Ailenizin fitoterapisti olarak bitkileri ve çaylarını anlatmaya doyamıyorum biliyorsunuz. Bugün de yine harika bir bitkiden bahsedelim ama söz çay değil.
Gerçek sahlebi bulmak önemli
Kışın bu buz gibi havalarda içinizi ısıtacak, bu melankolik havaya uygun, huzurlu bir şeyler arandığında akla ilk sahlep gelir. Tam pencere kenarcıları, yağmur seyredicileri için üretilmiş gibi. Aslında sahlep orkide bitkisinin köklerinden elde ediliyor. Bu kökler kurutulup toz haline getiriliyor ve süt ile kaynatılarak hazırlanıyor. Gercek sahlebi bulmak ise çok önemli. Çünkü piyasada bulunan hazır karışımlar yüksek oranda şeker ve nişasta içeriyor.
Saf sahlepi bulduğunda ise bir litre süte 1 tatlı kaşığı eklemen ve kaynatman yeterli. Tabi ki tarçın da olmazsa olmaz…
Tabii her zamanki gibi önemli olan ne zaman ve ne kadar tükettiğin. Haftada iki kez, öğleden sonraki ara öğününde içebilirsin.
Etiketlendi: Bebek Bitki fitoterapist gizem keservuran Göz Kis Sahlep
ByCuNeYt 11 Ocak 2018 Göz Sağlığı Yorum yok
← Fenerbahçe’ye RvP müjdesi
Facebook’un hisseleri sert düştü →