Tam ölçülü, lezzeti muhteşem, sofralarınızın vazgeçilmezi cevizli irmik tatlısı hala denenmediyse sizi hemen mutfağa davet ediyorum. Şimdiden afiyet olsun.
Klasiğine Alternatif:
Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi
06 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
18 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaCevizli İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 125grammargarin veya tuzsuz tereyağı
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1çay bardağıirmik
- 1adetyumurta
- 1paketkabartma tozu
- 2su bardağıun(kontrollü bir şekilde ekleyin)
Şerbet İçin:
- 3su bardağışeker
- 3su bardağısu
- 1çay kaşığılimon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce 3 su bardağı şeker ve 3 su bardağı suyu tencereye alıp şerbetinizi hazırlayın. Şerbet kaynamaya başlayınca biraz limon damlatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Daha sonra hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri sırasıyla ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin, ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar rengi altın sarısı olana kadar pişirin. Fırından çıkartınca soğuması için dinlenmeye bırakın.
- Tatlınız ılıklaştıktan sonra iyice soğumuş olan şerbetinizi ekleyin ve üzerini kapatıp dinlemeye bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.