Mümkün mertebe evde kalmaya dikkat ettiğimiz bu günlerde, çoğumuz kendimizi mutfağa attık ve ekmeğinden makarna sosuna, simidinden lahmacununa kadar her türlü gıdayı, evde kendi mutfaklarımızda üretmeye başladık.
Kıvamını tutturması çok da kolay olmayan ekmek tariflerinin püf noktaları da, malzemeler kadar önemli. Ekmek yapımında karşımıza çıkan "Fırıncı yüzdesi nedir, ne işe yarar?", "Hamur nasıl yoğurulmalı", "Hamurun hazır olduğunu nasıl anlarım?" ve benzeri tüm soruların cevabını bu tarifte alacaksınız. Haydi her öğünün favori elemanı Türk tipi somun ekmek ve tost ekmeği tarifleri için sizi mutfağa alalım!