Kolayca yapabileceğiniz, içinde yoğurduyla, üzerinde kızdırılmış biberli sosuyla tadı çok güzel bir salata pazı yoğurtlaması. Tarifi çok sevecek ve sık sık yapmak isteyeceksiniz.
Kolayca Yapılır, Afiyetle Yenir:
Pazı Yoğurtlaması Tarifi
21 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaPazı Yoğurtlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 2bağpazı
- 1su bardağıyoğurt
- 2dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
Üzeri için:
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
Pazı Yoğurtlaması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pazıları güzelce yıkayıp süzdürün.
- Saplarını kesin. 1 parmak kalınlığında doğrayın ve haşlayın.
- Fazla suyunu sıkıp bir kaba alın. Bir tavada yemeklik ince doğranmış kuru soğanı iyice kavurun, içine pazıları ilave edip biraz kavurun ve ocaktan alın.
- Ilıyınca sarımsaklı yoğurtla karıştırın. Tereyağı ve toz kırmızı biberi bir tavada eritip üzerine gezdirin. Ardından servis eidn. Afiyetler olsun!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5