„Anderthalb Millionen Haushalte, runde fünf Millionen Bürger, pflegen Kartoffeln ''einzukellern.'' Der Vorrat soll etwa acht Monate reichen, Im Mai/ Juni nächsten Jahres will der Verbraucher noch das im Keller vorfinden, was er jetzt hineinbringt.“ (1967)<ref>{{Internetquelle|url=https://books.google.se/books?id=yqUxAQAAIAAJ&q=%22einzukellern%22&dq=%22einzukellern%22&hl=de&sa=X&ved=0ahUKEwj-3a7l7sLSAhXEBywKHWsqBK44HhDoAQgcMAA|titel=ZB, Zeit im Bild, 1967|zugriff=2017-03-06}}</ref>
Verbrauchsgüter, oftmals Nahrungsmittel, an einem kühlen, frostfreien, dunklen Ort ([[Keller]]) (zum Verbrauch in der Winterzeit) lagern