Lübnan mutfağının pek sevgili üyesi falafeli alıyoruz biraz yemek.com yorumu katıyoruz ve... Falafel tartı sizinle buluşturuyoruz.
Haşlanmış nohut, cheddar peyniri ve dereotuyla güzelleşen taban harcına tam da ona yakışır bir dolgu hazırlıyoruz. Arpacık soğan ve kuşbaşı eti tereyağıyla bir güzel kavuruyoruz. Yetmiyor renkleri ve lezzetleriyle kendilerine hayran bırakan haşlanmış bezelye, patates ve havucu ekliyoruz. Bu dolguyu hafif pişmiş tabanın üzerine bir güzel ilave ediyor ve üzerine de kaşar rendeliyoruz.
Sizin için tarifimizin videosunu da şuraya bırakıyoruz. İlhamı bol olsun diye. Afiyetler olsun.