Mis gibi tarçın ve kuru üzüm ile şekil zahmeti olmayan kıyır kıyır bir kurabiye tarifi karşınızda! İsminin perişan kurabiye olduğuna bakmayın. Lezzeti de dokusu da mükemmel kurabiye tariflerinden biri. Üstelik uzunca bir süre bayatlamadan dayanabiliyor. Hadi o zaman şimdiden ellerinize sağlık!
Perişan Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaPerişan Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağ
- 1su bardağıtoz şeker
- 2adetyumurta
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1su bardağıkuru üzüm
- 2su bardağıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Perişan Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Normal kurabiye hamurundan daha yumuşak olacak, fazladan un katmayın.
Perişan Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağ ve şeker mikser ile çırpılır.
- İçine diğer malzemeler de eklenip yumuşak bir hamur elde edilir.
- Aralıklı olarak kaşık yardımıyla yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir. Ardından oda sıcaklığında soğutulup servis edilir. Afiyet olsun!
Perişan Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırından çıktıktan sonra da sertleşiyor.
Perişan Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Süt ile uyumu mükemmel.