Kişniş Otu. : PORTAKAL REÇELİ
Nihayet evdeki portakalların sonuncusu da bitti. Hatırlarsanız daha önceki yazımda bahsetmiştim. Eşim Mersin'den gelirken epey bir portakal getirmişti. Ben de onları değerlendirme adına portakallı pelte ve portakal pelteli muhallebi yapmıştım. Portakallar o kadar tatlıydı ki kabukları da güzel ve etli olunca reçel yapmak aklıma geldi. Çok fazla yapmadım. Bir kavanoz kadar çıktı. Ben şurubuna portakal suyu ekledim. Çok çok lezzetli bir reçel oldu.
Gönderen Kişniş Otu zaman: 15:04
Etiketler: Kahvaltılıklar, Mutfak Okulu, pratik tarifler, Reçeller