Evin her tarafını saran mis gibi kokulu zencefilli kurabiyeye kim hayır diyebilir ki? Yanında bir de bol tarçınlı bir salep varsa; tadından yenmez... Denenmesi gereken enfes bir kurabiye kendisi.
Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
25 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaZencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 140gramtereyağı
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1adetyumurta sarısı
- 1/2çay bardağıpekmez
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1tatlı kaşığızencefil
- 1paketkabartma tozu
- 2,5su bardağıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Pekmezi tam ölçüde koymaya dikkat edin. Cıvık bir hamur olur. Tadında da baskın olursa istediğiniz gibi olmaya bilir.
Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve şeker iyice karıştırılır.
- Yumurtanın sarısı da eklenip iyice karıştırmaya devam edilir.
- Pekmez de eklenip güzelce karıştırılır.
- Bütün kuru malzemeler eklenip hamur güzelce yoğurulur.
- Hamuru 20-25 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Şekil verildikten sonra fırına atılır. Afiyet olsun.
Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırına göre değişiklik gösterebilir. Hızlı pişen bir kurabiye.