Misafirlerine şık sunum ve lezzet şöleni yapmak isteyenler... Bu tarifimizi kesinlikle denemeli. Vazgeçemeyeceğiniz tarifler arasına girecek cinsten bir lezzet. Buyursunlar tarifimize.
Farklı Tatlar Arayanlara:
Tuzlu Mahlepli Sable Tarifi
22 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
2 saatPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaTuzlu Mahlepli Sable Tarifi İçin Malzemeler
- 250gr.oda sıcaklığında tereyağı
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1su bardağıparmesan peyniri(ya da eski kaşar)
- 1yemek kaşığısirke
- 1yemek kaşığımahlep
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
- 1tutamtoz şeker
- 3,5 - 4su bardağıun
- 10dalmaydanoz, dereotu, nane
Tuzlu Mahlepli Sable Tarifinin Püf Noktası
Eski kaşar Permesan ile aynı tadı sağlıyor ..Eski kaşar kullanacaksanız tuz eklemeyin derim :)
Tuzlu Mahlepli Sable Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı,sıvıyağ,peynir,sirke,mahlep,karabiber,kekik,şeker ve unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamuru yuvarlayıp streçe sarıp 1 saat dolapta bekletelim. Tezgaha yağlı kağıt serelim ve üzerine hamuru koyup hamurun üzerine bir kat daha yağlı kağıt koyalım ve elimiz ile bastırıp hafif dokunuşlar ile merdane ile açalım.
- Dilediğiniz kalıp ile kesip üzerine maydanoz ların tek yaprakları, dereotunun tane yaprakları , nane tek yaprakları ile dilediğiniz şekilde süsleyin.
- Süslediğiniz yeşillikler tam yapışması için yağlı kağıdı tekrar üzerine koyun ve hafifçe elinizi üzerinde dolaştırın ki yapışsın. Önceden ısıttığımız 160 derecede 15-20 dakika pişirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0