Rafine şekersiz ve glutensiz olup bu kadar güzel bir kıvamda ve lezzette bir muffin olmasına hem şaşıracak hem de bayılacaksınız. Nemli ve yumuşacık yapısıyla hem sizin hem de çocuklarınızın afiyetle yiyeceği leziz bir tarif o. Şimdiden deneyen herkese afiyetler olsun!
Muzlu ve Parça Çikolatalı Muffin Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaMuzlu ve Parça Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2su bardağıyoğurt
- 2adetyumurta
- 3adetolgun muz(küçük)
- 1/2su bardağıhurma suyu(veya bal, şeker)
- 1/2paketkabartma tozu
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1,5su bardağıyulaf unu(veya dilediğiniz un)
- 1çay kaşığıtarçın
- 1çay kaşığıvanilya özütü(veya 1 paket vanilin)
- 1/2su bardağıbitter çikolata(parçalara bölünmüş)
- 1/2çay bardağıfındık(üzerini süslemek için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Muzlu ve Parça Çikolatalı Muffin Tarifinin Püf Noktası
Fırınınızın mutlaka önceden pişirilmiş olmasına dikkat edin ve piştikten sonra da iyice soğumasını bekleyin.
Muzlu ve Parça Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak ezilmiş muzlar, yumurta ve hurma suyunu kabarana kadar çırpın.
- Yoğurt, sıvı yağ ve vanilyayı da ekleyip tekrar çırpın.
- En son eleyerek kuru malzemeleri ve çikolatayı da ekleyin ve spatulayla iyice karıştırın.
- Kalıplara döktükten sonra üzerlerine yarıya bölünmüş fındık ve biraz daha çikolata ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst fan ayarında 25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.