Bir yumurta daha ne kadar sevimli ve lezzetli olabilir ki? Hazırladıktan sonra dilediğiniz gibi servis edebileceğiniz enfes bir yumurta tarifi... Yumurta sevmeyenlerin bile denemek isteyeceği fırında bulut yumurta tarifi için mutfak sizi bekliyor.
Sevimli ve Lezzetli:
Fırında Bulut Yumurta Tarifi
24 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
7 dakikaFırında Bulut Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 2adetekmek
- 1çay kaşığıhaşhaş tohumu
- 1çay kaşığıçörek otu
- 1çay kaşığıkimyon
Fırında Bulut Yumurta Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırınınıza göre ısısını önceden ayarlayınız.
Fırında Bulut Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırının içi 195° olacak şekilde önceden ayarlayın. (Hazırlığın 5 dakika sürdüğünü düşünerek).
- Yumurtaların beyazını çırpmak için ayrı bir kaba ayırın, sarısını ise kabuğunda bırakın.
- Kaptaki yumurta beyazına baharatlar ekleyin ve 3 dakika boyunca çırpın.
- Fırın tepsisine ekmekleri ve yanına da hazırladığınız çırpılmış yumurtayı olabildiği kadar yüksek olacak şekilde pişirme kağıdı ve az miktarda zeytinyağ ile koyun.
- Çırpılmış yumurtanın tepesine yumurtanın sarısını eklemek için küçük bir boşluk oluşturun.
- Ekmeği ve yumurta beyazını 5 dakika fırına verin sonra çekip son 2 dakikasında ortasına yumurtanın sarısını ekleyin.
- Yumurtanın beyazı kabardıktan ve hafif sarılaştıktan sonra kontrol edip fırından alın, yumurtanın sarısının az pişmiş olması önemli.
- Fırınlanmış ekmeğin üstüne yumurtanızı koyup afiyetle yiyebilirsiniz!
Fırında Bulut Yumurta Tarifinin Servis Önerisi
Kıtır ekmeğinizin üstüne sarımsak sürebilirsiniz.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5