Hem görsel olarak hem de lezzetiyle göz dolduran bir lezzet. Kahve çekirdeği kurabiyesi tam da ağzınıza layık bir lezzet.
Göz Alıcı:
Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Tarifi
03 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıun
- 2yemek kaşığımısır nişastası
- 2yemek kaşığıkakao
- 1tutamtuz
- 1paketvanilya
- 6yemek kaşığıtereyağı
- 2/3su bardağıpudra şekeri
- 1adetyumurta sarısı
- 1yemek kaşığıgranül kahve
- 1yemek kaşığısıcak su
- 1paketeritilmiş bitter çikolata(üzeri için)
Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Küçük bir kasede kahve ve sıcak suyu karıştırıp kenara alın. Ayrı bir kasede un, kakao, nişasta ve tuzu karıştırın.
- Büyük bir kasede tereyağı ve pudra şekerini krem kıvamına gelene kadar karıştırın. Yumurta, vanilya ve kahveyi ekleyip tekrar karıştırın.
- Daha sonra unlu karışımı tereyağlı karışıma ekleyip yoğurun. Hazır hamuru 20 dakika buzdolabında bekletin.
- Bu süre sonunda hamurdan bir yemek kaşığı parça alıp oval şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Daha sonra bir kürdan yardımıyla hazır olan kurabiyenin ortasına hafifçe bastırın ve kahve çekirdeği şekli verin.
- 175 derecelik ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Soğuyunca eritilmiş çikolataya batırın ve servis yapın.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5