İçinde bol sebzesiyle, yapılışının pratikliğiyle, şifa dolu leziz bir kış çorbası geliyor. Bu kerevizli kış çorbasını sürekli yapmak isteyeceksiniz.
Kerevizli Kış Çorbası Tarifi
Ekle
Videolu anlatımı için:
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKerevizli Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetpatates
- 2adetkapya biber
- 1adetkereviz
- 1adethavuç
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 6su bardağısu
- 1su bardağısüt
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay kaşığımuskat cevizi rendesi
- 1çay kaşığıpul biber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 4daltaze soğan(üzerine)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Sebzelerin büyüklüğü farklı olabileceğinden çorbanın yoğunluğunu ayarlamak için su miktarını azaltıp çoğaltabilirsiniz. Tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Kerevizli Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye suyu, tereyağını, yıkanıp soyulmuş ve küp doğranmış sebzeleri alın. Sebzeler yumuşayıncaya kadar, ara sıra karıştırarak pişirin.
- Baharatları ve sütü ekleyin.
- Kaynayınca el blenderı ile pürüzsüz bir kıvama getirin. Üzerine taze soğan serperek servis yapın. Afiyet olsun.