Anasayfa/Cilt Bakımı/En İyi Yaşlanma Karşıtı Gıdalar
Yaşlanma Karşıtı Gıdalar,yaşlandıkça, cilt hücreleriniz bozulmaya başlar
0 845 9 dakika okuma süresi
Yaşlanma Karşıtı Gıdalar,yaşlandıkça, cilt hücreleriniz bozulmaya başlar. Buna inanmayacaksınız, ancak ilk yaşlanma belirtileri 20’li yaşların ortalarından itibaren görünmeye başlıyor! Yaşlanma sürecini tersine çeviremeseniz de, neyse ki, onu yavaşlatabilir ve cildinizi uzun süre genç görünümlü tutabilirsiniz. Nasılmı? Doğanın en iyi tutulan sırları sayesinde. Ve burada, bütün bu sırları sizinle paylaşıcam. Dışarıdaki en iyi anti-aging yiyecekleri hakkında her şeyi öğrenmek için okumaya devam edin.
Sizi Genç Tutan Temel Besinler
Taze ve sağlıklı besinler, hücrelerinizi aktif tutan ve yaşa bağlı hastalıkları önleyen vitaminler, besinler ve antioksidanlar içerir. Bu besinler cildinize zarar veren zararlı serbest radikallerle savaşarak yaşlanmanın şiddetli belirtilerini azaltır. Temel besinler şunları içerir:
Amino Asitler: Cilde kırışıksız ve pürüzsüz bir görünüm kazandıran elastin ve kolajen üretimini teşvik eder .
Karotenoidler (Retinol, Beta-Karoten, A Vitamini): Zararlı serbest radikallerle savaşın. Bir çalışma, sistemlerinde yüksek düzeyde karotenoid (antioksidanlar) bulunan kişilerin daha genç görünen bir cilde sahip olduğunu bulmuşlardır .
Omega-3 Yağ Asitleri: Antienflamatuar özelliklere sahiptir ve takviyelerinin yaşlanma sürecini yavaşlattığı gösterilmiştir .
Polifenoller: Polifenollerin tüketimi sizi UV hasarından korur. Bunlar güçlü antioksidan ve antienflamatuar ajanlardır ve anti-DNA hasarı etkilerine sahiptir .
D Vitamini: Bu vitamin cilt hücrelerini UV ışınlarına maruz kalmadan kaynaklanan hasarlardan korur, cilt enfeksiyonlarını önler ve yaşlanma karşıtı bir etkiye sahiptir .
Selenyum: Cildinizin antioksidan savunmasını güçlendirir, cilt hücrelerini UV hasarından korur ve iltihap önleyici etkileri vardır .
C Vitamini: Cildinizi kirlenmeye ve diğer çevresel etkilere karşı korur, kollajen üretimini arttırır ve antioksidan özellikler sergiler.
E Vitamini: Cildinizi oksidatif strese karşı koruyarak kırışıklıklar, ödem, eritem ve cildin kalınlaşması gibi uzun süreli hasarları önler .
Flavonoidler: Oksidatif stresi önler, böylece yaşlanma belirtilerini önler .
Yeşil Çay Polifenolleri: Yeşil çay polifenollerinin topikal uygulanması veya tüketimi UV ışınları ve kimyasal kanserojen maddelerden kaynaklanan hasarı önler. Çay, cildinizde antioksidanların tükenmesini önleyen anti-enflamatuar özelliklere sahiptir .
Tüm bu yaşlanma karşıtı besinleri ve vitaminleri bazı gıda maddelerinde bulabilirsiniz. İşte genç görünen ciltler için en iyi yaşlanma karşıtı gıdaların listesi.
Daha Genç Görünmenizi Sağlayan 35 En İyi Yaşlanma Karşıtı Besinler
Yaban mersini, misriketin, quercetin ve kaempferol gibi flavonoidler bakımından zengindir. Bunlar zengin C ve K vitaminleri ve yaşlanma karşıtı etkisi olan ve hücre hasarını önleyen diğer besinlerdir .
Faydalarından tam olarak yararlanmak için taze yaban mersini ekleyin.
Avokado, sağlık açısından büyük faydaları olan yaşlanma karşıtı gıdalardan biridir. Potasyum, A, C, E ve K vitaminleri ve yaşlanmanın etkileriyle mücadele eden antioksidanlar bakımından zengindir . Dahası, genel sağlığınız için iyidir.
