Çok hafif ve lezzetli bir sebzeye ne dersiniz? Börek gibi olan bu mücvere bayılacaksınız. Akşam yemeği olabileceği gibi çay saatlerinizde de ikram edebilirsiniz. Afiyetler olsun.
Fırında Mücver Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaFırında Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetkabak
- 1adetkuru soğan
- 1adet küçük boypatates
- 1avuçmaydanoz
- 8daldereotu
- 3adetyumurta
- 1çay bardağızeytinyağ
- 10çorba kaşığıun
- 1adetkabartma tozu
- 2çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında Mücver Tarifinin Püf Noktası
Kabak ve patatesi rendeleyince suyunu sıkmalısınız. Yoksa çok sulanacaktır.
Fırında Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabak ve patatesi rendeleyin ve suyunu avucunuz ile sıkın. İnce doğranmış soğan ve yeşillikleri ekleyin.
- Diğer malzemeleri de karıştırıp yağlanmış tepsiye(en büyük boy cam tepsi) koyun.
- 180 derecede 30-35 dakika kadar pişirin. Ardından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
Fırında Mücver Tarifinin Servis Önerisi
Cacık ile çok yakışıyor.