Brownie Tadında Islak Kek Tarifi ~ Selma Mutfakta
Gönderen Selma Mutfakta on 16:45 with Yorum Yok
Sevgili sayfa dostları ıslak kek tarifi ile çay saatlerinizi lezzetlendirebilirsiniz.Islak kek tarifinin sosunda çiğ yumurta yok. Brownie tadında bir kek .Biz çok beğendik. Umarım sizlerde beğenirsiniz.Tarife gelirsek;
1 su bardağı kakaolu karışım( bu karışımı kek hamurunu yaparken ayıracağız)
yarım su süt
Yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra süt,sıvı yağ,kakao eklenerek tekrar çırpılır.Bu karışımdan bir su bardağı ayrılır.Kalan karışıma kabartma tozu,vanilya ve un eklenir Hazırlanan kek karışımı yağlanmış tepsiye dökülerek 170 derecede fırına sürülür.Keki beklerken üzeri için ayırdığınız karışıma yarım bardak süt ilave edilerek bir taşım kaynatılır. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan 10 dakika kadar sonra üzerine soğuk şerbet yavaş yavaş dökülür.Üzerine hindistan cevizi serpilir.Bir süre buzdolabında bekletilerek servis yapılır. Afiyet olsun...
Etiketler: brownie tadında ıslak kek nasıl yapılır, kekler