Kahvenin yanında çok iyi gidecek çikolatalı bir muffin'e kim hayır diyebilir ki? Puf puf kabarmış, lezzetiyle mutluluğu arttıran, yapılışı çok kolay olan bu tarifi herkes en az bir kere denemeli!
Puf Puf Kabarsın:
Çikolatalı Muffin Tarifi
22 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaÇikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 250gramun
- 250gramşeker
- 200mililitresüt
- 60gramtereyağı (eritilmiş)
- 60mililitresıvı yağ
- 50gramkakao
- 5gramvanilya
- 5gramkabartma tozu
- 10gramkarbonat
- 1yemek kaşığısirke
- 100grambitter çikolata
- 12tatlı kaşığıçikolata kreması
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütün içine sirkeyi koyun bekletin.
- Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, karbonatı ve kakaoyu eleyip bir kapta karıştırın.
- Yumurtayı ve şekeri çırpıcı yardımıyla köpürene kadar çırpın.
- Sütü, eritilmiş tereyağını ve sıvı yağı ekleyin karıştırın.
- Unlu karışımı ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
- Çikolatayı ekleyip karıştırın. (Çikolatanın bir kısmını muffin'lerin üzerine koymak için ayırın.)
- Muffin kaplarını bir dolu kaşık karışımdan doldurun arasına çikolata kremasını koyun ve kapları ağzına kadar karışım ile doldurun. Üstlerine 2-3 çikolata parçası atın.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 25 dakika pişirin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0