Yöreye göre ismi değişen fakat lezzeti ve çocukluğumuzda zihnimizde edindiği yerin aynı kaldığı bir tarif hazırladık sizler için. Akıtma veya mayalı krep olarak da bilinen cizleme tarifini en klasik haliyle pişirdik. Dilerseniz sade olarak tüketebileceğiniz gibi tatlı veya tuzlu olarak da hazırlayabilirsiniz.
Sıcak sıcak üzerine bir parça tereyağı ile de nefis oluyor, reçelle veya peynirle de mükemmel uyum sağlıyor. Tam ölçüsüyle, istediğiniz kıvamdaki bu tarifi evdekiler de çok sevecek. Özellikle evin minikleri ısrarla kahvaltı saatine isteyebilir, bizden söylemesi Şimdiden afiyetler olsun!