Kabak ve havucun, sarımsaklı yoğurtla nefis uyumunu sağlayacak ve sofralara enfes salata getireceğiz. Karşınızda: Yoğurtlu kabak salatası tarifi. Malzemeleri her evde bulunan türden ve ekonomik olan tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaYoğurtlu Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3adet orta boykabak
- 2adet orta boyhavuç
- 1/2demetdereotu
- 5çorba kaşığıyoğurt
- 2adetsarımsak
- 2çorba kaşığısıvı yağ
- 8adetceviz içi (arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifinin Püf Noktası
Kabak ve havuç beraber kavrularak uyumlu aroma yakalanmalı.
Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabak ve havuç soyulup rendelenir.
- Az sıvı yağda kavrulur.
- Soğuduktan sonra içine dereotu eklenir.
- Parçalanmış cevizler de eklenir.
- Sarımsaklı yoğurt hazırlanıp, üzerine dökülür ve karıştırılır.
- Sunum tabağına alır ve servis edilir. Afiyet olsun.
Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi
Kısık ateşte 5 dakika boyunca kavrulmalı.
Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Soğuk servis edilmeli.