Bol kıymalı içi, çıtır çıtır paneli dışıyla avcı böreğini sevmeyen yoktur. Hazır yufka ile yapılan börekler arasında bu kadar basit olup uğraştırıcı görünen börek tarifine de çok rastlamayız. 20 dakikanızı vererek ve sadece 4 adet yufka kullanarak toplam 16 tane aile boyu avcı böreği hazırlamak istemez miydiniz?
Üstelik bu börek diğerlerinden çok farklı zira fırında pişiyor ve bu şekilde hiç yağ çekmiyor. Sağlıklı beslenmenin de leziz olabileceğinin canlı bir kanıtı adeta!
Yanına bir bardak ayran ile "yeme de yanında yat" olarak yorumladığımız bu lezzeti denemek için önden buyrun. Afiyetler olsun!