Fırında sebzeli tavuk s¸is¸, lezzeti s¸ahane, yapımı kolay bir tarif. Sırrını sosuna borçlu bu lezzet pratikliğiyle akşam yemeklerinin kurtarıcısı olacak.
Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaSebzeli Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler
Şişler için:
- 1adettavuk göğsü
- 1adetkaliforniya biberi
- 5-6adetsivri biber
- 10adetcherry domates
- 1/2adetkuru soğan
Sosu için:
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığısalça
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıköri
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığısarımsak tozu
- 1tatlı kaşığıyoğurt
- 1tatlı kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sebzeli Tavuk Şiş Tarifinin Püf Noktası
1 tavuk göğsünden yaklaşık 12 adet çöp şiş yani 4 porsiyon çıkmaktadır.
Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle sos malzemelerinin hepsini bir kaba alıp iyice karıştıralım ve doğranmış tavuk göğsünü sosa bulayıp yarım saat kadar sosun içinde bekletelim.
- Bu sırada sebzelerimizi tavuklarla eşit olacak şekilde doğrayalım. Çeri domatesleri ikiye bölelim.
- Sosun içinde bekleyen tavukları ve sebzeleri sırayla çöp şişe dizelim.(Görseldeki gibi) Bir çöp şişe 4 adet tavuk yeterli olacaktır.
- Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt koyalım ve şişleri sırasıyla yerleştirelim.
- 220 derece fırında tavuklar pişene kadar (yaklaşık 25-30 dakika) pişirelim. Fırından fırına pişirme süresi değişebilir. Afiyet olsun.
Sebzeli Tavuk Şiş Tarifinin Servis Önerisi
Tavukların yanına baharatlı patates yapabilirsiniz.