Çocukluğunuza doğru kısa bir yolculuğa hazır mısınız? Annelerimizin sıkça yaptığı, muhakkak ki dibini tutturduğu ve bizlerin de büyük bir zevkle dibini kaşık kaşık kazıdığımız, yumuşacık kıvamlı bir muhallebi hazırlıyoruz.Bu kez içerisine kuru incir ekleyip harika bir aroma elde ediyoruz. Böylelikle hem şekeri azaltıyor hem de çıtır çıtır incir çekirdekleriyle keyfimize keyif katıyoruz. İncir ve cevizin sıkı dostluğunu hatırlayıp, son sahnede basıyoruz cevizi. Sütlü tatlıların en hafiflerinden biri olan incirli sütlü tatlı çıkıyor ortaya!
Hep benzer tatlıları yemekten sıkılanların damaklarına şenlik olacak bir tat hazırlıyoruz böylelikle. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, cevizle incirin muhteşem uyumunun tadını doya doya çıkaracağınız tarifimize buyur ediyoruz. Afiyetler olsun.