Bir gecede bitecek lezzette, pişmeyen bir cheesecake yapalım haydi. Bal kabaklı kolay cheesecake rengiyle de gözleri alacak. Hadi, şahane bir tatlı tarifi yapmak üzere malzemeleri hazırlayın şimdi.
Turuncu Güzel:
Bal Kabaklı Kolay Cheesecake Tarifi
10 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için587/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Bal Kabaklı Kolay Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 2su bardağıglutensiz yulaf ezmesi
- 2su bardağıfındık
- 12adetgünkurusu kayısı(veya hurma)
- 4yemek kaşığıkaju ezmesi
- 2yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
- 1tatlı kaşığı (tepeleme)toz tarçın
- 4yemek kaşığıtahin
- 2yemek kaşığısüzme yoğurt
Ara katman için:
- 400gramlabne
- 2yemek kaşığıbal
- 6yemek kaşığıHindistan cevizi tozu
Üst katman için:
- 800grambal kabağı
- 3yemek kaşığıbal
- 4yemek kaşığıchia tohumu
- 1avuçufalanmış ceviz
- 2adetrendelenmiş portakal kabuğu
- 2dilimportakal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bal Kabaklı Kolay Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Tabanı için:
- Tavada yulafları ve fındıkları birlikte kavuruyoruz. Fındık üzerindeki kabuklar kendini bırakıncaya kadar, yulaflar hafif yanıncaya kadar kavurdum ben. Yanık yanık tadı tahin gibi oluyor.
- Önce fındık ve yulafı daha sonra günkurusunu ilave ederek birlikte rondodan geçiriyoruz. Tüm malzemeleri birleştirip, karıştırıyoruz.
- Kek kalıbının tabanını Hindistan cevizi yağıyla yağlayabilirsiniz ya da direkt yağlı kağıt koyabilirsiniz. Karışımı iyice yoğurduktan sonra elinizin yardımıyla tabana sıkıştırın. Biraz buzlukta bekletin.
Ara katman için:
- Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp soğuyan tabanın üzerine döküyoruz. Tekrardan buzdolabında bekletiyoruz.
Üst katman için:
- Bal kabaklarımızı düdüklüde buharla haşlıyoruz. Blenderda püre olacağı formata kadar haşlansın lütfen.
- Bir tencereye bal kabaklarını koyuyoruz. Blender ile püre hale getiriyoruz. Balı ve chia tohumumuzu ekledikten sonra, kısık ateşte 10 dakika pişiriyoruz.
- Bir kaseye alıp buzdolabında yarım saat soğutuyoruz. Soğuduktan sonra, labnenin üzerine döküp, üstünü de süsledikten sonra buzdolabında en az 2 saat bekletiyoruz.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5