Sodalı börek, hazır yufka ile kolayca hazırlanabilen, kabarıp çıtır çıtır olan, içi yumuşacık bir lezzet şöleni sunan bir börek tarifi. İç malzemesi peynirle zenginleştirildiğinde, çay saatlerinin ve kahvaltı sofralarının yıldızı olmaya aday. Üstelik soda, böreğin kabarmasını sağlayarak, her lokmada ayrı bir keyif sunuyor.
Yani, pratik ve lezzetli bir börek tarifi arayışındaysanız, sodalı yufka böreği tam da ihtiyacınız olan şey. Şimdi, çayı demlemenin ve bu nefis böreğin tadını çıkartmanın zamanı. Afiyet olsun!