Patates kumpire alternatif nefis bir tarif hazırlıyoruz. Patlıcan kumpir öyle farklı, öyle lezzetli bir tarif ki hep yapmak isteyeceksiniz.
Patates Kumpire Rakip:
Patlıcan Kumpir Tarifi
12 Haziran 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Patlıcan Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetbostan patlıcanı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 2yemek kaşığısıvı yağ
Üzeri İçin:
- 1konservemısır
- 6adetkornişon turşu
- 1su bardağısiyah zeytin(dilimlenmiş)
- 1su bardağıyeşil zeytin(dilimlenmiş)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Patlıcan Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları yıkayıp dik şekilde ortadan ikiye bölün. İç kısımlarına bıçağın ucuyla çizikler atın.
- Tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyip 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
- Pişen patlıcanların iç kısımlarını çatalla ezin.
- Ortasına mısır, turşu, zeytinleri ilave edin.
- İsteğe bağlı keyçap-mayonez ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3