Tatlıdan vazgeçemiyorum ama hem soğuk hem şekeri az olsun diyorsanız. Kahvenin yanında tatlısız asla olmaz diyorsanız az malzeme ile yalancı tiramisu tarifi sizlerle hazırsanız mutfağa geçelim.
Kolay Yalancı Tiramisu Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKolay Yalancı Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
Kek İçin:
- 2adetyumurta
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağısüt
- 2çay bardağıun
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
Kreması İçin:
- 2,5su bardağısüt
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1adetyumurta sarısı
- 2yemek kaşığıun
- 1paketvanilya
- 2yemek kaşığılabne
Keki Islatmak İçin:
- 1yemek kaşığıgranül kahve
- 1/2su bardağısıcak su(ya da süt)
Üzeri İçin:
- 2yemek kaşığıkakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kolay Yalancı Tiramisu Tarifinin Püf Noktası
Kekin hamuru çabuk pişer bu nedenle 10 dakikayı geçirmeyin ve kontrol edin. Keki kalıptan soğuduktan sonra çıkarın sıcak olan kek parçalanır. Kremayı keke sıcak sürün ki kek yumuşasın. Pastanın üzerine kakaoyu fazla serpmeyin acı olmasın.
Kolay Yalancı Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yumurta ve toz şekeri iyice köpürene kadar çırpın, ardından toz şekeri ilave edin ve tekrar çırpın.
- Daha sonra sıvı yağ ile sütü ekleyin ve çırpın ve karışıma un, kakao, vanilya ve hamur kabartma tozu ilave ederek çırpma işlemine devam edin.
- Hazır olan hamuru yağlanmış kek kalıba dökün ve 180 derece fırında hamuru pişirin.
- Krema için; Bir tencereye süt, toz şeker, yumurta sarısı, un, vanilyayı ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Karışım yoğunlaşmaya başlayınca ocağın altını kapatın ve labneyi ilave edin ve iyice çırpın.
- Pişen keki soğumaya alın ve kek kalıbından çıkarın hazırlanan kahve karışımı ile keki ıslatın.
- Ardından hazırlanmış olan kremayı kekin üzerine sürün ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Dinlenen pastayı servis yapmadan önce üzerine kakao serpin. Afiyet olsun.