! ! _www.pelince.com_ ! !: Nalia Karadeniz Mutfağı
Bu sefer karadeniz mutfağının güzel yemeklerini tatmak için yola çıktık,evime çok yakın bir lezzet adresine uğradık.Karadeniz yemeklerini pek fazla bilmiyorum,yediklerimde genelde hep aynı şeyler oluyor.Ya köfte ya da çayeli kurufasulyesi yiyorum.Karadeniz pide çeşitlerinide unutmamak gerekir elbette..
Nalia ÜstBostancı'da tarihi bir köşkte hizmet veriyor.Her adım başı kebapçıya rastalayabiliyorsunuz ama karadeniz yemeklerini sunan böyle güzel mekanların sayısı çok az.Bu yüzden karadeniz yemeklerinin daha çok yenilmesi ve tanıtılması gerekir diye düşünüyorum.
Nalia bu konuda güzel bir örnek,eğer yolunuz düşerse benim için lütfen bir tabak kurufasulye yiyin;)
Bilmediğim bir kaç değişik yemeğide deneme fırsatı buldum.Nalia hoş ve güzel bir mekan,manzarası yok ama kendi içinde rahat ve şık bir mekan.
İkram edilen lezzetlerin hepsi birbirinden güzel.. Mısır ekmeği hemen sorfamıza geldi,çayeli kurufasulyesi ben çok beğendim..Hemşin mıhlama ise enfes olmuştu,uzun yıllardır yediğim en güzel mıhlamaydı diyebilirim.Çocuklar her zaman olduğu gibi hemen akçaabat köfte istediler...Sunumları ve ikramları oldukça sade ve hoş.
Lezzetli mekanlardan bahsederken genelde çok detay yazmıyorum,fotoğraflar sanırım her şeyi çok daha iyi anlatıyor..
Adres: İçerenköy Mah. Prof. Ali Nihat Tarlan Cad. No:103
Telefon: 0216 469 96 10
Fiyat aralığı 11-30 Tl arası.
Gönderen pelince zaman: 7/23/2010 09:39:00 ÖÖ
Canım burayı biliyorum ama hiç gitmemiştim. Fotoğralar gel bana gel bana diyor...
23 Temmuz 2010 12:44
Pelincim benim eşim Laz, dolayısıyla çok alışkınız bu tatlara ve fırsat buldukça da gideriz Karadeniz yemekleri yemeye. Bizim Laz Uşağını buraya götürmek gerek. Sağol paylaşımın için. sevgiler
23 Temmuz 2010 13:02
oh artık girebiliyorum :)
23 Temmuz 2010 13:33
Eveeeeettt, bundan sonraki ilk adresimiz belli olduuu :D İstikamet naila :D Duymuştum zaten önceden ama nasip olmadı bi. O mıhlama ve mısır ekmeği nedir yaa, off. Sırf ikisi bile yeter!
23 Temmuz 2010 14:00
Sizede iyi hafta sonları :)
Zonguldak'tan yeni gelmiş biri ve karadeniz gelini olarak bayılırım yemeklerine... hepsini çekti canım şimdi :D
23 Temmuz 2010 14:17
Her sey muhtesem görünüyor. Sevgiler...
23 Temmuz 2010 14:28
En üstteki yemeği, belki de çorba, merak ettim, bi anlatıversen Pelin?
23 Temmuz 2010 16:41
Necla en üstteki kurufasulye ama sen karalahana çorbasından bahsediyorsun sanırım...
23 Temmuz 2010 17:48
Benim tercihim karışık olan tabak...
hepsini tatmış olmak için:))
23 Temmuz 2010 18:33
Pelincim fotoğraflar gerçekten konuşuyor. bende geçen haftalarda komşum sayesinde mıhlama, kuru fasülyesinden yedim. gerçekten çok güzeldi..
23 Temmuz 2010 21:02
Bu güzel fotolar için bile gidilmesi gereken yer
23 Temmuz 2010 23:53
burayı istanbuldan uzak olsamda kaçamak ziyaretlerden biliyorum canımcımm:))
pelince geziyor gözümüz gönlümüz açılıyor.. fotoğraflar herşeyi anlatıyor kesinlikle..
objektifine hayranımm biliyorsun..
öpüyorum seni canımm..
24 Temmuz 2010 08:59
Çekimler bir harika ...Köşk desen tam yaşamalık.Bayıldım...Yemek konusunu hiç açmayalım.O en alttaki resim kuymak mı mıhlama mıydı ?
24 Temmuz 2010 20:46
ahh ne guzel goruntular oyle...bakmaya doyamadım...bayılıyorum karadeniz yemeklerine.. başta da mısır ekmeği ve kuymak ..:)
26 Temmuz 2010 00:00
26 Temmuz 2010 09:07
Geçen hafta Samsundaydım, mısır ekmeğini oranın vazgeçilmezi hele ki köylerde.Keşkek, mısır ekmeği ve yoğurt.
26 Temmuz 2010 13:22
biz arkadaslarla kahvaltıya gıtmıstık cok zevklı oluyor ozellıkle arkadas toplantıları ıcın odalar harıka kahkası bol kımseyı rahatsız etmıyorsun..
yemekler super zaten..
26 Temmuz 2010 18:49
Ben binaya zaten öncelikle bir bayıldım.Hele o yemekler resimden fırlayıp mideme girsele ne olur sanki:)))Ya Benimde canım uzun zamandır kuru fasulye çekiyordu ama bu hafta belki yaparım senden etkilenip.
27 Temmuz 2010 16:16
hakikaten görseller konuşuyor!
29 Temmuz 2010 13:00
karadeniz yemekleri değişiktir ve çok güzel olur.eşim karadenizlidir.ayrıca o resimdeki guymak tı demi bayılıyorum .olsada yesek şimdi
29 Temmuz 2010 23:54
Baba tarafından Karadenizli ve Karadeniz mutfağına bayılan,mutfağında mütemadiyen reçetelerini uygulayan bir bünye olarak bayıldım bu işe:)
Gönlüne sağlık gülüm,fotoğraflar birbirinden güzel.
3 Ağustos 2010 16:32
Çiseren dedi ki...
bu mekan hep önünden geçtiğim ve acaba nasıl dediğim bir yerdi.. yorumlarını görünce gidip denemeye karar verdim. teşekkürler afiyet olsun :)
31 Ağustos 2010 23:16