Herkesin vazgeçilmezi, hayır diyemediği yemeklerden biri makarna. Köri soslu makarna, pesto soslu makarna gibi çeşit çeşit sos ile lezzetlenen makarnaların en klasiği ise soslu makarna. En pratik ve lezzetli makarna tariflerinden biri için mutfaktayız, makarna nasıl yapılır diyenler için tüm püf noktalarıyla nefis bir soslu makarna hazırlıyoruz. Herkes bu makarnayı hazırlayabilsin, doyurucu bir öğün yiyebilsin diye tarifimiz sizlerle.
Soslu Makarna Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaSoslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2paketburgu makarna
- 1/2litresıcak su
- 1su bardağıdomates sos
- 1,5yemek kaşığısalça
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 2dişsarımsak
- 1adetküp şeker
- 1,5çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkuru fesleğen(arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Soslu Makarna Tarifinin Püf Noktası
Mevsiminde domatesler ile domates sos yerine 2 adet domates rendesi de kullanabilirsiniz.
Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye makarnayı haşlamak için sıcak su ve 1 çay kaşığı tuz koyun. Kaynayan suya makarnaları ilave edin ve makarnaları 5 dakika kadar haşlayın. Hafif diri kalması gerekiyor, sosuyla tekrar pişecek.
- Sos tenceresine sarımsak, domates sosu, salça, karabiber, tuz, küp şeker ve kurutulmuş fesleğeni ekleyin.
- Makarna haşlama suyundan 2 kepçe kadar sosa ekleyin ve 10 dakika kısık ateşte pişirmeye bırakın.
- Suyunu süzdüğünüz makarnaların üzerine sosunu ekleyin ve sosunu iyice çekene kadar yaklaşık 5 dakika daha pişirin.
- Servis tabağına alın ve arzuya göre üzerini taze fesleğen ile süsleyin. Afiyet olsun!
Soslu Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi
Kuru fesleğen yerine kuru reyhan da kullanabilirsiniz.