Yıkarken ayrı, pişerken ayrı güzel kokan, doğanın verdiği bir lezzet, mis gibi semizotunu, hazır mevsimiyken bulgurla pişirdim ve tarifimi paylaşmak istedim. Haydi sizi bulgurlu semizotu yemeği tarifi için mutfağa alalım.
Bulgurlu Semizotu Yemeği Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBulgurlu Semizotu Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1bağsemizotu
- 1adetsoğan
- 10adetcherry domates
- 2/3su bardağıbulgur
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1/2su bardağısu
- 1tatlı kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bulgurlu Semizotu Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Semizotlarını yıkayıp ayıklıyoruz. Hafif iri kalacak şekilde doğruyoruz. Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz.
Soğanlar pembeleşince semizotlarını ekleyip suyunu salana kadar kavurmaya devam ediyoruz. Suyunu salmaya başladığında cherry domatesleri dörde bölerek tencereye ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Bulgur, su ve tuzu ekleyip pişiriyoruz. Afiyet olsun.