Her çeşit sofralara uygun, hem lezzetli hem bol sulu salata gavurdağı salata tarifi karşınızda. Suyuna ekmek banmayı unutmayın.
Her Sofraya Yakışır:
Gavurdağı Salata Tarifi
20 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaGavurdağı Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetkuru soğan
- 1dalyeşil soğan
- 1adetbüyük boy domates
- 1adetsalatalık
- 1çay bardağıceviz
- 1yemek kaşığınar ekşisi
- 1tatlı kaşığılimon suyu
- 1tatlı kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1çay kaşığıisot
- 1çay kaşığısumak
- 1çay kaşığıtuz
Gavurdağı Salata Tarifinin Püf Noktası
Gavurdağı salatası sulu bir salatadır. Domatesi ne kadar çok ezerseniz suyu çıkar ve domates yoğun olmalıdır. Malzemeler en küçük şekilde doğranmalıdır. Nar ekşisi tat ve renk verir.
Gavurdağı Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri (kuru soğan, yeşil soğan, salatalık, domates) brunoise (en küçük) doğrayın.
- Bir kap içerisinde hepsini birleştirin ve içerisine nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, toz kırmızı biberi, isot, sumak, tuz ve cevizi ilave ederek karıştırın. Servis tabağına alın.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3