Sütlü Havuç Çorbası Tarifi ve Malzemeleri - corba.gen.tr
Sütlü havuç çorbası davetler için ve bebeğinizin menüsüne dahil edebileceğiniz bir çorba tarifidir. Lezzetli olduğu kadar besleyici özelliği de yüksek bir çorbadır. Bebeğiniz ek gıdaya geçmişse ve çorba vermeye başlamışsanız pratik bir şekilde tazecik bu çorbayı hazırlayıp afiyetle yedirebilirsiniz. Çorba tarifimizi vermeden önce havucu faydalarına kısaca göz atalım.
Kan yağlarını düşürücü bir etkisi vardır.
Sindirim sistemi ile alakalı gelişen hastalıklara karşı koruyucu bir etki sağlar.
Kalp krizi riskine ve damar sertliğine karşı koruyucudur.
Bağırsaklarda oluşan enfeksiyonda ve böbrek ağrılarında etkilidir.
Bağırsaklarda meydana gelen kurtların düşmesini sağlar.
Cilde tazelik ve canlılık katar.
Diş etlerinin kuvvetlenmesini sağlar.
İdrar ve gaz sökücü bir özelliği vardır.
Yorgunluğa karşı iyi gelir.
Bronşit ve astım tarzı hastalıklarda faydalıdır.
Kalp ve göz sağlığı için ekilidir.
Kanser hücrelerine karşı vücudu korur.
Sütlü Havuç Çorbası Malzemeleri
Sütlü Havuç Çorbası Hazırlanışı
Havuçların kabuklarını kazıyarak rendenin iri yeri ile rendeleyin. Sıvı yağı pişirme tenceresine alarak ısıtın. Isına yağa rendeden geçirdiğiniz havuçları ilave ederek kavurun. Kavrulan havuçlara unu ekleyerek 2-3 dakika, unun kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Kavrulan malzemelere ilk olarak sütü, ardından suyu ilave ederek kaynayıncaya kadar karıştırın. Çorba kaynadıktan sonra damak tadınıza göre tuzunu ayarlayın ve kısık ateşte bir iki taşım daha kaynatın. Sütlü havuç çorbası servis için hazır. Afiyet olsun.
Yayınlanma Tarihi : 23.04.2014 05:26:35
Sütlü Havuç Çorbası Yorumları
Yorum Yapılmış "Sütlü Havuç Çorbası"