Kıyır kıyır, ağızda dağılan değil de biraz daha yumuşak biraz daha kekimsi kurabiye sevenler için geliyor bu tarif. Buyurun malzemelere...
Pudra Şekerli Çatlak Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaPudra Şekerli Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıun
- 2adetyumurta
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1tutamtuz
- 3yemek kaşığıkakao
- 1/2su bardağışeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1/2su bardağıpudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pudra Şekerli Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeler çatlamaya başladıktan sonra pişirmeye devam etmemelisiniz.
Pudra Şekerli Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabımıza yumurtayı, tuzu, şekeri, vanilyayı alıp çırpalım.
- Ardından yağı, unu, kakaoyu, kabartma tozunu ilave edip spatula yardımıyla karıştıralım.
- Hamuru kapağı olan bir kaba alalım ve kabın kapağını kapatıp, buzdolabında iki saat dinlendirelim.
- Dinlenen hamurdan küçük parçalar alıp, yuvarlayalım.
- Yuvarladığımız parçayı pudra şekerine bulayıp ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Önceden 180 derecede ısıttığımız fırına alalım. Kurabiyeler çatlamaya başlayıncaya kadar pişirelim.
- İlk sıcaklığı gittikten sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.