Bugün çok minnoş bezeler yani merengler yaptım. O kadar zevkli ki tepsi tepsi mereng yapabilirim. İster çerez niyetine tüketin ister tatlılarınızı, pastalarınızı süsleyin. İsterseniz de dondurma külahlarının içlerine koyup hediyelik yapın. Bütün püf noktaları ile beze tarifimi yazıyorum.
Renkli Beze Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
60 dakikaRenkli Beze Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta akı
- 1/2çay kaşığıtuz
- 2çay bardağıpudra şekeri
- 1adetkırmızı gıda boyası
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Renkli Beze Tarifinin Püf Noktası
Ben üçe böldüm. Gıda boyası ile açık pembe, koyu pembe ve krem renk olarak 3 sıkma torbasına paylaştırdım ve şekil şekil sıktım.
Renkli Beze Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta aklarını ve tuzu çırpma kabına alıyoruz. Çırpmaya başlıyoruz. Pudra şekerini 5-6 defada yavaş yavaş ekliyoruz. 15-20 dakika çok iyi bir şekilde çırpıyoruz.
- Sıkma torbasına alıp istediğimiz şekillerde sıkıyoruz. 90 derece fırında 1 saat pişiriyoruz. Afiyet olsun.