Dışı biraz kuru, içi ıslak nefis bir brownie tarifi arıyorsanız bence bunu denemelisiniz. Hepsini bitirmek isteyeceksiniz. Beyaz çikolatalı ve bisküvili brownie tarifi için mutfak sizi bekler.
Beyaz Çikolatalı ve Bisküvili Brownie Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
9 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBeyaz Çikolatalı ve Bisküvili Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 160gramtereyağı
- 150gramtoz şeker(yarım su bardağından biraz fazla)
- 200grambitter çikolata
- 1yemek kaşığıkakao
- 3yemek kaşığıun
- 1çimdiktuz
- 4adetyumurta
- 1paketbeyaz çikolata
- 1paketkakaolu bisküvi
Beyaz Çikolatalı ve Bisküvili Brownie Tarifinin Püf Noktası
Eğer beyaz çikolata kullanacaksanız kullanmadan önce dolapta bekletmenizi tavsiye ederim. Bu şekilde erimiyor. İçi bu şekilde ıslak değil kuru olarak tercih ederseniz 5-6 dakika daha fazla pişirebilirsiniz.
Beyaz Çikolatalı ve Bisküvili Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı orta ateşte eritip bitter çikolataları ekleyin. Çikolatalar eriyene çırpmaya devam edin ve eridikten sonra kapatın.
- 4 yumurta ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın.
- Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra un, tuz ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
- Daha sonra çikolatalı karışımı yavaş yavaş dökün. Spatula yardımı ile karıştırın.
- Fırınınızı 180 derece de turbo ayarında ısıtın. Kare borcamınıza yağlı kağıt koyun ve hamurun yarısını eşit şekilde dökün.
- Beyaz çikolata kullanacaksanız bu kısımda ekleyin ve üzerine tekrar kalan karışımı dökün.
- Üzerine bisküvileri rastgele batırın ve önceden ısıttığınız fırında 30 dakika kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.