Böyle bir lezzet bulamazsınız, ev tarhanası ile daha güzel olacaktır. Bir yiyen bir daha istiyor. Siz de sofralarınızda lezzetli bir çorba istiyorsanız bu tarif tam sizlik. Kış tarhanası tarifi için mutfağa alalım sizleri.
Kış Tarhanası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKış Tarhanası Tarifi İçin Malzemeler
- 4yemek kaşığımargarin(sıvı)
- 1,5yemek kaşığısalça
- 1tatlı kaşığınane
- 1çay kaşığıpul biber
- 1,5çay kaşığıtuz
- 4yemek kaşığıtarhana
- 3dişsarımsak
- 6su bardağısu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kış Tarhanası Tarifinin Püf Noktası
Yağı çok yakmayın ve sarımsağı kaynayınca ekleyin. Yağı, sıvı margarin veya tereyağı olarak tercih ederseniz daha lezzetli olur. Kıtır ekmek ile daha güzel oluyor.
Kış Tarhanası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yağ ve salçayı kavuruyoruz. Sonrasında nane, tuz ve pul biberi ilave ediyoruz.
- Ayrı bir kasede, bir su bardağı su ve 4 yemek kaşığı tarhanayı karıştıralım.
- Baharatlarla karıştırdığımız salçaya, tarhanayı ilave edelim.
- Üzerine 5 bardak su ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.
- Kaynayınca 3 diş sarımsağı rendeleyip içine ekleyelim ve 5 dakika kısık ateşte karıştıralım.
- Sonrasında kaselere eşit bir şekilde dağıtıp servis edebiliriz. Afiyet olsun.