Evde kolayca yapabileceğiniz tantuni tarifi ile karşınızdayız! Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
Evde Kolayca Yapabileceğiniz:
Tantuni Tarifi
04 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaTantuni Tarifi İçin Malzemeler
- 400gramtavuk
- 4adetlavaş
- 1adetkuru soğan
- 1/2demetmaydanoz
- 2adetdomates
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1,5tatlı kaşığıisot
- 1tatlı kaşığısumak
- 1/2su bardağısu
- 2tutammaydanoz
- 3tatlı kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığısıvı yağ
Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk etimizi ince bir şekilde doğrayalım.
- Geniş bir tavaya sıvı yağımızı alalım ve ısıtalım. Isınan tavamıza etimizi ekleyelim ve kavurmaya başlayalım.
- Etlerimiz kavrulurken yarım su bardağı suya sumak ve isotumuzu ekleyelim.
- Etimiz kavrulduktan sonra tereyağı ve tuzumuzu ekleyelim.
- İsotlu ve sumaklı suyu arada üzerine dökün ve eti karıştırın.
- Soğanı piyazlık şekilde doğrayıp yarım çay kaşığı tuz ve yarım tatlı kaşığı isot ile karıştıralım.
- Domatesi de küçük bir şekilde küp küp doğrayalım.
- Pişen etimizin yağına lavaşlarımızı bandıralım ve lezzetlendirelim.
- Etlerimizi, soğanımızı ve domateslerimizi de lavaşlara eşit miktarda aktardıktan sonra kısa kenarlarını içe katlayıp dürüm yapalım.
- İsteğe göre tabak sunumu da yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Kolay gelsin.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0