Fıstıklı kadayıf tatlısı, tel kadayıf tatlısı, saray kadayıfı ya da cevizli kadayıf.. Kadayıf tatlısı, Türk mutfağının geleneksel ve en sevilen tatlılarından biri. Bu lezzetli ve şerbetli tatlı, ramazan ayından düğünlere, özel günlerden sıradan akşam yemeklerine kadar her zaman favori bir seçenek.
Kadayıf tatlısı tarifi, ince tel kadayıfların, eritilmiş tereyağı veya margarinle buluşmasının ardından fırında kızartılması ve ardından hazırlanan şerbetle tatlandırılması sonucu ortaya çıkıyor. Bu tarifimizde, adım adım kadayıf tatlısı yapımını ve püf noktalarını anlatıyoruz. Kadayıf tatlısı yaparken kullanılan malzemeler basit ve kolay bulunur olup, tatlıyı hazırlama süreci de oldukça pratik aslında. Kadayıf sarma, kadayıf dolması gibi tam ölçülü tariflerde en az bu tarif kadar kolay ve güzel görünümlü.
"Ben bu tatlıyı çok sevdim, daha fazla kadayıf tatlısı görmek isterim." diyenler için de cevizli fincan kadayıf, fındık ezmeli kadayıf, sütlü kadayıf tatlısı, sütlü soğuk kadayıf, cevizli kadayıf, soğuk kadayıf gibi tatlı tariflerimizi de şiddetle tavsiye ederiz.
Evde kadayıf tatlısı yapmanın inceliklerini öğrenerek, bu eşsiz lezzeti sofralarınıza taşıyabilirsiniz.