Hafif sütlü tatlıları seviyorsunuz, fakat kabak tatlısı gibi tatlardan da vazgeçemiyor musunuz? Tam size göre bir tarifimiz var!
Yumuşacık bir muhallebi yapıyoruz ve ona bal kabağı püresiyle renk ve lezzet katıyoruz. Ardından iyice kabartarak çırptığımız kremayı aşamalı olarak ekliyoruz. Köpüklü yapısı, hafif dokusu ve iştah açan rengiyle, mus kıvamında nefis bir tatlı ortaya çıkıyor. Dilerseniz muhallebiye dilediğiniz tatlı baharatları ekleyebilir, tatlının üzerini dilediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz.
Buyurun sizleri mutfağa alalım!