Muhteşem lezzetli lokum gibi bir tatlı oluyor hem çok hafif hem çok nefis... Lokum gibi ayva tatlısı tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Lokum Gibi Ayva Tatlısı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saatLokum Gibi Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4adetayva
- 2-3yemek kaşığıtoz şeker(her ayvanın üzerine)
- 1-2adettane karanfil
- 1-2adet küçük boytarçın(kırılmış)
- 3-4adetayva çekirdeği
- 2su bardağısu(suyu ayvaların pişme derecesine göre ilave edebiliriz kontrol edip)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sık sık ara ara kontrol etmeliyiz. Her ayvanın su çekme oranı değişiyor ayvalar pişene kadar su ihtiyacı olursa ilave etmeliyiz.
Lokum Gibi Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle ayvalarımızı yıkayıp temizleyip kabuklarını soyup ikiye bölelim.
- Çekirdeklerini çıkartalım ayıralım.
- Kabuklarının bir kısmını tencereye ayvaların altına yerleştirelim.
- Çekirdeklerini ayvaların üzerine atalım kıvam vermesi için her ayvanın üzerine iki üç yemek kaşığı toz şeker koyalım.
- İki su bardağı ilave edip kapağını kapatalım, kaynadıktan sonra kısık ateşte bir saat kadar pişirelim.
- Kontrol edip çıkartalım soğuduktan sonra servise alalım. Afiyet olsun.