KIZIMIN İSTEĞİ ÜZERİNE ''PEKMEZLİ ŞAM TATLISI''
1 su bardağı yogurt
1 su bardağı katı pekmez
ve dövülmüş ceviz
pekmezli şerbeti bir kenarda kaynatırken digger taraftan irmik,un,şeker,yumurta,yoğurt, tarçın ve karbonat once kuru malzemeler olmak üzere tüm malzemeler güzelce karıştrılır.
yağlanmış cam tepsiye dökülür ve yağlanmış el ile üzeri düzeltilir. önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kek pişirir gibi üzeri kızarıncaya kadar fırının kapağı açılmadan pişrilir.
pişen tatlımız soğuduktan sonar kaynattığımız pekmezli şerbeti ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine döküyoruz ve şerbetini çektikten sonra hindistan cevizi ve cevizle süslenir.
Gönderen YEREL MUTFAK zaman: 12:07
Etiketler: ANTAKYA TATLILARI, ÇAY SAATİ TARİFLERİ, KEK_TARİFLERİ, TATLI TARİFLERİ
gelinsepeti dedi ki...
elinize sağlık.bende antakyalıyım, antakyada oturuyorum. Antakyamızın lezzetlerini tanıttığınız için Allah razı olsun.
27 Mart 2013 12:23
Çok şık görünüyor pekmezli hiç yemedim ama güzel olacağını tahmin ediyorum ellerine sağlık:))
28 Mart 2013 02:07
Offf çok güzel görünüyor, ellerine sağlık Canım benim. Pekmezlide değişik olmuş.
28 Mart 2013 04:24
Misketlimonu Hülya Aydoğan dedi ki...
Antakya tatlısı mı bu? Çok nefis bir görüntüsü var. Ellerine sağlık.. Bayılıyorum Antakya mutfağına..
28 Mart 2013 07:00
EVET CANIM PEKMEZLİ ŞAM TATLISI ANTAKYA USULÜ
28 Mart 2013 10:23
benim adım melek, sizdemi antakyada oturuyorsunuz?
28 Mart 2013 13:05
MARAŞ BİBERİ TURŞUSU(KIŞ HAZIRLIKLARI)
selamunaleykum can dostlar; Kış hazırlıkları kış hazırlıkları derken kış geldi çattı ben hala kış hazırlıkları nı tamamlayamadım :( (ta...
TEKİRDAĞ KÖFTESİ - [image: Değişik tarifler hepsi denenmiş nefis lezzetler] MALZEMELER 1 çorba kşğ irmik yada 5 dilim bayat ekmek içi 1 orta boy soğan 2 diş sarımsak Karab...
OKULA DÖNÜŞ 2017 - Merhaba, Koskoca yazı çabucak bitirdik.Şimdi de tüm evlerde okul heyecanı başladı. Ben de Youtube kanalımda okula dönüş serisi yapmaya karar verdim. Ve kırt...
Cevizli Kek - Malzemeler : 2 adet yumurta 1 su bardağı şeker Yarım paket kabartma tozu 1,5 su bardağı un 1 çay bardağı süt 100 gram yumuşak margarin ya da tere yağı Ü...