Şık sunumlu olsun ama yapımı çok da zor olmasın. Doyurucu olsun ama çok da bütçe yakmasın. Bunların hepsi de tek bir tarifte olsun. İşte karşınızda tavuklu patates sarma. Hem sofraya konduğu andan itibaren görselliğiyle herkesin beğenisini toplayacak, hem de lezzetiyle damaklarda nefis tatlar bırakacak. Tavuklu tariflerin en farklısı ve en lezzetlilerinden olan tavuklu patates sarma tarifine alalım sizi.
Şık Sunumlu Tarif:
Tavuklu Patates Sarma Tarifi
01 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Tarifin videolu anlatımını da şöyle bıraktık:
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaTavuklu Patates Sarma Tarifi İçin Malzemeler
Patates sarma için:
- 4adetpatates(rendelenmiş, suyu sıkılmış)
- 2adetyumurta
- 1su bardağıkaşar peyniri(rendelenmiş)
- 2çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1/2demetmaydanoz
Tavuklu harç için:
- 750gramtavuk göğsü
- 1adetsoğan(yemeklik doğranmış)
- 1adetkapya biber(doğranmış)
- 2adetyeşil köy biberi
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay kaşığıkimyon
- 1/2çay kaşığıpul biber
- 1çay bardağısu
Üzeri için:
- 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tavuklu Patates Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Rendelenmiş ve suyu sıkılmış çiğ patatesleri bir kaseye koyun ve üzerine yumurtayı ekleyin.
- Kaşar, tuz, karabiber, maydanoz ekleyip yoğurun.
- Fırın tepsisine harcı yayın ve 185 derece fırında 30 dakika pişirin.
- Tavukları Vestel X Maxi 4 Bıçaklı Doğrayıcı'ya koyun.
- Tavukları parçalayın.
- Ocakta, orta ateşte soğanları kavurun.
- Ardından parçalanmış tavuğu ekleyin. Biberleri, salça ve baharatları ekleyip karıştırın. Suyunu da ekleyip pişmeye bırakın.
- Fırınlamış olduğunuz patates harcını oda sıcaklığında bekletin. Beklemiş olan patates harcını tekrar fırın tepsisine açın ve üzerine tavuk harcını yayın.
- Rulo haline getirin.
- Rulo patatesin üzerine kaşar peyniri serpiştirip üzeri kızarana dek 10 dakika fırınlayın. Fırından çıkardığınız patates rulonun ilk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyip maydanoz serpiştirin ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5