Haşlama derdi yok, anında yumuşacık çok lezzetli bir tavuk seni bekliyor. Fırında soslu tavuk ve elma dilim patates. Mutfağa kadar alalım sizi.
Haşlama Derdi Yok:
Fırında Soslu Tavuk ve Elma Dilim Patates Tarifi
18 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaFırında Soslu Tavuk ve Elma Dilim Patates Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk için:
- 8adettavuk baget
- 1çay bardağısu
- 3dişsarımsak(rendelenmiş)
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1yemek kaşığıtavuk baharatı
- 1adetkırmızı soğan
- 2adet küçük boydomates
- 1adetbiberiye
Tavuk baharatı yerine:
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıpul biber
Elma dilimli patates için:
- 3adet orta boypatates
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamsarımsak tozu
- 1tutamkajun baharatı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında Soslu Tavuk ve Elma Dilim Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sos için; su, sarımsak, domates ve biber salçası, yoğurt, zeytinyağı ve baharatları bir kasede homojen olana kadar karıştırın.
- Tavuklara bıçak yardımıyla çizikler atın. Bagetleri sosa bandırarak pişireceğiniz tepsiye aktarın.
- En son kalan sosuda bagetlerin üzerine dökün ve buzdolabında 2-3 saat dinlenmeye bırakın.
- Dolaptan çıkarılan bagetlerin üzerilerine dilimlenmiş domates ve soğanı dizin. 200 derece fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirin.
- Patatesleri elma dilimi şeklinde kesin. Bir kapta zeytinyağı ve baharatlar ile iyice harmanlayın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5