2 saate fırında pişirerek hazırlayabileceğiniz ev yapımı enfes kurutulmuş domatesler ile salatalarınız artık çok daha renkli olacak. Kurutulmuş domatesler aynı zamanda atıştırmalık yiyeceklerinizin yanına çok yakışacak. Afiyetler olsun!
Fırında Kurutulmuş Domates Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
2 saatFırında Kurutulmuş Domates Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramcherry domates
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1tatlı kaşığıtuz
Kavanozda Saklamak İçin:
- 1su bardağızeytinyağı
- 3daltaze biberiye
- 6yapraktaze fesleğen
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Daha kuru istiyorsanız 2 gün güneşte veya oda sıcaklığında kurutabilirsiniz. Zeytinyağında bekledikçe lezzeti daha da artacaktır.
Fırında Kurutulmuş Domates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Cherry domatesleri ortadan ikiye bölün ve fırın kağıdına dizin.
- Üzerine kekik ve tuz serpin.
- 130 derece fanlı ayardaki fırında 2 saat pişirin.
- Domatesleri fırından aldıktan sonra 3 katman olacak şekilde biberiye ve fesleğeni kurutulmuş domateslerin aralarına koyarak kavanoza yerleştirin.
- Son olarak üzerine zeytinyağını ekleyerek buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Baharatlı zeytinyağını salatalara ve yemeklerde kullanabilirsiniz.