이 연구의 목적은 AAA가 함유된 빵이 대사 증후군 환자의 지질 프로필, 아포지단백질 및 염증 인자에 미치는 영향을 조사하는 것이었다.
The aim of this study was to investigate the effects of bread with AAA on lipid profiles, apolipoproteins, and inflammatory factors in metabolic syndrome patients.