Kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Bu tarifin içeriği de tadı da harika! Tahıllı sağlıklı simit tarifi için kolları sıvayın ve kendi simidinizi kendiniz pişirin.
Hafiflik Severlere:
Tahıllı Sağlıklı Simit Tarifi
01 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 adet için413/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaTahıllı Sağlıklı Simit Tarifi İçin Malzemeler
- 3su bardağıtam buğday unu
- 1paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıchia tohumu
- 1çay kaşığımahlep
- 1su bardağısüt
- 1tatlı kaşığıkeçiboynuzu özü
- 1çay bardağızeytinyağı
- 1adetyumurta akı
- 1tatlı kaşığıketen tohumu
- 1tatlı kaşığısusam
- 1tatlı kaşığıçörek otu
- 1tatlı kaşığıyulaf ezmesi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tahıllı Sağlıklı Simit Tarifinin Püf Noktası
Dinlendirme aşamasını mutlaka yapmalısınız!
Tahıllı Sağlıklı Simit Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tüm katı malzemeleri bir yoğurma kabına alalım.
- Hepsini bir güzel karıştıralım.
- Karışan katı malzemelere keçiboynuzu özü, zeytinyağı ve sütü de ekleyip, yoğurmaya başlayalım.
- Tüm malzemeler homojen olana kadar yoğurup 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
- Bu esnada fırınımızı 180 derecede ayarlayıp ısıtalım.
- Dinlenen hamurumuzu alıp uzunlamasına şekil verip, tam 8 eşit parçaya bölelim.
- Her parçayı 25-30 cm uzunlukta avucumuzun içiyle uzatalım.
- 2 parçayı birbirine geçirerek simit şekli verelim.
- Üzerine yumurta beyazı sürerek istediğimiz tohumları ekleyelim.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5