Tadıyla sizi hayran bırakacak, pratik bir kahvaltılık. Salamlı kaşarlı patates böreği hızlıca hazırlanıp hemen sofraya konacak.
Salamlı Kaşarlı Patates Böreği Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaSalamlı Kaşarlı Patates Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetbüyük boy patates
- 2adetyumurta
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığı (silme)kabartma tozu
- 1çay kaşığıtuz
- 1kasesalam
- 1kasekaşar
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Salamlı Kaşarlı Patates Böreği Tarifinin Püf Noktası
Patatesin suyunu kesinlikle sıkmayın.
Salamlı Kaşarlı Patates Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesi rendeleyin suyunu sıkmayın.
- Rendelenmiş patetese un, yumurta, zeytinyağı, kabartma tozu, tuz hepsini ekleyip karıştıralım.
- 18 ya da 20 cm tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyalım ve üzerine patates harcımızın yarısını dökelim.
- Üzerine ince kesilmiş kaşarı ve salamı dizelim; kalan harcı da dökelim ve üzerini düzeltelim. Kapağı kapalı bir şekilde orta ateşte pişirelim.
- Düz bir tabak yardımı ile ters çevirelim, altı üstü nar gibi kızarsın. Servise hazır.
Salamlı Kaşarlı Patates Böreği Tarifinin Pişirme Önerisi
Kısık ateşte kapağı kapalı pişirin.