Tam bir sonbahar klasiği, lezzetli mi lezzetli bal kabağının kahve ile birleşimi. Hem de bu sefer kafelerde içtiklerinizden daha sağlıklı bir tarifle. Pumpkin spice latte severler bal kabaklarınız hazırsa sizleri mutfağa alalım.
Pumpkin Spice Latte (Bal Kabaklı Latte) Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 bardakHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaPumpkin Spice Latte (Bal Kabaklı Latte) Tarifi İçin Malzemeler
- 3yemek kaşığıbal kabağı püresi
- 1/2çay kaşığıbal kabağı baharatı
- 2su bardağısüt
- 1yemek kaşığıbal
- 2shotespresso
Pumpkin Spice Latte (Bal Kabaklı Latte) Tarifinin Püf Noktası
Bal kabağı püresi için: Bal kabağının kabuklarını soyup küçük parçalara bölüyoruz, buharda 15 dakika pişiriyoruz. Çatalla/blender ile püre haline getiriyoruz. Bal kabağı baharatı ise şunlardan oluşuyor: 1 yemek kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı zencefil, 1/2 çay karanfil, 1/2 çay kaşığı muskat cevizi, 1/2 çay kaşığı yenibahar. Espresso yerine filtre kahve ya da granül kahve kullanabilirsiniz. Damak tadınıza göre baharat ölçülerini değiştirebilirsiniz.Afiyet olsun.
Pumpkin Spice Latte (Bal Kabaklı Latte) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Espresso hariç tüm malzemeleri ocakta buhar çıkana kadar ısıtıyoruz.(Kaynatmıyoruz.)
- Karışımı bardaklara döküp üzerine 1’er shot espresso ekliyoruz.
- Bal kabağı baharat karışımı ile süslüyoruz.