Dışı çıtır içi yumuşacık bir tavuk tarifi üstelik kaplamak için noodle kullandım mükemmel oldu. Çok çıtır çok pratik bu tarife bayılacaksınız.
Noodle Kaplı:
Soslu Çıtır Tavuk Tarifi
18 Mayıs 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaSoslu Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Marine İçin:
- 500gramtavuk göğsü
- 3yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığınişasta
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1/4çay bardağısüt
Kaplaması İçin:
- 2paketnoodle
Sosu İçin:
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1yemek kaşığıkırmızı toz biber
- 4dişsarımsak
- 2yemek kaşığıbal
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1yemek kaşığıketçap
- 1.5yemek kaşığısoya sosu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Soslu Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsünü ikiye bölüp orta olacak şekilde doğrayıp bir kaba alın. Marine için un, nişasta, tuz, karabiber ve sütü tavukların içine koyup güzelce karıştırın.
- Buzdolabında yarım saat bekletin. Noodle ufak olacak şekilde merdane yardımı ile kırın. Dinlenen tavukları noodle ile iyice kaplayın.
- Kızgın yağda tavukları çevirerek kızartın. Sos için olan malzemeleri bir kapta karıştırın. Bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyun. Kırmızı toz biberi katıp karıştırın.
- Rendelediğiniz sarımsağı ekleyerek karıştırın ve sosu tavaya dökün. 1 dakika kadar sonra ocağın altını kapatıp kızarttığınız tavukların yarısını sosun içine alın. Özdeşleşene kadar karıştırın.
- Afiyet 0lsun.