Leziz ve kolay bir tatlı arıyorsanız bu pastayı mutlaka deneyin. Nefis muhallebisiyle yulaflı bisküvili pasta tarifi geldi.
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaYulaflı Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4paketyulaflı bisküvi
- 1çay bardağısüt
Muhallebisi için:
- 1litresüt
- 3adetyumurta sarısı
- 7yemek kaşığışeker
- 2yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığınişasta
- 1paketvanilya
- 1kutukrema
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifinin Püf Noktası
Servis ederken üzerini Hindistan cevizi ve ceviz ile süsleyebiliriz.
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kasede 3 yumurta sarısını ve 7 yemek kaşığı şekeri bir çırpıcı ile iyice çırpalım.
- Bu sırada 1 litre sütten 1 su bardağı ayırıp gerisini bir tencereye koyalım. Tencereyi ocağa alalım.
- Kasedeki yumurta ve şeker karışımına 2 yemek kaşığı unu, 1 yemek kaşığı nişastayı ve vanilyayı ekleyelim. Güzelce çırpalım. Ayırdığımız 1 bardak sütü azar azar ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
- Isınan sütten azar azar kaseye ekleyelim ki ikisinin ısısı birbirine yakın olsun. Homojen ve akışkan bir kıvam oluncaya kadar sıcak sütten ekleyelim.
- Kasedeki karışımı ocaktaki süte ekleyelim. Topaklanmaması için karıştıralım.
- Muhallebi kıvamına gelince ocağın altını kapatalım. 1 küçük kutu kremayı ekleyip mikserle iyice çırpalım.
- Bisküvileri süte batırıp kare bir borcama dizelim. Pişirdiğimiz muhallebinin üçte birini dökelim.
- Bu işlemi en üstte muhallebi olacak biçimde 3 kere tekrarlayalım. Soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifinin Servis Önerisi
Servis ederken üzerini Hindistan cevizi ve ceviz ile süsleyebiliriz.