Pişmaniye tadında, her ısırıkta ağızda dağılacak oldukça pratik bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Beton helva tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Beton Helva Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBeton Helva Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramtereyağı(+1 yemek kaşığı daha)
- 4su bardağıun
- 1su bardağıpudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Beton Helva Tarifinin Püf Noktası
Helvanın şeklinin güzel olması için iyice bastırmalıyız. Keserken de dağılmaması için dikkatli olmalıyız. Şeker miktarını zevkinize göre artırıp azaltabiliriz.
Beton Helva Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaşık tereyağını eritip, unumuzu 10-15 dakika kadar kavuruyoruz.
- Kavrulan unu başka bir kaseye alıp, aynı tavada kalan tereyağını eritiyoruz.
- Erittiğimiz tereyağını ve pudra şekeri unumuza ekleyip, iyice karışmasını sağlıyoruz.
- Bir borcam veya kalıbın dibini streçle kaplıyoruz. Helvamızı elimizle iyice bastırarak düzeltiyoruz. Sonra bıçakla dikkatli bir şekilde kesiyoruz.
- Dolapta en az 3 saat soğuttuktan sonra dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.