Kıyır kıyır, kurabiye tadında bir poğaça tarifiyle geldik. Çay saatlerinizin kurtarıcısı olurken tadı ile de gönlünüzü çalacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.
Dereotlu Maydanozlu Poğaça Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaDereotlu Maydanozlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıyoğurt
- 1paketkabartma tozu
- 1/3demetince kıyılmış dereotu
- 1/3demetince kıyılmış maydanoz
- 1adetyumurta
- 1adetyumurta akı(sarısı üzerine)
- 1çay kaşığıtuz
- 3su bardağıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Dereotlu Maydanozlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Fırına sürmeden önce, bir süre hamurunuzu dinlendirmenizi öneririm.
Dereotlu Maydanozlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kabın içine malzemelerin tamamını koyup yoğurarak yumuşak olacak şekilde hamuru ayarlayalım.
- Hamurumuzu 2 eşit parçaya bölelim. Hamurumuzun birine dereotunu diğerine maydanozu ekleyelim. Her iki hamuru da tekrar yoğuralım.
- Minik bezeler yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim. Verdiğim ölçülere göre ben yaklaşık 15 adet poğaça elde ettim.
- Üzerlerine yumurta sarısını sürüp, 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.