Kış güzeli havuçların parlak turuncu renklerinin belki de en yakıştığı tarifler salata tarifleri. Havuç borani tarifinde, bu güzellikler yağda kavrulurken içlerindeki şekeri de salıyorlar ve ortaya tadına doyum olmayan bir lezzet çıkıyor. Her türlü yemeğin yanında yancı olarak yiyebileceğiniz gibi, meze gibi de servis edebilir ve hatta tapas gibi ekmeğinize sürüp sürüp yiyebilirsiniz. Yapılışı kolay, malzemesi az, lezzeti ise efsane olan bu havuç borani tarifi, evde atıştırmalık bir şeyler olsun ama sağlıklı olsun dediğinizde hazırlayabileceğiniz kadar nefis. Hadi ellerinize sağlık.
Mezelerin En Güzellerinden:
Havuç Borani Tarifi
13 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için104/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaHavuç Borani Tarifi İçin Malzemeler
- 4adethavuç
- 2dişsarımsak
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1,5su bardağıyoğurt(katı kıvamlı, sulanmamış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Havuç Borani Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuçları rendeleyin ve zeytinyağını bir tavaya alıp, rendelediğiniz havuçları üstüne koyun.
- Yaklaşık 5 dakika boyunca, havuçlar hafif yumuşayana dek kavurun ve altını kapatıp, soğumaya bırakın.
- Sarımsakları yoğurda rendeleyin ve tuz da ilave edip karıştırın.
- Soğumuş olan havuçlarla karıştırıp bir servis tabağına alın.
- Üstünü maydanozla süsleyip servis edin. Afiyetler olsun!
Havuç Borani Tarifinin Servis Önerisi
Üzerini ince kıyılmış maydanozla süsleyebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5