Hem pratik hem de lezzetli oluşuyla baş döndüren portakallı tart pasta tarifi, görselliğiyle de büyüleyici. Çay saatlerinizi şenlendirirken, bir dilim yiyeni bir tane daha istemeye itecek
Portakallı Tart Pasta Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaPortakallı Tart Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki İçin:
- 2adetyumurta
- 1çay bardağışeker
- 1çay bardağısüt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 3çay bardağıun
Islatmak İçin:
- 1su bardağısüt
Muhallebisi İçin:
- 2,5su bardağısüt
- 1/2kahve fincanımısır nişastası(Türk kahvesi fincanı)
- 1/2kahve fincanıun(Türk kahvesi fincanı)
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1/2paketkrem şanti
Portakallı Jölesi İçin:
- 2su bardağıportakal suyu
- 2yemek kaşığınişasta
- 2yemek kaşığıtoz şeker
Süslemek İçin:
- 2-3adetportakal dilimi
- 2-3yemek kaşığıtoz Antep fıstığı
- 2-3yemek kaşığırendelenmiş çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Portakallı Tart Pasta Tarifinin Püf Noktası
Kek fırından çıktıktan sonra direkt süt ile ıslatmayın. İlk sıcaklığı çıkınca ıslatabilirsiniz.
Portakallı Tart Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Ardından sıvı yağ ve toz şekeri de ekleyip karıştıralım.
- Kuru malzemeleri ekledikten sonra karşımı spatula ile alttan yukarıya doğru iyice karıştıralım. Katı yağ ile yağladığımız tart kalıbının her yerini unladıktan sonra harcı döküp önceden ısıtılmış 180 C° fırında 20-25 dakika kadar pişirelim.
- Kek pişerken bir tencerede muhallebisi için kremşanti hariç tüm malzemeleri koyup pişirelim. Muhallebi piştikten sonra kenara alıp soğumasını bekleyelim.
- Kekimiz piştikten sonra fırından çıkaralım ilk sıcaklığı çıkınca servis tabağına ters çevirip kalıptan çıkaralım ve süt ile her yerini ıslatalım.
- Muhallebimiz soğuyunca kremşanti ekleyip iyice çırpalım. Kekimizin ortasına dökelim.
- Sos tenceresinde jöle için tüm malzemeleri koyup pişirelim. Kenara alıp soğumasını bekleyelim. Son olarak hazırladığımız jöleyi pastamızın üzerine dökelim.
İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet Olsun.
Portakallı Tart Pasta Tarifinin Pişirme Önerisi
Kekiniz sönmesini istemiyorsanız kekiniz piştikten sonra fırının kapağını aralayın yalnız çıkarmayın. 10 dakika sonra fırından alırsanız sönmediğini görürsünüz.