Avokadoları ezebilir ve tostunuz için yayılmış olarak kullanabilirsiniz veya basitçe dilimleyip günlük salataya ekleyebilirsiniz.
Yakut kırmızısı nar tohumları, selenyum, magnezyum ve proteinlerle birlikte C, D, E ve K vitaminleri gibi önemli bileşikler içerir. Tüm bu bileşiklerin yaşlanma karşıtı etkisi vardır ve vücudunuzun hastalıklarla ve yaşlanma belirtileriyle savaşmasına yardımcı olur.
Bu ekstra krizi için smoothie’lere ve salatalarınıza nar ekleyin ya da olduğu gibi yiyebilirsiniz.
Karpuz sadece sıcak ve nemli günlerde soluklanma sağlamakla kalmaz, aynı zamanda cildinizi erken yaşlanmaya karşı korur. Bu meyve C, E ve K vitaminleri, selenyum, kalsiyum, manganez, potasyum, protein ve karbonhidratlar bakımından zengindir .
Bu yaz meyvesini tüketmenin birçok yolu var, ancak basitçe dilimleyebilir veya topakları kesebilir, biraz biber serpebilir ve yiyebilirsiniz.
Domates likopen içerir. Bu, cildinizi güneşin zararlarından koruyan provitamin A olmayan bir karotenoiddir . Ayrıca, domates derisinin insan derisi üzerinde iltihabi önleyici bir etkisi vardır ve meyvelerdeki flavonoidler yaşlanmayı yavaşlatır.
Körilerinize domates, makarna, salata eklenebilir ve yemeğinize mükemmel bir lezzet katın.
Bu meyve antioksidan özellikleri veren polifenoller ve flavonoidler ile doludur. İncirler farklı oksidatif stres türlerini önler, böylece cildinizi ve sisteminizi sağlıklı tutar.
İncir tartını hazırlayın, dilimleyin ve pizza veya meyve salatanıza ekleyin – incir tüketmenin birçok yolu vardır.
Bu sulu kırmızı meyveler, temel mikro besinlerin bir güç kaynağıdır. Antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahip fenolik bileşiklerle yüklenirler. Hücresel metabolizmayı ve hücre canlanmasını arttırır, oksidatif stresi önler ve yaşlanma sürecini yavaşlatır .
Kim çilek sevmez! Salatalarınızda çilekler, tatlılar, turtalar ve kekler – seçimde hiçbir sıkıntı yoktur.
Limonlar ve limes cildinizi sağlıklı ve ışıltılı tutmaya yardımcı olan mükemmel bir C vitamini kaynağıdır. C vitamini cildinizi serbest radikallerin etkilerinden koruyan önemli bir antioksidandır. Ayrıca cilde iyi gelen flavonoidler içerirler .
Hayat sana limon verirse, limon suyu yapabilir, limonlu turtalar ekleyebilir, salatalarına ya da ızgaralara atabilir ya da ekstra bir zing için taze meyve kabına ekleyebilirsin.
Brokoli C ve K1 vitaminleri, potasyum, folat ve diğer minerallerde bol miktarda bulunur. Bu sebzenin yüksek antioksidan içeriği, yaşlanma belirtileriyle savaşmanıza yardımcı olan nihai süper besin olmasını sağlar.
Muhtemelen brokoliye sahip olmanın en iyi yolu, buğulaması ve ardından biraz tuz, zeytinyağı ve sirke eklemektir. Kızartıp yiyebilirsin bile.
Bu gevrek ve lezzetli sebzeler mükemmel beta-karoten, potasyum ve antioksidan kaynaklarıdır. Kilo kaybına yardımcı olur ve cildinizi sağlıklı tutar.
Havuç çiğ yenebilir ya da suyu içebilir, tavada kızartmalarınızı ve salatalarınızı ekleyebilir ve sonra yiyebilirsiniz.
Yeşil çeşidine kıyasla, kırmızı lahana lutein, beta-karoten ve antioksidanlarda daha yüksektir. Bu sadece sisteminizi sağlıklı tutmakla kalmaz aynı zamanda yaşlanma sürecini de yavaşlatır .
Kırmızı lahana hazırlamak kolaydır. Salatalarda çiğ kırmızı lahana kullanılabilir. Kırmızı lahana turşusu yapabilir veya patates ve lahana karması yapmak gibi eşsiz bir şey deneyebilirsiniz.
