Tadına doyum olmayacak enfes bir karnabahar hazırlamaya ne dersiniz? Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Lezzeti Şahane:
Fırında Kaşarlı Karnabahar Tarifi
28 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saatFırında Kaşarlı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet orta boykarnabahar
- 300gramkıyma
- 2adet orta boysoğan
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 2yemek kaşığıdomates salçası
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri(üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında Kaşarlı Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları zeytinyağında pembeleşene kadar kavuruyoruz. Daha sonra kıymayı suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
- Üzerine salça ekliyoruz. En son küçük parçalara ayırdığımız karnabaharı da ekliyoruz.
- Tencerenin kapağını kapayıp kısık ateşte kendi suyunda pişmeye bırakıyoruz.
- Gerekirse 1 çay bardağı ılık su ekleyebiliriz.
- Karnabaharın yumuşadığından ve suyunu iyice çektiğinden emin olduktan sonra yemeği fırın tepsisine alıyoruz üzerine kaşar dizip 180 derecelik fırında kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz. Sonra da servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5