Özellikle raw food (çiğ beslenme) akımının popüler içeceklerinden biri olan smoothie, hazırlaması pratik ve bir o kadar da sağlıklı bir içecek tarifi. Mevsiminde taze olarak tüketebileceğiniz her türlü meyve ve yeşil yapraklı sebzeye bu içecekte yer verebilir, yoğunluk ve tadını bal, yoğurt, yulaf, kaju gibi besin ögeleriyle tamamlayabilir, meyve suları, süt, badem sütü, demlenmiş yeşil çay gibi sıvılarla kıvamını açabilirsiniz.
Sebze ve meyveleri; besin ve vitamin değerleri kaybolmadan smoothie ile tüketebilir, sağlıklı bir güne onunla günaydın diyebilirsiniz.