Pastane de yeriz ve tadı damağımızda kalır. Evde de akışkan supangle yapmanın püf noktaları var. Bir rivayete göre İngiliz yemeklerini beğenmeyen Fransızlar bu tatlının adını İngiliz çorbası yani "soup anglaise" demişler. Olsa olsa onların çorbası da böyle olur dercesine...
Bir rivayete göre de asıl İtalyanların bir zamanlar farklı bir tatlıyı denerken kakaoyu fazla kaçırıp buldukları "zuppe inglese" bizim meşhur supangle. Akışkan supangle tarifi için tarife buyurun.