Sevimli Kurabiyeler Tarifi Nasıl Yapılır? | Yemek Tarifleri
Sevimli Kurabiyeler Tarifi
Sevimli Kurabiyeler Nasıl Yapılır?
Çocukların en çok sevdiği tatlı herhalde kurabiyedir. Bizim kız ağabeyinden önce yiyebilmek için pişerken fırının önünde nöbet tutuyor.Hızlı bir rüzgarda uçabilir diye korktuğum oğlum bile kaç tane yiyiyor sayamıyorum. Gidip gelip tırtıklıyor.
Dün oğlumun okulunda yapılacak kermes için de kurabiye yaptım. Ancak tarifi daha önce aldığım siteyi gerçekten hatırlayamıyorum. Süslemesine gelince blog arkadaşım sevilcedeninciler bu konuda bana çok güzel fikir verdi.Daha sonra baktığımda pekçok arkadaşımda da benzer çok hoş kurabiyeler gördüm.Hepsinin ellerine sağlık
Benimkiler biraz keltoş oldular. Uğraşacak fazla vaktim olmadığından kel kaldı zavallılar.
Ayyyyyyy pek de hüzünlü değil mi?
125 gr. teremyağ veya margarin
1 adet yumurta(sadece sarısı içine kullanılacak)
aldığı kadar un (yaklaşık 7 kahve fincanı)
SÜSLEMEK İÇİN; damla çikolata,kakao ve kırmızı gıda boyası
Öncelikle margarin ve sıvı malzemeleri karıştırıyoruz. Yumurta akları dışındaki tüm malzemeyi karıştırıp çok sert olmayan bir hamur elde ediyoruz.(Kulak memesi)Limon büyüklüğünde bir parça ayırdıktan sonra merdane yardımıyla yaklaşık 1 cm. kalınlığında açıyoruz. Çay bardağı ile yuvarlaklar kesip yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz. Ayırdığımız hamurun bir kısmına çok az gıda boyası katıyoruz. Geri kalanını ise yeterince kakao ile karıştırıyoruz. Bebeklerin gözlerini damla çikolata ile yapıyoruz. Yaptığımız kaş,ağız,saç gibi şekilleri de ayırdığımız yumurta akına bulayarak kurabiyelerin üzerine yerleştiriyoruz. Piştikten sonra bile ayrılmıyorlar.
Bu şekilde hazırladığımız kurabiyeleri 170 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarmayacak şekilde pişiriyoruz. Sevimli kurabiyeler hazır. Afiyet olsun...