Minik bir miktarda masumlaştırılmış leziz mi leziz, tam da süte banmalık bir kurabiye tarifi ile karşınızdayız! Kafelerde yediğimizi aratmayacak çikolatalı kıtır kurabiye tarifi ile tanışın.
Çikolatalı Kıtır Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaÇikolatalı Kıtır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 80gramtereyağı
- 1adetyumurta
- 1paketşekerli vanilin
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
- 4tepeleme yemek kaşığıtam buğday unu
- 100gramesmer şeker
- 1yemek kaşığıbal
- 1tutamtuz
- 2fincandamla çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çikolatalı Kıtır Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamur kesinlikle dinlendirilmeli ve tepsiye aralıklarla dizilmeli.
Çikolatalı Kıtır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını eritin ve oda sıcaklığına gelmesi için bekleyin.
- Oda sıcaklığına gelen tereyağına esmer şekeri ve balı ekleyelim. İyice çırpalım.
- Yumurta ve vanilini ekleyip tekrardan çırpalım.
- Sırasıyla un, kabartma tozu ve tuzu ekleyelim. Yavaş yavaş kaşıkla karıştıralım ele yapışmayacak bir hamur olacak.
- Hamur hazır olduktan sonra damla çikolatayı ekleyelim ve tekrardan karıştıralım.
- Hamuru 30 dakika buz dolabına dinlenmeye bırakalım.
- Fırınımızı fanlı ayarda 175 dereceye ayarlayalım.
- Dinlenen hamurumuzu tepsiye dizelim, aralıklarlar geniş olsun ki kurabiye yayıldığında yapışmasınlar.
- Önceden ısıttığımız fırında 10-15 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Fırından çıkarır çıkarmaz üstüne bardakla basalım.
- Soğuyunca istediğiniz gibi tüketebilirsiniz, afiyet olsun :)