Hem vegan hem leziz olan enfes bir salata tarifimiz var! Nohutlu kinoalı salata tarifi ile tadına doyamayacağınız, rengarenk enfes bir salata kendisi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.
Vegan Lezzet:
Nohutlu Kinoalı Salata Tarifi
30 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için345/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaNohutlu Kinoalı Salata Tarifi İçin Malzemeler
Sosu için:
- 1adetolgun avokado
- 1/2çay bardağıtahin
- 1adetlimon suyu
- 1/2adetmandalina suyu
- 1çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığısarımsak tozu
- 1yemek kaşığızeytinyağı
Sebzeler için:
- 1adetkabak
- 1adethavuç
- 1/2adethaşlanmış mısır
- 1kasehaşlanmış nohut
- 3parçahaşlanmış brokoli
- 2adetturp
- 1avuçkırmızı lahana
- 1/2su bardağıhaşlanmış kinoa
- 1/2demetroka
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Nohutlu Kinoalı Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Rokayı iri parçalar halinde doğrayalım ve tabağa yerleştirelim.
- Kabak ve havucu ben spiral doğrayıcımda yaptım, siz dilerseniz rende veya julyen yapabilirsiniz.
- Kinoa ve nohutu bir kapta karıştırıp çok az zeytinyağı ilavesi ile karıştırdım.
- Turpları minik daireler şeklinde doğradım.
- Resimde göründüğü gibi tüm malzemeleri birbirine karışmayacak şekilde yan yana dizdim.
- Sos için tüm malzemeleri rondoda karıştırdım. Salatayı servis edeceğim zaman sos ilave edip karıştırdım. Afiyet olsun.