İpeksi kremasıyla, nefis bir İtalyan tatlısı "Tiramisu"tarifiyle karşınızdayım. Bu tarifi porsiyonluk bardaklarda deneyin, misafirleriniz tadına bayılacak.
İtalyan Efsanesi:
Bardakta Tiramisu Tarifi
04 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaBardakta Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 3su bardağısüt(600 ml)
- 3adetyumurta sarısı
- 1su bardağışeker(200 ml)
- 3yemek kaşığıun
- 200gramlabne
- 1paketvanilin
- 18adetkedi dili bisküvi(1 bardağa 3 adet)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bardakta Tiramisu Tarifinin Püf Noktası
Labne yerine mascarpone peyniri de kullanabilirsiniz.
Bardakta Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta sarısı, şeker, un ve sütü tencereye alın. Topaklanma kalmayıncaya kadar çırpın.
- Ardından ocağa alın ve koyu kıvam alıncaya kadar sürekli olarak karıştırın.
- Krema piştikten sonra vanilyayı ekleyin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Kremanın üstü kabuk bağlamaması için ara ara karıştırın.
- Krema soğuduktan sonra içine labne peynirini ekleyerek çırpın.
- Bisküvilerinizi kahveye batırıp bardaklara yerleştirin.
- Bisküvilerin üzerine hazırlamış olduğunuz kremayı ekleyin. Bu işlemi 2 kez tekrarlayın.
- Son olarak üzerine kakao serpin.
- Buzdolabında en az 3-4 saat bekledikten sonra çilek-çikolata ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Tiramisunuz hazır, afiyetler olsun!