Hindistan cevizli vişneli kek tarifi, hem tatlı hem mayhoş yapısıyla sizi kendisine aşık edecek. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, çay saatleriniz şenlensin.
Hindistan Cevizli Vişneli Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaHindistan Cevizli Vişneli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1ajda çay bardağısıvı yağ
- 1su bardağısüt
- 4su bardağı (tepeleme)un
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1küçük kasevişne (çekirdekleri çıkartılmış)
- 1fincanHindistan cevizi
- 1fincanyoğurt
- 1su bardağıtoz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Hindistan Cevizli Vişneli Kek Tarifinin Püf Noktası
Vişneleri mutlaka karışımı ikiye ayırıp arasına koyun. Kek kalıbının altına vişne gelirse kalıptan çıkarırken yapışabilir.
Hindistan Cevizli Vişneli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice mikserle çırpıyoruz. Ardından süt ve yağımızı karışımımıza ilave ederek bir süre daha çırpıyoruz.
- Hindistan cevizimizi de karışıma ilave edip vanilya ve kabartma tozumuzu da ekliyoruz. Ardından yavaş yavaş unumuzu ilave ederek spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
- Kek kalıbımızı hafif yağladıktan sonra karışımın bir kısmını kalıba döküyoruz. Üzerine vişneleri serpiyoruz ve son olarak üzerine karışımın kalan kısmını da döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.