Gri ve beyaz Çin kazları. Cins nasıl korunmalı ve üretilmelidir?
Çin kazları en üretken ve iddiasız ırklardan biridir. Yeşil gıdalara yaslanan bu küçük, güçlü ve dayanıklı kazlar üretkendir, lezzetli ve hassas kaliteli etlerle ayırt edilirler. Çin ırkı yetiştirmeyi ve sürdürmeyi, kaz yavrularını nasıl yetiştirmeyi ve beslemeyi öğreniyoruz?
Çin kazlarının ataları, kurak alan olarak adlandırılan ördek ailesinden gelen su kuşlarıdır. İkincisi Mançurya'da evcilleştirildi. Çin'den bu kuşlar Avrupa ve Rusya'ya getirildi.
“Çinliler” in en iyi niteliklerini ödünç almak için yetiştiricilerimiz onları yeni ırklar yaratmak için aktif olarak kullandılar. Çin kazlarının katılımıyla ünlü Kholmogorsky ırkı Pereyaslavl, Kuban, Gorkovskaya yetiştirildi.
Çin ırkı tanımı
Çin kazları görkemli ve incedir. Cinsin karakteristik özellikleri:
Vücudun ortalama büyüklüğü, uzunluğu biraz uzadı. Ön kısım hafifçe yükseltilmiş.
Boyun uzun, kuvvetli bir bükülme - bir kuğu boynuna benzer.
Kafa uzar. Alında bir yumru var - bu karakteristik özellik ırkı ayırt etmeyi kolaylaştırır.
Göğüs yuvarlaktır, sorunsuz bir şekilde güçlü bir mideye dönüşür.
Gaga küçük. Renk - parlak turuncu veya koyu kahverengi, bazen neredeyse siyah.
Pençeler güçlü, ayrık.
Tüyleri kalın ve yoğundur.
Bazı kuşların gagalarının üzerinde küçük bir deri çantası olabilir. Ses çok yüksek, yüksek.
Cinsdeki kusurlar nadirdir. Olası doğum kusurları:
boyun çok kalın;
az gelişmiş yumru;
sarkma karın kıvrımları.
Çin kazlarının rengine göre, iki alt türe ayrılırlar - gri ve beyaz, beyaz ve gri Çin kazları için vücut standartları aynıdır, vücut, bacaklar, gaga, boyun ve vücudun diğer kısımları yukarıdaki işaretlere karşılık gelir.
Beyaz Çin kazları
Çin kazlarının beyaz alt türleri topaklı bir Çin kazının evcilleştirilmesinin bir sonucu olarak ortaya çıktı. Beyaz "Çinliler" Sovyet döneminde uzun süre yetiştirildi, şimdi popülerler. Beyaz alt türlerin tanımı, Çin kazlarının ortak dış özellikleri ile çakışmaktadır. Tek ayırt edici özellik beyaz tüylerdir. Gaga, pençeler, ön koni ve metatarsusun rengi parlak turuncudur.
Beyaz alt türler,% 70-80 iyi üreme oranlarına sahip çiftçileri ve% 99'a kadar yüksek canlılığa sahip kaz yavrularını çekmektedir. Beyaz "Çin" in eksikliği, belirli dönemlerde bu kazlarda görülen agresif davranış olarak kabul edilir.
Gri Çin kazları
Gri alttürler, beyazla aynı atalara sahiptir. Gri “Çin”, 18. yüzyıldan beri Rusya'da aktif olarak yetiştirilmektedir ve et özelliklerini geliştirmek için diğer ırklarla aktif olarak yetiştirilmektedir.
Gri alt türlerin yanı sıra beyaz arasındaki fark sadece tüylerin rengindedir:
Bir bütün olarak kuşlar grimsi kahverengidir.
Kanatların kenarlarında, humerus kısmı ve alt bacaklarda beyaz bir şerit vardır.
Torasik renklenme açık kahverengidir.
Boynun üst kısmında - baştan omuzlara koyu bir şerit var.
