Rengini zerdeçaldan alan bu altın mısır tarifini çok seveceksiniz. Acılığıyla, tadıyla, rengiyle favoriniz olacak. Sade mısırdan sıkılan ve alternatif arayanlar için mükemmel bir tarif. İçeriğindeki zencefil, zerdeçal ve isot sayesinde ölçüye dikkat ederseniz yağ yakması da olası. Haydi altın mısır için mutfağa alalım sizi.
Altın Mısır Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
1 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaAltın Mısır Tarifi İçin Malzemeler
- 3yemek kaşığımısır
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığı (silme)toz zencefil
- 1çay kaşığı (silme)toz zerdeçal
- 1çay kaşığı (silme)isot
- 1çay kaşığı (silme)tatlı toz kırmızı biber
Altın Mısır Tarifinin Püf Noktası
Baharatları kesinlikle yakmıyoruz. Mısırları patlattıktan sonra ekleyip karıştırıyoruz.
Altın Mısır Tarifinin Pişirme Önerisi
Kısık ateşte pişirin.
Altın Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?
- Baharatları ve biraz tuzu bir kaseye koyup iyice karıştırın.
- Zeytinyağıyla birlikte mısırları kısık ateşte patlatın.
- Mısırlarınız patladıktan sonra ocağın altını kapatın ve tencereyi kenara alın.
- Baharat karışımını tenceredeki mısırların üzerine gezdirerek ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve tencereyi sallayarak iyice karışmasını sağlayın. Afiyet olsun.