Tavada çok hızlı bir şekilde pişen, mayasız oluşuyla gönüllerde taht kuran nefis mi nefis bir katmer tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif buzlukta saklanabiliyor, şipşak pişiriliyor. Dokusu yumuşacık, lezzeti ise şahane. Karşınızda nefis mi nefis mayasız katmer tarifi. Bu tarifin diğer hamur işi tariflerine göre yapımı daha basit. Özellikle de üzerine bolca tereyağı sürüldüğü zaman değmeyin keyfinize.
Bu şahane tarifin yapılış aşamalarına geçelim hadi şimdi. Hamur işleri arasında en çok sevilen katmer tarifini siz dilerseniz tuzlu dilerseniz de şekerli şekilde yaparak servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, zamandan kurtaran mayasız katmer tarifimize buyur ediyoruz. Afiyetler olsun! Keyfi bol olsun!