Görünümü enfes bir tatlı tarifimiz var! Apple pie tarifi için sizi mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık
Apple Pie Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaApple Pie Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 100gramtereyağı
- 40gramsüt(1/4 çay bardağı)
- 40gramsıvı yağ(1/4 çay bardağı)
- 1/2su bardağıpudra şekeri
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1/2su bardağınişasta
- 2-3su bardağıun (aldığı kadar)
İç harcı için:
- 4adetelma
- 6yemek kaşığıtoz şeker
- 1kaseceviz içi
- 1/2tatlı kaşığıtarçın
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Apple Pie Tarifinin Püf Noktası
Tart pişince kabından çıkarmadan soğumasını bekleyip daha sonradan servis tabağına alın aksi taktirde dağılabilir. Tartınızın kalın olmasını isterseniz ölçüyü 2 kat uygulayabilirsiniz.
Apple Pie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için gerekli tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim ve hamuru üstü kapalı şekilde dolapta 15 dakika dinlendirelim.
- Hamur dinlenirken iç harcımızı hazırlayalım. Bunun için elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim.
- Küçük bir tavada şekeri elmaları yaklaşık 5-6 dakika kavuralım. Ocaktan alıp tarçını ceviz içini ekleyelim. Soğumaya bırakalım.
- Dolaptan çıkardığımız hamurun yarısından fazlasını tabanını tereyağı ile yağladığımız orta boy tart kalıbının tabanına yayalım.
- Elimizle bastırarak her yerinin kalıba yapışmasını sağlayalım. Üzerine elma harcımızın tamamını yerleştirelim.
- kalan hamurla da üzerine dilediğimiz şekilleri yapalım. 180 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarınca servis tabağımıza alınca ılımasını bekleyelim. Ilıyınca isteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.