Hem lezzetli, hem sağlıklı, hem de pratik daha ne olsun! Afiyet olsun
Zencefilli Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
15 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
13 dakikaZencefilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
- 3su bardağıun (gerekirse +1/2 su bardağı un)
- 1su bardağıesmer şeker (arzuya göre toz şeker)
- 1/4su bardağıüzüm pekmezi
- 1adetyumurta
- 1adetyumurta akı
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1çorba kaşığıtoz zencefil
- 120mililitreçiçek yağı
- 1paketkabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Zencefilli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeniz 1 hafta kadar cam kavanozda tazeliğini korur.
Zencefilli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak sulu malzemeleri, ardındanda kuru malzemeleri bir araya getirin ve karıştırın.
- Unu karışıma ilave ederken azar azar ilave edin.
- Hamurun kıvamı yumuşak olmalı ama ele de yapışmamalı. Zencefil miktarını tepeleme çorba kaşığından biraz az koyunuz.
- İstediğiniz şekil verilen kurabiyeler 180 derecede 13 dakika pişirilir ve kurumaması için hemen fırından çıkarılır. Afiyet olsun.
Zencefilli Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
13 dakika ideal pişme süresidir.Bu süre hamura verdiğiniz şekle göre bir veya iki dakika uzatılabilir. Hamur kabartma tozu yerine 1 paket karbonat veya her ikisinden yarı yarıya kullanılabilir.
Zencefilli Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Çay veya kahve yaninda harika bir ikramlıktır.