Vitamin dolu, vücut direncini artıracak enfes bir kolay tavuk çorbası tarifi için, haydi sizi mutfağa alalım. Şifa olsun!
Bol Vitaminli:
Kolay Tavuk Çorbası Tarifi
20 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
60 dakikaKolay Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adettavuk budu
- 2litresu(tavuğu haşlamak için)
- 2adethavuç
- 1çay bardağıtel şehriye
- 3dişsarımsak
- 1yemek kaşığıun
- 1tatlı kaşığıtuz
- 5yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1/2demetmaydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kolay Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tavuğu güzelce yıkayıp 2 litre su ile düdüklü tencerede yarım saat orta ateşte haşlayalım.
- Havuçları küp küp doğrayalım ve zeytinyağı ve tereyağı ile 10 dakika soteleyelim. İnce ince doğradığımız sarımsakları da ekleyip 1 dakika daha soteleyelim.
- Haşlanan tavukları ince ince parçalara ayıralım ve suyunu da çorba için kenara koyalım.
- Havuç ve sarımsağa tavukları, tuzu ve tavuk suyunu da ekleyip yaklaşık 10 dakika pişirelim.
- Unu 1 su bardağı su ile iyice çırpalım, tel şehriye ve unu da çorbaya ekleyip karıştıralım ve yaklaşık 10 dakika daha kısık ateşte pişirelim.
- İnce ince kıydığımız maydanozu da en son çorbaya ilave edip ocaktan alalım. Afiyet olsun.