O bir kek mi yoksa ekmek mi diye tartışırken lezzetine doyum olmadan hemencecik bitecek bir lezzet ile karşınızdayız. 'Peki neden adına ekmek deniyor da kek denmiyor?' dediğinizi duyar gibiyiz. O halde açıklayalım! Amerika'da oldukça popüler olan ve orijinal adı 'banana bread' olan bu tarif, rafine şeker oranının normal bir keke göre çok az olması ve hamur olarak ekmeğe daha yakın bir yoğunlukta olmasından dolayı ekmek deniyor.
Biz pişerken üzerine çikolata kreması koyup pişirdik. Sade olarak pişirip dilimlediğinizde üzerine bal, reçel, fındık ve çikolata kreması sürüp tükettiğinizde işte o zaman bu tarif tam bir ekmek görevini devralıyor!
Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz. Bu nefis tarifin tadını çıkarmak için önce çayımızı demleyelim, tatlı ekmeğimizden bir ısırık alalım ve keyfimize keyif katalım! Afiyet olsun.