Yapımı oldukça basit ağızda dağılan kıyır kıyır gerçeğini aratmayan bir tarifle geldim. Kandil simidi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Pratik Yapımıyla:
Kandil Simidi Tarifi
19 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 150gramtereyağı
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1adetyumurta
- 5yemek kaşığısu
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1yemek kaşığısirke
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1çay kaşığımahlep
- 4su bardağıun
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1/3çay bardağıpekmez
- 1çay bardağısu
- 1çay bardağısusam
- 1yemek kaşığıçörek otu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri sırayla karıştırma kabına alıp yoğuralım. Cevizden biraz daha küçük parçalar alıp simit şekli verelim.
- Önce pekmezli sulu karışıma bandırıp daha sonra susama bulayalım ve yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
- Çörek otu olanı ise şeklini verip tepsiye dizelim ve üstüne yumurta sarısı/ pekmez karışımını sürelim.
- Üstüne çörek otu serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0