Bol çikolata soslu ıslak kek tarifi ile karşınızdayız! Çikolata soslu ıslak kek tarifi ile gün sofralarında servis edebileceğiniz enfes bir kek hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.
Gün Sofralarına:
Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi
18 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
15 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 4adetyumurta
- 1,5su bardağışeker
- 1su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 2yemek kaşığıkakao
- 2adetkabartma tozu
- 1adetvanilya
- 2su bardağıun
Sosu için:
- 2su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 3yemek kaşığıkakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına 4 adet yumurta ve 1,5 su bardağı şekeri ilave edip köpük köpürünceye kadar çırpalım.
- 1 su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağ ekleyip çırpalım.
- Daha sonra elemiş olduğumuz 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 2 paket kabartma tozu ve 2,5 su bardağı unu yavaş yavaş ilave ederek karıştıralım.
- Yağlanmış yuvarlak büyük boy fırın kabına kek harcını eşit şekilde yaylım. Tezgaha 3-4 kez vurup hava kabarcıklarını çıkaralım.
- Önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 40-45 dakika arasında pişirelim.
- Kekimiz pişerken sosu için;uygun bir kaba 2 su bardağı süt, yarım su bardağı şeker, yarım su bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı kakaoyu ilave edip şeker eriyinceye kadar karıştıralım. Sosumuz hazır.
- Kek piştikten sonra kürdan yardımı ile delikler açalım ve sosun yarısını dökelim.
- Daha sonra keki dilimleyelim ve kalan sosu da eşit şekilde döküp soğumaya bırakalım.
- Soğuyan kekimizi istediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5