Merhaba arkadaşlar. Tereyağı fiyatları almış başını gidiyorken ben de sizler için maliyetsiz olması açısından sıvı yağlı açma hazırladım. O kadar yumuşak ve lezzetli oldu ki, çocuklar bayıla bayıla yediler. Bu tarifle artık siz de tereyağı kullanmadan da enfes açmalar yapabileceksiniz.
Maliyeti Düşük, Lezzeti Yüksek:
Sıvı Yağlı Açma Tarifi
20 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Sıvı Yağlı Açma Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıılık su
- 1su bardağıılık süt
- 1tatlı kaşığıtuz
- 2yemek kaşığışeker
- 1paketinstant maya
- 2adetyumurta(sarısı üstüne beyazlar içine)
- 5su bardağıun
- 1çay bardağı (1 parmak eksik)sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sıvı Yağlı Açma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sıvı yağ hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp yoğuralım. En son sıvı yağ ekleyip tekrar hamuru toparlayalım. Kapağını kapatıp en az 45 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayalım. Ben 16 beze yaptım. İsterseniz 18 de yapabilirsiniz.
- Bezenin birini alıp elimizle tezgahta biraz açalım. Rulet ile ortasına dikey çizikler atalım. Kıvırıp simit gibi iki ucunu birleştirelim. Tüm bezelere aynı işlemi uygulayalım.
- Tepsiye alıp 20-25 dakika mayalandıralım. Yumurta sarısı sürüp mor haşhaş ya da isteğe göre susam çörek otu serpelim. 200 derecede altı üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5