Çocuklarınızın, sevdiklerinizin fazlaca trans yağ, katkı maddesi ve ismini bilmediğiniz daha birçok maddeyi içeren hazır cipsleri tüketmesine son vermek istiyorsanız, tam size göre bir tarifimiz var! Tarhana cipsi tarifi ile çay saatlerinde lezzet dolu cipsler tüketeceksiniz. Mutfağa buyurun.
Tarhana Cipsi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
35 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaTarhana Cipsi Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıkarabuğday unu
- 1/2su bardağıtoz tarhana
- 1/2su bardağısıcak su
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkekik
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tarhana Cipsi Tarifinin Püf Noktası
Unu dilediğiniz çeşitten kullanabilirsiniz. Baharatları da dilediğiniz gibi arttırıp azaltabilir, farklılaştırabilirsiniz.
Tarhana Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri önce bir kaşık yardımıyla karıştırıp sonra ele yapışmayacak gibi bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine hamuru ince dikdörtgen şekilde açıp bıçakla istediğimiz şekillerde kesiyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
- Bu aşamada hamurunuzun inceliği değişebilir, bu yüzden fırının ısısını ve sürenizi cipslerin kızarıp kızarmama durumuna göre ayarlamalısınız yoksa yanabilirler. Afiyet olsun.
Tarhana Cipsi Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.