Kıyma kullanmanıza, köfteleri illa etle yapmanıza hiç gerek yok! Yeşil mercimek ne güne duruyor? Kendisi hem protein açısından çokça zengin hem de lezzeti etten farksız. İçine konan malzemelerle nefis bir lezzeti oluyor. Tadı kıymalı köfteleri aratmıyor. Besin değeri açısından harika, lezzeti mükemmel. Eee tabi ete nazaran çok daha ekonomik. Vejeteryanların da rahatlıkla tüketebileceği efsane bir tarif geliyor. Kıyma tadında mercimek köftesi tarifini denemeye davetlisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Ayırt Edilemez:
Kıyma Tadında Mercimek Köftesi Tarifi
15 Kasım 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaKıyma Tadında Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıyeşil mercimek
- 1adetyumurta
- 1adet orta boysoğan
- 5-6dalmaydanoz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıtuz
- 1su bardağıgaleta unu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kıyma Tadında Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mercimeğin üstüne su ilave ederek biraz haşlayarak yumuşamasını sağlayın.Süzgeçten süzerek tekrar yıkayın,kara suyunu iyice atsın. O sırada bir tavada soğanı soteleyip soğumaya bırakın.
- Galeta unu hariç bütün malzemeleri bir araya getirip,karıştırın.
- Kıvam alıncaya kadar galeta unu ekleyebilirsiniz.
- Ekinizle yuvarlayarak köfte şekli verin.
- Tavaya yağı koyup kızdırın. Ardından köftelerinizi yağda arkalı önlü şekilde kızartın.
- Kızardıktan sonra sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.