Eve misafir mi gelecek, akşama acilen doyurucu bir tarif mi yapılması gerekiyor? Ya da sulu yemek yancısı olmadan mı kaldı? Tüm bu sorunlarda imdat çağrısına yetişebilecek en nefis yemeklerin başında gelir pilav tarifleri. İster bulgur pilavı olsun ister pirinç pilavı.. Doyuruculuğu ve besleyiciliği ile gönlümüzde tahtı olan bulgur pilavı, ister yeşil mercimekli, ister bol domatesli halleriyle çıkıyor karşımıza. Ama ne yalan söyleyelim, mercimekli pirinç pilavının lezzeti hep bir başka. Tadına doyulmaz bir halan pilav tarifine sizin de hayran kalacağınızdan eminiz. Denemek için doğru mutfağa!
Mercimekli Soğanlı Pilav Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaMercimekli Soğanlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetsoğan
- 1kahve fincanıyeşil mercimek(önceden haşlanmış)
- 2su bardağıpirinç
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Mercimekli Soğanlı Pilav Tarifinin Püf Noktası
Pilavınızı mutlaka oda sıcaklığında demlenmeye bırakın.
Mercimekli Soğanlı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinci yıkayıp 15 dakika sıcak suda bekletin. Soğanı yağda kavurun.
- Ardından süzdüğünüz pirinci de ekleyip kavurun.
- Mercimeği ilave edip nazikçe karıştırın.
- 2.5 su bardağı sıcak su ilave ederek kapağını kapatın. 10 dakika da altı kapalı olarak demlendirin.
- Mercimekli soğanlı pilav tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
Mercimekli Soğanlı Pilav Tarifinin Servis Önerisi
Üzerini incecik kıyılmış maydanozla süsleyerek servis edebilirsiniz.