Ağızda dağılan kıyır kıyır kıvamı, bulut gibi hafif yapısı ve enfes lezzetiyle çay saatlerinize yeni bir soluk getirecek kolay mereng tarifi için sizi mutfağa davet ediyoruz!
Bulut Gibi Hafif:
Kolay Mereng Tarifi
30 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saatBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kolay Mereng Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta akı
- 1,5su bardağışeker
- 1/2çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kolay Mereng Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta aklarını bir kaba alıp üzerine tuzu ekleyip beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
- Beyazlaşan yumurta aklarını çırpmaya devam ederken şekeri yavaş ekliyoruz. Yaklaşık 15-20 dakika boyunca çırpıyoruz.
- Kar görünümü oluncaya kadar çırptığımız aklar, mikserin ucundan akmıyorsa başarmışız demektir.
- Pişirmesi biraz uzun süren bu tarif, önceden ısıtılmış 100 derece fansız fırında, kapağı hiç açılmadan pişirilir.
- Saat dolduktan sonra fırını açmadan 15 dakika içinde bırakın. Afiyet Olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2