Dışındaki susamın o çıtırlığı kurabiyenin yumuşak kıvamı ile birleşecek ve ortaya mis kokan bir kurabiye çıkacak. İçindeki peynirin daha da lezzet kattığı harika tuzlu kurabiyeler için mutfak sizi bekliyor.
Çıtır Lezzet:
Susamlı Peynirli Kurabiye Tarifi
09 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Susamlı Peynirli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramoda sıcaklığında margarin
- 2adetyumurta (birinin akı üzeri için ayrılacak)
- 2yemek kaşığıpudra şekeri
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay bardağısıvı yağ
- 3yemek kaşığısirke
- 1/2paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığımahlep
- 2-3su bardağıun(aldığı kadar)
- 1kasebeyaz peynir
- 1kasesusam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Susamlı Peynirli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kavrulmuş susamla çok daha leziz olacaktır.
Susamlı Peynirli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamurumuz için: oda sıcaklığındaki margarini, sıvı yağı, yumurtayı pudra şekerini, tuzu, sirkeyi ve de mahlebi kabımıza alalım. İyice karıştıralım.
- Daha sonra kabartma tozu ve unu ekleyip, hamurumuzu yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamurdan küçük parçalar koparıp, içine peynirini koyup yuvarlayalım .
- Kurabiyelerimizi önce yumurta akına sonra kavrulmuş veya kavrulmamış susama bulayıp, tepsimize dizelim.
- 170-180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.