Klasiklerden bir tarifle karşınızdayız! Bir çoğumuzun çocukluğunda en sevilen lezzetlerdendi kendisi... Sosu kek harcından ayrı olarak hazırlanacak mis kokulu kekin üzerinde kendine yer bulacak. Ani tatlı krizleri ve beklenmedik misafirler için hazırlayabileceğiniz pratik ıslak kek tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.
Pratik Islak Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaPratik Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetyumurta
- 1.5su bardağıtoz şeker (1,5 su bardağı)
- 1su bardağısıvı yağ
- 1su bardağısüt
- 1paketvanilya
- 2paketkabartma tozu
- 2.5su bardağıun (yaklaşık 2,5 su bardağı)
- 3tepeleme yemek kaşığıkakao
- 2su bardağısüt (yaklaşık 2 su bardağı)
- 1çay bardağısıvı yağ (ya da zeytinyağı)
- 1çay bardağışeker
- 1silme yemek kaşığıdark kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pratik Islak Kek Tarifinin Püf Noktası
Kek veya sos mutlaka soğumuş olmalı, yoksa tatlımız hamur olur.
Pratik Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
- Süt ve sıvı yağ ekliyoruz. Kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip, karıştırıyoruz.
- Unu kontrollü ekleyin yumurtaların büyüklüğüne göre ekliyoruz.
- Yağlanmış borcama döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Sosu için tüm malzemeleri tencerede kaynayana kadar karıştırıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
- Kekimiz fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı geçince soğuyan sosu kekimizin üzerinde gezdiriyoruz. 1-2 saat dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.