Yemeklerinizin yanına farklı ve pratik bir eşlikçi arıyorsanız, evdeki malzemelerle 20 dakikada yapılan sarımsaklı ekmekler tam size göre.
Sarımsaklı Ekmek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaSarımsaklı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetekmek
- 1/2su bardağıtereyağı
- 3dişsarımsak
- 1yemek kaşığıince kıyılmış maydanoz
- 1yemek kaşığıparmesan peyniri(isteğe bağlı)
- 1yemek kaşığıcheddar peyniri (isteğe bağlı)(üzerine)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sarımsaklı Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Sarımsaklı ekmeklerinizi taze ekmekle yapmanız en iyi sonucu almanızı sağlayacaktır ama 1-2 günlük ekmeği değerlendirmek isterseniz tepsinizi pişirme kağıdı ve folyoyla kaplamadan önce tepsiye birkaç kaşık su ekleyip fırına vererek ekmekleri yumuşatabilirsiniz. Sarımsaklı ekmeklerinizi kıtır kıtır yapmak isterseniz üzerlerini kaplamadan fırında peynirleri eriyene kadar pişirebilirsiniz. Sarımsaklı ekmekleri yağlı tarafları birbirine bakacak şekilde kapatıp buzdolabı poşetine koyarsanız buzlukta birkaç ay saklayabilirsiniz.
Sarımsaklı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırını sadece üst ayarda 180 dereceye ısıtın.
- Sarımsakları rendeleyin veya mutfak robotundan geçirin. Maydanozu ince ince doğrayın.
- Oda sıcaklığındaki tereyağının içine sarımsak, maydanoz, kullanıyorsanız rendelenmiş parmesan peynirini ekleyip karıştırın.
- Ekmeği sandviç yapacak gibi ortadan ikiye kesin ve yağlı kağıt serili bir tepsiye alın.
- Sarımsaklı tereyağını ekmeklerin üzerine sürün. Kullanıyorsanız eriyen peyniri üzerine yayın.
- Tepsiyi yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile kaplayıp 10 dakika fırında pişirin. Daha sonra üzerini açıp peynirlerin erimesi için 5 dakika daha pişirin.
Sarımsaklı Ekmek Tarifinin Servis Önerisi
Yanında domates sosla servis edebilirsiniz.