Hem tatlı hem de ekşi tatlara sahip, oldukça pratik bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Çilekli kinoa salatası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Ekşi ve Tatlı:
Çilekli Kinoa Salatası Tarifi
04 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaÇilekli Kinoa Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Salata İçin:
- 1/2su bardağıkinoa
- 1su bardağıhaşlanmış kırmızı fasulye(+ 1/2 su bardağı)
- 1/2adetkabak
- 1avuçdereotu
- 1avuçhaşlanmış nohut
- 3-4adetçilek
Sosu İçin:
- 1avuçtaze nane
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 1/3çay bardağızeytinyağı
- 1çay kaşığıkuru reyhan
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıtuz
- 1adetportakalın suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çilekli Kinoa Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle sos için tüm malzemeleri hazırlayıp küçük bir kavanoza alıp çalkalayıp kenara alalım.
- Kabakların kabuklarını soyup kibrit çöpü inceliğinde doğrayıp biraz limon suyu ve tuzla ovup kenarda bekletelim.
- Kinoayi üzerini geçecek kadar su ve 1 çay kaşığı tuz ile ocağa alıp kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dakika pişirelim ve demlemeye bırakalım.
- Kalan tüm malzemeleri doğrayıp kinoa ve kabaklarla birleştirelim. Salatayı servis edeceğimiz zaman sosu tekrar çalkalayıp ekleyelim. Afiyet olsun.