Daha önce hiç böyle ekmek yemediniz. Çavdar ekmeği hem doyurucu hem daha sağlıklı... Şimdiden ellerinize sağlık.
Çavdar Ekmeği Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaÇavdar Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 3su bardağıçavdar unu
- 1yemek kaşığıkuru maya
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1su bardağısu
- 1su bardağıtam buğday unu
Çavdar Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Ekmek hamuru ne kadar mayalanırsa o kadar güzel olur.
Çavdar Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 su bardağı ılık suya mayayı ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz.
- Una maya ve tuzu ekleyip hamuru elde ediyoruz.
- 1 saat mayalama yapıyoruz, sonra şekil verip 40 dakika daha tepsi mayalaması yapıyoruz. 180 derece de 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.