dolapta yarım saat dinlendirin. üç parçaya esit bölun . herbirini 20 cm. capında elle yuvarlak açın. yağlanmıs unlanmıs fırın tepsisine yerlestirin dikkatlice. fırın tepsisi kuçukse tek tek pisirebilirsiniz. önceden ısınmıs 200 derecede 18 dakika kenarları kızarana kadar pisirin yanmasın. fırından alın sıcakken kenarlarını duzgunce sekil verin. iyice soğusun. birtanesini 8 esit üçgenlere bölün soğuyana kadar bekletin yoksa kırılabilir.
tek katına krema surun hertarafına esit meyveden yerlestirin tekrar meyvelerin üzerene krema surun. ikinci katı koyun tekrar krema surun meyveleri dizin yine tekrar meyvelerin uzerini krema ile kaplayın ve üçkenlere kestiğimiz fındıklı pastayı yanlamasına pastaya yerlestirin aralarına meyve ve nane ile susleyin. bir saat dinlendirin sos ile servis yapın.
not: ben 4 üçgen yerlestirdim çok sık olmasını istemedim.
tarif Anne Wıllan ın meyveli tatlılar kitabından.
Merhabalar goruntuye bayildim mutlaka deneyecegim. Sevgiler
14 Aralık 2007 23:09