„Bei der nächsten Bäckerei bitte ich um ein einfaches Brötchen und bekomme zwei geschenkt und eine ''Käsestange'' obendrein. Das kommt spürbar von Herzen. Die ''Käsestange'' esse ich sofort auf der Straße. Sie ist ganz locker und schmeckt köstlich.“<ref>{{Literatur |Titel=Zu Fuß und ohne Geld: Von Flensburg bis Konstanz |Autor=Brunhilde Schierl |Verlag=Books on Demand |Ort=Norderstedt |Jahr=2013 |ISBN=978-3-7322-9397-1 |Seiten=206 |Online=zitiert nach {{GBS|zepWAgAAQBAJ|PA206|Hervorhebung=Käsestange}} |Zugriff=2014-04-11}}</ref>
mit Käse [[überbacken]]es, weiches, längliches Gebäckstück, etwa ein [[Baguettebrötchen]] oder eine [[Laugenstange]]