Çilekler tezgahları süslemeye başladı. Vanilyalı kreması üzerinde, çilekleri sırtında kıyır tabanlı çilekli tart kapınızı çalmak istiyor. Bu tarif dilim dilim mutluluk vadediyor.
Birer birer çilekleri ayıklayıp bu tatlı tartı renksiz bırakmayın.
Çilekler tezgahları süslemeye başladı. Vanilyalı kreması üzerinde, çilekleri sırtında kıyır tabanlı çilekli tart kapınızı çalmak istiyor. Bu tarif dilim dilim mutluluk vadediyor.
Birer birer çilekleri ayıklayıp bu tatlı tartı renksiz bırakmayın.
Piştiğinde çatlamaması için tart hamurunu kısa sürede toparlamaya bakın, çok fazla yoğurmayın. Hamuru, kullanacağınız tart kalıbının çapından 1-2 cm. büyük olacak şekilde açmaya özen gösterin. Unun yoğunluğuna göre oranını 1/4 su bardağı kadar azaltıp, arttırabilirsiniz.
Çilek yerine arzu ettiğiniz meyveleri kullanarak da tartı hazırlayabilirsiniz.