Emine beder baklava nasıl yapılır Mumsema Emine beder baklava nasıl yapılır
Arkadaşlar emine beder den baklava tarifine ihtiyacım var bana güzel bir emine beder baklava tarifi verir misiniz ?
Cevap: Emine beder baklava nasıl yapılır
Emine beder baklava yapılışı
2 Adet Yumurta 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ 1 Su bardağı Süt 1 Yemek Kaşığı Sirke 1 Tutam Tuz 4 Su bardağı Baklavalık Un 200 Gr Ceviz 1,5 Paket Margarin 250 Gr Nişasta 5 Su bardağı Şeker 4 Su bardağı Un 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
Elenmiş unun ortasını havuz gibi açıp, içine yumurtaları, sütü, sıvıyağı, sirkeyi, 1 fiske tuzu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamurdan ceviz iriliğinde 20 parça koparıp beze yapalım. Üzerlerine nemli bez örterek 1/2 saat dinlendirelim. Bezeleri nişasta serperek servis tabağı büyüklüğünde açalım. Açılan her yufkanın üzerine bolca nişasta serpelim. 10 yufkayı üst üste serelim. Yufkaları hep birlikte mümkün olduğunca büyüterek ve yufka gruplarını sık sık alt üst ederek açalım. Onun yufkayı, margarinle yağlanmış tepsiye serelim. Üzerlerine iri dövülmüş ceviz serpelim. Kalan bezeleri diğerleri gibi açarak tepsiye serelim. Yufkaları keskin bir bıçak yardımıyla kare dilimler halinde keselim. Yağı eritip 1 dakika kaynatalım. Kaynar haldeki yağı kaşık yardımıyla yufkaların üzerine gezdirelim. Baklavayı, 170° ısılı fırından altı üstü pembeleşene dek pişirelim. Bu arada şerbeti hazırlayalım. Şekeri, suyu limon suyunu birlikte 10 dakika kaynatarak ateşten alalım. Baklavayı fırından alıp iyice soğutalım. Üzerine sıcağa yakın ılıktaki şerbeti gezdirelim. Baklava şerbetini emene dek tepsinin üzerini kapatalım.
baklava tarifleri emine beder, emine beder den baklava tarifi, emine beder baklava nasıl yapılır, emine beder baklava tarifi
« Emine beder içli köfte nasıl yapılır | Emirdağ güveci nasıl yapılır »