Hepimiz bir dönem ıssız adam izleyip sonrasında bu keki denemişizdir. Hatta bir ara o kadar popülerdi ki bizim havuçlu kek oldu ıssız adam keki. İşte tam kıvamında enfes tarifi sizlerle paylaşıyoruz.
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaHavuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetyumurta
- 200gramşeker
- 100mililitresıvı yağ
- 250gramun
- 100gramceviz içi
- 1adet orta boyhavuç
- 1paketkabartma tozu
- 15gramtarçın
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktası
Kek kalıbını yağlayıp unlamak kekin kalıptan rahatlıkla çıkmasını sağlıyor.
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuçları rendeleyin. Un, kabartma tozu, tarçın, havuç ve cevizi bir kapta birleştirin.
- Yumurtaları ve şekeri mikser yardımı ile 5 dakika boyunca aynı yöne doğru çırpın.
- Sıvı yağı ekleyip, karıştırın.
- Kapta birleştirdiğiniz kuru malzemeleri 2 veya 3 seferde yumurtalı karışımın içerisine ekleyip spatula ile alttan üste doğru karıştırın.
- Fırını 165 dereceye ayarlayın. Kek kalıbınızı yağlayın sonrasında un serpiştirin.
- Harcı kek kalıbına dökün ve fırına atın.
- Yaklaşık 40-45 dakika da kekimiz pişmiş oluyor. Ancak fırına göre farklılık gösterebilir siz 30 dakikadan sonra kontrollü gidin. Afiyet olsun.
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Kekin piştiğini anlamak için kürdan testi yapın. Kürdanı keke batırdığınızda hiçbir şey bulaşmadan geliyor ise olmuş demektir.