Sağlıklı leziz sabahlara enfes bir kahvaltılık tarifimiz var! Eggs benedict tarifi ile güne sağlık ve lezzet ile başlayacaksınız. Hazırlaması ile ise sizleri hiç yormayacak tarifimiz için mutfağa buyurun.
Eggs Benedict Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaEggs Benedict Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 1dilimtost ekmeği
- 1tepeleme yemek kaşığısüzme yoğurt
- 1tepeleme yemek kaşığımayonez
- 1tepeleme yemek kaşığıtane hardal
- 1tutamkarabiber
- 1tutamtaze kekik
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Eggs Benedict Tarifinin Püf Noktası
Yumurtanın kaynama noktasına gelen suya kırılması .
Eggs Benedict Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle derin bir tavaya su koyuyoruz.
- Kaynayan suya biraz sirke, biraz tuz ve zeytinyağı ekleyip yumurtamızı kırıyoruz.
- Yumurtanın altını kısıp hafif hafif pişmesini beklerken ekmeğimizi kızartıyoruz.
- Yoğurt, mayonez ve tane hardalı karıştırıp, karabiber ekliyoruz.
- Kevgir yardımıyla yumurtayı alıp peçete ile kuruluyoruz.
- Dilerseniz hazırladığınız sosu ekmeğin üzerine sürebilirsiniz.
- Son olarak üzerine bir tutam taze kekik ekleyin. Afiyet olsun.
Eggs Benedict Tarifinin Pişirme Önerisi
Yumurtanın sarısının az şişmesi.
Eggs Benedict Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz üzerine füme somon ekleyebilirsiniz.