Limon sevenlere müjde, tazeleyici ve enfes bir tart tarifiyle geldik! Ekşiyle tatlı arasında müthiş bir denge kuran limonlu tart tarifine alalım sizleri.
Mis Kokusuyla:
Limonlu Tart Tarifi
19 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaLimonlu Tart Tarifi İçin Malzemeler
- 125kilogramtereyağı (soğuk, küp küp doğranmış)
- 1adetyumurta
- 1,5çay bardağıpudra şekeri
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 2,5su bardağıun
- 1adetlimon
- 1su bardağışeker
- 3yemek kaşığınişasta
- 2su bardağısu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Limonlu Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp derin bir kaba eleyelim. Üzerine pudra şekeri, şekerli vanilin, yumurta ve tereyağını ilave edelim.
- Çok bastırmadan yavaşça yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.
- Hamuru bir poşete alıp buzdolabında 30 dakika bekletelim. Bu sırada fırını 170 derecede çalıştıralım.
- Bekleyen hamuru biraz un yardımıyla açalım. Yağladığımız kalıbın içine düzgün bir şekilde yerleştirelim ve üzerine çatalla delikler açalım. Önceden ısıttığımız fırında 20 dakika pişirelim.
- Sosumuz için limonun kabuklarını, beyaz kısmı gelmeyecek şekilde rendeleyelim. Kalan limonun suyunu sıkalım.
- Geri kalan tüm malzemeyi bir tencere içine alıp sürekli karıştırarak pişirelim. Soğumaya bırakalım.
- Sosumuz ve oda ısısına gelen tart hamurumuzu buluşturalım. Afiyet olsun.