Hepimiz kek yaparken kocaman kocaman kabarmasını, kalıplara sığmamasını hayal ediyoruz. Kestiğimiz anda dokusu yumuşacık oldu mu mutlulukla yiyoruz o kekleri. Ancak çoğu zaman kekten beklediğimiz o kıvamı bir türlü yakalayamıyoruz. Çok iddialıyız, sebebi daha önce bizim kek tarifimizi denememiş olmanızdır. Bu kek tarifiyle hayalinizdeki o yumuşacık kek dokusuna ulaşmanız garanti. Hadi gelin, tadına doyum olmaz nefis bir kek yapalım. Biz sade yaptık ancak siz dilerseniz içerisine kuruyemişler, çikolata, meyveler vb ilave edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yastık Gibi:
Yumuşak Kek Tarifi
13 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaBu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
Yumuşak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 2,5su bardağıun
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Yumuşak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri kıvam alana kadar çırpın.
- Üzerine sıvı malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Ardından eleyerek kuru malzemeleri ekleyip, el çırpıcısı ile nazikçe çırpın.
- Yağlanmış kalıba aktarın ve 180 dereceye ayarlı, önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5