Kimisi ağlayan kek der ona, kimisi ıslak kek... Yumuşacık kakaolu bir kek çikolata sosuyla buluştu ve çay ikramlarında baş köşeye oturdu bu kez. Üstelik yapımı pratik. Üstelik kolay kolay bayatlamıyor kendisi. 7'den 70'e her kitleye kendini kabul ettirecek çikolata soslu kekiniz hazır!
Çikolata Soslu Kakaolu Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaÇikolata Soslu Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 3adetyumurta
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısıvı yağ(1 parmak kadar eksik)
- 1,5su bardağısüt
- 2su bardağıun
- 2yemek kaşığıkakao
- 2paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
Üzeri İçin:
- 5yemek kaşığıçikolata sosu
- 2yemek kaşığıdamla çikolata
- 2yemek kaşığıdövülmüş ceviz içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çikolata Soslu Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları bir kabın içine kırın ve üzerine şeker ekleyip mikserle iyice çırpın.
- Sıvı yağ ve süt ilave edip, çırpma işlemine devam edin.
- Ayrı bir kabın içinde un, kakao, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın.
- Kuru malzemeleri, yaş malzemelerin üzerine ekleyin. Tahta kaşık yardımıyla alttan üste doğru karıştırarak yedirin.
- İyice yedirdikten sonra tereyağladığınız ve hafifçe unladığınız kek kalıbına hazırladığınız harcı aktarın.
- 170 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.
- Piştikten sonra çıkarıp biraz soğuduğunda kalıptan çıkarın ve üzerine kürdan yardımıyla delikler açın.
- Üzerine çikolata sos gezdirilip damla çikolata ve ceviz parçaları serpiştirilip servis edin.
Dilerseniz çikolata sosunun miktarını arttırabilir, vanilyalı dondurma ile de servis edebilirsiniz.