Kaşık kaşık tiramisu yese de tadı damağında kalanlar burda mı? Biz söz konusu tiramisu olunca kendini alıkoyamayanlardanız. Aşırı lezzetli bir tiramisu tarifi için
Tadına Doyamayacağınız:
Labneli Tiramisu Tarifi
04 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaLabneli Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için:
- 1litresüt
- 3yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığınişasta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1paketvanilin
- 200gramlabne
- 1paketkrem şanti
Üzeri için:
- 3yemek kaşığıgranül kahve
- 3yemek kaşığıtoz şeker
- 3yemek kaşığısoğuk süt
- 1,5su bardağısıcak su
- 2paketkedi dili bisküvi
- 1yemek kaşığıkakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Labneli Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Labne krem şanti ve vanilya hariç diğer malzemelerin hepsini pişiriyoruz. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha pişirip kapatıyoruz.
- Altını kapatınca üzerine vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. Muhallebimiz soğuyunca üzerine labne ve krem şantiyi de ekleyip pürüzsüz bir kıvama gelene dek çırpıyoruz. (Üstünü toptop yapmak için kremayı 1 gün önceden yapıp, dolapta bekletiyoruz. Ancak üstünü toptop yapmadan da gayet güzel oluyor, sizin tercihinize kalmış. Kullanmadan önce mikserle 5 dakika çırpıyoruz, pürüzsüz olması için. Üzerini düz yapmak için hazırladığımız kremanın soğumasını beklememiz yetiyor)
- Bir kasede bütün malzemeleri karıştırıyoruz (kahve, süt ve su) ılınana kadar bekliyoruz.
- Kedi dilini kahveli karışıma batırıp çıkarıyoruz. Kullanmak istediğiniz kabın tabanına kahveyle ıslatılmış kedi dillerini diziyoruz. (kap borcam bardak sizin tercihiniz)
- Üzerine muhallebimizin 3/2sini yayıyoruz. Tekrar kedi dili ve muhallebimizi sıralıyoruz. Kalan muhallebiyi sıkma torbasına doldurup minik minik toplar yapıyoruz. (düz yapacaksanız tüm muhallebiyi dökmüş oluyoruz)
- Son olarak da; en üste süzgeçle kakao serpiyoruz. Dolapta en az 2 saat bekletiyoruz, ki tadı iyice otursun. Afiyetler olsun.