İrmik helvasının tadına, kokusuna bayılıyorsanız bu tatlı tarifi tam size göre. En çok annem yapınca seviyorum. Ben de tarifi çalmış bulundum
İrmik Helvası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
15 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaİrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıirmik
- 150grammargarin
- 4su bardağısüt
- 2su bardağışeker
- 1paketçam fıstığı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası
Tencereden servis tabağına alacağınız zaman bir çatal yardımıyla pişmiş ve demlenmiş helvayı didikleyin. Böylece helvanız tane tane olacak! :)
İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencerede yağı hafifçe kızdırdıktan sonra önce çam fıstığını rengi biraz dönene kadar kavuruyoruz.
- Sonrasında irmiği ekleyip 15 - 20 dakika kadar sürekli karıştırarak kavuruyoruz.
- Bu esnada ayrı bir tencerede süt ve şekeri kaynatıyoruz.
- Kavurma işlemi bitince ve süt de şeker ile kaynayınca sütü irmiğe boşaltıp 5 - 10 dakika dibi tutmadan kaynatıyoruz.
- En son demlenmesi için bir kağıt peçete koyup kapağını kapatıyoruz. En az 30 dakika bekletmenizi öneririz.
- Üzerine bol tarçın koyup servis edebilirsiniz! Afiyet olsun.