09:5716 Ekim 2018
Fırıncılarla hükümet arasındaki ekmek tartışması büyüyor. Fırıncılar, mevcut fiyatlarla uzun süre üretim yapamayacaklarını söylüyor. İstanbul Ticaret Odası’nın (İTO) aktardığına göre ise fırıncılar iflas etmeye başladı.
Dünya gazetesinden Sercan Akıncı’nın haberine göre, İstanbul Ticaret Odası (İTO) Ekmek, Un ve Unlu Mamuller Meslek Komitesi’nden İTO Meclis Üyesi olan Sultan Selim Şimşek, 250 gramlık somun ekmeğin 1.25 TL olmasının sürdürülebilir olmadığını söyledi. Fırıncıların bu fiyatlarla ay sonunu getirmesinin bile mümkün olmadığını anlatan Şimşek, “İflaslar başladı. Fırıncı daha önce elde ettiği birikimleri, gayrimenkulleri satarak süreci idare etmeye çalışıyor. Fırıncıdan fedakarlık isteniyor. Fedakarlık kârdan edilir. Kâr istemiyoruz ama zarar edilmemesi için biz hükümetten yardım bekliyoruz” dedi.
Şimşek, son 3 ayda ekmek üretiminin bütün girdilerine yüzde 40- 60 zam yapıldığını vurguladı. Fırınların yüzde 90’ının doğalgazla üretim yaptığını kaydeden Şimşek, doğalgaza gelen zamların ardından maliyetlerinin daha da yükseldiğine işaret etti.
Etiketler : Fırıncılar, Sultan Selim Şimşek