Fırınlanmış ıspanaklı enginarlı dip tarifi - Atıştırmalık Tarifleri
Haberler >Lezizz >Yemek Tarifleri >Atıştırmalık Tarifleri>Fırınlanmış ıspanaklı enginarlı dip tarifi
Çok besleyici ve yapımı kolay olan bu tarif sofralarınızın lezzetli misafiri olacak!
300 gram ayıklanmış ince doğranmış sarımsak
100 gram dört parça halinde kesilmiş enginar kalbi
Bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Sarımsağı ekleyip 1 dakika soteleyin. Ispanağı ekleyip 4-5 dakika sotelemeye devam edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Ispanağı ateşten alıp, enginar kalbini, Ezine peynirini ve parmesan peynirinin yarısını ilave edin. Karışım ılındıktan sonra labne peyniri ve mayonezi de ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Servis etmek için karşımı bir fırın kabına aktarın. Kalan parmesan peynirini üzerine serpin. Önceden 200 derece ısıtılmış fırında, üzeri hafifçe kızarana kadar 10-15 dakika fırınlayın. Tortilla cipsleri ya da taze baget ekmek dilimleri ile servis edin.
pratik sos tarifleri ıspanak