Büyük ihtimalle daha önce hiç denemediğiniz bir mezeyle tanıştırmak istiyoruz sizi. Bu mezenin başrolünde biber var ama siyah biber! Daha önce siyah biberi tariflerinizde hiç kullanmadıysanız bu lezzetle hemen tanışmalısınız.
Önce közlenmiş patlıcanı lezzetlendirerek nefis bir altlık yapıyor, sonra ceviz ve siyah biberleri terleterek patlıcanla buluşturuyoruz. Hafif acı tadıyla işte siyah biber mezesi hazır.
Malzemeleri hazırlayın, nefis ve farklı bir meze sizi bekliyor.