Patates kızartmasını sevmeyen çok az insan vardır diye düşünüyorum, ama fırında parmesanlı bebek patates herkesin yüzünü güldürecek! Lezzeti inanılmaz, bir daha patatesi kızartarak yemek isteyeceğinizi sanmıyorum.
Fırında Parmesanlı Bebek Patates Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaFırında Parmesanlı Bebek Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 15-20adetbebek patates
- 1yemek kaşığımısır unu
- 1yemek kaşığıtoz parmesan peyniri
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıtoz sarımsak
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
- 1tatlı kaşığıkimyon
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında Parmesanlı Bebek Patates Tarifinin Püf Noktası
Bebek patates yerine normal patatesleri küp küp doğrayarak yapabilirsiniz. Fırınların ayarları değişken olabildiği için pişerken patateslere göz kulak olmak gerekebilir. Parmesan yerine başka erimeyen sert bir peynir kullanabilirsiniz.
Fırında Parmesanlı Bebek Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bebek patatesleri güzelce yıkayıp 8 parçaya bölün.
- Patateslerin üzerine zeytinyağı, parmesan peyniri ve tüm baharatları ekleyin, üzerine mısır ununu ekleyerek güzelce karıştırın.
- Yağlı kağıdın üzerine patatesleri birbirinden ayrı duracak şekilde yerleştirin. Önceden 200 dereceye ısıttığınız fırınına koyun, 30 dakika sonra çıtır çıtır patatesleriniz hazır.
Afiyet olsun!