Tatli Cadi: Nisan 2010
İster yarış, ister antika; hangi arabadan isterseniz var!
Bora'dan sonra Melek de aramıza hoş geldi. Umarız dünyası bu kurabiyeler gibi hep rengarenk olur. Darısı başına kokoş
Gelinlere duyurulur!Kayınvalide ana kraliçe demektir. Ben de ailemizin ana kraliçesine doğum günü için böyle bir pasta yapmayı uygun gördüm. Gönderen
Saf Çikolatalı Pasta
Bu pastada un yok, sadece çikolata ve tereyağ var; kalorisi az dersem yalan olur ama bir yiyen bir dilim daha istiyor dersem doğru olur
Kremalı Brokoli Fırında
Hem et, hem de balık yemeklerinin yanına çok yakışıyor; kat kat tat var bu yemekte. Brokoliler, karamelize edilmiş soğanlar, baharatlı kremalar, karışık peynirler ve kızarmış tost ekmekleri. Ve en önemlisi bütün bu malzemelerle bile hafif Gönderen
Biraz zahmetli ama o şişko görüntüsünün altında aslında çok hafif bir yemek. Önce sebzeleri yağlayıp ızgarada pişiriyorsunuz; patlıcan, kabak, mantar, vs. Bir de domates sosu yapıyorsunuz; biraz domates, sarmısak, fesleğeni ateşte çeviriyorsunuz.Daha sonra evdeki bir kek kalıbınızın dibine yağlı kağıt döşüyorsunuz. Patlıcanları çepeçevre, uçları dışarı sarkacak şekilde diziyorsunuz. Daha sonra diğer sebzeleri ve domates sosunu kat kat döşüyorsunuz. En son patlıcanları üzerine kapatıyorsunuz. Buzdolabında 3-4 saat beklettikten sonra servis tabağına ters çeviriyorsunuz.