Soğuk havaların kendini iyiden iyiye hissettirmeye başladığı şu günlerde sokaklardan kestane kokuları yükselmeye başladı. Eskiden soba üzerinde pişirilen ve ısındıkça kabuğundan ayrılmaya başlayan kestane, en sevilen kış tatlarından.
Ağacı da ekmek ağacı olarak bilinen ve doyurucu bir besin maddesi olan kestane; kek, tatlı ve pasta tariflerine lezzet katmaya devam ediyor. Kışın müjdeleyen ve çikolata parçalarıyla daha da güzel olan kestaneli kek bir kahveyi hak ediyor.