Şekli şahane, tadı efsane yumuşacık bir poğaça tarifi bu. Kıymalı iç harcıyla ay poğaçaya tüm misafirleriniz bayılacak.
Şekli Şahane:
Kıymalı Ay Poğaça Tarifi
29 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaKıymalı Ay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için:
- 200gramkıyma
- 1adetsoğan
Poğaça için:
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1/2su bardağıeritilmiş tereyağı
- 1tatlı kaşığıtuz
- 2tatlı kaşığışeker
- 1/2paketyaş maya
- 4su bardağıun(aldığı kadar)
Kıymalı Ay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur yoğrulup mayası gelince yumurta büyüklüğünde beze alınır.
- Elle açılıp üst kısmına kavrulan kıymalı harçtan konur.
- Alt kısmına bıçakla kesikler atılıp rulo şeklinde kıvrılır.
- Ay çöreği seklinde hafif bükerek tepsiye dizip üzerine yumurta sürülüp fırına verilir.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5