Görseli şenlik, lezzeti şahane, kokusu harikulade bir kurabiye tarifi... Yapımı da bir o kadar pratik olan bu kurabiyeyi denemenizi tavsiye ediyorum. Limon kurabiye tarifi için mutfağa buyurun.
Görseli Şenlik Lezzeti Şahane:
Limon Kurabiye Tarifi
13 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Limon Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150gramtereyağı
- 1adetyumurta
- 1su bardağıpudra şekeri
- 2paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1adetlimon
- 1çay kaşığızerdeçal
- 3su bardağıun
- 1yemek kaşığıtoz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Limon Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağ ocakta eritilir. Ilıdıktan sonra içine yumurta, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu, zerdeçal, limon kabuğu rendesi ve limon suyu ilave edilir.
- Ben 1 adet limonun dış kabuğunu önce rendeledim sonra suyunu sıkarak ilave ettim.
- Bütün malzemeler karıştırılır. Yavaş yavaş un ilave edilip yoğurulur. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Hamur ikiye bölünerek merdane yardımı ile açılır. Su bardağı ile kesilerek yuvarlak şekil verilir. Tepsiye dizilir.
- Su bardağından daha küçük ağzı olan bir bardakla üzerilerine hafifçe bastırılır.
- Bıçakla limon şekli verilir. Üzerlerine birer fiske toz şeker serpilir. Fırında pişiriyoruz.
- Pişirirken kontrollü olmak lazım hemen rengi değişebilir. Ben kurabiye pişirirken el ile dokunulduğunda hafif yumuşaklık hissederken fırından çıkartıyorum. Soğudukça zaten sertleşiyor. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0