Somonu hep hardal soslu yapardım, bu sefer farklı bir sos yaptım ve tadı enfes oldu. Denemeye değer bir tarif kendisi. Fırında sebzeli somon tarifi için mutfağa alalım sizi.
Fırında Sebzeli Somon Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaFırında Sebzeli Somon Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetsomon fileto
- 1yemek kaşığıbal
- 3dişsarımsak
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1adetkırmızı biber
- 1tutammaydanoz
- 1-2damlalimon
- 1tutamtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında Sebzeli Somon Tarifi Nasıl Yapılır?
- Somonları güzelce temizliyoruz.
- Sosumuzu hazırlamaya geçiyoruz. Sarımsakları incecik küp küp doğruyoruz ve bir kaba alıyoruz.
- Kırmızı biberi de aynı şekilde doğruyoruz. Zeytinyağını, balı, limonu ve tuzunu da ekliyoruz.
- Son olarak maydanozları da doğrayıp ekliyoruz. Sosu balıkları sürüp 1 saat kadar dolapta bekletiyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisinde somonlarımızı diziyoruz. Yanına istediğimiz sebzeleri ekliyoruz.
- 180 derece ısınmış fırında 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Fırında Sebzeli Somon Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir. Kontrol ederek pişiriniz.