Получаем аналог паскалёвого file of record, но принципиально более мощный за счёт того, что это динамика, а не статика.

Рискну утверждать, от своего опыта, что Files.File и пара процедур RecToFile и RecFromFile способна закрыть целый пучок задач с хранением данных - хоть на диске, хоть в памяти (можно - и даже нужно- ведь и с оперативной памятью работать через соотв. реализацию File).