Reçel çok eskilerden günümüze gelen bir saklama yöntemi. Çok lezzetliler hele ki mis kokulu portakal kabuğu reçeli denemeyen kalmamalı Sıfır atık olması da hepimizi mutlu ediyor.
Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
1 saatPortakal Kabuğu Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 6adetportakal
- 1su bardağıportakal suyu
- 4su bardağıtoz şeker
- 2su bardağısu
- 1/2adetlimon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Portakal Kabuğu Reçeli Tarifinin Püf Noktası
Portakal kabuklarının acılığı olaması için 3 kere suda haşlamayı öneririm.
Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
- Portakalların kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalar haline getirin bol su eklediğiniz tencereye alın.
- Kabuklar kaynadıktan sonra suyunu süzerek soğumaya bırakın. İsterseniz 2 kere daha tekrarlayabilirsiniz.
- Bir tencerede şeker, su ve portakal suyunu karıştırdıktan sonra kaynatın.
- Kaynattığınız karışıma portakalları attıktan sonra orta ateşte kıvama gelene kadar 45 dakika boyunca kaynatmaya devam edin.
- Kavanozlara alarak saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.