En az turp kadar faydalı olan turp otunun salatası, genelde Ege'liler tarafından çok bilinir. Bu lezzetli ve faydalı bitkiyi mutlaka denemelisiniz.
Bir Ege Lezzeti:
Turp Otu Salatası Tarifi
25 Ocak 2018
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için156/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaTurp Otu Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramturp otu
- 1adetlimon
- 1bardakceviz içi
- 2dişsarımsak
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Turp Otu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Turp otlarının sert kısımlarını ayıklayın ve birkaç kez bol suda yıkayın.
- Derin bir tencerede bol su ekleyip kaynatın. Yıkanan turp otlarını tencereye ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
- Pişen turp otlarını buzlu su dolu bir kaba alıp soğutun ve suyu süzün.
- Turp otlarını servis tabağına alıp üzerine; ezilmiş sarımsak, limon suyu, bol zeytinyağı ekleyin ve güzelce karıştırın.
- Son olarak en üstte elinizle parçalara ayırdığınız cevizler ile süsleyin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5