Çıtır çıtır çok güzel bir lezzet. Haydi sizi mutfağa alalım.
Bol Baharatlı Çıtır Fırın Patates Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaBol Baharatlı Çıtır Fırın Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetpatates
- 8yemek kaşığızeytinyağı
- 1,5su bardağırendelenmiş kaşar peyniri(ince rende kullanılacak)
- 3dişezilmiş sarımsak
- 1/3demetince kıyılmış maydanoz
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bol Baharatlı Çıtır Fırın Patates Tarifinin Püf Noktası
Bardak ölçüsü 200 ml'dir. Patatesleriniz piştikten sonra üzerlerine iri taneli tuz serpebilirsiniz.
Bol Baharatlı Çıtır Fırın Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyup dilimleyin. Dilimlediğiniz patatesleri önce yatay sonra dikey olarak (çok derin olmadan) kafes şeklinde kesin.
- Bir kaba diğer tüm malzemeleri alıp güzelce karıştırın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine patates dilimlerini serin. Üzerlerine karışımın yarısını sürün. 200 derece fırında 30 dakika pişirin.
- Patatesleri fırından çıkarın ve karışımın geri kalanını patateslerin diğer yüzüne sürün. 15 dakika da bu yüzünü pişirin. Afiyet olsun.