Çaylarımızın yanında vazgeçemediğimiz bir lezzet olmazsa olmaz keklerinize bir yenisini ekledim. Elmalı tarçınlı bu tatlı keke bayılacaksınız. Afiyet olsun.
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaElmalı Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetyumurta
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1su bardağışeker
- 3su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 2tatlı kaşığıtarçın
- 2adetelma
- 1yemek kaşığışeker
- 1yemek kaşığıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktası
Kek hamurumuzu kalıba döktükten sonra bir kaç kere tezgaha vurup hava kabarcıklarının dışarı çıkmasını sağlıyoruz. İlk 20 dakika fırının kapağını açmıyoruz.
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce fırınınızı 170-180 derece alt üst ayarda açıp güzelce ısıtın.
- Kek kalıbınızı yağlayın. Yumurta ve şekeri alıp köpürene kadar çırpın.
Daha sonra süt ve sıvı yağınızı ekleyin. Un, kabartma tozu, vanilya ekleyip spatula ile alt üst edip karıştırın. - Elmaları küp küp doğrayın. Tarçın ,şeker ve un ile karıştırın. Ve bunu yaptığımız kek karışımınızın içine dökün. Tekrar karıştırın ve yağladığınız kalıbın içine dökün.
- Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin kontrol ederek. Kekiniz pişince 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıbınızdan çıkartıp servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun.