Ara Öğün Tarifleri | İlk Yılların Hikayesi
Anasayfa > 1-2 Yaş >
Yemek Tarifleri Ara Öğün Tarifleri
17 Nisan 2013, Çarşamba Beğen 2
Mercimek ve Tatlı Patates Püresi
30 g çekirdekleri çıkartılmış ve doğranmış kırmızı biber
15 fl oz (hazır alınmış ise az tuzlu, glütensiz) sebze suyu veya su
350 ml (hazır alınmış ise az tuzlu, glütensiz) sebze suyu veya su
Tereyağını bir tencerede eritin ve pırasaları 2 ila 3 dakika soteleyin. Havucu ekleyin ve 2-3 dakika daha pişirin.
Mercimeği ekleyin ve üzerine sebze suyunu dökün. Kaynatın, kapağını kapatın ve 10 dakika pişirin.
Karnabaharı ekleyin ve yaklaşık 15 dakika boyunca, tüm malzemeler yumuşayana kadar pişirin. İstenilen kıvamda püre haline getirin.
1 adet soyulmuş ve doğranmış küçük yaban havucu
600 ml (hazır alınmış ise az tuzlu, glütensiz) sebze suyu
100 g doğranmış havuç
15 g doğranmış kereviz
200 g soyulmuş ve doğranmış tatlı patates
500 ml (hazır alınmış ise az tuzlu, glütensiz) sebze suyu
Soğanı, havucu ve kerevizi bitkisel yağda yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin. Mercimeği ve tatlı patatesi ekleyin ve üzerine sebze suyunu dökün. Kaynatın, ocağı kısın ve 20 dakika pişirin. Gerekirse biraz su ekleyerek pürüzsüz bir kıvamda karıştırın. Ekmekle servis yapın.
450 g biraz süt ve tereyağı ile sert bir kıvamda püre haline getirilmiş pişmiş patates
100 g öğütülmüş kaju fıstığı
1 adet soyulmuş ve ince ince rendelenmiş havuç
1 adet ince doğranmış ve hafifçe kavrulmuş küçük soğan
Malzemeleri patates püresine karıştırın ve burger köfteleri haline getirin. Eğer gerekirse pişirmeden önce biraz sertleşmeleri için buzdolabında bekletin. Köftelerin her iki yüzünü 5 dakika kızartın. Çeşitli sebzeler ile birlikte servis yapın.
Fırını önceden 200°C’ye kadar ısıtın. Patatesleri yıkayın ve kabuklarını bir çatalla delin. Biraz zeytinyağı ile ovalayın. Patatesin büyüklüğüne bağlı olarak doğrudan doğruya fırının rafında 45-60 dakika boyunca fırınlayın.
Patatesin ortasını bir bıçakla delerek yumuşaklığını kontrol edin. Fırında fasulye veya baharatlı karışık fasulye gibi çeşitli soslarla servis yapın.
2 yumurtayı biraz sütle çırpın ve yapışmaz bir tavaya bir parça tereyağı koyun. Yumurta karışımını tavaya dökün ve karışım yumuşak ve köpüklü bir hal alana kadar sürekli karıştırarak düşük ateşte pişirin. Bir avuç rendelenmiş çedar peyniri ekleyin ve peynir eriyene kadar pişirin. Dilimlenmiş domates ile birlikte tereyağlı kızarmış ekmek dilimleri üzerinde servis yapın.
Yeni yürümeye başlayan ve küçük çocukların beslenme ihtiyaçları nelerdir
Yeni yürümeye başlayan (1-3 yaşındaki) ve küçük (3-5 yaşındaki) çocukların beslenme ihtiyaçları Yemek Tarifleri
Beyaz Etli Balık Tarifleri
Beyaz Etli Tarifler
Sütlü Puding Tarifleri
Meyveli Puding Tarifleri