Bu tarif oldukça lezzetli, hem de düşük kalorili. Tüm tatlı tutkunlarının hayali değil mi zaten? O zaman buyurun size şekersiz enfes cheesecake!
Denedikten sonra yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Şimdiden afiyet olsun!
Bu tarif oldukça lezzetli, hem de düşük kalorili. Tüm tatlı tutkunlarının hayali değil mi zaten? O zaman buyurun size şekersiz enfes cheesecake!
Denedikten sonra yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Şimdiden afiyet olsun!
Çok hava alan cheesecake pişerken çatlar. Bu nedenle hep düşük ve orta devirli çırpma işlemlerini tercih ediyoruz. Ayrıca cheesecakeler ani ısı değişimi sevmezler, fırından çıktıktan sonra, öncelikle oda sıcaklığına gelmeli, sonra buzdolabında en az 2 saat bekletilmeli.
Fırına girmeye uygun bir kabın içine soğuk su doldurup fırına koyarsanız, pişme süresince buhar oluşturur ve çatlamadan pişerken daha yumuşak bir dokuya sahip olur.
Üzerine bal, ceviz ve incir ekleyebilirsiniz.