Bakınız, bu tarif sonrasında pastaneden kurabiye falan almanıza gerek kalmayacak. Şekliyle tadıyla birebir pastane kurabiyesidir kendisi... Mayalı kurabiye tarifi ile tanışı!
Mayalı Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
25 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaMayalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 5su bardağıun(500 gram)
- 2adetyumurta
- 2tatlı kaşığıtuz15 gram)
- 2yemek kaşığıtoz şeker(30 gram)
- 5gramyaş maya
- 5yemek kaşığıtereyağı ya da margarin(250 gram)
Üstü için:
- 2adetyumurta sarısı
- 1çay kaşığıpekmez
- 1tutamsusam
- 1tutamçörek otu
- 1tutammavi haşhaş tohumu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Mayalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıktıktan 10 dakika sonra servis edebilirsiniz. Bardak ölçüsü 200 ml.
Mayalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım, yağ içinde kaybolana kadar yoğuralım.
- Hamur baya sert oluyor ilk başlar da un fazla geldi sanmayın, yoğurdukca hamur kendine geliyor.
- İyice yoğurduktan sonra şekil verelim.
- Yumurta, pekmez karışımını sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika arası pişirelim. Afiyet olsun.