„Die Ausbeute an Zucker beim Zentrifugieren des ''Magmas'' soll groß sein, damit die Wärmebilanz der Fabrik von unnötigen Rückläufen entlastet wird.“<ref>{{Literatur |Titel=Analyse des Ablaufs der technischen Kristallisation des Zuckers |Autor=Gustav Witte |Verlag=Technische Universität |Ort=Braunschweig |Jahr=1973 |Seiten=7 |Online=zitiert nach {{GBS|ctcSAQAAIAAJ|7|Hervorhebung=Magmas}} |Zugriff=2014-04-02}}</ref>
{{K|Lebensmittelherstellung}} teilweise [[auskristallisieren|auskristallisierter]] [[Sirup]], der als Zwischenstufe bei der [[Zucker]]produktion entsteht