Yumuşacık, pamuk gibi olacak muffin'ler hazırlamak üzere mutfaktayız bugün! Mis gibi limon aroması, ona eşlik eden kurutulmuş yaban mersinleri ile onu yedikçe yemek isteyeceksiniz. Doysanız da yemeye devam etmek isteyecek kadar çok seveceğiniz bu limonlu yaban mersinli muffin tarifini kaydetmeyi unutmayın.
Pamuk Gibi:
Limonlu Yaban Mersinli Muffin Tarifi
26 Şubat 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaLimonlu Yaban Mersinli Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1çay bardağıyoğurt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1adetlimonun kabuğu
- 3yemek kaşığılimon suyu
- 1paketvanilya
- 1/2paketkabartma tozu
- 1,5su bardağıun
- 1su bardağıyaban mersini kurusu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Limonlu Yaban Mersinli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yumurtaları 1-2 dakika çırpın. Şekeri yavaş yavaş ekleyip köpürene kadar çırpmaya devam edin. Yoğurdu, sıvı yağı, limon suyunu ve kabuğunu, vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Unun 1 bardağını ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Yarım bardak un ve kurutulmuş yaban mersinlerini karıştırın. Kek karışımına ekleyin. Alttan üste doğru yavaşça karıştırın.
- Muffin kalıplarına kek karışımını paylaştırın. Kalıpların tamamını doldurun. (Bu boyutlarda toplam 12 muffin elde edebilirsiniz.)
- Muffin'leri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5