Muhteşem görüntüsü ve tadıyla çocukların da vazgeçilmez kurabiyesi olan elma kurabiye ile tanışın. Sunumuyla sizi hemen kendine hayran bırakacak.
Elma Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaElma Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150gramtereyağı (oda sıcaklığında)
- 1adetyumurta
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1paketvanilin
- 1çay kaşığı (silme)kabartma tozu
- 1adetun
- 1avuçdamla çikolata
- 1adetyeşil gıda boyası
- 1adetkırmızı gıda boyası
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Gıda boyası olarak sıvı gıda boyası eklerseniz hamur biraz cıvık olabilir, hamura az bir un serperek kıvamı yeniden yakalayabilirsiniz. Ve gıda boyasını eklerken eldiven kullanın, elleriniz boya olmasın.
Elma Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Gıda boyası ve damla çıkolata dışındakı malzemeleri kaba alıp karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş ekliyoruz, şekil verebileceğimiz bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde hamur koparıp yeşil gıda boyasıyla renklendiriyoruz.(Ben sıvı gıda boyası kulandım. Renklendirdiğimiz hamuru ince bir silindir şeklinde açıp buzdolabına koyuyoruz.)
- Hamurdan iki ceviz büyüklüğünde koparıp bu hamuru da kırmızı gıda boyasıyla renklendiriyoruz. Kalan hamuru da beyaz olarak silindir yapıyoruz ve buzdolabında 15 dakika bekletiyoruz.
- Kırmızı kısmı merdaneyle yağlı kağıt üzerinde açıyoruz. Beyaz hamuru koyup kırmızı hamurla kaplıyoruz. Fazlalıkları kesip birleşim yerini çay kaşığıyla bastırarak yaprak kısmı koymak içim acıyoruz.
- Yeşil hamuru da en üste koyup yaprak şekli veriyoruz elimizle. Kurabiyemizi 1'er cm arayla kesip elimizle şekil veriyoruz. Damla çikolatayla çekirdek yapıyoruz. Elma kurabiyelerimizi tepsiye dizip önceden ısıttığımız 170 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Elma Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
170 derecede hafif pembeleşene kadar pişirin.
Sütle servis edip güzel bir ara öğün oluşturabilirsiniz.