O tortilla ekmekleri yok mu... İncecik pürüzsüz dokusu ile sardığı her malzemeyi lezzetlendiren... Adeta yemeğin bütününü tamamlayan... Neyse işte biz tortilla ekmeğinin bu şefkatini çok seviyoruz. Hal böyle olunca onu sebzeli patates püresi ve lezzetli mi lezzetli kuşbaşı etlerle zenginleştirmek hiç de zor olmadı.
Üzerine cheddar peyniri ekleyip, fırında eritip, tortillaları bohça şeklinde pişirerek hem göz zevkinizi hem de midenizi şenlendirmekdik mi? Öyleyse şimdiden afiyetler olsun.