Rengiyle sizi büyüleyecek, tadıyla başka bir diyara sürükleyecek enfes bir humus tarifine hazır olun! Bildiğiniz tüm humusları unutturacak pancarlı humus karşınızda.
Pancarlı Humus Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaPancarlı Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıhaşlanmış nohut
- 1,5su bardağıhaşlanmış pancar(1 adet orta boy yeterli)
- 5yemek kaşığıtahin
- 5-6yemek kaşığısu(kıvama göre azaltılabilir)
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 2-3dişdövülmüş sarımsak
- 3yemek kaşığılimon suyu
- 1tatlı kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Humusu biraz buzdolabında dinlendirip tüketirseniz daha güzel olur.
Pancarlı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pancarı düdüklü tencerede 15 dakika boyunca haşlayın. Biraz bekleyin ve kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
- Nohutları da tencerede 15-20 dakika boyunca haşlayın. Biraz soğumaya bırakın ve ardından kabuklarını soyun.
- Kabuklarını çıkardığınız nohutları ve soyup doğradınız pancarları mutfak robotuna alın. Diğer malzemeleri de ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Afiyet olsun!