Yalancı Tiramisu Tarifi | Tatlitarifi.net
1 Tatlı Kasığı Granül Kahve
Bunu biliyor muydunuz ? İtalyan kökenli bir yaş pasta olan tiramisu İtalyancada “Tira mi su” “Beni kendime getir, kaldır” demektir. İşte tüm malzemeleri ile kendisi yalancı tiramisu hazırlamak isteyenler için yalancı tiramisu malzemeleri ve yapım aşamaları.
1-Sütü derin bir tencereye alın,
2-Süt üzerine un,nişasta,toz şeker,vanilya,yumurta sarısını ilave edip sürekli karıştırarak pişirin. Baloncuklar çıktıktan bir dakika sonra ocağın altını kapatın ve kabuk tutmaması için arada karıştırarak soğutun.
3- Labne peynirini muhallebinin içine boşaltıp çırpıcı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpın,
4 -Dört yemek kaşığı kadar çırptığmız malzemeyi ayrı bir kaba alın bunu daha sonra süsleme için kullanacağız.
5- Kare kek kalıbının içerisine streç film yayın ve kare kek kalıbının en alt kısmına muhallebinin üçte birini dökerek yayın.
6-Granül kahveyi bir kaseye dökün,ardından 1 çay bardağı ılık suyu ilave edip eriyene kadar karıştırın,
7-Kedi dili bisküvileri tek tek kahveli suyun içinde önlü arkalı olarak ıslatın,
8-Kek kalıbına yaydığınız muhallebinin üzerine daha önce ıslattığımız kedi dili bisküvileri dizin.
9-Tekrar muhallebi ve tekrar bisküvi şeklinde bu işlemi tekrarlayın.
10-En son kat muhallebiyi yaydıktan sonra üzerini tekrar streç filmle kapatıp,buzdolabına kaldırın.
11- İki saat bekledikten sonra kalıptan ters çevirerek yalancı tiramisunuzu çıkartın.Yalancı tiramisu üzerine ayırdığınız muhallebiden krema sıkma torbası ile minik toplar halinde sıkın,üzerinede isterseniz kakao serpin ve sonunda yalancı tiramisumuz servise hazır ??
tiramisu tarifi video
Damak Çatlatan Muhallebili Kabak Tatlısı Tarifi