Vişne ve çikolatanın muhteşem uyumuyla tam anlamıyla bir brownie o. Vişneli brownie ağzının tadını bilenlere geliyor.
Vişneli Brownie Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaVişneli Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetyumurta
- 1,5çay bardağıtoz şeker
- 1/4çay kaşığıtuz
- 1paketvanilya
- 1su bardağıun
- 2yemek kaşığıkakao
- 100grammargarin
- 60gramsütlü çikolata
- 60grambitter çikolata
- 1avuççekilmiş fındık(veya ceviz içi)
- 1kasevişne
- 1tatlı kaşığıpudra şekeri(üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Vişneli Brownie Tarifinin Püf Noktası
Browniyi daha kuru istiyorsanız pişirme süresini uzatabilirsiniz. Tamamen soğumadan dilimleyip servis etmeyiniz. Vişneniz yoksa sadede yapabilirsiniz. Brownie'yi dondurmayla servis edebilirsiniz.
Vişneli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Margarinimizi eritelim, içerisine kare çikolatalarımızı atalım ve çikolatalar eriyinceye kadar karıştıralım.
- 4 adet yumurtayı, şeker, tuz ve vanilyayla kabarana kadar çırpalım. Ardından erittiğimiz çikolatayı yavaş yavaş ekleyelim. Eklerken hızlı bir şekilde karıştırmaya devam edelim.
- Un ve kakaoyu eleyerek ekleyelim ve spatula yardımıyla karıştıralım. İçine fındık içi veya ceviz içi döküp iyice harmanlayalım.
- Küçük kare borcamı yağlayalım veya yağlı kağıt serelim. Browni harcımızı dökelim. Üzerine çekirdeklerini çıkardığımız vişneleri serpelim.
- 170 derece önceden ısıttığımız fırında fansız ayarda 30 dakika pişirelim.
- Soğuyan brownie'nin üzerine pudra şekeri serpip dilimleyelim. Afiyet olsun.