Mevsimlerinde kavanoz kavanoz yapılıp, dolapların çehresini birden bire renklendiren reçeller... Kilo almak korkusuyla onları pek tükettiğimiz söylenemez. Şeker yardımıyla tatlanan bu güzellikler, düzgün saklandığında aylar boyunca bizimle oluyor. Fakat çoğu zamanda ''Reçel yemek ağır olur'' düşüncesiyle bozuldukları da oluyor.
Gelin, reçellerle yıldızlarımızı barıştıralım. Kalorisi az, rafine şeker olmadan, tamamen meyvenin kendi doğal şekeri ile nefis bir reçel yapalım. Kıvamı bildiğimiz reçeller kadar koyu olmasa da onlardan çok daha hafif oldukları kesin. Keyifle tüketin.