Ramazanın olmazsa olmazı... Ramazan pidesi tarifi ile sofralar daha da lezzetlenecek. Mutfağa kadar alalım sizleri.
Ramazan Pidesi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaRamazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 300-350mililitresu
- 450gramun
- 1tepeleme çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıkuru maya
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ramazan Pidesi Tarifinin Püf Noktası
Un ve suyu kontrollü ekleyin her un farklı miktarda su kaldırıyor.
Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pide için tüm malzemeleri stand mikserin kabına alıp kanca aparatı ile yoğuralım (tabii elde de olur).
- Hamuru mayalanması için en az yarım saat bekletelim.
- Hamur mayalandırma sonra unlu tezgaha alıp elimizle şekil verelim.
- Tepside üzeri kapalı şekilde biraz daha mayalanmaya bırakalım.
- Üzerine parmağımızla pide şeklini verip hazırladığımız yumurta sarılı karışımı sürüp önceden ısınmış 220 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.