Mayalı akıtmamız müthiş oluyor yemeğe doyamayacaksınız bir de üzerine toz şeker... Akıtma tarifi sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olmaya geliyor. Afiyetler...
Akıtma Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
7 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaAkıtma Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5su bardağıun
- 1litresüt
- 1paketyaş maya
- 2çay kaşığıtuz
- 1adetyumurta
- 1paketmargarin
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Akıtma Tarifinin Püf Noktası
Mayalanmayı üzerini kapayıp bez ile saralım daha çok kabaracaktır.
Akıtma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt, yumurta ve maya çırpılır. İçerisine tuz ve un ilave edilerek karışımın iyice çırpılır.
- Hamur içerisinde topaklaşma olmamalıdır. Yarım saat bekletilir.
- Kabaran hamurdan 1'er kepçe alınıp, yağsız tavada alt üst olarak pişirilir. Bu işlem hamurun tamamı bitinceye kadar uygulanır.
- Hamurlar pişirildikten sonra servis tabağına alınır. Her hamurun üstüne bir parça margarin sürülür.
- İsteğe bağlı olarak, üzerine herhangi bir harç konularak yenilebilir. Özellikle toz şekerle... Afiyet olsun.