Börek denince gözümüzün önünde canlanan ilk görsel el açması ya da hazır yufkanın kullanıldığı, bol soslu börekler geliyor. Ancak yufkasız da yufkalı börekleri aratmayacak kadar nefis börekler yapılabilir. Kış mevsiminin en sevilenlerinden pırasa bu tarifin başrolü. Tavada hemencecik hazırlayabileceğiniz lezzetinden parmaklarınızı da yediren harika bir tarif karşınızda!
Yufkasız, Çok Pratik:
Tavada Pırasa Böreği Tarifi
02 Şubat 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaTavada Pırasa Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3sappırasa
- 1adetrendelenmiş havuç
- 2adetyumurta
- 1/2kahve fincanızeytinyağı
- 1/3demetmaydanoz
- 1/3demetdereotu
- 3yemek kaşığımısır unu
- 2yemek kaşığıun
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tavada Pırasa Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pırasaları ince ince doğrayın,havucu da rendeleyin.
- Diğer bütün malzemeleri de ekleyerek güzelce harmanlayın.
- Tavanızı iyice yağlayın.Harcı içine alarak pişmeye bırakın.
- Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin. Bir yüzü pişinde diğer yüzünü de çevirip 2-3 dakika daha pişirin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.