Çıtır çıtır lezzetiyle pizzaya benzeyen aromasıyla kahvaltı keyiflerinizi daha güzellestirecek bir tarif. Sürekli benzer kahvaltılık tüketmekten sıkılanlara farklı ve doyurucu bir tarif karşınızda! Üstelik çay olana kadar hazır. Kırmızı biber, sucuk ve peynirin harika uyumuna tanıklık edeceğiniz bir lezzet. Tarifin diğer börek tariflerinden farklılaşmasının nedeni üzerinin galeta unuyla kaplanarak pişirilmesinde saklı.
Kırmızı Biberli Kahvaltı Böreği Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaKırmızı Biberli Kahvaltı Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyufka
- 2adetkapya biber
- 50gramsucuk
- 70grammısır
- 70gramsiyah zeytin
- 1su bardağıkaşar loru
Bulamak için:
- 1adetyumurta
- 1su bardağıgaleta unu
Kızartmak için:
- 1/2su bardağısıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kırmızı Biberli Kahvaltı Böreği Tarifinin Püf Noktası
İç harcını damak tadınıza göre şekillendirebilirsiniz. İç malzemeleri ne kadar küçük ve ince doğrarsanız katlanması da bir o kadar kolay olur.
Kırmızı Biberli Kahvaltı Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yufkayı tezgaha serin,ortadan ikiye bölün.
- Bölmüş olduğunuz iki parçayı da 4 parmak kalınlığında olacak şekilde enlemesine uzun şeritler halinde kesin.
- Küp küp doğranmış biberleri,sucuğu,zeytini,mısırı ve peyniri eşit olarak dağıtın.
- Şeritler halinde olan dilimleri üçgen üçgen katlayarak muska şeklini verin.Ardından yumurtaya bulayın.
- Sonrasında da galeta ununa bulayın.
- Tavaya yağı alıp kızartın. Ardından böreklerinizi arkalı önlü kızartın.
- Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.