Hem görüntüsüyle hem tadıyla gönülleri fetheden bir omlet tarifim var! Hazırsanız biberli omletle kahvaltıları şenlendirmeye başlıyoruz.
Biberli Omlet Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaBiberli Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyeşil sivri biber
- 1/2adetkırmızı kapya biber
- 2adetyumurta
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığısıvı yağ
- 3yemek kaşığısüt
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1-2dalmaydanoz
Biberli Omlet Tarifinin Püf Noktası
Yumurtaları iyice çırpmanız daha homojen görüntü elde etmenize yardımcı olacaktır. Mantar, dereotu gibi istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Tadı şahane oluyor.
Biberli Omlet Tarifinin Pişirme Önerisi
Unutmadan söyleyelim yumurta yüksek ateşi sever ! Altını kısmayın.
Biberli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle güzelce yıkadığımız biberleri doğruyoruz. Yağ ile birlikte tavaya koyuyoruz.
- Biberler pişerken yumurtalarımızı ve sütümüzü çırpıp tuz ekliyoruz.
- Biberlerin nefis kokusu çıkınca çırpılmış yumurtamızı ekliyoruz ve üzerini kapak ile kapatıyoruz. Pişince servis ediyoruz. Afiyet olsun.