Helal Fuarında 50 Ülke Vitrine Çıktı
5. Dünya Helal Zirvesi ve 7. İslam İşbirliği Teşkilatı Helal Fuarı sona erdi.
Eklenme tarihi: 4.12.2019 11:32:14
“7. İslam İşbirliği Teşkilatı Helal Expo” ve “5. Dünya Helal Zirvesi”, İslam Ülkeleri Standartları ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC), İslam Ticareti Geliştirme Merkezi (ICDT) iş birliğinde ve Discover Events organizasyonunda 28 Kasım-01 Aralık tarihleri arasında gerçekleşti. İstanbul Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezinde gerçekleşen etkinlik, B2B’ler açısından en verimli yıllarından birini yaşadı. “Tüm Nesiller için Helal: ‘Ailenin ve Gençliğin Önemi’ ‘ Sağlıklı Yaşam İçin Helal’in Önemi’ ‘’ temaları ile gerçekleşen iki dev etkinlikte genç start-up’lar yatırımcılarına fikirlerini sunma, ulusal ve uluslararası aşçılar da helal kavramına uyan gıdalarla yapılmış yemeklerle yarışma imkanı buldu.
İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT) faaliyetleri kapsamında düzenlenen tek helal fuarı olan “İslam İşbirliği Teşkilatı Helal Fuarı”nın yedincisi, 28 Kasım-01 Aralık’ta, İstanbul Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde gerçekleşti. 5.Dünya Helal Zirvesi ve 7. İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT) Helal Fuarı'nın bu yıl 40 Bin’e yakın ziyaretçisi oldu; 75’ten fazla ülkeden delegasyon katılımı gerçekleşti. 50 ülke ürünleriyle ve stantlarıyla Helal Expo Fuarı'nda ve profesyonel zirve katılımcılarıyla Helal Zirvesi’ndeki yerini aldı. Bu yıl 10 ülkeden 270 aşçının katılımıyla Uluslararası Aşçılar Kupası’nın da gerçekleştiği etkinlikte, farklı kategorilerde ödüller dağıtıldı. Yedi bölgeden 40 ilin mutfağının da tanıtıldığı Dünya Helal Zirvesi Uluslararası Aşçılar Şampiyonası kapsamında, helal gıda standartlarından oluşan lezzetli, rengarenk yemekler yapıldı ve yöresel yemekler tanıtıldı.
Organizasyonun düzenleyicisi Discover Events'in Yönetim Kurulu Başkanı ve Dünya Helal Zirvesi Konseyi Başkanı Yunus Ete, fuar hakkında şu değerlendirmelerde bulundu: "Geçen yıla oranla bu yıl ki organizasyon büyüyerek devam etti. Bu yıl yüzde 50’nin üzerinde büyüme gerçekleştirdik. Yurt dışı katılım sayısı fazlalaşırken yurtiçi katılım da aynı şekilde artış gösterdi. 50’nin üzerinde ülke stant pavilyonlarıyla Helal Expo’ya katıldı. 75’in üzerinde ülke delegasyonları ile katılım sağlarken bu yıl Nijerya Dışişleri Bakanı, Filistin Ticaret Bakanı, Senegal Ticaret Bakanı, Somali Tarım Bakanı, Tataristan Ticaret Bakanı gibi yabancı bakanın katılımı yüksek düzeyde gerçekleşti. Tataristan Ticaret Bakanı Taliya Minulina ile iyi niyet anlaşması yaptık. İnşallah bu da hayırlara vesile olur.
“Yurt dışıyla franchise anlaşması yapan firmalar oldu; mutluyuz”
“Yine bu çerçevede TÜMMİAD işbirliği ile bir start-up alanı oluşturuldu. Bir fikrin dünyayı değiştirebileceğini varsaydık. Bu çerçevede girişimci gençlerimizin helal sektöründe yapmış olduğu faaliyetlerin bir start-up girişimi olarak sunumlarının gerçekleştirilmesi sağlandı. Yatırımcılarla onları buluşturup fikirlerin geleceği için önemli adımlar attık.” diyen Yunus Ete, 7. Helal Fuarı’nın B2B’ler ve ticari ortaklıklar açısından başarısını da şöyle değerlendirdi:
“B2B görüşmeleri çerçevesinde yurtdışından 500’e yakın yatırımcı, yurtiçinden de önemli distribütörler, satın almacılar ve marketlerin katılımı ile önemli görüşmeler yapıldı. B2B’lere ilgi her yıl artarak devam ediyor.
5. Dünya Helal Zirvesi'nde, helal sektörüne ilişkin birçok bilimsel konferans düzenlendi. Oturumlarda yurt içi ve yurt dışından konuşmacılar, ortak helal standartlarının önemi, mevcut dünya helal pazarının karşılaştığı zorluklar, fırsatlar ve olası çözümler, İslam ekonomisinde yeni trendler ve helal yaşam tarzı gibi pek çok konuyu değerlendirdi.
Dünya Helal Zirvesi Uluslararası Aşçılar Kupası’nda 10 ülkeden 270 aşçı yarıştı!
Aynı tarihlerde, eş zamanlı Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) ve Discover Events işbirliği ile ikincisi gerçekleştirilen Dünya Helal Zirvesi Uluslararası Aşçılar Kupası kapsamında 10 farklı ülkeden 270 aşçı hünerlerini sergiledi.