AAA에 따르면 pH와 적정 산도의 경우 칼슘 킬레이트 반응과 같은 화학적 상호 작용을 충분히 반영하지는 못하는 한계점이 있다.
According to AAA, there exists a limitation in that the pH and titrated acidity do not sufficiently reflect chemical interactions such as calcium chelation responses.