Gluten içermeyen, oldukça lifli yapısı sayesinde tok tutan, tam protein kaynağı kinoa; veganlar için de oldukça sağlıklı bir besin değeri.
Kuru yemiş, tahıllar ve diğer sebzeler ile birleştiğinde oldukça lezzetli bir dolma harcı hazırlanabilir. Bu sağlıklı yemek tarifini denemeyen kalmasın.