Сидя за фотошопом, подумал, что такой же "типа MDI" нетрудно сделать и на GTK.
Вложение:
GTKmdi.png [ 60.94 КБ | Просмотров: 27218 ]

Просто после gtk_window_new делаем gtk_window_set_transient_for(w.wnd, main). А главное окно делаем побольше и заплняем фоном или чем-нибудь полезным.