Balıkesir yöresinin yerel lezzetlerinden avunya mantısını, makarna ile denedik. Hem daha pratik hem de çok lezzetli oldu.
Didiklenmiş tavuk eti, haşlanmış nohut, baharatlar, tavuk suyu ve kıvamını güzelleştiren makarna suyu ile bu şahane karışımı, makarna ile harmanladık. Üzerine de sarımsaklı yoğurt gelince görüntüsüyle, lezzetiyle gözleriniz ve damağınız şenlenecek.
Makarnadan avunya mantısı tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.