Makarna sevmeyen, evinde yeni yeni makarna sosu tarifleri denemeyen yoktur herhalde aranızda? Tarifte yer alan spagetti makarnanın kremalı sosla servis edildiğini söylemek yanlış olmaz. Küçük farklar dışında elbette... Muffin makarna ya da muffin kalıbında makarna tarifine küçük bir sürpriz ekledik. Mini mini köfteler kızarttık önceden. Kremalı, peynirli sosuyla buluşan makarnayı kendi içinde kıvırıp kıvırıp yerleştirdik kalıplara, orta kısımlarına köfteleri oturttuk. Verdik fırına, kokusunu çektik içimize. Çok değil, 25-30 dakika sonra yine kavuştuk onlara. Toz parmesan peyniri ve maydanoz yapraklarıyla yaptık son dokunuşu.
İlk çatal-bıçak darbesini vurduğumuzda orta kısımlarına yerleşen köftelerle karşılaştık, mutlu olduk, huzur dolduk. Peki siz muffin makarna içinde ne görmek isterdiniz? Deniz ürünleri, sote sebze, kaşar peyniri... Cevapları alalım lütfen.