Mücvere bayılanlara ama kızartmasını yemek istemeyenlere enfes bir tarif ile geliyoruz. Sağlıklı ve oldukça pratik bir şekilde hazırlanacak fırında kabak mücver tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Fırında Kabak Mücver Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaFırında Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 3adet orta boykabak
- 2adethavuç
- 3adetyumurta
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1paketkabartma tozu
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 10-15dalmaydanoz
- 100grambeyaz peynir
- 2su bardağıun
- 1/2demetdereotu
- 5-6daltaze soğan
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında Kabak Mücver Tarifinin Püf Noktası
Kabakların suyunu mutlaka sıkmayı unutmayın! Aksi halde tarifiniz sulu olacaktır. Arzuya göre üzerine kaşar peyniri koyup eritebilirsiniz. Kalori hesabı bir tepsi için yapılmıştır.
Fırında Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kabakları rendeleyin ve iyice suyunu sıkın.
- Daha sonra içine taze soğan, maydanoz, dereotu ve havucu koyun ve karıştırın. Yumurta ve peyniri de ekleyin ardından karıştırın.
- İyice karışınca zeytinyağını ve 1 bardak unu ilave edip karıştırın. Bu sırada tuz ve karabiberi de ekleyin.
- Son olarak 1 bardak un ve kabartma tozunu koyun ve iyice karıştırın. Fırın tepsisine ince olacak şekilde yayın.
- 200 derece fırında 30 dakika üstü kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
Fırında Kabak Mücver Tarifinin Servis Önerisi
Yanında bir kase yoğurt ile servis edebilirsiniz.