Geyve'de yetişen kereviz böyle tanıtıldı - Sakarya Detay Haber
Giriş Tarihi : 16-12-2019 23:04
Geyve'de yetişen kereviz, Türkiye'ye böyle tanıtıldı.. Geyve, ülke genelinde ayvadan sonra en fazla kerviz üretimi ile biliniyor. Özellikle Geyve Safibey mahallesinde yetişen kerevizler büyükşehir reyonlarında rağbet görüyor.
Geyve Safibey'de yetişen kereviz özenle temizlenip kasalara yerleştirildikten sonra Türkiye'nin önde gelen market zincirlerinden Migros'ta satılıyor.
Geyve'nin bereketli topraklarında yetişen kerevezi müşterilerine sunan Migros, Safibey'de kerviz üreticisi Ubeydullah Çevik ile yaptığı özel çekimlerin tanıtım filmini yayınladı.
Migros, Geyve'de yetişen kerevizi böyle tanıttı.
Geyve Safibey köyünde üretim yapan 30 yaşındaki Ubeydullah Çevik tanıtım filminde "17 yıldan beri çiftçilikle uğraşıyoruz. Dedelerimizin yaptığı mesleği devam ettirmeye çalışıyoruz. İşimizi severek yapıyoruz. Kerevizimizi 10 yıldan beri Migros markete veriyoruz. Şu an hasat döneminde, Geyve'deyiz. Arkadaşlarımızla birlikte hasat yapıyoruz. Söktüğüm kerevizleri, üstündeki deriyi soydurmadan, yapraklarını kırmadan, en iyi şekilde yıkayıp, kasalara sıkıştırmadan Migros marketlerine veriyoruz.
Kökü ile yaprağı arasında kestiğimiz yere dikkat etmemiz gerekiyor. 25 cm kerevizimizde yaprak kalıyor. Su mineralini ölçüyoruz, toprağımızın testini yaptırıyoruz.
Tüketici kervizi alırken üzerinde herhangi bir lekenin olmamasına, yapraklı olmasına dikkat etmeli. Türkiye'de kereviz denince akla ilk Geyve gelir. Topraklarımız verimlidir, suyumuz boldur. 12. aya kadar tarlamızdan verimimizi alıyoruz.
Kereviz maydanozgillere ait bir üründür. Ağıza mayhoş gelmemesi için terbiyesi yapılır. Terbiyesi yumurtadan yapılır. İçine portakal suyu katılarak onu güzel bir tatlı hale getiriyoruz.
Yapraklarını rendeleyip turşulara koyabiliriz. Kerevizin zeytinyağlı dolmasını yapabiliriz.
Yaprağından sonuna kadar hepsini burada kendimiz tüketiyoruz. Kereviz bir kış ürünüdür, bol bol tüketebilirsiniz" dedi.
ETİKETLER: kereviz tanıtım türkiye geyve sakarya
Geyve Kaymakamı İlyas Memiş Karaçam Mahallesi'ndeydi
Taş ocağına uyuşturucu baskını..! Bekçi tutuklandı
Geyvespor'un eski futbolcusunun ölümü üzdü
Geyve'de korkutan yangın... iki ev küle döndü..!
Alifuatpaşa Muhtarlığı'ndan TCDD'ye iki ayrı dilekçe