ypğurtlu patates tava | En moda ve En Yeni Giyim Trendleri
Buradasınız : Ana Sayfa // yemek tarifleri // ypğurtlu patates tava
4 adet orta boy patatesleri soyun ve yıkayın daha sonra küp küp doğrayın. Kararmasın diye tuzlu suyun içinde bekletin. 2 baş soğanı soyun ve ince ince kıyın. Sarımsakları dövün geniş ve derin bir kabın içine yoğurdu koyun sarımsağı da ekleyerek karıştırın. Tencereye sıvıyağı koyarak kızdırın. Patatesleri kızdırdığınız yağa koyun. İçerisine ince ince doğradığınız soğanı da ekleyin kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Karabiberini ve tuzunu da serpiştirdikten sonra karıştırın. İçerisine ılık su ekleyin kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin.
« ekmek kafesinde sebze kızartma
balıklı sebze »