Çok çikolata kullanmadan en lezzetli brownie kıvamına ulaşmak için bu tarife kesinlikle bakmalısınız. Akışkanlığı sizi müptelası yapacak. Haydi sizi kolay brownie tarifi için mutfağa alalım.
Kolay Brownie Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaKolay Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2su bardağışeker
- 50gramtereyağı
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 50gramkakao
- 50gramun
- 2adetyumurta
- 1paketvanilin
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1paketbitter çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kolay Brownie Tarifinin Püf Noktası
Fırından fırına ısı ayarı değişeceğinden dolayı kontrollü şekilde pişirin, ortası kabarmadan fırından çıkarın.
Kolay Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını kısık ateşte eritelim. Zeytinyağı ve şekerle birlikte, şeker eriyene kadar çırpalım.
- Ardından teker teker yumurtaları ekleyip çırpalım.
- Un, kakao ve vanilini de ekleyip karıştıralım.
- Yağlı kağıt sermiş olduğumuz borcama (20x20 cm yeterli olur) karışımın yarısını aktaralım. Araya bitter çikolataları parçalayıp dizelim.
- Diğer kalan karışımı da çikolataların üstüne yayalım. Bu şekilde çikolatalar arada eriyip akışkanlık sağlayacak.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında, kontrollü bir şekilde yaklaşık 10-15 dakika pişiriyoruz. (alt üst fanlı ayarda)
- Pişince hemen fırından çıkartıp, biraz ılıtıp servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Kolay Brownie Tarifinin Servis Önerisi
Ilık ya da soğuk şekilde servis edebilirsiniz. Üzerine bir top dondurma ile harika olacaktır.