Hazırlaması pratik, tadı ise olay olan bir tarifimiz var! Karışınızda: Ispanak borani tarifi. Hazırlıklar için mutfak sizleri bekliyor.
Ispanak Borani Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaIspanak Borani Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2kilogramıspanak
- 1adet büyük boysoğan
- 1paketdolmalık fıstık
- 10adetceviz
- 1su bardağıyoğurt
- 2dişsarımsak
Ispanak Borani Tarifinin Püf Noktası
Ispanakları sarımsaklı yoğurtla karıştırdıktan sonra buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
Ispanak Borani Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı güzelce kavuruyoruz. Küçük küçük doğradığımız ıspanakları ekliyoruz ve tamamen suları çekilene kadar kavuruyoruz.
- Sonra kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Diğer yandan yoğurdunu sarımsağını ve az tuz ekleyerek karıştırıyoruz.
- Üzerine soğuyan ıspanağı döküp karıştırıyoruz.
- Sonra tavada yağda dolmalık fıstık ve cevizi kavuruyoruz.
- Hazırladığımız karışımın üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.