Baharcicegi: ELMALI PASTA ( APFEL STREUSEL KUCHEN)
Tarcin ve elma,bu ikili bir arada olunca böyle nefis bir pasta cikiyor ortaya,piserken mutfagi saran mis gibi kokusu yerken tarcinin pastaya verdigi aromasi nefisti.pastayi firina verin cayinizi demleyin,disarda yagan kar esliginde sicacik cayla afiyetle yiyin.P:C:S:Etkinligine ev sahibesi lezzettrenine gönderiyorum
2 cay kasigi kabarma tozu,bir fiske tuz
1 limon kabugu rendesinin yarisi
50 g cekilmis badem tozu
250 g un, az gelirse ilave edilir
elma harci icin
Elmalarin üzerine rendelemek icin
75 g tereyag
Oda isisinda bekletilmis tereyag,seker,vanilya sekeri cirpilir.Yumurta , tuz,limon kabugu rendesi,badem tozu eklenir cirpilir.
Un , kabartma tozu eklenir ve hamur yogrulur yarim saat üzeri örtülerek bekletilir.Yuvarlak cember kalibin tabani yaglanir hafif unlanir ve un geri cirpilir.Hamur el ile pasta kalbina bastirilarak yayilir,.1 cm kadar kalibin kenarlarina cikarilir.
Elmalar ince sekilde dogranir üzerine limon suyu gezdirilir,tarcin vanilya sekeriyle harmanlanir Hamurun üzerine elmalar yayilir.
Elmannin üzerine rendelemek icin, erimis tereyag seker,vanilya sekeri cirpilir un eklenir ve yogrularak buzdolabinda bekletilir
Sertlesmis hamur rendeyle elmalarin üzerine rendelenir,isitilmis 170 derece firinda üzeri kizarana kadar pisirilir.
Eingestellt von Baharcicegi um 12:00
Canım o kadar güzel anlatmıssınki okurken mis gibi kokular hissettim, canım ellerine saglık, nefis görünüyor. sevgiler.
28. Januar 2010 um 14:16
misss gibi, çok lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....
29. Januar 2010 um 01:43
işte buna hiç dayanamammm :)
(ama yememeliiyim ! :(
29. Januar 2010 um 02:04
Canım haklısın mıss gıbı kokar elmalı kek bende cok severım.
Harıka gorunuyor ellerıne saglık
29. Januar 2010 um 04:04
Lezzet Treni hat gesagt…
Canim tarifini yayinladim,ellerine saglik cok güzel görünüyor.Elmali seylere bayilirim zaten..Tekrar katildigin icin cok tesekkür ediyorum,yine beklerim.Sevgiler....
29. Januar 2010 um 04:56
Ben de şimdi dışardaki karı seyrederken isterdim bu güzel pastadan bir dilim, çayımın yanına:).
Ellerine sağlık canım. Bayılıyorum elmalı lezzetlere:).
29. Januar 2010 um 06:24
mmmmmmmmmm nefis nefis..ellerine sağlık canım...
29. Januar 2010 um 09:41
OOo tarçın varsa tamamdır:)))
ellerine sağlık canım.her zaman beklerim sevgiler...
29. Januar 2010 um 11:18
iyi geceler,bende bu gece tamda bu tartı düşünüyordum...çok güzel...eller,ne sağlık....
Öznurcuğum bizim evde en sevilen tatlılardan içinde elma oldumu bayılıyorlar yerken hem hafif hem lezzetli kar yağarken çayla birlikte demişsin doğru söylüyorsun ne güzel gider bu soğuk günlerde bir bardak çayla bu nefis pasta ellerine sağlık hayırlı pazarlar canım
30. Januar 2010 um 04:04
mis kokulu lezzetler hat gesagt…
Elmalı kekler lezzetler nefis olur .Elinize sağlık .Tariflerinize bayıldım sevgiler.Mine
Kışı elma bol olduğu için çok seviyorum...Keke ve tartlara çokkk yakışıyor...Nefis lezzet olmuş tartın ellerine sağlık canım..
tub@ hat gesagt…
mm ellerinize sağlık gerçekten nefis görünüyor..
bende sayfanıza etkinlikten geldim, izlemeye aldım bile bende sayfama bekliyorum, sevgiler
31. Januar 2010 um 00:33
Hmm harika bir görüntü olmuş.Diğer bütün tarifler gibi bu da çok leziz görünüyor.Ellerine sağlık..
31. Januar 2010 um 06:45
bayılırımm:) şahane olmuş ellerine sağlık canım..mutlu haftalar öpüyorum
31. Januar 2010 um 13:37
canım bende blogcuya ekledim şimdi:D bayılırım elmalı her lezzete..ellerin dert görmesin enfes olmuş..sevgiler..
Merhabalar canim, ellerine saglik harika bir lezzet olmustur. Bayilirim elmali pastalara.
Gercektende bende bu yilki gibi kar hic görmedim, iki aydir kar hic yerden kalkmadi halada üzerine yenisi yagarak ekleniyor.
Global isinmami, yoksa global soguma mi basladi anlamadim ::))
Nasılda güzel gözüküyor ,ellerine sağlık...
1. Februar 2010 um 01:28
Pembe Dusbahcesi hat gesagt…
1. Februar 2010 um 04:02
Hemmingen Mevlana Camii hat gesagt…
Öznur merhaba canım seni yeni sayfamızada bekleriz.Ara sıra bir not yazarsan sevinirim.Maddi manevi her desteğe ihtiyacımız var.Sevgiler öptüm