Bugün büyük küçük herkesin sevdiği nefis bir fast food tarifi hazırlıyoruz. Kafe kalitesinde lezzete sahip... Bezelyeyi pek yakıştırmadığım için bu şekilde bir püre hazırladım şahane oldu. Afiyetler...
Sosisli Sandviç Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaSosisli Sandviç Tarifi İçin Malzemeler
Sosis için:
- 5adetdana sosis
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1tatlı kaşığısalça
- 1çay bardağısıcak su
- 1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
Püresi için:
- 1adetpatates
- 1adethavuç
- 2yemek kaşığımayonez
- 1/2çay kaşığıtuz
- 5adetsandviç ekmeği
- 4-5adetkornişon turşu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sosisli Sandviç Tarifinin Püf Noktası
Püre yerine Rus salatası da tercih edebilirsiniz.
Sosisli Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patates ve havucun kabukları soyulur. Küp doğranır tuz eklenir ve biraz suyla haşlanır. Sonra iyice ezilir. Soğuduğunda mayonez eklenip karıştırılır. Buzdolabında dinlendirilir.
- Sosislere çizikler atılır ve suda haşlanır. Uygun bir tavaya sıvı yağ aktarılır. Sosisler eklenip biraz sotelenir.
- Salça, kırmızı toz biber ve sıcak su ilave edilir kaynamaya bırakılır. Sonra kısık ateşte biraz dinlendirilir.
- Ekmeğin arasına biraz salçalı sostan sürülür. Üzerine patatesli havuçlu püre, sosis, turşu, patates kızartması ilave edilir.
- İsteğe bağlı ketçap ve mayonezle birlikte servis yapılır. Deneyeceklere afiyet olsun. Miktarları arttırıp hazırlayabilirsiniz.
Sosisli Sandviç Tarifinin Servis Önerisi
1 tabak patates kızartması, ketçap, mayonez ile servis edebilirsiniz.