Yazın muhteşem habercisi, karaciğer dostu, sofralarımızın baş tacı enginar ile harika bir tarif, enginar çanak tarifi sizlerle. Hepinize şimdiden afiyet olsun!
Karaciğer Dostu:
Enginar Çanak Tarifi
12 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaEnginar Çanak Tarifi İçin Malzemeler
- 4adet büyük boyenginar
- 1adetsoğan
- 1adet büyük boylimon
- 1yemek kaşığıtuz
- 1su bardağızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıkırmızı biber
- 2,5su bardağısu
- 1adethavuç
- 1su bardağıbezelye
- 1adetpatates
- 1tutamdereotu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Enginar Çanak Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patates, havuç ve bezelyeyi hafif diri kalacak şekilde haşlayalım.
- Bir tencerede soğanı rendeleyip yarım su bardağı zeytinyağı ile pembeleşene kadar kavuralım. İçerisine haşladığımız havuç, patates ve bezelyeyi atıp üzerine toz biber ve tuzu ekleyelim.
- Enginarları tencereye alıp içlerini hazırladığımız harç ile dolduralım ve pişirmek için 1 limon suyu, zeytinyağı ve suyumuzu ekleyip kapağını kapatalım. Afiyet olsun.