Rengi tam istediğiniz gibi, tadı damağınızda kalacak yumuşacık ayva tatlısı karşınızda. Mevsimi geçmeden hemen sofraya davet etmeli.
Ayva Tatlısı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1.5 saatAyva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetayva
- 6kahve fincanışeker
- 10adetkaranfil
- 2adetçubuk tarçın
- 2adethibiskus
- 3adetayvanın çekirdekleri
Ayva Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Tatlımızın kısık ateşte pişmesi çok önemli o zaman tam anlamıyla rengini alacaktır ve ne kadar çok çekirdeği olursa o kadar güzel şerbeti olur unutmayın.
Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle ayvalarımızı soyup ortadan ikiye bölüyoruz ve içerisindeki çekirdeklerini alıyoruz (1 tanesi bile çöpe gitmemeli).
- Daha sonra uygun hafif derin bir tencereye ayvalarımızın içi yukarıya bakacak şekilde yerleştiriyoruz, birkaç ayva çekirdeği ve 1’er fincan şekeri tam ortalarına koyuyoruz.
- 1 su bardağı suyu ekliyoruz, içerisine tarçını, karanfilleri, hibiskusu ve kalan ayva çekirdeklerimizi ekleyip kapağını kapatıyoruz.
- Su kaynadıktan sonra ocağı en kısığa alıp ağır ağır bir şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun.