İçindeki kefir sayesinde yumuşacık bir kıvamı oluyor. Soda ve kabartma tozu ile de puf puf kabarıyor. İçi de hafif nemli olan bu kek sizi kasvetli kış günlerinden neşeli bahar günlerine doğru ışınlıyor. İçerisindeki çilekler sayesinde de tadına tat katılıyor, nefis bir aroması oluyor. Misler gibi kokusunun da evi saracağı şahane bir kek tarifi, karşınızda: Çilekli bahar keki tarifi.
Fırının ısısını düşüyor, 170 derecede ağır ağır kekin pişmesini sağlıyoruz. Pişerken de fırının içerisine içi su dolu bir kap koymayı ihmal etmiyoruz ki fırının nem dengesi korunsun. Ardından gelsin tüm konuklarınızın, dostlarınızın ve ev halkının yemelere doyamayacağı nefis bir kek. E hadi o zaman, tarifimize alalım sizi. Buyursunlar.