Zeytinyağlı biber dolmasının lezzeti başkadır, bir de fırında olunca o lezzet ikiye katlanıyor. Fırında zeytinyağlı biber dolması tarifi ile tadına doyulmayacak bir yemek hazırlayacaksınız. Afiyetler...
Tadı Bir Başka:
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi
14 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaFırında Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramdolmalık biber
- 1su bardağıpirinç
- 2adetsoğan
- 1çay bardağızeytinyağı
- 1paketkuş üzümü
- 2tatlı kaşığınane
- 1yemek kaşığıdolmalık fıstık
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıtarçın
- 2adetdomates
- 1,5su bardağısıcak su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları küp küp doğrayın. Zeytinyağını bir tencereye alın ve soğanları kavurun.
- Üzerine pirinci ekleyin ve kavurun. Baharatları kuş üzümünü fıstığı ve şekeri ekleyin.
- Domateslerin kabuklarını soyun küp küp doğrayın ve onları da tencereye ekleyin.
- 5 dakika kavurun, üzerine sıcak suyu ekleyin altını kısın pişmeye bırakın.
- Pişen iç harcını ayıkladığınız dolma biberlere doldurun. Üzerine domates dilimleri kapatın zeytinyağı gezdirin. 1 çay bardağı su ekleyin.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifinin Servis Önerisi
Soğuk servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5