Helse- og omsorgsdepartementet er et norsk ministerium, der blev oprettet, da Sosial- og helsedepartementet blev delt i to den 1. januar 2002. I 2002–2004 hed ministeriet Helsedepartementet. I 2004 blev det bestemt, at Sosialdepartementet skulle afgive omsorgspolitikken, og fra 1. januar 2005 hedder ministeriet Helse- og omsorgsdepartementet. En række virksomheder (herunder Vinmonopolet) hører under ministeriet.