İçindeki un sayesinde el açması gibi olan, sirke sayesinde ise çıtır çıtır baklava yufkasına benzeyen inanılmaz pratik bir börek tarifi huzurlarınızda! Kullandığınız iki farklı malzeme ile böreğiniz bambaşka bir hale geliyor. Un ve sirke kullanarak klasik böreklerden bambaşka bir tarif hazırlayabilirsiniz. İç harcın seçimi tamamen size kalmış. Biz bugün en iyi eşlikçi peynir ve maydonoz ikilisi ile yaptık.Ancak bu böreğe kıymalı, patatesli ya da ıspanaklı harç da pek yakışır. Çaya, kahvaltıya, ana yemek yanına şipşak hazırlayabileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık!
Çıtırlık Onda:
Unlu Sirkeli Börek Tarifi
15 Şubat 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
Unlu Sirkeli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetyufka
Sosu İçin:
- 1su bardağısıvı yağ
- 1yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığısirke
İç harcı için:
- 200grampeynir
- 10dalmaydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Unlu Sirkeli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sosu için bütün malzemeleri güzelce karıştırın.
- Yufkanızı tezgaha serin ve sekiz eş parçaya bölün. Her yerine fırça yardımıyla sosu sürün. Harcı içine yerleştirin. Geniş kısma iç harcınızı koyup rulo yapın.
- Tüm parçalara bu işlemi uygulayın. Fırın tepsisine dizin.Üstüne yumurta sarısı sürüp çörek otu ya da susam serpin.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek 20-25 dakika kadar pişirin. Ardından fırından alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5