유럽계 조상을 가진 사람 약 100,000명 중 100~150명은 크론병을 가지고 있다. 특히 유태인 조상을 가진 사람에게 흔하다. 크론병의 발생률은 반세기 동안 증가해왔고 이로 인해 일부 사람들은 현대적인 생활 방식이 이 질병의 환경적 원인을 제공하였다고 믿고 있다. 한국에서도, 서구 식생활의 보급으로 점차 그 수가 늘어나는 추세이다. 이 병에 잘 걸리는 유전적 요인이 수십 개가 발견되었다.
크론병은 유전적 요인이 없다.