Şekersiz, unsuz hatta neredeyse yağsız bal kabağı trüfe bayılacaksınız. Özellikle kakaolusu efsane... Kahvenin yanında yemeye doyamayacağınız,"tatlı yemem" lazım ataklarını, kadifemsi tadıyla hafifleten enfes bir tatlı kendisi. Deneyin ve bu kadifemsi lezzetin keyfini çıkarın. Şimdiden afiyet olsun.
Bal Kabağı Truff Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBal Kabağı Truff Tarifi İçin Malzemeler
- 4dilimbal kabağı
- 2yemek kaşığıbal
- 3yemek kaşığıyulaf unu
- 3yemek kaşığıceviz(kırılmış)
- 1yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
- 2yemek kaşığıkakao(üzeri için)
- 4yemek kaşığıHindistan cevizi(üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Bal Kabağı Truff Tarifinin Püf Noktası
Tatlınızı yaparken kendi tatlı algınıza göre balın miktarını arttırabilir veya azaltabilirsiniz. İsterseniz ceviz yerine; badem ya da fındık, hatta tarçın koyabilirsiniz, Tercih size kalmış.
Bal Kabağı Truff Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bal kabağını doğrayıp, buharda haşlayalım.
- Ilınınca içine diğer malzemeleri katalım ve hamur oluşturalım.
- Son olarak yuvarlayıp top yapalım ve yarısını kakao, yarısını Hindistan cevizine bulayalım.
- Buzdolabına alalım, iki saat bekletelim ve servis edelim. Afiyet olsun.