Anadolu'da birbirinden güzel birçok hamur işi tarifi var. Katmer de bunların arasında en efsanelerden. Her yörede değişen katmer'in Sivasa özgü versiyonu tel tel açılıyor ve tereyağlı tadıyla yiyenleri mest ediyor.
Fırından çıkar çıkmaz üzerine biraz peynir ekleyip sıcacık çayınızın yanında yemek isteyeceğiniz Sivas katmeri için ayrıntılara buyrun.
Pazar kahvaltılarınızı renklendirecek bu tarif için notlar alındı, tarifimiz incelendiyse sizleri mutfağa bekliyoruz, şimdiden afiyet olsun!