Şekerli Ürünlerin Kaderi Meclis'e Gönderilen Tasarıda
18 Nisan 2013, 12:40'da eklendi, 18 Nisan 2013, 14:55'te güncellendi
18 Nisan 2013, 12:40 Şekerli Ürünlerin Kaderi Meclise Gönderilen Tasarıda
ZMO Başkanı Dr. Turhan Tuncer, ithal mısırdan elde edilen Nişasta Bazlı Şeker'e karşı kamuoyunda oluşan tepkilerden kaçınmak için NBŞ ifadesinin kullanılmadığını iddia ederek, gazozdan çikolataya uzanan pek çok şekerli üründe kullanılan NBŞ'lerin toplum sağlığını olumsuz etkileyeceğini ve şeker pancarı tarımının gerilemesine neden olacağını savundu.
Konuyla ilgili yazılı bir açıklama yapan Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Genel Başkanı Dr. Turhan Tuncer, Türkiye'nin yüzde 10 olan NBŞ kotası hemen hemen her yıl Bakanlar Kurulu kararıyla yüzde 50 oranında artırıldığını anımsatarak, şeker pancarı sektörünün, fabrikalarda çalışanlar, tarım işçileri ve üretici ailelerle birlikte 8 milyonu aşkın insanı doyurduğunu kaydetti.
Türkiye'nin yıllık şeker gereksiniminin 2.5 milyon ton olduğunu ifade eden Tuncer, bunun yüzde 85'i şeker pancarından, yüzde 15'i ise NBŞ'den karşılandığını belirterek, NBŞ fabrikalarının, içerden ve dışarıdan aldıkları mısırı işleyerek fruktoz ve glukoz şurubu ürettikleri bilgisini verdi.
Türkiye'nin pancardan şeker üretiminde Avrupa ülkeleri arasında Fransa ve Almanya'dan sonra üçüncü sırada geldiğini belirten ZMO Başkanı Tuncer, birinci sıradaki Fransa'nın üretiminin tamamını şeker pancarından sağladığını kaydettiği açıklamasında; "NBŞ üretimi yoktur. İkinci sıradaki Almanya'nın NBŞ üretimi, toplam şeker üretiminin sadece yüzde 2,5'tir. Polonya'nın NBŞ kotası yüzde 3,9 iken, onun arkasından gelen İngiltere ise üretimini tamamıyla şeker pancarından elde etmektedir. Görüldüğü üzere Avrupa şeker pancarına sahip çıkmakta ve üreticisini korumak için NBŞ kotalarını düşük tutmaktadır" ifadelerine yer verdi.
Türk şeker pancarı sektörünün tümüyle ulusal olduğu için üretilen katma değerin de ülke içinde kaldığına değinen Tuncer, "Oysa ülke mısırda dışa bağımlıdır, başka bir deyişle yapılan dışalım ile yurtdışına kaynak aktarılmaktadır. NBŞ sanayi piyasasının yüzde 75'ine çokuluslu şirketler egemendir, üretilen katma değer de bunlara transfer edilmektedir" görüşünü savundu.
Pancar tarımı buğdaya göre 13, mısıra göre 8, ayçiçeğine göre 5 kat daha fazla istihdam sağladığına ve bu yönüyle kırsal alandan kentlere göçü de önlediğinin altını çizen Tuncer, açıklamasında ayrıca şu görüşlere yer verdi:
Bugün gazozdan çikolataya ve hamur tatlılarına dek uzanan pek çok şekerli üründe kullanılan NBŞ'ler bir yandan toplum sağlığını olumsuz yönde etkilerken, diğer yandan da ülkemizde önemli bir geçim kaynağı olan şeker pancarı tarımının gerilemesine neden olmaktadır. Türkiye şekerini şeker pancarından üretmeli, sadece gıda dışı sektörlerin ihtiyacını karşılamak amacıyla NBŞ kotası yüzde 1 veya yüzde 2'lere düşürülmelidir.
Adalet ve Kalkınma PartisiAlmanyaBakanlar KuruluFransaİngiltereMısırTürkiye Büyük Millet Meclisişekertransfer