Bol baharatlı, kabak ve patlıcanın uyumunu bir kez daha kanıtlayan ekonomik ve görüntüsüyle bile kalpleri kazanan kabaklı patlıcanlı perde pilavı tarifimiz "Şeflerimiz Yaptı: 6 Liralık Pilav vs. 300 Liralık Pilav" videosu için Yasemin Şef tarafından özel olarak hazırlandı.
Çeşit çeşit baharatı harmanladığımız nefis bir pirinç pilavını, ince uzun kestiğimiz ve hafifçe tavada kızarttığımız kabak ve patlıcanla kapattık. Perde pilavının hem daha pratik hem de ekonomik halini hazırladık. Yerken bir iç pilavı yermişçesine tat ve lezzet alacaksınız, içindeki baharatlarla da mest olacaksınız. Kalabalık sofralara porsiyon olarak hazırlayabileceğiniz özellikle de misafir sofralarınıza çok yakışacak kabaklı patlıcanlı perde pilavı tarifini bizce çok seveceksiniz, şimdiden afiyetler olsun!