Dışı çıtır yufka içinde ise buharda pişmiş, tadı damağınızda kalacak nefis bir balık var! Baklava yufkasında levrek fileto tarifi için sizleri mutfağa alalım.
Baklava Yufkasında Levrek Fileto Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBaklava Yufkasında Levrek Fileto Tarifi İçin Malzemeler
- 2paketlevrek fileto
- 1adetsoğan
- 7parçabaklavalık yufka
- 1fincantuz
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1fincansıvı yağ
- 1çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Baklava Yufkasında Levrek Fileto Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları piyazlık doğrayalım. Sıvı yağın yarısını tavaya koyup kızınca da soğanları ekleyelim.
- Harlı ateşte pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Şekeri de ilave edip kontrollü bir şekilde karamelize olana kadar pişirelim.
- Tuzun yarısını ve karabiberi de ilave edip ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
- Bir adet baklavalık yufkayı serip biraz yağlayalım.
- Tuzladığımız balığı yufkanın içerisine koyup üzerine karamelize ettiğimiz soğandan bir miktar koyalım.
- Yufkanın iki yanını da katlayarak balığı tamamen sarıyoruz. Bütün balık ve yufkaları bu şekilde hazırlayalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika yufkalar kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Baklava Yufkasında Levrek Fileto Tarifinin Servis Önerisi
Yanına dilerseniz dilimlenmiş limon, yeşillik ve patates eşliğinde servis edebilirsiniz.