''Çorba olmadan öğünlere başlayamam!'' diyenler! Bu çorba sizin için müthiş bir başlangıç olacak! Sütlü çorbanın yapılışı oldukça pratik, besleyici, değeri yüksek ve çok da doyurucu bir lezzet. İçinde yer alan bulgur ile damağınızda doygun bir tat bırakırken, oldukça doyurucu olması sebebi ile bir çorbayla öğün geçirmek isteyenlerin de yüzünü güldürecek bir tarif.
Süt, un ve bulgur hazırsa başlayalım. 20 dakikaya bu güzellik tabağınızda olacak. Afiyetler olsun.
Çok da Doyurucu:
Sütlü Çorba Tarifi
18 Mayıs 2018
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaSütlü Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıbulgur
- 1litresüt
- 1yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığısu
- 2çay kaşığı (silme)tuz
- 1yemek kaşığıtereyağı(üzeri için)
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber(üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sütlü Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir tencereye sütü alın ve içine yıkayıp süzdüğünüz bulguları ilave edin.
- Ocağın altını açın ve bulgurlar hafif şişene dek ara ara karıştırıp kaynatın.
- Küçük bir kasede un ve suyu güzelce çırpın. Kaynamakta olan sütlü karışıma hızlıca dökün ve karıştırmaya devam edin. Çorbanızı bu şekilde ara ara karıştırarak, yaklaşık 10 dakika daha kısık ateşte pişirin.
- Bulgurlar yeterince yumuşadığında çorbanız hazırdır.
- Üzeri için, bir tavada tereyağını eritin. İçine toz biberi ekleyin ve bir kere karıştırıp altını kapatın.
- Hazırladığınız biberli tereyağını, kaseye aldığınız çorbanın üzerine gezdirin ve sıcak sıcak servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4