Tam kıvamında harika bir tarife ne dersiniz? Tam kıvamında fırında sütlaç tarifi için sizi mutfağa kadar geçin.
Tam Kıvamında Fırında Sütlaç Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
7 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaTam Kıvamında Fırında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramsüt
- 1çay bardağıpirinç(100ml)
- 1su bardağıtoz şeker(200ml)
- 2yemek kaşığımısır nişastası
- 1paketvanilya
- 2su bardağısu(pirinçleri pişirmek için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tam Kıvamında Fırında Sütlaç Tarifinin Püf Noktası
Pirinçlerin güzel pişirilmesi önemli. Fırın koymak istemeseniz kaselere koyalım soğuması için dolaba kaldırabilirsiniz. Üzeri için fındık, fıstık, ceviz ve tarçın istediğiniz tercih edebilirsiniz.
Tam Kıvamında Fırında Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle pirinçleri güzel pişirmemiz önemli.
- Fırının üst rafina koyalım sütlaçları üzeri kızarana kadar bekleyelim.
- 2 su bardağı su ile pirinçleri güzelce pişirelim. Pirinçlerin tamamen pişmiş olmasına dikkat edelim.
- 1 litre sütü pirinçlere ekleyelim kaynamaya başlayınca şekeri ekleyelim.
- 5 dakika böyle pişirelim. 2 kaşık nisaştayı yarım çay bardağı süt ile karıştıralım. Tenceremize ekleyelim, vanilya da ekleyelim.
- Fırına dayanıklı kabımızı alalım. Ben güveç çanaklarımı tercih ettim.
- Kepçe yardımıyla çanaklarımıza sütlaçlarımızı koyalım.