Geniş sofralarınızda servis edebileceğiniz, oldukça lezzetli bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Köfteli patlıcan yemeği tarifi, sürekli hazırlamak isteyeceğiniz yemeklerden olacak!
Birbirinden aromatik baharatlarla, enfes bir kıymalı harç hazırlayacak, bu harçtan yassı köfteler çıkaracağız, bostan patlıcanları ince ince kızarttıktan sonra köftelerle saracak, domates ve biberlerle fırına vereceğiniz. Sonrasında gelsin mis gibi kokular...
Misafirlerden övgüler toplayacağınız, biraz pilav, bir bardak ayranla servis edip, damakları şenlendireceğiniz köfteli patlıcan yemeği tarifi için mutfağa alalım sizleri. Şimdiden ellerinize sağlık.