Bildiğiniz tüm patatesli yumurtaları unutun. Kahvaltıların vazgeçilmezi olacak türden çok mu çok lezzetli bir omlet geliyor
Patatesli Omlet Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaPatatesli Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetmor soğan
- 1adetpatates
- 3adetyumurta
- 1tutamdereotu
- 3/4çay bardağısüt
- 1avuçrendelenmiş kaşar peyniri
- 1yemek kaşığılabne
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Patatesli Omlet Tarifinin Püf Noktası
İçine peynir olarak damak tadınıza uygun olan her şeyi ekleyebilirsiniz. Ayrıca acı sevenler yumurta karıştırma aşamasında pul biber ekleyebilir.
Patatesli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle mor soğanımızı ve patatesimizi küp küp doğrayalım.
- Geniş bir tavaya bolca zeytinyağı gezdirip, orta ateşte öce soğanları bir tur çevirip ardından patatesleri atalım.
- Tavada patates ve soğan pişerken küçük bir kaseye 3 yumurta kıralım. Üstüne süt, kıyılmış dereotu ve tuz karabiber ekleyelim, çırpalım.
- Yumurta iyice karışıp tavadaki patatesler yumuşamaya başladığında tavaya yumurtayı dökelim.
- Tavada patates, soğan ve yumurta birbirine karışması için bir tur karıştırıp bırakalım.
- Ardından tavanın bir yarısına ince ince kestiğimiz kaşarları ve labneden birkaç kaşık koyalım.
- Ocak hep orta kısık şekilde olsun harlı ateşte yaparsanız lezzetli olmayacaktır. Afiyet olsun.