Oktay Usta Pasta Tarifleri»Oktay Usta Kek Tarifleri»Portakallı Çikolatalı Kek Oktay Usta	Portakallı Çikolatalı Kek Oktay Usta	0
Portakallı Çikolatalı Kek Oktay Usta
Oktay usta kek tarifleri olarak; bugün portakallı çikolatalı kek tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Bunun için yapmamız gereken her şey aşağıda yer alıyor.
Portakallı çikolatalı kek oktay usta, malzemeleri ve yapılışı oktay usta farkıyla sizi bekliyor. Mutlaka deneyin.
Portakallı Çikolatalı Kek Oktay Usta Malzemeleri
1 portakal kabuğunun ince rendesi ve portakalın suyu
yaklaşık 1 su bardağı bitter ve sütlü çikolata
yarım su bardağı yumuşamış tereyağı
Sizlerle portakallı çikolatalı kek tarifimize başlamadan önce, fırınımızı önceden 180 dereceye getirip ayarlayalım. Sonra da kek kalıbımızı margarin ile yağlayıp, unlayalım hafiften fazla unu da silkeleyelim. Portakallı kek tarifimiz için tüm malzemelerimizin oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim efendim.
Öncelikle çikolatalı sosumuzu benmari usulü hazırlayalım. Bunun için iki yemek kaşığı kremayı, portakal suyunu ve çikolatamızı bir sos tenceresine koyup, benmari usulü eritiyoruz. Sürekli karıştırıp tezgaha alalım, arada karıştıralım tezgahta ılınmaya beklesin.
Genişçe bir kapta yumurtayı tuzu ve şekeri mikserle iyice çırpalım . Oda sıcaklığında ki tereyağını, kalan kremamızı, ve ince portakal kabuğunu ekleyerek mikserde çırpmaya devam edelim.
Şimdi bu karışıma kuru malzemelerimizi ekleme vakti geldi. Elenmiş unumuzu, vanilya ve kabartma tozu ile birlikte karışımımıza ekleyelim. Mikserin düşük devri ile yaklaşık 4 dakika kadar çırpmaya devam edelim.
Çikolatalı portakallı kek hamurumuzun üçte birini kenara ayırıp, kalanını yağlanmış kek kalıbına döküyoruz.
Önceden ayırdığımız kek hamurunu,benmari usulü erittiğimiz çikolatalı karışıma ekleyelim. Kek kalıbına bu çikolatalı hamuru da aktaralım. Sonrasında kalıptaki hamuru bir kaşık veya spatula ile alttan üste doğru yavaşça karıştıralım.Böylece iki hamur hafiften karışmış oldu.
Portakallı çikolatalı kek oktay usta tarifimizi önceden ısıtılmış 175 derece fırına verip
yaklaşık yarım saat kontrollü olarak pişiriyoruz. İsterseniz fırına vermeden ortasına bir kürdan saplayıp pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
Çikolatalı portakallı kek tarifi bu kadar. Portakallı çikolatalı kek oktay usta afiyet olsun efendim.
Önceki TarifHavuçlu Kek Oktay Usta	Sonraki Tarif Nişastalı Kurabiye Tarifi	Benzer Tarifler 0	Nefis Islak Kek Tarifi