Pancarın şekerinden gelen tatlılık ile tahinin acımsı tadı ve limonun ekşiliği birleştiğinde, damak çatlatan bir meze ortaya çıkacak. Pancarlı humusla tanışın.
Pancarlı Humus Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaPancarlı Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıhaşlanmış nohut
- 2adet küçük boyhaşlanmış pancar
- 1çay bardağızeytinyağı
- 1çay bardağısu
- 1,5adetlimon
- 2tatlı kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pancarlı Humus Tarifinin Püf Noktası
Nohudun kabuklarını ayıklarsınız muhteşem kremsi bir humus elde edersiniz.
Pancarlı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önceden haşladığımız nohutların kabuklarını soyuyoruz.
- Haşlanmış pancarımızı da soyup blenderın içine koyuyoruz.
- Blenderdan geçirdikten sonra nohutlarımızı ekliyoruz.
- Limon suyunu, tahini ve baharatları ekleyip yine blenderdan geçiriyoruz.
- Blender rahat dönmüyorsa azıcık su ilavesi yapıyoruz.
- Zeytinyağı döküp dilediğimiz gibi süsleyerek servis ediyoruz.