Özel günlerin vazgeçilmezi çikolatalı truff karşınızda. Evde az malzemeyle kolayca yapabileceğiniz bu minik tatlılar çay-kahve saatlerine renk katacaklar.
Çikolatalı Truff Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaÇikolatalı Truff Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketkakaolu kek
- 1kutukrema
- 100gramsütlü çikolata
- 50grambitter çikolata
- 2yemek kaşığıkakao
- 2yemek kaşığıçekilmiş fındık
Üzerini kaplamak için:
- 200gramsütlü çikolata
- 200grambeyaz çikolata
- 1tutamrenkli şekerleme
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çikolatalı Truff Tarifinin Püf Noktası
Truff harcını hazırlarken çikolata yerine çikolata sosu kullanabilirsiniz.
Çikolatalı Truff Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kremayı tencereye koyup ısıtalım. Ocağın altını kapatıp, çikolataları kremanın içine ekleyelim.
- Çikolata eriyene kadar karıştıralım. Sonra ılımaya bırakalım.
- Keki bir kapta ufalayalım. Üzerine kremada erittiğimiz çikolatayı, kakaoyu ve fındığı ekleyip yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Yuvarlanan topları buzdolabında bir saat dinlendirelim.
- Soğuyan truff toplarını buzdolabından çıkaralım.
- Sütlü ve beyaz çikolatayı benmari usulü eritelim.
- Soğuyan topları çikolataya batırıp üzerini şekerleme veya istediğimiz malzeme ile süsleyelim.
- Soğuk olarak servis edelim. Afiyet olsun.