Dört peynirli pizza tarifinin en büyük rakibidir pizza bufala tarifi. Tek başına tarifin ana malzemesini oluşturan bufala mozzarella, cherry domates ve dilimlenmiş siyah zeytini de alıp yerleşir pizza hamurunun üzerine. Yüksek ısıda kısa sürede pişer, eriyen peynirlere karşı koymadan sıcağı sıcağına afiyetle yenir.
Yemek.com özel çekiminde Mezzaluna şefinden püf noktalarını öğrendiğimiz pizza bufala tarifini, başlı başına servis edebileceğiniz gibi diğer Mezzaluna tarifleriyle birlikte konuklarınızın beğenisine sunabilirsiniz.