Bahçe ve bitki: 13.02.2011 - 20.02.2011
ELMA ÇEŞİTLERİ GOLDEN REİNDERS
*Golden Delicious’un bir tomurcuk mutasyonu
olarak 1959’da bulunmuştur
*Ağacı yarı bodur, dik, biraz açık gelişir
ve çok verimlidir.
*Meyvesi iri, altın sarısı renktedir.
*Düzgün şekilli, çok iyi kalitelidir.
*Hasat zamanı eylül’ün ikinci haftasındır.
Starking Delicious, Jonathan.
*Dikim aralığı tohum anacı kullanıldığında
toprağın kuvvetine göre 5x3 m, 6x3 m veya
en çok 5x4 m olabilir.
*Verimli toprak, kuvvetli anaç, dikkatli
meyve seyreltmesi, daha çok gübre ve su,
kuvvetli budama ister.
*Meyveler soğuk depoda Mart ayına kadar
*Elma yetiştirilen bütün bölgelere tavsiye
Elma Fidanı JERSEY MAC
Yaz elması,tüplü*Ağaçlar çok kuvvetli ve yüksek verimlidir.
*Meyveler geniş ve şişkindir.
*Yazlık çeşit olup, beyaz ve sulu meyve etlidir.
*Çok erkenci, orta-iri, yuvarlak ve lezzetlidir.
*Temmuzun ortasında 1 veya 2 toplama gerektirir.
*Uzun süre depolanmaz.
*Her bölgede yetiştirilir
*Amerika’da bulunmuş, yüksek verimli bir çeşittir.
*Meyveleri irice, hafif basık şekilli, koyu kırmızıdır
renkli, beyaz etli, suludur.
*Çukurova’nın yayla kesimlerinde Temmuz ortalarında
*Red Delicious ve Golden delicious tozlayıcılarıdır.
Elma Fidanı STARKİNG
Ağacı çok verimli, kuvvetli, yarı dik ve dik gelişir meyvesi iri koyu kırmızı renkte, çiçek tarafında beş çıkıntısı olup uzunca şekilli çok iyi kalitelidir.
Tam çiçeklenmeyle hasat oluşumu arasındaki gün sayısı 140-150 gündür.
Soğuk hava deposunda Nisana kadar saklanabilir.
Her yıl düzenli ve bol verim verir. Tozlayıcıları Golden Delicious, Jonathan'dır. Marmara,Karadeniz, Ege, Güneydoğu Anadolu ve göller bölgesine yetiştiriciliği tavsiye edilir.
Elma Fidanı GRANNY SMİTH
1800 yılında Avustralya’da bulunmuştur.
Ağaçları çok güçlü yarı dik ve hızla gelişim sağlar. Bodur, yarı bodur ve tohum anaçlarına uyumu iyidir. Toprak yapısına göre M9, M26 ve M106 anaçlarında verimlidir. Nemli ve güneşi bol bölgelerde daha kaliteli meyve oluşturur.Pazar değerini artırabilmek için aşılı olduğu ağaçlara file örtülerek gölgeleme yapmak kaydıyla meyve kabuğunda oluşacak kısmi güneş kızarıklıkları engellenmelidir.
Meyvesi orta iri-iri arasında büyüklükte, kabuk rengi yeşil zemin üzerine hafif donuk sarı renkli, beyaz benekli, sert ve çok suludur. Kendine has mayhoş bir tada sahiptir. Depolamaya çok uygundur. Uygun şartlarda 9 ay süreyle saklanabilir. Ülkemizde ve Avrupa ülkelerinde sevilerek tüketilen ihracata uygun bir çeşittir. Her yıl düzenli ve bol ürün verir.
Ekim ayının 3.haftasından itibaren hasat edilir.
