Sütlü tatlıların vazgeçilmezi sütlacı bir de bu tarifle deneyin. Hazırladıktan sonra tadına doyamayacak, mis gibi süt kokusu, kızarmış görünümüyle iştahınızı kabartacaksınız. Hazırlaması ile de sizleri yormayacak. Malzemeler hazırsa eğer kolları sıvayın ve mutfağa geçin.
Sütlü Tatlıların Vazgeçilmezi:
Fırın Sütlaç Tarifi
18 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaFırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 1/2çay bardağıpirinç
- 1su bardağışeker
- 1adetyumurta sarısı
- 2yemek kaşığınişasta
- 1/2su bardağısu(nişastayı açmak için)
- 1paketvanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir tencerede pirinç çok az su ile kaynatılır ve kenara alınır.
- Süt ve şeker ayrı bir tencere içerisinde kaynatılır. Kasenin içerisinde nişasta su ile açılır ve yumurta sarısı içine ilave edilerek iyice karıştırılır.
- Kaynayan sütten bir kepçe alınarak nişastalı karışıma ilave edilir ve karıştırılmaya devam edilir.
- Daha sonra kaynayan şeker ve süte yavaşça nişastalı karışıma eklenir ve kıvam alana kadar kısık ateşte karıştırılarak pişirilir. Pirinç ve vanilya eklenerek 5 dakika daha kaynatılır ve ocaktan alınır.
- Isıya dayanaklı kaselere eşit şekilde paylaştırılır.
- Fırın tepsinin içine buzlu su hazırlanır ve pişen sütlaçlar yarıya kadar suya batacak şekilde su dolu tepsiye yerleştirilir.
- 180 derecede fırının üst rafında üzeri kızarana kadar pişirilir ve soğuk olarak servis edilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0