Doyurucu ve lezzeti oldukça yüksek bir tarif ile karşınızdayız! Yeşilin her tonunu içinde barındıran bu enfes salata tarifimize bayılacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizi.
Izgara Sebzeli Salata Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaIzgara Sebzeli Salata Tarifi İçin Malzemeler
Sebze için:
- 2adetpatlıcan
- 3dilimhellim peyniri
- 1adetkapya biber
Sos için;
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 4yemek kaşığıyoğurt
- 1çay kaşığıpul biber
- 1dişsarımsak
- 1/2çay kaşığızerdeçal
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
İstenilen kadar:
- 1tutamroka
- 1tutammaydanoz
- 1tutamsemizotu
- 1tutamdereotu
- 1tutamradika
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Izgara Sebzeli Salata Tarifinin Püf Noktası
3 dilim kızartılan hellim peynirini dilimleyerek servis yaptım.
Izgara Sebzeli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tost makinesinde patlıcanları halka halka doğrayıp tost makinesinin ızgaralarını zeytinyağıyla biraz yağlayıp ızgara yapıyoruz.
- Yeşillikleri doğrayıp bir kaba alalım ve üzerine ızgara yaptığımız malzemelerimizi alalım.
- Zeytinyağı, yoğurt ve baharatları karıştırıp sosumuzu hazırlayalım.
- En son hepsini birleştirip servis yapalım. Afiyet olsun.