Tüm haftanın yorgunluğu, uzun uzun oturulan, keyfi uzattıkça uzatılan pazar kahvaltısı ile atılır. Hele ki kalabalık aile, eş, dost ile daha bir anlamlı, daha bir güzel. Hal böyle olunca pratik ve lezzetli tarifleri hepimiz seviyoruz. 30 dakikada masanızda hazır olan bu poğaçalar, kahvaltınızın da gözdesi olacak.
Tam Buğdayla Hazırlanan:
Taze Kekikli Zeytinli Poğaça Tarifi
07 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
23 dakikaTaze Kekikli Zeytinli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 4yemek kaşığıyoğurt
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1adetyumurta
- 1paketkabartma tozu
- 1silme çay kaşığıtuz
- 2-2,5su bardağıtam buğday unu
- 6-7daltaze kekik
- 15-16adetsiyah zeytin
İçi için:
- 1kasekaşar peyniri(veya herhangi bir peynir)
Üzerine:
- 1adetyumurta sarısı
- 1yemek kaşığımavi haşhaş tohumu
Taze Kekikli Zeytinli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurt, zeytinyağı, yumurta ve kabartma tozunu çırpıcı yardımıyla karıştırdım. Tuz ve unu (dikkatli ekledim) da ilave ederek yoğurdum.
- Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp keklikle birlikte hamura ekledim ve son kez bir daha yoğurdum.
- Ellerimi yağlayarak hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ortasına küçük bir parça kaşar peyniri koyup yuvarladım ve yağlı kağıt serdiğim fırın tepsisine dizdim.
- Önceden ısıtılmış fırında pişirdim. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5