Tahinli Pekmezli Kıvrım - Kolay Pişir : Kolay Pişir
Tarih Nis - 27 - 2013 Kategori: Bisküvi ve Kurabiyeler Diyet tatlılar Genel
1-Su Bardağı Tahin, 1-Su Bardağı Pekmez, 1-Yemek Kaşığı Margarin, 2-Adet Yumurta, 1-Paket Kabartma Tozu, 1-Fincan Esmer Şeker, 4,5-Su bardağı tam Buğday Unu,
Mutfak: Türk Pişirme Süresi: 20-25 dakika Servis: 8-10 kişilik
Hamur kabına önce yumurtaları kırıp çırpın içerisine pekmez ve tahini koyun hepsini karıştırın, unu ve margarini kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun ve 5-10 dakika dinlendirin. Fırın tepsisine pişirme kağıdı yayıp hazırlayın, dinlenmiş hamurdan istediğiniz kadar kopartıp düz bir zeminin üzerinde hamuru iki acucunuzun içiyele küçük parmak kalınlığında uzun yuvarlak şeritler hazırlayın bir ucundan diğer ucuna doğru kıvırın,
kıvrımlarınızı tepsiye belirli aralıklarda dizin,bu işlemi hamur bitene kadar yapın kıvrımlar hazır olunca üzerlerine esmer şeker veya normal toz şeker serpiştirin, fırınınızı 180 dereceye ayarlayın fırın ısınınca tepsinizi fırına koyup alt üst kızarana kadar 20-25 dakika fırınınızınn pişirme durumuna göre pişirin,pişen kıvrımlarınızı fırından çıkartıp soğuyunca servis yapabilirsiniz.
Yemek: Akşam Öğle Sabah Yiyecek Türü: Bisküvi ve Kurabiyeler Diyet tatlılar Genel