Humusun içerisine bir de antioksidan düşünün... Hem çok lezzetli hem çok besleyici, Lila humus tarifi için sizleri mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Lila Humus Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaLila Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıhaşlanmış nohut
- 2adetsiyah havuç(haşlanmış)
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1dişsarımsak
- 1/2çay bardağıtahin
- 1çay kaşığıkimyon
- 1/2çay kaşığıtuz
- 2yemek kaşığıılık su
Lila Humus Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz daha pürüzsüz bir kıvam için nohut kabuklarını soyabilirsiniz. Ayrıca siyah havuçları haşlamak yerine fırında da pişirebilirsiniz. Önemli olan yumuşamış olmasıdır.
Lila Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ilık su dışında tüm malzemeleri rondoya koyuyoruz ve çekiyoruz.
- İçerisine 2 yemek kaşığı ılık suyu da ekleyip kıvam alana kadar çekmeye devam ediyoruz.
- Kıvam alınca tabağa alıp üzerini süsleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.