hazır kek arşivleri - Canan Karatay Diyeti
Anasayfa » Etiket Arşivi: hazır kek
Etiket Arşivi: hazır kek
GIDALARDA “”İÇİNDEKİLER” ETİKET OKUMA PAYLAŞIM DİZİSİ – 1
Genel Sağlık 0 135
GIDALARDA “”İÇİNDEKİLER” ETİKET OKUMA PAYLAŞIM DİZİSİ – 1Bisküvi, hazır kekler, çikolata ve şekerlemeler: Bu ürünler tatlı sınıfına girdikleri için ilk olarak tatlandırıcılarına, sonrasında da tabaka oluşumunu engelleyen, homojenleştiren ve kıvam artıran katkı maddelerine bakılabilir. Sorbitan adı verilen homojenleştirici madde, gıdalarda E493, E494 ve E495 kodları ile ifade ediliyor. Vücuda verdiği zararlar sebebiyle birçok ülkede bu maddenin kullanımı yasaklandı.