Limon ile bitter çikolatanın harika uyumunu bu kekte bir kere daha fark edeceksiniz. Üstelik bu kek tadını şekerden değil pekmezden alıyor. Dilim dilim, lezzet dolu kek için mutfağa geçin.
Limonlu Pekmezli Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaLimonlu Pekmezli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1çay bardağısüt
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıpekmez
- 1,5su bardağıtam buğday unu
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1adetrendelenmiş limon kabuğu
- 1adetlimonun suyu
- 50grambitter çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Limonlu Pekmezli Kek Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz servisten önce üstüne pudra şekeri dökebilirsiniz.
Limonlu Pekmezli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve pekmezi mikser ile iyice çırpın.
- Süt ve sıvıyağı ekleyip çıpmaya devam edin.
- Karışıma vanilin ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
- Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın ve karışıma ekleyin.
- Unu eleyerek kontrollü bir şekilde karışıma ekleyin.
- Kabartma tozu ve limon suyunu da ekleyip güzelce çırpın.
- Önceden ısıttığınız 180°C fırında 30 dk pişirin.