Pandispanya kadar yumuşak, içi fındıklı enfes bir kek tarifimiz var! Damaklarda yer edecek fındıklı pofuduk kek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Fındıklı Pofuduk Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaFındıklı Pofuduk Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1su bardağısüt
- 2,5su bardağıun
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 1çay bardağıfındık içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fındıklı Pofuduk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları şeker ile iyice çırpıyoruz.
- İyice karıştığından emin olup homojen bir renk elde ettiğimizde sıvı yağ ve sütü ekliyoruz. Tekrar orta ayarda çırpıyoruz.
- Ardından yavaş yavaş unu ve vanilini ekleyip kek hamuru kıvamına gelinceye kadar düşük ayarda çırpıyoruz.
- Son olarak fındık ve kabartma tozunu da ekleyip miksersiz bir şekilde dıştan içe doğru hava kabarcıklarını yok etmeden karıştırıyoruz.
- Ardından yağlanmış kalıba veya tepsiye koyup 180 derece fırında kürdan testini geçene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Fındıklı Pofuduk Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Kekin iyice kabarabilmesi için pişerken ilk 20 dk fırının kapağını açmayalım.