Şu sıcaklarda çok hafif bir tatlı. Yapımı çok pratik, lezzeti oldukça fazla. Çok beğeneceğiniz bir tarif olan kupta tiramisu karşınızda.
Kupta Tiramisu Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaKupta Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
Tiramisu için:
- 13-14adetkedi dili bisküvi
- 1litresüt
- 2adetyumurta sarısı
- 1su bardağı (bir parmak eksik)şeker
- 3yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığınişasta
- 1paketkrem şanti
- 1paketvanilya
- 200gramlabne peyniri
Kedi dillerini ıslatmak için:
- 1tatlı kaşığıgranül kahve
- 1tatlı kaşığışeker
- 1su bardağısüt
- 1çay bardağısu
Üzeri için:
- 1yemek kaşığıkakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kupta Tiramisu Tarifinin Püf Noktası
Labneyi sıcakken koyarsak kremanın ekşi olmasına sebep olur.
Kupta Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tatlımızın muhallebisini hazırlayalım. Bunun için tencereye vanilin, krem şanti ve labne hariç bütün malzemeleri alıp karıştıralım. Sürekli karıştırarak pişirelim.
- Muhallebimiz göz göz olup koyulaşınca vanilini ilave edelim. Vanilyamızı da ekleyip karıştırdıktan sonra muhallebimizi ocaktan alalım ve oda ısısında soğumaya bırakalım.
- Muhallebimiz soğuduktan sonra labne peynirini ve krem şantiyi ekleyip mikser veya blender ile pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
- Kedi dillerini ıslatmak için bir kaba granül kahve, şeker,su ve sütü alalım, şeker ve kahve çözünene kadar karıştıralım. Kedi dili bisküvileri sunum kasesine sığacak şekilde keselim.
- Kedi dillerimizi kahveli süte batırıp dik şekilde yerleştirelim. Damak tadınıza göre miktarını ayarlayabilirsiniz. 1-2 kere döndürmek yeterli olacaktır. Üzerine muhalleden ilave edelim. Çok az boşluk bırakabilirsiniz.
- Üzerini kaşık yardımı ile düzelttikten buzdolabında dinlendirin. Servis etmeden önce tatlılarımızın üzerini kakao ile kaplayalım. Dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.