Kapha Alaçatı | Real Deal Meal
“Girişi ile herşeyden önce gözümüzü doyuran Kapha, adım adım masamıza doğru giderken kulağımızıda kıskandırmadı.”
Alaçatı’da çoğunluğa inat Fine Dining zevkini yaşatmaya kesinlikle kararlı bir mekan.Yemeklerden önce servis edilen sıcacık baget ekmeklerin bir kısmını çantamıza arta kalan kısmını ise el humidorumuza atmak istedik.
Ambiyansı ile kendimizi evminizin bahçesinde hissettiren, servis kalitesi ile bizi şımartan Kapha alaçatı haricinde istanbul ortlamasınında çok üzerinde bir yer.Herşeyi ile tam anlamıyla olması gerektiği gibi.Müşteri kitleside tabiikide ona göre zevkli insanlardan oluşmakta.İlerleyen saatlerde masaların bir kısmı ayakta bir kısmı ise bar bölümünde Kapha’ya özgü kokteyllerini yudumluyor.
Yazımıza başlarkende belirttiğimiz gibi yemekleimizin siparişinden gelen kendi yaptıkları baget ekmekler bizi daha yemek gelmeden mutfağa aşık etti.Ekmeğe sürülmek üzere yanında servis edilen Trüf Yağlı Terayağı çok yakışmış ve güzel düşünülmüş bir lezzet.Bu ekmek harikasına 10/10.
mekan gayet güzel konudada belirtildiği üzere baget ekmekleri bir harika doğrusu.