Sağlıklı ve lezzetli köfte yemek isteyenleri buraya alalım. Firik bulgurlu köfte daha önce yediğiniz bütün köfteleri size unutturmaya kararlı.
Çok Doyurucu:
Firik Bulgurlu Köfte Tarifi
08 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaFirik Bulgurlu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramyağsız kıyma
- 1su bardağıfirik bulguru
- 1adetsoğan
- 1/2demetmaydanoz
- 3su bardağısıcak su
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çorba kaşığısalça
- 1çorba kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Firik Bulgurlu Köfte Tarifinin Püf Noktası
Ne kadar çok baharat o kadar çok lezzet. :)
Firik Bulgurlu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanlarımızı rendeliyoruz, kıyma, bulgur ve baharatlar ile birlikte bir kapta iyice yoğurarak karıştırıyoruz.
- Köfte harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle köfte şekli veriyoruz.
- Tenceremizi önceden yağlayıp, salçayı kavuruyoruz.
- Üzerine sıcak suyumuzu yavaş yavaş ekliyoruz.
- Son olarak ise köftelerimizi suya ekleyip kısık ateşte 25-30 dakika kadar pişiriyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5