„Die ''Patronin'' koche vorzüglich, sie sei bereits mit der Vorbereitung des Mahls beschäftigt, denn er werde wohl nach der langen Reise hungrig sein.“<ref>{{Literatur| Autor= Hermann Kasack |Titel= Die Stadt hinter dem Strom| TitelErg= Roman| Verlag= Suhrkamp |Ort= Frankfurt am Main | Jahr= 1996  | ISBN= 3-518-39061-9 | Seiten= 39.}} Entstanden in der Zeit 1942 - 1946.</ref>
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