Dünyanın abartısız, en güzel ıslak brownie kurabiye tarifi diyebilirim. Lezzetiyle büyüleyecek, çay saatlerinizi güzelleştirecek bu tarifi deneyin deriz.
Doyum Olmaz:
Islak Brownie Kurabiye Tarifi
25 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videolu anlatımı için:
KAÇ KİŞİLİK
24 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaIslak Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 3su bardağıun
- 125gramtereyağı
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1adetyumurta
- 3çorba kaşığıkakao
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
Şerbeti için:
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısu
Üzeri için:
- 120gramçikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Islak Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Küçük bir tencereye su, şeker ekleyip kısık ateşte 5 dakika kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Karıştırma kabının içerisine unu döküyoruz. Kakao, kabartma tozu, vanilya, pudra şekerini elekten geçirip hepsini bir harmanlıyoruz. Ortasını açıp yumurta, oda sıcaklığında tereyağı ve sıvı yağ koyup yoğuruyoruz, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur ortaya çıkıyor.
- 35 eşit parçaya bölüp yuvarlıyoruz, yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıyoruz. Önceden ısıtılmış 180° fırının orta katında 20 dakika arasında pişiriyoruz.
- Fırından aldıktan sonra 2 dakika geçsin, soğuk şerbeti daldırıp çıkarıyor ve servis tabağına diziyoruz. Üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatayı sürüyoruz. Çikolata toplarıyla süslüyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5