Kek hamuru kıvamında sizi hiç yormayacak bir browni tarifi o... Bu tarif hem rafine şekersiz, hem glutensiz, hem de sağlıklı... Rafine şekersiz brownie için mutfak sizi bekler.
Rafine Şekersiz Brownie Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
9 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaRafine Şekersiz Brownie Tarifi İçin Malzemeler
Brownie için:
- 4adetyumurta
- 12adethurma(çekirdekleri çıkartılmış)
- 1su bardağıkuru yemiş(çiğ)
- 3yemek kaşığıkakao
- 3yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı
- 1tatlı kaşığıgranül kahve
Üzeri için:
- 1paketbitter çikolata(opsiyonel)
- 1küçük boy kasefındık(opsiyonel)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Rafine Şekersiz Brownie Tarifinin Püf Noktası
Yumurta ve hurmaları güzel çırpmak önemli! Ekstra kabartması için kabartma tozu eklemiyoruz o işi yumurtaya bırakıyoruz o hallediyor. Tereyağı oda sıcaklığında olmalı.
Rafine Şekersiz Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurmaların çekirdeklerini çıkartıp, bir kaseye alalım. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip, 10 dakika bekletelim. Suyunu süzelim.
- Çiğ kuru yemişlerimizi rondodan geçirip, öğütelim.
- Hurma ve yumurtayı geniş bir kaba alıp, iyice çırpalım.
- Üzerine sırasıyla öğütülmüş çiğ kuru yemiş, kakao, tereyağı, granül kahve ekleyelim. Homojen olarak karıştıralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz küçük boy borcama brownie harcımızı dökelim.
- Fırında 180 derecede kontrollü yaklaşık 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.