Hazır yufka ile hiç bu kadar güzel bir börek olmamıştı. Üç çeşit peynirli börek tarifi için malzemeleri toparlayın ve mutfağa buyurun.
Fırında Pişen:
Üç Çeşit Peynirli Börek Tarifi
01 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaÜç Çeşit Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1kalıpbeyaz peynir
- 2adetdil peyniri
- 3avuçkaşar peyniri
- 5demetdoğranmış maydanoz
- 1su bardağısüt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıtereyağı veya margarin
- 1adetyumurta
- 3adetgünlük yufka
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Üç Çeşit Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sıvı yağ, tereyağı, yumurta ve sütü bir kaba aktarıp, karıştırın. Fırın tepsisi ya da borcamı yağlayın.
- Kaşar peyniri ve dil peyniri bir tabağa rendeleyin, maydanoz ve beyaz peyniri de ilave edip karıştırın.
- Böreklik yufkayı tepsimize seriyoruz. Üzerine yağlı karışımdan sürüyoruz.
- Borcamin dışına sarkan yufkaları da kesip bir kat yapıyoruz. Yağlı karışımından sürüyoruz. Her peynir katından artanları bir üstüne yağlı olarak kullanıyoruz.
- Bütün yufkalar bittikten sonra en üst katına en son yufkayı serip güzel görüntü veriyoruz. Üzerine çörek otu ve susam atıp 180 -200° pişiriyoruz. Afiyet olsun.