Yeni yeni mutfağa girmiş olanlar, el açması börek yapmaya vakit bulamayıp canı börek yemek isteyenler... Sofralarınızı birden mükellef bir hale getirecek, sıcak sıcak yiyebileceğiniz bir tarifle geldik. Üstelik çok kısacık bir sürede hazır. İç harcını dilediğiniz şekilde farklılaştırabilirsiniz. Karşınızda bol sosuyla, yumuşacık kıvamıyla, sadece 5 dakikada hazırlanıp fırınlanan enfes tepsi böreği tarifi! Hazır yufkanız, biraz süt, biraz yumurtanız, biraz da peyniriniz varsa enfes bir hazır yufkadan börek yapmak için hiçbir bahaneniz yok demektir. Böreğin dışarıda yediğiniz su böreklerinin lezzetinde olmasını isterseniz eritilmiş tereyağı ilave edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!
5 Dakikada Tepsi Böreği Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika5 Dakikada Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler
5 Dakikada Tepsi Böreği İçin:
- 3adetyufka
- 1kasebeyaz peynir
5 Dakikada Tepsi Böreği Sosu İçin:
- 1adetyumurta
- 1su bardağısüt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 2yemek kaşığıçörek otu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
5 Dakikada Tepsi Böreği Tarifinin Püf Noktası
Böreğinizin lezzetinin daha nefis olmasını istiyorsanız hazırladıktan sonra tepsinin üzerini streç filmle sararak buzlukta yarım saat kadar dinlendirin. Bu sayede sosu içerisine tam anlamıyla çekmiş olacaktır.
5 Dakikada Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tepsinizi fırça yardımıyla yağlayarak ilk yufkayı bölmeden tepsiye ortalayarak koyun.
- Sos malzemelerini karıştırın.
- Her yufka arasını yağlayarak üst üste koyun.
- Orta kata geldiğinizde peyniri ufalayarak koyun.
- Tekrar aynı şekilde yufkalar bitene kadar devam edin. Kalan sosu üzerine sürüp eşit şekilde dilimleyin.
- Çörek otu serperek 180 derece fırında 45 dakika kadar pişirin.
- 5 dakikada tepsi böreği tarifiniz hazır. Afiyetler olsun!
5 Dakikada Tepsi Böreği Tarifinin Pişirme Önerisi
Dışarıda yediğiniz börekler gibi olmasını isterseniz içerisine 1 çay bardağı da eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı ilave edin. Fırından çıkardıktan sonra üzerini temiz bir bezle örterek dinlendirirseniz içi yumuşacık olacaktır.