Çikolata severlere müjde.. Nefis akışkan çikolata dolgusu, damla çikolatalı kaplamasıyla bu dev kurabiyeye bayılacaksınız. Kurabiye yemek hiç bu kadar eğlenceli olmamıştı.
Dev Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaDev Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100gramtereyağı
- 1adetyumurta
- 1çay bardağıtoz şeker
- 2su bardağıun
- 1tepeleme çay kaşığıkabartma tozu
- 1çay bardağıdamla çikolata
- 5yemek kaşığısürülebilir çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Dev Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyenizi fırına vermeden önce üzerine bitter veya sütlü çikolata parçaları atabilirsiniz . (Görseldeki gibi)
Dev Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve şekeri mikserler iyice eriyene kadar çırpıyoruz. Yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz
- Ardından sıvı karışımımıza un ve kabartma tozumuzu ekliyoruz ve yoğuruyoruz.(Biraz ele yapışabilir.)
- Damla çikolataları da ekleyip hamurumuzu 15 dakikalığına buzdolabında dinlendiriyoruz.
- Kelepçeli kalıbımızın altına yağlı kağıt seriyoruz.
- Buzdolabından aldığımız hamurumuzu ikiye bölüp bir parçasını kelepçeli kalıbın tabanına yayıyoruz.
- Sürülebilir çikolatayı hamurumuzun üzerine sürüyoruz.(Kenarlara çok yaklaştırmadan)
- Ardından kalan hamurumuzu kalıp büyüklüğünde açıyoruz . (Elle açabilirsiniz ) Açtığımız hamuru kapak gibi çikolata sürülmüş hamurun üzerine kapatıyoruz.
- Kenarları hafif bastırarak pişerken kenarların açılmasını engelliyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz.
- Fırından çıkardığımız kurabiyemiz hafif soğuyunca kalıptan çıkartıyoruz . Afiyet olsun!!
Dev Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırın ayarınıza göre kontrollü pişirin. Üzeri hafif kızarınca pişmiş demektir.
Dev Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Beş çayınızla birlikte tadına doyamazsınız.