''Canım mantı istiyor ama hamurunu açacak vaktim yok'' diyenler... Size bildiğiniz mantının tahtını sallayacak bir tarif geliyor: Hellimli çıtır mantı tarifi. İç harcı sadece peynir, hamurunda ise sadece tel kadayıf olan bir lezzet. Piştiğinde çıtır çıtır, yoğurtla buluştuğunda ise damak çatlatan bir lezzete dönüşüyor. Eriyip kırmızı biberle buluşan tereyağı, yoğurdun üzerine döküldüğünde lezzeti katlanıyor.
Lezzetin ve pratikliğin ortak noktada buluştuğu bu tarifi çok seveceksiniz. Davet sofralarında yenilik arayanlara alternatif bir tarif geliyor. Üstelik çay saatlerinizde de size övgüler getirecek bu lezzetli tarifi denemesi sizden, yorumları misafirlerinizden.
Malzemeler hazırsa sizi mutfağa bekliyoruz.