Evinizin mis gibi kokmasına hazır olun! Bu tarifi herkes kaydetmeli. Portakallı çikolatalı kek tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
Evler Mis Kokacak:
Portakallı Çikolatalı Kek Tarifi
24 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Portakallı Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısıvı yağ
- 1su bardağısüt
- 1adetportakal kabuğu rendesi
- 1çay bardağıdamla çikolata
- 1adetportakal suyu
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 3su bardağıun
Ganaj için:
- 50gramkrema
- 75gramçikolata
Portakallı Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası
Damla çikolatayı en son kek kalıbını fırına vermeden önce içerisine serpiştirirseniz dibe çökmez homojen karışır.
Portakallı Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kek için yumurta ve şekeri çırpalım. Daha sonra süt, sıvı yağ ve portakal suyunu ve kabuğunu ilave edip çırpmaya devam edelim.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip spatula ile alttan üste yöntemi ile karıştıralım.
- Yağlanmış kek kalıbına harcı boşaltalım ve en son üzerine damla çikolataları döküp kaşık yardımı ile içlerine karışmasını sağlayalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında 35 dakika pişirelim.
- Ganaj için yarım paket sıvı kremayı bir sos tavasına dökelim ve ocağa alalım.
- Kenarları ısınıp hafif kaynamış olmaya başladığı an kapatalım (tamamen asla kaynatmayın kenarlarında hareketlilik olduğu an ocaktan alın) ve küçük parçalara böldüğümüz çikolataları içine ilave edin. Eritin.
- Fırından çıkan kekin üzerine çikolatayı dökün ve servis edin. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0