İyi beslenmenin ancak gerçek gıdayla mümkün olduğuna inanan Yemekyolculuğu, Yemek.com için yazdı.
Yufkalı süt turtası Yunan mutfağından bir tarif. Yufka ve Batı mutfağının custard adı verilen bol yumurtalı ve sütlü harcının birleşimiyle oluşan hafif ve lezzetli bir tatlı. Yapımı oldukça pratik olan yufkalı süt turtasının üstü kıtır, altı krema kıvamında oluyor.
Sütlü ve hafif tatlı sevenlerin mutfak repertuvarında bulunması gereken bu lezzeti özellikle kalabalık konuk grupları için yapabilirsiniz.