İ&N (YAŞAMA DAİR HERŞEY): SOĞAN
Bazılarımızs çok sever onsuz yemek yemez, bazılarımız ise nefret eder kokusunun olduğu yerden kaçar.Ne mi bu , tabii ki soğan. Hepimizin şifa kaynağı olarak bildiği soğanın zararlarıda varmış okuyunca çok ilgimi çekti .Benim gibi bir çoğunuzunda ilgisini çekeceğini düşünüyorum. İçinde belirtilen bilgilerde bana ilginç geldi.Bir daha ki yayına kadar hoşçakalın.
♦ Soğanın hem yeşil yapraklan ve hem de baş kısmı gıda maddesi olarak kullanılır, fakat kötü ko­kuludur. Hadisi Şeriflerde soğan ve sarımsağa “habis” denilmiştir. Zira haram ve pis olan şeylere “habis” denildiği gibi, tadı ve kokusu kötü olan şey­lere de “habis” denilir. Soğan, sarımsak ve pırasa bunlardandır. Nitekim Peygamber AleyhisSelâm
♦ “… Ey insanlar! Sizler bugün şu iki kötü kokulu sebzeyi (soğan ve sarımsağı) yiyorsunuz! Halbuki ben, Peygamber AleyhisSelâm zamanında, ağzında bunların kokusu duyulan kimsenin elinden tutulup;
1 Bakî mevkiine kadar şehirden dışarı çıkarıldığını gördüm. Her kim bunları yiyecek olursa, pişirerek kokusunu gidersin!” demiştir.
* Soğan tohumu tozu, tuz ile karıştırılıp siğiller üzerine sürülürse, siğilleri giderir.
* Müshil ilacı içen kimse, soğan kokladıgı za­man, kusmayı ve midedeki bulantıyı önler ve ilacın kokusunu giderir.
* Soğan tohumu tozu ile bal karıştırılarak macun yapılır ve gözde meydana gelen beyaz perde hastalığı için sürme gibi göze çekilir.
* Pişirilmiş soğanın gıda değeri daha yüksek­tir.Sarılık, öksürük, nefes darlığı hastalıkları için pişirilmiş soğan gayet faydalıdır. İdrarı artırır, tabi­atı yumuşatır.
* Kuduz olmayan köpeğin ısırdığı yere soğan su­yu, tuz ve sedef otu ile macun yapılıp sürülürse, ga­yet faydalıdır.
* Soğan; devamlı yenildiği zaman, basur memele­rinin ağzını açar.
* Soğan, et ile beraber yenirse, etin yağının tesi­rini giderir. Nitekim Hz. Muâviye de, kendisini zi­yarete gelen bir heyete verdiği ziyafette, sofraya so­ğan da getirtmiş ve
“Soğandan yiyiniz! Zira bir kimse yabancı bir yerde soğan yerse, oranın suyu o kimseye zarar vermez” demiştir
* Pişirilerek yenilmesi bu zararlardan bir kısmını giderir. Nitekim Peygamber Aleyhis Selâm.
GÖNDEREN genç bakış date: Pazartesi, Mart 22, 2010
Etiketler: soğan'ın faydaları ve zararları, soğanın özellikleri
Evet herşeyin olduğu gibi bunun da fazlası zararlı gerçekten
22 Mart 2010 11:16
hoşgeldin. evet bencede her şey kararında güzeldir . Bu arada geçmiş olsun , sayfanı ziyaret ettim,izlemeyede alıyorum.Bez torba projenizi bende destekliyorum.O fileleri oldum olası sevmişimdir :) Kendine ve koluna iyi bak.Umarım çarçabuk iyileşirsin.