Harar-et Lokum Kebap
Evde kokusuz, dumansız nefis mangal lezzeti.Harar-et Lokum Kebap...
22 Temmuz 2014 Salı, 01:26
Merhabalar dostlarım. Bugün Harar-et Akıllı Izgara'nın denemem için bana göndermiş olduğu ürünle nefis bir '' Kuzu Şiş'' yaptım. Tarifteki sosla bir gece bekletirseniz etin lezzetini ve yumuşaklığını göreceksiniz. Ürün gerçekten dumansız ve gerçekten etin lezzetini muhafaza ederek pişiriyor. Beklentilerimin üzerinde buldum. İftarda mangal keyfi yapmak için ideal. Çocuklar bayıldı, ben de mutlu oldum doğrusu.... Teşekkürler Harar-et :)
Yaklaşık 12 dakika kadar sürdü bizim etlerin pişmesi. 500 gr eti iki defada pişirdik ve ilk partiyi kurumaması için yufka ekmek arasında beklettik. Sonuç çok başarılıydı :)