Brokoli sindirimi güçlendiren, kansere karşı ve kalp sağlığının koruyucusudur. Brokoli çorbası yüksek lif içeriğine sahip olduğu için zayıflama sürecinde olanların tercih edebileceği sağlıklı ve içerisinde bolca vitamin içeren bir çorbadır.
Bolca Vitamin İçeren:
Kolay Brokoli Çorbası Tarifi
06 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKolay Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 100grambrokoli
- 1kaseıspanak
- 1/2adethavuç
- 1dişsarımsak
- 500mililitresu
- 1çay kaşığıtuz
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2çay kaşığızerdeçal
- 1kaselor peyniri(veya kaşar peyniri) (üzerine)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kolay Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Brokoliyi güzelce yıkayın ve ortadan ikiye bölün.
- Ispanakları da güzelce yıkayın ve ince ince doğrayın.
- Havuçu ve sarımsağı soyun ve bir tencereye rendeleyin.
- Üzerine zeytinyağ ekleyip kısık ateşte kavurun.
- Sonrasında üzerine brokoli, ıspanak ve baharatları ekleyip 2-3 dakika kavurun ve üzerine sıcak suyu ekleyip kısık ateşte yarım saat kaynamasını sağlayın.
- Kaynayan çorbayı ocaktan alıp bir blendırdan geçirip pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.
- Dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!