Elma, tarçın, ceviz üçlüsünün buluştuğu herhangi bir tarifin kötü olabileceğini hiç sanmıyorum. Bu minik turtaların tam ara öğünde, beş çayında veya kahvenizin yanında size eşlik etmek için yapılabilecek en lezzetli turtalar olduğunu gönül rahatlığıyla söyleyebilirim.
Mini Turta Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaMini Turta Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2adetyumurta
- 3yemek kaşığıbal(agave şurubu)
- 4yemek kaşığıtereyağı
- 2-3su bardağıtam buğday unu(aldığı kadar) (ele yapışmayan sert bir hamur olacak şekilde)
- 1paketvanilya
İç harcı için:
- 3adet orta boyelma
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1avuçceviz(parçalanmış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Mini Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmaları rendeleyip bir tavada tarçın ve ceviz ile birlikte kavurun.
- Hamur için ilk olarak oda sıcaklığındaki tereyağını, yumurtayı ve bal / agave şurubunu karıştırın.
- Karıştırdıktan sonra unu ekleyip yoğurun.
- Oluşan hamurdan 12 parça ceviz büyüklüğünde toplar elde edip elinizle veya merdane yardımıyla yuvarlak şekiller elde edin. Artan hamuru ayırın, sonra kullanılacak.
- Açtığınız hamurları muffin kalıbına yerleştirin ve hazırladığınız iç harcı eşit şekilde hepsine dağıtın.
- Ayırdığınız hamuru turtanın üzerine ister küçük parçalar halinde serpiştirin ister ince şeritler halinde dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.
Mini Turta Tarifinin Servis Önerisi
Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirerek servis edebilirsiniz.