Bahçıvan Usulü Hindi Tarifi Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri
Öncelikle hindi butunu 4 parçaya bölüp derin bir tencereye yerleştirin. Bir kasede şarap, sirke, 1 çorba kaşığı sıvıyağ, tuz ve karabiberi karıştırıp etlerin üzerine dökün. Etleri ara sıra çevirerek 2-3 saat marine edin. Salçalık biber, arpacık soğan ve havuçları temizleyin. Biber ve havuçları uzun şeritler halinde doğrayın.
PİLİÇ KIZARTMASI TARİFİ
PİLİÇ IZGARA (IZGARADA PİLİÇ)