Kahvaltıların vazgeçilmezi krep; mis gibi kokusuyla tüm evi sarar. Peynirler yarışır birbirleriyle krepe eşlik etmek için. İncecik pişirip kat kat dizmesi pek bir keyifli olur. Canınız çekti değil mi? "O da nesi olamaz yumurta kalmamış mı" dedi birileri? Olsun yumurtasız da oluyor, hem de çok güzel oluyor. Hadi buyurun tarife.
Mayalı Krep Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaMayalı Krep Tarifi İçin Malzemeler
- 4su bardağısüt
- 2su bardağısu
- 4su bardağıun(kıvama göre 1/4 su bardağı un da eklenebilir)
- 1,5 - 2tatlı kaşığıtuz
- 2-3tatlı kaşığıtoz şeker
- 1paketkuru maya
- 0,5demetdoğranmış dereotu
- 0,5çay bardağısıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Hamurun akışkan bir kıvamda olması gerekiyor.
Mayalı Krep Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sıvı yağ ve dereotu hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alın.
- Bir mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Dereotunu ekleyin ve karıştırın.
- Orta ateşte ısıttığınız orta büyüklükte bir tavaya 1 çay kaşığı sıvı yağ dökün,tavaya yayın.
- Hamurdan bir kepçe alıp tavaya yayın, her iki tarafını güzelce pişirin. Hamur bitene kadar aynı işlemi devam ettirin. Afiyet olsun
Mayalı Krep Tarifinin Pişirme Önerisi
Dereotu eklemeden de yapabilirsiniz. Ölçüyü aynı oranda azaltıp artırabilirsiniz.