Bu tatlı herkese annesini hatırlatır şüphesiz. Çünkü annelerin en sık yaptığı tatlı revanidir. Portakallısının ise tadına doyum olmaz.
Anne Eli Lezzetinde:
Portakallı Revani Tarifi
10 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Portakallı Revani Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1su bardağıyoğurt
- 1su bardağıirmik
- 1su bardağıun
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1adetportakalın suyu ve kabuğunun rendesi
Şerbeti için:
- 3su bardağısu
- 3su bardağışeker
- 1/2adetlimonun suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Portakallı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencerede 3 su bardağı şeker ve 3 su bardağı suyu kaynamaya bırakalım. Kaynayınca yarım limon suyunu ekleyelim. 1-2 dakika daha kaynatıp şerbeti soğumaya bırakalım.
- Hamur için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Ardından sıvı yağ, irmik ve yoğurdu ekleyip karıştıralım.
- Portakalı rendeledikten sonra kabuğunu ve suyunu ekleyelim. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
- Yağladığımız fırın kabına hamuru dökelim. 170 derece fırında 30 dakika pişirelim. (Ben büyük boy kare borcam kullandım.)
- İlk sıcağı çıkan tatlıyı soğuk şerbetle buluşturalım. Dinlendikten sonra dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.
Portakallı Revani Tarifinin Servis Önerisi
Ben süslemek için mandalina ve vişne kullandım.