Hiçbir işlem uygulamadan tek bir kapta yemek yapmak çok kolay. Farklı ve kolay et yemekleri arıyorsanız akşam sefası tarifini deneyin.
Akşam Sefası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
60 dakikaAkşam Sefası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2kilogramkuşbaşı et
- 2adetpatates
- 15-20adetmantar
- 15-20adetarpacık soğan
- 1-2adetrendelenmiş domates
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkajun baharatı( toz kırmızı biber de olur)
- 1çay kaşığıköri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Akşam Sefası Tarifinin Püf Noktası
Direkt olarak pişireceğiniz kabın içinde yaparak hiç bulaşık çıkarmayabilirsiniz. :) Bütün malzemeleri dilediğiniz gibi artırıp azaltarak kendinize uygun hale getirebilirsiniz.
Akşam Sefası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle etlerimizi biraz mühürleyip, üzerini geçecek kadar su koyup yumuşayana kadar pişmeye bırakın.
- Patatesleri soyup küp küp doğrayın.
- Mantarların kabuklarını soyup hafif ıslak bir bezle silip fazla küçültmeden dört parçaya bölüp patateslerin üstüne ekleyin.
- Arpacık soğanları da soyup ekleyin.
- Ardından etimiz pişince onu da diğerlerine ilave edip domates sosunu döktükten sonra baharatlandırıp iyice karıştırdıktan sonra fırına gönderin.
- Fırında 200 derecede ara sıra karıştırarak kontrollü pişirin. Afiyet olsun.