Tam mevsiminde mis gibi, yedikçe yedirten portakallı, mini muffin kekler... Kakaolu mini muffin tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Tam Mevsiminde:
Kakaolu Mini Muffin Tarifi
04 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 saatPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKakaolu Mini Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1adetportakal suyu
- 1su bardağısıvı yağ
- 1adetportakal kabuğu rendesi
- 1adetlimon suyu
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 3yemek kaşığıkakao
- 2su bardağıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kakaolu Mini Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker ve yumurtayı mikserin yüksek ayarında krema kıvamına gelene kadar yaklaşık 8 dakika çırpıyoruz.
- Daha sonra, portakal suyu, sıvı yağ ve rendelenmiş portakalı ekleyip çırpıyoruz.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyip karışıma ekleyip alttan üste doğru iyice hafifçe karıştırıyoruz..
- Kıvamı cıvık olacak, çok cıvık deyip sakın un eklemeyin, 2 su bardağı un yeterli.
- Yağlayıp, unladığımız muffin kalıbımıza eşit miktarda döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim (çabuk pişiyor, dikkat edin)
- Fırından çıkan keklerimizin üzerini, çikolata sosu, beyaz çikolata biraz portakal kabuğu ve fıstık ile süsledim.
- Üzeri size kalmış, dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0