Yiyorum, yiyorum ama kilo almıyorum dedirten lezzet patlaması kakaolu kek ile bir adım öndesiniz. Unsuz, yağsız ve şekersiz lezzet patlaması bir kek ile yüzler daha mutlu, sağlığımız hep yerinde.
Unu Yok, Yağı Yok:
Hafif Kek Tarifi
30 Aralık 2016
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Hafif Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağıceviz içi (iri çekilmiş)
- 1çay bardağıkeçi boynuzu pekmezi
- 2adetmuz
- 1/2çay bardağısüt
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1paketkakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Hafif Kek Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıkardıktan sonra bir müddet dinlendirin.
Hafif Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- 3 yumurtayı mikser yardımıyla çırptıktan sonra, 1 çay bardağı keçiboynuzu pekmezini ilave edip birlikte karıştırmaya devam edin.
- Pekmez sayesinde koyu bir renge kavuşan karışıma kabartma tozu, vanilya şekeri ve kakaoyu ilave edin.
- Toz malzemeleri mikser yardımıyla karışıma dağıttıktan sonra yarım çay bardağı sütümüzü kek harcına ekleyin.
- Sütün hemen ardından 1 su bardağı çekilmiş ceviz içini ilave edin ve karıştırın. Ceviz içini kek harcını yoğunlaştırdığını göreceksiniz.
- Son olarak 2 adet muzu, çatal yardımıyla ezerek kek karışımının içerisine ilave ederek pürüzsüz bir harç elde edene kadar çırpın.
- Yağladığımız ya da pişirme kağıdı kullandığımız kek kalıbımıza kek karışımının tamamını eşit miktarda dökün.
- Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında 45 dakika pişirin. Afiyet olsun.