Çay saatlerine yeni bir tarif katılıyor! Un kullanmadan yapılan, ıslak yapısıyla sizi kendine hayran bırakacak bu unsuz brownie tarifi için sizi mutfağa davet ediyoruz!
Çikolata Canavarlarına:
Unsuz Brownie Tarifi
02 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 dilim için350/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
9 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaUnsuz Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 20adetgünkurusu kayısı
- 1su bardağıceviz(veya fındık, badem, fıstık vs kullanabilirsiniz)
- 4yemek kaşığıkakao
- 1su bardağıHindistan cevizi
- 100grambitter çikolata(yarısı içine, yarısı üzerine)
- 1,5su bardağısüt
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıkarbonat
- 3-4damlalimon suyu
- 3adetyumurta
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Unsuz Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Cevizleri rondodan geçirip una yakın küçük parçalar haline getiriyoruz ve bir kaseye alıyoruz.
- Gün kurusu kayısıları rondodan geçirip püre haline getiriyoruz ve bir kaseye ayırıyoruz. Eğer rondonuz güçlü değilse kayısıları 10-15 dakika suda bekletmeniz daha iyi olabilir.
- Kayısı ve cevizleri, kakao tozunu, Hindistan cevizini rondodan geçirip karıştırıyoruz.
- Daha sonra bıçak ile parçalara ayırdığımız çikolata ve diğer malzemelerimizi de ilave edip homojen bir karışım elde ediyoruz.
- Hazır olan kek hamurumuzu fırın kağıdı serdiğimiz dikdörtgen borcama döküp üzerine biraz çikolata parçaları koyuyoruz.
- Daha sonra, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5