Evde harika ötesi donutlar yapabilirsiniz, muhteşem oluyor tüm ince ayrıntılarını yazıyorum. Şimdiden ellerinize sağlık.
Donut Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaDonut Tarifi İçin Malzemeler
- 2adet orta boyyumurta
- 100gramyumuşak margarin
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1paketvanilya
- 1pakettoz maya
- 1,5su bardağısüt
- 2-3su bardağıun(çok sert bir hamur olmayacak kadar)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Donut Tarifinin Püf Noktası
Bu tarifteki en temel püf nokta kızgın ateşte kızartmamak hamuru kısık ateşte yavaş yavaş kızarmalı ki içi hamur kalmasın diye.
Donut Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru yarım saat dinlendirdikten sonra bu şekilde açıp şekil veriyoruz. Donut yapma aparatınız yoksa benim gibi bir bardak ve kapak ile yapabilirsiniz.
- Tüm donutlar için yağlı kağıt kesip 10 dakika bu şekilde hamuru üstü kapalı dinlendiriyoruz.
- Bu arada kızartırken yağlı kağıtla hafif bir şekilde tavaya bırakıyoruz, daha sonra kağıdı çıkarın.
- Benmari usulü erittiğimiz çikolatalarla dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.