AVUSTURYALI BRUCE PAZARA HAYRAN KALDI
Yağmur soğuk demeden bu hafta da Bolu pazarındaydık. Havaların soğuk olması nedeni ile fiyatlar artmış tezgahların yanına yaklaşılmıyordu. Pazarda dolaşırken yabancı bir misafir dikkatimizi çekiyor. Avustralyalı misafir Bruce Fay, "Abant'ı Türkiye'nin Alpleri" olarak tanımladı.
Uğur ve Fatoş Aydın çiftinin misafiri olarak Avusturya'dan Bolu'ya gelmiş Bruce Fay, Fatoş Hanımın yardımı ile iletişime geçiyoruz.
Fatoş Hanım, Bruce Bolu'yu, Bolu pazarını nasıl bulmuş? Sorar mısınız?
"Avustralyalı misafirimiz Bruce'ın Bolu'ya ikinci gelişi, Bolu'yu çok beğendi. Abant'ı Türkiye'nin Alpleri olarak tanımladı. Özellikle Bolu'nun Pazar görüntüleri çok hoşuna gitti ve değişik geldi. Çünkü onların ülkesinde böyle bir Pazar yok. Türk insanının sıcaklığı Pazarda daha fazla hissediliyor" dedi.
RAKİP TANIMAYAN PAZARCI HURİ NİNE
Bolu pazarının meşhur ninesi Huri Duman'ı tanımayanınız yoktur, birçok kez haberini yaptık. Minicik elleri ile serasında yetiştirdiği mis gibi ürünleri pazarda satıyor Huri Duman. Bu hafta brokolisini tanıtacağız size, hormonsuz olduğunu iddia ediyor. Huri Nine üstüne basa basa söylüyor: "Benim ürünlerimin eşi benzeri Türkiye'de yok, bırakın Bolu pazarını."
KIŞIN VAZGEÇİLMEZ LEZZETİ BROKOLİNİN FAYDALARI
Prostatit ve iyi huylu prostat büyümesi sorunlarına karşı doğal bir yardımcıdır. Prostat ve meme kanserine yönelik koruyucu özelliği bulunan sulforafen vardır. İdrar yolları enfeksiyonu için yararlıdır. Antibiyotik niteliğe sahip olan brokoli, prostat enfeksiyonuna yönelik etkilidir. Antibiyotikler bağışıklık sistemini za yıflatıcı etkide bulunmasına rağmen, brokoli hem antibiyotik özelliği göstermekte, hem de bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Kata rakt riskini azaltır. Havuçtan daha çok beta karoten içerir. B1 ve C vitamini kalsiyum, selenyum ve potasyum açısından da zen gindir. Güneşten zarar gören cildin onarıl masında brokolinin içerdiği Sulforafan etkinliği vardır.
Bu hafta Pazar fiyatları;
D.Biber :2,5 TL
Domates :4 TL
Nar :3 TL
Armut :3,5 TL
Karnabahar :2 TL
Greyfurt :2 TL