Yemekler ve Yöresel Yemekler Bölümünden Çiğ Köfte hakkında herşey.. ile ilgili Kısaca Bilgi
22 Ocak 2009 21:48 1
Yeşil soğan ve maydanoz yıkanıp incecik doğranarak daha sonra karıştırılmak üzere bekletilir.
Tabağın etrafı marul, salatalık, nane semiz otu ve turpla bezenerek servis yapılır..
ÇİĞ KÖFTEYE YAZIN BUZ KONULMALI..
"Çiğ köfte az su alınarak yoğrulmalıdır. Yazın çiğ köfte yoğrulurken buz kullanılmalıdır. Çiğköfte yoğrulduktan hemen sonra yenmelidir
Dalyan Köfte - Dalyan Köfte Tarifi - Dalyan Köfte Yapılışı - Dalyan Köfte Nasıl Pişir
01 Ocak 2015 22:45 2
Cevap: Çiğ Köfte hakkında herşey..
Çiğ köfte Güney doğunun vazgeçilmez yiyeceklerden biridir. Bu yöreye ait bir yiyecektir. Türkiye çapında büyük bir üne kavuşmuştur. Çok acı ve doyurucudur.
çiğ köfte hakkında bilgi, çiğ köfte ile ilgili yazı, çiğköfte hakkında, çiğ köfte ile ilgili kısa bilgi, çiğ köfte hakkında
« Ege Bölgesinin Yöresel Yemekleri Nelerdir | Karadeniz Usulü Mısır Ekmeği »