Mercimek köfte kadar lezzetli, yapması da çok pratik bir tarif patatesli çiğ köfte...
Haber güncelleme tarihi 09.05.2017 12:32
6 tane patates (haşlanmış, ezilerek püre olmuş)
1 çay kaşığı kimyon, tuz (arzu edilen miktarda)
2 adet kırmızı turp (dilimlenmiş)
Bulguru derin bir kaba koyun, üzerine kaynar su gezdirip, kapağını kapatıp 30 dakika dinlendirin. Dinlendirilmiş bulguru karıştırın, patates, tereyağ, zeytinyağ, maydanoz, taze soğan, sarımsak, limon suyu, toz kırmızı biber, karabiber, kimyon ve tuzu katıp iyice yoğurun. Avucunuzu ıslatıp, ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, sıkarak köfte şekli verin ve marul yapraklarının üzerine yerleştirin. Turp dilimleriyle süsleyerek servis yapın.
Etiketler: patatesli çiğ köfte nasıl yapılır, patatesli çiğ köfte tarifi, patatesli çiğ köfte malzemeleri, patatesli çiğ köfte malzemeleri, çiğ köfte tarifi
Etsiz Çiğ Köfte TarifiTürk mutfağında ayrı bir yeri olan çiğ köftenin, eşsiz bir lezzete sahip olan etsiz çiğ köfte türünün yapılışını sizler için inceledik. İşte, mükemmel lezzet, etsiz çiğ köfte tarifinin olduğu yazımız...05 Nisan 2016 Salı 08:54
Kıbrıs Köftesi TarifiFarklı tarifleri bilindik lezzetlerle denemeyi sevenlerin favorisi olacak bir tarif;20 Temmuz 2015 Pazartesi 18:35