Garnitürlü Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri - makarnatarifleri.gen.tr
Garnitürlü makarna salatası, sevmeyen yoktur ayrıca sevilen bir salata türü olan garnitürlü makarna bayanların mutfakta pratik olarak yapılan yiyeceklerden biridir. Mutfaklarda bayanların pratik yemek ve salata yapımları oldukça zevklidir. Özellikle çalışan ve mutfağına fazla zaman ayıramayanlar için ideal bir salata tarifi yada mezede denilebilir. Makarnayla yapılan yemek çeşitlerinin çocuklar ve yetişkinlerin geri çeviremediği makarnanın sevilen bir lezzetli yemek olduğunu biliyoruz. Garnitürlü makarna yapımında hazır konserve kullanmak yerine garnitürün evde yapılması mümkündür. Kendiniz istediğiniz miktarda yapabilirsiniz. Ayrıca fazla yapsanız bile ziyan olmayacaktır. Kullanacağınız miktarda yapıp geri kalanı derin dondurucuda bekletip daha sonra tekrar kullanabilirsiniz. Garnitür sadece meze olarak ta tüketilebilir. Ayrıca garnitürlü makarna farklı olarak bol çeşitli yemekler üretilerek ayrı ayrı tüketilebilir. Pratik yapılan yemeklerin bayanlar tarafından ret edileceğini hiç sanmıyorum. Garnitürlü makarna yaparken birkaç püf noktası olduğu biliniyor. Buna uyulursa, tarife ayrı lezzet katacaktır.
Garnitürlü makarna yapılışı için gerekli malzemeler:
Garnitür makarna salatasının yapılışı: Makarnamızın suyunu derin bir kap içine koyarak kaynatalım. Haşlanıp pişen makarnanın içerisine tuzu atarak pişmesini bekleyelim. Pişen makarnalarımızı süzgeçten geçirerek suyunu süzelim. Bir köşede bekletelim. Bu arada garnitürünü yapalım işte salatamızın lezzeti burada kendi hazırlayacağınız garnitürün püf noktası burada kendi hazırlayacağınız garnitür oldukça basit yapılması oldukça da kolaydır. Havuçları küp şeklinde doğrayalım, üzerine hemen orta boy patatesimizi ekleyelim. Ayrıca yarım kg bezelyeleri önceden ayıklayıp onuda diğer malzemelere ekleyip güzelce haşlayalım 20 dakika yeterli gelecektir. Pişen garnitür malzemesini ateşten alarak soğutalım. Bu arada kornişonları ayrı bir kaba doğrayalım ve soğuk olan garnitür malzemeleri ile karıştırıp harmanlayalım. Ayrı bir kap içerisine mayonezi koyalım üzerine süzme yoğurdu ilave ederek güzelce karıştırıp tuzunu ilave edelim. Haşlanmış olan makarnaların üzerine hazırlanan garnitürü ekleyelim. Süzme ve mayonez karışımını makarnanın üzerine garnitürü ile hepsini harmanlayıp güzelce tabaklara servis yapabilirsiniz. Kendi elinizle hazırladığınız garnitür makarnasına ayrı lezzet katacaktır.
Son Güncelleme : 10.11.2018 21:33:24