Dolma yaparken dikkatli bir şekilde oymaya çalışmak, içini doldurmak, sosunu hazırlamak ve pişirmek derken el oyalıyor, vakit alıyor. Üstelik sebzeleri oyarken de zorluklar yaşanabiliyor. Size bu durumu yaşamayacağınız, dolmanın en kolay hallerinden biri olacak sandal sefası tarifiyle tanıştıralım. Öncesinde hafif bir şekilde yumuşamasını sağlıyor, ardından da içini o nefis harçla dolduruyoruz. Fırına veriyoruz. Ardından akşam yemeğinin en güzellerinden biri olan sandal sefası çıkıyor fırından!
Bu tarifin iç harcını peynirli, sebzeli, etsiz, tavuklu ya da pirinçli yapmak da mümkün. Dilediğiniz şekilde hazırlayabilir yanında salata ya da yoğurtla afiyetle tüketebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, hazırladığınız en pratik ve lezzetli yemeklerden biri olacak sandal sefasıyla sizi baş başa bırakıyoruz. Afiyetler olsun!