Zeytinyağının ve baharatların sebzelerle buluşmasına hayran olmaya hazır olun. Hem sağlıklı hem lezzetli bir tarifimiz var, buyurmaz mısınız?
Zeytinyağlı Renk Cümbüşü Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
6 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaZeytinyağlı Renk Cümbüşü Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetbrokoli
- 2adetbüyük boy patates
- 3adethavuç
- 1adetorta boy domates
- 1tatlı kaşığıbaharat karışımı(Kekik, pulbiber, toz kırmızı biber, kimyon vs.)
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Zeytinyağlı Renk Cümbüşü Tarifinin Püf Noktası
Fırınınızın içine orta boy bir kase içine su koyup alt kısmına koyduğunuz zaman fırının nemi artacak ve sebzeler nem ile daha yumuşak olacaktır.
Zeytinyağlı Renk Cümbüşü Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sebzeleri yıkayın, brokoliyi sirkeli suda bekletin. Brokoli ve havucu biraz sıcak suda bekletin, daha iyi yumuşayacaktır.
- Sebzeleri isteğinize göre doğrayın. Zeytinyağı ve baharat karışımını karıştırın ve sebzelerle harmanlayın, tamamını karıştırın.
- 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Patatesin sertlik seviyesine göre kontrol edebilirsiniz.
Zeytinyağlı Renk Cümbüşü Tarifinin Servis Önerisi
Tavuk sote ile birlikte güzel bir protein-karbonhidrat-vitamin tabağı olacaktır.