Lezzetli mi lezzetli bir kabak tatlısı yapmaya hazır mısınız? Antep fıstıklarının desteğiyle daha da nefis olan kabak tatlısı tarifi karşınızda.
Güzel Uyum:
Antep Fıstıklı Kabak Tatlısı Tarifi
31 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
56 dakikaAntep Fıstıklı Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2adetkestane kabağı
- 300gramAntep fıstığı
- 6su bardağışeker
- 3su bardağısu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Antep Fıstıklı Kabak Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Başında tam 56 dakika bekleyin.
Antep Fıstıklı Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce kestane kabağı soyup büyük kare şeklinde kesiyoruz. Sonra yıkayıp üzerine 3 su bardağı şeker ilave ediyoruz.
- 1 gün bekledikten sonra sabahtan onu bir büyük tencereye alıp yumuşayana kadar pişirelim. Yumuşayınca tencereden alıp borcama dizip (arta kalırsa küçük borcama da dizebiliriz) önceki günden bırakan suyunu borcama dizdiğiniz kabağın üzerine dökün.
- Şerbetini yediğinde bir kasenin yarısını şeker diğer yarısını su dolduruyoruz. Bu işlem kabak pişene kadar sürecek.
- Kabak tatlısı helva gibi yumuşak olunca hemen ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuyunca servis edebiliriz, afiyet olsun:))