Güncel Tarif Kıbrıs Tatlısı - Güncel Tarif Kıbrıs Tatlısı - Güncel Tarif
Krema için;toz kremşanti
Krema için; nişasta
Krema için ;süt
Öncelikle şerbeti yapın,şerbet soğuk dökülecek şerbet kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 10 dakika kaynatın.
Vanilyayı ekleyip soğuması için bekletin.Keki için yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Yağlanmış bir tepsiye dökün.175 derece fırında kek gibi pişiriyoruz.(30-40dk arası fırınınıza göre değişebilir) Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine dökün,soğuması için bekletin.
Altını kapatın,ılıyınca toz krem şantiyi ekleyin ve blendırla 5 dakika çırpın.Soğumuş şerbetli kekin üzerine bu kremsi muhallebiyi dökün.
Üzerine hindistan cevizi serpin. Buzdolabında 3-4 saat bekletip servis yapın.
Geceden yaparsanız tatlı daha iyi dinlenecektir. Afiyet Olsun.