Lezzetli ve şifalı tam bir kış çorbası, karnabahar sevmeyenler bile bayılacak bu çorbaya, hemen denemelisiniz! Karnabahar çorbası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Karnabahar Çorbası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaKarnabahar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetkarnabahar
- 1adetkuru soğan
- 2dişsarımsak
- 1adetpatates
- 1avuçkuru bakla
- 1avuçyer fıstığı(kabukları soyulmuş)
- 2yemek kaşığıtereyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Karnabahar Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Bakla çorbanızın un koymadan kıvam almasını sağlar böylece hem daha lezzetli hem daha besleyici bir çorbanız olur.
Karnabahar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 yemek kaşığı tereyağında doğradığımız soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar pişiriyoruz.
- Üzerine doğradığımız karnabaharı, patatesi ve baklayı da ekleyip malzemenin üstünü 1 parmak geçecek kadar su koyarak orta ateşte iyice kıvam alana kadar pişiriyoruz.
- Yaklaşık 40 dakika orta ateşte pişirdikten sonra bir avuç fıstığı, tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun.