Hem yumuşacık bir kıvamı olsun hem de buram buram portakal koksun diyenleri buraya alalım. Karşınızda çayın yanına en çok yakışan tarif "Portakallı Kek".
Portakallı Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaPortakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısüt
- 1/2su bardağızeytinyağ
- 1adetrendelenmiş portakal kabuğu
- 2,5su bardağıun
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Portakallı Kek Tarifinin Püf Noktası
Portakal kabuklarını toz şekerle birlikte harmanlamanız keke kokusunu daha iyi vermesini sağlayacaktır.
Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Rendeledeğiniz portakal kabuklarını bir tabakta yaklaşık 1 çay kaşığı toz şeker serperek elinizle iyice harmanlayın.
- Yumurtalar ve toz şekeri bir mikser yardımıyla iyice çırpın.
- Süt, zeytinyağı ve rendelenmiş portakal kabuğunu da ekledikten sonra çırpma işlemine devam edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice çırpın.
- Kek kalıbının her tarafını iyice yağlayın ve kek harcını içine boşaltın.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
- Servis tabağına aldıktan sonra biraz dinlendirip servis edin.