Ayva tatlısını sevmem diyenlerin bile ikincisini isteyeceği mükemmel bir tarif bu; pratik ama bir o kadar lezzetli. Tam da mevsimindeyken denemenizi tavsiye ederim. Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun.
Kolay Ayva Tatlısı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
90 dakikaKolay Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetayva
- 1büyük su bardağıtoz şeker
- 1adetçubuk tarçın
- 1.5büyük su bardağısu
- 5adetkaranfil
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kolay Ayva Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Her bir parçayı soyar soymaz limonlu suya koyun ki ayvalar kararmasın.
Kolay Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bir kasede bolca su ve yarım limon suyu hazırlanır. Orta boy ayvalar 2'ye bölünüp çekirdekleri ayıklanıp kabuğu soyulur (kararmamasi için) ve hemen limonlu suya atılır.
- Ayvaların hepsi hazırlandıktan sonra limonlu suyun içinden çıkarılıp tencereye dizilir. 1 su bardağı şeker üzerlerine paylaştırılır. Tencerenin içine 1.5 su bardağı su ,karanfil, tarçın ve ayva kabuklarının birazı eklenir.
- Kapağı kapatılarak orta ateşte alınır. Kaynayınca en küçük gözde kısık ateşte ağzı açılmadan 1.5 -2 saat pişirilir. Merak etmeyin rengi hemen dönmeyecek, sonlara doğru rengi koyulaşıyor.
Kolay Ayva Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi
Mutlaka kısık ateşte pişmeli, rengini veren çekirdekleridir o yüzden mutlaka kullanın.
Kolay Ayva Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Servis edilirken tencerede kalan sostan üzerine gezdirilir, soğuk servis edilir, kaymak veya dondurma ile servis edin daha ferah oluyor.