Baharı selamlarken, yediğinizde ferah bir his bırakacak puf puf, yumuşacık bir keke ne dersiniz? Demleyin çayları, geliyor kekimiz...
Limonlu Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaLimonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 3su bardağıun
- 1çay bardağısüt
- 1çay bardağıayçiçek yağı
- 2adetlimon
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya özütü ya da toz vanilin (arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- 2 limonun kabuklarını rendeleyin ve sularını sıkın.
- Bir kapta yumurta ve şekerleri köpük köpük olana dek çırpın.
- Ayçiçek yağı, süt, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ilave edip çırpmaya devam edin.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilini de ekleyip, iyice yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika sertleşmesine izin vermeden pişirin.
Limonlu Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Keki 40 dakikadan daha fazla fırında tutmamaya özen gösterin, kürdan testi temiz çıktığı an alın, yumuşacık puf puf bir kek oluyor.
Limonlu Kek Tarifinin Servis Önerisi
İçine limon kabuğu ilave edilmiş, çırpılmış krema ile servis edebilirsiniz, ya da hafif olsun benim olsun derseniz sadece pudra şekeri serpebilirsiniz.