유기물은 극초단파 흡수성이 떨어지기 때문에 극초단파 에너지를 흡수할 수 있는 용량이 큰 물질을 혼합해 열로 전환해야 한다.
As the organic matter is poor microwave absorbent, it is necessary to mix a substance that has high capacity to absorb microwave energy and convert it into heat.