Dünya mutfağının enfes lezzetlerinden birini keşfetmeye hazır mısınız? Balkanların eşsiz tatlarından ilham alarak hazırlanan bu cevapcici tarifi, sofranıza muhteşem bir lezzet sunmaya geliyor. Köfte tarifleri arasında farklı bir yere sahip olan cevapcici köftesi, hem yapımıyla hem de lezzetiyle sizi kendine hayran bırakacak. Bu tarifte, kuzu ve dana kıymalarının muhteşem uyumu, baharatların eşsiz dokunuşunun verdiği lezzet ile bir araya geliyor. İçerisindeki tüm bu malzemeler, size dünya mutfağının kapılarını aralayacak. Cevapcici tarifi ile lezzet yolculuğuna çıkmaya hazırsanız, işte size bu nefis tarifin detayları.
Cevapcici Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaCevapcici Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramdana kıyma
- 200gramkuzu kıyma
- 1adetrendelenmiş soğan
- 1çay kaşığıkarbonat
- 2dişrendelenmiş sarımsak
- 1tatlı kaşığıtatlı toz kırmızı biber
- 1adetyumurta beyazı
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1tutamtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Cevapcici Tarifi Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri bir araya getirerek yoğurun.
Karışımı kapağı kapalı olarak dolapta bir gün dinlendirin.
Ertesi gün büyük parçalar kopararak silindir şekline getirin.
Az yağda önlü arkalı kızartın.
Cevapcici tarifiniz hazır. Afiyet olsun!