Perejaslav-Khmelnytsjkyj (ukrainsk: Переяслав-Хмельницький, tr. Perejaslav-Khmelnytsjkyj) er en by i Kijev oblast i det centrale Ukraine. Byen er administrativ center i Perejaslav-Khmelnytsjkyj rajon. Perejaslav-Khmelnytsjkyj har et areal på 32 km² og 27.681. I følge overleveringen er Perejaslav grundlagt i 907 af Vladimir 1. af Kijev efter sejren over Petjenegierne. Byen fik Magdeburgrettigheder i 1585.