Köfte denince akla gelen et ile yapılan köfteler olsa da sebzeli köfteler de çok leziz oluyor. Kızgın yağda kızaran fasulye köfteleri nefis bir tuzlu atıştırmalık olarak sofralarda yerini alacak. Yanında leziz bir sos ile de lezzetini daha da arttırıp vazgeçilmez tarifleriniz arasında yerini alabilir. Şimdiden afiyet olsun!
Ben Bunu Yerim:
Kızarmış Fasulye Köftesi Tarifi
07 Temmuz 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videolu anlatımı da hemen burada:
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
50 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaKızarmış Fasulye Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5su bardağımeksika fasulyesi(konserve)
- 1adetyumurta
- 1çay bardağıgaleta unu
- 3yemek kaşığımeksika sos
- 1çay kaşığıtuz
- 1tutamkarabiber
- 4adettaze soğan
Kızartmak İçin:
- 1,5su bardağısıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kızarmış Fasulye Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Meksika fasulyeleri, yumurta, galeta unu, tuz, karabiber ve meksika sosunu bir kasede patates ezeceği ile bastırarak karıştırın.
- Taze soğanları çok ince kıyın ve karışıma son anda ekleyip birleştirin. Köfte harcını buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
- Geniş bir tavada sıvı yağı orta sıcaklıkta ısıtın.
- Bir yemek kaşığı ile harçtan büyük parçalar alın ve sıcak yağa bırakın.
- Köftelerin her yüzeyi sertleşip kızarıncaya kadar ara ara çevirerek yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
- Pişen köfteleri havlu kağıt üzerine çıkartın, 5 dakika dinlendirip, limon ve meksika sosu ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.