Çilekli tart tarifi ile görünümü şık, tadı enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Mutfak hazırsa sizi bekleriz...
Şık Tarzıyla:
Çilekli Tart Tarifi
29 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
33 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Çilekli Tart Tarifi İçin Malzemeler
Tart hamuru için:
- 1,5su bardağıun
- 1/2su bardağıpudra şekeri
- 1/4çay kaşığıtuz
- 125gramsoğuk tereyağı
- 1adetyumurta sarısı
Krema için:
- 2su bardağısüt
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1/3su bardağınişasta
- 6adetyumurta sarısı
- 1,5çay kaşığıvanilya
- 3,5yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çilekli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tart hamuru için unu, şekeri ve tuzu karıştırın.
- Tereyağını ekleyip karıştırdıktan sonra yumurta sarisini ekleyip biraz daha karıştırın.
- Hamuru kapatıp bir saat buzdolabında dinlendirin.
- Krema için, sütü ısıtın.
- Bir kapta yumurta sarısını, nişastayı ve şekeri çırpın.
- Çırptığınız sırada yavaş yavaş sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Süt eklendikten sonra ocağa alıp kaynayana kadar çırpmaya devam edin.
- En son tereyağı ekleyip çırpın. Fırını 190 derece ısıtın.
- Hamuru kalıba yaydıktan sonra üzerine yağlı kağıt serip nohutları yerleştirin.
- Bu şekilde 25 dakika pişirin ve dakikanın sonunda nohutlarla pişirme kağıdını kaldırıp 8 dakika daha pişirin.
- Fırından çıkartıp soğuduktan sonra kremasını yayın üzerine ve çilek yerleştirin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0