식당을 방문한 시식단에게 40분 만에 첫 요리가 나가는가 하면 불어터진 국수를 그대로 방치하고 이를 시식단에게 대접했다.
The first dish was served in 40 minutes to the group of tasters who visited the restaurant, and they left the swollen noodles untouched and treated them to the group.