İçindeki ıslaklığı ve akışkan beyaz çikolatasıyla sizi kendinizden alacak, frambuaz tadı ile ise lezzete doyacaksınız. Kimsenin hayır diyemeyeceği dışı kıtır, içi yumuşak ve akışkan brownie. Frambuzalı brownie tarifi için malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Frambuazlı Brownie Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
9 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaFrambuazlı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 4paketbitter çikolata
- 2paketbeyaz çikolata
- 180gramtereyağı
- 3adetyumurta
- 2adetyumurt sarısı
- 1paketvanilya
- 1su bardağıtoz şeker
- 2yemek kaşığıkakao
- 3yemek kaşığıun
- 1küçük kaseframbuaz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Frambuazlı Brownie Tarifinin Püf Noktası
Çikolatası kaliteli, iyi temperlenmiş olmalı ve en son un, kakao karışımı eklendiğinde çok çırpılmayıp spatula ile karıştırılmalı .
Frambuazlı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önceliklik tereyağınızı eritin ve bir kenara alıp %60 bitter çikolatanızı içine ekleyip eritin.
- Sonra yumurta ve şekerinizi güzelce, seker eriyene kadar çırpın ve üzerine tereyağılı çikolata karışımını ekleyin.
- Harcınızı biraz daha çırptıktan sonra unu, kakaoyu ve vanilyayı eleyip ekleyin spatula ile karıştırın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz küçük kare borcama harcın yarısını dökün ve beyaz çikolatanızı yerleştirin. Frambuzları serpin ve geri kalan harcı da üzerine dökün.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-40 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Frambuazlı Brownie Tarifinin Pişirme Önerisi
En fazla 35-40 dakika pişirilmeli içi hafif akışkan kalmalı.
Frambuazlı Brownie Tarifinin Servis Önerisi
Soğuduktan sonra hafif ılıkken veya tamamen soğuduğunda servis ediniz.