Benim için lezzeti bambaşka bir kurabiye tarifi paylaşmak istiyorum. Böyle ısırıyorsun yumuşacık sanki kek gibi ama değil, hala doğru kelimeyi bulamadığımız enfes bir lezzet. Hele o çatlak patlak hali...
Lezzeti Bambaşka:
Lor Kurabiyesi Tarifi
28 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Lor Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramtuzsuz lor peyniri
- 3adetyumurta(1 yumurtanın sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1su bardağıtoz şeker
- 100gramoda sıcaklığında tereyağı
- 1paketkabartma tozu
- 3-4su bardağıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Lor Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
- 2 su bardağı un ekleyip hamuru yoğurmaya başlayın.
- Bundan sonra kontrollü olarak hamur kulak memesi kıvamında çok sert olmayacak şekilde un ilave etmeye devam edin.
- Hamurdan 80 gram bezeler kopartarak yuvarlayıp fırın tepsisine aktarın.
- Üzerilerine yumurta sarısı sürün ve toz şeker serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırın ayarında 15-20 dakika orta rafta daha sonra 5 dakika en üst rafta üzerileri kızarıncaya kadar pişirin.
- Kurabiyeler çok kabaracağından tepsiye aralıklı yerleştirmeye özen gösterin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5