Restoranların yolunu unutturan, enfes gevrekli çıtır tavuk tarifine alalım sizleri!
Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaGevrekli Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1adettavuk göğsü
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığınişasta
- 1/2su bardağısüt
- 1dişsarımsak
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıkırmızı biber
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığınane
- 1çay kaşığısirke
- 1paketkahvaltılık gevrek
- 1su bardağısıvı yağ(kızartmak için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Tavukları çok kalın kesmeyin.
Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un, nişasta ve sütü bir kaba alıp mama kıvamı alana kadar karıştırıyoruz.
- Tüm baharatları ekliyoruz ve parmak kalınlığında kestiğimiz tavukları bu karışımda 2-3 saat bekletiyoruz.
- Gevrekleri robotta veya el yardımıyla parçalıyoruz. Tavukları iyice kaplıyoruz.
- Yağı kızdırıyoruz ve tavukları kızartıyoruz. Afiyet olsun.
Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifinin Servis Önerisi
Naneli yoğurtlu sosla servis edin.