Evi saran mis gibi muz kokusuyla mest olacaksınız. Bu tariften sonra muzların olgunlaşmasını dört gözle bekleyeceksiniz. Puf puf bir tarif sizlerle...
Muzlu Muffin Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaMuzlu Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5su bardağıun(+ 2 yemek kaşığı )
- 1paketkabartma tozu
- 1çay kaşığı ucutuz
- 3/4çay kaşığıtarçın
- 1çay kaşığıHindistan cevizi
- 3adetolgun muz
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 50gramesmer şeker
- 2yemek kaşığıeritilmiş tereyağı(28 gr)
- 1/4fincansıvı yağ
- 2adetyumurta
- 1paketvanilya
- 1/2su bardağıceviz
- 1avuçdamla çikolata
- 1adetmuz(üzerine)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Muzlu Muffin Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Muzlar olgunlaşmış olmalı. Daha küçük muffinler için kalıbı daha az doldurabilirsiniz.
Muzlu Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kapta muzları ezin.
- Şeker, tereyağı, sıvı yağ,yumurtayı çırpın. Kuru malzemeleri içine dökün, karıştırın.
- Ceviz ve çikolatayı da ekleyin.
- Muffin kalıplarına muffin kağıtlarını yerleştirin.
- Kağıtların 3/4 ünü hamur ile doldurun.
- Üzerine bir muzu ince ince doğrayıp her muffin üzerine bir adet muz yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 180°de pişirin.
- Kürdan ile pişmesini kontrol edebilirsiniz. İçini nemli bir yapıda seviyorsanız, pişirme süresini biraz kısaltabilirsiniz.
Muzlu Muffin Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine muz koymak istemezseniz, parlak ve gevrek bir yapı için bol miktarda toz şeker serpebilirsiniz.