Çikolata ve vişne birbirlerine kara sevdaya tutulmuşlar, bir araya gelince efsane olmuşlar... Bu tutkulu aşkın, vişneli brownie'nin tarifini aşağıya bırakıyorum.
Vişneli Brownie Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaVişneli Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 3paketçikolata(2'si bitter,1'i sütlü; toplam 210 gram)
- 100gramtereyağ
- 4adetyumurta
- 1çimdiktuz
- 1su bardağıun
- 1su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker
- 1kasevişne
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Vişneli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağ ve çikolataları benmari usulü eritin, yumurta ve şekeri çırpın. Tuz ve unu ekleyip karıştırın, erimiş çikolata ve tereyağ karışımını ekleyip parlak bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
- Vişneleri de karışıma ekleyip yağlı kağıt serilmiş 25*25 kare borcama dökün. (O boyutta borcamım kırıldığı için orta boy dikdörtgen borcama döktüm ince oldu).
- 170 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Kenarları sertleşip ortası hafif yumuşaksa pişmiştir. Mutlaka bir gece buzdolabında bekletip ertesi gün servis edelim.
Afiyetle...