Hashaslı Çörek,1437 yılına girdik :)
♥1437 yılına girdik hicri yeni yılımız mübarek ve hayırlara vesile olsun insA'llah ..
1 tatlı kaşığı tuz (az geldi siz biraz daha arttırabilirsiniz)
*Önce kabımıza ılık su ve sütü alalım içine yarım paket yaş mayayı, şekeri katalım karıştıralım. Daha sonra yumurtayı, sıvıyağı tuzu da ilave edip iyice karıştıralım. Unu azar azar ekleyerek elimize yapışmayan bir hamur yoğuralım üzerini örtelim mayalanması için bir kenarda bekletelim..
* Hamurumuzu unladığımız tezgahın üzerine alalım merdane ile iyice açalım yırtılmalar olsa da önemli değil rulo saracağımız için sorun olmaz..
* Hashas ve cevizi serpelim rulo yapalım. (Önce fırça ile erimis tereyağı veya margarin sürmeyi unutmayalım)
* Asağıdaki resime bakalım ruloyu ortadan kesip birbirine dolayalım kalıba yerlestirelim.
*Asağıdaki resimden anladıgınızı umarım:)
* 170 derece fırında kızarana kadar pişirilir.. Afiyet Şifa olsun..
* Sevgi ve muhabbetle kalın.. Afiyet Şifa olsun..
arşivimden seçtim bu resmi yapım aşamasında tekrar resimlemedim
Gönderen Emine K. Kaya zaman: 19:33
Güloanne Mutfakta Gülten 13 Ekim 2015 22:52
çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık sevgiler
Emine K. Kaya 14 Ekim 2015 00:08
Çok teşekkür ederim sevgiler =)
Sefa Gencal 13 Ekim 2015 23:45
Merhabalar, haşhaşlı çöreğiniz süper güzel ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.Yeni yılımız hayırlara vesile olsun inşaallah..
Hoşgeldiniz teşekkür ederim amiiin Allah Razı olsun =)
Norma2 15 Ekim 2015 00:37
Biz uzaktan iletişim kurabilirsiniz çevirmen teşekkürler. Ben blogunuza okuyorum , bu yüzden diğer ülkelerden gelen gıdalar ilgileniyorum . Ben tercüme doğru olduğunu umuyoruz.
Arjantin selamlar. Ağustos ayında ben oradaydım ve ben çok güzel bir şehir buldum .
Emine K. Kaya 15 Ekim 2015 09:57
Teşekkür ederiz İstanbul dünyanın en güzel şehirlerindendir =)
mutfagabuyrun 15 Ekim 2015 10:58
harika bir görüntü sunum canım.ellerine sağlık.sevgiler.
Emine K. Kaya 15 Ekim 2015 14:36