주방후드의 일측에는 실내공기를 실외로 배기하는 배기팬이 구비되고, 주방후드의 타측에는 실외공기를 실내로 공급하기 위한 급기팬이 구비될 수 있다.
An exhaust fan for exhausting indoor air to the outdoors may be provided at one side of the kitchen hood, and an air supply fan for supplying outdoor air indoors at the other side of the kitchen hood may be provided.