Çikolata Yapımı Demo Dersi - Atölye Kurs - istanbul.net.tr, Kültür Sanat Etkinlikleri, Konser Tiyatro İstanbul Şehir Rehberi
Çikolata Yapımı Demo Dersi
Tarihler: 16 Kasım 2017 Perşembe ~ 16 Kasım 2017 Perşembe 16 Kasım 2017 08:30
"Eğitmen şeflerimiz Şef Christophe Bidault, Şef Richard Vacher, Şef Erich Ruppen, Şef Frederic Amirat, Şef Arnaud Declercq, Şef Alican Saygı’nın sunumuyla çeşitli yemek ve pasta yapım tekniklerini ve aşçılığın püf noktalarını öğrenebilirsiniz. Kâğıt kaleminizi alın ve 3 saat boyunca, büyülü Le Cordon Bleu dünyasına tanık olun.
Bu eğitimde Le Cordon Bleu şefleri, Çikolata yapım tekniklerinin sırlarını paylaşıyor. Trüf, kalıp çikolata, malakoff, karamel dolgulu çikolata yapımının gösterileceği eğitimde, şefimiz ganaj, üst kaplama, karamel ve süsleme tekniklerini gösterecektir."
Lütfen dikkat!Bu etkinlik Özel Kurallara tabidir. - Fiba grup indirimi sadece web sitemizden bu kişilere dağıtılan özel kod ile yapılmaktadır.- Master Card indirimi web sitemizden yapılmaktadır.