İster incir sevmeyin, ister reçel. Ama kuru incir reçeli tarifine bayılacaksınız. Kahvaltı sofralarında pancake ile birlikte yemeyi unutmayın.
Kuru İncir Reçeli Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saatKuru İncir Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramkuru incir
- 5bardaksu
- 3bardakşeker
- 1bardakceviz içi (iri parçalanmış)
- 1çay bardağıfındık
- 2yemek kaşığısusam
- 1adet yarımlimon
- 1tatlı kaşığıtereyağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kuru İncir Reçeli Tarifinin Püf Noktası
Pişirirken arada dinlendirmeyi sakın unutmayın.
Kuru İncir Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce su ve şekeri 15-20 dakika kaynatıyoruz. Sonra doğradığımız incirleri kaynayan şerbete atıp 15 dakika daha kaynatıyoruz.
- Sonra ocağın altını kapatıp yarım saat dinlendirmeye alıyoruz ki incirler balını salsın.
- Ocağı tekrar açıp 10 dakika daha kaynatıp içine limon ve tereyağını ekleyip 10 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
- En son olarak da içine ceviz fındık ve susamı karıştırıyoruz. Afiyet olsun.
Kuru İncir Reçeli Tarifinin Servis Önerisi
Pankek ile harika bir uyum içinde kendileri.