PAPATYA PRENSES'iN DÜNYASI » 2011 » Temmuz
Sahur ve Sahur Önerileri
Çay ve Yemek Sofraları, Mübarek Gün ve Geceler 28 Yorum Yapılmış »
Allah kısmet ederse bu gece müslüman alemi olarak sahura kalkıp, ilk Ramazan Ayı orumucuz için niyet edeceğiz. Ramazanın bereketi sahurdadır, bu yüzden hele hele bu uzun yaz günlerinde sakın sahur yapmayı ihmal etmeyin arkadaşlar.
Hayırlı sahurlar ve hayırlı bereketli ramazanlar diliyorum..
Mübarek Gün ve Geceler 18 Yorum Yapılmış »
Patates Çanağında Köz Salatası
Sürekli meyveli tatlar paylaşmak olmaz değil mi? Mevsimin en güzel sebzelerindendir patlıcan ve kırmızı kapya biberi. Bol bol közleyip salata yapmak lazım. İşte bu közlenmiş sebzeleri şimdi hoş bir sunumla ikram etmeye ne dersiniz?
Cuma günü Sütaş Tatlımm’ın daveti üzerine Beşiktaş Yıldız Dahill Rest.’a gittim. O gün evden çıkarken canım son raddesine kadar sıkkıntı, içimdeki sıkıntıyı belki boğaz havasıyla atarım dedim…
Mekana girdiğimde gerek Sütaş’ın yetkilileri gerekse Capitol çalışanları öyle güler yüzle karşıladılar ve öyle ilgililerdi ki ta etkinlik sonuna kadar, şuana kadar katıldığım etkinlikler içinde ilgi/alaka/güleryüz bakımından benden on puan üzerinden on aldılar ;)
TATLILAR 17 Yorum Yapılmış »
Tam bu havalara göre yapımı kolay, yemesi leziz olan bir tatlı..
Üzerinde meyvelerle bezeli olmasına rağmen kardeşim çok beğendi ve kalanını sakın kimse yemesin, eve dönünce yiyeceğim diye gitti..
Yaz akşamları veya iftar sonrası için bir tatlı ararsanız bu tarif size göre..
NOT: Bu tarif Rus balerin Anna Pavlova için yapılmış ilk kez, bu yüzden onun ismiyle anılır olmuş. Bence mereng(beze) pasta olsa daha iyi olurdu :)
Geçtiğimiz haftalarda çok acayipdir ki canım hem börülce salatası, hem de haşlanmış tavuk istedi. Sonra bu ikisini birleştirmeye karar verdim. Çok da iyi yapmışım, ortaya doyurucu ve besleyici güzel bir salata, aynı zamanda yine diyet yapanlar için bir öğün çıktı..
Bu sıcak havalarda önden soğuk veya sıcak bir çorba ardından bu salatayla yemek faslını kapatmış olmak iyi gidiyor :)