Çilek Reçeli Tarifi Çilek Reçeli Nasıl Yapılır - Sosyal Medya Kafe-Yaşam Bloğu
, çilek reçeli malzemeleri
, çilek reçeli nasıl yapılır
, çilek reçeli tarifi
, reçel nasıl yapılır
» Çilek Reçeli Tarifi Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Çilek Reçeli Tarifi Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Pazarlarda , manavlarda rengarenk meyveler tezgahları çiçek gibi süslüyor adeta. Boncuk boncuk parlıyorlar. Her birinden sağlık fışkırıyor. Bol bol tüketmek gerek bu meyveleri. Hele ki çocuklar için eşi benzeri olmayan nimet her biri. Bu muhteşem meyvelerle reçel kavanozlarını doldurmamak olur mu hiç?
Çilek reçeli tarifi ile çilek lezzetini kışa saklayabilirsiniz. Hazır mevsimindeyken bence haydi çilek reçeli yapmaya.
Çilek reçeli tarifi bazı detaylara dikkat ederek kolayca yapılabilir.
Kaynama süresi çok uzun sürmez ancak dikkat ister. Kaynayıp taşmaması için sık sık kontrol etmeniz gerekir. Altını kısarak kontrolü sağlayabilirsiniz.
Kaynarken üzerinde biriken köpüklerin de çıkarılması gerekir.
Şeker bağlamaması için yarım limon suyu eklenir.
Pişerken ve piştikten sonra kapağı kapatılmaz.
Kuru kavanozlarda, soğuk ortamda muhafaza edilir.
Pişen reçelin içine su damlamaması için özen göstermek gerekir.
Çileklerin yapraklı kısımları ayıklayıp yıkanır. Süzüldükten sonra çilekler çok büyük değilse tüm olarak, büyükse doğrayarak pişirme tenceresine aktarılır. Üzeri şekerle kaplanır. Tencerenin kapağı kapatılarak dolapta birkaç saat, şekerler kendiliğinden eriyene kadar bekletilir.
Şekerler eridikten sonra reçel ateşe alınır. Limon suyu eklenir. Kaynama sırasında sürekli kontrol edilerek, üzerindeki köpükler alınarak pişirilir. Şerbet kıvamına gelince tadına bakarak pişmesine karar verebilirsiniz. Çilek reçeli uzun süre kaynatılmaz, yanık tadı verir. Piştiğinden emin olduğunuzda hemen ateşten alın. Kapağını örtmeden soğumaya bırakın. Soğuyan çilek reçelini kuru kavanozlara aktarıp, kapaklarını örterek, soğuk ortamda saklayın. İçine hiç su damlatmamaya özen gösterin.
Çilek reçeli tarifi ile nefis reçeller hazırlayıp, afiyetle tüketmenizi diliyorum.
çilek reçeli malzemeleri,
çilek reçeli nasıl yapılır,
çilek reçeli tarifi,
Güzel ve Kültürlü9 Mayıs 2017 01:12çilek reçeline bayılırım :)YanıtlaSilYanıtlarRenkli Pasta Sepeti10 Mayıs 2017 00:14nefis bir lezzet gerçekten. Çok teşekkür ederim..Sevgiler..SilYanıtlaANNESİ'nin PRENSES'i9 Mayıs 2017 02:51Receli severim ama az yerim.Cilek sevdiklerimden tabi :) ellerinize saglik :)YanıtlaSilYanıtlarRenkli Pasta Sepeti10 Mayıs 2017 00:15Tabi ölçülü tüketmekte fayda var..Çok teşekkür ederim..Sevgiler..SilYanıtlawww.filmgundemi.com9 Mayıs 2017 06:23Çilek reçeli kahvaltı soframızda ilk tercihlerimizden biridir. Bir de ayıklaması çekirdekli meyvelere göre daha kolay olduğundan "çilek" mutfağımda reçeli yapılacak meyvelerin başında gelir. Fotoğraftaki gibi derin tencereler de reçel yaparken kurtarıcı oluyor. Elinize, emeğinize sağlık :YanıtlaSilYanıtlarRenkli Pasta Sepeti10 Mayıs 2017 00:16Evet, kesinlikle yapımı pek çok meyveden daha kolay. E lezzetli de olunca mutfaklarımızdan eksik etmiyoruz..Çok teşekkür ederim..Sevgiler..SilYanıtlabahce perim9 Mayıs 2017 06:39KüçükKen ne kadar severdim. Büyüdükçe kilo derdi,biraz da insanın damak tadı değişiyor. Elinize sağlık. YanıtlaSilYanıtlarRenkli Pasta Sepeti10 Mayıs 2017 00:17Ben de küçükken çok yerdim. Ama tabi zamanla biraz daha dikkat etmek gerekiyor ölçüye..Çok teşekkür ederim..Sevgiler..SilYanıtlaOnuб Yılmaz10 Mayıs 2017 04:52Çilek sevmem ama çilek reçeline bayılırım:). Çok garip değil mi?:)...YanıtlaSilYanıtlarRenkli Pasta Sepeti10 Mayıs 2017 09:43Reçelin lezzeti bir başka tabi. Çok teşekkürler. Sevgiler.SilYanıtlaKozmetik Psikolojisi11 Mayıs 2017 03:50en sevdiğim reçel türlerinden biridir :) ilki gül de :DYanıtlaSilYanıtlarRenkli Pasta Sepeti12 Mayıs 2017 22:08Gül reçeli de nefistir. Çok teşekkürler. Sevgiler.SilYanıtlasosyalmedyakafe com12 Mayıs 2017 17:41Çilek reçeline dayanımıyorum özellikle kokusu miis.Ellerine sağlık canım.YanıtlaSilYanıtlarRenkli Pasta Sepeti12 Mayıs 2017 22:09Ben de bayılıyorum kokusuna. İnsanın iştahını açıyor. Çok teşekkürler. Sevgiler..SilYanıtlaYorum ekleDaha fazlasını yükle...