Ein dicker ''Schnüsch'' wird vom flachen Teller gegessen, ein dünner, mit Milch aufgekochter, aus einem tiefen Napf.<ref>{{Literatur|Titel=Schleswig-Holstein: zwischen Nordsee u. Ostsee : Kultur, Geschichte, Landschaft|Autor=Johannes Hugo Koch|Jahr=1997|Verlag=DuMont}}</ref>
regionales Gericht aus Schleswig-Holstein, welches aus Gemüse hergestellt wird