Swissotel Resort Bodrum Beach – Bodrum’da bir İsviçreli
Bodrum'u çok sever ve her fırsatta sık sık gideriz bilirsiniz, Turgutreis bölgesine ise seneler sonra bu Yaz, artık gelenekselleşen “Üşengeç Şef Bodrum Otel Turu'nun 2.ayağında belki de yarımadanın en yeni ve en güzel otellerinden birini keşfetmek için ilk kez geçtik. Swissotel Resort Bodrum Beach, henüz geçen sene açılmış. Swissotel denilince, marka algısı o kadar kuvvetli ki, insanın beklentisi gerçekten çok büyük oluyor. Özellikle İstanbul'un en iyi otellerinin yönetiminde bulunan arkadaşlarımızın çoğunun "Swissotel" kökenli olması ve Swissotel’den bahsederken de "çok iyi bir okul gibi" oluşunu vurgulamaları, bizim de bu markaya ekstra bir sempati ve güven duymamızın önemli sebeplerinden biridir diyebilirim. En son 2016 World Luxury Hotel ödülü de almasıyla, bu eşsiz gün batımına sahip romantik otelle ilgili, biraz da içinizi ısıtacak bir deneyim yazısı hazırlamak geldi içimden...
Eveeet! Nerede kalmıştık? Tüm bu beklentilerimiz ile Turgutreis’e doğru yola çıkıyorduk en son. Turgutreis, Bodrum’un yaş ortalaması nispeten daha yüksek ve Yaz-Kış burada yaşayanların sanırım, en çok olduğu bölgesi. Genel yarımadanın tatil havasından farklı olarak daha bir şehir havasında. Marina beldeye çok ciddi bir artı değer ve hareket katmış.
Bilenleriniz bilir, Bodrum’un en büyük özelliği, tesislerin tepelere kurulu olması ve yapıların yukarıdan aşağıya doğru kat kat uzanmasıdır. O merdivenler ve rampalar, alışık olmayan insanı bayağı bir yorar. Ancak Turgutreis, bölgenin bu genel özelliğinden farklı olarak daha düz ve dolayısıyla avantajlı bir yapıya sahip. Swissotel Resort Bodrum Beach’e vardığımızda görüyoruz ki, bu tesis de, böyle düz bir zemine kurulmuş. Yani yüksek bir yapı yerine, enine yayılmış, az katlı geniş bir otel var karşımızda keşfedilmeyi bekleyen... İşte bu benim gibi merdiven inip-çıkamayan birisi için çok ideal. Yuppii :)
Daha ilk bakışta, bembeyaz otelin modern tasarımı hemen dikkatimizi çekiyor ve bayılıyoruz. Lobiye girince de, bölgenin en ikonik çiçeği olan ve benim de kendisine tek kelimeyle hayran olduğum Begonvillerden ilham alınarak tasarlanan ve üçgen formlu yüzlerce fuşya rengi camın tavanı süslediği eşsiz eser, bizi resmen hipnotize ediyor. Öylece bakakalıyoruz bir müddet. Tesisin bu kendine özgü çağdaş mimarisinin bize nasıl hitap edeceğinin ipuçlarını, henüz lobiden bile alabiliyoruz.
Resepsiyonda işlemlerimiz hızlıca tamamlanınca, doğru odamıza çıkıyoruz. Otel 3 kat ve roof’tan oluşuyor. Odamız, daha adım atar atmaz, beyaz ve modern tasarımıyla ve minimalist tarzıyla bizi kendine hayran bırakıyor.
Oda-kahvaltı konseptte hizmet veren ve 66 odadan oluşan otelde, mermer banyo ve açık lavabo, aynalı kapılar ve özel tasarım lamba ve mobilyalar gibi detaylar, minimalist dekorasyonu destekleyen öğelerden sadece bir kaçı...
Işıklandırma tuşları ikonlarla ifade edilmiş bir arayüzden kontrol ediliyor. Bu durum bizim çok hoşumuza gitse de, teknoloji ile arası olmayanlar ve özellikle de yaşlılar için biraz sıkıntılı olabilir diye de düşünmeden edemiyoruz:)
Balkonunuzdan Ege adalarının manzarasına karşı, odadaki Nespresso makinesinde hazırladığınız mis gibi kahvenizi yudumlamak mı daha keyifli, yoksa havuz kenarında güneşlenmek mi bilemedim.
"Şehir ve iş hayatının yorgunluğunu, iyi bir masajla atmadan, tatil benim için henüz başlamış sayılmaz" diyenlerdenseniz, sizi hemen Swissotel içerisinde, bu ilginç ahşap lobisiyle, daha adım attığınız andan itibaren kendinizi iyi hissetmeye başlayacağınız Purovel Spa'ya alalım.
