Portakal aromasıyla, elmaların verdiği nemli dokuyla çok lezzetli bir kek karşınızda. Mutlaka elmalı portakallı keke şans verin.
Elmalı Portakallı Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaElmalı Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetportakal
- 3adetelma(büyükse 2)
- 4adetyumurta
- 1,5su bardağışeker
- 1su bardağısıvı yağ
- 2paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1çay kaşığıtarçın
- 1/2çay kaşığıtuz
- 3su bardağıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Elmalı Portakallı Kek Tarifinin Püf Noktası
Portakal eklemek istemezseniz 4 orta veya 3 büyük elma kullanabilirsiniz.
Elmalı Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmalar ve portakallar soyulup küp küp doğranır. Şekerin 1/2 si üzerlerine eklenip karıştırılır ve kenara alınır.
- Şekerin diğer yarısı yumurtalarla rengi açılana kadar çırpılır.
- Sıvı yağ, kabartma tozu, vanilin, tuz, tarçın ve un eklenip karışana kadar düşük devirde çırpılır. Elmalı karışım eklenerek spatulayla karıştırılır.
- Yağlanıp unlanmış kalıba dökülür. 175 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirilir.