Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi - Tarif Defteri
Ana sayfa » Poğaça Tarifleri » Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi
Tarif Sahibi olsadayeseksuzanKurs: PoğaçalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Alabildiğince un (3,5 – 4 su bardağı kadar )
İçi için: Peynir/zeytin (isteğe bağlı)
Un ve dereotu hariç tüm malzemeleri karıştırın. Sonra azar azar unu ilave edip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve isterseniz içine peynir ya da zeytin de koyup elinizle yuvarlak şekil verin.
Hazırladığınız poğaçaları yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve üzerine yumurta sarısını sürün. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Bayatlamayan Kıyır Poğaça Tarifi
dereotlu poğaça kıyır poğaça