Bu zor günlerde tam şifa kaynağı bir çorbaya ne dersiniz?
Besin Deposu:
Soğan Çorbası Tarifi
27 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Soğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetsoğan
- 1dişsarımsak
- 2yemek kaşığıun
- 1adetet bulyon
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 4yemek kaşığısıvı yağ
- 6,5su bardağısıcak su
- 1yemek kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Soğan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları ince uzun (jülyen) şeklinde keselim. Tencereye sıvı yağ ve tereyağını alıp eritelim.
- Soğanı ve sarımsağı tencereye alıp iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim. Unumuzu ekleyip kavuralım. Et bulyonu sıcak suda eritip ekleyelim.
- Sıcak suyumuzu da ekleyelim. Tuz ve karabiberi ekleyip 10-15 dakika kaynatalım. Çorbamızı servis ederken üzerine kızarmış ekmek ve kızarmış soğan koyup servis edelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5