Ispanak mükemmel bir A vitamini kaynağıdır (karotenoidler içerir), C vitamini (cilt sağlığını destekler), folik asit (hücre fonksiyonunu güçlendirir) ve demir (dokularınızı güçlü tutar) . Daha genç görünen bir cilt elde etmenize yardımcı olan antioksidanlar bakımından da zengindir.
Sote ıspanak zeytinyağı ve biraz sarımsak ile ayrılır veya az yağlı krem ​​peynir ile karıştırılır. Ispanağı tüketmenin en basit yolu, yüzünüze birkaç yaprak ekleyip karıştırmaktır.
% 96 oranında su içerir ve vücudunuzdaki oksidatif stresi azaltan antioksidanlar bakımından zengindir. Aynı zamanda zararlı serbest radikalleri bloke eden tanenler ve flavonoidler içerir .
Sıcak bir yaz gününde bir dilim biber, tuz ve limonla dilimlenmiş salatalıklar son derece canlandırıcıdır.
Beta karoten varlığı onlara turuncu rengini verir. Tatlı patatesler antioksidanlar bakımından zengindir ve neredeyse hiç yağ, karbonhidrat ve protein içermez. Aynı zamanda antienflamatuar özelliklere sahiptir .
Tatlı patatesleri yemek için, parçalara ayırabilir ve daha sonra kaynatın veya sadece soyulmamış tatlı patatesleri kızartın ve biraz ot ve zeytinyağı ile yiyin.
15. Chaga Mantarları
Ayrıca yüksek antioksidan içerdiğinden tıbbi mantar olarak da bilinir. Antiinflamatuar özelliklere sahiptirler ve hücre hasarını ve zararlı serbest radikallerin etkilerini önlerler .
İnsanların çiğ chaga mantarlarını sindirmeleri biraz zor. Bu yüzden, onu tüketmenin en iyi yolu, (kolayca satın alabileceğiniz) bir chaga mantar özü kullanmak ve ardından normal çay veya meyve suyunuzla birkaç damla karıştırmaktır.
Son derece C ve K vitaminleri bakımından zengindirler . K vitamini kemik sağlığınız için iyi olsa da, C vitamini bağışıklığınızı artıran ve cildinizi sağlıklı tutan bir antioksidandır. Brüksel lahanası, cilt hücrelerinizde oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur .
Brüksel lahanasını tuz ve karabiberle kızartın ya da haşlayın, ardından soğan ve sarımsakla kızartın. Ya da basitçe buharlayın, biraz limon suyu, karabiber, tuz ve beyaz peynir ekleyin ve tadını çıkarın!
Patlıcan veya patlıcan olarak da bilinen bu mor sebzeye antosiyaninler yüklenmiştir. Bunlar cildinizi genç tutan, vücudunuzdaki zararlı serbest radikalleri ortadan kaldıran bir tür flavonoidlerdir .
Brinjals birçok yönden yenebilir. Onlara bir daldırma yapın (Baba Ghanoush), kızartın ve biraz tuz, karabiber ve doğranmış soğanın tadını çıkarın ya da biraz hardal yağıyla kızartın.
18. Yeşil Çay
Yeşil çay, keratinositlerin üretimini artıran ve böylece cildinizin yaşlanma sürecini yavaşlatan polifenoller içerir. Dahası, cildinizdeki hücre dışı matris hasarını azaltır, böylece kırışıklıkları giderir .
Sabahın erken saatlerinde yeşil çay içmek için en uygun zamandır. Ancak, günde üç defadan fazla yeşil çay olmadığından emin olun.
19. Kırmızı Şarap
Bu yaşlanma karşıtı cephaneliğine dahil edeceğin en son silah. Kırmızı şarap, egzersiz ve düşük kalorili bir diyetle aldığınız faydaları taklit eden resveratrol içerir. Hücrelerinizin gençleşmesine yardımcı olur ve yaşlanma sürecini yavaşlatır . Şerefe demek için daha fazla sebep!
Bu sağlıklı içeceğin günde bir bardak sağlığınız için iyidir. Ancak, bunun çok fazlası sizin için eşit derecede kötü olabilir.
20. Badem Sütü (Güçlendirilmiş)
Badem sütü yüksek oranda E vitamini içerir. Sadece 28 gram bademli süt günlük E vitamini ihtiyacınızın% 37’sini sağlar . Cildinizi serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur. Güçlendirildiğinde, badem sütü aynı zamanda D vitamini ve kalsiyum kaynağı olur (süt sütü gibi).
