Kokusu ile tüm mutfağı enfes kokular ile dolduracak, lezzet dolu bir tatlı tarifimiz var! Fındıklı muhallebi tarifi ile hem hafif hem de enfes bir sütlü tatlı tüketeceksiniz. Fındık aroması ile tüm damaklarda şenlik yaratacak tarifimiz için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Fındıklı Muhallebi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
15 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaFındıklı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 2litresüt
- 250gramkrema
- 200gramtereyağı
- 1küçük kaseun
- 4yemek kaşığınişasta (mısır veya buğday nişastası)
- 2adetvanilya
- 200gramfındık ezmesi
- 3su bardağıtoz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Muhallebiyi pişene kadar karıştırın dibini tutturmamaya dikkat edin .
Fındıklı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını tencereye alın. Eriyip fokurdayınca unu ekleyip kavurun.
- Kavrulan una, süt ekleyip karıştırın.
- Nişastayı su ile açıp sütün içine ekleyin iyice kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
- Pişen muhallebiye vanilya ekleyip 2 dk daha pişirin.
- Pişen muhallebiyi 2 ye ayırın bir kısmı sade bir kısmına da fındık özü ekleyin.
- Fındık özü bulamazsanız ev yapımı orijinal fındık ezmesi de ekleyebilirsiniz.
- Önce sade olan muhallebiyi kasenin yarısına kadar dökünüz.
- Soğuyan fındık özlü muhallebiyi de sadenin üzerine ekleyiniz.
- Dolapta iyice soğuduktan sonra servise hazır. Afiyet olsun.
Üzerine toz fındık, fıstık, ceviz ekleyebilirsiniz.