Evde hazırlayıp, akşam yemeklerinden sonra oldukça hafif bir tatlı yemeye ne dersiniz? Malzemeleri her evde bulunan türden olan tavada kazandibi tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım.
Tavada Kazandibi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaTavada Kazandibi Tarifi İçin Malzemeler
- 5su bardağısüt
- 1.5su bardağışeker
- 1adetyumurta sarısı
- 1paketvanilin
- 3yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığıpudra şekeri
- 50gramtereyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Tavada Kazandibi Tarifinin Püf Noktası
Biz tavada yaptık, dilerseniz siz büyük tepsi veya borcam vs. yapabilirsiniz.
Tavada Kazandibi Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak süt, şeker, vanilin, yumurta sarısı ve unu güzelce karıştırıyoruz.
- Daha sonra orta ateşte ocakta kaynayana kadar karıştırıp, kaynayınca ocaktan alalım.
- Tavanın her yerini tereyağı ile kaplıyoruz.
- Tereyağlı tavanın üzerine bir elek yardımı ile pudra şekerini güzelce serpelim.
- Hazırladığınız muhallebiyi tavanın üzerine dökelim. Kaynayana kadar ocakta bekletelim.
- Ara ara bir kaşık yardımı ile muhallebinin yakışıp yakışmadığını kontrol ederek tavaya muhallebinin yapıştığından emin olduğumuzda (göz göz olup kahverengi renk aldığında) ocaktan alalım.
- 2-3 saat dinlendikten sonra dilerseniz buzdolabında bekletin kesip, bir Spatula ile rulo yapabilirsiniz. Afiyet olsun.