Yeni yılın gelişini kutlamak için dekorasyon tarzımızda olduğu kadar mutfaklarımızda da hazırlıklar yapıyoruz. Özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir kahvenin veya çayın yanında farklı lezzetler arıyoruz. Tarçınlı zencefilli kurabiye de, bu günlerin vazgeçilmez eşlikçilerinden birisi.
Tarçınlı Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
25 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaTarçınlı Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4su bardağıun
- 125gramtereyağı
- 1su bardağıesmer şeker
- 1/2paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1tatlı kaşığıtoz zencefil
- 1çay kaşığıtarçın
- 1/2su bardağıpekmez
- 1adetyumurta
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tarçınlı Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Farklı fırınlarda pişme süresi değişkenlik gösterebilir.
Tarçınlı Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Esmer şeker ve tereyağını derin bir kabın içerisine aktarıp iyice karıştırın.
- Karışıma yumurta ve pekmezi ilave edin.
- Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı eklediğiniz harcı topaklanmaya engel olacak şekilde karıştırmaya devam edin.
- Toz zencefil ve tarçını ilave edip yoğurun.
- Hamuru dinlendirdikten sonra istediğiniz şekilleri verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinin üzerine dizin.
- 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.