Balık tüketiminde dünya ortalamasının altındayız
AnsiklopediHesaplamaŞifalı BitkilerSağlık KurumlarıReklamBIST 83.067Altın 146,530Dolar 3,7912Euro 4,0490Ankara -1 °Cİstanbul 5 °CBursa 4 °CAntalya 13 °Cİzmir 7 °C
Balık tüketiminde dünya ortalamasının altındayızAna Sayfa» Sağlıklı Yaşam» Beslenme ve Diyet25.10.2011 10:41
Beyin gelişimi, kanser ve şeker hastalığından korunma, bağışıklık sistemini kuvvetlendirme gibi birçok faydası bulunan balık, Türkiye’de az tüketiliyor.
Sağlık Bakanlığı verilerine göre, Türkiye’de kişi başına 8 kilo balık tüketilirken, dünyada ortalama 16, Avrupa Birliği’nde ise 22 kilogram yeniyor. 8 bin 300 kilometrelik kıyı şeridiyle İngiltere, Fransa, Norveç gibi Avrupa ülkelerini uzak ara geride bırakan, Yunanistan’ı ise ikiye katlayan Türkiye’de balık yeterli düzeyde tüketilmezken, Japonlar kişi başına yılda 70 kilogram, İzlandalılar 90 kilogram balık yiyor. Balıktaki protein, vitaminler ve yağ asitlerinin Türkiye’de oldukça sık görülen kalp-damar hastalıkları, şeker hastalığı ve kanser gibi pek çok hastalıktan korunmada önemli etkisi olduğunu vurgulayan Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürü Seraceddin Çom, haftada en az 2 kez (300g.) balık tüketilmesi gerektiğini belirtti. Özellikle beyin gelişiminin çok hızlı olduğu anne karnından başlayan ilk 0-3 yaş dönemi için balığın ayrı bir önem taşıdığını vurgulayan Çom, “Beyin gelişimine olumlu katkı sağlayan balığı özellikle gebeler ve 7. aydan itibaren tamamlayıcı beslenmeye başlayan bebeklerin bolca tüketmesi gerekiyor’’ dedi.	Uyarı: Sitemizde yer alan yazı, haber, makale, video, yorum ve tüm tıbbi bilgiler sadece genel bilgilendirme amaçlıdır. Bu bilgiler zamanla geçerliliğini kaybedebilir. Sitede yer alan bu bilgiler hiçbir zaman doktor muayenesinin yerini alamaz, doktor muayenesi ve tedavisi yerine kullanılamaz, kişisel teşhis ve tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilemez. Bitki Ansiklopedisinde ve haberlerde yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlıdır, uzmana danışmadan bilinçsiz kullanımda ilaçlarla etkileşime girerek ciddi yan etkiler oluşturabilir, başka bir hastalığı tetikleyebilir veya bir organınıza zarar verebilir. Sağlığınızla ilgili durumlarda lütfen uzman bir doktora danışınız. Sitemiz, uzman bir doktora danışılmadan yapılan herhangi bir uygulamadan doğabilecek zarardan sorumlu tutulamaz. Sitemizi ziyaret eden, yorum yapan ve doktorlara soru gönderen kişiler, bu uyarıları kabul etmiş sayılacaktır.Kaynak: Bu haber toplam 1486 defa okunmuştur