http://www.artlebedev.ru/tools/decoder/
Сказал по поводу вашей:
> -- Цитата:
> Îáåçàòåëüíàÿ íàìåíêëàòóðà íà èçäåëèå
CP1252 → CP1251

Попробуйте:
## Код:
```
tab: SqlDB.Table;
tab.Exec("SET NAMES cp1251");
```

на будущее лучше использовать
Cyrillic_General_CI (cp1251)