Çok pratik ve lezzet dolu bir sote tarifimiz var! Ciğer sote tarifi ile akşam yemeklerinde çabucak hazırlayabileceğiniz bir sote hazırlayacaksınız. Yanında pilav ve ayran çok iyi gider
Çok Pratik:
Ciğer Sote Tarifi
13 Temmuz 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaCiğer Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramkuzu ciğeri
- 1adetsoğan
- 2adet büyük boydomates
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 2adetyeşil biber
- 1su bardağıkaynar su
- 1/2çay bardağızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ciğer Sote Tarifinin Püf Noktası
Kızgın tavada pişirin.
Ciğer Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ciğeri yıkayıp küp küp kuşbaşı kesin, tavaya yağı koyup ısıtın.
- Ciğerleri ekleyin.
- Ciğerler suyunu salıp çekince jülyen kesilmiş soğanı ekleyip bir iki dakika kavurun.
- Biberleri ekleyin, biberleri de bir tur soteleyin.
- Domatesi ve baharatları da ekledikten sonra bir süre pişirin ve ocaktan alarak dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5