Keratin, zeka ve hafizayi da güçlendiriyor
Insan vücudunda deri, tirnak ve saçlarda bulunan ayrica çesitli besin maddeleriyle de aldigimiz “keratin” proteininin zeka ve hafizayi güçlendirdigi ortaya çikti.
Kas dokularinda bulunan dogal bilesik keratin, yillardir sporcularin sagliklarini arttirmak için ihtiyaç duydugu unsurlarin basinda geliyor. Dikkatleri keratinin beyinde oynadigi role çeken uzmanlar ise fazla keratinin gerçekte ruhsal sagligi da artirabilecegini savunuyorlar.
Avustralyali arastirmacilar, gönüllü vejeteryanlar üzerinde 2 farkli deney uygulayarak keratinin etkisini kanitlamaya çalistilar. Yetkililer etin beslenmede önemli bir yere sahip keratin kaynagi oldugunu belirttiler. Vejeteryanlarin bir kismina keratinli diger kismina da keratinsiz ilaçlar verildi. Gönüllüler 6 hafta sonunda hafiza ve IQ testlerine tabi tutuldular. Testin sonuçlarina göre, IQ seviyeleri ve hafiza durumlari hesaplanan kisiler, keratinin beyin gücünü fazlasiyla arttirdigini ortaya çikardi. Proceedings of the Royal Society dergisinde yayimlanan habere göre, arastirma baskani Caroline Rae, keratinin hem hafizayi güçlendirdigi hem de zeka düzeyini artirdigi sonucuna vardiklarini kaydetti.
Keratinin sürekli alinmasinin tehlikeli olabilecegine dikkat çeken bilim adamlari, bu maddenin, seker hastaliginin olusumunu kolaylastirdigindan süphelenildigini söylediler.
Keratinin insan sagligini zaman içinde nasil degistirebilecegi ve nelere yolaçabilecegi ise henüz merak konusu. Bir arastirmaci doktora göre ise keratin, üniversite gençlerinin ruhsal sagligi için yayarli olabiliyor...