Kış sebzelerinin en güzellerinden olan ıspanak, enfes bir tarifle karşınızda! Yumurtalı ıspanak tarifi için sizi mutfağa alalım.
Hem Kahvaltıya Hem Akşam Yemeğine:
Yumurtalı Ispanak Tarifi
10 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaYumurtalı Ispanak Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramıspanak
- 1adetsoğan
- 2adetyumurta
- 1kaseyoğurt
- 1-2dişsarımsak
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1yemek kaşığısirke
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Yumurtalı Ispanak Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları doğrayıp sıvı yağda soteleyin. Doğradığınız ıspanakları ekleyin, ıspanaklar suyunu çekene kadar kavurun.
- Ayrı bir tencerede su kaynatın. Tuz ve sirke ekleyin. İlk yumurtayı kırıp beyazı pişince kevgirle çıkartın. İkinci yumurtayı da aynı şekilde pişirin.
- Yoğurt, sarımsak ve toz biberi karıştırın. Servis tabağına ıspanak, yumurta ve yoğurdu sırayla alın. Afiyet olsun.
Yumurtalı Ispanak Tarifinin Pişirme Önerisi
Suya kırdığınız yumurtayı karıştırmayın.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5