sebze çorbası yapılışı | Geniş çaplı bilgi servisi
Buradasınız : Ana Sayfa // YEMEK TARİFLERİ // sebze çorbası yapılışı 0 Yorum
Küp şeklinde patatesleri ve havuçları doğrayın. Rendeden geçirmiş olduğunuz kuru soğanı ve tavuk suyuyla beraber orta boy tencerenin içerisine koyun. Havuç patatesler piştikten sonra iri olarak doğramış olduğunuz kabakları ince kıyılmış olan pazı yapraklarını 5 ve 6 ya bölünmüş olan fasulyeler rendelenmiş olan domatesleri koyun. Sebzelerin hepsi yumuşak olana kadar kaynatmaya devam edin tuzunu karabiberini koyun karıştırın. Tavuk suyuna biraz yağ koyarak karışıma ekleyin. 10 dakika beklettikten sonra ince kıymış olduğunuz maydanozu serperek servis yapın.
1tane iri patates
4 tane yaprak pazı
« tarhana çorbası yapımı