Ferah bir tatlı tarifim var; hem az malzemeli hem görüntüsüyle oldukça şık! Üst kat limon sosu, ara kat irmikli muhallebi tabanında da tereyağlı bisküvi! Bu sütlü tatlı denenmeli.
İrmikli Limonlu Tatlı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaİrmikli Limonlu Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
Alt taban için:
- 2paketyulaflı bisküvi
- 150gramtereyağı
Muhallebi için:
- 5yemek kaşığıirmik
- 1su bardağışeker
- 3yemek kaşığınişasta
- 5su bardağısüt
- 1paketvanilya
- 1adetlimon kabuğu rendesi
Limonlu sos için:
- 2yemek kaşığınişasta
- 5yemek kaşığışeker
- 1adetlimonun suyu ve kabuğu
- 1/2çay kaşığızerdeçal
- 2su bardağısu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
İrmikli Limonlu Tatlı Tarifinin Püf Noktası
Sosu kaşık kaşık koymanın nedeni çatlamaması için. Kalıp ölçüsü 26 cm.
İrmikli Limonlu Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri un haline getirip eritilmiş tereyağı ile karıştırın İstediğiniz kalıba yağlı bisküvi karışımını döküp bardakla bastırın, kalıbı buzdolabına kaldırın.
- Tencereye nişasta, şeker , irmik, beş bardak süt ekleyip karıştırın, ocakta kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
- Kaynamaya başlayınca ocaktan alın, içine vanilya ve limon kabuğu rendesi ekleyip karıştırın. Bisküvili karışımın üzerine hazırlamış olduğunuz bu muhallebiyi gezdirin.
- Limonlu sos için nişasta, şeker, zerdeçal, bir limon suyu, bir limon kabuğu rendesi, iki su bardağı su ekleyin karıştırın ve ocakta pişirin.
- Kaynayınca ocaktan alıp kaşık kaşık muhallebinin üzerine gezdirin. Hazır olan irmikli limonlu tatlıyı buzdolabında en az üç saat dinlendirin. Afiyet olsun.