Kerevizin tavukla uyumu gerçekten şahane. Bir de yoğurtla ve cevizle birleşince gerçekten davet sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday bir salata çıkıyor ortaya.
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaTavuklu Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2adet büyük boykereviz
- 1adettavuk göğsü(kemiksiz)
- 500gramyoğurt
- 3yemek kaşığımayonez
- 1/4demetmaydanoz
- 2dişsarımsak
- 1avuçceviz
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1-2çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifinin Püf Noktası
Kerevizleri soyduktan sonra kararmaması için hızlıca yoğurtla buluşturalım.
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soyduğumuz kerevizleri rendeliyoruz.
- Haşladığımız kemiksiz tavuk göğsünü soğuduktan sonra tiftikliyoruz.
- Maydanozları da çok ince doğrayıp ekliyoruz.
- Başka bir kasede sarımsaklı yoğurt yapıyoruz. İçine tuz ve mayonezi ekliyoruz.
- Karışımı kerevizlerle buluşturup iyice karıştırıyoruz.
- Cevizleri ufalayıp tavada kavuruyoruz ve zeytinyağı ile toz kırmızı biberi ekleyip sos elde ediyoruz.
- Kereviz salatasını servis tabağına alıp üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz.