İnanılmaz pratik ve bir o kadar da lezzetli olan bu muhteşem yemeği muhakkak deneyin! Beşamel soslu patatesli tavuk tarifi akşam yemeklerine çabucak hazırlanmaya geliyor. Şimdiden afiyetler...
Oldukça Pratik:
Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifi
21 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaBeşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk sote için:
- 900gramtavuk but(kuşbaşı doğranmış) (göğüs de olur)
- 1adetsoğan(küp doğranmış)
- 2adetyeşil biber
- 1adetkırmızı kapya biber
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 5yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1tutampul biber
Beşamel sos için:
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığıun
- 2,5su bardağısüt
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Üzerine:
- 1kasekaşar peyniri(dilimlenmiş)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifinin Püf Noktası
İlk sıcağı çıkınca dilimleyerek servis ediniz.
Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavaya zeytinyağ konarak tavuklar 15-20 dakika sotelenir, ardından küp küp doğranmış soğan, biberler eklenip pişmeye bırakılır.
- Patatesler ilave edilerek salça, tuz ve baharatlar eklenir, kısık ateşte pişirilmeye devam edilir.
- Bir yandan da beşamel sosu hazırlayalım. Un tereyağında 3-4 dakika güzelce kavrulur.
- Süt yavaş yavaş eklenerek hızla karıştırılır. Kaynayıp göz göz olunca tuz ve karabiber eklenip ocaktan alınır.
- Hazırlanan tavuk sote borcama alınır. Beşamel sos üzerine güzelce dökülür .Kaşar peyniri eklenerek 180°C fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.