Diyetteyim ama canım hamburger istiyor diyenleri mutfağa alalım bu tarif tam size göre... Kabak burger tarifi ile damaklar şenlenecek.
Kabak Burger Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaKabak Burger Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetkabak
- 200gramkıyma
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkekik
- 1dişsarımsak
- 1çay kaşığıkarabiber
- 3dilimcheddar peyniri
- 1tatlı kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kabak Burger Tarifinin Püf Noktası
Çeşitlerde kızartabilirsiniz. Cheddar yerine kaşar peyniri de olabilir.
Kabak Burger Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabağınızın kabuğunu soymadan birer santim olacak şekilde dilimleyin.
- Dilimlediğiniz kabakları zeytinyağıyla harmanlayın ve tost makinesinde kızartın.
- Kıymayı uygun bir kaseye alın ve baharatları ekleyin yoğurun.
- Kıyma harcına küçük yuvarlak şekil vererek buzdolabında dinlenmeye bırakın.
- Az yağda arkalı önlü kızarttıktan sonra her birinin üzerinde cheddar eritin.
- İki kabak arasında köfteleri koyarak kürdan ile sıkıştırın. Afiyet olsun.