Günlerce saklayabileceğiniz, kıyır kıyır bir poğaça tarifimiz var! İster beş çayının yanında, ister de kahvaltıda tüketebileceğiniz bayatlamayan poğaça tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun.
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBayatlamayan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 1adetyumurta akı
- 200gramtereyağı
- 1çay bardağıyoğurt
- 1çay bardağızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığışeker
- 2yemek kaşığıelma sirkesi
- 1paketkabartma tozu
- 4su bardağıun(aldığı kadar)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bayatlamayan Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Un miktarını kontrollü ekleyin. Aldığı kadar eklemeye çalışın. İçine damak zevkinize göre farklı peynirler koyabilirsiniz.
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler karıştırılır. (İkinci yumurtanın sarısı üzerine sürmek için ayrılmış olmalıdır)
- Kabartma tozu ve un eklenerek yoğurma işlemi başlar.
- Yumuşak bir hamur elde etmiş olmalısınız.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Bir elinizle düzeltip iç malzemenizi koyarak kapatın ve tekrar yuvarlayıp fırın tepsisine dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve fırına verin.
- Üstü kızarana dek 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.