Bu tarif de meyve sevenler için gelsin. Çikolatalı tariflere biraz ara verip hafif ve lezzetli tarif arayanlar, bu tarif tam sizlik! Ayrıca katı yağ da yok. Haydi sizi limonlu çatlak kurabiye tarifi için mutfağa alalım.
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
15 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaLimonlu Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 1paketkabartma tozu
- 1adettaze sıkılmış limon suyu ve rendelenmiş kabuğu
- 3su bardağıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamuru kaşık ya da karıştırıcı yardımı ile karıştırabilirsiniz. Elle yoğurmaya gerek yok. Dolapta beklettikten sonra şekil vereceğiz.
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tüm malzemeleri derin bir kaba alıyoruz. Limonun kabuğunu rendeleyip suyunu sıkarak ilave ediyoruz.
- Karıştırıcı ile karıştırarak unu ekliyoruz. (Ele yapışmayacak bir hamur olacak. Çok katı da olmaması gerek. 3 bardak bana tam geldi.)
- Hamuru yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
- Çıkardıktan sonra istediğimiz büyüklükte yuvarlayarak pudra şekerine batırıp tepsimize diziyoruz. Kalan pudra şekerini en son üstlerine ilave edebilirsiniz.
- Fırınımızı 200 derecede 5 dakika ısıtıp tepsimizi koyduktan sonra 10 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.