피카르는 치과의사들이 자신들을 구강 위생을 다루는 사람들뿐만 아니라 몸 전체와 공중 보건을 다루는 일종의 건강 대사로 여겼다고 말한다.
Dentists saw themselves as a bit of wellness ambassadors - says Picard - not just as those who had to deal with mouth hygiene but with the whole body and public health as a whole.