Limonlu dondurma tadında bir manolya tarifiyle yaz aylarında serinlemek ister misiniz? Yapımı çok kolay lezzeti harika bu tatlı tarifi için mutfak sizi bekliyor.
Limonlu Manolya Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaLimonlu Manolya Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için:
- 1litresüt
- 1su bardağışeker
- 3yemek kaşığıun
- 1adetyumurta sarısı
- 2yemek kaşığınişasta
- 1kutukrema
- 1paketvanilya
- 20gramtereyağı
- 1/2adetlimon kabuğu rendesi
Limon sosu için:
- 3yemek kaşığışeker
- 2yemek kaşığınişasta
- 1,5su bardağısu
- 2adetlimon suyu
- 1/2adetlimon kabuğu rendesi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Limonlu Manolya Tarifinin Püf Noktası
Muhallebiyi yaparken ve soğuturken sık sık karıştırın ki topaklanmasın.
Limonlu Manolya Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını koyun.
- Sütü yavaşça ekleyerek ve devamlı karıştırarak pişirmeye başlayın.
- Kaynamaya başlayınca tereyağı, limon rendesi ve vanilyalı ekleyin.
- Devamlı karıştırarak 2-3 dakika daha pişirin. Daha sonra ılıması için bir kenara kaldırın ama ara ara karıştırmaya devam edin.
- Bir paket yulaflı bisküvi ve petibör bisküviyi rondodan geçirin. Daha sonra limonlu sosu yapmaya başlayın.
- Bütün malzemeleri sos tenceresinde koyu kıvam olana kadar pişirin.
- Hazır olduktan sonra tekrar muhallebiye dönün. Önce 2 dakika mikserle çırpın daha sonra kremayı dökün ve 4 dakika daha çırpın.
- İki kat bisküvi iki kat muhallebi en üsten de limon sosu şeklinde manolyaları hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.