Patates salatasını sevmeyen yoktur. Hemen hemen herkesin çok sevdiği, ayıla bayıla yediği, en güzel yemeklere yancı olan ve hatta bazen tek başına bir öğün yerine geçen patates salatasının içine bu sefer havuç ve maydanoz da ekliyoruz ve sunumunu bambaşka bir hale getirip, tart kalıbında hazırlıyoruz. Hem göze hem mideye hitap eden enfes bir lezzete dönüşüyor. Yedikçe yedirten müthiş bir tat. Haydi hemen deneyin. Afiyet, bal, şeker olsun. Ellerinize kollarınıza sağlık.
Görenler Hayran:
Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi
05 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için80/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetpatates
- 2adethavuç
- 3-4dalmaydanoz
- 3-4daldereotu
- 1daltaze soğan
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1/2adetlimon
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
Süslemek için:
- 1su bardağıyoğurt
- 1yemek kaşığımayonez
- 1dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıkonserve mısır(isteğe bağlı)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri bir tencereye alın ve üstüne çıkacak kadar su ekledikten sonra, yumuşayana dek haşlayın.
- Patatesler haşlanırken havuçları rendeleyin ve az bir yağda soteledikten sonra derince bir kaba alın.
- Üstlerine ince doğranmış maydanoz, taze soğan ve dereotunu ekledikten sonra gerekli baharatları, limonun suyunu ve zeytinyağını da ilave edin. Patateslerin kabuklarını soyun ve tereyağını da katarak ezin ve havuçlu karışımla karıştırın.
- Streç filmle kapladığınız bir tart kalıbına patatesli karışımı bastırarak yayın ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
- Üstü için sarımsağı yoğurda rendeleyin ve içine mayonez de katıp karıştırın.
- Dolaptan aldığınız kalıbı bir servis tabağına ters çevirin ve ortasına hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu dökün.Toz biberle ve mısırla süsleyip servis edin. Afiyetler olsun!