Milföylü Somon Tarifi - En güzel yemek tarifleri burada.Yemek Tarifleri | Hızlı ve Pratik Yemek Tarifleri
En çok aranan yemek tarifleri: Etli Yemek Tarifleri | Sebzeli Yemek Tarifleri | Kek Tarifleri
Anasayfa » Balık Tarifleri » Milföylü Somon
Milföylü Somon Tarifi
Somon balığını milföyle denediniz mi?
Sen bu tarife kaç yıldız verirsin?
Pişme Süresi : 25 dk
- 2 somon filetosu
- 1/2 su bardağı ekmek kırıntısı
- 1/3 su bardağı permesan peynir
- 1 adet yumurta (üzerine sürmek için)
Fırını 220 ° C ayarlayıp önceden ısıtın.
Orta ateşte bir tavada tereyağını eritin. Sarımsak ve soğanları ekleyin, yumuşayıncaya kadar pişirin.
Ispanak, tuz ve karabiberi ekleyin, ıspanak eriyene kadar pişirin. Ekmek kırıntıları, parmesan ve dereotu ekleyin, karışım eşit olarak birleştirilene kadar karıştırın. Ateşten alın ve bir kenara koyun.
Bir kesme tahtası üzerinde milföyü düzeltin. Somonu hamurun ortasına yerleştirin ve her iki tarafı da tuz ve karabiberle baharatlayın.
Birkaç kaşık dolusu ıspanak karışımını somonun üzerine yerleştirin ve kenarlarından dökülmemesi için düzeltin.
Milföyün kenarlarını uzun kenarlardan ve daha kısa uçlardan başlayarak somon ve ıspanak üzerine katlayın. Fazla hamuru uçlardan kesin, sonra uçları üste katlayın. Milföy sarılı somonu ters çevirin ve yağlı kağıt ile kaplı bir fırın tepsisine aktarın.
Çırpılmış yumurtayı böreğin üstüne ve yanlarına sürün. Bir çapraz tarama deseni oluşturmak için çapraz çizgileri keserek, hamur işinin üstünü bir bıçakla puanlayın. Kesilen yerlere tekrar yumurta sarısı sürün.
Üzeri pembeleşinceye kadar 20-25 dakika pişirin.
Bu Tarifi Sevdiklerinle Paylaş
Mutfak: Anonim Zorluk Derecesi: Kolay Tarif Biçimi: Fotoğraflı Yemek Tarifleri Tarif Kategorisi: Balık Tarifleri Malzemeler: Ekmek kırıntısı, Ispanak, karabiber, Milföy, Permesan, Sarımsak, Soğan, Somon balığı, Tereyağı, Tuz, Yumurta
Yorum yazmak ister misinz?
en yeni tariflerden haberin olsun
© Copyright Bitarifimvar.com