Her zaman yaptığınız kurabiyelerden farklı bir kurabiyeyle tanıştırmak istiyoruz sizi... Islak kek tadında enfes kurabiye... Adından da anlaşılacağı üzere kıtır kurabiye yapısına sahip değil. Brownie gibi yumuşacık ıslak ıslak bir dokusu var. Lezzeti ise kelimelerle tarif edilemeyecek kadar güzel ,ağzınızda dağılırken yanına eşiklik edecek güzel bir çay ile keyfini çıkarabilirsiniz.
Kolay Brownie Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
25 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaKolay Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı veya margarin
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağışeker
- 1adetyumurta
- 3su bardağıun(alabildiği kadar)
- 2yemek kaşığıkakao
- 1paketkabartma tozu
- 1,5su bardağısüt
- 1/2su bardağışeker
Kolay Brownie Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiye yaparken bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz sütlü karışıma koymalısınız ki sütü iyice çeksin.
Kolay Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Islatmak için tencereye şeker ve sütü koyuyoruz, şeker eriyinceye kadar kısık ateşte karıştırın.
- Kurabiyeler için tereyağı, sıvı yağ, şeker ve yumurtayı karıştırma kabına alalım. Şeker erimesi için elinizle iyice karıştıralım.
- Daha sonra un, kabartma tozu ve kakaouyu da ekleyerek ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğü kadar yuvarlaklar yaparak yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize yerleştiriyoruz.
- Önceden ısıttığımız fırında 180 derece üzerileri çatlayana kadar pişiriyoruz.
- Kurabiyelerimiz fırından çıkar çıkmaz sütlü karşımda ıslatıyoruz ve servis tabağına alarak üzerilerini süslüyoruz.
- 1 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz