Evde olan malzemelerle çabucak hazırlayabileceğiniz bir bazlama tarifimiz var! Tereyağlı köy bazlaması tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Tereyağlı Köy Bazlaması Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaTereyağlı Köy Bazlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 2su bardağıyoğurt
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 3su bardağıun
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1kasetereyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tereyağlı Köy Bazlaması Tarifinin Püf Noktası
İki saat kadar bekletirseniz daha iyi olur. Sıcak servis edelim.
Tereyağlı Köy Bazlaması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sırasıyla yumurta, yoğurt, tuz ve şekeri karıştırıyoruz.
- Daha sonra kontrollü bir şekilde ununu ve kabartma tozunu koyup yoğuruyoruz.
- Hamuru toparlamak için üzerine zeytinyağını gezdiriyoruz.
- Kapağını kapatıp 2 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz. İşiniz acele ise bekletmeden de yapabilirsiniz.
- İki saatin sonunda hamurumuzu yuvarlak bezeler haline getirip oklava ile istediğimiz büyüklükte açıyoruz.
- Isıtılmış yanmaz yapışmaz tavaya koyup önlü arkalı çevirerek pişiriyoruz.
- Hepsinin üzerine tereyağı sürüyoruz. Yumuş yumuş bazlamalarımız hazır. Afiyet olsun.