Yüzyıllardır süre gelen, mutfaklarımızın olmazsa olmazı, her haliyle çok sevilen fırın sütlaç tarifi, karışınızda! Sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Mutfağın Olmazsa Olmazı:
Pratik Fırın Sütlaç Tarifi
03 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
1 saatBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Pratik Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 2litreinek sütü
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağıpirinç
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığımısır nişastası
- 1paketvanilin
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pratik Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütü ve şekeri bir kaba alıp orta ateşte kaynatın.
- Pirinçleri yıkayıp bir tava alın ve üzerini geçicek kadar su ekleyip haşlayın.
- Haşlanan pirinçleri kaynayan sütün içerisine ekleyin ve karıştırıp kısık ateşte kaynamasına devam ettirin.
- Bir kabın içerisine yumurta, nişasta ve kaynayan sütten biraz alarak nişastanın çözülmesini sağlayın.
- Kaynayan karışımın içerisine ekleyip güzelce karıştırın.
- En son vanilini ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatın.
- Fırını en üst ısısına getirin.
- Sütlaçlarınızı eşit şekilde kaplara boşaltıp içi sıcak su dolu tepsiye dizip önceden ısıttığınız fırında üzerileri kızarana denk pişirin.
- İster ılık, ister soğuk tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5