Dışı kıyır kıyır içinde akışkan çikolatası kreması... Tatlı krizleri de acil bir kurtarıcı. Mutlaka deneyin. Afiyet olsun şimdiden.
Çikolata Kremalı Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaÇikolata Kremalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1adetyumurta
- 3yemek kaşığıoda sıcaklığında margarin
- 3yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1paketvanilya
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
- 2su bardağıun
- 1tatlı kaşığımısır nişastası
- 2yemek kaşığıdamla çikolata
İçi için:
- 12tatlı kaşığıçikolata kreması(donmuş)
Çikolata Kremalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak bir servis tabağına ya da tepsiye yağlı kağıt serin. İki tatlı kaşığı alın elinize.
- Bir tatlı kaşığı çok dolu olmayan çikolata kreması alın, öbür kaşıkla yağlı kağıt üzerine sıyırın.
- On iki tane çikolata olacak. Buzluğa koyun bir saat donsun.
- Kurabiye hamuru için margarin, tereyağ ve toz şekeri yoğurma kabına alın mikserle ya da plastik spatula ile şeker eriyene kadar karıştırın.
- İçine bir yumurta kırın karıştırın.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek harca katın karıştırın. Ele yapışmayan bir hamur olacak, damla çikolatayı da ekleyin hamur hazır.
- Bu harçtan bir yemek kaşığı alın on iki beze yapın. Avcunuzun içinde hamuru yanlara doğru bastırarak genişletin, ortasına donmuş çikolata kremasını koyup kapatın.
- Yuvarlayın ve hafif bastırın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine beş ya da altı tane dizin yayılacak çünkü. Fırında 15 dakika kadar pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.