Ну не знаю, по моему все все просто: некоторая усложненность штатной файловой системы ББ обусловлена необходимостью поддержки составных документов. В школе следует использовать специальные, упрощенные, "учебные" средства, что вобщем то и есть,  необходимо лишь расставить акценты.