Az vakit bol lezzet. Tavuk, mantar, krema üçlüsüne hastayım diyorsanız. Buyurunuz...
Fırında Kremalı Tavuk Mantar Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakikaFırında Kremalı Tavuk Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- 1çay kaşığımargarin(ya da tereyağı)
- 1kilogramtavuk pirzola(kemiksiz)
- 1çay kaşığıtuz(tavuklar için)
- 1tatlı kaşığıkırmızı biber
- 1adetpatates(orta boy)
- 250grammantar
- 1paketkrema
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1 çay kaşığıtuz(sosu için)
- 1yemek kaşığıkekik
- 250gramkaşar
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında Kremalı Tavuk Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Geniş bir fırın tepsisini ya da borcamı margarinle yağlayın. Ardından tavukları derileri üste gelecek şekilde tepsiye dizin. Tavukların üzerine tuz ve krımızı biber serperek tatlandırın.
- Patates soyduktan sonra rendeleyin ve fazla suyunu elinizle sıkarak süzün. Rende patatesi tavukların üzerine ince bir kat olarak yayın.
- Mantarları ince dilimler halinde doğrayın ve patateslerin üzerine ince bir kat olarak yayın.
- Sosu için; krema ve sıvı yağı bir kasede karıştırın. İçerisine tuzu ve kekiği de ilave ettikten sonra tavukların üzerine eşit bir şekilde gezdirin.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin.
- Tavuklar piştiğinde tepsinin fırından çıkarın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini yayarak bir 15 dakika daha böyle pişirin.
- Pişen yemeğinizi fırından çıkararak sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!
Fırında Kremalı Tavuk Mantar Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırınınızın performansına göre pişme süresi farklılık gösterebilir. Bu yüzden ilk yarım saatten sonra yemeğinizi kontrol ederek pişme süresini uzatabilir ya da kısaltabilirsiniz.