Yumurtasız havuçlu kek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir hamur işi tarifi olarak öne çıkıyor. Bu kek tarifi, yumurtasız olmasıyla dikkat çekerken, havuçun doğal tatlılığıyla zenginleştirilmiş bir lezzet sunar. Kek tarifleri arasında özel bir yere sahip olan bu tarif, çay saatlerinize eşlik edecek muhteşem bir tatlı alternatifidir. Mayasız çiçek poğaça ve kaymaklı kurabiye gibi diğer çay saati tarifleriyle birlikte sunulduğunda çay saatlerinizdeki lezzet şölenine ayrı bir renk katar. İşte, çay saatlerinize lezzet katacak yumurtasız havuçlu kek tarifi!
Yumurtasız Havuçlu Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaYumurtasız Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2adet orta boyrendelenmiş havuç
- 1avuçceviz içi
- 1,5su bardağısüt
- 2su bardağıun
- 1çay bardağısıvı yağ
- 2paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 2çay kaşığıtarçın
- 1su bardağışeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Yumurtasız Havuçlu Kek Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz fındık içi, kuru üzüm gibi farklı malzemelerle tatlandırabilirsiniz. Baharatlı tatlardan hoşlanıyorsanız yenibahar gibi farklı baharatlar ekleyerek de tarifimizi deneyebilirsiniz. Burada kuru ve yaş malzemeleri ayrı ayrı karıştırmaya özen göstermeniz gerekiyor. İlk aşamada sıvı malzemeleri iyi bir şekilde çırparsanız kekiniz tam dilediğiniz gibi kabaracaktır.
Yumurtasız Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker, yağ ve sütü 5 dakika kadar güzelce çırpın.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek ekleyin ve karıştırın.
- Havuçları rendeleyin ve suyunu sıkın. Havuçları, cevizleri ve tarçını da ekleyip güzelce karıştırın.
- Karışımı kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişirin.
- Yumurtasız havuçlu kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
Yumurtasız Havuçlu Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir.