KAR-MEK Mutfağında yeni lezzetler keşfediliyor - Kocaeli Gazetesi
07 Ocak 2016- Kültür-Sanat ( Güncelleme : 06 Kasım 2017 )
KAR-MEK’te yeni eğitim dönemi, yeni kursların da açılması ile yoğun bir tempoda aralıksız sürüyor. KAR-MEK yeni yılda da Kartepeli bayanları aşçılık...
KAR-MEK’te yeni eğitim dönemi, yeni kursların da açılması ile yoğun bir tempoda aralıksız sürüyor. KAR-MEK yeni yılda da Kartepeli bayanları aşçılık kursu ile buluşturdu. Ataevler Kültür Merkezi’nde kurulan Uygulama Mutfağı ile kursiyerler yeni lezzetleri keşfetmek için kollarını sıvadılar. Pazartesi, salı, çarşamba ve perşembe günleri usta öğretici Nilay Kibar nezaretinde teorik eğitimi alan 13 kursiyer pratik yapmak için ocak başı yaptı. Kursiyerlerin ilk menüsü ise mercimek çorbası, köri soslu tavuk, gavur dağ salatası, püreli pilav ve fırın sütlaçtan oluştu.
İLK DENEYİMLERİNİ YAŞADILAR
Eğitmenleri nezaretinde ilk deneyimlerini yaşayan kursiyerler, usta aşçılara taş çıkarttı. İlk günden damak tadını yakalayan bayan kursiyerler, kendilerine sunulan imkanlar için Başkan Üzülmez’e teşekkür ettiler. Kursiyerler, kendilerini hazır hissettiklerinde Başkan Üzülmez için de bir takdim menüsü hazırlayacaklarını belirttiler.
07 Ocak 2016 Kocaeli- Kültür-Sanat Yazdır