Yaz Aylarında Sağlıklı Beslenme | Diyet Kulübü
Ana Sayfa Beslenme Yaz Aylarında Sağlıklı Beslenme
Havaların ısınması ile yaz mevsiminin etkisinin giderek arttığı şu günlerde, gerek beslenme gerek su gerekse hareket konusunda sağlığımız için dikkat etmemiz gereken çok husus var. Bunlardan elbette en önemlisi sudur. Fazla terleme ile vücudumuzda çok fazla su kaybı meydana gelmektedir. Bu da halsizlik, baş dönmesi, tansiyon dengesizliği ve yorgunluk yapabilir. Bununla beraber vücudumuzun sıvı elektrolit dengesinin bozulmaması için mutlaka su tüketiminin artırılması gerekir. İçtiğimiz çay, kahve, meyve suyu veya diğer içecekler su ihtiyacımızı karşılamaz. Özellikle günlük su tüketimimiz yazın en az 2 litre olmalıdır.
Yazın Yemek Çeşitleri ve Saatleri Nasıl Olmalıdır?
Beslenme konusuna gelecek olursam, aşırı yağlı, şekerli, tuzlu ve kızarmış besinlerden uzak durulması gerekir. Şekerli ve ağır tatlılar, içerdiği glisemik indeksin yüksekliğine bağlı olarak kan şekerinde ani yükselme ve düşüş yaratır. Bu tatlılar yerine sütlü tatlılar tercih edilmesi sağlığımız için daha faydalı olacaktır. Akşam yemekleri çok geç saatte yenmemeli, akşam tercih edilen yemekler daha hafif olmalıdır. Geç saatte yenen ve özellikle ağır yemekler, gece uyurken salgılanan uyku ve büyüme hormonları gibi iki önemli hormonun salgılanmasında dengesizlikler yaratabilir.
Yazın Meyve Tüketiminde Bunlara Dikkat Edin!
Yazın artan özellikle meyve çeşitliliğinden de yararlanmamız gerekiyor. İçerdiği antioksidanlar ve özellikle A, C, E vitaminleri bunun yanında potasyum ,folik asit ve diyet posası birçok hastalık riskini ortadan kaldırır. Meyveyle beraber süt ürünü tüketmemiz meyvedeki glisemik indeks dediğimiz kan şekerinin yükselme hızını da düşürecektir. Kan şekerinden bahsetmişken; gi (glisemik indeks) 55 in altında ise düşük ,55-70 arasında orta ve 70 üstü ise yüksektir. Buna göre yazın bol bol tükettiğimiz karpuzda gi değeri 72-76 arasındadır, bu da bize yüksek olduğunu gösterir. Bunun yanında kavun, muz, ananas gibi meyveler orta değerde ve kivi, elma, armut gibi meyveler de düşük gi grubundadır. Özellikle meyve tüketirken bu özelliklerin göz önüne alınarak porsiyon kontrolünün sağlanması daha yararlı olacaktır.
Hemen hemen hepimizin yazın vazgeçemediği bir diğer besin ise dondurma. İlk olarak kalorisine bakacak olursak bir porsiyon yani 2 top sade dondurma yaklaşık 150 kalori içerir. Aslında bana kalırsa evde yapılan dondurmalar daha sağlıklı, hijyenik ve düşük kalorilidir. Sevdiğimiz meyvelerden süt veya yoğurt yardımıyla yaz sıcağında serinleten dondurmalar yapabiliriz.
İlginizi Çekebilir: Vücut Kitle İndeksi Hesaplama
Bunlar dışında egzersize mutlaka önem gösterilmeli, WHO (Dünya Sağlık Örgütü) verilerine göre haftada en az 150 dakika yürüyüş sağlanmalıdır. Fakat bu süre metabolizma, cinsiyet, yaş gibi etmenlere bağlı olarak artıp azalabilir. Fransa, Almanya gibi birçok Avrupa ülkesinde uzmanların yaptığı çeşitli araştırmalar sonucu yürüyüşün ömrü uzattığı kanıtlanmıştır. Bize düşen de bu sonuçları dikkate alarak sağlığımıza daha fazla özen göstermektir. Unutmayın dünyaya sadece bir kere geliyoruz ve yine unutmayın dünyada sizden sadece bir tane var. Sağlıklı ve uzun bir hayat için bedenlerimize iyi bakmak zorundayız!
Herkese sevdikleriyle beraber, sağlıklı ve keyifli bir yaz diliyorum!