„Neben der oben beschriebenen Marzipanrohmasse, deren Aussehen eine gelbliche Farbe hat und die sich zudem durch einen intensiven ''Mandelgeruch'' auszeichnet, gibt es noch weitere Marzipanrohmassen, z. B. Pistazienmarzipanrohmasse.“<ref>[http://www.nougateria.de/edelmarzipan/wissenswertes-ueber-marzipan/ Marzipan] ''www.nougateria.de'', abgerufen am 15. März 2014</ref>
[[Geruchswahrnehmung]], die von Mandeln stammt oder diesen ähnelt, zum Beispiel vom [[Mandelbaum]] besonders in seiner [[Blütezeit]] bei der [[Mandelblüte]]; auch von der [[Frucht]], der Mandel