Önden kızartmadan, fırınlamadan, zahmetsiz ve nefis bir patlıcan tarifi geliyor. Yaz için hafif lezzetler arayanlar, tarifi muhakkak kaydedin.
Hafiflikte Öncü:
Kızartmadan Patlıcan Yemeği Tarifi
14 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKızartmadan Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetbostan patlıcanı
- 1adet büyük boydomates
- 1adet küçük boysoğan
- 1adetdolmalık biber
- 1tutamtuz
- 3yemek kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kızartmadan Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- İstediğimiz şekilde doğradığımız biber, patlıcan ve soğanları yağla beraber tencereye alıyoruz.
- Üzerine tuz gezdirip karıştırıyoruz.
- Kapağını kapatıp kısık ateşte ara ara kontrol ederek pişmeye bırakıyoruz (arzu ederseniz 1-2 sarımsak da ekleyebilirsiniz).
- 15 dakika sonra domatesleri de ekleyip 5 dakika daha pişiriyoruz. (Pişme süresi değişebilir). Afiyet olsun.