PAPATYA PRENSES'iN DÜNYASI » Blog Archive » Yer Fıstıklı Kurabiye
Yer fıstıklı çikolatayı sever misiniz? Ben çok severim, gerçi benim sevmediğim çikolata çeşidi de yok gibi ama neyse.. :) Madem yer fıstıklı çikolata seviyorum, neden kurabiye de olmasın ki diyerek mutfağa girdiğim bir gün çıktı bu kurabiyeler ortaya. Pek de güzel oldu..
1 kavanoz fıstık ezmesi -320gr (Trabzon Tarım fıstık ezmesini tavsiye ederim. Hem daha uygun hem daha lezzetli)
Üzerine: Eritilmiş çikolata ve yer fıstığı
Yapılışı: Yoğurma kabınızda un, pudra şekeri, vanilin, kabartma tozu, nişasta, yer fıstığı ve damla çikolatayı alıp karıştırın. Üzerine yumurta, fıstık ezmesi ve tereyağını ilave edip hamur özleşene kadar yoğurun. Bu aşamada unun markasına göre un ilave etmeniz gerekebilir. Ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olmalı, sert yaparsanız kurabiyeleriniz güzel olmaz.
Hamurdan parçalar alıp isterseniz yuvarlayın, isterseniz uzun şekil verin. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye şekil verdiğiniz kurabiyeleri dizin. Önceden ısıttığınız fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerilerine çikolata eritip gezdirin ve onun üzerine yer fıstığı serpin.
19 Yorum Yapılmış “Yer Fıstıklı Kurabiye”
Mart 15th, 2010 at 09:59
Çok güzel gözüküyor kurabeler normal günde bu kadar hazırlıklar cici misafirlere Allah bilir neler yapılır hhhhh
Mart 15th, 2010 at 10:16
bende kapılayım senin hayaline fıstığım olurmuu canavar duygularım coşmaya başladı nerde benim unum yağım vanilyam kalıplarımm:)))
Mart 15th, 2010 at 11:08
oooo süper vallahi elimi uzatıp alasım geldi eline sağlık canım . iyi haftalar
çok güzel görünüyor canım benim ellerine sağlık ama bir tane alamayacağım maalesef bugün itibariyle diyete başladım.bu arada sunumunda herzxamanki gibi çok başarılı.sevgiler
Mart 15th, 2010 at 11:24
bence o kavruk tat daha bir güzellik katmıştır beğenmedinizse bana yolla ben çayımla kavruk kavruk yerim:D
yer fıstıklı kurabiye daha önce bende yapmıştım canım çikolata da işin içine girince nefis oluyor ellerine sağlık ☺
Mart 15th, 2010 at 11:51
Tamda sevdiğim kıvamda kızarmış:)
Mart 15th, 2010 at 12:09
Hemen,hemen her postunu cicislere yapmisin valla kiskandim su senin cicisi:)bende istiyorum deyip biraz simarayim dedim:))Ellerine saglik papatyam bende denerim ins,zaten degisik bir kurabiye ariyordum iyi oldu bu fikir.Ins bende firinda unutmam:)
Mart 15th, 2010 at 12:24
İşte benim hayalimde de böyle bi kurabiye vardı…Cicişler beğendiyse bende kesin beğenirim…Nefiss olmuş canım kardeşim ellerine emeklerine sağlık…Kahvaltı ayrıntılarını ve resimleri merakla bekliyorummmmm….
Sıcacıkkkk sevvgilerrrr öpt…
Mart 15th, 2010 at 12:35
Çoooook uzun zaman oldu prenses görüşmeyeli.. Yeni yerine geçeli bile ne çok zaman olmuş:) Çok vefasız gördüm kendimi:P bundan sonra görüşmek ümidi ile:D
not: kurabiyeler çok güzel görünüyo:) yanında bi bardak soğuk sütle canım çekti valla:D
Mart 15th, 2010 at 13:31
Canım benim sayfamda yaratıcı bloger ödülün var, alırsan sevinirim. Sevgiler…
Mart 15th, 2010 at 13:39
Papatyam kurbişler enfes bayılırım yer fıstığına.Misafir
ler çokkkk şanslı ellerine sağlık.Mutlu haftalar kocaman
Kurabiyeler karnımı acıktırdı öğlen öğlen.Ellerine sağlık.
Mart 15th, 2010 at 15:00
Mart 15th, 2010 at 17:53
Görüntü harika ellerine saağlık canım…
Sen yaparsında beğenilemzmi:D
Mart 15th, 2010 at 18:45
Papatyam canım iyi haftalar. Ellerine sağlık. Kurabiye çok güzel görünüyor. Gel beni diyor.
Papatyacım sana blogumda yaratıcı blogger ödülü verdim. ödülünü alır mısın?
Mart 15th, 2010 at 19:00
hımm çok nefis bir lezzzet olmuş..
Mart 15th, 2010 at 20:54
E ama ben neden görmedim bu kurabiyeyi yaa?
Mart 15th, 2010 at 22:05
Tam detaylı anlatımlar istiyoruz.Olmaz böyle
yerfıstığı nereden bulacağzı mesela:)
Mart 16th, 2010 at 00:27
Valla bu kurbişler nefisti:))
cicim iyi ki varsın ve benim cicimsin:))))