Akışkan bol çikolatalı dev lezzet... Hem yapımı kolay hem de enfes bir lezzetli var... Mutlu olmanın en güzel hali. Lava kek tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.
Lava Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
8 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
9 dakikaLava Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 85grambitter çikolata
- 2tepeleme yemek kaşığıtereyağı
- 2adetyumurta
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 1çimdiktuz
- 1tepeleme yemek kaşığıun
- 5-6damlavanilya özütü
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Lava Kek Tarifinin Püf Noktası
Sufle kapları mutlaka kakao ile kaplanmalı aksi takdirde kekimiz yapışabilir. Ve asla pişirme süresi 9 dakikayı geçmemeli.
Lava Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve çikolata bain marie usulü eritilir.
- Başka bir kapta yumurta, şeker, vanilya özütü ve tuz çırpılır.
- Eriyen çikolata ve un karışıma eklenir bir tur daha çırpılır.
- 3 adet sufle kabı önce tereyağı ile yağlanır ve kekin kolay çıkması için biraz kakao ile kaplanır.
- Karışım 3 kaba eşit bir şekilde dağıtılır. 200°C alt üst ayar fırında 9 dakika pişirilir. Afiyet olsun.