Mandalina satışları %50 azaldı
Türkiye'de, mandalinaların toplandıktan sonra kimyasal kullanılarak boyandığına, bunun da birçok hastalığa yol açtığına ilişkin iddiaların, mandalina başta olmak üzere narenciye satışlarında yüzde 50 oranda azalmaya neden olduğu bildirildi.
Salı 17.11.2009 10:35
Türkiye Sebzeciler Meyveciler ve Seyyar Pazarcılar Federasyonu (TÜSPAF) Genel Başkanı Mehmet Çakman, yaptığı açıklamada, iddialar yüzünden vatandaşların narenciye ürünü tüketmediklerini, böylece esnaf ve üreticinin zor durumda kaldığını söyledi.
Satışların yüzde 50 oranında azaldığını, bu nedenle pazar ve manavlara daha az narenciye geldiğini, bunun da fiyatları neredeyse iki katına çıkarttığını ifade eden Çakman, geçen hafta 1,25 TL'ye kadar düşen mandalinanın kilogram fiyatının bu hafta 2,5-3 TL'ye kadar yükseldiğini vurguladı.
''Mandalinada boya olduğu söylentisi tamamen hayal ürünü'' diyen Çakman, şöyle devam etti:
''Yurt dışına gönderilen mandalinalar, AB standartlarına göre kalibrelerine ayrılıp, parlatılıp, mumlanıyor. Parlatma ve mumlamada kullanılan ilaçların kabuğu aşıp meyveye zarar vermesi söz konusu değil. Zaten olsa yurt dışına gönderilen narenciye ürünleri anında geri gönderilirdi. Bu konuda bilen de bilmeyen de konuşuyor. Herkes konuşunca en fazla zararı, üretici, pazarcı, manav ve domuz gribinden endişelenen, korunmak için de C vitamini alması gereken, ancak korku nedeniyle narenciye tüketemeyen vatandaş görüyor.''
''MUZ YILLARDIR SARARTILIYOR''
Çakman, muzun dalından yeşil olarak koparıldığını, daha sonra depolarda karpit ve benzeri ürünlerle sarartılıp, olgunlaştırıldığını dile getirdi.
Yurt dışına gönderilen mandalinalarda da buna benzer bir uygulama yapıldığını, Avrupa ülkelerinin, narenciye ürünlerin parlatılıp, mumlanmasını istediğini, ayrıca çok iyi paketlenmesini şart koştuğunu anlatan Çakman, ''Bu sayede yurt dışına gönderilen narenciye yaklaşık 1 ay dayanıyor. Bu işlem uygulanmasa üründe 5-6 gün içinde çürüme görülür'' dedi.
''UZMANLAR AÇIKLAMA YAPSIN''
Mehmet Çakman, mandalina ve narenciye ürünlerine yönelik ortaya atılan iddiaların üreticiye verdiği büyük zararın önlenmesi açısından uzmanlardan açıklama beklediklerini kaydetti.
Başta mandalina olmak üzere narenciyeye uygulanan işlemin insan sağlığına kesinlikle zararının olmayacağını dile getiren Çakman, ''Tarım ve Köyişleri ile Sanayi ve Ticaret bakanlıkları vakit kaybetmeden bu konuyla ilgili açıklama yapmalı. Uzmanlar eşliğinde boyama işleminin olmadığı, sadece yurt dışına gönderilen ürünlerde AB standartlarına göre bazı işlemler yapıldığı açıklanmalı. Yoksa üretici, pazarcı ve manav esnafı ile vatandaş bundan büyük zarar görecek'' diye konuştu.