﻿ Çiğdem Özbuğan’dan Anneler Günü İçin Ispanaklı Köstebek Pasta | işBİLENKADIN
Çiğdem Özbuğan’dan Anneler Günü...
Bugün Anneler Günü ve annenizi şaşırtacak bir tarifle, bu günü daha keyifli bir hale getirebilirsiniz. Mutfakta ıspanakları gören anneniz, O’nun için bir pasta yaptığınızı hiç anlamayacak.
İşte, renkli ve keyifli bir Anneler Günü sofrasında ağzınıza layık bir pasta.
Öncelikle ıspanakları rondodan geçirip püre haline getirin. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Üzerine sıvı yağı ve ıspanak püresini alıp karıştırın. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Yağlanmış tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika kadar pişirin.
Fırından alıp soğumaya bırakın. Kreması için bir sos tenceresinde süt, un, şekeri karıştırarak pişirin. En son tereyağı ve vanilyayı da ekleyip karıştırın. Ocaktan alın. Soğuyunca kremşantiyi koyup çırpın.
Keki bir yuvarlak kalıp ya da bardak yardımı ile kesin. Kalan parçaları rondodan geçirin. Yuvarlak parçaların üzerine muz dilimleri koyup üzerine kaşıkla kremadan koyun. Üzerini kek kırıntıları ile kaplayın. Dolapta birkaç saat dinlendirdikten sonra istediğiniz gibi süsleyip servis edin.
Annenize ve size afiyet olsun. Anneler Günü’nüz kutlu olsun.
Etiketler: anneler günü, anneler günü kutlu olsun, anneler günü pastası, canım annem, Çiğdem Özbuğan, ıspanaklı köstebek pasta, ıspanaklı pasta, köstebek pasta, lezzetli tarifler, pasta tarifi, tarif