Yaz aylarında soğuk soğuk yemelik, pratikliğiyle zaman kazandıran nefis bir tarif geliyor. Karşınızda çilekli mozaik pasta tarifi. Mutlaka deneyin.
Soğuk Soğuk Yemelik:
Çilekli Mozaik Pasta Tarifi
30 Haziran 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaÇilekli Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 250gr.petibör bisküvi
- 50ml.süt
- 100grameritilmiş tereyağı
- 50gramkakao
- 1çay bardağıfındık
Kreması için:
- 6su bardağısüt
- 150gramnişasta
- 150gramşeker
- 200gramçilek
Üzeri için:
- 1adetbitter çikolata
- 1adetsütlü çikolata
- 50ml.süt
- 20ml.sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çilekli Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pastamızın tabanı için bisküvileri elimiz ile kıralım. Üzerine süt, eritilmiş tereyağı, kakao ve fındığı ekleyerek birbirine geçecek şekilde elimiz ile yoğuralım.
- Kelepçeli kalıba koyup eşit şekilde yayalım. Buzdolabına koyup 20 dakika dinlendirelim. Krema için süt, nişasta ve şekeri karıştırıp ocağa alalım.
- Kaynayana kadar karıştıralım. Kaynadıktan sonra ocaktan alalım ve oda sıcaklığına gelene kadar soğutalım. Oda sıcaklığına gelen kremamızın içine doğradığımız çilekleri katıp karıştıralım.
- Dolaptan çıkardığımız mozaiğimizin üstüne kremamızı döküp düzeltelim. 30 dakika dolapta bekletelim.
- Üstü için çikolatalarımızı bir kabın içine alalım,süt ve yağı katıp benmari usulü eritelim.
- Son olarak çikolatımızı pastamızın üzerine döküp buzdolabına koyalım. 2-3 kadar sonra servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5