„Doch der eigentliche Glanzpunkt der Offerten sind für mich eindeutig die ''Hauptgerichte''.“<ref>{{Literatur | Autor= Matthias Kaiser |Titel= Der Eichsfeld Report | Verlag= Art de Cuisine | Ort=Erfurt | Jahr=2009 | Seiten= 237.| ISBN=978-3-9811537-3-6}} </ref>
{{K|Gastronomie}} reichhaltigster, meist mittlerer Teil einer [[Mahlzeit]]