Gül şeklinde lahana sarması, geleneksel sarma tariflerine eşsiz bir dokunuş katan göz alıcı bir sunumla sofralarınıza renk katmaya hazır bir tarif. Lahana sarması tarifleri arasında özel bir yere sahip olan bu tarif, hem lezzeti hem de şıklığıyla herkesi büyüleyecek. Eğer lahana sarması yapmanın sıradışı bir yolunu arıyorsanız, bu tarif tam da aradığınız şey olabilir. Gelin, bu enfes tarifle sarmalarınızı gül şeklinde sunmanın inceliklerini öğrenelim.
Hem Gözlere Hem Damaklara Şenlik:
Gül Şeklinde Lahana Sarması Tarifi
27 Aralık 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için;300/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaGül Şeklinde Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
İç Harcı İçin:
- 300gr.kıyma
- 1adetrendelenmiş soğan
- 3-4dalmaydonoz
- 1çay bardağıpirinç
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkuru nane
- 1çay kaşığıkekik
Sosu İçin:
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1yemek kaşığısalça
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Gül Şeklinde Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lahananın yapraklarını bölmeden 7-8 dakika haşlayın. Ardından kevgire süzüp soğumaya bırakın.
- İç harcı için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun.
- Lahanayı bütün olarak önünüze alın. harcı ince bir şekilde uzunlamasına yayın.
- Sıkıca rulo yapın.
- Ardından gül şeklinde sarın.
- Tencerede yağ ve salçayı kavurup bir çay bardağı sıcak su ilave edin.
- Ardından sarmaları dizin. Kısık ateşte 45 dakika pişirin. Sıcak sıcak servis edin.
- Afiyetler olsun.