Ege usulü, sağlıklı ve çok lezzetli zeytinyağlı enginar yemeği tarifi, üstelik yapımı çok basit!
Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaZeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3adetbebek enginar göbeği
- 1adetsoğan
- 1dişsarımsak
- 1adethavuç
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2adetlimon
- 1tutamkekik
- 1tutamtuz
- 2-3su bardağısu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifinin Püf Noktası
Daha lezzetli olması için 1 tatlı kaşığı un ekleyebilirsiniz.
Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle soğan ve sarımsağı zeytinyağı ile birlikte tencerede kavurun.
- Soğanlar yeterince kavrulunca enginar ve havucu ekleyin.
- Enginarların rengi açılınca üzerine biraz kekik, tuz ve limon suyunu ekleyin.
- Ardından üzerini geçmeyecek şekilde sıcak su ilave edin ve pişirin. Afiyet olsun.