Bu tariften sonra kendinizi Karadenizin bol oksijenli yaylalarına çıkmış gibi hissedeceksiniz Dilerseniz sıcak sıcak tereyağıyla beraber tüketebilir, isterseniz yoğurtla beraber isterseniz de lahana yemeğinin yanına ekleyebilirsiniz. Her şekilde enfes olacağına eminiz.
Bir Karadeniz Gülü:
Mısır Ekmeği Tarifi
18 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaMısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogrammısır unu
- 1su bardağı (2 parmak eksik)un
- 1paketkabartma tozu
- 3yemek kaşığıyoğurt
- 1su bardağı (2 parmak eksik)tereyağı veya sıvı yağ
- 1tatlı kaşığı (silme)tuz
- 1tatlı kaşığı (silme)şeker
- 1büyük su bardağıkaynar su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Mısır Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Kontrollü olarak kızarmasına bakın.
Mısır Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk mısır unumuzu koyalım.
- Ardından kabartma tozumuz, tuz ve şekerimizi koyalım. Daha sonra 3 yemek kaşığı yoğurt ekleyelim.
- Ardından bir su bardağının yarısı kadar sıvı yağı, isteğe bağlı tereyağından iki yemek kaşığı koyabilirsiniz.
- Daha sonrada kaynar sudan 1 su bardağı kadar dökülerek kaşıkla karıştırılır.
- Yavaş yavaş az miktarda kaynar su ilave edilip elle yoğurulmaya başlanır.
- Suyu az az ekleyerek kıvam alana kadar yoğrulur. Fırın tepsisi güzelce yağlanır.
- Ekmeğinizi yerleştirin.
- Daha önce ısıttığınız fırını fansız programda 190 derecede kızarıncaya kadar pişirin.
- 45 dakika sonunda afiyet olsun...