Bulut gibi yumuşacık, hafif bir kek bir de çikolatalı daha ne olsun! Çikolatalı bulut kek tam ölçüsüyle sizi üzmeyecek, nefis bir kek tarifi.
Çikolatalı Bulut Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaÇikolatalı Bulut Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 90gramun
- 15gramnişasta
- 25gramkakao
- 10gramkabartma tozu
- 95mililitreayçiçek yağı
- 20grambitter çikolata
- 100mililitresüt
- 7adetyumurta
- 110gramşeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çikolatalı Bulut Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Katı malzemeleri bür kaba eleyin ve çikolatayı ekleyin.
- Hafif ısıttığınız ayçicek yağını ekleyin ve karıştırınİ yağın ısısıyla çikolata eriyecek ve homojen bir görüntü elde edeceksiniz.
- Yumurta sarılarını teker teker bu karışıma ekleyip karıştırın.
- Sütü ilave edip karıştırın.
- Yumurta beyazlarını şeker ile birlikte köpük forma ulaşana kadar çırpın.
- Aşamalı olarak söndürmeden iki karışımı karıştırıp kek kalıbına alın.
- 160 derecede 45 dakika pişirin.
- Kürdan testi yaparak fırından alın. Afiyet olsun.
Çikolatalı Bulut Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Düşük ısıda pişmeli.
Çikolatalı Bulut Kek Tarifinin Servis Önerisi
Yanında çikolata sos gibi sosla servis edilebilir. Çilek gibi meyveler serviste kullanılabilir.