Fırında Tavuk But ve Kabak Sote
Bu akşam lezzetli bir yemek yemek istedik..
Şöyle birşey denedim.. Protein ve sebze günlerinizde yiyebilirsiniz..
1 tabak tavuk but
kaşar peyniri 4 dilim ince ince dilimlenmiş
baharat istiyorsanız çeşitli baharaltar
Öncelikle tavuk butlarınızın derilerini güzelce temizleyin.
teflon bir tencere yada tavanız bu arada ısınsın..
Sonrasında derilerini aldığınız tavukları her bir köşesi kızarıncaya kadar tencerenizde mühürleyin..
Mühürlediğiniz tavukları 180 derecede ısınmış fırınınıza yağlı kağıt serdiğiniz tepsiniz ile birlikte atınız..
İnce ince doğradığınız soğanlarınızı tavuklarınızı mühürlediğiniz tencerenizde kavurmaya başlayın.. Böylelikle tavuğunuzun lezzetli soğanlarınıza geçecektir. Ayrıca tavuğun bıraktığı yağdan da faydalanmış olacaksınız..
1 adet büyük boy kabağı küp küp doğrayın. Soğanınızın iyice karamalize aşamasına geldiğinde kabaklarınızı ekleyin.. Tuz attığınızda kabaklarınız biraz su bırakacak ayrıca su eklemeyin. kavurmaya devam edin..
Tavuklarınız kızardığında üzerine zar gibi ince kestiğiniz birer parça kaşar peyniri koyun... Çok ince önemli olan üzerini biraz parlatıp kızartmasını sağlamak..
Sonrasında servis yapabilirsiniz.. Çok lezzetli bir akşam yemeğiniz hazır..
Gönderen İlkay Kiran Öztürk zaman: 07:30
Etiketler: cruise, Sebze, seyir evresi, Yemekler
Tuğçe 9 Eylül 2012 07:45
sen de olmasan napardım ben ilkay abla :) resmen idolumsun yani hem gün boyu aktif çalışıyorsun hem de aksam eve gelince bunlara vakit yaratıyorsun süpersin :) 20 yaşındayım ve yemek yapmayı resmen seninle öğrendim yani ciddi söylüyorum çok tesekkürler :)(insan hem güzelce okuyup hem iyi bir ev kadını olamaz diyip diş hekimliği okumamın arkasına sığınırdım ta ki seni takip etmeye başlayana kadar :))
İlkay Kiran Öztürk 9 Eylül 2012 22:43
Tuğçecim teşekkür ederim.. malesef ne kadar yoğun çalışırsın çalış sürekli hazır yemek yiyince kilo alıyorsun lezzetli ve sıcak yemeğe hasret kalıyorsun.. Oyüzden vakit yaratıp yemeği kendim yapmayı seviyorum.. tabiki bir ev hanımına nazaran biraz daha hızlı hazırlanan ve daha az emek gerektiren tarifleri tercih ediyorum. Okumak güzel şey özellikle kız çocukların eğitimini en iyi şekilde alması taraftayım. Eminim sende çok iyi bir diş hekimi olacaksın.. sevgiler
İlkay Kiran Öztürk 9 Eylül 2012 07:51
cara menggugurkan kandungan 23 Ekim 2015 23:27
obat penggugur kandungan 7 Şubat 2016 04:00
obat pfyzer 22 Haziran 2017 08:29
obat pfyzer 22 Haziran 2017 08:33