Yeni yıl yaklaştı, ruhumuzu bir telaş aldı! Bu yılı karşılamak için de birbirinden güzel hindi tariflerini sizlerle paylaşmasak olmazdı! Hindi eti, genellikle zor ve uzun pişmesiyle bilinir; herkes tarafından uğraştırıcı olarak algılanır. Bu tarif ile o algıya son vermeyi hedefliyoruz. Hindiyi düdüklü tencerede pişiriyor, lezzetine lezzet katıyoruz.
Çok sevilen et pişirme şekillerinden olan "tandır" lezzetinde oluyor. Bu kadar az çaba ile, görseli ve tadı muhteşem olan bir hindi tarifi ile yeni yılı karşılamak isterseniz, sizi şöyle mutfağa alalım! Yanına muhteşem bir kestaneli pilav, ya da harika mezelerimizi tercih ederseniz çok mutlu olacağınızı düşünüyoruz. Şimdiden afiyet olsun, yılbaşı size mutluluk getirsin!