Farklı ve lezzetli bir kiş tarifi arıyorsanız çok şanslısınız. Aradığınız tarif burada Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.
Farklı ve Enfes:
Pırasalı Kiş Tarifi
03 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaPırasalı Kiş Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı
- 1tatlı kaşığıtuz
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1adetyumurta
- 2-3su bardağıun (aldığı kadar)
İç harcı için:
- 1kasepırasa(minik doğranmış)
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1kutukrema
- 1tutamkarabiber
- 1tutamtuz
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri(üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pırasalı Kiş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamurumuz için oda ısısındaki tereyağı, yoğurt, yumurta ve tuzu karıştırıp un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
- İç harcı için pırasaları yağda baharatlar ile kavuruyoruz pişince altını kapatıp yumurtaları ve kremayı ekleyip hızlıca karıştırıyoruz.
- Hamurumuzu tart kalıbına göre açıyoruz ve yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 165 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıkarıp iç harcı üzerine yayıp fırına veriyoruz ve 25 dakika kadar pişiriyoruz.
- Tekrar fırından çıkarıp kaşarı ekliyoruz ve tekrar fırına veriyoruz. Kaşar eriyince fırından çıkarıp ilk sıcaklığı gittikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0