Tek lokmada yenecek nefis kurabiyeler yapalım hadi. Tam bir kavanoz kurabiyesi olan çörek otlu misket kurabiyeyle tanışın.
Lokmalık Lezzet:
Çörek Otlu Misket Kurabiye Tarifi
18 Aralık 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 adet için50/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
200 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaÇörek Otlu Misket Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramtereyağı
- 1çay bardağısıvı yağ
- 2adetyumurta (sarıları üzerine sürmek için)
- 1tatlı kaşığı (silme)kabartma tozu
- 1tatlı kaşığı (silme)tuz
- 1tatlı kaşığı (silme)şeker
- 1/2çay bardağıçörek otu
- 5-6su bardağıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çörek Otlu Misket Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurtanın sarılarını kurabiyelerin üzeri için ayırın. Un, çörek otu ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi güzelce harmanlayın.
- Hamura azar azar kontrollü şekilde aldığı kadar un, kabartma tozu ve son olarak çörek otunu da ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
- Geldik zorlu kısmın 1. aşamasına :) Misket büyüklüğünde minik yuvarlaklar oluşturun.
- Tüm hamur bitene dek tepsiyi doldurun. Fırını önceden 200 derece fansız ayarda çalıştırın, ısınsın.
- Geldik zorlu kısmın 2. aşamasına :) Ayrılmış yumurta sarılarını bir fırça ile kurabiyelerin üzerine sürün. Çok minik olduğu için zorlanabilirsiniz ama tadına değecek, emin olun 😋
- Yaklaşık 35-40 dakika civarında kızaran, kontrollü olarak pişirdiğiniz tek lokmada biten çörek otlu kurabiyeleriniz hazır.
- Yaklaşık 200 adet minik kurabiye çıkıyor. Bir tepsiye sığıyor. Çayın yanında iyi gider. Afiyet olsun 🤤🤤
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5