Şahane rengine görenlerin hayran kalacağı, lezzet dolu bir tatlı hazırlamaya ne dersiniz? Karşınızda: Kaymaklı kolay ayva tatlısı tarifi. Mutfak sizi bekler.
Kaymaklı Kolay Ayva Tatlısı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
90 dakikaKaymaklı Kolay Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetayva
- 3yemek kaşığıtoz şeker(her bir ayva parçası için)
- 1adetçubuk tarçın
- 10-12adetkaranfil
- 1/2su bardağısu
Ayvaların kararmaması için:
- 1adetlimon
- 1litresu
Servis için:
- 1tutamAntep fıstığı
- 1küçük boy kasekaymak
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kaymaklı Kolay Ayva Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Hazırlamış olduğunuz ayvaları kararmaması için limonlu suda bekletin.
Kaymaklı Kolay Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ayva tatlısı hazırlamak için ilk olarak derince bir kaba su doldurun ve içerisine limonu sıkın.
- Ayvaları ikiye bölerek çekirdeklerin bulunduğu kısmı çıkartın ve ayvanın kabuğunu soyun.
- Çıkarttığınız çekirdekleri ayrı bir yerde biriktirin, pişirme esnasında tatlımıza renk vermesi için kullanacağız.
- Hazırlamış olduğunuz ayvaları limon suda bekletin.
- Kabınıza ayvaların orta kısımları üstte kalacak şekilde yerleştirin.
- Tarçın çubuğunuzu, karanfilleri ve ayva çekirdeklerinin tamamını tencereye ekleyin.
- Ayvaların her birinin üzerine 3 yemek kaşığı toz şekeri dökün.
- Suyu da tencereye ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatarak su kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra da en küçük ocağınızda kısık ateşte 1-1,5 saat kadar pişirin.
- Ayvalar rengini aldıktan ve yumuşadıktan sonra ocaktan alabilirsiniz.
- Servis ederken kalan şerbetinden ayvaların üzerine gezdirmeyi unutmayın.
- Kaymak ve Antep fıstığı ile süsledim siz tercihlerinize göre süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.