Ağızdan dağılan kıvamıyla lezzet patlamalarına neden olan, tahinin mis gibi tadını içinde barındıran tahinli kurabiye tarifimiz çayın yanına hazır. Misafirleri, sevdiklerinizi bu lezzete çağırın.
Tahinli Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaTahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıtahin
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1,5 - 2su bardağıun
- 1adetyumurta sarısı
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tahinli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyenin dağılmaya meyilli olduğundan elinizde sıkarak birleştirip sonra şekil verebilirsiniz. Şeker miktarını damak zevkinize göre azaltıp arttırabilirsiniz.
Tahinli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un dışındaki tüm malzemeleri bir kabın içine alın ve karıştırın.
- Unu yavaş yavaş, kontrollü bir biçimde ekleyin.
- Yumuşak kıvamlı, elde dağılan bir hamur elde edin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elde şekil verin.
- 180 derecede üzeri çatlayıp biraz kızarana kadar 15 - 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra afiyetle tüketin.
Tahinli Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
Dağılan bir yapısı olduğundan tamamen soğumadan tepsiden almayın.