Ispanaklı Sütlü İrmik Tatlısı | Sibel Yalçın
tarafından Sibel Yalçın | Nis 16, 2012 | Sütlü Tatlılar | 0 yorum
Arşivimde kalan nefis bir sütlü tatlı tarifi…
Arşivimde yer alan bugün yarın derken çok şükür ıspanak bitmeden yayınlamayı başardığım tarifim.
Hafif lezzetli sütlü tatlıları sevenler için ideal diyebilirim.
Şeker miktarı sizin ne kadar tatlı sevdiğinizle alakalı olarak değişebilir bizim evde ilk yaptığımda şeker miktarı az bulunmuştu o yüzden bende bu yapışımda biraz miktarı artırdım.
Nis 16, 2012 | Sütlü Tatlılar | 0 yorum
16-18 adet ıspanak yaprağı
2 su bardağı süt (mutlaka paketin üstünde yazan süt miktarından daha az süt kullanım benim aldığım marka 3 su bardağı diyordu ben koyu kıvamlı istediğim için 2 su bardağı kullandım)
Adım 1: Ispanağı iyice yıkadıktan sonra mutfak robotunun içerisine 1 su bardağı su ile koyup blendırdan geçirin.
Adım 2: Tencereye süt, irmik, toz şeker, ıspanaklı suyu koyup devamlı karıştırarak pişirin.
Adım 3: Karışımımız göz göz olmaya başlayınca vanilyayı ekleyip önceden su ile ıslattığımız kare borcama dökün.
Adım 4: Üzeri için arzu ederseniz beğendiğiniz bir krema tarifini uygulayabilir veya benim gibi hazır puding kullanabilirsiniz.
Adım 5: Benim biraz vaktim kısıtlıydı o yüzden hazır puding’i tercih ettim. Pişince soğuyan tatlının üzerine döktüm soğuduktan sonra istediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz…