А, точно, это я не туда второпях глянул, на обработчики контейнерного View, а вот у контейнерного контроллера обработчики расширяемые, то что надо.

С другой стороны, формы могут быть вложенные, плюс есть TabViews. Что-то пока я слабо представляю, как цеплять к ним свои контроллеры. Возможность-то очень привлекательная, надо подумать...