Nohutun en leziz hallerinden; çıtır çıtır falafel... Hem vegan hem de sağlıklı köfte alternatifi. Falafel tarifi için mutfak sizi bekler.
Nohut En Leziz Hali:
Falafel Tarifi
16 Ağustos 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaFalafel Tarifi İçin Malzemeler
Falafel için:
- 1su bardağıhaşlanmış nohut
- 1adetkuru soğan
- 2dişsarımsak
- 1tutamkarabiber
- 1tutampul biber
- 1tutamtuz
- 1yemek kaşığıtahin
- 1tatlı kaşığısıvı yağ
- 1yemek kaşığıyulaf unu
- 1tutamsusam(üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış nohut, soğan ve sarımsağı baharatlar ile beraber rondodan geçirelim.
- Tüm karışım homojen bir kıvam aldığında diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım. (Kıvamı için yulaf unu ilavesi yapabilirsiniz.)
- Elimizle yuvarlak şekiller verip susama bulayalım ve fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5