Soğuk kış günlerinde üşümüş bir halde evinize geldiğinizde sizi mutlu eden tek şey bir tabak çorba ise hazırlığınızı önceden yapın.
Haşlanmış mısırın süt tadını verdiği, vitamini bol, pratik bir tavuklu mısır çorbası tarifi hazırlıyoruz.
Soğuk kış günlerinde üşümüş bir halde evinize geldiğinizde sizi mutlu eden tek şey bir tabak çorba ise hazırlığınızı önceden yapın.
Haşlanmış mısırın süt tadını verdiği, vitamini bol, pratik bir tavuklu mısır çorbası tarifi hazırlıyoruz.
Tavuk suyunun daha lezzetli ve yağlı olması için kemikli tavuk göğsünü haşlıyor, çorba yapımında suyunu kullanıyoruz. Ancak arzuya göre kuşbaşı doğranmış fileto tavuk göğsü ya da kemikli tavuk but kullanmayı tercih edebilirsiniz.Tavuğu haşladığınız suyu çorba yapımında kullanın. Arzuya göre çorbayı haşladığınız suya maydanoz, bir parça kereviz sapı, tane karabiber, sarımsak ve limon dilimi ekleyerek çorba yapımında kullanmak üzere aromalı bir tavuk suyu hazırlayabilirsiniz.
Un yerine mısır unu kullanmayı tercih edebilirsiniz.
Rendelenmiş kaşar peyniri ya da ince kıyılmış maydanoz ilavesiyle çorbayı servis edebilirsiniz.