Temiz beslenmenin en güzel haliyle geldik. Hem sağlıklı hem de lezzetli kabak tabanlı pizza tarifi, akşam yemeklerine çok yakışacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kabak Tabanlı Pizza Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
3 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKabak Tabanlı Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Pizzalar İçin:
- 2adetrendelenmiş kabak(suyu sıkılacak)
- 2yemek kaşığıtam buğday unu
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 1yemek kaşığırendelenmiş kaşar peyniri
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
- 1adetdomates(dilimlenmiş)
- 2adetbiber(dilimlenmiş)
- 2-3yemek kaşığımısır
Domates Sosu İçin:
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 3yemek kaşığısu
- 1/2dişsarımsak
- 1/3çay kaşığıtuz
- 2yemek kaşığısalça
Kabak Tabanlı Pizza Tarifinin Püf Noktası
Mini pizzaları çok kalın yapmayın ki fırında güzelce pişsin.
Kabak Tabanlı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- İki adet kabağı rendeleyip suyunu sıkıyoruz.
- Yumurta, tuz, un ve kaşar peyniri ile bir harman olacak şekilde karıştırıyoruz.
- Elde ettiğimiz karışımı, yağlı kağıt serili tepsimizde mini pizzalar haline getiriyoruz. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 10 dakika pişiriyoruz.
- 10 dakika sonra fırından çıkarıp üzerine domates sosu sürüyoruz, rendelenmiş kaşar peyniri, domates, biber ve mısır ekleyip tekrar fırına veriyoruz.
- Kaşar peynirleri eriyene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.