İyi beslenmenin ancak gerçek gıdayla mümkün olduğuna inanan Yemekyolculuğu Yemek.com için yazdı.
Taze zencefil, mutfağımıza yeni giren baharatlardan biri. Kuvvetli aromasından ve keskinliğinden dolayı tek başına tüketilmesi zor. Ancak bu yoğun aromadan yemekleri zenginleştiren özel bir tat olarak yararlanmak da mümkün.