Merhaba arkadaşlar. Çoğunuz böyle sütlaç olmaz diyebilir fakat ben bu şekilde katı olmayan biraz sulu ve fırınlanmamış sütlacı daha çok seviyorum. İçine de ilave bir şey koymuyorum gerçekten lezzetli ve hafif oluyor.
Tam Kıvamında Anne Sütlacı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaTam Kıvamında Anne Sütlacı Tarifi İçin Malzemeler
- 6su bardağısu
- 6su bardağısüt
- 1su bardağıpirinç
- 1su bardağıtoz şeker
Tam Kıvamında Anne Sütlacı Tarifi Nasıl Yapılır?
- 6 su bardağı suyu bir tencereye alıp kaynatalım ve pirinçleri ekleyelim. Sık sık karıştıralım ki dibine sarmasın.
- Pirinçler pişerken başka bir tencerede sütü de ısıtalım. İyice pişen pirinçlere sıcak sütü ve şekeri ilave edelim. Süt kabarıp taşabilir, kontrol etmeyi ihmal etmeyelim.
- 10 dakika daha kaynatıp kaselere bölüştürelim. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırıp iyice soğumaya bırakalım. İstediğimiz şekilde süsleyelim ve servis yapalım. Afiyet olsun.