Bu minik bazlamalar mayasız olduğu için yarım saatte kahvaltı masanızda hazır. Üzerine hazırladığımız sosla da adeta taçlanıyorlar. Haydi mutfağa!
Maydanoz Soslu Mini Bazlama Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaMaydanoz Soslu Mini Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 4yemek kaşığıyoğurt
- 1paketkabartma tozu
- 1çay kaşığıtuz
- 2-3su bardağıtam buğday unu
Sosu İçin:
- 1/3demetmaydanoz
- 2dişsarımsak
- 3-4yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2çay kaşığıtuz
Maydanoz Soslu Mini Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bazlama hamuru için yoğurt, kabartma tozu, tuz ve unu dikkatli ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp merdane ile yarım cm yüksekliğinde açalım. Yağsız kızgın tavada bazlamaları arkalı önlü pişirelim.
- Sosu için maydanozu kıyalım. Rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı ve tuzu ilave edip karıştıralım. Bazlamalara gezdirelim. Afiyet olsun.