Yaz yemeklerinin en güzellerinden taze fasulye tarifiyle geldik. Bu hafif, sağlıklı ve leziz taze fasulye yemeğine bayılacaksınız. Haydi sizi mutfağa alalım.
Taze Fasulye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
4 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaTaze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramtaze fasulye
- 6adet küçük boydomates
- 1adet orta boykuru soğan
- 5diştaze sarımsak
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1adetküp şeker
- 1çay bardağısu(duruma göre domates susuz olursa eklenebilir)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Taze Fasulye Tarifinin Püf Noktası
Tencerenin kapağını açmamaya özen gösterelim ki fasulye kısa sürede pişsin.
Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak taze fasulyeyi temizliyoruz. Alt ve üst kısmını kırıp alıyoruz. Sonrasında kuru soğanı yemeklik doğrayıp geniş bir tencereye ekliyoruz.
- Daha sonra domatesleri yemeklik doğrayıp tencereye ekliyoruz. Tencereye sırasıyla zeytinyağını, damak tadınıza göre tuzu ve 1 adet küp şekeri ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
- Temizlemiş olduğumuz taze fasulyeyi uzun ince olacak şekilde doğrayıp tencereye ekliyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp orta derece ateşte 15 dakika pişiriyoruz.
- 15 dakika sonra fasulyeyi karıştırıyoruz. Su ilavesi yapmak tamamen size kalmış. Eğer siz biraz sulu seviyorsanız bu esnada 1 çay bardağı su ilavesini yapabilirsiniz.
- Sarımsakları küçük küçük doğrayıp fasulyenin üzerine ilave ediyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp bir 5 dakika daha pişiriyoruz. Afiyet olsun.