Evde ızgara hasretine son! Tavuk çöp şişle kendinize ve sevdiklerinize muazzam bir sofra hazırlayabilir, evde mangal keyfi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Tavuk Çöp Şiş Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaTavuk Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramtavuk göğsü(doğranmış)
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1adetsoğan
- 1yemek kaşığısalça
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkekik
- 1tatlı kaşığıtuz
- 20-24adetarpacık soğan
- 20-24adetcherry domates
- 6adetsivri biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tavuk Çöp Şiş Tarifinin Püf Noktası
Fırın kağıdına akan yağı (terbiye ile lezzetlenmiş yağ) pilavınızda kullanabilirsiniz.
Tavuk Çöp Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı rendeleyip suyunu sıkıyoruz. Tavuklarla soğan suyunu, salçayı, yoğurdu, zeytinyağı ve baharatları harmanlıyoruz. Üzerini streçle kapatıp buzdolabına kaldırıyoruz. En az 1 saat dinlendiriyoruz.
- Dinlenmiş tavukları dizmeye başlamadan önce soğan, domates ve biberi hazırlıyoruz.
Çöp şişlere gelişigüzel sırayla dizim yapıyoruz. - Fırın kağıdı serilmiş tepsinin üzerine fırın telini koyuyoruz. Telin üzerine çöp şişleri yerleştiriyoruz. ve fırının ızgara ayarında 250 derecede kontrollü olarak pişiriyoruz.
Afiyet olsun. :)