Bahreyn | Turkiye ve dunyadan lezzetler
Yazım tarihi: Ekim 9, 2011 | Yazar: akapar | Filed under: 4, Bahreyn, TL | Yorum bırakın
Tahir Baba Bahreyn’de tarihi Bahreyn Kapısı’nın hemen yanındaki sokakta bir esnaf lokantası. Yurtdışında da bizdekilere benzeyen esnaf lokantaları görmek beni çok mutlu etti. Lokanta sadece öğlen saatlerinde açık. Çok ucuza basit ama çok lezzetli sulu yemekler yiyebiliyorsunuz.
Yemek çeşidi az ama herbiri günlük olarak pişiyor. Genelde et, tavuk, balık ya da sebze istediğinizi soruyorlar ve o gün ne pişmişse onu veriyorlar. Ben tavuk tercih ediyorum. Türkiye’de pek tavuk yemiyorum ama Körfez ülkelerinde tavuğun nasıl besleneceği ve kesileceği konusunda kesin yönetmelikler var. O sebeple Türkiye’deki tavuklar kadar hormonlu ve yapay yemlerle beslenmiş değiller, lezzetlerini koruyorlar. Sebze ile pişmiş tavuk eti yanında safranlı pilav, küçük bir salata ve enfes bir tadı olan sos ile geliyor.
Tüm bu yemekler için ödediğim fiyat 6-7TL civarında. Kalite fiyat oranı olarak geçilmesi çok zor bir yer Tahir Baba.