Tadı damağınızda kalacak harika bir lezzetle geldik! Haydi sizi mutfağa alalım.
Sunumu Şahane:
Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifi
09 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 600gramtavuk göğsü
- 500gramıspanak
- 1adetsoğan
- 1adetkırmızı biber
- 1adethavuç
- 2dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ispanaklarımızı güzelce yıkayalım ve doğrayalım. Soğanımızı küp küp doğrayalım, derin bir tencereye sıvı yağ koyarak soğanımızı kavuralım.
- Havucu rendeleyelim, sarımsakla birlikte tencereye atıp soteleyelim. Kırmızı biberimizi de jülyen şeklinde doğrayıp içine atalım ve kavuralım.
- Sırayla baharatları atalım. Hepsini soteledikten sonra ıspanağı içine atalım, kapağını kapatalım, arada karıştıralım ve suyunu çekinceye kadar pişirelim.
- Tavuk göğsünü alırken kasabınıza mutlaka incecik kestirin.
- Tavuklarımızı düz yayalım, içine yaptığımız ıspanaklı harçtan koyup saralım. Borcama dizelim, üzerine sürmek için ayrı bir kasede 1 kaşığı yoğurt ve sıvı yağı çırpalım. İsterseniz içine kaşar peyniri de koyabilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kadar pişirelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0