Damaklara şenlik bizden bir lezzet: Revani. Kıvamını tutturmakta zorlananlara tam kıvamında keki ve şerbetiyle tam ölçülü revani tarifimiz burada.
Tam Ölçülü Revani Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaTam Ölçülü Revani Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1çay bardağışeker
- 1su bardağı (bir parmak eksik)sıvı yağ
- 1çay bardağıyoğurt
- 2su bardağıirmik
- 1su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
Şerbeti için:
- 3su bardağışeker
- 3su bardağısu
- 1-2damlalimon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tam Ölçülü Revani Tarifinin Püf Noktası
Tatlınızı fırından aldıktan 5 dakika sonra şerbeti dökebilirsiniz. Tüketmeden önce 2-3 saat şerbetini çekmesini bekleyin.
Tam Ölçülü Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbeti hazırlayarak başlıyoruz. Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişiriyoruz. Bir taşım kaynadığında limon ekleyip yaklaşık 15 dakika daha kaynatıyoruz.
- Keki için yumurtaları ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Yoğurdu, sıvı yağı, irmik, un ve kabartma tozunu ekliyoruz.
- 180 derece fırında 45 dakika alt-üst ayarda pişirilir. (Fırından fırına değişiklik gösterebilir)
- İlk sıcaklığı çıkan tatlımıza soğuk şerbet döküyoruz. Herkese afiyet olsun.