Tavada Sucuk Tadında Yumurtalı Tost Tarifi
868 kez görüntülendi Betül Öz 5 Mayıs 2018 5 Mayıs 2018 0
Sucuk kullanmadan sucuklu tost tadında kahvaltılık bir tarif. Sucuklu tost tadındaki bu tarifimiz özellikle bayat ekmek kullanıyoruz.
Hem bayat ekmeklerimiz değerlenmiş oluyor, hem de kahvaltı için sucuk tadında yumurtalı tost hazırlamış oluyoruz. Biz ekmeğimizi evde yaptığımız için ev yapımı ekmek kullandık. Ev yapımı ekmeğin tarifi için tıklayın.
Eğer ev yapımı ekmek kullanmazsanız tost ekmeği kullanabilirsiniz. Sucuk tadında yumurtalı tostu yerken sanki içinde sucuk var gibi hissedeceksiniz. Sucuğu çok sevip fakat et tüketemeyenler içinde ideal bir tarif.
Kahvaltıya değişik tarifler arayanlar için Tavada Sucuk Tadında Yumurtalı Tost Tarifi
Gelelim Tavada Sucuk Tadında Yumurtalı Tost Nasıl Yapılır?
Tavada Sucuk Tadında Yumurtalı Tost İçin Malzemeler:
Bayat Ekmek (Ev Yapımı Kullandık)
3 – 4 Yemek Kaşığı Sıvıyağ (Tavayı Yağlamak İçin)
2 Tepeleme Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
1/2 Çay Bardağı Süt (Büyük Çay Bardağı)
2- 3 Parça Tereyağı
Tavada Sucuk Tadında Yumurtalı Tost Yapımı:
İlk önce ekmeği dilimliyoruz.
Teflon tavanın içine 3 -4 yemek kaşığı sıvıyağı alıp tavanın her yerinin yağlanmasını sağlayın.
Biz çift taraflı teflon tava kullandık pişirmesi ve çevirmesi çok kolay oluyor. Eğer çift taraflı tava kullanmazsanız tavanın büyüklüğünde bir kapak kullanabilirsiniz.
Yağladığımız tavanın içine ekmekleri yerleştirip bir yüzünü kızartıyoruz. Ekmeklerin diğer yüzünü de kızartmak için
ekmek dilimlerini ters çeviriyoruz.
Bir tasın içine 3 yumurtayı kırıp içine yarım çay bardağı süt, 1 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı kimyon, 2 çay kaşığı sarımsak tozu, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı yenibahar ve 2 çay kaşığı pul biber ekleyip çatalla veya çırpma teli ile iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
İki yüzünü de kızarttığımız ekmek dilimlerinin üzerine 2 – 3 parça tereyağını aralıklı olarak yerleştiriyoruz. Ve hazırladığımız yumurtalı karışımı kızaran ekmeklerin üzerine gezdirerek döküyoruz ve üzerini kapatıyoruz. Çok yüksek olmayan ısı da altı kızarana kadar üzeri kapalı pişiriyoruz.
Altı kızarınca diğer yüzünü çevirip 5 dakika kadar kızartıyoruz.
Servis tabağına alıp dilimleyerek servis ediyoruz.
Tavada Sucuk Tadında Yumurtalı Tost Tarifinin Videosu:
Kahvaltı İçin Öneriler…
Sütlü Yumurtalı Ekmek Tarifi
20 Temmuz 2016 1 Eylül 2017 4
17 Aralık 2014 4 Ocak 2017 0
11 Ağustos 2016 5 Ocak 2018 2
Tavada Otlu Yumurta
10 Nisan 2014 20 Ekim 2015 0
Users Online: 5 │ 44 queries in 0,246 seconds.