Ispanağın lezzeti ayrı, vitamin değeriyse apayrı. Öyleyse size harika bir salata tarifimiz var. Yer fıstığıyla süslediğimiz bu ıspanak salatasına bayılacaksınız.
Ispanak Salatası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaIspanak Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1bağıspanak
- 3-4yemek kaşığızeytinyağı
- 1-2dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
Üzerine:
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1kaseyer fıstığı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ispanak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yıkanmış suyu süzülmüş ıspanakları irice doğrayıp sarımsakla birlikte zeytinyağında hafif soteleyip servis tabağına alıyoruz.
- Çiğ fıstıkları önce yanmaz tavada hafif kavurup (yanmasın) kabuğunu soyup ardından tereyağında yine hafifçe kavurup ıspanakların üzerine döküyoruz.
- İsterseniz fıstıkları kavururken biraz kırmızı biber atabilirsiniz, ben koymuyorum.
Ispanak Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Arzuya göre fıstık yerine ceviz de koyulabilir ama fıstık daha çok yakışıyor.