వ్యవసాయ ఆధారమైన మన దేశంలో పంటలు రైతుల ఇళ్లకు చేరుకోవడంతో కొత్త బియ్యం కొత్త బెల్లం పాలతో కూడిన వంటకం పాయసం పొంగలి భుజించడం ఈ పండుగలోని ఒక ప్రత్యేకత
vyavasaya aadhaaramaina mana desamlo pantalu raitulu illaku cherukovadamto kothha bhiyyam kothha bellam paalatho koodina vantakam payasam pomgali bhujinchadam yea pandugaloni ooka pratyekata