DÜŞBAHÇESİ: Ispanakli Milfoy
Hollanda bembeyaz bir vaziyette suan. Omrumde ben bu kadar kar gormedim. Normalde 1-2 saat yagdiktan sonra kar erir gider. Ne hikmetse bu sefer oyle olmadi. Kac gundur kar yagiyor. Saatlerce suruyor, ve kar eriyip gitmiyor. Inanin cok zevkli camdan disariyi izlemek. Cok isterdim bal oglanla disari cikmayi ama maalesef cuma gununden beri atesi var. Bugun atesi sukur cikmadi ama yemek yemiyor. Ictigi mamayi kusuyor:(
Bal oglan uyumusken sizlerle Ispanakli Milfoy tarifini paylasmak istedim. Bu tarifi rumma.org ta gormustum cok hosuma gitmisti, daha dogrusu milfoye verilen sekili oradan ogrendim. Cok memnun kaldim dogrusu. Denemenizi tavsiye ediyorum. Ispanak ta cok guzel yakisti acikcasi. Son zamanlar ispanak tutkunu oldum nedense:) Ispanakli Milfoy
-5 adet milfoy
-1 kucuk sogan, 1 dis sarimsak
-tuz, karabiber, muskat
-beyaz peynir, yada kasar
-Milfoyler tam cozulmeden asagidaki sekili verin.
-Bir tavada sogani ve sarimsagi ince kiydiktan sonra kavurun. Yikamis oldugumuz ispanigi (eger iri yaprakli ise ince kiyin) ekleyip yumusayincaya kadar pisirin (suyu tamemen cekilecek). En son olarak ta tuz, karabiber ve muskat ekleyin.
-Milfoylerin ortasina hazirlamis oldugumuz ispanakla doldurdun ve ustune beyaz peynir sepistirin.
-Onceden 200C isitilmis firinda pisirin.
kalpkurabiye21 Aralık, 2009 15:08ellerinize sağlık gerçekten çok hoş bir görünümm deneyeceğim bende.. sevgiler.YanıtlaSilderya21 Aralık, 2009 15:20Canım harika olmuş ellerine sağlıkgörüntü süper sevgiler...YanıtlaSilFİLİZ21 Aralık, 2009 16:01ellerinize sağlık.olsa da yesek:)YanıtlaSilCake Life Behiye21 Aralık, 2009 17:45selmacım baloğluşuna geçmiş olsun en azından ateşi düşmüş işallah bir an önce iştahıda düzelir..ispanaklı milföylerde çok güzel gözüküyor ellerine sağlıkYanıtlaSilpaşakızı mutfakta21 Aralık, 2009 18:58Canım merhaba.Çok hoş görünüyor.Ellerine sağlık..Bir tanecik var alıp kaçıyorum :)Sevgiler.YanıtlaSilpembecikolata21 Aralık, 2009 20:57Harikaaaa!!!Çok sevdim...YanıtlaSilgülay mutfakta22 Aralık, 2009 04:06canım çok geçmiş olsun..ıspanaklı milföy harika görünüyor.. bende ıspanaklı tatları çok severim.. sevgiler...YanıtlaSilpelince22 Aralık, 2009 09:32Benim oğlanları sana göndermek lazım,kar yağışını merakla bekliyorlar :)milföy nefis olmuş,ellerine sağlık...Sevgiler...YanıtlaSiltarifsiz tarifler - ipek22 Aralık, 2009 18:43Selmacım ellerine sağlık. Harika görünyor. Sunum da çok şık.YanıtlaSilİnci Yemek22 Aralık, 2009 20:22canım oğluşa çok geçmiş olsun.milföy muhteşem güzel gözüküyor ellerine sağlık listeme aldım :)sıcacık sevgiler..YanıtlaSilDUSBAHCESI22 Aralık, 2009 23:06Sagolun arkadaslar. Bal oglan baya toparlandi. Sira simdi istahinda:)Degerli yorumlariniz icin tesekkurler.YanıtlaSilSibel23 Aralık, 2009 10:51Hımm nefis görünüyor arkadaşım. Ellerine sağlık...YanıtlaSilMAYRI02 Ocak, 2010 22:24Herhalde bir yabancı sitedeydi. Bu şekilde hazırlanan milföyün ortasına yarım kaysı reçeli konmuştu. Piştikten sonrada kenarlara pudra şekeri serpilmişti. Sizin yaptığınız da çok güzel görünüyor. Denemem lazım. Elinize sağlık.<:))YanıtlaSilEmineK23 Şubat, 2011 13:01Selamlar tarifleriniz çok güzel birkaçtanesini not aldım bile denenmek üzere sıradalar bu milföylerin şekline bayıldım kağıtlardan deneme yaptım ilk fırsatta milföyle de denicem inşallah sizinkiler gibi güzel olur.kenarlarını kıvırmak gerekir mi acaba? İstanbuldan sevgiler...YanıtlaSilSelma - DUSBAHCESI24 Şubat, 2011 10:51Merhaba Emine, biraktigin yorum icin tesekkur ediyorum. Milfoylerin kenarlarini kivirmana gerek yok. Aynen resimdeki uygulanaman yeterlidir. Hollandadan sevgiler.YanıtlaSilYorum ekleDaha fazlasını yükle...