Un fiyatlarında istikrar için TMO buğday stoklarını açtı, un ihracatına kısıtlama getirildi | Değirmenci Dergisi
Son dönemde un fiyatlarında yaşanan artışın ardından piyasalarda istikrarı sağlamak adına iki önemli adım atıldı. TMO, satış fiyatları ekim ayı sonuna kadar geçerli olacak şekilde buğday stoklarını açtı. Ticaret Bakanlığı da Dâhilde İşleme Rejimi dışında gerçekleşen un ihracatına sınırlama getirdi.
Yurt içi buğday piyasasında, kur hareketlerinden ve yurt dışı buğday fiyatlarından kaynaklanan fiyat artışları, Toprak Mahsulleri Ofisi’ni (TMO) harekete geçirdi. TMO, buğday piyasalarında istikrarı sağlamak için stoklarını açtı. Ofis’ten yapılan açıklamada, “Ağustos ayı başında piyasalarda gözlenen fiyat artışları dikkate alınarak sektörün ham madde tedarikinde sıkıntı yaşamaması amacıyla TMO, buğday stoklarını 09 Ağustos 2018 tarihinden itibaren satışa sunmuş olup, satış fiyatları ekim ayı sonuna kadar geçerli olacaktır.” denildi. Bu kapsamda satış fiyatları; makarnalık buğdayda 1.160 TL/Ton, ekmeklik buğdayda 1.100 TL/Ton olarak belirlendi.
2018 hasat döneminde 2,3 milyon ton buğday alımı gerçekleştiren TMO’nun, önceki yıldan devreden stoklarla birlikte toplam buğday stoku 3,5 milyon ton. TÜİK verilerine göre 2018’de Türkiye’de buğday üretimi geçen yıla göre %2 azalışla 21 milyon ton civarında olacak. TMO’nun açıklamasında buğday tüketiminin ise 19 milyon ton seviyelerinde olduğu, üretimin yurt içi tüketimi karşıladığı belirtilerek, “Ancak hasat döneminde bazı bölgelerde iklimsel şartların kalitede bir miktar kayba sebep olması, son dönemde yurt dışı piyasalarda ve döviz kurunda yaşanan spekülatif yükseliş nedenleriyle yurt içi piyasalarda fiyat artışları gözlenmiştir. TMO tarafından iç ve dış hububat piyasaları yakından takip edilmekte olup gerektiğinde stoklar takviye edilerek iç satışlara kesintisiz devam edilecektir. TMO stokları da dikkate alındığında ülke genelinde buğday arzı yönüyle endişeye mahal verecek bir durum söz konusu değildir.” denildi.
TMO’nun ardından iç piyasayı dengelemeye yönelik bir adım da Ticaret Bakanlığı’ndan geldi.
Un ihracatında geçici olarak yeni bir düzenlemeye giden bakanlık, “son dönemde yurtiçi un fiyatlarında yaşanan dalgalanmalardan dolayı” Dâhilde İşleme Rejimi (DIR) dışında gerçekleşen un ihracatına sınırlama getirdi. Bakanlıktan yapılan açıklamada, “Sınırlama getirilen un ihracatının payı, Türkiye’nin toplam un ihracatının yaklaşık %1’ini oluşturmaktadır. Düzenlemenin temel amacı yurtiçi un fiyatlarında istikrarı sağlamak, tüketicimizi korumak ve spekülasyonun önüne geçmektir.” ifadelerine yer verildi. Dünya un ihracatı şampiyonu olan Türkiye, son verilere göre yurt dışına aylık 350 bin ton civarında un sevk ediyor.