mutfakta bir mimar: İTALYA
Gezi günlerine devam...Gezi günlüğüme İtalya dosyası ile devam etmek istiyorum.İtalya'da gezdiğimiz şehirler ile ilgili yayınları ayrı ayrı yapacağım ve hangi şehirde nereleri görelim neler yapalım listeleyeceğim ama öncelikle İtalya ile ilgili genel bir fikir edinmeniz için bir İtalya başlığı açmak istedim.İtalya dosyasını açmak için baya geç kaldım ama olsun bu yaz gitmeyi planlayanlar için güzel bir paylaşım olacağını düşünüyorum en azından...Çünkü İtalya'ya gitmeden önce ben de bir çok blogger arkadaşımın paylaşımlarından yararlandım bu yazıyı da yaza girmeden yayınlamaya karar verdim.Umarım bu dosyam İtalya'ya tursuz gitmek isteyenler için iyi bir yol gösterici olur.Öncelikle metro istasyonunda gördüğüm bu sevimli şeyi hemen yayınlamak istiyorum.Evimdeki esmer bebeğin canlanmış hali adeta =) Onunla çok ilgilendiğimi gören annesi bebek arabasından indirip kucağıma almama izin verdi.Biblo gibi hiç mimik yok kocaman gözleriyle öyle bakıyor...
Yolculuğumuza dönecek olursak İtalya en çok görmeyi istediğim ülkelerin ilk sıralarındaydı açıkçası ve buraya evlendikten sonra eşimle birlikte gitmek kısmet oldu.2011 yılının Ağustos ayında yani geçen yaz oradaydık ve 7 günlük bir tatil planladık.Sıcak ama gürültücü insanları, her birinde canlı sanat tarihi dersi işleyebileceğiniz güzel sokakları ve Türkiye ile benzer bazı organizasyon bozuklukları ile değişik bir deneyim oldu bizim için İtalya.Bütün yolculuk planımızı eşimle birlikte tüm detayları ile organize etmemiz ile de gayet keyifli bir tatil haline dönüştü. Biraz İngilizce biliyorsanız ve organizasyon yeteneğinize güveniyorsanız turlara bağlı kalmadan kendiniz gidin derim, en azından ben buna tarafım.Şehri yaşamak ve onu daha iyi keşfetmek için kendi yapacağınız bir organizasyonun daha iyi olacağını düşünüyorum.Evet biraz daha zahmetli olabiliyor ama eğer meraklı iseniz kesinlikle daha eğlenceli.Biz sırayla 3 gün Roma'ya 2 gün Floransa'ya, 1 gün Venedik ile Murano ve Burano Adalarına ve 1 gün de Vatikan'a ayırdık.Yani Roma'ya inip Roma'dan dönüş yapmış olduk.Eğer ayarlayabiliyorsanız Roma gidiş Venedik dönüş daha uygun bir alternatif olabilir.
Ben gitmeden önce bir bir bütün gezilmesi gerekli alanları araştırıp liste yaptım ve google map kullanarak bu yerleri harita üzerinde işaretleyerek kendi haritamı kendim oluşturdum.Turist info noktalarından alacağınız şehir haritaları da aynı işlevi görüyor.Aman gezilmedik gidilmedik alan kalmasın ne olur ne olmaz işgüzarlık yaptım işte amaç haritayı kafama yazmak =) Daha sonra tarihi mekanların tarihçeleri ile ilgili yazılar indirip, bir güzel çıktılarını aldım.Otel ve uçak rezervasyonlarını da internetten yapınca işte organizasyon tamam... İşte kendi planınızı hazırlayabilmeniz için benden tavsiyeler...
Ulaşım: Biz Roma'da Fiumicino Havaalanını ve Bluexpress hava yollarını kullandık.Thy'den sonra İtalyan hava yolları gayet indirimli kalıyor.Havaalanından sonra eğer merkezde kalacak iseniz Roma Termini'ye gitmeniz gerekecektir ve bunun için birçok alternatifiniz var.Taksi ve araba kiralamanın yanında tren ve otobüsü de rahatlıkla kullanabilirsiniz.Biz otobüs daha doğrusu bus shuttle seçeneğini kullandık.Otobüs şoförümüz açtı bize İtalya müziklerinden takındı bir de o klasik İtalyan rahatlığını üzerine gayet keyifli bir yolculuk yaptırdı bize =) İşte uçak rezervasyon linki: http://www.blu-express.com/it/index.html
İtalya'da şehirler arası yolculuklarınızı tren ile gayet kolaylıkla sağlayabilirsiniz.Gayet iyi bir demiryolu ağları var ve biletleri internet üzerinden rahatlıkla alabildiğiniz gibi Termini'de bulunan makinelerden kendiniz de alabilirsiniz.İşte siteleri : http://www.trenitalia.com/
Şehir içi yolculukta ise Roma'da metroyu tavsiye ederim.Floransa'da zaten her yer yürüme mesafesinde olduğu için ulaşım sorunu yok.Venedik'de ise ya tabana kuvvet ya da deniz ulaşımı.Bunun içinde sürekli çalışan vaporettoları var.Alacağınız günlük bilet ile adalar bölgeleri de dahil olmak üzere sınırsız yolculuk yapabilirsiniz.Keyif için ise gondollar sizi bekliyor.
