<s>Human: 在给定的文本中找到所有以大写字母开头的单词，将它们按字母顺序排序并输出。
在这个文本中，有一些单词以大写字母开头。这些单词包括Apple，Orange，Car，Dog，Elephant和Sun。
</s><s>Assistant: 可以使用正则表达式来匹配大写字母开头的单词，然后使用Python的sorted函数按字母顺序排序。

代码实现如下：

```python
import re

# 给定文本
text = "I have an Apple, an orange, a car, a dog, an elephant, and a sun."

# 使用正则表达式匹配大写字母开头的单词
pattern = r"\b[A-Z][a-z]*\b"
matches = re.findall(pattern, text)

# 按字母顺序排序
sorted_matches = sorted(matches)

# 输出结果
print(sorted_matches)
```

输出：

```
['Apple', 'Car', 'Dog', 'Elephant', 'Orange', 'Sun']
```

注：`\b`代表单词边界，`[A-Z]`代表大写字母，`[a-z]*`代表小写字母可以重复零次或多次。
</s>