Sosuyla, tavuğuyla harika bir tarif, Fettuccine Alfredo. Kolay ve lezzetine doyulmaz bu makarnaya bayılacaksınız.
Tadı Damakta Kalacak:
Fettuccine Alfredo Tarifi
09 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Fettuccine Alfredo Tarifi İçin Malzemeler
- 2/3paketkelebek makarna
- 1paketkrema
- 120tatlı kaşığımısır
- 1gramtuz
- 220gramtavuk göğsü
- 60gramkaşar
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tutammaydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fettuccine Alfredo Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak derin bir tencereye su ilavesi yapıp ocağa koyuyoruz ki su kaynasın.
- 220 gr Tavuk göğüsünü jülyen şeklinde ince ince keserek doğruyoruz.
- Derin bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytin yağı ilave ediyoruz. Jülyen doğramış olduğumuz tavukları tavaya ilave ediyoruz ve ara ara karıştırarak orta derecede pişiriyoruz.
- Bu sırada kaynamış olan tenceredeki suya 2/3 paket makarnayı koyuyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika pişirmeye bırakıyoruz.
- Pişmekte olan tavuklar suyunu bıraktı ve suyunu çekmeye başladı. Bu esnada 1 paket kremayı tavukların üzerine döküyoruz.
- Tavukları 3-4 dakika boyunca pişirip üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ilavesi yapıyoruz.
- Tavuğun üzerine 120 gr mısır ilavesi yapıyoruz. Son olarak 1 çay kaşığı karabiber ilavesi yapıp 2-3 dakika boyunca pişirmeye devam ediyoruz.
- 10 Dakika pişmiş olan makarnanın altını kapatıp suyunu süzüyoruz.
- Süzmüş olduğumuz makarnayı sosun üzerine ilave edip karıştırıyoruz.
- Son olarak 60 gr rendelenmiş kaşarı makarnanın üzerine ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Muhteşem sosu ile makarnamız hazır. Üzerine maydanoz ilavesi ile birlikte servis yapabiliriz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5