İsterseniz ara öğün olarak isterseniz akşam yemeği veya yemeğinizin yanında çeşit olarak tüketebileceğiniz bir tarif çok hafif bir o kadar lezzetli...
Renkli Brokoli Salatası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaRenkli Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Salata için:
- 1adetbrokoli
- 2adethavuç
- 2adetpatates
- 1adetkapya biber
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1tutamtuz
Üzeri için:
- 1büyük boy kaseyoğurt
- 2dişsarımsak
- 1tutampul biber
- 1tutamkuru nane
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Renkli Brokoli Salatası Tarifinin Püf Noktası
İçindeki her malzemesi ayrı güzel olan bu enfes salatayı, ana yemek niyetine bile yiyebilirsiniz. Çok lezzetli, çok taze, çok ferah bir salata üstelik hazırlaması da çok kolay.
Renkli Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle brokolilerimizi temizlemekle başlayalım.
- Daha sonra patates havuç ve kapya biberlerimizi doğruyoruz.
- Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra sıvı yağda hafifçe örselenene kadar pişirme işlemine geçelim.
- Önce havuçları biraz pişiriyoruz üzerine patatesleri ekliyoruz daha sonra brokoli ve biberini ekleyerek hafifçe örselenene kadar pişiriyoruz.
- Kısık ateşte tüm malzemeleri sırayla ekleyerek pişirdikten sonra 5-10 dakika kadar dinlendiriyoruz.
- Daha sonra yoğurdumuzun içerisine sarımsaklarımızı rendeliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
- Bu sırada dinlenmiş olan malzemeleri tabaklara alıp yoğurdunu üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.