Kahvaltı sofralarınıza yeni bir tat katacak, Edirne'nin yöresel lezzetlerinden biri olan, mısır unuyla kolaylıkla hazırlanan, nefis bir tarifle karşınızdayız. Püf noktaları doğru şekilde uygulayınca, ortaya nefis bir tarif çıkıyor, tadına doyum olmuyor. Kaynayan suya mısır ununu çok dağıtmadan ekleyerek bir öbek halinde durmasını sağlıyoruz ve daha sonra tahta kaşık yardımıyla dağıtıp pişiriyoruz.
Üzerine birçok farklı malzeme eklenerek de sunulan kaçamak tarifini biz pekmezli yaptık, kahvaltıda yiyebileceğiniz nefis bir tat oldu. Edirne'ye gidemiyorsak Edirne lezzetlerini soframıza getirme vakti. Malzemeler hazırlansın, bu kaçamak kaçmaz!
Şimdiden afiyet olsun