Sofraların Gözdesi:
Etli Kuru Dolma Tarifi
22 Aralık 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için;350/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
Etli Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 10adetkuru patlıcan
- 200gramkıyma
- 1adetrendelenmiş soğan
- 1kahve fincanıpirinç
- 1yemek kaşığısalça
- 1çay kaşığıkuru nane
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığısumak
- 1tutamince kıyılmış maydanoz
- 1yemek kaşığısalça
- 1tutamtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Etli Kuru Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuruları kaynayan suya atarak yumuşayana kadar haşlayın.
- Kıyma için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun.
- Kuruların ağzı tam dolmayacak şekilde içine kıymadan koyun.
- Tencerede yağ ve salçayı kavurun.
- Kuruları tencereye dizin. Hizasına kadar su ekleyerek orta ateşte pişirin.
- Etli kuru dolma tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4