Sabah kahvaltısına hızlıca bir ziyafet hazırlamak ister misiniz? Dert etmeye gerek yok, hazır yufkadan gözleme yapıyoruz içini de upuzun uzayan kaşar, beyaz peynir ve kuru domatesle şenlendiriyoruz. Pratik kahvaltı hazırlamak isteyenlerin favorisi olacak bir gözleme bu. Evdeki her türlü malzeme ile çeşitlendirebilirsiniz. Dilerseniz sucuk, zeytin, yeşillik, patates ezmesi, tahin-pekmez karışımı hatta pişmiş kıymalı harç veya yumurta koyarak bile pişirebilirsiniz.
Evin küçükleri bile tarifi kolayca uygulayabilir. İç harcını hazırlayıp yufkalara koyuyoruz, kare olarak şekilde kenarlarından katlayıp şipşak pişiriyoruz. Haydi kahvaltılık gözleme tarifimize buyurun öyleyse!