Fırın Sütlaç Tarifi | Usta Yemek Tarifi
Hazırlama Süresi: 50 dkKaç Kişilik: 4rating: 3.97959183673votes: 49
Tatlı TarifleriAtike Binbir Başak ekledi. Yorum
1832 kez incelendi.
49 votes, 3.98 avg. rating (79% score) Fırın Sütlaç Tarifi | Usta Yemek Tarifi
100 gr küçük parçalara ayrılmış Fındık (Üzeri için)
Tencereye pirinçleri koyalım. Üzerine pirinçleri 4 parmak geçinceye kadar su koyalım. Daha sonra kaynayana kadar orta ısıda ocağa koyalım. Pirinçler şiştiğinde ateşten alalım ve tenceredeki suyu süzelim.
Süt koyduğunuz tencereye süzdüğümüz pirinci ilave edelim ve orta ısıda kaynatalım. Kaynamaya başladığında şeker ilave edelim ve pirinçleri yumuşayıncaya kadar pişirelim. Ezilmiş pirinç unu ve vanilya ilave edelim. 5 dakika kadar daha kısık ateşte kaynatıp ocaktan alalım. Tencereden 1 çorba kaşığı sütlaç alarak küçük bir kaba koyalım ve üzerine 1 yumurta sarısı ilave edelim ve karıştıralım. Sütlacı kaselere boşaltalım ve üstlerine birer kaşık yumurtalı sütlaç koyarak kaşığını tersi ile dağıtalım. Fırını 180 derecede ısıtalım. Sütlaç kaselerini fırına yerleştirelim. 8-10 dk kadar fırında bekletelim. Fırın Sütlaç hazır.
Hem hafif hemde doyumu olmayan bir lezzet olan Fırın Sütlaç üzerine fındık eklenerek servis edilebilir. Afiyet olsun.
Fırın Sütlaç | Usta Yemek Tarifi
Fırın Sütlaç, tatlı tarifleri, usta yemek tarifi
Önceki yazıyı okuyun:Fırında Sebzeli TavukFırında Sebzeli Tavuk | Usta Yemek Tarifi MALZEMELER 1 adet Tavuk 1 adet Küçük garnitür 3 adet orta boy patates...Kapat