Çatlama yok, risk yok, sosu da nefis. Bu güzel borcamda limonlu cheesecake'i denemek için sizi mutfağa davet ediyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Borcamda Limonlu Cheesecake Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaBorcamda Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 2paketyulaflı bisküvi
- 125gramtereyağı
Kreması için:
- 400gramlabne peyniri
- 1paketsıvı krema
- 3adetyumurta
- 1,5yemek kaşığıun
- 1,5yemek kaşığınişasta
- 1su bardağışeker
Sosu için:
- 2adetlimonun suyu
- 1,5yemek kaşığınişasta
- 1su bardağışeker
- 2adetyumurta
- 1çimdikzerdeçal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Borcamda Limonlu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri rondodan geçirin ve içerisine eritmiş olduğunuz tereyağını ekleyip karıştırın ve tabana yayın.
- Ardından kremanızı tüm malzemeleri ekleyerek hazırlayın. Dikkat yumurtaları tek tek ekleyip çok çırpmayın. Kremayı dolaptan çıkardığınız bisküvilerin üzerine döküp 160 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Piştikten sonra fırın kapağını yarım açın, 1 saat fırında kalsın.
- Bu arada sosu için malzemeleri bir tencereye ekleyin ve ocağa alın. Çırpma teli yardımı ile karıştırın koyu bir kıvam alacak, onu açmak için yavaş yavaş bir miktar su ilave edebilirsiniz.
- Dinlendirdiğiniz cheesecake'in üzerine sosu ekleyin ve dolaba kaldırın. Bir gün dolapta beklerse istediğiniz kıvama ulaşırsınız. Afiyet olsun.
Borcamda Limonlu Cheesecake Tarifinin Pişirme Önerisi
Cheesecake pişirirken fırının tabanına bir kaseye su koyun.