Karidesi bir de böyle deneyin! Bir daha başka mantı yemek istemeyeceğiniz kadar lezzetli bir tarif kendisi. Karides mantı karşınızda.
Denizden Sofraya:
Karides Mantı Tarifi
20 Temmuz 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
2 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Karides Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramkarides
- 1adetyufka
- 1dişsarımsak
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkuru nane
Karides Mantı Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz karides mantılarınızı porsiyonlayıp buzdolabı poşetlerine koyup dondurabilir ve istediğiniz zaman pratik bir şekilde pişirebilirsiniz.
Karides Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Temizlenmiş karideslerimizi bir tabağa alın, tuz ve karabiber ile güzelce harmanlayın.
- Yufkayı 2 parmak kalınlığında uzun şeritler halinde kesin. Yufkanızdan bir şerit alın içine 1 adet karides koyun ve 3-4 tur sarıp yufkanın ucunu kesip suya batırarak kapatın.
- Tüm karidesleriniz bitene kadar bu işlemi uygulayın. Hazırladığınız karides mantıları bekletmeden bol yağda altın sarısı olana kadar kızartın.
- Kızarttığınız mantıları bir tabağa alın, üzerine sarımsaklı yoğurt dökün. Tereyağını eritin, içine toz kırmızı biber ve nane ekleyip kokusu çıkana kadar çok az ocakta tutun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5