Kaf dağının ardından yazılar: Nane Limon Kabuğu
22 Kasım, 2009
Dün markette kocaman ve yemyeşil bir demet nane görünce hemen kaptım. Küçükken annanem arka bahçelerinde yetiştirdikleri nanelerden bana nane-limon yapardı. Şimdi iş başa düştü, kocacığımla kendim için ben yapıyorum nane-limonumuzu. Yalnız ben annanemden farklı olarak ikisini bir cezveye koyup kaynatmak yerine bardağa kaynar su koyup üzerinde bir parça nane yaprağı ile bir parça limon koyuyorum.
Havaların soğuyup herkesin grip olmaktan korktuğu bu soğuk günlerde çok güzel gidiyor. Tavsiye ederim:)
Dedi Aslı zaman: 16:01
4 kişi üşenmeyip içini döktü:
Annem bana zorla içirirdi:)Hala severek içemiyorum,mecbur kalınca işte ancak.Çocukluğumu hatırlattın bana.Sıcacık annemi:)sevgiler canım..
22 Kasım 2009 20:08
Eşim de benim ısrar ve hilelerimle içiyor:) Çoğu insan için hastalığı çağtıştırıyor galiba... Ama sırf kokusu ve görüntüsü için bile içilir valla! Bir de üniveristedeyken gittiğimiz bir cafe fincan çayın içine koymak için bir yaprak nane, bir parça da limon eklerdi tabağa, kahvaltıda çok lezzetli oluyor. Direkt nane limon sevmeyenler için o da olur:)
22 Kasım 2009 21:28
Nane çayını Fas-Cezayir-Tunus gibi Mağrib ülkelerinde çok seviyorlar, özellikle de Fas'ta. Nane çayı için özel, büyük cam bardakları var, bir de ağzı incecik ama upuzun kavisli demlikleri. Demlikten nane çayını bardağa dökerken demliği gösterişli bir şekilde havaya kaldırıyorlar, çay fıskiyeden dökülür gibi bardağa akıyor, bu sırada ortam ferah ferah nane kokuyor. Yalnız sanırım bu nane çayında kullandıkları nane, bizim pazarlardaki naneden biraz daha keskin kokulu bir nane. İngilizcede nanenin karşılığı "mint"tir ama bu keskin kokulu nane "peppermint" diye geçiyor.
24 Kasım 2009 02:46
Coşkun Bey, siz böyle anlatınca canım çekti, hemen kalkıp bendeki cam demlikle güzel bir nane çayı yapacağım! Genelde o yeşilimsi rengini daha net görebilmek için beyaz porselende yapıyorum ama eğer saydığınız ülkeler özellikle cam kullanıyorlarsa elbet vardır bir bildikleri, denemek lazım:) Peppermint- mint farkını da merak ettim açıkçası, internetten bir araştırayım...
24 Kasım 2009 14:45
▼ Kasım (80)
Body Shop-Merry Cranberry Lip Balm
Kolye Fışkırısı ( O da ne demekse...)
Kardeşime Aşı Alerji Yaptı:(
Bu Çiçeklerin Adı Ne?
Günümüz Kutlu Olsun:)
Rüyalarımın Makinesi Artık Benim!
ŞUUR KAYBIYLA BİLE AÇIKLANAMAYAN ALIŞVERİŞİM...
BİRİ BENİ DURDURSUN!
ELF'TEN HARİKA BİR HEDİYE VAR!
Derya Baykal Sendromu
İnternetten Alışveriş- Sanal Kart
Şuurumu Kaybedince Neler Almışım?
Çok Özlemişiz Seni Barış Abi...
Yetişin Komşular ELFte free shipping var!
Oyuncaklar bahanesiyle çocuk :)
YEPYENİ ELFLER GELMİŞ:)
Cin Ali "Ev"lendi
Diorissime Ready To Wear Makeup Clutch
Avon Meme Kanseri ile Mücadele Takıları
Domuz Gribi Aşımı Oldum!
1 dakikada kolye
Yavru kuşlar makyaj peşinde...
Kolyeler kolyeler kolyeler...
Bu Sonbaharın Şemsiyesi: Sarı
Kaf Dağının Arkasında Ne Var?