Rafine şekersiz ve enfes! Bu sağlıklı elmalı turta tarifi, çay saatlerinizin ve davet sofralarınızın favorisi olacak. Haydi sizi mutfağa alalım!
Sağlıklı Elmalı Turta Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
14 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaSağlıklı Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1adetyumurta
- 8adethurma
- 2-3damlavanilya
- 1/2paketkabartma tozu
- 1/2çay bardağısüt
- 3yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
- 3su bardağıtam buğday unu
İç Dolgu İçin:
- 2adet orta boyelma
- 1çay bardağıceviz
- 1çay kaşığıtarçın
- 1yemek kaşığıHindistan cevizi şekeri
Sağlıklı Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Suda bekletilmiş hurmaları çok az suyu ile rondodan geçirip püre haline getirin.
- Yumurta ve hurma püresini iyice çırpın.
- Tereyağı, süt, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olması gerekiyor.
- Hamurun üçte birini ayırıp bir kavanoza koyun ve buzdolabına kaldırın.
- Dolgusu için elmaları rendeleyin. Cevizleri iri parçalar halinde kırın. Elma, ceviz, tarçın ve şekeri bir tavada çok az kavurun.
- Muffin veya tart kalıplarına hamurdan bir parça alarak elinizle kase şekli verin. İç dolgusundan ekleyin.
- Buzdolabına kaldırdığınız hamurdan şekil verip üzerlerine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!