Susam ve Antep fıstığı ile kaplanmış, ağızda dağılan kıyır kıyır bir kurabiye barazek. Arap mutfağında çok sevilen, çay saatlerine yenilik getirecek bir tarif için mutfaktayız.
Özellikle Suriye ve Lübnan'da sıklıkla tüketilen barazek kurabiyesi için gerekli olan malzemeler ile pratik bir kurabiye hamuru hazırlayarak hemen fırına verebilirsiniz. Yanında demli bir çay ile nefis gidecek bu tarifi mutlaka denemelisiniz.