Adil Sani Konukoğlu, Gaziantep Sanayi Odası, Yönetim Kurulu Başkanı Türkiye’nin önemli lezzet duraklarından Gaziantep, yemeğin hazırlanmasından tüketilmesine kadar özgün bir kültür olarak öne çıkan, dünyada gastronomi ile özdeşleşen az sayıdaki
Büyükşehir Belediyesi ile Antalya İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından kadın çiftçilerin bilgi birikimine katkı sağlamak amacıyla geçtiğimiz yıl ilki gerçekleştirilen “Kadın Çiftçiler Yarışıyor Bilgi ve Kültür Yarışması”nın ilçe finalleri devam ediyor.
Futbol sahasında düzenlenen festivale, Rize Valisi Erdoğan Bektaş, AKP Rize Milletvekili Hasan Karal, Derepazarı Kaymakamı Selçuk Köksal, Derepazarı Belediye Başkanı Yakup Samangül, Çaykur Rizespor Kulüp Başkanı Hasan Kemal Yardımcı ile yaklaşık
Bozcaada’yı Heyecanlandıran Festival: “Kalamar Festivali”
Bozcaada’da 29-30 Eylül - 1 Ekim tarihlerinde ilki gerçekleştirilecek. “Bozcaada Kalamar Festivali”nin ayrıntıları için Belediye Başkanı Hakan Can Yılmaz ve festivalin fikir babası Hüseyin Camcı ile görüştük. Teoman ve birçok ismin sahne alacağı,
Şirinyer pazaryerinde saat 17.00’de Sako Band konseri ile sürecek olan festival programı 18.30’da Yasemin Göksu konseri ile devam edecek. Göksu’nun ardından Balkan müziğinin sevilen sesi Suzan Kardeş sahne alacak.
2000 Kişiye Hitit Yemeği
mevsimi geçirmek için tanrılara ve halka yapılan bir ziyafet yemeği olduğunu belirterek, “Mengen Festivali’nde yaklaşık 2000 kişiye bu yemekten dağıttık. İsminden ve yapılış şeklinden dolayı büyük ilgi gören yemeğimiz hakkında katılımcı ünlü şefler de bilgi aldılar.”
Toplantıya Büyükşehir Belediyesi, 4 ilзe belediyesi, Sanayi Odası, Ticaret Odası, Ticaret Borsası, Organize Sanayi Bölgesi, cukurova üniversitesi, Adana Bilim ve Teknik üniversitesi, Esnaf ve
Mutfağında 500 çeşit ‘aş’ kaynayan Antep’in tatlılar kısmındaki olmazsa olmazı Baklava… Baklavanın ‘altın tozu’ ise fıstık… Şanlıurfa ve Siirt ile birlikte en çok fıstık yetiştiren üç şehrimizden biri olan Antep, aynı zamanda fıstığın festivalini de yapıyor.
Tarlada kurulan fıstık alanında çiftçilere Antepfıstığı ile ilgili açıklamalarda bulunan Şahin, “Şehir olarak ‘lezzet başkenti’ diye bir iddiamız varsa bunu UNESCO’ya onaylattıysak