역학자들은 가공육, 붉은 육류, 그리고 많이 가공된 고당도 식품이 많은 질병의 더 높은 위험과 관련이 있다는 것을 오랫동안 알고 있었습니다.  
Epidemiologists have known for a long time that processed meats, red meats, and heavily processed, high-sugar foods are linked to higher risks of many diseases.