Tavuklu mantar sote, sizleri damakları şenlendiren bir lezzet şölenine davet ediyor. Bu muhteşem tarif, tavuk etiyle zenginleştirilmiş, doğranmış mantarlarla harmanlanmış nefis bir mantar sote tarifi. Tavuk tariflerinin en lezzetlisi, mükemmel pişirilmiş olmasıyla, doğranmış soğan ve biberlerle bir araya gelerek eşsiz bir lezzet dengesi yakalanıyor. Üzerine eklenen mantarlarla yemeğinizi tamamlayarak, kırmızı kapya biber ve domatesle tatlandırılıyor. Baharatlarla zenginleştirilen bu mantar sote, sofraları şenlendiren bir baş yapıt. Özellikle yanında servis edilecek pirinç pilavı ve havuç taratorla birlikte, doyurucu ve lezzet dolu bir akşam yemeği menüsü oluşturuyor. Bu nefis sebze tarifini denemek için sabırsızlanacaksınız!
Tavuklu Mantar Sote Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaTavuklu Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramtavuk but eti(kuşbaşı doğranmış)
- 400grammantar
- 1adetkuru soğan
- 1adetyeşil biber
- 1adetdomates
- 1adetkırmızı biber
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığı (silme)karabiber
- 1çay kaşığı (silme)kimyon
- 1çay kaşığıkekik
- 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tavuklu Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
- İyice ısıttığınız tavaya yağı alın üzerine tavuk etlerini ekleyin. Tavuklar suyunu salıp hafifçe çekene kadar ara ara karıştırarak pişirin.
- Pişen tavuk etlerinin üzerine yemeklik doğradığınız soğan ve biberleri alın. 2-3 dakika ara ara karıştırarak pişirin.
- Daha sonra tavaya mantarları alın. Malzemeleri sürekli karıştırarak 2-3 dakika pişirin.
- Son olarak tencereye doğranmış domates, baharat ve tuzu ekleyin. Ardından yemeğiniz hafifçe suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak, pişirmeye devam edin.
- Tavuklu mantar sote piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.
- Tavuklu mantar sote tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
Tavuklu Mantar Sote Tarifinin Servis Önerisi
Çorba ve pilav eşliğinde besleyici bir öğün oluşturabilirsiniz.