Dünya genelinde son yıllarda oldukça yaygın olarak uygulanan ketojenik diyet hakkında uzmanlardan uyarı geldi. Düşük karbonhidrat beslenmesi nedeniyle ketojenik diyetin zeka geriliğine yol açabileceğini ifade edildi.
SAĞLIK 07.11.2019, 23:40 07.11.2019, 22:12 Burak Yılmaz
Son yıllarda dünya genelinde popüler hale gelen ketojenik diyet hakkında uyarılarda bulunan Diyetisyen Hatice Kübra Bayer, düşük karbonhidrat içeren bu diyetin protein içeriğinin veya içeriğinin oldukça yüksek olduğunu dile getirdi. Yağ karbonhidrat ve protein içeriğine göre Ketojenik diyet listelerinin farklılık gösterdiğini belirten diyetisyen, bu diyeti uygulayanların ekmek ve tahıl gibi temel karbonhidrat kaynaklarını kesinlikle kullanmadıklarını ifade etti.
Parkinson ve epilepsi için kullanılabilir
Diyetisyen Hatice Kübra Bayer, Ketojenik diyetin diğer devletlerden farklı olduğuna dikkat çekerek normalde sağlıklı beslenme programlarında sınırlı olarak tüketilmesi gereken birçok resim diyetlerde temel enerji kaynağı olarak tercih edildiğini dile getirdi. Ketojenik diyetin özellikle karbonhidrat konusunda çok kısa olduğunu belirten Bayer, özellikle karbonhidratların hiçbir şekilde alınmadığını söyledi. Genellikle epilepsi hastalarında nöbetlerin azaltılması amacıyla tercih edildiğini belirten diyetisyen, Parkinson ve Alzheimer gibi hastalıkların tedavi sürecinde de bu diyetin takip edilebileceğini söyledi.
Zeka geriliğine yol açabilir
Son yıllarda insanların zayıflama içinde ketojenik diyet tercih ettiğini belirten Hatice Kübra Bayer, ancak bu diyetteki düşük karbonhidrat tüketimi nedeniyle hafızaya başlamaları ve zeka geriliği oluşabileceği ihtimalinin unutulmaması gerektiğini dile getirdi.
#zeka geriliği #Ketojenik diyet