Tarifimiz hem pratik hem de çok lezzetli... Karşınızda: Çikolatalı tarçınlı kurabiye tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.
Hem Pratik Hem Lezzetli:
Çikolatalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi
18 Eylül 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
25 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaÇikolatalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150gramtereyağı veya margarin
- 2adetyumurta sarısı
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1yemek kaşığısu
- 1çay kaşığıtarçın
- 1çay bardağıdamla çikolata
- 1su bardağıceviz
- 1/2paketvanilya
- 1/2paketkabartma tozu
- 2-3su bardağıun(aldığı kadar)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çikolatalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında 150 gram margarin derin bir kabın içerisine alınır.
- 2 yumurta sarısı eklenir ve homajen bir kıvam alıncaya kadar karıştırılır. Pudra şekeri, su eklenip karıştırılır.
- Ardından tarçın, ceviz, kabartma tozu, vanilya ve un eklenerek karıştırılır. (Unu birden boca etmeyin.) Son olarak damla çikolatayı ilave edin.
- Yaptığınız hamuru bir streç film veya yağlı kağıt içerisine koyup rulo şeklinde sarınız. İstediğiniz incelikte, kalınlıkta yapabilirsiniz.
- Rulo şeklinde sardığınız hamuru 1 saat buzlukta bekletin. Eğer o gün yapmayacaksanız buzlukta muhafaza edebilirsiniz.
- Buzluktan çıkardığınız hamuru 2-3 cm aralıklarla eşit bir şekilde kesiniz.
- Tepsiye aldığınız hamurları önceden ısıtılmış 180 derece fırına yerleştirip üzerileri hafif pembeleşinceye kadar pişiriniz.
- 20-25 dakika yeterlidir. Fakat fırından fırına da değişiklik gösterebilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5