Özellikle hafta sonu kahvaltılarının olmazsa olmazı sucuğu evde kendiniz yapmaya ne dersiniz? Bu ev yapımı sucuk tarifi dışarıdan aldıklarınızı unutturacak.
Ev Yapımı Sucuk Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaEv Yapımı Sucuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramkıyma(çift çekilmiş)
- 70gramsucuk baharatı
- 3yemek kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Sucuk Tarifinin Püf Noktası
Pişirme süresini dondurma süresi olarak düşünebilirsiniz.
Ev Yapımı Sucuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıyma bir kaba alınır, üstüne baharat ve tuz eklenir.
- Güzelce yoğurulur.
- Yoğrulan kıyamadan bir parça alınıp streç film üstüne koyulur ve yuvarlak şekil verilir.
- Her iki tarafı hava almayacak şekilde bağlanır, fazlalıklar makasla kesilir ve dondurucuya konulur.
- Kullanılacağı zaman derin dondurucudan çıkarılır, 15 dakika bekletilip streç alınır ve kesilir.