Patates en muzır sebzelerden biri olmasına rağmen 7'den 70'e herkes tarafından sevilir. Bizim mutfağımızda kendisi çok saygı göremeyip, öğrenci evi besini gözüyle bakılsa da Fransızlar bu her yere yakışan sebzeye hak ettiğinden de fazla önem vermişlerdir. Bazılarına aşina olmamızla beraber, o kadar farklı patates sunum ve pişirme şekli vardır ki birçoğu hala Michelin yıldızlı restoranlarda bile tabakları süsler.
Asortik patates tariflerinden ziyade, patatesin ruhunu yansıtan daha afacan tarifler, öğrenci evindeki gibi kalabalık ve eğlenceli sofralara eşlik eden patates reçeteleri çok daha popüler.
Ton balıklı patates tarifi; patatesin eğlenceli ve yaramaz çocuk konseptinden çok uzaklaşmadan, içine hem lezzetli hem sağlıklı hem de başka yaramaz unsurlar ekleyerek, cuma akşamı arkadaşlarınıza hazırlayacağınız atıştırmalık masanıza yeni bir alternatif oluşturacak.