En sevilen yemeklerden makarnayı bir de bu tarifimle deneyin. Vazgeçemeyeceksiniz. Mantar ve sebzelerle lezzetlenen bu makarna çok lezzetli.
Sebzeli Makarna Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaSebzeli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketmakarna
- 1adetsoğan
- 2dişsarımsak
- 3adetmantar
- 3adetsivri biber
- 1kasedomates sos
- 1tatlı kaşığısalça
- 1yemek kaşığı (tepeleme)tereyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sebzeli Makarna Tarifinin Püf Noktası
Malzemeleri tarif sırasına göre makarnaya ekleyelim. Suyunu fazla koymayın ki makarna fazla yumuşamasın.
Sebzeli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle mantarları temizleyip dilimliyoruz. Tencereye sıvı yağ koyup, mantarları çeviriyoruz.
- Suyunu çekince küçük küçük doğranmış soğanları, sarımsakları ekliyoruz. Soğanlar pembeleşince, sivri biberi doğrayıp ekliyoruz.
- Ardından salçayı ve domates sosumuzu ekleyip tuzunu, biberini ekliyoruz.
- Makarnaları karıştırıp, üzerini iki parmak geçecek kadar kaynar su koyuyoruz. Sıyunu çekince kapatıyoruz.
- Demlenince servis tabağına alıp, kıyılmış maydanoz ile süslüyoruz. Afiyet olsun