İncecik hamuru ve enfes kreması ile damaklara enfes aromalar bırakacak bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hazırlaması oldukça pratik olan muzlu rulo pasta tarifi için malzemeleri toparlayın ve mutfağa doğru geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Lezzet Dolu Kremasıyla:
Muzlu Rulo Pasta Tarifi
07 Temmuz 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaMuzlu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki İçin:
- 4adetyumurta
- 1çay bardağıun
- 1çay bardağışeker
- 1/2çay bardağınişasta
- 3yemek kaşığısıcak su
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
Muhallebisi İçin:
- 2su bardağısüt
- 2adetyumurta sarısı
- 1çay bardağışeker
- 2yemek kaşığınişasta
- 2yemek kaşığıun
- 1paketvanilya
- 1/2su bardağıkrem şanti
Arası İçin:
- 2adetmuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Muzlu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yumurtaların sarılarını ve beyazlarını dikkatli bir şekilde ayırıyoruz. Yumurtların beyazını köpük kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
- Yumurtaların sarısını şeker ile birlikte köpürene kadar çırpıyoruz. Kuru malzemeleri eleyerek ekliyoruz ve spatula ile karıştırıyoruz.
- Yumurta beyazını 3 aşamada ekliyoruz. Yumurta beyazlarını söndürmeden yavaşça spatula ile karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye, kek harcımızı döküyoruz ve eşit bir şekilde yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika kadar kontrollü pişiriyoruz.
- İlk sıcaklığı gecen kekimizi rulo şeklinde sarıyoruz ve üzerini örtüyoruz.
- Krema için, krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alıyoruz ve pişiriyoruz. İlk sıcaklığı geçen kremaya, kremşantiyi ekliyoruz ve çırpıyoruz.
- Keki açıyoruz ve kremanın 3/2 sini sürüyoruz. Muzları da koyuyoruz ve dikkatli bir şekilde, rulo biçiminde sarıyoruz. Kalan krema ile süslüyoruz. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.