Resim aşığı, bilim kurgu delisi, önlenemez yemek tutkusu olan Yasemin Kaya, Yemek.com için yazdı.
Bulgaristan’da yaşamış olan arkadaşımın babaannesi bu tatlıya kabaklı pide diyormuş fakat bildiğiniz katmer görünümünde tatlı bir börek.
Bal kabaklı pideyi hazır baklava yufkası yerine hünerli ellerinizle açacağınız baklava yufkası inceliğindeki hamur bezeleriyle de hazırlayabilirsiniz.