Şöyle lezzetli sosu ile nefis bir atıştırmalık olan salsa soslu çıtır patates hazırlamaya ne dersiniz? Hem de airfryer ile en kolay şekilde hazırlayacağınız, mutfakta size zaman kazandıracak bir tarif ile hazırlayacaksınız. Bu tarif et, tavuk ve balık yemeklerinin yanına çok iyi gider, bizden söylemesi!
Airfryer'da Salsa Soslu Çıtır Patates Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaAirfryer'da Salsa Soslu Çıtır Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 10adetbebek patates(ikiye bölünmüş)
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
Salsa Sos İçin:
- 1adet orta boydomates(kabukları soyulmuş)
- 1dişsarımsak
- 1/2adet orta boysoğan
- 2daltaze kişniş
- 4dilimjalapeno biber turşusu
- 1/2adetmisket limon suyu
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıüzüm sirkesi
Üzeri İçin:
- 2yemek kaşığısüzme yoğurt
- 1/2çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Airfryer'da Salsa Soslu Çıtır Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Patatesleri soyun ve ortadan uzunlamasına ikiye kesin. Patatesleri soğuk suda yarım saat bekletin, suyunu süzün ve kurulayın.
Airfryer’ı patates kızartması modunda çalıştırın ve ısınmaya bırakın.
Patatesleri sıvı yağ ve tuzla harmanlayın.
Patatesleri sıcak hazneye koyun ve hazneyi kapatın.
İlk 5 dakikanın ardından hazneyi çekip ara ara sallayın. Patatesler kızarana kadar bu işleme devam edin.
Salsa sos için; kabukları soyulmuş domates, sarımsak, soğan, taze kişniş, jalepeno turşusu, misket limon suyu, tuz ve sirkeyi doğrayıcıda çekin. Karışımı bir süzgece alıp oda sıcaklığında bekletin.
Yoğurdu tuzla hafifçe çırpın.
Kızaran patatesleri servis kasesine alın, üstlerine salsa sos ve son olarak yoğurt ekleyip servis edin.
Afiyet olsun.