종합적으로 항산화 효과는 대조군인 L-ascorbic acid와 비교하여 비슷한 활성을 보였으며 DPPH 및 ABTS 소거 활성, Fe2+ 킬레이팅 그리고 환원력에서 줄기가 비교적 높은 효과를 보였다.
Overall, the antioxidant effect showed similar activity compared to the control L-ascorbic acid, and the stem showed relatively high results in DPPH and ABTS scavenging activity, Fe2+ chelating and reducing power.