메뉴 주문은 손님이 카운터에 가서 하도록 되어 있고, 개인 접시와 커트러리 등의 식기도 셀프로 직접 가져다가 쓸 수 있도록 한 곳에 세팅돼 있다.
The menu is ordered by the customer at the counter, and dishes, such as personal plates and cutlery, are set up in one place so that they can bring their own dishes.