Bu tarif pastanedekileri kesinlikle aratmayacak. Buyurun, şahane tartoletimizin tarifi... Kesinlikle denemelisiniz.
Kıyır Tartolet Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
21 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaKıyır Tartolet Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2su bardağıun
- 1/2su bardağıpudra şekeri
- 1çimdiktuz
- 125gramtereyağı ya da margarin
- 1adetyumurta
Krema için:
- 2su bardağısüt
- 1,5yemek kaşığıun
- 1,5yemek kaşığınişasta
- 1adetyumurta sarısı
- 1çay bardağışeker
- 1paketvanilya
- 1paketkrem şanti
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kıyır Tartolet Tarifinin Püf Noktası
Hamur yoğurulup yarım saat buzdolabında bekletilir, üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Kıyır Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için 2 su bardağı un, yarım su bardağı pudra şekeri, bir fiske tuz, 125 gram margarin veye tereyağını bir kaba alalım ve elimizle ovalım.
- İçine 1 yumurta kıralım yoğuralım. Ceviz parçası büyüklüğünde ayıralım. Yarım saat buzdolabında bekletelim.
- Kreması için, 2 su bardağı süt, 1 yumurta sarısı, 1 çay bardağı şeker, 1 buçuk yemek kaşığı un, 1 buçuk yemek kaşığı nişasta çırpılır ve pişirilir.
- Vanilya eklenir, üstü streçle kapatılır. Ilımaya bırakılır, içine 1 poşet krem şanti eklenir.
- İyice çırpılır ve dolaba kaldırılır. Ocak üstünde döküm kalıpta önlü arkalı pişirilir.
- Soğuyunca krema sıkılır istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.