Fırından çıkardığınız anda çatalı daldırıp yemek isteyeceğiniz kadar yumuşacık bir kıvamı var. Bu yumuşacık kıvamının üzeri ise hafif çıtır. Limonlu limonlu bir tadı var ve gelmiş geçmiş en hafif şerbetli tatlılardan biri olma özelliğini taşıyor. Kısacası keyif anlarınıza keyif katacak tatlı denildiği zaman elinizin gideceği tarif artık limonlu yoğurt tatlısı olacak.
İçinde çok az un var. Bu muhteşem kıvamını yoğurt ve irmiğin birlikteliğine borçlu. Tam kıvamında kabarması için ise bu kez kabartma tozundan yardım alıyoruz. Limonun kokusunu ve lezzetini daha fazla hissetmek için ise ihtiyacınız olan şey; limon kabuklarının vanilya ya da şekerle güzelce ovulması. Bu da tamamsa mis kokulu şahane bir tatlı keyfi sürmeye davetlisiniz.