Ay sonu gelse bile sofralarınızı donatacak bir tarifle karşınızdayız! Makarna denince akla basit yemek tarifleri gelse de, ufak dokunuşlarla renklendirebileceğiniz leziz mi leziz bir o kadar da sağlıklı bir makarna tarifi hazırlamak mümkün.
Her mevsim rahatlıkla bulabileceğiniz en ekonomik sebzelerden biri olan havuç, ister salatalarınıza ister yemeklerinize eklenerek capcanlı rengi ve eşsiz tadıyla midelere bayram ettirir. İçerdiği vitamin değeri de cabası! Bugünkü tarifimizde havucu alışılmışın dışında bir pişirme yöntemiyle kullanacağız. Makarnalarda kullandığınız krema, tereyağı gibi sosları unutun; bugün havucu yalnızca birkaç malzemeyle birleştirerek kendi krema kıvamındaki sosumuzu hazırlayacağız. Makarna ve sosumuz bir araya geldiğinde ekleyeceğimiz lor peyniriyle hem çok sağlıklı, hem de baş döndüren lezzetiyle bildiğiniz tüm makarnaları unutturacak bu tarifi her fırsatta yapmak isteyeceksiniz.
Siz de şimdiden acıktıysanız hadi başlayalım!