10 dakikada hazırlanıp buzluğa atılan, dilediğiniz zamanda da çıkarıp pişirebileceğiniz hayat kurtarıcı tariflerden birisi o! Çayınızın yanına ve kahvaltıya hemencecik hazır. Şimdiden ellerinize sağlık.
Rulo Kolay Börek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaRulo Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyufka
- 2adetyumurta
- 1çay bardağısüt
- 1/2çay bardağızeytinyağ
- 2adet orta boypatates
- 1su bardağıpeynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığı (silme)karabiber
- 1adetyumurt sarısı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Rulo Kolay Börek Tarifinin Püf Noktası
iki parça ruloyu buzlukta saklayıp ihtiyaç duydukcada pişirebiliriz. habersiz misafirlere leziz ikramlık. :)
Rulo Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- patateslerimizi soyup rendeleyelim. içine bir şu bardağı peynir rendesi ni ekleyelim. ben tercihen yarısını kaşar yarısınıda tulum şeklinde kullandım. 1 çay kaşığı tuz ve kara biber ile iyice karistir
- 2 yumurta 1 çay bardağı süt ve zeytin yağını iyice çırpalım. 3 yufkanızı sırası ile tezgaha serip bu karışımdan iyice sürelim ve 3 yufkayı bu şekilde üst üste dizelim.
- hazırladığımız çiğ patatesli harcı yufkanın en üstüne eşit dağılacak şekild e yayalım. bir ucundan başlayıp sıkıca rulo şeklin de sarıp ortadan ikiye keselim.
- elde ettiğimiz 2 parçayı yaklaşık 1 veya 1.5 saat buzlukta bekletip çıkartalım. bir parmak kalınlığında dilimleyip tepsinize dizelim.
- 180 derecede 20 dakika pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyetler olsun.