Diyette canı kısır çekenlere harika bir fikrim var, kinoadan kısır! Ne zamandır canım kısır istiyordu ama diyette olduğum için yapamıyordum. Sonra kinoalarım aklıma geldi ve hemen denedim. Sonuç: mis gibi kısır oldu! Tadından yenmedi, yiyen herkesten tam puan aldı.
Diyetler Şenlenir:
Kinoa Kısır Tarifi
25 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaKinoa Kısır Tarifi İçin Malzemeler
Kısır için:
- 1su bardağıbeyaz kinoa
- 2su bardağısu
- 1adetsoğan
- 2yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 2yemek kaşığızeytinyağı
Üzeri için:
- 4-5yaprakmarul yaprağı
- 3-4yapraknane
- 1/2bağdereotu
- 1-2daltaze soğan
- 2adetdomates
- 3-4adetkuru domates
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kinoa Kısır Tarifinin Püf Noktası
Pişirmeden önce kinoları 3-4 kere suda iyice yıkamak gerekiyor.
Kinoa Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
- Suyu bir tencereye alıp üzerine kinoaları koyuyoruz ve suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Ayrı bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağında, jülyen doğradığımız soğanları kavuruyoruz.
- Kavrulan soğanın üzerine domates ve biber salçasını ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Pişip demini alan kinoalarımızın içine salça karışımını ilave edip iyice birbirine yediriyoruz.
- Yeşilliklerimizi doğrayıp ekliyoruz, tuz ve limon ayarını yapıyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5