İçerisinde elma, ceviz, tarçın, kuş üzümü olan bir tatlı için yazılabilecek bir yorum var mı ki? Mükemmel birleşmenin gerçekleştiği hafif mi hafif bu tatlı ile hem vücudunuzun tatlı ihtiyacınızı giderecek hem de kuş gibi hafif hissedeceksiniz.
Nefis Birliktelik:
Elmalı Cevizli Muhallebi Tarifi
07 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaElmalı Cevizli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için:
- 5su bardağısüt
- 3/4su bardağışeker
- 3yemek kaşığıbuğday nişastası
- 1/2çay bardağıun
- 1paketvanilya
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Elmalı harç için:
- 4adetelma
- 1yemek kaşığışeker
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 2yemek kaşığıkuş üzümü
- 4yemek kaşığıceviz içi
- 1/2adetportakal suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Elmalı Cevizli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muhallebisi için kuru malzemeleri eleyin. Bütün malzemeleri çırpma teli ile iyice karıştırıp, ocağa alın. Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kapatıp tereyağını ekleyin ve soğuyana kadar sürekli karıştırın.
- Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Orta ateşte şeker ve tarçınla biraz çevirdikten sonra üzümleri ve portakal suyunu ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Cevizleri tavada kavurun. Soğuduktan sonra elmalı harcın içine karıştırın.
- Kaselerin dibine bir kaşık elmalı harç koyun, üzerine muhallebi, sonra tekrar elmalı harç ve muhallebi ekleyin. Tatlıları buzdolabına kaldırın. İyice soğuduğunda servis edeceğiniz tabağa ters çevirip, üzerine ceviz serpiştirip servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0