Yalnızca pembeliğini değil lezzetini de pancardan alan nefis bir humus yapıyoruz. Pancarlı humus hazırlanması da en kolay mezelerden.
Pancarlı Pembe Humus Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaPancarlı Pembe Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet küçük boypancar(pişmiş)
- 2-3su bardağıhaşlanmış nohut
- 1çay bardağıılık su
- 1/2çay bardağıtahin
- 4yemek kaşığılimon suyu
- 1çay kaşığıkimyon
- 3-4dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında bütün olarak yağlı kağıda, ardından alüminyum folyoya sararak pişirdiğiniz pancarlar sayesinde böyle yoğun bir pembelik elde edebilirsiniz. Nohutun kabuklarını soyabilirsiniz dilerseniz.
Pancarlı Pembe Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri iyice ezip homojen kıvama gelene kadar rondoda çekin.
- Üzerine biraz ayırdığınız nohutları kabuğunu soyarak ekleyin.
- Biraz da zeytinyağı gezdirip kimyon serperek servis edin.