Daha da çok şımartılmaya ihtiyacınız varsa, kesinlikle bu otelde Tiramisu yemenizi öneririm. Benim gibi çok sevilen bir Tiramisu tarifine sahip kişiye bile (TRT1'de yaptığım programı hatırlayın), "böylesine tadı damakta kalır bir lezzet az bulunur" dedirttiyse ve tarafımdan tatil boyunca, hiç kalori hesabı yapılmadan tam 3 bardak yenildiyse, bu tatlıya illa ki hak ettiği ilgiyi alakayı göstermelisiniz derim naçizane:)
Tesis rezidanslara hizmet vermesi itibariyle, tecrübeli personel açısından, aileler için de ideal olduğu gibi, Bodrum’un bilinen noktalarındaki yoğunluktan ve kalabalıktan sıkılmış bizim gibi çiftler için de uygun, oldukça romantik bir otel. Özellikle gün batımları bi' muhteşem.
Plajda iskele ve kum olmak üzere, tercihinize göre alternatifler bulunuyor. Şansımıza havanın o dönem biraz rüzgarlı olması ve açık denizden ötürü, dalgakıran olmadığı için, bizim tatilimiz süresince deniz, bazen biraz dalgalıydı. Ama akşamüstleri adeta çarşaf gibiydi desem yeridir.
Böyle bir manzaraya karşı zaten nutkunuz tutulmuşken, bir de kalite ve lezzet anlamında birbirinden başarılı yemekler de servis edilince değmeyin keyfinize...
Swissotel Resort Bodrum Beach içinde 3 restoran ve 2 bar bulunuyor.
Havuzun yanında bulunan Cafe Swiss’de kahvaltınızı yapıyorsunuz. İşte sabah ilk çayınızı yudumladığınız ambiyans aynen şöyle...
Alanın çok güzel olması yanında, residence’lar ile ortak kullanım ve yaz boyu kalan ailelerin çocuklarının da bu alanı kullanıyor olması nedeniyle, kahvaltıdan sonra, gün içinde havuz tarafı biraz gürültülü olabiliyor söyleyeyim.
Sabah kahvaltılarında personel çok ilgili alakalı... Özellikle pide ve omletleri denemelisiniz. Burada da büyük nespresso makinası olması ve bol çeşit bulunması hoşuma giden özellikler oldu.
The Beach / Mezem Restaurant ise hemen sahilde, iskele üzerindeki konumuyla, rakı-balık ve Ege mezeleri kadar, gurme ızgaralarla da denize nazır bir ziyafet vaadediyor.
İşte menüden en sevdiklerim; Gavurdağı Salatası efsane... Bazen levrek de ekliyorlar, onsuz da çok iyi. Çökertme kebabı enfes ötesi... Mantarlı pizza, "benim!" diyen pizzacılardan bile başarılı... Patates kızartması da öyle çıtır çıtır ki, yemelere doyamıyor insan :)
Roof bölümündeki Yûhi Restaurant ise akşam yemeklerini, Bodrum’un 360 derece manzarasıyla, güneşi batırırken tadabileceğiniz bir mekan.
Asya mutfağından sushi ve sashimi tarzı örnekler sunan bu restoran, servis ve müşteri ilişkileri anlamında biraz daha kendini geliştirmeli diye düşünüyorum.
Bunun haricinde, Swissotel Bodrum ile ilgili özellikle bizi en çok etkileyen şeylerin başında, lobide ilk karşılayanından, bugy’leri kullanan şöförlere, masaj terapistlerinden, havuz kenarındaki cankurtaranlara ve Mezem Restaurant’taki garsonlara kadar tüm personelin, şimdiye kadar kaldığımız hiç bir tesiste görmediğimiz kadar güleryüzlü olması ve yanlarından geçerken sizi mukakkak selamlamları geldi. Bunda sanırım yılların duayen otelcisi, Genel Müdür Adnan Yücel’in pozitif enerjisinin ve tecrübesinin de müthiş etkisi var.
Sonuçta hep şunu deriz, insana dokunan bu tesislerde, hizmet ve personeli çıkardığınızda hepsinde geriye kalan sadece aynı beton yapılar değil mi?
Teşekkürler Swissotel Bodrum Resort Beach. :)
Etiketler: best luxury hotels, en iyi oteller bodrum, hotel bodrum, lüks otel, swissotel bodrum, swissotel resort bodrum beach spa, turgutreis otel, üşengeç şef, üşengeç şefin hotel deneyimleri