Turkuaz Oksijen Emici Bira Şişesi Kapağı
Oksijen Emici Bira Şişesi Kapakları
Turkuaz kapaklar, diğer bira şişesi kapaklarımızdan farklı olarak oksijen emici özel bir contaya sahiptir. Şişede kalan hava boşluğundaki fazla oksijeni emen bu kapaklar, gazlanmayı etkilemeden oksijenin neden olduğu kötü tatları engeller.
Hava boşluğundaki veya şişeye dışarıdan sızan oksijen, zamanla birada kötü tat oluşumuna, şerbetçi otu aromalarının kaybolmasına ve biranın erken bayatlamasına yol açar.
Şişede uzun süre olgunlaştırılan Belçika stili biralar, şerbetçi otu aromalarının yoğun olduğu IPA stili biralar ve oksijenin etkilerine karşı korunmak istenen diğer tüm stildeki biralarda oksijen emici kapakların kullanımını öneririz.
Turkuaz renkli kapaklar şu özelliklere sahiptir:
Oksijen emen conta: Fazla oksijeni emerek biranın okside olmasını önleyen ve daha uzun süre taze kalmasını sağlayan özel bir conta içerir.
Oksijen emici contalar sıvı ile temas ettiğinde aktif hale geçer. Uzun süre Star San ile temas contanın etkisini yitirmesine neden olacağı için bu kapakları kullanımdan hemen önce arındırmanızı öneririz.