ELMA YETİŞTİRİCİLİĞİ Elma, ülkemizde uzun yıllardan beri yetiştiriciliği yapılan, üretim ve alan bakımından öteki ılıman iklim meyvelerinin başında gelen bir meyve türüdür. Türkiye'de elma üretimi yaklaşık 2,5 milyon ton civarında olup, dünyada ilk sıralarda yer almaktadır. YETİŞTİRİCİLİK ÖZELLİKLERİ: İklim İsteği: Elma ılıman, özellikle soğuk ılıman iklim bitkisidir. Akdeniz Bölgesinde 800 m.'den yukarı yerlerde yetişir. Yüksek ışık yoğunluğu elmada çok iyi renk oluşumunu sağlar. Elma ağacı düşük sıcaklıkların olduğu sert kışlara dayanıklı olmasına rağmen , yüksek yaz sıcağından da hoşlanmaz. Çünkü yüksek sıcaklıkta da bitki gelişimi yavaşlar veya durur. Elma kış dinlenmesine ihtiyaç duyan meyve türü olup, soğuklama gereksinimi diğer meyvelere göre uzundur. Soğuğa dayanım, ilkbahar aylarına doğru azalır ve tomurcukların kabarma devresinde bitki soğuğa en duyarlı halini alır. Taç yaprak dökümünün hemen sonrasında, meyvelerin çok küçük olduğu dönem, elmada soğuğa en duyarlı olunan dönemdir. Yeterli soğuklama olmadığında ise çiçeklerin bir kısmı ölür, geriye kalan çiçeklerin açılması hem daha geç, hem de düzensiz olur. Böylece geç açan çiçekler döllenme yetersizliği nedeni ile dökülür, ayrıca yaprak gözleri sürmez ve ağaç çıplak kalır.
Ağacı yarı dik, kuvvetli gelişir.
Pasa çok dayanıklı sarı renkli golden delicious tipi bir elmadır.
Meyvesi genel olarak Golden'den iri ve eti kaba dokuludur.
Çiçek tozları kısır olduğundan başka çeşitleri dölleyemez.
Sitolojik çiçek tozu kısırlığı nedeniyle Mutsu ile beraber dikilmiş ve kendine kısır elma çeşitlerinden kurulu ticari bahçelerde çiçek tozu kısırlığı göstermeyen üçüncü bir çeşide gerek vardır.
Çıplak Köklü Granny Smith Elma Fidanı için tıklayın
FUJİ Japonya orijinli ağaçları çok güçlü gelişen bir çeşit olup. bodur ve yarı bodur klon anaçlarda gelişimi mükemmeldir. Meyvesi orta irilikte olup kabuk sarı zemin üzerine mat kırmızı renktir. Meyve eti sulu, sert, lezzetli ve gevrektir. Soğuk hava tesislerinde 7-8 ay süre ile muhafaza edilebilen yeme kalitesi mükemmel, ticari değeri yüksek bir çeşittir. Hasat Zamanı Golden Delicious'tan 20 gün sonradır. Tozlayıcıları, Golden Delicious, Granny Smith, Gala Grubu Red Delivious çeşitleridir.Kaynak:
Tepkiler: Ceviz Fidanı Göz Aşı
Ceviz Fidanı Göz Aşı,
Walnut Sapling Eye Vaccine
Okaliptüs, birçok türü bulunan geniş bir ağaç (nadiren çalı) cinsi.Türleri Avustralya'nın ağaç florasında egemendir. Çoğu Avustralya'ya özgü olan, 700'den fazla türü mevcuttur; bazı türler de Yeni Gine veEndonezya'da bulunur. Kıtanın neredeyse tüm bölümlerinde bulunan okaliptüs, Avustralya'daki her türlü iklim koşuluna adapte olmuştur. Okaliptüs dünyanın en uzun boylu ağaçlarından olup 100 metrenin üzerinde boya sahip bireyleri olduğu bilinmektedir.Uzun ve iri gövdeleri sayesinde diğer ağaç türlerinden farklı olarak yetişkin bir okaliptüs ağacı bünyesinde 200 ila 1000 litre su bulundurabilir.Bu özelliğinden dolayıda bazı bataklık alanlara dikilerek o bataklık kurutulabilir ve ülkemizdede hayli örneği vardır ve başarılı bir yöntemdir.Toprağa salgıladıkları bir çeşit zehir nedeniyle kesilip yerine başka bir bitki ekildiğinde ekilen bitki yetişmez.
Türkiye'de Okaliptüs [değiştir]Ege Üniversitesi (EÜ) Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Sıkı, küresel ısınmanın olumsuz etkisini en aza indirmek için Türkiye'deki bütün okaliptüs ağaçlarının kökünün kazınması gerektiğini bildirdi.Prof. Dr. Sıkı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Anavatanı Avusturalya olan okaliptüs ağacının büyük boylu olanlarının günde ortalama 400 litre suyu topraktan bünyesine aldığını söyledi. 10 yaşındaki bir okaliptüs ağacının yılda 250 ton su tükettiğini belirten Prof. Dr. Sıkı, Türkiye'nin kendi bitkisi olmayan okaliptüs ağacının, 1885 yılında Adana-Mersin demir yolu kenarına Fransız şirketi tarafından süs bitkisi olarak dikildiğini hatırlattı. Ekonomik amaçlı ilk okaliptüs ağaçlandırmasının 1939 yılında Tarsus-Karabucak yöresinde 668 dekarlık alanda gerçekleştirildiğini, 1960'lı yıllardan sonra da bataklıklarını kurutulması için her yere denetimsiz dikim yapıldığını anlatan Prof. Dr. Sıkı, okaliptüslerin ağırlıklı olarak Doğu Akdeniz'de yaygın olup, Akdeniz ve Ege bölgesinde de denize yakın yerlerde plantasyonları bulunduğunu söyledi.Okaliptüsün kağıt hamuru olarak kullanıldığını, yakacak ve kereste olarak değeri bulunmadığını ifade eden Prof. Dr. Mehmet Sıkı, yerel yöneticilerin, yer altı taban suyunu alarak çok kısa zamanda büyüdüğünü, 4-5 yılda ekili alanda kendini gösterdiği için bu ağacı siyasi rant olarak kullandıklarını öne sürdü.
