Benim sıkça yaptığım ve misafirlerime sunarken mutlu olduğum Pasta alla Norma tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Mevsiminde patlıcan ve domatesle hazırlayabileceğiniz bu İtalyan klasiği, mutfakta harikalar yaratmanıza yardımcı olacak. Penne makarna, kemer patlıcan, zeytinyağı, sarımsak, kiraz domates, domates rendesi ve taze fesleğen ile hazırlanan bu tarif, parmesan peyniriyle servis edildiğinde tadına doyum olmuyor. Hem kolay hazırlanışı hem de lezzetiyle, bu tarifi mutlaka denemek ve tarif listenizde bulundurmak isteyeceksiniz.
Hazırlama süresi sadece 15 dakika, pişirme süresi ise 35 dakika olan bu tarif, dört kişilik olarak mükemmel bir akşam yemeği sunuyor. Afiyet olsun!