Klasik cacık tarifinden sıkılanlar için doyurucu ve pratik bir meze tarifimiz var. Pişirmeye gerek olmadan ince bulgurlar salatalık ve yoğurt ile hafif yumuşuyor. Ceviz ve nane ekleyince lezzetine doyum olmuyor. Yoğurtlu meze tariflerinden yeni favoriniz olmaya aday, mutlaka deneyin.
Bulgurlu Cacık Tarifi
Ekle
Videolu anlatımını da şöyle bıraktık:
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaBulgurlu Cacık Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5su bardağısarımsaklı yoğurt
- 3yemek kaşığıince bulgur
- 2adetsalatalık
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkuru nane
- 3yemek kaşığıceviz(kavrulmuş)
- 1avuçtaze nane yaprağı(ince kıyılmış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bulgurlu Cacık Tarifi Nasıl Yapılır?
- Salatalıkları rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
- Bir kasede salatalık, ince bulgur, tuz ve kuru naneyi karıştırıp 15 dakika bekletin.
- Kaseye sarımsaklı yoğurt, iri parçalar halinde kavrulmuş ceviz ve ince kıyılmış taze naneleri ekleyip karıştırın.
- Bulgurlu cacığı servis tabağına alın ve dilerseniz üzerine ceviz, nane yaprakları ve zeytinyağı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.
Arzuya göre üzerine zeytinyağı gezdirip, nane ve ceviz ile süsleyebilirsiniz.