Bu lezzet “diyet” olarak adlandırdığımız, rafine şeker ve beyaz un içermeyen bir tarif. Buna rağmen çok ama çok tatlı. Hem düşük kalorili hem de çok lezzetli çikolata biscotti tarifi ile çay saatlerinde oldukça pratik bir tatlı tüketeceksiniz. Hazırlıklar için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Çikolatalı Biscotti Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
19 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaÇikolatalı Biscotti Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 4yemek kaşığıbal
- 1yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
- 2su bardağıtam buğday unu
- 2yemek kaşığıkakao
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1damlavanilya özütü
- 1tutamtuz
- 150gramfile badem
- 100grambitter çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çikolatalı Biscotti Tarifinin Püf Noktası
Fırında ilk pişirmeden sonra oda sıcaklığına düşmesini beklerseniz daha güzel bir şekil elde edebilirsiniz.
Çikolatalı Biscotti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, bal ve yağ bir kapta mikser ile çırpılır.
- Badem hariç tüm malzemeler eklenir ve hamur haline gelene kadar spatulayla karıştırılır. Hamur haline gelince yoğurulur.
- Bademler de eklenir, rulo bir hamur haline getirilir streç filme sarılarak 30 dakika buzdolabında bekletilir.
- 150 derece fırında 20 dakika pişirilir. Fırından çıkarılıp oda sıcaklığına düştüğünde dilimlere ayrılır.
- 150 derece fırında 10 dakika daha pişirilir. Çikolata ise benmari usulü eritilir ve biscottiler bu çikolataya batırılır. Afiyet olsun.