Bir porsiyon kereviz yalnızca 42 kalori iken neden ona diyet yemeklerinin arasında yer vermeyelim. Mis gibi yoğurtlu bir salata tarifi ile geldim. Kerevizi birde böyle deneyin kesinlikle bayılacaksınız .Hadi başlayalım. Afiyet olsun.
Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
9 dakikaYoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetkereviz(küçük boy)
- 1adethavuç
- 2dişsarımsak
- 5yemek kaşığıyoğurt
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığımayonez(isteğe bağlı)
- 1/2adetkereviz yaprağı
- 7adetceviz içi
- 1yemek kaşığızeytinyağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifinin Püf Noktası
Kerevizleri biraz soteleyebilirsiniz ki midenizi rahatsız etmesin.
Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kerevizlerinizi soyun. Kararmaması için limonlu suya koyun.
- 1 adet havuç alun ve kabuklarını soyun. Blenderde kereviz ve havucunuzu rendeleyin. Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Kereviz ve havucu ilave edin ve 10 dakika soteleyin.
- Derin bir kasede yoğurt , tuz , sarımsak ve isteğe bağlı olarak mayonezi güzelce karıştırın.
- Sotelenen kereviz ve havucu soğumaya bırakın. Bu arada içine kereviz yapraklarını doğrayıp ilave edin. Onun sıcaklığı ile yapraklarda biraz pişecektir. Son olarak cevizleri ekleyip yoğurt karışımına ilave edin. Afiyet olsun.