Kolay humus tarifi, yemeklerinizin yancısı, cipslerinizin sosu olmaya geliyor. Enfes lezzeti ve kıvamıyla favoriniz olacak kolay humus tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!
Yemeklere Yancı, Cipslere Sos:
Kolay Humus Tarifi
09 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için145/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saatKolay Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıhaşlanmış nohut
- 3yemek kaşığıtahin
- 5yemek kaşığızeytinyağı
- 2dişsarımsak
- 1/2tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1adetlimonun suyu
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1/2su bardağısu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kolay Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Nohutları bir gece önce ıslatın ve ertesi gün suyunu süzüp temiz su ekledikten sonra, düdüklü tencere kullanıyorsanız 30 dakika, normal tencere kullanıyorsanız 1-1,5 saat haşlayın.
- Haşlanmış 2 su bardağı nohutu bir mutfak robotunun içine alın.
- Üzerine 2 diş sarımsağı, tahini, zeytinyağını, sıkılmış limon suyunu, şekeri, baharatlarını ve suyu ekleyip püre haline gelene dek robottan geçirin.
- Elde edilen humusu bir servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı ve kırmızı toz biber gezdirip servis edin.
Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5