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Los agricultores almerienses denuncian que la decisión europea de bajar repentinamente el nivel permitido de residuos de metamidofos, usado como insecticida en los pimientos, "ha sido aprovechada por otros países para lanzar una cruzada nacionalista contra nuestros productos, más baratos y mejores". Almería cuenta con unas 35.000 hectáreas hortofrutícolas y, tanto el concejal de Agricultura de El Ejido, José Viseras, como el director de la cooperativa Balanegra de Berja, Jesús Villalobos, critican que "las autoridades comunitarias decidieran bajar los residuos de metamidofos de un miligramo por kilo a 0,01 miligramos por kilo cuando la producción ya estaba en marcha". Ambos destacan que esta situación se produce "justo cuando más controles estamos realizando", análisis de calidad en los alimentos con un nivel casi insuperable, a pesar de lo cual la medida comunitaria ha repercutido "de forma alarmante en nuestra contra". Los agricultores almerienses están de acuerdo en reducir los niveles de residuos, que por otra parte nunca han dado problemas en la producción hortofrutícola de la zona, pero consideran que esa reducción debe ser paulatina y anunciarse con tiempo antes de la prohibición definitiva de los productos. En este sentido, Antonio Marruecos, agricultor formado en una Escuela de Capacitación Agraria, subraya una práctica habitual en la zona basado en la lucha biológica con insectos que atacan a las plagas, como es el caso de "abejorros para la polinización de tomates y pimientos, y de abejas para melón y sandía, con lo cual tenemos que usar insecticidas de bajo impacto" pese al calor. Aunque el sol atrae plagas, también contribuye a degradar fácilmente los residuos, "algo que les resulta más complejo a los agricultores del Norte a la hora de eliminar residuos de los fungicidas que emplean", destaca Marruecos. Por su parte, José Carlos García, técnico de ASAJA en Almería, indicó que la armonización de límites de residuos no obedece a criterios científicos, "y ocurre que los países del Norte atacan la utilización de insecticidas, pero no de la de fungicidas, que son más difíciles de eliminar".
¿A qué se dedica José Viseras?
concejal de Agricultura de El Ejido