karnıbaharları Sayfa 7 - Blogcu.com Giriş / Kayıt
" karnıbaharları " arama sonuçları
malzemeler 1 ortaboy karnıbahar karnıbaharı dallarından ayırıp 10 dakika haşlayalım
haşlarken tuz ve biraz süt katalım karnıbaharlarımız daha beyaz hemde eviniz fazla kokmayacaktır...
250 gr kıyma 1 ortaboy soğan
sıvıyağda soğanlarımızı kavuralım kıymamızıda katıp 1 kaşık salça tuz karabiber katıp iyice kavuralım.
1 kaşık margarinle 2 kaşık unumuzu kavuralım 2 bardak süt katıp pişirelim tuz ve karabiber katıp tamamlayalım..
sırayla önce karnıbaharları borcama dizelim üzerine kıymalı harcımızı onun üzerinede beşamel sosu döküp fırına verelim...
piştikten sonra üzerine kaşar rendesi koyup kızarana kadar pişirelim... sıcak...
ebrudan sodalı karnıbahar kızartması
yarım su bardagı maden suyu
1 çay bardagı rendelenmiş kaşar
karnıbaharı çiçek çiçek koparın ve kaynayan suda 8 dakika haşlayın.çıkardıktan sonra üzerlerine tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
yumurtaları çırpın,maden suyu,unrendelenmiş kaşar ve tuz ekleyerek tekrar çırpın.haşlamış oldugunuz karnıbaharları bu karışıma bulayarak kızgın yagda kızartın.isterseniz üzerine sarmısaklı yogurt da ekleyebilirsiniz.
naneli karnıbahar karnıbaharı yıkayıp çiçeklerinden ayırın. her birini ikiye boylamasına kesin. derin bir tencereye su koyup biraz tuz atın ve kaynayınca karnıbaharları diri olacak şekilde haşlayın. süzüp kevgire alın. başka bir kapta yumurta, nane, un, mısır unu ve tuzu bir çatal yardımıyla çırparak birbirine yedirin. kızartma tavasına çiçek yağı koyup kızdırın ve karnıbarları yumurtalı bulamaca bulayıp tavaya yavaşça bırakın. her tarafını güzelce kızartıp kağıt peçeteye alın. ardından servis tabağına aktarıp sıcak olarak yoğurtla birlikte servis yapın. malzemeler yarım karnıbahar 2 yumurta 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı mısır unu yarım ...
dün, karnıbahar'ı nasıl pişireceğimi düşünürken blogcu arkadaşımız eyleminmutfağında gördüğüm tarifi bu gün uyguladım;) arkadaşımın emeğine sağlık! (benimde;)
fotoğraftaki yemek benim bu gün yaptığım karnıbahar, çok leziz ve sağlıklı bir yöntem. tavsiye ederim. tarifi veriyorum ancak, eyleminmutfağından.
1 bütün karnıbahar 1 su bardagı yogurt yarım çay bardagı sıvıyag 2 adet yumurta 1 yemek kaşıgı un tuz,karabiber,kırmızıbiber 1,5 çay bardagı kaşar rendesi
karnıbaharın çiçeklerini kopardıktan sonra yıkıyoruz. kaynayan tuzlu suda haşlıyoruz.
borcama haşlanan karnıbaharları düzgünce yerleştiriyoruz.
mikserde kaşar rendesi hariç diger tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve karnıbaharların...
1 adet orta boy karnıbahar125 gr un 250 gr soda100 gr kaşar rendesi2 adet yumurta tuzkarabiber
un,soda, yumurta ve kaşar rendesi karıştırılır. haşlanmış ve demetler
halinde ayrılmış karnıbaharları bu karışıma bulayıp kızartınız ve
sarımsaklı yoğurt ile servis yapınız. üzerine pul biber de iyi olur.
tarifi sizden önce 24122 kişi okudu...
parça etli karnıbahar
250 gr.parça et(dana)
1adet orta boy karnıbahar
etimizi tencereye alıyoruz bir süre kendi suyuyla pişiriyoruz pişen etlerimizin üzerine yağımızı ekliyoruz.küçük küçük doğradığımız soğanları,küp küp biberlerimizi koyup bir süre kavuruyoruz.salça ve domatesi ilave edip 2 bardak su ekliyoruz.5 dk.ka kaynatıyoruz.ufak ufak doğradığımız karnıbaharları ekliyoruz.tuzunu koyup 10-15 dk.daha pişiriyoruz.karnıbaharımız servise hazır.afiyet olsun.
malzeme listesi1 küçük karnıbahar2 yumurta1 yemek kaşığı un1 su bardağı yoğurtyarım çay bardağı zeytin yağı1 çay bardağı kaşar peynirituz, karabiber,yapılışı1- karnıbaharı çiçeklerine ayırıp haşlayın.2- haşlanmış karnıbaharları tuz ve karabiberle karıştırın ve yağlanmış fırın kabına dizin3- yumurta, un ve yoğurdu çırpın ve karnıbaharların üzerine dökün4- en üste kaşar peyniri rendesini yayın.5- 200 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.afiyet olsun...
karnıbahar kızartması resimli anlatımı
karnıbahar kızartmasının yapılışı
karnıbaharı çiçeklerine ayırıp tuzlu suda çok yumuşamayacak şekilde haşlıyoruz. daha
sonra süt ve yumurta çırpıyoruz içine unu azar ekleyerek boza kıvamında
bir karışım elde ediyoruz bu arda damak zevkinize göre tuz ekliyoruz.
haşlanmış karnıbaharları bu karışıma bulayıp kızgın yağda
kızartıtıyoruz. kızaran karnıbaharların üzerine sarımsaklı yoğurtla
malum kış geldi artık.sebze zamanı.artık bende kışlık sebze yemekleri yapmaya başladım.bu sebzelerden benim için en iddialısı karnabahar.ben şimdiye dek salatasını ve kızartmasını yapıyordum.bu tarifi gördüm çok değişik geldi.denedim çok güzel oldu.kesinlikle karnabahar olduğu anlaşılmıyor.eşim kesinlikle karnabahar yemez.ona bile azda olsa yedirmeyi başardım.eşi karnabahar yemeyen hanımlar...mutlaka deneyin.
