Tavuk, pek çok yemek tarifinde başrolü oynamaya her zaman hazır bir malzeme. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir protein kaynağı olan tavuk tarifleri, farklı şekillerde hazırlanarak sofralarımıza zengin bir çeşitlilik sunuyor. Tavuk dolması, bu çeşitliliğin içerisinde özel bir yere sahip olan ve her lokmasıyla damakları şenlendiren bir tavuk tarifi. Tavuk göğsünün ince dilimler halinde kesilip, lezzetli bir ıspanak harcıyla doldurulduğu bu tavuklu tarif, hem göz alıcı bir sunuma sahip hem de lezzet açısından oldukça tatmin edici bir tavuk yemeği. Tavuk dolması yapmak aslında sandığınız kadar karmaşık değil. İşte size, özellikle tavuk sevenlerin favorisi olmaya aday enfes bir tavuklu tarif! Yanında misler gibi bir tereyağlı pilav ve sağlıklı bir salatayla muhteşem öğününüz hazır. Haydi mutfağa!
Tavuk Dolması Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaTavuk Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5bağıspanak
- 2adetkapya biber
- 1adetsoğan
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1çay bardağırendelenmiş kaşar peyniri
- 2-3adettavuk göğsü(boyutuna göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tavuk Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı yağ ile kavurun.
Biberi ilave edin.
Ardından küçük parçalara bölünmüş ıspanağı ekleyin. Baharatını ilave edin ve altını kapatın.
Tavuğu yağ ve baharat ile harmanlayın.
Ispanaklı harcı üzerine ekleyip tavuğu sıkıca sarın.
Tavukları yağlanmış fırın kabına yerleştirin.
180 derecede 30 dakika pişirin. Süre sonunda kaşar peyniri rendesini de ekleyip bir 15 dakika daha pişirin.
Tavuk dolması tarifiniz hazır. Afiyet olsun!