Karnabahar bifteği kısa sürede yapılabilecek en doyurucu, lezzetli ve ekonomik tariflerden biri. Deneyince çok seveceksiniz. Afiyet olsun.
Karnabahar Bifteği Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaKarnabahar Bifteği Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetkarnabahar
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2tatlı kaşığıtatlı toz kırmızı biber
- 1/2tatlı kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2tatlı kaşığıkimyon
- 1/2tatlı kaşığısarımsak tozu
- 1tutamparmesan
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Karnabahar Bifteği Tarifinin Püf Noktası
Ben baharatları yarım tatlı kaşığı kadar kullandım kullanacağınız karnabahar dilimlerinin adet ve büyüklüğüne göre miktarları arttırabilirsiniz.
Karnabahar Bifteği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dağılmaması ve hızlı kesilebilmesi için büyük bir bıçak yardımıyla biraz kalınca dilimleyin.
- Dilimlenen karnabaharların iki tarafına da yağ ile karıştırılmış baharat sosunu sürün. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 20 dakikaya yakın pişirin.
- Bıçak yardımıyla pişme durumunu kontrol ettikten sonra üzerlerine peyniri de serpiştirerek peynirler eriyene kadar biraz daha pişirin.
Karnabahar Bifteği Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişme dakikası fırına göre değişir, kontrollü pişirilmeli.
Karnabahar Bifteği Tarifinin Servis Önerisi
Tercihen yanında süzme yoğurt ya da püre ile servis edebilirsiniz, çok yakışır.