لست من مفضلي المطبخ الياباني، وتجارب مع السوشي حتى الآن فاشلة بامتياز، وللمفارقة كانت زيارتي لهذا المطعم بناء على أنه كوري :) 
 لكن للأمانة لم أندم بتاتاً على تلك الرحلة، أحيانا يكون توجهك لمطعم بناء على نصيحة آخرين وإن كانوا ذواقة يقيّد تجربتك، لكن معي كان الخيار مريحا جدا. 
 المطعم وبرغم تواجده داخل فندق إلا أن جوه حميمي يميل للبساطة، وقائمة المنيو بسيطة وقد تكون مربكة بمسميات الطعام الياباني بعض الشيء. 
 ما يميز هذا المطعم خيار الزبون بأن يشوي طلبه في وسط الطاولة، حيث حفرة صغيرة بشرك، هي المرة التي أجرّب المطاعم التفاعلية، وكانت جداً مختلفة وممتعة وتزيد الشهية جدا. 
 أعتمدت كلياً في طلب ما نصحت به، والتي كانت صنفين من اللحم المتبل، سبقها سلطة خضراء، لكن المفاجأة كانت بأرز مميز جداً عبارة عن أرز مقرمش كرسبي، طعمه جديد ومميز بشكل سيجعلك تطلب طبقاً آخرا D: 
  
 القائمة تضم أيضا عدد من أصناف الستيك، والأكل البحري بالتأكيد، وعدة أنواع من السوشي والتمبورا. 
  
  
 الطعام 10 / 10 
 المكان 8 / 10 
 الخدمة 10 / 10 
  
  
  
  
  
 __________________________ 
 独特の مميز باليابانية