Şekersiz beslenirken hepimiz bazı lezzetleri arıyoruz kabul edelim. Ben de yine aranırken cookie tarzı bir kurabiye hazırladım. Kek desen değil, kurabiye desen değil. Hem yumuşak hem dolu dolu!
Hem de tamamen sağlıklı. O zaman herkese afiyet olsun!
Şekersiz beslenirken hepimiz bazı lezzetleri arıyoruz kabul edelim. Ben de yine aranırken cookie tarzı bir kurabiye hazırladım. Kek desen değil, kurabiye desen değil. Hem yumuşak hem dolu dolu!
Hem de tamamen sağlıklı. O zaman herkese afiyet olsun!
Cookie gibi bir kıvam olması için koyu olmalı. Bu yüzden unu koyu olana kadar koyabilirsiniz. Ölçüden çıkabilirsiniz. Bu arada unu ben glutensiz bir karışım ile kullandım ama siz nasıl uygun görüyorsanız öyle kullanabilirsiniz.
Piştikten sonra üzerine reçel veya pekmezle lezzet katabilirsiniz :)