Un kurabiyesine birebir yakın olan ağızda dağılan kıyır kıyır lezzetli kurabiye kendisi... Pişmaniye kurabiye tarifi için mutfak sizi bekler.
Pişmaniye Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
35 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaPişmaniye Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Kurabiye hamuru için:
- 250grammargarin(oda sıcaklığında)
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1paketvanilin
- 3,5yemek kaşığıpudra şekeri
- 1su bardağıHindistan cevizi
- 4su bardağıun(kontrollü ekleyin)
Üzeri için:
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1çay bardağıHindistan cevizi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pişmaniye Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeleri fırından çıkarır çıkamaz karışıma hemen bulamayın kurabiye ılıdıktan sonra bulayın. Ben şeker vanilini koyuyorum daha lezzetli oluyor tavsiye ederim. Unun markasına göre değişkenlik gösterebilir miktarı, o yüzden 3 bardaktan sonra kontrollü koyun.
Pişmaniye Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğuralım, sonrasında unu ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hazırladığımız hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayalım, yuvarladığımız hamurları yağlı kağıt serili tepsimize yerleştirelim ve 180 derece önceden ısıtılmış fırınımıza pişmeye gönderelim.
- Kurabiyemiz pişerken geniş bir tabağa Hindistan cevizini ve pudra şekerini alıp karıştıralım.
- Fırınımızdan çıkan kurabiyeleri biraz ılımaya bırakalım ılıdıktan sonra Hindistan ceviz karışımına bulayalım.
- Kurabiyeleri ister karışıma buladıktan hemen sonra ister soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.