Somon balığı, omega 3 yağ asitlerini barındıran en zengin balıklardan biridir. Düzenli olarak tüketildiğinde sağlığımıza birçok yararı olan somon balığının, özellikle çocuklar tarafından tüketilmesi oldukça önemlidir. Bu sebeple yeme alışkanlığımıza balığı düzenli olarak sokmalıyız. Balık yeme alışkanlığı kazanabilmek için ise farklı tariflerle balığı birleştirerek tüketmek yararlı olacaktır. Bir hafta ızgara olarak tükettiğiniz balığı, diğer hafta çorba olarak veya balık köftesi olarak tüketmek hem sofranıza farklı lezzetler katacak, hem de sağlıklı beslenmenize katkı sağlayacaktır.
Bu tarif ise somon balığının tüm lezzetini içerisinde barındırırken, sunumu ile de sofrada göz dolduracak ve kesinlikle herkesin seveceği bir tarif olacak. Ispanaklı mantarlı harç ile somonun müthiş uyumuna bayılacak, baklava yufkasının kattığı çıtır dokuyu da çok seveceksiniz. Videoyu aşağıya bırakıyoruz. Sofralarınıza çok yakışacak bu lezzeti sevdiklerinizle afiyetle yemeniz dileğiyle, afiyet olsun