Gün ortasında ansızın kararlaştırılan beş çayının kurtarıcısı nefis bir kek tarifini sizinle tanıştırmaya geliyoruz. Kokusu burnumuzdan gitmeyen limon ve çıtır çıtır haliyle damağınızı çıtırdatan haşhaşın uyumuna en ön sıradan şahit olmaya ne dersiniz?
Yapmanız gereken şey basit. Yumurta ve şekeri 1-2 dakika çırpıp tüm malzemeleri eklemek. Sonra yağlı kağıt serili dikdörtgen fırın tepsinize yağlı kağıt seriyor ve bütün işi fırınınıza bırakıyorsunuz.
Dilerseniz üzerine çırpılmış yumurta beyazı koyabilir veya krem şantiyi daha sulu kıvamda bırakarak süsleyebilirsiniz.
Şimdiden ellerinize sağlık.