Arpacık soğan, sarımsak ve zeytinyağı içeren domates sosunda pişen pirzolalar, kızarmadığı için daha yumuşak oluyor. Ayrıca hazırlayacağınız soya sos karışımı, domates sosunda pişen etin lezzet ve kalitesini daha da arttırıyor.
İyi pişmiş bir et yemek biraz emek ister ama uğraşmaya değer.