Yeşile en çok pembe yakışır diyerek süzme yoğurda pancar suyu ekleyip rengini dayanılmaz yaptık. Üzerine de deniz börülcelerini serpiştirdik. Ortaya lezzet dolu bir salata çıktı. Yoğurtlu deniz börülcesi tarifi ile hem lezzete doyacak hem de sağlıklı besleneceksiniz. O zaman mutfağa buyurun.
Yoğurtlu Deniz Börülcesi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaYoğurtlu Deniz Börülcesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2demetdeniz börülcesi
- 2dişsarımsak
- 3yemek kaşığıpancar suyu
- 1kaseyoğurt
- 1çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Yoğurtlu Deniz Börülcesi Tarifinin Püf Noktası
Börülceleri renklerinin kararmaması için buzlu suda şoklayın.
Yoğurtlu Deniz Börülcesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Deniz börülcelerini iyice yıkayın. Derin ve büyük boy bir tencere kaynar suda demetleri 15- 20 dakika kaynatın.
- İçine buz ve soğuk su koyduğunuz derin bir kapta börülceleri renklerinin kararmaması için şoklayın. Sularının süzülmesi için bir süzgece aktarın.
- Börülcelerin kılçık kısımlarını ayıklayıp bir kaba alın. İçine limon suyu ve zeytinyağı ekleyerek karıştırın.
- Süzme yoğurda ezilmiş sarımsak ve pancar suyunu ekleyerek karıştırın.
- Servis tabağına önce yoğurdu yayın. Üzerine börülceleri serpiştirip servis edin.