Siz onu sıradan bir kuzu incik olarak düşünmeyin. Ardıç tohumu ile marine edilen kuzu incik, İtalyan mutfağında "Stracotto di agnello alle bacche di ginepro" olarak çağrılıyor. Kısık ateşte uzun süre pişen kuzu etinin tadına doyum olmuyor.
Yemek.com özel restoran çekiminde karşılaştığımız tam bir lezzet şöleni, ardıç tohumu ile marine edilen kuzu incik yanı sıra püf noktalarını edindiğimiz diğer Da Mario tariflerini de misafirlerinizle evinizde paylaşabilirsiniz.