Etlerin, kebapların en güzel ve en sevilen eşlikçisi o... Her sofranın aranan lezzeti soğan ezmesi tarifi, meze tarifleri arasında etlerinizin yanına en yakışanı olacak. Daha mangalı yakmadan 5 dakikada hazırlayabileceğiniz bu muhteşem salata tarifini denemek için sizi mutfağa davet ediyoruz. Afiyet olsun!
Etlerin Eşlikçisi:
Soğan Ezmesi Tarifi
29 Haziran 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaSoğan Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2adet küçük boysoğan
- 1adetçarliston biber
- 1adetkapya biber
- 1/4demetmaydanoz
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 1tatlı kaşığısumak
- 1çay kaşığıisot
- 2yemek kaşığınar ekşisi
- 1/2çay bardağısu
- 1çay kaşığıtuz
- 2yemek kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Soğan Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak soğanı küp küp doğrayın.
- İsterseniz blendırdan da geçirebilirsiniz.
- Yeşil biberi ve kapya biberi küçük parçalar halinde doğrayın.
- Maydanozu ince ince kıyın.
- Ezilmiş sarımsağı, sumak, isot ve tuzu ekleyin.
- Domates salçasını, nar ekşisini, zeytinyağını ekleyin. Karışımı iyice karıştırarak homojen bir sos elde edin. Suyunu da ekleyip tüm malzemeleri harmanlayın.
- Soğan ezmesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5