Lezzetli ve oldukça faydalı bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Karşınızda: Zerdeçallı mercimek çorbası tarifi. Akşam yemeklerine enfes bir başlangıç hazırlamak için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
İçinizi Isıtan:
Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi
24 Nisan 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaZerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetsoğan
- 1su bardağıkırmızı mercimek
- 1su bardağıtavuk suyu
- 2yemek kaşığıun
- 1tatlı kaşığızerdeçal
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
KALORİ176/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Görmek İçin
Tıklayınız.
Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi
Daha fazla tavuk suyu da kullanabiliriz.
Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tenceremize yağımızı alıyoruz, yemeklik doğradığımız soğanları ekliyoruz. Soğanlar pembeleşince unumuzu ekleyip hafifçe kavuruyoruz.
- Sonra öncesinde yıkadığımız mercimekleri ekliyoruz iki karıştırıp kullandığımız tencereye göre göz kararı suyumuzu ekliyoruz.
- Daha sonra tavuk suyu ve tuzu da ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
- Biraz piştikten sonra zerdeçalı ekliyoruz.
- Kapağını kapatıp tekrardan pişmeye bırakıyoruz. Hazır olan çorbamızı blendırdan geçiriyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine evde hazırlanacak soslu kıtır ekmek çok yakışır. Ayrıca erittiğimiz tereyağına kırmızıbiber ekleyerek sosta hazırlayabilirsiniz.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5