﻿Birkaç BİLGİ | Sağlıklı Yaşam Sitesi Elmalı Kurabiye Tarifi | Birkaç BİLGİ Elmalı Kurabiye Tarifi | Birkaç BİLGİ
Home / Pasta Tarifleri / Kurabiye Tarifleri / Elmalı Kurabiye Tarifi
6 Aralık 2018 Kurabiye Tarifleri Yorum Yap
Elmaları iyice yıkayıp soyuyoruz ardından rendeliyoruz.Rendelediğimiz elmaları bir tavaya ekleyip üzerine 3 yemek kaşığı şekerimizi koyuyoruz ve elmaların suyu çekilinceye kadar (yaklaşık 2-3 dakika) kaynatmaya başlıyoruz.Kaynatma işlemi bittikten sonra rendelenmiş elmaları bir kenara soğumaya bırakıyoruz.Soğuduktan sonra içerisine iri taneli ceviz içi ve tarçın ekliyoruz.Farklı bir kaba unu koyup ortasını açıyoruz ve içerisine yağ,limon suyu,yoğurt ve kabartma tozunu koyup yoğuruyoruz.Ardından hamuru 10 dk kadar dinlendiriyoruz.
Dinlenmiş hamuru 4 eşit parça olacak şekilde bölüyoruz ve her bir parçayı yarım santimetre kalınlığında,yemek tabağı büyüklüğünde açıyoruz.Açtığımız hamuru ortadan ikiye sonra bölünen parçaları tekrardan ikiye bölüyoruz.Son olarak 4 parçayı da 2 ye bölerek 8 üçgen parça elde ediyoruz.Elde ettiğimiz üçgen hamurların içerisine elmalı harcımızı koyuyoruz ve uçlarını kapatıyoruz.
Fırın tepsisinin tabanını yağlıyoruz.Önceden ısıtılmış yaklaşık 200 derece ısısındaki fırınımıza tepsimizi sürüyoruz.Üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.Üzerine pudra şekeri ekleyerek servis yapıyoruz.
Taglarelmalı Elmalı kurabiye kurabiye tarifi
Önceki Konu Fındık Krokan Tarifi
Sonraki Konu Kuru Ciltler İçin En İyi Cilt Bakım Tavsiyeleri