Mantıya alternatif, milföy mantıların yapımı kolay ve bir o kadar lezzetli. Pratikliği ile kendini çok sevdirecek bu tarif mutlaka denenmeli!
Milföy Mantı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaMilföy Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 4yaprakmilföy hamuru
- 100gramkıyma
- 1adetküçük boy kuru soğan
- 0.5çay kaşığıtuz
- 0.25çay kaşığıkarabiber
- 1adetyumurta sarısı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Milföy Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
Kıymayı, rendelenmiş soğanı, tuz ve karabiberi karıştırın.
Milföy hamurunu (paket içerisindeki bir adet kare parça) önce bıçakla yatay ve dikey olarak 4 eşit parçaya, sonra çapraz şekilde tekrar keserek toplamda 8 eşit parçaya ayırın.
Her bir parçanın içerisine kıymalı harçtan koyup üçgenlerin uçlarını birleştirin. Çatalla yada elinizle kenarlarını güzelce kapatın.
Fırın tepsisine yerleştirip, bir fırça ile üzerlerine yumurta sarısı sürün.
180 C önceden ısıtılmış fırında kabarıp üstü kızarana kadar 15-20 dakika pişirin.
Milföy Mantı Tarifinin Servis Önerisi
Milföy mantıları kavrulmuş sarımsaklı domates sos ile mutlaka deneyin.