Hazırını aratmayan cevizli sucuklar yapmak ister misiniz? Üstelik evde olan malzemelerle ve çok kısa sürede. Şekersiz, katkı maddesiz en sağlıklısından bir tarif kendisi.
Cevizli Sucuk Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
8 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
4 günPİŞİRME SÜRESİ
1 saatCevizli Sucuk Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıpekmez
- 1/2kilogramceviz içi
- 3su bardağısu
- 1/2su bardağınişasta
- 1/2su bardağıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Cevizli Sucuk Tarifinin Püf Noktası
Cevizleri dizmeye başlamadan önce ipin en altına iki kürdanı artı şeklinde yapıp bağlarsanız cevizleri dizmeniz daha rahat olur ve düz durmasını sağlar.
Cevizli Sucuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Cevizleri yumuşaması için bir gün suda bekletin.
- Yumuşayan cevizleri süzüp yorgan iğnesi ile ipe dizin.
- Tencereye nişasta, un ve bir bardak suyu koyup karıştırın.
- Ocağın altını açıp 2 bardak pekmezi ekleyin.
- Son olarak kalan 2 bardak suyu ekleyip kaynaya kadar karıştırın.
- Pekmezli karışım krema kıvamına gelince ocağın altını kapatın.
- İpe dizdiğiniz cevizleri karışıma batırıp uygun bir yere asın. Afiyet olsun.