Bu krep tarifi bugüne dek yediğiniz en iyi krep tarifi desek haksız sayılmayız! Krep denince sabah kahvaltısında, peynir-zeytinin yanına yenecek bir tarif aklınıza gelse de, İtalyan usulü bu krep tarifi aslında akşam yemeklerinize de eşlik edecek cinsten.
İncecik dökülen krepler pişiriliyor, ardından bol sebzeli iç dolgusuyla dolduruluyor. Katlandıktan sonra tepsiye dizilen dolgulu krepler, yumuşacık beşamel sosla kaplandıktan ve üzeri peynirle donatıldıktan sonra fırına giriyor. Her öğüne, her bütçeye ve herkesin damak tadına uyacak bu enfes tarif için buyurun hep birlikte mutfağa girelim!