Kış bir an önce gelsin ve tatlımıza kavuşalım diyeceksiniz. Bal kabağı tatlısı tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaBal Kabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Bal kabağı için:
- 2kilogrambal kabağı(soyulmuş, dilimlenmiş)
- 4su bardağıtoz şeker
Üzeri için:
- 1avuçceviz
- 1yemek kaşığıtahin
- 1avuççilek
- 1adet küçük boymuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bal Kabağı Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Kaynarken 2-3 damla limon suyu damlatmanız kıvamının güzel olmasını sağlayacaktır.
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dilimlenmiş kabakları tencerenin tabanını tamamen kaplayacak şekilde, tek sıra olarak dizin.
- Üstüne üstlerini örtecek kadar şeker serpin.
- Üstüne tekrar bir sıra kabak dizin ve bu şekilde tüm malzeme bitene dek sıra sıra dizmeye devam edin.
- Yaklaşık 40-45 dakika kısık ateşte kontrol ederek pişirin.
- Soğuduktan sonra üzerine ceviz ve tahinle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.