Hem farklı, hem pratik, hem bol malzemeli, hem de çok ama çok lezzetli bir yemekten bahsedeceğim bugün: Quesadilla
Meksika mutfağına özgü quesadillanın en büyük özelliği bol peynirli olması. Zaten ismi de İspanyolca'da peynir anlamına gelen queso kelimesinden türemiş. Mini girişimizi yapıp yemeğimizle tanıştıysak sıra tarifine gelsin.