연구팀이 방사성 탄소를 이용한 연대 측정법으로 분석한 결과 이 흔적은 7,200년 전 치즈 제조 과정에서 나온 것으로, 지금까지 발견된 것 중 가장 오래된 것으로 분석했다.
When the team analyzed with dating method using radiocarbon, the trace came from the cheese making process 7,200 years ago, and was the oldest ever discovered.