Balık sofralarının en lezzetlisi olan çupra sizlerin de hoşuna gidecek. Fırında çupra tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Malzemeleri toparlayın. Ellerinize sağlık.
Çatalda Dağılacak:
Fırında Çupra Tarifi
21 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Fırında Çupra Tarifi İçin Malzemeler
- 4adet orta boyçupra
- 3adet büyük boysoğan
- 6dişsarımsak
- 2adetlimon
- 4adetpatates
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1/2çay bardağıkimyon
- 1yemek kaşığısalça
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırında Çupra Tarifinin Püf Noktası
Balıkları bir gece önceden terbiye etmekte fayda var.
Fırında Çupra Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak balıkları terbiyeleyelim. Yıkadığımız balıklarımızın üzerine ezdiğimiz sarımsakları ve baharatları çok az sıvı yağı ile beraber bir güzel karıştıralım.
- Streç film ile katlayıp balığı bir kenarda bekletelim daha sonra soğanlarımızı fırın tepsimizin içerisine halka halka doğrayıp dizelim.
- Patateslerimizi de halka halka doğrayıp aynı baharatlarla terbiye edip ayrı bir fırın tepside pişirelim.
- Soğanların üzerine bekletiğimiz balıkları dizip üzerine halka kesilmiş limonlardan bırakalım. Fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0