Kahvaltılık tarifler düşünülünce akla ilk olarak yumurtalı tarifler geliyor şüphesiz. Poşe, menemen, rafadan, omlet, sunny side up... Bugün bunların dışına çıkalım mı? Kebaplardan mezelere sık sık kullandığımız patlıcanla bir omlet hazırlayalım haydi.
Ocakta közlensin patlıcan öncelikle. Yumurtalı karışımda dinlensin güzelce, tavada pişsin ve afiyetle yensin! Sevdiklerinizi kahvaltıya çağırın haydi, bugün eşsiz bir kahvaltı hazırlıyoruz.