Lokum gibi kıvamıyla, nefis portakal aromasıyla damaklara şenlik bir tatlı. Haydi sizi mutfağa alalım.
Tam Kıvamında:
Portakal Aromalı Revani Tarifi
06 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Portakal Aromalı Revani Tarifi İçin Malzemeler
Revani için:
- 4adetyumurta
- 1çay bardağışeker
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1,5su bardağıirmik
- 1,5su bardağıun
- 1adetportakalın kabuğu(rendelenmiş)
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 1/2çay kaşığıkarbonat
Şerbet için:
- 3,5su bardağışeker
- 3,5su bardağısu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Portakal Aromalı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şeker ve suyumuzu tenceremize alarak ocağa koyalım, kaynara geçtikten sonra altını hafif kısıp 18 dakika kadar kaynatalım.
- Yumurta ve şekeri kabımıza alarak çırpalım.
- Üzerine süt ve sıvı yağ katarak karıştıralım.
- İrmiği, kabartma tozlarını, vanilyayı ve portakal kabuğunu katıp karıştıralım.
- Son olarak unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyerek akışkan bir kıvam oluşturalım.
- Yağlamış olduğumuz kare borcama boşaltalım, 180 derecelik fırınımızda kabarıp kızarana kadar pişirelim.
- Pişen kekimizi 15 dakika soğuttuktan sonra, soğumuş olan şerbetimizi üzerine dökelim.
- Kare kare kesip şerbetini çekmesini sağlayalım. 3-4 saat sonra süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5