Uzun zamandır hazır çikolata sosu almıyorum. Çünkü hem gittikçe fiyatı artıyor, hem de yapınca az oluyor ve 2 paket kullanmak zorunda kalıyordum. Bir gün çikolata sosuna ihtiyacım vardı ve elimde olmadığında ben de araştırıp en güzel tarifi buldum. Tabii ki kendimce birşeyler kattım. Gerçekten de ev yapımı çikolata sos bereketli ve lezzetli oluyor. Aynı zamanda daha yoğun bir kıvam oluyor. Tavsiye ederim.
Ev Yapımı Çikolata Sos Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 bardakHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaEv Yapımı Çikolata Sos Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısu
- 1,5çorba kaşığıun
- 1,5çorba kaşığıkakao
- 4çorba kaşığışeker
- 1/2paketbitter çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Çikolata Sos Tarifinin Püf Noktası
Sos kaymak bağlamasın diye sık sık soğuyana kadar karıştırın.
Ev Yapımı Çikolata Sos Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeleri çikolata hariç bir tencereye alıp önce karıştırıyoruz.
- Sonra ateşi açıp kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
- Altını kısıp 1-2 dakika daha karıştırarak kıvam elde elde ediyoruz.
- Ateşi kapatıp yarım paket bitter çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Soğuyana kadar ara ara karıştırmayı ihmal etmiyoruz.
Ev Yapımı Çikolata Sos Tarifinin Pişirme Önerisi
Daha cıvık olması için sütü ya da suyu 1,5 su bardağı yapabilirsiniz.
Ev Yapımı Çikolata Sos Tarifinin Servis Önerisi
Çikolata eklemeyebilirsiniz ama daha kıvamlı ve lezzetli olacağından emin olun.