Japonların tuzlanmış balık filetoları daha uzun süre saklamak için pirince sarmalarıyla başlayan bu büyülü yolculuk, farklı çeşitleri ve sunumlarıyla hem göze hem de mideye hitap ediyor.
The Globe Restaurant’ın modern çizgisinde servis edilen, Executive Chef Yannis Manikis'in belli malzemeleri hazır olarak düşünüp tarifini sadece Yemek.com okurları ile paylaştığı “The Year of Dragon Sushi” evde denemeye değecek cinsten.