Yumurta kokusunu sevmeyenler için mükemmel bir fırın sütlaçla karşınızdayız. Üstelik üzeri nar gibi kızaran leziz mi leziz bir sütlaç, hem de az porsiyon Her yerde 6-8 kişilikken ben çekirdek ailelerimiz için miktarı daha az tuttum Hadi yapılış aşamasına geçelim...
Yumurtasız Fırında Sütlaç Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaYumurtasız Fırında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 500mililitresüt
- 100mililitreşeker
- 2çorba kaşığımısır nişastası
- 1çay bardağıpirinç
- 2su bardağısu
- 1paketvanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Yumurtasız Fırında Sütlaç Tarifinin Püf Noktası
Fırında en üst kata koyun, fanlı ızgara ayarına getirin.
Yumurtasız Fırında Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle 2 su bardağı su ile pirincimizi haşlayalım.
- Diğer yandan tencereye 2,5 su bardağı (500ml) sütü ve yarım su bardağı (100ml) şekerimizi kısık ateşte eritelim.
- Haşlanan pirincimizi süzerek sütümüze ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.
- Bir kase içine 2 kaşık mısır nişastasını alalım seyreltmek için üzerine yarım çay bardağından az su ekleyelim ve çırpalım. Bu karışıma vanilyayı da ekleyelim.
- Karışımımızı kaynayan sütümüze dökelim.
- 10 dakika daha sürekli karıştırarak kaynatalım göz göz olduktan sonra ocaktan alalım.
- Isıya dayanıklı kaplarımıza bölelim ve fırın tepsimize yerleştirelim. Yarım saat pişirdikten sonra fırından alabiliriz. Afiyet olsun.
Yumurtasız Fırında Sütlaç Tarifinin Pişirme Önerisi
Sütü sürekli karıştıralım, dibi tutmasın.
Yumurtasız Fırında Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi
Soğuk servis yapalım.