„Griechische Küche, das sind sich unaufhörlich drehende Grillspieße und ''Souflaki''.“<ref>{{Per-Standard Online | Online=https://www.derstandard.at/story/2000085763047/griechische-kueche-nicht-nur-gyros-und-souvlaki | Autor=Eva Biringer| Titel=Griechische Küche: Nicht nur Gyros und Souflaki | Tag=28| Monat=08| Jahr=2018 | Zugriff=2021-10-09}}</ref>
kleiner, gegrillter Fleischspieß der griechischen Küche