Kokusuyla buram buram olan, tadıyla damakları yıkan, mis gibi bir tarifimiz var. İçindeki bayat ekmekler sayasinde çöpe gitmekten kurtulan ekmekleri değerlendireceğiz. Yaptığınızda tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz fırında yumurtalı patates tarifi.
Fırında Yumurtalı Patates Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaFırında Yumurtalı Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 2adet orta boypatates
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığıbayat ekmek
- 5yemek kaşığısıvı yağ
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1/2çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında Yumurtalı Patates Tarifinin Püf Noktası
İsterseniz üzerine sarımsaklı yoğurt ekleyip, servis edebilirsiniz.
Fırında Yumurtalı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesleri soyalım. Yıkayalım her bir patatesi ortadan üçe bölelim.
- Böldüğümüz patatesleri oyacak yardımıyla ortadan yuvarlaklar açalım ve yağ, tuz ile harmanlayalım.
- Hamanlanan patatesleri fırın tepsisine dizelim. 250 derecelik önceden ısıtılmış fırına verelim.
- Patateslerimiz pişerken iç harcını hazırlayalım.
- Yumurtayı bir kaseye kıralım üzerine toz haline getirdiğimiz bayat ekmekleri ve pul biber, karabiber, tuz ekleyelim, karıştıralım.
- Pişmeye yakın boşlukları harç ile doldurup, bir süre daha fırında pişirelim. Afiyet olsun.