İyi beslenmenin ancak gerçek gıdayla mümkün olduğuna inanan Yemekyolculuğu Yemek.com için yazdı.
Çikolatalı tatlıların en sevilenlerinden biri olan trüf, porsiyonluk sunumuyla da göze hitap eden ve davet sofralarına yakışan bir tatlı. Gün içindeki bütün molalarınıza yakışacak trüf tarifi öyle düşündüğünüz kadar da zor bir tarif değil.
Trüf çikolata ve krema karışımıyla hazırlanabileceği gibi, kakaolu kekle de yapılabiliyor. Benim tercihim çikolatanın baskın tadını hafiflettiği için kek kullanılması. Bu şekilde, kalan kekler de değerlendirilmiş oluyor.
O zaman geçin trüf tarifinin başına, alınsın notlar, sonra doğru mutfağa!