Filizza Ev Yapımı Doğal Ürünler: 2013
RENGARENK VE ÇOK SEVİMLİ
dünya kahve sıralamasının en üst noktalarında yer alan Tchibo;
kolay kullanımlı yeni kahve makinesi Picco’yu tüm Tchibo
mağazalarında, Tchibo.com.tr’de ve 444 28 26 numaralı telefonla
sipariş hattında satışa çıkardı. 2013 yılının son
çeyreğinde satışa çıkan Picco kahve makinesi, kullanışlı
olduğu kadar sevimli de. Uygun boyutlardaki tasarımı ile
mutfaklarda yer kaplamayan Picco; plajları anımsatan Sand beach,
enerjik Blue-wave, neşeli Violet-flower, sade White-snow ve tutkulu
Black-volcano renkleriyle her tarzdaki ev için ideal. İki farklı
basınç sistemi, ayarlanabilir su ve fincan sehpası, hızlı
hazırlama süresi ve Eco Top Ten sertifikası ile kahve severlere
birbirinden lezzetli tatlar vadeden Picco, günün yoğunluğu
içerisinde bir kahve molasıyla enerji toplamak isteyenler için
ideal bir tasarım. Üstelik 99,95 TL’lik tanışma fiyatı ve 2
kutu kapsül kahve hediyesiyle çok avantajlı. Picco’yla günün
her saatine uygun bir kahve lezzeti
makinesi Picco ile günün her saatine uygun farklı bir lezzet
vadediyor. Kahvenin benzersiz aromasını koruyan ve hava geçirmeyen
kapsüller içerisinde buluşan café crema ve espresso lezzetlerini
kahve severlere sunan Picco, dört dörtlük bir kahve keyfi için
bütün detayları düşünmüş. Her
damak zevki için ayrı bir lezzet!
lider kahve üreticilerinden Tchibo, 1949 yılından beri 60 ülkede
1300 mağazası ve 120.000 satış noktasıyla tüketicilerine hizmet
vermektedir. Kahve üretiminin yanı sıra tüm satış noktalarında
her hafta değişen ürün yelpazesi ile kendine özgü
perakendecilik anlayışı geliştirmiştir. Tchibo mağazalarında,
kişisel tüketime uygun öğütülmüş kahve, hazır kahve ve
çekirdek kahve, alışveriş yorgunluğunu nefis kahve ve
atıştırmalıkları tadarak atmak isteyenler için Kahve Barı ve
her hafta değişen tema ürünlerinin bulunduğu kısım olmak üzere
üç ayrı bölüm bulunmaktadır. 2005 yılından beri Türkiye’de
faaliyet gösteren Tchibo, ülkemizde 11 ilde 51 mağazası ve
online satış noktası ile tüketicileriyle buluşmaktadır.
ve kahvenin yanında çok severek yiyeceğiniz bir kurabiye tarifi..
Blog arkadaşlarımın çoğunun blogunda da ratlamışsınızdır.
Cuma günü Tavsiye evinde D-Shopping etkinliğinde yaptım ve o gün
canlı yayını seyreden birçok kişide tarifini sordu.
Denediğinizde vazgeçemiyeceğiniz bir lezzet olucak..
kutu kremşanti (2 poşet)
malzeme karıştırılarak hamur yapılır. Küçük parçalar
koparılarak şekil verilir. 180 derece ısıtılmış fırında
yaklaşık 16-18 dakikada pişirilir. soğuyunca üzerine pudra
şekeri serpilerek servis edilir.
kutu kakaolu krem şanti
zamandır bloga eklenmeyi bekleyen bayat ekmek tariflerimden biri
daha..Cuma günü Tavsiye Evi'nde de yapınca eklencek tarifler
arasında ilk sıraya geçti..
tane rondodan çekilmiş ekmek
gr labne peyniri
gr süt kreması
yemek kaşığı nışasta
el blendırı ile püre haline getirin. Şeker ve nışastayı ilave
edin ve iyice karıştırın. Ocağa alın.. Sos kıvamına gelene
kadar pişirin. Soğuması için kenara alın ve ara ara karıştırın. Tereyağını
bir tencerede eritin. Rondodan çekilmiş ekmekleri ilave edin,
kavurmaya başlayın. Şeker ve tarçını ilave edin. Altın sarısı
renk alana kadar kavurmaya devam edin. Kavrulan ekmekleri kase yada
ayaklı kuplarınıza koyun.
sıcak suda eritin. Labneyi, toz şekeri, kremayı ve vanilyayı
pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırın ve erittiğiniz
jelatini ilave edin. Kuplara koyduğunuz ekmeklerin üzerine
hazırladığınız kremayı dökün. Buzdolabında hafif donması
için bir süre bekletin.
beklettiğiniz tatlılarınızın üzerine soğuttuğunuz sosu ilave
edin ve soğuması için tekrar buzdolabına koyun.
vişne taneleri ve nane ile süsleyebilirsiniz. Soğuk olarak servis
edin. Afiyet olsun...
