Sağlıklı ve hafif bir tarif arıyorsanız fırında falafel tam size göre. Vejetaryen beslenenler de fırında falafele bayılacak.
Sağlıklı ve Hafif:
Fırında Falafel Tarifi
12 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için74/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaFırında Falafel Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5su bardağıhaşlanmış nohut
- 2daltaze sarımsak
- 3daltaze soğan
- 1,5tatlı kaşığıkimyon
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1çay kaşığıkırmızı pul biber
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1/4demetdereotu
- 1/4demetmaydanoz
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 1yemek kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış nohut rondodan geçirilir. Rondodan geçirilen nohut bir kaba konur.
- Üzerine taze sarımsak, soğan, dereotu, maydanoz, baharatlar ve yumurta eklenir. Karıştırılır.
- Köfte harcına biraz zeytinyağ ve tuz eklenir. Karıştırılır.
- Şekil verilerek pişirme kağıdı konmuş yada yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında 10 dakika pişirilir.
Fırında Falafel Tarifinin Servis Önerisi
Sarımsaklı yoğurt ile servis etmenizi öneririm.