Prof. Dr. Sıkı, sözlerini şöyle sürdürdü:Okaliptüs ağacı her türlü ağaçlandırma alanlarına dikilerek taban suyu daha alt seviyelere inmesine neden olmakta, mahalle aralarındaki sokak ve caddelere dikilerek kök sistemiyle yollara, kaldırımlara ve binaların temellerine zarar vermektedir. Dallarının çok kırılgan olması nedeniyle fırtınalı havalarda kırılan parçaların elektrik tellerinin kopmasına ve direkleri devirmesiyle de can ve mal kayıplarına neden olmaktadır. Bu ağacın Türkiye'de dikiminin yaygınlaşması çevre için en büyük kötülüktür.İlk etapta her yönüyle zararlı olan okaliptüs ağacının yeni alanlara dikimi en kısa zamanda yasaklanmalıdır. Küresel ısınmanın olumsuz etkisini en aza indirmek için bütün Türkiye'deki okaliptüs ağaçlarının kökü kazınmalıdır.Prof.Dr. Sıkı, okaliptüsün dikiminin yasaklanması için bilimsel bir rapor hazırlayarak Çevre ve Orman Bakanı Veysel Eroğlu, Ağaçlandırma Genel Müdürü, Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM) Çevre Komisyonu Başkanı, Genelkurmay Başkanlığı ile İzmir ve çevresindeki 30 belediye başkanına gönderdiğini ifade etti."Genel Özellikleri -Bataklıkta yetişir. Bu sebepten dolayı "Batalık Ağacı" da denilir.
-Tohumla üretilir, çiçekleri beyazdır.
-Mobilya, parke ve kâğıt yapımında kullanılır.
-Okaliptüs türleri; Yaprak, Tohum (Kapsül), Kabuk, Meyve şekili ve dizilişine göre ayrılır.
Okaliptüs ağacı yurdumuzun güney bölgelerinde bolca bulunmasına rağmen ana vatanı Avustralya’dır. 160 kadar çeşidi vardır. Okaliptüs ağacının taze yapraklarından distilasyon yöntemi ile okaliptüs yağı elde edilmektedir.FAYDALARI:
>Solunum yolu rahatsızlıklarında,
>nezle ve soğuk algınlığında kullanılır.
>sindirim sistemi sorunları,
>dişeti ve ağız içi rahatsızlıklarında etkilidir.
>Saç dökülmesinde ve kepeğe faydalıdır.
>Mikrop öldürücü ve kas kas gevşeticidir.KULLANILIŞI:
2 damla Ökaliptüs Yağı;bir çay bardağı dinlendirilmiş su içine damlatılarak kullanılır.Haricen;cilde masajla veya buğu formunda kullanılır
Okaliptus Yağı ve Faydaları,
Tepkiler: Armut Yetiştiriciliği
Uyuşan ÇeşitlerUyuşmayan Çeşitler
Değişik Doruk Dallı SistemKordon Sistemi
İtalya‘da melezleme ile elde elden ağaç yarı dik gelişen ve geniş taç oluşturan erkenci çeşitlerdendir. Meyveleri Akça armudunu andırmakta, ancak meyveleri Akça’dan biraz daha iridir. Meyve kabuğu zemin rengi sarımtırak yeşildir. Oldukça verimli bir çeşit olup kendisi ile aynı zamanda çiçek açan Morettini, Wiliams çeşitleri dölleyici olarak dikilebilir. Meyve orta irilikte ve sertliktedir. Meyve eti açık krem, sulu ve tatlıdır. BA-29, MC ve OH-F anaçları üzerinde gelişimi ve uyuşması iyidir. Erkenci olması nedeniyle talep görmektedir.5-10 Temmuz tarihlerinde olgunlaşır.
