Sıcacık sabah kahvaltılarına yakışır, mis kokulu börekler... Çıtır çıtır bu lezzetlerin en sevilenlerinden biri olan peynirli rulo börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Çabucak hazırlanmasının yanı sıra içine koyulan peynir, akışkanlığıyla önce damaklarda eriyecek daha sonra midelerde bayram havası yaşatacak.
Peynirin yanı sıra baharatlar enfes aromaları ile böreğe lezzet katacak. Yufkaların üzerine sürülen yumurta sayesinde ise fırından çıtır çıtır börekler çıkacak. Siz dilerseniz ekstra olarak biraz yoğurt ile yumurta sarısını karıştırıp, böreğin üzerine sürebilirsiniz. Böylelikle daha çıtır börekler elde edersiniz. Her şekilde fırından çıkan böreklerin tüm mutfağa enfes kokular ile dolduracağına eminiz.
Eğer malzemeleriniz tezgaha dizildiyse, tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.