Bir adedi sadece 33 kalori olan doyurucu ve lezzetli bir atıştırmalık. Haydi sizi mutfağa alalım.
Bademli Kabak Kroket Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBademli Kabak Kroket Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetkabak(rendelenmiş, 450 gram)
- 2adetyumurta
- 2su bardağıkaşar peyniri
- 1su bardağıçiğ badem(robottan geçirilmiş)
- 1adetkuru soğan(küp doğranmış)
- 1tutamdereotu
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bademli Kabak Kroket Tarifinin Püf Noktası
Ben 18 adet kabak kroket elde ettim. Yanında yoğurt ile servis yapabilirsiniz.
Bademli Kabak Kroket Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabuklarını soyup rendelediğiniz ya da robottan geçirdiğiniz kabakları bir kaba koyun. 1 çay kaşığı tuz ekleyerek karıştırın ve 5 dakika dinlenmeye bırakın.
- Kabakları bir beze koyup iyice sıkarak suyunu atmasını sağlayın.
- Kabaklara küp doğranmış soğanı, yumurtaları, rendelenmiş kaşar peynirini, öğütülmüş bademi, kıyılmış dereotunu, kekiği, toz biberi ve karabiberi ekleyerek karıştırın. Tuzunu kontrol edin, gerekirse ekleyin.
- Elinize mandalina büyüklüğünde parçalar alın ve köfte formunda hafif bombeli şekiller elde edin.
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. 200 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.