İncirli Muhallebi Tatlısı Tarifi | Buradan Okuyun
AnasayfaYemek Tarifleriİncirli Muhallebi Tatlısı Tarifi
İncirli muhallebi tatlısı için öncelikle yapımına keki yaparak başlanır. Keki önceden yapalım ki biraz dinlenmeye vakit kalsın. Bir kabın içerisine 3 tane yumurta ve bir bardak toz şekeri bir mikser ya da çırpıcı ile köpük haline gelene kadar iyice çırpılır. Karışıma sütü de ekleyerek çırpmaya devam edilir. 5 tane kuru incir su da bekletildikten sonra mink minik doğranır. Doğranan parçalar un ile birlikte harmanlanır ve bir kabın içerisine bir su bardağı un, tarçın, kabartma tozu, vanilya ile karıştırılır. Parçalanmış fındıkları ve incirleri karıştırarak yağlı fırın tepsinin içerisine dökülen kek 180 derecede pişmeye bırakılır.
Kek pişerken muhallebinin yapımına başlanır. Bir tencereye 4 su bardağı süt, 6 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı nişasta, 3 yemek kaşığı un, 1 paket hazır krem şantiyi karıştırılarak üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ve nişastayı da üzerine ilave ederek çırpıcı ile karıştırılır. Daha sonra şerbeti hazırlanır.
Bir tencere de nescafe, ılık su ve toz şeker karıştırılır hazırlanan şerbet fırından çıkan kekin üzerine dökülür. Kekin şerbeti çekilmesi için 10 dakika beklendikten sonra hazırlanan muhallebi eşit bir şekilde kekin üzerine sürülür. Üzeri için hindistan cevizi, tarçın ve kakao karışımı serpilir. İncirli muhallebili tatlı buzdolabında bir gece bekletildikten sonra servis edilir ya da buzdolabında 1 ya da 2 saat bekletilerek servis edilebilir. Herkese şimdiden afiyet olsun
İncirli Muhallebi Tatlısı Tarifi İçin Kullanılacak Malzemeler
50 gram fındık öğütülmüş
İncirli Muhallebi Tatlısı Tarifi was last modified: Ağustos 3rd, 2017 by buradanokutur
incirli muhallebi malzemelerincirli muhallebi oktay ustaincirli muhallebili tatlı cahideincirli sütlü tatlı tarifleriyaş incirli muhallebi