Kahvaltı söz konusu olduğu zaman hepimiz türlü hayallere kapılıyoruz. O muhteşem serpme kahvaltılar, köy kahvaltıları, bin bir çeşit kahvaltılar, hafta sonu kahvaltıları derken seçenekleri sadece düşünmek bile karnımızda ziller çaldırıyor.
Ama şöyle üstüne tam kıvamında bir göz yumurta kırılmış, harika, nefis, leziz bir kavurma olursa eğer, işte o zaman çoğumuz sadece sabah uyandığında, kahvaltı etmek için bile uykuya geçiş yapabilir. Kasapların vitrinlerinde gördüğünüzde gözünüzün takıldığı, ekmek arası yapan bakkallarda ilk seçeneğiniz olan, öğrenciyseniz eğer sınav gecelerindeki en yakın dostunuz olan kahvaltılık kavurmayı hazırlamanın ne kadar da kolay olduğunu bir bilseniz, hemen mutfağa koşup bu güzelliği hazırlar ve sonrasında doya doya yerdiniz. İşte şimdi çok basit, çok pratik ve bir o kadar da leziz bir kahvaltılık kavurma tarifi geliyor. Yumurtaları üstüne kırmak için bir kenarda bekletin. Şimdiden afiyetler olsun!