Yavru vatanın en meşhur lezzetlerinden Kıbrıs tatlısı şerbetli ama hafif ve tadıyla da büyüleyen bir tatlı.Hem şerbetli, hem de sütlü tatlı severleri ortak noktada buluşturan Kıbrıs’a özgü bu tatlıya Rum tatlısı, hatta özellikle yerel kesimlerde Yunan tatlısı da deniyor.
Tatlının püf noktalarından biri geceden yapıp ertesi gün servise sunmak! Böylece lezzeti katlanıyor, tadına doyum olmuyor.