이러한 현상은 파이펫으로 수거하면서 생긴 유체의 불규칙한 흐름으로 인하여 완전히 겔화되지 못한 펙틴 액적들이 서로 병합되어 생성된 결과이다.
This occurrence is just a results of the merging of pectin droplets which are not entirely gelled as a result of the irregular flow associated with the fluid generated during collection with a pipette.