Klasik etimek tatlısı tariflerinden müsaade istiyor ve sizlere gül aromalı etimek tatlısını takdim ediyoruz. Hem alt katmanda hem üst katmanda gülün muhteşem kokusu sizleri karşılıyor. Pratik ve çok da lezzetli. Hadi tarife buyurun!
Gül Aromalı Etimek Tatlısı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaGül Aromalı Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5pakettuzsuz etimek
Şerbeti için:
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 2su bardağısu
- 2-3yemek kaşığıgül suyu
- 1tatlı kaşığılimon suyu
Muhallebisi için:
- 1litresüt
- 5yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığıbuğday ya da mısır nişastası
- 1paketvanilin
- 125gramtereyağı
Üzeri için:
- 1pakettoz krem şanti
- 1su bardağısoğuk süt
- 5yemek kaşığıgül reçeli
- 2yemek kaşığıiri çekilmiş antep fıstığı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Gül Aromalı Etimek Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Muhallebiyi döktükten sonra tatlıyı buzdolabında dinlendirip ardından krem şantiyi sürün.
Gül Aromalı Etimek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Şerbeti için:
- Şeker ve suyu küçük bir tencerenin içine alın.
- Kaynamaya başlayınca içine limon suyunu, koyu kıvam aldıkça da gül suyunu ekleyin.
- Daha sonra ocaktan alın ve oda sıcaklığında dinlendirin.
Etimek katı için:
- Dikdörtgen bir kaba etimekleri dizin.
- Ilık bir hale gelen şerbetle etimekleri ıslatın.
Muhallebisi için:
- Tencereye unu, nişastayı ve tereyağını koyun. Hafif kokusu çıkana kadar kavurun.
- Sütü ekleyin ve katılaşana kadar sürekli karıştırın.
- Bu esnada vanilini ekleyin. Blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın. Muhallebiyi ıslatmış olduğunuz etimeklerle buluşturun.
Üzeri için:
- Süt ve toz krem şantiyi bir kapta çırpın. Katılaşan muhallebi katının üzerine krem şantiyi sürün. Buzdolabında dinlendirin.
- Son olarak dinlenen tatlınızı dilimlere ayırın. Üzerlerine birer tatlı kaşığı gül reçeli dökün ve Antep fıstığı serpin. Afiyet olsun!
Gül Aromalı Etimek Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi
Gül suyunu ve gül reçelini dilediğiniz ölçüde koyabilirsiniz.