Geleneksel ve enfes bir lezzet oluşuyla, sahur vaktini ve kahvaltı sofralarını şenlendirecek kolay velibah tarifi, mutfakta sizi bekliyor. Haydi hazırsanız sizi tarife alalım.
Sahur Vaktini Şenlendirir:
Kolay Velibah Tarifi
29 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKolay Velibah Tarifi İçin Malzemeler
- 4su bardağıun
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısu
- 1yemek kaşığıkuru maya
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 4adetpatates
- 2-3daltaze soğan
- 6-7dalmaydanoz
Kolay Velibah Tarifinin Püf Noktası
Pişince üzerine hafif terayağı sürün ve sıcak çay eşliğinde afiyetle tüketin.
Kolay Velibah Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm hamur malzemeleriyle yumuşak kıvamda bi hamur hazırlayın. (Unu kontrollü dökmeyi ihmal etmeyin)
- Üzerini streç filmle kapatıp yaklaşık 30-45 dakika mayalandırın. O sırada haşlanmış patatesleri iyice ezerek içerisine çok ufak kıyılmış soğanı, maydonozu, tuz ve baharatlarını da ilave ederek karıştırın.
- Hamurun mayalanınca mandalina büyüklüğünde bezeler hazırlayın ve her bir bezeyi elinizle hafifçe büyüterek içerisine önceden hazırladığımız patatesten koyup poğaça yapar gibi kapatın.
- Tezgahı hafifçe unlayarak elinizle veya merdaneyle tekrar bir tur daha açıp orta ateşte ısıtılmış yapışmaz tavada gözleme yapar gibi kızartın.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1