sule – Yesek
Posted on September 3, 2009 November 10, 2011
Belirli aralıklarla uzunca bir süredir gerek siparişle, gerekse bizatihi giderek deneyimlediğimiz bir yer oldu Caprice Restoran.
Üstelik menüsü de hiç uğraştırmayanlardan zira ne isterseniz isteyin eğer yemeği yerinde yiyorsanız 8-TL, yok sipariş vereyim diyorsanız 10-TL. Benim favorilerim Antep Altı Ezmeli ve Kanat. Altı Ezmeli dedikleri bildiğiniz ezme salata üzeri daha toplu ve fıstıklı şiş köfte. Tabii salatadaki ezme kadar ince ve küçük kıyılmış birşey hayal etmeyin, zaten bence doğrusu da o zira öyle olsa muhtemelen köftenin altında pişmekten bulamaç haline gelmiş garip birşey olurdu. Yanında bilindikler konulmakta: ızgara domates biber, bulgur pilavı ve sumakla karıştırılmış kuru soğan. Özetle Mecidiyeköy tarafına yolunuz düşerse-belki de bir iki Trump Towers dairesi de görmek istersiniz- uğrayın. Keyifle, afiyetle güzel kebaplar yiyin.
Posted on January 12, 2009 January 14, 2009
Epeydir biriktirdiğim yerleri toplu olarak yazmaya karar verdim. Aşağıda yazdıklarım birkaç kere tarafımdan denenmiş mekanlardır.
Öncelikle , güleryüzlü ve “önce müşteri” ilkesini yakınen benimsediğini düşündüğüm “Külünçe Sofrası”. Terbiyeli kuzu şişi favorim oldu. Ayrıca siparişin yanında sundukları çiğ köfte, fındık lahmacun gibi ikramlar da oldukça lezzetli. Geciktirdikleri siparişi ikram ederek ayrıca takdirimi kazandılar. Zira değil ikram etmek, son derece saygısızca “istemiyorsanız götüreyim, önemli değil” gibi bir yaklaşımı da gördüğümüz için, Külünçe’nin bu tavrını alkışlamak isterim. Buradan diğer önereceklerim; tavuk şiş, patlıcan kebap. Salatalar konusunda kendilerini geliştirmeleri gerektiğini düşünsem de özellikle kebapları gönül rahatlığı ile denenebilir. Çorba ve kola ile beraber: 15-20-TL kişi başı.
Gelelim bir haftadır öğle yemeği adresimiz olan Fesleğen Cafe’ye. Buranın Taksim’deki mekanla ortak olduğunu düşünmüştüm. Ancak sahibi hiçbir alakasının olmadığını, üstelik Taksim’dekinin bar, buranın ise cafe olduğunu belirtti. Bana nedense hâlâ Taksim’deki de cafe gibi geliyor. Henüz yeni bir mekan olduğundan, çok fazla abartma istemem ancak, şimdilik oldukça tatmin eden bir menüye ve servise sahip. Çıtır tavuklu ve keçi peynirli salata benim denediklerimden. Özellikle keçi peynirli salatayı çok beğendim. Menüde yazmamasına rağmen, içine konulan ceviz ve mısır salataya ayrı bir lezzet katmakta. Yesek’te daha önce de dile getirdiğim Şişli’de özellikle ofise siparişte sorun olan salata sorunuma çözüm olduğu için Fesleğen’e ayrıca teşekkürler. Salatalar: 7-10-TL
Beğendi Lokantası okulun yakınlarında bir bol kepçe lokantası. Defalarca buradan yedik. Ancak giderek yapılan yanlışlar hepimizi yıldırdığı için, buradan yemek istemeye bir son verdik. İlk başta gelen kabak dolma, karnıbahar, patlıcan musakka ve çorbalar fena değildi. Ancak giderek yanlış sipariş getirmeye, üstelik getirdikleri ürünleri de buz gibi getirmeye başladıkları ve sizi saatlerce beklettikten sonra, özür dilemeleri gereken yerde, yukarıda ikinci paragrafta bahsettiğim cümleyi kullanmayı uygun bulduklarından, mekan artık benim için “Asla” listesinin liste başıdır.
Son olarak İstiklal ve Çukurçeşme sokakta defalarca önünden geçtiğim Hala’yı deneme fırsatım oldu. Hem çiğ böreği hem de kıymalı gözlemesi fena değildi. Türkiye’de normal olarak bu ürünlerin çok daha iyilerini yediğim için, çok fazla beğenmedim. (Mesela en iyisi Antalya Kemer Yörük’te yediğimdir.) Ancak burası eve olan yakınlığından sebep arada özlediğim bu lezzetleri yemek için iyi bir fırsat gibi gözükmekte :) Çiğ börek + gözleme = 9.5-TL.
Bu arada Cihangir Komşufırın tadilatta imiş. Bir an önce açılmasını temenni ediyorum…
Posted on September 2, 2008 January 7, 2009
köşebaşı’nda futbollu kebaplı ziyafet…
Cumartesi akşamı Ankara’dan gelen kuzenimin geçmiş doğumgününü de bahane ederek, Fenerbahçe’deki köşebaşı restorana gittik. Serkan Bostancılı olması sebebiyle bayağı bir kaynaşmış mekan işletmecisiyle, ancak sonra da gözlemlediğim kadarıyla gelen her misafire aynı alakayı gösteriyorlardı.
Başlangıç olarak; borani, patlıcan salata, kırmızı biber, gavurdağı, toros, fındık lahmacun, soğan salata geldi. Meze konusunda birçok başka yerden çok da farklı olduğunu söyleyemem. Yalnız gavurdağının 1 saat içinde domateslerinin içinin geçmesi beni çok şaşırttı doğrusu.
Ana yemek olarak ortaya şaşlık kebabı, terbiyeli şiş ve kanat geldi. Terbiyeli şiş en beğendiğimdi. Kanat biraz zayıftı şişe göre. Sanırım çok fazla pişirdiklerinden biraz kuruydu.
köşebaşı’nın en şık şubesinde olduğumuzu söyledi işletmecisi. Tarihi Kurukahveciler Köşkü’nü tekrar restore ederek açmışlar. Oldukça büyük bir bahçesi vardı. İçerisini gezmedim ama dış cepheden ferah bir yer olduğu anlaşılıyordu.