Tam mevsiminde sebzeleri kızartarak gerçek bir yaz sofrası kuruyoruz. Çok sevdiğimiz karışık kızartma tarifinde tek tek ayıklayıp yediğimiz biberler için bu kez tek bir kızartma tabağına tercih edip mutfağa girdik.
Oldukça pratik, hemen hazır olan biber kızartmasını sarımsaklı domates sos ya da yoğurt sos ile servis edin, fark etmez. Her şekilde nefis bir kızartma tabağı olacak. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun.