Kış sofralarınızın vazgeçilmezi olacak bu çorbayı mutlaka denemelisiniz. Havuçlu tavuk çorbası tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Mutfağa buyurun.
Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaHavuçlu Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Çorba için:
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1kasehaşlanmış tavuk göğsü
- 1adethavuç(ince kıyılmış)
- 1avuçtel şehriye
Terbiyesi için:
- 1,5su bardağıyoğurt
- 2yemek kaşığıun
- 1adetyumurta
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Terbiyeyi döktükten sonra çorbanızın kopmaması için sürekli karıştırmanız gerekir.
Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını eritin. Havuç ve göğsü iyice kavurun.
- Kavrulduktan sonra üzerine haşlanan tavuğun suyunu ve yeteri kadar normal su ekleyin.
- Terbiyesi için gerekli olan malzemeleri karıştırın. Tenceren 1-2 kepçe suyu da içine katın.
- Terbiyeyi çorbaya dökün ve karıştırmaya devam edin.
- Şehriye ve tuz ilave edin.
- Çorba kaynarken,2 kaşık tereyağı ve biraz nane eritin. Çorbaya katın.
- 3-5 dakika daha kaynattıktan sonra çorbanız hazır. Afiyet olsun.