Dolapta tek tük kalan sebzeleri atmıyorsunuz değil mi? Dolapta kalanlarla kış aylarına yakışır bir tarif geliyor. Sebzeli mercimek çorbası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
5 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaSebzeli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2adetkabak
- 1-2parçabrokoli
- 1adetmor havuç
- 1adet küçük boysoğan
- 1su bardağımercimek
- 1litresu
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıpul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası
İsterseniz et suyu ekleyebilir, krema ile servis edebilirsiniz.
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mercimek yıkanıp haşlanır ve suyu süzülür. Bu işlem iki kez tekrarlanır.
- Çorba yapılacak tencereye mercimek ve diğer sebzeler eklenir.
- Üzerine su eklenerek pişmeye bırakılır.
- Pişen sebzeler tuz ve baharat ilavesiyle tatlandırılır ardından blenderdan geçirilir. Afiyet olsun.