einem Stiel (Hebelarm), um Erde, Kies, Sand, oder ähnliches Material bewegen zu können