﻿ Ekmek kızartma makinesi nedir, nasıl kullanılır ve kırıntılardan nasıl temizlenir
Sıcak, çıtır çıtır çıtır çıtır ekmeği, lezzetli bir kahvaltı sandviç üssüdür. Bir tost makinesi, her iki tarafta da tost ekmeği için gerekli olan kullanımı kolay bir elektrikli cihazdır. Birçok kişi bu mutfak cihazını, bu cihaz adının nereden geldiğini düşünmeden ve ekmek kızartma yöntemini kim icat etmeden kullanır.
1 Buluşun kökenleri
2 Tost çalışma kuralları
3 Uygun bakım için öneriler
4 Ekmek kızartma makinesi veya sandviç makinesi - hangisi daha iyi
Atalarımız, ilkel el aletlerini ve ateşini kullanarak bir yüzyıl önce ekmeği pişirmeyi ve tadı geliştirmeyi öğrendi.
Latince “tostum” kelimesi “yakmak” anlamına gelir ve adının aldığı ekmek dilimlerini kızartmak için kullanılan ilk elektrikli cihazdır.
Tost makinesinin icadı tarihi, XIX yüzyılın sonlarında, dünya ülkelerindeki elektrifikasyonun ivme kazandığında başladı.
1893'te, İngiliz şirketi Crompton & Company bir elektrikli cihaz gösterdi - modern ekmek kızartma makinesinin prototipi. Bu cihazın ısıtma elemanı üretildi demir tellere dayalı. Ekmek bir tarafta kavrulmuş ve elle çevrilmesi gerekiyordu. Tellerin sürekli olarak kıvılcımlanması nedeniyle cihazın kullanılması güvenli değildi.
1909 yılında Amerikan şirketi General Electric, daha güvenli bir elektrikli ekmek kızartma makinesi imal etti nikrom ısıtıcı ile. Ancak ekmeğin her iki tarafta kavurmak için elle döndürülmesi gerekiyordu.
1913 yılında, çift Copeman icat etti ekmek dönüm mekanizması. Ama ekmek kızartma zamanını takip etmek için, tost makinesini daha önce olduğu gibi açıp kapatmak gerekiyordu.
Bir süre sonra tost makinesi bir zamanlayıcı ile donatıldı ve 1925'te Charles Strait’un buluşu sayesinde cihaz “pop-up ekmek Kavurma tamamlandıktan sonra.
Takip eden tüm yıllar boyunca üreticiler, cihazlarının tasarım ve fonksiyonlarını mükemmelliğe taşıdılar. Şu anda dünya çapında onlarca şirket modern mutfakta talep gören bu elektrikli ekipmanı üretiyor.
Tost çalışma kuralları
Tüm modern tost makineleri, standart ölçülerde ekmek dilimleri yüklemek için vücutta özel açıklıklar ile üretilmiştir.. Dilimlenmiş somun mağazadan satın alınabilir veya somun kesilebilir. Cihaz 220 V'luk bir evsel elektrik şebekesinden çalışır.
Kızarmış ekmek dilimleri almak kolaydır. Tost makinesini ağa açın. Bu amaçla deliklere ekmek konulmalı, istenilen kızartma derecesi ayarlanmalı ve sepetin kolunu ekmekle alçaltılmalıdır. Tamamlandığında, bitmiş tostlar otomatik olarak çıkar.
İpucu: İlk kez kızarmış ekmek yapıyorsanız, minimum kızartma derecesini seçin. Ekmeği tekrar kızartırsın, ama yanmış olan sadece atılır.
Tost makinesinin ana tasarım detayı, cihazın gövdesinin içinde yer alan ısıtma elemanıdır. Böyle bir cihaz kullanmak kesinlikle gözlemlenmelidir güvenlik önlemleri.
Havlu ve perdeler gibi yanıcı şeylerin yanında çalışan bir elektrikli ısıtıcı yerleştirmeyin.
Çalışan bir cihazı kapatmayın.
Kızartma tamamlandıktan sonra, cihazın elektrik bağlantısını kesin.
Ekmek kızartma makinesini, cihaz soğuduktan sonra sadece kesilen durumda sıkışmış ekmek kırıntılarından veya dilimlerden temizleyin.
