Defne yaprağını hep balıkta kullanırız. Peki ya hiç yemekte denediniz mi? Biz denedik ve muhteşem oldu. Bu tattan mahrum kalmayın diye bu tarifi size bırakıyoruz ve bu lezzeti yemeği hazırlamaya gidiyoruz.
Bir de Böyle Deneyin:
Pratik Patlıcan Yemeği Tarifi
30 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaPratik Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1silme yemek kaşığıtereyağı
- 1silme yemek kaşığısıvı yağ
- 1adetsoğan
- 3adetpatlıcan
- 2adetpatates
- 1silme yemek kaşığısalça
- 1litresu
- 1silme tatlı kaşığıkarabiber
- 1silme tatlı kaşığıtoz biber
- 1silme tatlı kaşığıkimyon
- 1silme tatlı kaşığıkekik
- 1çay kaşığınane
- 3adetdefne yaprağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pratik Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve sıvı yağı tencereye koyup üzerine küp küp doğradığımız soğanı ekliyoruz.
- Küçük bir kasede suyla salçayı çözüyoruz. Renk atan soğanlara ekleyip iyice bütünleştiriyoruz.
- Üstüne patates ve patlıcanları koyup karıştırıyoruz.
- En son baharatları ve defne yaprağı ekleyip, üstünü geçene kadar da su ekleyip, her şeyi tekrar karıştırıyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz.
- Suyunu çekince de servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4