Soğuk Algınlığı ve Gribe Karşı Etkili 5 Besin!
Kış aylarına yaklaştığımız bu günlerde sıklıkla rastladığımız sorunlar soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonlar oluyor kuşkusuz. Bunun temelinde de bağışıklık sisteminin zayıflaması yatıyor. Beslenmeye gereken özeni gösterdiğimiz zaman hastalıklarla mücadele etmek de o kadar kolay oluyor. Soğuk algınlığı ve gribe karşı etkili olan besinler hangileri, hep beraber bakalım.
Listemizin başında ilk olarak turunçgiller bulunuyor. İçerdikleri yüksek C vitamini ve çeşitli antioksidanlar sayesinde bağışıklığımızı güçlendiriyor. C vitamininden zengin besinler hastalıkları çabuk atlatmamıza yardımcı. Bu yüzden günde 1-2 porsiyon mandalina, portakal, greyfurt gibi turunçgiller sofralarımızda bulunmalıdır.
Koyu yeşil sebzeler iyi bir C vitamini kaynağıdır. Günlük diyetimizde mutlaka bulunmalıdır. C vitamini çevre koşullarından (sıcaklık, ışık, hava) kolay etkilendiği için sebzeler ayıklanıp yıkandıktan sonra fazla bekletilmemelidir. Çiğ yenebilecekler çiğ tüketilmeli, diğerleri susuz ya da az suda pişirilmeli ve pişirme suyu ile birlikte tüketilmelidir.
Kefir ve yoğurt;
İyi birer probiyotik kaynağı olan yoğurt ve kefir de yine önemli besinlerimizden. Bağırsak dostu olan bu besinler sindirim sistemimizi büyük ölçüde rahatlatıyor. B grubu vitaminlerin yanı sıra A ve E vitaminleri içermesi bağışıklığımızı desteklemeye yardımcı.
Diğer meyvelerden oldukça farklı, antik çağdan beri tanınan, mistik özelliklere sahip bir meyvedir nar. Bazı kitaplarda şans, bolluk ve bereketi simgeler. Narın birçok faydası da var elbette. Kalp rahatsızlıkları, kanser türleri, obezite, diyabet gibi hastalıklara karşı faydaları bilimsel çalışmalarda da gösterilmiş. Yüksek antioksidan içeriği ile de soğuk algınlığı ve gribe karşı etkili oluyor.
Adaçayı sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olmakla birlikte bademcik, boğaz ve diş eti iltihaplarına karşı da etkili oluyor. Adaçayı yemeklerden sonra hazmı kolaylaştırdığı için günlük 1-2 fincan olacak şekilde şekersiz tercih edilebilir.