Lazanya tarifi börek ve makarnanın ortak noktasında buluşmuş en lezzetli yemeklerden biri! Sıcak mevsimlerde biraz ağır geldiğini düşünüyorsanız o lezzeti kaybetmeden ama hamur da kullanmadan nefis bir lazanya yapmaya ne dersiniz? Patlıcanları lazanya yaprakları olarak kullanıyoruz, kıymalı harç ve beşamel sosla birleştiriyoruz. Tabii ki lazanyanın vazgeçilmezi peyniri de unutmuyor, mozzarella peyniriyle bu tarifi taçlandırıyoruz.
Akşam yemeğine hafif bir seçenek veya ara sıcak olarak leziz bir tarif arıyorsanız bu tarif tam size göre! Haydi mutfakta buluşalım!