Yapması çok basit ama damaklarda tat bırakan bir tarif ile karşınızdayız! Kolay çıtır tavuk tarifi ile herkesi çok mutlu edeceğiniz bir tavuk hazırlayacaksınız. Mutfağa alalım sizleri.
Evde Hazırlanan:
Kolay Çıtır Tavuk Tarifi
13 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaKolay Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıun
- 1/2çay bardağısukademeli olarak ekleyin, fazla katı olmamalı)
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıpul biber
- 500gramtavuk kanat
- 3-4su bardağısıvı yağ(kızartmak için)
Kolay Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Kızartmadan önce una bulamayı unutmayın ve fazla unundan mutlaka arındırın.
Kolay Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bir kaba 1 bardak un ,tuz, kimyon, pul biber ve dilediğiniz baharatları ekleyin.
- Yavaş yavaş su ekleyin ve kıvamı katı olmamalı. Krep kıvamında olmalı.
- Kanatlarını bu karışımın içine ekleyin ve güzelce harmanlayın.
- Kızartmadan önce tekrarda una bulayın. Ve una da tuz eklemeyi unutmayın.
- Fazla unundan arındırın ve yağın iyice kızdığından emin olun.
- Derin bir yağda kızartın. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4