Baharatların mükemmel uyumu ile hazırlanan Cartlak kebabı, misafirlerinize sunduğunuz en özel yemeklerden biri olacak. Ciğer şiş tarifi sevenlerin yeni favorisi olacak bu tarif, kabap tarifleri arasında pratikliğiyle öne çıkan leziz bir tarif olarak gönlünüzü kazanacak. Soğan ezmesi ve lavaş eşliğinde servis edebileceğiniz bu şiş tarifine, mis gibi bir naneli ayran ile ferahlık katabilirsiniz. Şimdiden afiyetler!
Pratik Tarif:
Cartlak Kebabı Tarifi
08 Temmuz 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaCartlak Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramciğer
- 1/2su bardağızeytinyağı
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Cartlak Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ciğerin fazla kanı süzülmesi için süzgeçte bekletin. Yağ ve baharat karışımına buladıktan sonra ciğeri şişlere dizin.
- Fırının ızgara bölünde en üst derecede yaklaşık 15 dakika çevirerek pişirin.
- Cartlak kebabı tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Cartlak Kebabı Tarifinin Servis Önerisi
Lavaşla servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5