Gaga ve ön yumru siyahtır.
Çin kazları, mükemmel özellikleri nedeniyle çiftçiler ve küçük özel çiftlikler arasında popülerdir. Bu cins inatçı, iddiasız, üretken ve iyi çoğalır.
İklim ve dağıtım
Çin kazları Çin'in kuzeydoğu bölgelerinden gelmektedir. Gözaltı koşullarına karşı iddiasızlar, ancak her zaman güçlü bir soğuğa uyum sağlayamıyorlar. Cins her yerde bulunur, ancak aşırı koşulların olmadığı bölgelerde en rahat olanıdır - şiddetli donlar ve anormal ısı.
Ilıman iklimlerde kendilerini iyi hissederler. Ana şey, şiddetli donlar için onlara sıcak bir ev sağlamaktır.
Cins büyük değil, yumurta ve et için yetiştirilir. Kuşlar hızla kilo alır, 9 haftada 3 kg ağırlığındadır. Aralık ayında başlayan kaz döşeme altı ay sürer. Tablo 1'deki temel performans göstergeleri.
Verimlilik göstergesi değer
Kaz ağırlığı, kg 4-4,5
Gander ağırlığı, kg 5-6
Yılda maksimum yumurta sayısı, adet 120
Beyaz / gri kazlarda yumurta başına yumurta sayısı, adet 65-70 / 45-60
Ağırlık 2.5 ay, kg 3-3,5
Erkeklerde ve kadınlarda olgunluk 9-10 aylıkken ortaya çıkar.
Kazlarda anne içgüdüsü ve kuluçka içgüdüsü zayıf bir şekilde gelişmiştir. Yetişkin kuşlar - kaz ve gander, genellikle yavruları tanımadan, yırtıcılardan ve tehlikelerden korumaz. Çiftçi, kaz yavrularının güvenliğine dikkat etmelidir.
Tüm kazlar hareketli ve enerjiktir ve Çinliler agresif davranabilir. Bu yüzden "Çinliler" diğer kuşlardan ve kaz türlerinden ayrı tutulur. Yumurtlama sırasında özellikle agresif kuşlar. Çin kazları gürültülüdür, genellikle ses yeteneklerini gösterir.
Çin ırkının avantajları:
yüksek yumurta üretimi;
genç hayvanların hızlı büyümesi;
bakım ve beslenmeye iddiasız;
etin iyi tadı;
yüksek kaliteli tüy;
yumurtaların mükemmel kuluçka özellikleri;
civcivlerin yüksek sağkalımı;
karkas ağırlığına göre diğer türlere göre daha düşük;
sert iklimlerde hayatta kalma sorunları;
Erkeklerde ve kadınlarda zayıf gelişmiş ebeveyn içgüdüsü - birkaç kaz yumurtadan çıkabiliyor.
Tutukluluk koşullarına iddiasız olmak, cinsin en önemli avantajlarından biridir. Çin kazlarının bakımı, yeni başlayan bir kümes hayvanı yetiştiricisinin bile başarabileceği standart faaliyetlere gelir. Ana şey, kuşlara iyi bir kümes hayvanı evi, geniş bir ürün yelpazesi ve iyi bir beslenme sağlamaktır.
Çin kazları kesinlikle bir eve ihtiyaç duyar. Yalıtılmış bir oda olmadan kışın hayatta kalamazlar. Bahçede şiddetli don varsa, kuşların çıkarılması önerilmez - pençeler donabilir. Kazlar tüm soğuk mevsimi evde tutar ve iyi havalarda temiz havada yürüyüşe çıkın.
Oda sıcak ve kuru, taslaklar olmadan, ancak tercihen besleme ve egzoz ile etkili havalandırma.
Bina yüksekliği - 2 m.
Alan, kuş sayısı ve 2 metrekarelik bakım oranına göre hesaplanır. kaz başına m.
Aydınlatma doğal ve yapaydır. Minimum gün ışığı 14 saattir.
Odadaki optimum nem oranı% 70'tir.
