Fırınsız, tencere ve ısıya dayanıklı bardaklarla hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif, bardakta sufle tarifi. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!
Fırına Gerek Yok:
Bardakta Sufle Tarifi
16 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için143/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
7 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Bardakta Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 1çay bardağısüt
- 40gramtereyağı
- 2adet orta boyyumurta akı
- 2adet orta boyyumurt sarısı
- 1yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığışeker
- 1yemek kaşığıkakao
- 100grambitter çikolata
- 1tutamtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bardakta Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencerede sütü ve tereyağını ısıtıyoruz. Tereyağı eriyince ateşten alıyoruz.
- Üzerine çikolata ve kakaoyu ekliyoruz. Daha sonra bu karışımı kenara alıyoruz.
- Başka bir kaba yumurtamızın akını, şekerimizi ve tuzumuzu koyup mikser yardımı ile, ters çevirdiğimizde düşmeyecek kıvama gelene kadar çırpıyoruz.
- Çikolata harcımızı tekrar alıyoruz, içine yumurta sarılarını ve unu ekleyip karıştırıyoruz. Elde ettiğimiz köpüğü çikolata karışımımıza azar azar ekleyerek karıştırıyoruz.
- Orta boy fincanlarımızın yarısına kadar karışımımızı koyuyoruz.
- Bir tencereye bir miktar kaynar su koyup bardakları içine oturtuyoruz. Kapağı bir beze sarıp üstüne kapatıyoruz.
- İçinin akışkan olmasını isteyenler 4-5 dakika,
Rafadan olmasını isteyenler 6-7 dakika,
Katı olmasını isteyenler 7-8 dakika bekletebilirler. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5