Havalar soğumaya başladığında hepimizin elinin gittiği ilk tarifler çorbalar oluyor. Özellikle yoğurtlu çorbalar hafifliğiyle ve yumuşacık lezzetleriyle sofrada görmeyi en çok sevdiklerimizden biri. Hadi gelin bugün, kesilmeden pişen, nefis bir çorba tarifi hazırlayalım. Midemizi ferahlatırken içimizi ısıtan, mis gibi nane kokusuyla iştahımızı açan yoğurt çorbasını bu sefer yumurtasız yapıyoruz!
İçindeki pirinçle oldukça besleyici olan yumurtasız yoğurt çorbası, üstünde ve içindeki nane ile de öğünler için harika bir başlangıç oluyor. Yumurta alerjisi olana ya da yumurta kokuyor diyenlere muhteşem bir alternatif. En güzel sofralarınızın, içinizi ferahlatan çorbası olmak için sizi bekliyor. Afiyetler olsun.