Çameli'de Ceviz Hasadında Sona Gelindi
Ceviziyle ünlü Çameli’de ceviz hasadı nerdeyse bitti.
Mutlu KELİŞTİ 13 Kasım 2015 Cuma 17:27
388 Okunma Çamelili üreticiler teknolojiyi kullanmaya başladı. Geçtiğimiz yıllarda ağaca çıkarak çırpma yöntemiyle cevizini toplayan birçok vatandaşciddi şekilde yaralanmıştı. Durum Korkunç bir hal alınca Çameliler artık bu yöntemden vazgeçerek makineli hasat'a başladı.
Kalitesiyle ünlü Çameli İlçesinin cevizi iç piyasada büyük rağbet görmeye başladı. Çiftçiler tarlalarımı bozup ceviz bahçelerine dönüştürdü. İlçe ve Mahallelerinde 2 bin hektar alanda yüzlerce ton ceviz üreten Çameli’ de her yıl ceviz üretimi alanı artıyor.
Geçtiğimiz yıllarda ağaçlarına çıkarak sopalarla çırpma yöntemiyle hasat yapan çiftçilerin birçoğu ağaçtan düşüp yaralanmıştı. Düşme sonucu kalıcı sakatlıklarda yaşanınca ilçe ’de ceviz hasadı değişim geçirdi. Sopayla çırpma yönetimiyle yapılan hasat makineli hasada yerini bıraktı.
Yerli ceviz türlerinde hasat başladı. İç olgunlaşması tamamlandı. Burada üreticiler geleneksel hasat için yeşil kabuğun çatlamasını bekler. Bu dönemlerde yağan yağmur cevizin kabuğunu çatlatarak daha kolay hasat edilmesini sağlar. Ancak, bilimsel olarak hasat kriteri, cevizin içi ile kabuğu arasındaki zarın odunsu hale gelmesi ve kahverengi renge dönüşmesi ile dış zarın soyulabilir olmasıdır. Çameli’de hasat ekim ayının ikinci yarısından itibaren başlar, Kasım ayının 15'ine kadar sürer. Yüksekliğe göre bu değişir. 15 Kasım’a kadar yerli çeşitlerin hasadı tamamlanır.
Ceviz Hasadı Yapan Belevi mahallesinde Mehmet Eriş: Ceviz olgunluk seviyesine geldiği için hasadına başlandı. Hem meyve bahçelerimizde hem de diğer tarım arazilerinde bulunan ceviz ağaçlarında genelde eski usullerle uzun sırıklarla hasat yapılır. Cevizi sert cisimle vurarak toplamak, bir sonraki yılın ürün verecek filizlerine büyük zarar verdiği için dikkat gerektiren bir yöntemdir." Çameli’de son dönemlerde ceviz üretiminin arttığına işaret ederek, kabuklu cevizin kilogramının 25 lira arasında satılmasını beklediklerini kaydetti.
haberdenizli.com Son Güncelleme: 13.11.2015 17:32 Anahtar Kelimeler:DenizliDenizli HaberleriÇameliCevizCeviz HasadıDenizlide üretilen Ceviz Türleri