Son zamanların en sevilen sütlü tatlısı... Kadayıflı muhallebi tarifi. Çabucak hazırlanmasının yanı sıra oldukça da hafif bir tatlı olarak akşam yemeklerinden sonra sofralarda kendine yer bulacak.
Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 7yemek kaşığıtoz şeker
- 1adetyumurta
- 4yemek kaşığıun
- 1paketvanilya
- 200gramkadayıf
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1çay bardağıdövülmüş ceviz içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kadayıflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- İnce doğranmış kadayıfları bir tavaya alın. Üzerine tereyağı, şeker, ceviz ekleyip pembeleşinceye kadar kısık ateşte kavurun.
- Kadayıfı soğumaya bırakın, muhallebiyi hazırlayın.
- Muhallebi için: süt, şeker, yumurta, un ve vanilya ekleyip kaynayana kadar karıştırın.
- Kaba öncelikle biraz kadayıf ekleyin ve tabana serin.
- Kadayıfların üzerine muhallebiyi dökün. Üzerine tekrar kadayıfla kaplayıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun.
Kadayıflı Muhallebi Tarifinin Pişirme Önerisi
Kadayıfları mutlaka kısık ateşte kavurun, harlı ateş kadayıfları yakabilir.