Klasik mozaik pastadan sıkılanlara yeni bir tat... Sonbahar modumuzu açıyoruz. Karşınızda nefis havuç ve tarçının buluştuğu havuçlu mozaik pasta!
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaHavuçlu Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 5adet orta boyhavuç
- 1su bardağıtoz şeker
- 1çay bardağıceviz içi
- 1yemek kaşığıtarçın (arzuya göre)
- 1paketpetit-beurre bisküvi
- 50gramtereyağ
- 125mililitresüt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifinin Püf Noktası
Süt olmaması durumunda krema kullanabilirsiniz. Arzuya göre vanilya ekleyebilirsiniz.
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuçları güzelce yıkayıp dış katmanını bir soyucu ile atıyoruz. Daha sonra rendeliyoruz. Rendelediğimiz havuçları toz şeker ile tavada suyu çekene kadar pişirip yumuşamalarını sağlıyoruz.
- Derin bir cam kaseye petibörleri elimizle iri bir şekilde ufalıyoruz. Üzerine pişen havuçları, erittiğimiz tereyağını, sütü, ceviz içini ve tarçını ilave ediyoruz. Parçalamadan karıştırıyoruz
- İyice karıştırdıktan sonra streç filmi içine yerleştirdiğimiz baton kek kalıbının içine karışımımızı döküp güzelce streçliyoruz.
- En az 2 saat buzlukta bekledikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifinin Servis Önerisi
Havuçları rendelemeden önce soyucu yardımı ile ince şeritler soyarak dekor yaratabilirsiniz.