Yapması çok kolay, Hindistan cevizi yağını kullanarak yaptığımız harika bir kek kendisi. İçi yumuşacık bir kıvama sahip, insanı yemeye teşvik eden bir kek oldu. Hemen hızlıca yapabileceğiniz pratik bir tarif için mutfağa alalım sizleri.
Hindistan Cevizli Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaHindistan Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1çay bardağışeker
- 1çay bardağısüt
- 1yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
- 1tatlı kaşığıkakao
- 1su bardağı (1 parmak fazla)un
- 1paketDr. Oetker Şekerli Vanilin
- 1paketkabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Hindistan Cevizli Kek Tarifinin Püf Noktası
Hindistan cevizi yağını eritilmiş şekilde koymanızı öneriyoruz.
Hindistan Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önceden 180 derecelik fanlı fırınımızı ısıtıyoruz.
- Bir kapta yumurta ve şekeri mikserliyoruz.
- Üstüne süt ve benmari usulü eritmiş olduğumuz hindistan cevizi yağını koyuyoruz, tekrar mikserliyoruz.
- Un, kabartma tozu, kakao ve vanilin (ben 1 adet brownie intense koydum onun yerine) koyup karıştırıyoruz.
- Yağladığımız kek kalıbına karışımımızı döküp fırına veriyoruz. Yaklaşık 20 dakikada pişiyor ama mutlaka kürdan testi yapın.
- Mis kokulu kekiniz hazır! Afiyet olsun.
Hindistan Cevizli Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Yaklaşık 20 dakika pişiyor ama kürdan testi önemli!
Hindistan Cevizli Kek Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine rende Hindistan cevizi ile servis önerilir yanına da soğuk kahve çok yakışıyor aklınızda olsun.