Bir köşede boynu bükük sizi bekleyen ekmekler, dolabınızda her daim bulunan salça şimdi ulvi bir görev için bir araya geliyor. Ortaya ise akıllara zarar, damaklara şenlik bir lezzet çıkıyor. Tadına doyum olmayan, kendine pek az rakip tanıyan bu lezzetin adı ise muhammara!
Elinizin altında her daim bulunan malzemelerden yapıp yapabileceğiniz en güzel mezelerden biridir o. Baş rollerini ise en çok sevilen malzemeler paylaşıyor. Son dakika yan rolden göreve gelen ceviz içi ise olaya bambaşka bir boyut kazandırıyor.
Ekmekler sürülmek için sıraya giriyor, meze sofraları muhammarasız çok eksik kalıyor. Haydi o zaman, bu lezzeti sofralarınıza taşımak için daha fazla gecikmeyin. Yapın, yiyin, tekrar yapın, tekrar yiyin diye tarifimizi de hemen aşağıya bıraktık.