Siz de benim gibi sütlü ve hafif tatlıları seviyorsanız bu tarif tam size göre! Portakal sulu muhallebili tatlıyı hazırlamak da çok kolay.
Hafif Tatlı Arayanlara:
Portakal Sulu Muhallebili Tatlı Tarifi
14 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaPortakal Sulu Muhallebili Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
Sosu İçin:
- 1litreportakal suyu(portakal, vişne ve şeftalili meyve suları veya limonata)
- 5yemek kaşığınişasta(koyulaşmazsa suyla seyreltilip tekrar içerisine eklenebilir)
Muhallebi İçin:
- 1,5litresüt
- 3yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığınişasta
- 1adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1paketvanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Portakal Sulu Muhallebili Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ben evde kendi yaptığım portakal suyunu kullandım. Portakal suyunu ocağa alıp içerisine nişastayı ekleyerek koyulaşıp iyice kıvam alıncaya kadar yavaş yavaş karıştırarak pişirelim.
- Ocağı açmadan önce sütü tencereye alıp içerisine bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım.
- Muhallebimizi orta ateşte yavaş yavaş karıştırarak pişirelim.
- Ocaktan alırken içerisine tereyağı ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım.
- Borcama ya da dilediğimiz bir kaba muhallebimizi döküp soğumaya bırakalım.
- Muhallebi soğuduktan sonra hazırladığımız sosumuzu üzerine dökelim.
- Dolaba koymadan önce dışarıda bir müddet soğutup buzdolabında en az bir saat kadar bekletelim. (Beklemek için çok vaktiniz yoksa dondurucuda da bir süre bekletebilirsiniz.)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5