Şalgamın başka tatları da şekillendirdiği bir tarif bu. Özel günlerinizde değişik ikramlar aradığınızda kolayca yapabileceğiniz şalgamlı bulgur salatası karşınızda. Deneyeceklere afiyet olsun.
Kısıra Rakip:
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi
28 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaŞalgamlı Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıpilavlık bulgur
- 2su bardağışalgam suyu
- 6dalyeşil soğan
- 1dalmaydanoz
- 10adetkornişon salatalık turşusu
- 1küçük kasemısır
- 1çay bardağızeytinyağı
- 2çay kaşığıtuz
- 1adetlimon suyu
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi
Ölçüler 4-6 kişilik sayınıza göre malzeme miktarları artırabilirsiniz.
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tenceremize şalgam suyu ve bulguru alıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Bulgur pişerken yeşil soğan, maydanoz ve turşumuzu ufak ufak doğruyoruz.
- Bulgur şalgam suyunda pişince dinlendirmek için 10 dakika bekletiyoruz
- Daha sonra pişen bulguru karıştırma kabına alarak soğan, maydanoz, turşu, yağ ve limonu ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
- Daha sonra istediğimiz şekilde servis ediyoruz.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5