Çocukken hemen hemen herkesin en sevdiği lezzetlerden biri olan leblebiyi, kurabiyenin içerisine koyuyor ve tarifimiz ile sizleri buluşturuyoruz. Hazırlaması oldukça pratik olan leblebili kurabiye tarifi ile çay saatlerinize enfes kurabiyeler hazırlayacak ve sevdiklerinizi mutlu edeceksiniz. Şimdiden elleriniz sağlık.
Leblebili Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
40 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaLeblebili Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5su bardağıleblebi
- 1su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıpudra şekeri
- 4.5su bardağıun
- 1adetvanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Leblebili Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Çok nazik bir kurabiyedir. Sakın soğumadan tepsiden çıkarmaya çalışmayın. Leblebiyi çekerek leblebi tozu, toz şekeri çekerek pudra şekeri elde edebilirsiniz.
Leblebili Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm malzemeyi karıştırın. Ununu ekleyerek yoğurmaya devam edin. Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyin. Yani hamur yumuşak olacak ama ele de yapışmayacak.
- Yağlı kağıt verilmiş tepsiye ceviz büyüklüğünde koparıp, yuvarlak şekil vererek dizin. Boyutları büyük olmasın. Üzerine çatalla şekil verebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzerileri çatlayana kadar tahmini 15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Leblebili Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişerken üstü çatlar çatlamaz alın. Fazla pişirmeyin. Yaklaşık 15 dakika yeterli olacaktır.