Efsane lezzet sütlaca yeni bir dokunuş yapıp onu farklı bir boyuta taşımaya ne dersiniz? Üzerini çıtır bir karamel katmanı kaplasın, lezzetine lezzet katsın. Sütlaç brulee karşınızda.
Sütlaca Yeni Yorum:
Sütlaç Brulee Tarifi
27 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaSütlaç Brulee Tarifi İçin Malzemeler
Sütlaç için:
- 1litresüt
- 1çay bardağıpirinç
- 1su bardağışeker
- 2-3yemek kaşığınişasta
- 1tatlı kaşığıvanilya aroması
Üzeri için:
- 1tatlı kaşığıesmer şeker(her kase için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sütlaç Brulee Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinci yıkayıp uygun bir tencereye alın. Üzerini 1 parmak geçecek şekilde su ilave edin ve orta ateşte ara sıra karıştırarak pişirin.
- Suyu gidince süt ve şekeri ekleyin, yine arada bir karıştırarak 10 dakika kaynatın.
- Nişastayı biraz su ile karıştırıp çözülmesini sağlayın. Sürekli karıştırarak süte ilave edin.
- Birkaç dakika daha kaynattıktan sonra ateşten alın ve vanilyayı ilave edin.
- Vanilyayı da ilave edin ve kaselere paylaştırın. Soğuduktan sonra buzdolabına koyup birkaç saat bekletin.
- Servis etmeden önce her kasenin üzerine 1 tatlı kaşığı esmer şeker serpin. Pürmüz yardımı ile karamel haline getirin. Arzu ettiğiniz meyvelerle süsleyip servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5