Şerbetini pişirmeden çabucak hazırlayabileceğiniz enfes bir helva tarifimiz var! Üstelik tadı güzel olduğu kadar kıvamı da hafif. Sütlü pratik irmik helvası tarifi için kolları sıvayın ve ocağın başına geçin. Şimdiden afiyet olsun.
Sütlü Pratik İrmik Helvası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaSütlü Pratik İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıirmik
- 60gramtereyağı
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1su bardağıtoz şeker
- 2su bardağısüt
- 1çay bardağıceviz içi (iri çekilmiş)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sütümüzün içinde şekerin kaybolması gerekiyor. Büyük bir tencere ya da tava kullanırsak rahatlıkla kavurabiliriz. Kuru olmaması için helvamız cıvık kıvamdaylen ocaktan alarak 10 dakika dinlendiriyoruz. Dilerseniz tereyağı miktarını arttırabilirsiniz.
Sütlü Pratik İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- 2 su bardağı irmiği ve tereyağını bir tavaya ekleyerek rengi koyulaşana kadar kavuruyoruz.
- İsteğe göre ceviz içini rengi dönmeye yakın ekliyoruz.
- İrmiğimizi kavururken boş bir kapta süt ve şekeri, şeker kaşığa gelmeyene kadar çırpıyoruz.
- İrmiğimizin rengi pembeleşince ocağı en kısık dereceye alıyoruz. Yavaş yavaş plastik kaptaki süt ve şeker karışımımızı ekliyoruz.
- Bir süre daha pişirdikten sonra ocaktan alıp, dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Sıcakken kaşık yardımıyla tabaklara koyarak üstüne arzuya göre tarçın ekliyoruz.