Bir kurabiye hayal edin ki kıvamı kıtır kıtır olsun. Süte banıp banıp yemelik kadar nefis, çayın, kahvenin yanında keyifle tüketmelik bir lezzet olsun. Üstelik misler gibi de limon koksun. Bu hayallerinizi gerçeğe dönüştürmek için sadece 4 malzemeye ihtiyacınız var. Tereyağı, limon, pudra şekeri ve un. Eğer bu malzemeler elinizdeyse bu zamana kadar hazırladığınız en nefis ve pratik kurabiyelerden biri de hazır demektir. Kavanozlarda saklayabileceğiniz, yumurta hassasiyeti olanların bile rahatlıkla tüketebileceği şahane bir lezzet o. Karşınızda 4 malzemeli limonlu kurabiye!
Dilerseniz hamurunu fazla fazla hazırlayıp buzlukta bekletebilir, pişirmek istediğiniz zaman çıkarıp dilimleyerek pişirebilirsiniz. Dilerseniz merdane yardımıyla açıp kurabiye kalıplarıyla şekillendirerek de pişirebilirsinzi. Uzun süre bayatlamadan dayanabiliyor üstelik. Hava almayan kaplarda ağzını sıkıca kapatmanızı öneririz. O zaman hadi başlayalım o nefis kurabiyelerimizi hazırlamaya. Mis gibi kokusu sarsın her yeri. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.