Hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi ile karşınızdayız! Frambuazlı cheesecake tarifi ile damakları şenlendireceksiniz. Hazırlıklar için mutfak sizi bekliyor.
Frambuazlı Cheesecake Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaFrambuazlı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 3pakettam buğdaylı bisküvi
- 100gramtereyağı
- 1/2çay bardağısüt
Kreması için:
- 2paketlabne peyniri
- 1paketsıvı krema
- 1,5su bardağışeker
- 4adetyumurta
- 5yemek kaşığıun
- 1paketvanilya
Frambuaz sosu için:
- 250gramframbuaz
- 5yemek kaşığışeker
- 1su bardağısu
- 2yemek kaşığımısır nişastası
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Frambuazlı Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Kremasını mikserle çırpmayın. Çünkü kabarmasını istemiyoruz. 1 gün dolapta bekletin kıvamı daha lezzetli olur.
Frambuazlı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce burçak bisküvileri robottan geçiriniz. Ilık olan tereyağı robota aktarın.
- Sonra tekrardan geçiriniz. Kelepçeli kalıbınıza dökünüz kaşıkla ya da bardakla tabanını yayarak düzeltiniz.
- Kreması için labne ve sıvı kreması şekeri çırpınız. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpın.
- Ununu ve vanilyayı koyup tekrar çırpınız. 200 derece ısınmış fırında 180 derece 40-50 dakika pişiriniz.
- Frambuaz sosu için frambuazları tencereye koyup üstüne suyunu şekerini nişastasını döküp kaynamasını bekleyiniz.
- Fırından çıkan cheesecake’ in soğuyunca üzerine frambuaz sosunu dökebilirsiniz.
- Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.