Akşam yemeklerinde pilavın, makarnanın yanına farklı bir alternatif lezzet arıyorsanız; tam size göre bir tarifimiz var! Fırında hindi şiş tarifi ile damakları şenlendirecek bir yemek hazırlayacaksınız. Marinasyon malzemeleri ile güzelce harmanlanan kuşbaşı hindi etleri, bir süre bekledikten sonra şişlere güzelce dizilecek ve fırında kızarana kadar pişecek. Sonrasında akşam yemeklerinde dilediğiniz gibi servis edebileceksiniz. Malzemeleriniz hazırsa eğer hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
Fırında Hindi Şiş Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaFırında Hindi Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 300gramhindi göğüs
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1dişrendelenmiş sarımsak
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında Hindi Şiş Tarifinin Püf Noktası
Zamanınız varsa eğer marine ettikten sonra sonra dolapta daha uzun süre bekletebilirsiniz. Etlerin arasına dilerseniz çeşitli sebzeler de koyabilirsiniz.
Fırında Hindi Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hindi göğüsünü küp şeklinde doğrayın.
- Marinasyon malzemelerini derin bir kapta karıştırın.
- Etleri içerisine ekleyin ve güzelce harmanlayın, streç film ile kapatıp, 15-20 dakika kadar dolapta bekletin.
- Şişlere etleri biraz aralıklı olarak dizin.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak şişleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dakika kadar pişirin.