Bulut gibi hafif, fit ve rafine şekersiz panna cotta tarifi, "hem kalori sayayım hem de çay saatlerimi şenlendireyim" diyenlere geliyor. Haydi sizi bu enfes tatlı tarifi için mutfağa alalım.
Hafif ve Fit:
Rafine Şekersiz Panna Cotta Tarifi
08 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için196/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaRafine Şekersiz Panna Cotta Tarifi İçin Malzemeler
- 200mililitresoğuk süt
- 400mililitrekrema
- 1su bardağıHindistan cevizi şekeri
- 1çay kaşığısaf vanilya tozu
- 2tatlı kaşığıtoz jelatin
- 7-8adetçilek
- 1tatlı kaşığıbuğday nişastası
- 1çay bardağısu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Rafine Şekersiz Panna Cotta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Jelatin hariç tüm malzemeleri ufak bir tencereye alıp karıştıralım. Daha sonra kısık ateşte sürekli karıştıralım ve kaynama noktasına gelince ocaktan alalım.
- Çok az soğuk suda eritip karıştırdığımız toz jelatini ekleyelim. Tel süzgeçten geçirip pürüzsüz hale getirelim.
- Hafifçe ıslatıp fazla suyunu aldığımız kaplara paylaştıralım. En az 3-4 saat buzdolabında donmasını bekleyelim.
- Bu arada 7-8 çileği küpler halinde doğrayıp 1 çay bardağı su ve 1 tatlı kaşığı nişasta ile koyulaşana kadar pişirelim. Dolaptan çıkardığımız tatlının üzerine ilave edelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0