Çocukların bile seveceği, yumuşacık, yağ çekmeyen, oldukça da pratik ve güzel bir lezzet olan kabak mücver için kolları sıvayalım. Yapması da pek kolay.
Kabağın En Güzel Hali:
Kolay Mücver Tarifi
10 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için372/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaKolay Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetorta boy kabak
- 1adetorta boy havuç
- 2adetyumurta
- 3kahve fincanıun
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 7daltaze soğan
- 10dalmaydanoz(arzuya göre 5-6 dal dereotu)
- 1çay bardağısıvı yağ(kızartmak için)
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kolay Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları rendeleyip güzelce suyunu sıkalım. Havuçları rendeleyelim, yeşil soğan ve maydanozu incecik kıyıp karıştıralım.
- İçerisine 2 yumurtayı ekleyip karıştıralım. Unu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım.
- Karışımdan 1 çorba kaşığı kadar alıp kızgın yağa azıcık yayalım. 2-3 dakikada bir yüzeyi pişiyor.
Kolay Mücver Tarifinin Servis Önerisi
Servis ederken yanına çırpılmış yoğurt koyabilirsiniz.