İskoç yumurtası tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir kahvaltılık alternatif hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık.
Yanında Haydari:
İskoç Yumurtası Tarifi
19 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaİskoç Yumurtası Tarifi İçin Malzemeler
Yumurta İçin:
- 5adetyumurta
- 250gramkıyma
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığınane
- 1kasegaleta unu
Haydari İçin:
- 6yemek kaşığıyoğurt
- 2tutamdereotu
- 1,5yemek kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığınane
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1dilimbeyaz peynir
- 2dişsarımsak
İskoç Yumurtası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtalar haşlanır. Bu sırada kıyma, baharatlar,karıştırılır.
- Haşlanan yumurtaların kabukları soyulur ve her bir yumurta köfte harcıyla kaplanır.
- Son olarak hazırladığımız yumurtalar galeta ununa bulanır kızartılır. Afiyet olsun.
- Haydari için: Beyaz peynir ezilir, dereotu ince kıyılır. Tereyağında nane kızdırılarak ılınması için bekletilir.
- Yoğurt,beyaz peynir, dereotu, naneli tereyağı, ezilmiş sarımsak, tuz eklenerek karıştırılır. Afiyet olsun
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0