Urfa’dan Misafir: Yumurtalı Köfte – elmayanak
Posted on Ağu 17th, 2017
Ülkemizin mutfağı ne kadar da zengin ve biz bile çoğundan ne kadar da habersisiz. Ama bilmemek ayıp değil öğrenmemek ayıp diyoruz ve adım adım, şehir şehir, mutfağımızı keşfetmeye devam ediyoruz. 💕
Urfa’ya gitmek henüz kısmet olmadı, umarım en kısa zamanda oraya da bir seyahat gerçekleştirebiliriz. Dünya büyük, gezecek çok yer var ve zamanımız kısıtlı. O yüzden Urfa’ya henüz gidememiş de olsak, mutfağına Urfa Kebap dışında minik bir dokunuş gönderebiliriz.
Yemek.com için hazırladığım Yumurtalı Köfte tarifi için BURAYA tıklayınız. Yoğurması bol bir tarif ama ben pek beğendim, bakalım sizler de denerseniz beğenecek misiniz?
yumurtalı köfte yöresel malzemeleri