Hem çok sağlıklı hem de çok lezzetli bu tarif diyet listelerine bile uygun! Kıyma soslu fırın kabak tarifi için mutfak sizi bekliyor.
Kıyma Soslu Fırın Kabak Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaKıyma Soslu Fırın Kabak Tarifi İçin Malzemeler
- 4adet orta boykabak
- 200gramyağsız kıyma
- 1adet orta boydomates
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığısarımsak tozu
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kıyma Soslu Fırın Kabak Tarifinin Püf Noktası
Kabakların üst üste gelmemesine dikkat edilmesi gerekir.
Kıyma Soslu Fırın Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabaklarımızı güzelce yıkayıp alacalı soyuyoruz.
- Vichy doğrama usulü ile doğrayıp üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, sarımsak tozu, tuz ve karabiber ekliyoruz.
- Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip kabaklarımızı üst üste gelmeyecek şekilde diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derecede üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Kabaklar pişerken kıymamızı bir tavada az zeytinyağı ile kavuruyoruz.
- Kavrulan kıymaların üzerine domates rendesini ekleyip güzelce pişiriyoruz. (dilerseniz istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz)
- Pişen kabakları bir tabağa alıyoruz.
- Üzerine kıymalı sosu ekliyoruz ve hazır. Afiyet olsun.
Kıyma Soslu Fırın Kabak Tarifinin Servis Önerisi
Yanında sarımsaklı yoğurtla da servis edebilirsiniz.