Çok pratik çok lezzetli bir tarif hadi koşun mutfağa... Kadınbudu köfte tarifi ile tadına doyulmayacak bir köfte hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.
Pratik Lezzet:
Kadınbudu Köfte Tarifi
05 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
15 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramkıyma
- 1çay bardağıpirinç
- 1adet orta boysoğan
- 1adetyumurta
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 2adetyumurta(bulamak için)
- 1küçük boy kasegaleta unu(bulamak için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kadınbudu Köfte Tarifinin Püf Noktası
Köftelerimizi büyük yapalım daha lezzetli oluyor.
Kadınbudu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıymamızı ikiye bölelim. Kıymamızın yarısını tavaya sıvı yağ ekleyip kavuralım.
- Sonrasında soğanları küp küp kesip soğanları da kavuralım. Baharatlarını ekleyip 5 dakika daha pişirelim.
- Pirincimizi yumuşayana kadar haşlayalım.
- Bir kapta pişmiş kıyma, çiğ kıyma, yumurta, pirinci ekleyip yoğuralım.
- İsterseniz bu aşamada biraz daha tuz atabilirsiniz.
- Köftelerimizi büyük parçalar halinde şekil verelim ama gerçekten büyük olsun öyle daha lezzetli oluyor.
- İlk önce galeta ununa sonrasında yumurtaya batıralım.
- Kızdırdığımız bol yağda köftelerimizi kızartalım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3