Hem fit hem leziz bir poğaça tarifi ile karşınızdayız! Tam buğday unlu zeytinli poğaça tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Tam Buğday Unlu Zeytinli Poğaça Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
15 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaTam Buğday Unlu Zeytinli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağısüt
- 1su bardağıayran
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 2paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 15tepeleme yemek kaşığıtam buğday unu
- 1kasezeytin(çekirdekleri çıkartılmış)
- 1küçük boy kasekaşar peyniri(küp küp doğranmış)
- 1çay kaşığıpekmez
- 1tutamsusam
- 1tutamçörek otu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Hamurun kıvamı ele yapışmayan hafif cıvıl bir kıvam olursa gerçekten tam buğday unu kullanmama rağmen yumuşacık ve pofuduk oldu.
Tam Buğday Unlu Zeytinli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
- Daha sonra unu ekliyoruz. Biraz daha yoğuruyoruz.
- Son olarak da zeytin ve peynirleri de ekleyip güzelce yoğurmaya devam ediyoruz.
- Yuvarlaklar yapıp tepsiye alıyoruz.
- 10 dakika beklettikten sonra pekmez ve yumurta karışımını poğaçaların üzerine sürüyoruz.
- Çörek otu ve susamları da serpiştirelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.