Portakallı Kek, Portakallı Kek tarifi, yapılışı, yapımı | Resimli Oktay Usta Kek Tarifleri
4 tane yumurtayı bir kaba kırınız, üzerine 1,5 su bardağı şeker ekleyiniz, iyice karıştırınız. 1 bardak un, 1 bardak pirinç unu, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 1 bardak sıvı yağ ekleyerek karıştırmaya devam ediniz. Kıvama gelen hamuru yağlanan küçük kek kalıplarına dökünüz ve 150 derecelik fırında pişmeye bırakınız.
Portakal sosu için gereken malzemeler
4 tane portakalın kabukları rendeleyiniz ve suyunu sıkınız. Hepsini orta tencereye alıp üstüne 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyiniz ve ocakta pişmeye bırakınız. Kekleri pişirdikten sonra servis tabağına alınız ve sıcakken portakal sosunu üzerine dökünüz.