Bezelye çorbası, sağlıklı ve lezzetli bir başlangıç olarak sofralarınıza neşe katacak harika bir seçenektir. Kış aylarında içinizi ısıtacak, yaz aylarında ise ferahlatıcı bir lezzet sunacak bu çorba, bezelyenin yumuşak dokusuyla ve hafif tatlı tadıyla enfes bir deneyim sunar. Kuru soğanın zengin aroması, zeytinyağında kavrulan bezelyelerle bir araya gelerek muhteşem bir uyum yakalar. Üzerine eklenen un ve süt ile kıvamını alan çorba, tuz ve karabiberle tatlandırılarak tamamlanır. Son dokunuş olarak, blenderdan geçirilerek pürüzsüz bir kıvam elde edilir ve servise hazır hale gelir. Bu nefis sebze çorbası, yanında sunulan tavuk şiş ve pirinç pilavıyla birlikte sofranızı şenlendirecek, misafirlerinizi mest edecek lezzetli bir başlangıç olacaktır. Bezelye çorbası tarifi, çorba tutkunlarının favorisi haline gelecek!
Yeşillenen Bahar Dalları Gibi:
Bezelye Çorbası Tarifi
28 Nisan 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBezelye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet büyük boysoğan
- 2su bardağıbezelye
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığıun
- 1su bardağısüt
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bezelye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı yağda kavurun.
- Bezelyeleri de ekleyerek kavurmaya devam edin.
- Unu ekleyin ve karıştırın.
- Ardından sütü ilave ederek iyice karıştırın.
- Arzu ettiğiniz kıvama göre sıcak su ekleyin. Baharatlarını ekleyin ve pişmeye bırakın.
- Blendırdan geçirerek servis yapın.
- Bezelye çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5