Rengarenk bu şehriye salatası uzun süre tok tutucu özelliği ve lezzetiyle her sofraya yakışacak. Yapımı da oldukça kolay. Hadi mutfağa o zaman.
Şehriye Salatası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaŞehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıarpa şehriye
- 2su bardağısıcak su(şehriyeyi haşlamak için)
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamdereotu
- 2adetkapya biber
- 1tutamtaze soğan
- 4-5adetkornişon turşu
- 1çay bardağımısır
- 1/2adetlimon
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Şehriye Salatası Tarifinin Püf Noktası
İçerisine sevdiğiniz yeşillikleri koyabilirsiniz. Kırmızı biberi pişirmeden de deneyebilirsiniz.
Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şehriyeleri zeytinyağı ile kavuralım.
- Kavrulunca üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyelim, suyu çekince dinlenmesi için 10 dakika bekletelim.
- Kırmızı biberi küp küp doğrayalım, tavada hafif kızartalım.
- Dereotunu, taze soğanı, kornişon turşuyu ince ince doğrayalım.
- Karıştırma kabına tüm malzemeleri alalım karıştıralım.
- Servis tabağına aldığımız tüm malzemeleri ekleyip limon ve tuz ekleyelim.
- Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.