﻿﻿﻿ Fırında tavuk but sosu Fırında tavuk but sosu
Fırında soslu tavuk but en süratli hazırlayabileceğiniz yiyeceklerden biri olmaktadır. Fırında soslu tavuk hazırlarken, öncelik ile fırında tavuk sosu hazırlanmalıdır. Fırında soslu tavuk bu sos ile marine edildikten sonrasında pişirildiği takdirde fazlaca daha leziz olmaktadır. Fırında tavuk sosları damak tadınıza nazaran çeşitlilik izah edebilir.
Ek olarak tavuğun kullandığınız bölgesine nazaran de değişik soslar kullanılmaktadır. Tavuk but sosları ise, muhteviyatında daha oldukca eti yumuşatacak malzemeler ihtiva eder. Mesela tavuk but sosu yoğun sirke ve baharat içerebilmektedir. Isterseniz aşağıda fırında soslu tavuk tarifi hakkında ve fırında tavuk sosu iyi mi yapılır sorularına yanıt verelim.
Fırında soslu tavuk malzemeler
Şahıs sayısına gore but. Bizim tarifimiz 6 kişilik olduğundan, tarifimiz 6 but a bakılırsa ayarlanmıştır.
1 tatlı kaşığı kadar tuz.
2 su bardağı evvelde hazırlanmış sıcak su
Sosu için lüzumlu malzemeler:
2 yiyecek kaşığı salça. ( tercihinize bakılırsa biber salçası ile domates salçasını karıştıra bilirsiniz. )
1,5 yiyecek kaşığı yoğurt
Fırında tavuk but sosu
Fırında soslu tavuk but yapılışı
Öncelik ile sos malzemeleriniz bir kapta iyicene karıştırıyoruz ve tavukları bu karışıma buluyoruz. Sonrasında marine olmak suretiyle tavuklarımızı dolaba kaldırıyoruz. Ayrıca yağladığımız siniye, doğradığımız patatesleri diziyoruz.
Tavuklar marine olduktan sonrasında patateslerin üstüne diziyoruz ve sebzeleri de üstüne ilave ederek evvelde ısıtılmış 200 derecelik fırına atarak pişiriyoruz.