Tadı nefis ve doyurucu, lezzeti de tam kıvamında. Dolapta bekledikçe lezzeti güzelleşen, doyurucu ve nefis zeytinyağlı barbunya tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaZeytinyağlı Barbunya Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2kilogrambarbunya
- 1adetsoğan
- 1adetpatates
- 2adethavuç
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1adetküp şeker
- 1yemek kaşığısalça
- 1/2demetmaydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Zeytinyağlı Barbunya Tarifinin Püf Noktası
Taze veya kuru barbunyadan bu yemeği yapabiliriz. Barbunyaları tüm işlemler öncesinde biraz haşlayalım. Bu daha kolay pişmesini sağlar.
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı yemeklik doğrayıp kavuralım.
- Kavrulan soğanlara salçamızı koyalım.
- Barbunyaları koyup karıştıralım.Küp küp doğranmış patates ve havucumuzu ekleyelim.
- Tuz ve küp şeker ekleyelim.
- Yeteri kadar su koyalım.(Üstünü geçecek kadar)Kaynamaya başlayınca altını kısıp kısık ateşte pişirelim.
- Kapatmaya yakın maydanozunu ekleyelim. Barbunyalar pişince altını kapatalım.
- Sıcak ya da soğuk servis yapabiliriz. Afiyet olsun.