Şöyle nefis bir pazar kahvaltısı sofrası düşünün... Lezzetli mi lezzetli beyaz peyniri, zeytini, balı, kaymağı, reçeli, sahanda pişmiş mis kokulu yumurtası, yani kısaca bir kuş sütü eksik bir sofra! Bu sofraya yakışacak pofuduk, yumuşacık, kek kalıbında kocaman mayalanmış ve fırından sıcacık çıkmış poğaçalar da olsa güzel olmaz mı? Bizce süper olur!
Kek kalıbında hamurlar birleşerek, kalıbın şeklini alıyor. Sunumu şık oluyor ve kalıptan çıkarınca tıpkı çiçek ekmek gibi porsiyonluk ayrılabiliyor. İç harcını biz peynirli yaptık. Fakat siz dilediğiniz malzeme ile de hazırlayabilirsiniz. Özellikle kaşarlı ve patatesliyi tavsiye ederiz.
Bu nefis tarifin videosunu aşağıya bıraktık, kahvatı sofralarınıza ilham olması dileğiyle, afiyet olsun!