Az malzemeli ve lezzetli, pratik olduğu kadar da gösterişli. Çıtır çıtır milföy hamurlarıyla sarılı tavuk bagetleri akşam yemeğine geldi.
Milföylü Tavuk Baget Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaMilföylü Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramtavuk baget
- 4adetmilföy hamuru
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1çay kaşığısusam
- 1çay kaşığıçörek otu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Milföylü Tavuk Baget Tarifinin Püf Noktası
Tavuk suyunu lezzetlendirmek için haşlama sırasında soğan, sarımsak, tane karabiber veya defne yaprağı ekleyebilirsiniz.
Milföylü Tavuk Baget Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk bagetleri yıkayıp tencereye alın, üzerlerini geçecek kadar su ekleyip haşlamaya bırakın.
- Baharatları bir kasede karıştırın, haşlanan tavukların üzerine serpin. Milföy hamurlarını bir parmak kalınlığında uzunlamasına kesin ve baharata bulanmış tavuk bagetleri milföy şeritleriyle sarın.
- Hamurların üzerine yumurta sarısı sürün, susam ve çörek otu serpin. Bagetlerin ucunu alüminyum folyo ile sarın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
- Tepsiyi, alt-üst fanlı ayarda 160 derecede ısıttığım fırının orta bölümüne yerleştirin, üzerleri kızarana kadar pişirin.