﻿ Kestane Balı 450g
Ürün Kodu: 55468
Karadeniz Bölgesi’nin doğal bitki örtüsünde yetişen kestane balı, bölgenin bir mucizesi sayılabilecek niteliktedir. Kestane balı, belli zamanlarda üretiliyor ve faydaları da saymakla bitmiyor. Kestane balının her sene belli üretim ayları bulunuyor. Mayıs ve haziran aylarında üretimi daha hızlı ve daha gür olan kestane balı, kimi seneler çok kısıtlı bir üretime maruz kalabiliyor.
Kestane balının üretiminde, kestane ağaçlarının içerisindeki çiçek polenlerinden faydalanıyor. Üretimin kısıtlı olmasının sebeplerinden birisi de, kestane ağacının kısa bir süre çiçekli olarak kalmasından kaynaklanıyor. Kısa süre çiçek açmış vaziyette kalan kestane ağaçları, daha sonra içerisinde arının bulabileceği poleni barındıramıyor.
Günümüzde en sağlıklı kestane balı Karadeniz Bölgesi’nde yetişmektedir. Sanayi atıklarının ve kirli havanın etkisinde kalmayan kestane ağaçları, daha sağlıklı bal üretimine katkı sağlıyor. Karadeniz Bölgesi’nin orman kesimlerinin genellikle şehir merkezinden uzak olması, kestane balının olumsuz koşullardan etkilenmemesini sağlıyor.
Kestane balı, diğer bal türlerine göre çok özel bir konumda. Her sene belirli aylarda üretimi yapılabilen kestane balı, kimi zaman verimli şekilde üretilemiyor. Piyasa üzerinde balın az bulunması da fiyatları yükseltebiliyor. Kestane balının diğer ballara göre daha kaliteli olmasının bir diğer sebebi de, çoğu hastalıkla takviye olarak kullanılabilmesidir. Cilt ve iç hastalıkların tedavisinde yardımcı olarak kullanılabilen kestane balı, uzmanlar tarafından da öneriliyor. Kestane balının günlük olarak tüketilmesi gerektiğinin altını çizen uzmanlar, aynı zamanda aşırı tüketimden de uzak durulması gerektiğini vurguluyor.
Günlük olarak tüketilmek istendiğinde bu ölçü iki tatlı kaşığını geçmemelidir. İki tatlı kaşığından fazla tüketilen kestane balının hem sindirimi zorlaşacaktır hem de vücut üzerinde bir takım yan etkiler bırakacaktır. Özellikle böbrek hastalıklarının tedavisinde takviye olarak kullanılan kestane balı, hastalıklar üzerinde kendini ispatlamıştır.
Kestane balı üretiminde arılar tamamen tek başına görev üstleniyorlar. Üretimi yapılan kestane ballarına kesinlikle insan eli değmiyor. Tamamen doğal ortamlardan getirilen çiçek polenleri, arılar tarafından yine doğal ortamda işleniyor ve bal üretimi devam ediyor.
Vücudun tüm fonksiyonlarına faydalı olan kestane balının tadı, isminden de görüldüğü gibi kestaneyi andırıyor. Kestane balının halk tarafından bilinen diğer ismi de ‘’Deli Bal’’ dır. Deli bal denilmesinin sebebi de, kestane balını tüketen insanlara enerji gelmesidir. Kan dolaşımını ve bağışıklı sistemini güçlendiren kestane balı, aşırı tüketildiğinde baş dönmesi ve kusma gibi yan etkilere de sebebiyet verebiliyor.
Özellikle kış aylarında gripten ve hastalıklardan korunmak için kullandığınız takviye ilaçlarını bir kenara bırakabilirsiniz. Elinizde kestane balı varsa, günde iki tatlı kaşığı tüketerek bütün hastalık ihtimallerinden kurtulmanız mümkün. Kestane balı kışın tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve aynı zamanda gribal hastalıklara karşı da koruyucudur. Kışın kansızlık nedeniyle aşırı üşümeniz varsa, kestane balı tüketerek bu sorunu da tamamen ortadan kaldırmanız mümkün olacaktır.