Kıyma ve şehriyeli pilavının buluşmasından ortaya çıkan inanılmaz bir lezzet. Kıymalı garnitürlü şehriye pilavı tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden afiyetler olsun.
Kıymalı Garnitürlü Şehriye Pilavı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaKıymalı Garnitürlü Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
Kıyma için:
- 250gramkıyma
- 1su bardağıbezelye
- 1adet orta boyhavuç
- 1çay bardağıhaşlanmış mısır
- 2dişsarımsak
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Şehriyeli pilav için:
- 2su bardağıarpa şehriye
- 3su bardağısıcak su
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kıymalı Garnitürlü Şehriye Pilavı Tarifinin Püf Noktası
Servisi cacık veya ayranla yapalım.
Kıymalı Garnitürlü Şehriye Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıyma, sıvı yağ, salça, tuz, sarımsak, karabiber, pul biber pişirme tavasına alalım. Kaşık yardım karıştıralım güzelce pişirelim.
- Hafif soğuduktan sonra haşlanmış bezelye ve havucu ekleyelim, üzerine mısır da ekleyip karıştıralım.
- Pilavı yapmaya geçelim, yağı ekleyelim.
- Şehriyeler kızarana kadar kavuralım, kızaran şehriyenin üzerine sıcak su ve tuzunu ekleyip kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.
Kıymalı Garnitürlü Şehriye Pilavı Tarifinin Pişirme Önerisi
Pilavı kısık ateşte pişirelim.