Kabağın haşlanmısını ve kızartmasını sevmeyenler genelde mücveri severler. Farklı bir mücver sunumu istiyorsanız tarifimize buyurun. Mücverin bu haline bayılacaksınız. Karşınızda: Kabak sufle tarifi.
Kabak Sufle Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKabak Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 3adet orta boykabak
- 3adetyumurta
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1çay bardağırendelenmiş kaşar peyniri
- 1paketkabartma tozu
- 1su bardağıtam buğday unu
- 1/2demetmaydanoz
- 1/2demetdereotu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtatlı toz kırmızı biber
- 1çay kaşığıacı toz biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kabak Sufle Tarifinin Püf Noktası
Kabakların suyunu iyice sıkarsanız tam kıvamında bir kabak sufle yaparsınız. Ayrıca kabak suflelerin içinin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan ortalarına batırıp kontrol edebilirsiniz.
Kabak Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları rendeleyip suyunu avucunuzda iyice sıkın.
- Derin bir kapa bütün malzemeleri alıp iyice yoğurun.
- Bütün malzemeler birbirine iyice karışınca cupcake kalıplarına koyun.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice pişirin.
- İçinin pişip pişmediğini anlamak için ortasına kürdan batırıp kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun.