Evde yapabileceğiniz en lezzetli pide hamurunun tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Yakın gelin! Pide hamuru tarifi için mutfak sizleri bekler. Şimdiden afiyetler olsun.
Pide Hamuru Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaPide Hamuru Tarifi İçin Malzemeler
- 200mililitresu
- 3su bardağıun
- 1çay kaşığımaya
- 1çay kaşığıtuz
- 1/3çay bardağızeytinyağı
- 1yemek kaşığıyoğurt
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1adetyumurta sarısı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pide Hamuru Tarifinin Püf Noktası
İstediğiniz erzak ile hazırlayabilirsiniz. Fırında pişirmeden önce yumurta sarılarını kenarlarına sürün. İsteğe göre 2-3 tarafına çok az tereyağı sürülebilirsiniz. Hollanda peyniri, kıyma, sosis veya diğer favori yiyecekleri kullanabilirsiniz.
Pide Hamuru Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaseye tuz, yoğurt, yağ, su, yumurta sarısı ve şekeri koyun ve karıştırın.
- Ardından unu azar-azar ekleyin.
- Mayayı biraz ılık suya dökün, karıştırın ve 10 dakika bekletin.
- Daha sonra mayayı ekleyip elinizle yoğurun ve mayalanması için hamuru oda sıcaklığında 1 saat bekletin.
- Daha sonra hamuru 4 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın.
- Pideyi hazırlamak için 30 dakika bekleyin ve hamuru pide formasında elinizle açın.
- Fırında yüksek ısıda pişirin. Afiyet olsun.