Zeytinyağlılar arasında sofranızı tatlandıracak, domates ve çeşitli baharatlarla harmanlanmış leziz taze fasulye yemeği misafirleriniz için vazgeçilmez bir yemek olacak.
Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaZeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramtaze fasulye
- 1adet büyük boysoğan
- 3adet orta boydomates
- 7yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 3dişsarımsak
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkırmızı biber
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Tarifinin Püf Noktası
Her fasulyenin cinsinden dolayı pişme süresi değişebilir, önemli olan fasulyeniz yumuşayana kadar pişirmeniz. Ve domatesiniz çok suluysa eklediğiniz suyu azaltabilirsiniz.
Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yemeklik doğradığınız soğanları ve rendelenmiş sarımsakları zeytinyağda pembeleşinceye kadar kavurun.
- Domates salçasını ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
- 2'ye veya 3'e böldüğünüz taze fasulyeleri ekleyip 5 dakika suyunu salana kadar pişirin.
- Ardından kabuğu soyulmuş olarak doğradığınız domatesleri ve baharatları ekleyin, tuzunu koymayı unutmayın.
- 3 su bardağı sıcak su ekleyerek 30 dakika pişmeye bırakın.
- Yemeğinizi servis edebilirsiniz.
Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Tarifinin Servis Önerisi
Ocaktan aldığınız taze fasulyenin üzerine ekstradan zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Yanında pirinç veya bulgur pilavı ile servis edilebilir.