Badem sütü, süt vermekten kaçınmak isteyenler için en iyi alternatiflerden biridir. Smoothie’ler hazırlayın veya sadece eksi şekeri veya ilave tatları içirin.
Bu tıbbi baharat birçok sağlık sorununa cevaptır. Ayrıca yaşlanma karşıtı özelliklere de sahiptir. Zerdeçal, oksidatif hasarı ve yaşlanmaya katkıda bulunan düşük dereceli inflamasyonu yavaşlatabilen kurkumin içerir . Zerdeçal tüketimi ve topikal uygulama cildiniz için iyidir.
Zerdeçal, Hint mutfağında yaygın olarak kullanılır. Günlük patates kızartması, sebzeler ve bir bardak süt içinde zerdeçal bir tutam sağlıklıdır.
Maydanoz sadece yemeğinizi süslemek için değil, aynı zamanda A, C, K, B1 ve B3 vitaminlerinin bir deposudur. Flavonoidler, özellikle luteolin bakımından zengindir, cildinizi parlak ve sağlıklı tutar, oksidatif hücre hasarını önler .
Salata kasesine daldırın veya bir bitkinin makarnıza bir avuç atmasını sağlayın ya da sadece yüzünüze ekleyin – maydanoz çeşitli şekillerde tüketilebilir.
Bir çalışma, sarımsakta, cildiniz üzerinde gençlik koruyucu ve yaşlanma karşıtı etkilere sahip antioksidan, antibakteriyel ve detoksifikasyon özelliklerinin bulunduğunu göstermektedir .
Sarımsak elde etmenin en iyi yolu çiğdür (doğrayın ve en sevdiğiniz içecekle yutun). Bununla birlikte sarımsak, kızartmalarınıza keskin ve baharatlı bir tat verir ve patates kızartmasını karıştırın.
Bu aromatik bitki, tirozinazın aktivitesini inhibe eder ve melanogenezini azaltır (melaninin üretildiği bir işlem). Bunun yaşlanma karşıtı bir etkisi vardır. Ayrıca, monoterpenoidler, kaempferol ve melanogenezi inhibe eden kersetin gibi fenolik bileşenler içerir.
Safran tüketmenin en iyi yolu, birkaç tutam sütü emmek ve ardından safran sütünden içmektir.
25. Somon balığı
Astaksantin, somona kırmızımsı bir renk tonu veren bileşiktir. Sadece iltihaplanmayı engellemekle kalmaz, aynı zamanda oksidatif stresi azaltır, böylece yaşlanma belirtilerini yavaşlatır . Ayrıca, somon balığı selenyumla doludur ve omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir .
Somon ızgara ya da fırınlanmış olabilir ya da baharat ve tereyağ ile kızartın.
Sızma zeytinyağı, C-reaktif proteinin etkisini azaltan oleik asit içerir . C-reaktif protein yaşa bağlı konularla ilişkilidir. Aynı zamanda vücudunuzdaki hücre yenilenme sürecini de etkiler . Etkisini azaltarak, zeytinyağı genç kalmanıza yardımcı olur.
Salata suyunda zeytinyağını karıştırın ya da sos ve soslarda kullanın ya da mayonez ya da tereyağı yerine daldırma olarak kullanın.
27. Kolajen Protein
Kolajen, sağlıklı ve genç kalmanıza yardımcı olan en önemli bileşiktir. Deniz kollajen peptidleri, vücudunuzdaki antioksidan seviyelerini artırarak cildinizi korur . Ayrıca cildinizin onarım ve yenilenmesinde yardımcı olur. Kolajen proteini genellikle balık, sebze, narenciye vb. Gibi yiyeceklerde bulunur.
Basitçe diyetinize kollajen proteini bakımından zengin gıda maddeleri ekleyin, hatta piyasadaki kollajen protein takviyelerini bile alabilirsiniz.
28. Bitter Çikolata
Bir çalışmada, koyu çikolata tüketmenin kırışıklıkları önlediği ve cilt elastikiyeti ve nemlendirme seviyelerini koruduğu bulundu. Koyu çikolatada bulunan flavanoller, UV ışınlarından kaynaklanan hasarı önler .
Keklerinizi ve sabah kase mısır gevreğini ve yulaf ezmesini süslemek için bitter çikolata kullanın. Acılık sizi rahatsız etmiyorsa, olduğu gibi yiyin.
