Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bir lezzet. Mısır gevrekli bu çıtır tavukları yanında ketçap mayonez ve patates kızartmasıyla servis ederek kendi menünüzü hazırlayabilirsiniz.
Soslara Banmalık:
Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi
18 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaMısır Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5kilogramtavuk göğsü
Sosu için:
- 1adetyumurta
- 1,5çay bardağısüt
- 1çay bardağıun
- 1,5tatlı kaşığıtuz
- 2tatlı kaşığıtoz biber
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıköri
- 2dişsarımsak
Dışı için:
- 300grammısır gevreği
Kızartmak için:
- 1,5su bardağısıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce tavuk göğsünü ince uzun doğrayın. Karıştırma kabına yumurta,un, süt ve baharatları ekleyip üzerine sarımsak rendeleyin.
- Üzerine tavukları ekleyip karıştırın, en az 2 saat buzdolabında bekletin.
- Mısır gevreklerini robotta hafif iri kalacak şekilde çekin. Soslanmış tavukları mısır gevreğine bulayın ve kızgın derin bir tavada fazla kurutmadan kızartın.
- Sıcak sıcak servis yapın.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5