Şunu temin ediyorum ki, nasıl ıspanaklı kekte kötü bir ıspanak tadı yoksa bu sos da aynı şekilde. Hem çok lezzetli hem de yapması çok kolay. Mutfak sizi bekler.
Ispanak Soslu Makarna Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaIspanak Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2paketspagetti makarna(tam buğday unlu veya kepekli kullanabilirsiniz)
- 3avuçıspanak yaprağı
- 1yemek kaşığılabne(veya krem peynir/süt)
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamtuz
- 1su bardağımakarna suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ispanak Soslu Makarna Tarifinin Püf Noktası
Sosun kıvamı koyu olursa; biraz makarna suyundan ilave edip açabilirsiniz.
Ispanak Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Makarnaları sıcak suya koyunca üzerine ıspanakları da koyun. Tencerenin kapağını kapatın. 2-3 dakika yumuşasın ıspanaklar.
- Sonra ıspanakları alın. Rondoda ıspanak, labne, zeytinyağı, baharat ve de 1 çay kaşığının ucuyla tuzu çekin.
- Koyu olursa kıvam biraz makarna suyundan ilave edip açabilirsiniz. Daha sonra pişen makarnalarınızı süzün.
- Bu sosla karıştırın. 2-3 dakika daha pişirin ve bitti. Yeşil makarnalarınız hazır. Hem çok lezzetli hem de yapması çok kolay.