Size klasik makarna tariflerini unutturacak, 'Bugüne kadar biz ne yiyormuşuz yaa!' dedirtecek harika bir lezzet kendisi...
Kendi Sosuyla Pişen Makarna Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
9 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKendi Sosuyla Pişen Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2paketburgu makarna(tam buğday)
- 4adet orta boydomates(ya da 1 küçük kavanoz kışlık hazırlanmış domates)
- 1adet küçük boysoğan
- 1tatlı kaşığıdomates salçası(ve biber salçası)
- 5yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kendi Sosuyla Pişen Makarna Tarifinin Püf Noktası
Üzerine taze yeşillikler ve parmesan ilavesi ile servis edebilirsiniz.
Kendi Sosuyla Pişen Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Orta boy geniş bir tencere içine 5 yemek kaşığı zeytinyağını koyuyoruz. Yağın üzerine 1 adet küçük küçük doğranmış soğan ekliyoruz ve 3-4 dakika kadar kavuruyoruz.
- Ardından 1er tatlı kaşığı dolusu domates ve biber salçası koyup, 1 dakika kadar daha kavuruyoruz.
- Daha sonra tencereye 4 adet orta boy rendelenmiş domatesi ekliyoruz ve ara ara karıştırarak, biraz yumuşayana kadar 3-4 dakika pişiriyoruz.
- Hazırladığımız domates sosunun üzerine yarım paket istediğiniz tür makarnayı koyup damak tadımıza göre tuzunu ekliyoruz ve biraz karıştırıyoruz.
- Makarnanın üzerini 1 parmak geçecek kadar kaynar su döküp bir tur daha karıştırıyoruz ve tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya bırakıyoruz.
- aynadıktan sonra kısık ateşte ara ara karıştırarak, makarna suyunu çekene kadar pişirip afiyetle yiyoruz.