Esnaf lokantalarını hepimiz severiz. O samimiyeti, fazla çeşit olmadan gelen sadeliğin verdiği güveni, anneniz yapmış gibi kokan tencere yemeklerini ve neredeyse tüm esnaf lokantalarının anlaşıp ortak bir tarif kullandığını düşündüren mis kokulu tavuk çorbalarını. Çorba tariflerinden de en güzelidir bu çorba hiç şüphesiz. Terbiyesinden gelen o beyaz rengi, pürüzsüz dokusuyla kendine hayran bırakır hep. Sarımsaklı kokusuyla karnınızı guruldatan, içindeki didiklenmiş tavuk parçalarıyla iştah kabartan ve üstüne gezdirilen biberli yağ ile altın vuruşu yapan lokanta usulü tavuk çorbası tarifi karşınızda!
Esnaf lokantasında içtikleriniz kadar lezzetli tariflerden birisi olacak. Şifa niyetine afiyetle için bu tarifimizi. Lokanta usulü tavuk çorbası tarifi artık siz de evinizin mutfağında sevdiklerinize pişirebilirsiniz. Şimdiden afiyet, bal, şifa olsun diyoruz.