Karamelize soğan ve üzümle ıspanağın uyumunu mutlaka denemelisiniz. Haydi sizi mutfağa alalım.
Karamelize Soğanlı ve Kuru Üzümlü Ispanak Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaKaramelize Soğanlı ve Kuru Üzümlü Ispanak Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2kilogramıspanak
- 1adetkuru soğan
- 1kahve fincanıkuru üzüm
- 1kahve fincanızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığışeker
- 3-4yemek kaşığıyoğurt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ispanakları yıkadıktan sonra süzülmesini bekleyin ya da kurulayın.
Karamelize Soğanlı ve Kuru Üzümlü Ispanak Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ispanakları yıkayıp temizliyoruz ve ince ince doğruyoruz.
- Soğanı yarım halka şekilde incecik doğrayıp zeytinyağı ile kavuruyoruz.
- Soğan kavrulurken içerisine kuru üzüm ve toz şekeri ilave ediyoruz. Karamelize olana kadar tekrar kavuruyoruz.
- En son doğranmış ıspanakları da ekleyip, 2-3 dakika daha kavurup ocaktan alıyoruz. Yoğurtla servis ediyoruz. Afiyet olsun.