Mursallı Köyü Şarköy Tekirdağ
Mursallı Köyü Şarköy Tekirdağ konusu
Mursallı Köyü Şarköy Bilgileri - Mursallı Köyü Hakkında -Mursallı Köyü Tanıtımı - Mursallı Köyü Resimleri
Nüfus 532 [2000)
Mursallı, Tekirdağ ilinin Şarköy ilçesine bağlı bir köydür.
Bildiğim kadarıyla yaşlılarımızdan duyulduğu kadarıyla konya karaman oğulları türklerinden osmanlı zamanında kopup gelen ve 600yıllık tarihe sahip olan köyümüz hala örf adet gelenek ve göreneklerine bağlı olup yaşamını sürdürmekte
köyümüz 600 yıllık bir geçmişe sahiptir. Yani gacal köyüdür gelenek göreneklerine bağlılığıyla dikkat çeken tarihin buram buram kokusunu içinde barındırmaktadır.her ne kadar şehirden uzak olsada yenilikçi olmaktan kaçınılmamıştır herzaman gündemde olmaklada bilinir damak tadı harika olan köyümüzün sulu ve kuru yemekleriyle adını duyurmuş bunların dışında fırın ekmeği,üzüm ve zeytiniyle meşurdur...tekirdağın şirin köylerinden biri olup okur yazar oranı0/0 100"e yakındır köyle ilgili faaliyetlerimiz yenilikçi çalışmalarımız sürmekte...
düşündümde şöyle ilgilenlere bide yemek tarifi verelim yemesine doyamadığımız mantı
Mantı yemeğinin malzemeleri hamur, bulgur, tavuk ana malzemelerimizdir. Yapılış aşamasında önce bulgur bir tencerede kavrulur. Bu arada hamur yufka şekline gelene kadar açılır. Sonra kavurduğumuz bu bulguru yufkanın içine koyar ve yufkayı rula şeklinde sararız. Sarılan bu yufkayı eşit parçalar olacak şekilde keseriz. Kestiğimiz parçaları bir tepsiye yerleştirilir ve ardından fırına atılır. Fırında kızarana kadar kalır. Bu aşama bittikten sonra tavuk parçalara ayrılır ve bir tencerede haşlanır. Fırından çıkardığımız tepsinin üzerine haşladığımız tavuğu suyu ile birlikte dökeriz. 20 dakika bekledikten sonra mantımız hazır demektir.aman parmaklara dikkat !!! Afiyet olsun. (dağlı)
Tekirdağ iline 104 km, Şarköy ilçesine 24 km uzaklıktadır.
Köyün ekonomisi tarıma bağlı, üzüm başta olmakla birlikte ikinci sırada hayvancılık ön plandadır.
2009 - Şaban AKGÜN
1999 - EMİN KÖKTAY
1994 - HALİL ÖZEN
Köyde ilköğretim okulu vardır. Köyün içme suyu şebekesi ve kanalizasyon şebekesi yoktur. Ptt şubesi yoktur ancak ptt acentesi vardır. Sağlık ocağı ve sağlık evi vardır.Ancak faaliyette değildir.
Benzer Konular - Mursallı Köyü Şarköy
Mursallı Sabahat Oğuz İlköğretim Okulu Germencik Aydın Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 28 Ocak 2011