Sürekli aynı kurabiye tariflerini hazırlamaktan sıkıldıysanız, hem asırlık geçmişi hem de enfes dokusuyla karşınızda: namı-ı diğer Travados yani şerbetli cevizli kurabiye tarifi. Ağızda dağılacak hamuru, şerbetle buluşunca çok daha lezzetlenecek ve kıvamını asla kaybetmeyecek.
İç malzemesi ise bazılarının vazgeçilmez üçlüsünü içeriyor, yani; ceviz, tarçın ve şeker... Bu kurabiyenin asıl sırrı ise kurabiyeler fırında bir güzel piştikten sonra şerbeti ile de bir süre daha pişirilmesi. Böylece kurabiyeler çok daha farklı bir tada sahip oluyor.
Mutfakta acemiyseniz, şerbetli tatlılarla uğraşmak istemiyorsanız da bu tarifimizi kolayca hazırlayabileceksiniz. Az malzemesi, enfes dokusu ve şık görünümüyle, geleneksel tarifimiz sizi bekler. Şimdiden ellerinize sağlık.