İki lezzetin bir arada olduğu bu enfes tatlı tarifine bayılacaksınız. Krem brüle ve cheesecake bir arada! Karşınızda: Creme brulee cheseecake tarifi. Haydi malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.
İki Lezzet Bir Arada:
Creme Brulee Cheesecake Tarifi
03 Ağustos 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaCreme Brulee Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Taban için:
- 1paketpötibör (petibör) bisküvi(200 gram)
- 100gramtereyağı
İç kısmı için:
- 4adetyumurta
- 500gramlabne
- 400mililitrekrema
- 1su bardağışeker(200 gram)
- 1tatlı kaşığıvanilya aroması
- 2yemek kaşığıun
Üzeri için:
- 3yemek kaşığışeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Creme Brulee Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri mutfak robotunda toz hali alana kadar çekin. İçine eritilmiş tereyağını ekleyip karışmasını sağlayın.
- Kelepçeli kalıba bisküvili karışımı iyice bastırarak taban yapın.
- Hazırlanan tabanı 30 dakika kadar buzdolabında bekletin.
- Peynirli iç kısmı için çırpma kabında labne peyniri ve şekeri çırpın.
- Tek tek yumurtaları da ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Son olarak krema, vanilya ve unu da ekleyip pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın. Karışımı bisküvili taban üzerine dökün.
- Kalıbın dış kısmını alüminyum folyo ile sarıp sıcak su dolu bir kabın içine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 40-45 dakika pişirip ardından dinlendirin.
- Üzerine eşit şekilde şeker serpip pürmüz ile karamel hali alana kadar yakın.
- Dilediğiniz meyvelerle süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.