Kış mevsiminin popüler tatlarından olan bal kabağına çok bayılmayan ama sütlü tatlı sevenlerdenseniz; bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz. Sunumuyla bile size bal kabağını sevdirebilir. Görüntü ve lezzeti enfes, misafirleriniz için de harika bir tercih olacak bal kabaklı muhallebi tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.
Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
1 saatBal Kabaklı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramkabak
- 3su bardağıtoz şeker
- 1litresüt
- 4kahve fincanışeker
- 4kahve fincanıun
- 1poşetkrem şanti
- 1su bardağıceviz içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bal Kabaklı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Kabaklarımızı tencerede pişirdikten sonra 15-20 dakika kontrollü olarak fırına atarsak lezzetine lezzet katarsınız.
Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bal kabaklarını klasik usulde pişirerek işe başlayabilirsiniz. Akşamdan şekere basarsanız daha güzel ve kıvamlı olacaktır.
- Muhallebisi için; süt,un ve şekeri tencereye alalım. Çırpıcı yardımıyla kızık ateşte kıvamını alana kadar pişirelim.
- Muhallebi soğuyunca içine kremşantiyi ekleyip 5-10 dakika kadar çırpalım.
- Kabaklarımızın yarısını (ezilenlerden olursa daha iyi olur) içine cevizleri de ekleyerek robottan geçirelim.
- Hepsini birleştirip, dolapta bir süre soğutun. Afiyet olsun.
Bal Kabaklı Muhallebi Tarifinin Pişirme Önerisi
Muhallebiye kattığınız kremşantiyi soğuduktan sonra eklemeyi ihmal etmeyin..
Bal Kabaklı Muhallebi Tarifinin Servis Önerisi
Buzdolabında 1-2 saat mutlaka soğutun.