Evi yine mis gibi kek ve frambuaz kokusuyla dolduracak şahane bir kek hazırlamaya buyurun. Frambuazlı kek tarifi sizi bekler.
Frambuazlı Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
9 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaFrambuazlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 2adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağızeytinyağı
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 1su bardağıun
- 5yemek kaşığıbadem unu
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1/2çay kaşığıtuz
Üzeri için:
- 20adetframbuaz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Frambuazlı Kek Tarifinin Püf Noktası
Mutlaka badem unu kullanalım kekin dokusunu lezzetini farklı bir boyuta çıkaracaktır.
Frambuazlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta şeker ve limon kabuğunu krema kıvamı alıncaya kadar çırpalım.
- Çırptığımız karışıma yavaş yavaş zeytinyağ ekleyelim.
- Kuru malzemeleri (un, badem unu, tuz, kabartma tozunu) derin bir kasede karıştıralım.
- Çırptığımız yumurta ve şekerin üzerine kuru malzemeleri ekleyelim. Spatula yardımı ile karıştıralım.
- 20/20 cm kare borcama yağlı kağıt serelim. Üzerine kek harcını ekleyelim. Kekin üzerine frambuazları ekleyelim.
- Önceden ısıttığımız 160 derece fırında 40 dakika pişirelim. Afiyet olsun.