Sütlü Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri - sutlutarifler.com
Sütlü Etimek Tatlısı, Sütlü Etimek Tatlısı, hafif olduğu kadar oldukça lezzetli bir tatlı türüdür. Yapımı oldukça basit olup en çok rehavet gören tatlılardandır. Yapımında hazır etimek ismindeki ekmek kullanılır.
3-4 damla limon suyu (isteğe bağlı)
Kremasını hazırlamak için
5 yemek kaşığı toz şeker(şeker oranı isteğe bağlı olarak değiştirilebilir)
Su ve toz şeker bir tencereye alınır, kaynayıncaya kadar ısıtılır, 5 dakika kadar kısık ateşte kaynatılır, limon suyu ilave edilir.
Etimekler tepsiye dizilir.
Şerbet etimekler üzerinde düzenli bir şekilde gezdirilir.
Krema için un ve toz şeker tencerede kuru olarak iyi bir şekilde karıştırılır. üzerine süt eklenir. Ocağa alınır, karıştırılarak pişirilir.
Kaynayınca altı kısılır, 2-3 dakika kadar kısık ateşte karıştırarak pişirilir. Vanilya ve tereyağı eklenir, ocaktan alınır.Sıcakken tepsideki etimeklerin üzerinde gezdirilir.
Krem şanti ve soğuk süt çırpılır, iyice soğutulan tatlının üzerine dökülür, Buzdolabında soğutularak servise hazır hale getirilir. Sütlü Etimek Tatlısının, yapıldıktan sonra buzdolabında birkaç saat bekletilmesi sonucu daha lezzetli olur.
Son Güncelleme : 24.10.2018 19:22:49
Sütlü Etimek Tatlısı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
0 Yorum Yapılmış "Sütlü Etimek Tatlısı"