Ankara armudu verimli bir çeşittir.Ağaçlar armut ve ahlat çöğürü üzerinde 5-7 yaşından itibaren ürün vermeye başlamakta ve ürün miktarı 15 yaşına kadar artmaktadır. İyi bakım koşullarında verimlilik 50 yaşına kadar aynı düzeyde devam etmekte ve daha sonra düşüş göstermektedir.
Orijini1770 yılında İngiltere’de bulunmuştur.Ağaç ÖzellikleriAğaçlar gençken dikine kuvvetlice büyür, verim başlayınca gelişme yavaşlar ve yayvanlaşır. Klasik ayva anacı ile uyum sağlamaz.Meyve ÖzellikleriMeyvesi orta iri – iri konik, boyunlu, orta kısmı geniş armut biçimindedir. Meyve kabuğu açık yeşil, ince, sap çukuru çevresi paslı, yeme olumunda sarı renktedir. Meyve eti beyaz, ince dokulu, tereyağı tipinde, çok sulu, tatlı ve aromalı olup kalitesi mükemmeldir. Sofralık, kurutmalık ve konservelik olarak kullanılmaktadır. Yaklaşık 500 gram ağırlığındadır.Hasat ZamanıAğustos ayının 3. haftası itibariyle hasat edilir.TozlayıcılarAkça, Mustafabey, Comice****santa maria
Orijini : 1951 yılında İtalya’da William ve Coscia melezlemesinden elde edilmiştir.Ağaç ÖzellikleriAğaçları güçlü ve erken verime yatar, yarı dik ve hızlı gelişir. Verimli ve ülkemizde çok yaygın bir çeşittir.Meyve ÖzellikleriMeyve iri ve konik şekillidir. Meyve kabuk rengi hasat döneminde açık yeşil zemin üzerine al yanaklıdır. Meyve eti beyaz, orta sulu ve orta lezzetlidir. Soğuk hava deposunda olgunluğa ulaştığında kabuğu sarı renk alır ve uzun süre depolanabilir. Ortalama 65–70 cm genişlikte, sap hariç 105 cm uzunlukta olup yaklaşık 220 gram ağırlığındadır.Hasat ZamanıAğustos ayının 1. haftası itibariyle hasat edilir.TozlayıcılarWilliams, Abate Fetel
MARGERITE MARILLAT (KIEFER)
Orijini : İngiltereAğaç ÖzellikleriAğaçları yarı dik ve çok hızlı gelişir. Çok verimli bir çeşit olup ülkemizde oldukça yaygındır.Meyve ÖzellikleriMeyveleri iri, bazen de çok iridir. Sap ve çiçek kesimi dar olup orta kesimi oldukça şişkindir. Yeşil sarı zemin üzerine beneklidir. Meyve eti beyaz, kumlu, orta sulu ve orta lezzetlidir. Erwinia (ateş yanıklığı) hastalığına çok dayanıklıdır. Soğuk hava tesislerinde uzun süre depolanabilir. Ortalama meyve eni 90mm. meyve uzunluğu sap hariç 95 mm. olup, yaklaşık 350 gr. ağırlığındadır.Hasat ZamanıEkim ayının ilk günleri itibariyle hasat edilir.Tozlayıcılar
Orjini : AnadoluAğaç Özellikleri : Ağaçları kuvvetli büyür ve yarı dik gelişir. Düzgün bir taç teşkil eder, dallar sık ve aşağıya doğru sarkıktır. Düzenli meyve verir. Kendine kısır bir çeşittir. Armut anacına aşılanması durumunda geç meyveye yatar. Bu yüzden genellikle ayva anacına aşılanır ve iyi uyum gösterir.Meyve Özellikleri :Meyvesi küçük, kısa boyunlu, alt kısmına doğru geniştir. Meyve kabuğu yeşil zemin üstüne sarı renktedir, yeme olumunda yeşilimsi sarı renkte ve incedir. Meyve eti beyaz, az kumlu, orta derecede sulu, az tatlı olup kalitesi orta – iyidir. Ortalama meyve eni 45 mm. meyve uzunluğu sap hariç 70 mm. olup yaklaşık 120 gram ağırlığındadır.Hasat ZamanıTemmuz ayının 2. haftası itibariyle hasat edilir.TozlayıcılarMustafa Bey, Williams.
