İçinde ıspanak olduğuna inanamayacağınız nefis bir pasta karşınızda. Ispanak yemeyenlerin bile bayılarak yiyeceği bir tatlıyla tanışın.
Yeşil Cennet:
Ispanak Pastası Tarifi
29 Kasım 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Ispanak Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1/2çay bardağı (1 parmak fazla)sıvı yağ
- 1su bardağıun
- 1su bardağınişasta
- 1paketkabartma tozu
- 1su bardağııspanak püresi
Kreması için:
- 3su bardağısüt
- 2yemek kaşığı (tepeleme)un
- 1yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
- 1,5çay bardağıtoz şeker
- 1paketvanilya
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1paketkrem şanti
Üzeri için:
- 1paketkrem şanti
- 4-5adetçilek
Arası için:
- 1-2adetmuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ispanak Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce kremasını yapıyoruz. (Mümkünse bir gece önceden yapın veya en az 2-3 saat önceden. İyice soğuması gerekiyor .) Un, nişasta, süt ve şekeri tencerede karıştırıp ocağa alın, kaynayıp kıvam alınca altını kapatın.
- Vanilya ve tereyağını ekleyin. 10 dakika sonra toz haldeki krem şantiyi de ekleyip karıştırın. Dolapta hızlıca soğutun.
- Keki için öncelikle 300 gram ıspanağı büyükçe doğrayıp çok az suyla beraber haşlayın. Ardından blenderden geçirip soğutun. Şeker ve yumurtaları 2-3 dakika çırpın.
- Sonrasında sıvı yağ ve ıspanak püresini ekleyin. Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyalı eleyerek ekleyin, çırpın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit şekilde yayın. 170 derecede 25-30 dakika pişirin.
- İstediğiniz herhangi bir kalıpta yapabilirsiniz. Keki ikiye ayırın. Bir parçasını iyice ufalayın. İlk kat olan kekik üzerine kremayı ekleyin ( dilerseniz muz da ekleyin).
- Ardından üzerine krem şanti çırpıp ekleyin ve ufaladığınız keki serpiştirin. Dolapta en az 2 saat dinlendirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5