Akşam yemeklerinin en sevilen lezzetlerinden biri olan, buram buram bulgur kokan enfes bir pilav tarifimiz var! Bulgur pilavının içine nohut ekledik ve lezzetine lezzet kattık. Nohutlu bulgur pilavı tarifi ile hem gözleri hem de mideleri doyuracaksınız.
İçindeki nohut ile doyuruculuğu arttırıp, baharatlar ile aromasını genişletecek, sonrasında bir kase yoğurt ile servis edecek ve sofralara şıklık katacaksınız. Hazırlaması oldukça pratik olan pilav tarifimizin bir ufak püf noktası var! O da demlenmesi, pilavımızı pişirdikten sonra ağzını kağıt havlu veya temiz bir mutfak havlusu ile kapatıp en az 20 dakika demlendirmemiz gerekiyor. Böylece güzelce nemini bırakıp sonrasında tane tane bulgurlar elde edeceksiniz. Mutfağa geçin hazırlıklara başlayın. Şimdiden afiyet olsun.