Kurutulmuş domates yapıyoruz ama daha nemli ve lezzetli. Domates kurusu seviyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. İster kahvaltıda ister salatada ister yemekte kullanabilirsiniz. Aheste kurutulmuş domates tarifi.
Aheste Kurutulmuş Domates Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 orta boy kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
2 saatAheste Kurutulmuş Domates Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5kilogramcherry domates
- 7-8dişsarımsak(kabuklu)
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay kaşığıtoz kırmızı biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Aheste Kurutulmuş Domates Tarifinin Püf Noktası
Eğer büyük domates tercih ederseniz dörde bölüp pişirme süresini uzatın.
Aheste Kurutulmuş Domates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesleri yıkayıp boyuna ortadan ikiye kesin. Tepsiye yerleştirin. 1 tepsi için bu ölçü edeal oluyor.
- Üzerine tuz, şeker ve baharatları serpiştirin. Sarımsakları aralara atın.
- Fanlı ayarda alt üst ısıtıcıda ilk yarım saat 150 derecede sonraki 1 buçuk saat 120 derecede pişirin. Epey küçülecekler.
- Oda sıcaklığında 1 gün tepside kalacak. Çok lezzetli oluyor.
- Sonrasında bir kavanoza alıp serin bir yerde veya buzdolabında saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.