Makarna kızartması ya da makarna cipsi olarak bilinen tarif evde film keyfi yaptığınız esnada patates cipsi ve patlamış mısırın pabucunu dama atacak cinsten. Haşlanmış makarnalar; sevdiğiniz baharatlar, azıcık un ve rendelenmiş eski kaşar peyniriyle kaplanıyor ve derin yağda çıtır çıtır olana dek kızartılıyor.
Eğer diyetteyseniz makarnaları biraz yağla harmanlayarak fırınlamayı da deneyebilirsiniz.