Harika bir beze tarifiyle geldik. Hem hafif hem de çikolatanın en güzel hali! Genelde şeker ile yapılır ama esmer şekerle de uyguladım ve harika oldu. Resimde iki şekilde de göreceksiniz, yapanlara şimdiden afiyetler olsun.
Çikolatalı Mereng Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaÇikolatalı Mereng Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta akı
- 1çay bardağıesmer şeker (ya da toz şeker)
- 2yemek kaşığıkakao
- 1su bardağıdamla çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çikolatalı Mereng Tarifinin Püf Noktası
Yumurta akı ve şekeri iyice karıştırmanız gerekiyor yoksa fırın tepsinize yapışır.
Çikolatalı Mereng Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta akı ve şekeri mikserde çok iyi çırpın, kabarsın. Sonra içine kakaoyu dökün, karıştırın. Ardına çikolataları döküp karıştırın, kaşık yardımı ile bezeler halinde fırın tepsisine dökün.
- Fırını 150 dereceye ayarlayın. Bezeleri tamamladıktan sonra fırınlayın, 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.