Tam de mevsimindeyken her yemeğin yanına yakışan komposto hazırlıyoruz. Tadı, kokusu çok güzel oluyor. Üstelik minik çekirdekler bu güzel rengi veriyor. Miktarında değişiklik yapabilirsiniz. Ellerinize sağlık.
Ayva Kompostosu Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
3 litreHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
6 dakikaAyva Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler
- 3adet orta boyayva
- 3litresu
- 2su bardağıtoz şeker
- 3-4tutamlimon tuzu
- 1tatlı kaşığıayva çekirdeği
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ayva Kompostosu Tarifinin Püf Noktası
Şeker oranını kendi zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz. Fazlasını yeni kapaklı kavanozlara uyuyup konserve yapabilirsiniz. Serin yerde muhafaza edin.
Ayva Kompostosu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ayvalar yıkanır, kabukları soyulur. Dilimlenir ve her bir dilim dörde beşe minik minik doğranır.
- Çekirdekleri atılmaz, çıkarılıp kullanmak için ayrılır.
- Düdüklü tencereye su, ayvalar ve çekirdekleri alınır. Kaynamaya bırakılır.
- Kaynamaya başlayınca limon tuzu ve şeker eklenir.
- Kapağı kapatılıp 5 ile 10 dakika arası pişmeye bırakılır. Benim tencerede 5-6 dakika pişmesi yeterli oldu.
- Soğuduktan sonra servis yapılır. Afiyet olsun.