Süt ve meyvenin enfes uyumu ile ortaya hem hafif hem de lezzet dolu bir tatlı çıkacak. Çilek ve muzlu manolya tarifi için malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun. Şimdiden afiyet olsun.
Çilek ve Muzlu Manolya Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaÇilek ve Muzlu Manolya Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 2adetyumurta sarısı
- 2yemek kaşığıpirinç unu
- 2yemek kaşığıun(elenmiş)
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 250gramsüt kreması
- 6damlavanilya esansı
- 1-2adetmuz
- 5-6adetçilek
- 2adetyulaflı bisküvi
- 1yemek kaşığıtuzsuz tereyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çilek ve Muzlu Manolya Tarifinin Püf Noktası
Kremayı ekledikten sonra çırparsanız daha pürüzsüz olacaktır. Dilerseniz kaynatılmış köy sütü de kullanabilirsiniz.
Çilek ve Muzlu Manolya Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kaynatılmış köy sütünü (veya pastörize süt) tencereye koyun.
- Öncelikle yumurtaların sarılarını , toz şekeri, elenmiş unu ve pirinç ununu ekleyip iyice çırpın.
- Koyulaştıktan sonra un kokusu çıkana kadar 3-4 dakika daha çırpmaya devam edin. Ocaktan alın ve tuzsuz tereyağını, vanilya esansını ve kremayı ekleyip soğumaya bırakın.
- Bisküvileri robot yardımı ile un haline getirin. Çilek ve muzu dilimleyin.
- Soğuyan manolya harcına kremayı ekleyin. Akışkan/ pürüzsüz kıvam alıncaya kadar çırpın ve işlemi sonlandırın.
- Kuplara manolya harcınızı dökün, ara katlarına bisküvi, çilek ve muz dilimleri koyun. Üstlerine manolya harcını dökün ve dilediğinizce süsleyin.
- 1 saat dolapta dinlendikten sonra enfes tatlınız hazır. Afiyet olsun.