Buram buram vanilya kokusu ile mest olacağınız, vanilyalı kuru üzümlü kekimin tarifini paylaştım bugün sizlere. Umarım beğenirsiniz. Şimdiden afiyetler olsun.
Vanilyalı Kuru Üzümlü Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaVanilyalı Kuru Üzümlü Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1/2çay bardağısüt
- 1/2su bardağıkuru üzüm(isteğe bağlı)
- 1tatlı kaşığıvanilya aroması
- 6tepeleme yemek kaşığıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Vanilyalı Kuru Üzümlü Kek Tarifinin Püf Noktası
Lütfen Vanilyayı kuru malzemelerle kullanmayın yoksa vanilya tadını alamazsınız!
Vanilyalı Kuru Üzümlü Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurta ile şekerimizi köpük kıvamına gelene kadar yaklaşık yüksek devirde 5 dakika çırpıyoruz.
- Ardından 1 tatlı kaşığı vanilyamızı köpük kıvamına gelen karışımımızın içine ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
- Vanilyanın karışıma tam dağıldığından emin olduktan sonra yarım su bardağı sıvı yağımızı ekleyip 15 saniye boyunca çırpıyoruz
- Sonra 2 yemek kaşığı yoğurt ile yarım çay bardağı sütü ekleyip 4-5 saniye çırpmaya devam ediyoruz
- En sonunda ise kuru üzüm ile unumuzu ekleyip spatulayla karıştıp ardından kekimizi önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.