Bugün mutfağa şekerini hurmalardan alan, fit mi fit, hafif mi hafif bir puding için giriyoruz. Her kaşıkta tatlı krizlerini bastıran kakaolu fit puding tarifinde rafine şeker yok, beyaz un yok!
Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım, yapımı yarım saatten kısa süren bu diyet tatlı için işe koyulalım. Yulaf unu hariç tüm malzemeler birleşsin, hurmalar yumuşayana kadar hızlıca pişsin. Yulaf unu da eklenince enfes bir kıvam ortaya çıksın. Kuplara dağılan kakaolu fit puding, Hindistan ceviziyle taçlansın.
"Fit tatlıları çok severim ama klasik versiyonu da var mı?" diyenler için ev yapımı kakaolu puding tarifini de buraya bırakalım.