Meze hiç süphesiz herkesin en sevdiği yancı çeşitlerinden biridir. Yüzlerce farklı meze tarifimizden biriyle, her akşam sofralarımızı renklendirecek bir seçenek bulmak mümkün. Üstelik bir çoğu herkesin buzdolabında bulunan malzemelerle şipşak hazırlanabiliyor. Bugünkü meze tarifimizde ise sizler için özel olarak hazırladığımız pancarlı patlıcan mezesi var. Köz patlıcan giren her tarif başlı başına bir lezzet şöleni yaşatsa da, eklediğimiz pancarla hem sunumunu hem de lezzetini iki katına çıkardık. O kadar kolay hazırlanıyor ki, mutfağa girdiğinizde 10 dakikada hazır olacak. Daha fazlasını söylemeye gerek yok, sizleri mutfağa alalım!
Patlıcana Renk Geldi:
Pancarlı Patlıcan Mezesi Tarifi
06 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Tarifimizin yapılış aşamalarını videolu olarak da izleyebilirsiniz:
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaBu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
Pancarlı Patlıcan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1kavanozközlenmiş patlıcan
- 1/2adetlimon suyu
- 1/2adetpancar(haşlanmış)
- 1çay bardağısüzme yoğurt
- 1çay kaşığıtuz
- 2dişsarımsak(ezilmiş)
Üzeri İçin:
- 1avuçmaydanoz
- 1avuçdereotu
- 3daltaze soğan
- 2yemek kaşığızeytinyağı
Pancarlı Patlıcan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcan, limon suyu, pancar, süzme yoğurt, tuz ve sarımsağı rondodan geçirin.
- Servis tabağına alıp üzerine yeşillik ve zeytinyağı gezdirip edip servis edin. Afiyet olsun!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5