Mezeyi sıradanlıktan kurtarmak istiyorsanız mutlaka bu tarifi denemelisiniz. Cevizli ve reyhanlı bu patlıcan mezesi sofranıza mutluluk katmaya geldi.
Cevizli Reyhanlı Patlıcan Mezesi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaCevizli Reyhanlı Patlıcan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetpatlıcan
- 1su bardağısüzme yoğurt
- 5yemek kaşığızeytinyağı
- 1dişsarımsak
- 4-5adetceviz içi
- 1tutamtaze reyhan otu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Cevizli Reyhanlı Patlıcan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları közleyip soyuyoruz.
- Rondoya sarımsak, patlıcan, süzme yoğurt ve tuzu ekleyip çekiyoruz.
- Ardından servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Cevizli Reyhanlı Patlıcan Mezesi Tarifinin Servis Önerisi
Ilık veya soğuk servis edilebilir.