Şimdi bayatlamaya başlayan ekmeklerinizi alın ve küp küp doğrayın. Fırını 180 dereceye ayarlayın. 2 yemek kaşığı zeytinyağını, göz kararınca tuzu, karabiber ve pul biberi alın ve karıştırın. 10-15 dakika fırınlayın ve çorbanın en süslü anını garantileyin.
Eh mutlu sondan başladık anlatmaya ama gelelim asıl kısıma. Bir gramında vitamin deposu olmaya aday brokoli, işte şimdi en kıvamlı en nefis haliyle karşınızda.
Ziyafet sorfalarına harika bir başlangıç yapmaya ne dersiniz? Tarifi şöyle bıraktık. Afiyetler olsun!