Ispanağa bir kez daha aşık olmaya hazırsanız sizi hemen aşağıdaki ıspanaklı makarna tarifine doğru alalım. Yemyeşil rengiyle sofradaki herkesin iştahını açacak bu özel ıspanaklı makarna tarifi, ıspanak sevmeyenlerin dahi onu afiyetle yemesini sağlayacak.
Ispanaklı Makarna Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaIspanaklı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 4çay bardağımakarna
- 8çay bardağısu
- 1paketbulyon
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
- 200gramıspanak
- 2yemek kaşığımayonez
- 1,5su bardağısüt
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
Ispanaklı Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi
Makarna harlı ateşte kaynarken kapağını kapatmayın ki taşmasın. Kısık ateşte demleme yöntemiyle kapak kapatabilirsiniz.
Ispanaklı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Su, bulyon, 3 yemek kaşığı sıvıyağ ve 1 çay kaşığı tuzu tencereye alıp kaynatın.
- Kaynayınca makarnayı ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
- 5 dakika sonra ağzını kapatın.
- Ispanakları yıkayıp yeşil yapraklarını ve sütü uygun bir kapta çırpın.
- Tavaya biraz sıvıyağ koyup ısıtın ve çektiğiniz ıspanağı içine koyun.
- 10 dakika kadar karıştırarak pişirin.
- Suyunu çeken makarnayı ve mayonezi ekleyerek 5 dakika kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Altını kapatmadan önce kaşarı ekleyip erimesini sağlayın. Afiyet olsun.