Haydi evde kalan, bayatlamaya yüz tutmuş kekleri değerlendirelim! Kırıntı kek pastası tarifi için sizi mutfağa alalım.
Kırıntı Kek Pastası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKırıntı Kek Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Pasta İçin:
- 5-6dilimkek
- 3yemek kaşığıun
- 8yemek kaşığışeker
- 1/2litresüt
Sos İçin:
- 1paketkrema(200 ml)
- 160gramçikolata
Kırıntı Kek Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kek bir kapta ufalanır ve kenara alınır.
- Muhallebi malzemeleri tencereye alınır ve muhallebi kıvamı alıp kaynayana kadar karıştırılır.
- Pişen muhallebinin içine ufalanan kekler ilave edilir.
- Karışım streç film serili bir kalıba dökülerek buzdolabında iyice soğuyana kadar dinlendirilir.
- Bu sırada üzerine dökülecek sos için krema, ufak bir tencerede kaynatmadan ısıtılır ve çikolata ilave edilir. Çikolatalar eritilir ve soğumaya bırakılır.
- Pasta soğuyunca tabağa ters çevrilerek çıkarılır ve üzerine çikolata sosu dökülür. Sosun iyice soğuyup kıvam alması için tekrar dolaba kaldırılır ve soğuyunca servise hazırdır. Afiyet olsun.