Peynir ve kıymanın lezzetli karışımı ile damaklarda yer edecek hem doyurucu hem de enfes bir makarna tarifimiz var! Kıymalı penne makarna tarifi için gerekli malzemeleri tezgahanıza sıralayın ve hazırlıklar için kolları sıvayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kıymalı Penne Makarna Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaKıymalı Penne Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramkalem makarna
- 3yemek kaşığızeytinyağ
- 1adetsoğan
- 400gramkıyma (az yağlı)
- 2adetdomates
- 1yemek kaşığısalça
- 50gramcheddar peyniri
- 150grammozarella peyniri
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıfesleğen
- 2çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kıymalı Penne Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kızmış yağda ince kıyılmış soğanları kavuruyoruz ve sonrasında kıymayı ekliyoruz.
- Kıyma suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurmaya devam ediyoruz.
- Baharatları ekledikten sonra salça ve rendelenmiş domatesleri ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- Hiçbir ön işlem yapmadan makarnayı tencereye ekleyip göz kararı üzerini çok az geçecek kadar sıcak suyu ekliyoruz.
- Tencerenin kapağını normal makarnada da olduğu gibi kapatmadan pişirmeye devam ediyoruz.
- Makarnalar pişip suyu çektiğinde ince doğradığımız ya da rendelediğimiz peynirleri ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz. Afiyet olsun.
Kıymalı Penne Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi
Baharatları peynirin tadını kesmemesi için az koyabilir, damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
Kıymalı Penne Makarna Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine fesleğen yaprağı ya da peynir rendesi ile karışık görüntüyü giderebilirsiniz.