Rengine aşık olucağınız bir tatlı, bence denemeye değer. Zerde tatlısı geleneksel tatlılarımızdan, değerini bilmek gerek. O yüzden nefis bir lezzet için mutfağa bekleniyorsunuz.
Değerini Bilmek Gerek:
Zerde Tatlısı Tarifi
26 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
12 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Zerde Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıpirinç
- 1su bardağışeker
- 1su bardağıkuru üzüm
- 1su bardağıçam fıstığı
- 2yemek kaşığınişasta
- 1yemek kaşığızerdeçal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Zerde Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle pirinçlerimizi iyice yıkıyalım. Ardından derin bir tencereye koyup üzerine göz kararı su koyalım. Pişirelim.
- Pirinçlerimiz şişmeye başlayınca kuru üzüm, çam fıstığını ve şekeri ilave edip karıştırmaya devam edelim.
- Diğer taraftan nişastayı biraz su ile açıp zerdeçalı içine koyup karıştıralım ve tenceremize dökelim; dökerken mutlaka karıştıralım. İstediğimiz boza kıvamına gelince altını kapatabiliriz. Afiyet olsun.