Hemen hemen herkes çayın yanında yenilen tatlı, tuzlu atıştırmalıklara bayılır ama bakkaldan hazır bir şekilde alınan pek çok atıştırmalık, içerisinde yapay renklendirici gibi katkı maddelerini barındırıyor. Bu gün sizlere bu maddelere maruz kalmadan, güvenilir bir şekilde hazırlayıp servis edebileceğiniz bir tarif sunacağız. Hem çıtır çıtır hem de ağızda dağılan bu çubukları dilerseniz çay saatlerinde servis edebilir dilerseniz de miniklere atıştırmalık olarak yedirebilirsiniz.
Çubuklar kum gibi bir yapıya sahip olmasını içerisindeki sirkeye borçlu. Ayrıca şeker çubuklara hafif bir tatlılık katarken tuz, daha uzun süre saklanmasını ve taze kalmasını sağlıyor. Kavrulmuş susam ise damakları şenlendiren en üst seviye.
Sizleri çayın yanına servis edebileceğiniz çıtır çubuklar için mutfağa doğru alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.