En sevilen sulu ev yemeklerinin başında gelen yeşil biber dolması en doyurucu yemeklerden. Kıymalı bu yeşil biber dolması için tencereler hazırlansın.
Yeşil Biber Dolması Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaYeşil Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetsoğan
- 300gramkıyma
- 1orta boy kasepirinç
- 1.5çay kaşığıacı toz kırmızı biber
- 1çay kaşığıtoz karabiber
- 1çay kaşığıtuz
- 2tatlı kaşığıdereotu
- 1çay bardağısu
- 1kasesalçalı su
- 10adetdolmalık biber
- 1adet orta boydomates
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Yeşil Biber Dolması Tarifinin Püf Noktası
Kısık ateşte pişirelim daha lezzetli oluyor.
Yeşil Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları doğrayıp kavuralım, kıymayı ekleyelim. Daha sonra baharatları ekleyelim.
- Yıkanmış olan pirincimizi koyalım, üzerine suyunu dökelim, altı kısık halde 5 dakika pişirelim.
- Son olarak üzerine dereotu atıp karıştıralım.
- Biberlerimizi bu harçla doldurup tencereye dizelim.
- Üzerine salçalı su ekleyip pişirelim.
Yeşil Biber Dolması Tarifinin Servis Önerisi
yoğurtlu birlikte