Som ishockeyspiller repræsenterede Christian Tauson i karrieren Hellerup IK og Icehockey Club Gentofte Stars der spillede i Superisligaen og 1. division. Her spillede han blandt andet sammen med bror Søren Tauson.  Trivia 1. januar 2018 var Christian én af 16 danske nulevende personer med efternavnet Tauson.