Oldukça pratik, az malzemeli ve lezzetli bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Çocukların çok seveceği ayrıca minik olması dolayısıyla tam bir kahve yanı ikramlığı olan bir kurabiye. Yediğiniz anda bir tane daha yemek isteyeceğiniz lokmalık mini kurabiye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Lokmalık Mini Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaLokmalık Mini Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150gramtereyağı
- 1paketvanilya
- 1adetportakal kabuğu rendesi
- 1.5su bardağıun
- 1/2çay bardağıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1/2çay kaşığızencefil
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Lokmalık Mini Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyelerin soğumaması önemli yoksa şeker üzerine yapışmayacaktır. Kurabiyeleri bu şekilde cam bir kavanozda uzun süre saklayabilirsiniz. Dilerseniz zencefil kullanmayabilirsiniz.
Lokmalık Mini Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağına, vanilya, portakal rendesi ve un eklenerek yoğrulur. (Unu kontrollü ekleyip fazla gelirse kalanını eklemeyebilirsiniz.)
- Oluşan hamurdan isterseniz fındık büyüklüğünde toplar yaparak isterseniz de uzun şerit haline getirip yaklaşık 2 cm. kalınlıkta parçalar keserek şekil verebilirsiniz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede yaklaşık 30 dk. kurabiyelerimizi pişirelim. Rengi fazla pembeleşmeyecektir.
- Toz şeker, tarçın ve zencefili çukur bir kasede karıştıralım. Fırından çıkardığımız kurabiyeleri ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğumadan bu karışımın içine atarak iyice bulayalım. Afiyet olsun.
Lokmalık Mini Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.