Hani hatirlarmisiniz.. gecen sene bu zamanlar en özelime cok özel bir pasta hazirlamisdim.. Meshur Balli Rus Pastasi-Medovik idi.. Iste o zaman yine bu zaman.. en özelimin yine dogum günü vardi ve bu sene ise yine onun icin en özel pastalardan birisini hazirladim ve bu sefer Almanlarin Meshur Karaorman Pastasini tercih ettim:)
Heyecanla hazirligimi yaptim, büyük bir keyifle ise pastamizi hazirladim.. Sonuctan ise gayet memnun kaldim, pastamizin civil civil hali icimdeki coskuyu dahada kabarti .. Bu sirinligi gördükce yüzümde gülücükler aciyordu...
Tabii canim esiminde cok cok begenmesi bana cok ayri bir mutluluk verdi ♥ Kulaga ve göze zahmetli gelsede aslinda cok kolay bir pasta.. zaten bilirsiniz zahmetli tariflerden pek hoslanmayan ben genelde tercihim pratik tariflerden yanadir..
Pandispanyasini kendim hazirlamadim. Hazirini almayi terich ettim.
Ama tabii siz kendiniz hazirlayabilirsiniz.. veya benim gibi özel bir gün icin olacaksa ve o gün fazla strese girmek istemesseniz önceden hazirladiginiz kekinizide buzlukda muhavaza edebilirsiniz. MALZEMELER:
♥ 3 katli pandispanya
♥ 1 kavanoz kiraz kompostosu
♥ 3 yemek kasigi nisasta
♥ 3 yemek kasigi seker
♥ 1 paket vanilya sekeri ♥ 4 kutu cig krema
♥ 4 paket krema sertlestirici
♥ 5 yemek kasigi seker ♥ rendelenmis cikolata
♥ kiraz sekerlemeleri HAZIRLANISI:
♥ Visnelerin suyunu bir kaba süzün. ♥ 5-6 yemek kasigi suyundan kücük bir kaba ayirin. Kalan suyu kücük boy bir tencereye alin, nisastas ve sekeri ilave edip iyice cirpin. Ocagin altini orta atese acin ve sürekli karsitirarak koyu bir kivam almasini saglayin. Kivamina geldikten sonra ocaktan alin ve hafif sogumaya birakin. Visneleri ekleyip karistirin. ♥ Cig kremalari genis ir kaba bosaltip iyice cirpin. Sekeri ve krema sertlestirilerini ilave edin. ♥ Pandispanin tekini alip servis tabagina yerlestirin. Bir firca yardimi ile ayirdiginiz visne suyundan alip islattin. Üzerine hazirladiginiz ve sogumus olan visneli muhallebinin yarisini yerlestirin. Onun üzerine kremanizdan sürün. ♥ Ikinci pandispanyayida üzerine yerlestirip ayni islemi uygulayin. ♥ Ücüncü pandispanyanin üzerine ve kenarlarina sadece kremayi sürün. Pastanizi rendelenmis cikolata ile kaplayin. ♥ Üzerlerini kiraz sekerlemeleriyle süsleyin. Dilerim sizlerinde her daim basinizi omzuna yaslayabileceginiz, sonsuz güvenebileceginiz.. hayatimin anlami diyebileceginiz.. hayatiniz yapabileceginiz.. tüm kalbinizle sevebileceginiz.. ve sizide cok seven ve herzaman kalbi sevgisini ve tüm gönülden desteginide sizden hic eksik etmeyen bir sevdiginiz, hayat yoldasiniz olur...
