Farklı bir şekerli börek yapmak istersiniz ve yaş haşhaş severseniz tam size göre bir tarifim var. Haşhaşlı çıtır börek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Farklı Lezzet:
Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi
14 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaHaşhaşlı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyufka
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıdövülmüş ceviz
- 3yemek kaşığıhaşhaş
- 3yemek kaşığıtoz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşhaş ve sıvı yağı iyice karıştırın.
- Ceviz ve şekeri de ekleyip iyice karıştırın. İç harcı hazır. Yufkayı tezgaha serin.
- Her yerini kaplayacak şekilde harcın yarısını sürün.
- Diğer yufkayı da üzerine kapatın.
- Üstüne kalan iç harcı her tarafına gelecek şekilde sıvayın.
- 2 kaşık kadar harçtan ayırın ve üzerilerine de sürmek için.
- Yufkayı önce dörde, sonra her bir bölümü sekize bölün.
- Küçük dilimler halindeki yufkayı sarın.
- Üzerine ayırdığımız harçtan da sürün. Fırını 200 dereceye ısıtın. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0