umutluhayat: ÇOCUKLARINIZI MUTLU EDİN.BİR HAMUR İKİ CİCİ KURABİYE
İyi akşamlar herkese.Yine bir yılı daha eskittik,gelecek yeni yıldan hepimiz güzel şeyler bekliyoruz.
Umarım bu satırlarımı okuyan herkese,tamam tamam okumayan herkesede 2014 yılı sağlık mutluluk ,başarı ve güzellikler getirsin.
Yeni yılınız şimdiden herkese kutlu olsun...
Bu akşam sizlere ,çocuklarınızı mutlu etmek için iki farklı kurabiye tarifi vereceğim.Daha doğrusu hamur aynı ancak şekilleri farklı.Haydi bakalım yılbaşı akşamı çocukları mutlu edelim.
Tarifi nefis yemek tariflerinden aldım.
1 su bardağından biraz fazla pudra şeker
Oda sıcaklığında olan margarini pudra şekeri ve yumurta ile elimizle yumuşatıyoruz. Ardından un ve vanilyayı koyup kıvam alıncaya kadar yoğuruyoruz.
Hamuru yoğurma işlemimiz bittikten sonra 15 dakika hamuru dinlendiriyoruz.
Ardından hamurumuzu merdane yardımıyla açıp bardakla yuvarlak olacak şekilde kesiyoruz. Kestikten sonra hamuru iki ucuyla birleştiriyoruz ve resim de görüldüğü şekilde hamurun belli noktalarından kesip kuğu görünümünü veriyoruz.
Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip yumurtanın akını kuğuların kanat kısmına sürüp üzerine şeker sepeliyoruz. Siz isterseniz hindistan cevizi yada renkli şekerlerle süsleyebilirsiniz.
Hazırladığımız kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Gözünüz fırın da olsun çok çabuk oluyor afiyet olsun:)
Yukarıda tarifini verdiğim hamuru ,aşağıda fotoğraflandırdığım şekilde yapıp,arasına marmelat veya çikolata koyarak yaptım.Çok güzel oldu.Denemenizi tavsiye ederim.
Gönderen umutluhayat zaman: Cumartesi, Aralık 28, 2013
Özellikle kuğu kurabiyeler çok şirin olmuş, ellerine sağlık sevgiler..
28 Aralık 2013 23:21
ikisine de bayıldım inanılmaz yaratıcı :) ellerine sağlık canım. Şimdiden iyi yıllar diliyorum.
30 Aralık 2013 10:55
31 Aralık 2013 01:08
Bernacım ailenle birlikte sağlıklı mutlu ve güzel bir yıl geçirmeni dilerim canım sevgilerimle.
6 Ocak 2014 22:34
Canım eline sağlık bu kuğuları geçenlerde pinterestte görüp kaydetmiştim hatta yeni yılda denemeyi de düşünmüştüm ama aksilikler yüzünden deneme fırsatım olmadı inşallah torunum can ın doğum gününe yaparım.. mutlu sağlıklı nice yıllar diliyorum. sevgiyle kal.
7 Ocak 2014 09:59
canımm ya ne çok özlemişim seni.iyiki de geldin bana.hemen koştum sana inanki.neler neler ne güzellikler eklemişsin sayfana maşallah.çooook uzun oldu.pek giremiyorum canımcım kuzumla işle güçle geçiyor zaman.bloğuma da unutmak istemediğim şeyleri ekliyorum şimdilik.o yüzden girip yazıp hemen kaçıyorum.ama sana gelmek görmek çok iyi oldu bernacım.umudun iyice büyümüştür... maşallah...kuğu kurabiye hep cezbeder şeklinden dolayı.hep görürürüm ama bir türlü yapamam.ellerine sağlık inanılmaz leziz görünüyor canım arkadaşım.sevgiler kocaman...
18 Ocak 2014 00:17