Mükemmel bir tat, harika bir doku ve kıvam! Haydi mutfağa gidelim.
Çıtır Çıtır:
Haşhaşlı Revani Tarifi
27 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaHaşhaşlı Revani Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1su bardağısıvı yağ
- 1su bardağısüt
- 2paketkabartma tozu
- 1su bardağıirmik
- 1,5su bardağıun
- 1/4su bardağıhaşhaş
Şerbet için:
- 1su bardağışeker
- 1,5su bardağısu
Krema için:
- 1kutukrem şanti(2 poşet)
- 1su bardağısüt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Haşhaşlı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri çırpalım. Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpalım. İrmik, un, kabartma tozunu ekleyip iyice karışana kadar çırpalım.
- En son olarak haşhaşı ekleyip karıştıralım. 200 derece fırında 25 dakika, kürdan testi ile kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Şerbetini yaparken şeker ve suyu ocakta sadece şeker eriyene kadar 2-3 dakika karıştıralım. Krem şantisini yaparken süt ve şantiyi çırpıp dolapta soğutalım.
- Sıcak kekimize soğuk şerbeti dökelim ve 10-15 dakika bekleyelim. Üzerine şantimizi eşit bir şekilde sürelim. En son olarak dilediğimiz kadar haşhaşı üzerine serpiştirelim.
- 2-3 saat soğumaya bırakalım, sonrasında servis edelim.