Fıstık ezmesi sevenleri buraya alalım. Çünkü çok masum bir kurabiye yapacağız. Fıstık ezmeli kurabiye çayın, kahvenin ya da sütün yanında nefis bir lezzet.
Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
25 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaFıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100gramtereyağı
- 5yemek kaşığıfıstık ezmesi
- 1,5su bardağıesmer şeker
- 1adetyumurta
- 2çay kaşığıkabartma tozu
- 1çay kaşığıtarçın
- 1,5su bardağıtam buğday unu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fırında çok fazla pişirmemeye dikkat edin, tarifin özelliği kurabiyelerin hafif yumuşak olması...
Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ile şekeri içi içe geçene kadar çırpıyoruz. Yumurtayı ve fıstık ezmesini ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
- Başka bir kapta tarçın, kabartma tozu ve unu karıştırıyoruz. Bu malzemeleri de ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
- Karışımın tamamen homojen olduğundan emin olduktan sonra, avucumuzun içinde yuvarlayıp, tepsiye diziyoruz. 150 derece önceden ısıtılmış fırında kurabiyeler altın sarısı olana kadar pişiriyoruz. (Yaklaşık 20 dakika)
- Dağılmaması için fırından çıkardıktan sonra 10 dakika bekliyoruz. Son olarak, soğuyan kurabiyelerin aralarına fıstık ezmesi sürüyoruz ve kapatıyoruz.