Kahve ve çayın yanına çok yakışacak, şekliyle misafirlerinizi şaşırtacak bir tarifimiz var. Ağızda dağılan kıvamıyla sık sık yapacağınız kurabiye tariflerinden biri olacak. Şimdiden afiyet olsun!
Mis Kokulu:
Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi
18 Ocak 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaKahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125grammargarin(oda sıcaklığında)
- 2su bardağıun
- 1adetyumurta
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1/2su bardağınişasta
- 1yemek kaşığıgranül kahve(ya da Türk kahvesi)
- 1yemek kaşığısu(kahveyi eritmek için)
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1,5yemek kaşığıkakao
Üzeri İçin:
- 1kaseçikolata (eritilmiş)
- 1tutamceviz (iri kıyılmış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına koyup karıştıralım.
Sonra unu yavaş yavaş ekleyip yoğuralım hamur çok yumuşak olmamalı. (gerekirse 1-2 yemek kaşığı un ekleyin). - Cevizden daha küçük parça alıp şekil verelim. Kürdanla ortasına bastıralım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye düzleyelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30 dakika kadar pişirelim.
- Biraz soğuduktan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolataya kurabiyenin ucunu batırıp çıkartalım. Dilediğiniz gibi üzerine ceviz, Hindistan cevizi, fıstık tozu serpebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5