Merhabalar bu benim paylaştığım ilk tarifim. Beğeneceğinizden eminim. Şimdiden ellerinize sağlık.
Mükemmel Kremasıyla:
Kıbrıs Tatlısı Tarifi
29 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaKıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Şerbeti için:
- 2,5su bardağısu
- 1,5su bardağıtoz şeker
Kek için:
- 3adetyumurta
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıgaleta unu
- 1su bardağıHindistan cevizi
- 1su bardağıceviz içi(kırılmış)
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
Krema için:
- 5su bardağısüt
- 1paketvanilya
- 1/2su bardağıun
- 1/2su bardağınişasta
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1/2paketkrem şanti(piştikten sonra)
Üzeri için:
- 1tutamHindistan cevizi
- 1tutamtoz fıstık
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kıbrıs Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbetini yapacağız daha sonra hamurunu hazırlayacağız ve en son da kremasını hazırlayacağız. Lütfen bu sırayı izleyin ve verdiğim malzeme ölçülerine dikkat edin. Güzel sonuç alacaksınız.
- Tencereye şekeri ve suyu alıp ateşe alalım kaynadıktan sonra 10 dakika daha kaynatıp ateşten alıp soğumaya bırakalım.
- Tatlımızın hamurunu yapmak için yumurtayla şekeri iyice çırpıyoruz.
- Daha sonra diğer bütün malzemeleri ekleyip birkaç dakika çırpıyoruz. Yağlanmış tepsiye tatlımızın hamurunu ekliyoruz.
- 170 derecelik fırında alt üst ayarda 25 yada 30 dakikada pişiriyoruz. Tatlımız fırındayken kremamızı yapıyoruz.
- Tencereye kreme malzemelerini ekleyip ateşe alıyoruz. Kıvam alana kadar çırpıyoruz pişen kremamızın içine yarım paket krem şantiyi ekleyip birkaç dakika çırpıyoruz.
- Pişen tatlımızın fırından alıp soğuk şerbetimizi ekliyoruz.
- Onun üzerine kremamızı ekleyip en son süslemek için Hindistan cevizi toz fıstık serpiyoruz. Afiyet olsun.