Evin favorisi oldu artık. Kekin yumuşaklığı ve onun sos ile harika uyumuna bayılacaksınız. Borcamda pişen soslu elmalı kek tarifimiz sizlerle.
Borcamda Hazırlanır:
Soslu Elmalı Kek Tarifi
06 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaSoslu Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 1su bardağışeker
- 1su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıyoğurt
- 4adetyumurta
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 2su bardağıun
Üzeri için:
- 2adetelma
- 1tutamkuş üzümü
- 1tutamfındık(ya da ceviz)
- 1çay kaşığıtarçın (arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Soslu Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Üzümleri yarım saat ılık suda bekletip süzün.
- İlk toz şeker, sıvı yağ ve yoğurt çırpılır. Çırpıldıktan sonra 1 su bardağı bu sostan ayırın. Kalan kısma diğer malzemeler sırayla eklenip kek harcı elde edilir. Margarin ile yağlanmış borcama dökülür.
- Üzeri için elmalar kabuklarını soymadan yarım ay olarak hafif ince şekilde kesilir, kek hamurunun üzerinde dizilir. Kuş üzümü, ceviz eklenip önceden ısıtılmış 180 derecede pişirilir.
- Kek piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca ayrılmış sos üzerine dökülür. Arzuya göre tarçın eklenir. Afiyet olsun.