Haftaya nefis bir tatlıyla başlıyoruz. Görseli ve şık sunumuyla kimse bisküvi pastası olduğunu anlamayacak. Bir paket bisküviyle 8 kişilik pasta hazırlıyoruz. Aniden gelen misafirleriniz için kurtarıcı olacak.
Bisküvili Piramit Pasta Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaBisküvili Piramit Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Pasta için:
- 1paketpötibör (petibör) bisküvi(kakaolu kullandım)
- 2adet küçük boymuz
Muhallebisi için:
- 500mililitresüt
- 2yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığınişasta
- 1,5tatlı kaşığıkakao
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1/2paketvanilin
- 1tatlı kaşığıtereyağı
- 1/2paketsütlü çikolata
- 1yemek kaşığıçikolata kreması
Üzeri için:
- 1paketkakaolu krem şanti
- 1,5çay bardağısoğuk süt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bisküvili Piramit Pasta Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz krem şanti ile kaplamayıp üzerine Hindistan cevizi, kakao, fındık fıstık serpiştirerek servis yapabilirsiniz.
Bisküvili Piramit Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muhallebisini hazırlayarak başlayalım. Süt, un, nişasta, kakao ve şeker uygun bir tencereye alınır. Sürekli karıştırarak pişirilir. Ocaktan alınır tereyağ çikolata ve vanilin eklenip karıştırılır. İlk sıcağının geçmesi beklenir. Ara ara karıştırılır.
- Krem şanti süt eklenerek çırpılır ve buzdolabına kaldırılır. Tezgaha streç film serilir. Üzerine 12 adet bisküvi kare olacak şekilde dizilir. Fotoğraflardan görebilirsiniz.
- Muhallebiyi göz kararı üçe ayırın. Bisküvilerin üzerine bir kısmı aktarılır. Diğer bisküviler de dizilir. Muhallebinin diğer kısmı aktarılır ve düzeltilir.
- Ortasına muzlar yerleştirilir. Streç film yanlarından tutarak üçgen form verilir ve bu şekilde 10-15 dakika buzdolabında dinlendirilir. Kalan krema da buzdolabında soğumaya bırakılır.
- Piramit pasta servis tabağına alınır. Streç film çıkarılır kalan muhallebiyle kaplanır. Spatula yardımıyla düzeltilir.
- Tercihen krem şanti bir kat olarak sürülür. Etrafı kaplanır. Bu şekilde olduğunda gerçek bir pasta görüntüsüne sahip oluyor.
- 2-3 saat buzdolabında dinlendikten sonra dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapılır. Afiyet olsun.