Çok hafif, lezzetli, portakal suyu ile yapılmış şerbeti ile harika bir tat... Diğer tariflerden farklı ve kesinlikle portakal ile yapmanızı tavsiye ediyorum daha hafif ve güzel bir aroma katıyor...
Harika Tadıyla:
Portakallı Revani Tatlısı Tarifi
27 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaPortakallı Revani Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 4adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısıvı yağ
- 1,5su bardağıun
- 1su bardağıirmik
- 1su bardağıtaze sıkılmış portakal suyu
- 1adetrendelenmiş portakal kabuğu
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
Şerbeti için:
- 3su bardağıtoz şeker
- 4su bardağısu(ben şekerden 1 bardak fazla su koyuyorum)
- 1çay bardağıportakal suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Portakallı Revani Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Evvela şerbeti yapalım. Ocağa şeker su ve portakal suyunu koyup fokurdayana kadar yüksek ateşte, sonra kısık ateşte 5 dakika kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
- Kek için yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz, daha sonra portakal suyu, rendesi ve sıvı yağını ekleyip karıştıralım.
- İrmiği de ekleyip, un, kabartma tozu vanilyayı da eleyip iyice karıştıralım. Sakın 1,5 su bardağından fazla un koymayın,irmikte olduğu için katı olur kekten farkı kalmaz.
- Borcamı sıvı yağ ile yağlayıp, daha sonra fazla yağını havlu peçete ile alalım ki, yağlı bir tat olmasın.
- Kekimizi güzelce eşit şekilde borcama yayıp, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35 dakika kadar alt üst ayarda pişirelim
- İlk sıcaklığı çıkan tatlımıza şerbetini çeke çeke dökelim.
- Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz, ben krem şantiyi çırpıp içine çok az portakal suyu koydum ve sıkma torbasına koyup bu şekilde yaptım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5