Brokoli, Brüksel lahanası ve karnabahar... Hepsi kendini kanıtlamak için çok çalıştı ve sonunda mutfağımıza hoş geldi! Sayısız çeşitlendirebileceğimiz tariflerin başrolü oldu. Biz de bu tarifimizde kendimizi şımartma hakkımızı brokoliden yana kullanıyoruz. Şöyle nefis bir kiş hamuru... Hamur işi tarifi diyip geçmeyin hafif mi hafif... Üzerine leziz mi leziz haşlanmış brokoliler... Bizce bu sebzeli kişin damakalarda bıraktığı lezzete bayılacaksınız. Kendinizi şımartmak istiyorsanız tam olarak doğru yerdesiniz! Lezzetli bir salatayla eşliğinde sağlıklı bir öğüne sebzeli kişle hazırsınız. Şimdiden afiyetler olsun!
Brokolili Kiş Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaBrokolili Kiş Tarifi İçin Malzemeler
Kiş Harcı İçin:
- 1adetbrokoli
- 1adetyumurta
- 1paketkrema
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 50gramkaşar peyniri(rendelenmiş)
Hamuru İçin:
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1fincansıvı yağ
- 2-3su bardağıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Brokolili Kiş Tarifi Nasıl Yapılır?
Brokoliyi küçük parçalara bölüp tencerede haşlayın.
Hamur için un hariç tüm malzemeleri bir araya getirin.
Azar azar unu ilave edin.
Hamurunuzu yoğurun.
Haşlanmış brokolinin sosu için yumurta ve kremayı karıştırın.
Sosu brokolilerin üzerine dökün.
Hamuru tart kalıbına elinizle bastırarak yayın. Hamurun ortasına harcı ekleyin. Üstüne kaşar peyniri rendesini de ekleyip fırına verin. 180 derecede hamur kızarana kadar pişirin.
Brokolili kiş tarifiniz hazır. Afiyet olsun!