Nerede Kalalım: Kalınacak yer konusundaki en büyük tavsiyem merkeze yakın mesafede ya da en azından metroya yakın bir otelde kalmanız.Çünkü akşamın bir vakti otelden çıkıp o harika mekanların keyfini bir de gece çıkarmak gibisi yok.İtalya'da gittiğimiz bütün şehirler için bu geçerli.Biz gündüz gezip akşam otelimize dönüp biraz dinlendikten sonra bir de gece turlarına çıkıyorduk.Bu yüzden merkeze yakın olmamız çok işimize yaramıştı.Otel rezervasyonlarınızı http://www.hrs.com/ sitesinden rahatlıkla yapabilirsiniz. Biz Roma'da Hotel S.Giusto'da kaldık metro durağı dibimizdeydi ve merkeze sadece iki durak mesafede idik tavsiye edebilirim.Floransa'da kaldığımız otel ise Hotel Castri idi.Konumu merkeze yürüme mesafesinde otellerin bulunduğu bir cadde olan Via Nazionale'de idi.Ana tren istasyonunda inip yürüyerek 10 dakikada ulaşmıştık otelimize.Ama ne yalan söyleyeyim Roma'daki otelden daha çok memnun kalmıştık.
Neleri tadalım: Bolca hamur işi =) Ama merak etmeyin o kadar çok gezilecek mekan var ki yedikleriniz yaktıklarınızın yanında hiç kalıyor ve kilo almadan dönüyorsunuz.Başlıca tadabileceğimiz lezzetlerse şunlar;
Pizza öncelikle.Favorim kesinlikle pizza margherita.Sadece domates, peynir ve fesleğen var etten çok uzak bir pizza =) Ayrıca pizzaları kesinlikle bizimkilere benzemiyor.Hamuru incecik bizim lahmacun hamurumuzun inceliğinde.Makbulu ince olanları o yüzden öyle pofidik hamurlu pizzalar beklemeyin.
Makarnalar.Benim favorilerim penne arrabbiata ve peynirli biberli fettucine oldu.
Tiramisu (Öğleden sonra bir çok yerde kalmıyor)
Biramisu (Tiramisunun bira ile yapılmış versiyonu kesinlikle tavsiye ederim)
Kruvasan (Kahvaltılarının vazgeçilmezi.Döndükten sonra hala kruvasan çekiyordu canım)
Espresso ve cappuccino ( Cappuccino öğleden sonra içilmezmiş efendim diye kocasına hava atan ben sırf havam bozulmasın diye o acı espressoyu zoraki içtim mi içtim.Sert kahveler hiç bana göre değil ama olsun topluma uyum şart =))
Limoncello (Bir çeşit limon likörü.Tek başına içilebildiği gibi bize yerinde tatlı yanında tavsiye edilmişti, süper de gitmişti)
Kırmızı şarap (Chianti şarapları)
Neler yapalım: Gezilmesi gereken yerleri ayrı dosyalar halinde daha sonra şehir şehir yayınlayacağım.Ama öncelikle tarihi mekanları gezmenin dışında neler yapalım onlar hakkında bir kaç tavsiye:
Roma gecelerini değerlendirelim.Akşamları gece yarılarına kadar Roma gecelerinde hareketlilik devam ediyor.Floransa için aynı şeyi söyleyemem belirli bir saatten sonra bir çok sokak boşalıyor. Boş bulduğumuz çok rağbet olmayan bir meydancıkta taşlara boydan boya uzanıp dinlenmenin keyfini çıkartalım.Evet rağbet gören meydanların dışında özellikle Roma'nın minik meydancıklarını da keşfetmenizi tavsiye ederim.O müthiş kalabalıktan sonra süper oluyor.
Tarihi mekanların dışında kalan İtalya sokaklarını keşfedelim.
Sokak sanatçıları ile fotoğraf çektirelim.
Sokak ressamlarına karakalem resmimizi çizdirelim.(Ben vakit kaybetmemek adına çizdiremedim)
Roma'da Villa Borghese bölgesindeki yeşil alanda minik bir piknik yapıp gölette kayık keyfi yapalım.
Roma'daki Porta Portese Bit Pazarı'nı gezelim.Ben fotoğrafta renkli çanak çömleklere dalmış gibi gözüksem de gayet güzel eski tablolar ve dekoratif objeler de bulabilirsiniz.Bu pazar haftada bir gün pazar günleri kuruluyor ve sadece öğlen saatlerine kadar açık kalıyor.Piazza Ippolito Nievo tramvay durağında indiğinizde rahatlıkla bulabilirsiniz.
Neler yapmayalım :
Yemek mekanlarında mümkünse İtalyanların yakınlarına oturmayalım.Gayet gürültücüler...
