Portakalın en lezzetli haliyle vazgeçilmez bir tarif. Hem sunumu güzel hem lezzeti mükemmel portakal soslu baby ıspanak salatayla tanışın.
Portakal Soslu Baby Ispanak Salata Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaPortakal Soslu Baby Ispanak Salata Tarifi İçin Malzemeler
Salata için:
- 1adetbaby ıspanak
- 1demetroka
- 1adetportakal
- 1adetyeşil elma
- 3/4adetsarı cherry domates
- 1dilimkeçi peyniri
- 1çay bardağıceviz
Portakal sos için:
- 1/3çay bardağızeytinyağ
- 1adetlimon
- 1/2adetportakal
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Portakal Soslu Baby Ispanak Salata Tarifinin Püf Noktası
Peynire bıçak vurulmamalıdır yoksa peynir dağılır yani peynir kesici ile kesilmelidir. Sosta limon ve portakalın aroması eşit miktarda olmalıdır. Ayrıca portakalın ve limonun kabuklarını biraz rendeleyin. Özellikle portakalın aroması yoğun olmalıdır. Portakalı keserken nazik davranın yoksa sulanır. Genellikle bu salatada keçi peyniri tercih edilir.
Portakal Soslu Baby Ispanak Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak ıspanak ve rokayı kabın içerisine küçülterek bölün, ardından portakalın kabuklarını soyun ve dilimler keserek küp doğrayın yeşilliğin içerisine ekleyin.
- Yeşil elmayı da dilimler çıkararak küp doğrayın ve ekleyin daha sonra sarı çeri domatesi bölün karışıma ilave edin. Salatanın portakal sosunu karışma dökün ve karıştırın.
- Ardından servis tabağına koyun, üzerine küp doğranmış peynir ve yeşil elma ekleyin son olarak ufaltılmış cevizi serpin. Son olarak tabağınızı süsleyin.
- Sosu için bir kap içerisine zeytinyağı dökün, portakal ve limonu sıkın ardından tuz ile karabiberi ilave ederek çırpın.
Portakal Soslu Baby Ispanak Salata Tarifinin Servis Önerisi
Süsleme için grissini çubuk, kurutulmuş meyve kullanabilirsiniz.