Milföy varsa sonuç harikadır zaten. Bir de klasik sunumlardan sıkıldıysanız mutlaka bu tarifimize göz atmalısınız. Hazırlıklar için mutfağa alalım sizleri.
Milföy Çubukları Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaMilföy Çubukları Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketmilföy hamuru
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2demetkıyılmış maydanoz
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1adetyumurta sarısı
- 1yemek kaşığıçörek otu
- 1yemek kaşığısusam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Milföy Çubukları Tarifinin Püf Noktası
Kaç kişilik yapacaksanız ona göre hamur adetinizi ve iç harcınızı hazırlayın.
Milföy Çubukları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kullanacağınız kadar milföy hamurunu ikişerli şekilde yan yana(köşeleri birleştirerek) bir yağlı kağıt üzerine koyun.
- Tekrar üzerine yağlı kağıt serip merdane yardımıyla hamuru enine ve boyuna açın.
- Bu hamuru köşeye alıp aynı şekilde bir hamur daha açın.
- Bir kasede maydanozu, kaşar peynirini ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın.
- İlk hamurun üzerine zeytinyağlı kaşar peynirini ve maydanoz karışımını döküp her tarafına yayın.
- İkinci hamuru bu hamurun üzerine koyup köşelerini bastırarak birbirine yapıştırın.
- Bir bıçak yardımıyla ince şeritler halinde hamuru kesin.
- Kestiğiniz şeritleri sağlı sollu kıvırın ve kıvrık bir şekil verin.
- Bunları yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.