Unutulması mümkün olmayan sofralarda her daim yerini alan kabak mücveri bir de bu tarifle deneyin. Yağ çekmiyor, çok hafif oluyor.
Yağ Çekmeyen Kabak Mücver Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaYağ Çekmeyen Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetkabak
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığıun
- 1tutammaydanoz
- 1tutamnane
- 1tutamtaze soğan
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1paketkabartma tozu
- 1çay bardağısıvı yağ(kızartmak için)
Yağ Çekmeyen Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları yıkayıp soyalım, daha sonra rendeleyelim.
- Bir kap içerisine doğramış olduğunuz yeşillikleri alalım. Üzerine kabak, yumurta ve baharatları ekleyip 2 yemek kaşığı un ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım.
- Tavaya almış olduğumuz sıvı yağ hafif kızınca bir kaşık yardımıyla karışımı dökelim. Karışım bitene kadar devam edin.
- Daha sonra sarımsaklı yoğurt ile sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun.