Bulgur ve kıymanın lezzeti malum. Bu iki leziz tat birleşerek nefis bir köfte ziyafeti oluşturuyor. Merak edenler bulgurlu köfte tarifine buyursunlar.
Bereketli mi Bereketli:
Bulgurlu Köfte Tarifi
01 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBulgurlu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramkıyma
- 1su bardağıince bulgur
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkimyon
- 1tutampul biber
- 1tutamkekik
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1başrendelenmiş soğan
- 1adetyumurta
- 7dalkıyılmış maydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bulgurlu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bulguru üstünü geçecek kadar sıcak suyla ıslatıp yumuşaması için bekletiyoruz. Yumuşayıp soğuyan bulguru diğer malzemelerle karıştırıp yaklaşık 7-8 dakika yoğuruyoruz.
- Köftelere şekil verip fırın tepsisine diziyoruz.
- Önceden ısınmış 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz. (Pişme süresi değişebilir.)
Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5