Frambuaz severlerin denemesi gereken leziz bir tarif. Misafirlerinize hoş sunumlar ve farklı tarifleri yapmak istiyorsanız doğru tariftesiniz
Frambuaz Şöleni Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaFrambuaz Şöleni Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 3/4su bardağıtoz şeker
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığınişasta
- 1adetyumurta sarısı
- 1paketvanilya
- 300ml.sıvı krema
- 1yemek kaşığıkrem şanti
Frambuaz sos için:
- 1kaseframbuaz
- 3yemek kaşığışeker
- 1tatlı kaşığınişasta
- 1/2çay bardağısu
- 1çay kaşığıtereyağı
Üzeri için:
- 10adetbisküvi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Frambuaz Şöleni Tarifinin Püf Noktası
Kremanızın kıvamının iyi olması için muhallebiyi soğuturken ara ara karıştırın.
Frambuaz Şöleni Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muhallebi için süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarısını bir tencereye alıp orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
- Kaynayıp katılaşınca altını kapatıp vanilini ekliyoruz. Muhallebimizi soğumaya bırakıyoruz.
- Şeker ve frambuazlarımızı bir sos tavasına alıp altını kısıp karıştırmadan erimesini bekliyoruz.
- Su ve nişastayı karıştırıp frambuazlı sosa ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Altını kapatıyoruz.
- Sosa tereyağını ekliyoruz karıştırıyoruz.
- Muhallebimize krema ve kremşantiyi ekleyip kıvam alana kadar çırpıyoruz.
- Kuplara rondodan çekilmiş bisküviyi sonra muhallebi, frambuaz sos şeklinde katlarla tamamlıyoruz.
- Soğuk servis ediyoruz. Afiyet olsun.