Hep aynı tatlı tariflerini hazırlamaktan sıkıldıysanız böyle buyurun hemen. Hindistan cevizinin kokusu ve hafif ekşimsi olan vişne sosu uyumuyla nefis ve farklı bir muhallebi tarifine hazır olun. Bu sütlü tatlı tarifi favorilerinizden biri olacak.
Ferah Ferah:
Hindistan Cevizli Vişneli Muhallebi Tarifi
22 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Hindistan Cevizli Vişneli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için:
- 4su bardağısüt
- 1çay bardağışeker(İsteğe göre azaltılabilir)
- 1çay bardağıun
- 1çay bardağıHindistan cevizi
- 1paketvanilya(veya damla sakızı)
- 1yemek kaşığıtereyağ
Vişne sosu için:
- 100gramvişne
- 20gramşeker(azaltılabilir)
- 10gramnişasta
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Hindistan Cevizli Vişneli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencerede süt, un ve şekeri karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca dövülen damla sakızı(veya vanilya) ve Hindistan cevizini eklenip göz göz olana kadar pişirmeye devam edin. Ocağın altını kapatıp tereyağını ekleyerek karıştırın.
- Bardak veya tatlı kuplarınıza paylaştırın.Üstlerine sos geleceği için üstlerini tamamen doldurmayın. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra soğumaları için dolaba kaldırın.
- Vişneli sos için çekirdeklerini çıkardığınız vişneleri ocağa alın ve şekerini de ekleyerek vişnelerin suyu çıkana kadar karıştırın. Daha sonra nişastayı da ekleyip kaynaya kadar karıştırarak pişirin. Hafif sulu olmasını isterseniz nişasta miktarını azaltabilirsiniz.
- Son olarak pişirdiğiniz sosu dolaptan çıkardığınız muhallebilerin üzerine paylaştırın. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.