Frambuaz küplü ve damla çikolatalı mis gibi bir kek tarifi ile karşınızdayız! Frambuaz ve damla çikolatalı kek tarifi için mutfak sizi bekler.
Frambuaz ve Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaFrambuaz ve Damla Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1/2su bardağıayçiçek yağı
- 1,5su bardağısüt
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 2-3su bardağıun (aldığı kadar)
- 2/3su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağıframbuaz(küpleri)
- 1/2su bardağıdamla çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Frambuaz ve Damla Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker ve yumurta 3-4 dakika yüksek hızda çırpılır.
- Sıvı yağ ve süt eklenir.
- Vanilya, kabartma tozu ve un eklenir, tekrardan çırpılır.
- Kıvam alan harca frambuaz küpleri ve damla çikolatalar una bunalıp eklenir.
- İsteğe göre frambuaz ve damla çikolata ölçüsü arttırılabilir ama una bulamayı mutlaka unutmayın.
- Ne sıvı ne de katı olan kek harcı yağlanan kek kalıbına dökülür (kepçeyle yukarı kaldırıp döküldüğünde harcın içinde köpük oluşmaması gerekiyor)
- Önceden 170 derede ısıtılmış fırının orta kısmına yerleştirilir.
- Fırın kapağı açılmadan 40 dakika boyunca pişirilir. Fırında çıkartılan kek soğumaya alınır ve isteğe göre üstüne pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun.
Frambuaz ve Damla Çikolatalı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
40 dakika boyunca fırın kapağını açmayın ve kek kalbını katı yap ile mutlaka yağlayın.