Tam buğday unuyla yapıldı, hiçbir işlenmiş et ürünü konulmadı ve çok lezzetli oldu! İncecik hamuruyla sağlıklı pizza alternatifi karşınızda.
Sağlıklı Pizza Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaSağlıklı Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2su bardağıtam buğday unu
- 1/2çay bardağıılık su
- 1/2çay bardağıılık süt
- 1,5yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 2çay kaşığıkuru maya
Sosu için:
- 1adetküçük boy domates
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
Üzeri için:
- 1su bardağımozzarella peyniri
- 6adetcherry domates
- 1/2adetkapya biber
- 1/2adetyeşil biber
- 1yemek kaşığıyeşil zeytin
Baharat karışımı için:
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıpul biber
- 1/2çay kaşığınane
- 1/2çay kaşığıkekik
- 1/2çay kaşığısumak
- 1tatlı kaşığıkuru fesleğen
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sağlıklı Pizza Tarifinin Püf Noktası
Pişirme sıcaklıkları ve süresi fırından fırına göre değişebilir.
Sağlıklı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kabın içine unu koyun ve ortasını açın daha sonra diğer hamur malzemelerini buraya ekleyin.
- Ele yapışmayan kıvama gelene kadar yoğurun.
- Kabın üzerini streç film ile kapladıktan sonra bir örtü ile iyice sarın ve mayalanması için yaklaşık 30 dakika bekleyin.
- Mayalanan hamuru ilk önce tezgahta bir merdane yardımıyla açın, daha sonra zeytinyağıyla yağladığınız tepsiye iyice yayın.
- Sosu için tüm malzemeleri blenderdan geçirin. Hamura sırasıyla sos, mozzarella ve sebzeleri ekleyin.
- Daha önce ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.