ماما نورة كان هو اسم الشورمى اذ احد اشتهى شورمى لاكن للاسف الحين 
  
  اكتسبو عدة سلبيات 
 رفعو الاسعار مع تقليل الكميات 
  
 شورمتهم خبز وبطاطس والدجاج تلميس ريحة مندون طعم 
  
 زحمة والطلب ياصل بارد 
  
 الحمص والمتبل ياخذ وقت اكثر من تصليح الشورمى  
  
 البرستد دجاج وفوقة بقسماط وطحين تسكيتة  
  
 واهم شي خبزمهم يابس 
  
  
 اتمنى يرجع ماما نورة الي نذكرة