Merhaba sevgili okurlar, bugün sizlere emziren annelerin nasıl beslenmesi gerektiğinden bahsetmek istiyorum. Annelere doğum yaptıktan sonra çevrenin baskısıyla sürekli bir şeyler yedirilmeye çalışılır. Şerbetli tatlı, kek, pasta gibi yüksek şeker oranına sahip besinler süt arttırır düşüncesiyle anneye yedirilir. Malesef bu yanlış düşünceler süt arttırmaz, anneye kilo aldırır. Bu yüksek şeker içeriğine sahip olan besinleri tüketmek yerine sağlıklı alternatifleri tercih ederek hem sütünüzü arttırın hem de kilo almanızı engelleyin. Şimdi gelelim emziren annelerin dikkat etmesi gereken püf noktalara;
*Yumurta: “Kahvaltılarınızda kaliteli protein kaynağı olan yumurtaya yer vererek sütünüzü arttırın, bebeğinizin beyin gelişimini destekleyin. İştah kontrolü sağlayın ve uzun süre tok kalın.”
*Balık: Omega-3 yağları ve protein kaynağı olan balığı haftada en az 2 kez tüketin.
*Süt ve süt ürünleri: “Günde 4-5 porsiyon süt ve süt ürünleri tüketin. Yağı azaltılmış veya yağsız süt ürünleri tercih edin. Bu besinlerden alacağınız kalsiyum, sütünüzün miktarını ve kalitesini arttırırken yağ yakımını da destekler.”
*Meyve ve sebzeler: “Günlük beslenmenizde taze meyve ve sebzelere mutlaka yer verin. Meyve ve sebzeler yüksek su, vitamin ve mineral içerikleriyle sütünüze destek olur.” Özellikle yemeklerinizin yanında koyu yeşil yapraklı sebzelerle(roka, tere, dereotu gibi) hazırladığınız salataları tüketin. Kahvaltılarınızda ve salatalarınızda mutlaka dereotu tüketin.
*Kuru meyveler: Ara öğünlerinizde tüketeceğiniz kuru hurma, kuru incir, kuru erik gibi meyveler süt üretimini destekler.
*Rezene: “Günde 1 fincan rezene tüketerek östrojen ve prolaktin hormonlarını uyarıp süt üretimini destekleyin.”
*Bulgur: “Ana öğünlerinizde bulgura yer verip süt üretimine destek olun. Ayrıca bulgur tüketerek uzun süre tok kalın, iştah ataklarını önleyin ve kilo vermenizi kolaylaştırın.”
*Su: Günde en az 2,5-3 litre su tüketip süt üretimini destekleyin.
*Uyku: Anne sütünü arttıran en önemli besin uyku! Düzenli ve yeterli uyumaya özen gösterin.
Anne sütü üretimini olumsuz yönde etkileyen etmenler;
*Stres: Anne sütünün miktarını ve kalitesini olumsuz yönde etkileyen faktörlerden biri strestir. Bebeğinizin sağlığı için stresli ortamlardan uzak durun.
*Süt kaygısı: Emzirme döneminde en çok yapılan hatalardan biri de sürekli sütün yetmeyeceği kaygısıyla yaşamaktır. Bu düşünceyle süt üretiminizi olumsuz yönde etkileyebilirsiniz. Aman dikkat!
*Düşük kalorili diyetler: Emzirme döneminde düşük kalorili diyetler yaparak süt üretiminizi azaltmayın! “Bebeğinizi emzirirken vücudunuz, her 10 ml lik süt salınımı için yaklaşık 7 kalori harcar.” Bu yüzden sizin çok düşük kalorili diyetler yapmanıza gerek kalmaz. Dengeli ve düzenli bir beslenme ile hem fazla kilolarınızdan kurtulacak hem de süt üretiminizi azaltmamış olacaksınız.
Uzman Diyetisyen Dilara Koçak’tan çok lezzetli anne sütünü arttırıcı hoşaf tarifi:
-3 adet gün kurusu
-3 adet kuru erik
-5 adet çubuk tarçın
-1 tatlı kaşığı bal(isteğe bağlı)
Tüm malzemeyi kaynatıp süzün. Her gün taze yaparak gün içerisinde tüketebilirsiniz.
**Bu tarifte bulunan karanfil, gaza engel olur. Tarçın, tokluk süresini uzatır, tatlı ihtiyacınızı bastırır.