Mutfağa mis gibi bir kokular ile dolduracak tarifimiz ile tanışın! Karşınızda: Elmalı crumble kek tarifi. Hadi hemen siz de mutfağa girip bu kokuyu içinize çekin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Elmalı Crumble Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
7 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaElmalı Crumble Kek Tarifi İçin Malzemeler
Crumble için:
- 2adetkırmızı elma
- 1su bardağıun(160 gram)
- 2su bardağıceviz(80 gram)
- 7yemek kaşığışeker(120 gram)
- 2adetyumurta
- 50mililitresıvı yağ
- 50mililitreeritilmiş tereyağı
- 2yemek kaşığıyoğurt(120 gram)
- 1/2paketkabartma tozu(5 gram)
- 1çay kaşığıkarbonat
- 1tutamtuz
Üzeri için:
- 3yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığışeker
- 1çay kaşığıtarçın
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığıceviz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Elmalı Crumble Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırınımız 170 derecede ısınsın.
- Elmaları soyalım, önce sekize bölelim, sonra ince ince dilimleyelim.
- Üzerine tariften ayrı olacak 1 çorba kaşığı şeker ve az tarçın koyup karıştıralım.
- Cevizleri önce hafif kavurun, sonra havanda dövüp biraz parçalı kalsın.
- Yumurta ile şekeri biraz çırpalım geri kalan sıvı bütün malzemeleri koyup tekrar çırpalım.
- Un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu ekleyip spatula ile karıştıralım.
- En son elmaları atın. İçine tekrar karıştır. Yuvarlak düz bir kalıbı yağla, unla harcı içine dökün.
- Üzerine crumble yapıcaz, un, şeker, tarçın dövülmüş ceviz ile erittiğini tereyağını karıştırın.
- Elinde sıkıştırın, topak yapın, kekin üstüne yayın.
- 170 derecelik fırında 40 dakika sonra hazır. Fırından çıkınca sıcak sıcak kesin. Afiyet olsun.
Elmalı Crumble Kek Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak sıcak kekimizi kesip yanına bir top dondurma ve bir fincan çay ile servis ediniz.