함평 한우는 오염되지 않은 사육 환경 속에 배합 사료를 주지 않고, 무항생제 섬유질사료로 사육하기 때문에 고기의 육즙이 풍부해 감칠맛이 난다.
Hampyeong Korean beef is raised in an uncontaminated breeding environment, without a blended feed, but with an antibiotic-free fiber feed, so the meat has a rich juicy flavor.