Hamburger Peyniri, Hamburger Peyniri Yapılışı - peynirler.gen.tr
Hamburger peyniri: Hamburger büyük küçük tüm insanların yediği güzel bir yiyecektir. Özellikle hamburger evde yemek olmadığı zamanlarda hemen hazırlanıp yenebilir. Ama hamburger yemek tabiki ne kadar ağza tadı güzel gelsede ne kadar doyurucu olsada aşırı fazla yemek obeziteye neden olabilmektedir. Hamburgerin içinde birçok malzeme bulunur. Bunlardan biri olan hamburger peyniri sarı rengi ile insanın iştahını açar. İnsan bu peyniri görünce yemeden dayanamaz. Aslında hamburger peyniri kaşar peynirine renk ve yapı olarak çok benzer. Hamburger peynirine cheddar peyniri de denmektedir. Hamburger peyniri cheddar hammaddeli bur peynirin eritilmiş hali ile meydana gelir. Bizim onu yememiz için bizi çeken o tadı ve kokusunu cheddar peynirinden yapsını ise sitrat içerikli eritme tuzundan almaktadır.
Hamburger peynirinin üretimi:
Üretiminde çeşitli cheddar peynirleri kullanılır. Ne kadar yemesi zevkli olsa, insanı cezbedici özelliği olsada üretimi çok zahmetli ve üretim ekipleri çok pahalıdır. Ama bunu üretmek çok zor ve zahmetli olduğu için insanlar bunu üretmekte zorlanır ve birçok sahte hamburger peyniri üretilir. Ama aynı tadı ve görüntüyü yakalamak hiç te kolay değildir. Hatta çok zor da denilebilir. Bu tip peynirleri satın almak da çok dikkat isteyen bir işlemdir. Alacağınız markete, rafa, reyona ve daha birçok şeye dikkat edilmelidir. Ve alacağımız peynirin üzerinde eritme peynir ve tereyağı işaretlerinin olmasına kesinlikle dikkat etmelisiniz. Yoksa yanlış bir peynir almış olursunuz. Tabiki bu aradığınız özelliklere sahip peyniri bulduğunuz zamanda son kullanma tarihine bakmayı da sakin unutmayın.
Hamburger peynirinin önemi:
Peki aldığınız peynirin hamburger peyniri olduğundan kesin emin misiniz? Eğer kesin emin olmak istiyorsanız aldığınız peyniri rulo şekline getiriniz. Eğer rahat bir şekilde rulo haline geliyorsa ve hiçbir şekilde peynirin üstünde çatlaklar meydana gelmiyorsa o zaman doğru peyniri almışsınız diyebiliriz. Çünkü bu peyniri üreten sınırlı sayıda firma vardır. Ve hamburger peynirini üretemeyen diğer fabrikalar bu ürünü taklit ederek aynı şekilde satmaya çalışırlar. Bu yüzden kesinlikle satın alırken dikkat etmemiz gerekir. Peyniri yemeye başlamadan öncede dilimleri rahat ayırabilmek için yiyeceğiniz miktardaki peyniri 5-10 dakika önceden buzdolabından çıkarmanız yeterli olacaktır.
Son Güncelleme : 25.09.2018 10:34:28
Hamburger Peyniri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Hamburger Peyniri Yorumları
1 Yorum Yapılmış "Hamburger Peyniri"
İyi günler oğlum hamburgeri çok seviyor. Fakat ben dışarıda satılan hazır yiyecekleri almasını hiç istemiyorum. Bu sebepten dolayı evde hazırlıyorum hamburgerini. Fakat bu sefer evde hamburger peynirim kalmamış acaba yerine kaşar peyniri gidip koysam lezzetinden bir şey kaybeder mi? Lütfen bu konuda bana bilgi verirseniz çok sevinirim şimdiden teşekkür ederim.
Medid . 01.09.2018
Bumin : Merhaba oğlunuz dışarda yapilanin lezzetini bekliyorsa sizden bugün yapacağınız kaşar peynirliyi begenmeyecektir. Fakat olmazmi olur mesela hergün hamburger yerine sandivç yapabilirsiniz bugün. Diğer peynir cheddar peyniri olarak bilinmektedir.kaşar peynir onun yerini tutmaz yinede ikiside yenilebilen birsey deneyin begenmezse yapmazsiniz birdaha