Hayatını mutfaktan ibaret sayan ve kurucusu olduğu Kaserol mutfağını yöneten İhsan Mersin, Yemek.com için yazdı.
Mantı zaten canımız, kanımız, bir tanemiz. Boşnak mantısı ve farkını ortaya koyan tavuklu mantı da favorimiz.
Dolapta önceden hazırlamış olduğunuz mini minnak mantılarınız var ve farklı bir tarif hazırlamak istiyorsunuz. Tam olarak doğru yerdesiniz. O halde bonfile parçaları ayrı bir yerde sotelensin ve ona katılacak domates püreli sos içinde yüzsüz mantılar.
Böylesine çılgın ve özel bir yemek bonfileli mantı.