Çıtır çıtır bol ekşili nefis bir salata. Şu an tam mevsimiyken... Çağla salatası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Çağla Salatası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaÇağla Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramçağla
- 1/4adetlahana
- 1dişsarımsak
- 1tutamnane
- 1tutammaydanoz
- 1adetlimon
- 1tutamtuz
- 3-4yemek kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çağla Salatası Tarifinin Püf Noktası
Çağlaları kararmaması için doğradıktan sonra limon suyunda bekletiniz.
Çağla Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çağlalar ince halka halka doğranıp sıktığımız 1limon suyunda bekletilir (kararmaması için).
- Mor lahana ince ince doğranıp hafif tuzla ovulur.
- Nane ve maydanoz ince ince doğranır.
- 1 diş sarımsak ezilir ve tüm malzeme karıştırılıp zeytinyağı dökülür. Afiyet olsun.