Sıcak yuvalarımızda oturup sağlıkla çocuklarımızın ve de bizlerin afiyetle tüketeceği, muhteşem bir çorba tarifi ile geldik! Hadi mutfağa geçelim...
Pratik Kış Çorbası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakikaPratik Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetbrokoli
- 1/2parçakarnabahar
- 1adetsoğan
- 3dişsarımsak
- 1adetacı biber
- 1adethavuç
- 1adet küçük boypatates
- 1/2parçakereviz sapı
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıtuz
- 1litreet suyu
- 1çay kaşığızerdeçal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
İsteyen içerisine dereotu veye kereviz yaprağı da doğrayabilir.
Pratik Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bütün sebzeleri ayıklayıp suda bekletiyoruz. Kuru soğan ve sarımsağı zeytinyağında hafif çevirelim.
- Renk alan soğanların üzerine sıra ile pişme derecesine göre sebzeleri atalım ve pişmeye bırakalım.
- Sebzeler yumuşayınca üzerilerine geçmeyecek şekilde et suyumuzu ilave edelim. En sonda baharatları ekleyip pişirelim. Afiyet olsun.