Kıyır kıyır, pastane tadında, ister sade ister biberli nefis minik tuzlu kurabiyeler çay saatlerinizi şenlendirmeye geliyor. Pratik ve ekonomik oluşuyla, tarif defterinizin gözdelerinden olacak.
Çayı Koy:
Tuzlu Kurabiye Tarifi
29 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
50 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaTuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100gramtereyağı(arzuya göre margarin)
- 1adetyumurta akı(sarısı üzerine sürülecek)
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığışeker
- 1tatlı kaşığımahlep
- 1paketkabartma tozu
- 3su bardağıun
- 1/2çay bardağıçörek otu
- 1yemek kaşığıkırmızı toz biber
Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kırmızı toz biber yerine pul biber yada biber salçası da koyabilirsiniz.
Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki yağ ve diğer malzemeleri karıştırıp, en son çörek otunu ekleyip iyice yoğuruyoruz.
- Hamurun 3/1'ini ayırıp, içine kırmızı toz biber ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
Hamurdan küçük parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp şekil veriyoruz. - Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla diziyoruz ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp 190 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4