Kış aylarında içimizi ısıtacak mis gibi mercimek çorbası tarifiyle geldim, mutlaka deneyin. Karşınızda: Mercimek çorbası tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.
Mercimek Çorbası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaMercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5su bardağımercimek
- 1adet orta boysoğan
- 1adet orta boypatates
- 9,5su bardağısıcak su
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1,5tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Servis yaparken tereyağı ve pul biberi bir tavada eritip çorbanın üzerine gezdirelim.
Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları küp küp kesip tencerede kavuralım.
- Patatesleri küp küp kesip 5 dakika tencerede kavuralım.
- Mercimekleri 3-4 defa yıkayalım nişastaları iyice çıksın.
- Mercimekleri tencereye alalım.
- Sıcak suyumuzu ekleyelim.
- Baharatlarını koyup kısık ateşte 20 dakika pişirelim.
- 20 dakika sonunda tereyağı koyup blenderla çekelim çorbamızı. Afiyet olsun