Çayınız demlenirken bile hemen yapıp hazırlayabileceğiniz içi dolgulu tek lokmalık şerbetli bir tatlı tarifi geliyor. Bu irmikli tatlıyı denemeyen kalmasın.
İçi Dolgulu İrmikli Tatlı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
16 dakikaİçi Dolgulu İrmikli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
Malzemeler:
- 150gramtereyağı ya da margarin
- 1su bardağıirmik
- 1/2su bardağı (1 parmak fazla)sıvı yağ
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1adetyumurta
- 1/2paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 3 -3,5su bardağıun(kontrollü ekleyin)
Kakaolu kısım için:
- 1yemek kaşığıkakao
- 1yemek kaşığı (silme)Hindistan cevizi
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 2yemek kaşığısıvı yağ
Şerbeti için:
- 2,5su bardağışeker
- 2,5su bardağısu
- 2damlalimon suyu
Dışı için:
- 1çay bardağıirmik
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
İçi Dolgulu İrmikli Tatlı Tarifinin Püf Noktası
Tatlıyı şerbette çok bekletmeyin fazla yumuşar.
İçi Dolgulu İrmikli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak şerbetimizi hazırlayalım. Şeker ve suyu tencereye alın, orta ateşte fokurdamaya başlayınca 2-3 damla limon suyunu ekleyin ve soğumaya bırakın.
- Hamuru için un hariç bütün malzemeleri bir kaba alalım, unu da kontrollü bir şekilde ekleyip hamurumuzu 4 parçaya bölelim.
- Ayırdığımız bir parça hamurumuza 2 yemek kaşığı kakao ,2 yemek kaşığı Hindistan cevizi, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tarçını ekleyip yoğuralım ve kakaolu iç kısmımız hazır.
- Diğer ayırdığımız sade hamurumuzu geniş olarak uzun bir şekilde açalım ve ortasına kakaolu kısmı ince rulo şeklinde yapıp koyalım. Üzerine çatal ile şeklini verip irmiğe bulayalım.
- Küçük küçük kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim .Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim. Soğumuş olan şerbetimizi fırından çıkan sıcak tatlımızın üzerine dökelim.
İçi Dolgulu İrmikli Tatlı Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine toz Antep fıstığı veya Hindistan cevizi koyarak servis edebilirsiniz.