Yeni yıla girerken tadı harika olan pastayla girmek istemez misiniz? İçi pandispanyanın pufluğu, dışı kedi dilinin hafif çıtırlığı ile birleşen çikolata kaplı enfes pasta tarifi karşınızda.
Kedidilli İstiridye Pasta Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
2 saatPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaKedidilli İstiridye Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Çikolatalı krema için:
- 200grameritilmiş bitter çikolata
- 300gramfındık kreması
- 3paketsıvı krema
Pandispanya için:
- 5adetyumurta
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 1su bardağıun
- 1/2su bardağınişasta
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1tutamtuz
- 1/2çay bardağısıcak su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kedidilli İstiridye Pasta Tarifinin Püf Noktası
1 gece buzdolabında bekletin. Mutlaka kurdele ile bağlayın. Servis ederken kurdeleyi çıkarabilirsiniz.
Kedidilli İstiridye Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara ayırıp şekeri iki kaba paylaştırın. Yumurta beyazı ve şekeri kabarıp ters çevirdiğinizde akmayacak kıvama gelene kadar çırpın. Yumurta sarılarını yine şekerle en az 5 dakika çırpın.
- Daha sonra sıcak suyu ekleyip tekrar çırpın. Kuru malzemeleri ekleyin. Köpürmüş yumurta beyazından azar azar ekleyip yavaş yavaş karıştırın.
- Kalıbın tabanına yağlı kağıt koyun ve kek karışımını dökün.
180 derecelik fırında 35-40 dakika kadar kürdan temiz çıkana kadar pişirin. - Kek soğuduktan sonra keki üçe bölün. Her katı sütle biraz ıslatın. Arasına hazırladığınız kremayı sürün. Muz dilimleri veya Antep fıstığı ile süsleyin.
- En son pastanızın etrafına kremalı kedidillerini sıralayıp, kurdele ile bağlayın. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.