Bir Tatlı Molası: Keskin Köşeli Pasta
Bloguma Gezi Parkı olayları nedeniyle uzun zamandır yazı yazmıyordum sevgili okurlar. Yazı yazmadığım dönemlerde boş oturmadım ama bilmelisiniz. Gelen kurabiye siparişlerimi tamamladım. Silivri Belediyesi'nin açtığı 3 haftalık pasta kurslarına katıldım. Çok keyifli zamanlar ve eğitimler aldım. Silivri Kadın Girişimciler Derneği ile KOSGEB'in ortak olarak hazırladığı Girişimcilik eğitimine başladım. Eğitimlerime devam ederken pastacılığın ustalarından kurabiye öğretmenliğimi de yapmış olan çok sevgili Selda Okur Atabay'dan(nam-ı diğer +Şeker Kurabiyeci) keskin köşeli pasta kursu aldım ki tadına doyulmaz bir gündü :) Kendimi uzun zamandır böyle mutlu hissetmemiştim. Günün sonunda çok meşakkatli bir çalışma ile tamamladığım keskin köşeli pastam karşımda duruyordu ve gözlerime inanamadım. Sevgili Selda'ya Allah nasıl bir güzel öğreti yeteneği vermişse artık günün sonu mucize gibiydi. Sizlerin huzurunda kendisine bir kez daha teşekkürlerimi bildirmeyi bir borç bilirim. Teşekkür ederim canım öğretmenim :) Ayrıca öğretmenim oluşunun yanı sıra insanlığı da bir o kadar güzel biri ile tanışmış olmak da sanırım Allah'ın bana bir lütfu. Yaptığım pastayı Silivri KAGİDER'in düzenlediği Girişimcilik dersindeki arkadaşlarıma götürdüm. Sonuç mükemmel :) Herkes çok beğendi. Tabi ben ağzım kulaklarımda olduğundan bugünlük dersi biraz astım :)
Yazı yazmaya ara verince ne kadar çok şey birikmiş.Üstelik daha yazacak bir sürü şey de var ancak bugünlük bu kadar yeter. Oldukça uzun bir yazı oldu umarım sıkılmamışsınızdır. Gelelim resimlere,
İlk keskin köşeli pastam ile ilgili görüşlerinizi bekliyorum,
Gönderen Ozlem OZKAN MOLLAOGLU zaman: 20:59
Etiketler: çiçek, çikolata, doğum günü, el yapımı, ev yapımı, fıstık, fiyonk, kelebek, keskin köşeli, pasta, pembe, şeker hamuru, tavşan
Butik Tasarımlar 19 Mart 2014 19:25
Arkadaşım öğrendiklerini benimle de paylaşır mısın? esinarmagan@gmail.com yıllardır uğraşıyorum ne kekini ne de ganajını böyle yapamadım. Yardım ederseniz çok memnun olurum. Etmezseniz de sizi anlayışla karşılarım. Başarılar dilerim.
Ozlem OZKAN MOLLAOGLU 19 Mart 2014 21:26
Keskin köşe kurslarımda bütün detayları ile öğretiyorum Butik tasarımlar gelmeyi düşünürseniz detayları konuşabiliriz ;) Sevgiler
Gezi Parkı Direnişi Nedeniyle Fotoğraf Paylaşmıyor...