Bugün, gününüz pankek kadar güzel geçsin! Haydi sizi mutfağa alalım.
Yumuş Yumuş:
Sufle Pankek Tarifi
18 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaSufle Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 3yemek kaşığısüt
- 2-3damlavanilya
- 2tatlı kaşığıun
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 2-3damlalimon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sufle Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaların sarısını ve akını ayırın. Sarıların içine süt, elenmiş un ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Yumurta aklarını bir çimdik tuz ve 2-3 damla limon suyu ile çırpın.
- Çırparken yavaş yavaş toz şekeri ilave edin ve kar kıvamına gelene kadar çırpma işlemini devam ettirin.
- Yumurta sarılı karışımı yavaşça köpüren aklara ekleyin ve spatula ile söndürmeden karıştırın. Yapışmaz bir tavayı hafifçe yağlayın, harçtan 2 kaşık olacak şekilde tavaya koyun.
- Tavaya 2 tatlı kaşığı kadar da su ekleyin. (Buhar yapması için). Arkalı önlü pankekleri pişirin. Pişen pankekleri dilediğiniz meyve ve soslarla zenginleştirerek servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5