Damak Coşturucu Kat Kat Lezzetli 12 Milföylü Tarif - onedio.com
30 Kasım 2018, 17:49'da eklendi, 1 Aralık 2018, 16:03'te güncellendi
Kat kat lezzetin adı: Milföy! Hem pratik hem çıtır hem de lezzetli tatlılar için bir milföy yeter diyenlere enfes tarifler getirdik!
Damak Coşturucu Kat Kat Lezzetli 12 Milföylü TarifDamak Coşturucu Kat Kat Lezzetli 12 Milföylü Tarif
Süt, nişasta, şeker ve unu bir sos tenceresine alıp koyulaşana kadar pişirin. Sonrasında milföyleri bir tepsiye dizin ve 4’e bölün. Sonrasında önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar 15-20 dk pişirin. Bir tencerede kremayı, nişastayı ve kakaoyu karıştırarak kaynatın. Sonrasında milföylerin arasına krema doldurup çilek koyun ve üzerine çikolata sosunu dökerek servis edin.
Çilekli Elmas Milföy
4 YK krem peynirli dolgu
Milföyleri ikiye katlayıp kenarlarından kesikler atın. Sonrasında dışarıda kalan çerçeveleri içine doğru katlayıp ortasına krem peynir dolgusu ve çilek koyup 200 derecelik fırında 15-20 dk pişirin. Pudra şekeri ile servis edin.
Tavada Milföy Pasta
Yumurta sarısı, şeker ve nişastayı çırpın. Vanilya özütü ve sütü ilave edip karıştırarak ocakta pişirin ve soğutun. Milföy hamurunu çatalla delin, arkalı önlü teflon tavada 10 dakika kızarana kadar pişirin. 1 yaprağın üzerine şeker serpip, şeker eriyene kadar fazladan pişirin. Milföy katlarının arasına krema sıkın ve çilek ile süsleyin. Üzerine pudra şekeri serpip, servis edin.
Ahududulu Çiçek Milföy
4 YK krem peyniri dolgusu
Milföylerin köşelerinden yarım cm olacak şekilde kesin ortasına 1 YK krem peynirli dolgudan koyup 4 adet ahududu yerleştirin. Ahududuların üzerine çerçeveleri kapatın ve ortasına bir ahududu daha koyup 200 dercelik fırında 15-20 dk pişirin, pudra şekeri ile servis edin.
1 YK tepeleme un
Süt, un, nişastayı orta bot sos tenceresinde iyice çırpın. Karışım kaynamaya başladığında ocağın altını kısın ve 2-3 dakika sürekli çırparak pişirmeye devam edin. Ocaktan almadan önce vanilya ve tereyağını ekleyin, tekrar çırpın. Milföyleri ince uzun kesin ve huni şeklinde olan kalıbı sarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana(15-17 dakika) kadar pişirin. Milföyler soğuduktan içini krema ile doldurun, antep fıstığına batırın ve servis edin.
Böğürtlenli Rüzgar Gülü Milföy
Milföylerin köşelerine çizik atın, üzerine krem peynirli dolgudan koyup böğürtlen ilave edin ve 200 derecelik fırında 15-10 dk pişirin. Pudra şekeri ile servis edin.
Çikolatalı Örgü Milföy
Milföy hamurunu hafifçe açıp kenarlarını verev şekilde kesin. Ortasına kalıp çikolata koyup örgü şeklinde sarın. 200 derecelik fırında 15-20 dk pişirin.
Milföyleri oda sıcaklığında ve çay bardağının ağzıyla yuvarlak parçalara ayırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Krema için sütü, unu, yumurtayı, nişastayı ve şekeri karıştırarak pişirin. Krema kıvam aldıktan sonra içerisine 1 yemek kaşığı tereyağını döküp eriyene kadar karıştırın. Daha sonra kremayı soğutun. Fırından çıkardığınız milföyleri ortadan ikiye kesin ve içerisine pastacı kremasından sıkın. Üzerine çikolata sosu döküp servi edin.
Çilekli Krema Dolgulu Pasta
8-10 yaprak milföy hamuru
Fırını 200 derecede ısıtın. Çilekleri mutfak robotundan geçirin ve süzün. Labne peynirini ve pudra şekerini çırpın. İçerisine rondodan geçirilmiş çilekleri ve sütü ilave edip tekrar çırpın. Yağlı kağıttan rulo yapın. Milföy hamurunu çok az açın ve şeritler halinde kesin. Kestiğiniz şeritlerle yağlı kağıdı sarın. Üzerine yumurta ve su karışımını sürün, 25 dakika pişirin. pişen milföy hamurlarının içerisine çilekli kremadan sıkın. Üzerine pudra şekeri eleyin ve eritilmiş çikolata gezdirip servis edin.