Lezzetiyle misafirlerinizi, görüntüsüyle zebraları kıskandıran bir kek tarifini sizlere sunuyoruz. Sadece 15 dakikada hazırlanan bu pratik lezzet damaklarınızı şenlendirecek.
Zebra Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaZebra Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 3/4su bardağışeker
- 1su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 2,5su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1yemek kaşığı (tepeleme)kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Zebra Kek Tarifinin Püf Noktası
Kakaolu harç çok yoğun kıvamlı olursa içerisine 1-2 yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz.
Zebra Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları bir kaba alarak rengi açılıp köpürünceye kadar iyice çırpın.
- Ardından şekeri ilave ederek çırpmaya devam edin.
- Süt ve sıvı yağı da ekleyerek bir süre daha çırparak şekerin iyice erimesini sağlayın.
- Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve malzemeler bütünleşenene kadar çırpın.
- Elde ettiğiniz harcın yarısını başka bir kaba alarak içine 1 yemek kaşığı kakaoyu ilave edin ve tekrar çırpın.
- Altı yağlanmış bir kalıba ortasından başlayarak sırasıyla (bir kaşık ya da kepçe yardımıyla) sade ve kakaolu harcı dökün. Tüm harç bitene kadar aynı işleme devam edin.
- Altlı üstlü 150 derecelik fırında 35 dakika kadar kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun!
Zebra Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Kekinizin pişme süresi kullandığınız kalıba göre biraz farklılık gösterebilmektedir.