İçinde çikolata olan hangi kurabiye mutsuz edebilir ki? Çatlak kurabiye fırından çıkan mis gibi kokusuyla ve de çatlak dokusuyla kalplerde taht kurmaya geliyor.
Çatlak Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
16 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaÇatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1tutamtuz
- 1çay bardağısıvı yağ
- 4yemek kaşığıkakao
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 120grambitter çikolata
- 1çay bardağıdamla çikolata
- 2su bardağıun
- 1su bardağıpudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kurabiyeleri, fırından çıkardıktan sonra soğuyana kadar sakın tepsiden almayın.
Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, şeker ve tuzu çırpın. Sıvı yağ, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
- Bitter çikolatayı benmari usülü eritip, harcın içine ilave edin. En son damla çikolatayı ve unu spatula ile karışıma yedirin.
- 1 saat buzdolabında bekletin. Daha sonra kaşık yardımıyla tek tek yuvarlaklar yapıp, pudra şekerine bulayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 15 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
Çatlak Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
15 dakikayı 1 dakika da olsa geçirmeyin!