Ahır katında saman, saman veya talaş yatağı vardır. Periyodik olarak güncellenir.
Yuvalar, yuva başına 2-3 kaz oranında evde donatılmıştır.
Kazlar iyi kilo alır ve + 16 ° C'de iştahla yemek. Evdeki sıcaklığı izlemek için, içine bir termometre asılması önerilir.
Sulama tekneleri, yemlikler ve diğer ekipmanlar
Kuşların suya ve yiyeceğe 24 saat erişimi olmalıdır. İçme kaseleri ve besleyiciler düzenli olarak temizlenir ve yıkanır, kalan yem ve bunlara giren kalıntılar giderilir.
Evde ve padok üzerine iki besleyici monte edilmiştir. Yem bir, nehir kumu, kabuk kaya ve diğer çakıl içine konur. Tahta, kontrplak ve diğer malzemelerden besleyiciler yaparlar. Kurulum yüksekliği - zemin yüzeyinden 20 cm.
Ana besleyicilerin üstünde - 10 cm daha yüksek, besleyicileri gander için ek yiyeceklerle asın.
İçme kaseleri rahat olmalı, kendi elleriyle veya hazır olarak satın alınmalıdır. Çöpün düşmediği kümes hayvanları için özel içiciler vardır. Her bireyin 15 cm içmesi gerekir. Kışın, içme kaseleri ısıtılır - böylece su donmaz.
Kazların iyi büyüme ve gelişme için iyi yürümeye ihtiyacı vardır. Çitlerle çevrili bir alanda, bir kuş sıyrılır, ot alır, temiz havada yürür. Burada, evde olduğu gibi, içenler ve besleyiciler yerleştirilir. Kuşların içinden geçeceği geçit güney veya güneydoğu tarafından yapılır.
Yürüyüş 1.3 m yüksekliğinde bir ızgara ile çitle çevrili, kazlar yağmur sırasında ıslak olmayacak ve kavurucu güneşten muzdarip olmayacak şekilde monte edin. Yürürken, Çin kazları dona kadar otlayabilir. Kazlar ne kadar uzun otlatırsa, kuşlar kışın o kadar fazla yağ biriktirecek ve daha fazla yem kurtarılacaktır.
Yakınlarda bir su birikintisi varsa, kazlar orada yiyecek arayabilir. Buna ek olarak, yüzme kazları içeren su kuşlarının büyüme ve sağlık durumunu olumlu yönde etkiler.
Kazların beslenmesi diğer kümes hayvanlarının diyetinden biraz farklıdır. Kazlar, tahıl yemi yemeden kitle kazanma yeteneğine sahiptir - genellikle yeşilliklere bir destek olarak kullanılır.
Çin kazlarının diyetindeki ana bileşen yeşildir. Kuş düzenli olarak bir padok üzerinde otlatırsa, bir havuzda beslenirse, o zaman güçlü ve sağlıklı büyürler. Ancak kışın, kuşun ek beslenmeye ihtiyacı olacaktır.
Çin kazlarının beslenmesi nedir:
Kışın, kazların diyetine aşağıdakiler eklenir:
Mishmash - patates, havuç, pancardan buharda pişirilir;
kepekli tahıllar - buğday, arpa, yulaf;
mineral ve vitamin bileşenleri - yem içine karıştırılır;
balık ve kemik unu ;
tuz ve tebeşir .
Çin kazlarına kök bitkileri, bahçe üstleri, kemik unu ile tahıl karışımları, vitamin ve mineral takviyeleri verilmelidir.
Yaz aylarında, kazlar bitki besinleri yerler, muz, yonca, civanperçemi, karahindiba ve diğer bitkileri severler. Bir havuzda, kuyrugu ve sazlık yemekten mutluluk duyarlar.
Kazlar bol su almalı. Kuş günde 2 litreye kadar içebilir. Su eksikliği, yumurta üretiminde kritik bir düşüşe yol açar, bu da iyileşmesi zordur.
