Şöyle lezzetli mi lezzetli aynı zamanda sağlıklı bir sebze yemeğine ne dersiniz? Fasulyenin lezzetini tabak tabak yiyebileceğiniz, basit ve doyurucu bir tarif yapmaya hazır olun öyleyse. Yapmanız gerekenler fasulyeleri yıkayarak, doğramak ardından haşlamak ve kavurmak. İçerisine dilediğiniz sebzeyi eklemek de serbest!
Yanına hafif bir yancıyla servis edebileceğiniz fasulye kavurması tarifimiz karşınızda. Şimdiden afiyetler olsun.
Fasulye Kavurması Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaFasulye Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramtaze fasulye
- 1adet büyük boydomates
- 1adetsoğan
- 1çay kaşığıtuz
- 1adetküp şeker
- 2çorba kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fasulye Kavurması Tarifinin Püf Noktası
Dikkat etmeniz gereken en önemli kısım fasulyeler süzüldükten sonra tencereye eklemeden önce avcunuza biraz alarak sıkmak ve fazla suyunu süzdürmek. Bu işlemi yapmanız fasulyenin pişme sırasında kıvamı sulandırmasını engelleyecektir.
Fasulye Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fasulyeleri arzu ettiğiniz şekilde kesin.
- Tencereye suyu alın ve kaynatın. Kaynayınca içine fasulyeleri ekleyin. Bir miktar tuz ilave edebilirsiniz. 10 dakika kadar kaynatın.
- Tencerede yağ ,soğan ve sarımsağı alıp kavurun.
- Süzdüğünüz fasulyeleri ekleyin.
- Ardından üzerine doğranmış domatesleri de ilave edin. Su ilavesi yapmadık,duruma göre ekleyebilirsiniz.
- Domates suyunu çekene kadar orta ateşte 15 dakika kadar pişirin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun.
Fasulye Kavurması Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine biraz pul biber dökerek, yanında da turşu ile tüketebilirsiniz.