Bal kabağı mevsimi geçmeden yapabileceğimiz kadar lezzetli tarif yapmaya ekipçe çok kararlıyız! Sitemizi takip ediyorsanız; hem tuzlu, hem tatlı, hem de oldukça ekonomik birçok bal kabaklı lezzeti çoktan denemişsiniz demektir. Şimdi ise o lezzetlere bir yenisini ekliyoruz.
Yoğurdu çok, labnesi az ve oldukça az malzeme ile yaptığımız bu cheesecake'i yaparken fırın kullanmıyoruz. Kendisi pişmiyor ve tadı en az ısıl işlem görmüş cheesecake çeşitleri kadar harika oluyor. Tahin ve ceviz ile de servis ederseniz herkes büyülenir, bu konuda da iddialıyız. Sade haliyle de tercih edebilirsiniz. Son derece güzel olan şeker oranı ve mükemmel görüntüsüyle bu tatlı tarifi vazgeçilmeziniz olacak. Afiyet olsun!