Lezzeti ayrı, sunumu ayrı güzel olan bu enfes sebzeli güveç tarifi, sofralarınıza çok yakışacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
Besleyici ve Doyurucu:
Sebzeli Güveç Tarifi
07 Eylül 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaSebzeli Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 4adet büyük boypatates
- 2adet küçük boypatlıcan
- 6adet büyük boybiber
- 1kilogramkuşbaşı dana eti
- 1adetsoğan
- 1adetdomates
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığısumak
- 1çay kaşığıacı toz biber
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığınane
- 1çay kaşığıkimyon
- 2su bardağısalçalı su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sebzeli Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle dana kuşbaşı etimizi sıvı yağda kavuruyoruz.
- Patates, patlıcan ve biberleri kızartıp bir tepsiye alıyoruz. Üzerlerine domates ve soğanı doğruyoruz.
- Baharatları ve eti ekleyip karıştırıyoruz, güveç kaplarına paylaştırıyoruz.
- Kaplara salçalı su ilave ediyoruz ve fırına atıyoruz. 200 derecelik fırında 20 dakika yeterli. Afiyet olsun.