Herkese Sicacik Sevgi ve Selamlarimla.. Mutlu, Umutlu, Sevgi dolu kalin...
faycaltMayıs 01, 2012Vraiment j adore ce que tu fais, j aime bien, ça me fait une grande appétit! Very very very nice blog, professionnel blog!YanıtlaSilbirtutamkekikMayıs 01, 2012mutluluğunuz daim olsunn canımm:)hünerli hatun olmakk böyle bir şeyy iştee..özel günlere özell pastaları ile gönülleri fethedenn türden:)emeklerine sağlık canısı..harika bir lezzet çıkmış ortaya..sağlıkla huzurla ağız tadı ile güzel yaşlar dilerim,özel,ine:)öpüyorum canım..muhabbetle...YanıtlaSilmutfagabuyrunMayıs 01, 2012vişneli tatlıları herzamn çok severim.harika bir pasta olmuş canım.olsada yesem dedirtiyor resim.ellerine sağlık.sevgiler.YanıtlaSilEyaMayıs 01, 2012Sevgili Hasretcigim...Allah muhabbetinizi daim kilssin, hep böyle güzellikleri paylasin, sevgiyleYanıtlaSilferayMayıs 01, 2012Hasretcim harika bir pasta ellerine sağlık.Sevgiler..YanıtlaSilPaSaSofraMMayıs 01, 2012slm arkadasim harika bir pasta olmus ellerine saglik.Ben böyle güzel tarifleri görünce biraz yüzsüzlük yapiyorum ve etkinligim icin istiyorum:) eyer senin icinde sorun olmazsa, bana haber edersen sevinirim saygilarimi birakiyorumYanıtlaSilSeda YazıcıMayıs 01, 2012harika olmuş ellerine sağlık ,en özelinize en güzelinden pasta yakışır :)YanıtlaSilPastane'denMayıs 01, 2012benim güzel arkadaşım sevdiceğine nefis bir pasta yapmış pek de güzel olmuşellerine sağlıksevdiceğinle bir ömür hep mutlu olun inşallah:)YanıtlaSil** ZEL **Mayıs 01, 2012Şahane şahane :)Ben bakmaya doyamadım Hasretim :) Yine tablo yapıp bakılası fotoğraflar.Ellerine,emeğine sağlık canım.Nice nice mutlu yıllarınız olsun..Muhabbetle..YanıtlaSilaylinMayıs 01, 2012pasta güzel dilekler güzel amin amin:))allah ayırmasın:)YanıtlaSil** ZEL **Mayıs 01, 2012Canım ödülün var bende,kabul eder misin :)YanıtlaSilELANIN TARIFLERIMayıs 02, 2012Nasıl beğenmesinler çok güzel gözüküyor. Ellerinize sağlık.YanıtlaSilYEMEK SEVDAM (ELİF)Mayıs 02, 2012Birlikte nice mutlu yıllar dilerim size. Pasta zaten tek kelimeyle muhteşem. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...YanıtlaSilYemekheyecani (Emel)Mayıs 03, 2012canim sayfamda ödülün var almak istersen :-)YanıtlaSilhanifeMayıs 03, 2012harika bir görüntü eline sağlık izlemeye aldım sevgilerYanıtlaSilAdsızMayıs 06, 2012merhaba, meshur olan alman pastasi "Schwarzwälder Kirschtorte yi" incelerseniz visneli muhallebi pisirmiyorsunuz ama bu pastanizda ilginc görünüyor. sevgiler selmaYanıtlaSilYanıtlar!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!!Mayıs 06, 2012Merhana Selma hanim. Ilginiz icin öncelikle tesekkürler! Ama lakin ben kücüklügümden beri pastada visneleri böyle yedim ve böyle biliyorum. Buradaki pastanelerdede böyle hazirlaniyor, yiyorum ve görüyorum. Ha gramina orjinal tarif olmayabilir veya öyle sunmayadabilirim. Ama bunlar normaldir; hangi pastane, hangi asci kalkip bana en özel tarifini verecekki, benimle paylasacakki degilmi ?? Veya ben nereden orjinal tarifini bilen birini bulacagim ki ?? Ah keske bulabilsem ne hos olurdu :) Ama siz orjinal tarifni biliyorsaniz paylasin bizimle lütfen! Münihe sevgiler.. Cici bir hafta diliyorum :))SilYanıtlaYorum ekleDaha fazlasını yükle...