„''Altokzitanisch'' war eine europäische Kultursprache, deren Gewicht auch daran zu erkennen ist, daß sie neben dem universalistischen Latein schon früh – seit dem 11. Jahrhundert – für die Abfassung von Urkunden Verwendung fand.“<ref>[http://www.dom.badw-muenchen.de/bedeut.htm Projekt DOM (Dictionnaire de l’occitan médiéval, Bayerische Akademie der Wissenschaften)]</ref>
''[[Linguistik]]:'' die mittelalterliche Sprachstufe des Okzitanischen von ihrem Beginn im 8. Jahrhundert bis ca. 1500 nach Christus, die in weiten Teilen Europas als Verkehrssprache im Gebrauch war