Konaklama Tesisleri Yönetimi Eğitim Semineri | Aktifeğitim Akademisi
Otelcilik insanın insana hizmetidir. İnsanları yönetemezsiniz onlara ancak liderlik edebilirsiniz.
Misafir ağırlamak kültürümüzde önemli bir yere sahiptir. Misafirin başımızın üzerinde yeri vardır.
Siz otelinizde misafirlerinizi nasıl ağırlıyorsunuz?
Günümüz çalışanları yöneticilerle değil, liderlerle birlikte çalışmayı tercih ediyorlar. Otelcilik sektöründeki personel değişim oranlarına bakıldığında genellikle yöneticinin tutum ve davranışları nedeniyle işten ayrılmanın yüksek olduğunu göreceksiniz. Artık bir otel müdürü başarılı olmak istiyorsa mutlak surette liderlik yetkinliğini geliştirmelidir.
Konaklama Tesisleri Yönetimi Temel Bilgiler
Stratejik Plan Hazırlamak ve Uygulamak
Operasyon El Kitapları Yaratılması
Servis ve Hizmet Sandartları
Bölümlere göre verimlilik çalışmaları
Cost Control - Maliyet Analizi Sistemi
Pazar grupları ve segmentasyon
Yöneticiler için İletişim
Misafir şikayet ve memnuniyet programının hazırlanması
Menü Planlama ve Cost Control
Konaklama Tesislerinde İnsan Kaynakları Yönetimi
Turizm’de Inovasyon Örnekleri
Lider yöneticinin becerisi, farklı kişiliklerden, farklı uzmanlıklardan, farklı deneyimlerden yola çıkarak farklı iş düzeylerinde ekip yaratmaktır. Bunun için, lider yöneticinin bireyleri tanımak kadar grup oluşum sürecini de bilmeye ihtiyacı vardır. Çünkü sürecin her aşamasında farklı bir liderlik tarzı gerekebilir.
Bu seminerde Otelciliğin incelikleri ve başarılı bir tesis yönetimi için gereken teknik ve kabiliyetler aktifeğitim uygulamaları ile katılımcılara öğretilmektedir.
Uluslar arası zincilerin başarıyla uyguladıkları yaklaşımları öğrenebilirsiniz
Tesisinizi hazırlayacağınız stratejik planla yönetebilirsiniz
Operasyon standartlarınızı ve el kitaplarınızı hazırlayabilirsiniz
Bölüm verimlilik tablolarınızı oluşturabilir, geliştirebilirsiniz
Bütçe çalışmaları ile harcamalarınızı kontrol altında tutabilirsiniz
Hedef pazarınıza uygun tanıtım çalışmalarını planlayabilirsiniz
Pazarlama teknikleri ile farklı yaklaşımlar geliştirebilirsiniz
Misafir şikayetlerinizi % 5'in altına düşürebilirsiniz
İnsan kaynakları yönetimi ile personel devir oranınızı azaltabilirsiniz
Başarılı inovasyon örnekleri ile hizmetlerinizi çeşitlendirebilirsiniz
Kalite ve belgelendirme sisteminizi oluşturabilirsiniz
Konaklama Tesisleri Yönetimi eğitim seminerine katılmasını önerdiğimiz pozisyonlar
Butik Otel Sahip ve Yöneticileri
Konaklama Sektörü Yatırımcıları
Otel Departman Müdürleri
Konaklama Tesisleri Yönetimi eğitim semineri sonunda alacağınız döküman, belge ve hizmetler
Konaklama Tesisleri Yönetimi eğitim seminerine herhangi bir nedenle katılamama durumunda, önceden bilgi verilmesi koşuluyla ödenen ücret, bir başka seminerde kullanılmak üzere açık hale dönüştürülebilir. Aksi durumda seminer bedeli fatura edilir. Seminer gününden önce bildirilen katılımcı değişikliği kabul edilmektedir. Aktifeğitim'in seminer yerini değiştirme, erteleme ve iptal etme hakkı saklıdır.
Konaklama Tesisleri Yönetimi eğitim seminerinde öğrendiğiniz bilgileri 12 ay boyunca tümüyle uygular, üzerinize düşen görevleri yerine getirir, gerekli pratik çalışmaları yapar ve buna rağmen bir ilerleme elde edememezseniz, ödediğiniz ücreti tümüyle iade ediyoruz. Bu yaklaşımdan yararlanmak için geri bildirim anketimizi doldurmanız yeterlidir. % 100 memnuniyet garantisi bizim size taahhüdümüzdür.
Planlama ve Uygulama Yetkinliği
El Kitapları Oluşturma Yetkinliği
Kalite Sistemleri Yetkinliği
Bütçe Hazırlama Yetkinliği
Pazarlama Planı Hazırlama Yetkinliği
Menü Planlama Yetkinliği
Analitik 3.0 Yetkinliği