Fırında olması hem kolay hem de bir tık daha sağlıklı. İnanın kızartılmışından çok daha iyi oluyor. Sofralarımızı süsleyecek bir lezzet!
Şakşuka Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaŞakşuka Tarifi İçin Malzemeler
- 2adet büyük boypatlıcan
- 1,5su bardağıdomates püresi
- 2adetyeşil biber
- 3dişsarımsak
- 1yemek kaşığızeytinyağı
Şakşuka Tarifinin Püf Noktası
Süzme yoğurt ile servis edebilirsiniz :)
Şakşuka Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları minik minik doğrayıp biraz zeytinyağı ile birlikte fırında yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Bir tencere de domates püresi, sarımsak ve biberi zeytinyağında kavuruyoruz.
- Fırında pişirdiğimiz patlıcanlarımızı domates ve biberin içerisine alıyoruz ve domates suyunu çekene kadar hepsini tencerede kavuruyoruz. Servise hazır. Afiyet olsun.