İçinizi ferahlatacak soğuk bir tatlı tarifi geliyor. Her çatalda, ağızda dağılan nefis bir şerbetli tatlı! Haşhaşları kıtır kıtır eden, efsane tatlı haşhaşlı kremalı revani karşınızda.
Haşhaşlı Kremalı Revani Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaHaşhaşlı Kremalı Revani Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıirmik
- 1su bardağıun
- 1/2su bardağıhaşhaş
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
Şerbeti için:
- 2su bardağışeker
- 3su bardağısu
Üzeri için:
- 1-2paketsıvı krema
- 1yemek kaşığıtoz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Haşhaşlı Kremalı Revani Tarifinin Püf Noktası
Üzeri hafif kızaran keki fırından almadan önce kürdan ile pişmiş mi diye test edelim.
Haşhaşlı Kremalı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Daha sonra süt ve sıvı yağı ilave edip karıştırın. Sonra irmik, un ve haşhaşı ekleyip karıştır
- Karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek iyice çırpın ve yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
- Şerbeti için şeker ve suyu kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kapatın. Birkaç damla limon suyu damlatın ve soğumaya bırakın.
- Daha sonra soğumuş olan şerbeti fırından çıkan kekin üzerine dökün.
- Üzerine sürmeye krema hazırlayacağız : Sıvı kremaları (30% yağlı) şeker ile çırpın. Koyu kıvam elde edince soğuyan revani üzerine sürüp buzdolabına koyun.
- 3-4 saat sonra afiyetle yiyebilirsiniz.