Kaşık kaşık içmelere doyum olmayan, mis gibi domates kokusu ve lezzeti ile yazın en güzel çorbalarından biri... Karşınızda: Domates çorbası tarifi.
Yaz Kokusu:
Domates Çorbası Tarifi
26 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4adet büyük boydomates
- 3yemek kaşığıtereyağı
- 4su bardağısıcak su(veya et suyu)
- 1çay bardağısüt
- 2yemek kaşığıun
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tutamşeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesleri yıkayıp biraz kaynar suyun içinde bekletin. Kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
- Tencerede tereyağını eritip unu ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
- Domatesleri de ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin.
- Su veya et suyunu ve sütü ekleyip 10-15 dakika kaynattıktan sonra blenderden geçirin.
- Tuz, karabiber ve bir tutam şeker ekleyip servis edin.
- Arzu ederseniz rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0