Mövenpick Hotel Istanbul’da İtalyan yemekleri kursu | Gastronomi Dergisi | Gastronomi Turkey | Gastronomi Haberleri | Gastronomi hakkında her şey
Gastronomi Dergisi 20 Kasım 2019, 15:30
Mövenpick Hotel Istanbul’un Napolili Baş Aşçısı Giovanni Terracciano, İtalyan Mutfağı’nı keşfetmek isteyenler için 29 Kasım 2019 Cuma günü, 19:00-23:00 saatleri arasında sonbahara özel İtalyan yemekleri kursu düzenliyor.
Sonbaharın sıcak ve zengin renklerinden ilham alınarak oluşturulan yemek kursunda katılımcılara; domates, buffalo mozzarella ve fesleğenle sunulan ev yapımı kepekli tagliolini, bebek patates, bal kabağı ve siyah trüf mantarı sosun eşlik ettiği tavada kekikli bonfile, vanilya ve incirli sosla servis edilen fındıklı mereng içinde çikolata ve espresso kahveli semifreddo hazırlanması uygulamalı olarak gösterilecek.
Enfes İtalyan yemeklerinin tadılmasıyla sona erecek olan kursun bitiminde, tüm katılımcılara sertifikanın yanı sıra günün anısına tasarlanmış önlükler de hediye edilecek.
Etiketler: #chef#gastronomi#Giovanni Terracciano#giovanni-terracciano#İtalyan Mutfağı#italyan-mutfagi#movenpick-hotel-istanbul#Mövenpick Hotel Istanbul#şef#yemek kursu#yemek-kursu