Ekmeğin tost olarak yenilmesi neredeyse Eski Mısır’a kadar dayanıyor, ancak onlar bizim bugün yaptığımız gibi keyif için değil, ekmeğin nemini alarak daha uzun süre saklayabilmek için tost yapıyorlarmış.
Asırlar geçtikçe tost da kendini güncellemiş ve iyi ki de güncellemiş. Yoksa o meşhur, o harika, o nefis Ayvalık tostu ile nasıl buluşurduk. İçinde bir tost severin arayacağı neredeyse tüm malzemeleri barındıran, yapması kolay yemesi muazzam bir lezzet kendisi. Tost deyip geçmeyin zira kendisine sadece bir atıştırmalık olarak davranmak ayıp olur.
Kesinlikle kallavi bir kahvaltılık ya da ana yemek gücünde ve oldukça da tok tutuyor. Biz klasik tarifi sizlerle paylaşıyoruz, siz ekleme ya da çıkarma yaparak tostunuza başka bir hava da katabilirsiniz. Damak sizin, keyif sizin. Şimdiden afiyetler olsun.