Pratik bir akşam yemeği arıyorsanız et tantuni tam size göre. Yapımı çok basit yemesi çok lezzetli... Ev yapımı tantuni tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Ev Yapımı Tantuni Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaEv Yapımı Tantuni Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetekmek
- 500gramdana eti(tantuni için kesilmiş)
- 1adetdomates
- 1/2adetsoğan
- 4-5demetmaydanoz
- 1tutamkırmızı toz biber
- 1tutampul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Tantuni Tarifinin Püf Noktası
Su ekleme aşamasında her defasında çok az su ekleyerek pişirelim.
Ev Yapımı Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?
- Etleri biraz sıvı yağ ve tereyağında pişirelim, suyunu çeken etlere su çektikçe yarım bardak su ekleyip tekrar pişirelim.
- Üzerine toz kırmızı biber ve pul biber ekleyelim.
- Suyunu çektikçe ara ara su ekleyelim. Etler pişene kadar bu işlemi tekrarlayalım.
- Biraz sulu kalan etlerin üzerine ekmekleri kapatıp yağını ekmeklere vermesini sağlayalım.
- Ekmekleri etleri paylaştırıp, en son içine ince kıydığınız maydanoz, domates ve soğanı ekleyip servise sunalım, yapanlara şimdiden afiyet olsun.