Bu tarif annelerimizin acil durum poğaçası aslında. Çayın yanında ikram etmek için çok kısa sürede hazırlanabilen efsane tariflerden biri. Ağızda dağılan kıvamıyla her yiyenin yüzünde mutluluk oluşturan bir lezzet. 10 dakikada fırına vermeye hazır. Ne bekleme süresi var ne de mayalama süresi. Hamurun içerisine konan sirke sayesinde de bayatlamadan uzun süre dayanıyor. Bu mayasız poğaça tarif tam annelerimizin yaptığı gibi.
Mayasız Anne Poğaçası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaMayasız Anne Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1yemek kaşığıyoğurt
- 1yemek kaşığısirke
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1adetyumurta sarısı
- 3-3,5su bardağıun
- 1çay kaşığıtuz
- 1paketkabartma tozu
İç harcı için:
- 200grambeyaz peynir
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Mayasız Anne Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç bütün malzemeleri bir araya getirin ve karıştırın.
- Azar azar unu ilave edin.
- Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle bastırıp, içine peynir koyun.
- Uçlarını birleştirin.
- Ters çevirerek fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çatalla çizikler atın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
- Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.
Faydalı Bilgiler: Kabartma Tozlu Poğaça Kaç Dakikada Pişer?
Hazırlamış olduğunuz yumuşacık poğaça hamurlarının üzerine yumurta sarısı sürüp, çatalla çizikler atın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirerek kabartma tozlu poğaçalarınızı hazırlayabilirsiniz.