Gıda ürünlerinde "trafik ışığı" modeline geçiliyor
Ambalajlı gıdalarda başlayacak "trafik ışığı" uygulamasıyla ürünler yağ, doymuş yağ, şeker ve tuz miktarlarına göre sarı, kırmızı ve yeşil renklerle işaretlenecek. Bu besin ögeleri belirlenen kriterlere göre "düşük" değerde ise yeşil "orta" değerde ise açık sarı, "yüksek" değerde ise kırmızı renkler kullanılacak.
03 Ocak 2019 Perşembe 15:09
Ambalajlı gıdalarda başlayacak "trafik ışığı" uygulamasıyla ürünler yağ, doymuş yağ, şeker ve tuz miktarına göre sarı, kırmızı ve yeşil renklerle kategorilere ayrılacak. Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli'nin dün duyurduğu ambalajlı gıda ürünlerinde devreye girecek "trafik ışığı" uygulamasının detayları belli oldu. Sağlık Bakanlığı ile yürütülen obeziteyle mücadele çalışmaları kapsamında Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği'nde değişiklik yapılacak.
Hazır ambalajlı olmayan taze balık ve balıkçılık ürünlerinin etiketinde, ürünün bilimsel literatürlerde geçen resmi adı veya alışılagelen adı, üretim metodu (çiftlik, tatlı su, deniz gibi), menşe bilgisi, gıda işletmecisine ait iletişim bilgileri bulunacak. Balık, çözündürülerek piyasaya arz edilmesi durumunda "Çözündürülmüştür, tekrar dondurmayınız" ifadesi kolayca görülebilecek, açıkça okunabilecek şekilde tüketiciye sunulacak
Güncelleme Tarihi: 03 Ocak 2019, 15:15
1 TEB ve TİM`den ihracatçıya destek 2 Albayrak: Yıl sonu hedeflerimizi tutturduk 3 Apple hisselerinde sert düşüş 4 Norveç'te yeni satılan her üç araçtan biri... 5 Türkiye'nin dış ticaret açığı Kasım'da... 6 İznik, BEBKA projesi ile turizmde atağa kalktı 7 Memurların 2019’daki emekli ikramiyeleri belli... 8 Dolarda son durum ne? 9 Çarşı pazarda enflasyon nasıl? 10 Oylat'ta kış turizminde patlama
TEB ve TİM`den ihracatçıya destek