Tahinin fındık ve sade kurabiye hamuru ile buluşması, ortaya mis kokulu ve lezzet dolu bir kurabiye çıkarıyor. Tam bir lezzet şöleni olacak tinli rulo kurabiye tarifi için mutfağa geçin.
Enfes Buluşma:
Tahinli Rulo Kurabiye Tarifi
09 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaTahinli Rulo Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Kenarları İçin:
- 1adetyumurta
- 1kasefındık kırığı
Sade Hamur İçin:
- 100grammargarin
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığınişasta
- 1/2paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 4yemek kaşığıpudra şekeri
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1,5su bardağıun
Tahinli Hamur İçin:
- 50grammargarin
- 1/2çay bardağıtahin
- 4yemek kaşığıpudra şekeri
- 1/2paketkabartma tozu
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığınişasta
- 1su bardağıun (170 gram)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tahinli Rulo Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Margarin oda sıcaklığında olacak. (isterseniz tuzsuz tereyağı da kullanılabilir)
Tahinli Rulo Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- İki hamur malzemelerini ayrı kaplarda yoğuruyoruz.
- İki hamurun ununu yavaş yavaş ilave edin. Ele yapışmayan yumuşak hamur olacaklar.
- Hamurları üçe bölün.
- Sade hamuru iki yağlı kağıt arasında açın.
- Tahinli hamuru da yağlı kağıt arasında aynı ölçüde dikdörtgen açın ve sade hamurun üzerine yayın
- Yağlı kağıt yardımı ile uzun tarafından rulo yapın.
- Birer cm kalınlığında dilimler kesin.
- Kenarlarını önce yumurta akına sonra fındığa batırıp tepsiye dizin.
- Kalan diğer hamurları da aynı uygulamadan geçirin.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5