Çiçek Kurabiye Tarifi
Çiçek Kurabiye Tarifi
Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Çiçek Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 pakettereyağı
- 1 su bardağıpudra şekeri
- 1 adetyumurta
- 1 paketvanilin
- 1 paketkabartma tozu
- 3,5 su bardağıun
- 2 yemek kaşığıkakao
Hamur İçin:
- 1 paketçikolata(benmari usulü eritilmiş)
- 2 yemek kaşığıtoz antep fıstığı
Süslemek İçin:
Çiçek Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Un ve kakao hariç bütün malzemeleri birbirine yedirip karıştırıyoruz.
Unu azar azar karışıma ilave ederek yoğuruyoruz. 3 bardaktan sonra kontrollü ekleyelim. Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edeceğiz.
Hamurumuzun yarısına kakao ekliyoruz, yoğuruyoruz.
Sade ve kakaolu hamurları fındık büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlaklar yapıyoruz.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamur toplarıyla oluşturduğumuz çiçekleri alıyoruz. Kürdanla üzerlerine çizikler atıyoruz.
175 derecelik fırında 25-30 dakika, üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Benmari usulü eritilmiş çikolatayı kurabiyelerin üzerine sıkıp, en son fıstıkla süsleyip donmasını bekliyoruz. Afiyet olsun.