„Anfangs gründeten sie nur viele kleine Siedlungen, deren Bewohner Rinder züchteten und ''Gerste'' anbauten.“<ref>{{Literatur | Autor=Christoph Gunkel |Herausgeber=Norbert F. Pötzl, Johannes Saltzwedel |Titel= Stammbaum bis Wotan | Sammelwerk=Die Germanen. Geschichte und Mythos | Verlag= Deutsche Verlags-Anstalt | Ort=München | Jahr=2013 | Seiten=215-219, Zitat Seite 217.| ISBN=978-3-421-04616-1}} </ref>
eine gedeihende [[Getreidepflanze]] ''(Hordeum spp.)'' mit kurzem [[Halm]] und langen [[Grannen]], deren [[Körner]] besonders zum [[Bierbrauen]] und zu [[Futterzwecken]] verwendet werden