Çok lezzetli bir fırın yemeği yapıyoruz. Ayrı ayrı güzel olan patates püresi bu tarifte tavuk soteyle birleşiyor ve çok doyurucu bir lezzete dönüşüyor.
Fırından Sofraya:
Patates Püreli Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi
02 Ekim 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 küçük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Patates Püreli Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 600gramtavuk göğsü
- 1adetsoğan
- 3adetsivri biber
- 1adetkapya biber
- 1adetdomates
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 3-4yemek kaşığısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
Püre için:
- 4-5adetpatates
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1/2su bardağısüt
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Üzeri için:
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Patates Püreli Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavaya yağı alalım, soğan ve biberleri kavuralım tavuğu ekleyip kavurmaya devam edelim. Suyunu çekince domates, salça, baharat ve tuzu ekleyip tekrar kavuralım. Tavuk sote hazır, kenara alalım.
- Püre için patatesleri haşlayalım. Piştikten sonra suyunu süzelim ve ezici yardımıyla patatesleri ezelim. Üzerine tereyağı, tuz ve karabiberi ekleyelim ve karıştıralım.
- Sütü ekleyip tekrar karıştıralım ve fırın kabına ekleyip üzerini düzleyelim. Hazırladığımız tavuk soteyi pürenin üzerine ekleyelim.
- En son tavuk sotenin üzerine kaşar peyniri serpip fırına verelim ve üzeri kızarana kadar pişirelim.
Patates Püreli Kaşarlı Tavuk Sote Tarifinin Pişirme Önerisi
Üzerindeki kaşar çok kızarmasın sertleşebilir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3