Fırında pişirilen nefis köfte tarifleri, özellikle kaşarlı fırın köfte, sofralarda oldukça sevilen lezzetlerden biridir. Bu tarif, etin muhteşem lezzetiyle harmanlanmış yumuşacık köftelerin, fırında pişerken yaydığı harika kaşar kokusuyla sofraları şenlendiriyor. İçerisinde bulunan malzemelerin uyumu, pratik hazırlanışı ve harika lezzetiyle fırın köfte tarifleri, herkesin beğenisini kazanıyor. İşte kaşarlı fırın köfte tarifi, sizi lezzet yolculuğuna çıkarırken sofralarınıza keyif katacak. Afiyetler!
Kaşarlı Fırın Köfte Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
75 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaKaşarlı Fırın Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramdana kıyma
- 1adetküçük boy soğan(rendelenmiş)
- 2-3yemek kaşığıgaleta unu
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığı (silme)karbonat
- 100gramkaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kaşarlı Fırın Köfte Tarifinin Püf Noktası
Taze çekilmiş kıymadan hazırladığınız köfteleri, buzdolabında daha uzun süre bekletebilirsiniz.
Kaşarlı Fırın Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri bir kaba alın ve yoğurun.
- Buzdolabında 1 saat dinlendirin. Dinlenen harçtan büyük parçalar koparın ve elinizle açtırın. İçine kaşar dilimi yerleştirip kapatın.
- 180 derece fırında 25 dakika ya da az yağ eklediğiniz tavada arkalı önlü 15 dakika pişirin.
- Kaşarlı fırın köfte tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
Kaşarlı Fırın Köfte Tarifinin Pişirme Önerisi
Köfteleri derin yağda kızarttıktan sonra kaşarı üstüne ekleyip fırınlayabilirsiniz.