İster yayla çorbası, ister pirinçli yoğurt çorbası diyelim; bu enfes çorbadan vazgeçemiyoruz. İçerek büyüdüğümüz, elimizin altındaki malzemelerden kolayca hazırlanan bu enfes lezzet, içimizi ısıtan nostaljik bir tat taşıyor. Haydi sizi kolay pirinçli yoğurt çorbası tarifi için mutfağa alalım, sofranız şenlensin, yiyenlere şifa olsun!
Vazgeçilmez Lezzet:
Kolay Pirinçli Yoğurt Çorbası Tarifi
01 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKolay Pirinçli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 6su bardağıkaynar su
- 2adetyumurta sarısı
- 1büyük çay bardağıpirinç(yıkanmış)
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 4yemek kaşığıyoğurt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kolay Pirinçli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinçleri kaynar suya atıp iyice yumuşayana kadar kaynatın ve ardından ocağı kapatın.
- Büyük bir kasede yoğurdu ve yumurta sarılarını çırpın. Pirincin suyundan 2-3 kepçe ekleyin ve karıştırın.
- Sulandırdığınız terbiyeyi yavaşça tencereye eklerken bir yandan çorbayı sürekli karıştırın. 5-6 dakika daha kaynatın.
- Tereyağında pul biber ve nane yakıp ekleyebilir, 2-3 dakika kaynattıktan sonra servis edebilirsiniz veya zeytinyağını kızdırıp naneyi ekledikten sonra kaselerin üzerine gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5