Yaban Mersinli Çörek Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
YABAN MERSİNLİ ÇÖREK
Kalori 241,6 k.kal*
Yaban Mersinli Çörek tarifi nasıl yapılır? Yaban Mersinli Çörek tarifinin malzemeleri, yapılışı, püf noktaları tarifin besin ve kalori değerleri, hazırlık süresi Lokma'da! Çayımın yanına tatlı bir şeyler olsun diyenlerden mi ya da kahvaltıya farklı ve özel tatlar katmak isteyenlerden misiniz? Sağlıklı, lezzetli ve doyumsuz tatların yaratıcısı Lokma'nın çörek tarifiyle bütün beklentilerinizi karşılayabilirsiniz.
Unu, limon kabuğu rendesi, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu bıçaklı mutfak robotunda karıştırın. Tereyağını ilave edin ve iri çakıl taşları görünümünde oluncaya kadar kesik kesik çalıştırın.
Sütü yavaş yavaş ilave edin ve çok toparlanmasına izin vermeyin. Robotu kapatın ve hamura meyveleri eşit dağılacak şekilde yayın. Bir pişirme kâğıdı üzerinde kabaca bir araya getirin. Bir parmak kalınlığında olacak şekilde istediğiniz kalıpla kesin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika üzeri kızarana kadar pişirin ve soğutun.
Servis malzemelerini ayrı bir yerde karıştırın ve çok katı olursa biraz daha limon suyu ilave edin. Hazırladığınız glazürü bir sıkma poşetine doldurun ve toplu iğne deliği kadar kesip çörekleri istediğiniz şekilde süsleyin.
İpucu: Bazı pudra şekerlerinin içinde nişasta olduğundan malzemelerdeki limon suyu miktarı yeterli olmayabiliyor.
Enerji 241,6 k.kal
Kolesterol 48,9 mg
Sodyum 204 mg
Potasyum 127,8 mg
Kalsiyum 52,3 mg
Fosfor 195,2 mg
Vitamin A 84,9 µg
Vitamin C 5,79 mg
gram soğuk süt
gram dondurulmuş yaban mersini
su bardağı dondurulmuş yaban mersini