Kabaklı bezelye çorbası tarifi, enfes lezzeti ve kıvamıyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kabaklı Bezelye Çorbası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaKabaklı Bezelye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetkabak
- 2dişsarımsak
- 500grambezelye
- 1tatlı kaşığıtuz
- 5su bardağısu
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1adetrendelenmiş limon kabuğu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kabaklı Bezelye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak kabağı küp küp doğruyoruz ve zeytinyağında kavuruyoruz.
- Bu esnada iki diş sarımsağı küçük küçük doğrayarak tencereye ekliyoruz.
- Yıkamış olduğumuz bezelyeyi tencereye ekliyoruz.
- Son olarak tuzu ve suyu ekleyerek kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
- Yumuşayıp pişen sebzeleri blenderdan geçiriyoruz.
- Son olarak, 10 dakika kadar daha kaynatıyoruz.
- Hazır olan çorbamızı kaseye alarak üzerine rendelenmiş limonu ekliyoruz. Afiyet olsun.
Kabaklı Bezelye Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi
Mutlaka kısık ateşte, sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Kabaklı Bezelye Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Peynir rendesi ve limon rendesiyle servis edebilirsiniz.