Kolay sütlü irmik helvası tarifi, mis kokusu ve enfes kıvamıyla çay saatlerinizi şenlendirmeye geliyor. İrmik helvasının hiç su kullanılmadan sütle yapılan bu versiyonunu hala denemediyseniz, hemen sizi mutfağa alalım!
Kolay Sütlü İrmik Helvası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaKolay Sütlü İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıirmik
- 2su bardağıtoz şeker
- 2su bardağısüt
- 3tepeleme yemek kaşığıtereyağı
- 1çay bardağısıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kolay Sütlü İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası
İrmik, süt ve şeker ölçüsünü kişi başı yarım su bardağı olacak şekilde artırıp eksiltebilirsiniz.
Kolay Sütlü İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve sıvı yağ, çok derin olmayan bir tencereye alınır. Erimeye başlayınca irmik eklenir ve kavrulmaya başlanır.
- Bu esnada ayrı bir küçük tencereye süt ve şeker alınıp şeker eriyene kadar ısıtılır. (kaynaması şart değil.)
- Rengi iyice kahverengiye dönen irmiğin altı kapatılır ve sütlü şerbet eklenir.
- Biraz karıştırınca altı tekrar açılır ve sütü çekene kadar karıştırılıp kapatılır, demlenmeye bırakılır. Afiyet olsun.
Kolay Sütlü İrmik Helvası Tarifinin Pişirme Önerisi
İrmiklerin yanmadan güzel kavrulması ve mutlaka demlenmesi gerekir.
Kolay Sütlü İrmik Helvası Tarifinin Servis Önerisi
Bir kase yada helva kalıbına biraz helva koyup ortasına dondurma koyup üstüne kapatıp servis tabağına alıp, dondurmalı irmik helvası yapabilirsiniz.