Savaş yıllarında, biberin tohum kısmını israf etmek istemeyen Anadolu kadınının çözümlerinden olan bir tarif ile karşınızdayız!
Dolma yapmak için aldığınız biberlerin tohum kısımlarını temizleyip, bu tarifi deneyebilirsiniz. Dolmalık biberleriniz büyük olursa tohum kısmı daha etli ve büyük olacaktır. Çıtır biber içi tarifi için mutfaktan çağrılıyorsunuz.