Patlıcan severlerin bir numaralı yemek tarifi şüphesiz ki Alinazik'tir. Köz patlıcan ezilir, yoğurtla birleşerek yumuşacık kremamsı kıvama getirilir. Üzerine ise baharatlı, biberli kavrulmuş kıymalı sos eklenince ortaya hem gözlere hem midelere bayram ettirecek güzellikte bir yemek çıkar. Dilerseniz aileniz için, dilerseniz özel misafirleriniz için, dilerseniz de kendinizi şımartmak için hazırlayabileceğiniz bu tarifimiz sayesinde gerçek bir Alinazik kebabı deneyimi yaşayabilirsiniz.
Sizin de şimdiden karnınız acıktı mı? Hadi mutfağa girelim öyleyse!