Elmanın muhteşem tadını almaya hazır mısınız? Elmalı turta mutfağınızdan çıkacak en güzel şey olacak ve çayın yanına çok yakışacak.
Yapmak İçin Sebebiniz Çok:
Elmalı Turta Tarifi
10 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2adetyumurta
- 250grammargarin
- 1/2çay bardağısüt
- 8yemek kaşığışeker
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 3-4su bardağıun
İç dolgusu için:
- 4adetelma
- 4yemek kaşığışeker
- 2çay kaşığıtarçın
- 1çay bardağıceviz içi(ya da fındık)
Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak iç dolgusu için bütün malzemeleri tavanın içine koyun kısık ateşte pişmeye bırakın, ara ara karıştırın, kokusu çıktığında altını kapatıp soğumaya bırakın.
- Yumurta, şeker, süt, vanilya, kabartma tozu, margarini bir kaba alın elinizle karıştırın.
- En son unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edince 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
- Dinlendikten sonra 3te 1 kadarını ayırın, kalanı tartı yapacağınız kabın boyutuna göre ayarlayın.
- Kabın içine yerleştirdiğiniz hamura iç dolgusunu eşit olacak şekilde dağıtın.
- Ayırdığınız hamuru şerit halinde keserek dolgunun üzerinden kalıptaki hamurun kenarlarıyla birleştirin. Fırında 25 dakika kadar pişirin.
Elmalı Turta Tarifinin Servis Önerisi
Servis sırasında üzerine pudra şekeri serpiştirin.