Üzerindeki kabuğu ve içinin nemli nemli oluşuyla nefis bir brownie hazırlayacaksınız sevdiklerinize. Brownie tarifi için sizi mutfağa alalım.
Tam Kıvamında:
Brownie Tarifi
11 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBrownie Tarifi İçin Malzemeler
- 300gramçikolata(bitter, sütlü karışık)
- 100gramtereyağı
- 3adetyumurta
- 1su bardağı (bir parmak eksik)şeker
- 1su bardağı (bir parmak eksik)un(100 gram)
- 2yemek kaşığıkakao
- 1/5çay kaşığıtuz
- 1paketvanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Ayrı bir kapta yumurta, tuz ve toz şekeri karıştırın. Bu karışma benmari usulü erittiğiniz çikolatayı ekleyin.
- Son olarak un, vanilya ve kakaoyu eleyerek ilave edip karıştırın. Üzerinin güzel kabuk tutması için bu aşamada çok fazla çırpmamaya özen gösterin. Karışması yeterli.
- Daha sonra 20 cm'lik kalıba alın ve 175 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5