Çikolata sevenleri heyecanlandıracak, tatlı krizlerine birebir bir tarif. Evdeki malzemelerle kolayca hazırlanacak sütlü çikolatalı tatlı için haydi mutfağa.
Sütlü Çikolatalı Tatlı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 bardakHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaSütlü Çikolatalı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için:
- 1litresüt
- 1su bardağıun
- 1,5su bardağışeker
- 1paketvanilya
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Çikolata sos için:
- 2paketkrema
- 3su bardağısüt
- 5yemek kaşığıkakao
- 6yemek kaşığıpudra şekeri
Sütlü Çikolatalı Tatlı Tarifinin Püf Noktası
Muhallebiyi yaparken çikolata sosunuzun üstünün kabuk tutmaması için karıştırın.
Sütlü Çikolatalı Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce sosu yapmakla başlayın. Sosluk tavanıza sütü, kremayı, pudra şekerini ve kakaoyu ekleyip çırpma teli yardımıyla karıştırın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın.
- Muhallebisi için tereyağı dışındaki bütün malzemeleri tencereye koyun. Mikserle çırpın. Daha sonra ocağın altını yakın ve pişirmeye başlayın.
- Muhallebi kıvamını alınca tereyağını ekleyin ve karıştırın. Tencerenizi ocaktan alın ve pürüzsüz olması için mikser yardımıyla tekrar çırpın.
- Sunum bardaklarınıza muhallebi- çikolata sosu olacak şekilde katmanlar halinde dökün. Sakın hepsini aynı anda yapmayın. Çikolata sosu ile muhallebi birbirine karışır.
- Muhallebiyi koyun ve sonra 5 dakika soğuması için bekleyin. Sonra çikolata sosunuzu yavaş yavaş tatlı kaşığı yardımıyla koyun. Bu işlemi sırasıyla yapın.
- Sunum bardaklarınızdaki tatlı oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyun ve 2 saat bekletin. 2 saat sonunda üzerine kakao serpiştirin. Şimdiden afiyet olsun.