Anason aromalı, lezzeti büyüleyici üzüm reçeli tarifi için sizi mutfağa alalım!
Üzüm Reçeli Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaÜzüm Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramçekirdeksiz üzüm
- 4su bardağışeker
- 1/2su bardağısu
- 1adetlimonun suyu
- 3adetyıldız anason
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Üzüm Reçeli Tarifinin Püf Noktası
Reçeli yaparken üzümlerin zedelenmemesi için karıştırmıyoruz, tencereyi hafif hafif sallayarak karışmasını sağlıyoruz.
Üzüm Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
- Üzümleri salkımından ayıklayıp iyice yıkıyoruz ve derin bir tencereye alıyoruz. Üzerine şekeri ekleyip 1 saat kadar bekletiyoruz.
- Suyu ekleyerek kısık ateşe alıyoruz. Kaynamaya başlayınca orta ateşe alıp limon suyu ekliyoruz. Bu şekilde beş dakika kadar kaynatıp yıldız anasonu ekliyoruz. On dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
- Sıcak halde kavanozlara koyup ağzını sıkıca kapatıyoruz.
Afiyet olsun.