Dondurmayı hiç bu şekilde yemediniz. İrmikle buluşan dondurma bir o kadar da hafif. Dondurmalı irmik helvası tarifi karşınızda. Mutlaka deneyin.
Lezzeti İçinde Saklı:
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi
17 Temmuz 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1çay bardağıirmik
- 1yemek kaşığıtereyağı
Şerbeti için:
- 1çay bardağısüt
- 3yemek kaşığışeker
İçine:
- 1topsade dondurma
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası
Çok kavurulmamalı, aksi halde şerbet döküldüğünde taş gibi olur.
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak sütlü şerbeti hazırlıyoruz. Süt ve şekeri bir kapta eriyene kadar karıştırın.
- Tereyağını tencereye alın ve eritin.
- Eriyen tereyağının üzerine irmiği ilave edip hızlıca karıştırın ve rengi turuncu olana dek kavurun; tereyağını iyice içine çeksin.
- Kavrulan irmiğin üzerine sütlü şerbeti yavaşça döküp bir yandan karıştırmaya devam edin.
- Sütünü de iyice çeken irmiğimizi birkaç dakika daha kavurup altını kapatın.
- İster kaseye koyup içine top dondurmayı koyup ters çevirin, isterseniz direkt tabaklayıp ortasına dondurmayı yerleştirin ve dondurma hiç gözükmeyecek şekilde kapatın.
- Üzerini Antep fıstığı ile ya da yer fıstığı ile süsleyin. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4