Milföy hamurunun kat kat kabaran dokusuna en ön sıradan şahit olamaya hazır mısınız?
Üç kat milföyü üst üste koyuyor, iki tanesinin ortasını minik bir çanak yapmak için kesiyoruz. İçlerini etli, sebzeli nefis bir harçla dolduruyoruz ve tekrar fırınlıyoruz. Fırından çıkan volovanların üzerine Sütaş Süzme Yoğurt, toz kırmzı biber ve incecik kıyılmış maydanozla süslüyor ve masanızın en güzel yerini bu nefis lezzet için ayırıyoruz.
Süzme yoğurdun doyumsuz lezzetiyle milföy hamurunun çıtırtısına bayılacaksınız. Afiyetler olsun.