백숙 요리를 테이블마다 구비된 인덕션에 올려놓고 팔팔 끓는 국물에 꽃송이 버섯과 부추를 살짝 데쳐 소스를 찍어 먹는 맛이 일품이다.
The taste of the chicken bouled in plain water on the prepared induction table, slightly boiling blossom mushrooms and leeks in the boling soup, and eating with dipping sauce.