Elmalı kurabiyelerden sıkılanlar, bu ayvalı kurabiye tarifi size geliyor! Ne kıvamı, ne de lezzeti elmalıları aratmayacak, çay saatlerinizin yeni üyesi olmaya aday bu enfes ayvalı kurabiye tarifi için sizi mutfağa alalım!
Bu Kez Ayvalı Olsun:
Ayvalı Kurabiye Tarifi
26 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Ayvalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 125gramoda sıcaklığında tereyağ
- 1/2su bardağıyoğurt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 2tatlı kaşığıpudra şekeri
- 1tepeleme çay kaşığıkarbonat
- 4,5su bardağıun
Harcı İçin:
- 2adet orta boyayva
- 1su bardağıiri çekilmiş ceviz içi
- 1çay bardağışeker
- 1tatlı kaşığıtarçın
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ayvalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Unu kontrollü ekleyelim.
Ayvalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm hamur malzemelerini karıştıralım, ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar ununu ekleyip yoğuralım, buzdolabında dinlendirelim.
- Harcı için 2 orta boy ayvamızı rendeleyip tavamıza alalım, ardından şekerimizi katıp yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim içine cevizimizi ve tarçınımızı katıp ocaktan alalıp soğumaya bırakalım.
- Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avucumuzun içinde yuvarlak yapıp, harçtan koyarak kapatalım.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5