Hızlı, pratik ve leziz bir yemek tarifi bırakıyoruz. Lavaş dürüm tarifi ile tadına doyum olmayacak bir dürüm hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa kadar alalım sizleri.
Lavaş Dürüm Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
7 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaLavaş Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetsarı biber
- 2adetkırmızı biber
- 2adetsoğan
- 1dişsarımsak (arzuya göre)
- 1çay kaşığıkekik
- 1adetdomates
- 1-2adetpatates
- 1adettavuk göğsü
- 3adetlavaş
- 3yaprakmarul(servisi için)
- 1adetdomates(servisi için)
Lavaş Dürüm Tarifinin Püf Noktası
Biberler iyi pişsin diye biraz su ekleyelim. İsterseniz tavukları ayrı tavada pişirebilirsiniz. Daha sonra biberlerin içine ekleyebilirsiniz.
Lavaş Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce soğanları soyup ikiye bölün ve doğrayın.
- Biberleri de halka halka ince ince doğrayın. Soğanları kavurun kavrulunca biberleri de atın. 10 dakika kadar kavurun. Yarım su bardağı su ekleyin.
- Tavukları küp küp doğrayın. Daha sonra kavurduğunuz biberlerin içine atın ve kavurun. Tavuk pişince domatesleri ekleyin.
- Bir yandan da patatesleri soyup kızartmalık seklinde doğrayın. Daha sonra onları kızartın.
- Lavaşlarımızı bir tavada ısıtıp tepsiye alalım.
- Tepsiye aldığımız lavaşa içini koyalım. İçini koyduktan sonra kızarttığımız patatesleri ekleyelim. İçine marul ve domatesleri koyalım ve lavaşı saralım.