Buram buram çikolata kokulu bir kurabiye tarifimiz var. Evde kaldığımız günlerde çabucak hazırlayıp, servis edebileceğimiz oldukça pratik bir kurabiye kendisi. Hazırlıklar için mutfağa kadar buyurun.
Mis Kokulu:
Çikolatalı Pratik Kurabiye Tarifi
04 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
18 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakikaÇikolatalı Pratik Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 110grammargarin
- 2adetyumurta
- 1su bardağı (bir parmak eksik)esmer şeker (ya da toz şeker)
- 1paketvanilya
- 1çay kaşığı (silme)karbonat
- 25su bardağıun
- 1su bardağı (bir parmak eksik)damla çikolata
Çikolatalı Pratik Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyenin içi yumuşacık kek gibi olacağı için çok fazla pişirmemeli ve buzdolabında en az 40 dakika bekletmeliyiz.
Çikolatalı Pratik Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
Kurabiyeleri fırında 12 dakika'dan fazla tutmayın.
Çikolatalı Pratik Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki margarin, vanilya ve toz şeker mikser yardımıyla iyice krema kovanına gelene kadar çırpılır.
- İki yumurta tek tek eklenerek çırpma işlemine devam edilir.
- Ardından elenmiş un ve karbonat yavaş yavaş eklenir . Hamur elle değil spatula veya tahta kaşıkla karıştırılır.
- Son olarak damla çikolata eklenir ve spatulayla tekrar karıştırılır. 1 saat dolapta bekletilir.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsimize ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp aralıklı bir şekilde dizilir. (elinize çok yapışırsa iki kalık yardımıyla da tepsiye dizebilirsiniz.)
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dk pişirilir. Afiyet olsun
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0