Kahvaltıda tuzlu kek sevenlere harika bir tarifimiz var! Hızlıca hazırlanıp şipşak pişen tavada kahvaltılık patatesli kek tarifini tadan, tek dilimde bırakamıyor. Harcını zevkinize göre değiştirebileceğiniz bu enfes tarif için haydi sizi mutfağa alalım!
Fırınsız Lezzet:
Tavada Kahvaltılık Patatesli Kek Tarifi
19 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaTavada Kahvaltılık Patatesli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 2çorba kaşığıyoğurt
- 1çorba kaşığısüt
- 1çorba kaşığızeytinyağı
- 1paketkabartma tozu
- 1çay kaşığıkarabiber ve pulbiber
- 1çay kaşığı (silme)tuz
- 3,5çorba kaşığımısır unu
- 1avuçrendelenmiş kaşar peyniri
- 1çorba kaşığısusam
- 1çorba kaşığıçörek otu
- 1adet orta boypatates
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tavada Kahvaltılık Patatesli Kek Tarifinin Püf Noktası
Kısık ateşte pişirin.
Tavada Kahvaltılık Patatesli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesleri orta boy olacak şekilde küp küp doğrayın. Suda haşlayın.
- Haşlanan patatesleri soğumaya bırakın.
- Kek harcı için büyük bir kapta yumurta ve yoğurdu el çırpıcısıyla çırpın. Un hariç diğer malzemeleri de ilave edip tekrar karıştırın.
- En son unu ilave edip kek harcından koyu kıvamda olacak şekilde harcı hazırlayın. Kekin kıvamını ayarlamak için mısır unu ilavesi yapabilirsiniz.
- En son patatesleri ekleyip karıştırın.
- Orta boy teflon tavanın her yerini güzelce yağlayın. Kek harcını tavaya eşit şekilde yayın. Üzerine biraz susam serpin. Tavanın kapağını kapatın.
- Orta göz ocakta, kısık ateşte altı iyice kızarana kadar pişirin. Altı kızarınca bir tabak yardımıyla ters çevirin ve diğer tarafını da ağzı kapalı şekilde pişirin.
- Pişen keki servis tabağına alın. İlk sıcaklığının çıkmasını bekleyin. Keki dilimleyip servis edin. Afiyetler olsun!
Tavada Kahvaltılık Patatesli Kek Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz hamurun içine doğranmış dereotu da ekleyebilirsiniz. Patates yerine sucuk, sotelenmiş pırasa, ıspanak, peynir gibi istediğiniz harçla yapabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5