Kış aylarında evde en çok bulunan C vitamini deposu meyvelerimiz neden kurabiyelerde yer almasın? Bu defa portakallı değil greyfurtlu... Değişikliklere yer verelim.
Değişiklik Zamanı:
Greyfurtlu Kurabiye Tarifi
13 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
30 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaGreyfurtlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramtereyağı
- 2yemek kaşığınişasta
- 1,5çay bardağıpudra şekeri
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1/2çay bardağıgreyfurt suyu
- 1adetgreyfurt kabuğu rendesi
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 1/2çay kaşığıyenibahar
- 1çay kaşığıtarçın
- 1paketvanilya
- 1yemek kaşığıhaşhaş
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Greyfurtlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Süre bitince çıkarın, pişmediğini düşünmeyin, soğuyunca kendini topluyor.
Greyfurtlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı oda sıcaklığına gelince tüm sıvı malzemeleri çırpıcı ile karıştırın. Sonra un dışında kalan malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Homojen kıvama gelince unu yavaş yavaş ekleyin, yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamuru elinizde yuvarlayıp hafifçe üstüme bastırın ve bir tarafını haşhaşa bulayın tepsiye dizin. 165 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1