Mevsimi geldiğinde tüm evlerde pişer o! Küçük küçük çiçeklere ayrılan kızartmasından salatasına pek çok çeşidi yapılan karnabahar sevilmez mi hiç? Sevilir elbette, çıtır çıtır kızartılmasının yanı sıra, panelenip yüksek ısıda fırında da pişirileni de pek güzel olur.
Ama biz bu sefer karnabaharı atıştırmalık olarak hazırladık, üzerine de enfes sosuyla tek kelimeyle muhteşem bir yemek tarifi oldu! Bu sosu dilerseniz tavuk kızartmasının üzerinde de kullanabilirsiniz. Sizi daha fazla bekletmeden tarifimize uğurluyoruz, afiyet olsun!