İster çay saatine, ister akşam yemeği sonrasına... Yiyenlerden tam not alan enfes bir tarif, kahveli kuru meyveli keki mutlaka deneyin!
Kahveli Kuru Meyveli Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaKahveli Kuru Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetyumurta
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1su bardağıeritilmiş margarin(150 gr)
- 2su bardağıun
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1çay kaşığıkarbonat
- 2çay kaşığıTürk kahvesi
- 2çay kaşığıtarçın
- 1avuçkuru üzüm
- 1avuçkuru meyve karışımı
- 1tatlı kaşığıpudra şekeri(üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kahveli Kuru Meyveli Kek Tarifinin Püf Noktası
Katı malzemeyi yani un, kakao vb. eklerken elenmiş olmasına dikkat edelim ve bu aşamadan sonra mikserle çırpmayalım ki kek harcımız sönmesin.
Kahveli Kuru Meyveli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtalarla şekeri, mikser yardımıyla iyice kabarana kadar çırpalım.
- Ardından eritilmiş katı yağ, elenmiş un, kabartma tozu, vanilya, karbonat, Türk kahvesi ve tarçını ekleyelim.
- En son kuru meyveleri biraz unlayıp, fazla unundan arındırıp harcımıza katalım. Yağlanmış fırın kabına, kek harcını boşaltalım.
- Fanlı ayarda, 180 derece 35 dakika pişirelim. Üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.