„Deshalb hat das Amt für Abfall, Wasser, Energie und Luft (AWEL) des Kantons Zürich die Hochschule für Technik + Architektur Luzern (HTA) beauftragt, das Thema ''Küchenabluft'' in luftdichten Wohnhäusern aufzuarbeiten.“<ref>[http://www.luftwechsel.ch/index.php/kuechenabluft.html Abführen oder neutralisieren?] ''www.luftwechsel.ch'', abgerufen am 15. August 2013</ref>
aus einer Küche abströmende, belastete Luft