Yorgun zamanlarımızda karnımızı doyuracak pratik bir tarif arıyor gözlerimiz. İşte tam da o zamanlar için uygun bir tarifimiz var. Evde kalan malzemeler ile 10 dakikada fırın mücver tarifim huzurlarınızda. Buyurun mutfaklara.
Peynirli Biberli Mücver Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaPeynirli Biberli Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 2adetkabak
- 1çay bardağısüt
- 1su bardağıbeyaz peynir
- 1adetyeşil sivri biber
- 1adetkapya biber
- 1adetsoğan
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıkuru nane
- 1çay kaşığı (silme)karabiber
- 1çay kaşığıtuz
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 4yemek kaşığıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Peynirli Biberli Mücver Tarifinin Püf Noktası
Sebzelerimizi mümkün olduğunca ince doğrayalım ki güzelce pişsin. Evde tuketemediğimiz peynir veya peynir kırıntılarını bu tarif ile değerlendirebiliriz. İsteğe göre lor veya kaşar peyniri de kullanabiliriz.
Peynirli Biberli Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çukur bir kabın içine kabakları rendeleyip iki yumurtayı , sütü, peyniri ilave edip çatal ile ezerek iyice karıştıralım.
- Biberlerimizi , soğanımızı yemeklik doğrayıp ilave edelim. Tüm baharatları, zeytinyağını ve unu da ekleyip homojen hal alana kadar karıştıralım.
- Kare büyük boy borcamı yağlayıp karışımı dökelim. 200 derecede 15 dakika pişirelim. Piştikten sonra çıkarıp ılınmaya bırakalım. Ilıdıktan sonra dilimleyerek servis edelim. Afiyetler olsun!
Peynirli Biberli Mücver Tarifinin Pişirme Önerisi
200 derecede 15 dakika pişirelim.
Peynirli Biberli Mücver Tarifinin Servis Önerisi
Fırından çıkınca soğuyana dek dinlendiriyoruz. Süzme yoğurt eşliğinde servis edebiliriz .