Yanına geleceği her yemeği, lezzeti ve enfes aromasıyla tamamlayacak; 'yancı' demenin az geldiği bir tarifle karşınızdayız. Kekikli sote mantar tarifi, pratikliği ve besin deposu oluşuyla elinizin en sık gittiği tariflerden biri olmaya aday.
Haydi hazırsanız sizi mutfağa kadar alalım, kolları sıvayıp işe koyulalım. Mantarlar, bir tavada sularını salıp tekrar çekene kadar sotelensin önce. Kekikle son dokunuş da yapılsın ve yolculuk tabakta sonlansın.
Her yemeğe yakışan bu yancı, yiyenlerden tam not alacak.