Pratik tarifleri ve kahve aromalı tatlıları sevenler için nefis bir tatlı tarifi karşınızda. Mutlaka kaydedip deneyin derim. Görüntüsü nefis, lezzeti de yumuşacık.
İkisi Birlikte:
Tiramisu Tart Kek Tarifi
03 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Tiramisu Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
Tart kek için:
- 2adetyumurta
- 1su bardağıun
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1/2su bardağısüt
- 3yemek kaşığıkakao
- 1paketkabartma tozu
Keki ıslatmak için:
- 1su bardağıılık su
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1yemek kaşığıgranül kahve
Kreması için:
- 2,5su bardağısüt
- 1adetyumurta sarısı
- 1yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığınişasta
- 1paketvanilya
- 4yemek kaşığışeker
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 100gramlabne
Üzeri için:
- 1yemek kaşığıkakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tiramisu Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tart kalıbımızı güzelce tereyağ ile yağlayıp üzerine un serpiştirdikten sonra buzdolabında beklemeye alıyoruz.
- Kabımızın içerisine yumurta ve şekeri alıp köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
Süt ve sıvı yağını ekleyip şöyle bir karıştırıyoruz. - Ardından bir elek yardımı ile un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip karıştırıp tart kalıbımıza döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişmeye bırakıyoruz.Kürdan yardımı ile kekimizin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.Kekimizi soğumaya bırakıyoruz
- Kreması için tenceremize tereyağı ve labne hariç tüm malzemelerimizi ekleyip koyu muhallebi gibi bir kıvam alana kadar pişiriyoruz.
- Koyu kıvam alıp göz göz olmaya başlayınca tereyağımızı ekleyip altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Üzerinin kabuk tutmaması için arada karıştırmayı unutmayın.
- Soğuyan kekimizi servis tabağımızı alıp üzerini ıslatmak için olan malzemelerimizi bir bardakta karıştırıp kekimizin üzerine, kenarlarına gezdiriyoruz.
- Kremamızın içerisine labneyi ekleyip güzelce pürüzsüz bir kıvam için mikser ile çırpıp tart kekimizin üzerine orta kısmına döküp düzeltiyoruz. Üzerine kakao serperek servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0