Mercimek mantısı tarifi, diyete sadık, düşük kalorili bir mantı alternatifi. Haydi sizi mutfağa alalım, gününüz şenlensin.
Diyet Dostu:
Mercimek Mantısı Tarifi
19 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için415/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
2 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaMercimek Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıkırmızı mercimek
- 3su bardağısu
- 3yemek kaşığıyoğurt
- 1yemek kaşığısalça
- 1adetsoğan
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığınane
- 1çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Mercimek Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mercimeği suyla haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Tavada 1 adet soğan ile 2 yemek kaşığı tereyağını kavuruyoruz. Kavurduktan sonra onu da soğumaya bırakıyoruz.
- Ayrı bir tavada hafif yağ ile salçamızı kavurarak pişiriyoruz. Haşlanan ve soğuyan mercimeğimizin içine kavrulmuş soğanlarımızı döküyoruz.
- 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı karabiberi ekleyip harcı karıştırıyoruz. Hazırladığımız harcı servis tabağımıza yuvarlak top halde alıyoruz.
- Sonra üzerine yoğurdumuzu ve hazırladığımız salça sosunu döküyoruz. En son nane ve pul biber serpiyoruz ve mantımız hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5