Tatlı yapıyoruz ancak toz şeker kullanmıyoruz. Evet, bal kabağının tadı tatlı tarifimiz için yeterli. Fırında pişme esnasında ısı ile etkileşime geçmemesi için agave şurubuna servisinde yer veriyoruz. Diyabetli kişiler de gönül rahatlığıyla hazırlayabilir. Üstelik bal kabağı bu sayede yumuşacık ve çok lezzetli bir şekilde pişiyor. Bal kabağı; toz şekere ihtiyaç duymaması, kendi lezzetini ortaya çıkaracak birkaç malzemeyle buluştuğunda lezzet dolu bir hal alması nedeniyle tercih sebebi. Misler gibi kokusu ve enfes lezzetiyle harika tarifimiz karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık!
Şekersiz Fırında Kabak Tatlısı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaŞekersiz Fırında Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 600grambal kabağı
- 1,5su bardağısu
Servisi İçin:
- 50gramceviz
- 4tatlı kaşığıagave şurubu
Şekersiz Fırında Kabak Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırın poşeti içerisindeki su miktarı, yaklaşık bir parmak kalınlığında olmalıdır.
Şekersiz Fırında Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dilimlenmiş bal kabaklarının kabuklarını soyun. Yeşil kısımlarını kullanmamaya özen gösterin.
- Dilimlenmiş kabakları fırın poşetine yerleştirin. Yaklaşık 1,5 su bardağı suyu fırın poşetine aktarın. Kabakların üzerini geçmemesine dikkat edin.
- Fırın poşetini sıkıca bağlayın. Üzerine kürdan yardımıyla birkaç delik açın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabaklar yumuşayıp, esmerleşene kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.
- Pişen bal kabaklarını servis tabağına alın, soğumadan üzerine agave şurubu gezdirin.
- Ceviz içlerini iri parçalar halinde üzerine serpiştirdikten sonra bekletmeden servis edin. Afiyet olsun!
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Şekersiz Fırında Kabak Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Tatlıyı; bir top light dondurma ile servis edebilir, tarçın gibi baharatlara yer verebilirsiniz.