Mantar yemeklerine bayılanlardansanız tam size göre bir tarifimiz var! Özellikle sağlıklı beslenenler için pratik ve lezzet dolu bir tarif kendisi. Karşınıza: Mantar sote tarifi. Sizleri mutfağa kadar alalım.
Mantar Sote Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaMantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 10adet büyük boymantar
- 2adetyeşil biber
- 1adetkırmızı biber
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıköri
- 3çorba kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Mantar Sote Tarifinin Püf Noktası
Mantarlar taze olursa sağlınız için daha faydalı olur. Dilerseniz yemeğinize tavuk göğsü de ekleyebilirsiniz
Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantarları kabuğundan ayırıp doğrayın.
- Kısık ateşte kapalı şekilde 2-3 dakika bekletin.
- Suyu salınca biraz da karıştırarak soteleyin.
- Biberleri yemeklik doğrayıp ekleyin.
- Zeytinyağı, tuz ve köri ekleyip karıştırarak yaklaşık 5-6 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.
Mantar Sote Tarifinin Servis Önerisi
Yanına 1 su bardağı haşlanmış tam buğday makarna servis edebilirsiniz.