Sıcacık bir çorbaya kimse hayır diyemez. Üstelik bu çorba kolay, nefis, unsuz, sütsüz bir mercimek çorbasıysa... Hadi o zaman tencereler kaynasın.
Unsuz Mercimek Çorbası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaUnsuz Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağısarı mercimek
- 1adetorta boy soğan
- 1adethavuç
- 7su bardağısıcak su
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığızerdeçal (arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Unsuz Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Çorba koyu derseniz 1 bardak daha su ilave edebilirsiniz. Dilerseniz havucun yanında patates de ekleyebilirsiniz.
Unsuz Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı kabaca doğrayıp zeytinyağında kavuralım, daha sonra doğranmış havuçları ekleyelim.
- Karıştıralım, sonrasında sıcak suyu ekleyip kapağı kapatalım, 25-30 dakika kaynamaya bırakalım.
- Daha sonra blenderdan geçirelim, işte bu kadar. Afiyet olsun.