Yazın Vazgeçilmez Diyet Yemek Tarifleri
Yazın hepimiz fit olmak isteriz. Bu nedenle de yaz başlar başlamaz yediklerimize dikkat eder, kilo almamaya çalışırız. Hali hazırda yazın sıcakları da boğucu etki yarattığı için ağır yemekler de tüketemez hale geliriz. Bu nedenle yazın diyet yemek tarifleri bizlerin kurtarıcısı olur. Yazı fit ve hafiflemiş bir biçimde geçirmek istiyorsanız mutlaka bu konuda bir şeyler yapmalısınız. Özellikle yediğiniz ve içtiğinize dikkat etmeniz sizin için çok daha iyi olacaktır.
Diyet yemekleri tarifleri, çok çeşitlidir ve neredeyse her beğeniye uygun birçok yemek türü bulmak mümkündür. İster etle, ister sebzelerle yapılmış olsun bu yemekler bizi hem doyuracak hem de vücudumuzun fit kalmasını sağlayacaktır. Eğer sizler de yazı güzel bir vücutla sağlıklı bir biçimde geçirmek istiyorsanız sizler için hazırladığımı diyet yemekleri tariflerini mutlaka incelemelisiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Öncelikle brokolilerimizin çiçeklerini ayırıyoruz ve onları kaynar suda haşlıyoruz. Yaklaşık olarak 5-6 dakika haşlamamız yeterli olacaktır. Daha sonra bir tencerede tereyağını eritip üzerine un ekliyoruz ve kavuruyoruz. Unun içerisine tavuk suyumuzu azar azar ekliyoruz ve topaklanmaması için de sürekli bir biçimde karıştırıyoruz. Daha sonra içerisine brokoliyi, tuzu ve karabiberi de ekliyoruz. 15 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Çorba kaynadıktan sonra el blenderından geçiriyoruz. Servis edebilirsiniz.
Mücveri yağda kızartmanıza hiç gerek yok! Özellikle de diyet yapıyorsanız atın fırına, pişirin. Bu sayede daha sağlıklı gıda tüketmiş olacaksınız.
Kabakları iyice yıkadıktan sonra kabuklarını soyuyoruz. Daha sonra rende ile rendeliyoruz ve elimizle sıkarak suyunu çıkarıyoruz. Başka bir kapta ayıkladığımız dereotu, maydanoz ve taze soğanı ince ince kıyıyoruz. Kabaklarımızı da ekliyoruz. Bu karışımın üzerine yumurta ve yoğurt da ekleyerek iyice karıştırıyoruz. İçerisine un, tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra muffin kaplarını yağlıyoruz ve karışımımızı pay ediyoruz. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirdikten sonra servis edebiliriz.
1 bardak dur kurusu
Yarım çay bardağı badem sütü
Kayısıları küçük küçük doğruyoruz. Diğer tüm malzemeleri ayrı ayrı robota atıyoruz ve çektiriyoruz. Daha sonra tüm malzemeleri bir araya getirerek tekrar robota koyuyor ve çektiriyoruz. Ufak bir tepsiye yayıyoruz. Buzdolabında 2 saat kadar beklettikten sonra servis edebiliriz.
Sağlıklı ve Lezzetli Kereviz Salatası
Diyet yemekleri tarifi dediğimiz zaman salataları es geçmek olmaz. Klasik salatalardan sıkılanlar için ise güzel bir tarifimiz var: Kereviz salatası…
Öncelikle kerevizlerin kabuklarını soyuyoruz ve rendeliyoruz. Kararmaması için içine limon sıkıyoruz ve iyice harmanlıyoruz. Daha sonra başka bir kap içerisinde süzme yoğurt, mayonez ve tuzu karıştırıyoruz. Kerevizlerimizi yoğurt sosu ile karıştırıp geniş bir salata kasesine alıyoruz. Üzerine ise hafifçe zeytinyağı, ceviz ve toz biber döküyoruz. Afiyet olsun.
Patlıcanlı Sebze Sarma
Patlıcanları dilimliyoruz ve tuzlu suda 15-20 dakika bekletiyoruz. Daha sonra diğer sebzelerimizi soyup ince ince doğruyoruz. Doğradığımız sebzeleri zeytinyağı ile soteliyoruz. Ayrı bir tavada ise patlıcanlarımızı kızartıyoruz. Daha sonra patlıcanlarımızı ve sebzelerimizi karıştırıp bir marula doldurup sarma haline getiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
5 adet hindi göğsü
Öncelikle soda, zeytinyağı, karabiber, tuz ve sarımsağı karıştırıp hindi göğsünü bu sosta marine ediyoruz. Daha sonra tavada 15 dakika boyunca önünü ve arkasını kızartıyoruz. Soğanlarımızı doğruyoruz ve tabağımıza koyuyoruz. Hindilerimizi de soğanın üzerine koyup servis ediyoruz.
3 yemek kaşığı lor peyniri (Yağsız)
Öncelikle yulafın üzerine su ekleyip suyunu çekene kadar kaynatıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri de yulafa ekleyerek karıştırıyoruz ve tavada arkalı önlü pişiriyoruz. Dilerseniz üzerini dereotu ve maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Maş fasulyesini haşlıyoruz. Daha sonra ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Bu sırada soğanları ve maydanozları ince ince kıyıyoruz. Domateslerimizi küp küp doğruyoruz. Tüm bunları karıştırıp içerisine limon suyu, zeytinyağı, sumak ve tuz ekliyoruz. Karışımı maş fasulyesinin içine döküp özdeşleşene kadar harmanlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
Pratik Diyet Tatlısı
Öncelikle tüm malzemeleri karıştırıp pürüzsüz bir kıvama gelene kadar blenderdan geçiriyoruz. Daha sonra kuplarımız içerisine paylaştırıp buzdolabında 1-2 saat kadar dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.
Bulguru yıkayıp suyunu iyice süzün. Daha sonra soğanı yemeklik bir biçimde doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Salçayı da ekledikten sonra kavurmaya devam edin, içerisine doğramış olduğunuz semizotlarını ekleyin ve üzerine sıcak su ekleyip kısık ateşte kaynatın. Daha sonra içerisine bulguru da ekleyin ve ağzı kapalı bir biçimde bulgur yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra tuzunu ve kırmızı biberini de ekleyerek karıştırın. 5-10 dakika dinlendirin.