Dışı çıtır çıtır mısır gevreği ve nefis çikolata sosuyla kaplı, tadına bayılacağınız harika bir kurabiye. Bu kurabiye, favorilerinize adını yazdırmaya geldi!
Sürpriz Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaSürpriz Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 125gramtereyağı
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1,5su bardağınişasta
- 2adetyumurta
- 1paketkabartma tozu
- 3,5-4su bardağıun
Kaplamak için:
- 4yemek kaşığıçikolata kreması
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1kasekahvaltılık gevrek
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sürpriz Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Pişirme süresine dikkat edelim. Yiyeceğiniz kadarını hazırlayıp kalanını buzluğa kaldırabiliriz. Tüketeceğiniz gün çikolataya bulayın ki mısır gevrekleri yumuşamasın. Çikolataya buladıktan sonra biraz buz dolabında dinlendirin ki çikolata soğuyup sertleşsin.
Sürpriz Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç bütün malzemeyi karıştıralım. Kontrollü şekilde unu ekleyerek ele yapışmayan bi hamur elde edelim.
- Sonra tüm sabrımızı kullanarak minik minik yuvarlayalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Önden ısıtılmış 160 derece fırında, üstü hafif pembeleşene dek pişirelim. (15-20 dakika arası ama 10 dakika sonra kontrol edelim) Pişen kurabiyeleri fırından alıp soğumaya bırakalım.
- Bu esnada 4 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata kreması ve 2 kaşık sıvı yağı karıştıralım. Mısır gevreklerini ufak olacak şekilde küçültelim.
- Kurabiyeleri çikolataya bandırıp gevrekle kaplayalım. Buzdolabında bekletelim. Afiyet olsun.