Gözleme diyince, insanın aklına anneanne gelmesi bana özel bir duygu mudur yoksa bütün anneanneler hiç üşenmeden, mükemmel gözlemeler mi yapar bilinmez.
Siz de benim gibi mükemmel ev açması gözlemelerle daha çocukken tanıştıysanız, çalışan annenizin gözleme özleminizi dindirmek için hazır yufkadan yaptığı gözlemeler, etrafa yavru köpek bakışları atmanıza sebep olmuştur. Her mola yerinde, her sacın başına oturmuş gözlemeci teyze gördüğünüzde, o tadı alabilme ümidiyle dolar ama daha ilk ısırıkta gazı kaçmış, sıcak kola içmiş gibi hissedersiniz.
Sizi bir kere daha hayal kırıklığına uğratmamak için her istediğimde bana üşenmeden gözleme yapan, pamuk anneannemin tarifini sizinle buluşturacağım.
Zamanınız varsa veya zaman yaratabiliyorsanız oklavayı ele alma sırası belki de sizdedir. Bu gözleme tarifimiz bütün pamuk anneannelere gelsin.
Anneanne gözleme yapsan da yesek.