Bir tür İtalyan mantısı olan ravioli'yi evinizde hazırlamanız mümkün. Birçok çeşidi vardır kendisinin; etlisi, peynirlisi, pestolusu yapılabilir. Biz ise bu tarifimizde mantarı kullanmayı tercih ettik. Makarna hamurumuzu bir güzel hazırladıktan sonra mantarlar birlikte enfes bir iç harç hazırladık, krema ve tereyağından yararlanarak lezzet dolu bir sos yaptık. Ravioliler bir süre piştikten sonra sosla buluşturup, parmesan peyniri ile süsledik. Sonrasında yemelere doyamayacağınız enfes bir yemek çıktı ortaya.
Akşam yemeklerinizde bu lezzetli raviolileri servis etmek istiyorsanız, mutfakta buluşalım. Şimdiden ellerinize sağlık.