Farklı lezzet arayanları buraya alalım! Köri baharatını denemeyenler mutlaka bu tarifle deneyin nefis oluyor. Yanına bir de pilav ve salata tamamdır. Daha fazlası için beni takip edin!
Yanına Pilavla:
Köri Soslu Kremalı Tavuk Tarifi
20 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaKöri Soslu Kremalı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 600gramtavuk göğsü(ben but ve tavuk göğsü kullandım daha yağlı ve lezzetli)
- 200mililitresıvı krema
- 1adetkapya biber
- 1adetyeşil biber
- 5adetarpacık soğan
- 2dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıköri
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkekik
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Köri Soslu Kremalı Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Tavuk yağlı olursa daha lezzetli olacaktır. Baharatları isteğe göre azaltıp artırabiliriz.
Köri Soslu Kremalı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Jülyen veya küp küp doğranmış tavuk etini tavaya alıyoruz. (Eğer tavuk yağlı ise sıvı yağ gerekmez) Karıştırarak pişirelim. Tavuk, suyunu çektikten sonra yağ ekleyelim, kavurmaya devam edelim ve tuzunu ekleyelim.
- Orta ateşte biraz kavurduktan sonra jülyen doğradığımız biberleri ve arpacık soğanı ekleyip karıştırarak kavuralım.
- Baharatlarımızı ekleyip kısık ateşte karıştıralım ve üzerine krema ilave edip tekrar karıştıralım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0