Dışı kıyır kıyır, içi yumuşak ve akışkan çikolata ile dolu bir kurabiye hazırlıyoruz. Haydi mutfağa!
Herkesin Favorisi Olmaya Geliyor:
Bonibon Kurabiye Tarifi
11 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Bonibon Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2su bardağıtereyağı(120 gram, oda ısısında)
- 3/4su bardağıesmer şeker(150 gram)
- 1adetyumurta
- 1,5su bardağıun(210 gram)
- 2/3çay kaşığıkarbonat
- 1çay kaşığımısır nişastası
- 1çay kaşığıvanilin
- 1/3çay kaşığıtuz
- 140grambitter çikolata
- 1/2su bardağıbonibon
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bonibon Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırını önceden 175 dereceye ısıtın. 2 adet fırın tepsisini yağlı kağıt sererek hazırlayın. Bir kapta un, mısır nişastası, karbonat, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp kenara koyun.
- Ayrı bir kapta tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyin ve karışımı sadece birleşene kadar düşük devirde çırpın. Kuru malzeme karışımını ekleyin ve fazla karıştırmamaya dikkat ederek karıştırın.
- Ardından parçalanmış bitter çikolatalarınızı ekleyin ve parmaklarınızla veya bir kaşıkla karıştırın (yoğurmayın).
Hamuru top halinde yuvarlayın. - 2 adet fırın tepsisine boşluk bırakarak yerleştirin. Hamuru pişirmeden önce buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
- 10-11 dakika pişirin. Fazla pişirip kurutmayın. Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz üzerine bonibonları dizin ve bastırın.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0