도전을 완수하는 데 있어 가장 큰 어려움은 위장의 용량에 한계가 있다는 것이다. 일반적으로, 위는 겨우 반 갤런(1.9L)을 담을 수 있다. 한계치에 도달하면 장기 감각의 수용체를 늘려 빠르게 위를 비우는 구토 반사작용을 일으킨다. 게다가, 1갤런의 우유를 마시는 것은 1갤런의 물을 마시는 것보다 더 어렵다. 우유의 지방과 단백질은 각각 위가 소장으로 내용물을 방출하는 것을 억제하고, 더 많은 액체가 위에 남아있게 한다. 차례로 위산과 단백질의 작용으로 우유 속 단백질이 풀려 두꺼운 반고체 물질로 팽창해 복강화 없이 위장에 담을 수 있는 액체의 양이 더욱 줄어든다.
우유를 너무 많이 마시면 구토를 할 수도 있는가?