Zencefilli, tarçınlı miss gibi limon ve portakal kokulu nefis bir kurabiye tarifi karşınızda. Yılbaşında misafirlerinize ikram etmelik bir lezzet.
Kış Kurabiyesi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
25 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakikaKış Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 125grammargarin
- 1adetyumurta
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1çay bardağıpekmez( ben üzüm kullandım)
- 1çay kaşığıkarbonat
- 1çay kaşığıtoz zencefil
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1paketvanilya
- 2,5su bardağıun
- 1/2çay bardağılimon kabuğu rendesi
- 1/2çay bardağıportakal kabuğu rendesi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kış Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Süslemeden önce kurabiyelerin iyice soğuduğundan emin olalım.
Kış Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında margarin , yumurta, şeker ve pekmez bir kaba alınır ve yoğurulur.
- Üzerine toz zencefil, karbonat, tarçın, vanilya, portakal veya limon rendesi eklenir karıştırılır.
- Ardından elenen un karışıma eklenir ve homojen bir karışım olana kadar yoğurulur. Dolaba kaldırılıp bir saat dinlendirilir.
- Dinlenen hamur iki eşit parçaya ayrılır. İki yağlı kağır arasına alınan hamur açılır ve kalıplarla şekillendirilir.
- 170 derece fırındada 12 dakika pişirilir. Soğuyunca dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.