Çay saatlerinin vazgeçilmezi kek olur her zaman ama içeriğine bakılınca rafine şekerdi, undu, yağdı derken e bir de kilomuza dikkat ediyorsak hep bir suçluluk duygusu oluyor içimizde, keşke yemeseydim diye! Cennet hurmalı fit ıslak kek şekersiz, sağlıklı yağ ve sağlıklı unla yapılınca porsiyon kontrolünü de elden bırakmayınca pişmanlık yaşatmıyor! Haydi mutfağa!
Cennet Hurmalı Fit Islak Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
20 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaCennet Hurmalı Fit Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2adet orta boycennet hurması
- 1adet orta boymuz
- 1çay bardağıHindistan cevizi yağı
- 3adetyumurta
- 1adetvanilya
- 1adetkabartma tozu
- 1su bardağısüt
- 2su bardağıtam buğday unu
- 2çorba kaşığıkakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Cennet Hurmalı Fit Islak Kek Tarifinin Püf Noktası
Şekerli lezzetlere alıştıysanız tadını yadırgamamak adına muz yerine 1 tane daha cennet hurması koyabilirsiniz.
Cennet Hurmalı Fit Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak süt, muz ve cennet hurmasını blenderda çekiyoruz.
- 3 yumurtayı bir çimdik tuz ile güzelce kabartıyoruz, ardından blenderda çektiğimiz süt ve meyveleri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz
- 1 çay bardağı sıvı Hindistan cevizi yağını, kabartma tozunu, vanilya ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz
- Son olarak 2 su bardağı tam buğday ununu ekleyip güzelce spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
- 190 derece fanlı fırında kontrollü olarak yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz.
Cennet Hurmalı Fit Islak Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Dilerseniz kakao yerine keçiboynuzu tozu kullanabilirsiniz, tadını artıracaktır.
Cennet Hurmalı Fit Islak Kek Tarifinin Servis Önerisi
Ilık veya soğuk olarak servis edebilirsiniz, dilerseniz üzerine tahin gezdirebilirsiniz.