yesildomates 'in mutfagı: ALMAN PASTASI...
uzun bir süredir buralarda yokum..
malesef üç haftadır ağır bir grip hastalığı geçirdim aslında geçirdik desek doğru olur..
önce ben sonra oğlum daha sonrada eşim hastalanınca..bir türlü toparlanamadık..
bir kaçgündür şükürler olsun ailece iyiyiz:))
ve diyorumki sağlık gibisi yok..
helede evin annesi hasta olunaca vay halimize..
aman kendimize dikkat edelim......:))
hasta olmadan bir kaç gün önce misafirlerime yaptığım alman pastasının tarifini vereceğim sizlere..iyikide yapmışım..
ilk defa yaptım..
helede bir gün sonraya dahada lezzetli oluyo..
normal krema tarifine ben bir paket toz krem şanti ekledim...vede arasına hindistan cevizi serptim..hoş bir lezzet kattı...
arası için hindistan cevizi...
YAPILIŞI:Oda ısısındaki yumurtaları derin bir kaba kırıp çırpın içine şeker katıp biraz daha çırpın daha sonra erimiş soğumuş margarin ,süt yoğurt karışımı ,elenmiş un ve kabartma tozunu katıp bir güzel çırpıp yağlı 22 cm.lik kelepçeli kalıba boşaltın.180 derecede önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Kek pişince biraz ılınsın ortadan ikiye iple kesin,kek soğurken bir tencerede kremayı hazırlayın.Süt ,yumurta,un,şekeri tencereye koyup karıştırarak pişirin,ocaktan almadan önce margarin ve vanilya katıp altını kapatın blenderden pürüzsüz olması için çekin.içine toz kremşantiyi soğukken ekleyin.Kremayı kekin birinci katına sürün arasına hindistan cevizini serpin..kinci katı üstüne kapatıp pudra şekeri ilave ederek servis yapın....
Gönderen yesildomates zaman: 16:38
yıllar yıllaarrr önce bir alman pastası denemem olmuştu ama akıllara zarar, aklıma getirmek bile istemiyorum :)
ama resimleri görünce tekrar heveslendim, tarifini en kısa zamanda deneyeceğim..eline sağlık,sevgiler
28 Mart 2009 08:46
çok geçmiş olsun arkadaşım alman pastan nefis görünüyor ben zaten çok severim hafif bir pasta olmasından dolayı çokca tercih ettiğim bir pasta senin tarifini de aldım birde bu şekilde denemek istiyorum teşekkürler sevgiler
28 Mart 2009 09:50
canım çok geçmiş olsun.sağlık gibisi yok.pastan nefis olmuş.bayıldım desem yeridir..
28 Mart 2009 11:36
canim cok gecmis olsun.
alman pastasini cok severim nefis olmus ellerine saglik.
hindistan cevizi koymanda ayrica bir lezzet vermistir.
28 Mart 2009 12:49
Cok gecmis olsun canim dedigin gibi saglik gibisi yok.
pastan fisir fisir kabarciklar olmus buda pastanin iyi kabardigi ve yumusacik oldugunu gösterir,ellerine saglik cok güzel olmus
saglikli huzurlu bir hafta sonu dilerim
28 Mart 2009 14:38
Arkadaşım çok geçniş olsun bu aralar kimi duydumsa hasta aman dikkatli olun...
Pastan harika olmuş ellerine sağlık...
28 Mart 2009 14:46
canım benim geçmişler olsun..evinize şifalar dolsun..
dediğin gibi evin annesi hastalandımı hayat duruyor evde..
sağlık gibisi yok..
eline sağlık pastamı aldım nefisti..
29 Mart 2009 07:07
canim gecmisler olsun
anne hasta oldumu hayat adeta duruyor evde pasta süper alman pastalarinin hepsi enfestir ellerine saglik sevgiler
29 Mart 2009 13:11
nefis gözüküyor..hiç denemedim ama çok severim alman pastasını..tarifde yoktu zaten bende.sayende yapıcam artık..ellerine sağlık
29 Mart 2009 13:42
ellerine sağlık canım beni 10 yıl öncesine götürdün mis gibi pofuduk alman keklerini yediğim üniversite yıllarına.. aaah aaah...
ellerine sağlık canım... sevgiler
30 Mart 2009 00:02
geçmiş olsun diyorum ben de. Biz daha yeni atlattık hastalıkları. Allah şifa versin. kek harika görünüyor.
