Çabucak hazırladıktan sonra mutfağı enfes kokular ile dolduracak bir ekmek tarifimiz var! Kuru meyveli ekmek tarifi için kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Dilediğiniz Öğünlere:
Kuru Meyveli Ekmek Tarifi
07 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaKuru Meyveli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 5su bardağıun
- 1/2su bardağısüt
- 2,5su bardağısu
- 1adetyaş maya
- 1tatlı kaşığışeker
- 1çay kaşığıtuz
- 15adetkuru kayısı
- 5adetincir
- 50gramceviz içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kuru Meyveli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt, su, şeker, tuz ve mayayı karıştırıp mayanın erimesini sağlayalım.
- Yavaş yavaş unu dökerek ele yapışmayacak kıvam olana kadar hamuru yoğuralım.
- Hazırladığımız hamuru yaklaşık 1 saat kadar ağzı kapalı ve sıcak bir yerde bekletelim.
- İncir, kayısı ve cevizi küçük küçük doğrayalım.
- Mayalanmış olan hamurumuza doğradığımız malzemeleri ekleyip istediğimiz gibi şekillendirelim.
- Fırın tepsimize yanmaz kağıt serdikten sonra şekil verdiğimiz hamurlarımızı yerleştirip, üzerilerine bıçakla ufak çizgi keselim.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5