Yaparken sizi hiç yormayacak bir sütlü tatlı tarifi karşınızda! Pürüzsüz kıvamda bir muhallebi yapıyoruz önce. İşin sırrı nişasta ve unu sütün içinde güzelce karıştırdıktan sonra ocağa almak. Bu sayede topaklanma yaşamayacağınız garanti. Ardından yoğunlaşan muhallebiyi ocaktan alın. Soğuduktan sonra krem şantiyle buluşmaya hazır. İşte o ipeksi dokusunun yapılışı bu kadar kolay. Malzemeler için buyurun tarife.
Krem Şantili Muhallebi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaKrem Şantili Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 3yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığımısır nişastası
- 1su bardağıtoz şeker
- 1paketvanilin
- 1paketkrem şanti
- 1su bardağısoğuk süt(krem şanti hazırlamak için)
İçi ve üzeri için:
- 1adet orta boymuz
- 1/2paketbisküvi
- 2-3yemek kaşığıfındık
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Krem Şantili Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Muhallebi soğumadan krem şantiyle birleştirmeyin. Krem şantiyi mutlaka 15 dakika buzdolabında soğutun.
Krem Şantili Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye 1 lt sütü alın.
- İçine nişasta un ve şekeri ilave edip karıştırın.
- Orta ateşte koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin ve muhallebiyi soğumaya bırakın.
- 1 su bardağı soğuk süt krem şanti ve vanilyayı mikserin yüksek ayarında kıvam alana kadar çırpın.Buzdolabına kaldırıp 15 dakika soğumasını bekleyin.
- Muhallebi ve krem şantiyi birleştirerek mikserin düşük ayarında karışana kadar çırpın.Kaselerin içine bir kepçe muhallebi üzerine isteğe bağlı olarak bisküvi ve muz koyup üzerine tekrar muhallebi ilave edin. Sade de hazırlayabilirsiniz.
- Üzerini de dilediğiniz malzemelerle süsledikten sonra servis edin. Afiyetler olsun.