오찬의 음식들은 1902년 임인진연이나 고종과 순종의 탄일상에 올렸던 음식 중에서 선택돼 17가지 요리와 3가지 장류로 구성됐다.
The luncheon meals consisted of 17 dishes and 3 sauces, selected from dishes prepared on the birthday of King Gojong and King Sunjong or Iminjinyeon in 1902.