Pastanelerde satılan o minik tuzlu kurabiyeleri sevmeyenimiz yoktur. Gelin bugün o lezzeti evde yapalım. Ağızda dağılan, pastane usulü çörek otlu bit kurabiye tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık.
Pastane Usulü:
Çörek Otlu Bit Kurabiye Tarifi
24 Eylül 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
90 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaÇörek Otlu Bit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı (oda sıcaklığında)
- 50ml.sıvı yağ
- 1yemek kaşığıpudra şekeri
- 1silme tatlı kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıçörek otu
- 1yemek kaşığıelma sirkesi
- 1adetyumurta akı
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 2,5 - 3bardakun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çörek Otlu Bit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç bütün malzemeleri bir kabın içerisinde güzelce karıştırın.
- Unu ekleyin ve yoğurun. Çok yumuşak olmayan çok da sert olmayan bir hamur olacak.
Gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz. - Fındık kadar hamur parçalarını yuvarlayıp yağlı kağıt üzerine dizin. Fırça yardımı ile üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpiştirin.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 - 15 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5