Hafif meyveli tatlıları sevenlere özel, ağızda lokum gibi eriyen elma tatlısı tarifiyle geldik bugün. Bu tarifte hem şekerli hem de şekersiz deneyebileceğiniz bir reçete vereceğiz. Haydi mutfağa!
Elma Tatlısı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaElma Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Elmalar İçin:
- 3adetelma
- 300mililitresu
- 2yemek kaşığışeker
- 6-7adetvişne
- 2parçahibiskus
- 1/2adetçubuk tarçın
Elmaların Kararmaması İçin:
- 1/2adetlimonun suyu
İç Harcı İçin:
- 100mililitrekrema
- 1tatlı kaşığılabne
Üstü İçin:
- 5-6adetceviz içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Elma Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Malzemeleri 2 adet elma, 200 ml su ve 4-5 adet vişne şeklinde değiştirerek şeker eklemeden hazırlayabilirsiniz.
Elma Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmaların kabuklarını soyup yarım limon sıkılmış, su dolu bir kaba aldım.
- Sebze oyucuyla elmaların içlerini çıkardım, komple temizledim. Çıkan elma parçalarını da iri kıyım doğradığım cevizlerle yağsız, şekersiz bir tavada soteledim.
- Sos için su, şeker, vişne ve iki parça hibiskusu sos tavasına alıp kaynattım. Kaynayan sosun içine elmaları yerleştirdim. Sosu ara ara elmaların üstüne gezdirdim ve dağıtmadan alt üst çevirdim.
- Son 5 dakikada çubuk tarçın ekledim. Ayrı bir yerde yarım paket kremayı iyice çırptım, içine bir tatlı kaşığı labne peynir ekleyip karıştırdım.
- Elmaların içlerine hafif peynirli krema sostan döktüm, cevizli elmalı harçla doldurdum. En son üzerlerine vişne sosundan gezdirdim. Afiyet olsun.