Taylor blev født i Grand Rapids, Michigan, som søn af Deborah Daniel Lautner. Han har en lillesøster, som hedder Makena. Lautner begyndte at studere karate i en alder af seks, og blev uddannet på Fabiano's Karate School i Holland, Michigan. I de følgende år begyndte han at vinde turneringer. Han blev hurtigt inviteret med verdens karate mester Mike Chat. Han har vundet i alt tre guldmedajler. Lautner begyndte sin karriere efter hans kampsportsinstruktør overtalte ham til at gå til audition for en rolle i en Burger King reklame i Los Angeles. Lautner var en junior på Valencia High School for 2008-09 skoleår, men er for nylig droppet ud af high school og tager kollegium klasser i stedet for at gå i skole.  I sin fritid nyder Taylor at spille fodbold og baseball, og han er en fan af Texas Longhorns og Michigan Wolverines. Han er en del af Hart Baseball Program i Los Angeles-området, hvor han spiller midterste felt og anden base. Han deltager også i LA Hip Kids, en hip-hop dansegruppe, og Hot Shots, en udøvende jazz dansegruppe. Lautner medvirkede som Jacob Black i 2008-filmen Twilight og efterfølgeren The Twilight Saga: New Moon, der havde premiere i Danmark den 20. november 2009. Taylor Lautner er også kendt fra familiefilmen The Adventures of Sharkboy and Lavagirl i 3-D fra 2005 og Cheaper by the Dozen 2 med Steve Martin. i The Twilight Saga: New Moon (2009) og Valentine's Day (2010).