23 Aralık 2018 Pazar - 13:22
Lezita, yılbaşına özel hazırladığı piliç ile yeni yıla lezzetli bir giriş imkanı sunuyor. Özel yöntemlerle terbiye edilen piliçler yılbaşı sofralarına yeni ve alternatif bir lezzet getiriyor.
Türkiye’nin önde gelen piliç eti üreticilerinden Lezita, yılbaşı sofraları için özel ürettiği Yılbaşı Pilici ile ‘Yeni yıla nasıl girersen öyle devam eder’ diyor. Özel yöntemlerle terbiye edilen ve en yumuşak hali ile sunulan piliçler yeni yıla ağız tadıyla girmek için lezzetli bir alternatif sunuyor.
Lezita’nın modern tesislerindeki yüksek kalite ve hijyen koşullarında yeni yıl sofralarına özel olarak hazırlanan Yılbaşı Pilici, fırın torbası hediyesiyle raflarda lezzet meraklılarını bekliyor.
Lezita’dan yılbaşına özel ‘Kestaneli Tavuk Dolma’
Lezita’nın yılbaşına özel tarifi ‘Kestaneli Tavuk Dolma’ ile yeni yıl sofralarınızı daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Dolmalık fıstık ile kavuracağınız pirince, su ekleyip, tarçın, şeker ve limon ile pişmeye bırakın. Suyunu çekmeye yakın kestane ve kuş üzümünü de ekleyip demlenmeye bırakın ve ocaktan alın.
Lezita Yılbaşı Pilici’nin içine hazırladığınız pilavı doldurun ve kürdan yardımıyla kapatın. Alüminyum folyoya sardığınız patatesler ile hazırladığınız tavuğu 180 derecelik fırında 1,5 saat pişirin.
Ayrı bir tavada tereyağı ile kabak ve brokoliyi soteleyin. Üzerine pul biber ekleyin. Fırından çıkardığınız mis gibi doldurulmuş Yılbaşı Pilicinizi tabağa alın. Etrafına brokoli ve kabağı dizin. Folyo patateslerle birlikte servis edebilirsiniz.
Malzemeler: Lezita Yılbaşı Pilici, 1 su bardağı yıkanmış süzülmüş pirinç, 5 adet kestane, bir tutam şeker, 1 yemek kaşığı limon suyu, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kuş üzümü, 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık, 5 dal ince doğranmış dereotu, 5 dal ince doğranmış maydanoz, bir tutam karabiber, 1,5 su bardağı su, 1 adet halka dilimlenmiş kabak, 5 adet haşlanmış brokoli, bir tutam tarçın, Tuz, 2 adet orta boy patates, 2 yaprak alüminyum folyo.