Enfes portakal kokusunun ve suyunun da eklendiği harika bir lezzet. Herkesin illa bir revani tarifi vardır ama bu bambaşka bir tatlı. Kesinlikle bir şans verin ve bu lezzetli tatlının içerisine portakal suyu da girince lezzeti katlanıyor. Hadi o zaman tarife geçelim. Afiyet olsun.
Portakallı Revani Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaPortakallı Revani Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1/2su bardağışeker
- 1.5su bardağıirmik
- 1su bardağıyoğurt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1adetportakal kabuğu rendesi
- 1adetportakalın suyu
- 1çay kaşığıkarbonat
Şerbeti İçin:
- 3su bardağışeker
- 3.5su bardağısu
- 1çay kaşığılimon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Portakallı Revani Tarifinin Püf Noktası
Püf noktası kesinlikle şerbeti 15 dakika kaynatın. Kullandığınız portakal orta boy olsun. Portakalların önce kabuğunu rendeleyin sonra suyunu sıkıp ekleyin.
Portakallı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurta ve şekeri mikserle köpürte köpürte yaklaşık 5-6 dakika kadar çırpın.
- Yumurta ve şeker çırpıldıktan sonra mikseri kapatın sonrasında sıvı yağ ve yoğurt ekleyip tel çırpıcı yardımıyla çırpın.
- Sonra üzerine irmiği ekleyip portakalın kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkıp üzerine ekleyip tel çırpıcıyla karıştırmaya devam edin.
- Bir elek yardımıyla un kabartma tozu vanilya ve karbonatı eleyerek ekleyin. Ve bir tel çırpıcıyla karıştırın.
- Dikdörtgen bir borcamı, hamurun yapışmaması için yağlayın ve hamur karışımınızı borcama dökün.
- Önceden 170 derece ısıltılmış fırında, tatlıyı üzeri kızarana kadar pişirin. Tatlıyı çıkarıp soğumaya bırakın.
- Şerbet için malzemeleri bir tencereye alıp 15 dakika, kıvam alana kadar kaynatın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan tatlıya, ılık şerbeti döküp isteğe göre fındık veya ceviz ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.