Az kalorili soğuk soğuk ne iyi gider bu havalarda. İster ana öğün ister meze olarak tüketebileceğiniz nefis bir lezzet. Üstüne eklenen fıstık (fındık, ceviz) lezzetini taçlandırıyor.
Az Kalorili:
Buğdaylı Ispanak Mezesi Tarifi
05 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaBuğdaylı Ispanak Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
Meze için:
- 500gramıspanak
- 1adet büyük boykuru soğan
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 300gramsüzme yoğurt
- 2dişsarımsak
- 1fincanhaşlanmış buğday
Üzeri için:
- 2-3yemek kaşığıfıstık içi(ya da fındık)
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Buğdaylı Ispanak Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı küp küp doğrayıp zeytin yağında soteleyelim. Üzerine küçük doğranmış olan ıspanak, tuz ve karabiberi ekleyerek pişirelim.
- Süzme yoğurdu suyla biraz açıp içine sarımsağı rendeleyip karıştıralım. En son haşlanmış buğday ve ıspanağı ekleyip karıştıralım servis tabağına alalım.
- Üzeri için zeytinyağında biraz fıstığı kavurup içine toz kırmızı biber ekleyelim, ıspanağın üzerine dökelim. Afiyet olsun.