İçinde ne olduğunu tam olarak bilmediğiniz gıdaları tüketirken endişe ediyor, özellikle çocuklarınıza olabildiğince katkısız yiyecekler yedirmeye özen gösteriyorsanız bu ev yapımı çıtır pizza tarifini mutlaka kaydetmeli, en yakın zamanda da denemelisiniz. Üzerini evinizdeki malzemelere ve damak tadınıza uygun olarak çeşitlendirebilirsiniz. Nefis.
Dışarıda Yediklerinizi Unutturur:
Çıtır Pizza Tarifi
19 Şubat 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaÇıtır Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıılık süt
- 1su bardağıılık su
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1yemek kaşığıinstant maya
- 1tatlı kaşığıtuz
- 2tatlı kaşığıtoz şeker
- 5,5su bardağıun
Sosu için:
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2çay bardağısu
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkuru nane
- 1çay kaşığıkuru kekik
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çıtır Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için, yoğurma kabına ılık süt ve ılık suyu alın. Şeker, tuz ve mayayı ilave edip karıştırın.
- Azar azar unu ekleyin. (Unun markası ve kalitesine göre miktarı değişebilir, kontrollü koyun.) Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- Ardından hamurun 1 saat, kapağı kapalı şekilde mayalanmasını bekleyin.
- Mayalanan hamuru 5 ayrı bezeye ayırın. İlk bezeyi alıp çok az unlanmış tezgahta tepsinin boyutuna göre önce elinizle sonra oklava ya da merdane ile açın. Diğer bezelere de aynı işlemi uygulayın ve tepsilere yerleştirin.
- Sosu için salça, zeytinyağı, su ve baharatları bir kasede karıştırın. Tepsiye serdiğiniz hamurların üzerine bu sosu sürün.
- Ardından üzerine önce rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Sonra sucuk, biber, zeytin gibi pizzaya yakıştırdığınız diğer malzemeleri de üzerine yerleştirin. Fırınınızın en yüksek ayarı ne ise o ayarda, kızarana kadar pişirin. Hızlı piştiği için sık sık kontrol etmeyi ihmal etmeyin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0