''Çayı koy, kek yaptım mis gibi'' cümlesi günü tek başına güzelleştirmeye yeten, yüzünüzde kocaman gülümsemeler oluşturan en tatlı cümlelerden biri. Varsa böyle misler gibi kek yapmak istediğiniz biri ya da birileri hadi mutfağa alalım sizi! Bugün her tarifte olduğu gibi büyük bir zevkle ve sevgiyle kocaman bir kek yapmak için fırınımızı ısıtmaya başladık. Yumuşacık dokusu, yoğun kıvamı ve mis gibi Hindistan cevizi & vanilya kokan bir kek hazırladık. Karşınızda: Hindistan cevizli pamuk kek tarifi.
Bu keki diğer keklerden ayıran özellik, içerisinde nişasta olması. Nişasta, kekin daha bir yumuşacık olmasını sağlıyor. İçindeki bolca Hindistan cevizi yoğun bir kıvam veriyor. Şahane kokuların yükselmesini de sağlıyor. Hindistan cevizi severleri buradan alalım. Kim çayı koyuyor?