Soya fasulyesi, kara fasulye veya diğer tür fasulye türleri – bunlar yaşlanma karşıtı özelliklerle kutsanmışlardır. Fasulye (özellikle siyah fasulye) antosiyaninler ve izoflavonlar içerir . Bu bileşikler cildin yaşlanmasını ve UV ışınları, iltihaplanma ve ROS (Reaktif Oksijen Türleri) kaynaklı hasarları önler .
Eğlenceli bir twist vermek, quinoa ile siyah fasulye pişirmek veya sağlıklı bir sebze ve fasulye çorbası yapmak için humusa ekleyin – istediğiniz şekilde fasulye yiyebilirsiniz.
Yüksek inflamasyon seviyeleri yaşlanma sürecini hızlandırır. Ceviz, vücudunuz üzerinde anti-enflamatuar etkileri olan gama tokoferolleri (özel bir E vitamini formu) içerir. Ayrıca, UV ışınlarına maruz kalmanın neden olduğu hücrelerin zarar görmesini de önler .
Ceviz yemenin en iyi yolu onu kızartmak ve günün ortasında atıştırmalık olarak tüketmektir. İsterseniz, bazılarını doğrayabilir ve keklerinizi, gevrek kaselerinizi ve çerezlerinizi süslemek için kullanabilirsiniz.
Maca kökü muazzam sağlık yararları vardır. Bir çalışma ayrıca cilde uygulandığında maca ekstraktlarının UV maruziyetinin neden olduğu cilt hasarını önlediğini de buldu . Cildinizi sağlıklı tutan polifenol antioksidanlar içerirler .
Eğer maca tozunuz varsa, sabah kahvenize bir çay kaşığı ekleyebilir veya içeceğinize bir miktar çay koyabilirsiniz. Bu kadar!
32. Susam Tohumları
Susam tohumları susamin içerir. Bu, derinin (anti-yaşlanma etkileri vardır lignanı (fito) türüdür .
Sabah çiğ susam çiğnemek sağlık için iyidir. Susam tohumu yağı tüketebilirsiniz. Ve eğer tatlı bir dişiniz varsa, susam tohumunu kızartın, jaggery içinde karıştırın ve küçük toplar halinde yuvarlayın.
33. Arıtılmış Tereyağı (Ghee)
Ghee A, C, D, E ve K vitaminleriyle doludur. Cildinizi zarar görmekten koruyan ve genç kalmasını sağlayan alfa-tokoferol içerir.
Ghee, Hint mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır. Sote yapmak için ghee kullanabilir, tereyağı yerine fırınlanmış yiyeceklerinizde kullanabilir ya da yemek pişirmek için yağ yerine kullanabilirsiniz.
Bu, en çok tüketilen fermente süt ürünlerinden biridir. Probiyotik görevi gören bağırsak dostu bakterilerle doludur. Bir araştırma, probiyotiklerin hem iç hem de dış yaşlanmayı yavaşlattığını ve cildinizin parlamasını sağladığını söylüyor.
Sade yoğurt yiyebilir veya biraz lezzet katmak için en sevdiğiniz meyve ile biraz karıştırın. Yoğurt, mayonez yerine daldırma veya salata sosu olarak kullanılabilir.
35. Yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi avenantramid içerir. Bu bileşik sadece yulafta bulunur ve güçlü bir antioksidandır. Yaşlanmayı yavaşlatmaya yardımcı olan antienflamatuar ve antioksidan özelliklere sahiptir .
Güne bir kase yulaf ezmesi ve ılık sütle başlayın veya biraz yoğurt, kurutulmuş meyveler ve dilimlenmiş taze meyvelerle karıştırın ve nefis müsli haline getirin.
İşte tabağınızda bir yer bulması gereken güzel ciltler için tüm yaşlanma karşıtı gıdaların hızlıca özetlenmesi:
“Güzellik sadece derinin derin olduğunu” diyorlar. Doğru! İyi beslenip vücudunuzu besinlerle zenginleştirdiğinizde, yüzünüzde gösterir. Tüm bu süper yiyecekleri diyetinize dahil edin ve genç görünmek için yaşlanma karşıtı tedavilere ve kremlere güvenmeniz gerekmeyecek.
Bu makale hakkında ne düşündüğünüzü bana bildirin. Ve bir şeyi özlediğimi düşünüyorsanız, aşağıya bir yorum yazmaktan çekinmeyin.
Bir önceki yazımız olan En İyi Yaşlanma Karşıtı Göz Kremleri başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.