Ara öğünlerin vazgeçilmezi grissini. İster peynir-zeytin ile kahvaltınıza eşlikçi ister ara öğününüze. Üstelik kolay kolay da bayatlamıyor. Kıtır kıtır yapısı ile çocuklar da çok sevecek.
Kolay Kolay Bayatlamaz:
Ev Yapımı Grissini Tarifi
08 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaEv Yapımı Grissini Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıtam tahıllı un
- 10yemek kaşığızeytinyağı
- 2çorba kaşığısalça
- 1adetyumurta
- 2çorba kaşığıyoğurt
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığısirke
- 1paketkabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtanın akını, 2 çorba kaşığı yoğurt ve 2 çorba kaşığı salçayı derin bir kaba alıp karıştırıyoruz. Üzerine zeytinyağını ilave ediyoruz.
- Ardından 2 su bardağı tam buğday unu, 1 çay kaşığı tuz, kabartma tozunu, sirke ve dileğimiz baharatları ilave ediyoruz.
- Hamura güzelce yoğuruyoruz ve ele yapışmaz bir kıvam almıyor ise biraz daha un ekliyoruz.
- Merdane yardımı ile hamuru çok ince olmayacak şekilde açıyoruz. Ardından bıçak yardımı ile şeritler halinle kesiyoruz. Kestiğimiz şeritlerin iki ucundan tutup zıt yönlere doğru döndürüyoruz
- Grissinilerimizi yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıyoruz ve üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz.