Mevsimin tüm meyveleri bu tatlıya dahil olmak için can atıyor, can. Elinizin altında muz ya mandalina var örneğin ya da kivi, olmadı portakal, o da yoksa elma yahu! Doğrayın onları küp küp. Arzu ettiğiniz meyve aromasına sahip toz jöle karışımını, sıcak ve soğuk su kullanarak hazırlayın. Meyvelerle birlikte dondurun. Jöleli muhallebi tarifinin ilk aşamasını tamamladınız bile. Dökün onu tatlının ilk katı olmak üzere porsiyonluk kalıplara ve soğuması için buzdolabına kaldırın.
Sonrasında damla sakızlı bir muhallebi hazırlayın, topak topak olmaması için mikser yardımıyla karıştırın. Buzdolabında soğuttuğunuz jöle katı üzerine paylaştırın, üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin. Tatlıyı, küçük ve dilimli kek kalıplarında hazırladıysanız ters çevirerek çıkartın, dilimleyerek servis edin. Arzuya göre meyve kattığınız jöleli kısmı tatlıyı hazırlarken altta, servis ederken üstte kalsın. Düz bir tepsiye iki kat halinde hazırlamak isterseniz, meyve katı üstte kalsın ki tatlı kolayca dilimlenebilsin.
Küçük tüyolar bu kadar, artık sizi tarife alalım.