1 Market Listenizde Bulunabilecek En Sağlıklı Yiyecekler
1.0.1 1. Limon
1.0.2 2. Brokoli
1.0.3 3. Bitter Çikolata
1.0.4 4. Patates
1.0.5 5. Somon
1.0.6 6. Ceviz
1.0.7 7. Avokado
1.0.8 8. Sarımsak
1.0.9 9. Ispanak
1.0.10 10. Fasulye
Uzmanlar, birazdan listeleyeceğimiz şu yiyecekleri hastalık savaşçıları ve enerji arttırıcılar olarak nitelendiriyor. Bunları bir sonraki market alışveriş listenize mutlaka ekleyin.
Sadece bir limon günlük olarak C vitamini alımınızın yüzde 100’ünden fazlasına sahip ve bu da iyi kolesterol seviyelerini artırmanıza ve kemaiklerinizi güçlendirmenize yardımcı olur. Ayrıca C vitamini cildiniz içinde çok önemli. Limonlarda bulunan narenciye flavonoidleri, kanser hücrelerinin büyümesini önlemeye yardımcı olur ve bir anti-enflamatuar görevi görür.
Sağlıklı beslenme önerisi: Tükettiğiniz yeşil çayınıza bir dilim limon ekleyin. Turunçgillerin çaydaki antioksidanları da yaklaşık yüzde 80 oranında azaltma yeteneğini bulunduğu uzmanlar tarafından belirlenmiştir.
Bir orta boy brokoli günlük K vitamini gereksiniminizin yüzde 100’ünden fazlasını ve günlük önerilen temel kemik yapıcı besin dozunun neredeyse yüzde 200’ünü içerir. Aynı zamanda kanser önleyicidir.
Sağlıklı beslenme önerisi: Mikrodalga ile brokolinin C vitaminin yüzde 90’ını koruyun. Buharlama veya kaynatma, besleyicinin sadece yüzde 66’sını tutar. En uygun şekilde pişirmek besinlerin vitaminlerini korumada çok önemlidir.
Günde bir parça bitter çikolata yemek, sağlıklı bireylerde tansiyonu düşürebilir. Kakao tozu flavonoidler bakımından zengindir, antioksidanların kötü kolesterolü düşürdüğü ve iyi kolesterol seviyelerini arttırdığı gösterilmiştir.
Sağlıklı beslenme önerisi: Bitter çikolata, yaklaşık 53.5 miligram flavonoid içerir; Sütlü çikolatalar ise 14’ten azdır.
Bir dilim tatlı patates, bir tabak ıspanak veya brokolide bulunanla aynı miktarda 66 mikrogram hücre yapımı folat içerir. Bir tatlı patateste, günlük olarak ihtiyaç duyduğunuz A vitamini ve bağışıklık artırıcı A vitamini miktarının neredeyse sekiz katı vardır.
Sağlıklı beslenme ipucu: Yemeden önce patateslerinizi soğumaya bırakın. İlginç bir bilgi olsa da araştırmalar, bu sayede yüzde 25 daha fazla yağ yakabileceğinizi gösteriyor.
Somon bir depresyon, kalp hastalığı ve kanser riskini önleme ile bağlantılı olan omega-3 yağ asitlerinin büyük bir kaynağı. Bir porsiyon somon, Alzheimer hastalığına ve hafıza kaybına karşı koruma sağlayabilen günlük niasin dozunuzun neredeyse yüzde 50’sini içerir.
Sağlıklı beslenme önerisi: Yabani somondan 16 kat daha toksik atıcı, çiftlikte yetiştirilen yabani somonları tercih edin.
Tüm kuruyemişler kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilecek omega-3 yağ asitlerini içerir. Omega-3’lerin ruh halini iyileştirdiği ve kanserle mücadele etmede etkili olduğu gözlenmiştir ve ayrıca ilginç şekilde güneş ışığına karşı da koruyabilirler. Ama buna güvenerek asla güneş kremini ihmal etmeyin.
Sağlıklı beslenme önerisi: Günlük ara öğün olarak 2-3 tam ceviz tüketin. Cevizde bulunan antioksidan melatonin, uykuyu düzenlemeye de yardımcı olur.
Sağlıklı yağlar, kolesterolü % 22 oranında düşürür. Avokadoda bulunan yağlarda sağlığınız için son derece önemli olan yağlardır. Ve günlük ihtiyacın olan folatın yüzde 40’ına sahip olması kalp hastalığı riskini azaltabilir.
Sağlıklı beslenme önerisi: Salatalarınıza ekleyerek, beta-karoten gibi önemli besin maddelerinin emilimini normal salatalara göre beş kat arttırabilirsiniz.
Sarımsak, bakteri üremesini engelleyebilen güçlü bir hastalık savaşçısıdır. Sarımsakta bulunan bir bileşik olan allisin, güçlü bir antienflamatuar olarak işlev görür ve kolesterol, kan basıncı seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olur.
Sağlıklı beslenme önerisi: Ezilmiş taze sarımsak en fazla allisin sahibi olandır. 10 dakikadan fazla yüksek ısıya maruz kalan sarımsak önemli besin değerlerini kaybeder.
Ispanak lutein ve zeaksantin içerir, bunlar göz sağlığı için önemli iki bağışıklık sistemini güçlendiren antioksidanlardır. Son araştırmalar, kanserle savaşan meyveler ve sebzeler arasında ıspanağın en etkili olduğu gösteriyor.
Sağlıklı Beslenme İpucu: 1 su bardağı ıspanak, 1 su bardağı rendelenmiş havuç, 1 muz, 1 su bardağı elma suyu ve buzu karıştırın, sabah tüketmek için harika içeceğiniz hazır.
Haftada dört kez baklagil tüketmek, kalp hastalığı riskinizi yüzde 22 azaltabilir. Aynı sağlıklı beslenme alışkanlığı meme kanseri riskinizi de azaltabilir.
Sağlıklı beslenme ipucu: Fasulye ne kadar koyu renkli ise, o kadar fazla antioksidan içerir. Siyah fasulye kabuğunun, beyaz fasulye kabuğunda bulunan antioksidandan 40 kat fazlasını içerdiği gözlenmiştir.
alışverişalışveriş listesimarket alışveriş listesimarket alışverişiMarket Listenizde Bulunabilecek En Sağlıklı Yiyeceklersağlıksağlıklı yiyecekler