„''Vogerlsalat'' wächst den ganzen Winter hindurch kontinuierlich, egal wie kalt es ist.“<ref>{{Literatur | Autor= Eliot Coleman | Titel=Handbuch Wintergärtnerei | Verlag=Löwenzahn | Ort=Innsbruck | Jahr=2014 |  Online=Zitiert nach {{GBS|5rF7DAAAQBAJ|PT117|Hervorhebung=Vogerlsalat}}}}.</ref>
{{K|Österreich}} die Pflanzengattung ''Valerianella''