Çatlak görünümü ve enfes tadı ile hereksin damaklarında enfes tatlar bırakacak bir tarifimiz var! Karşınızda: Truffle kurabiye tarifi. Hazırlanması oldukça pratik olan tarifimiz için kolları sıvayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Truffle Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
22 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaTruffle Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 25gramkakao
- 1su bardağıun
- 90gramşeker
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 25gramtereyağı (eritilmiş)
- 1tatlı kaşığısüt
- 3yemek kaşığıpudra şekeri (arzuya göre)
- 6-7parçabitter çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Truffle Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamurun ele yapışmaz kıvama gelmesine özen gösterin.
Truffle Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un, kakao ve kabartma tozunu karıştırın. Tereyağını eritin ve içine bitter çikolataları ekleyerek erimesini sağlayın.
- Ardından şekeri ve tereyağılı karışımı kaba ekleyin.
- Yumurta ve sütü ekleyip, ele yapışmayacak hale gelene kadar yoğurun ve buzdolabında 30 dakika bekletin.
- Pudra sekerini yayvan bir tabağa dökün. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve her tarafını pudra şekerine bulayın.
- Fırın kağıdı serili tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.
Truffle Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
10 dakika boyunca kapağı açmamaya özen gösterin.