İnce yapıldığı takdirde kıtır kıtır çok lezzetli bir kurabiye kendisi... Ayrıca, yulaflı olmasına rağmen inanılmaz lezzetli bir kurabiye.
Yulaflı Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaYulaflı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5su bardağıyulaf ezmesi
- 3/4su bardağıkabak çekirdeği içi
- 3/4su bardağıkuru üzüm
- 100mililitreeritilmiş tereyağı
- 100mililitrepekmez
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıtarçın
Yulaflı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kabak çekirdeği yerine alternatif olarak, fındık, fıstık, badem yada ceviz içi kullanabilirsiniz. Bal yerine pekmez ya da her hangi bir sıvı tatlandırıcı kullanılabilir. Pişirme önerisi ise iyice kızarana kadar pişirmekte fayda var. Piştikten sonra buzdolabında uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
Yulaflı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri birbirine yapışacak kıvama gelene kadar fazla ezmeden yoğurun.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsi üzerine, elinizle ya da herhangi bir kalıpla ince olarak ve bastırarak şekil verin.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.