Edirne'nin düşman işgalinden kurtuluşu dolayısıyla verilen ilk kutlama yemeğinin menüsü, 93 yıl sonra gün yüzüne çıktı.Cengiz Bulut
23 Kasım 2015 edirnetarihi22 Basında Cengiz Bulut, Cumhuriyet Dönemi, Edirneli Şahsiyetler, Genel
Edirne’nin düşman işgalinden kurtuluşu dolayısıyla verilen ilk kutlama yemeğinin menüsü, 93 yıl sonra gün yüzüne çıktı.
Edirne‘nin düşman işgalinden kurtuluşu dolayısıyla verilen ilk kutlama yemeğinin menüsü, 93 yıl sonra gün yüzüne çıktı.
Edirneli araştırmacı Cengiz Bulut, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Edirne‘nin düşman işgalinden kurtuluşunun 93. yıl dönümünün 25 Kasım’da kutlanacağını anımsattı.
Kentte 1922’de büyük kutlamalar gerçekleştirildiğini, belediyenin 2 gün halka ziyafetler verdiğini anlatan Bulut, halkın bu ziyafetlere davetiyeyle çağrıldığını söyledi.
Bu davetiyenin bir örneğinin eski belediye başkanlarından Şerif Bilgen’in torunu Yavuz Selim Bilgen’in arşivinden 93 yıl sonra ilk kez ortaya çıkarıldığını anlatan Bulut, içinde ziyafet menüsünün de yer aldığı davetiyenin Yılmaz Akçaalan tarafından Türkçe’ye çevrildiğini kaydetti.
Cengiz Bulut, bu belgenin, Edirne’nin tarihi ve kurtuluş günü için çok değerli olduğunu vurgulayarak, üzerinde Selimiye Camisi’nin fotoğrafı bulunan davetiyede, “Anadolu’nun kutsal mücadelesi sayesinde kurtarılan sevgili Edirne‘ye İslam bayrağını tekrar diken ve milletin saltanatını yönetmeye görevli saygıdeğer topluluk şerefine Edirne Belediyesitarafından verilen ziyafet listesidir” yazısının yer aldığını belirtti.
Menüde “Muhacir çorbası, Trakya et kızartması, Edirne böreği, kereviz” gibi ana yemeklerin ardından ikram edilen “kaymaklı saltanat-ı milliye kadayıfı, Misak-ı Milli meyvesi”nin dikkati çektiğini dile getiren Bulut, “Edirne’nin kurtuluş yıl dönümlerinde verilen yemekte, bu menünün ikram edilmesi çok anlamlı olur” dedi.
bu haber aşağıdaki yerel gazete ve ulusal haber sitelerinde yayınlanmıştır-Cengiz Bulut
93 yıl sonra gün yüzüne çıktı.Cengiz BulutEdirneEdirne'nin düşman işgalinden kurtuluşu dolayısıyla verilen ilk kutlama yemeğinin menüsüEdirne’nin Kurtuluşu
Previous Post:Edirne İçin,Mahmud nedim,Zeki Özkan
Next Post:25 kasım 2015 Edirne'mizin 93.Kurtuluş yıl dönümü kutlu olsun..