En sevdiğim, yesem yesem bitmese keşke dediğim... Çok basit, çok çok lezzetli. Çok hafif oluyor. Ağzına atınca “o kadar çikolata nerede peki?” diyorsun. O zaman çikolatalı truff tarifine buyursunlar.
Çikolatalı Truff Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaÇikolatalı Truff Tarifi İçin Malzemeler
- 200mililitrekrema
- 80grambitter çikolata
- 80gramsütlü çikolata
- 3-4yemek kaşığı (tepeleme)sürülebilir çikolata
- 1çimdiktuz
- 1kasekakao(bulamak için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Dışarıda yumuşayacağı için hep buzdolabında tutmakta fayda var. 4-5 gün buzdolabında durabilir.
Çikolatalı Truff Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kremayı ocağa alıp kaynama noktasına gelince altını kapatıp çikolataları, sürülebilir çikolatayı ve tuzu ekleyin, karıştırarak eritin.
- Tezgahta soğuyunca bir gece buzdolabında bekletin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp hızlı hızlı yuvarlayıp kakaoya bulayın. Bu esnada fındık, Hindistan cevizi ne seviyorsanız ona da bulayabilirsiniz. 1-2 saat daha dolapta bekletip tüketmeye başlayabilirsiniz.