Kaşıktan tane tane dökülen irmik helvası da güzeldir ama un helvası tarifinin topladığı takdirler, gönüllerde bıraktığı izlenim ayrı bir yerdedir. En kolay ve en pratik tatlı tariflerinden biri olması da artısı.
İrmik helvasında olduğu üzere uzun süre kavrulması esastır ancak sanki bir tık daha kolay şekilde hazırlanır un helvası. Zamansızdır o, evde olan malzemeler ile aklınıza geldiği anda yapılabilir, son dakikada gelen konuklar için kurtarıcı bir tatlıdır. Mutfakların en sevilen lezzeti, tam ölçüsüyle karşınızda! Sütlü un helvasını da deneyebilirsiniz. Hafif lezzetleri sevenler için sütlü un helvası da harika bir tercih olacaktır.
Dilerseniz un helvanızın şerbetini bizim gibi su ve şekerle hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz sütle hazırlayabilir içerisine bolca ceviz ilave ederek lezzetine lezzet katabilirsiniz. Un helvası tarifi nasıl yapılır diyorsanız, işin sırrı un helvasını uzun uzun, orta ateşte, sabırla kavurmakta saklı. Bekledikçe sertleşen bir kıvamı olacağı için ocaktan alır almaz şekil verin deriz. Biz bu tarifi "4 kişilik un helvası nasıl yapılır?" diyenler için hazırladık, ölçüsünü kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Üzerine bolca ceviz serperek servis edin, afiyet olsun!
"Tam kıvamlı un helvası nasıl yapılır?" diyenlerin tam ölçülü un helvası tarifimize de göz atmasını öneririz.