* yarım kg.karnabahar
* 1 ader kırmızı biber
* 5-6 dal maydanoz- tuz-karabiber
*karnıbaharları yıkayıp dal dal ayıralım.kaynayan suya limon suyunu ilave edelim.karnabaharlarıda koyup haşlayalım.hafif dişe gelecek şekilde h...
gelelim fasülyenin faydalarına doktorcum
çorba bitti ancak geldik.:)))blogcu bizi bir süredir kabul etmiyordu üstüne bide bilgisayarın arasına mause kaçıp ekran kırılınca ve yapılamayınca geciktik kusura bakmayınönceki b.e.ö. konularından biriydi 'doktor' bizde annemizin beyaz gömleğini önlük şurup ölçeğini iğne, tac tokamıza iplik bağlayıp stheteskop yaptık; dondurma çubuğuylada '' aç ağzını bakiiim'' deyince olduk doktooor. kağıttan kep kesip beyaz kıyafetler giyince birde masa ve evraklar aldık elimize oldumu ablamızda hemşire .... yuska bebek hastalanmış doğru muayeneye.:)))) oyundan sonra market bahanesiyle zorla yol değiştirip arka sokaklardan yürüttüm bizimkileri ve bu bahçeleri ziyaret ettik.karnıbaharları, pat...
en sevdiğim kış sebzesi artık soframda......
fırında patatesli karnıbaharmalzemeler1 bütün karnıbaharın çeyreği4 patateskaşar rendesikızartmak için sıvıyağhazırlanışıpatatesleri ve karnıbaharları küp küp doğrayıp bol yağda kızartın.özellikle karnıbaharın tuzunu birazca fazla serpin ki çok tuz çekiyo.sonra bi borcama alıp üzerine kaşar rendesi serpip 200 derecelik fırında 10 dk kaşar hafiften kızarana kadar bekletin..dilimleyerek servis yapın.iyi bir arasıcak oluyo...afiyet olsun........
malzeme :10 çiçek karnı baharsosu için1 soda1 yumurta2 çorba kaşığı ketch-upalabildiği kadar unsıvı yağyoğurt sosu için1 kase yoğurt1 tutam dereotuhazirlanisi :sosu için soda, yumurta ve ketçapı karıştırın boza kıvamına gelene kadar birkaç kaşık un ekleyin çiçek çiçek ayırıp haşladığınız karnıbaharları bu sosa bula***** sıvıyağda kızartınyoğurt sos için yoğurt ve ince kıyım dereotunu karıştırınisterseniz çok az zeytinyağı da ekleyebilirsiniz sıcak karnıbahar kızartmanızı bu lezzetli yoğurt sosa batırarak yiyebilirsiniz alıntıdır...
oktay usta zeytinyağlı karnabahar tarifi
malzemeler :* 1 karnabahar* 2 havuç* 1 kase arpacık soğan* 4 diş sarımsak* 1 kase doğranmış domates* zeytinyağı* tuz, şeker* suhazırlanışı :tencerenize sıvıyağı alın. üzerine arpacık soğanları,doğranmış sarımsakları ve küp doğranmış havuçları ekleyip havuçların sarı rengi çıkana kadar döndürün. üzerine çiçeklerine ayrılmış karnıbaharları ilave edin. yazdan hazırlanmış veya konserve alınmış küp domatesleri karnıbaharların üzerine dökün.tuzunu ve şekerini ekleyin. zeytinyağlılarda kural olarak toz şeker tuzun iki katı olmalıdır.üzerine az miktarda sıcak su verip lokum gibi olana kadar pişirin. kapağını açmadan bir gece dinlendirip ertesi gün servis tenceresine geçirip ikram edi...
karnıbahar kızartmamalzemeler1 adet orta boy karnıbahar125 gr un 250 gr soda100 gr kaşar rendesi2 adet yumurta tuzkarabiber hazırlanışıun,soda, yumurta ve kaşar rendesi karıştırılır. haşlanmış ve demetler halinde ayrılmış karnıbaharları bu karışıma bulayıp kızartınız ve sarımsaklı yoğurt ile servis yapınız. üzerine pul biber de iyi olur....
naneli karnıbahar karnıbaharı yıkayıp çiçeklerinden ayırın. her birini ikiye boylamasına kesin. derin bir tencereye su koyup biraz tuz atın ve kaynayınca karnıbaharları diri olacak şekilde haşlayın. süzüp kevgire alın. başka bir kapta yumurta, nane, un, mısır unu ve tuzu bir çatal yardımıyla çırparak birbirine yedirin. kızartma tavasına çiçek yağı koyup kızdırın ve karnıbarları yumurtalı bulamaca bulayıp tavaya yavaşça bırakın. her tarafını güzelce kızartıp kağıt peçeteye alın. ardından servis tabağına aktarıp sıcak olarak yoğurtla birlikte servis yapın. malzemeler yarım karnıbahar 2 yumurta 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı mısır unu yarım su bardağı un yeteri kadar tuz...