Tarçın kokusunu buram buram hissedeceğiniz hafif nemli, elmalı yumuşacık bir kek denemek istemez misiniz? Hem pratikliği, kolaylığı hem de lezzeti ile favoriniz olacak tarifimizi kaydetmeyi unutmayın.
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaElmalı Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 2,5su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1/2su bardağıceviz(iri kıyılmış)
- 4adetelma(küp küp dilimlenmiş)
- 1tutamtarçın
- 1tutampudra şekeri
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Klasik bir kek yapar gibi şeker ve yumurtayı yaklaşık 4 dakika çırpalım.
- Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip bir tur daha çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyelim. Spatula yardımıyla alttan üste gelecek şekilde karıştıralım.
- Ardından ceviz ve elmaların bir kısmını karışıma aktarıp spatula ile karıştıralım.
- 26 cm çapındaki yağlanmış kalıba kelepçeli kalıba karışımı aktaralım. Kalan elmaları tarçına bulayalım ve kekin üzerine serpiştirelim.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 45 dakika kontrollü pişirelim. Hafif soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirelim. Deneyeceklere afiyet olsun.