Neden bizim katmer poğaçamız bir kruvasan kadar popüler olmasın ki? Yapılışı kruvasan kadar olmasa da oldukça zahmetli olan katmer poğaça, 8 kat ayrı ayrı açılmış hamurdan yapılıyor. Aralarına sürülen tereyağ sayesinde ağızda dağılıyor, piştiğinde kat kat ayrılıyor."Bana 8 yetmez 16 kat yapacağım." derseniz, sizi alkışlar önünüzde saygıyla eğiliriz. Katları arttırmak poğaçanıza daha hacimli bir görünüm sağlayacak ve yiyenlerin gözündeki prestijinizi yükseltecektir. Karşınızda emeğin ve maharetin konuştuğu nefis katmer poğaça tarifimiz.
Bu lezzetli tarifin misafirlerinize müthiş lezzet karnavalı yaşatacağı sofralarınız kurma vakti! Malzemeleriniz hazırsa haydi başlayalım!