Kıyır kıyır, tadı nefis, tarçın kokusuyla baş döndüren havalı bir kurabiye tarifi o. Kamuflaj kurabiyeyi minikler de çok ama çok sevecek.
Tarçın Kokar:
Kamuflaj Kurabiye Tarifi
23 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKamuflaj Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 60gramtereyağı
- 1adetyumurta
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1,5su bardağıun
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1yemek kaşığıkakao
Kamuflaj Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamuru açarken, tarçınlı ve kakaolu parçaları beyaz hamurun yüzeyine iyice yapışmasına dikkat ediyoruz.
Kamuflaj Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta ve şekeri karıştırıyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip, yoğuruyoruz. Yumuşak, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde iki parça ayırıyoruz. Bu iki parçanın birine ceviz, diğerine kakao ekleyip yoğuruyoruz.
- Beyaz hamuru 2 yağlı kağıt arasında çok ince olmayacak şekilde merdane ile açıp, üzerine kakaolu ve tarçınlı hamurdan küçük (nohut büyüklüğünde) parçalar halinde bitişik olarak koyup, tekrar yağlı kağıt arasında ince bir şekilde merdane ile açıyoruz.
- Yuvarlak kalıp ya da çay bardağı ağzı ile hamurdan yuvarlaklar keserek, yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika kontrollü şekilde pişiriyoruz.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0