Buse Terim | Buluş, Ye, Git: Meg Cafe
Buluş, Ye, Git: Meg Cafe Taze hazırlanan yemekleri, samimi ortamı ve birbirinden lezzetli tatlılarıyla Nişantaşı’nın en gözde mekanları arasında kısa sürede başlarda yerini alan Meg Cafe, fast food’un sağlıklı versiyonu diyebileceğimiz bir konsepti sunuyor bize.
Günlük değişen menüsünden, görüp seçerek alınan soğuk ve sıcak yemekleri, çorbaları, salataları, sandviçleri ve tatlılarıyla ile Meg Café’nin gönlünüzü kazanacağının garantisini veriyorum.
Hayalini kurduğu mekanın her bir detayında emeği olan Merve Güleç, Mutfak Sanatları Akademisi’nde Pastacılık ve Yiyecek-İçecek İşletmeciliği okuduktan sonra her şeyin taze sunulacağı bir konsept yaratarak Meg’i açmaya karar vermiş.
Meg’in yemekleri kadar kahvaltısı da bir hayli lezzetli ve iddialı. Klasik kahvaltı tabağının dışında daha pratik tercihler yapmak istiyorsanız kruvasan, pancake ve ev yapımı granola da mevcut. Her şeyin özenle seçildiği ve hazırlandığı kahvaltıda; çifte kavrulmuş tahin Akseki’den geliyor. Ayrıca Merve Güleç’in babaannesinin kendi elleriyle hazırladığı muhammarayı da tatma fırsatı bulabiliyorsunuz.
Gelelim buranın en “tatlı” spesiyali olan ve benim de severek yediğim cookie shota… Sayılı yerde yeme fırsatı bulduğum cookie shot, ılık süt ve cookienin muhteşem uyumuyla kendinizi şımartabileceğiniz son derece lezzetli bir tatlı. Küçük bir shot bardağı şeklindeki cookienin yanında ılık sütle servis ediliyor ve sütü cookie’nin içine döktükten sonra eriyen çikolatayla beraber sütü içip sonrasında da cookieyi yiyorsunuz.
Sakin bir sokakta, dışarıda birkaç küçük masası ve içerideki son derece özenle yapılmış kendinizi huzurlu hissettirecek dekorasyonuyla Meg Cafe (Meet, Eat, Go) Nişantaşı’na her gelişinizde yeni tatlar denemek için sıkça uğrayacağınız bir adres.