Orijinalinde üç süt karışımının kullanıldığı sütlü şerbet ile hazırlanan trileçe (tirileçe), hafifliği ve sünger dokusuna sahip pandispanya kekiyle şöhreti kısa sürede dilden dile yayılan enfes bir tatlı tarifi. Traliçe, triliçe ya da trilece diye telaffuz edenler olsa da tatlının doğru yazımı trileçe. Trileçe hangi ülkeye ait sorusunun cevabını da verelim. Meksika'da yaygınlaşan ve tüm dünyaya yayılan bir sütlü tatlı aslında trileçe. Balkan ülkelerinde de çok sevilen tatlı, hafif olmasıyla ülkemizde de pek seviliyor.
Çeşitli sos ve kremalarla servis edilen versiyonlarını yerinde yiyebileceğiniz gibi gerçek trileçe tarifini ev sıcaklığında hazırlayıp, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Biz bu sefer oyumuzu karamelli orijinal trileçe tarifinden yana kullandık; ama siz farklı soslarla da onu deneyebilirsiniz. Tarifimizin içinde karamel sosunun tarifini de bulabileceksiniz.
Malzemeleriyle en kolay trileçe tariflerinden biri olan bu tarifi hemen denemek isteyeceksiniz.
O zaman haydi mutfağa, trileçe tatlısı yapıyoruz!