Yaz sofralarınıza tazelik ve hafiflik katacak mükemmel bir tarif olan çiğ kabak salatası, kabağın hafifliği ve taze nanenin ferahlığı ile yaz aylarında sağlıklı bir ara öğün arayışında olduğunuzda ya da sofranıza farklı bir salata eklemek istediğinizde size kucak açıyor. Sebze tarifleri arasında pişirmeden tüketebileceğiniz bu diyet dostu sağlıklı tarifi pazardan eve getirdiğiniz tazecik kabaklarla denemek için sizi mutfağa davet ediyoruz. Afiyetler!
Detoks Zamanı:
Çiğ Kabak Salatası Tarifi
18 Haziran 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaÇiğ Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetkabak
- 1tutamtaze nane
- 1dişsarımsak
- 1adetlimon suyu
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 25gramtulum peyniri
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çiğ Kabak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları ince ince yarım ay şeklinde doğrayın.
- Bir kaba sos için limon suyu, limon kabuğu rendesi ve tuzu alın. Kabaklara sosu elinizle iyice yedirin. Bu sos içerisinde 30 dakika bekletin. Kabaklar yumuşayacaktır.
- Daha sonra üzerine nane yaprakları da ekleyip karıştırın. Servis tabağına alın. Tulum peynirini ince dilimler halinde ekleyin.
- Çiğ kabak salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Çiğ Kabak Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Üstüne zeytinyağı gezdirip servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5