Kenarları kıtır kıtır, ortaya doğru acı bademin yapışkanlığı ve nefis brownie, anlatmaya kelimeler yetmez, tatmanız gerekiyor. Brownie kurabiye tarifi için mutfak sizi bekliyor.
Brownie Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
9 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaBrownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 4tepeleme yemek kaşığıbitter damla çikolata
- 2tepeleme yemek kaşığıçikolata kreması
- 50gramtereyağı
- 1adetyumurta
- 2çay kaşığı (silme)vanilin
- 1tepeleme yemek kaşığıtoz şeker
- 2silme yemek kaşığıun
- 1tatlı kaşığıbuğday nişastası
- 2çimdiktuz
- 1çay kaşığı (silme)kabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Damla çikolata, çikolata kreması ve tereyağını benmari usulü eritelim.
- Yumurta, şeker ve vanilini köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Bir kasenin içerisine un, nişasta, tuz ve kabartma tozunu iyice karıştıralım.
- Çırptığımız yumurtanın üzerine erittiğimiz çikolatayı çırparak ekleyelim.
- Un karışımını yavaş yavaş ekleyip karıştıralım.
- Üzerini streç film ile kapatıp 40 fakika buzdolabında bekletelim.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde, birer tatlı kaşığı olarak top şeklinde dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180℃ fırında 10 dakika pişirelim.
- Tepsiyi fırından çıkarıp oda sıcaklığına gelince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Brownie Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
İki kurabiye arasına vanilyalı dondurma ile servis edilebilir.