Çaylar hazır mı? Çıtır çıtır enfes bir tarifim var. Hem de çok hafif... Elmalı çıtır milföy tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
Çayları Hazırlayın:
Elmalı Çıtır Milföy Tarifi
13 Temmuz 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaElmalı Çıtır Milföy Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetelma
- 2yaprakmilföy hamuru
- 1çay kaşığıtarçın
- 1/2adetlimon suyu
- 1çay kaşığıtereyağı
- 1adetyumurta sarısı
- 1çimdiktoz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Elmalı Çıtır Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmalarımın kabuklarını soydum ve küp küp doğradım. Tavama tereyağı, elma, tarçın ve limon suyunu ekledim. Elmalar yumuşayıncaya kadar pişirdim.
- Bu aşamada tadına bakın eğer elmalarınız ekşi ise veya daha tatlı olsun istiyorsanız bal/şeker ilave edebilirsiniz.
- Milföy hamurlarımı oklava yardımı ile birazcık büyüttüm. Ardından tam ortadan ikiye ayırdım.
- Toplam 4 adet eşit parça olmalı. Her birinin ortasına pişen harcımiıekledim.
- Çatal yardımı ile kenarlarına baskı uygulayarak kapattım.
- Her bir parçanın üzerine bıçak ile çizikler attım. Son aşamada yumurta sarısını sürdüm ve azıcık şeker serptim.
- Fırında üzeri kızarana kadar pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5