Seferihisarda en sakin yemekler yarıştı
Turizm Haftası içerisinde İzmir'in Seferihisar ilçesinde, en lezzetli zeytinyağlılar, hamur işleri ve tatlılar yarıştı. Vali Mustafa Toprak’ın da katıldığı etkinlikte, en güzel mahalli yemekler ödüllendirildi.Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü...
Turizm Haftası içerisinde İzmir'in Seferihisar ilçesinde, en lezzetli zeytinyağlılar, hamur işleri ve tatlılar yarıştı. Vali Mustafa Toprak’ın da katıldığı etkinlikte, en güzel mahalli yemekler ödüllendirildi.
Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü tarafından, 15-22 Nisan 2015 arasındaki 39. Turizm Haftası dolayısıyla Sığacık Kaleiçi’nde mahalli yemek yarışması düzenlendi. Fastfood’a karşı slowfood hareketine destek uygulamalarıyla dikkat çeken, Türkiye’nin ilk sakin şehri (cittaslow) Seferihisar’da belediye, DEÜ Fevziye Hepkon Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu ve İzmir Aşçılar Derneği ortaklığıyla düzenlenen yarışmaya 45 yemek katıldı.
Vali Toprak, programda yaptığı konuşmada, “Turizmde büyük hedeflerimiz var. Seferihisar marinası, denizi, Teos’uyla, kalesiyle çok değerli. Seferihisar’da yeni bir turizm alanı Kaleiçi’nde doğuyor. Turizmin çeşitliliği ve sürdürülebilirliğini arttırmamız gerekiyor. Hem turist sayısını hem de elde edeceğimiz geliri arttırmayı birlikte planlamalıyız. Ne kadar yatak kapasitesini arttırırsak arttıralım, buraya gelecek müşterilerin daha uzun kalmasını, sürdürülebilir turizmin gelişmesine katkı verecek yeme içme kültürü ve albenisi olan mekanlarımızla birlikte sağlayabiliriz. Bunun da Seferihisar’da yapıldığını görmek bizi ayrıca mutlu ediyor.” dedi.
Seferihisar Belediye Başkanı Tunç Soyer ise, “Önümüzdeki yıllarda dünyanın gündemini gıda çok daha fazla meşgul edecek, çünkü gelecekte çok büyük bir sıkıntı bekliyor. Açlık ve kıtlık, gelecekte insanlık ailesini bekleyen büyük bir tehlike durumunda. Bu sıkıntıyı aşmanın anahtarının da köylünün tarlasıyla kentlinin sofrasının bağını kurmaktan geçiyor. Bu nedenle burada gerçekleştirilen sadece bir lezzet yarışması değil, tüm insanlığa çok büyük dersler, çok büyük mesajlar taşıyor. Burada bu mesajı vermemizi sağlayan tüm emekçilerimizin, üreticilerimizin, özellikle de kadınlarımızın hepsinin ellerinden öpüyorum.” dedi.