Osmanlı ve Kuzey Avrupa kültüründen izler taşıyan Macar mutfağı, farklı etlerle yapılan lezzetleri ile ön planda. Biftek, havuç, patates ve biberin enfes buluşmasından oluşan Gulaş, Macaristan'ın açık ara en meşhur yemeği. Tavuk, soğan, un ve sarımsakla yapılan Chicken Paprikash ise özel kreması ile servis edilen başka bir lezzet. Budapeşte’de denemeniz gereken diğer cazip alternatifler arasında kırmızı biber ve tatlı su balığı ile hazırlanan Halászlé, bir çeşit lahana sarması olan Töltött Káposzta ve peynirli, etli seçenekleriyle poğaça kıvamındaki Pogácsa başı çekiyor.
Geleneksel Macar Yemekleri: Hungarikum Bisztro, Parisi 6, Retek Bistro
Fast Food: Lucky 7 Burgers & More, Töltö, Bors Gasztro Bar
Kahveciler: Cereal Beast Cafe, Early Bird Coffee, New York Caffe