Yazın sonlarından itibaren kışın gelişine hazırlık başlanır mutfaklardan. Önce domatesler konserve edilir, salçalar hazırlanır. Biberler, patlıcanlar kurutulur. Bir köşede de erişteler kesilip kışın afiyetle tüketilmek üzere saklanır. El kesmesi eriştelerin lezzeti özellikle tereyağı, ceviz ve peynirle buluşunca bambaşka olur. Erişteyi bu malzemelerle birlikte denemediyseniz şimdi tam zamanı. Yazdan hazırlanan erişteleri başrole alma zamanı! Karşınızda: Peynirli cevizli erişte tarifi. Tarifi mutlaka deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık, ziyafet olsun!
Peynirli Cevizli Erişte Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
23 dakikaPeynirli Cevizli Erişte Tarifi İçin Malzemeler
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 2su bardağıerişte
- 3su bardağısıcak su
- 1çay kaşığıtuz
- 200grambeyaz peynir
- 1su bardağıceviz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Pişirmek için:
- 1adetVestel Ziyafet Pişirici
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Peynirli Cevizli Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı Et Sote modunda çalıştırın. Ardından Vestel Ziyafet’in tenceresine zeytinyağı ve erişteleri ekleyip 10 dakika kavurun.
- Hafif renk alan eriştelere, tuzu ve sıcak suyu ekleyip Et Sote modunu kapatın. Vestel Ziyafet’in kapağını kapatıp 13 numaralı Mantı modunu seçin.
- Mantı modunda 8 dakika boyunca erişteleri pişirin. Mantı modunu kapatın ve buharı tahliye edip kapağı açın.
- Erişteler sıcakken Vestel Ziyafet Pişirici’nizin tenceresine beyaz peynirleri ufalayın üzerine iri kıyılmış cevizleri ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- Pişirmiş olduğunuz erişteyi servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Ziyafet olsun.
Peynirli Cevizli Erişte Tarifinin Pişirme Önerisi
Mod değişikliği için Vestel Ziyafet’i kapatın, yeni mod için tekrar açarak tarifte belirtilen modu seçin.