Yapımı oldukça kolay ve yemelere doyamayacağınız bir lezzet o! Çıtır çıtır lezzeti bolca yoğurtla buluşuyor, ortaya lezzet şöleni çıkıyor. Bu tarif kaçmaz. Şimdiden ellerinize sağlık!
Baklava Yufkasından:
Patatesli Çıtır Mantı Tarifi
25 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaPatatesli Çıtır Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2paketbaklavalık yufka
- 3adet orta boypatates
- 1adetsoğan
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1dişsarımsak
- 1kaseyoğurt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Patatesli Çıtır Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patateslerimizi rendeleyip suyunu sıkıyoruz ve tavaya alıyoruz.
- Soğanları doğrayıp aynı tavaya ekliyoruz.
- Az sıvıyağda kavuruyoruz.
- Kavrulunca baharatlarını ekliyoruz.
- Yufkaları orta boy kare olacak şekilde kesiyoruz, yağ sürüyoruz ve iç harcımızdan bolca ekliyoruz.
- Bohça şeklinde kapatıp çeviriyoruz.
- 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
- Sarımsaklı yoğurt hazırlayıp üzerine döküyoruz. üzerine yağ kızdırıyoruz.Servis ediyoruz. Afiyet olsun.