İster kahvaltıya ister ara öğüne, dilerseniz de ufak bir gece kaçamağı olarak hazırlayabileceğiniz bu hafif, pratik ve lezzetli tarif tam size göre!
Somon Fümeli Atıştırmalık Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaSomon Fümeli Atıştırmalık Tarifi İçin Malzemeler
- 4dilimsomon füme
- 2dilimkaşar peyniri
- 2adetmantar
- 2dilimekmek
- 3yemek kaşığımayonez
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 2-3damlalimon suyu
- 1çay kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Somon Fümeli Atıştırmalık Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz ufak bir lezzet dokunuşu ve görsellik katmak için üzerine taze kekik de koyabilirsiniz.
Somon Fümeli Atıştırmalık Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir kase içerisinde mayonez, yoğurt, limon, zeytinyağı ve baharatları karıştırıyoruz.
- Ekmeklerimizi kızartıyoruz ve kenara alıyoruz. (Damak zevkinize göre istediğiniz bir çeşit kullanabilirsiniz, ben zeytinyağlı-kekikli kullandım)
- Mantarlarımızı ince ince doğrayıp üzerlerine fırça yardımıyla çok az zeytinyağı sürüyoruz ve tost makinesinde 4-5 dakika pişiriyoruz.
- Tüm malzemelerimizi hazırladıktan sonra ekmeğimizin üzerine ilk olarak peynirimizi, daha sonra somonumuzu koyuyoruz. Üzerine sosumuzu sürüp mantarları yerleştiriyoruz. Afiyet olsun.