Yaz günlerini Ege kıyılarında sakız kokusuyla geçiren herkesi cezbedecek bu güzel tarifimiz var. Annemden bana kalan en güzel hediye. Siz de kendinizi kış ortasında bile deniz seslerinin içerisinde, yeşil ağaçların arasında mis kokularla büyülenmiş hissetmek isterseniz bu tarifi mutlaka deneyiniz.
Butterfly Cupcake Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaButterfly Cupcake Tarifi İçin Malzemeler
Kek hamuru için:
- 2,5su bardağıun
- 2adetyumurta
- 2su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 3damlaacıbadem özü
- 2tatlı kaşığısakız reçeli
Kreması için:
- 2su bardağısüt
- 1su bardağışeker
- 1/2su bardağıun
- 2yemek kaşığımısır nişastası
- 1adetyumurta sarısı
- 3damlaacıbadem özü
- 3damlarom
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Butterfly Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?
Kek için:
- Yumurtaları bir kaseye kırıp çırpıcı ile iyice çırpın.
- Ardından şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Daha sonra süt ve sıvı yağ ekleyerek çırpın.
- Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek karıştırın.
- Son olarak sakız reçeli ve acıbadem özünü ekleyerek harcınızı hazır hale getirin.
- Kek kalıplarınıza kaşık ya da sıkma torbasıyla harcı eşit biçimde dağıtın.
- 180 derecede 20-25 dakika kadar pişirin.
Kreması için:
- Tencereye sütü alın ve ocağın üzerine yerleştirin.
- Toz şeker ve unu ilave edin. Karıştırın.
- Özdeşleşmeye başladığında yumurta sarısı ve nişasta ekleyin. Toplaklanmaması için tel çırpıcı ile çırpın.
- Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın.
- İçine acıbadem özünü ve romu ilave edin ve güzelce karıştırıp soğumaya bırakın.
Birleştirme aşaması:
- Fırından çıkardığınız keklerinizin içini bir kaşık ya da aparat çıkarın.
- Üzerine hazırladığınız kremayı sıkma torbası yardımıyla sıkın.
- Kekleriniz hazır, afiyet olsun.
Butterfly Cupcake Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz üzerini fındık, ceviz, badem ile süsleyerek servis edebilirsiniz.