Mısır gevreğinin o kıtırlığına bayılacaksınız. Mısır gevrekli kurabiye farklı lezzetiyle çay saatlerinizin favori kurabiyesi olmaya geliyor.
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
20 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaMısır Gevrekli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2paketmargarin
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1adetyumurta sarısı
- 1/2su bardağışeker
- 2su bardağıun
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1çay bardağıdamla çikolata
- 1avuçceviz(badem veya fındık )
- 1çay bardağımısır gevreği
Üzeri için:
- 1adetyumurta beyazı
- 2çay bardağımısır gevreği
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeler kızarmadan fırından alalım ki çok kuru olmasın.
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Margarin, sıvı yağ, yumurta ve şekeri ekleyip karıştıralım.
- Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip yoğuralım; klasik kurabiye hamuru gibi olacak.
- Hamurumuza mısır gevreği, damla çikolata ve isteğe bağlı olarak ceviz, badem vs de ekleyip tüm malzemeler eşit dağılacak şekilde yoğuralım.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde koparıp şekil verelim ve sadece üstte kalacak kısmını yumurta beyazına batıralım, ardından çok az ufaladığımız mısır gevreğine batıralım ve tabanı yağlanmış tepsimize dizelim.
- Hamurun hepsini bitirerek 170 derece fırında 15 dakika pişirelim. Fırından fırına değişiklik göstereceği için pişme süresini kendinize göre ayarlayın. Şimdiden afiyet olsun.