Kırmızı Erikli Tart | Haydi Pişir Yemek Tarifleri | Nuray'ın hazırladığı yemek tarifleri
Ana Sayfa > Genel > Kırmızı Erikli Tart
Bir önceki tarifim elmalı tart tarifiydi, daha önce yaptığım erikli tartı da hemen peşine koymak istedim. Meyveli tatlılar diğerlerine göre hem hafif hem de görsel olarak daha renkli olduklarından cazibesi yüksektir. Hanımlar yaptığınız kabul günlerinde meyveli tatlı yaparsanız -malum kadınların hepsi de diyette olduklarından- puanları toplarsınız benden söylemesi :))
150 gr margarin, oda sıcaklığında
yarım su bardağı pudra şeker,
Eriğin yapımı için
9-10 tane iri erik(büyüklüğüne göre değişebilir)
Erikleri ikiye bölüp çekirdeklerini çıkardıktan sonra yarım ay şeklinde kesin. İçine şeker ilave edip pişirin ocaktan almanıza yakın tereyağını koyun. Erik hafiften şekerle koyulaşıp piştikten sonra soğumaya bırakın.
Unu geniş bir kaba koyun. İçine margarini, pudra şekerini, kabartma tozunu ve 2 yumurtanın sarısını ekleyerek güzelce yoğurun. Hamuru biri diğerinden daha az olacak şekilde iki parçaya bölün. Küçük olan parçayı buzdolabına kaldırım.Büyük olan parçayı merdaneyle açıp, margarinle yağlayıp un serptiğiniz 25-30 cm çapındaki yuvarlak bir borcama veya varsa tart kalıbınıza yayın. Hamurun kenarlarını hafifçe yükseltin. Pişirdiğiniz eriği hamurun üzerine elinizle yerleşitirirek koyun.(hamurun kenarlarından taşırmamaya özen gösterin) Buzdolabından çıkardığınız kalan hamuru tartın üzerine rendeleyin . 200 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serperek de servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Ayrıca bir önceki yayınladığım Elmalı Tart yemek tarifini de bir göz atmanızı tavsiye ederim.
Bunun yanı sıra bir sonraki yemek tarifim de ilginizi çekebilir; Kısır Tarifi.
Kepekli Elmalı-Cevizli-Tarçınlı Kek
Yemek Tarifleri: Genel, Tart Tarifleri, Tatlı Tarifleri
Etiketler: kırmızı erik, kırmızı erikli tart, kırmızı erikli tart nasıl yapılır, kırmızı erikli tart tarifi
Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /home/haydi/public_html/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1044