Peygamber sofralarında arpa ekmeğiyle servis edilen sahine tarifinde tereyağı, bal ve tahin kullanılıyor. Ölçüleri birebir ekleniyor, yemelere doyum olmuyor. Haydi sizi mutfağa alalım.
Sahine Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaSahine Tarifi İçin Malzemeler
- 50gramtereyağı(oda sıcaklığında)
- 50grambal
- 50gramtahin
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sahine Tarifinin Püf Noktası
Birebir ölçü olacağı için ister yemek kaşığı ölçüsüyle isterseniz de gram olarak ekleme yapabilirsiniz. Ben her malzemeden 50 gram ekledim. Siz de 2 yemek kaşığı olarak yapabilirsiniz. Tereyağınızın muhakkak oda sıcaklığında olması gerekir.
Sahine Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı, bal ve tahin krema kıvamına gelene kadar karıştırılır.
- Karışım 15-20 dakika kadar buzdolabında bekletilir ve servis tabağına alınır.
- Üzerine kavrulmuş susam serpilip servis edilir. Afiyet, şifa olsun.