Pratik, kolay leziz bir ana yemek ile karşınızdayız. Tadı damakta kalacak şahane bir et yemeği hazırlayacaksınız. Afiyetler!
Fırında Soslu Kuzu Kaburga Tarifi
Ekle
Videolu anlatımını şöyle bıraktık:
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
90 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
70 dakikaFırında Soslu Kuzu Kaburga Tarifi İçin Malzemeler
Et İçin:
- 1kilogramkuzu kaburgası
Sosu İçin:
- 1adetsoğan(küçük doğranmış)
- 2dişsarımsak
- 1/2çay kaşığıpul biber
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında Soslu Kuzu Kaburga Tarifinin Püf Noktası
Sosta fazla yağ kullanmayın. Kuzunun kendine has yağı olduğu için pişerken bırakıyor. İkincisi pişirme kağıdı ve folyoyu iyi kapayın. Suyu kaçarsa iyi pişmez. Dilerseniz aynı tepsiye biber, patates, domates ve soğan gibi sebzeler de ekleyerek pişirebilirsiniz.
Fırında Soslu Kuzu Kaburga Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sosu için gerekli malzemeleri bir kasede hazırlayalım.
- Fırına girecek tepsiye pişirme kağıdının üzerine kaburgaları dizelim.
- Hazırladığımız sosu kaburgaların her yerine sürelim. Pişirme kağıdını sarıp üzerine de tekrar alüminyum folyo saralım.
- 200 derecede 40 dakika ısıyı düşürüp 180 derecede 30 dakika daha pişirelim. Afiyet olsun.
Fırında Soslu Kuzu Kaburga Tarifinin Servis Önerisi
Patates püresi, patates kızartması yada pilav ile servis yapabilirsiniz.