Ramazan ayının en hafif, en Lezzetli tatlılarından biri olan güllacı bu tarifle deneyin, kesinlikle çok memnun kalacaksınız. Tam ölçülü, az şekerli...
Az Şekerli Sevenlere:
Tam Kıvamında Güllaç Tarifi
06 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaTam Kıvamında Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 12adetgüllaç yaprağı
- 7su bardağısüt
- 1,5su bardağışeker
- 1çay bardağıceviz(fıstık ya da fındık da olur)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tam Kıvamında Güllaç Tarifinin Püf Noktası
Sütü kaynama noktasına gelmeden alalım.
Tam Kıvamında Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye süt ve şekeri alalım.
- Ocakta şeker eriyene kadar karıştıralım.
- El yakmayacak kıvama geldikten sonra ocaktan alalım ve tepsimizde kırdığımız, parlak yüzeyi üste gelen güllaçların üzerini ıslatacak kadar ekleyelim.
- 6 katı dizip ıslattıktan sonra üzerine cevizi ekleyelim.
- Aynı işlemi tekrarlayalım.
- Buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra dileğimiz gibi süsleyebilirsiniz.