Yumuşacık enfes bir kek yapmak ister misiniz? Ertesi güne bile tazeliğini koruyan kakaolu pamuk kek tarifini denenecekler listenize mutlaka alın.
Yumuşacık Dokusuyla:
Kakaolu Pamuk Kek Tarifi
12 Ekim 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
50 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaKakaolu Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı
- 1kutukrema
- 1,5su bardağıpudra şekeri
- 4adetyumurta
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 3su bardağıun
- 2çorba kaşığıçikolata kreması
- 2çorba kaşığıkakao
- 1/2çay bardağıdamla çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kakaolu Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda ısısındaki tereyağı kremayı ve vanilyayı özleşene kadar çırpıyoruz. Daha sonra yumurtayı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
- Üzerine unu ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpıyoruz. Kek hamurunu ikiye ayırıyoruz, biri sade diğeri kakaolu olacak.
- İkiye ayırdığımız kek hamurlarından bir tanesine çikolata kreması ve kakao ilave edip özleşene kadar çırpıp damla çikolata ilave edip karıştırıyoruz.
- Kalıbın içerisini tereyağı ile yağlayıp üzerine un serpiştirip fazlasını döküyoruz. İlk önce sade keki kalıba döküp üzerine kakaolu keki boşaltıyoruz, videoda gördüğünüz gibi kaşığın arka tarafını kullanarak alttan yukarı gelecek şekilde karıştırıyoruz.
- Karıştırma işlemi bitince önceden ısttığımız 180 derece fırında kabarıp içi pişene kadar pişiriyoruz, benim fırınım yaklaşık 45 dakika da pişirdi; her fırın farklılık gösterebilir. Deneyecek olanlara afiyet olsun.