Kaymağı sabah kahvaltısında bal ile tüketmeye aşinayız. Onu ekmek kadayıfının üzerinde, kabak tatlısıyla, künefeyle afiyetle yemeyi de çok ama çok seviyoruz. Ama artık onu yan malzeme olmaktan, tatlıların üzerine süs olmaktan kurtarıp, assolist yapmanın vakti geldi. Damağınızın tanık olabileceği en yumuşacık lezzetlerden biri olacak kaymaklı kurabiyenin olmazsa olmaz ikinci malzemesi ise tereyağı. Yerken kendinizi durduramayacağınız, daha doğrusu durdurmak dahi istemeyeceğiniz bir kurabiye tarifi için hazırlanın. Tüm malzemeleri tezgahın üzerine koyun ve şovu başlatın. Fırında bir köşede ısına dursun. Hadi!
Ağızda Eriyor:
Kaymaklı Kurabiye Tarifi
15 Şubat 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaKaymaklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramoda sıcaklığında tereyağı
- 100gramkaymak
- 1adetyumurta
- 3/4su bardağıpudra şekeri
- 3,5 - 4su bardağıun
- 1paketvanilin
- 1/2paketkabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kaymaklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını, kaymak ve pudra şekerini bir kapa alıp karıştırın.
- Üzerine yumurta, un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurun.
- Azar azar unu ilave edip yoğurmaya devam edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayın. Elinizle hafifçe bastırın ve tepsiye dizin. Üzerine fındık koyup önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Kaymaklı kurabiye tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Kaymaklı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Çay eşliğinde servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5