Sorbet’in aksine içinde iri buz kristallerinin bulunduğu sabırla hazırlanan rose şaraplı granita şeftali suyu, crumble ve taze kiraz parçaları dişe dokunuyor.
Sunumu hayli özenli ve baştan çıkarıcı olan şef Yannis Manikis’in Hilton Bomonti The Globe Restaurant'ta yorumladığı ve tarifini Yemek.com ile paylaştığı bu renkli tatlı ile misafirlerinizi kendinize hayran bırakabilirsiniz.