Ispanaklı kiş, mükemmel bir hamur işi lezzetiyle sofraları süsleyen, sağlıklı ve nefis bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor. Bu kiş tarifi, taze ve lezzetli ıspanakların, yumuşacık hamurun ve zengin iç malzemenin muhteşem buluşmasını sunuyor. Hem kahvaltı sofralarınıza hem de öğle yemeklerinize harika bir alternatif olan bu tarif, lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Ispanaklı kiş, sağlık dolu içeriğiyle de dikkat çekiyor. Taze ıspanakların demir, kalsiyum ve lif açısından zengin içeriği, bu kiş tarifini hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek haline getiriyor. İçerisindeki yumurta, peynir ve baharatlarla zenginleştirilen ıspanaklı kiş, hem göz alıcı hem de damakları şenlendiren bir tat sunuyor. Ispanaklı kiş tarifi, hazırlanışıyla da kolaylık sağlar. İster brunch sofralarınızı süsleyin, ister öğle yemeği veya akşam yemeği için tercih edin, bu tarifle her öğünü özel hale getirebilirsiniz. Şimdi, kiş tarifimizle mutfağınızı lezzet ve sağlıkla doldurma vakti geldi!
Ispanaklı Kiş Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaIspanaklı Kiş Tarifi İçin Malzemeler
Ispanaklı Harcı İçin:
- 250-300gr.ıspanak
- 1adetsoğan
- 1paketkrema
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Kiş Hamuru İçin:
- 1adetyumurta
- 1kahve fincanısüt(veya 2 yemek kaşığı yoğurt)
- 2,5-3su bardağıun
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıtuz
Üzeri İçin:
- 50gr.rendelenmiş kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ispanaklı Kiş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı yemeklik doğrayıp yağ eklediğiniz tavada soteleyin.
- İnce ince doğradığınız ıspanakları da ekleyip kavurmaya devam edin. Ispanaklar yumuşayınca tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alın. Harcı bir kaba aktarın.
- Hamur için un hariç tüm malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
- Soğuyan harcın içine bir kutu kremayı ekleyip karıştırın.
- Hamuru merdane yardımıyla küçük borcam boyutunda açın. Hamuru borcama alın ve çatalla delikler açın.
- Harcı kiş hamuruna ekleyin ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
- Üzerine kaşar peyniri rendesini ekleyip tekrar fırına verin. Kızarınca fırından çıkarın ve dilimleyerek servis edin.
- Ispanaklı kiş tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
Ispanaklı Kiş Tarifinin Pişirme Önerisi
Kiş pişerken 10 dakika sonra üzerine rendelenmiş kaşar ilave ederek pişirmeye devam edebilirsiniz.