Her öğün yenebilir hem pratik hem çok lezzetli... Hamsili kaygana tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
Hamsili Kaygana Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
5 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaHamsili Kaygana Tarifi İçin Malzemeler
- 1kasehamsi(tuzlu kılçıkları ayıklanmış)
- 1kasemaydanoz(doğranmış)
- 1tatlı kaşığıdereotu(taze veya kuru)
- 1çay kaşığıpul biber
- 1su bardağısüt
- 1su bardağıun
- 3adetyumurta
- 1yemek kaşığısıvı yağ(kızartmak için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Hamsili Kaygana Tarifinin Püf Noktası
Yeşillik bol olsun. Sakın tuz eklemeyin, hamsiler tuzlu olduğu için çok tuzlu olur.
Hamsili Kaygana Tarifi Nasıl Yapılır?
- Geniş bir kaseye süt ve unu döküp güzelce çırpın.
- Sonra yumurtaları ekleyip çırpın.
- Kalan malzemeleri karıştırıp ısınmış az yağlı tavada orta ateşte çevirerek pişirin. Afiyet olsun.
Hamsili Kaygana Tarifinin Pişirme Önerisi
Orta ateşte pişirin. Tavaya sıvı yağ krepi tekrar çevirince dökün.