Piştiğinde tüm evi saran o nefis kokusu bile bu tarifi sık sık yapmanıza neden olacak. Tattığınız anda da lezzetiyle en sevdiğiniz hamur işi lezzetlerinden biri olacak. Her deneyenin bir dilim daha yiyeceği ve ısrarla tarifini isteyeceği bir çörekle tanıştıralım sizleri. Bu tarif pratik hamur işi yapmak isteyenlerin favorilerinden olacak. İster kahvaltıya isterseniz çay saatine çok yakışır. Evde ekmek olmadığı zamanlarda da ekmeğe yapımı kolay bir alternatif olarak da hazırlayabilirsiniz. Karşınızda lezzetinin simide benzerliğiyle dilim dilim yenecek simit tadında borcam çöreği tarifi! Şimdiden ellerinize sağlık.
Çay Onunla Güzelleşir:
Simit Tadında Borcam Çöreği Tarifi
30 Temmuz 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaSimit Tadında Borcam Çöreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıılık süt
- 1paketkuru maya
- 1/2tatlı kaşığıtoz şeker
- 1/2tatlı kaşığıtuz
- 1çay bardağızeytinyağı
- 1su bardağıbeyaz peynir
- 1/2demetmaydanoz
- 3su bardağıun
Üzeri için:
- 2yemek kaşığısusam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Simit Tadında Borcam Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ilık süt, maya ve şekeri bir kaba alın ve maya güzelce eriyene kadar karıştırdıktan sonra 10 dakika dinlendirin.
- Daha sonra karışıma yağ ve tuz ekleyip karıştırın. Karışıma unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun.
- Elde ettiğiniz hamura peynir ve ince kıyılmış maydanozları ekleyip güzelce yoğurun.
- Hazırladığınız hamuru yağladığınız bir borcama, tepsiye ya da düz bir kek kalıbına elinizle yayarak yerleştirin ve üzerine susam serpin. Bu şekilde üzerini kapatarak 1 saat boyunca sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan ve kabaran hamuru önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra çöreğinize elinizle çok az su serpin ve üzerini mutfak örtüsüyle kapatıp beş dakika dinlendirin. Bu şekilde çöreğiniz çok daha yumuşak olacaktır. Bu işlemi de yaptıktan sonra çöreğinizi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!