Sıcacık bol susamlı bir simit, demli bir çay ve biraz da peynir. Sabah kahvaltısının en mütevazı halidir mis gibi kokan simitler. Sokak simidinin lezzeti ise hep çok daha farklı oldu bizim için. Ancak son zamanlarda o çok sevilen simitlerin çıtır çıtır lezzetini pek bir yerde bulamıyorsanız, eski simit fırınlarının lezzetini aratmayacak nefis tarifimizle karşınızdayız. Bu sıcacık simitler, pekmezli harcı ile harmanlanarak tadına doyum olmaz bir hale geliyor. Siz dilerseniz onları buzluğa koyabilir, fırında ısıtırak sıcacık bir şekilde yeniden tüketebilirsiniz. Karşınızda mis kokulu simit tarifimiz!
Simitin susam kokan tarihi ve yapımın püf noktaları da tarifimizin içerisinde saklı. Çıtır çıtır kıvamı sizde hayranlık uyandıracak eminiz! Domates, peynir, zeytin, bir de sıcacık bir demli çayınız hazırsa hadi sıcacık çıksın fırından simitler. Şimdiden ellerinize sağlık diyor ev yapımı simit tarifimize buyur ediyoruz.