Rengiyle, tadıyla sizi keyiflendirecek bir kısıra ne dersiniz? Rengini şalgamdan alan bu mor kısır tabaklara çok yakışacak.
Mor Kısır Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaMor Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 4su bardağışalgam suyu
- 4su bardağıköftelik bulgur
- 5dalyeşil soğan
- 1kutusüt mısır
- 1-2yaprakmarul
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1yemek kaşığınar ekşisi
- 1yemek kaşığılimon suyu
Mor Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncellikle şalgam suyunuzu kaynatın. Bir kaba 4 bardak bulgur ve kaynamış olan 4 bardak şalgam suyunuzu ekleyin ve kabınızın üzerini kapatarak 10 dakika yani bulgurlarınız yumuşayana kadar bekleyin.
- Daha sonra yeşillikleri, mısırı, nar ekşisini, tuzu ve limon suyunuzu ekleyip iyicene karıştırın. Afiyet olsun.