Kahvaltıların tadı tuzudur iyi yapılmış bir omlet. İçinde yer alan malzemeler değişiklik gösterse de kabarık bir omlet tarifi hazırlamak için 3 ya da 4 yumurtanız varsa o iş tamamdır! Arzuya göre 1 ya da 2 yumurta ile de tereyağı ve zeytinyağı oranını azaltarak sade omlet yapılabilir elbette. İyice çırpılan yumurtalar tavaya alınır ve kısa sürede pişirilir. Ne sulu ne de çok katı olmalıdır.
Sonrasında gelsin demli bir bardak çay ve kızarmış ekmekler. Haydi mutfağa, kusursuz kıvamda leziz mi leziz omlet tarifi yapıyoruz. Afiyetler olsun!