Yine kabak sevmeyenlere bile sevdirecek bir tarifle geldim. Bildiğiniz patatesli börek tadında, çok hafif, çok lezzetli, diyette olanların da diyetini bozmayacak harika bir mücver tarifiyle geldim sizlere. Ben gerçekten bayılıyorum bu tarife, hem çok pratik hem çok hafif bir öğün oluyor. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Fırında Börek Tadında Mücver Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakikaFırında Börek Tadında Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetkabak
- 2adetpatates
- 1su bardağıtam buğday unu( dilediğiniz un olur)
- 1/4su bardağızeytinyağı
- 1paketkabartma tozu
- 3adetyumurta
- 1/2demetmaydanoz
- 1/2demetdereotu
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıtoz biber
Fırında Börek Tadında Mücver Tarifinin Püf Noktası
Kabaklarınızı rendeledikten sonra suyunu sıkın. Geniş bir tepsiden ince bir katman halinde pişirirseniz çok daha çabuk pişiyor ve borcamda pişirecekseniz fırının en alt katına koyun ki tabanı daha iyi pişsin.
Fırında Börek Tadında Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları ve patatesleri bir kapta rendeleyip karıştırın.
- Üzerine diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırmaya devam edin.
- Tabanını yağladığınız genişce bir tepsiye ya da borcama karışımınızı dökün.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.