Kabak mevsimi henüz geçmemişken akşam için hazırlamış olduğumuz son derece pratik, sağlıklı ve çok lezzetli bir alternatif kendisi.
Sağlıklı ve Lezzetli:
Kıymalı Fırın Kabak Tarifi
10 Eylül 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaKıymalı Fırın Kabak Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet büyük boykabak
- 200gramkıyma
- 1-2yemek kaşığızeytinyağı
- 1adet küçük boysoğan
- 1/2yemek kaşığısalça
- 1tutamtuz
- 1tatlı kaşığısarımsak tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kıymalı Fırın Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak kabakları halka halka doğrayalım.
- Derin bir karıştırma kabına aktarıp üzerine tuz, zeytinyağı, baharat ekleyerek harmanlayalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Fırının en yüksek derecesinde pişirelim.
- Kabaklar pişerken tavaya çok az zeytinyağı dökelim.
- Yemeklik doğradığımız soğanları hafif kavurup kıymayı ilave edelim.
- Salça ve biraz tuz ekledikten sonra suyunu çekene kadar kavuralım.
- Kabaklar piştikten sonra servis tabağına dizelim ve üzerine kıymalı harçtan dökelim.
- Dilerseniz üzerine çırpılmış yoğurt gezdirerek servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5