Sütlü tatlıların en sevilenlerinden fırın sütlacı bir de bu tarifle deneyin. Fındıklı fırın sütlaç tam ölçüsüyle favorilerinizden olacak.
Kaşıklanır:
Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifi
06 Temmuz 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
60 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 1su bardağı (bir parmak eksik)şeker
- 1çay bardağıpirinç
- 2yemek kaşığınişasta
- 1paketvanilya
- 1,5su bardağıılık su
- 1paketkrema
- 1tatlı kaşığıfındık
Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifinin Pişirme Önerisi
55 dakika tencerede, 5 dakika fırında pişmesi gerekiyor.
Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinçleri su ile bir kere yıkayın. Tencereye alın ve 1.5 bardak sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişirmeye başlayın. Bu sırada ara ara karıştırın.
- Pirinç, suyu çekince üzerine sütü ilave edin. (5 yemek kaşığı sütü kenara ayırın.) Süt kaynayana kadar ara ara karıştırmaya devam edin.
- Kaynayan süte şekeri ilave edip 5 dakika daha kısık ateşte pişirin.
- Vanilya ve krema eklenerek 5 dakika daha kısık ateşte pişirin.
- Kenara ayırdığınız sütün içerisine nişastayı ekleyip çırpın. Tencerede kaynayan sütten bir kepçe alıp bu karışım içerisine ilave edin. Bu karışımı yavaşça tencereye ilave edin.
- Kıvam alana kadar ara ara karıştırarak pişirmeye devam edin. (Sütlacın kıvamı akışkan bir boza kıvamında olmalıdır.)
- Sütlaç harcını bir kepçeyle kaselere dağıtın. Her kasede eşit miktarda pirinç olması için karıştırarak kepçeyle alın ve dökün.
- Fırın tepsisine ılık su ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. (En üst rafın bir alt katına koyun.)
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5