Bal kabağıyla hazırlanan tarifler kabak tatlısıyla sınırlı kalacak değil elbette. Bal kabaklı cheesecake, bal kabaklı cupcake, bal kabaklı çörek hatta bal kabaklı makarna bunlardan sadece birkaçı. Bal kabaklı muhallebi tarifi de bal kabağı püresi ile ekşi-tatlı uyumunu yakalaması ve renk vermesi adına yaban mersini püresini bir araya getiren bir tatlı çeşidi. Krem şanti ile son dokunuşun yapıldığı tatlıyı muhallebi ile taçlandırmak da mümkün. Hazır bal kabağı bu kadar gözde ve kütür kütürken ondan muhallebi hazırlamamak olmaz.
Pratik ve leziz sütlü tatlıyı kendi mutfağında hazırlayanların yorum ve önerilerini sabırsızlıkla bekliyoruz.