Her yemeğin yanında iyi gidecek enfes bir salata tarifi ile karşınızdayız! Üstelik çok sağlıklı ve çok pratik! Kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar geçin.
Karnabaharlı Brokoli Salatası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaKarnabaharlı Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Sebzeler için:
- 1adethavuç
- 1adet orta boykarnabahar
- 1adet orta boybrokoli
Sosu için:
- 1adetlimon suyu
- 1fincanzeytinyağı
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 2yemek kaşığınar ekşisi
- 1tatlı kaşığıtuz
- 2dişsarımsak
- 1kasehaşlanmış mısır(üzerine)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Karnabaharlı Brokoli Salatası Tarifinin Püf Noktası
sebzeleri çok haşlamayın biraz diri ve doğal yeşil rengi korunmalı,yemyeşil olmasını isterseniz pişme işlemi bitince buz gibi sudan geçirin
Karnabaharlı Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm sebzeler yıkanır ve küçük parçalara ayrılır.
- Tencerenin tabanına iki parmak su ekleyip ilk önce havuçları 5 dakika haşlayın.
- Üzerine karnabaharları ekleyin. En üste brokoli koyun. Tuz serpin.
- Tencere kapağı kapalı olarak kendi buharında pişirilir. Uygun tabağa tüm sebzeler alınır.
- Küçük bir kasede soslar karıştırılır ve sebzelerin üzerine gezdirilir. Sonrasında dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.