Henüz sindirim sistemimiz kendini yeni yeni yemeklere adapte etmeye çalışırken, meyvelerden sonra tadını keşfettiğimiz ilk tatlımızdır, pirinç unlu muhallebi. Hala una hazır değilizdir ve pirinç unu imdadımıza koşa koşa yetişir...
Anneler, anneanneler, babanneler sabırsızdır onların birbirinden güzel tatlılarını denememiz için... Eh hadi vakti geldiyse pirinç unlu muhallebiyle ilk tanışıklığımız da böyle özel ve güzeldir. Vücudumuza giren şekere sonrasında nasıl da müptela olacağımızın ilk sinyallerini veririz o zamanlarda... Çorba içirilirken, zorla açılan ağızlar muhallebi dolu kaşıklar karşısında kendiliğinden bir karış açılıverir...
Büyüdüğümüze göre, vanilya tanelerini olaya dahil edebilir ve belki bir top dondurma ile kendimizi ödüllendirebiliriz, ne dersiniz?