Kahvaltı ve çay saatlerinin vazgeçilmezi mini mini ısırganlı poğaçalar olacak. Farklı poğaça tarifleri arayanlar için nefis bir tarif geldi.
Mini Isırgan Otlu Poğaça Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
17 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaMini Isırgan Otlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2su bardağıyoğurt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
- 2,5su bardağıun(kıvamına göre)
- 1/2paketkabartma tozu
- 5yemek kaşığıtereyağı
- 1bağısırgan otu
- 1yemek kaşığızeytin ezmesi(içine)
- 1kaselor peyniri(içine)
- 1adetyumurta sarısı(üzerine)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Mini Isırgan Otlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Isırgan otlarını mutlaka eldiven giyerek bol suda yıkayalım.
Mini Isırgan Otlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabartma tozu, un ve ısırgan otu dışındaki malzemeleri karıştırıyoruz. Üzerine azar azar un ekleyerek kıvam alana kadar yoğurmaya başlıyoruz. Kabartma tozunu ve doğradığımız ısırgan otlarını ilave edip iyice yoğuruyoruz.
- Hazır olan hamurumuzu avucumuzda açıp içerisine ister zeytin ezmesi ister lor peyniri isterseniz her ikisini karıştırarak koyabilirsiniz.
- İkiye katlayarak şekil veriyoruz ve üzerine çırpılmış yumurta sarısını sürüyoruz. Artık 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirilmeye hazırlar.