Şöyle bir şifa çorbası yapalım da kendimize gelelim. Bol limon da sıktık mı oh mis... Havuçlu tavuk suyu çorba tarifi için mutfağa geçin.
Havuçlu Tavuk Suyu Çorba Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaHavuçlu Tavuk Suyu Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 400gramtavuk but
- 1adethavuç
- 1yemek kaşığıun
- 1-2yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığısu
- 4-5su bardağıtavuk suyu
- 1/2çay bardağıtel şehriye
- 1kasetavuk eti(haşlanmış)
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber(isteğe bağlı)
Havuçlu Tavuk Suyu Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavukları önce bir tencerede haşlayıp sürelim ve tavuk etini didelim.
- Bir tencereye tereyağ koyup rendelenmiş havuçları soteleyelim.
- Arkasından unu koyup kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Su ve tavuk suyunu ekleyeyim. Kaynadıktan sonra şehriye ve tavuk parçalarını atalım. Tuzunu ekleyelim.
- Şehriyeler piştikten sonra ocağın altını kapatalım. Servis ederken kıyılmış maydanoz eklenebilir. Afiyet olsun.