Herkese merhaba. Size nefis ağızda dağılan tuzlu kurabiye tarifi ile geldim. Pastane kurabiyesini aratmayan, hem pratik hem lezzetli, denemeyen kalmasın. Çok seveceksiniz. Sonra bakmak için kaydedebilirsiniz.
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
35 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaAğızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Kurabiye için:
- 4su bardağıun
- 1su bardağı (2 parmak eksik)sıvı yağ
- 1/2pakettereyağı ya da margarin
- 2adetyumurta akı
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1tutamsusam
- 1tutamçörek otu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamur kulak memesi kıvamında olmalı. Ne çok sert ne çok yumuşak. Unu kontrollü ekleyelim. Soğuyunca servis edebilirsiniz.
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabında un hariç diğer malzemeleri koyup karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş kontrollü ekleyip yoğuruyoruz. Hamurumuz çok yumuşak veya çok katı olmayacak unun markasına göre değişebilir.
- Elimizle ceviz büyüklüğü kadar hamur alıp şekil veriyoruz.
- Yumurtasını sürüp çörek otu atıyoruz. Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. 35-40 adet çıkıyor. Deneyenlere afiyet olsun, bana da fotoğraf atarsanız sevinirim.