Derler ki, kereviz yerken yaktığımız kalori miktarı, kerevizin içerdiği kalori miktarından daha çokmuş. Bunun ne kadar doğru ne kadar yanlış olduğunu uzmanlarına bırakalım ama kerevizin ne kadar sağlıklı ve doğru kullanıldığında ne kadar da lezzetli olduğundan biz bahsedelim. Bolca A vitamini ve potasyum içeren pek yararlı bir sebzedir kereviz. Kendine has keskin kokusu yüzünden hak ettiği değeri ne yazık ki çoğu zaman göremez. Ama bu tavuklu kereviz salatası tarifimizi denediğinizde, inanıyoruz ki çoğunuz fikrinizi olumlu yönde değiştireceksiniz. İçindeki sarımsakla tatlanan, haşlanmış tavuk parçalarıyla iyice lezzetlenen nefis bir salata. İsterseniz bir öğün niyetine de yiyebilir, hafif ve sağlıklı bir yemek yemenin zevkine varabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaTavuklu Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adettavuk göğsü
- 2adet orta boykereviz
- 1/2su bardağıceviz içi (iri çekilmiş)
- 1,5su bardağıyoğurt
- 1yemek kaşığımayonez
- 1dişsarımsak
- 1tutammaydanoz
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifinin Püf Noktası
İçerisine koyacağınız yoğurt ve sarımsak miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsünü tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın. Haşlanan tavuk göğsünü ocaktan alın ve suyunu süzün. Soğuduktan sonra minik parçalara ayırın.
- Kerevizi rendeleyin. Tavuk göğüslerini ilave edin.
- Ardından üzerine ince kıyılmış maydanoz ile kıyılmış cevizi ekleyin.
- Son olarak yoğurt, mayonez ve tuzu da ekleyip güzelce karıştırın. Servis tabağına alın.
- Tavuklu kereviz salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine zeytinyağı gezdirip servis edin.