Bir dilimiyle doyuracak kocaman bir cheesecake hazırlayalım hadi. Sade cheesecake tarifi yalınlığı ve dolu dolu lezzetiyle enfes bir tarif.
Yalınlık Sevenlere:
Sade Cheesecake Tarifi
02 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
60 dakikaSade Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 165gramun
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1tutamtuz
- 1adetyumurta
- 50grammargarin veya tuzsuz tereyağı
- 3adetyumurta sarısı
- 2paketşekerli vanilin
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 2yemek kaşığılimon suyu
- 1adetvanilyalı puding
- 750gramsüzme yoğurt
- 3adetyumurta akı
- 155gramtoz şeker
Sade Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Unu kabartma tozu ile birlikte eleyin.
- Üzerine sadece 70 gram toz şekeri, bir paket şekerli vanilini, tuzu, 1 yumurtayı ve tereyağını ilave edip iyice yoğurun.
- Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 20 dakika bekletin.
- Sürenin sonunda hamuru kalıba yayın ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğutun.
- Krema için yumurta sarılarını, şekerli vanilini ve geri kalan toz şekeri 3 dakika çırpın.
- Limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyip iki dakika daha çırpın.
- Toz halindeki pudingi ve yoğurdu ekleyin, 2 dakika daha çırpın.
- Ayrı bir kapta yumurta aklarını 3 dakika çırpın.
- Kar haline gelen yumurta aklarını tahta kaşıkla hafifçe karıştırarak diğer karışıma ekleyin.
- Soğuyan tartın üzerine dökun ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
- Fırında çıkartıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin ve daha sonra buzdolabına alın.
- 3-4 saat bekletip kalıptan çıkartın.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!