ab-ı hayat: Görümcemin nefis lezzetleri
Bayram dönüşü uzun süredir görüşemediğimiz görümceme uğradık. Kızımın yolda sürekli “daha gelmedik mi”, “ne kadar kaldı” sorularıyla 1,5 saatlik yol sanki daha uzunmuş gibi gelse de görümcemin her zamanki harika ev sahipliği ve hazırladığı nefis lezzetler bize hepsini unutturdu.
Yemeklerin resimlerini çekemedim ama harika tatlıların ve kurabiyelerinkileri çekmeden edemedim. Kızım ablasıyla oyun oynamaktan hiçbir şey yemese de görümcemin paket yapıp verdiği tatlıları eve gelince babasıyla paylaşamadılar.Görümcem yalnızca yemek konusunda değil elişlerinde de pek beceriklidir, onlarıda bir dahaki sefere çekerim inşallah.
Bütün malzemeleri karıştırıp, hamur yoğurun. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp yuvarlayın. Önce yumurta beyazına sonra hindistan cevizine batırıp tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.
burma (oklava) baklavası ve midye tatlısı
Gönderen ab-ı hayat zaman: 12:36
http://hunerlieller.net 26 Aralık 2007 13:29
selam..görümceniz pek marifetliymiş maşallah...sizede afiyet olsun burma tatlısı nefis bu bayramda bende yapmıştım...sevgiler..
Pembeli'nin Mutfağı 26 Aralık 2007 15:04
Görümcenin ellerine sağlık, herşey nefis görünüyor.
Nilay Cinisli 26 Aralık 2007 20:59
Ellerine sağlık görümceciğinin..Çok güzel ve lezzetli görünüyorlar...Yakın olsanız demek siz de bizim gibi dayanışma içinde olurdunuz :)ne güzel olurdu..
öpüyorum kucak dolusu sevgiler
güzel kızını da öpüyorum
ab-ı hayat 26 Aralık 2007 22:55
Burma tatlısı nefisti gerçekten, her konuda marifetlidir görümcem.
Teşekkür ediyorum yorum ve ziyaretin için.
ab-ı hayat 26 Aralık 2007 23:06
Yazarken aklıma gelmedi değil,senin ve Feyza'nın dayanışması.Güzel olurdu yakın olsaydık ama biraz uzak olduğu için çok fazla görüşemiyoruz.
Çok lezzetliydi görümcemin hazırladıkları.Gerçi biz görümce gibi olmadık hiç,ikimizinde kızkardeşi olmadığından ve uzun yıllardır tanıştığımızdan daha yakın olduk hep birbirimize.
Kızımda seni öpüyor teyzesi,gerçi şu sıralar pek bir nazlı su çiçeğinden dolayı,henüz tamamen geçmedi.
Melek* 27 Aralık 2007 00:05
görümcenin ellerine sağlık doğrusu sağ salim gidip gelmişiniz ya ona şükür:))
Melek* 27 Aralık 2007 00:09
bu arada kenardaki okuyorum diye yer verdiğin isimler gerçekten çok güzel yani gerçekleri yansıtmaları güzel benimde takplerimde:)sende yer verdiğin için teşekkürler:)
Melek* 27 Aralık 2007 00:22
şu anda daha sizin blogunuzdan çıkmamışken sizden yorum gelmesi sevindirici :)
eyvahhyemekyandiocakbatti 27 Aralık 2007 14:03
OH OH görümce yapmış yapacağını ellerine sağlıkkk görümceciğinin:))) pek güzel yapmışş ...sevgilerimle
nino 27 Aralık 2007 15:58
halenze 2 Ocak 2008 13:36
aman da aman böyle görümce dostlar başına kardeş:))) bak Aycak nerdeyse gelini boğuyodu elinden zor aldık:)))ellerinize yüreğinize sağlık. Öptümm.
recephilmi 6 Mart 2008 22:41
Yemek tarifi bloglarını bir bir geziyorum belki birisi yaptıklarından bana da gönderir diye... :)