Hem pratik hem leziz bu kolay hızlı tavuk çorbası tarifi, favori lezzetlerinizden biri olmaya geliyor. Haydi sizi bir an önce mutfağa alalım!
Kolay Hızlı Tavuk Çorbası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKolay Hızlı Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adettavuk but
- 1/2adettavuk göğsü
- 1adetsoğan
- 2dişsarımsak
- 1,5su bardağısüt
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 3yemek kaşığıun
- 5su bardağıtavuk suyu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Süt ekleme aşamasında topaklanma olursa blender kullanın.
Kolay Hızlı Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yıkadığımız tavuk etlerini su dolu tencereye alalım. Soğanı ikiye kesip ekleyelim. Son olarak sarımsakları da ekleyip etler pişene kadar kaynatalım.
- Etler pişince süzgeçle alıp didikleyelim.
- Bir tencereye yağları ve unu alıp kokusu çıkana kadar kavuralım. Sütü ekleyip hızlıca karıştıralım. 1-2 dakika kaynattıktan sonra tavuk suyunu ilave edelim.
- Kaynayınca didiklenmiş etleri koyup pişmeye bırakalım. Bu aşamada su az gelirse kaynar su ekleyebilirsiniz.
- Tuzu ve karabiberi ekleyip 5 dakika daha kaynatalım ve nefis çorbamız hazır. Afiyet olsun.
Limonla servis edin.