Kıyır kıyır kurabiyenin fındık ve çikolatayla eşsiz uyumu denemeye kesinlikle değer vazgeçilmez kurabiyeniz olacak! Çayın ya da kahvenizin yanına çok yakışacak cinsten bir tarif o! Şimdiden ellerinize sağlık.
Çikolatalı Fındıkpare Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaÇikolatalı Fındıkpare Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı (oda sıcaklığında)
- 1adetyumurta
- 1.5çay bardağıpudra şekeri
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağınişasta
- 2.5büyük su bardağıun
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1büyük su bardağıiri parçalanmış fındık içi
- 80grambitter çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çikolatalı Fındıkpare Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyelerin üstü hafif kızarana kadar pişirilir. Piştikten sonra hemen oda sıcaklığına çıkarmayın fırının kapağını açık bırakın bir süre sonra kurabiyeyi çıkartın.
Çikolatalı Fındıkpare Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabartma tozu hariç bütün malzemeler sırasıyla ilave edilir.
- Yumuşak bir hamur elde edilir. (Ele yapışmayacak kıvamda)
- Son olarak kabartma tozu eklenip tekrar yoğurulur.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp, yuvarlanır.
- Yuvarlanan hamur yumurtanın akına batırılıp fındığa bulanır.
- Tepsiye dizilir ve parmakla ortasına çukur açılır.
- Önceden ısıtılmış fırında 180° kontrollü bir şekilde pişirilir.
- Soğumuş olan kurabiyelerin çukur kısmına benmari usulü eritilmiş çikolatadan konur.
- Çikolatanın donması için beklemeye bırakılır. Daha sonra da afiyetle tüketilir. Ellerinize sağlık!
Çikolatalı Fındıkpare Tarifinin Pişirme Önerisi
180°C fırında kontrollü pişirin.