Dışarıda yediklerinizden çok daha lezzetli bir köri soslu tavuk tarifimiz var. Hem de bu sefer köri soslu tavuğumuz bir lavaş ile buluşuyor, o lavaş usul usul kıvrılıyor ve en lezzetli dürüm tarifi olarak adını altın harflerle yazdırıyor. Yanına ekleyeceğiniz ferah bir naneli ayran ve biber turşusu eşliğinde lezzete doyamayacaksınız. Afiyetler!
Bir Tane Yetmez:
Köri Soslu Tavuk Dürüm Tarifi
25 Temmuz 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1.5 saatPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKöri Soslu Tavuk Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- 400gramtavuk
- 3 - 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1dişsarımsak
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1yemek kaşığıköri
- 1/2paketsıvı krema
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Köri Soslu Tavuk Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavukları jülyen doğrayın. Bir kaba alın.
- Üzerine sarımsak rendesi, karabiber ve kırmızı toz biber ekleyip karıştırın. Streçleyip en az 1 saat dinlendirin.
- Tavaya yağı ekleyin. Tavukları kızgın tavaya alın. Sürekli karıştırarak pişirin.
- Bir kap içinde köri ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırıp tavuklara ekleyin.
- Bir iki tur daha karıştırdıktan sonra kremayı da ilave edin. Tuzunu da ekleyip krema kaynamaya başlayınca altını kapatın.
- Lavaşı alın. Üzerine mayonez, marul ve domates ilave edin.
- Tavukları ekledikten sonra dürüm şeklinde sarın. Ortadan ikiye kesin.
- Köri soslu tavuk dürüm tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Köri Soslu Tavuk Dürüm Tarifinin Servis Önerisi
Turşu biber eşliğinde servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5