Bildiğiniz tariflerden çok uzak, bir kere yediğinizde tadı damağınızdan uzunca bir süre silinmeyecek, nefis bol kremalı tiramisu tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif çay saatlerinize çok ama çok yakışacak. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, enfes tarifimize buyur ediyoruz.
Kremalı Tiramisu Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaKremalı Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetyumurta sarısı
- 300gramtaze peynir
- 200gramkaymak
- 100gramkrema
- 125gramtoz şeker
- 1su bardağıgranül kahve
- 1paketkedidili bisküvi
- 2yemek kaşığıkakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kremalı Tiramisu Tarifinin Püf Noktası
Benmari usulü pişirip diğer malzemeleri eklediğimizde karışımımızı köpürtmemeye özen gösterelim. Ayrıca kedi dili bisküvilerimizi fazla ıslatmayalım, servis sırasında dağılabilir.
Kremalı Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta sarılarını şeker ile birlikte bir kapta krema olana kadar iyice çırpıyoruz.
- 150 gr taze peyniri bu karışıma ekleyip benmari usulü 10 15 dk karıştırarak pişireceğiz.
- Pişirdiğimiz sosu soğumaya alıyoruz.
- Soğuyan karışıma kalan 150 gr taze peynirimizi ve kaymagimizi ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Ayrı bir karıştırma kapında 100 gr kremayı iyice kabartma kadar çırpıyoruz.
- Diğer karışıma kabarttigimiz kremayı bir spatula yardımı ile ekliyoruz. yavaş yavaş söndürmeden karıştırıyoruz.
- Kedi dillerini soğuk kahveye batırıp dikdörtgen veya büyük boy kare borcama diziyoruz.
- Üzerine hazırladığımız kremayı döküp spatula ile üzerine kakao döküp 12 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.Ardından dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
Kremalı Tiramisu Tarifinin Servis Önerisi
12 saat dinlendirilmiş