Bugün en sevilen poğaça tariflerinden biri olan dereotlu peynirli poğaça hazırlıyoruz birlikte. İçinde maya yok. Mayasız bir poğaça tarifi olduğu için de beklemek zorunda kalmadan kısa sürede kolaylıkla hazırlanabiliyor. Mis.
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi
Ekle
Videolu anlatımı için:
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaDereotlu Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıyoğurt
- 1adetyumurta akı
- 1/2demetdereotu
- 1çay kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
- 1paketkabartma tozu
- 2,5su bardağıun+ 1 yemek kaşığı un (tepeleme)
İçi için:
- 1kasebeyaz peynir
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 2yemek kaşığısusam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Kullanılan su bardağı 200 ml. Kullanılan çay bardağı 125 ml.
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için gerekli malzemelerin tamamını bir karıştırma kabına alalım.
- Yoğurarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Sadece malzemeler bütünleşene kadar yoğurmanız yeterli, lütfen çok fazla yoğurmayınız.
- Hamurdan küçük parçalar koparıp önce yuvarlayalım. Sonra üzerine biraz bastırıp ortasına peynir koyalım.
- Kenarından kaldırıp ikiye katlayalım ve uçlarını parmaklarınızla sıkıştıralım. Şekil verdikten sonra tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. Ardından önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Yaklaşık 30 dakikada pişiyor. Deneyecek olan herkese afiyet olsun.