Size mis kokulu, soğuk çikolata tadında, sıcak yaz günlerinde dondurma hissi verecek harika bir tatlıyla geldim. Mutfağa kadar alalım sizi.
Yeşil Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaYeşil Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Dış katman:
- 1/2su bardağıHindistan cevizi yağı
- 1dilimsüzme peynir(yarım bardağı dolduracak büyüklükte)
- 1/2su bardağıHindistan cevizi tozu
- 1yemek kaşığıbal
- 8yaprakıspanak
- 1çimdiktuz
- 1çimdiktoz zencefil
Kurabiye hamuru:
- 1/2su bardağıfındık unu
- 1tatlı kaşığıHindistan cevizi
- 2yemek kaşığıHindistan cevizi yağı(veya zeytinyağ)
- 2yemek kaşığıbal
- 2yemek kaşığıkakao parçaları
- 1avuçbadem
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kalan kurabiye hamurunu muhallebinizin üzerine veya yulafla birlikte tüketebilirsiniz.
Yeşil Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce ıspanakları sıcak suda 5 dakika bekletiyoruz. Sonrasında tüm malzemeleri blendere ekleyip bızztlatıyoruz.
- Mini kek kalıbımıza, yarısı kalacak şekilde kalıplara döküyoruz. Sertleşene kadar, yaklaşık yarım saat buzlukta donduruyoruz.
- Dış katmak donarken, kurabiye hamurunu da blender de bızztlatıyoruz.
- Bir tatlı kaşığı büyüklüğünde elimize alıp yuvarlayıp, buzluktan çıkardığımız alt katmanın üzerine kenarında az boşluk kalacak şekilde bastırıyoruz.
- Kalan dış katmanı, kurabiye hamurunun üzerine döküyoruz.
- Tekrar 1 saat kadar sertleşene kadar dondurucuda bekletelim. Tüketeceğimiz kadar buzluktan alıp yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.