Вот в смысле доверительности услуги.
Смотрим на обучение вождению. Препод-инструктор направляет обучение в нужном направлении.
Но правила-то нужно выучить самому! Это первое.
Тут спасает только то, что объем правил относительно невелик, поэтому каждый в состоянии это освоить.
Второе: кто экзамены принимает (проверяет качество оказанной услуги) ?
Совсем независимая контора!

В образовании имеем:
1) объем изучаемых дисциплин - огромен! И количество переходит в качество - пункт 2.
2) вследствие объема - экзамены принимают те же, кто преподает. Тут и возникают различные коррупционные схемы.

Решение этих проблем могло бы сделать образование как услугу.
А пока - народная индейская изба получается.