Chopstickleri hazırlayın Asya mutfağının en sevilen lezzetine götürüyorum sizi. Hem çok kolay hem çok lezzetli hazır paketleri bırakacaksınız benden söylemesi.
Tavuklu Sebzeli Noodle Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaTavuklu Sebzeli Noodle Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetnoodle
- 2adettavuk göğsü
- 1adetkapya biber
- 1adetyeşil biber
- 1adethavuç
- 1çay bardağısoya sosu
- 1çay bardağısu
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığısarımsak tozu
- 1çay kaşığızerdeçal
- 1tatlı kaşığısusam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tavuklu Sebzeli Noodle Tarifinin Püf Noktası
Soya sosu tuzlu bir sos olduğu için tuz miktarını damak zevkinize göre azaltabilirsiniz.
Tavuklu Sebzeli Noodle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğüslerini jülyen doğrayalım ve tencerede çok az haşlayıp tavuk suyu elde edelim. Bu suyu noodle haşlarken ekstra lezzet vermek için kullanacağız.
- Derin bir tavaya zeytinyağı ekleyip haşlanan tavukları yüksek ateşte 3 dakika soteleyelim. Üzerine ince uzun doğranmış kırmızı biber, yeşil biber, havucu 2’şer dakika arayla ekleyerek soteleyelim.
- Sebzeler hafif piştikten sonra sarımsak tozu, zerdeçal, karabiber ekstra damak zevkinize göre baharat ekleyebilirsiniz
- Soya sosuna gelince 1 çay bardağı soya sosu (ben tuzu azaltılmış kullanıyorum) ve 1 çay bardağı su ekliyoruz.
- Haşladığımız noodleları üzerine ilave edelim ve beş dakika daha birlikte pişirelim. Soya sosunu hafif içine çeken noodle servis tabağına alınmak için hazır. Üzerine susam serpiştirmeyi unutmayın :) Afiyetler olsun.