Hem çok pratik hem de çok lezzetli, birçoğumuzu çocukluğuna götürecek enfes bir tatlı tarifimiz var. Bu mozaik pastanın içinde rafine şeker yok. Evet evet, yanlış görmediniz! Şekerini pekmezden alıyor, içindeki limon aroması da tadına tat katıyor. Sıcak günlerin ferahlatıcısı, tatlı krizlerinin kurtarıcısı, masum mozaik pastanın tarifini denemenizi kesinlikle öneririz. Haydi mutfağa!
Şekersiz Mozaik Pasta Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaŞekersiz Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 3su bardağıyulaf
- 2adetmuz
- 1su bardağısüt
- 3/4su bardağıpekmez
- 5yemek kaşığıkakao
- 1su bardağıceviz
- 1adetlimon kabuğu
- 10adetyulaflı bisküvi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Şekersiz Mozaik Pasta Tarifinin Püf Noktası
Dondurucuda 2-3 saat bekletip servis edebilirsiniz ama bizim önerimiz bir gece dondurucuda kalması. Sütün kaynar olmamasına da dikkat edin, ılık olması tercihimiz :) Limon kabuğu yerine portakal kabuğu, ceviz yerine farklı kuru yemişler de tercih edebilirsiniz.
Şekersiz Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütü ısıtıyoruz ve yulafla birleştiriyoruz.
- Muzları eziyoruz. Ezilmiş muzlara pekmezi ve kakaoyu ekliyoruz, iyice karıştırıyoruz.
- Süt ile ıslanmış yulafa, muzlu pekmezli karışımı ekliyoruz.
- Cevizi ve bisküvileri de elimizle küçük parçalara ayırıyoruz, karışıma ekliyoruz.
- Limon kabuğunu rendeleyip spatula yardımı ile iyice karıştırıyoruz.
- Harcımızı alüminyum folyoya sarıyoruz ve uygun bir kalıba koyup dondurucuda bekletiyoruz.