Kağıt Kebabı - Ana Yemekler - oktay usta yemek tarifleri, yeşil elma, resimli yemek tarifleri
Ana Yemekler » Kağıt Kebabı
Kağıt Kebabı için malzemeler
Kağıt Kebabı yemek tarifi
Yağı tencereye alın. Üzerine kuzu etini alın. Soğanını kıyıp ekleyin. Yüksek ateşte sulanmasını engelleyerek soteleyin.
biraz sotelendikten sonra bezelyeyi de ekleyin. Tuzunu ve karabiberini ekleyin.
Diğer taraftan patates ve havucu küp doğrayarak kızartın. Daha sonra yağlı kağıda sotelenmiş eti üzerine kızarmış patates ve havucu alın. En son defne yaprağı, domates ve biberi doğrayarak üstüne ekleyin.
Kağıdın kenarlarını kıvırarak fırında pişirin. Pişince kağıdın ortasını açın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.
Bu tarif 5553 kere okunmuş.
Kağıt Kebabı Tarifine Yorum Yaz