Bildiğiniz bütün püreleri unutun bu favori tarifiniz olacak. Bu muhteşem tarif Fransız bir şefe ait.
Joël Robuchon 2018 de hayata kanserden veda eden Fransız şef yüzyılın en iyi şefi seçilen ve hala rekor olan 32 (31 hayattayken, 1 tane vefat ettikten sonra) Michelin yıldızı kimse tarafından geçilemedi. Gordon Ramsey gibi dünyaca ünlü şeflerin eğitilmiş ustasıdır. Bu efsane püreyi denemelisiniz...