"Bugün ne pişirsem?" diye düşündüğünüz her an yardımınıza koşacak pratik bir yemek tarifimiz var: Patates köftesi!
Bugün gelin patatesin belki de en çok sevilen hallerinden birini yapalım hep beraber. İçinde et olmadan da doyuran, her evde bulunan malzemelerle hazırlanan, kolay, pratik ve yağ çekmeden pişen; enfes lezzetiyle herkesin çok seveceği çıtır çıtır patates köftesi tarifi karşınızda!
Az malzemeli oluşuyla çabuk yapılışıyla herkesin çok seveceğinden eminiz bu tarifi. En önemli püf noktası unu azar azar ilave ederek tok kıvamlı bir hamur elde etmek. Hamurunuzun çok da sert olmaması gerekiyor. Bu nedenle patates köftesi yaparken hamur şekillendiğinde elinizi hafif ıslatarak şekil vermenizi öneririz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, enfes köfte tarifimize buyur ediyoruz.