Aşk yaşayacağınız cinsten bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz! Karşınızda; portakal soslu kakaolu muffin tarifi. Şeker ilavesi olmadan nefis bir muffin için kolları sıyırın. Zira denemeyen bin pişman. Şimdiden ellerinize sağlık.
İlave Şeker Olmadan:
Portakal Soslu Muffin Tarifi
22 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaPortakal Soslu Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1yemek kaşığızeytinyağ
- 1su bardağı (2 parmak eksik)süt
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1tatlı kaşığıtahin
- 1çay bardağıhurma püresi
- 1yemek kaşığıham kakao
- 2su bardağı (tepeleme)tam buğday unu
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1su bardağıportakalın suyu
- 1su bardağı (2 parmak eksik)su
- 1tepeleme yemek kaşığınişasta
- 5adetportakal kabuğu rendesi
- 1tatlı kaşığıbal
Portakal Soslu Muffin Tarifinin Püf Noktası
Sosumuzu sıcakken dökmeyelim ki kekimiz sosu içine çekmesin.
Portakal Soslu Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurma püreniz yoksa, hurmalarınızı ılık suda 10 dakika bekletip rondodan geçirin.
- Bir kabın içerisinde yumurta,zeytin yağı ve tahini köpürene kadar güzelce çırpalım.
- Daha sonra süt, yoğurt, kakao, hurma püresini ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
- Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırıyoruz ve eleyerek diğer malzemelerle karıştırıyoruz.
- Hamurumuzu 185 derecelik fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
- Sosu için: Bir tencereye portakal kabuğu rendesi hariç tüm malzemeleri ekleyip kıvam alana kadar pişirin.
- Kaynamaya başladığında tat vermesi için portakal kabuğu rendelerini içine atıp soğuması için bekletiyoruz.
- Fırından çıkan keklerimiz hafif soğuduğunda soğuk sosumuzu üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.
Portakal Soslu Muffin Tarifinin Servis Önerisi
Portakal sosunu üzerine ilave ettikten sonra servis edebilirsiniz.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0