Rengi, sunumu ve tadıyla sofralarınızı süsleyecek muhteşem bir tatlı tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
Mor Havuçlu İrmik Tatlısı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaMor Havuçlu İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetmor havuç
- 1su bardağıirmik
- 1su bardağıtoz şeker
- 1litresüt
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1paketvanilin
- 100mililitresıvı krema
- 80grambeyaz çikolata
Mor Havuçlu İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuçlarımızı, kenarlarını tıraşladıktan sonra rendeleyelim (eldiven kullanmanızı öneririm). Rendelediğimiz havuçları tencereye alıp, üzerine bir su bardağı su ekleyip yumuşayana kadar pişirelim.
- Pişen havuçlarımızın üzerine sütümüzün yarısını ekleyip blenderdan geçirelim. Daha sonra sütün kalanını, irmiği ve toz şekeri ekleyip kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
- Kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatalım. Tatlımıza tereyağını ve vanilyayı ekleyip yağ eriyene kadar karıştıralım. İçini suyla çalkaladığımız herhangi bir kek kalıbına tatlımızı alalım.
- Buzdolabında 3-4 saat bekletelim. Beklemiş tatlımızı servis tabağına ters çevirip kalıptan çıkaralım.
- Krema ve çikolatayı eriyene kadar pişirelim, tatlımızın üzerine gezdirelim. Afiyet olsun.