Farklı sunumu ve pratik hazırlanışı ile favoriniz olacak. Malzemeleri ile hem de ekonomik olan mozaik topları tarifi için mutfağa buyurun. Şimdiden afiyet olsun
Mozaik Topları Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaMozaik Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 25gramkakao
- 1büyük su bardağısüt
- 3kahve fincanıtoz şeker
- 1paketvanilya
- 2paketsade bisküvi
- 125gramkatı yağ
- 1su bardağıfındık
- 2yemek kaşığıkakao (koyu renkli kakao)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Eritilmiş yağın içerisinde sütü, şekeri, vanilya ve kakaoyu ekleyip kısık ateşte biraz karıştırırsanız hem aromalar karışıp hoş bir tat olacak hem de şekerler eriyip ağzınıza kıtır kıtır gelmeyecektir.
Mozaik Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk başta sosumuz ile başlıyoruz. Derin bir tavaya 125 gram yağımızı alıp erimesi için bırakıyoruz. Eriyen yağımızın içine sütümüzü ekliyoruz.
- Sütle biraz karıştırdıktan sonra 1 bardaktan daha az şeker (dörtte üç) kakao ve vanilyamızı ekleyip şekerler eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Kaynatmamaya dikkat edin ve bu süreçte sürekli karıştırın.
- Şekerlerimiz eriyip tüm malzemeler harmanlandıktan sonra yarım bardak fındığımızı bir poşet yardımıyla iri parçalar olacak şekilde kırıp sosumuza ekliyoruz.
- 30 saniye kadar karıştırıp ocağı kapatıyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz.
- Bu sırada 2 paket bisküvimizi iri parçalar halinde geniş bir kasenin içerisine kırıyoruz.
- İyice soğuyan sosumuzu bisküvilerin içerisine döküp bir güzel harmanlıyoruz. Kenara alıp 5-10 dakika kadar bekletiyoruz. Bu süreçte kalan fındıklarımızı blenderdan geçirip toz haline getiriyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalara alarak yuvarlıyoruz ve dilediğimiz gibi süsleyip dolapta bir süre bekletiyoruz. Afiyet olsun.
Mozaik Topları Tarifinin Pişirme Önerisi
Sosu pişirirken en son fındıkları eklerseniz daha kıtır kıtır kalacaktır.
Antep fıstığı ile servis edebilirsiniz.