Kış mevsiminde c vitamini bol bol alırken limonların da bol olduğu bu zamanlarda bu keki mutlaka deneyin. Limon glazürlü kek tarifi için mutfağa buyurun.
Limon Glazürlü Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaLimon Glazürlü Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramtereyağı(oda sıcaklığında)
- 1su bardağıpudra şekeri
- 4adetyumurta
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 1adetlimon suyu
- 2yemek kaşığısüt
- 3su bardağıun
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
Glazürü için:
- 1su bardağıpudra şekeri
- 100gramlabne peyniri
- 30gramtereyağı
- 2yemek kaşığılimon suyu
- 1tatlı kaşığılimon kabuğu rendesi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Limon Glazürlü Kek Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
Limon Glazürlü Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve pudra şekerini karıştırma kabına alalım krema kıvamına gelene dek çırpalım.
- Üzerine limon suyu, limon kabuğu rendesi, süt ve yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edelim.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Katı bir kıvam oluyor elde etmek istediğimiz kıvam bu şekilde.
- Daha sonra yağlanmış kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 ° fırında 35-40 dakika pişirelim.
- Glazürü için; pudra şekeri, tereyağ, labne, limon suyu ve limon kabuğunu ekleyip karıştıralım. Kendimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra glazürü üzerine dökün. Afiyet olsun.