<s>Human: 对话内容： 

艾米：早上好，先生。您想要什么咖啡？

约翰：你好，谢谢。请给我来一杯热拿铁。

艾米：好的，马上为您准备。您知道吗，我们店新引进了一个来自咖啡谷庄园的咖啡豆，味道非常好。您可以尝一下它。

约翰：嗯，听起来不错。你说你是从哪里学习制作咖啡的？

艾米：我去了一所叫做 "Coffee Academy" 的学校，花了两年时间学习咖啡制作和相关知识。我很喜欢这个行业，所以现在我在这里工作。

约翰：听起来很有趣。我一直是房地产开发商，但我也对咖啡非常感兴趣。我听说过很多有趣的咖啡店，但我从未真正知道如何制作一杯好的咖啡。

艾米：制作一杯咖啡并不难，只要你了解基本知识并有耐心。您为什么不去参加一些短期的咖啡制作课程呢？

约翰：好主意。我确实想了解更多关于咖啡的知识。谢谢你艾米，我很高兴遇到你。


问题：约翰对咖啡的兴趣是什么？ 

根据对话内容回答这个问题。
</s><s>Assistant: 约翰对咖啡非常感兴趣，但他从未真正知道如何制作一杯好的咖啡。他听说过很多有趣的咖啡店，所以他想了解更多关于咖啡的知识。
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