Ege mutfağının en sevilen isimlerinden börülcenin hem taze hem de kuru halini kullanıp nefis bir salata yapmak gibisi yok.
Bildiğiniz tüm salataları unutturacak, doyuruculuğu ve besleyiciliğiyle vazgeçilmeziniz olacak bu salatayı mutlaka denemelisiniz.
Üzerine de zeytinyağı bol, sarımsaklı, limonlu nefis bir sos hazırladınız mı, tamamdır.
Şimdiden afiyetler olsun!