Fındık ve kavrulmuş unun birleştiği kıyır kıyır muhteşem bir lezzet. Kavrulmuş un kurabiyesi tarifi için buyursunlar.
Kavrulmuş Un Kurabiyesi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaKavrulmuş Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramtereyağı ya da margarin
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1adetyumurta
- 3su bardağıun(kavrulmuş)
- 1su bardağıçiğ fındık
- 1paketdamla sakızlı vanilin
- 1paketkabartma tozu
Üzeri İçin:
- 1çay bardağıpudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kavrulmuş Un Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Unumuz kesinlikle soğumuş olmalı. Unu mutlaka eleyerek ekleyelim çünkü kavrulduğu için topak topak olacaktır.
Kavrulmuş Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce unu bir tavaya alıp kısık ateşte rengi dönene kadar 8-9 dakika kavuralım ve soğumaya bırakalım.
- Tereyağı veya margarini yoğurma kabına alıp üzerine pudra şekeri ekleyip mikserle çırpalım. Yumurta ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Soğuyan unu eleyerek yoğuralım. Vanilya, kabartma tozu ve son olarak fındıkları da ekleyip iyice yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika rengi dönene kadar pişirelim.
- Fırından çıkarıp soğuttuğumuz kurabiyeleri pudra şekerine bulayıp servis tabağına alalım. Afiyet olsun!