Çocukluğunuzdan bu yana patatese olan hayranlığınız hiç değişmedi, biliyoruz. Söz konusu Türk mutfağının en sevilen tadı börekle patatesin buluşması olunca da epey haklısınız. İşte, bu kez bu muhteşem ikilinin içine kaşar peyniri girdi. En pratik ve çıtır çıtır halde sofralarımıza konmak için ise baklavalık yufkanın içine sarılıp sarmalandı.
Çayın dile gelip "Demleyin beni" diyeceği, gecenin bir yarısı ya da sabahın bir körü fark etmeksizin kahvaltı sofrası kurduracak oldu. Kalem kalem olmuş hali de gözümüzü gönlümüzü açtı. Öyleyse buyursunlar tarifimize.