Dilediğiniz zaman hazırlayıp, servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Pratik olmasının yanı sıra oldukça da doyurucu! Üstelik içerisinde kuru erik de var. Bu salatamıza tatlı bir ekşilik katacak. Siyah erikli salata tarifi için sizleri mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Siyah Erikli Salata Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaSiyah Erikli Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 300gramtavuk göğsü
- 2adetyumurta
- 100gramceviz içi
- 2adet orta boypatates
- 24adetsiyah erik
- 2yemek kaşığımayonez
- 2yemek kaşığıekşi krema
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Siyah Erikli Salata Tarifinin Püf Noktası
Mayonezli istemezseniz bunu sade yoğurtla da değiştirebilirsiniz.
Siyah Erikli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce tavuk göğsü tuz atılarak haşlanır. Yumurta ve patates de ayrı ayrı haşlanıp temizlenir.
- Yumurta ve patatesi rendeleyerek bir kaba alın, cevizi rondodan gecirip dökün.
- Üzerine tavuk göğsünü didikleyip dökün. Başka bir kapta, mayonez ve ekşi kremayı karıştırıp, tuz, karabiber ekleyin.
- Salatamızın üzerine dokun ve iyice karıştırın.
- Sonra siyah eriklerin başından keserek küçük kaşık yardımıyla ıçlerıne doldurun ve üzerine badem ezmesi serpin. Afiyet olsun.