Orijini : AnadoluAğaç ÖzellikleriAğaçları kuvvetli, dik-yarı dik gelişir. Orta kuvvettedir. Yüksek verimlidir.Meyve ÖzellikleriMeyve şekli yuvarlak, çiçek çukuru kısmı geniş, kendine özgü hoş kokulu, meyve iriliği ortadır. Kabuk rengi olgunlaştığında sarıdır. Ortalama meyve eni 60mm. meyve uzunluğu sap hariç 70mm. olup yaklaşık 160 gram ağırlığındadır.Hasat ZamanıTemmuz ayının 2. haftasından itibaren hasat edilir.TozlayıcılarWilliamsDEVECİ
Orijini : SamsunAğaç ÖzellikleriAğaçları orta kuvvete ve yaygın gelişir. Ülkemizde armut yetiştiriciliğinin yapıldığı bölgelerde sıkça rastlanır. Erwinia (ateş yanıklığı) hastalığına hassastır.Meyve ÖzellikleriMeyvesi iri-çok iri, basık, alt kısmı geniş, boyunsuzdur. Çiçek çukuru derindir. Meyve yüzeyi hafif girintili çıkıntılı olup kabuğu ince, zemin rengi sarı-yeşil, passız, bazen güneş gören yüzü pembe- kırmızıdır. Meyve eti beyaz, gevrek, sulu, tatlı ve kalitesi yüksektir. Soğuk hava tesislerinde uzun süre muhafaza edilebilmekte ve kış ayları için satış değeri açısından iyi bir seçenektir. Yeme olumunda fazla yumuşamaz. Ortalama; 100mm. genişlikte, sap hariç 98 mm. uzunlukta olup yaklaşık 620 gram ağırlığındadır.Hasat ZamanıEkim ayının 2. haftasından itibaren hasatına başlanabilir.TozlayıcılarAkça, Williams.HAZİRAN GÜZELİ
Orijini : AnadoluAğaç ÖzellikleriAğaçları yarı dik ve çok hızlı gelişme sağlar. En erkenci armut çeşidi olup çok verimlidir.Meyve ÖzellikleriOrta irilikte yeşil zemin üzerine kırmızı yanaklıdır. Sulu, tatlı ve hoş kokuludur. Meyve eti sarı, hafif kumludur. Ortalama 50 mm genişlikte, sap hariç 95 mm uzunlukta olup yaklaşık 170 gram ağırlığındadır.
Hasat ZamanıHaziran ayının 4. haftası başlanıp birden fazla toplama gerektirir. Dökülme yapması sebebiyle hasadına geç kalınmamalıdır.TozlayıcılarWilliamsNASHI - HOSUI
Orijini1972 - Japonya. Nashi kelimesi Japonca da armut anlamında kullanılmaktadır. Nashi-Hosui Japon armut çeşitlerinin dünyada en yaygın olanıdır.Ağaç ÖzellikleriAğaçları orta güçte yarı dik gelişir. Spur bir çeşit olduğundan sık dikime uygundur. Armut yetiştirilebilen tüm bölgelerimize önerilir. Enwinia (ateş yanıklığı) hastalığına dayanıklıdır. Çok verimli bir yapısı olduğundan mutlaka meyve seyreltmesi yapılmalıdır. Meyve ÖzellikleriMeyveleri orta irilikte, açık kahve zemin üzerine sarı benekli ve az paslıdır. Uzun saplı, basık ve şişkindir. Meyve eti beyaz, çok sulu, müthiş aromalı ve lezzetlidir. Soğuk hava tesislerinde uzun süre muhafaza edilebilir. Ortalama 61 mm. genişlikte, hariç 53 mm. uzunlukta olup yaklaşık 140 gram ağırlığındadır. Hasat Zamanıı.rKendine verimli bir çeşittir.
Meyveleri orta irilikte, Açık kahve zemin üzerine sarı benekli ve az paslıdır. Uzun saplı, basık ve şişkindir. Meyve eti beyaz, çok sulu, müthiş aromalı ve lezzetlidir. Soğuk hava tesislerinde uzun süre muhafaza edilebilir. Ortalama 61 mm. genişlikte, sap hariç 53 mm. uzunlukta olup yaklaşık 140 gram ağırlığındadır.
Ağacı, zayıf-orta kuvvette ve diktir.Meyve kabuk rengi paslı, ince, yeme olumunda koyu sarıdır.Meyvesi iri, konik ve boyun kısmı uzundur.Hasat zamanı Eylül sonu, Ekim başlarıdır.Tozlayıcıları : Williams, Coscia
kaynak : arastirma-yalova.gov.trhttp://www.anadolufidancilik.com.tr/armut.html
armut dikim zamanı,
bölgelerde yetişen meyveler,
nashi hosui armutu