다른 신경 아교 세포와 마찬가지로, 뮐러세포는 신경세포에 부차적이지만 중요한 역할을 하고 있다. 신경전달물질(특히 아세틸콜린과 GABA)의 농도 감축 역할을 하고 있으며 거북이의 망막 미세환경을 좋게 유지시켜 준다. 뮐러세포는 또한 닭 배아의 글루타메이트 합성 효소 발현에도 중요한 역할을 하는데, 이는 CNS의 글루타민과 암모니아 농도 조절에 매우 중요하다. 뮐러세포는 깔때기 모양 덕분에 척추동물 망막의 빛 전달에 핵심적이다.
뮐러세포는 거북이의 클루타메이트 합성 효소 발현에 기여한다.