Şöyle milföyün kat kat yapraklarını düşünün ve bütün klasik börek hallerine güncelleme yapıp böreği rulo şeklinde kestiğinizi düşünün.
Evet şimdi gözlerinizi açabilirsiniz çünkü bu böreği fırına atmaya sadece 15 dakika uzaklıktasınız. Pratik ve farklı tarifleri kalbimizin her köşesi ile sevmiyor muyuz? Hem kolay olsun hem de adından söz ettirsin... İşte tam da öyle bir tarifi okumak üzeresiniz. Patlıcanın mantarla dansına biber salçası eşlik ediyor ve bu iki güzel lezzeti milföy hamurunun anlayışlı bin katı sarıp sarmalıyor, ortaya tek lokmada börek yiyor hissi vermeyen ancak görüntüsü ile büyüleyen bir lezzet bombası ortaya çıkıyor.
Çayınızın, beş çayınızın, altın gününüzün ağız tadı bol olsun. Biz size böyle pratik ancak bir o kadar da havalı tarifler yazmaya devam edeceğiz.