
_START_ARTICLE_
Blodpølse
_START_SECTION_
Ingredienser
_START_PARAGRAPH_
Svineblod, vand, flomme, rugmel, byggryn, brun farin, rosiner, salt, kanel, kardemomme, naturtarme eller kunsttarme. På Færøerne fremstilles blodpølse af fåreblod og -flomme.