Karnabahar çorbası çok sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Herkese karnabaharı sevdirecek bu sıcacık lezzet için sizi mutfağa alalım.
Sağlık Dolu:
Karnabahar Çorbası Tarifi
23 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaKarnabahar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2adetküçük boy karnabahar
- 1adetorta boy patates
- 1adetbüyük boy soğan
- 4dişsarımsak
- 1adetbüyük boy havuç
- 1yemek kaşığı (tepeleme)un
- 1,5su bardağısüt
- 10su bardağısıcak su
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Karnabahar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak soğan, sarımsak, patates ve havucu sıvı yağda pembeleşinceye dek kavuralım.
- Karnabaharları da ince ince kıyıp içerisine ekleyelim ve 5-6 dakika daha kavuralım.
- Unu ekleyelim ve 1 dakika daha kavuralım.
- Ardından sütü ve kaynar suyu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
- En son blenderdan geçirelim.
- Tuzunu ekleyip bi taşım kaynatalım.
- En son üzerine isteğe göre pul biber ve karabiber ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Karnabahar Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine karabiber ve pul biber serpebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5