Klasik anne kekini muhallebiyle taçlandırmaya ne dersiniz? Adeta pastaneden aldığınız yaş pasta lezzetinde hem daha ekonomik hem daha pratik bir muhallebili kek hazırlayacağız. Üstelik kekinde yağ yok, muhallebisi tam ölçülü ve bir araya gelince enfes bir lezzet elde ediyoruz. Üzerini ister çikolatayla isterseniz meyveyle süsleyebileceğiniz bu tarifin sunumu biz daha sade tercih ettik ve kekin harcında kullandığımız kakaoyu üzerine serpiştirdik.
Püf noktalardan birisi hem keki hem muhallebisini güzelce dinlendirip soğutmak ve bundan sonra bir araya getirmek. Kek veya muhallebi sıcakken birleştirirseniz hamur olur, aman dikkat! Evdekilerin tekrar tekrar isteyeceği ve tadına doyamayacağı bu nefis muhallebili kek tarifini muhakkak deneyin, şimdiden afiyetler olsun!