Hafif ve muhteşem bir tatlı yapıyoruz. Muhallebisiyle kekiyle sütlü tatlıların en sevilenlerinden gelin pastası tüm lezzetiyle karşınızda.
Yumuşacık Muhallebisiyle:
Gelin Pastası Tarifi
29 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaGelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 4adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1/4çay bardağısıvı yağ
- 1su bardağıun
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
Keki ıslatmak için:
- 2yemek kaşığışeker
- 2su bardağısüt
Muhallebi için:
- 5su bardağısüt
- 1su bardağışeker
- 2yemek kaşığınişasta
- 3yemek kaşığıun
- 1paketkrem şanti
- 80grambeyaz çikolata
Üzeri için:
- 1yemek kaşığıHindistan cevizi
- 1çay kaşığıtoz Antep fıstığı
- 1-2adetçilek
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Gelin Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kek için yumurta ve şekeri iyice köpürtün. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpın.
- Yağlanmış dikdörtgen bir kalıba kek karışımını dökün. İyice yaydırın. 180 derecede 25 dakika pişirin.
- Kek pişince soğumaya bırakın.
- Süt ve şekeri karıştırın ve kaynatmadan ve şeker eriyene kadar hafif ısıtın.
- Muhallebi için beyaz çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye koyup karıştırarak kaynayana kadar karıştırın ve beyaz çikolatayı ekleyin. Soğumaya bırakın.
- Muhallebi ılınınca toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
- Kekin üzerine muhallebiyi dökün ve eşit bir şekilde dağıtın. Hindistan cevizi ile üzerini kaplayın. Dilimleyip Antep fıstığı, çilek ile süsleyin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5