Enfes lezzetiyle pilav anlayışınızı yeni bir seviyeye taşıyacak olan bu enginarlı kuşkonmazlı pilav tarifi, mutfakta sizi bekliyor. Haydi kollarımızı sıvayalım ve işe koyulalım!
Eşsiz Bir Pilav:
Enginarlı Kuşkonmazlı Pilav Tarifi
07 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaEnginarlı Kuşkonmazlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5su bardağıjasmine (yasemin) pirinç
- 3su bardağısu
- 3adetenginar
- 6adetkuşkonmaz
- 1adetkuru soğan
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Enginarlı Kuşkonmazlı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinçleri ılık suda yarım saat bekletip suyunu süzelim. Kuşkonmazları zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayıp 180 derecede, hafif kızarana dek pişirelim.
- Soğanı küçük küpler halinde doğrayıp zeytinyağında çevirelim. Enginarları küçük küpler halinde doğrayıp tencereye ekleyelim.
- Son olarak pirinçleri ekleyelim. Karıştırdıktan sonra suyunu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım. Servis ederken dereotu ekleyelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5