Ana Sayfa Yemek Tarifleri Pasta Alman Pastası
Alman Pastası Tarifi, Alman Pastası Nasıl Yapılır?
Un – 4 Çay bardağı
Ilık su – 1 Çay bardağı
Toz şeker – 2 Çay bardağı
Un – 2 Çay bardağı
Hamuru için; yumurta ve toz şekeri bir kapta çırpalım ve kalan malzemeyi sırayla çırpmaya devam ederek ekleyelim.
Oluşan karışımı, yağlanan kek kalıbına dökerek 175 derecedeki önceden ısıtılan fırında, pembe renk olana kadar pişirelim.
Krema için; süt ve toz şekeri bir tencerede orta derecedeki ateşte biraz ısıtıp; un, vanilya, su, yumurta ve yumurta sarısını mikserle çırparak ılık sütlü karışıma tahta kaşıkla karıştırarak ekleyelim ve koyulaşana kadar pişirdikten sonra ocaktan alalım.
Üzerine; tereyağı katıp karıştıralım ve pastanın arasına ılık krema sürerek sunum yapabilirsiniz.
Afiyet olsun. Lezzetli ve enfes pasta tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
Önceki İçerikÇökertme Kebabı