배는 나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 함량이 많은 강알칼리성 식품으로 배나 배 가공품을 많이 먹으면 혈액을 중성으로 변화시켜 건강을 유지하는 데 큰 효과가 있다고 알려져 있다.
Pears are a strong alkaline food with high sodium, potassium, calcium and magnesium content, and eating a lot of pear products is known to have a great effect on keeping the blood healthy by making it neutral.