Yağ çekmeyen, lezzet taşan bir mücver yapıyoruz. Üstelik bal kabaklı! Fırında pişiyor, bu tarife doyum olmuyor.
Yağ Çekmeden:
Fırında Bal Kabaklı Mücver Tarifi
29 Aralık 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için198/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaFırında Bal Kabaklı Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4dilimbal kabağı
- 2adetpatates
- 2dişsarımsak
- 2adetyumurta
- 1/2demetmaydanoz
- 2daltaze soğan
- 3yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığızerdeçal
- 1çay kaşığıpul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında Bal Kabaklı Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soyulmuş bal kabaklarını ve 2 orta boy patatesi rendeleyelim.
- İçersine maydanoz ve taze soğan doğrayalım. Arzuya göre 2 diş sarımsak da rendeleyelim.
- 2 yumurta ve 3 yemek kaşığı un ekleyelim. (Orijinal mücver kıvamında olmalı.)
- Tuz, karabiber, zerdeçal ve pul biber ilave edip harcı karıştıralım. Fırında yapacağımız için içerisine zeytinyağı ekleyelim. (Yağ eklemezseniz kuru olur.)
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kaşık yardımıyla harcı mücver şeklinde yerleştirelim ve kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Fırında Bal Kabaklı Mücver Tarifinin Servis Önerisi
Fırından çıktıktan sonra servis sırasında üzerine süzme yoğurt ve biraz isotla servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5