Tatlı söz konusu olduğunda kendine dur diyemeyenleri mutlu edecek sağlıklı, şekersiz ve puf puf kabarmış muffin tarifi önerisiyle karşınızdayım. İçinde avokado ve muz bulunan, pekmez ile tatlandıracağınız için ekstra şeker kullanmaya gerek duymayacağınız yumuşacık bir muffin sizi bekliyor. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!
Puf Puf Kabarır:
Avokado ve Muzlu Fit Muffin Tarifi
28 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Avokado ve Muzlu Fit Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1çay bardağıpekmez
- 1/2su bardağısüt
- 1adetolgun muz
- 1adetavokado
- 250mililitretam buğday unu
- 1paketkabartma tozu
- 1paketşekerli vanilin
- 1çay kaşığıtarçın
- 1/2çay kaşığıtuz
- 2yemek kaşığıdamla çikolata
Avokado ve Muzlu Fit Muffin Tarifinin Püf Noktası
Yumurtayı köpürene kadar çırpmak kekinizin daha çok kabarmasını sağlar. Damla çikolataları az un ile karıştırarak eklerseniz karışımın dibine çökmez.
Avokado ve Muzlu Fit Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtayı 5 dakika çırpıyoruz.
- Çırpılan yumurtaya süt ve pekmezi ekleyip tekrar çırpıyoruz. Daha sonra ezilmiş muzu ekliyoruz.
- Ezilmiş avokadoyu da ekleyerek parça kalmayana kadar çırpıyoruz.
- Kabartma tozu, vanilin, tarçın, bir fiske tuz ve unu eleyerek ekliyoruz, tekrar çırpıyoruz. Bu adımda çok çırpmamıza gerek yok un topaklanmasın yeter.
- En son una bulanmış damla çikolataları ekleyip spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
- Hazırlanan karışımı muffin kağıtlarının yarısına kadar döküp 180 derecede pişiriyoruz.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5