Çok kolay, şahane bir dondurma tarifi. Yaz sıcaklarında serinletici bir lezzet arıyorsanız bu ev yapımı kolay dondurmayı deneyin mutlaka.
Ev Yapımı Kolay Dondurma Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaEv Yapımı Kolay Dondurma Tarifi İçin Malzemeler
- 400mililitresıvı krema
- 2su bardağıyoğunlaştırılmış süt
- 1tatlı kaşığıvanilya özütü(veya 1 paket vanilin)
Bulamak için:
- 200gramçikolata
- 2yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Kolay Dondurma Tarifinin Püf Noktası
Dondurma kalıbı olmadan, dondurmanızı bir kabın içerisine koyduğunuz yağlı kağıda döküp dondurabilirsiniz. Sonrasında keserek çikolataya batırabilirsiniz.
Ev Yapımı Kolay Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sıvı kremayı mikser ile köpük köpük olana kadar çırpın. Yoğunlaştırılmış süt ve vanilyayı ekleyin, kremayı fazla söndürmeden güzelce karıştırın.
- Kullanacağınız kalıba aktarıp bir gece veya en az 6 saat buzlukta donmaya bırakın.(Dondurma kalıbı olmadan, dondurmanızı bir kabın içerisine koyduğunuz yağlı kağıda döküp dondurabilirsiniz. Sonrasında keserek çikolataya batırabilirsiniz.)
- Dondurmaları kalıptan çıkarın, yağlı kağıt üzerine koyup tekrar bir süre buzlukta bekletin.
- Çikolatayı benmari usulü eritin, eriyen çikolatalara 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı ekleyip karıştırın ve uzun bir bardağa aktarın.
- Dondurmaları buzluktan çıkarıp hızlı bir şekilde çikolataya batırıp yağlı kağıt üzerine dizin. Yeniden dondurduktan sonra tüketebilirsiniz.