2013 ~ Bugün Ne Pişirsem...
13:24 by ÖZLEM SEZEN YILMAZ9 comments
İş güç derken bu hafta hep dışarıda yemek durumunda kaldık. Eee Urla'dan aldığımız o güzelim patlıcanlar ne olacak diye düşünürken ne zamandır aklımda olan yemeği yaparken buldum kendimi.
13:10 by ÖZLEM SEZEN YILMAZ2 comments
Bir süre önce çikolata kursuna gidip işin inceliklerini öğrendikten sonra sevdiklerimiz için hazırlamaya başlamanın da zamanı gelmişti.
01:44 by ÖZLEM SEZEN YILMAZ4 comments
Babamın; yapayım diye dört gözle beklediği, sevgilimin parmaklarını yediği, faydalı ve lezzetli bulgur pilavı tarifimle sizi başbaşa bırakıyorum.
12:43 by ÖZLEM SEZEN YILMAZ4 comments
Baklavalık yufka macerama kaldığım yerden devam ediyorum. O çıtır çıtır, leziz tadını peynirli kol böreği ve burma baklavadan sonra , bir çok yerde daha kullanmaya kararlıyım.
12:35 by ÖZLEM SEZEN YILMAZ2 comments
Bugün sizinle çok özel bir etten, çok lezzetli bir yemek yapacağız.
Bugüne kadar bu etin farkında bile değildim, beni aydınlatan Tansaş’ın meşhur kasabı arkadaşıma çok teşekkür ederim.
23:44 by ÖZLEM SEZEN YILMAZ15 comments
Burma baklava yapmaya ne dersiniz. Hem kolay(1 saatte hazırladım ve pişirdim), hem üstü çıtır çıtır, hem de süper lezzetli...
07:49 by ÖZLEM SEZEN YILMAZ1 comment
Sevgilinize sunumu ve lezzeti tartışılmaz güzellikte bir yemek yapmaya ne dersiniz.
İşten çıktım alelacele alışveriş yapıp, attım kendimi mutfağa.
11:07 by ÖZLEM SEZEN YILMAZ2 comments
Yonca nın iftarlıklarına devam. Tavuk sarmadan sonra şimdi de sırada kayıkta köfte var. Patatesten şirin kayıklar yapıp içine de köftemizi ve yelken niyetine de domatesi koyduk mu tamamdır.
11:06 by ÖZLEM SEZEN YILMAZ2 comments
Dün oruç tutuyorum ve karnımın içinde resmen bir orkestra var , işten eve gidip yemek yapmak ölüm. İşte tam da bu sırada sevgili yengem Yonca arıyor ve iftara a davet ediyor.
11:53 by ÖZLEM SEZEN YILMAZHadi İlk yorumu yapan sen ol :)
Yazılarımı takip edenler bilir Tansaş'taki müthiş kasabımı , bu arkadaş bana sürekli değişik yemek tarifleri verir, etleri ona göre seçer, nasıl yapılacağını anlatır.
Annemin dolmaları pek bir meşhurdur, O öylesine yapar ama siz parmaklarınızı yersiniz. Ölçüsüz yaptığından bu güne kadar yazmam mümkün olmamıştı.
10:13 by ÖZLEM SEZEN YILMAZ2 comments
Geçen akşam TV izlerken, ekranda kocaman bir peynirli börek belirdi, hangi reklamdı hatırlamıyorum ama etli börek seven sevgilim bile “off, olsa da yesek” dedi.
Çocukluk yıllarımdan beri özellikle sahur’a kalkmaya bayılırım. Kış mevsimine denk gelen Ramazanlarda pişen yemeklerden dolayı buhar buhar , sıcacık olmuş,
14:14 by ÖZLEM SEZEN YILMAZHadi İlk yorumu yapan sen ol :)
Canınız mı sıkkın, sakin bir yerde oturup düşünmek mi istiyorsunuz, ya da çok mu neşelisiniz arkadaşlarınızla kahkahalar eşliğinde takılmak...
12:22 by ÖZLEM SEZEN YILMAZ2 comments
08:33 by ÖZLEM SEZEN YILMAZ8 comments
Canım arkadaşım İnal ın güler yüzlü oğlu, benim minik kuzucuğum Mustafa nın doğum günü geldi çattı, ee teyzesi olarak (teyze lafını kabul etmiyorum bu arada,
12:18 by ÖZLEM SEZEN YILMAZ2 comments