버터나 정제된 밀가루를 쓰지 않고 통밀과 두부, 레몬으로 대체한 크림, 캐놀라유나 포도씨유를 사용해 만든 비건 케이크가 인기다.
Vegan cakes made with whole wheat, tofu, lemon instead of cream, and canola or grape seed oil, without butter or refined flour, are popular.