Mis gibi tereyağı kokan, ağızda dağılan Rum kurabiyelerini bilir misiniz? Bilmiyorsanız daha fazla şey kaçırmadan sizi hemen onla tanıştıralım. Bu lezzeti bilenlerse hemen''Olsa da yesek'' dediler bile. Şöyle mis kokusuyla bu tatlı kurabiyeler çay yanına çok nefis bir eşlikçi olacaktır.
İçinde kavrulmuş bademlerin nefis tadı da var. Kavala kurabiyesinin kardeşi diyebiliriz ama Rum kurabiyesi daha pratik hazırlanıyor.
Malzemeleri çıkarın hadi! Harika kurabiyeler yapıyoruz.
Badem Katkısıyla:
Rum Kurabiyesi Tarifi
24 Şubat 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
Rum Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramoda sıcaklığında tereyağı
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1adetyumurta
- 3su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1çay bardağıkavrulmuş badem
Üzeri için:
- 5yemek kaşığıpudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Rum Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve pudra şekerini güzelce çırpın.
- Ardından diğer malzemeleri ilave ederek yoğurmaya baslayın.Unu mutlaka kontrollü şekilde ekleyin.
- Hamur kıvam alınca badem kırıklarını da içine ilave edin.
- Ben dondurma kaşığı ya da elinizlr ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp fırın tepsisine dizin.
- 180 derecede altı hafif kızarana kadar yaklaşık 20 -25 dakika pişirin.
- Fırından alıp bir süre dinlendirin.
- İlk sıcağı cıkınca üzerine pudra şekeri serpin.
- Ardından servis edin. Afiyetler olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5