Jürinin seçimi : En iyi 10 tatlıcı - Vip Kocaeli
Home / YE & İÇ / Jürinin seçimi : En iyi 10 tatlıcı
Jürinin seçimi : En iyi 10 tatlıcı
“Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım” diye başlar sohbetlerimiz. Tatlının bizim sofra kültürümüzdeki yeri de ayrıdır. Değerli jüri üyelerimiz bu ay sizler için tatlının en lezzetli yapıldığı 10 mekanı seçti. Sizler de tatlıya düşkünseniz; jüri üyelerimizin tavsiyelerine kulak verip, tatlının en lezzetli halini bulacağınız 10 mekana gidip bir tadabilirsiniz. Ağzınızın tadı hep bol olsun…
Baklavacı Zenka, “Kaliteyi nitelikli insanlar üretir” sloganı ile sadece konusunda en büyük veya en iyiyi üreten kuruluş olma isteğinin yanı sıra daima gerçek Gaziantep baklavasını üretmekteler. Balavacı Zenka ürettiği ürünlerin lezzeti, hafifliği, hijyeni ve en önemlisi gerçek Gaziantep Baklavası olma niteliğinde ısrarcı ve iddialılar. 2007 yılından beri Kocaeli merkezinde ve ilçelerinde Zenka adı altında üretime ve hizmet vermeye devam etmektedirler. Zenka için; baklavada Kocaeli’de ki markalardan en önemlilerinden biridir diyebiliriz.
D130 Karayolu Caddesi(Eski Bağdat Yolu) No:65 Mahmutpaşa Mh. Başiskele-Kocaeli Telefon:0 262 335 52 27
1985 yılından beri hizmet veren Tatlı Güven, tatlıcılık literatüründe bulunan klasikleşmiş lezzetler yanında, sürekli yeniyi ve değişik lezzetleri müşterilerine sunmayı ilke edinen ve ürettiği her yeni ürünü takip edilen sektöründe öncü firmalardan biridir. Özellikle Sütlü Nuriye ile dünyada Kocaeli ismini duyuran Tatlı Güven, Kocaeli’nin bu sektörde markası durumundadır.
Kemaliye Caddesi No:16 İzmit / Kocaeli İzmit / Kocaeli
SÜTTEN DONDURMA VE TATLI
Kaymaklı ekmek kadayıfı, kazandibi, dondurma ve salep denilince ilk akla gelen mekanlardan biridir Sütten. Özellikle tavuk göğsü mekanın en favori ürünlerinden biridir. Ramazan ayında da Güllaç’ın adresi olarak gösterilen Sütten, sütün en doğal halini sizlerle buluşturuyor.
İnönü Cad. Cumhuriyet Park Karşısı, İzmit, Kocaeli Tel: 331 92 89
Yurtiçinde ve yurtdışında “baklava” denilince akla gelen markalardan biri olan Baklavacı Güllüoğlu, Türkiye’nin de köklü bir lezzet çınarlarından biridir. 1871 yılında Gaziantep’te başlayan serüven bugün dünyada 30 şubeyle, 3 kıtada 6 ülkeye Türk tatlarını ulaştırıyor. Ustalığın kuşaklar boyu devam etmesiyle global bir markaya dönüşen Baklavacı Güllüoğlu, aynı zamanda Türkiye’nin baklava ustalarını da yetiştiren bir okul statüsünde bulunmaktadır.
Cumhuriyet Cad. Karabaş Mah. No:158 İZMİT 1985
2008 yılında ilk şubesiyle İzmit’te faaliyet göstermeye başlayan Usta Eller Baklava, damak zevkine hitap eden tatlar üretmeye devam ederek 2010 yılında Körfez’de ikinci şubesini ve 2012 yılında da Kartepe olmak üzere üçüncü şubesini faaliyete geçirmiştir. Antep’in boz iç fıstığı ve Urfa sadeyağı da Usta Eller baklavalarını özel kılan, dünyanın da hayran olduğu bir lezzet haline dönüştüren faktörlerdendir.
Köseköy İstasyon Mh. Ankara Cd. No:119 Kartepe / KOCAELİ
“Lezzete lezzet katıyoruz” sloganıyla Türkiye’de bir marka olan Emirgan Sütiş’in en önemli özelliği ise sütlü tatlılardaki kullandıkları sütü kendi mandıralarından günlük olarak almaları. Tüm sütlü tatlılarında %60 manda, %30 inek ve %10 oranında keçi sütü kullanmaktadırlar. En önemli tatlılarından biri olan sütlaç artık kendine rakip yaratmış muhallebisi de sütlaç.
Yahyakaptan Mahallesi, Akasyalar Cd. No:24, 41050 İzmit/Kocaeli
Geçmişinde 40 yıllık bir deneyimi bulunan Arifoğlu Baklavaları, 2010 yılında bin metrekarelik organize tesisiyle ve zengin çeşitleriyle Kocaeli’de faaliyete başlamıştır. Günde 3 bin kilogram üretim kapasitesiyle doğal malzemeler kullanarak Gaziantepli zanaatkar ustaların ürettiği leziz baklavaları satış mağazalarında tat severlerin beğenisine
İstasyon Mah. Ankara Cad. No:93 Kartepe/Kocaeli
Mado’nun dünya markası olma yolundaki ilk önemli adım Yaşar Pastaneleri ile atılmıştır. 150 yıllık birikimin dünya çapında bir marka ile çok yönlü ve verimli bir şekilde temsil edilmesinde Yaşar Pastanesi önemli bir köşe taşıdır. Çünkü bu mekan doğanın cömertliği ile insanoğlunun emeğinin ve sabrının dondurma severlerle buluşturduğu ilk mekandır. Dondurmayla küçük bir dükkanda başlayan ve bugün ilimizde de güçlü olarak temsili yeti bulunan Mado, diğer tatlarda da dünyada öncü markalardan biridir.
Yahya Kaptan Mah. Arasta park AVM – İzmit
ALTIN EKMEK FIRINI
Adından da anlaşılacağı üzere fırıncılık onların asıl mesleği. Ama özellikle Suriye Halep Baklavası veya tatlısı diyebiliriz ki onların fırıncılık özelliğinden bir adım daha öne çıkarmış durumda. Tüm unlu mamullerin bulunduğu Altın Ekmek Fırını’nda ekler de özellikle tavsiye edilmekte.
Yahya Kaptan Mah. Şehit Ergün Köncü Cad. No:31
İnönü Caddesi’nde ki yeri ile markalaşan bugün birçok şubesiyle hizmet veren ve özellikle Yuvam’da açtığı farklı konseptteki anlayışıyla Kocaeli’nin markalarından biridir. Unlu mamullerdeki becerisinin yanında restaurant özelliği de artık taşıyan Hoşgör Pastaneleri, mide kaçamaklarının uğrak adresi durumunda.
Savcılı Mahallesi, İnönü Caddesi No:148, 41060 İzmit/Kocaeli
en iyi 10 İZMİT jürinin seçimi Ttlıcılar	2017-04-11
Nisan 11, 2017 at 5:14 pm
KUSURA BAKMAYINDA EMİRGAN SÜTİŞ NE ZAMANDAN BERİ TATLICI OLDU ALLAH AŞKINA BANA GÖRE İZMİTTE ILK ON TATLICI ARASINA GİRECEK BİR FİRMA DEĞİL KUSURA BAKMAYINDA JURILERİNİZ HİÇ BU İŞİ BİLMİYOR O ZAMAN HAPPY MOONS DA İYİ BİR TATLICI