Hem çok zarif hem çok lezzetli hem de farklı bir kurabiye arayanlar doğru tarifte... Kaşık kurabiyesi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Kaşık Kurabiyesi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaKaşık Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1çay bardağısıvı yağ
- 200gramtereyağı ya da margarin(oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1adetyumurta
- 1su bardağınişasta (mısır veya buğday nişastası)
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1paketvanilya
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
- 3-4su bardağıun
- 1çay bardağıdamla çikolata
Kaşık Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabımıza tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı, nişastayı ve pudra şekerini alıp mikser yardımıyla çırpıyoruz.
- Çırpma işleminden sonra 3 bardak unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğuruyoruz.
- Yumuşak ve şekil alır bir hamur elde etmemiz lazım. Hamurumuz hala cıvıksa kontrollü bir şekilde kalan unu da ilave edip yoğurabiliriz.
- İstenen kıvama gelen hamura damla çikolataları da ekleyip karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize hamurdan parçalar koparıp dondurma kaşığı ile şekillendirdiğimiz parçaları diziyoruz.
- Hamurumuz bitince tepsimizi önceden 170 derece ısıttığımız fırına koyuyoruz ve 15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.