Uzun süre taze kalan kavanoz kurabiyelerini çok seviyoruz. Bu kez çörek otlu tuzlu kurabiye için mutfaktayız. Aniden gelen misafirlere ikram etmelik, afiyetle...
Kıyır Kıyır:
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi
15 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
40 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakikaÇörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı (oda ısısında yumuşamış)
- 1adetyumurta beyazı
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 2çorba kaşığıelma sirkesi
- 2çorba kaşığıtoz şeker
- 1çay kaşığı (tepeleme)tuz
- 1/2 paketkabartma tozu
- 2çorba kaşığıçörek otu
- 2-2,5su bardağıun
Üzeri İçin:
- 1adetyumurta sarısı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamuru yumuşak olursa unumuzu kontrollü ekleyelim.
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki yağları ve yumurta beyazını çırpıyoruz.
- Üzerine şekeri, tuzu ve sirkeyi ekleyip biraz daha karıştırıyoruz.
- Unu ve kabartma tozunu da ekleyip yoğuruyoruz.
- En son çörek otunu da ekleyip biraz daha yoğuruyoruz.
- Cevizden biraz daha küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 12 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5