Canınız turşu çektiğinde günlerce beklemeden ev turşusu hazırlayabileceğinizi söylesek, üstelik sadece 1 günde hazır desek? Hayal değil gerçekten sadece 1 günde hazır! Dilediğiniz sebzeyi kavanozun içerisine aktarın. Ardından anlatacağımız malzemeleri üzerine gezdirin ve sadece 1 gün bekletin. Günün sonunda şahane turşularınız yenmeye hazır. Özellikle Ramazan ayında severek tüketeceğiniz tariflerden biri olacak kendisi. Karşınızda: Çabuk turşu tarifimiz!
İşin sırrı; limon tuzu, kaya tuzu, şeker ve sirke birlikte kullanmak. Hazırlayacağınız bu karışım sebzelerinizin hızla turşu kıvamına dönmesini sağlayacaktır. Böylesini bu zamana kadar hiç denemediniz, yemediniz. Hadi hazırlıklara başlayalım ve sofralarımızı turşularla güzelleştirelim. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve çabuk turşu tarifine buyur ediyoruz.