Öyle güzel kokusu var ki tüm evi saracak. Komşunuz kahve bahanesiyle kapınızı bile çalabilir. Limon soslu kek tarifi için mutfak sizi bekliyor.
Enfes Kokusuyla:
Limon Soslu Kek Tarifi
22 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaLimon Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1adetlimon suyu
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 3su bardağıun
Limon sos için:
- 100grampudra şekeri
- 4yemek kaşığılimon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Limon Soslu Kek Tarifinin Püf Noktası
İlk 30 dakika hiç fırının kapağını açmayın. Limon sosu akışkan olmazsa 1-2 yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz.
Limon Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker 6 dakika çırpılır.
- Süt, sıvı yağ, limon suyu, limon rendesi, vanilin, eklenir ve karıştırılır.
- Un ve kabartma tozu elenip son bir karıştırılır.
- Yağlanmış kek kalıbı ya da borcama kek harcı dökülür.
- 180 derecelik fırında 40 dakika pişirilir.
- Fırından çıkan keki 15 dakika ilk sıcaklığı çıkması beklenir.
- Pudra şekeri ve limon suyunu karıştırıp beyaz sos elde edilir.
- Kekin üzerine dökülür. Afiyet olsun.