Pratik olduğu kadar nefis, görselliği de sunumu da şahane! Bu tarif özellikle Ramazan ayında favori tariflerinizden biri olacak, muhteşem lezzetiyle parmak yedirtecek. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, şahane tarifimize buyur ediyoruz.
Muhteşem Tat:
Patatesli Tepsi Kebabı Tarifi
21 Mayıs 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Patatesli Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramorta yağlı kıyma
- 1adetsivri biber
- 1dişsarımsak
- 1adetkuru soğan
- 1adetkapya biber
- 1adetdomates
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1çay kaşığıkekik
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 2adetpatates
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Patatesli Tepsi Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıymayı yoğurma kabına alın ve rendelediğiniz sarımsakları ekleyin.
Domates, biber ve soğanları ince ince doğrayın.(Dilerseniz sulandirmadan robottan da geçirebilirsiniz) - Baharatlarla birlikte kıymaya karıştırın.Bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ ile kıymayı güzelce yoğurun ve bir kenara alın.
- Patatesleri soyup yuvarlak yuvarlak dilimleyin ve kızartın(Dilerseniz çiğden de koyabilirsiniz.)
- Uygun bir tepsiye kıymalı harcınızı güzel bir şekilde yayın elinizle bastırın. Yaydığınız kıymanın kenarlarına patates dilimlerini yerleştirin. Domates dilimleri ve biberle üzerini süsleyin.
- Tepsinin üzerini alüminyum folyoyla kaplayıp 200 dereceye ayarladığınız fırında bir müddet pişirin.
- Ardından folyoyu çıkarıp etlerin iyice kızarması için tepsiyi bir süre daha fırında tutun. Üzeri de kızarınca fırından alıp servis edin. Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2