Hem kısa sürede hazırlansın hem de porsiyonluk brownie yapmak isteyenlerin en gözde tarifi! Bu lezzet için haydi mutfağa... Afiyetler...
Brownie Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakikaBrownie Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1paketçikolata(80 gram)
- 2yemek kaşığıkakao
- 1/2su bardağıun
- 1çay kaşığıkabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Brownie Kek Tarifinin Püf Noktası
Şeker ve yumurta mikser ile çırpıldık sonra mikser kapatılmalı ve geri kalan çırpma işlemleri el çırpıcısıyla yapılmalıdır. Böylece brownie daha fazla kabaracaktır.
Brownie Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ardından bir tencereye tereyağı alınır. Erimeye başladığı an da ocaktan alınır ve içerisine çikolata eklenir.
- Başka bir kapta şeker ve yumurta 5 dakika boyunca mikser yardımıyla çırpılır.
- Eriyen çikolata yumurta karışımına ilave edilir ve el çırpıcısıyla karıştırılır.
- Daha sonra üzerinde kakao, un ve kabartma tozu ilave edilir.
- Sıvı yağ ile yağlanan toprak kaplara pay edilir. Isınmakta olan fırında 9-10 dakika kadar pişirilir.