Yumuşacık pandispanya hayal edin, 2 katlı... Arasında ise enfes, yumuşacık pembe krema ve muz. Üstelik çoğumuzun da en sevdiği seri olan Harry Potter temalı! Çocuklar, hiç büyümeyen anne babalar ve benim gibi hep çocuk kalanlara özel.
Hayranlarına Özel:
Harry Potter Pastası Tarifi
17 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaHarry Potter Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya için:
- 6adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1/2çay bardağısıcak su
- 1su bardağıun
- 1su bardağınişasta
- 1/2su bardağıkakao
- 4-5damlavanilya özü
- 1paketkabartma tozu
Krema için:
- 1,5paketkrema
- 3-4damlavanilya özü
- 1,5yemek kaşığışeker
- 2-3damlagıda boyası
Ara kat için:
- 1adetmuz
Üzeri için:
- 1tüpglazür
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Harry Potter Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle pandispanya için yumurtalar ile şekerimizi, mayonez kıvamına gelinceye kadar iyice çırpalım. Pandispanyanın sünger gibi olması için çırparken de yarım çay bardağı sıcak su eklemeyi unutmayalım.
- Mayonez kıvamına gelen karışımımıza 1 su bardağı unu, 1 su bardağı nişastayı ve yarım su bardağı kakaoyu güzelce eleyelim.
- Kabartma tozu ile vanilya özü de ilave ettikten sonra, mikserin düşük ayarı ile karışım sıvı hale gelinceye kadar çırpalım.
- Daha sonra 20 cm'lik kelepçeli kek kalıbının altına fırın kağıdı serelim ve karışımımızı dökelim. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirelim. (kontrollü pişirin)
- Pandispanyamız piştikten sonra soğumaya bırakalım.
- Bu sırada krema için 1,5 paket kremamızı, 1,5 yemek kaşığı şekerimizi, 3-4 damla vanilya özünü ve pembe renk için kullanacağımız malzemeyi bir mikser yardımı ile iyice çırpalım.
- Daha sonra pandispanyamızı enine 2 eşit parçaya bölelim. Eğer pandispanyamızın üzeri kabarmışsa bir bıçak yardımı ile kesip düz hale getirelim.
- Ara kata biraz kremamızdan döküp kestiğimiz muzlardan dizelim ve diğer pandispanyayı kapatalım. Pastanın yanlarına ve üzerine güzelce kalan kremamızı yedirelim. Çok düzgün olmasına gerek yok.
- Daha sonra pastanın üzerine yukarıdan aşağıya olacak şekilde bir bıçak yardımı ile ters S harfi yapalım.
- Bir tane de S harfinin bombelisinden, yana doğru çizgi çekelim. İstediğimiz yazıyı yeşil yenilebilir tüp glazür ile fotoğraftaki gibi yazalım. Benim gibi orijinal haline sadık da kalabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5