„Besonders in wirtschaftlichen ''Notzeiten'' ist das nicht von der Hand zu weisen.“<ref>{{Literatur | Autor= Matthias Kaiser |Titel= Der Eichsfeld Report | Verlag= Art de Cuisine | Ort=Erfurt | Jahr=2009 | Seiten= 204.| ISBN=978-3-9811537-3-6}} </ref>
Zeit, in der wesentliche Lebensbedürfnisse nicht hinreichend befriedigt werden können