Hem sağlıklı hem de çok lezzetli, diyet yapanlarında gönül rahatlığı ile yiyebileceği bu tarifi sizde çok seveceksiniz.
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
6 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaYeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıbulgur(haşlanmış)
- 1çay bardağıhaşlanmış mercimek
- 4su bardağıkaynar su
- 2tatlı kaşığıtuz
- 2yemek kaşığıdomates salçası
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 2adet orta boysoğan
- 3yemek kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pilav biraz sulu gibi gelebilir ama bulgur suyu çekecektir merak etmeyin, baharat olarak sadece pul biber ekleyin.
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir tencereye önce yağımızı alıp biraz ısındıktan sonra soğanlarımızı ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Daha sonra salçamızı ekleyip biraz daha kavurduktan sonra bulgurumuzu ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Haşlanmış mercimeklerimizi tuzumuzu ve baharatımızı ekleyip karıştırdıktan sonra sıcak suyumuzu ekleyip tekrar karıştıralım.
- Tenceremizin kapağını kapatıp kısık ateşte 5 dakika pişirdikten sonra kapağı açıp tekrar karıştıralım, 5 dakika daha pişirip ocağın altını kapatalım,
- 15 dakika hiç açmayalım, pilavımız güzelce dinlensin. Afiyet olsun.