Söz konusu ıslak kek olduğunda o yumuşacık dokusunu elde etmek için en mükemmel tatlı tarifini arıyoruz. Kimisi sosunu içine tam çekmediği için aradığımız lezzette olmuyor. Gelin bugün içinde sıvı yağ olmadan, sosunda yumurta olmadan nefis bir ıslak kek hazırlayalım. Yetmesin, üzerine de hafif ve hazırlaması kolay bir muhallebi ile buluşturalım. Altındaki o yumuşacık ıslak kekiyle, üzerindeki o nefis muhallebisiyle pasta görünümlü enfes bir tatlıya dönüşsün. Karşınızda: Muhallebili ıslak kek tarifi!
Bu tarifin kek harcına dilerseniz sıvı yağ da ilave edebilirsiniz. Daha nemli bir dokusu olacaktır. Ancak biz lezzetini hafifletmek adına ilave etmedik. Üzerini mevsim meyveleriyle de süsleyerek servis etmenizi öneririz. Gözlere ve damaklara şenlik tarifimize buyurun hadi. Şimdiden ellerinize sağlık.