CE NATURAL BAHÇE TAVUK VE YUMURTALARI Tekirdağ Merkez
(0 yorum 0) Bugün 0 , Mar ayında 2 ve toplamda 26 ayrı kişi ziyaret etti.
C&e, Doğal Bahçe Tavuk Ve Yumurtaları
Ce Natural Bahçe Tavuk Ve Yumurtaları Hakkında
Bahçemizi canlı takip etmek için linki tıklayabilirsiniz. https://www.instagram.com/p/Bp6YfHyBpfX/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1d2lr8rfb19yp Avrupa Birliği’nde Etçi ve Yumurtacı Tavukların Refah Standartları için Yasal Gereklilikler ve Türkiye’nin Uyumu Öz : Modern, kaliteli ve sürdürülebilir tarımsal üretimi geliştirmek ve küresel pazarda Avrupa Birliği’nin tarım ürünleri ile rekabet gücünü arttırmak için uygulamaya konulan Ortak Tarım Politikası kapsamında üye ülkelerde mevzuat, yönetim ve bürokratik işleyişin aynı olması gerekmektedir. Türkiye, 2005 yılından beri yürütülen katılım müzakereleri çerçevesinde alt yapısı ve gelenekleri ile özgün farklılıklar taşıyan tarım sektörünün ortak tarım politikasına entegrasyonunu sağlamak için çalışmalarına hızla devam etmektedir. Bu kapsamda endüstriyel ve ticari önemi dikkate alınarak ve özellikle son yıllarda giderek artan tüketici ilgisi ve kaygısı nedeniyle tavuk refah standartlarına ilişkin mevzuat uyumlaştırma çalışmaları da hız kazanmıştır. Son dönemde hayvan dostu üretim sürecini garanti eden etiketlemesi ile özel hayvan refahı kalite güvence programları Avrupa Birliği içinde ve uluslararası ticarette payını giderek büyütmekte olup, Türkiye’nin de bu pazarda yer alabilmesi müktesebat uyumlaştırma çalışmalarının tamamlanmasına bağlıdır. Bu derlemenin amacı, çiftlikte yumurtacı ve etçi tavukların refah standartlarının sağlanması için Avrupa Birliği’ndeki yasal gereklilikleri ortaya koyarak Türkiye’nin birlik mevzuatına uyumunu değerlendirmektir. Giriş : Hayvan refahı endüstriyel hayvansal gıda üretiminde bir kalite standardı olarak yerini hızla almaktadır. Sanayileşmiş ülkelerde tüketicilerin kaliteli ve sağlıklı gıda taleplerine, son dönemde çevre ve hayvan dostu üretim sistemlerine ilişkin farkındalıklarının da eklendiği görülmektedir. Küresel boyutta şekillenmekte olan bu tüketici talebi gıda endüstrisinde ürün çeşitlendirme ve yüksek kaliteli ürünlere ilişkin yeni pazarları oluşturmaktadır. Bu kapsamda hızla gelişen özel sektörün yönlendirilmesi ve denetlenmesi için yasal çerçeve de aynı hızla oluşmaktadır. Bu nedenle Avrupa Birliği gıda üretimi amacıyla yetiştirilen hayvanların çiftlikte, nakil sırasında ve kesimde refah standartlarını geliştirmektedir (Blaha, 2000; Harvey ve Hubbard 2013). Türkiye, 3 Ekim 2005 tarihinde Lüksemburg'da alınan kararla Avrupa Birliği’ne tam üyelik müzakerelerine başlamıştır. Türkiye’nin Müzakere Çerçeve Belgesi ile belirlenen ve müzakerelere konu olan 12. fasıl gıda güvenliği, veterinerlik ve bitki sağlığına ilişkin olup, Türkiye Avrupa Birliği’nin ortak tarım politikalarına entegre olma ve müktesebatına uyum sağlama çalışmalarını sürdürmektedir (Türker, 2017). Bu kapsamda Avrupa Birliği’nin çiftlik hayvanlarının refah gereksinimlerini düzenleyen mevzuatının bazı bölümleri ulusal mevzuata aktarılmış olup, kalan bölümler için halen çalışmalar sürmektedir. Bu derlemede, etçi ve yumurtacı tavukların refahı ile bu tavuklardan elde edilen et ve yumurtanın hayvan refahı yönünden etiketlenmesine ilişkin Avrupa Birliği mevzuatı ele alınmış ve ulusal mevzuat ile karşılaştırılarak Türkiye’nin uyumu değerlendirilmiştir. Organik : Avrupa Birliği mevzuatına göre, organik etçi tavuk yetiştiriciliğinde organik ebeveyn damızlıktan gelen tavuklar için minimum kesim yaşı sınırlaması bulunmamaktadır. Ancak etçi tavuklar organik olmayan damızlıktan elde edilmiş ise kesim yaşı en geç 70 gündür. Hızlı gelişen etçi tavuklar için ise kesim yaşı en geç 81 gündür (Anonim, 2012a). Sabit ve mobil kümeslerde barındırma yoğunluğu sırasıyla 1 m2 de 10 tavuk (21 kg/m2 canlı ağırlık) ve 16 tavuk (30 kg/m2 canlı ağırlık) olarak uygulanabilir ancak bu yoğunluk burada barındırılacak hayvanların toprağa bıraktığı gübreye bağlı olarak yılda hektara 170 kg N oranının aşılmaması dikkate alınarak ayarlanmalıdır (2500 tavuk/ha). Tavuklar hayatlarının üçte ikisini 4 m2/hayvan oranında olmak üzere tünek, suluk veya toz banyosu gibi zenginleştirmeler de içeren merada geçirmelidir. Hem hızlı gelişen hem de yavaş gelişen etçi tavuk genotipleri kullanılabilir. Kullanılacak yem aminoasit veya başka bir katkı içermemelidir ve %100 organik olmalıdır. Günlük 16 saat aydınlatma uygulanabilen bu yetiştirme sisteminde suni aydınlatma uygulanabilir. Açık alana çıkış için gerekli çıkış koridoru kapıları en az 40 cm yüksekliğinde ve 4 m2/100 m2 oranında olmalıdır (Anonim, 2012a). Tavuklar daima açık alanda tutulmalıdır ve kafes kullanılmamalıdır (Anonim, 1991). Bu mevzuatları “CHİCKENS-EGGS” olarak takip etmek ve daha iyisini uygulamak en önemli vizyonumuzdur.
CE NATURAL BAHÇE TAVUK VE YUMURTALARI tekirdağ çorluda organik yumurta satışı CE NATURAL BAHÇE TAVUK VE YUMURTALARI tekirdağ çorluda köy yumurtası satışı CE NATURAL BAHÇE TAVUK VE YUMURTALARI tekirdağ çorluda günlük taze yumurta satışı CE NATURAL BAHÇE TAVUK VE YUMURTALARI tekirdağ çorluda toptan yumurta satışı CE NATURAL BAHÇE TAVUK VE YUMURTALARI tekirdağ çorluda doğal yumurta satışı