Birbirinden farklı yemekleriyle adeta keşfedilmeyi bekleyen Uşak mutfağının vazgeçilmezleri arasında gümlü kebabı, zini hamursuzu ve demir tatlısı yer alıyor. Her mevsim mutfaklarda başköşede yer alan bu üç lezzette yörede yetişen et ve tarım ürünleri kullanılıyor.
Uşak Aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Fatih Demir, yaptığı açıklamada, Uşak yöresi yemeklerini tanıtmak için çaba harcadıklarını söyledi.
Haşhaş ile yapılan zini hamursuzu
Örnek Türk Şefi Fatih Demir, demir tatlısının da yöre mutfağında önemli bir yer tuttuğunu ifade etti.
"Uşak yemeklerini tanıtıyoruz"
Uşak Aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı
Etiket Bulutu: Ornek Turk Sefi, Sef Fatih Demir, demir tatlisi, gumlu kebabi, serbetsiz baklava, Zini hamursuzu, Kaybolmaya yuz tutan lezzetler, Usak yemekleri, Yemeklerimiz cok lezzetli, yarenler sehri, Usak, Usak yemeklerini tanitiyoruz,