Bu tarifi öğrenci olduğum zamanlar evde olan malzemelere göre geliştirmeye başlamıştım. Hem çok kısa sürede yapılabilmesi hem de herkesin tadına bayılması neticesinde sürekli yapar oldum. Bu kış günlerinde mutlaka denenmesi gereken bir çorba olduğunu düşünüyorum.
Her Malzemeye Uygun:
Pratik Sebze Çorbası Tarifi
02 Ocak 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için163/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Pratik Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2adethavuç
- 2adetkabak
- 2adetbiber
- 3yemek kaşığıun
- 1-2yemek kaşığıtereyağı veya sıvı yağ
- 5su bardağıtavuk suyu(dilerseniz sıcak suyla da yapabilirsiniz)
- 1,5tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığınane
- 1çay kaşığıtoz acı biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pratik Sebze Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Arzuya göre karnabahar da ekleyebilirsiniz.
Pratik Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle havuç ve kabağı rendeleyip, biberleri ince ince doğruyoruz.
- Hazır olan sebzeleri bir kenara alıp yağımızı tencereye koyup ısıtıyoruz. Isınan yağa unu ekleyip hafifçe kavuruyoruz.
- Ardından sebzelerimizi de tencereye ilave ediyoruz.
- Bir iki dakika sebzelerimizi karıştırıp daha sonra suyumuzu ekliyoruz. Yaklaşık on beş dakika orta ateşte kaynayan çorbamızı ocaktan almadan önce tuzunu ve baharatlarını ilave ediyoruz.
- İsterseniz blenderdan geçirip ya da direkt bu şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...
Faydalı Bilgiler: Çorba Buzlukta Nasıl Saklanır?
Faydalı Bilgiler: Evde Çorba Yaparken Yapılan Hatalar Nelerdir?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4