Greçka bitkisi Çeşmelilere tanıtıldı - Haberopsiyon.com
Ekonomi ve Piyasalardan Son Gelişmeler Haber Opisyon'da
IBAN Sorgulama, Öğrenme, Hesaplama
Hizmet Üretici Fiyat Endeksi Arttı
Türk Eximbank’dan İhracatçıya Yeni Kaynak
İkinci el Araç satın alırken kaparo göndermeyin
Otonom araç kiralama dönemi başladı
Greçka bitkisi Çeşmelilere tanıtıldı
Haziran 10, 2020 430 Views
İzmir için oldukça yeni olan greçka, gluten içermemesi ve yüksek protein değerinden dolayı önemli bir bitki. Alternatif ürün olarak ekimi yapılan ve Çeşme ilçesinde oldukça başarılı sonuç veren greçka, yapılan demonstrasyon çalışmalarıyla da üreticilere tanıtıldı.
Konuyla ilgili açıklama yapan İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Özen “Üretimde üreticilerimize yeni renkler sağlayacak ve üretimi zenginleştirecek böyle alternatif ürünlere oldukça önem veriyoruz. Greçka bitkisinin 20 kilo tohumunu Çeşme ilçemizde özellikle arı üreticilerimize dağıttık ve ekimini gerçekleştirdik. Bu bitki doğada çiçek olmadığı dönemde çiçekleniyor ve 90 günlük ömrünün 45 gününde çiçekte kalıyor. Çiçeğinin ballı olması nedeniyle arıcılık açısından önemli. Arıcılar, çiçek bulamadıkları dönemde arılarını çiçeğin çok olduğu bölgelere taşımak zorundalar. Greçka sayesinde üreticiler arılarını taşımaktan ve nakliye sorunundan kurtulurlar. Ayrıca bu bitkinin çiçeğinden elde edilen bal dünyada diğer ballara göre de daha pahalıya satılıyor. Bu sene 20 kilo ile başladığımız üretimi seneye arttıracağız. Üreticilerimizden de bitkiye talep var.” dedi.
Ülkemizde çok fazla bilinmeyen greçkanın, karabuğday isminden dolayı tahıllar grubunda gibi algılandığını ancak kuzukulağıgiller familyasından olduğunu belirten Özen “Glutensiz olan greçkadan pilav, salata, çorba, özellikle Çölyak hastaları için ekmek, kek, kurabiye gibi ürünler yapılıyor. Az yağ içerdiği için sporcular tarafından da tercih ediliyor. Yapılan ürünler katma değeri yüksek gelir sağlıyor” dedi.
Türkiye’nin tıbbi ve aromatik bitki üretim merkezi Çeşme’nin biyoçeşitlilik olarak zenginliğine de vurgu yapan Özen “üretimde biyoçeşitliliği önemsiyor bu kapsamda ilçelerimizde hem üreticilerimize gelir sağlayacak hem de ürün çeşitliliği açısından bölgeye uyum sağlayacak ürünleri ilimize kazandırmayı hedefliyoruz” dedi.
İstihdam Kalkanı Paketi Mobilya Sektörüne Can Suyu Olacak
Gelişmiş Teknolojilerle Donatılan Yeni Jaguar XE Türkiye’de
Karavan ve Butik Oteller Daha Güvenli Görülüyor
Kısa çalışma ödeneği hakkında bilinmesi gerekenler
Geleceğin Meslekleri konuşuldu
Google Arama motorunda ençok İhtiyaç kredisi aradık
Ankara Büyükşehir Belediyesi itfaiye eri alacak
Temmuz 7, 2020 118 Views
Temmuz 1, 2020 272 Views
Temmuz 1, 2020 211 Views
Temmuz 1, 2020 256 Views
Haziran 29, 2020 244 Views