Hem çok lezzetli hem hafif hem de çok pratik olan bu tavuk yahnisi tarifi, akşama ne pişirsem derdinize çare olacak. Hızlıca, sağlıklı ve çok lezzetli bir ana yemek arayışınız varsa bu tarif sizin için biçilmiş kaftan. Havuç, patates ve tavuk etinin birlikteliği, son aşamada ilave edilen kekiğin mis kokusuyla daha da güzelleşiyor. Size de bu güzelliği afiyetle yemek kalıyor. Sıcacık bir tencere yemeği olan bu lezzetin yanına isterseniz bulgur pilavı, isterseniz de pirinç pilavı ekleyerek menüyü zenginleştirebilirsiniz. Haydi ellerinize sağlık olsun.
Klasikler Güzeldir:
Tavuk Yahnisi Tarifi
22 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
Tavuk Yahnisi Tarifi İçin Malzemeler
- 400gramtavuk göğsü
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1adet büyük boyhavuç
- 2adet orta boypatates
- 1adet büyük boysoğan
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
- 3dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
Tavuk Yahnisi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çelik bir tencereye zeytinyağını alın ve üstüne ince doğranmış kuru soğanları aldıktan sonra, pembeleşene dek kavurun.
- Ardından halka halka doğranmış havuçları ve küp küp doğranmış patatesleri de ekleyin ve biraz kavurup irice doğranmış tavuk etlerini ilave edin.
- Hepsini birlikte 5 dakika kadar kavurduktan sonra baharatlarını ekleyin ve sarımsakları da içine rendeleyin.
- Üstüne 3 su bardağı sıcak su ekledikten sonra, tencerenin kapağını kapatın ve kaynamaya başladıktan sonra da altını kısın.Bu şekilde patatesler yumuşayana dek yaklaşık 25 dakika kadar pişirin ve sıcak sıcak servis edin.