Oldukça lezzetli, ister çayın yanına ister kahvenin yanına afiyetle tüketilebilen enfes bir kurabiye tarifiyle geliyoruz. Haydi sizi fındıklı kurabiye tarifi için mutfağa alalım.
Fındıklı Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaFındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 200gramtereyağı
- 1adetkabartma tozu
- 1su bardağıpudra şekeri
- 3,5su bardağıun
- 1su bardağıiri kırılmış çiğ fındık
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fındıklı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeler, pembeleşmesi beklenmeden fırından alınmalıdır.
Fındıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kurabiyeyi yapmak için öncelikle yumurtalardan birinin akını ayıralım, fındık ve un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım ve yoğuralım.
- Daha sonra yavaşça unu ilave ederek yoğurmaya devam edelim.
- Hamurdan, cevizden biraz daha büyük parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım.
- Hamurun üst kısmını önce yumurta akına sonra da kırılmış fındığa batıralım, yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
- 180 derecede ısıtılmış fırında, üstleri hafif beyaz kalacak şekilde şekilde yaklaşık 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Fındıklı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Soğuk olarak servis ediniz.