Gingerbread man cookielerim size merhaba diyor. Hazırlarken büyük keyif aldığım bu kurabiyelerin farklı bir versiyonunu sizinle tekrar paylaşmak istedim. Umarım tarifimi seversiniz. Hadi, o zaman yılbaşı yaklaşırken sevdiklerimiz için yapalım bu eğlenceli kurabiyeleri.
Gingerbread Man Cookie:
Zencefilli Kurabiye Adam Tarifi
21 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için282/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
3 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaZencefilli Kurabiye Adam Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı
- 1/2su bardağıesmer şeker (ya da toz şeker)
- 1adetyumurta
- 1/3su bardağıpekmez
- 2tatlı kaşığızencefil
- 1tatlı kaşığıtoz tarçın
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
- 1çimdiktuz
- 3su bardağıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Zencefilli Kurabiye Adam Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikser ile çırptım.
- Yumurtayı ve pekmezi de ekleyerek çırpmaya devam ettim.
- Son olarak tüm malzemeleri ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurdum.
- Gerekirse 1-2 kaşık daha un ilavesi yapabilirsiniz.
- İdeal kıvamı yakalandıktan sonra hamuru streç filme sarıp yarım saat buzdolabında dinlendirdim.
- Dinlenen hamurdan büyük bir parça koparıp yuvarladım.
- Hafif un serptiğim temiz tezgahta ince bir şekilde açıp kalıplarla şekil verdim.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizerek 180 derecede 10-15 dakika pişirip çıkardım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5