Canınız çiğ köfte çekti, evde de çiğ köftenin tüm malzemeleri var. Bazen de dostlarınıza evde çiğ köfte yaptım demenin haklı gururunu yaşamak istediğiniz durumlarda olabiliyor. İşte tam da bu anlar için bizim sizler için hazırladığımız harika bir tarif var! Dışarıda yediğinizi aratmayacak, hatta onlardan lezzet olarak çok daha nefis bir tarif karşınızda. Öyle uzun uzun yoğurmanıza da hiç gerek kalmayacak. Kısa sürede afiyetle tüketmeye hazır! Sırrı blenderda yapılıyor oluşu. Aman dikkat! Blenderınızı belli aralıklar durarak çalıştırın ve bu tarif için güçlü bir blender tercih edin. Favori tarifiniz olacak eminiz. Yiyen herkesin bağımlısı olacağı bu tarifimizi mutlaka deneyin. Karşınızda: Blenderda 10 Dakikada Çiğ Köfte tarifi!
Yoğurmadan Hazır:
Blenderda 10 Dakikada Çiğ Köfte Tarifi
10 Ekim 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 küçük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaBlenderda 10 Dakikada Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıesmer ince bulgur
- 2su bardağıkaynar su
- 1adet büyük boysoğan
- 2dişsarımsak
- 1/2çay bardağıisot
- 1yemek kaşığıkırmızı biber
- 1tatlı kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
- 1yemek kaşığınar ekşisi
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay bardağısıvı yağ
- 3yemek kaşığısalça( domates ve biber karışık)
- 1/2adetlimonun suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Blenderda 10 Dakikada Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bulguru serin bir kaba alın ve sıcak su ekleyerek 5-10 dk. demlendirin. Soğan ve sarımsağı rendeleyin.
- Soğanın suyunu sıkın ve bulguraya ekleyin. Diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştırın. Blenderı alın yukarıdan aşağıya doğru bastırarak bulguru karıştırın.
- Blenderı çok yormadan ara ara dinlendirip devam edin.
- Bu şekilde iyice kıvam alan çiğ köfteye elinizle şekil verin.
- Servis tabağına dizin. Marul ve limonla süsleyip servis edin. Afiyetler olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5