두부(2011년 12월 시행)에 대한 연구는 반복적으로 수행되었는데, 모두 본 제도가 오히려 대기업과 중소기업 간 격차를 확대시키고 저가 제품 양산에 의한 소비자 후생 감소를 야기한다고 주장하였다.
Research on tofu (implemented in December 2011) was repeatedly conducted, claiming that this system widens the gap between large companies and SMEs and causes a decrease in consumer welfare due to the mass production of low-cost products.