Hangimiz sütlaç sevmeyiz ki? Çocukluğumuzdan beri her haline bayıldığımız sütlacı, bugün tatlandırıcı kullanarak hazırlıyor, kalorisini düşürüp pişmanlık yaşamadan afiyetle yiyoruz. Bu sütlacın 3 tanesi 1 kase klasik sütlaca eş değer. Hadi o zaman, sizi hemen mutfağa doğru alalım.
Şekersiz Fırın Sütlaç Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaŞekersiz Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 1/2çay bardağıpirinç
- 2yemek kaşığınişasta
- 5yemek kaşığıstevia(toz tatlandırıcı)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Şekersiz Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası
Soğuk sütle yapmalısınız. Açık süt kullanıyorsanız ayrıca nişastaya gerek yok. Çok tatlı isterseniz tatlandırıcı miktarını artırabilirsiniz.
Şekersiz Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütle pirinçleri tencereye alalım, öncelikle kaynamaya bırakalım, ara sıra karıştıralım.
- Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısalım ve pirinçler yumuşayana kadar pişirmeye devam edelim.
- Ayrı bir kasede nişastayı suyla açalım ve tatlandırıcıyı ekleyelim.
- Pirinçler piştikten sonra o sütten bir miktar alıp nişastalı kaseye aktaralım ve güzelce karıştıralım. Böylece karışımı tencereye ilave edince kesilmeyecektir.
- Ardından karışımı tenceredeki pirinçli sütlü karışıma ilave edelim ve 5 dakika karıştırarak kaynatalım.
- Eşit şekilde güveçlere servis edelim ve güveçleri soğuk su dolu tepsimize dizelim.
- Fırının en üst ve son ayarında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.
Şekersiz Fırın Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz güvece pay ettiğiniz sütlaçları fırınlamadan klasik bir sütlaç gibi de servis edebilirsiniz.