Yeşilin en güzel hali tatlı olarak sofralarda yerini alsın. Limonlu, çilekli, çikolatalı ama en güzeli de fıstıklı. Hadi zaman kaybetmeden yapıp sevdiklerimizle paylaşalım. Afiyet olsun.
Fıstıklı Cheesecake Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakikaFıstıklı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı İçin:
- 2paketbuğday bisküvisi
- 70gramtereyağ
- 2yemek kaşığıfıstık içi
Harcı İçin:
- 700gramlabne
- 1paketkrema
- 3adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1/2adetlimon suyu
- 1adetlimon kabuğu
- 2yemek kaşığınişasta
- 2yemek kaşığıun
- 1çay bardağıtoz fıstık
Üstü İçin:
- 200gramkrema
- 180grambeyaz çikolata
- 1miktartoz fıstık(isteğe bağlı)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Dilerseniz buzlukta hava geçirmez bir kapta muhafaza edebilir, servisten yarım saat önce çıkartıp tüketebilirsiniz.
Fıstıklı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri rondodan geçirip erittiğimiz tereyağı ve fıstıkla güzelce karıştırıp yağlı kağıt serili kalıba iyice bastırarak yerleştirin. Kenarlarda açıklık kalmamasına özen gösterin.
- Labneyi ve şekeri kaba alıp güzelce çırpın. Üzerine kremayı ekleyip karıştırdıktan sonra yumurtaları teker teker ekleyip güzelce karıştırın.
- Un, nişasta, fıstık, limon kabuğunu ve suyunu ekleyip karıştırın. Bisküvilerin üzerine döküp önden ısıtılmış 180 derece fırında 50-55 dakika pişirin.
- Cheesecake pişince fırını kapatıp kapağını aralıklı olarak açıp yarım saat ılımasını bekleyin. Kremayı kaynama noktasına getirip içine çikolataları ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın.
- Eriyen çikolatayı cheesecake üzerine döküp fıstık serpiştirin. Buzdolabında 1 gün dinlendirin. Süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Fıstıklı Cheesecake Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme süresine ve fırında kapağı açık dinlendirmeye mutlaka dikkat edin.