En sevdiğim mezelerden biri olan humus yapması çok kolay umarım bu tarifle humusu siz de benim kadar beğenirsiniz. Şimdiden Afiyet olsun.
Pratik Humus Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
7 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaPratik Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 400gramnohut(konserve)
- 2yemek kaşığıtahin
- 3dişsarımsak
- 5-6yemek kaşığızeytinyağ
- 1adetlimon suyu
- 1tutamkırmızı pul biber(miktarı isteğe göre)
- 1tutamkimyon(miktarı isteğe göre)
- 1demetmaydanoz
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pratik Humus Tarifinin Püf Noktası
Humusu servis etmeden önce 1-2 saat buzdolabında bekletirseniz daha iyi olur. Limon miktarını damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
Pratik Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Nohuttan bir yemek kaşığı ayırın.
- Maydanoz hariç kalan bütün malzemeyi rondodan geçirin. Eğer kıvamı koyu gelirse biraz su ekleyerek açabilirsiniz.
- Hazırladığınız humusu, maydanoz zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı nohut ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.