Tek çeşit ve zengin yemek yapmak isterseniz, doğru tariftesiniz. Etli bulgur pilavı ve yanında cacıkla doyuramayacağınız kimse yok.
Besleyici ve Doyurucu:
Etli Bulgur Pilavı Tarifi
19 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
1 saatEtli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramdana kuşbaşı eti
- 1litresu
- 2su bardağıbaşbaşı bulgur
- 3adetçarliston biber
- 2adetdomates
- 3dişsarımsak
- 3yemek kaşığıtereyağ
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Etli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Eti 1 litre su ile düdüklü tencerede yarım saat haşlayalım. Suyunu dökmeyelim, pilavda kullanacağız.
- Başbaşı bulgurları iyice yıkayalım. Biberleri halka halka doğrayalım domatesleri kabuklarını soyup küp küp keselim.
- Tencereye tereyağını koyalım ve eritelim önce biberleri ekleyelim. Soteleyip sırasıyla sarımsakları ve domatesleri de ekleyip 10 dakika kadar pişirelim.
- 2 su bardağı bulguru da ekleyip 2 dakika kadar kavuralım ve etleri ekleyip 4 su bardağı et suyundan koyalım.
- Bulgurlar iyice suyunu çekene kadar orta ateşte pişirelim ve 15 dakika bekletip servis edelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0