Klasik patates kızartması tariflerine bir alternatif arıyorsanız, hem şeklinin güzelliği hem de lezzeti ile gönlünüzü çalacak harika bir tarifimiz var: Patates halkası tarifi. Patates püresi ile başlayan tarifimiz baharatlar ile lezzet kazanıyor, kıvrıldıktan sonra kızarıp lezzetine lezzet katıyor. Çıtır patates kızartması tariflerine alternatif olacak bu lezzetli kızartma tarifini, sodal köfte ve sarımsak sosu ile servis etmenizi öneririz. Şimdiden afiyetler!
Şekli de Güzel:
Patates Halkası Tarifi
22 Temmuz 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
60 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaPatates Halkası Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetpatates
- 1adetyumurta
- 1su bardağıun
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1tutamkırmızı toz biber
- 1su bardağısıvı yağ(kızartmak için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Patates Halkası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri küp küp doğrayıp tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın. Haşlanan patateslerin suyunu süzün.
- Patates eziciyle güzelce ezin.
- Patatesler soğuduktan sonra içine yumurta, tuz ve baharatları ekleyin.
- Ardından unu ekleyip güzelce yoğurun.
- Ele yapışmayan bir hamur olmalı.
- Ara ara elinizi unlayıp hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve uzunlamasına şekil verin.
- Hamura halka şekli verin ve bir tabağa alıp dondurucuda 30 dakika bekletin.
- Süre sonunda halkaları kızgın yağa atın.
- Arkalı önlü kızartın.
- Patates halkası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Patates Halkası Tarifinin Servis Önerisi
Barbekü ve ranch sos eşliğinde servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5