유기물은 가수 분해 과정을 통해 유기산 형태로 나타나며 처리장 내 다수 존재하게 되고, 처리장 내 미생물들이 유기산을 이용하는 것에 오랜기간 적응되어 있을 것으로 사료된다.
Organic matter appears by means of natural acid through the hydrolysis process and exists in a great number in the treatment plant.