Dışı çıtır, içi ağızda eriyen portakal aromalı bu kurabiyeleri eminim çok seveceksiniz... Çayın yanına çok yakışacak olan portakallı elmas kurabiye karşınızda.
Aromasıyla Farklılaşan:
Portakallı Elmas Kurabiye Tarifi
14 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Portakallı Elmas Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 175gramtereyağı(ya da margarin)
- 1adetyumurta
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1adetportakal kabuğu rendesi
- 1paketvanilya
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1çay bardağınişasta
- 2,5-3su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1yemek kaşığıtoz şeker(üzerini bulamak için)
- 10çay kaşığıkakaolu fındık kreması(ortası için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Portakallı Elmas Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Toz şeker ve kakaolu fındık kreması dışındaki tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Un miktarı değişiklik gösterebileceği için kontrollü olarak ekliyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladıktan sonra her yerini toz şekere bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak diziyoruz.
- Ortalarına bir kaşık sapı ya da oklava ucuyla hafifçe bastırıp çukurlaştırıyoruz. Toplamda yaklaşık 20 adet kurabiye çıkıyor bu ebatlarda.
- Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında rengi değişmeyecek şekilde ısıtıyoruz. Soğuduktan sonra ortalarına kakaolu fındık kreması ekleyip servis yapıyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5