İpeksi kreması ile yumuşacık bir pasta, kutlamalarda bile kendi yaptığınız pasta ile ışıldayın. Beyaz çikolatalı tart pasta tarifi için sizleri mutfağa kadar buyur edelim.
İpeksi Kremasıyla:
Beyaz Çikolatalı Tart Pasta Tarifi
21 Ağustos 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaBeyaz Çikolatalı Tart Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 2adetyumurta
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1,5su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
Keki ıslatmak için:
- 1çay bardağısüt
Krema için:
- 2su bardağısüt
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığınişasta
- 3tepeleme yemek kaşığıtoz şeker
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 60grambeyaz çikolata
- 100mililitreçiğ krema
- 1kasemeyve(dilediğiniz)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Beyaz Çikolatalı Tart Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak kremayı hazırlayın soğusun. Süt, un, şeker ve nişastayı karıştırın.
- Sürekli karıştırarak orta ateşte kaynayana dek pişirin. Pütürsüz olmasına özen gösterin.
- Ocaktan alıp henüz sıcakken tereyağı ve çikolatayı ekleyip mikserle çırpın.
- Üzerini streçleyip ılıyınca dolaba kaldırın soğusun. Soğuyunca çiğ krema ile iyice çırpın kremanız hazır.
- Dolapta soğukta bekletin kullanana kadar.
- Keki için yumurta vanilya ve şekeri bembeyaz olana kadar çırpın. Süt ve yağını ekleyip karıştırın.
- Un be kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve söndürmeden karıştırın. Tart kalıbının her yerini yağlayın.
- Kek karışımını ekleyip tezgaha vurun içindeki havasını alın.
- Fırını önceden 180 derecede alt üst ayarda ısıtın. Yaklaşık 25 dakika kadar pişirin
- Fırından alıp ılıdığında çatalla delikler açın ve süt ile ıslatın.
- Soğuyan kremanızı krema sıkma torbası ile şekilli sıkabilir veya normal yayabilirsiniz.
- Dilediğiniz meyve ve süsleme malzemeleri ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.