pişirme ipuçları - en baştan pişirmeyi kolaylaştırmanın 5 yolu - Gıda | Mart 2020
Sıfırdan yemek yapmak DIY'yi günlük hayatıma dahil etmenin en sevdiğim yollarından biri.
Yemeğimi besleyen ve sağlıklı yiyeceklerde para biriktiren ailemi beslediğimi bilmeyi seviyorum. Ayrıca sağlıksız favorileri yeniden yaratmanın ve mutfakta zaman kazanmanın yollarını bulmakta zorlanıyorum.
antifungal taşıyıcı yağlar
Çünkü bu bir meydan okumadır.
Önceden hazırlanmış seçeneklerimiz mevcut olduğundan, sıfırdan pişirme, tamamen yeni bir alışveriş yöntemi ve muhtemelen tekrardan yemek yapmayı öğrenme ihtiyacı anlamına gelir. Ancak yapılabilir. Ve basit ve hatta eğlenceli bir şekilde yapılabilir.
İşte size bazı yararlı ipuçları.
Bozuk bir kayıt gibi görünme riski altında, menü planlama önermek zorundayım. (Menü planlaması ile boğulmuş hissediyorsanız bazı ipuçlarını bulabilirsiniz. Burada zaten sizin için yapılmış olan bir Gerçek Yemek Öğün Planı da satın alabilirsiniz!) Bir ay, hafta veya gün boyunca önceden yapsanız bile, bilmek çok kullanışlı olur. Akşam yemeğinde ne açlıktan ölüyorsun ve kulağa hoş gelen tek seçenek çıkarmak.
Kendimi bu durumda çok defa buldum ve menü planıma bakarak ve lezzetli bir yemek yapmak için yapacak çok az işim olduğunu bilerek kurtarıldım.
Zamanın Öncesinde Hazırla
Menü planı ancak önceden hazırlık yapmazsanız çok yardımcı olur. Çözülmek için etin dondurucudan çıkarılması gerekiyor mu? Fasulye veya tahılların gece boyunca ıslatılması gerekir mi? Bu tür hazırlık çalışmaları, gece / gündüz sadece birkaç dakika sürer ve pişirme zamanı geldiğinde çok fazla zaman kazanır.
Kendinizi özellikle hırslı hissediyorsanız, önceki akşam kahvaltısını bile hazırlayın, kızarmış patates veya krep gibi ve sabahları ısıtın.
Ayrıca yemeği ikiye katlayabilirsin. Genellikle, sadece biraz daha fazla hazırlık süresi gerektirir, eğer söylerseniz, soymanız için daha fazla patatesiniz veya başka bir şeyiniz varsa Ancak bu şekilde, bir tarifi iki katına çıkararak ve yarısını daha sonra dondurucuya yapıştırarak çok fazla zaman ve hayal kırıklığı yaşarsınız.
diy şifa salve
Bunu güveçler, çorbalar, pizzalar, burritolar, enchiladaslar, vb. İle yapın. Gerçekten, mağazanın dondurucu bölümünde görmüşseniz, muhtemelen evde (tabii ki sağlıklı malzemelerle) yapabilirsiniz.
yeniden kullanılabilir baharat kavanozları
Birkaç Basit Tarifler Seçin
Bir sırrım var… Çok fazla tarif kullanmıyorum. Evet, her gün sıfırdan yemek yapıyorum, ancak çoğunlukla aynı yiyeceğin farklı varyasyonları.
Bir hafta, kavrulmuş patates ve havuç ile kavrulmuş tavuk yiyebiliriz, daha sonra patates püresi ve salata ile ızgara tavuk göğsü olacak. Bu çeşit peynir ekmeği bir hafta çorba ile harikadır ve bir sonraki hafta tarif ev yapımı pizza için kullanılabilir.
Bu karmaşık bir şey değil ama çok lezzetli.
Seçici yiyiciler varsa bu en iyi ipucu. Sıfırdan yemek yapmayı duyduğum bir tereddüt, çocuklar / karı / karının, bu yeni ve garip yiyecekleri sevmeyeceği yönünde. Yani… garip yemekler yapmayın. İstediğiniz yemeği yapın.
Aileniz makarna ve peynir seviyorsa, sağlıklı malzemelerle nasıl yapılacağını öğrenin. Pizza ile aynı. Veya tavuk kanadı. Ve hatta tatlı.
Sağlıklı, ev yapımı yiyeceklerin tatminkardan daha az olması gerektiği gibi büyük bir yanılgı var. Ve bu sadece doğru değil.
Sıfırdan yemek yapmak kolay, eğlenceli ve oh, çok lezzetli olabilir. Sadece bir şans ver.
Sıfırdan yapmak için en sevdiğin yiyecekler hangileri? Seni en çok ne korkutur?