Hem görüntü hem lezzet olarak harika bir lezzet ile karşınızdayız! Bir ısırıkta nefis bir tat, nefis bir lezzet cevizli kurabiye hazırlayacaksınız!
Cevizli Islak Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaCevizli Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1adetyumurta
- 2kahve fincanıpudra şekeri
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1su bardağıceviz içi
- 2büyük su bardağıun(aldığı kadar)
- 1,5su bardağışeker
- 2su bardağısu
- 2-3damlalimon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Cevizli Islak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Şerbetini hazırlarken 1,5 su bardağı şeker 2 su bardağı su kullanıyoruz. Un miktarını kontrolü ekleyelim, yumuşak kulak memesi kıvamı olacak.
Cevizli Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak suyumuzu ve 1,5 bardak şekerimizi tencereye alalım.
- Şerbetini hazırlayalım, içerisine 2-3 damla limon suyu sıkalım, 7-8 dakika kaynatıp kenara alalım.
- Oda ısısındaki tereyağı ve tüm malzemeleri ekleyip ulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapıp buzdolabında 1 saat bekletelim.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye dizelim.
- 180 derecede önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar (çok kızarmasın) pişirelim. İlk sıcaklık çıkınca şerbeti dökelim. Afiyet olsun.