İçi yumuşacık çok hafif bir kek ile çay saatleriniz lezzetlendireceğiz! Muzlu pratik kek tarifi için mutfağa alalım sizleri. Karşınızda: Muzlu pratik kek tarifi.
Muzlu Pratik Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
8 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaMuzlu Pratik Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2adet olgunmuz
- 2adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısıvı yağ
- 1şişesoda
- 10yemek kaşığı (tepeleme)un
- 1paketkabartma tozu
- 1/2paketkakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Muzlu Pratik Kek Tarifinin Püf Noktası
Her fırının pişirme süresi farklı olduğundan dolayı, kekimizin piştiğini kekinizin bir kaç noktasına batıracağınız bir kürdan ya da bıçak ile anlayabilirsiniz. Batırdığınız kürdana kek harcından bulaşmıyorsa kekiniz pişmiş demektir. Kullanılan muzların olgunlaşmış olması çok önemlidir. Aksi takdirde muzlar lezzetini vermez.
Muzlu Pratik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- 2 yumurta ve şekerimiz güzelce mikser ile çırpılır.
- Üzerine olgunlaşmış iki muzu elimizle parçalayarak ekleyip çırpmaya devam edilir.
- İyice karışmış olan karışım üzerine sıvı malzemelerimiz olan sıvı yağ ve soda eklenir. Karıştırmaya devam edilir.
- Son olarak kuru malzemelerimizden un ve kabartma tozu eklenir.
- Un hepsi aynı anda olacak şekilde değil, ikişer kaşık olarak olarak eklenir. Bu şekilde karışımımıza daha iyi yedirilmiş olur.
- Kek kalıbımızın dibi bir havlu peçete yardımı ile yağlanır ve üzerine az un serpilir. Karışımın yarısı kek kalıbına dökülür.
- Kalan karışıma kakao eklenir ve gene karıştırılır. Sonra kek kalıbına kakaolu harcımızda eklenir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilmeye verilir. Afiyet olsun.