Sabahları sıcak sıcak fırından çıkmış, mis gibi kokularıyla bizi güne hazırlayan açmalar... Sadece sabah kahvaltısında değil, gelen misafirin yanına ikram etmelik, öğle saatlerinde biraz peynirle afiyetle mideye indirmelik en şahane lezzetlerden o. O yumuşacık dokusu, o enfes tadı kalorisini bir kenara bırakıp afiyetle yememizin en büyük nedenlerinden.
Bu kez elinizi çok oyalamadan hazırlayabileceğiniz, mayalanması da çok uzun sürmeyen bir açma tarifi hazırlıyoruz. İşin sırrı ılık süt ve su kullanmakta. Bu şekilde maya hızlı aktif hale gelip, enfes bir lezzete dönüşüyor. Kıvamının sırlarını herkesten saklayacak tarifimize davetlisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.