Serin ve pratik bir içecek tarifimiz var! Karşınızda: Limonata tarifi. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Limonata Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
15 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaLimonata Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetlimon
- 1adetportakal
- 1çay kaşığıkaya tuzu
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 3litresu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Limonata Tarifinin Püf Noktası
Dondurucunuzda limon ve portakal yoksa en az bir gece önceden koyun ki iyice donsun. Bu işlem acı bir tat olmaması için önemli. Süzerken mutlaka bir tül yardımı ile süzün hem hiç tanecik kalmaz hem de en iyi renk o zaman çıkar. Kıştan dondurucuya bol bol limon, portakal ve hatta mandalina koyarsanız daha lezzetli limonatalar elde edersiniz.
Limonata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Portakal ve limonu buzluğa koyup dondurun.
- Dondurucudan çıkartın, 5-10 dakika kesebileceğiniz yumuşaklığa gelmesini bekleyin.
- Kabuklu haliyle 3-4 parçaya bölüp robota alın.
- Üzerine kaya tuzunu ve şekeri de döktükten sonra robotta iyice ezilene kadar çekin.
- 3 litre suya çektiğiniz portakal, limon, şeker ve kaya tuzu karışımını ekleyin. Ara sıra karıştırın ki limon tuzu ve şeker iyice erisin.
- Bir kaba temiz bir tülbent veya mutfakta kullandığınız bir tülü geçirin. İçeceğinizi süzün. İçinde hiç tane kalmasın.
- Tülbentte posa kalınca çamaşır sıkar gibi sıkın. Üzerine az az su ekleyerek de sıkabilirsiniz (Renk vermeyi bırakana kadar). Afiyet olsun.