Kahve ve çay saatlerinize tüm lezzetiyle eşlik edecek bu tarifi çok sevecek, sık sık yapmak isteyeceksiniz. Önerimiz harcına bolca ceviz koymanızdan yana. Şimdiden ellerinize sağlık!
Çay Yanı Elmalı Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaÇay Yanı Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 200gramkatı yağ
- 1çay bardağısıvı yağ
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 3-4su bardağıun (aldığı kadar)(kontrollü bir şekilde eklenir)
İç harcı için:
- 4adet orta boyelma
- 4yemek kaşığıpudra şekeri
- 1paketvanilin
- 1su bardağıceviz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
İstediğiniz şekilde yapabilirsiniz. Cevizi ne kadar bol olursa o kadar lezzetli olur.
Çay Yanı Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabukları soyulan elmalar rendeden geçirilir.
- Tavaya alınarak suyunu çekene kadar orta ateşte karıştırılır.
- Suyunu çektikten sonra ceviz, pudra şekeri ve vanilin ilave edilerek tekrar karıştırılır ve soğuması beklenir.
- Oda ısısında olan katı yağ ve diğer malzemeler alınarak karıştırılır.
- Ardından kontrollü bir şekilde un ilave edilerek yoğurulur.
- Yoğurduktan sonra bir parça alınarak şekilli doğrayıcıda bastırılır ve iç harçtan koyulur ve kenarları kapatılır.
- Ardından fırın tepsiye dizilir ve öncesinden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.