Rengiyle gözünüzü tadıyla damağınızı şenlendirecek enfes bir tarif ile akşam yemeklerinize konuk oluyoruz. Şalgamlı bulgur salatası tarifi için gerekli malzemeleri tezgaha sıralayın ve tarifimizi bir kenara açarak mutfağa doğru geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaŞalgamlı Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağı (tepeleme)pilavlık bulgur
- 2,5su bardağışalgam suyu
- 1su bardağıhaşlanmış mısır
- 1su bardağıdoğranmış kornişon turşusu
- 5adetyeşil soğan
- 1çay bardağıdoğranmış maydanoz
- 3adetközlenmiş biber
- 1avuçdereotu
- 1silme tatlı kaşığıtuz
- 1adet büyük boylimon suyu
- 1büyük çay bardağısıvı yağ
- 1çorba kaşığınar ekşisi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifinin Püf Noktası
Bulgurun soğuk olması ve biberlerin közlenmiş olması gerekli.
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 su bardağı bulgur ile 2,5 su bardağı şalgam suyu güzelce pişirilir.
- Bulgur hazırlanırken diğer malzemeler doğranır.
- Bulgur suyunu güzelce çektikten sonra soğuması için bir kenara alınır.
- Şalgam ile pişen bulgur soğuduktan sonra tüm malzemeler karıştırılır. Afiyet olsun.
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi
Şalgam suyu kaynatıldıktan sonra bulgur içine katılmalı.