Karışık sebzeli mantar dolması, sağlıklı ve lezzetli bir vejetaryen tarif arayanların favorisi olmaya aday. Bu vegan tarif, çeşitli sebzelerin mantarlarla buluştuğu, doyurucu ve sağlıklı bir lezzet sunuyor. Yeşil biber, kapya biber, rendelenmiş havuç ve sarımsak gibi nefis sebzeler, zeytinyağında kavrularak harika bir dolma içi hazırlıyor. Mantarlar temizlenip hazırlandıktan sonra içlerine sebzeli harç dolduruluyor ve üzerlerine zeytinyağı ve tuz gezdirilerek fırında pişiriliyor. Bu leziz ve hafif yemeği, yanında siyah pirinç pilavı gibi sağlıklı ve doyurucu bir eşlikçiyle servis ederek, misafirlerinizi mest edecek bir menü oluşturabilirsiniz. Sebzelerin doğallığı ve mantarların lezzetiyle buluştuğu bu lezzetli tarifi, sofralarınızı şenlendirecek ve sevdiklerinize unutulmaz bir tat deneyimi sunacak. Şimdiden afiyetler!
Karışık Sebzeli Mantar Dolması Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaKarışık Sebzeli Mantar Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 250grambüyük mantar
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1adetyeşil biber
- 1adetkapya biber
- 1adethavuç
- 1dişsarımsak
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Karışık Sebzeli Mantar Dolması Tarifinin Püf Noktası
Mantarları sulanmamaları için yıkamayın sadece nemli bir bezle silin.
Karışık Sebzeli Mantar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biberleri, sarımsağı ve rendelediğiniz havucu zeytinyağında kavurun.
- Mantarların saplarını çıkarıp silin. İçlerine biraz zeytinyağı ve biraz da tuz gezdirin.
- Sebzeli harcı içine pay edin.
- 180 derecede 30 dakika pişirin.
- Karışık sebzeli mantar dolması tarifiniz hazır. Afiyet olsun!