Kızartma sevmiyor, kızartmanın kalorisini istemiyorsanız eğer sizi mücverin en az kalorili haliyle tanıştırıyorum: Fırın Mücver. Kızartmasından çok daha hafif ve lezzetli olan bu tarifi çok ama çok seveceğinizden eminim. Tarifi tüm detaylarıyla ekliyorum.
Kızartmak İstemeyenlere:
Fırın Mücver Tarifi
30 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
15 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaFırın Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 2adet orta boykabak
- 2adetyumurta
- 1/2demetmaydanoz
- 1/2demetdereotu
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 2yemek kaşığısüzme peynir
- 5yemek kaşığıun
- 1paketkabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırın Mücver Tarifinin Püf Noktası
Pişme sırasında ilk 20 dakika fırın kapağı açılmaz.
Fırın Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabaklar güzelce yıkanır, rendelenir. Rendelenen kabakların suyu iyice sıkılır, karıştırma kabının içine alınır.
- Yeşillikler yıkanır, bıçak yardımıyla ince ince kıyılır. Karıştırma kabına tüm malzemeler koyulur, güzelce karıştırılır.
- Kaşık yardımıyla yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tek tek koyulur. Üstlerine az miktarda zeytinyağ sürülür.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5