PRAG’DA BİRA EVLERİ VE GECE HAYATI | Yolculuk Terapisi
PUBLAR VE BİRA EVLERİ
U Vejvodů, Jilská 4, 1.Bölge
Geleneksel Çek bira evi deneyimi için adresiniz eski şehir merkezinde yer alan U Vejvodů. 14. Yüzyıldan kalma tarihi bir mikro bira evi olan U Vejvodů, bohem atmosferinde aklınız almayacağı sayıda bira çeşidi sunuyor. 1800’lerden beri Çeklerin meşhur birası olan Pilsner Urquell ve Gambrinus, Kozel ve Krusovice Dark Beer gibi biraların tadına bakabilirsiniz.
U Fleků, Křemencova 11, 1.Bölge
1499’den kalma bu gelenesel biraevi , 8 farklı bölmesinde ahşap uzun masaları ile rustik ve yerel bir atmosfer sunuyor. Dev mekanın en keyifli yeri avlu bahçesi. Turistik gözükse de mekanın ünlü yumuşak ve kolay içimli köpüklü siyah birasını içmeye gelen çok. Geceleri canlı orkestraları Çek müziği de sunuyor.
U Medvidku, Na Perstyne 7, 1.Bölge
Eski şehir merkezinde ünlü mikro biraevi. Alt kattaki turistik dev restoranı pas geçip üst kattaki mikro biraevini bulmak için tabelaları takip edin. Buram buram mayşe kokan bu ufacık bölümde bira yapılıyor, şanslıysanız şetbetçiotlarının çıkarılışı, ahşap fıçılarda biranın fermente oluşu, hidrometre ölçümü gibi adımları takip edebileceğiniz bira ustalarının çalışmasını izleyebilirsiniz.
U Tri Ruzi, Husova 10, 1.Bölge
Eski şehir merkezinde yer alan harika duvar resimleri ile bezenmiş pub’ın 5 farklı biradan oluşan bir birayı tadım menüsü var. Gazlı ve kolay içimli lager Pilsner birası favori.
U Zlatiko Tygra, Husova 17, 1.Bölge
Bu klasik Çek pub’ından turist dolu ve kalabalık bir saate mi yoksa Praglılar’la dolu bir saate mi rast geleceğiniz tamamen şansınıza kalmış.
U Pinkasu, Jungmannovo Namesti 16, 1.Bölge
Prag’ın en eski Pilsner Pub’ı olduğu iddia edilen U Pinkasu’nun üst katında yerel halkın “hladinky” ismini verdiği mayalanmamış biralarını tadabilirsiniz.
Lokál, Dlouhá 33, 1.Bölge & Míšeňská 12, Malá Strana, 1.Bölge
Şehrin farklı bölgelerinde şubeleri bulunan Lokal’in özelliği özel tanklarla saklanan biralarının
üretim fıçısından içiyormuşcasına taze bira içme deneyimi sunuyor olması. Şehirdeki en iyi pilsner burada.
Prag Bira Müzesi, Dlouha 46, 1. Bölge
Herkesin tavsiye ettiği mekan biraz karanlık ve iç kapayıcı bir atmosfere sahip ve oldukça kalabalık.
Klasterni Pivovar Strahov, Strahovské nádvoří 301, Malá Strana, 1. Bölge
Kalenin hemen arkasında yer alan bira evinde Buğday, Amber, Dark, Red Ale gibi farklı tür biraları tadabiliyorsunuz.
U Cernova Vola, Loretanske Namesti 1, Malá Strana, 1.Bölge
Prag Kalesi yakınlarında kalabalık, gürültülü, dumanlı, rustik mekan yerel halkın gözdesi olan gerçek bir Çek pub’ı.
Pivovarskı Dům, Ječná/Lípová 15, 2.Bölge & Pivovarskı Klub, Krizikova 17, Karlin, 8.Bölge
Lokallerin favorisi mikro biraevi, 6 çeşit craft bira ve 240 çeşit şişe bira sunuyor. Kendi özel üretimi olan favori bira ‘Stepan’ın, geleneksel dark lager Çek birası Černovar veya Hintli pale ale Sherpa 16°’nın tadına bakabilirsiniz. Biraların yanı sıra geleneksel Çek lezzetleri de sunuluyor ve favori lezzetleri ise gulaş ve svickova (kremalı sebzeli bonfile)
Letna Park Beer Garden, Letna Park, 7.Bölge
Yazın sıcak günleri ve akşamlarında Letna Parkı içinde yer alan Bira Bahçesinde Çek biralarının tadına bakabilirsiniz.
BİRA çek cumhuriyeti prag