Bebekler için 'süper besin' prebiyotik hangi yiyeceklerde var? | Kids of City
Ana SayfaGenelBebekler için ‘süper besin’ prebiyotik hangi yiyeceklerde var?
Tarih May. 14, 2019 at 12:07 pm
Ek gıdaya geçiş döneminde ailelerin dikkat etmesi gereken en önemli konulardan biri bebeğin yeteri kadar prebiyotik alıp almadığı… Çünkü prebiyotikler vücutta bağışıklık fonksiyonlarını geliştiriyor, hastalıklara karşı direnci arttırıyor ve sindirim sistemine de iyi geliyor. Ayrıca ek gıdayla alınan prebiyotikler, en güçlü prebiyotik kaynağı olan anne sütünün fonksiyonlarını da destekliyor. Peki bu süper besini en çok hangi besinlerde bulabilirsiniz?
Prebiyotik ve probiyotik açısından zengin besinlerin başında yoğurt geliyor. Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan yoğurt, aynı zamanda da en kolay ulaşılabilen zengin prebiyotik kaynaklarından. Kalsiyum, protein, B12 ve B6 vitaminleri açısından zenginliğiyle de bebek gelişimini, bağışıklığın güçlenmesini ve sindirim sisteminin düzenlenmesini sağlıyor. Peki yoğurdu prebiyotik açısından hangi besinlerle daha da zenginleştirebiliriz?
Yoğurt karışımlarının gözdesi, aynı zamanda gerçek bir prebiyotik kaynağı. Özellikle tam olgunlaşmamış muzlarda çok daha fazla görülüyor. Potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, kükürt, demir ve bakır gibi mineraller açısından oldukça zengin olan muz, aynı zamanda bebeklerin en hızlı alıştığı ve iştahla yediği besinlerin başında geliyor.
B,C ve K vitamini açısından oldukça zengin olan çilek aynı zamanda bir prebiyotik deposu. Sindirim ve bağışıklık sistemini güçlendiren, bebekler üzerinde sakinleştirici etkisi de saptanan çileği sekizinci aydan itibaren yoğurtlu tüm karışımlarınıza ilave edebilirsiniz.
Elmanın suyunu değil, püresini tercih edin
Yoğurtlu karışımların vazgeçilmez öğelerinden biri de elma. Elma da diğer tüm prebiyotikler gibi bebeğinizin bağışıklığını düzenliyor, sindirim sistemine iyi geliyor. Elmayı bu kadar güçlü bir prebiyotik besin haline getirenin lifleri olduğunu, dolayısıyla suyu yerine püresinin tercih edilmesi gerektiğini de hatırlatalım.
Eğer bebeğiniz iyi bir prebiyotik karışımı elde etmek istiyorsanız elbette tek çözüm yoğurtlu meyve karışıkları değil. Sebzelerden kereviz, kurubaklagillerden bezelye ve mercimek, tam tahıllardan yulaf ve arpa da ayrı ayrı prebiyotik depoları.
EtiketlerEk gıdaElma PüresiElma SuyuPrebiyotikPrebiyotik KaynağıprobiyotikTürk mutfağı