Evde kendi hamburger ekmeğinizi yapmaya ne dersiniz? Yumuşacık dokusu ve lezzetiyle ev yapımı hamburger ekmeği sizi mutfağa çağırıyor.
Sandığınızdan Kolay:
Hamburger Ekmeği Tarifi
05 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıılık su
- 1su bardağıılık süt
- 2çorba kaşığıyoğurt
- 1adetyumurta
- 1silme tatlı kaşığıtuz
- 1silme tatlı kaşığımaya
- 1silme yemek kaşığıtereyağ
- 1çorba kaşığısıvı yağ
- 1kilogramun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Hamburger Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Unu azar azar ekleyelim.
Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce sıvı malzemeleri kabımızın içine alıp karıştıralım. Sonra tuz, maya, un ve tereyağını karıştıralım. Hamurumuz toparlanınca üzerine sıvı yağ koyup son bir kez düzeltip 1 saat dinlendirelim.
- Sonra mayalanan hamuru muzu on eşit parçaya bölelim, hepsini düzgün bir yuvarlak bezeler haline getirip tepsinizin içine yerleştirelim. Yarım saat tepside dinlenmeye bırakalım.
- Sonra tepside mayalanan bezelerimizin üzerine bir yumurta sarısı, bir tatlı kaşığı sıvı yağ ve bir tatlı kaşığı sütü ekleyip karıştırıp bezelerin üzerine sürelim.
- En son üzerlerine susam ekleyip fırına sürelim.
- Yarım saat kadar altı ve üstü kızarana kadar pişirelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5