Çocuklar çok sevecek, hatta onlarla birlikte yapmalısınız. Pratik tarifi ve leziz tadı ile bir harika çilekli kek tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Çilekli Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaÇilekli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta(oda sıcaklığında)
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısüt(oda sıcaklığında)
- 1su bardağı (2 parmak eksik)sıvı yağ
- 200gramçilek
- 1paketkabartma tozu
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 1tutamtuz
- 2,5su bardağıun
- 1yemek kaşığıpudra şekeri(üstü için)
Çilekli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırını 180 dereceye ısıtın. Çilekleri dörde kesin. Kalıbı yağlayıp unlayın (tercihen kelepçeli kalıp)
- Yumurta ile şekeri bembeyaz olana kadar çırpın adeta köpük olsun. Mikseri kapatın.
- Süt ve sıvı yağı elinizle bir spatula ile karıştırın.
Diğer malzemeleri çilek hariç ekleyin, unu eleyerek koyun.
Kek kalıbına karışımı dökün ve üzerine çilekleri hafifçe hamura bastırarak içine ittirin.
Çileklerin üzerine toz şeker veya pudra şekeri hafifçe serpin.
40-45 dakika pişecek ancak kürdan testi ile içinin pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkınca pudra şekeri serpip servis yapın. Afiyet olsun.