Yaparken yormayan, az malzemeli ve orijinale yakın tiramisu tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
Az Malzemeli:
Tiramisu Tarifi
10 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketkrema(200 ml)
- 360gramsürülebilir beyaz peynir
- 2adetyumurta sarısı
- 1/2su bardağışeker
- 1paketkedi dili bisküvi
- 2su bardağısıcak süt(veya sıcak su)
- 2yemek kaşığıgranül kahve
- 1su bardağıkakao(üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker ve yumurta sarılarını cam bir kaba alın. Benmari usulü, şeker eriyip akışkan kıvam alana kadar karıştırın. (Altına koyduğunuz su soğuk olmalı, kaynayınca ocağı kapatmalısınız)
- Kıvam alan yumurtayı, kremayı hazırlayana kadar bir kenara koyun ve ılıyana kadar ara ara karıştırın.
- Bir çırpma kabına kremayı döküp mikserle 3-4 dakika kabarana kadar çırpın, daha sonra peynirlerin suyunu süzerek ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Son olarak yumurtalı karışımı eklerken çırpmaya devam edin.
- Granül kahveyi sıcak su ya da sütle eritip karıştırın. Servis tabağınızın altına kedi dillerini ıslatıp dizin, kremanın yarısını dökün ve bir kat daha kedi dili koyun.
- Kalan kremayı üzerine döküp düzeltin. Buzdolabında en az 5-6 saat dinlendirin. 1 gece beklerse daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1.5