30 Mart 2009 11:05
cok gecmis olsun gercekten hastalik cok zor dedigin gibi hele evin annesi hasta oldumu vay ev halinin haline...
pasta nefis görunuyor ellerine saglik.
30 Mart 2009 13:10
canımın içiii...geçmiş olsun....nasıl ağır geçirdiğini ben biliyorum....şimdi iyisin şükür...
hayatım harika görünüyor...yemek isterdim biliyomusun....ellerine sağlık ciğer parem....
30 Mart 2009 23:33
görüntüsü çok şık ellerine sağlık canım nefis bir pasta çok hafif bayılıyorum ben bu tür pastalara uzun zamandan beri yapmamıştım ilk fırsatta tekrar yapacağım...
31 Mart 2009 03:04
Ellerine sağlık pasta çok leziz görünüyor,ayrıca çok geçmiş olsun.
31 Mart 2009 06:51
Çok geçmiş olsun , umarım artık tamamen toparlanmışsınızdır.
Alman Pastası harika görünğyor , ellerine sağlık.
Alman Pastası görünce aklıma lise zamanlarım geliyor , o dönemde çok popülerdi. Okulun kantininde küçük boyu vardı hergün bir tane yerdim , yaklaşım 28-30 sene önce :-)
1 Nisan 2009 13:11
bizim evdede çok sevilir ve yapılır bu pasta
ellerine sağlık görünce cnm çekti yine
2 Nisan 2009 01:35
çok geçmiş olsun. gerçekten sağlık gibisi yok. Ailecek yakalanmış olmanız kötü olmuş. Bari biri sağlıklı olsaydıda ötekilere baksaydı değilmi ama :)
bir dilim pastaya hayır diyemem. ellerine sağlık.
2 Nisan 2009 02:38
çok çok gecmıs olsun....bizde boyle bır donem atlattık ustune baska sıkıntılarda yasadık..sukur ıyıyız sımdı:)ellerıne saglık arkadasım...
2 Nisan 2009 14:54
2 Nisan 2009 23:28
MERHABA HİÇ YAPMADIM AMA DENEMEK İSTİYORUM GÖRÜNÜŞÜ ÇOK GÜZEL OLMUŞ ELLERİNİZE SAĞLIK
3 Nisan 2009 05:40
ayyyyyyyyyyy bayılıcımmm tum yemekcılerı gecdım gozum dondu muhtesem yapmıssınız ellerınıze saglık :))
3 Nisan 2009 08:24
Merhaba,Ben kendimceyemek blogunun sahibiyim sizi neyi keşfettim.Alman pastsını çok severim görünce vuruldum yapılacaklar listesine ekledim.
4 Nisan 2009 05:42
4 Nisan 2009 22:41
Pastanuz çok enfes görünüyor.Ellerinize sağlık.Bayılırım Alman pastasına..inşallah deneyeceğim.Tarifiniz için çok çok teşekkürlersevgilerimi gönderiyorum...
5 Nisan 2009 08:00
Çok geçmiş olsun canım..Alman pastasını bende çok severim harika olmuş ellerine sağlık..iyi haftalar
5 Nisan 2009 13:49
bu pastanin icide disida ayri bir güzel duruyor, ellerine saglik diyorum, pandispanyan be güzel kabarmis, hayran kaldim, kremasinin lezzetinide ancak tahmin edebiliyorum. Hersey harika görünüyor.
Bayılırım ben Alman pastasına ellerinize sağlık
Alman pastasını bende yapıyorum çok harika bir lezzet olduğunu biliyorum.Sen birde krem şanti ve hindistan cevizi ekledim demişsin, daha güzel oldu sanırım, bir dahaki sefere denemeliyim bende.ellerine sağlık canım.sevgiler.
ayrıca çok geçmiş olsun diyeyim.
bu aylarda çok dikkat etmek gerekiyor.bende 2 ay önceki ağır gripten sonra ara ara sürekli hastayım, neyseki havalar ısınmaya başladı artık, hepimize geçmiş olsun.alman pastasının methini çok düydum ama henüz yapmak kısmet olmadı ellerine sağlık.
7 Nisan 2009 23:36
20 Nisan 2009 13:25
Alman pastası çok severim.Evde hiç yapmadım.Bu tarifi deneyeceğim.Bu arada geçmiş olsun..
17 Mayıs 2009 05:54