Kahvenizin çayınızın yanına yakışacak çok güzel bir kurabiye tarifi. Kıyır kıyır hamuru dışındaki fındık kaplamasıyla tam bir lezzet bütünü. Oldukça da pratik
Fındıklı Çikotop Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaFındıklı Çikotop Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramoda sıcaklığında tereyağı
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 1adetyumurta sarısı(akı üzerine
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 2yemek kaşığıkakao
- 1yemek kaşığısürülebilir çikolata(tercihen)
- 2su bardağıun(+2 yemek kaşığı)
- 1tatlı kaşığıportakal kabuğu rendesi
- 1paketvanilin
- 1/2paketkabartma tozu
- 1adetyumurta akı(dışı için)
- 1su bardağıfındık kırığı(dışı için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fındıklı Çikotop Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fırından ilk çıktığında biraz yumuşak olup sonra kurabiye kıvamı alıyor.
Fındıklı Çikotop Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağlar, pudra şekeri, yumurta sarısı, kakao, krema, portakal kabuğu rendesi bir yoğurma kabında karıştırılır.
- Vanilin kabartma tozu eklenir. Un da kontrolü bir şekilde ilave edilip yoğrulur. Ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur elde edilir. Ne yumuşak ne sert.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanır.
- Önce yumurta akına sonra fındığa batırılır.
- Fırın tepsisine yerleştirilir.
- Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede 25-30 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra servis yapılır. Afiyet olsun.