Lezzetiyle şekerpareyi andırsa da ondan oldukça farklı ve daha hafif bir tatlı. Limonun misler gibi kokusuyla çay saatlerinizi daha da tatlı kılacak limonlu irmik tatlısı tarifiyle tanıştıralım sizi. Harcında yoğurt olması sebebiyle kıvamı daha kıyır kıyır oluyor. Damakta dağılıyor ve şerbetinin şekeri baymıyor. Şerbetli olsun ama hafif de olsun derseniz bu tarifi mutlaka deneyin.
Ferah Kokusuyla:
Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi
06 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Tarifin videolu anlatımına aşağıdan erişebilirsiniz:
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Şerbeti için:
- 2,5su bardağısu
- 2su bardağıtoz şeker
- 4damlalimon suyu
Hamuru için:
- 1adetyumurta
- 3yemek kaşığıyoğurt
- 1su bardağıirmik
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 2su bardağıun
- 1adetlimon kabuğu rendesi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak şerbeti hazırlayın. Su ve şekeri, şeker eriyene dek çırpın ve ocakta kısık ateşte kaynatın.
- Kaynayan şerbete limonun suyunu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatın. Şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Yumurtayı Vestel Tarçın Stand Mikser'e ekleyin.
- Ardından yoğurdu ekleyin.
- Sıvı yağ, irmik, kabartma tozu, vanilin ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
- Unu da ekleyin ve Vestel Tarçın Stand Mikser'de tüm malzemeleri karıştırın.
- Ele yapışmayacak kıvama gelene dek yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp fırın tepsisine yerleştirin. 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğuk şerbeti üzerlerine gezdirin ve tatlı şerbeti çekene kadar bekletin.
- Şerbetini çekmiş olan limonlu irmik tatlısını üzerlerine toz Antep fıstığı serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5