Köri'nin tavukla muhteşem uyumu ortaya enfes bir lezzet çıkaracak. Malzemeleri toparlayın, kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Kolay köri soslu tavuk tarifi favori yemeklerinizden biri halini alacak.
Akşam Yemeğine:
Kolay Köri Soslu Tavuk Tarifi
10 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kolay Köri Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 2parçatavuk göğsü(kuş başı doğranmış)
- 1yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 2su bardağısüt
- 1tatlı kaşığıköri
- 1tatlı kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1avuçmaydanoz(İnce kıyılmış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kolay Köri Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak genişçe bir tavaya sıvı yağı ve tavukları alıp, kendi suyunu salıp, çekene kadar kavuralım.
- Sosu hazırlamak için ayrı bir sos tenceresinde tereyağı iyice kızdıralım.
- Kızan tereyağın üzerine unu ilave edip, çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Kavrulan una sütü ilave edip, topaklanmaması için hızlı hızlı karıştıralım.
- Köri, karabiber ve tuzu da ekleyip, kısık ateşte kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.
- Sosu kavrulan tavukların üzerine döküp 5 dakika daha sosla birlikte pişirelim.
- İnce kıyılmış maydanozları da ekleyip, karıştıralım ve altını kapatalım. Sıcak olarak servis edelim. Agiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3