Herkesin sevdigˆine emin oldugˆum kremalı mantar c¸orbasını sizlerle de paylas¸mak istedim. Hem besleyici hem de nefis bir başlangıç olan kremalı mantar çorbasına sofranızda yer açın.
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaKremalı Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 400grammantar
- 2dişsarımsak
- 2yemek kaşığıun
- 4su bardağıtavuk suyu
- 1-1,5su bardağısu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 200mililitrekrema
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını tencerede eritin, ince ince doğranmış mantar ve rendelenmiş sarımsakları ekleyip mantarlar suyunu çekene kadar pişirin.
- Unu ekleyin, baharatlandırın ve kavurun.
- Un kokusu çıkınca yavaşça ve sürekli karıştırarak sularını ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Çorba kaynayınca ocaktan alın kremayı sürekli karıştırarak ilave edin ve tekrar ocağa alıp bir taşım kaynatın.
Kremalı Mantar Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Servis yaparken üzerine dereotu serpiştirip kızartılmış ekmeklerle servis yapabilirsiniz.