Sonbahar-kış döneminde ve döşeme sonunda kazlara tahıl verilir. Kuş kilo kaybediyorsa, tahıl normları artar ve buğday, mısır ve arpaya yemek, kek, soya veya ayçiçeği eklenir.
Yaz aylarında, kuş bir padok üzerinde otlatıyor ve gerektiği gibi yemek yiyor. Kışın, kazlar günde 2 kez - bir seferde beslenir. Yetişkin Çin kazları için beslenme oranları tablo 2'de gösterilmiştir.
besleme Ağırlık g
Haşlanmış patates 100
Tahıl karışımı 50
Günde iki öğün ile önerilen beslenme rejimi:
sabahları - bir karmakarışık;
geceleri - hububat.
"Çin" yetiştirirken, daha fazla et elde etmek için cins daha ağır kazlarla geçilir. Üreme için, genellikle büyük et ırkları kullanılır - Kholmogorsky veya Toulouse. Seçim sonucunda, büyük miktarda et ve orta miktarda yağ içeren kazlar elde edilir.
Çin kazlarını et ırkları ile geçerek elde edilen haçlar ve melezler çiftçiler arasında yüksek talep görmektedir. Yerli ve endüstriyel ölçekte yetiştirilirler.
Her iki alt türün Çin kazları son derece üretkendir, ancak inkübe etmeye çalışmaz. Bu nedenle, kaz yavruları genellikle bir inkübatörde yumurtadan çıkar. İnkübatörde bırakılan yumurtaların yaklaşık% 80'i canlı yavrular üretir.
Duvar için hazır bir kaz huzursuz davranır. Doğal tarama özellikleri:
Dişiler yumurtalarını Şubat ayından Mayıs ayına kadar, genellikle Nisan ayı başlarında bir yere alırlar.
Bir kaz 13 yumurtayı yumurtadan çıkarır, ısınması daha zordur.
Yuva sürüden donatılmıştır, kuru ve sessiz, sıcaklık - 15 ° C olmalıdır.
Aynı anda birkaç tavuk varsa, bunlar birbirinden bölümler ile ayrılır.
Tavuklar en iyi tahılla beslenir.
Kuluçka süresi 28-30 gündür.
Belirtilen süreden sonra yumurtalar bir kutuya yerleştirilir ve bir lamba ile vurgulanır. Civcivler yumurtadan çıkmaya başladığında kazlara geri döner. En iyi seçenek kaz yavrularını kaz ile bırakmaktır. Bu işe yaramazsa, civcivler sıcak ve kuru ayrı bir muhafazaya yerleştirilir.
Kuluçka sırasında yumurtalardan biri kırılırsa, yuvadan çıkarılır ve kalan yumurtalar silinir.
Yuvayı terk eden bir kaz 20 dakikadan fazla geri dönmez, bu durumda geri dönmek zorunda kalır - muhtemelen kuluçka içgüdüsü zayıf gelişmiştir.
Yetersiz annelik içgüdüsü ile, kazlar kuluçkaya yatmayı reddettiğinde, yapay bir kuluçka yöntemi kullanmak zorundayız.
Yapay üreme kuşlar için ihtiyacınız olacak:
kuluçka civcivleri ısıtmak için bir cihazdır;
ovoscope - yumurtaların transillüminasyonu için bir cihaz.
İnkübatör için iyi bir kuluçka sonucu% 70'tir, ancak daha yüksek olabilir.
Yumurtalar alınır. Yumurtaların maksimum “yaşı” 10 gündür. Hatta seçiyorlar, sağlıklı görünüyorlar, form mükemmel olmalı. Yıkanmazlar, sadece potasyum permanganat ile püskürtülür - mikropları öldürmek için.
Kuluçka makinesinden 4 saat önce inkübatör 39 ° C'ye ısıtılır. Nem% 60-65'te tutulur.
