그는 셰프들이 직접 정기적으로 전국 각지를 돌아다니며 좋은 식재료와 함께 숨은 고수들의 레시피를 찾는 ‘식재 헌터’ 프로그램을 시작했다.
He began a Food Items Hunter program where chefs regularly traveled around the country searching for recipes of hidden coriander with good ingredients.