Herkesin kolaylıkla yapabileceği, makarna sevenlerin bayılacağı, yerken kendinizi İtalya'da bulacağınız, kıyma ve sebzelerin birleşimiyle oluşan o enfes bolonez soslu spagetti.
Kolayca Hazırlayacağınız:
Bolonez Soslu Spagetti Tarifi
24 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Bolonez Soslu Spagetti Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketspagetti makarna
- 6su bardağısu
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1çimdiktuz
- 1adetsoğan
- 1adet büyük dişsarımsak
- 1adet büyük boyhavuç
- 1tutammaydanoz
- 1tepeleme yemek kaşığısalça
- 2su bardağıdomates sos
- 200gramkıyma
- 1avuçrendelenmiş kaşar peyniri
Bolonez Soslu Spagetti Tarifinin Püf Noktası
Sosun kıvamı için mutlaka makarna suyundan sosa ilave etmeyi unutmayınız.
Bolonez Soslu Spagetti Tarifinin Pişirme Önerisi
Pakette yazan pişirme süresine uygun biçimde pişirme izi tavsiye ederim.
Bolonez Soslu Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğan, sarımsak, havuç ve maydanoz küçük parçalar haline getirilip mutfak robotundan geçirilir. Bu adımda isteğe göre sebzeleri çok ince doğrayabilir ya da rendeleyebilirsiniz.
- Robottan geçirilen sebzeler ve kıyma bir tavaya alınır ve ocakta yüksek ateşte karıştırılarak pişmeye bırakılır.
- Bir tencereye su koyulur ve ocakta kaynatılır, kaynayan suya tuz ve zeytinyağı ekledikten sonra spaghettiler eklenir ve pakette yazan süre ya da istediğiniz pişme seviyesine gelene kadar pişirilir.
- Tavada ki kıyma sebze karışımına salça ve domates sos ve isteğe bağlı baharatlar eklenip karışıma iyice yedirilir.
- Tencerede ki makarna suyundan 1-2 kepçe alınıp tavaya eklenir. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bolonez Soslu Spagetti Tarifinin Servis Önerisi
Spaghetti ve bolonez sos soğumadan servis ediniz.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5