Kahvaltıya harika bir önerim var. Mayalı bu minik bazlamalara bayılacaksınız. Yumuşacık puf puf kabaran bu bazlama tarifini gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Tam tutan nefis bir tarif. Yapılışı da oldukça kolay.
Minik Bazlama Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaMinik Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 1çay bardağıılık süt
- 1çay bardağıılık su
- 1çay bardağı (2 parmak eksik)zeytinyağı
- 1pakettoz maya
- 1yemek kaşığışeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 3su bardağıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Minik Bazlama Tarifinin Püf Noktası
Unu muhakkak ölçülü koyun, yumuşak ele yapışmayan bir hamur olsun.
Minik Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir yoğurma kabında tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
- Yarım saat mayalansın.
- Mayalanan hamuru merdaneyle açıp büyük su bardağıyla kesin.
- Yağsız bir tavada üstünü kapatıp alt üst yaparak pişirin. Deneyenlere afiyet olsun.
Minik Bazlama Tarifinin Pişirme Önerisi
Çok yüksek ateşte pişirmeyin, içleri hamur kalabilir.