Brownie sevenlere harika bir tarif ile karşınızdayız! Çilekli brownie tarifi için sizleri mutfağa kadar buyur edelim.
Kokusu Evi Doldursun:
Çilekli Brownie Tarifi
30 Ağustos 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaÇilekli Brownie Tarifi İçin Malzemeler
Brownie için:
- 125gramtereyağı
- 200gramçikolata(bitter-sütlü karışık kullandım)
- 3adetyumurta
- 1su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker
- 1su bardağıun
- 1paketvanilin
Üzeri için:
- 1kaseçilek
- 1parçabeyaz çikolata
- 1avuçceviz içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çilekli Brownie Tarifinin Püf Noktası
Ortalama 20 dakika pişiriyoruz. Dondurma ile servis edebilirsiniz. Kuru malzemeleri elemeyi unutmayalım.
Çilekli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritip bir kenara alalım. Dikkatli eritelim yanmasın.
- Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
- Unumuzu ve vanilini eleyerek ekleyelim. Miksersiz karıştıralım. (Spatula yada kaşık yardımıyla)
- Eritilmiş tereyağı ve çikolata karışımımıza da harca ekleyip karıştıralım.
- Ben klasik büyük boy kare borcama yaptım. Harcımızı yağlı kağıt serdiğimiz borcama döküp çilek ceviz ve beyaz çikolatayı da ekleyelim.
- Ben bu incelikte bir browniyi 20 dakika kadar pişirdim. Fanlı ayarda 160 derece de.
- Üzeri kabuk kabuk olunca fırından alıp biraz oda sıcaklığında soğutup afiyetle yiyebilirsiniz.
Çilekli Brownie Tarifinin Pişirme Önerisi
Her fırında pişirme süresi değişebilir o yüzden dikkat olalım. Üstü kabuk kabuk olunca fırından alalım.