Malzemeler dolabınızda kesin vardır. Çıkarın ununuzu, kabınızı, mayanızı hemen. Yoğurması el yormayan, yumuşacık, yaş mayalı bir hamur hazırlayın önce. Mayalanmaya bırakın, bırakın ki kocaman olsun. Çok değil kırk dakika sonra güzellik uykusundan uyandırın hamurunuzu. Şekil verin. İçine mini mini sosisler kondurdunuz mu, tamamdır bu iş. Gerisi fırının sıcaklığına emanet. Üzeri kızarıp, içi mis gibi pişince alın fırından.
İsterseniz bu sosisli poğaça şerefine nefis bir kahvaltı hazırlayın, isterseniz çay demleyin, eşi dostu çağırın sohbete. Bu sosisli poğaçalar hepsinin nefis eşlikçisi olacak. Keyifli anlarınıza tüm lezzetiyle o da katılacak.
Hadi o zaman! Mutfak önlüklerini giyip, sosisli poğaça yapalım.