Oktay Usta Sakatat Yemekleri | Oktay Usta - Yemek Tarifleri
‘Oktay Usta Sakatat Yemekleri’ kategorisi için arşiv	Unlu Ciğer Kavurma
Perşembe, 30 Eki 2014
Oktay usta yemek tarifleri sizler için kurban ciğerinden güzel bir kavurma hazırladı.
1 tane kuzu ciğeri kuşbaşı
İlk olarak ciğerleri güzelce unlayalım. Tel süzgeç yardımı ile fazla ununu alalım. Tavaya sıvıyağını alalım ve ciğerleri ekleyerek orta ateşde karıştırarak kızartalım. Yanına sebzeler ile güzel meze yaparak servis edebiliriz. Yanında meyhane pilavı süper olacaktır.
Categories: Oktay Usta Et Yemekleri, Oktay Usta Sakatat Yemekleri, Oktay Usta Son Bölüm Tarifleri	Tags: ciğer kavurma, Ciğer Kavurma Nasıl Yapılır, Ciğer Kavurma Yapımı	Ciğer Sote Tarifi
Ciğer Sote Nasıl Yapılır, Ciğer Sote Tarifleri. Oktay usta yemek tarifleri olarak sizler için çok güzel bir tarif daha hazırladık.
1 kilogram dana ciğeri
2 yemek k. domates salçası
Öncelikle, ciğerleri güzelce doğrayalım ve biraz suda bekletelim. Tencereye alınarak sulanıp suyu çekinceye dek pişirelim. Suyunu çekince 2.5 ymk kaşığı sıvıyağ ekleyerek üstüne soğanlarıda katalım ve soğanlar ölünceye dek kavuralım. Bu arada salça ve baharatlarıda katalım. 1/2 su bardağı kadar sıcak su katarak düşük ateşde 10 dakika kadar pişirelim, afiyet olsun efendim. Categories: Oktay Usta Et Yemekleri, Oktay Usta Sakatat Yemekleri, Oktay Usta Son Bölüm Tarifleri, Pratik Yemek Tarifleri	Tags: Ciğer Sote, ciğer sote oktay usta, Ciğer Sote Yapımı	Böbrek Kavurması
Böbrek Kavurması Nasıl Yapılır, Böbrek Kavurması Yapımı, Böbrek Kavurması Tarifleri. Oktay usta yemek tarifleri olarak sizler için kurban bayramına özel Böbrek Kavurması tarifini vereceğiz.
2 tane böbrek
İlk olarak böbrekleri güzelce doğrayalım ve yıkayalım. Tncereye alarak kapağını kapatalım ve sulanıncaya dek pişirelim. Suyunu çekince azıcı sıvıyağ dökelim ve tuzunuda katarak kavuralım, afiyet olsun efendim. Categories: Oktay Usta Sakatat Yemekleri, Oktay Usta Son Bölüm Tarifleri, Pratik Yemek Tarifleri	Tags: Böbrek Kavurması, Böbrek Kavurması Nasıl Yapılır, Böbrek Kavurması Oktay Usta	Soslu Ciğer Kavurması Tarifi
Pazartesi, 12 May 2014
Oktay usta yemek tarifleri olarak akşam yemeğinizde kullanabileceğiniz çok güzel bir sakatat yemeği olan Soslu Ciğer Kavurması sizlerle.
400 gram ciğer
1 ymk k. limon suyu
1 ymk k. tereyağı
Tuz ve çok az biber sosu
İlk olarak serçe parmak kalınlığında doğrayalım. Tavaya tereyağını alarak eritelim. Üstüne ciğerleri atalım ve güzelc ekavuralım. 5 dakika sonra limon suyu ve sarımsakları ekleyerek biraz daha kavuralım. Ardından kesilmiş olan sivri biberi, biber sosu ve tuzu katarak sos suyunu çekene kadar pişirelim, afiyet olsun efendim. Categories: Oktay Usta Et Yemekleri, Oktay Usta Sakatat Yemekleri, Oktay Usta Son Bölüm Tarifleri, Pratik Yemek Tarifleri	Tags: ciğer kavurma, ciğer nasıl kavrulur, Oktay Usta, oktay usta ciğer kavurmaları, sakatat yemekleri, Soslu Ciğer Kavurması oktay usta	Tavuk Ciğerinden Sote Tarifi
Pazartesi, 17 Mar 2014
Facebook hayranlarımızın isteği üzerine oktay usta yemek tarifleri olarak sizlere çok güzel bir tarif sunuyoruz. Tavuk Ciğeri Sotesi sizlerle.
tuz, kimyon ve karabiber
Tavuk ciğerlerinin güzelce yıkayın ve zeytinyağında güzelce kavurup suyunu saldıktna sonra üstüne yemeklik olarak doğranmış olan biber ve soğrnalarımızı ekleyelim. Rengi dönünce domatesi ekleyelim ve suyunu salında salça ve bütün baharatları ekleyerek biraz daha pişirin ve sıcak olarak servis edin. Categories: Oktay Usta Et Yemekleri, Oktay Usta Sakatat Yemekleri, Oktay Usta Videolu Yemek Tarifleri, Oktay Usta Zeytinyağlı Yemek Tarifleri, Pratik Yemek Tarifleri	Tags: ciğer, ciğer kavurma, kavurma tarifleri, Oktay Usta, Tavuk Ciğeri Nasıl Pişirilir, Tavuk Ciğeri tarifi, Tavuk Ciğeri Tarifleri	Kibe Bumbar Tarifi
Haktan ev yemeklerinin çok güzel bir yöresel tarifini sizlere sunuyoruz. Kibe Bumbar tarifi diyarbakır yöresinin en güzel lezzetlerinden bir tanesi.
1 kilogram pirinç
Yarım kilogram yaglı kıyma
4 adet bağırsak
1 adet işkembe
İşkembeler bir gün önceden bol suda güzelce yıkanır. Diğer taraftan pirinç, kıyma, bol nane, çok az yağ ve soğan derin bir kapta karıştırılır. İşkembeler kare şeklinde doğranır ve içleri doldurulur. Aynı şekilde bağırsaklarda doldurulup derin bir tencerede üzerini kaplayacak şekilde su eklenip 45 dakika kadar pişirilir.
En güzel Kibe Bumbar Diyarbakır’da Haktan Ev yemekleri lokantasında yenir.
Categories: Haktan Ev Yemekleri Tarifleri, Oktay Usta Sakatat Yemekleri, Oktay Usta Yöresel Yemek Tarifleri	Tags: kibe bumbar dolması, kibe bumbar dolması diyarbakır, kibe mumbar ankara, kibe mumbar nasıl yapılır	RSS