Şöyle doyurucu bir akşam yemeği hazırlamak ya da yaklaşan yeni yılı en nefisinden bir sofrayla karşılamak için tarif arayışına girdiniz. O sofranın baş köşesinde hangi lezzetin duracağını tahmin edebiliyoruz Herkesin yerken lezzetine hayran kalacağı tarifinizin ana malzemesi hindi!
Ancak öyle kocaman bir hindi pişirmek istemiyorsunuz. Bütün hindiye göre daha küçük porsiyonda ve pişme süresi daha kısa olan yarım hindi, tam da bu durumlar için en yakın markette hazır bir şekilde sizi bekliyor. Pirinçten rol çalan arpa şehriyeyle de buluşunca tadından yenmiyor. Karşınızda; rengi ayrı sunumu ayrı şahane “Arpa Şehriyeli Yarım Hindi Tarifi!”
Üstelik artık hindi pişirmek, marketlerden alabileceğiniz ambalajlı, temizlenmiş, pişirilmeye hazır hindilerle sanıldığının aksine çok kolay! Örneğin; Banvit hindi ürünlerinin içindeki fırın pişirme termometresi, hindiniz piştiğinde haber vererek sizi ikide bir fırını kontrol etmekten kurtarıyor. Tam istediğiniz lezzette bir hindi pişirmeniz için de paketten çıkan fırın pişirme poşeti yardımınıza koşuyor. Tarif ve ipuçları içeren kitapçık hediyesi de en güzel hindilerin sizin mutfağınızdan çıkmasını sağlıyor!
Şimdi tarifi bire bir uygulayarak en şahane sonuçlara ulaşma zamanı! Afiyetler olsun.