Cihazın iç yüzeylerinin su ile temas etmesine izin vermeyin.
Pişirilmiş ürünleri paket halinde, sır, doldurulmuş veya yağda kızartmayın.
Uygun bakım için öneriler
Herhangi bir mutfak aleti dikkat gerektirir. Kızartma makinesinin dış yüzeyine düzenli olarak bakılması önerilir, böylece yağ ve tortu oluşmaz. Araç kutusunun malzemesine bağlı olarak, bakım yöntemleri değişebilir.
Örneğin, bir alüminyum yüzey, nemli bir sünger ve deterjanla hafifçe sildikten sonra, kuru bir bezle parlatma yapılmasını gerektirir.
Ekmek kızartma makinesini temizlemek de gereklidir, ancak ayda 1-2 kez yapmak yeterlidir. Cihaz, çıkarılabilir bir tepsi ile donatılmışsa, onu çıkarmak ve bulaşık deterjanıyla yıkamak, ardından bir mutfak havlusu veya yumuşak bir bezle kurulayın. Böyle bir tepsi yoksa, tost makinesini birikmiş küçük çöplerden aşağıdaki şekilde temizleyebilirsiniz.
Gazetenin çalışma yüzeyinde önceden yayıldı.
Ekmek kızartma makinesini ters çevirin ve kırıntıların kırılmasına yardımcı olmak için hafifçe sallayın. Kalan mote'i deneyebilirsiniz. bir saç kurutma makinesi ile dışarı üfleyin ve veya fırçayı çıkarın.
Cihazın iç yüzeylerini karbon birikintilerinden temizlemek için, modelin üreticisi tarafından önerilen araçları kullanmalısınız.
İçinde tost makinesini yıkamamanız gerektiğini anlamak önemlidir! Bazı üreticiler özel ürünlerle ıslak sürtünme sağlar. Bakımdaki tüm nüanslar, orijinal kullanım kılavuzunda açıklığa kavuşturulmalıdır.
Ekmek kızartma makinesi veya sandviç makinesi - hangisi daha iyi
Izgara, henüz sıcak ekmek dilimleri iki dilim arasında bir peynir veya sosis koyarak bir sandviç yapmak için kullanılabilir. Ancak sıcak sandviç bir streç olarak adlandırılabilir.
Ekmek kızartma makinesinde bir doldurma ile ekmek kızartılmamalıdır: gıda hasarı veya cihazın bozulması ile doludur.
Sıcak sandviç severlerin, ekmek dilimleri ile doldurmalarını sağlayan bir elektrikli sandviç makinesi (veya sandviç makinesi) gerekir. Bu cihaz, içine yapışmaz kaplamalı kızartma plakaları yerleştirilen, nervürlü panjurlu bir "bavul" gibi görünüyor. Yemek pişirmek için gelecekteki sandviç aralarına yerleştirilir.Böylece, doldurma ile bir sandviç her iki tarafta sabitlenir ve kızartılır. Cihaz, modele bağlı olarak bir sıcaklık kontrolörü, zamanlayıcı, ısıtma göstergesi ve diğer işlevlerle donatılmıştır.
Hangisi daha iyi - bir tost makinesi veya sandviç yapımcısı - bağlıdır edinim hedefleri. Bunlar ilk bakışta benzer işlevlere sahip farklı cihazlardır. Bu nedenle, mutfak için cihaz seçerken sadece kendi tercihlerine göre yönlendirilmelidir. Her mutfak cihazının artıları ve eksileri vardır.
Sağlığınızı izleyin - bir ekmek kızartma makinesi seçin. Tostları mide daha az tahriş eder ve onları yerken, şekil için zararlı değildir. Tostlar herhangi bir ürünle birleştirilebilir, çok yönlülüğü ekmek kızartma makinesinin lehine başka bir argümandır. Haneler karşıt zevklere sahip olduğunda: tost dilimine özel bir şey koyabilirsiniz.
Ailenizle uğraşmadan çeşitli dolgular ile lezzetli sandviçler ile ailenizi şaşırtabilirsiniz - sandviç üreticisi harika bir yardımcı olacaktır. Ayrıca iç yüzeyleri için biraz daha kolay.