Çikolata kremalı elmas kurabiye tarifi ile hazırlaması oldukça kolay, tadına doyulmayacak bir kurabiye hazırlayacaksınız. Afiyetler şimdiden.
Çikolata Kremalı Elmas Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaÇikolata Kremalı Elmas Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 120gramtereyağı
- 1adetyumurta
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 2,5yemek kaşığıkakao
- 2,5su bardağıun(hamurun kıvamına göre ekleme yapabilirsiniz)
- 1tutamtoz şeker(pişmeden önce şekil verdiğimiz hamuru bulamak için)
- 1kaseçikolata kreması(piştikten sonra)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çikolata Kremalı Elmas Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Tereyağımız mutlaka oda sıcaklığında olsun. Fırından çıkan kurabiyelerimiz önce yumuşak olacaktır, müdahale etmeyelim, soğumasını bekleyelim ve soğuduktan sonra çikolata kreması ekleyip servis edelim.
Çikolata Kremalı Elmas Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında beklettiğimiz tereyağını, yumurtayı ve pudra şekerini mikserle krema kıvamı alana kadar çırpıyoruz.
- İsterseniz herhangi bir çırpıcıyla da karıştırabilirsiniz. Daha sonra sıvı yağı ekleyip onu da karıştırıyoruz.
- Kabartma tozu, un ve kakaoyu ilave edip kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuz kıvam aldıktan sonra elimizle yuvarlayıp ortalarına küçük çukurlar açıyoruz.
- Bu hamuru toz şekere buluyoruz ve tepsimize alıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 10 dakika kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkıp soğuduktan sonra bir çay kaşığı yardımıyla çikolata kremamızı ekliyoruz.
- Ben biraz da fındık kavurdum ve ekledim çok lezzetli oldu :) Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.