5 dakikada hazırlayabileceğiniz, çay saatleri ve davet sofralarının favorisi olacak enfes bir tarif; robotta çiğ köfte tarifi. Haydi bu enfes robotta çiğ köfte tarifi için sizi mutfağa alalım.
Hızlı ve Enfes:
Robotta Çiğ Köfte Tarifi
25 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaRobotta Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıköftelik bulgur
- 1,5-2su bardağıkaynar su
- 1çay bardağızeytinyağı
- 2yemek kaşığıdomates salçası
- 2yemek kaşığıbiber salçası
- 2-3yemek kaşığınar ekşisi
- 1adetsoğan(rendelenmiş)
- 1,5tatlı kaşığıbaharat karışımı(pul biber, karabiber, tuz, isot, kimyon)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Robotta Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bulgura tuzu ekleyip üzerine kaynar suyu ilave edip üzeri kapalı şekilde suyunu çekene kadar bekletiyoruz.
- Mutfak robotuna bulguru ve kalan tüm malzemeleri alıp ara ara robotu dinlendirerek kıvam alıp iyice özdeşleşene kadar çalıştırıyoruz.
- Tam kıvamını alabilmesi için robotta yeterli süre çekilmiş olması önemli. Sonrasında şekillendirip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.