Enfes bir sütlü tatlı tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Bursa usulü süt helvası tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Mutfak hazırlıklar için sizi bekliyor.
Enfes Lezzet:
Bursa Usulü Süt Helvası Tarifi
10 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBursa Usulü Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta sarısı
- 1litresüt
- 1bardakun
- 1bardakşeker
- 100gramtereyağı
- 1paketvanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bursa Usulü Süt Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını tencereye alıp ocağın altını açalım tereyağı eridikten sonra unu ekleyip kokusu çıkana kadar 2-3 dakika kadar kavurup kenara alalım.
- Oda sıcaklığında ki sütü ekleyelim. Karıştırarak yumurta sarısını ve şekeri de ekleyip iyice karıştırıp orta ateşteki ocağa alalım.
- Sürekli karıştıralım, şeker eriyene kadar kaynatmıyoruz.
- Şeker eriyene kadar kaynatmıyoruz sadece şeker eriyene kadar ocakta bırakıyoruz.
- Sonra ocaktan alıp vanilyayı ekleyip karıştıralım ve bir borcama dikkatlice boşaltalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verelim.
- En üst bölüme koyup üstü kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika yeterli olur, fırından çıkaralım. Afiyet olsun.