Günün belki de en çok sevdiğimiz öğünü kahvaltı! Masada pişiler olduğunda mutluluğumuz artıyor, sıcacık börekler, ekmekler kahvaltıya lezzet katıyor. Ancak sofrada bir de hafif ve farklı bir lezzet arıyor gözlerimiz bazen. İşte tam bu sırada devreye girecek enfes bir tarifimiz var. Bu tarifi dilerseniz meze olarak da afiyetle tüketebilirsiniz. Özellikle yaz biberlerinden yapıldığında lezzetini katlayacaktır. Karşınızda: Kahvaltılık peynirli biber kızartması.
Dilerseniz yeşil dilerseniz kırmızı biberleri kızartarak hazırlayabilirsiniz bu tarifi. Lor peyniri, Ezine peyniri, keçi peyniri bu tarife çok yakışacaktır. İç harcına çörek otunun yanında taze kekik, biberiye gibi aromatik otlar da ilave edebilirsiniz. Nefis mi nefis kahvaltılık biber kızartması tarifimize buyurun hadi! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz!