Karidesli Kereviz Dolması Tarifi
Karidesli Kereviz Dolması Malzemeleri
2 Tane kereviz45 ml. zeytinyağı500 gram patates250 gram süt kreması2 Tane defne yaprağı75 gram karides1 Tane limonFrenk soğanıTuz	Tarifi Paylaşın
Karidesli Kereviz Dolması Hazırlanışı
Kerevizlerimizi soyup, üst ve alt kısımlarını düz bir şekilde kesiyoruz. Enlemesine ikiye bölüp, kaynar tuzlu suda defne yaprağı ve limon suyu ile 35-40 dakika pişiriyoruz. Daha sonra kerevizlerimizi soğuk sudan geçirip süzülmeye bırakıyoruz.
Bu işlemleri gerçekleştirirken biryandan da patatesleri kabuklarıyla kaynar tuzlu suda 20-25 dakika haşlayp süzüüyoruz. patateslerimiz ılıkken kabuklarını soyup eziyoruz.
Yarım kerevizleri 1, 5 cm. kalınlığında kalacak bir kaşıkla oyup içini boşaltıyoruz. Çıkan parçalar ve kremayı el blenderi yardımıyla ile kerevizler iri kalacak şekilde püre haline getirip patates ve turpla karıştırıyoruz. Damak tadımızıa uygun tuz ve karabiber ekiyoruz.
Hazırladığımız püreyi oyup içini boşalttığımız kerevizlerin içine doldurup, fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
180-200 derece ısıttığımız fırının alttan ikinci rafında kereviz dolmalarını 25 dakika pişiriyoruz.
Geniş bir tavada yağı kızdırıyoruz, karidesleri orta ateşte 2-3 dakika kızartıp tuz ve karabiber ilave ediyoruz.
kızartığımız karidesleri dolmaların üzerine koyup frenk soğanı ile süslüyoruz. Karidesli Kereviz Dolması artık servise hazır afiyet olsun Sayfa İçeriği: Karidesli Kereviz Dolması Tarifi, Karidesli Kereviz Dolması nasıl yapılır ? Karidesli Kereviz Dolması Tarifi'nin resimli anlatımı ve detayları için tıklayın. Sayfanın Etiketleri:
Karidesli Kereviz Dolması Karidesli Kereviz Dolması Tarifi İçin Yorum Ekle
Rafadan Yumurta (42575 Okuma)
Yumurtasız Krep (27589 Okuma)
Hatay Usulü Şam Tatlısı (13633 Okuma)
Ratatouille (10841 Okuma)
Palaçinka (9092 Okuma)
Tokat Bez Sucuk (8486 Okuma)
Gökkuşağı Pasta (8155 Okuma)
Sütsüz İrmik Helvası (8131 Okuma)
Irish Coffee (7787 Okuma)
Baniçka (7671 Okuma)