Baharın en güzel armağanlarından bezelye, yaz-kış dondurucularda saklanarak ya da konservesi yapılarak dayanıyor ve sofralarımıza konuk oluyor. Onun en doyurucu hallerinden biri de hiç şüphesiz etlisi. Yanına pilav da olmazsa olmazı. Gelin bugün tüm sebzeleri ve eti tam kıvamında pişen enfes bir bezelye yapalım. Karşınızda tüm püf noktalarıyla etli bezelye tarifi.
Tam Lezzetinde:
Etli Bezelye Tarifi
21 Haziran 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için300/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
Etli Bezelye Tarifi İçin Malzemeler
- 350gramkuşbaşı dana eti
- 1adet büyük boyhavuç
- 1adet büyük boypatates
- 500grambezelye
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Etli Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuşbaşı eti düdüklü tencerede hafif yumuşayana kadar pişirin.
- Soğanı yemeklik doğrayın. Tencereye alın ve kavurun. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
- Etleri ekleyin. Patates ve havucu küp küp doğrayın ve tencereye alın.
- Bezelyeleri de ekleyin. 5 dk kadar nazik bir şekilde kavurun. Tuzunu ekleyin. Etin haşlama suyunu ekleyin. Kalanı da normal sıcak suyla üzerini geçecek kadar tamamlayın.
- Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- Sebzeler de yumuşayınca servis edin. Afiyet olsun.