Türkiye'den Nutella kararı | Gündem - Türkiye Haber Merkezi
15 Ocak 2017 16:38 Pazar
Palm yağı kullanılan ürünler araştırılacak. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik tarafından yapılan açıklamada "Palm yağı kullanılan ürünler konusunda bilimsel bir çalışma yapılması kararlaştırılmıştır. Yapılacak çalışmanın sonuçları kamuoyu ile paylaşılacak ve bilimsel veriler ışığında gerekli idari tedbirler alınacaktır" denildi.
Ülkemizde Palm yağına ilişkin mevzuat Türk Gıda kodeksi - Bitki Adı İle Anılan Yağlar Tebliği ile belirlenmiştir. Tebliğ ulusal ve uluslararası bilimsel çalışmalar ve veriler ışığında hazırlanmıştır.
Tüm dünyada yaygın şekilde kullanılıyor
Söz konusu Tebliğde palm yağının taşıması gereken fiziksel ve kimyasal özellikler yer almaktadır. Bakanlığımızca bu konuda her türlü kontroller yapılmaktadır. Palm yağı bütün dünyada gıda sanayiinde yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nin (EFSA) palm yağının kullanmasının yasaklanması yönünde bir görüşü bulunmamaktadır.
Ülkemizde şu ana kadar bir olumsuzluk tespit edilmedi
Bilimsel çalışma yapılacak
Sonuçlar vatandaşla paylaşılacak
Konular: palm yağı, türkiye, nutella,