Havalar ısınınca siz de hafif yemekler arayışına girenlerden misiniz? Öyleyse, bu tarifimiz tam size göre! Taptaze sebzelerle hazırlanan ve soğuk servis edilen bu nefis makarna salatası, enginar ve pancarın renklerinin ve tabii ki de lezzetlerinin uyumuyla öne çıkıyor. Ardından eklenen ince kıyılmaz taze otlar, zeytin ve çıtırlık katan cevizlerle bir araya gelince tam bahar günlerine göre, leziz ve sağlıklı bir tabak çıkıyor ortaya. Hadi hep beraber mutfağa girelim ve sofralarımıza baharı getirelim!
Baharı Hissettirir:
Pancar ve Enginarlı Makarna Salatası Tarifi
27 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Tarifimizin videolu anlatımını aşağıda bulabilirsiniz:
KALORİ: 1 porsiyon için463/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
7 dakikaPancar ve Enginarlı Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramburgu makarna
- 1adethaşlanmış pancar
- 2adetenginar
- 10adetyeşil zeytin
- 2adetyeşil sivri biber
- 5daltaze nane yaprağı
- 5daldereotu
- 5dalmaydanoz
- 1avuçceviz
- 1/2adetlimonun suyu
- 1/2adetportakalın suyu
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pancar ve Enginarlı Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Makarnayı kaynar tuzlu suda 7 dakika haşlayın ve süzün.
- Enginarları ve pancarı ince şeritler halinde doğrayın.
- Zeytin, yeşil biber, ceviz ve taze yeşillikleri mümkün olduğunca ufak şekilde
kıyın. - Ardından tüm malzemeleri derin bir kaba koyun ve harmanlayıp servis edin.
Afiyet olsun!