Yaptığınıza asla pişman olmayacağınız gerçekten çok lezzetli bir yemek. İster sade yiyin, ister et yemeklerinin yanında yan yemek olarak servis edin. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Sebze Severlere:
Ispanaklı Fırın Patates Tarifi
06 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaIspanaklı Fırın Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetpatates
- 500gramıspanak
- 2adetkuru soğan
- 1paketkrema
- 2dişsarımsak
- 1,5su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
- 3/4çay bardağızeytinyağı
- 2çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığımuskat cevizi rendesi
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıpul biber
Kabın yapışmasını önlemek için:
- 1yemek kaşığıun
- 1/2yemek kaşığıtereyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ispanaklı Fırın Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağını yapışmaz bir tavada iyice ısıtın. Küp doğradığınız soğanları solana dek kavurun.İnce ince küçük parçalar halinde doğradığınız patatesleri ekleyin ve ara ara karıştırarak renk değiştirip hafif kızarana dek kavurun.
- Kıydığınız ıspanağı, rendelediğiniz sarımsağı, baharatları ve kremayı ekleyin ve karıştırın. Altını kısın, ağzını kapatın ve patatesler pişene kadar yine ara ara karıştırın.
- Tereyağını ekleyin, yağ eriyince karıştırıp altını söndürün.
- 28×20 ebatlarında fırın kabını tereyağı ile yağlayın. Harcın yapışmaması için kabı unlayın. Kabı sallayarak unun her yere yayılmasını sağlayın, fazlasını dökün.Hazırladığınız harcı kaba eşit şekilde yayın. Önce rendelediğiniz kaşar peynirini ardından pul biberi harcın üzerine serpin.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyip kızarıncaya dek pişirin.
Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5