Soğuk veya sıcak kahvenin, sade sütün, çayın yanına yakışan, az malzemeli ve kıtır kıtır bir kurabiye. Öyle lezzetli ki porsiyon kontrolünde biraz zorlanabilirsiniz, kabul... Hemen tarife geçelim!
Ballı ve Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaBallı ve Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıfıstık ezmesi
- 4yemek kaşığıbal
- 1adetyumurta
- 1/2su bardağıtam buğday unu
- 1tatlı kaşığıtoz tarçın
- 1yemek kaşığıkarbonat
Ballı ve Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fıstık ezmesi olarak kendi yaptığım ev yapımı fıstık ezmesini kullandım eğer satın alacaksanız parçacıklı olması önemli. Krema kıvamındaki ezmelerle kıtır kıtır kurabiye formunu yakalanmıyor, o şekilde de denedim.
Ballı ve Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp fıstık ezmesi elimizin sıcaklığıyla yağını vermeye başlayana kadar iyice yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yağlı kağıdın üzerine diziyoruz ve çatalla şekil veriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırının orta rafında 10 dakika kadar pişiriyoruz.
- Bu malzeme ölçüleriyle toplam 12 adet kurabiye çıkıyor. Afiyet olsun.