Hafif sağlıklı ve pazar kahvaltıların en güzel hali. Fırından almanıza gerek kalmayacak aşırı pratik aşırı kolay, hadi tarife... Susamlı ev yapımı simit tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Susamlı Ev Yapımı Simit Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaSusamlı Ev Yapımı Simit Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıtam buğday unu
- 1su bardağıun
- 1yemek kaşığıkuru maya
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1/2su bardağıılık süt
- 1/2su bardağıılık su
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1/3çay bardağıpekmez
- 1kahve fincanısu
- 1kasesusam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Susamlı Ev Yapımı Simit Tarifinin Püf Noktası
Fırında iken sık sık kontrol ediniz fırınların kapasitesine göre pişme derecesi değişebilir. Dışı kızarana kadar bekleyiniz.
Susamlı Ev Yapımı Simit Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için un, maya, tuzu ekleyip önce karıştıralım. Daha sonra zeytinyağı ve sütü koyup yoğurmaya başlayalım.
- Ilık suyu yavaş yavaş ekleyelim. Hafif ele yapışan kulak memesi kıvamı bir hamur olacaktır. 30 dakika üstünü bez ile örtüp mayalanmaya bırakalım.
- Dinlendirdiğimiz hamuru bezeler halinde parçalara ayıralım. Bir adet için İki beze kullanmalısınız. İki uzun silindir şeklinde açıp kıvrımlı simit şeklini verin.
- Son olarak Önce pekmeze daha sonra susama batırıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-30 dakika arası pişirelim. Afiyet olsun.