Acı seviyorsanız kesinlikle yemeniz gereken bir tarif. Acı sevmeyenlere acıyı sevdirecek... Adana kebabı tarifi için mutfak sizi bekler.
Adana Kebabı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
3 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
11 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaAdana Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2kilogramkıyma
- 1adetsoğan
- 1adetkapya biber
- 1adetkırmızı toz biber
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1tutamacı pul biber
Adana Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğan ve kapya biberini rondadan geçirelim ince hale getirelim.
- Kabımıza bütün malzemelerimizi alalım ve yoğuralım.
- 2 3 saat buzdolabında dinlendirelim.
- Çöp şişlerimiz ince ise 2 adet kullanalım. Kebabımızı çöp şişlerimiz tutturalım.
- Fırında veya mangalda pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.