Kakaolu ve damla çikolatalı çatlak kurabiye tarifi, çay saatlerinize geliyor! Haydi sizi mutfağa alalım.
Damak Çatlatan:
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi
24 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıtoz şeker
- 2su bardağıun
- 4yemek kaşığıkakao
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1/2çay bardağıdamla çikolata
- 1su bardağıpudra şekeri(üzeri için)
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamurun kıvamı normal kurabiye hamurundan biraz daha cıvık olabilir, sorun yoktur. En az 10-15 dakika dinlendirelim.
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kabın içerisine yumurta ve şekeri ekleyip karıştıralım. Şekerler eridikten sonra yağımızı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Un, kakao, vanilya, damla çikolata ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım. Kıvam alan hamurumuzu dolapta en az 2 saat bekletelim.
- Dinlenen hamurumuzu alıp ceviz büyüklüğünde toplar haline getirelim. Hamuru ister pudra şekeri ile kaplayın isterseniz de üzerine serpebilirsiniz.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serip kurabiyelerimizi dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında yaklaşık 10 dakika pişirelim. Pişen kurabiyelerimizi 10-15 dakika dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5