Fırın Poşetinde Köfte Patates | Keyifli Mutfağım
Pastadan Kolay Dondurma-Pienetta-Yumurtasız Mozaik Pasta Kakaolu Islak Kurabiye
Fırın Poşetinde Köfte Patates
Şu fırın poşetini icat edenden Allah razı olsun. Mutfakta zaman tasarrufu ve yemeklerde lezzet artışı sağlayan bir buluş bu.
Fırın poşetini sebze türlüsü ve tavuk yemekleri yaparken kullanıyorum. Köfte patates için kullanmaya başlayalı birkaç ay oluyor.Araya başka tarifler girince bugüne kaldı.
2 Patates küp doğranmış
yeterince galeta unu (1 çay bardağı kadar)
*Rendelenmiş soğan ve sarımsak,kıyma,yumurta ,ince kıyılmış maydanoz ve tüm malzeme yoğurulur.
*Cevizden biraz daha küçük toplar yapılır.
*Küp doğranan patatesler bir kabın içinde yarım çay bardağı suyla inceltilen salçayla karıştırılır.
*1tatlı kaşığı unla unlanan fırın poşetine doldurulur.
*Köftelerde eklenip poşetin ağzı telle kapatılır.
*Birkaç yerinden iğneyle delinip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-40 dk kadar pişirilir.Siz fırınınıza göre ayarlarsınız.
*Fırından alınan poşet kesilip,yemek servis tabağına alınır.
*Yanına pilav ve ayran tavsiye edilir:)
Fırın Poşetinde Köfte Patates yazısına ”11 Yorum Yapılmış “ huriye (kelebeklisaniyeler.blogcu.com) ne demiş:
14 Mayıs 2008 saat 14:02 merhaba arkadasim oncelikle yorumun için çok tesekkur ediyorum,kofte patates ikilisine bayilirim harika gorunuyor ellerine saglik,sevgilerimle,gorusmek uzere…
14 Mayıs 2008 saat 14:35 slm maşallah hızına yetişilmiyor))) çok haklısın fırın poşetini bende çok kullanıyorum. sebzede,ette,takuk ve balıkta nefisss oluyor. biz çalışan bayanlar için çok pratik.yemeğin çok güzel görünüyor. ben fırın yemeklerine bayılırm. hoşçakal…..
serapla turuncu lezzetler ne demiş:
14 Mayıs 2008 saat 15:25 mmmm nasılda acıktım nefiss olmuş ellerine sağlık canım…Bende seni linklerime ekliyorum çok mutlu oldum teşkr ederim kocaman sevgiler
14 Mayıs 2008 saat 15:49 Nefiss tek kelimeyle Tugba kofteyi gorunce aciktigimi farkettim gidip biseyler yiyim bari:) ellerine saglik harika..
sevval ne demiş:
14 Mayıs 2008 saat 16:27 sebzeyi cok yapmisimdir ama et turunu hic denemedim bu firin posetinide ben en cok firin tertemiz kaliyor bu yuzdende cok seviyorum ))) ellerine saglik tugbacim sevgilerimle sevval
14 Mayıs 2008 saat 17:34 selamlar annesi
fırın poşetini bende çok seviyorum
insanı büyük bir zahmetten kurtarıyor
benim gibi bir tembel için inan çok ideal fırını koyuyorum gidiyorum evi toplamaya bir daha ne zaman aklıma gelirse 1 dibi tutmuyor
2 taşmıyor ellerine sağlık bende denemiştim köfte patatesi ve çokta güzel bence sağlıklıda tencere tavalara koyduğumuz yağlardan kurtulduk
14 Mayıs 2008 saat 18:39 selam arkadaşım.ellerine sağlık pek güzel olmuş.bende de pilav var sende köfteleri getir akşama yiyelim:)) sevgiyle kal
14 Mayıs 2008 saat 20:19 Cnmcım slmlar olsun. Resim küçük ama marifetlerin büyük biz resime takılmıyoruz merak etme:) Ellerine sağlık cnm benim köfte patese bayılırım;)
14 Mayıs 2008 saat 23:23 Hayatım çok güzel görünüyor biraz alayım ben ellerine sağlık
7 Mart 2009 saat 14:35 Yine çok pratik ve sağlıklı bir tarif, tuğbacığım galete unu yoksa bayat ekmek içi kullanabilirmiyiz? ellerine sağlık.
8 Mart 2009 saat 00:20 tabii kullanabilirsin