Bir yandan etrafımızı kuşatan domuz gribi, bir yandan da kilo verme kaygısı...
İkisiyle birlikte baş etmek mümkün mü? Beslenme uzmanlarına göre yanıt, kesinlikle 'evet'. Sağlıklı bir diyette besinlerin vücudun bağışıklık sistemini bozmadan kişinin kilo vermesine yardımcı olması gerektiğine dikkat çeken Beslenme ve Diyet Uzmanı Aylin Yılmaz, bu dönem özellikle antioksidan bakımından zengin olan besinlerden oluşan diyetlerin öne çıktığını söyledi.
Kısa sağlıklı sokan besinler
Diyetisyen Aylin Yılmaz, bu kış trend olan ve diyetlerde kullanılan besinlerin değerlerini şöyle açıkladı:
l Nar: Nar suyundaki antioksidan miktarı, yeşil çay, kızılcık ve portakal suyuna göre 3 kat daha fazladır. 1 bardak nar suyu, 4 bardak kızılcık suyu ile aynı seviyede antioksidan madde içerir, narda ayrıca C vitamini, demir ve potasyum bulunur. Narın 100 gr'ında 20 mg C vitamini olmakla birlikte 62 kalori içermektedir. Bağışıklık sistemi için önemli olan nar, ishale karşı da etkilir. Ancak içerdiği bazı maddeler yüzünden mide ve bağırsak hastalığı olanların, küçük çocukların ve hamilelerin fazla kullanmamaları gerekir.
YarIn: Metabolizmayı hızlandıran vitamin deposu altın çilekle zayıflayın./akşam