Pizzayı andıran harika bir lezzet. Gün sofrasında bile ikram edebilirsiniz. Mutfak hazırlıklar için sizi bekler.
Domatesli Kaşarlı Milföy Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaDomatesli Kaşarlı Milföy Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetmilföy hamuru
- 180gramrendelenmiş kaşar peyniri
- 2adet büyük boydomates
- 1dişsarımsak
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1tutammaydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Domatesli Kaşarlı Milföy Tarifinin Püf Noktası
Milföy hamurlarını açarken kenarlarını birleştiğinden emin olun. Servis ederken üzerine maydanoz veya dereotu serpiştirebilirsiniz.
Domatesli Kaşarlı Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce domatesleri 1 cm kalınlığında dilimleyelim.
- Bir kabın içine tuz,karabiber, zeytinyağı, sarımsak ve dilimlediğimiz dometesleri koyup güzelce karıştıralım.
- Kabımızı üzerini örtüp 30 dakika buzdolabında bekletelim.
- Karışım dolapta beklerken bir yandan milföy hamurlarını yan yana koyup merdane ile kenarlarını birleştirip kenarlarından 1.5 cmlik boşluklar bırakarak orta boşluğa çatalla delikler açalım.
- Ortasına delik açma sebebimiz kenarlarını kabarsın ama ortası kabarmasın diye...
- Sonra delikler açtığımız yere rendelediğimiz kaşarı ve dolapta beklettiğimiz domatesleri yerleştiriyoruz.
- Fırında 20 dakika kadar pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.