Bulgur pilavının bir üst modeli, bir kat daha lezzetlisi mantarlı bulgur pilavı tarifi. Adını tarifte yer alan kültür mantarlarından alıyor elbette ama mantar çeşidinin bir önemi yok. Mantar yalnız kalır mı? Elbette kalmaz. Yanına kuru soğan, havuç, taze soğan ve kurutulmuş domatesi alır. Arzu ettiğiniz mantar çeşidini kullanarak bu sıcacık tavuk suyuyla hazırlanan bulgur pilavını pişirebilirsiniz. Sevdiğiniz bir ana yemek yanına yakışacak bulgur pilavını dumanı üzerinde hayal etsenize bir. Hayalde kalmasın bu lezzet. Tencerenizde gerçeğe dönüşsün. Karşınızda: Mantarlı bulgur pilavı tarifimiz!
Sıcak tavuk suyu yerine et ya da sebze kullanabilir, pilavlık bulgurla birlikte tel şehriye de kavurabilirsiniz. Yanına dilediğiniz sebze ya da et yemeğiyle de servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.