Tavuk, hızlı pişiyor ve maddi olarak kolay ulaşılabiliyor olması sebebiyle birçoğumuzun mutfağının demirbaşlarından.
Tek başına pişirildiğinde, hele bir de kurutarak pişirilirse çok çekilmez bir yemeğe dönüşebiliyor. Kurutmadan ızgara tavuk pişirmenin yolları olmasına rağmen tecrübe isteyen bir iş olduğu da bir gerçek.
Tavuk sote ise, tavuk pişirmek için çok daha hızlı ve risksiz bir yöntem. Hem ufak parçalara bölünerek pişirilen tavuk kurutmadan pişirilebiliyor, hem de içerisine konulan ek malzemelerle güzel lezzetler yakalanabiliyor.
Sebzeli tavuk sote, soğan ve sarımsağın lezzeti, biberlerin renkleriyle hem göze hem de mideye hitap eden lezzetli bir tarif.