Kıyır kıyır lezzeti ile asla vazgeçemeyeceğiniz bir tatlı tarifimiz var! Kalburabastı tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.
Kıyır Kıvamıyla:
Kalburabastı Tarifi
25 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
30 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaKalburabastı Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramtereyağı(eritilmiş)
- 1su bardağısıvı yağ
- 2adetyumurta
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 2yemek kaşığınişasta
- 2yemek kaşığıirmik
- 1çay kaşığıkarbonat
- 1yemek kaşığısirke
- 1tatlı kaşığılimon suyu
- 5su bardağıun
- 1kaseceviz(içine)
Şerbeti İçin:
- 3su bardağışeker
- 3su bardağısu
- 1/2adetlimon
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kalburabastı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce şerbeti hazırlayın soğusun. Şerbeti kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 10 dakika kaynatın. Ocaktan alın.
- Önce sıvı malzemeleri karıştırın. Unu ilave ederek yumuşak bir hamur yapın.
- Kalburunuz varsa kalbura yoksa rendeye bastırıp içine ceviz koyup şekil verin.
- Önceden ısıtılmış 180 derede pişirin. (Pişirirken yavaş yavaş pişmesine dikkat edelim.)
- Tatlımız ılıyınca soğuk şerbeti dökün. Afiyet olsun.
Kalburabastı Tarifinin Pişirme Önerisi
Isıtılmış fırında yavaş yavaş pişirmelisiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0