Çift Katlı İtalyan Pizza | Yemekler Alemi
Ana Yemekler, Atıştırmalıklar, Pizzalar
2 gün önce by admin
3 adet ekmek hamuru(un tuz maya ve süt ile kendinizde yoğurabilirsiniz.)
1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı kekik
125 gram sucuk (1 kangalın yarısı)
5 adet siyah, 5 adet yeşil zeytin
yuvarlak borcamı yağlıyoruz. 3 adet hamurun ikisini borcamdan sarkacak şekilde açıp yerleştiriyoruz.
Salça, ketçap,su, tuz, kekik ve zeytinyağını karıştırıyoruz ve yarısını hamurun üzerine eşit şekilde sürüyoruz.
biraz rende kaşar serpiştiriyoruz.salan ve Sucukları diziyoruz .diğer hamuru borcam ı tamamen kapatacak şekilde açıp üstüne yerleştiriyoruz.tekrar salçalı karışım.kaşar,sosis,kırmızı ve yeşil biber ve zeytinleri yerleştiriyoruz.sarkan hamuru hafif üstüne gelecek şekilde kıvırıyoruz..kenar kısmına yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz.160c fırında pişirip sıcak servis yapıyoruz.