Küçük yeşil ağaçlara benzeyen kış mevsiminin en güzellerinden olan brokoliyi sevmeyen varsa eğer, bu tarifle iddia ediyoruz ki bayılacak.
İçindeki her malzemesi ayrı güzel olan bu enfes salatayı, ana yemek niyetine bile yiyebilirsiniz. En sevdiğiniz yemeklere yancı olacak, en gurme misafirleriniz ona bayılacaklar. Çok lezzetli, çok taze, çok ferah bir salata bu, turşu tadında brokoli salatası. Bir salatadan istediğiniz ne varsa hepsini bir tabakta sunan, enfes renk cümbüşü ile iştah açan ve tadına doyum olmayan bir güzellik. Şimdiden ellerinize sağlık. Afiyetler olsun!