Mercimek Çorbası Tarifi
Mercimek Çorbası Tarifi
Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adethavuç
- 1 su bardağıkırmızı mercimek
- 1 adetpatates
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1/2 çay kaşığıkarabiber
- 6 su bardağısu
Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Suyu ekleyip blenderdan geçirince kıvamına bakın, duruma göre biraz daha su ekleyebilirsiniz.
Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Kırmızı mercimeği iyice yıkayın ve süzüp tencereye koyun.
Patates ve havucu soyup yıkayın, doğrayın ve tencereye ekleyin.
Su ekleyin.
Ocağın altını kısığa alın ve su kaynayıp patatesler ezilene, mercimekler iyice pişene kadar pişirin. Çatalla kontrol edin.
Pişince el blenderından pürüzsüz kıvama gelene kadar çekin.
Tuzunu ekleyin ve iyice kaynatın. Afiyet olsun.
Mercimek Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Çorbayı servis ederken üstüne karabiber serpin.