İçi nemli yumuşacık lezzet bombası. Dilerseniz üzeri için krema hazırlayabilirsiniz. Biz bu şekilde daha çok sevdik. Her bir parçası ile sevdiklerinizi mutlu edeceksiniz. Afiyetler şimdiden.
Muffin Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaMuffin Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1çay bardağısüt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 1paketkabartma tozu
- 2çay bardağıun
Üzeri için:
- 1kasemeyve
- 1parçaçikolata
- 1küçük boy kasekuru yemiş
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Muffin Kek Tarifinin Püf Noktası
Bardak ölçüsünü bir tutarak daha az veya daha fazla kek elde edebilirsiniz. (Ben büyük çay bardağı kullandım 12 adet elde ettim) Kıvamlı bir hamur olsun ki üste eklenen malzeme dibe çökmesin.
Muffin Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım sonra.
- Daha sonra süt, yağ ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştıralım.
- Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştıralım.
- Kıvamlı bir hamur olması lazım ki üzerine koyduğumuz malzeme dibe çökmesin.
- Üzerine çikolata eklemecekseniz şekeri 2 yemek kaşığı fazla ekleyelim.
- Muffin kağıtlarına paylaştırın. Dilerseniz frambuaz da koyabilirsiniz.
- 20 dakikadan sonra kontrol edelim. Fırından fırına pişirme süresi değişkenlik gösterir. Afiyet olsun.