Çay saatlerine yakışacak bir kek. Dün arkadaşım geleceği için hatta onun yanında şipşak yaptığım yumuş yumuş güzel bir kek. Şimdi paylaştım ki akşam çayına yetiştirebilesiniz.
Elmalı Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
60 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaElmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 3/4su bardağışeker
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1/2su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 2adetelma(içine)
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1adetelma(üzerine)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bu ölçü küçük kek kalıbına göre. Siz tüm malzemeleri çarpı 2 yaparak normal kek kalıplarında yapabilirsiniz.
Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin. Bundan sonrasını spatulayla karıştırın. Unlu karışımı spatulayla iyice karıştırın.
- Ayrı bir kaba elmaları kabuğunu soyup minik minik doğrayın. Üzerine tarçını koyup karıştırın.
- Kek karışımınıza elmaları ekleyin. Spatulayla karıştırın.
- Kek kalıbınızı yağladıktan (ben tereyağ kullandım) sonra karışımı içine dökün.
- Bir elmayı kabuklu bir şekilde ince ince dilimleyip kekinizin üstüne dizin.
- 170 derecede önceden ısınmış fırında pişirin. Benimki 35 dakikada pişti. 30 dakikadan sonra kontrol edin. Sizin fırınınıza ve kalıbınıza göre pişme süresi değişebilir.