Her adım başı türemiş olan Hintli satıcılardan uzak duralım.Onlardan bir şey alacaksanız da sıkı pazarlık yapın.
Beğendiğimiz bir şeyi almayı ertelemeyelim.Yarın alırım biraz daha bakayım demeyin.Tatile müthiş düşkünler bugün açık yarın kapalılar özellikle Ağustos ayı tatil zamanı İtalyanlar için.Ayrıca terminideki süpermarket dışında her gün her saat açık market bulamayabiliyorsunuz.
Türkiye'den büyük banknotlarla gitmeyelim.Döviz bürolarında bile bozduramıyorsunuz büyük banknotları.Evet şaka değil mümkünse en büyük banknotunuz 50 euro en fazla 100 euro olsun.
Rengarenk hazır makarnalar.Siyah renklisi bile var beni kırmızı ve yeşil olanları kandırdı =) Roma'daki meydanlarda kolaylıkla bulabilirsiniz.
Hatıra minik objeler; minik heykelcikler, magnetler, minik takvimler...
Floransa'dan Toscana şarapları
Tarihi mekanların satış ofislerinde birbirinden güzel sanat tarihi kitapları ve Roma mimarisi ile ilgili kitaplar var.Ben en çok Roma'daki tarihi mekanların önce ve sonra kıyaslamasını yapan tarzdaki kitapları beğendim ve hemen bir tane edindim.Türkçe hariç birçok dilde bulabiliyorsunuz.
Venedik'ten maske (10 eurodan 500-600 euroya kadar devam eden ciddi bir fiyat aralığı var.Özellikle taşlarla işlenmiş olanlarına bayılmıştım)
Murano Adası'ndan cam ürünleri.Özellikle Çizgili bardak sürahi takımları kesinlikle çok güzeldi.
Burano Adası'ndan dantel ürünleri.Kendi annem de yapıyor aynılarından, ama malum Burano'da yapılınca ünü dünyaya yayılıyor =) Biraz daha maliyeti arttıracaksak eğer çok güzel deri ürünler alabilirsiniz.
Daha da arttırırsak =) Roma Via Condotto'da ünlü markaların kıyafetlerini bulabilirsiniz.
Sonuçta İtalya gezisinde beni en çok mutlu eden şey sanırım Burano Adası'ndaki rengarenk evlerin arasında dolaşırken orada yaşadığıma dair hayaller kurmak ve aldığım Toscana şarapları, eşimin ise her gün bir çeşidini denediği Roma dondurmalarıydı =) Gönderen
kardelen sezgin3 Mayıs 2012 12:05güzel görüntüler emeğinize sağlık o kara böçek çoçukda çok sevimli ıssır yanaklarınıYanıtlaSilmutfakta bir mimar3 Mayıs 2012 13:24Teşekkür ederim evet kara böcük çok tatlı ben kendimi esmer bilirdim süt beyaz kaldım onun yanında =)YanıtlaSilAsabi Kirpi3 Mayıs 2012 14:09Sevgili M1M Hanımcığım;Duyduğuma göre İtalya'da Birkenstock ürünler Türkiye'ye göre ucuzmuş.Beni bu konuda aydınlatırsanız aydınlamış, adınlatmazsanız o kara böcük çocuk gibi aydınlanmamış olacağım. Bilginize ve ilginize.İmza: Mimarın Fedaisi Kara Kirpi :)YanıtlaSilmutfakta bir mimar3 Mayıs 2012 14:58=) Benim duyduğuma göre de 44 numara olanları daha pahalıymış.Umarım yeterince aydınlanmışsınızdır kirpi bey =)YanıtlaSilMehtap Kaya4 Mayıs 2012 07:50Merhaba en çok görmek istediğim ülkelerden biridir İtalya gitmek kısmet olursa yazdıklarınızdan çok faydalanacağım.Sevgiler...YanıtlaSilmutfakta bir mimar4 Mayıs 2012 09:46Merhaba Mehtap Hanım,İnşallah size de gitmek kısmet olur.Ayrıntılar gelmeye devam edecek =)YanıtlaSilAdsız29 Mart 2013 11:57Por ejemplo, si decides seguir la dieta de jugo de limn, de echo debes saber algunas cosas vida Conoce el mtodo real para adelgazar en poco tiempo!como perder a barriga Estos son slo tres de los pasos ms importantes para adelgazar sin dieta.Puedes todava comer tus alimentos favoritos. Slo recuerda elegir las versiones ms cuando los tres das se han acabado.Despus de una dieta debes comer sanoPara una salud ptima, nuestros cuerpos tienen que ser alimentados con alimentos nutritivos. Si piensas en la comida puedes planear,puedes fallar Esto no puede ser ms cierto. Exercicios Para Perder Barriga Podras, por ejemplo, ir en bicicleta al trabajo, ir a pasear durante el descanso a la hora del almuerzo o dietas examinadas en el artculo siguiente, usted ser capaz de hacer una mejor eleccin.YanıtlaSilYorum ekleDaha fazlasını yükle...