Tahin sevenler burada mı? Hem kahvaltılarda hem de beş çaylarında tüketebileceğiniz çok lezzetli bir tarifimiz var. Evlerin vazgeçilmezleri arasında olan tahinli çörek tarifimizi denediğiniz zaman eminiz sizin de evinizin vazgeçilmezi olacak!
Tahinli Çelenk Çörek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
5 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaTahinli Çelenk Çörek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1paketkuru maya
- 1silme çay kaşığıtuz
- 1,5su bardağıılık süt
- 1yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
- 1/2çay bardağısıvı yağ(1 parmak fazla)
- 4su bardağıun(kıvama göre)
Arası için:
- 1/2su bardağıtahin(dilediğiniz kadar)
- 1/2su bardağıceviz(dilediğiniz kadar)
- 1/2su bardağışeker(dilediğiniz kadar)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tahinli Çelenk Çörek Tarifinin Püf Noktası
**Tahin ,ceviz ve şeker ekledikten sonra elimizle biraz un serpebiliriz ki tahinin akmasını önlesin :)
Tahinli Çelenk Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp hamurumuzu hazırlıyoruz ve 30-35 dakika mayalandırıyoruz.
- 5' e böldüğümüz hamurumuzu üzerine un serpip merdane yardımıyla açıyoruz içerisine tahin, ceviz ve şeker koyuyoruz .
- Rulo şeklinde sarıyoruz ve bir ucunu kesmeden uzunlamasına yarıya bölüyoruz.
- Katlı kısmı dışa çevirip örgü şeklinde sarıp simit şeklini veriyoruz.
- Pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye çöreklerimizi alıyoruz ve fırına gönderiyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Afiyet olsun.