Her ne kadar bol ve sağlıksız yağda kızarmış, kalorisine kalori katılmış, içerisine çeşitli katkı maddeleri eklenmiş de olsa market raflarını süsleyen rengarenk çeşit çeşit cipslerden uzak durmak hiç de kolay değil, biliyoruz.
Bildiğimiz tek yol kendi cipsimizi evde sağlıklı bir şekilde hazırlamak. Patates, kabak, yer elması ve pancardan sonra havuçlar da çıtır çıtır ev yapımı cipslere dönüşüyor. İncecik dilimlenmiş havuçlar sarımsak ve biberiye aroması ile buluşup özlemimizi gideriyor.