Özel günleriniz için oldukça lezzet dolu bir tarifimiz var! Kırmızı kadife pasta tarifi ile çayın, kahvenin yanına lezzet dolu bir pasta hazırlayacaksınız. Hazırlıkları ile sizleri hiç zorlamayacak tarifimiz için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kırmızı Kadife Pasta Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakikaKırmızı Kadife Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 6.5çorba kaşığıtereyağı
- 2adetyumurta
- 1.2su bardağısıvı yağ
- 1.2çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığısirke
- 1adetkabartma tozu
- 1adetvanilin
- 1çay kaşığıkarbonat
- 1bardaksüt
- 1çorba kaşığılimon suyu
- 2çorba kaşığıkakao
- 310gramun
- 1.5bardakşeker
- 1çay kaşığıkırmızı gıda boyası
- 3kututaze peynir
- 1bardaktereyağı
- 1bardakpudra şekeri
Kırmızı Kadife Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Keki için: Süte limon suyu ilave edip kenara alın. Yumuşak tereyağını şeker ile çırpın.
- Yumurtaları, çırpmaya devam ederek teker teker ilave edin ve sıvı yağı da ilave edin.
Limon ile kesilmiş sütü ilave edin. Gıda boyası ekleyin. - Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ilave edin. En son karbonatı sirke ile karıştırın ve karışıma köpürdüğü anda döküp çırpın.
- 22 cm kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt yerleştirin.
- 180 derece sıcak fırında 45-50 dk pişirin (veya kürdan kuru çıkana kadar)
- Krema için: Tereyağını pudra şekeri ile çırpın. Peynir ilave edip tekrar çırpın.
- Kek tamamen soğuduğunda ekmek bıçağı ile 2 ye kesin. Kremayı arasına, üzerine ve kenarlarına sürüp yayın. 12 saat dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.