Yiyenlerin hayran kaldığı, tam kıvamında çok lezzetli bir puding yapıyoruz. En pratik tatlı tariflerinden olan ev yapımı pudingi yapmak için sebebiniz çok.
Ev Yapımı Puding Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaEv Yapımı Puding Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağıkakao
- 1/4su bardağımısır nişastası
- 1/2çay kaşığıtuz
- 4su bardağısüt
- 1yemek kaşığıtuzsuz tereyağı
- 1paketvanilya( veya 1 tatlı kaşığı vanilya özütü)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Puding Tarifinin Püf Noktası
Su bardağı ölçüsü 240ml.
Ev Yapımı Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker, kakao, nişasta ve tuzu tencereye alıp karıştırın. Sütü azar azar ekleyerek topak kalmayana kadar karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Puding piştikten sonra ocaktan alın, içine vanilya ve tereyağı ekleyip iyice karıştırın.
- Servis kaplarınıza eşit miktarda bölüştürüp en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin. Üzerine krema ekleyip servis edebilirsiniz.
Ev Yapımı Puding Tarifinin Pişirme Önerisi
Pudingin üzerini kabuk bağlamasını istemiyorsanız, piştikten sonra tencerede ara ara karıştırıp soğuttuktan sonra bardaklara aktarın.