Yumurtalar bir inkübatör içine serilir ve sıcaklık 4-5 saat boyunca 38 ° C'ye ayarlanır. Daha sonra 37.8 ° C'ye düşürülür ve yumurtalar inkübatörden çıkarılmadan 2 gün önce sıcaklık 37.5 ° C'ye düşürülür.
İnkübatörde otomatik tornalama yoksa, yumurtalar günde 8 defa manuel olarak döndürülür - böylece homojen bir ısıtma olur.
İşlemin başlamasından 15 gün sonra, inkübatör periyodik olarak havalandırılır. Yayınlanma süresi - 10 dakika.
11. ve 27. günlerde yumurtalar incelenir; embriyo lekesi yoksa atılırlar. 2. muayene sırasında sürekli bir karanlık pıhtı görünürse, embriyo ölür.
Yaşamın ilk günlerinden itibaren, kaz yavrularının uygun bakıma ihtiyacı vardır - şu anda bağışıklıkları oluşur ve daha fazla gelişme bağlıdır.
Yavrular içeren muhafazada, ısı, kuruluk ve temizliği korurlar. Gözaltı koşulları:
Sıcaklık. Kuluçkahanenin bulunduğu odada sıcaklık 28-30 ° C'de tutulur. Kuşlar rahatsız olursa, aktivitesini kaybederler:
aşırı ısınma, civciv gagalarını açar ve sıklıkla içer;
donma, kaz yavruları bir yığın halinde sıkışır ve pratik olarak yemeyin.
Nem. % 75'i geçmemelidir. Aşırı nem ile hayvancılık insidansı artar. Durum, nadir bir altlığın değiştirilmesi ve kötü havalandırma nedeniyle daha da kötüleşir.
Havalandırma. Kuşların yaşamının ilk günlerinden itibaren gereklidir. Sıcak mevsimde, 24 saat havalandırma arzu edilir.
Çöp. Kalınlık - 3-5 cm Güncelleme - her gün.
Aydınlatma. İlk 7 gün, civcivlerin evi 24 saat aydınlatılmalıdır - kaz yavrularının gelişimi, sağlığı ve kilo alım hızı gün ışığının saatine bağlıdır. Ancak gece ve gündüz ayrılması hala olmalı - geceleri ışık boğuk. Bir hafta sonra, gün ışığı saatleri 16-17 saate indirilir. Bunu yavaş yavaş yapın, her gün "günü" 30-40 dakika azaltır.
Kuluçka anından tam kuş tüylerine kadar - 75-80 gün.
Beslenme kaz yavruları
Kuşların dengeli bir diyete ihtiyacı vardır - o zaman kuşlar büyük ve sağlıklı büyür. Her an - diyetiniz:
İlk 5-7 gün haşlanmış yumurta sarısı verir. Yeşiller eklerler - ince doğranmış soğan tüyleri. İlk 2 günlük kaz yavruları günde 7-8 kez beslenir.
Diyete yavaş yavaş farklı otlar eklenir - soğanlara ek olarak, kaz yavruları yonca ve yonca ile beslenir. Hemen çok fazla yeşillik veremezsiniz.
10 gün sonra yem bileşiği veya püre verin. İlk karıştırıcılar yumurta, ezilmiş mısır, buğday ve arpa kabuğu çıkarılmış taneciklerden yapılır, ufalanabilirlik için biraz irmik eklenir. Püre trikalsiyum fosfat eklenir - "ayağa düşmesini" önler.
5 gün sonra, yumurta yerine süzme peynir, ezilmiş haşlanmış patates, ayçiçeği küspesi ve yeşillikler karışımlara eklenir.
“Tetravit” ve “Chiktonik” vitaminleri kaz yavrularının beslenmesinde kullanılır. Suya eklenirler. Erişim bölgesinde besleyicileri ince çakıl veya ezilmiş kabuk ile koyarlar. Genç hayvanlara kum verilmez.
Beslemeden 20 dakika sonra, püre kalıntıları çıkarılır - böylece bozulabilir bileşenler ayrılmaz ve civcivlerin zehirlenmesine yol açmaz.
