Tam hafta sonu kahvaltılarına yakışacak bir tarif ile karşınızdayız. Eviniz mis gibi ekmek kokacak, kesinlikle denemeye değer bir tarif kendisi. Ayrıca çok da besleyici bir lezzet.
Çok Tahıllı Ekmek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
2 saatPİŞİRME SÜRESİ
50 dakikaÇok Tahıllı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıtam buğday ekmeği
- 1su bardağıyulaf unu
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıkuru maya
- 1tatlı kaşığıketen tohumu
- 1tatlı kaşığıchia tohumu
- 1tatlı kaşığıçörek otu
- 1su bardağıılık su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çok Tahıllı Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıkardıktan sonra üzerini bir bezle kapatıp bekleyelim. Soğuduktan sonra dilimleyin ki ekmek dağılmasın.
Çok Tahıllı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Unu karıştırma kabına alıp ortasını açalım, bütün kuru malzemeleri ekleyelim.
- Yavaş yavaş ılık suyu ekleyip yumuşak bir kıvam elde edelim.
- İyice yoğurup üzerini streç filmle sarıp 1 saat dinlendirelim.
- Pişirme kabına alıp onda da 1 saat dinlendirelim.
- Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun.