Sağlıklı yaşamın öneminin arttığı bu günlerde, isterseniz ana yemek isterseniz de bir yemek eşlikçisi olarak tüketebileceğiniz lezzetli bir pancar salatası tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
Besin Deposu:
Bulgurlu Pancar Salatası Tarifi
10 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBulgurlu Pancar Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetpancar
- 1kahve fincanıiri bulgur
- 1kahve fincanıkırık ceviz
- 1/4demetmaydanoz
- 1/4demetdereotu
Sosu için:
- 1/3çay bardağızeytinyağı
- 1adetlimon suyu
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bulgurlu Pancar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pancarı temizleyip ister düdüklü tencerede isterseniz de normal bir tencerede haşlayın. Bıçak yardımıyla pişme derecesini kontrol edebilirsiniz.
- Bir kahve fincanı iri bulguru haşlayın. Arzuya göre klasik pilavlık bulgur da kullanabilirsiniz.
- Bir kapta haşlayıp küp küp doğradığınız pancarı, bulguru, cevizi, ince kıydığınız maydanoz ve dereotunu karıştırın.
- Son olarak zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ilave ederek karıştırıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3