Çin kazları hastalığa karşı dayanıklıdır ve özellikle gözaltı koşullarını ihlal etmezseniz nadiren hastalanırlar. Anahtar Hastalık Önleme Önlemleri:
Evde gençleri kolonize etmeden önce dezenfekte edilmelidir. Evi de işliyorlar:
goslinglere zayıf bir potasyum permanganat ve glikoz çözeltisi verilir (yaşamın ikinci gününde) - bağışıklığı güçlendirmek için;
salmonellozun önlenmesi için ilaç "Tilan" verin.
Kazlar bulaşıcı hastalıklardan muzdariptir - viral enterit, salmonelloz ve bulaşıcı olmayan. Birincisi sıhhi standartların ihlali ile ilişkilidir, ikincisi genellikle tutma ve besleme kurallarının ihlali ile kışkırtır.
Kreşler ve kazlar için fiyatlar
Beyaz ve gri Çin kazlarının fiyatları sırasıyla 1.100 ve 1.500 ruble arasındadır. Hem özel tüccarlarda hem de fidanlıklarda, tavuk çiftliklerinde üreme kazları, genç büyüme ve kuluçkalık yumurtalar satın almak mümkündür.
Böylece, Çin kazları Ecofazenda Moskova çiftliği tarafından sunulmaktadır. Kuluçkalık yumurtalar UPFERM.RU (Moskova, Ivan Franko St., 46, s.3) web sitesinden veya +7 (965) 196-29-39'u arayarak satın alınabilir.
Çin ırkı yorumlar
Anatoly N., 56 yaşında, amatör kümes hayvanı çiftçisi Murom. Uzun zamandır kazlarla uğraşıyorum, esas olarak Kholmogorsky ve Linda'yı yetiştirdim. Çin kazları ağırlık olarak onlardan açıkça daha düşüktür, etten böyle bir yol yoktur. Ancak genç hayvanların satışı için idealdir - çok üretkendirler. Başka bir artı ihale ve yağsız et.
Roman G., 47 yaşında, amatör kümes hayvanları yetiştiricisi, Kovrov. "Çinli" yi sekiz yıldır saklıyorum. Büyük bir gri cins ile güvenle geçti. Kuluçka kabiliyeti% 95'tir. Kazların ağırlığı 6 ila 10 kg arasındadır. Zamanla, bazı Çinli olanlara geçti. Kazlarla oran 1: 7 olsa bile Gander çok aktiftir. Geçen baharda bir gander ve 7 kadından 78 yavru gosling vardı. Gander'in kötü olduğu gerçeği hakkında - gerçek.
Çin kazlarının ana avantajları bakım ve bakım kolaylığıdır. Kuşlar sıçrama ve sınırlarla büyür ve pahalı yem gerektirmez. Küçük bir vücut ağırlığına sahip olan kuş, eksi mükemmel yumurta üretimi ve mükemmel et tadı için telafi eder.
İtalyan kazları neden sıklıkla üreme için kullanılır?
Açıklamaları ve fotoğrafları ile en iyi kaz türleri
Nasıl Danimarka Danimarkalı kaz tutmak ve üremek?
Bir gander bir kazdan hangi işaretlerle ayırt edilebilir?
Vali kazlarını tutma ve yetiştirme özellikleri
Yavruları doğumlarından nasıl besleriz?
Bir kaz nasıl kolay ve hızlı bir şekilde koparılır: en iyi uygulamalar ve kanıtlanmış öneriler
Kaz hastalıkları: çeşitleri ve özellikleri
Kaz yumurtlama: ne zaman başlar, kaç yumurta atılır?
Mevcut malzemelerden tavukları döşemek için bir kafes nasıl yapılır?
Broyler ishal: nedenleri ve ne yapmalı?
En verimli yumurtlama ırkları
Hindiler ne acıtabilir: belirtiler ve tedavi
Volga kurdele güvercinlerinin tanımı ve özellikleri
Metilen mavisi - tavuklarda hastalıkların tedavisi için antiseptik