연구팀은 저속 포도주스의 경우 포도를 착즙하는 과정에서 씨와 껍질에 풍부한 프로안토시아니딘이 충분히 착즙된 결과라고 해석했다.
The research team interpreted that in the case of low-speed grape juice, proanthocyanidins abundant in seeds and skins was extracted enough in the extraction process.