Turşu Kavurma | Gündem Haberler
Turşu Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
2 büyük kase karışık turşu
Turşu Kavurma Tarifi Yapılışı
Turşular çok tuzlu ise suda bir miktar bekletilip süzülür.
Soğan zeytinyağında sotelenir. Salça ve sarımsak eklenir bir miktar daha sotelenir. Rendelenen havuç ve patates de eklenir.Güzelce patates ve havuç pişene kadar kavrulur( Burda kısık ateşte bolca karıştırın aksi halde dibine tutabilir)
En son turşular da eklenir 5 dakika daha kadar kavrulur.