Anasayfa»YEMEK»Kinoa Nasıl Yıkanır?
By Hayat Kolay on	 21/02/2020 YEMEK
Kinoa sağlıklı kepekli tahılların başında gelir. Çorbalara ve salatalara vitamin ve protein dolu bir katkı yapar. Tohum tanesi yaklaşık 20 dakika içinde pişirilir, ancak kinoayı poşetten çıkartığınız gibi kullanmaya kalkarsanız tatsız ve acı bir tadı olur. Çünkü kinoa, büyürken kuşlar ve böcekler tarafından yenilmesini önleyen saponin adı verilen doğal bir kaplaması vardır. Acı lezzetten kurtulmak için pişirmeden önce kinoayı yıkayın. Süper Gıda Kinoanın Faydaları Nelerdir?
İnce bir süzgece hazırlamak istediğiniz kinoa miktarını ölçün. Şefler genellikle bu tür süzgeçleri iyi gıda üretiminde kullanırlar, ancak herhangi bir mutfak aleti satıcısından bir tane satın alabilirsiniz.
Kinoayı soğuk akan su altında durulayın. Tüm kinoanın iyice durulandığından emin olmak için süzgeci çalkalayın.
Suyu kapatın ve fazla sıvıyı kinoadan sallayın. Süzgeci bir tencerenin üzerinde ters çevirin ve kinoanın düşmesine yardımcı olmak için hafifçe vurun. Süzgeçte kalan kinoayı lastik bir spatula ile çıkarın. Kinoalı Kısır Nasıl Yapılır?