Farklı lezzetler deniyorsanız bu tarifi yapmanın tam vakti. Portekiz'in ünlü belem turtası sizi mutfağa çağırıyor.
Portekiz'den Evinize:
Belem Turtası Tarifi
15 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBelem Turtası Tarifi İçin Malzemeler
- 5adetyumurt sarısı
- 3yemek kaşığıun
- 2su bardağı (6 yemek kaşığı fazla)toz şeker
- 2su bardağısüt
- 125mililitresu
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 1adetportakal kabuğu rendesi
- 1adetçubuk tarçın
- 8adetmilföy hamuru
Belem Turtası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak su, çubuk tarçın, toz şeker, limon kabuğu ve portakal kabuğunu karıştırarak şerbeti hazırlıyoruz.
- Un ve sütü muhallebi gibi olana kadar pişirelim.
- Yumurta sarılarını teker teker muhallebiye katarak karıştıralım.
- Daha sonra şerbeti süzgeçten geçirelim ve yavaş yavaş muhallebiye ekleyelim.
- Muffin kaplar gibi olan kek kalıplarını yağlayalım.
- Milföy hamurunu rulo haline getirerek üç parçaya ayıralım.
- Daha sonra bir tanesini kaba yayalım.
- Muhallebiyi hamurun içine ekleyelim.
- 250 derecelik ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirelim.
- Üstüne isterseniz tarçın serpebilirsiniz.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0