Madensel Tuzlar | Sağlık Ansiklopedisi
Canlıların, karbon hidratlar, yağlar, proteinler gibi organik bileşiklerin yanında, inorganik bileşiklere de gereksinimi vardır. Madensel tuzlar bu inorganik bileşiklerdendir. Örnek olarak 70 kg’lık bir insanda 3 kg kadar madensel tuz vardır. Bunlar hücre ve organların yapısına katılırlar. Madensel tuzlar, kan basıncının ayarlanmasında, bazı enzimlerin yapılarında, kas kasılmasında ve sinir iletiminde görev alır. Madensel tuzlar süt, peynir, balık, beyin ve yeşil sebzelerde bol bulunur.
etiketler: madensel tuzlar, madensel tuzlar nelerdir, madensel tuzların yararı, madensel tuz nelerde bulunur,
madensel tuz nelerde bulunurmadensel tuzlarmadensel tuzlar nelerdirmadensel tuzların yararı