Bu zamana kadar deseni böyle şahane, lezzeti bu kadar mükemmel bir tarif denemediğinizden eminiz. Bu tarifi yemelere doyamayacaksınız, lezzetini çok seveceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, çay saatlerinize lezzet katacak leopar desenli poğaça tarifimize buyur ediyoruz.
Çay Saatine Farklılık:
Leopar Desenli Poğaça Tarifi
11 Haziran 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
14 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaLeopar Desenli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1su bardağıılık süt
- 1su bardağıyoğurt (oda ısısında olmalı)
- 1su bardağısıvı yağ
- 1paketinstant maya
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 3,5 - 4su bardağıun
Üzeri için:
- 1su bardağıpirinç unu
- 1tatlı kaşığıinstant maya
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
- 3/4su bardağısu
İçi için:
- 150grambeyaz peynir
- 5-6dalmaydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Leopar Desenli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle süt ılıtılır. İcerisine toz şeker ve maya eklenerek mayanın aktifleşmesi için 10 dakika kadar bekletilir.
- Maya aktifleştikten sonra içerisine yoğurt, sıvı yağ, tuz da eklenerek ele yapışmayacak bir hamur yoğurulur. Üzeri kapalı şekilde yaklaşık 1 saat kadar mayalandırılır.
- İç harcı hazırlanır. Hamur mayalandıktan sonra parçalar alınarak içine harç konur, kapatılır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye konur.
- Sosu için gerekli bütün malzemeler karıştırılıp, tepsideki poğaçaların üzerlerine birer yemek kaşığı kadar dökülür. Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede kızarıp, şeklini alana kadar pişirilir. Ardından çıkarıp ılıtılır ve servis edilir. Afiyetler olsun!