Sokakta koşup oynadığımız öğlen saatleriydi. Eve dönüp açlığımızı bastırmanın tam zamanıydı. Kapı açılır açılmaz burnumuza dolan kokusuyla bizi daha evin girişinde mutlu etmeye yetiyordu. Tabii ki ev yapımı poğaçadan bahsediyoruz. Aslında adı ''anne poğaçası''ydı bizim için.
İç harcı annemizin zevkine ve evde olan malzemeye göre değişse de aslında tadı hiç değişmiyordu. Sadece çeşitleniyordu. Biz bugün kıymalı iç harcıyla bizi mutlu eden çeşidini mutfağımıza davet ediyoruz.
Haydi gelin sizi çocukluğunuza götürüyoruz.