Soğuk kış günlerinin olmazsa olmazı kırmızı mercimek çorbası. Tarifinde yer alan kuru soğan ile besleyici değeri artan mercimek çorbası, defne yaprağından aromasını alarak sıcak sıcak servis ediliyor. İçinizi ısıtacak bu sıcacık çorbada biz tavuk suyu kullandık. Arzuya göre et suyu ile hazırlayabilirsiniz. Alternatif olarak sadece sıcak su ile de pişirmeniz mümkün. Mercimek çorbası tarifi aklınızı başınızdan alabilir. Sadece kırmızı mercimek değil; yeşil mercimek severler de mutlu olsun diye, yeşil mercimek çorbası da burada.
Bu nefis çorba tarifinin videolu anlatımını da aşağıda paylaştık. Deneyeceklere afiyetler olsun!