Meşhur İtalyan çorbasına yeni bir yorum! Enfes olduğu kadar sağlıklı da olan Minestrone çorba tarifi, vücut direncinizi artırmaya ve içinizi ısıtmaya geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım!
Meşhur İtalyan Lezzetine Yeni Yorum:
Pratik Minestrone Çorba Tarifi
01 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaPratik Minestrone Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetpatates
- 1adethavuç
- 1/2adetkereviz
- 1adetkabak
- 1/2adetpırasa
- 10dalıspanak
- 2parçakarnabahar
- 1adetsoğan
- 2dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay bardağıyeşil mercimek
- 1/2tatlı kaşığıkarabiber
- 1çay bardağısüt
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1,5litresu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pratik Minestrone Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sebzelerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın, tencerenin içerisine zeytinyağı ile birlikte tüm sebzeleri alın.
- Orta ateşte 3-4 dakika kavurun. Kavrulan sebzelerin üzerine mercimeği, baharatları ve suyunu ekleyip ilk 20 dakika orta ateşte, son 20 dakika kısık ateşte pişirin.
- Piştikten sonra blenderdan geçirin ve bir cezvede ısıtılmış sütü ekleyip 2-3 dakika daha pişirin. Hazır olan çorbayı dilediğiniz şekilde servis edin. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4