Soğuk kış günlerinin ve serin akşamların vazgeçilmezi olan çorba tarifleri, hem bedenimizi ısıtır hem de damaklarımızı şımartır. İşte bu lezzet yolculuğunda karşınıza çıkan bir başka nefis çorba tarifi: Karnabahar çorbası! Karnabaharlı tarifler arasında özel bir yere sahip olan bu çorba, hem sağlıklı beslenmeyi destekleyen bir diyet çorba çeşidi hem de lezzeti ile ruhumuzu ısıtan bir çorba tarifi sunuyor. Karnabaharın hafif tatlılığı, çorbaya eşlik eden diğer malzemelerle buluşuyor ve ortaya enfes bir lezzet çıkıyor. Soğuk havalarda içinizi ısıtacak, bir doyurucu çorba tarifi ile karşınızdayız. Bu tarif, sağlıklı ve keyifli bir çorba deneyimi yaşamanızı sağlayacak, sofralarınıza farklı bir tat katacak. İşte karnabahar çorbası tarifinin detayları!
Karnabahar Çorbası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaKarnabahar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetküçük boy karnabahar
- 1adetorta boy kuru soğan
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 2dişsarımsak
- 1adetorta boy patates
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığıun
- 1,5su bardağısüt
- 4su bardağısu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Karnabahar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Patates, soğan ve sarımsağı küp küp doğrayıp soteleyin.
Ardından yıkayıp küçük parçalara ayırdığınız karnabaharı ekleyin ve kavurun. Unu da ekleyip kavurmaya devam edin.
Sütü ekleyin. Suyunu, tuzunu ve baharatını da koyup karıştırın.
Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Piştikten sonra blenderdan geçirin.
Karnabahar çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
Karnabahar Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine kızdırılmış yağla servis edin.