Sofraların renkli yüzü kabakgiller ailesinin en tatlı besinlerinden bal kabağını tüketmenin tam zamanı. İyi bir beta-karoten C, K, E vitamini, magnezyum, fosfor ve demir kaynagˆı olan bal kabağının sağlığa pek çok faydası bulunuyor. Özellikle soğuk kış günlerinde sofralara çeşitli tariflerle bal kabagˆını getirerek vücudun enerjisini artırmak ve hastalıklardan korunmak mümkün...
Sevmeyen ve tu¨ketemeyenler ic¸in c¸ok hafif bir önerim var. Buyurun tarife... Bal kabaklı cup tarifi.