Sevmeyene az rastlanan manolya tatlısını bir de bu tarifle deneyin. Yiyen herkesin beğendiği bu tatlıyı denemeniz için sizleri de mutfağa davet ediyorum. Şimdiden ellerinize sağlık.
Enfes Çilekli Manolya Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaEnfes Çilekli Manolya Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 2,5yemek kaşığınişasta
- 2tepeleme yemek kaşığıun
- 1su bardağıtoz şeker
- 2adetyumurta sarısı
- 1paketkrema(soğuk)
- 1paketvanilin
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1paketbisküvi
- 1küçük boy kaseçilek
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kıvamının cıvık olmaması için unu mutlaka tepeleme kullanın. Çok tatlı sevmiyorsanız şekeri biraz azaltarak kullanabilirsiniz.
Enfes Çilekli Manolya Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un, nişasta ve şekeri tencerede harmanlayın. Yumurta sarılarını ekleyin, çırpma teliyle çırpın.
- Sonra sütü azar azar ekleyip her seferinde topak kalmayana kadar çırpın.
- Topak kalmadığından emin olunca altını açıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Kıvamı koyulaşınca altını kapatıp tereyağ ve vanilin de ekleyerek karıştırın soğumaya bırakın.
- Soğuyunca soğuk kremayı ekleyip iyice çırpın. (Kıvamı soğudukça oturacak)
- Bisküvile rondodan geçirin. Bisküvi, muhallebi, meyveleri sıralayarak istediğiniz şekilde cuplara yerleştirin. Afiyet olsun.