Reflüyü Tetikleyen Gıdalar Nelerdir? | Besin Uzmanı
Reflüyü Tetikleyen Gıdalar Nelerdir?	Tavsiyeler19 Eylül 2016Besin UzmanıYorum Yaz
Bazı gıdalar ve fazlaca yemek, mide asidini arttırır ve reflü oluşmasına sebep olur. Özellikle de yağlı veya kızarmış yiyecekler, domates içeren yiyecekler, çikolata, kafeinli içecekler ve alkol reflüye neden olur.
Bu saydığımız gıdalar ve içecekler reflünün artmasına yol açar. Bunun sebebi, bu yiyeceklerin mide asidi üretimini arttırması ve sindirilmelerinin uzun sürmesidir.
Reflüyü Arttıran Gıdalar Şunlardır
1.Yağlı Olan Yiyecekler: Yağlı gıdaları sindirmek zordur bundan dolayı mide daha fazla asit salgılamak zorunda kalır. Yağ aynı zamanda sindirimi yavaşlatır asit reflü riskini çoğaltır.Kızartmalar, çok tuzlu konserve yiyecekler, ve de içerisinde koruyucu madde olan içecekleri yemeyin.
2.Domates: Sağlığımız için oldukça yararlı “likopen” maddesini içeren domates asitli olması nedeniyle reflüyü arttırabilir. Ketçap, domatesin salçası, domatesin suyununda reflüyü arttırdığı bilinir.
3.Sarımsak- Soğan: Çiğ olarak tüketilen sarımsak ve soğan midenin ekşimesine neden olur fakat bazı doktorlar sarımsak ve soğanın yalnızca bazı insanlarda reflüyü tetiklediğini söylemektedir.
Bu yiyeceklerin sizlerde de reflüye neden olup olmadığını öğrenmek için sarımsak ya da soğan yedikten sonra midenizde yanma hissi olup olmadığına dikkat edebilirsiniz.
4.Baharat içeren Yiyecekler: Çokça baharatlı ve acı olan yiyecekler reflüyü arttırabilir. Bu durumdaYemeklere koyduğunuz baharatları azaltın.
Reflü Ağrılarını Arttıran Yiyecek ve İçerecekler
Yağlı et-Yağlı kıyma
Mısır cipsi-Patates cipsi
Gazlı olan içecekler
Reflüyü arttıran yiyecekler kişiden kişiye değiştiği için reflüsü olan kişilere tavsiye edilen her öğünde yedikleri yiyecekleri not aldıkları bir “yemek günlüğü” tutmalarıdır. Bu sayede reflüye sebep olan gıdaları belirleyebilirsiniz.
ReflüReflüyü Tetikleyen Gıdalar