Eğer siz de klasik kahvaltılardan sıkıldıysanız, değişik bir kahvaltı fikri arıyorsanız ve üstelik sağlıklı besleniyor veya diyet yapıyorsanız bu pankek tarifi tam da sizler için. Sunumu kadar tadı da hafif ve çok güzel olan bir tarif. Pratik hazırlanışı ile sizleri hazırlarken yormuyor ve 10 dakika içerisinde hazırlanıp 10 dakikada pişiyor ve servise hazır hale geliyor. Diyette olanlar için ise farklı bir alternatif, porsiyon kontrolü yaparak rahatlıkla tüketebilirsiniz. İçerisinde vanilya yok fakat üzerinde bal var daha da güzel bir tat katıyor.
Sağlıklı Pankek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaSağlıklı Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 1su bardağısüt
- 1su bardağıtam buğday unu(yulaf/yulaf unu kullanılabilir)
- 1-2çay kaşığıkabartma tozu
- 1çay bardağısıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Eğer yaptığınız karışımın kıvamı çok sıvı olursa çok az un eklenebilir.
Sağlıklı Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kabın içerisine yumurtayı ve sütü alın ve çırpın.
- İyice birbirine karıştıktan sonra unu azar azar ilave edip çırpmaya devam edin, son olarak kabartma tozunu ekleyin iyice kıvam alana kadar karıştırın.
- Az yağlı tavada pişirin ve servis edin. Afiyet olsun.
Sağlıklı Pankek Tarifinin Pişirme Önerisi
Pankekler kısık ateşte pişmeli!
Kendi isteğinize bağlı olarak meyvelerle veya bal vs. ile süsleyebilirsiniz. Ben sunum için porsiyonlarına dikkat ederek az az, bal, yaban mersini, ceviz ve nar kullandım.