En Yumuşacık Kıvam Onda: Yoğurtlu Poğaça – elmayanak
Posted on Ağu 18th, 2019
Herkes bilir ki ben bir kahve insanıyım. Kahvaltıda bile çay aramam, birisi demlediyse içerim yoksa kahve demlerim. Akşamdan çay kaldıysa demlikte ve sabah kalktığımda çok üşengeçsem onu ısıtır içerim, sıcak çay neredeyse hiç içmem, bardakta bekler durur soğuturum. Kısacası çay severlerin en sevmediği tüm huylar bende mevcut 🙂 Ama söz konusu bir poğaça ise, yanında demini almış, rengi güzel bir çay olsun isterim, böyle nefis bir poğaçayla da kahve içecek halim yok. Ben size poğaçayı yaparım, siz çayı demleyip beni çağırın zira güzel çay da demleyemem 🙂
1/2 su bardağı yoğurt (oda ısısında olmalı)
Unu azar azar ilave ederek yoğurun. Kullanacağınız un miktarı farklılık gösterebilir.
Fırından aldıktan sonra üstlerini kurumamaları için temiz bir bezle örtün.
Güvenlik * + 3 = 7