„Wer sich nicht jeden Morgen Brot leisten kann, isst als Alternative Mono, einen Brei aus einer ''Hirseart''.“<ref>{{Literatur|Autor=Suraya Jammeh|Titel=Ich helfe, also bin ich!|Verlag=epubli|Jahr=2020|Seiten=101|ISBN=978-3-7531-4052-0|Online=Zitiert nach {{GBS|bXwREAAAQBAJ|PT101|Hervorhebung="Hirseart"}}}}</ref>
[[bestimmt]]e [[Art]]/[[Sorte]] von [[Hirse]]