Hiç kurabiye yapmayı bilmeyen birine kurabiye yapmayı anlatmak isterseniz düşünmeden iki renkli basit kurabiyeyi anlatın. Bir kurabiyenin temelinde yatan tereyağı, un ve şeker üçlüsünden başka birkaç yancıya ihtiyacınız var bu kurabiye için. Daha kıyır kıyır bir kıvam için yumurta, mis gibi bir koku için vanilya ve farklı bir renk vermek için kakaodan ibaret tüm olay. Bu malzemeler elinizin altındaysa sadece 15 dakika içinde hazırlayıp, biraz dinlendirdikten sonra yine 15 dakika pişirip afiyetle çayın yanına kondurabileceğiniz bir lezzet çıkıyor ortaya.
''Canım kurabiye istedi.'' dediğinizde hızlıca fırınlayabileceğiniz bu nefis kurabiyeler, sunumuyla da tüm puanları üzerine topluyor. İşin sırrı rulo yapıp, kurabiyeleri düzgün bir şekilde dilimlemekte. Çok anlattık, şimdi sıra o tarifle tanışmakta.