Pastanelerden aldığınızdan daha lezzetli, daha sağlıklı, kahvaltılarınızın, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak mükemmel bir tat kendisi. Sade pastane poğaçası tarifi için mutfak sizi bekliyor.
Sade Pastane Poğaçası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaSade Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramtereyağı ya da margarin(oda ısısında)
- 10su bardağıun(1 kilo un)
- 1çay bardağısıvı yağ
- 2adetyumurta beyazı(sarısı üzeri için)
- 1paketyaş maya
- 3yemek kaşığıtoz şeker
- 1yemek kaşığıtuz
- 2su bardağısıcak su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sade Pastane Poğaçası Tarifinin Püf Noktası
Hamuru ne kadar çok yoğrulursa o kadar güzel bir poğaça elde etmiş oluruz.
Sade Pastane Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabımıza unu alıp ortasını açalım su hariç tüm malzemelerimizi ekleyip biraz yoğuralım ve suyumuzu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
- Hamurumuz güzelce özleştiğinde üzerini kapatıp 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamurdan istediğiniz büyüklükte koparıp elinizde yuvarlayıp iç harcını koyup uçlarını birleştirip yuvarlayalım.
- Birleşim kısmı altta kalacak şekilde tepsiye dizelim. Tepside 30 dakika mayalandıralım.
- Tepside mayalanan poğaçalarımızın üzerine yumurta sarılarının her yerini gelecek şekilde sürüp çatalla çizikler atalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.