Sütlaç dediğin; bol sütlü, az pirinçli, üstü yanık, bol fındık ve fıstıklı olur. İşte tam bunlara uyan enfes bir sütlaç tarifimiz var! Bol sütlü fırın sütlaç tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kaşık Kaşık Yenir:
Bol Sütlü Fırın Sütlaç Tarifi
21 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBol Sütlü Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt(+1/2 su bardağı süt)
- 1su bardağışeker
- 1kahve fincanıpirinç
- 2su bardağısu
- 2yemek kaşığınişasta
- 1paketvanilin
Bol Sütlü Fırın Sütlaç Tarifinin Pişirme Önerisi
Ben sık sık kontrol edip yanık hal olanları çıkardım. Tepsi içerisinde kızarmayanların yerini de değiştirdim. Siz de öyle yapabilirsiniz..
Bol Sütlü Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yıkadığımız pirinçleri tencereye alıp 2 su bardağı su ile haşlanana kadar pişirelim.
- Ara sıra karıştıralım yanmasın. Hafif suyu kaldığında 1 litre sütü ve vanilini içine ekleyip kaynayana kadar bekleyelim.
- Kaynadıktan sonra şekeri ve yarım su bardağı süt ile açtığımız nişastayı içine ekleyip hemen karıştıralım.
- Altını kısıp yaklaşık 15 dakika pişirelim. Ara sıra karıştıralım ki dibi tutmasın.
- Daha sonra ısıya dayanıklı kaplara paylaştıralım. Kapları fırın tepsisine alıp yarısına gelecek kadar tepsiyi soğuk suyla dolduralım.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırının en üst rafında üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0