Doğu ve Güneydoğu mutfağının en gözde yemeklerinden biri soğan dolması. İlk başta isminden çok kokulu bir yemek olacağı düşünülse de aslında son derece kokusuz, biber ve kabak dolmasının bir alternatifi olarak kalbimizi çoktan fethetti bizce.
Kokusu olmayan, kavrulmuş kıymalı iç harcı sevgi ile sarıp sarmalayan soğanların bu mükemmel lezzetine hayran olacak ve evde biber ve kabak dolmasını kıyasıyla yarıştıracak bu lezzeti evinize sıklıkla konuk edeceksiniz.
Şimdiden afiyet olsun, elinizin lezzeti ve keyfiniz daim olsun. Afiyetle.