В меню "COM" есть пункт "Collect", который вызывает процедуру HostMenus.Collect, которая и прибивает Excel.
## Код:
```
VAR
  app: CtlExcel.Application;
  .....

   PROCEDURE Exit*;
   BEGIN
      app:= NIL;
      HostMenus.Collect;
   END Exit;
```
