Mükemmel lezzetiyle şekerpariye bir de bu tarifle deneyin Yiyen herkes ısrarla sizden tarifini isteyecek. Şerbetli tatlıların en güzellerinden biri olan pastane usulü irmikli şekerpare tarifi karşınızda! Görüntüsü bile iştah açmaya yeter. Şimdiden ellerinize sağlık.
Tam Ölçülü:
Pastane Usulü İrmikli Şekerpare Tarifi
19 Eylül 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için170/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaPastane Usulü İrmikli Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 125gramtereyağı
- 2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıirmik
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 3su bardağıun
Şerbeti için:
- 4su bardağıtoz şeker
- 5su bardağısu
- 3damlalimon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pastane Usulü İrmikli Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce şeker su iyice karıştırılıp kısık ateşte 30 dakika kaynatılır. Ocaktan almaya 5 dakika kala limon suyu damlatılıp ocaktan alınır ve şerbet soğumaya bırakılır.
- Hamur için tereyağ ve şeker iyice çırpılır daha sonra diğer malzemeler katılıp ele yapışmayan hamur yoğurulur.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp şekil verilip tepsiye dizilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülüp çatalla çizikle atılır 170 derece fırında 20 dakika pişirilir.
- Fırından çıkan sıcak tatlıya soğuk şerbet dökülür. Şerbet çekince üzeri süslenerek servis edilir. Afiyetler olsun!