Kahvaltılık olarak dışı çıtır içi yumuşacık fırın patates. Yiyenlerin vazgeçmeyeceği, pratik ötesi bir tarif. Oldukça basit bir tarif olduğu için fazla söze gerek yok hemen mutfağa gidelim. Afiyet olsun.
Fırında Patates Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaFırında Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetpatates(büyük boy)
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1çay kaşığıpul biber
- 1yemek kaşığızeytinyağ
- 1dişsarımsak(rendelenmiş)
- 1daltaze biberiye(isteğe göre)
- 1daltaze fesleğen(isteğe göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında Patates Tarifinin Püf Noktası
Patatesleri nişastasından arındırırsanız, patatesler çıtır olacaktır. Nişastasından arınmayan patatesler piştiğinde her zaman yumuşak olurlar.
Fırında Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patateslerin kabuklarını soyup, parmak şeklinde tuzlu suya doğrayın. Nişastasından arındırmak için suyun altında bir kaç defa yıkayın.
- Bir kağıt havlu yardımı ile patatesleri kurulayın. Yağlı kağıt serili borcama patatesleri yerleştirin.
- Patatesin üzerine baharatlarını ekleyip, birbirine geçmesi için karıştırın.
- 180 derecede ısıtılmış fırında patatesler kızarana kadar pişirin.
- Afiyet olsun.