Kek ve kreması tatları bir arada sevenler bu tarif tam size göre. Kremalı magma kek tarifi ile dilim dilim yemek isteyeceğiniz enfes bir kek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.
Kremalı Magma Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaKremalı Magma Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1su bardağısüt
- 3yemek kaşığıkakao
- 1paketkabartma tozu
- 2su bardağıun
Pastacı kreması için:
- 5su bardağısüt
- 3tepeleme yemek kaşığınişasta
- 2tepeleme yemek kaşığıun
- 5yemek kaşığıtoz şeker
- 1paketvanilin
- 1yemek kaşığıtereyağı
Süslemek için:
- 1avuçsiyah üzüm
- 3-4yemek kaşığıvişne reçeli
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kremalı Magma Kek Tarifinin Püf Noktası
>Kek ile pastacı kremasını kalıba döktüğünüzde krema ılık olmalıdır.
Kremalı Magma Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pastacı kreması için tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye ekleyiniz.
- Kıvam alıp kaynanana kadar karıştırınız, kaynayınca altını kapatıp tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırınız.
- Kek için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpınız.
- Sonra süt ve yağı ekleyip karıştırınız. Son olarak kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırınız.
- Kek karışımını kalıba döktükten sonra kenarlarda iki parmak mesafe kalacak şekilde pastacı kremasını dökünüz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişiriniz.
- Fırından aldıktan sonra birkaç saat dinlendirip üzerini süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.