Çocuklarım bile tabak tabak yiyor. Oldukça lezzetli ve besleyici bir tarif bu. İster tek başına ister ana yemeğin yanında yiyin, karşınızda zeytinyağlı kereviz.
Zeytinyağlı Kereviz Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaZeytinyağlı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetkereviz
- 2adetpatates
- 1adethavuç
- 1adetsoğan
- 1adetlimon
- 1adetportakal
- 4dalmaydanoz
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2su bardağızeytinyağı
- 1yemek kaşığıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Zeytinyağlı Kereviz Tarifinin Püf Noktası
Portakal ve limon suyunu en son ilave edince tatlı ve ekşi tadını çok daha güzel alıyorsunuz.
Zeytinyağlı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sebzeler yıkanır ve soyulur. İri küpler halinde kesilir. Soğan küçük küp olarak kesilir
- Çiğden kereviz, patates, havuç ve soğan bir tencereye konur. 1 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı tuz eklenir.
- Ben yarım su bardağı zeytinyağı kullandım. 1 yemek kaşığı un az suyla açılır ve tencereye ilave edilir. 15 dakika kısık ateşte pişirilir.
- Portakal ve limon sıkılır. Maydanoz doğranır. Pişen yemeğe portakal ve limon suyu ilave edilip karıştırılır.