Kararmış muzlarınızı değerlendirebileceğiniz harika bir muzlu tarifi karşınızda! Bu enfes kek pişerken evinizi saran mis gibi kokusuyla iştahınızı açacak, şık sunumuyla çay saatlerinin aranan isimlerinden biri haline gelecek.
Muzlu Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
15 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaMuzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 115gramtereyağı
- 1su bardağıtoz şeker
- 1,5su bardağıun
- 1paketkarbonat
- 1tutamtuz
- 1paketvanilya
- 1adetyumurta
- 1/2su bardağıyoğurt
- 2adetmuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Muzlu Kek Tarifinin Püf Noktası
Kek yaparken tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Bu tarifi malzemeleri iki katına çıkararak da yapabilirsiniz.
Muzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve şeker mikserle 3 dakika kadar çırpılır.
- Diğer tarafta muz, yoğurt ve vanilya blender'dan geçirilir ve tereyağlı karışıma eklenir.
- Un, karbonat, tuz bir kapta harmanlandıktan sonra karışıma yavaşça eklenir. (Unu ekledikten sonra çok fazla çırpmayın.)
- Karışım yağlanmış baton kek kalıbı ya da buradaki gibi 22 santimlik kare kek kalıbına dökülür.
- Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika kontrollü şekilde pişirilir. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Muzlu Kek Tarifinin Servis Önerisi
Bu tarifte üzeri benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata ile süslenmiştir.