Leziz ve kolay bir tatlı arıyorsanız bu tarif tam size göre. Bal kabaklı kadayıflı muhallebili tatlı için hazırlıklar başlasın.
Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
14 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaKadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
Kabaklı kat için:
- 3dilimbal kabağı
- 2su bardağışeker(şekeri damak tadınıza göre de ayarlayabilirsiniz)
Arası için:
- 150gramkavrulmuş kadayıf
- 1,5yemek kaşığışeker
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1avuçceviz
Kreması için:
- 1litresüt
- 2yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
- 3yemek kaşığı (tepeleme)un
- 1su bardağışeker
- 1adetyumurta
- 1paketvanilya
- 1pakettoz krem şanti
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifinin Püf Noktası
Kabakları sıcakken koyalım kaplara, soğuyunca koyulaşır ve şekil vermek zorlaşır.
Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk başta kabaklarımızı pişiriyoruz. Yumuşayınca blenderdan geçiriyoruz. Sıcakken kaplarımıza pay ediyoruz
- Muhallebi icin krem şanti hariç tüm malzemeleri koyup kaynatıyoruz. Koyulaşınca ocaktan alıyoruz. İlk sıcaklığı çıkan muhallebiye krem şanti ekleyip çırpıyoruz.
- Bir teflon tavaya tereyağı ve kadayıfı alıyoruz, biraz kavurduktan sonra ceviz ekleyip kapatıyoruz.
- İlk kabak katı daha sonra kadayıf daha sonra muhallebi en son tekrar kadayıf koyup dinlendiriyoruz.