Pastane usulü kıyır kıyır, ağızda dağılan bir kurabiye tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
Tadı Damakta Kalır:
Kıyır Un Kurabiyesi Tarifi
13 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKıyır Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1su bardağınişasta
- 2su bardağıun
- 1/2su bardağıceviz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kıyır Un Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Tereyağı oda sıcaklığında beklemiş olmalı.
Kıyır Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağı, pudra şekerini, nişastayı ve unu derin bir kaba alıp homojen bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
- Daha sonra ceviz ekleyip bir tur daha yoğuralım.
- Şekil verelim.
- 180 derecelik fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5