Enfes çikolata sosu, muffinlere seviye atlatıyor; çay saatlerinize lezzet katıyor. Kolayca hazırlanmasının yanında, oldukça büyüleyici olan bu enfes çikolata soslu muffin tarifi için sizi mutfağa alalım!
Çikolata Soslu Muffin Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaÇikolata Soslu Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 2adet orta boyyumurta
- 5tepeleme yemek kaşığıtoz şeker
- 1küçük çay bardağısıvı yağ
- 1su bardağı (bir parmak eksik)süt
- 1,5su bardağıun
- 1su bardağıfındık kırığı
- 3yemek kaşığıdamla çikolata
- 1adetvanilya
- 1adetkabartma tozu
- 1paketkrema
- 2paketçikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çikolata Soslu Muffin Tarifinin Püf Noktası
Muffin kalıplarınızın 3/4 oranından fazlasını doldurmamaya özen gösterin. Büyük kalıplarla 8 adet çıktı bu tariften.
Çikolata Soslu Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri bir kaba alıp 5 dakika kadar çırpalım. Ardından sıvı yağ ve sütü kaba döküp tekrar çırpalım.
- Sırasıyla; elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ilave attığımız harcı bir çırpıcı yardımıyla karıştıralım. Ardından ufak parçalar haline gelmiş fındıklarımızı harcın içine döküp son kez karıştıralım.
- Elimizde olan muffin kalıplarımıza harcımızı döküp üzerlerine damla çikolata serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri çatlayıp hafif kızarana kadar pişirelim.
- Kürdan testi temiz çıkan keklerimizi fırında çıkarıp kendi kalıplarında bir köşede dinlendirelim.
- Kekimiz soğurken ufak bir tencereye 1 paket kremayı boşaltıp içine 2 paket çikolatamızı atıp eritelim.
- Kekimiz soğuduktan sonra hazırladığımız sosu üstlerine gezdirelim. Kekin ılık, sosun da sıcak olması daha iyi olacaktır. Daha sonra arzuya göre üstlerini süsleyelim. (Ben fındık içi kullandım.) Afiyet olsun.
Çikolata Soslu Muffin Tarifinin Servis Önerisi
Hazırladığımız muffinlerin üzerini fındık, fıstık, küçük küpler halinde arzuladığınız meyve (çilek,muz vs.) ile süsleyebilirsiniz.