Filizin Mutfagi: CEVIZLI RULO
1 kilo un,maya,tuz,ceviz,siviyag
Derin bir kaba un,tuz,maya konur ilik su ilave ederek hamur yogrulur uzeri kapatilir 15 dakika mayalanmasi icin beklenir.Mayalanan hamur 7 parcaya bolunur her parca tek tek acilir.Acilan her yufka bir ortunun uzerine serilir once yag surulur,ceviz serpilir,diger yufka uzerine konur en son konan yufkaya sadece yag surulur.Son olarak el ile hafif hafif yufkalar her tarafindan cekilir buyutulur ,ortunun bir ucundan tutarak rulo yapilir,diger uc ile ayni islem yapilir,hamur ortadan kesilir.iki rulo elde edilir.Rulolar ikiye kesilir uzerine yumurta sarisi susam serpilir 180 derece firinda pisirilir.Firindan alinan rulolarin uzerine hafif su serpilir bir bez ile kapatilir.
ellerine saglik filiz ablaharika gorunuyorhemde cevizli tadini hayal bile edemiyorum:))www.yenitadlar.blogcu.com
bu görüntüye kim hayır diyebilir nefis gelde rejim yap bu güzel görüntüler varken harika olmuş filizcim ellerine sağlık sevgiler canım
Bu tarif bana eski günleri anımsatıyor ama böyle bir şeyi nerede ve nasıl bir ortamda yediğimi hatırlayamıyorum Filiz'ciğim. Çok lezzetli olduğunu biliyorum ama, ağızda dağıldığını da...
Filiz ablacim merhaba, off, söyle puff puff ve pamuk gibi rulondan olsa da yesek, harika görünüyor, ellerine saglik diyorum. Sana ve ailene güzel bir hafta sonu tatili diliyorum..
selamlar ablacimbir kac gün ugrayamadim döktürmüssün vallahi ellerine saglik hepside tek kelimeyle harika ama su cevizli rulodan aldim bir parca haberin olsun sevgiler
merhaba filiz ablacım....bunu yemesi ne zevkli olur ama....içinden çıtır çıtır ceviz ve kokusu...ellerine sağlık...yine herzamanki gibi harika...
Merhaba Filiz abla.Ellerine sağlık.Harika bir görüntü.Çok nefis görünüyor.Sevgilerwww.annemmutfakta.blogcu.com
slm canım Cevizli herşeye bayılırım.Bu tarifte tam benlik enfes bir şey.Ellerine sağlık...
Ablacım elerine sağlık.Ananem bu tarifi haşhaş ve ceviz karışımı ile yapıyor.Üzerine fırından çıkınca tereyağı sürüyor.Kokusu burnumdada arada yollar var.Nefis bir lezzet.Ben İzmirdeyken tembellik yapıp ekmek hamuruylada yapıyordum.
İçinde ceviz olan herşeye bayılırım. Biz de bu ruloları dolayıp haşhaşlı-cevizli lokul yaparız o da çok güzel olur. Filiz, ellerine sağlık.
merhaba canımkevgirde bu ay sanada ihtiyaç duydukeğer katılmak istersen canımcımkufu38@gmail.com adresine yazbeklşyorumöptümmmmmmm
Hımmm ceviz harika bir tad vermiştir muhakkak.Mayalıyada çok yakışır görüntü süper her zamanki gibi.Ellerine sağlık ablacığım...
Filiz abla,bu rulolar nefis.ellerine sağlık. en sevdiğim lezzetlerden biride cevizli haşhaşlı çöreklerdir.bunun yanında bat olacakki mmmmmmm harika olur.sevgiler
offf harika olmuş ellerinize sağlık iyi geceler hoşçakalın
CANIM MERHABAben tasınma telası ıcındeyım.su nada bıraz rahatsızlandım.boronsıt gıbı yanı.ıylesıyımde sonra yerlesıyım.cok yakında gorusmek uzre.su nada arkadasımdan yazıyorumınternetı kapattım ben.canım ellerıne saglık ne kadar guzel bır borek.yerlesınce hemen bende denıyım hoscakal kendıne ıyı bak.benı untmayın olurmu
Ellerinize sgalik, ne kadar guzel olmus, tadini pek bir merakettim, ellerinize saglik tekrar, opuyorum.Sevgilerimi gonderiyorum ve iyi bir hafta diliyorum
merhaba,cevizli rulo harika gözüküyorellerine sagliksevgilerle SEVIM
cevizlli rulo nefis görünüyor,tel tel olmus eline saglik filiz ablacigim.
Ellerinize sağlık.Gece gece canım çekti:)
ellerinize sağlık..ama ben elimde yufka açamamki hazır yufkayla olmazmı acep....çok güzel görünüyor valla..sevgilerimle
ablacim ellerine saglik pek nefis gorunuyor rulolar
ayy bu rulodan yengemde yapar biraz maharet ister ama harika olur ..ee sende bu hamaratlık var ablacım:))..ellerine emeğine sağlık nefis nefis...sevgiler..
Yaa harikasin!Ne kadar sahane bir börek bu böyle,ellerine saglik canim.
canım ellerine sağlık tam benlik tarif valla annemde çok sever bu taifinide not aldım. sevgiler..
Ablacigim,ellerine saglik...Öylesine pratik ve kolay anlatmissin ki,hemen simdi kalkip yapacak haldeyim...
Cevizli rulonuz yalovada bayramlarda yapılan lokumu hatırlattı,bir bayram bizede getirmişti ordan gelen aile dostlarımız çok güzel oluyor sizinkilerde çok lezzetli duruyor.ellerinize sağlık.