Yalancı tavuk göğsü hem minik bebeklerimizin hem de yetişkinlerin seveceği enfes bir lezzet, çocuklar için en doğal muhallebi tarifi hem de annelerin ellerinden... Tavuk göğsü tatlısı tarifi için mutfağa alalım sizleri.
Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaTavuk Göğsü Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 1su bardağıun
- 1.5su bardağışeker
- 125gramtereyağı veya margarin
- 1tutamlimon kabuğu rendesi
- 1paketvanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Pürüzsüz kıvam olmadıysa hiç dert etmeyin, hemen bir mikserden geçirin kıvamı tutacaktır.
Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı veya margarini eritip içine unu ilave ediyoruz.
- Bir çırpıcı yardımıyla iyice 4 dakika kadar karıştırın, unun kokusu çıkacaktır.
- Kavurulan unun üzerine sütümüzü yavaş yavaş döküyoruz. Aynı zamanda karıştırmaya devam ediyoruz.
- 5 dakika daha piştikten sonra limon kabuğu rendesini ilave edip kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
- Kaynadıktan 2 dakika sonra ocaktan alıp vanilyayı da ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.
- Muhallebi kıvamında olması önemli.
- Önceden ıslatılmış borcama döküp 1-2 saat buzdolabında bekletin ve ardından yemeye hazır afiyet olsun.
Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi
Sürekli karıştırmak daha güzel pişmesini sağlayacak.
Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine Antep fıstığı yada tarçın ile servis edebilirsiniz.