Limonun mis kokusu ve incirlerin ikiye katladığı lezzetiyle limonlu incirli kek tarifi, favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!
Mis Kokulu:
Limonlu İncirli Kek Tarifi
25 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakikaLimonlu İncirli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 200gramtoz şeker(1 su bardağı)
- 240gramyoğurt(1 su bardağı)
- 120gramzeytinyağı(1/2 su bardağı)
- 2yemek kaşığı (tepeleme)limon kabuğu rendesi
- 210gramun(1,5 su bardağı)
- 8gramkabartma tozu(2 tatlı kaşığı)
- 4gramtuz(1 çay kaşığı)
- 2adetincir
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Limonlu İncirli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kek kalıbını yumuşamış bir parça tereyağı veya margarinle güzelce yağlayıp içine un serpiştirin ve ters çevirip tezgaha vurun, fazla un gitsin.
- Bir çırpma kabında yumurta, şeker ve yoğurdu çırpın. İçine sıvı yağ ve limon rendesini koyun. (Eğer limon rendesini verilen şekerden biraz alıp ovarsanız aroması daha çok çıkar)
- Un, kabartma tozu ve tuzu da ekleyin ve sadece karışana kadar çırpıp bırakın. Kesinlikle fazla karıştırmayın.
- Hazırladığınız hamuru kek kalıbına dökün, üzerlerine halka şeklinde dilimlenmiş incirleri dizin ve fırına verin.
- Fırında yaklaşık 50 dakika, kürdan testi kuru çıkana kadar pişirin. Afiyet olsun.