Mikrodalgada Hot Dog (Sosisli Sandviç) Nasıl Pişirilir
Birçok insan sosisli sandviçi direkt olarak mikrodalga fırın içerisinde pişirmeyi önermektedir. Bu pişirme işlemi sırasında sosisin bir havlu kâğıda veya bu yapıda bulunan başka bir materyale sarılmaları önerilmektedir. Fakat bu yöntemin bir hayli yetersiz olduğunun da altını çizmek gerekmektedir. Bu yöntem vasıtası ile pişirilen sosislerin kuruması ve hatta yüzeyinde çatlakların oluşması gayet olasıdır. Aşağıda anlatılacak olan pişirme yöntemi ise çok güzel bir biçimde pişmiş sosislere sahip olmanızı sağlarken bir yandan da hızlı olmanızı da sağlayacaktır.
Adımlar 1Bir çatal alın ve çatalınız vasıtası ile batırma işlemi gerçekleştirerek sosisin üstünde delikler açmaya başlayın. Çatalınızı iyi bir açı ile tutmaya özen göstermelisiniz bu biçimde birbirine paralel olan delikler elde etme şansını da yakalayabilirsiniz. Çatalınızın boyunun sosisinizin boyundan uzun olmasına özen göstermeniz gerekmektedir.
2Sosisinizi mikrodalga fırınınızın kabının içine veya sosisinizin boyundan uzun bir bardağa yerleştirin. Sosisinize batılı bir biçimde duran çatalın boyunun bardaktan uzun olması gerektiğini unutmayın.
3Bardağın içerisine sosisinizin boyunu aşacak kadar soğuk su doldurun. Kullanacağınızın suyun soğuk olması çok önemlidir. Buzdolabından çıkan sosisinizin dış yüzeyi de soğuk olacağı için suyun erken kaynaması ve buna bağlı olarak çiğ kalma gibi bir ihtimal de net olarak ortadan kalkmış olur.
4Bardağı mikrodalga fırının içerisine yerleştirin. ÖNEMLİ: sosise batırılmış olarak duran çatal hiçbir biçimde mikrodalga fırına temas halinde olmamalıdır. Böyle bir temas meydana gelirse alev alabileceğinin de bilinmesi gerekmektedir. Mikrodalga fırınınız dönen bir yapıya sahip ise bu dönme işlemi sırasında da temasın olmaması için gerekli olan bütün önlemleri almanız gerekmektedir.
Sosisi çatala takılı bir biçimde tutmanızın ana amacı sosisi suyun altında tutmaktır. Sosis aksi takdirde suyun dışına çıkarak mikrodalganın direkt ışınlarına maruz kalır ve buna ek olarak da düzgün bir pişme işlemi gerçekleşemez.
Bu işlemler sırasında metal kaşık kullanmamalısınız. Buna ek olarak kontroller yaparak çatalınızın mutlak suret ile mikrodalganıza değmediğinden emin olmanız gerekmektedir. Aksi takdirde mikrodalga fırınınız tamamen hasar görebilir.
5Yüksek dereceli pişirme programında 2 dakika boyunca pişirme işlemini devam ettirin. İki adet sosisli sandviç pişiriyorsanız 3 dakika pişirme seçeneğini de değerlendirebilirsiniz. Mikrodalganızın çalışma ayarına göre 20 veya 30 saniye içerisinde kaynama işlemi gerçekleşecektir.
6Dikkatli bir biçimde bardağı mikrodalga fırınınızdan çıkarın. Bardak kaynayan su içerdiği için çok sıcak olabilir ve elinizi yakabilir. Bardağın sıcaklığından etkilenmemek için bir bez yardımı ile almalısınız.
7Ilık bir yapıya sahip sosisli sandviç istiyorsanız bu işlem sırasında kullanacağınız ekmekleri de fırınınızın içinde ısıtabilirsiniz.
8Sosisleriniz ekmeğin içerisinde hareket ettirmek için çatal kullanın.
9Sosisli sandviçiniz hazır !
Leave a Reply Cevabı iptal et	E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdirYorum İsim * E-posta * İnternet sitesi Mar 20, 2016