Nişastalı bu kurabiye çay saatlerinin vazgeçilmezi. Ağızda kıyır kıyır dağılan iki renkli kurabiye tarifi için hazır mısınız?
İki Renkli Kolay Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaİki Renkli Kolay Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 200gramşeker
- 1paketkabartma tozu
- 250gramtereyağı veya margarin
- 500gramnişasta
- 6yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığıkakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
İki Renkli Kolay Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Malzemelerin oda sıcaklığında olması önemli. Nişasta ve un eklerken kontrollü gitmelisiniz. El ısınıza göre margarin hızlı erirse daha cıvık bir hamur elde edersiniz bunun için nişasta miktarını artırabilirsiniz.
İki Renkli Kolay Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri derin bir kapta karıştırın. Üzerine oda sıcaklığındaki yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Yumurta kokusunun olmaması için bir iki damla limon ekleyebilirsiniz. Endişelenmeyin kurabiyenizde limon tadı veya kokusu olmayacak, sadece yumurta kokusunu yok edecek.
- Ardından karışıma nişasta, un ve kabartma tozunu ekleyin. Hamurunuzun kıvamına göre biraz daha nişasta ekleyebilirsiniz.
- Hamuru iki eşit parçaya böldükten sonra kakao ekleyip bir yarısını kakaolu hale getirin. Her iki renk hamurdan eşit küçük birer parça alıp yuvarlayın.
- Yağlı kağıt sermiş olduğunuz tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırınınızda 10-15 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun.
İki Renkli Kolay Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirirken fırının önceden ısınmış olması önemli.