Evde yapabileceğiniz mangal tadında tavuk kanat tarifimi denemelisiniz. Lezzetine bayılacaksınız. Yanında pilavla nefis bir akşam menüsü oldu.
Mangal Tadında:
Fırında Tavuk Kanat Tarifi
31 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaFırında Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramtavuk kanat
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 3yemek kaşığıyoğurt
- 3dişsarımsak
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1/2adetlimon suyu
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1tatlı kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1tatlı kaşığıkajun baharatı
- 1tatlı kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında Tavuk Kanat Tarifinin Püf Noktası
Tavuk kanatları marine ettikten sonra bir iki saat bekletmemiz lezzetine lezzet katacaktır.
Fırında Tavuk Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tavuk kanatların üzerine bıçakla kesikler atalım. Derin bir kapta marine sos için olan diğer bütün malzemeleri alıp tavuk kanatları ekleyip karıştıralım, üzerini streç filmle sarıp buzdolabında bir saat bekletelim.
- Tavuk kanatlarını yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip üzerine ıslatılmış suyu sıkılmış yağlı kağıt serip 190 derecede pişirelim.
- İlk 20 dakika yağlı kağıt ile pişirip sonra kağıdı alıp kızarması için 25 dakika daha pişirip servis yapalım, afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5