Berlin’in kenar mahallesindeki küçük bir markette olduğum gibi … … umduğumdan emin değilim. Kadının ne dediği hakkında hiçbir fikrim yoktu, ama ağzından bir keresinde kırılmamış bir paragraftan çıktı – ve Almanca bağırması gerçeği sesini daha da çıldırttı.
Orada bir mango tutup orada bitirmesini beklemek dışında yapabileceğim hiçbir şey yoktu. Görünüşe göre mango problemdi: Daha sonra bazı Alman dükkan sahiplerinin kendileri için onları almak için onları beklemek yerine, meyvelere ve sebzelere yardım eden herkese ciddi bir suç işlemiş olduğunu öğrendim..
Meyveciliği bulmak için yanlış yönlendirilmiş bir girişimde meyveye saldırmak, üretim bölümünde yapmayı durdurmak için ihtiyacınız olan şeylerin listesinde bir numaradır – evet, hatta Amerika’da. O elma yerine koy – yavaşça! – ve tam rant-y listeme bak.
1. Üretimi Manhandling.
Yerel süpermarketteki mangoların yanlarına hafifçe basıyorsanız, muhtemelen bu tür bir anlaşılmaz istismarın alıcı ucunda olmayacaksınız, ancak bu cümlede anahtar kelime nazikçe. Parmak izlerini kivi üzerine bırakırsan, şeftalileri dişlerim ya da samandan içene kadar avokado sıkarsan yanlış yaparsın.
Pek çok meyve için, etlerinin rengi veya kokusu, olgunlaştıklarından daha iyi bir işaret olabilir. Ve bir kazanan seçmenin en iyi yolundan emin değilseniz, diğer müşterilerin yollarından ve Google’dan uzaklaşmaktan korkmayın. (Ciddi anlamda.)
2. Sapları avokadolardan çıkartmak.
Potansiyel meyvenizin olgunlaşıp olgunlaşmadığını söylemek için bunu yapmanız gerektiğine inandığınızı biliyoruz, ama durdurun. Ror gerçektir. Olgunlaşma sürecini kesintiye uğratır ve şüphesiz ürün departmanı personeline can sıkıcıdır. Avokadolarınızdan muzdarip olmasından endişe ediyorsanız, onları eve götürüp bir muzla birlikte bir kese çantasına koyun ya da daha sert bir meyveye daha uygun olabilecek yeni bir reçete deneyin..
3. Tüm mısırın açılması.
Ayrıca, kabuğu mısırın kulaklarına geri takmanıza gerek yoktur. Kabuk, içte ne olduğunu bilmeniz gereken her şeyi size söyleyebilir. Yeşil ve nemliyse, mısır emojisinin alt yarısı gibi, gitmekte fayda var. Kabuklar kuru ya da kırılgan hissederse veya tuhaf bir kokusu varsa, onları orada bırakın.
4. Her küçük şeyi torbalama.
Bir ürün için plastik torbaya ihtiyacınız yoktur. Ve eğer muzlarınızı plastik bir torbaya koyduysanız, sadece arkanıza yaslanın ve hayatınızla ne yaptığınızı düşünmek için bir dakikanızı ayırın..
5. Fiyatlandırma işaretlerini yanlış okumak.
Bunu, bir kereden fazla bir süredir dağıttığımı itiraf edeceğim, en yakın zamanda, Whole Foods’da “3.99 $ ‘lık bir” Kira “işareti gördüğümde. Beynim, kiloluk başına 3.99 dolar anlamına geldiğini fark etmemişti ve ayrıca kirazlarla dolu bir torbanın ağır AF olduğunun da farkında değildim. (Ama bizim aramızda 20 dolarlık meyve kazara almamış mı? Herkes? Sadece ben? Greaaaat.) Kayıt oluncaya kadar fiyatları dikkatlice kontrol edin..
Kitchn’in Silly-Ama-Gerekir Rants Daha fazlası
Sandviç Kesmek için Doğru (ve Sadece) Yolu
Ekleyecek bir şeyin var mı? Üreten kısımda insanların seni yaktığını gören bir şey var mı? Eskiden yaptığınız bir şey var mı? Aşağıdaki yorumlarda tartışın!
1 1. Üretimi Manhandling.
2 2. Sapları avokadolardan çıkartmak.
3 3. Tüm mısırın açılması.
4 4. Her küçük şeyi torbalama.
5 5. Fiyatlandırma işaretlerini yanlış okumak.
5.1 Kitchn’in Silly-Ama-Gerekir Rants Daha fazlası