Bayramında şeker ve şekerli besin tüketiminin yanında et
tüketimi de artmaktadır. Etler vücudumuzun yapı taşı olan
proteinlerin en önemli kaynağıdır. İyi kalite proteinin yanı
sıra yağ, çeşitli mineraller (özellikle demir, çinko, fosfor,
magnezyum) ve vitaminleri (özellikle B12, B6, B1 ve A vitamini ) de
içerirler, ancak C ve E vitaminini içermezler. Bu nedenle etlerin
sebzelerle birlikte pişirilmesi veya etlerin yanında sebzelerin de
tüketilmesi sağlıklı beslenme için gereklidir.Kurban
Bayramında özellikle şişmanlık, kalp-damar hastalığı,
diyabet, hipertansiyon, mide rahatsızlığı vb. sağlık problemi
olan bireyler ve yaşlılar beslenmelerine dikkat etmelidirler. Yağlı
etlerin doymuş yağ ve kolesterol içeriği daha yüksek olduğu
için kalp-damar hastalığı, diyabet, hipertansiyonu olan bireyler
kurban bayramında, yağsız veya az yağlı etleri tercih etmeli,
kısıtlı miktarlarda tüketmeli, aşırıya kaçmamalıdırlar.
sindirimi zor olan besinlerdir. Yeni kesilmiş hayvanların
etlerindeki sertlik hem pişirmede, hem de sindirimde zorluk yaratır,
Bu nedenle özellikle mide barsak hastalığı olan bireyler kurban
etlerini hemen tüketmemeli, buzdolabında birkaç gün beklettikten
sonra, haşlama veya ızgarada pişirme yöntemiyle pişirerek
Etlerini Nasıl Pişirmeliyiz?
pişirilmesinde haşlama, ızgara gibi yöntemler tercih edilmeli,
kızartmalardan kaçınılmalıdır. Çok yüksek ısıda uzun süre
pişirme ve kızartma yöntemi çeşitli kanserojen maddelerin
oluşumuna neden olabileceği için tercih edilmemelidir.Etlerin
sebzelerle birlikte pişirilmesi veya sebzelerle birlikte tüketilmesi
besin çeşitliliğinin sağlanması, sebzelerde bulunan C
vitamininin etlerde bulunan demirin emilimini artırması açısından
sağlıklı bir yöntemdir.Et ile yapılan yemekler kendi
yağı ile pişirilmeli, ilave yağ eklenmemelidir. Özellikle kuyruk
yağı veya tereyağının et yemeklerinde kullanılmasından
ızgarada pişirilirken etle ateş arasındaki uzaklık eti
yakmayacak, kömürleşme sağlamayacak şekilde ayarlanmalıdır.
Yüksek ateş yüzeydeki proteinlerin birdenbire katılaşarak,
ısının etin iç kısmına ulaşmasını engeller. Etlerin iç
sıcaklığı en az 75 ºC olmalıdır. Çok yüksek ısı dış
yüzeyin yanmasına ve su kaybının fazla olmasına yol açarak
besin öğesi kaybını artırır.
haşlanarak pişirilmesi sağlıklı olmasının yanı sıra, ette
olması muhtemel parazitlerin insana geçmesini de büyük ölçüde
engeller. Barsak parazitlerinin yanında hayvan hastalıklarının
insana geçmesi gibi istenmeyen sonuçların oluşmaması için
veteriner kontrolünden geçmiş hayvan etleri tüketilmeli,
kurbanlık hayvanların güvenilir yerlerden ve kişilerden satın
alınmasına dikkat edilmelidir.
