Bol soslu tavuk kanatlarını gördüğünde yemek istemeyecek pek az insan tanıyoruz. Hele bir de soslara banıp banıp, film keyfi yapmak gibisi yok. Bir yemeye başladığında da kendini durdurabilene aşk olsun. Şimdi, gelin hadi şöyle. Hafifliğinden kaç tane yediğinizi dahi anlamayacağınız bir tavuk kanadı tarifinden bahsedeceğiz. Şöyle dışı çıtır çıtır, içi hafif sulu olan cinsten. Üstelik bol baharatlı ve misler gibi limon kokuyor.
İşin sırrı tavuk kanatlarını önce tavada mühürleyip ardından fırında pişirmekte. Hazırsak başlayalım!