Kıvamı asla şaşmayan, üstü nar gibi kızarmış, tam ölçülü bir fırın sütlaç yapıyoruz bugün. Sütlü tatlı aşıkları buraya.
Kıvamı Şaşmayan:
Tam Ölçülü Fırında Sütlaç Tarifi
09 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Tam Ölçülü Fırında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 1çay bardağıpirinç
- 1su bardağısu
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 2yemek kaşığınişasta
- 1adetyumurta sarısı
- 1paketvanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tam Ölçülü Fırında Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinçlerimizi yıkayıp bir su bardağı suyla tencerede haşlıyoruz. 1 litre sütü üzerine döküp kaynamaya bırakalım, daha sonra 1.5 su bardağı şekerimizi de ekleyerek 3,4 dakika daha kaynatalım.
- İki yemek kaşığı nişasta, yarım çay bardağı su ve yumurta sarısını ayrı bir kapta çırpalım. Bu karışımı sütlaca yavaş yavaş dökerek karıştıralım. Birkaç dakika daha kaynadıktan sonra vanilyayı ekleyelim ve bir taşım kaynatıp ocaktan alalım.
- Fırına dayanıklı kaselere boşaltıp fırın tepsisinin içerisine yerleştirelim. Fırın tepsisine biraz su koyarak önceden üst kısmını ısıtmış olduğumuz 220 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. İster sıcak ister soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Tam Ölçülü Fırında Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine çekilmiş fındık ekleyebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5