Karabuğday son zamanların favori gıdalarından biri. Pilavı, salatası yapılıyor daha çok. Şimdi ise onu patlattık ve afiyetle yiyeceğiz. Bu patlakları yoğurdunuza, sütünüze katabilirsiniz. Çok yönlü malzeme olan karabuğday patlaklarını yapmak için sizi mutfağa alalım!
Karabuğday Patlağı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
1 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaKarabuğday Patlağı Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıkarabuğday
Karabuğday Patlağı Tarifinin Püf Noktası
Patlatma işlemi bittikten sonra ocaktan alın ve hemen bir tepsiye aktarın.
Karabuğday Patlağı Tarifinin Pişirme Önerisi
Kısık ateşte pişirin.
Karabuğday Patlağı Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 su bardağı karabuğdayı tavaya koyun. Önce harlı ateşte karıştırarak kavurun.
- Çıtır çıtır sesleri duymaya başladıktan sonra altını kısın.
- Bütün karabuğdaylarınızın beyaz beyaz minik patlaklarını görene kadar karıştırmayı hiç bırakmadan işleme devam edin.
- Yakmamaya dikkat edin. Karabuğdaylarınızın patladığına emin olduktan sonra bir tepsiye aktarın ve tepsiyi sallayarak karabuğdayları yayın ve soğutun. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Karabuğday Patlağı Tarifinin Servis Önerisi
Yoğurdunuzun içine meyvelerle birlikte karabuğday patlaklarını koyup harika bir ara öğün yapabilirsiniz.