Her evde bulunan, çocuktan tutun yaşlısına kadar hem çok sevilen hem de çok fazla tüketilen bir sebze patates. Akla gelen her çeşit yemeği de yapabilir üstelik. Bugün de masamıza peynirli yaprak patates tarifinde misafir oluyor. Haydi sizi bu enfes tarifi için mutfağa alalım!
Peynirli Yaprak Patates Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaPeynirli Yaprak Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetpatates
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1/2tatlı kaşığıkarabiber
- 10ince dilimkaşar peyniri
- 4-5dalmaydanoz(veya frenk soğanı)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Peynirli Yaprak Patates Tarifinin Püf Noktası
Peynir olarak cheddar, mozzarella, çeçil de kullanabilirsiniz.
Peynirli Yaprak Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri iyice yıkayınız. Daha sonra çok derine inmeden sık aralıklarla ince ince kesiniz ve tuzla ovunuz.
- Bir cezvede tereyağını eritip içerisine sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırınız ve karışımı patateslerin üzerine, dilimlerin arasına sürünüz.
- Önceden ısıtılmış 230 derecelik fırında alüminyum folyoya sarılı patatesleri 35 dakika kontrol ederek pişiriniz.
- Pişen patateslerin arasına ve üzerine kaşar peynirini ekleyip eriyene denk fırında tutunuz.
- Hazır olan patatesleri fırından çıkartıp servis tabağına alınız. Üzerine ister maydanoz ister Frenk soğanı ekleyerek servis ediniz. Afiyet olsun.