İster kahvelerinizin yanında, ister tatlı krizlerinizde damaklarınızı şenlendirecek, kalori derdini düşünmeden gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz hazırlaması çok pratik; yağsız, şekersiz, unsuz, nefis bir tarif kendisi. Lokmalık hurma toplarına bayılacaksınız.
Lokmalık Hurmalı Toplar Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
15 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaLokmalık Hurmalı Toplar Tarifi İçin Malzemeler
Toplar için:
- 15-20adetbebe bisküvisi
- 2tatlı kaşığıtereyağı
- 10adetkuru hurma
- 1/2çay bardağısüt
- 1yemek kaşığıHindistan cevizi tozu
- 1yemek kaşığıkakao
- 1/2su bardağıfındık(dövülmüş)
Toplarımızı bulamak için:
- 2yemek kaşığıHindistan cevizi
- 2yemek kaşığıkakao
- 1tatlı kaşığıTürk kahvesi
Lokmalık Hurmalı Toplar Tarifinin Püf Noktası
Kuru hurmaların kabuklarını soymakta zorlanırsanız sıcak suyun içerisinde biraz bekletirseniz kabuklarını daha kolay soyabilirsiniz. Eğer karışımımızı robottan çekerken çok cıvık olursa biraz daha bebe bisküvi ilave ederek toparlayabilirsiniz. Hurma toplarımızı hazırladıktan sonra ağzı kapalı bir kapta muhafaza ederek 10 gün boyunca tüketebilirsiniz.
Lokmalık Hurmalı Toplar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle hurmalarımızın kabuğunu soyuyoruz ve robotumuza atıyoruz.
- Ardından bebe bisküvileri, kakao, süt, Hindistan cevizi tozu ve dövülmüş fındık içimizi de robotun içerisine ekleyip güzelce çekiyoruz. (hemen toparlanıp yoğrulacak bir kıvam alacaktır.)
- Robottan çektiğimiz karışımımızı bir kaba alıp üzerine erittiğimiz tereyağını ekleyerek yoğuruyoruz.
- Birkaç dakika yoğurup toparladıktan sonra minik minik yuvarlıyoruz.
- Yuvarlama işlemi bittikten sonra ayrı bir tabakta Hindistan cevizi tozu, Türk kahvesi ve kakaoyu karıştırıyoruz ve toplarımızı tek tek bu karışıma buluyoruz. Afiyet olsun.