Çok çabuk hazırlayacağınız bir şerbetli tatlı arıyorsanız şerbeti kaynatmadan yapılan nefis bir tatlı tarifi tam karşınızda duruyor. Haydi sizi hira tatlısı tarifi için mutfağa alalım.
Şerbeti Kaynatmadan Hazırlanır:
Hira Tatlısı Tarifi
05 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaHira Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 1su bardağıirmik
- 125gramtereyağı
- 1/2su bardağıyoğurt
- 1adetkabartma tozu
- 1adetvanilin
- 1su bardağıun
- 1çay bardağıirmik(bulamak için)
- 3su bardağışeker(şerbeti için)
- 3su bardağısu(şerbeti için)
- 3-4damlalimon suyu
- 1su bardağıceviz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Hira Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- 3 su bardağı kaynar suya 3 su bardağı şekeri koyuyoruz, şeker eriyene kadar karıştırıyoruz, kaynatmıyoruz. Birkaç damla limon suyu sıkıp soğumaya bırakıyoruz.
- Yoğurma kabına tereyağı, yumurta, yoğurt, irmik kabartma tozu, vanilya ve unu koyup yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur olacak.
- Hamurdan küçük parçalar koparıp beze şeklinde yuvarlıyoruz, içine ceviz koyup kapatıyoruz. İrmiğe bulayıp yağlanmış tepsiye diziyoruz.
- 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Önceden hazırlanmış olan soğuk şerbeti tatlının üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0