Kıyır kıyır, herkesin tarifini soracağı mis gibi bir poğaça geliyor. Mayasız hazırlanan peynirli dereotlu ev poğaçası tarifi sizlerle.
Hem de Mayasız:
Peynirli Dereotlu Ev Poğaçası Tarifi
02 Şubat 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaPeynirli Dereotlu Ev Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta(sarısı üzeri için)
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıyoğurt
- 125gramtereyağı
- 1yemek kaşığısirke
- 1yemek kaşığışeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1paketkabartma tozu
- 3su bardağıun
- 4-5daldereotu
- 1/2kasepeynir
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Peynirli Dereotlu Ev Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurt, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, sirke,tuz, şeker ve yumurtanın beyazını karıştıralım.
- Un ve kabartma tozunuda ekleyip 3-4 dakika yoğuralım, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
- Kullandığınız un markasına göre gramı değişebilir, bu nedenle aldığı kadar ekleyin yalnız sert olmayan yumuşak bir hamur elde etmelisiniz.
- Hamur hazır olduktan sonra dereotularını da ekleyip tekrar yoğurup 5-10 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamurları cevizden biraz büyük parçalar halinde hazırlayıp içine peynir koyup tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısını sürelim.
- Ben bir kısımına susam bir kısmına çörek otu ve haşhaş koydum, tercihe göre hiçbirini koymadan da pişirebilirsiniz. 180 derece fırında 25-30 dakika piştikten sonra hazır.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5