Enfes portakal dolgusu ve nefis hamuruyla hiç bir yerde yemediğiniz harika bir tarif karşınızda. Portakal dolgulu ev kurabiyesi tarifini çok seveceksiniz.
Portakal Dolgulu Ev Kurabiyesi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
40 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
60 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaPortakal Dolgulu Ev Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1paketmargarin
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1adetyumurta
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 2su bardağıun(aldığı kadar)
İçi için:
- 2adetportakal
- 2çay bardağıtoz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Portakal Dolgulu Ev Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Mutlaka portakalın acı suyunu çıkarın. Servis ederken pudra şekeri serpelim.
Portakal Dolgulu Ev Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce içini hazırlayalım. Portakalları yıkayıp bir tencerede 10 dakika kaynatıyoruz ve bu işlemi 3 kez tekrar ediyoruz her seferinde suyunu değiştirerek. Çünkü acısının iyice çıkması lazım.
- Soğuduktan sonra portakalları bölüyoruz, çekirdeği varsa çıkarıp rondodan geçiriyoruz.
- Şekerle birlikte tencereye koyup bir güzel pişiriyoruz marmelat gibi.
(İsterseniz portakal sayısını artırıp şekeri de bir portakala bir çay bardağı olacak şekilde koyup hazırlayabilir ve kalanı dondurucuda saklayabilirsiniz )
Pişirdiğimiz içi 1-2 saat dolapta soğutalım. - Sonra hamura bütün malzemeleri katıp yoğuralım. Hamurdan parçalar koparıp içine portakal harcından koyalım ve şekil verelim.
- 180 derece fırında pişirelim, çok kızarmasın.