Bugün size sadece sıvı yağ ile yapılan, pratik, mayasız ve yumuşacık bir poğaça tarifim var. Hem pratik hem de çok lezzetli olan peynirli ay poğaça tarifini mutlaka denemelisiniz.
Peynirli Ay Poğaça Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaPeynirli Ay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıyoğurt
- 1su bardağızeytinyağı
- 2tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 2adetyumurta(birinin sarısı ayrılacak)
- 1adetkabartma tozu
- 2yemek kaşığısirke
- 3,5su bardağı (2 yemek kaşığı fazla)un
- 1kasebeyaz peynir
Peynirli Ay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Beyaz peynir hariç tüm malzemeler karıştırılıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde koparılan parçalar avuç içinde beze yapılır. Bezeler yuvarlak açılır, içlerine peynir koyularak rulo yapılır, ardından ay şekli verilip tepsiye dizilir.
- Üzerlerine ayrılan yumurta sarısı sürülüp susam serpilir ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında güzelce kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.