Çocukluğumuzun en sevilen tatlarından olan mozaik pasta ya da bisküvili pasta, daha da pratik olması için şekil değiştirerek geldi! Yapımı 15 dakika bile sürmüyor, buzdolabında uzun uzun dinlendirmeye gerek kalmıyor. Bu tarifi en pratik yapan şey ise, porsiyonluk şekilde hazırlanıp, limon sıkacağı içinde şekillendiriliyor olması. Bu sayede mozaik pasta çok daha hızlı hazır oluyor, sunumuyla yiyen herkesi etkiliyor.
Elbette bu minik pastaları daha da güzelleştirmek tamamen sizin damak tadınıza kalmış. Dilerseniz bisküvili harca farklı kuruyemişler ve kuru meyveler ekleyebilirsiniz. Üzerine dökülen çikolatayı biz tarifte bitter çikolata olarak verdik fakat dilerseniz siz iki farklı renkte çikolata kullanarak daha güzel bir görüntü elde edebilirsiniz. Son olarak, elbette minik pastaların üzerine farklı malzemeler ya da taze meyveler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.
Afiyetler olsun!