Lezzeti tarif edilemeyen, enfes çikolata dolgulu kurabiye tarifine alalım sizleri!
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
14 dakikaÇikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5su bardağıun
- 3yemek kaşığıtereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 1/2su bardağıesmer şeker
- 1adetyumurta
- 50gramdamla çikolata
- 80gramçikolata
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fırında, verilen süreden fazla bekletmeyin yoksa içerisindeki çikolata donar.
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri karıştırma kabında tel çırpıcı ile iyice karıştıralım. İçine yumurtayı ilave edip yine karıştıralım.
- Unu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edelim. En son damla çikolataları ilave edip yoğuralım ve buzdolabında 45 dakika kadar dinlendirelim.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar kopartalım. Avuç içimizden biraz büyük daireler şeklinde açalım.
- Hamurların büyüklüğüne göre, her hamura 1 ya da 2 kare çikolata ekleyip kapatalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 13-14 dakika kadar pişirelim. Tel ızgarada soğutalım. Afiyet olsun.