Tüm kurabiyeleri unutturacak ve herkesin bir kere tattıktan sonra sürekli yapacağı bir kurabiye geliyor. Bol malzemeli Starbucks kurabiyesi karşınızda.
Starbucks Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaStarbucks Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramtereyağı
- 1çay bardağışeker
- 1adetyumurta
- 1yemek kaşığımısır nişastası
- 1çay kaşığı (silme)karbonat
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 2,5su bardağıun( kontrollü)
- 1çay bardağıkuru üzüm
- 1çay bardağıfındık
- 1çay bardağıceviz
- 1çay bardağıdamla çikolata
- 1çay bardağıkuru üzüm
- 1çay bardağıtuzsuz badem
- 1çay bardağıtuzsuz fıstık
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Starbucks Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Unu çok dikkatlı kullanalım eğer ölçü dışına çıkarsanız hamur gibi olma ihtimalı var, kıyır kıyır olması için ölçülere dikkat edelim. Fırında çok fazla pişirmiyoruz sadece üzeri hafif renk alacak şekilde; size biraz cıvık gelebilir ama soğuyunca harika bir kurabiye olacaktır.
Starbucks Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurta, şeker, kabartma tozu, karbonat, nişasta, tereyağını karıştırma kabında güzelce karıştıralım. Karıştırma kabına unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Tüm iç malzemeleri ekleyip ceviz büyüklüğünde parçalar elde edelim ve yağlı kağıt serili tepsiye belirli aralıklarla dizelim ve 25 dakika buzdolabında dinlendirelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15-20 dakika pişirelim. Kurabiyelerimizi pişirirken ilk 5-6 dakikadan sonra fırını açalım bir bardak yardımı ile yuvarlak olan kurabiyelerimizin üzerine bastırıp şekil verelim.