Canınız mantı istediğinde çabucak hazırlayabileceğiniz bu tarife bayılacaksınız. Az malzemeli çok lezzetli şipşak patates mantının yapılışına geçelim.
Şipşak Mantı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaŞipşak Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetpatates
- 2adethavuç
- 1adetsoğan
- 1kaseyoğurt
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıtoz biber
Salçalı sos için:
- 1yemek kaşığısalça
- 2yemek kaşığısıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Şipşak Mantı Tarifinin Püf Noktası
Patatesli şipşak mantınızı daha da renklendirmek için mor soğan kullanabilirsiniz.
Şipşak Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patates ve havuçları haşlayın, o sırada soğanı doğrayıp geniş bir tavada yağ ile kavurun.
- Haşlanan patatesleri ezin, havuçları rendeleyin ve tavadaki soğanla buluşturup baharatlandırın. Az kavurun, ılıdıktan sonra top top yuvarlayıp servis tabağına alın.
- Üzerine çırpılmış yoğurdu ve salça sosunu dökün ve mantınız hazır. Afiyetle yiyin.