Hazırladıktan sonra hemencecik bitecek ve sürekli istenecek enfes bir tatlı tarifimiz var! San sebastian cheesecake tarifi için mutfak sizi bekliyor.
En Lezzetlisi:
San Sebastian Cheesecake Tarifi
11 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 400gramkrem peynir
- 400gramçiğ krema
- 400gramlabne
- 180gramkaymak
- 2su bardağıpudra şekeri
- 3yemekun
- 3adetyumurta
- 1adetyumurta beyazı
- 1yemek kaşığınişasta
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak pudra sekeri vanilya ve yumurtaları bir karıştırma kabına alıp köpürtün.
- Ayrı büyük bir karıştırma kabına oda sıcaklığındaki peynirleri ve kaymağı alın. İyice karıştırın.
- Daha sonra çiğ kremayı ekleyin ve karıştırın. Son olarak un ve nişastayı ekleyin karıştırıp köpürtülmüş yumurta ve pudra şekerini ekleyin.
- Çok hırpalamadan harç iyice kaynaşana dek karıştırıp, yağlı kağıt serilmiş 23 cm’lik kek kalıbına harcı dökün.
- Cheesecake’inizi 200 derece ısıtılmış fırına alın, fırına alır almaz 250 dereceye çıkarın, 10 dakika 250 derecede kızarsın.
- 10 dakika sonra fırını tekrar 200 dereceye düşürüp, 20 dakika da bu şekilde pişirin.
- Yarım saatin sonunda fırından alın oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın. 1 gün sonra servis yapın. Afiyet olsun.