Yaz aylarının vazgeçilmezi limonun eşsiz ferahlığı ile herkesi mutlu edecek enfes bir cheesecake tarifimiz var! Limonlu cheesecake tarifi için mutfak sizi bekliyor.
Limonlu Mis Cheesecake Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaLimonlu Mis Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı İçin:
- 2pakettam buğdaylı bisküvi
- 50grameritilmiş tereyağı
Peynir Kreması İçin:
- 1paketlabne peyniri
- 1su bardağıyoğurt
- 2adetyumurta
- 2yemek kaşığıun
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 1paketvanilya
- 1su bardağıtoz şeker
Limon Sosu İçin:
- 1adetlimon suyu
- 160mililitresu
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 1yemek kaşığınişasta
- 1adetyumurta
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Yumurtaların teker teker eklenip karıştırılması çatlamayı önler.
Limonlu Mis Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri robottan geçirelim daha sonra tereyağını eritip geçirdiğimiz bisküvi ile harmanlayalım.
- Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt koyup bir güzel yayalım. kalıbın dışını folyo ile kaplayalım.
- Yumurtalar hariç tüm malzemeleri çırpalım. Yumurtaları teker teker ekleyip yavaş yavaş çırpalım. Tabanın üzerine doldu malzememizi dökelim.
- Fırın tabanından 1 üste içi su dolu tepsi yerleştirelim. Tel ızgaraya cheesecake'mizi koyalım.
- 160 derecede 40-45 dk pişirelim. bu sırada sosumuzu hazırlayalım.
- Tüm malzemeleri sos tenceresinde çırpıcıyla karıştırın. Orta kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin. Sürekli karıştırarak soğut soğuyan sosumuzu cheesecake'mizin üzerine dökelim. Afiyet olsun.
Limonlu Mis Cheesecake Tarifinin Pişirme Önerisi
Piştikten sonra fırında kapağı açık 25 dakika bekletin. 1 gece veya 4 saat beklet servis edin.