Çok lezzetli ve bir o kadar da pratik bir kahvaltılık. Bol sebzeli ve doyurucu olan bu omlet tarifini ilk fırsatta denemek isteyeceksiniz.
Pırasalı ve Lor Peynirli Omlet Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaPırasalı ve Lor Peynirli Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetpırasa (yarım sap)
- 1küçük kasekaşar peyniri
- 1küçük kaselor peyniri
- 2adet küçük boykırmızı biber
- 4adetyumurta
- 1tutammaydanoz
- 2yemek kaşığısüt
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1çimdiktuz
- 1çimdikkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pırasalı ve Lor Peynirli Omlet Tarifinin Püf Noktası
Sebzelerin taze olması daha lezzetli olmasını sağlar.
Pırasalı ve Lor Peynirli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Omletin içi hazırlanırken, önce pırasa ve kırmızı biberler tavada sıvı yağıyla kavrulur.
- Omlet için yumurta ile süt bir kaba koyularak çırpılır. Daha sonra içine maydanoz, lor peynir, tuz, karabiber ilave edilerek iyice karıştırılır.
- Daha sonra kavurduğumuz biber ve pırasanın üzerine karıştırdığımız yumurtamızı dökerek ve pişirelim.
- Alt üst olarak omletimizi pişirelim. Daha sonra omletin üzerine kaşar peynirini dökürek omleti ikiye kıvırarak kaşarın biraz erimesi için sıcaklığında pişiriyoruz.
- Pırasalı ve peynirli omletimiz bu şekilde servise hazırdır.
- Omleti servis ederken, dilerseniz domates ve yeşillikle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Pırasalı ve Lor Peynirli Omlet Tarifinin Pişirme Önerisi
Omletin iki tarafını da alt üst yaparak hafif kızarana kadar pişirin.
Pırasalı ve Lor Peynirli Omlet Tarifinin Servis Önerisi
Servis ederken arzuya göre domates, yeşilliklerle servis edebilirsiniz. Omletin sıcak olmasına özen gösterebiliriz.