Çıtır çıtır kıymalı bir börek tarifi ile karşınızdayız! Kıymalı kol böreği tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Afiyetler...
Çıtır Çıtır Dokusuyla:
Kıymalı Kol Böreği Tarifi
09 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
26 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kıymalı Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Börek için:
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1tutamtuz
- 1su bardağıılık su
- 3-4su bardağıun (aldığı kadar)
İçin için:
- 250gramkıyma
- 1tutamkarabiber
- 1tutamtuz
- 1adetsoğan
- 2adetpatates
Üzeri için:
- 1adetyumurta
- 4yemek kaşığıyoğurt
- 1-2yemek kaşığısıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kıymalı Kol Böreği Tarifinin Püf Noktası
Yufkanın içini çok güzel yağlayın daha güzel oluyor.
Kıymalı Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur yoralım yarım saat dinlendirelim, hamur dinlenirken iç malzemesini hazırlayalım, içini hazırlayalım, daha sonra bezelere bölüp hamuru açalım.
- İçini yağlayıp iç harcını koyup kıvıralım ve şekil verelim, tepsimize koyalım.
- Üzerine sosunu döküp 200 derece önceden ısıtılmış fırına veriyoruz ve üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.