Her hafta soframızdan eksik etmememiz gereken balıklar.. Bu hafta hakkımı muhteşem bir omega-3 kaynağı olan somondan yana kullandım. Bu kolay ve oldukça lezzetli tarifimi sizlerle de paylaşmak istiyorum, afiyet olsun
Sağlıklı Öğün:
Fırında Sebzeli Somon Tarifi
27 Şubat 2018
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaFırında Sebzeli Somon Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetpatates
- 1adethavuç
- 1adetsoğan
- 2dişsarımsak
- 1adet küçük boykereviz
- 1adetkırmızı kapya biber
- 2tutamtane karabiber
- 6adetdefne yaprağı
- 2adet büyük boysomon
- 2dilimlimon
- 1tutamtuz
- 1/2bardakzeytinyağı (arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında Sebzeli Somon Tarifinin Püf Noktası
Defne yaprakları,soğan,sarımsak ve kerevizin hemen altına balıkları koyarsanız daha leziz oluyor o yüzden sebzeleri dizme sırası önemli.
Fırında Sebzeli Somon Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırın tepsisinin en altına yanmaz kağıdı serdikten sonra yuvarlak şekilde en alta patatesleri koyalım.
- Ardından havuç, kırmızı kapya biber ve kerevizleri doğrayıp koyun.
- Sarımsak, soğan ve defne yapraklarını da ekleyin.
- En üste somonu ekleyin. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- İlk yarım saat yanmaz kağıtla üstünü kapatıp kendi buharında pişirin. Afiyetler olsun!
Fırında Sebzeli Somon Tarifinin Servis Önerisi
Yanına salatasıyla hem lezzetli hem de sağlıklı bir akşam yemeği oluyor.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3