Diğer revanileri unutturacak bir tatlı tarifi geliyor. Cevizli revani hem görüntüsü hem lezzetiyle en sevdiğiniz şerbetli tatlılardan olacak.
Hem de Kek Kalıbında:
Cevizli Revani Tarifi
29 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaCevizli Revani Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 4adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1su bardağıyoğurt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıirmik
- 1su bardağıun
- 1çay kaşığıkarbonat
- 1paketvanilya
- 1adetportakal kabuğu rendesi
- 1kahve fincanıceviz içi
Kreması için:
- 1poşetkrem şanti
- 1su bardağısoğuk süt
Şerbeti için:
- 2,5su bardağışeker
- 3su bardağısu
- 1kahve fincanıportakal suyu
- 1/2adetlimon
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Cevizli Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce şerbeti kaynatın ve koyulaşana kadar orta ateşte kaynatmaya devam edin. Koyulaşınca ocaktan alın ve şerbeti soğutun.
- Fırını 180 derece alt üst ayarda açıp ısıtın. Yumurta ve şekeri güzelce çırpın.
- Sonra sıvı yağ ve yoğurdu döküp mikserle birkaç saniye çırpıp mikseri kaldırın. Unu, irmiği, kabartma tozunu, vanilyayı ve karbonatı eleyerek ekleyin, sonra ceviz ve portakal rendesin, ekleyip bir kaşık veya spatula ile karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına dökün ve tezgaha üç kere vurun, hava kabarcıkları olmasın.
- Fırında içi güzel pişene kadar pişirin, fırından almadan kürdan testi yapın. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti dökün, şerbeti çekince tatlınızı kalıbından ters çevirerek çıkartın.
- İster kremayı çırparak hazırlayıp üzerine katman olarak dökerek ister sade servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3