Bu çorbaya bayılacaksınız | turk sohbet odaları
Cüzdan kime oy veriyor
Çin kırsalının mutfağı
Beşiktaş gol atmayı seviyor
Üretmenin tadı yabancı hiç bir şeyde yok. Geçen Cumartesi fuarda önce imzasını bugünü deneyimim, önce göz ağrımdı. Bu sene tertip eden kitap fuarında bizzat mutluluğum bir yana, başka bir mutlu olmak yaşadım. Arkadaşlarım arayıp içeri giremediklerini bir sürü kalabalık meydana geldiğini ifade etti. Okuma oranının nüfusun bir sürü az bir kesimini kapsadığını düşünürsek bu vaziyet insanı hakikaten sevindiriyor. Çoğalarak sürdürür diye umut edelim de geliyor olacak nesiller için bir ışık olsun yüreğimizde…
Gurme köşemizde balıkla alakalı tarif yayınlamadığımızı fark ettim ve bu sabah sizlerle Balık Çorbası tarifi paylaşmaya hüküm verdim. Deniz ürünlerine aşina olanlara tanıdık geliyor olacak bir lezzettir Balık Çorbası. Bazılarınız ise belki kokacağı düşüncesiyle önyargıyla karşılayabilirsiniz. Levrekle hazırlayacağınız bu çorbayı beğeneceğinizden eminim, güvence veriyorum. Levrek hafif ve kendine özgü bariz kokusu olmayan bir balık. İsterseniz bir tüm balıktan hazırlayabilir ya da isterseniz balıkçıda levrek fileto hazırlatırken kemiğini etli bırakmasını
isteyebilirsiniz. 3-4 adet etli balık kemiğiyle bir tencere misler benzeri çorba hazırlarsınız. Asalında hani yağlansın da ızgara yapayım derseniz, levreğin vakti mart, nisan, mayıstır ama çoğalış toparlandı ve lezzetiyle yenecek kıvamda.
Bu arada tarife geçmeden öncesinde bir haber ek olarak vereyim. Ben çorbayı püre kıvamında sevmediğim için etlerin içerisinde parçalı kalmasını seçim ediyorum. Uyarı edin, balığı bir sürü pek pişirmeyin. İçine eklediğiniz birazcık sirke ve sebzeler çorbanın mis benzeri kokmasını sağlıyor.
Bu çorbaya bayılacaksınız Benzer Yazılar
Cüzdan kime oy veriyor Manzara ortada: PKK’nın etkili meydana geldiği Güneydoğu kısmında, AK Parti ile ‘Kürtçü parti’ yuvarlak
Türklük elden gitmiyor İlginç sorulardan biri Anayasa’daki kimlikle ilgi: “Vatandaşlık tanımı Türklerin yanında Çerkezler, Araplar
Türk’ün aklı Bilim, Endüstri ve Teknoloji Bakanı Fikri Işık, “70 bin teknoloji uzmanına acilen ihtiyacımız var” diye konuştu.
Bu çorbaya bayılacaksınız Etiketler