Allah'ım insan bir oturuşta beş tane elmalı kurabiye götürebilir mi? Yanında bir bardak buzlu kahve ile yaz günü bu ne güzel öğün oldu böyle.
Elmalı kurabiye insanı çocukluğuna ışınlayan lezzetlerden biri. Hani gözünü kapayıp yersin ve lezzet ağzında dağılırken çocukluğundan kareler belirir ya işte o kategoride bir lezzet bence. Ama büyüdükçe kalorisi, şekeri, miktarı biraz mızmızlanıyoruz tabii. Şekerini, yağını kıstıkça lezzetinden ödün veren tarifler var, onlara dokunmamak lazım. Elmalı kurabiyeyi bir de bu tarifle deneyin, seveceğinizi düşünüyorum. Şekeri ve yağı az olmasına rağmen lezzet on numaraydı. 5 yıldız da kendime verdim Allah sizi inandırsın, fırın iyice soğumadan tepsi bitti. Sağlıklı tariflerle arası olmayanlar bile çok sevdi.
Chia tohumunu hem kıyır lezzet versin hem de sağlıklı dokunuş olsun diye ekledim. Çok sevdim, yakıştı. Umarım sizler de dener ve seversiniz. Afiyet olsun.