Kahvaltıların en göz dolduranı, nefis mi nefis balon gibi bir pişi hazırlamak isteyenlere gelsin. Yağ çekmeyen, balon görünümü ve lezzeti ile buttermilk'li pişi favoriniz olmaya aday.
Buttermilk'li Pişi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaButtermilk'li Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 250mililitrebuttermilk(yoksa oda sıcaklığında 250 ml süt içine birkaç damla limon suyu sıkın, 10 dakika beklettikten sonra kullanın)
- 1çay bardağışeker
- 1tutamtuz
- 1paketkabartma tozu
- 4su bardağıun
- 1çay bardağısıvı yağ(kızartmak için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Buttermilk'li Pişi Tarifinin Püf Noktası
Kızartacağınız kapta yağ derinliği 7-8 cm derinliğinde olmalı.
Buttermilk'li Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri tel yardımı ile karışana kadar çırpın.
- Buttermilk ekleyip tekrar karıştırın. Azar azar un, kabartma tozu ve bir tutam tuz ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
- Merdane ile 1 cm kalınlığında açın. Bardak ağzı veya yuvarlak kurabiye kalıbı ile yuvarlaklar çıkartın.
- Kızgın yağda önlü arkalı kızartın. Arzu ederseniz üzerlerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.