''Akşama ne pişirsem?'' diye düşündüğünüzde, pratikliği ve doyuruculuğuyla size zaman kazandıracak harika bir tarif biliyoruz. Karşınızda nefis mi nefis sebzeli tavuk göğsü tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.
Akşam Yemeğine:
Sebzeli Tavuk Göğsü Tarifi
18 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Sebzeli Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramtavuk göğsü
- 2adetpatlıcan
- 2adetpatates
- 2adetkırmızı biber
- 2adetyeşil biber
- 1dişsarımsak
- 3-4yemek kaşığısıvı yağ
- 1tatlı kaşığısalça
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıkuru nane
- 1/2su bardağısu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sebzeli Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle eti ve sebzeleri ayrı ayrı küp küp doğruyoruz ve tuz ekliyoruz etimizi bi tavaya alıp suyu çekene kadar arada karıştırıyoruz.
- Bu arada doğranmış olduğumuz sebzeleri ayrı bir tavaya önce kızarmak için yağ ekleyip patatesleri ekleyip kızartıyoruz.
- Daha sonra patlıcanları ardından biberleri ayrı ayrı kızartıyoruz ama çok çok fazla kızartmayın. Daha sonra suyunu çeken ete bir yemek kaşığı yağ ekleyip iyice kızartıyoruz.
- Daha sonra içine salça ve baharatları ekliyoruz. Ben baharatları damak tadıma göre ekliyorum sizde hoşunuza gidecek şekilde ekleyebilirsiniz hepsini iyice karıştırıp kızartmış olduğumuz sebzeleri içine ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Daha sonra yarım su bardağı su ekleyip suyunu çekene kadar kısık ateşte bırakıyoruz
Suyunu çekince dilediğiniz şekilde servis ede bilirsiniz deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5