Lezzetine doyamayacağınız, görenlerin hazır alınmış sanacağı enfes bir ekmek tarifi! Haydi sizi evde kolay ekmek tarifi için mutfağa alalım, sofralarınız şenlensin.
Evde Kolay Ekmek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaEvde Kolay Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5su bardağısüt
- 1paketinstant maya
- 1tatlı kaşığışeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 3,5su bardağıun
- 1yemek kaşığıyoğurt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Evde Kolay Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Fırına uygun bir kapta su eklerseniz, üstü çıtır içi yumuşacık bir ekmek elde etmiş olursunuz.
Evde Kolay Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütü ısıtalım. Mayamızı, şekeri ve tuzu ekleyip karıştıralım.
- Kontrollü bir şekilde unumuzu ekleyelim, yumuşak ele yapışmayacak bir kıvamda olacak hamurumuz.
- Hamurun üzerini kapatalım, bir saat kadar mayalanmaya bırakalım. Mayalandıktan sonra hafif un serilmiş tezgaha alalım ve havası çıkana kadar yoğuralım.
- Dilediğimiz şekli verelim ve yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim. Üzerine keskin bir bıçakla çizik atalım ve üzerine yoğurdunu sürüp üzerine ince un eleyip tepsi mayası için 20 dakika kadar bekletelim.
- 220 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.