매운 소 갈비찜은 미리 삶아낸 소갈비에 고추장 양념 또는 간장과 감자, 당근 등의 채소를 넣고 조려낸 찜입니다.
Spicy beef rib stew is steamed with pre-boiled beef ribs, seasoned red pepper paste, or vegetables such as soy sauce, potatoes, and carrots.