Tuzlu kurabiyeyi her türlü yiyesiniz gelir. Çay-kahvenin yanında, açken-tokken… Kavrulmuş fındığın lezzeti ve üstündeki susamın çıtırlığı başka bir olay kendisi.
Kavrulmuş Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaKavrulmuş Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150gramtereyağı
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1yemek kaşığısirke
- 2adetyumurta(birinin akı dışı için alınacak)
- 1tatlı kaşığımahlep
- 1tatlı kaşığıtuz
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 1paketkabartma tozu
- 1çay bardağıfındık kırığı(kavrulmuş)
- 3,5-4su bardağıun
- 1kasekavrulmuş susam(bulamak için)
- 1adetyumurta akı(bulamak için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kavrulmuş Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Unu azar azar ekleyelim. Dilediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz pişirme süresine dikkat edelim. 20 dakikadan sonra kontrollü pişirelim.
Kavrulmuş Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un ve fındık hariç bütün malzemeyi karıştırma kabına alıp karıştıralım.
- Unu azar azar ekleyerek kolay yuvarlanabilen bir hamur elde edelim. Fındığı da ekleyip yoğuralım.
- Şekil verdikten sonra yumurta akına ve susama bulayalım.
- Fırın kağıdı serili tepsiye dizelim ve 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.