Bir dilim asla yetmeyecek! Herkesin kalbini kazanan sütlü tatlı karamel soslu trileçe tarifiniekliyorum. E hadi bu tatlıyı yapmak için ne duruyorsunuz?
Karamel Soslu Trileçe Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaKaramel Soslu Trileçe Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 4adet orta boyyumurta
- 1su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker
- 2paketkabartma tozu
- 1yemek kaşığıvanilya
- 2yemek kaşığıirmik
- 1,5su bardağıun
Sütlü şerbeti için:
- 4,5su bardağısüt
- 3yemek kaşığıtoz şeker
- 1paketsıvı krema
Karamel sosu için:
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1paketsıvı krema
Üzeri için:
- 1paketkrem şanti
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Karamel Soslu Trileçe Tarifinin Püf Noktası
Kekimiz sıcağa yakın olsun ki sosu içine daha iyi çeksin. Ve bir gece önce yaparsak daha lezzetli olur.
Karamel Soslu Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp boza kıvamına gelene kadar çırpalım. Un, irmik,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatula yardımı ile alttan üste doğru karıştıralım.
- Yağlı kağıt serili fırın kabına dökelim. 170°lik fırında 10 dakika sonra ısıyı 150° düşürüp yaklaşık 30 dakika pişirelim.
- Sütlü sosu için uygun bir kapta süt, toz şeker ve sıvı kremayı çırpıp buzdolabında bekletelim.
- Karamelli sosu için, tavamıza şekeri alıp orta ateşte sürekli karıştırarak erimesini sağlayalım.
- Açık bir renk alınca 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyelim ve yağın erimesini sağlayalım.
- Son olarak sıvı kremayı da ekleyip sosumuz kıvam alana kadar kısık ateşte kısa süre karıştırarak pişirelim.
- Ilımış olan kekimizi ters çevirip yağlı kağıdı çıkarıp çatalla delikler açalım. Soğuk şerbetimizi kekin üzerine dökelim.
- 1 paket köpürtülmüş krem şantiden süslemek için biraz ayırıp kalanını kekin üzerine yayalım. Ilımış olan karamel sosumuzu krem şantinin üzerine dökelim. Afiyet olsun.