Pazar kahvaltılarının yeni lezzet adayı domates soslu hellim tarifine alalım sizleri. Hafif, kolay, şipşak bir tarif.
Pazar Kahvaltılarına:
Domates Soslu Hellim Tarifi
18 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Domates Soslu Hellim Tarifi İçin Malzemeler
- 5adetdomates
- 4adetyumurta
- 1pakethellim peyniri
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıkekik
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 5dalmaydanoz
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Domates Soslu Hellim Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hellim peynirini kalın dilimlere bölüyoruz. Teflon tavada bu dilimlerin iki yüzlerini de kızartıp bir tabağa alıyoruz.
- Domateslerimizi soyup rondodan geçiriyoruz ve tavaya alıyoruz. 3-5 damla zeytinyağı ekleyip pişiriyoruz.
- Tüm baharatlarımızı da ekleyip kokusu çıkana kadar pişiriyoruz.
- Kıvam alan sosumuzun içine hellim peynirini yerleştiriyoruz ve 4 adet yumurtamızı boş yerlere kırıyoruz. Üzerine kapak kapatıp ocağı kısıyoruz.
- Yumurta sarıları biraz sertleşince ince doğranmış maydanozları ekleyip ocağın altını kapatıyoruz. 3-5 dakika dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5