Dengeli ve Düzenli Beslenme - Sanal Hayat Keyifli Forumun Tek Adresi - Sesli Sohbet - Sesli Chat
dengeli ve düzenli beslenmenin önemi - beslenmenin tanımı - sağlıklı beslenmeBüyüme, yaşamın sürdürülmesi ve sağlığın korunması için yiyeceklerin (besinlerin) kullanılmasına BESLENME denir. Beslenme insan gereksinimlerinin başında gelir. İklim koşulları uygun olduğu zaman konutsuz, giyimsiz yaşanabilir fakat beslenmeden yaşamak olanaksızdır.
Bir toplumun sağlıklı olabilmesi, toplumu oluşturan bireylerin sağlıklı olması ile mümkündür. Bireyin sağlıklı olması da yeterli ve dengeli beslenmesi ile yakından ilişkilidir.
Büyüme, yaşamın sürdürülmesi ve sağlığın korunması için gerekli olan enerji ve besin maddelerinin tam ve eksiksiz olarak karşılanmasıdır.
Gerekli olan enerji ve besin maddelerinin bir veya birkaçının yeteri kadar sağlanamaması ya da gereğinden fazla alınmasıdır.
Bugüne kadar yapılan birçok araştırma beslenmenin çeşitli konulardaki önemini ortaya koymuştur.
Bir çok hayvan türü üzerinde yapılan deneysel araştırmalar beslenmenin, canlının yaşamındaki rolü yanında büyüme, gelişme, hayati fonksiyonların sürdürülmesi ve yaşam süresi üzerindeki etkileri konusunda bilgiler ortaya koymuştur. Örneğin doğumdan sonra yetersiz bir diyetle beslenen farelerin, büyümelerinin yavaşladığı ve yaşa göre vücut organlarının görevlerinde beklenen değişmelerin oluşmadığı gözlenmiştir.
İnsanlar üzerinde yapılan çalışmalar, yetersiz beslenen toplumlarda bebek ölümlerinin, yeterli beslenen toplumlardakinden çok daha yüksek olduğunu göstermektedir.
Yetersiz beslenen çocukların büyüme hızları ve zeka gelişimleri normalin altında olmaktadır. 1900 yıllarından bu yana toplumların beslenme durumlarındaki düzelmeye bağlı olarak, çocukların boy gelişimlerinde belirgin artışlar olmuştur.
Yetersiz beslenen toplumlarda enfeksiyon hastalıkları daha sık görülmekte, daha ağır seyretmekte ve daha öldürücü olmaktadır.
Beslenme durumu, işçinin üretim hızını etkileyen etkenlerin başında gelmektedir. İşçi yeterince enerji alamadığı zaman çalışmalarını kısıtlamakta ve daha az madde üretmektedir. Ayrıca yetersiz ve dengesiz beslenme vücut direncini azaltarak işçinin daha sık hastalanmasına ve dikkatini azaltarak iş kazalarının artmasına yol açmaktadır. Bu durumlar sonuçta kalkınmayı olumsuz yönde etkilemektedir.