Ağızda dağılan mis kokulu Kastamonu helvası tarifimiz ile tanışın! Damaklarda yer edecek enfes bir kıyır helva tarifi. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa buyurun.
Kıyır Helva Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaKıyır Helva Tarifi İçin Malzemeler
- 150gramtereyağı
- 100grammargarin
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1.5çay bardağıtoz şeker
- 4su bardağıun
Kıyır Helva Tarifinin Püf Noktası
İyice kavurun. Pudra şekeri ve toz şekeri helvaya yedirin ve ocaktan alın.
Kıyır Helva Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağları tencereye alıp eritin.
- Eriyen yağa unu ekleyip orta dereceli ateşte 25 dakika kavurun.
- Kavrulan una pudra şekeri ve toz şekeri ekleyip karıştırın ve hemen ocaktan alın.
- 10 dakika ılınması için bekleyin.
- Ilınan helvayı küçük tahta kaşığa alın, bastırarak şekil verip tabağa ters çıkarın.
- Buzdolabında dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.