Şeker tüketmeyince reçelsiz kalacağınızı sandıysanız sizi yanıltacak bir tarifle geldik. Büyük küçük herkesin sevgilisi olacak!
Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaŞekersiz Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 300gramçilek
- 2adethurma(etli olanlardan)
- 1tatlı kaşığı (tepeleme)chia tohumu
- 1/2adetlimonun suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Şekersiz Çilek Reçeli Tarifinin Püf Noktası
Kısa sürede tüketilmesi gerekiyor. Şeker ve limon tuzu olmadığı için uzun süre dayanmayacaktır. Muhakkak buzdolabında saklayın.
Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurmaların hafif üzeri geçecek kadar kaynar suda bekletilir. (Fazla su eklenmemeli, reçelin kıvamını sulandırmaması için.)
- Suda bekleyen hurmalar blender dan geçirilir (Reçelimize tat vermesi için ekleyeceğiz. )
- Çilekler yıkanır, doğradıktan sonra uygun bir tencereye alınır. Kısık ateşte pişirmeye başlanır.
- Yarı pişen çileklerin içine blenderdan geçirilen hurma ilave edilir.
- Chia tohumunu da ekledikten sonra limon suyu sıkılır bir taşım daha kaynatıp altı kapatılır. (Chia tohumu reçelimize kıvam verecek.)
- Ilınan reçel kavanoza alınır, buzdolabında muhafaza edilir.