Kahvenizin yanına gidecek minik lezzetler hazırlayalım hadi. Kurabiye tariflerinin en süslüsü iki renkli un kurabiyesiyle tanışın.
Çikolata Kaplı:
İki Renkli Un Kurabiyesi Tarifi
07 Kasım 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
26 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaİki Renkli Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramtereyağı veya margarin
- 1çay bardağısıvı yağ
- 4yemek kaşığınişasta
- 4yemek kaşığıpudra şekeri
- 1paketvanilin
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 4su bardağıun
- 1yemek kaşığıkakao
- 1paketsütlü çikolata(süslemesi için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
İki Renkli Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle oda ısısında yumuşamış margarini, sıvı yağı,pudra şekeri ve vanilini güzelce karıştıralım. İsterseniz mikser kullanabilirsiniz bu aşamada.
- Daha sonra nişasta, kabartma tozu ve yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. Kakao ile yoğrulacağı için biraz yumuşak bırakıyoruz, çünkü kakao da hamura un gibi kıvam veriyor.
- Bu yumuşak hamurun 3/1 ini ayırıp kakao ile yoğuralım, kalan hamura biraz daha un ilave ederek ele yapışmayan bir kurabiye hamuru elde edelim.
- Beyaz hamurdan cevizden az küçük olacak şekilde parçalar koparıp yuvarlayalım. Benim hamurumdan 26 adet çıktı. Kakaolu hamurdan da misket büyüklüğünde yine 26 adet olacak şekilde yuvarlayıp hazırlayalım.
- Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrarlayalım. En sonunda kurabiyeleri bıçak ile ortadan kesip tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pembeleşene kadar pişirelim.
- Kurabiyeler soğuduktan sonra bir ucunu benmari eritilmiş çikolataya bulayıp yağlı kağıt üzerine alalım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5