Kayısı kompostosunun bir bardağının kalorisi yaklaşık 259 kaloridir. Şeker yerine bal ya da pekmez kullanırsanız kalori oranında farklılaşma olur. Kalorisi yüksek olan bu içecek türü vitamin açısından oldukça zengindir. Yemeklerin üzerine yendiğinde mide de rahatlama yaratan tarifimize buyurun. Şimdide ellerinize sağlık.
Kayısı Kompostosu Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKayısı Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler
- 1kasekuru kayısı
- 1litresu
- 2adetkaranfil (arzuya göre)
- 1adetçubuk tarçın
- 1,5su bardağışeker
- 1tatlı kaşığılimon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kayısı Kompostosu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kayısıları sıcak suda yıkayıp küp küp doğruyoruz. Doğradığımız kayısıyı önceden kaynattığımız sıcak suyun içine koyuyoruz ve ocağa alıyoruz.
- Sonrasında şekeri, tarçını, zencefili ilave ediyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
- Ardından ocaktan alıyoruz. İçerisindeki baharatları çıkararak soğuk şekilde servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
Kayısı Kompostosu Tarifinin Pişirme Önerisi
Kıvam olarak kayısıların ezilmemesine dikkat edin, suyu da kıvamlı bir su olmalıdır. Su gibi değil şerbet gibi hiç değil ortası bir ayarda olmalıdır. Şeker miktarı olarak da bunu siz damak tadınıza göre az şekerli veya şekerli olarak ayarlamalısınız. Bu nedenle şeker miktarını azar azar ekleyip tadına bakmanızı öneririm.
Kayısı Kompostosu Tarifinin Servis Önerisi
Soğuduktan sonra servis yapılır.