Aklıma düştü akşam için tereyağlı, mis kokulu, kıyır kıyır bir kurabiye yapayım dedim. Kavala kurabiyesini de yapmayalı uzunca bi zaman olmuşken işin bahanesiyle girdim mutfağa. Dolaptan çıkardım ev yapımı tereyağımı, kavurdum unumu derken ortaya bu güzellikler çıktı. Pek tabii şimdi de iftar saatine dakikaları sayar oldum.
Siz de çayın yanına yapmak için geç kalmış sayılmazsınız bence. Reçeteyi ekliyorum, hadi unu kavurmakla başlayın.