Pratik, lezzetli, yapımı çok kolay bir ramazan pidesi tarifi karşınızda. İftar sofralarınız bu tarifle daha da anlamlı olacak.
Pratik Ramazan Pidesi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaPratik Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 5su bardağıun
- 3tatlı kaşığışeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1paketkuru maya
- 2su bardağıılık su
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1tatlı kaşığısusam ve çörek otu karışımı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pratik Ramazan Pidesi Tarifinin Püf Noktası
Tepside pide haline getirdiğimiz hamuru 10 dakika bekletelim ki mayalansın öyle fırına verelim.
Pratik Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ilık su, maya ve şeker derin bir kapta karıştırılır, tuzu eklenir. Kontrollü bir şekilde un eklenir ve ele yapışan hafif cıvık bir hamur elde edilir. Üzerine fırça yardımı ile zeytinyağı sürülüp streçlenir ve yarım saat mayalanmaya bırakılır.
- İşlemden sonra hamuru tezgahı hafif unlayarak iki eşit parçaya bölünür ve hafif toparlayarak fırın tepsisine yağlı kağıt serili tepsiye alınır, üzerine yoğurtlu karışım sürülür.
- Elimizle hamuru hafif söndürmeden daire açılır, üzerine baklava dilimleri yapılır ve çörek otu döküp 200 derece hafif kızarana kadar pişirilir. Deneyeceklere afiyet olsun.