Benim en sevdiğim çorbayı sorsalar tek seferde tek cevabım domates çorbası olurdu! İstisnasız kaşar peynirin en çok yakıştığı çorba. Yanına da nefis kızarmış ekmek parçaları, işte buna mutluluk diyoruz.
Kremalı Domates Çorbası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaKremalı Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetdomates
- 1yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1çay kaşığıtuz
- 5su bardağısu
- 1/2paketkrema
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kremalı Domates Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Üzeri için; kaşar peynir ve kızarmış ekmek kullanabilirsiniz çok yakışıyor.
Kremalı Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağ ve sıvı yağ tencereye eklenir, tereyağı güzelce eridikten sonra 1 kaşık un yağa eklenir ve güzelce kavrulur.
- Bu aşamada yakmamaya çalışın, kısık ateşte kokusu çıkana kadar kavurun.
- Mikserden geçilmiş veya rendelenmiş olan domatesleri ve salçayı üzerine koyup güzelce karıştırmaya devam edin ve biraz kaynadıktan sonra sıcak su ve tuzu ekleyin.
- Kaynatıyoruz ve sıvı kremamızı da ekleyip güzelce bir kıvam alana kadar sürekli çırparak kaynatıyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz, servis ediyoruz. İşte bu kadar. Afiyet olsun.