Damakları şenlendiren enfes lezzetiyle sütlü tatlılardan biri daha! Kolay karamelli trileçe tarifini yiyenler, kendilerini bir dilimde durduramıyor. Haydi sizi bu enfes tatlı tarifi için mutfağa alalım.
Kolay Karamelli Trileçe Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
9 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaKolay Karamelli Trileçe Tarifi İçin Malzemeler
Keki İçin:
- 5adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1paketvanilya
- 1,5su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
Süt Sosu İçin:
- 3,5su bardağısüt
- 3yemek kaşığışeker
Karamel Sos İçin:
- 1,5çay bardağışeker
- 1,5çay bardağısu
- 1,5tatlı kaşığınişasta
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Üzeri İçin:
- 1paketkrem şanti
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kolay Karamelli Trileçe Tarifinin Püf Noktası
Kekin sosu güzel hapsetmesi için 5-6 saat dolapta beklemesi gerekli.
Kolay Karamelli Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri çırp.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekle, spatulayla alttan üste doğru karıştır, tabanı iyi yağlanmış fırın kabına dök.
- 170 derece 10 dakika pişir. Sonra ısıyı 150 dereceye düşür ve 30 dakika pişir.
- Süt sosunu çırp, 20 dakika kadar dolapta beklet.
- Karamel için şekeri orta ateşte eriyene kadar pişir sonra suyu ekle (katılaşıp tekrar eriyecek), daha sonra nişastalı suyu ekle ve kıvam alana kadar karıştır. Ocaktan alırken tereyağı ekle.
- Keki çıkarıp kürdanla biraz delip süt sosunu dök. ( kek sıcak, sos soğuk)
- Kek soğuyunca çırpılmış krem şantinin bir kısmını ekle. Ilımış olan karameli de üzerine ekle. Kalan krem şantiyle süslemeyi yap. Afiyet olsun.