Antep'in 'fast food'u diyebileceğimiz, oldukça doyurucu ve ekonomik, lezzeti müthiş bir tarifle karşınızdayız! Oldukça basit gibi gözükse de aslında lezzetlendirme kısmı en önemlisi! Nohutları ilikli kemik ve kimyonla birlikte pişiriyoruz, ardından yağda baharatlarla birlikte nohutu kavuruyoruz. Taptaze yeşillikler, ev yapımı patates ve maydanozlu soğanla birlikte incecik lavaşa sarıyoruz, ardından mideye bayramı yaşatıyoruz!
Ekonomik, doyurucu olmasıyla birlikte protein bakımından da zengin olan bu tarif kemik suyuyla pişmeden hazırlanınca, vejetaryen beslenme tarzını benimseyenler için de harika bir alternatif oluyor! Bu müthiş lezzetin ev yapımı halini denemek isteyenler için videolu tarifimizi aşağıda paylaşıyoruz, keyifli seyirler!