„Im österreichischen Südburgenland ist die ''Noah'' häufig in der lokalen Spezialität Uhudler enthalten.“<ref>{{Wikipedia|Noah (Rebsorte)|Noah}}
</ref>
''[[Weinbau]]:'' weiße Rebsortenzüchtung aus den Elternsorten Hartford und Taylor, die beide Abkömmlinge der amerikanischen Rebsorten [[Vitis labrusca]] und [[Vitis riparia]] sind