Dışı çıtır içi yumuşacık bir kurabiye tarifimiz var! Bol çikolatalı cookie tarifi ile çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir kurabiye hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.
Bol Çikolatalı Cookie Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaBol Çikolatalı Cookie Tarifi İçin Malzemeler
- 120gramtereyağı
- 200gramtoz şeker
- 2adetyumurta
- 2yemek kaşığıkakao(40 gr)
- 200gramun
- 1paketsütlü çikolata(80 gr)
- 1paketbeyaz çikolata(80 gr)
- 1paketvanilya
- 1çay kaşığıkarbonat
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bol Çikolatalı Cookie Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Fırının iyice ısınması çok önemli. Bu yüzden hamuru hazırlamadan önce fırını çalıştırmak çok önemli. Kurabiyeleri 10 dakikadan fazla bırakmayın. Sonra taş gibi oluyor.
Bol Çikolatalı Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ile şekeri çırpma teliyle bir araya getirin.
- Yumurtlar girsin devreye. İyice karıştırın, artık daha kolay karıştırın.
- Hazır harç sıvıyken kakaoyu ekleyin karıştırmaya devam edin.
- Tuz ekleyin, çikolatalı tariflerde olmazsa olmaz.
- Un, vanilya kabartma tozu, karbonat ekleyin.
- Harç unluyken çikolataları ekleyin. Karıştırın, güzelce spatulayla. Toplar yapın ve tepsiye koyun. Çok büyük olmasın yayılıyorlar.
- Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.