Büyük kalıplar ile hazırlanan bol bol yerken mutlu olacağınız bir kek tarifi geliyor. Bu çikolata soslu kek tarifi hemen denenmeli.
Büyük Kalıpta:
Çikolata Soslu Kek Tarifi
27 Eylül 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaÇikolata Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 5adetyumurta
- 2su bardağı (bir parmak eksik)şeker
- 200mililitresıvı yağ
- 200mililitresüt
- 2 + 3/4su bardağıun
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 2-3avuçiri çekilmiş ceviz içi
Çikolata sos için:
- 1pakethazır çikolata sosu
- 2su bardağısüt
Süslemek için:
- 1yemek kaşığıAntep fıstığı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çikolata Soslu Kek Tarifinin Püf Noktası
XL kek kalıp kullanılmıştır.
Çikolata Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri bembeyaz olana kadar çırpıyoruz, ne kadar uzun süre çırparsanız o kadar iyi.
- Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Sonrasında un ,vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip bir spatula veya tahta kaşık yardımıyla kek harcımızı elde ediyoruz. (Çelik kaşık değdirmeyin kabarıklığını söndürür)
- Cevizi de ilave edip kek harcımızı elde ediyoruz. Yağlanmış kalıba harcı döküp 180 derece ısınmış fırında 40 dakika fırın kapağını hiç açmadan pişiriyoruz. Fırından çıkarırken kürdan ile pişip pişmediğini kontrol ediyoruz.
- Hazır çikolata sosu 2 su bardağı süt ile hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Kek soğuduktan sonra sosu üzerine döküp Antep fıstıklarıyla süsleyebilirsiniz. Sünger gibi yumoş yumoş bir kek oluyor, afiyet olsun.