Özellikle özel günlerde ya da Ramazan ayında iftar sonrası çayının yanına yapılan Kemalpaşa tatlıları... Üzerine hafif bir kaymak da kondurduk mu yemelere adeta doyum olmaz. Esnaf lokantalarındaki cam tatlı vitrininin de olmazsa olmaz lezzetlerinin başında geliyor bu güzelim lezzet. Ancak aramızda onun lezzetini ağır bulanlar, yapımını zor gelenleriniz varsa, bu muhteşem tatlının tarifinden sonra fikirlerinin değişeceğinden eminiz. İşinizi kolaylaştırıyor, Kemalpaşa tatlısını sadece 3 malzemeyle hazırlıyoruz.
Bu Kemalpaşa tatlısının içerisinde ağır bir şerbet yok. Sütün içerisinde ağır ağır pişip yumuşuyor, ardından da oda sıcaklığında soğutulup servis ediliyor. Yumuşacık dokusu Kemalpaşa sevmeyene bile kendini sevdiriyor. Biz bu tarifte hazır Kemalpaşa tatlısı kullandık. Ancak siz dilerseniz ev yapımı Kemalpaşa tatlısı tarifini de uygulayabilir, üzerine sütlü şerbet gezdirebilirsiniz. Aman püf noktalarına dikkat.