Tiramisu pasta tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Tiramisu Pasta Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
16 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaTiramisu Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 4adetyumurta
- 1,5su bardağışeker
- 1su bardağısıvı yağ
- 1,5su bardağısüt
- 1,5paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 2yemek kaşığıkakao
- 2-2,5su bardağıun
Muhallebisi için:
- 1litresüt
- 1adetyumurta sarısı
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 1su bardağı (1 yemek kaşığı eksik)un(nişastayla tamamlanacak)
- 1kutulabne
Islatmak için:
- 1,5tatlı kaşığıgranül kahve
- 1su bardağıılık su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tiramisu Pasta Tarifinin Püf Noktası
Kakaoyu da eleyin, pütür pütür kalmasın. En üstüne elenecek olan kakaoyu servisten hemen önce eleyin.
Tiramisu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
- Ardından sıvı yağ ve sütümüzü ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Kek için son olarak unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu eleyerek kek harcına ekliyoruz. Unu kontrollü koyun.
- Borcama döküp, 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirip soğumaya bırakıyoruz.
- Muhallebi için labne hariç tüm malzemeleri tencereye alıp kıvam alıncaya kadar karıştırıyoruz.
- Kıvam alan muhallebiyi ocaktan alıp ilk sıcaklığı çıkana kadar bekliyoruz. Daha sonra labnemizi ekleyip 4-5 dakika çırpıyoruz.
- Kekimizi hazırladığımız kahveli suyla ıslatıyoruz. Tamamen çekince üstüne muhallebiyi döküp dinlenmeye bırakıyoruz. Kakao serpiyoruz. Afiyet olsun.