Tadı akıllarda kalacak, rengi ile gözlerinizi doyuracak bir cheesecake tarifi ile karşınızdayım. Oldukça pratik bir tarif, hemen başlayalım. Afiyetler olsun.
Cheesecake Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaCheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetyumurta
- 160gramtoz şeker
- 200gramkrema
- 2yemek kaşığıun(tercihe göre nişasta)
- 200gramlabne
- 200gramtereyağ
- 200grambisküvi
- 1paketmeyve sosu
- 1paketvanilin
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Fırını sık sık açıp kontrol etmeyin. Paketin üzerinde yazan sosu pişirme talimatlarını takip etmeniz önerilir. Cheesecake'in buzdolabında 1 gün saklanması tavsiye edilir.
Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri blender ile doğrayın. Tereyağını eritin, bisküvilere ekleyin ve karıştırın.
- Bisküvileri fırın tepsisine dökün ve dikkatlice yayın. Kabı dondurucuya koyun.
- Krema, yumurta, labne, şeker, un, vanilyayı bir kaseye alın ve eriyene kadar çırpıcı ile karıştırın.
- Bisküvileri buzdolabından çıkarın ve kremayı üzerine dökün. Fırını 180C' ye ısıtın, altına su koyun ve bisküvi karışımını fırına koyup 30 dakika kadar dikkatlice pişirin. Soğuyunca sosunuzu hazırlayın.
- 1 su bardağı suya, sosu ekleyip kıvam alana kadar pişirin. Sıcak cheesecake'in üzerine ekleyin. Buzdolabına koyun ve sosun sertleşmesini bekleyin.
- Sos sertleştiğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.