Kapuska yemeği, etli, tavuklu, kıymalı hatta isteğe bağlı olarak sade bir şekilde hazırlanabilir. Bu sebze yemeği, kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden olan lahanadan elde edilen B, C, E vitaminlerini bolca içerir. Ayrıca, kapuska tarifi hem içeriğindeki proteinle hem de lahananın enfes aromasıyla besleyici ve lezzetli bir seçenektir. Hastalıklardan korunmak için, servis tabağına koca bir porsiyon kapuska alıp üzerine limon suyu ve acı biberle son dokunuşu yapmanızı tavsiye ediyoruz.
"Kapuska nasıl yapılır?" diyorsanız, bu tarife mutlaka bir şans verin. Kıymalı kapuska da güzel bir tercih olabilir.
Biz bu tarifi kuşbaşı etle hazırladık, fakat isterseniz kıyma ya da et kullanmadan da harika bir sebze yemeği elde edebilirsiniz. O halde sizi mutfağa davet ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun!