Canımız kek istediğinde ama kocaman bir kek pişirmek istemediğimizde imdadımıza minik cüsseleriyle muffin tarifleri yetişiyor. Çeşit çeşit muffin tarifi yanına çay, kahve ya da sütle enfes bir keyif anına dönüşüyor. Bu tariflerin arasında öyle bir lezzet var ki, yedikçe yedirtiyor. Misler gibi kokusuyla da iştah açıyor. Karşınızda yapımı oldukça pratik, lezzeti de bir o kadar nefis: Limonlu haşhaşlı muffin tarifi.
İçerisine tereyağı ve badem sütü konulduğu için yumuşacık bir dokusu oluyor. Limon ve vanilya sayesinde misler gibi kokuyor. Haşhaş ona hafif bir çıtırtı katıyor. Yapması da pek kolay. İçine beyaz çikolata da ekleniyor, tadı zirve oluyor. Fırınları hafiften ısıtmaya başlayalım öyleyse. İlk ısırığında mutlu edecek nefis limonlu haşhaşlı muffin tarifi geliyor.