Kurabiye kokusundan daha güzel bir koku var ise o da bademli kurabiye kokusudur. Mutfağınızı bu koku ile doldurmak için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Bademli Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBademli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramtereyağı veya margarin
- 1çay bardağısıvı yağ
- 5yemek kaşığıpudra şekeri
- 4yemek kaşığımısır nişastası
- 1su bardağıçiğ badem(dövülmüş)
- 1paketvanilya
- 4su bardağıun
Üzeri için:
- 1avuçpul çikolata(bitter ve beyaz)
- 1avuççiğ badem
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bademli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Unu kontrollü ekleyelim. Tam buğday unu ile yapılırsa daha az beyaz un ile yapılırsa daha fazla un girebilir, ele yapışmayan bir hamur elde etmeliyiz. Rondodan çekilmiş badem eklemeyebilirsiniz ancak o zaman biraz daha fazla un eklemek gerekir.
Bademli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kaseye oda ısısındaki tereyağını alalım.
- Diğer malzemeleri de ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Hamuru biraz açıp kare keserek tepsiye dizelim.
- 160 derece ideal, 20 dakikadan sonra biraz ısıyı arttırıp pembeleşmesini sağlayabilirsiniz.
- Üzeri süsledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.