Kokusuyla mutfağı saran, tadıyla kalplere taht kuran bir lezzet; paskalya çöreği tarifi sizlerle. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, gününüz şenlensin.
Yumuşacık Lezzet:
Paskalya Çöreği Tarifi
14 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Paskalya Çöreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağı (bir parmak eksik)ılık süt
- 4yemek kaşığıılık su
- 100gramtereyağı
- 10graminstant maya
- 1su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker
- 2adetyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 5su bardağıun
- 1çay kaşığımahlep
- 1yemek kaşığıfile badem
- 1adetyumurta sarısı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Paskalya Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Su, süt, maya ve 1 yemek kaşığı şekeri bir kabın içinde karıştırın ve 10 dakika bekletin.
- Bu sırada margarini (veya tereyağını) kısık ateşte eritin. Başka bir kapta, kalan şekeri ve tereyağını çırpın.
- Tereyağının ısısı düşünce yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Ardından mayalı karışımı ekleyin ve karıştırın.
- Mahlep ile tuzu da ekleyin. En son olarak kontrollü bir şekilde unu ilave edip yoğurun.
- Üzerini kapatın ve 1 saat bekletin. Daha sonra mayalanan hamuru 10 eşit parçaya bölün. Böldüğünüz hamuru da 3 parçaya keserek örgü yapın.
- Üzerilerine yumurta sarısını ve suyu karıştırıp sürün. File badem serpin. 180 derecede 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0