Kabak dolması hepimizin en sevdiği ve çok da pratik olan dolma tariflerinden. En klasik lezzetinin içinde hep pirinç var. Gelin bugün bir farklılık yapalım, kabaklarımızın içini bulgurla dolduralım. Hem de hafif bir seçenek olması açısından bu kez içerisine et koymayalım. Bol baharatlı yemelere doyamayacağınız şahane bir tarif karşınızda. Kabak dolmasının bulgurlu haline bayılacağınızdan eminiz. Buyursunlar: Etsiz bulgurlu kabak dolması tarifine!
Hem halka halka yaptığınız için doldurması çok daha kolay oluyor, hem de çok az malzemeli ve lezzetli. Bulgurla kabağın uyumuna, sarımsaklı yoğurt ve toz kırmızı biber de eklenince, tam bir ziyafete dönüşüyor. Ellerinize sa ğlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.