Balık sezonu açıldıysa eğer birbirinden lezzetli balıklar da mutfaklarda pişmeye başlayacak. Klasik yöntemle pişecek tavada istavrit tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden afiyet olsun.
Tavada İstavrit Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaTavada İstavrit Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramistavrit
- 5yemek kaşığımısır unu
- 2yemek kaşığıun
- 1,5çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tavada İstavrit Tarifinin Püf Noktası
Orta ateşte pişirin nar gibi kızartmayın yoksa kurur balığınızdan istediğiniz sonucu alamayabilirsiniz.
Tavada İstavrit Tarifi Nasıl Yapılır?
- Balığınızı temizleyin.
- Güzelce yıkayıp, süzgece alarak süzülmesini bekleyin.
- Bir kabın içerisine unları ve tuzu alıp karıştırın.
- Suyu süzülen balıkları arkalı önlü bulayın bulayın.
- Yağlanmış tavaya dizin arkalı önlü şekilde kızartın. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.