Kıtır kıtır yapısı, enfes kokusu ve lezzetiyle çay saatlerinizi şenlendirmeye geliyor; çatlak kış kurabiyesi tarifi! Haydi sizi mutfağa alalım!
Enfes Kokusuyla:
Çatlak Kış Kurabiyesi Tarifi
29 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaÇatlak Kış Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramtereyağı
- 1su bardağızeytinyağı
- 2adetlimonun kabuğu
- 1adetlimonun suyu
- 1adetportakalın kabuğu
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1su bardağıceviz içi
- 1su bardağı (bir parmak eksik)şeker
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1çay kaşığıkarbonat
- 1/2çay kaşığıtuz
- 2su bardağıtahıllı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çatlak Kış Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce şeker ve yağları iyice karıştırıyoruz.
- Limon kabukları, portakal kabuğu ve limon suyunu da ilave ediyoruz. Ardından tarçın ve ceviz içi ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
- En son yavaş yavaş unu ekliyoruz ve karbonat, vanilya, azıcık tuz ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Hamur elimize yapışmayacak kıvamda olmalı.
- Şekil verip tepsiye diziyoruz. Yaklaşık 60 -70 adet kurabiye oluyor, 180 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5