Hem şık hem de sade ve lezzetli bir tatlı ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hazırladıktan sonra herkesten beğeni toplayacağınız pratik pavlova tarifi için mutfağa kadar geçin.
Zarif Lezzet:
Pratik Pavlova Tarifi
20 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saatPratik Pavlova Tarifi İçin Malzemeler
Pavlova İçin:
- 3adetyumurta akı
- 1su bardağışeker
- 2,5yemek kaşığıpudra şekeri
- 1çay kaşığısirke
- 1çimdiktuz
- 1tatlı kaşığınişasta
Kreması İçin:
- 1kutukrema
- 3yemek kaşığıpudra şekeri
- 2yemek kaşığılabne
- 2yemek kaşığılimon suyu
Pratik Pavlova Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta akını tuzla beraber köpürene kadar yüksek devirde çırpıyoruz.
- Daha sonra azar azar şekerleri ilave edip çırpmaya devam. Daha sonra pudra şekerini nişastayı ekleyip karışana kadar çırpıyoruz.
- En son sirkeyip ekleyip son kez çırpıyoruz.
- İster adet olarak tepsiye döküp şekil verin isterseniz hepsini normal pasta gibi yapın. Ama kesinlikle ortasını biraz çukur olacak şeklinde yapın.
- Kreması İçin: Öncelikle kremayı kabartıyoruz.
- Mikserin en son hızıyla çırpıyoruz.
- Pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam ediyoruz daha sonra labne ve limon ekleyip çırpıyoruz.
- Fırının alt üst ayarında 100 derecede 1 ila 1,5 saat arası pişirin. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5