Kahvaltılarınıza, çay saatlerinize ve akşam yemeği softalarınıza çok yakışacak; lezzeti tanıdık, kökeni İtalyan bir tarifle geldik bugün karşınıza. Pırasalı Frittata tarifi, doyuruculuğu lezzet ve şıklıkla tamamlayan bir tarif.
En sağlıklı kış sebzelerinden olan pırasanın bu tarifteki karamelize hali, akıllara kazınmış o meşhur zeytinyağlı halini unutturmaya geliyor. Haydi hazırsanız sizi mutfağa kadar alalım, malzemeleri tezgaha dizip işe koyulalım. Sofralara yeni bir misafir var!