Çay saatlerinde favoriniz olacak harika bir tatlı tarifiyle tanıştırmak istiyoruz sizi: Kremasız çilekli cheesecake! Peynirli katı krema ve rafine şeker içermiyor ve kıvamı aynı güzellikte. Hadi mutfağa gidip bu lezzetli tarifi yapın ve kendinizi şımartın.
Yeni Favorimiz:
Kremasız Çilekli Cheesecake Tarifi
21 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaKremasız Çilekli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 1paketbebe bisküvisi(keçi sütlü tam buğday unlu)
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay bardağısüt
Orta kat için:
- 2adetyumurta
- 300gramlabne
- 1çay bardağıyoğurt(bardak ölçüsü 120 ml)
- 3yemek kaşığıtam buğday unu
- 1yemek kaşığıbal
Üst kat için:
- 1kupaçilek
- 2tatlı kaşığınişasta
- 1çay bardağısu
- 1tatlı kaşığıbal(çilekleriniz tatlıysa eklemenize gerek yok)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kremasız Çilekli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bebe bisküvisini robotta çekelim.
- Zeytinyağı ve süt ile karıştırarak cheesecake tabanını hazırlayalım. (Kalıp 22 cm çapında.)
- Peynirli kat için yumurtaları kabarana kadar çırpalım.
- Labneyi, yoğurdu ve balı da ekleyip karıştıralım.
- Unu da ekleyelim, dolaptan çıkardığımız tabanın üzerine dökelim.
- 175°C’de 20-25 dakika üzeri pembeleşene kadar pişirelim, süresi farklılık gösterebilir. (Çatlamasını önlemek için yanında içi su dolu bir kap bulunduralım). İlk olarak fırında soğumasını bekleyelim.
- Çilekleri robotta çekelim, suyla açtırdığımız nişasta ile birlikte kaynayana kadar pişirelim. (Pürüzsüz olmasını istiyorsanız süzebilirsiniz.)
- Soğuyunca fırından çıkardığımız cheesecake ile birleştirelim. Dolapta 1 gece bekletelim. Afiyet olsun. :)