„Ihr tropfte etwas ''Suppe'' vom Kinn, sie wischte sie mit dem Handrücken ab.“<ref>{{Literatur | Autor= Chika Unigwe | Titel= Schwarze Schwestern |TitelErg= Roman| Auflage= |Verlag= Tropen| Ort= Stuttgart| Jahr= 2010 | ISBN= 978-3-608-50109-4 | Seiten=149.}} Originalausgabe: Niederländisch 2007.</ref>
{{K|Gastronomie}} [[Gericht]], das auf der [[Basis]] von (gebundener) [[Brühe]] oder [[Bouillon]] mit verschiedenen zerkleinerten [[Einlage]]n in einem [[Kochtopf|Topf]] zubereitet wird; ''in Österreich auch Äquivalent zu Brühe:'' (klare) [[flüssig]]e [[Speise]], die aus [[Gemüse]], [[Fleisch]] oder [[Fisch]] gekocht und dann meist mit [[Einlage]] serviert wird