„Sie war es, die ihn in die Lagerhallen begleitete und wissen wollte, wo kommt der Pfeffer her, wie entstehen die ''Zimtröllchen,'' wo wächst die Vanille am besten und welche Muskatnüsse sind die schmackhaftesten.“<ref>{{Literatur | Autor=Christa Kanitz | Titel=Das Vermächtnis der Venezianerin | TitelErg=Die Gewürzhändler-Saga | Auflage= | Verlag=Bastei Lübbe | Ort=München | Jahr=2009 | ISBN=9783404163502 | Seiten=78 }}.</ref>
[[schneckenhausförmig]]es [[Gebäck]], das nach [[Zimt]] [[schmeckt]]