SOSYETE AŞURESİ – Bir Mutfak Hali
Buradasınız : Ana Sayfa / Tarifler / SOSYETE AŞURESİ
10 Nisan 2018 Yorum yapın
SOSYETE AŞURESİ olur da bir mutfakhali nde pişmez mi? 🙂
Aşure deyince severim diyenler hatta pek sevmem diyeler bile bence bu tatlıya bayılacak.
15 dakikada pişirilebilen ister misafire ister ev halkına tatlı saatinde ikram edebileceğiniz vazgeçilmezler arasına girebilecek bir sütlü tatlı
Sosyete Mantısı , Aşure Kurabiye, ve aşurenin tariflerini daha önce paylaşmıştım Bu sefer SOSYETE AŞURESİYLE tanışmalısınız derim.
Bu kadar anlattıktan sonra gelelim bu 15 dakikada yapılabilen pratik sütlü tatlı tarifimize
SOSYETE AŞURESİ için öncelikle 1 kg süt içine 2 kaşık un, 3 kaşık nişasta , 1 paket vanilya, küçük doğranmış 5 tane kuru kayısı, 5 tane kuru incir, 1 fincan kuru yaban mersini , 5 tane hurma , yarım fincan kuru üzüm, 1 fincan dolusu kırık fındık eklenir Kaynamak üzereyken 1 subardağı toz şeker ve 1 kaşık tereyağı ilave edip karıştırılır Kaynayınca altı kapatılır.
Su ile ıslatılmış kaselere alınan SOSYETE AŞURELERİ buzdolabında soğuduğunda tabağa ters çevrilip kaseden çıkarılır üzeri ister tarçın isterseniz fındık fıstıkla süslenerek servis yapılır.
Bütün kuru meyveleri koymak şart değil evinizde olanları tercih etmeniz yeterli oluyor..
Kuru meyveleri önceden ıslatmanız yada çok kaynatmanız gerekmiyor küçük doğramanız yeterli
İçinde kırık fındık çok yakışıyor yumuşayıp tadını bozmuyor.
SOSYETE AŞURESİ DENEMENİZİ TAVSİYE EDEBİLECEĞİM LEZZETİ İLE SİZİ ŞAŞIRTACAK BİR SÜTLÜ BİR TATLI.
15 dk 3 saat
1 fincan kuru yaban mersini
1 fincan kırık fındık
Kategori:Tatlılar Etiketler: aşure, sosyete aşuresi, sütlütatlı, tatlı