Hafta sonu kahvaltılarında hem şölen yapalım hem de kolay hazırlayalım isteyenler için şipşak otlu pankek tarifi geliyor.
Otlu Pankek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
15 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakikaOtlu Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1su bardağısüt
- 1/2su bardağızeytinyağı
- 1su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1çay kaşığıtuz
- 100gramerzincan tulum peyniri
- 1tutamot karışımı(biberiye, nane, dereotu)
- 1adetyeşil biber
- 1adetkırmızı biber
Otlu Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları mikser yardımı ile 1 dakika boyunca köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Ardından sırasıyla süt, zeytinyağı, un, tuz ve kabartma tozu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Pankek harcına son olarak peynir, otlar ve biberleri ekleyerek spatula ile karıştıralım.
- Krep tavasını ocağa alıp 10-15 saniye altını açarak tavayı ısıtalım. Ardından kaşık yardımıyla tavaya krep harcını koyarak önlü arkalı pişirelim.