Merhaba, sizlerle iddialı bir tarif paylaşıyorum. Bir kere yiyen bırakamıyor!!! Kedidilli profiterol yapımı sandığınızdan çok kolay, sunumuyla farkılaşan bir tarif. Deneyenlere afiyet olsun.
Kedidilli Profiterol Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaKedidilli Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
- 20adetkedidili bisküvi
- 1litresüt
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağıun
- 1paketvanilya
- 1/2su bardağınişasta
- 2adetyumurta sarısı
- 2paketkrem şanti
- 1su bardağısüt(Krem şantiye eklemek için)
- 1pakettoz çikolata sosu(Üzeri için)
- 2,5su bardağısüt(Sosu hazırlamak için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kedidilli Profiterol Tarifinin Püf Noktası
Tarifinizi hazırladıktan sonra buzdolabında en az 3-4 saat mutlaka bekletin.
Kedidilli Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye 1 litre süt, yumurta sarıları, un, toz şeker ve nişasta koyup, çırpma teli ile karıştırın.
- Ocağa alıp, sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.
- Kaynadıktan sonra koyulaşan kremayı ocaktan alıp, 1 paket vanilya ekleyerek karıştırın.
- Kremanın üzerini streç film ile kremaya temas edecek şekilde kapatıp, soğumaya bırakın.
- Çırpma kabında 2 paket krem şanti ve 1 su bardağı sütü köpürtüp, buzdolabına koyun.
- Toz çikolata sosunu da 2,5 su bardağı süt ile tencerede pişirin.
- Ilıyan krema ile krem şantiyi birleştirip, çırpın.
- Kedidili bisküvilerini 3'er parçaya bölerek kremaya ekleyip,karıştırın.
- İster büyük boy kare bir borcama yada tek kişilik kuplara paylaştırın.
- Kedidilli kremanın üzerine soğuyan çikolata sosunu dökün.
- Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.