Yapması aşırı kolay, kokusu muazzam ve pofudukluğu inanılmaz bir kek. Borcamda elmalı kek en favori tariflerinizden biri olacak.
Borcamda Elmalı Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
16 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaBorcamda Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Elmalı harç için:
- 4adetelma
- 2yemek kaşığılimon suyu
- 3/4su bardağışeker
- 1çay kaşığı (tepeleme)tarçın
Kek için:
- 4adet büyük boyyumurta
- 1/2su bardağışeker
- 1su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıceviz
- 3su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1çimdiktuz
Kalıbı yağlamak için:
- 1tatlı kaşığıtereyağı
- 1tutamun
Üzeri için:
- 1tutampudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Borcamda Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmalı kek için elmaların kabuklarını soyup, küçük küpler halinde doğrayın. Limon suyu, şeker ve tarçınla karıştırıp kenara alın.
- Diğer yandan kek için yumurta ve şekeri rengi açılana kadar çırpın, yağı ilave edip karıştırın. Un, tuz, kabartma tozu, vanilin ve tuzu eleyerek ekleyip düşük devirde karıştırın.
- Kek harcı ile elmalı harcı birleştirip, cevizi ilave edin.
- Tüm malzemeyi karıştırın ve tereyağı ile yağlanıp unlanmış borcama alın.
- Önceden ısıtılmış 175 derece alt üst fansız fırında 40 dakika pişirin. Elmalı kek hazır, afiyet olsun.
Borcamda Elmalı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişme süresi fırına göre değişiklikler gösterecektir, kürdan testi ile kontrol etmeyi unutmayın.