Boza, Anadolu'nun geleneksel içeceklerinden biri olarak sofralarımızı şenlendiren, kış aylarının vazgeçilmezi ve nostaljik bir lezzet... Bu içeceğin tarihi binlerce yıl öncesine dayanıyor ve soğuk kış günlerinde içimizi ısıtmek için de birebir. Özenle seçilmiş tahıllardan elde edilen, hafif ekşi ve tatlı bir lezzet sunan bu içeceği evde bu kadar güzel yapabileceğinize şaşıracaksınız.
Anason, tarçın ve karanfil gibi baharatlar kullanabilir; bozaya karakteristik bir aroma ve lezzet katabilirsiniz. Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!