Pazı sarmasından kalan pazı sapları artık atılmayacak ve çok lezzetli bir yemek olacak. Yumurtalı pazı sarması aşamalı görselleriyle karşınızda.
Yumurtalı Pazı Sapı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaYumurtalı Pazı Sapı Tarifi İçin Malzemeler
- 2bağpazı(sapları)
- 1adetbüyük boy soğan
- 1yemek kaşığısalça
- 4yemek kaşığıayçiçek yağı
- 2adetyumurta
- 2dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1/2su bardağısu
- 1-2yemek kaşığıyoğurt (arzuya göre)(üzerine)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Yumurtalı Pazı Sapı Tarifinin Püf Noktası
Eğer yemeğe su az gelirse pişme durumuna göre ilave edilebilir.
Yumurtalı Pazı Sapı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğan ve pazı sapları yemeklik doğranır.
- Tavada yağda soğanlar biraz kavrulduktan sonra pazı sapları ve sarımsaklar atılır. Biraz kavurduktan sonra salçası eklenir, baharatlar, tuz ilave edilir ve suyu konulup kısık ateşte pişmeye bırakılır.
- Yemeğiniz piştikten sonra 2 tane çırpılmış yumurta eklenir. Yemeğiniz servise hazırdır. İsteğe bağlı yoğurt ile servis edilebilir. Afiyet olsun.