Çikolata krizlerinin kurtarıcısı olacak çikolatalı pişmeyen cheesecake tarifi, enfes ve çok şık! Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.
Her Kaloriye Değer:
Çikolatalı Pişmeyen Cheesecake Tarifi
05 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaÇikolatalı Pişmeyen Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı İçin:
- 2paketkakaolu bisküvi
- 100gramtereyağı
- 1çay bardağıfındık
Cheesecake İçin:
- 400gramlabne
- 250gramçikolata
- 1/2paketkrema
- 1su bardağıpudra şekeri
Üzeri İçin:
- 1paketkrema
- 150gramçikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çikolatalı Pişmeyen Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bisküvileri ve fındığı bir rondodan geçirin. Tereyağını ekleyip karıştırın ve kelepçeli kalıba (28 cm kullandım) koyup bastırarak düzeltin ve 15 dakika buzlukta bekletin.
- Ardından 250 gram bitter-sütlü karışık çikolataları doğrayıp benmari usulü eritin. Labne peynirini bir kaba koyup çırpın. İçine pudra şekerini de ekleyip çırpın.
- Oda sıcaklığına gelen erittiğiniz çikolatayı yavaşça karışımın içine dökün, dökerken çırpmaya devam edin. Birbirine karışana dek iyice çırpın.
- Buzlukta beklettiğiniz bir kabın içinde, kremayı katılaşana kadar yüksek devirde çırpmaya devam edin. Ardından kremayı çikolatalı karışıma ekleyip spatula ile söndürmeden alttan üste doğru karıştırın.
- Bisküviyi buzluktan çıkarıp karışımı kalıba döküp düzeltin. Bir paket kremayı kaynatıp üzerine çikolataları ekleyip erimesini sağlayın.
- Ardından sosu cheesecake'in üzerine döküp bir gece buzdolabında bekletin. Dolaptan çıkardığınız cheesecake'in kenarlarını bıçak yardımıyla sıyırın ardından kalıptan çıkarın. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5