Sabah kahvaltıların en güzeli, hem yemeye hem de yapmaya vaktinizin bol olduğu tatil günleridir. İşte o zaman her sabah yenen yulaflar, gevrekler bir tarafa atılır ve şahane kahvaltı sofraları özenle hazırlanır. Dumanı tüten ekmekler alınır, fırından dönerken eğer rastlanılırsa bir simitçinin sıcak simitlerine... Değmeyin o kahvaltının keyfine... İşte fırına gidip gelmelik sürede hazırlanacak ve kahvaltınızı kesinlikle mükemmel bir noktaya taşıyacak bu güzeller güzeli omlet tarifi aklınızın, kalbinizin bir köşesinde bulunsun. Yaz, kış fark etmeden keyifle kurulan kahvaltı sofralarınız bol olsun. Afiyetler!
Mantarlı Omlet Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaMantarlı Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 10adetkültür mantarı
- 2yemek kaşığısüt
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1/2çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Mantarlı Omlet Tarifinin Püf Noktası
Tavanın kapağını kapamak, daha puf ve kabarık bir omlet pişirmenize yardımcı olur.
Mantarlı Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantarları çok ince olmayacak şekilde doğrayın.
- Tereyağını tavaya ekleyip eritin. Mantarları kavurun.
- Ayrı bir kapta yumurta, süt ve tuzu çırpın.
- Mantarların üzerine ekleyin. Kısık ateşte pişirin. 1-2 dakika sonra spatula yardımı ile omleti kenarlardan içeri doğru düzeltin. Arada tavayı hafifçe sallayın ki omlet tavaya yapışmasın.
- Mantarlı omlet tarifiniz hazır. Afiyetler!
Mantarlı Omlet Tarifinin Servis Önerisi
Tavadan aldıktan sonra kaşar veya cheddar peyniri ile zenginleştirebilirsiniz. Sıcak olarak servis edin.