İster tatlı ister tuzlu... Ayrıca evdeki bayatlamış ekmekleri değerlendirmek için harika bir yöntem. İçine istediğiniz şeyi koyup sarıp yemeye doyamayacağınız bir lezzet ile karşınızdayız! Bayat ekmek krebi tarifi için mutfağa alalım sizleri.
Bayat Ekmek Krebi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBayat Ekmek Krebi Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıbayat ekmek(ufalanmış)
- 2adetyumurta
- 1,5su bardağısüt
- 1/2su bardağısu
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1su bardağısıvı yağ
- 1silme tatlı kaşığıtuz
- 2-3yemek kaşığısıvı yağ(pişirmek için)
- 6yemek kaşığıun(kontrollü ekleyin, gerekirse artırın)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bayat Ekmek Krebi Tarifinin Püf Noktası
Siz tatlı yapmak istiyorsanız hamura 2 yemek kaşığı kadar şeker ekleyip pişince üzerine çikolata, reçel vs. ile servis edebilirsiniz.
Bayat Ekmek Krebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bayat ekmekleri elinizle ufalayın.
- Yumurtaları, sütü, suyu, sıvı yağı, tuzu ve ekmekleri bir kaba alın ve blenderdan geçirin.
- Hazırlanan karışıma unu da ekleyip tekrar blenderdan geçirin. Bu işlemi çırpma teliyle de yapabilirsiniz.
- Tavayı ısıtın. Isınan tavaya fırça ya da bir peçete yardımıyla sıvı yağ sürün.
- Yağlanmış tavaya krep hamurundan bir kepçe koyup ince bir şekilde yayın.
- Orta ateşte kızarana kadar pişirip krebi çevirin ve diğer tarafını da pişirin. Harç bitene kadar bu işleme devam edin. Afiyet olsun.
Bayat Ekmek Krebi Tarifinin Pişirme Önerisi
Krepleri pişirmeye başlamadan önce tavayı iyice ısıtmak önemli.