Pastanelerden aldığımız o ağızda dağılan minik dereotlu poğaçaları bilirsiniz. Lezzetleri çayın yanına çok yakışır. Yedikçe de yedirtir. Hadi bugün gelin o poğaçaları evimizde yapalım. Ancak minik birkaç farkla. Bu hamurun içerisinde katı yağ yok, bu nedenle lezzeti çok hafif. Beyaz un yerine tam buğday unu kullanıyor, daha da sağlıklı hale getiriyoruz. Yumurta da yok, maya da. Yani az malzemeyle nefis bir tada bürünüyor kendileri. Karşınızda nefis mi nefis sirkeli dereotlu poğaça tarifimiz!
Üzerine dilerseniz keten tohumu, çörekotu, susam gibi malzemeler ekleyerek de pişirebilirsiniz. Boyutlarını daha büyük şekilde de yapabilirsiniz. İçerisinde sirke olması nedeniyle de uzunca bir süre dayanıyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.