Kremalı Ispanak Çorbası Tarifi - Çorba Tarifleri
Hürriyet Aile / Yemek Tarifleri / Çorba Tarifleri / Kremalı ıspanak çorbası tarifi
“ Ispanağın zengin demir içeriğinden çorbasını tüketerek de faydalanabilirsiniz. ”
Kremalı ıspanak çorbası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kremalı ıspanak çorbası tarifini sizlere sunuyor! Çorba Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kremalı ıspanak çorbası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!
Kremalı ıspanak çorbası tarifi malzemeler:
1/2 sıvı krema
10 dilim tost
Kremalı ıspanak çorbası tarifi hazırlanışı:
Ispanakları ayıklayıp, haşladıktan sonra suyunu sıkıp doğrayın.
Sarımsağı ayıklayıp kıyın.
Çorbanın üzeri için, tost ekmeklerinin üzerine sıvı yağı sürüp, üzerine rendelenmiş kaşarı peynirini serpin.
Önceden 185 derecede ısıttığınız fırında peynir eriyip, kızarana kadar pişirin.
Derin bir tencerede sıvı yağı kızdırıp, içine yemeklik doğranmış kuru soğanı ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
Soğanlar pembeleşince içine kıyılmış sarımsakları ve unu ilave edip un pişip kokusu çıkınca, kıyılmış ıspanakları ve muskat rendesini ekleyip kavurun.
Daha sonra et suyunu, sütü, kırmızı pul biberi, tuz-karabiberi ekleyip, karıştırdıktan sonra bir taşım orta ateşte kaynatıp ateşten alın.
Mikser yardımıyla sebzeleri püre haline getirin.
Tencereyi tekrar ateşin üzerine koyup, içine kremayı ilave edip, kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin.
Fırında kızarttığınız peynirli ekmekleri istediğiniz büyüklükte parçalara kesip, servis kasesine aldığınız çorbanın üzerine koyun.
Kıtır ekmekli Kremalı ıspanak çorbası sıcak olarak servis edin.
Vitamin ve protein deposu bu çorba bebeğinizin sağlığını olumlu yönde etkileyecek.
Kalsiyum ve mineral deposu bu çorbayı bebeğinize rahatlıkla yedirebilirsiniz.