Kış gelmişken kereviz de çıkmışken bol bol tüketmek gerekir. Ben kerevizi yemek olarak tüketmektense yoğurtlu salatasını çok seviyorum, o yüzden yoğurtlu kereviz salatası yaptım. Haydi salata yapmaya...
Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaYoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet orta boykereviz
- 2tepeleme yemek kaşığısüzme yoğurt
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığınane
Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kerevizin kabuklarını güzelce soyulur temizlenir ve yıkanır. (rendenin kalın tarafıyla ister el rendesi ile isterseniz robotun rendesi ile yapabilirsiniz.)
- Kerevizleri soyduktan sonra rendeleme işlemini çabuk yapıyoruz ki kerevizler kararmasın.
- Daha sonra iki kaşık süzme yoğurdu azıcık suyla açıyoruz ve içerisine tuz attıktan sonra kerevizi de ilave ediyoruz.
- Güzelce karıştırıyoruz. İster bu şekilde isterseniz üzerine azıcık zeytinyağı, nane, pul biber ve cevizle harika bir lezzet oluyor. Afiyet olsun.