Restoranlara, kebapçılara gittiğimizde masaya gelen o nefis ezmelerin tadı hep bir başka oluyor. Acılı ezme en sevilen mezelerden aynı zamanda. Suyuna ekmek bana bana yenen o nefis tarifi gelin bu kez evde yapalım. Hem de tam lokanta usulü olsun. Yediğiniz en iyi ezmelerden biri olacağı da garanti. Dilerseniz fazla fazla yapıp kavanozlarda da saklayabilirsiniz. İçerisindeki sirke sayesinde daha uzun süre taze kalabiliyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, lokanta usulü ezme tarifine davet ediyoruz.
Lokanta Usulü Ezme Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaLokanta Usulü Ezme Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetdomates
- 2adetbiber
- 2adetsalatalık
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1çay kaşığıkuru nane
- 1çay kaşığısumak
- 1tatlı kaşığısirke
- 1tatlı kaşığınar ekşisi
- 3yemek kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Lokanta Usulü Ezme Tarifinin Püf Noktası
Evinde mutfak robotu bulunmayanlar bıçakla cok ince olacak şekilde doğrayabilir. Rende de kullananabilirsiniz.
Lokanta Usulü Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biberlerin içini temizleyin. Sebzeleri 4'e bölerek robotunuza atın.
- Baharatları ilave edin.
- Sıvı malzemeleri ekleyin.
- Biber salçasını ekleyin.
- Tüm malzemeleri robottan geçirin.
- Ardından servis tabağına alıp dilerseniz üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin. Afiyetler olsun!