Günlerce kıyır kıyır duran bu lezzetli tarifi denemeyi unutmayın. Kurabiyelerin en sevilenlerinden elmalı tarçınlı kurabiye tam ölçülü tarifiyle karşınızda.
Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
14 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaElmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250grammargarin
- 2adetyumurta
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1/2çay bardağısüt
- 1çay bardağışeker
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 6-7su bardağıun
Elmalı harç için:
- 4adet büyük boyelma
- 4yemek kaşığışeker
- 1su bardağıceviz
- 1tatlı kaşığıtarçın
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Unu hamura eklerken kontrollü ekleyelim. Bu tarifle 2 tepsi kurabiye çıkıyor. Pudra şekerini kurabiyeler sıcakken serpmeyelim.
Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmaları rendeleyip tarçın ve şekerle suyunu çekene kadar pişirelim. Daha sonra cevizi ekleyip ocaktan alalım.
- Bir kenarda harcımız soğurken hamurumuzu yoğuralım. Tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
- Kurabiyeye dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Ben bir kısmına üçgen dilimlerle rulo sararak bir kısmına yuvarlak kesip içine harç koyup yarım daire katlayarak şekil verdim.
- 180 derece fanlı ayarda üzeri kızarana kadar pişirelim. Soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis edelim. Afiyet olsun.