Tavada çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz kabaklı nefis bir pizza tarifim var. Üstelik sebze yemeyen çocuklarınız varsa harika bir alternatif olabilir. Afiyetler...
Kabaklı Pizza Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaKabaklı Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1yemek kaşığıyoğurt
- 2adetyumurta
- 1adet orta boykabak
- 3yemek kaşığıtam buğday unu
- 1çay kaşığıtuz
- 1tutammaydanoz
Üzeri için:
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 1/2çay kaşığıkekik
- 1yemek kaşığısu
- 1/2adetkapya biber
- 1adetyeşil biber
- 6-7adetsiyah zeytin
- 1yemek kaşığımısır
- 1çay bardağırendelenmiş kaşar peyniri
- 5yaprakıspanak
Pişirmek için;
- 1tatlı kaşığızeytinyağı
Kabaklı Pizza Tarifinin Püf Noktası
Kaşar peynirinin hepsini tabana ilave etmeden 1-2 yemek kaşığı ayırın. En son sebzeleri tutması için üzerine serpin.
Kabaklı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurt ve yumurtayı karıştırın. İçerisine rendelenmiş suyu sıkılmış kabağı, tuz, ince ince doğranmış maydanoz ve tam buğday ununu ekleyip karıştırın.
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağını yapışmaz tavaya sürüp hazırladığımız hamuru dökün.
- Kısık ateşte altı piştiği zaman ters çevirin ve üzerine salça, su ve kekiği karıştırıp sürün.
- Rendelenmiş kaşar peyniri ve diğer malzemeleri ekleyip kapağını kapatarak kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.