Biz bağımlısı olduk efendim, dışarıdaki muffinleri bir daha yer misiniz? Pek sanmam. Ahududulu bu nefis kek çok da sağlıklı. Evde yapabileceğiniz en güzel keklerden biriyle tanışın.
Ahududulu Fit Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
4 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaAhududulu Fit Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1su bardağısüt
- 1/2su bardağızeytinyağı
- 1/2su bardağıfındık unu
- 1/2su bardağıHindistan cevizi unu
- 1tatlı kaşığıkakao
- 10adethurma püresi
- 10-12adetahududu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ahududulu Fit Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurmalarımızı sıcak suda bekletip yumuşatıyoruz, daha sonra kabuklarını soyup püre haline getiriyoruz. Yumurtaları ve hurma püresini mikser yardımı ile güzelce köpürene kadar çırpıyoruz.
- Elde ettiğimiz karışıma sırasıyla sütü, zeytinyağını ve unları ekliyoruz.
- Hamurun yarısını borcama alıp kalan yarısına kakao ekleyip karıştırıyoruz. Kakaolu karışımı da borcama ekleyip bir kürdan yardımı ile şekiller verip en üste ahududuları gömüyoruz.
- 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim. Daha sonra bir Türk kahvesi yapıp bu lezzetin tadını çıkarın. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. :)
Ahududulu Fit Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme süresi fırından fırına farklılık gösterebileceği için siz mutlaka kontrol edin.