Yaklaşık 4 kase
* Çikolatalı Kup
2 - 3 yemek kaşığı marmelat veya tanesi süzülmüş reçel
5 - 6 adet küçük boy vanilyalı gofret
Marmelatı veya tanesi süzülmüş reçeli bir tabağın içine alın. Ayrı bir tabağın içine pasta süsünü dökün. 3-4 adet kasenin kenarlarını tabağın içindeki reçele batırıp çıkarın ve ardından pasta süslerine bulayın.
Bir tencereye sütü alın. Üzerine puding poşetini boşaltın. Orta teşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp aralara ufalanmış gofret ve öğütülmüş fındık koyarak süslediğiniz kaselere doldurun. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyun ve 1-2 saat bekletin.
Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Pişirme kağıdından hazırladığınız huniye doldurup makas ile ucunu kesin. Kupların üzerini süsleyip buzdolabında 30 dakika bekletin ve servis yapın.