İnanılmaz hafif ve pratik, lezzetiyle damaklarınızı şenlendirecek muhteşem bir salata tarifi bırakıyorum buraya...
Yoğurtlu Cevizli Brokoli Salatası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaYoğurtlu Cevizli Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet orta boyhaşlanmış brokoli
- 1adethavuç
- 2su bardağıyoğurt
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2su bardağıceviz(ince dövülmüş)
- 3dişsarımsak
- 1/2çay bardağı (1 parmak eksik)zeytinyağı
- 1,5çay kaşığıpul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Yoğurtlu Cevizli Brokoli Salatası Tarifinin Püf Noktası
Brokoli soğuduktan sonra yoğurdu ekleyelim. Yoksa yoğurt sulanır ve parçalanır.
Yoğurtlu Cevizli Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dallanıp yıkanan brokoli ve iri iri doğranan havuçlar 10 dakika kadar haşlanır ve süzülür. Soğumaya bırakılır.
- Ayrı bir yerde yoğurt ve sarımsak karıştırma kabına alınır.
- Düz bir salata tabağına alınan brokoli ve havuçların üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
- Ayrı bir tavaya zeytinyağ ve cevizler konur hafif kavrulur. En son üzerine 1.5 çay kaşığı pul biber ilave edilir.
- Sarımsaklı yoğurt gezdirdiğimiz brokolilerimizin üzerine hazırlanan sos eklenir. Afiyet olsun.