Tereyağı kokusunu buram buram hissedeceğiniz, yumuşacık bir kek tarifiyle geldik! Yiyen tekrar tekrar isteyecek, tek dilimle doyum olmayacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Çikolatalı Çilekli Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaÇikolatalı Çilekli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramun
- 1paketkabartma tozu
- 1/2çay kaşığıtuz
- 3yemek kaşığıtereyağı (oda sıcaklığında)
- 3yemek kaşığıyoğurt (oda ısısında olmalı)
- 1su bardağışeker
- 1adetyumurta
- 125mililitresüt
- 1paketvanilya
- 1paketsütlü çikolata
- 15adetçilek
- 1,5çay kaşığıpudra şekeri (arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çikolatalı Çilekli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırını fanlı ayarda 170 derecede ısıtalım. Aynı zamanda da kelepçeli kalıbımızın altını ve yanlarını tereyağıyla yağlayalım.
- Un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştıralım.
- Tereyağına şekeri ekleyerek mikserleyelim. Üzerine yoğurdu da ekleyerek biraz daha çırpalım.
- Yumurtayı kırıp çırpalım, sonra vanilini ve ardından da sütü ekleyerek tekrar çırpalım.
- Başta yaptığımız unlu karışımı eleyerek bu karışıma ekleyelim.
- Dilediğiniz kadar çikolatayı içerisine ekleyin.
- Karıştırıp kelepçeli kaba boşaltın ve yarım kestiğiniz çilekleri yerleştirin. Biraz daha çikolata ekleyebilirsiniz. Fırına verin ve kontrollü pişirin. Afiyet olsun.
Çikolatalı Çilekli Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişmesi için 35 dakika yeterli bir süre ama 20 dakika sonrasında kürdan testi ile kontrol etmeyi unutmayın.
Çikolatalı Çilekli Kek Tarifinin Servis Önerisi
Servis tabağınızın etrafına pudra şekeri serpip kenarlarına çikolata parçaları ve çilekler koyarak süsleyebilirsiniz.