Taptaze aromalı sebzelerle hazırladığımız sosu, krema kıvamı vermesi için eklediğimiz labne peyniri ve tabii ki hafifliği ve lezzetiyle aklınızı başınızdan alacak tam buğdaylı makarna ile enfes bir tabak hazırladık. Ceviz ve rendelenmiş limon kabuğuyla da son dokunuşu yaparak, lezzeti tamamladık. Her lokmada bayılarak yiyeceğiniz, mide ve diyet dostu bu tarifimizi en yakın zamanda denemelisiniz. Evde kendinizi şımartmak ya da özel misafirlerinize servis etmek için harika bir seçenek olacaktır. Dilerseniz yanında hafif bir fırın yemeğiyle ya da en sevdiğiniz salatayla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Tazeliği Hissedin:
Kabaklı Cevizli Tam Buğday Makarna Tarifi
01 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Tarifimizin videolu anlatımını aşağıdan izleyebilirsiniz:
KALORİ: 1 porsiyon için424/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
Kabaklı Cevizli Tam Buğday Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketkalem makarna(tam buğday)
- 1adetkabak
- 2dişsarımsak
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1/4çay kaşığıkarabiber
- 1avuçceviz
- 1tepeleme yemek kaşığılabne
- 3adetkuru domates
- 1adettaze soğan
- 1tutammuskat cevizi rendesi
- 1tutamlimon kabuğu rendesi
- 2dalfesleğen yaprağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kabaklı Cevizli Tam Buğday Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabağı yarım santimetrelik halkalar halinde verev kesin.
- Kabakları derin bir kaba alın üstlerine tuzu karabiber, ezilmiş sarımsak ve zeytinyağı koyup harmanlayın ve oda sıcaklığında bırakın.
- Kabakları bıraktıktan sonra Filiz Tam Buğday Kalem Makarna'yı haşlamak için derin bir tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynadıktan sonra içerisine bolca tuz atın.
- Filiz Tam Buğday Kalem Makarna'yı suya atmadan ocağa geniş ve büyük bir tava koyun ve altını açın.
- Makarnayı suya attıktan sonra tavada kabakları önlü arkalı kızartın.
- Kabakların yanına elinizle kırdığınız ceviz parçalarını da ekleyin.
- Makarnayı 7 dakika haşlandıktan sonra bir kevgir yardımıyla doğruca tavaya aktarın.
- Tavaya doğranmış kuru domates, ince kıyılmış taze soğan, muskat rendesi ve labne ekleyip karıştırın. Sos koyu bir hal alana kadar ara ara makarna suyundan azar azar ekleyin.
- Sosu çeken makarnayı ocaktan alın. Servis etmeden önce üstüne limon kabuğu rendesi ve fesleğen yaprakları ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5