„Die ''Holzschaufel'' dient zum Drauflegen bzw. Herausnehmen der Pizza vom heißen Stein. Die Pizza lässt sich leicht von der Arbeitsplatte lösen, wenn Sie die ''Holzschaufel'' mit etwas Mehl bestäuben und mit Rüttelbewegungen unter die Pizza schieben.“<ref>[http://www.pizzastein.com/anleitung.htm Gebrauchsanleitung] ''www.pizzastein.com'', abgerufen am 10. August 2015</ref>
Handwerkzeug aus Holz mit einem flachen Blatt und einem Stiel (Hebelarm), um Erde, Kies, Sand, oder ähnliches Material bewegen zu können