büyük parçalar şeklinde değil , birer yemeklik olacak şekilde
küçük parçalara ayrılarak, buzdolabı poşetine veya yağlı
kağıda sarılarak buzdolabının buzluk kısmında veya derin
dondurucuda saklanmalıdır. Bu şekilde hazırlanan etler, buzlukta
( -2 ºC ) birkaç hafta, derin dondurucuda ise (-18 ºC ) daha
uzun süre ile saklanabilir.Etler kolaylıkla
bozulabilen potansiyel riskli besinlerdir. Etlerin dondurulduktan
sonra tekrar çözdürülmesi bazı mikroorganizmalar için üreme
yeri oluşturur ve bu da sağlığımızı tehdit edebilir. Bu
nedenle buzlukta saklanan etler buzluktan çıkartılınca yemek
içinde tamamen kullanılacak şekilde parçalara ayrılarak buzluğa
konulmalı, çözdürülen et hemen pişirilmeli, tekrar
dondurulmamalıdır. Çözdürülmek istenen et, oda ısısında
açıkta bırakılacak şekilde değil, yine buzdolabında çözünmesi
sağlanmalıdır. Derin dondurucuda saklanan etin, buzdolabının
sebzelik kısmının üstüne konularak çözünmesi beklenebilir.
Çabuk çözünmesi amacıyla uygulanan kalorifer, soba üzerinde
çözdürme, oda sıcaklığında bekletme vb. sakıncalı
yöntemlerdir.Sağlıklı, huzurlu ve güzel bir bayram
geçirmeniz dileği ile,
her hafta değişen temalarıyla yeni bir dünya sunuyor. “Yazı Lezzetlendirin”
temasında yaz günlerini serinletecek ürünlere yer veren Tchiho bu hafta da “En
iyi arkadaşım” temasıyla evcil hayvanlarınız için bakım ve oyun fikirleri
lider kahve üreticilerinden olan Tchibo 1949 yılından bu yana 60 ülkede 1300
mağazası ve 120.000 satış noktasıyla son tüketiciye hizmet vermektedir. Her
hafta değişen ve yenilenen ürün yelpazesi ile kendine özgü bir parekende
mağazacılık anlayışı geliştirmiştir. Tchibo mağazalarında kişisel tüketime göre
öğütülmüş kahve, hazır kahve ve çekirdek kahve, alışveriş yorgunluğunu
kahvelerini yudumlarken atıştırmalıkları tadarak geçirecekleri Kahve Bar ve her
hafta değişen tema ürünlerinin bulunduğu kısım olmak üzere üç ayrı bölüm
Tchibo sıcak havalarda dışarı çıkmadan alışveriş yapmak isteyenler içinde 24
Temmuz’dan bu yana www.tchibo.com.tr ve
telefonla sipariş hattı 444 28 26’dan yapılan 50 TL ve üzeri alışverişlerde
ücretsiz kargo fırsatı sunuyor. Tchibo’nun
web sitesinde her hafta değişen temalara ulaşabileceğiniz gibi gelecek tema ile
ilgili kataloğu görüntüleyebilir, şimdiden seçimlerinizi yapabilirsiniz. Bu renkli
dünyayı evinize taşımak için www.tchibo.com.tr
yi ziyaret edin..
Lezzetlendirin” teması haftasında göndermiş oldukları cok cici Şekerleme
Değirmeni için Tchibo firmasına ve Grup 7 İletişim’e çok teşekkür ediyorum.
Bisküvi, şekerleme ve fındık öğütebildiğim bu maharetli ürün sayesinde mutfağım
ve tatlılarım renklendi..
Gold Master 'Ramazan Mutfakları'na Sihirli Eller Dokunuyor' 2 Hafta İftar Sofrası.Beğendili Tavuk ve Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı.Hayırlı Ramazanlar.
Közlenmiş patlıcanın beşamel sos ile nefis uyumu.Üzerine de jülyen kızarmış tavuk etleri.Mutlaka denemeniz gereken bir tarif.Malzemeler:
Beşamel Soslu Kabak Musakka - Lezzetini çok beğeneceğiniz bir yemek.Mutlaka denemenizi öneririm.Malzemeler:
Gold Master 'Ramazan Mutfakları'na Sihirli Eller Dokunuyor' 4.Hafta menüsü.Sulu Köfte ve Tahinli Patlıcan Salatası.Herkese bol şans.Hayırlı Ramazanlar.
Hemen hemen her evde hazırlanan nefis bir yemek.Baharatı ile köftenin lezzeti ile hem yaz hem de kış mevsimlerinde kolaylıkla hazırlanabilir.Malzemeler: