Kokusuna dayanılamayacak enfes bir kek tarifiyle geldik bugün. Limon soslu kek tarifi, enfes lezzeti ve yumuşacık dokusuyla favoriniz olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kokusu Büyüler:
Limon Soslu Kek Tarifi
18 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaLimon Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağı (2 parmak eksik)toz şeker
- 3adetyumurta
- 1/2çay bardağı (1 parmak eksik)sıvı yağ
- 3yemek kaşığıtereyağı (eritilmiş)
- 1çay bardağıyoğurt
- 1paketkabartma tozu
- 1/2çay bardağılimon suyu
- 1yemek kaşığılimon kabuğu rendesi
- 1paketvanilya
- 2,5-3su bardağıun
- 1adetlimon suyu
- 1yemek kaşığınişasta
- 1su bardağısu
- 2yemek kaşığıpudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Limon Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve şekerle birlikte çırpın. Ardından sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, limon suyu ve yoğurdu ekleyerek tekrar çırpın.
- Limon kabuklarını vanilya ile birlikte ovun ve karışıma ilave edin. Kabartma tozu ve un eleyerek harca ilave edin. Spatula yardımıyla alttan üste doğru kuru malzemeleri harca yedirin.
- Yağlanmış kek kalıbına kek harcını aktarın. Önceden ısıtılmış 170-180 derecelik fırında 30-40 dakika kontrollü olarak pişirin.
- Sosu için limon suyu ve pudra şekerini güzelce çırpın ve ocağa alın, nişastayı suyla açtıktan sonra kaynamaya yakın olan limonlu karışıma ekleyip karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
- Keki fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğuttuktan sonra hazırladığınız sosu üzerine gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0