Dünya mutfaklarında gezinmeye, kıymalı Meksika fasulyesi ‘Chili con carne’ tarifiyle devam edelim! Özellikle baharat severler bu tarife bayılacak. Bu arada yapması o kadar kolay ki abartısız 30 dakikada hazır! Hazırlaması 10 dakika, pişirmesi 20 dakika. Sade pilavla gerçekten çok güzel olan bu tarifi ister Jalapeno ister Cheddar'la tamamlayabilirsiniz.
Kıymalı Meksika Fasulyesi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKıymalı Meksika Fasulyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1konservemeksika fasulyesi
- 250gramkıyma
- 1adetsoğan
- 4dişsarımsak
- 1,5yemek kaşığıdomates salçası
- 1su bardağıdomates püresi
- 1tatlı kaşığıkimyon
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1tatlı kaşığıpaprika
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1/4bağmaydanoz
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1su bardağısıcak su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kıymalı Meksika Fasulyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları ve sarımsakları doğrayın. Tavaya zeytinyağını alın, ısınınca soğanları kavurmaya başlayın.
- Sarımsakları ekleyin ve sonrasında kıymayı ekleyin, bir güzel kavurun ve aralarda biraz karıştırarak pişirin. Tuz ve karabiber dışında tüm baharatları ekleyin ve karıştırın.
- Salçayı ekleyip karıştırın. Domatesleri ve suyu ekleyin. Tuz ve karabiberi ekleyin.
- En son fasulyeleri ekleyip bir güzel karıştırın, altını kısıp 15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Kıymalı Meksika Fasulyesi Tarifinin Servis Önerisi
Yanına Cheddar peyniri, Jalapeno ve mısır ile servis edin.