Akdeniz Diyeti Nedir? – Appvice Online Diyetisyen
Diyet » Diyet Nedir? » Akdeniz Diyeti
Akdeniz diyeti meyve ve sebze ağırlıklı beslenme diyetidir. Fıstık, tahıl, bakla gibi besinlerin de eksik edilmediği Akdeniz tipi diyette;zeytinyağı, tereyağı gibi sağlıklı yağlar da tüketilmektedir. Bu diyet menüsündeki yemeklerde minimum tuz ve maksimum yararlı baharat kullanılır. Ay içerisinde birkaç defa kırmızı et yenmelidir. Bu diyette hafta içerisinde minimum iki defa tavuk ve balık çeşitlerini yemek doğru olacaktır. Arzuya göre diyeti uygulayan kişi kırmızı şarap içebilir. Ancak miktar aşırıya kaçmalıdır. Düzenli olarak spor yapmak diyeti destekleyecektir.
Akdeniz diyeti yapanlar unutkanlık hissinden kurtulur. Depresyon gibi olumsuz hastalıkları önleyen Akdeniz diyeti aynı zamanda kansere karşı koruma oluşturduğu bilinen bir hastalıktır. Bağışıklık sistemini kuvvetlendiren Akdeniz diyeti, bağırsakların düzeni çalışmasını sağlayarak hazımsızlık problemini ortadan kaldırır. Birçok faydası bulunan Akdeniz diyetinin, damar ve kalp sağlığına da iyi geldiği bilinmektedir. Kötü kolesterol ve yüksek tansiyonun en az seviyeye inmesine yardımcı olan Akdeniz tipi diyet, kalp krizini engelleyerek damar sertliği gibi problemlerin azalmasına yardımcı olur. En önemlisi sağlıklı bir şekilde kilo verilmesine destek olan diyetinin diyabet riskini azalttığı ve damar tıkanıklığına engel olduğunu söylemek mümkündür.
Akdeniz diyeti listesi yapılırken, sabah kahvaltısında 2 dilim kepek ya da çavdar ekmeği, 1 parça yağsız peynir, istenildiği kadar salatalık ve domates listeye eklenebilir. 5 tane zeytin, 5 tane fındık ya da 5 tane badem yenilebilir. Aynı zamanda şekeri az olan meyveler de eklenebilir. Muz, üzüm, karpuz ve kavun, içerisinde yüksek miktarda şeker bulunan meyvelerdir. Domates ve salatalık yerine havuç gibi sebzeler tüketilebilir.
Akdeniz diyetinin öğle yemeğinde ise, her gün ayran ve salata tüketilmelidir. 1 tane simit ya da sandviç veya bunların yerine peynirli omlet yenebilir. Hafta içerisinde yarım kilogram kadar meyve salatası tüketilmelidir.
Akdeniz diyetinin akşam yemeğinde ise, salata ve yoğurt kesinlikle sofrada bulundurulmalıdır. Salata yanında ise buğulama veya ızgara pişmiş olan balık ya da bir porsiyon sebze yemeği yenebilir. Aynı zamanda ara ara yapılan yemeklerde kıyma veya tavuk kullanılabilir. Akşam yemeğinde ise asla ekmek yenmemelidir. Bol su tüketmek oldukça faydalı olacaktır.