Home İstanbul Lezzet Durakları Çengelköy Kokoreç: Anadolu Yakasında Kokoreç Nerede Yenir?
Emrah AKIN	 22 Haz 2015 Yorum yok
Çengelköy Kokoreççisi Üsküdar : Anadolu Yakasında Kokoreç Nerede Yenir?
Kokoreç akla bir girdi mi hemen yollara düşersin.. Bugün Anadolu yakasının en iyi kokorecini yapan Çengelköy Kokoreççisini anlatacağım size..
Anadolu Yakasında kokoreç denildiğinde Çengelköy Kokoreççisi, temiz ve lezzetli mekanların başında gelir.
İlk dikkatimi çeken şey Kokorecin ağızda dağılan yapısı oldu. Piyasa da yaygınca bulunan elastiklerden değil 🙂
İyi çeşnilenmiş, güzel kokulu ve kömürde pişen tam anlamı ile gerçek bir Kuzu Kokoreç yedik burada..
Çengelköy Kokoreççisi – Kıtır Kıtır kömürde kokoreç
Mekan sahibi Selahattin abi sürekli kapıda, güler yüzü ile müşterileri selamlıyor. Ayak üstü biraz konuştuk gerçekten tırnakları ile büyüttüğü lezzeti bugünlere getirmiş. Franchising vermeyi düşünüp düşünmediğini sorduğumda: “Çok isteyenler var, çok paralar da teklif ediyorlar ama ben lezzet bozulmasın istiyorum. Bizi bilenler buraya zaten geliyor.” diyor ve ekliyor “Ekmek teknemiz bize yeter, burasını müşterilerimize layık bir şekilde götürelim başka da bir şey istemem.” Oldukça da kanaatkar ve sevimli biri Selahattin abi..
Epey şöhretli bir mekan Çengelköy Kokoreççisi… Bu kokoreçten yemeyen ünlü yok gibi bir şey.. Küçük mekanın her yeri fotoğraflarla süslenmiş.. Kimi ünlüyü kokoreç yerken, kimisini de kokoreç tezgahında görmeniz mümkün.. Dışarıda da 3-5 masa var, hemen yol üstünde..
Çengelköy Kokoreççisi – Rahmetli Sümer Dilmaç abimiz ve sağında Selahattin Abi
Hatta bana sorarsanız Çengelköy trafiğinin çoğunluğunun sorumlusu da burası.. Önünde sıra olur beklersin..
“İzmir usulü, az yağlı” şeklinde verdiğiniz sipariş sizi uzak diyarlara götürecektir. Yada seyyar usulü iri parçalı, domatessiz, bibersiz, az kimyon, kekik, pul biber ve tuz…
Bu arada domatesli, biberli yediğiniz şeyin adı menemendir. İçini bunlarla doldurtup güzelim kokoreci ziyan etmeyin 🙂
İçine pirinç ve baharat basılmamış midyeleri de başarılı.. İstanbul’da ender midye yediğim yerlerden.. midye tava mevcut değil!
Sucuk ekmekte kokoreç yemeyenler için tercih edilebilir. Ama bu mekanda ilk önceliği kokorece vermezseniz pişman olabilirsiniz.
Fiyatlar makul, önemli ayrıntı kredi kartı geçmiyor.
Bir hatırlatma hemen karşısındaki Tarihi Çengelköy Çınaraltı Aile Çay Bahçesi’ne namı diğer Fiko’nun kahvesine kokorecinizle giderseniz; boğaz manzarasına nazır güzel bir ziyafet çekebilirsiniz.
Son olarak Çengel Dürüm isminde hemen yan tarafta yeni bir mekanları daha var. Buradan kokoreç sevmeyen arkadaşlarınız için sipariş alabiliyorlar. Fakat bir kez denedim ve hayatımda yediğim en kötü dürümdü 🙁 maalesef tavsiye edemeyeceğim.
Çengelköy Mahallesi, Çengelköy Caddesi, No: 15/C Üsküdar / İstanbul
Tel: 0216 3187656
ÖncekiBesin Alerjileri Nedir?
SonrakiOruç Nasıl Açılmalıdır?