Çorba tarifleri arasında özel bir yere sahip olan kremalı tavuk çorbası, sıcak ve besleyici bir lezzet arayanların favorisi olmaya aday. Bu nefis tarif, hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenek sunar. Tavuk çorbasının muhteşem tadı, kremalı dokusuyla birleşince ortaya harika bir lezzet çıkıyor. Ayrıca bol protein içeriğiyle sağlıklı bir öğün alternatifi sunan bu tavuklu çorba, sofralarınıza şıklık ve lezzet katıyor. Yanında servis edeceğiniz nohut yemeği ve bulgur pilavıyla birlikte, akşam yemeklerinize doyurucu ve lezzetli bir deneyim sunacak bu bol proteinli tavuk tarifini mutlaka denemelisiniz. Hem kolay hazırlanışıyla hem de muhteşem tadıyla kremalı tavuk çorbası, sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday.
Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 orta boy tencereHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaKremalı Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi İçin:
- 1adettavuk budu
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığıun
- 200ml.krema
- 4su bardağıtavuk suyu
- 1çay kaşığıtuz
Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi Servisi İçin:
- 2yemek kaşığıtereyağ
- 1çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kremalı Tavuk Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Kremayı ekledikten sonra çorbayı kısık ateşte pişirmeye özen gösterin.
Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuğu düdüklüye ya da tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlamaya bırakın. Haşlanan tavuk etlerini parçalara ayırın.
- Bir tencereye yağı alın. Unu da ekleyip kokusu çıkana kavurun.
- Üzerine tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyin. Sürekli karıştırmaya devam edin ki topak olmasın.
- Tavuk etlerini, tuz ve baharatını da ekleyip 7-8 dakika kısık ateşte pişirin.
- Daha sonra kremayı da ekleyip iyice karıştırın. Çorbayı 1-2 taşım daha kaynatın. Daha sonra ocaktan alın.
- Kremalı tavuk çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
Kremalı Tavuk Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi
Arzuya göre çorbaya tel ya da arpa şehriye ekleyebilirsiniz.Arzuya göre kremayı yumurta sarısıyla karıştırdıktan sonra çorbaya katabilirsiniz.Tavuk suyuna havuç, kuru soğan, maydanoz, tane karabiber, defne yaprağı ekleyip daha aromalı hale getirebilirsiniz.
Kremalı Tavuk Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz üzerine kızdırılmış yağ ile servis yapabilirsiniz.