İçinde hiç katı yağ yok ve tamamen ağızda dağılıyor. Özellikle çayla yemek için müthiş. Üstelik de malzemesi az ve tadı da sade olduğu için üstüne ne isterseniz bulayabilirsiniz, yaratıcılığınıza kalmış. Kolayca toparlanan yumuşacık bir hamuru var ve elinizle minik minik kopartıp top şekli verip fırına diziyorsunuz. Nefis oluyor, çabucak pişiyor ve isterseniz de kavanozda da saklaması çok kolay. Tam çıkarıp çıkarıp yemelik olan bu kurabiyeler için sizi mutfağa alalım. Haydi ellerinize sağlık.
Katı Yağsız Misket Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKatı Yağsız Misket Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağısıvı yağ
- 1adetyumurta
- 1paketkabartma tozu
- 3yemek kaşığımısır nişastası
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 2su bardağıun
Üzeri için:
- 1çay bardağıpudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Katı Yağsız Misket Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeleri çok sıcakken pudra şekeri ile buluşturmayın. 5 dakika kadar dinlendirip ilk sıcağının çıkmasını sağlayın.
Katı Yağsız Misket Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için gereken tüm malzemeleri derince bir kaba alın ve güzelce yoğurun.
- Unu fazla koymamanız önemli aksi takdirde hamurunuz toparlanmaz.
- Hazırladığınız hamurdan misket kadar parçalar koparın ve avucunuzda yuvarladıktan sonra yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü hafifçe kızarana dek yaklaşık 20 dakika pişirin.Fırından aldıktan sonra 5 dakika kadar bekletin ve ardından pudra şekeri dolu kaba atıp biraz karıştırın.
- Ardından servis edin. Afiyetler olsun!