Hem Asya mutfağından dokunuşlar hem de Lübnan mutfağının sevilen bir salata çeşidi tabuleden ilham alarak nefis bir tarif yaptık. Hazırsanız Asya usulü patlıcan üzerinde tabule tarifimiz için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun.
Bu tarifimizi hazırlarken evde kalan malzemeleriniz de olursa değerlendirmek için ertesi günün menüsünde nefis bir yancı olarak patlıcanlı bulgur salatası tarifimiz de sizleri bekler. Şimdiden afiyetler olsun!