Fast food yemeklerinin en sevilenlerinden, hamburgerin, pizzanın en iyi eşlikçisi olan soğan kızartmasını evde denemek ister misiniz? Bu tariflerde en çok aranan kıvam çıtır çıtır olması ve yağ çekmemesi. Bunlar için üzerini kaplanan harçtaki malzemeler çok önemli. Maden suyu olmazsa olmazı. Tüm sırları bu tarifte. Artık dışarıda yemek ya da dondurulmuş almak yok. Soğanları hazır edin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Hiç Yağ Çekmez:
Soğan Kızartması Tarifi
28 Nisan 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaSoğan Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 2adet büyük boysoğan
- 4yemek kaşığımısır unu
- 1su bardağıgaleta unu
- 4yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığınişasta
- 1şişemaden suyu
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
- 1,5çay kaşığıtuz
Kızartmak için:
- 1/2su bardağısıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Soğan Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanlarını halka halka doğrayın ve halkaları narince birbirinden ayırın.
- Kuru malzemeleri bir araya getirip karıştırın.
- Maden suyunu ekleyip homojen olana dek çırpın. Soğan halkalarını önce karışıma alın.
- Ardından galeta ununa bulayın.
- Yağı kızdırın ve kızınca arkalı önlü kızartın.
- Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.