Kış aylarının çok vitaminli ve bir o kadar da lezzetli çorbasıyla sizlerleyiz. İçinizi ısıtacak, yapımı da oldukça kolay bu lezzeti mutlaka denemenizi öneririz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKremalı Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetbrokoli
- 1adethavuç
- 1çay bardağısüt
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 5su bardağısu
- 1,5tatlı kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1adetbulyon(isteğe bağlı)
Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Brokoliyi yıkayıp küçük parçalara ayıralım. Havucu dilimleyelim.
- Bir tencereye yağ ve unu alalım. Kokusu çıkana kadar orta ateşte kavuralım.
Sütü ilave edelim. Suyunu ve baharatlarını ilave edip ocağın ısısını yükseltelim. - Brokoli ve havuçları ekleyip 20 dakika orta ateşte pişirelim. Piştikten sonra rondodan geçirelim. Ocağa alıp birkaç taşım daha kaynattıktan sonra sıcak sıcak servis edelim. Afiyetler olsun.