Dışı çıtır çıtır olup içi yumuşacık kalan şahane bir poğaça düşünün. Yapımı hem çok kolay olsun hem de bekleme süresi olmasın. Karşınızda bir poğaçadan tüm beklentilerinizi karşılayacak nefis mi nefis yoğurtlu mayasız poğaça tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.
Dışı Kıtır, İçi Yumuşacık:
Mayasız Yoğurtlu Poğaça Tarifi
05 Ağustos 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
15 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Mayasız Yoğurtlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1su bardağıyoğurt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 1paketkarbonat
- 2çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıtoz şeker
- 4su bardağıun
İç harcı için:
- 1kasepeynir(zeytin, patates vb malzemeler de olur)
Mayasız Yoğurtlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm sıvıları tuz ve şekeride ekleyerek karıştırıp üzerüne kuruları eleyerek koyup yoğurun.
- Ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra üzerini kapatıp 15dk dinlendirin.
- Dinlenmiş hamurdan cevizden az büyük parçalar alıp elinizde açıp içine koymak istediğiniz harcı koyup kapatın. İster yuvarlak ister uzun nasıl arzu ederseniz o şekilde şekil verin.
- Ayırdığınız yumurta sarısına biraz sıvıyağ ekleyip karıştıp hamurların üzerine sürün. Üzerine çörek otu,susam koyabilirsiniz. Benim midemi yaktığı için koymadım.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırınınıza atın üzeri kızarınca çıkarıp üzerine temiz bir bez örtüp biraz dinlendirin. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5