Patates sevenler için harika bir tarif. Kolay ve lezzetli patates köftesini mutlaka deneyin, zaten sonra ondan vazgeçemeyeceksiniz.
Patates Köftesi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaPatates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 5adet orta boypatates
- 2tepeleme yemek kaşığıbuğday unu
- 1tepeleme yemek kaşığımısır unu
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkuru baharat karışımı (arzuya göre)
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığımaydanoz
- 4tepeleme yemek kaşığısıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Patates Köftesi Tarifinin Püf Noktası
Patatesleri iyi süzün, su kalmaması gerekir.
Patates Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyup yıkayın.
- Patatesleri ezin ve tuz koyun.
- Suyun dışarı çıkması için patatesleri iki dakika bekletin. Sonra patatesleri iyice sıkın.
- Patateslere maydanoz, kuru baharat, karabiber ekleyin ve karıştırın.
- Yumurta da ekleyin ve karıştırın.
- Mısır unu ve buğday unu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Bir tencereye sıvı yağ koyun. Tencereyi ateşe koyun. İyice ısıtılmalıdır.
- Sıcak yağın üzerine birer kaşık patates karışımını ekleyin.
- Kızartınca diğer tarafa yuvarlayın.
- Patates karışımı bitene kadar öyle devam edin.
- Bunun yanında tavuk ya da et yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun!
Patates Köftesi Tarifinin Servis Önerisi
Tavuk filetosu ile servis yapabilirsiniz.