Kışın sevilen sebzesi karnabahar... "Karnabahar Kızartması", "Karnabahar Çorbası", "Fırında Beşamel Soslu Karnabahar", "Fırında Karnabahar Mücveri" derken kıymalı ve salçalı sosuyla fırında sağlıklı bir şekilde hazırlanan karnabahar yemeğine sırt çevirmek olmazdı. Ama ona karnıbahar ya da karnibahar demek de olmaz, bunu da yazın bir kenara. Arzuya göre tavuklu hazırlayın onu.
Sulu ve etli yemek tutkunlarını böyle alalım.