Hafif ve lezzetli bir öğün geçirmek isteyenlere leziz bir sandviç önerisi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Cub sandwıch tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Hafif ve Lezzetli:
Club Sandviç Tarifi
28 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Club Sandviç Tarifi İçin Malzemeler
- 3dilimtost ekmeği(büyük boy)
- 1adetyumurta
- 2dilimtavuk göğsü(ince)
- 2dilimtütsülenmiş et dilimi
- 1adetdomates
- 1/4adetmarul
- 1yemek kaşığımayonez
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Club Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle marullarımızı çok ince şeritler haline doğuyoruz, ardından mayonezle iyice karıştırıp kenara alıyoruz.
- Tuz, karabiber ve ay çiçek yağı ile marine ettiğimiz tavuklarımızı bir tavada iki tarafını güzelce pişiriyoruz.
- Piştikten sonra tavaya tereyağını ekleyip iyice tereyağında biraz daha pişmesini bekletiyoruz.
- Tavuklarımızı altında peçete olan bir tabağa alıyoruz ve kullanmak için onu da kenara alıyoruz.
- Et dilimlerimizi de (tavuktaki gibi tuz, karabiber ve yağ ile marine ediyoruz) aynı şekilde tavada veya ızgarada pişiriyoruz.
- Tavukta yaptığımız gibi kenara alıyoruz ardından bir tavaya tereyağı ekliyoruz ve yumurtamızı kırıyoruz ve sarısını patlatıp çok hafif dağıtıyoruz.
- Yumurtamızın arkasını önünü pişiriyoruz, dokusunu bozacak kadar karıştırmamaya özen gösterin.
- Yumurtamızı pişirdikten sonra onuda kenara alıyoruz ve domateslerimizi yuvarlak, ince dilimlerle kesiyoruz. Ekmeklerimizi de hafif kızartıyoruz.
- Şimdi geldik hepsini birleştirmeye ekmeklerimizi yan yana diziyoruz ve 2 tanesinin üzerine marullu mayonezimi zemin yapıyoruz, az ve eşit şekilde ekmek dilimimize yayıyoruz.
- Ardından 1. dilimimizin üstüne marulların üstüne yumurtamızı koyuyoruz. Üzerine ise 4 dilim domates koyuyoruz burada ekmeğin içini iyice kaplamasına özen gösterin.
- Dışarıya taşabilir sorun yok ardından marul koyduğumuz diğer dilime geçiyoruz buraya da tavuk dilimlerimizi aynı şekilde kaplayacak şekilde koyuyoruz.
- Üzerine et dilimlerimizi koyuyoruz ve bu dilimimizi yumurta koyduğumuz dilimin üzerine koyuyoruz ,üzerine ise hiçbir şey koymadığımız dilimi koyup eşit bir kule haline getiriyoruz.
- Şimdi ise öncelikle servisi nasıl yapmak istiyorsanız kürdan ile her bir kenarın biraz içine doğru kürdanlarımızı batırıyoruz.
- Ardından sandviçin kenarlarını bıçakla alıyoruz ve çapraz şekilde kesip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5