Güzel bir pandispanyanın en temel kuralı tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasıdır. Böylece pofuduk pandispanyalar elde edebilirsiniz. Pofidik pandispanya tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Pofuduk Pandispanya Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saatPofuduk Pandispanya Tarifi İçin Malzemeler
- 120gramtereyağı (eritilip soğutulmuş)(8 Yemek Kaşığı)
- 6gramvanilya(1 Paket)
- 120mililitresu(1/2 Su Bardağı)
- 24gramkabartma tozu(3 Tatlı Kaşığı)
- 12adetyumurta(Oda Sıcaklığında)
- 420gramun(3 Su Bardağı)
- 360gramtoz şeker(1.5 Su Bardağı + 4,5 Yemek Kaşığı)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pofuduk Pandispanya Tarifinin Püf Noktası
Genelde pandispanyaları 1 gün dinlendirdikten sonra kullanmanızı tavsiye ediyoruz. Çember: 10 cm yüksekliğinde 24 cm çemberdir.
Pofuduk Pandispanya Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri yaklaşık 10-15 dakika mikserde kabartın.
- Karıştırma işlemi sırasında yavaşça suyu ekleyip karıştırın.
- Ardından erimiş tereyağını da yavaşça ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Kuru malzemeleri eleyerek bir spatula yardımıyla mikserdeki karışıma elde yavaşça karıştırarak yedirin.
- Yağlı kağıt ile çevrelenmiş çembere hazırladığınız harcı aktarın.
- Önceden ısıtılmış alt-üst 170 derece fırın ayarında 50-60 dakika kontrollü olarak pişirin.
- Bir kürdan yardımı ile pişip pişmediğini mutlaka kontrol edin. (ilk 20 dakika fırının kapağı açılmamalıdır.)
- Fırından çıkardığınız pandispanyayı soğumaya bırakın. İyice soğuduktan sonra çemberden çıkartıp dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.