Ev yapımı sosuyla restoranlardakinden çok daha sağlıklı ve lezzetli bu tarifi hemen denemelisiniz.Oldukça pratik ve kolay olan bu tarif için sizi mutfağa alalım.
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaTatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 2parçatavuk göğsü
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
Sosu için:
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığımısır nişastası
- 2adetyumurta akı
- 2tatlı kaşığıkabartma tozu
- 1/3su bardağısu
- 1çay kaşığıtuz
Tatlı ekşi sos için:
- 8yemek kaşığıketçap
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 2yemek kaşığıbal
- 3yemek kaşığısirke
- 4yemek kaşığısoya sosu
- 1/3çay bardağısu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Tavukları çok yağ çektiği için fırında pişirdim isteyen kızartarak da yapabilir bal koymak istemeyenler şekeri iki kaşık fazla koysunlar.
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavukları küp küp doğrayalım üzerine tuz ve karabiberi ekleyip 20 dakika dolapta bekletelim.
- Tavukları bulamak için sosumuzu hazırlayalım.Un,nişasta ve diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
- Karışımı tavukların üzerine ekleyelim ve önceden ısıtılmış 170° fırında tavukları 15-20 dakika kadar pişirelim.
- Tatlı ekşi sosumuz için tüm malzemeleri karıştıralım kaynatalım.
Pişen tavukları sosla birleştirelim servise hazır.