Anne eli değmiş gibi pofuduk bir ekmek yapmak istemez miydiniz? Kabardıkça kabaracak bu yumuşacık somun ekmeği her öğüne çok yakışacak.
Anne Eli Değmiş Gibi:
Yumuşacık Somun Ekmeği Tarifi
12 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaYumuşacık Somun Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketkuru maya
- 2tatlı kaşığıtuz
- 6su bardağıun
- 1,5su bardağıılık süt
- 2,5su bardağıılık su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Yumuşacık Somun Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ilık su ve sütü yoğurma kabına alalım ve mayayı ekleyip biraz bekleyelim.
- Ardından tuzu ve unu yavaş yavaş ilave edelim.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim ve ağzını streç filmle kapatıp 1-2saat bekletelim.
- Hamur mayalandıktan sonra tepsiye alalım ve biraz daha bekletelim. Üzerini temiz bir bezle örtelim.
- Tepsi mayasından sonra 200 derece ısıtılmış fırında pişirelim. Fırının içine bir kap su koymayı unutmayalım.