„Einer der leidenschaftlichsten ''Wurstliebhaber'' war der Bierfreund und Dichter Jean Paul aus Wunsiedel.“<ref>{{Literatur| Autor= Eugen Skasa-Weiß |Titel= So lacht Germania| TitelErg= Humor zwischen Isar und Elbe| Verlag= Herder |Ort= Freiburg/Basel/Wien | Jahr= 1971 | ISBN=  | Seiten= 103.}}</ref>
Person, die Wurst zu schätzen, zu lieben und zu genießen weiß