SADE AÇMA (MAYALI AÇMA)
Krema Dolgulu İncirli Cevizli kek
Tarçın Ceviz Kakao Ebrulü Kek
Kıymalı Çöreğin Malzemeleri
İçi İçin Gereken Malzemeler
Kıymalı Çöreğin Yapılışı
Bir kabın içinde margarin, yoğurt, yumurta, tuz, karbonat ve aldığı kadar un eklenip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurulur. Hamur iki beze yapılır. Üzerileri temiz bir bez ile örtülüp buzdolabında 20 dakika dinlendirilir.
Soğanlar küçük küçük doğranır ve tavada sıvı yağ da kavrulur. Soğanlar kavrulunca da kıyma eklenip karıştırılır. Üzerine dövülmüş sarımsak ve tuz ilave edilir. Kıyma kavrulur. Baharatları ve suyu katılıp 1-2 taşım kaynatılır.
Hamurun bir bezesi yağlanmış tepside merdane yardımı ile yayılır. Üzerine kıymalı harç dökülür.
Diğer hamur bezesi de tepsinin büyüklüğünde açılıp kıymalı harcın üzerine yayılır. İki hamurun kenarları pililer yapılarak birleştirilir. Hamurun üzerine bıçak ucu ile delikler açılır. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirilir. Üzeri kızardığında fırından çıkarılır ve dilimlenir. Kıymalı çörek servise hazırdır. Afiyet olsun.
VN:D [1.9.22_1171]Rating: 2.0/10 (1 vote cast)Kıymalı Çörek, 2.0 out of 10 based on 1 rating Reklamlar
çörek, kıymalı, kıymalı çörek, Kıymalı Çörek tarifi
SonYorumlarELİF 31.08.2014: GÜZELDİ EVET
AYSEGUL: kılo vermek basıt bısı degıl vucudumuzda yıllarca bırıken yagın sebeplerı vard�...
EkctpA: Hadi yapacagım bakalım :)
sss: genelde şekerpare tariflerinde kulak memesi kıvamında hamur olduğu söylenir ama siz s...
Fatma Yılmaz: Merhaba peyniri sevdirmenin ve doğal peynir yiyebilmenin bir yolu da evde peynir yapımı...
gözde nur gencali: Tadı çok güzel tavsiye ederim ama tarife göre yapın :-) ;-) B-)
aysel emek: Komsum yapmış bana da gönderdi. . Yok böyle bir tatlı tek kelimeyle muhteşem di......
Kader: Ne kadar sürede pişer?
tubi: mutlaka denicem cok degisik ve guzel tarif
: cok guzel gorunuyor ve degisik tarif mutlaka denerim