​Kasapların yüzü ‘Ramazan’la güldü!
27.05.2019 / 08:49
11 ayın sultanı mübarek Ramazan ayını idrak ettiğimiz şu günlerde kuşkusuz iftar sofraların lezzetine lezzet katan kırmızı ette tüketim bir hayli arttı.
Aksaray Mevlana kasabı yetkilisi Recep Yerli ,” Ramazan ayının gelmesiyle birlikte et tüketiminin arttığını ve bunun doğal bir sonucu olarak kasap esnafının yüzünün güldüğünü belirterek, “Ramazanda, ‘İşim kötü’ diyen kasap esnafı bulamazsınız. Çünkü Aksaray halkı Ramazan ayında tavuk yerine kırmızı et tüketiyor.”dedi.
Kasap esnaflarından bol bol kırmızı et alan vatandaş, bir yandan ağız tadıyla iftarını yaparken, diğer yandan da kasap esnaflarının yüzünün gülmesine sebep oldu. Ramazandaki et satışlarının genel durumuyla ilgili bilgi veren Yerli ,” Ramazan beraberinde bereketi, bolluğu da getirdi. Ramazan ayı öncesi piyasada işler rutindi. Öyle çok fazla yoğunluk yoktu. Ama mübarek Ramazan ayını yaşadığımız şu günlerde et satışlarımız bir hayli arttı. Talebin artması hem besicileri hemde kasaplara yaradı ve piyasa genel olarak canlandı. Et fiyatları ise dana kuşbaşı 50 lira kıyma 48 kuzu ise 50 lira pirzola ise 60 lira .”diye konuştu.Foto-Haber :Ali Furat