Kahve ile kurabiyeyi lezzetlendirdik; ortaya misler gibi kokan, ağızda dağılan şahane bir tarif çıktı. Yemelere doyum olmayacak bu kurabiyenin tüm lezzet sırları tarifimizde saklı. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz, tarifimize buyur ediyoruz.
Türk Kahveli Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
7 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaTürk Kahveli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1yemek kaşığıHindistan cevizi
- 1büyük su bardağıpudra şekeri
- 1çay bardağınişasta
- 2çay kaşığıTürk kahvesi
- 1paketmargarin
- 1adetyumurta akı
- 1yemek kaşığıfındık içi
- 1adetyumurta sarısı
- 2-3su bardağıun(gerekirse artırın)
- 1paketkabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Margarin oda sıcaklığında olmalı ve çok un eklenmemeli.
Türk Kahveli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabında önce margarin ve yumurta sarısını yoğuruyoruz.
- Üzerine pudra şekeri, nişasta ve Türk kahvesini ekliyoruz ve yoğurmaya devam ediyoruz.
- Üzerine kabartma tozu ekleyip yumuşak kıvam elde edinceye kadar un ekliyoruz. Yoğurmaya devam ediyoruz.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz. Üzerine yumurta akı sürüyoruz ve Hindistan cevizi ile fındığa buluyoruz.
- Yağlanmış tepsiye diziyoruz. Fırında 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis ediyoruz. Afiyetler olsun.
Türk Kahveli Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış fırında pişirin.