Yumuşacık, ağızda dağılan özellikle kahve yanına müthiş bir eşlikçi çilekli cupcake. Yaparken eviniz hem çilek hem çikolata kokacak. Gelelim tarife...
Çilekli Cupcake Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
13 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaÇilekli Cupcake Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 2çay bardağışeker
- 1/2çay bardağıfiltre kahve(demlenmiş soğumuş)
- 1/2çay bardağıHindistan cevizi kreması
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 2-3damlavanilya özütü(yoksa 1 paket vanilin)
- 1paketkabartma tozu
- 2çay bardağıglutensiz un
- 1çay bardağıHindistan cevizi unu
- 3yemek kaşığıdark kakao
İçi için:
- 12adetçilek
- 1/2çay bardağıdamla çikolata(glutensiz)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çilekli Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurtayı ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpalım. Bu esnada vanilini mutlaka ekleyelim ki yumurta kokmasın. Sıvı malzemeleri sonra kontrollü olarak unları, kakaoyu, kabartma tozunu ekleyelim.
- Unutmayalım unları kontrollü ekleyelim çünkü çok katı olmaması gerekir. Bir spatula yardımıyla karıştıralım. Kalıbımıza kağıtları yerleştirelim. İçine bütün çilekleri tek tek yerleştirelim. Üstüne harcı bir kepçe yardımıyla çok doldurmayacak şekilde koyalım.
- Üstüne damla çikolata ekleyelim. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 25 dakika kadar kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.
Çilekli Cupcake Tarifinin Servis Önerisi
Mutlaka soğuduktan sonra servis edin. İstediğiniz sos ile servis edebilirsiniz.