Mısır unu ve kırmızı toz biberin mükemmel uyumunu kaşar tamamlıyor ve ortaya enfes bir poğaça çıkıyor. Karşınızda: Mısır unlu poğaça tarifi.
Mısır Unlu Poğaça Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
16 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaMısır Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1/2çay bardağı (3 yemek kaşığı fazla)sirke
- 1yemek kaşığıyoğurt
- 1paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıtuz
- 1su bardağımısır unu
- 1/2su bardağıtam buğday unu
- 1/2su bardağıbeyaz un
- 1kasekaşar
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Mısır Unlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Unun oranlarını, türünü istediğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Kıvamına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.
Mısır Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yumurta, yoğurt, yağ, sirke, tuz ve kabartma tozunu karıştırıyoruz.
- Sonrasında elediğimiz unu ve kırmızı toz biberi de ekleyip yoğuruyoruz. (Unu birden dökmeyin, kıvamına bakarak ekleyin)
- Şekil verip içine kaşar peyniri koyuyoruz.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt üzerine poğaçalarımızı koyup, 1 yumurtanın sarısını üstlerine sürüp susam ve çörek otu serpiştiriyoruz.
- 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.