Portakalın mayhoş tadı ve kokusu çok yakışıyor keklere. Siz de aynı fikirdeyseniz bu yapımı kolay portakal soslu kek tarifini mutlaka denemelisiniz.
Portakal Soslu Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaPortakal Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1su bardağıportakal suyu
- 1su bardağısıvı yağ
- 2,5su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığıportakal kabuğu rendesi
Portakal sos için:
- 1su bardağıportakal suyu
- 1su bardağısu
- 1/2su bardağışeker
- 1tatlı kaşığıportakal kabuğu rendesi
Portakal Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce sosu hazırlayalım; portakal suyu, şekeri ve suyu bir tencerede 10 dakika kaynatalım.
- Kapatıp rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyelim ve kekimize geçelim.
- Yumurtayla şekeri iyice çırpalım; yağımızı, portakal suyunu ve portakal kabuğu rendesi ekleyip tekrar çırpalım.
- Unu, kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştıralım.
- Yağlayıp unladığımız kek kalıbına dökelim. 175 dereceli fırında pişirelim, pişen keki çıkarıp üzerine portakal sosunu her tarafına gelecek şekilde dökelim. Afiyet olsun.