Lezzeti tavuk döner tarifine çokça benziyor. Arap mutfağına özgü bir yemek türü olan şavurmayı, tavuk dürümden veya dönerden ayıran en önemli özellik sosu. Yoğurt, tahin, sarımsak ve limonla hazırlanan sos ile birlikte tüketiliyor.
Patates kızartması, turşu ve yeşilliklerle çeşitlenen dürüm oldukça lezzetli oluyor. Şavurma tarifi için sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.