Yaz kapıyı çaldı bile... Kış meyveleriyle son günlerimizi yaşarken sizlere muhteşem bir lezzet daha; Cevizli Portakallı kek. Afiyet olsun.
Cevizli Portakallı Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaCevizli Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 200gramtereyağ
- 225gramşeker(1+1/8 su bardağı)
- 240grambeyaz un(1+2/3 su bardağı)
- 1adetportakal
- 1paketkabartma tozu
- 80gramkırık ceviz(3/4 su bardağı)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Cevizli Portakallı Kek Tarifinin Püf Noktası
Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına ve unu eleyerek kullanmaya özen gösterin.
Cevizli Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Nasıl Yapılır?
- Fırını 170 derecede ısıtın.
- Tereyağını eritip soğumaya bırakın.
- Portakalı soyup dilimleyin, ocakta kaynatın, yumuşayınca rondoya atın ve parçalayın.
- Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene dek çırpın.
- Yumurtalı karışıma un ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
- Portakal suyu, tereyağı ve kırık cevizleri de ekleyip karıştırın.
- Fırın kabınızı yağlayın ve karışımı içerisine dökün.
- Önceden ısıttığınız fırında 30 dakika pişirin.
Cevizli Portakallı Kek Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.