Evdeyiz ve canımız tatlı bir şeyler istedi. Bir de kalorisi az olmalı, o halde bu kek tam sizlik. Şekersiz en lezzetli kek. Hem yumuşak hem ıslak kıvamı ile dillere destan olacak eminim.
Canınız Tatlı Çekince:
Şekersiz Islak Yumuş Kek Tarifi
04 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaŞekersiz Islak Yumuş Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetolgun muz
- 1adetyumurta
- 1yemek kaşığıkeçiboynuzu özü
- 1/2su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 9yemek kaşığıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1/2çay bardağıparça çikolata(üzeri için)
Şekersiz Islak Yumuş Kek Tarifinin Püf Noktası
Kullanılan fırınlar farklı olduğundan pişme süresi değişebilir bunun için kontrol etmelisiniz. Fırının orta katında fansız pişirin.
Şekersiz Islak Yumuş Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle derin bir kasenin içerisinde muzları ezin.
- Ardından farklı bir kabın içerisinde yumurta ve keçiboynuzu özünü köpürene kadar çırpın. Köpüklü bir kovam elde ettikten sonra yağ ve sütü ekleyip bir kaç dakika daha çırpın.
- Homojen bir kıvam aldıktan sonra muzu ilave edin ve karıştırın. Ardından sırasıyla un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
- Orta boy borcamı güzelce yağlayıp, kek karışımını ilave edin. Üzerine dilediğiniz gibi parça çikolataları serpin. Daha önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar ortalama 30-40 dakika pişirin.
- Pişen keki dilerseniz ılık olarak, dondurma eşliğinde ya da soğutup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5