Uzak doğu mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri ile karşınızdayız! Sebzeli noodle tarifi ile akşam yemeklerinde servis edebileceğiniz bir makarna hazırlayacaksınız.
Sebzeli Noodle Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaSebzeli Noodle Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramnoodle
- 4litresu
- 1adethavuç(ince uzun doğranmış)
- 1/2adetkapya biber(ince uzun doğranmış)
- 1adetdolmalık biber(ince uzun doğranmış)
- 1kaseıspanak
- 7-8adetmantar(konservelik)
- 3-4daltaze soğan(ince kıyılmış)
- 3yemek kaşığısoya sos
- 2yemek kaşığıpekmez
- 2tatlı kaşığıacı toz biber
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sebzeli Noodle Tarifinin Püf Noktası
Elinizde hangi sebzeler mevcutsa lezzet katacağına emin olabilirsiniz.
Sebzeli Noodle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kaynayan tuzlu suda noodle’ları 10-12 dakika haşlayın.
- Noodle’larınız tamamen yumuşamasın biraz dişe gelir kıvamda kalması daha iyi bir sonuç almanızı sağlayacaktır. Sürenin sonunda noodle’larınızı süzün.
- Bir tavaya zeytinyağı ekleyin, sırasıyla soğan, havuç, biberleri soteleyin.
- Sebzeleriniz biraz yumuşadığında ıspanak ve mantarı da ekleyerek haşlanmış olan noodle’ı sebzelere ekleyin harmanlayın.
- Soya sos, tuz ve karabiberi, pekmez, toz biberide ekleyip karıştırın ve kenara alın. Afiyet olsun.