Oldukça besleyici ve yapımı çok hızlı olan bu tarifi çok seveceksiniz! Pesto soslu makarna sağlıklı makarna da olur dedirten türden. Afiyetler olsun.
Ev Yapımı Pesto Soslu Makarna Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaEv Yapımı Pesto Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7yaprakıspanak
- 1avuçfesleğen
- 3-4dilimsüzme peynir
- 1yemek kaşığıkabak çekirdeği içi
- 4-5adetceviz
- 4dişsarımsak
- 2çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber (arzuya göre)
- 1/2adetlimonun suyu
- 1pakettam buğday unlu makarna
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Pesto Soslu Makarna Tarifinin Püf Noktası
Makarna hazır olmaya yakın sosun yapılması daha iyi olacaktır bu sayede sos beklerken çok katılaşmamış olur. Kıvamı çok katı olursa süt ya da tercihen bir miktar su katabilirsiniz.
Ev Yapımı Pesto Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sarımsakların baş kısımlarını kesip üzerlerini biraz yağlayarak folyo ya da yağlı kağıda sarıp fırında 10-15 dakika pişirelim, iyice yumuşasın.
- Ispanak ve fesleğeni iyice yıkadıktan sonra pişen sarımsak ve diğer malzemelerle beraber rondodan geçirelim.
- Makarnayı haşlayıp suyunu süzelim ancak yıkamadan direkt sosu üzerine döküp karıştıralım.
- Tercihe göre üzerine yoğurt ya da peynir dilimleri ekleyerek yiyebilirsiniz.