Mis gibi portakal kokusu eşliğinde muhallebiye ne dersiniz? Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Portakallı Muhallebi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaPortakallı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 5su bardağısüt
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağıportakal suyu
- 4yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığınişasta
- 1adetyumurta sarısı
- 1paketvanilya
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1/2adetrendelenmiş portakal kabuğu
Süslemek için:
- 1paketkrem şanti
- 1adetportakal
- 1adetgofretli çikolata(ya da bisküvi)
- 1yemek kaşığışekerleme(çikolatalı)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Portakallı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Muhallebiyi yaparken malzemeleri ocağa almadan önce karıştırın.
Portakallı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt, un, şeker, nişasta, yumurta sarısı ekleyip çırpalım.
- Sonrasında portakallarımızı sıkalım ve kabuklarını rendeleyip sütümüzün içine koyalım. Bütün malzemeler iyice bir karışana kadar çırpalım.
- Sonrasında ocağa alıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pıt pıt atmaya başlayınca ocaktan alalım.
- Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve tereyağı ekleyip karıştıralım.
- Muhallebimizi servis bardağına dolduralım. Üzerine krem şanti sıkalım.
- En son olarak portakaldan ince parça keselim, gofret ve şekerlemeleri ekleyip istediğimiz gibi sunum yapalım.
- Dolapta 1-2 saat soğuduktan sonra yemeye hazırdır. Afiyet olsun.