Hıngel nedir? Hıngel nasıl yapılır? Hıngel tarifi - Hamur İşi Tarifleri
ORTA ZORLUKTA 10 Ekim 2019 - 10:11
Hıngel her yörede farklı isimlerle ve şekilde karşınıza çıkar ama bu tarif Sivas'a özgü. Metez ve Çerkes mantısı olarak tanınan hıngel, büyük taneli oluşu, patatesli veya kıymalı olarak hazırlandığı için biraz farklı. Eğer mantıyı seviyorsanız bu tarife bayılacaksınız. Şimdiden afiyet olsun...
hıngel tarifi hamurişi tarifleri sivas yemekleri yöresel lezzetler