Mürver Şurubu Nasıl Yapılır? - İçecekler - Estanbul.com
By İη¢ιѕєℓ, July 22, 2015 in İçecekler
Mürver şurubu çok eski zamanlardan beri çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılan bir karışımdır. Mürver şurubunu hazırlamak oldukça basittir. Mürver şurubunu hazırlamak için gereken malzemeleri hemen hemen her aktarda kolaylıkla bulabilirsiniz. Mürver şurubunu hazırlamak için gereken malzemeler ve hazırlanma şekli aşağıda verilmiştir.
1 tatlı kaşığı kurumuş mürver
Gerekli malzemeleri temin ettikten sonra ilk olarak bütün malzemeleri bir tencereye koyun ve kısık ateşte kaynatın. Kaynadıktan sonra iyice süzün ve iki su bardağı su ekleyerek tekrar kaynamaya bırakın. Bu işlemi bir kez daha tekrarlayın ve karışımı süzerek ılıklaşmasını bekleyin. Daha sonra bal ile tatlandırarak kullanabilirsiniz.
Mürver şurubunun hazırlanması için başka bir tarif ise şu şekildedir. 5-6 litre suya 3-4 ince limon dilimi, 7-8 adet çiçek demeti ilave ederek 24 saat bekletin. Daha sonra 1 kilogram şeker ilave ederek serin bir yerde 4 hafta kadar bekletin ve daha sonra içebilirsiniz. Mürver şurubunun faydaları ise aşağıdaki gibidir.
Vücudu rahatlatan etkisi ile soğuk algınlığına iyi gelir.
Vücudu dinlendirir ve güçlendirir.
Metabolizmayı çalıştırıcı özelliği ile zayıflamayı destekler.
Üst solunum yolu rahatsızlıklıklarında destekleyici olarak görev yapar.
Göğüs ağrılarını hafifleticidir.
Terletici özelliği ile vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlar.
Anne sütünü kuvvetlendiricidir.
Zatürre ve bronşit hastalıklarının tedavisinde kullanılır.
Mürver hazırlamak için kullanılan mürver çiçekleri genellikle güvenli olarak kabul edilir ve yan etkileri görülmez. Fakat aşırı tüketimden kaçınmak için tarife uygun ölçülerde kullanmak gerekmektedir. Aşırı tüketimine bağlı olarak bazı alerjik reaksiyonlar gelişebilmektedir. Aynı şekilde düzenli olarak ilaç kullanan kişilerde de etkileyici madde olarak görev yapabileceğinden dolayı ilaçlar ile aynı anda kullanılmamalıdır. Ayrıca hamilelik ve gebelik dönemindeki kadınların kullanmadan önce doktorlarına danışmaları ve sonra kullanmaları tavsiye edilir.