Hazır yufkadan yapılan ve yufka mantısı ya da sosyete mantısı olarak bilinen tarifin kökeni Girit mantısına dayanmaktadır.
Lezzetli ve yapımı bir o kadar da pratik olan bu tarihi Falls in Galata tarifini evinizde de hazırlayabilirsiniz.
Fotoğraf: Müjde Çapraz