Kıyır kıyır hamuru ve tereyağlı peynir kreması ile herkesi kendine hayran bırakan bir lezzet kendisi. Tarçınlı rulo tarifi için gerekli malzemeler hazırsa mutfağa alalım sizleri.
Kıyır Kıyır Hamuruyla:
Tarçınlı Rulo Tarifi
16 Ağustos 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
17 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Tarçınlı Rulo Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 50gramoda sıcaklığında tereyağı
- 2adetyumurta
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1paketinstant maya
- 1su bardağıılık süt
- 4su bardağıun
- 1paketvanilya
İçi için:
- 1yemek kaşığıtarçın
- 1su bardağıtoz şeker
- 50gramoda sıcaklığında tereyağı
Üzeri için:
- 200gramlabne peyniri
- 50gramoda sıcaklığında tereyağı
- 3yemek kaşığıpudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tarçınlı Rulo Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için derin bir kaba süt, yağ, şeker ve mayayı alıp iyice karıştırın.
- Üzerine unu ilave edip yoğurun. Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakın.
- Hafif yağlanmış tezgaha hamuru alın, eşit bir dikdörtgen olacak şekilde açın. Üzerine tereyağı sürün.
- Tarçın ve toz şeker serpip rulo şeklinde sarın.
- Sarılan hamuru 2 parmak genişliğinde kesin.
- Yağlanmış orta boy bir fırın kabına aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
- Üzeri için peynir, pudra şekeri ve vanilyayı homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
- Son olarak tereyağı ilave edip tekrar karıştırın.
- Hazırlanan sosu pişen çöreğin üzerine sıcakken sürün.
- İster sıcak isterseniz de soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4