„Der Kohlensäureverlust des Bieres durch ''Bierdruckapparate'' ist demnach keineswegs bedeutender, als wenn das Bier direct aus dem Fasse verschenkt wird, und jedenfalls verschwindend gegen die Wirkung der Bierspritze.“<ref>{{Literatur | Autor=Johann Gottfried Dingler | Titel=Neue Schankgeräthschaften (Patentklasse 64) in Dingler's Polytechnischem Journal | Auflage= | Verlag=Cotta’sche Verlagsbuchhandlung | Ort=Augsburg | Jahr=1881 | ISBN= | Seiten=202-210 }} (Zitat im [https://www.dwds.de/r?q=Bierdruckapparat&corpus=dingler&date-start=1881&date-end=1881&format=full&sort=date_desc&limit=50 DWDS])</ref>
Vorrichtung zur Beförderung des Biers vom Fass zur Zapfanlage