„Vor allem ihre Halbfabrikate, die Tartelettes, seien in der Gastronomie gefragt. Dabei handelt es sich um leere ''Tortenböden'' in einer süssen oder salzigen Variante, welche in unterschiedlichen Grössen produziert werden.“<ref>{{Per-Schweizer Radio und Fernsehen | Online=https://www.srf.ch/news/wirtschaft/gutes-jahresresultat-co-leiterinnen-der-firma-hug-verbuchen-ein-erfolgreiches-jahr | Autor=Vanessa Thurnes, Marcel Sigrist | Titel=Gutes Jahresresultat - Co-Leiterinnen der Firma Hug verbuchen ein erfolgreiches Jahr  | TitelErg= | Tag=26 | Monat=01 | Jahr=2023 | Zugriff=2023-01-30 | Kommentar= }}</ref>
{{K|Nahrungsmittel}} [[untere|unterste]] [[Schicht]] einer [[Torte]]/eines [[Kuchen]]s, die ([[meist]]) aus [[Teig]] [[bestehen|besteht]]