Şöyle baharatlı bir kurabiyeye kim hayır diyebilir? Özellikle de böyle tatlı gözüküyorlarken? Sıcacık bir kahve ya da sütle en iyi giden şey benim için gingerbread cookie ve yılbaşı zamanı geldiğinde her sene yapmaktan büyük keyif duyuyorum. Her zamanki gibi sağlıklı, şekersiz ve leziz olmasına önem verirken veganları da unutmadım ve onlar da yapabilsin diye hayvansal gıda içermeyen bu tarifi oluşturdum. Beğeneceğinizi biliyorum ve hemen tarife geçelim diyorum!
Vegan Gingerbread Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
6 dakikaVegan Gingerbread Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150mililitrekeçiboynuzu özü(3/4 su bardağı)
- 3yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
- 1yemek kaşığıtarçın
- 1yemek kaşığı (silme)toz zencefil
- 1çay kaşığıkarbonat
- 2,5su bardağıtam buğday unu(Ölçü bardağı ile 500 ml)
- 1tutamtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Vegan Gingerbread Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fırından fırına değişiklikler olabileceğinden 6. dakika kurabiyenizi kontrol etmenizi tavsiye ederim. Sıcakken hala yumuşak olacağı için ise dokunmayın ve soğumasını bekleyin (Biliyorum çok zor :)
Vegan Gingerbread Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeleri karıştırıp hamuru güzelce yoğurun.
- Un serpilmiş tezgahta ince bir şekilde açın.
- Kalıplarınızla şekil verin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 6-7 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
- Soğuyunca tadını çıkarın! İsterseniz krema ile süsleyerek daha da güzelleştirebilir ve sevdiklerinize hediye edebilirsiniz! :)