Yeşillik ve yoğurdun patatesle muhteşem uyumu çok ama çok lezzetli. Yoğurtlu patates salatası şık sunumlu salatalar arayanlara geliyor.
En Şık Salata:
Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi
12 Ekim 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 -5adetpatates
- 1adethavuç
- 1/2demetdereotu
- 3-4dalyeşil soğan
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Üzeri için:
- 4yemek kaşığısüzme yoğurt
- 1dişsarımsak
- 1tatlı kaşığı (silme)tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyup yıkadıktan sonra 2-3 parçaya bölelim. Üzerini geçecek kadar su ekledikten sonra tuzunu ekleyip ocağa alalım ve pişirelim.
- Piştikten sonra suyunu süzelim ve bir ezici yardımıyla ezelim. Malzemeleri ekleyip karıştıralım. Daha sonra çember kalıba alıp bastırarak üzerini düzleyelim ve dinlenmesi için buzdolabına alalım.
- Bu sırada üzeri için yoğurdu hazırlayalım; ben süzme yoğurt kullandım normal yoğurtla da yapabilirsiniz.
- Üzerine kırmızı biberli yağ yakarak yoğurdun üzerine gezdirerek servis edebilirsiniz, bu şekilde de çok güzel olacaktır.