İstediğiniz gibi süsleyebileceğiniz, lezzeti damak çatlatan kızartma donut tarifi için sizi mutfağa bekliyoruz!
Kızartma Donut Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
15 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
2 saatPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKızartma Donut Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketinstant maya
- 2adetyumurta
- 3yemek kaşığıtereyağı
- 1su bardağıılık süt
- 1çay kaşığı (silme)tuz
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1paketvanilya
- 2su bardağıun(kontrollü bir şekilde artırılacak)
Kızartma Donut Tarifi Nasıl Yapılır?
- Maya, şeker, tuz ve sütü bir kaba koyup karıştıralım. Üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim. İyice aktive olan mayamıza eritilmiş tereyağı, 2 yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
- Unu da ekleyip güzelce yoğuralım ve 45 dakika oda sıcaklığında mayalandıralım. Mayalanan hamuru merdane ile orta kalınlıkta açıp bardak veya aparat yardımı ile keselim.
- Ortasını bir kapak ile delip yağlı kağıt üzerine koyalım. Üzerini kapatıp 30 dakika da bu şekilde mayalandıralım. Orta ateşte ısıtılmış yağın içine koyup arkalı önlü kızartalım.
- Havlu kağıt serilmiş bir tepsi üzerine kızarttığımız donutları koyalım. Soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolataya bulayıp dilediğimiz gibi süsleyelim. Afiyet olsun.