Şahane lezzeti ve aromasıyla çok tatlı ananaslı cupcakeler hazırlıyoruz. Yumuşak keki ve kremasıyla güzel bir tarif. İsterseniz miktarları arttırıp hazırlayabilirsiniz.
Bu Kez Farklı:
Ananaslı Kremalı Cupcake Tarifi
31 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
7 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaAnanaslı Kremalı Cupcake Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1çay bardağıılık süt
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 1su bardağıun(+1 yemek kaşığı daha)
- 1paketvanilin
- 1/2paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığılimon kabuğu rendesi
- 1kaseananas(minik doğranmış)
Kreması için:
- 500mililitresüt
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığınişasta
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1paketvanilin
- 1tatlı kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığıkrem şanti(soğuduğunda eklenecek )
- 1kaseananas(minik doğranmış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ananaslı Kremalı Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak kremasını hazırlayalım. Süt, nişasta, un, şeker uygun bir tencereye alınır ve sürekli karıştırılarak pişirilir. Fokurdamaya başlayınca ocağın altı kapatılır ve vanilin eklenir. Sonra tereyağı eklenip karıştırılır ve üzeri streçlenir. Bu şekilde soğumaya bırakılır.
- Tamamen soğuduğunda mikserle çırpılır. Sonra krem şanti eklenir ve biraz daha çırpılır. Ananaslar doğranır ve süzgeçte biraz bekletilir. Kremaya eklenip karıştırılır ve buzdolabına kaldırılır.
- Keki için; yumurtalar şeker ve vanilin köpük köpük olana kadar çırpılır. Süt, sıvı yağ, limon kabuğu eklenip birkaç kez daha çırpılır. Elenmiş un ve kabartma tozu ilave edilip karıştırılır.
- Cupcake kalıplarına 1 parmak eksik olacak şekilde paylaştırılır. Üzerlerine minik doğranmış ananaslar serpiştirilir ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25-30 dakika pişirilir. Kontrollü pişirelim.
- Cupcakeler soğuduğunda üzerlerine krema sıkılır ve servis yapılır. Afiyet olsun.