Çıtır çıtır lezzeti ve böğürtlenin ekşiliği, balın tatlılığıyla, hamurunun mis gibi kokusuyla denemeyenin pişman olacağı muhteşem bir tarif. Farklı tatlı tarifleri denemeyi sevenlerdenseniz hemen böyle buyurun: Böğürtlenli diyet galette karşınızda!
Böğürtlenli Diyet Galette Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBöğürtlenli Diyet Galette Tarifi İçin Malzemeler
- 50mililitrebuzlu su
- 2yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
- 3yemek kaşığıbal
- 1su bardağı (2 parmak fazla)tam buğday unu
- 0.5çay kaşığı (silme)tuz
- 10adetböğürtlen
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Böğürtlenli Diyet Galette Tarifinin Püf Noktası
Yağ soğuk olmalı. Su mutlaka buzlu olmalı.
Böğürtlenli Diyet Galette Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un ve tuz bir kapta karıştırılır. Üzerine parça parça soğuk Hindistan cevizi yağı eklenir.
- 1/4 su bardağı buzlu su damla damla kaba eklenir.
- Son olarak karışıma 1 yemek kaşığı bal da eklenir. Oluşan hamur 1 saat buzdolabında bekletilir.
- Ayrı bir kapta böğürtlenler parçalanır ve 2 yemek kaşığı balla karıştırılır.
- Buzdolabından alınan hamur merdaneyle açılır, kenarlarında boşluk kalacak şekilde hamurun ortasına böğürtlenli karışım eklenir.
- Hamur kenarlarından katlanır. 170 derece fırında 30 dakika pişirilir.
Böğürtlenli Diyet Galette Tarifinin Pişirme Önerisi
170 derece fırında 20-25 dakika pişirilmelidir.
Böğürtlenli Diyet Galette Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz üzerine eritilmiş çikolata dökerek servis edebilirsiniz.