Yumuşacık mayalı hamuru, enfes dokusu ve eşsiz lezzetiyle, sandviç ekmeklerini satın almayı bıraktıracak bir tarif; sandviç ekmeği tarifi. Çay saatlerinizi ve kahvaltılarınızı şenlendirmek için haydi sizi mutfağa alalım!
Daha Leziz, Daha Sağlıklı:
Sandviç Ekmeği Tarifi
11 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Sandviç Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 7su bardağıun
- 1su bardağıılık süt
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1,5tatlı kaşığıtuz
- 1çay bardağısıvı yağ
- 2adetyumurta(bir tanesinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
- 1yemek kaşığımaya
- 1çay kaşığımahlep(isteğe bağlı)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sandviç Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm hamur malzemesiyle yumuşak kıvamda bir hamur hazırlanır.
- Üzeri streç filmle kapatılıp yaklaşık 45 dakika mayalandırılır. Tekrar bir tur daha yoğrulup mandalina büyüklüğünde bezelere ayrılır.
- Her bir beze elle yahut merdane yardımıyla kahve fincanı büyüklüğünde açılıp rulo yapılır. Tüm hamur bu şekilde hazırlanıp tepsiye geniş aralıklarla dizilir.
- Üzerine temiz bir bez kapatılıp tepside 25-30 dakika mayalandırılır. Son olarak üzerine yumurta sarısı sürülüp 200 derecelik ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4