Sebzeli makarna çorbası, veya İtalyanların meşhur Minestrone çorbası, doyurucu olduğu kadar besleyici de. Lifli ve bol vitaminli oluşu bağışıklık ve sindirim sisteminize iyi gelirken, sıcaklığı içinizi ısıtacak! Haydi sizi bu enfes ve vitamin deposu sebzeli makarna çorbası tarifi için mutfağa alalım!
Besleyici ve Doyurucu:
Sebzeli Makarna Çorbası Tarifi
01 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaSebzeli Makarna Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetsoğan
- 2adethavuç
- 2dişsarımsak
- 1adetkereviz sapı
- 1adet büyük boypatates
- 1litresu
- 1su bardağımakarna
- 5-6yemek kaşığısıvı yağ (ya da zeytinyağı)
- 2su bardağıet suyu veya tavuk suyu
- 1su bardağıhaşlanmış kuru fasulye
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sebzeli Makarna Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm sebzeler zar boyutunda minik küpler halinde doğranır.
- Sırasıyla soğan, sarımsak, patates, havuç ve kereviz sapları kavrulur. (Renklerinin çok dönmesine gerek yok)
- 2 su bardağı et suyu veya tavuk suyu sebzelerin üzerine eklenir (arzuya göre tavuk/et suyu miktarını artırıp, su miktarından düşebilirsiniz) ve su eklenir.
- Makarnalar ve fasulyeler eklenir, damak zevkine göre tuzu atılır ve pişene kadar kaynatılır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5