RDA의 단백질을 섭취한 노인들은 음의 질소 균형을 가지고 있었고 골격근을 유지하기 위해 RDA보다 더 높은 단백질 함량을 필요로 할 수 있다.
Older people who took the protein of RDA had a negative nitrogen balance and might require a higher protein content than the RDA to maintain their skeletal muscle.