Meyveli lezzetleri sevip farklı tarif arayanlar için müthiş bir tarifim var. Kekte ki tereyağı lezzetine ve kirazın verdiği nemli dokuya bayılacaksınız.
Kirazlı Crumble Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saatKirazlı Crumble Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 150gramun(1,5 su bardağı)
- 145gramşeker(3/4 su bardağı)
- 1tutamtuz
- 1paketvanilin
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 90gramtereyağı(oda sıcaklığında)
- 2adetyumurta(oda sıcaklığında)
- 120mililitresüzme yoğurt(oda sıcaklığında)
- 1,5su bardağıkiraz(arttırabilirsiniz)
Crumble için:
- 30gramun(3 yemek kaşığı)
- 45gramtoz şeker(3 yemek kaşığı)
- 30gramtereyağı(2 yemek kaşığı, eritilecek)
- 1/4çay kaşığıtarçın
- 8-10adetbadem
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kirazlı Crumble Kek Tarifinin Püf Noktası
Kiraz miktarı bol olsun derseniz biraz daha arttırabilirsiniz.
Kirazlı Crumble Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırın 175 dereceye ayarlanır. Kek için: Kuru malzemeler bir kapta harmanlanır.
- Yumuşak tereyağı ve şeker iki dakika çırpılır. Yumurtalar ve yoğurt eklenip tekrar çırpılır.
- Kuru malzemeler eklenir ve karışana kadar çırpılır. İri doğranmış kirazlar eklenerek spatulayla karıştırılır.
- Yağlanmış kalıba karışım dökülür. (20-22 cm lik kalıp kullanabilirsiniz)
- Crumble için: Tereyağı eritilir. Un, şeker ve tarçını harmanlanır.
- Eritilmiş tereyağı dökülüp çatalla hızlıca karıştırılır. Çok karıştırmayın ki kırıntı şeklinde kalsın.
- Harcın üzerine gezdirilir. Fırında pişirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.