Dondurulmuş gıda nasıl çözülür uzmanlar uyarıyor!
Dondurulmuş gıdalar nasıl çözülür? Dondurulmuş gıdaların buzları nasıl çözdürülmeli? İşte tüm merak edilenler!
Dondurulmuş gıdalar hemen hemen herkesin sıkça tercih ettiği besinler arasında yer almaktadır. Özellikle mutfaktaki işlerimizi kolaylaştırmasından dolayı sıklıkla tercih edilen bu besinleri dondurarak uzun süre saklayabiliyoruz. Dondurulmuş gıdaların doğru çözdürülmesi sağlık açısından ciddi önem taşıyor. Uzmanlar uyarıyor! Dondurulmuş gıdaların oda sıcaklığında, özellikle mutfak tezgahında çözdürüldüğünde son derece hızlı bir şekilde bakteri üreteceğini söylüyor. Peki dondurulmuş gıdalar nasıl çözülür? Dondurulmuş gıda çözdürülürken dikkat edilmesi gerekenler nelerdir? Dondurulmuş gıdaların buzları nasıl çözdürülmeli? İşte bu gibi tüm merak edilen soruların yanıtlarını Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Şükrü Karataş'tan öğrendik. İşte dondurulmuş gıdaları çözdürürken yapmanız ve yapmamanız gerekenler...