Hijyen Eğitimi » Özden OSGB
Gıda üretemi, paketlemesi veya servisi yapan, kısacası gıdalara bir şekilde temas eden herkesin hijyen eğitimi alması gerekiyor. İSG açışından büyük önem taşıyan hijyen eğitimini sizin için inceledik.
24/04/1930 tarihinde yayınlanan 1593 sayılı Umumi Hıfzıssıhha Kanununun 127. maddesine dayanılarak hazırlanan Hijyen Eğitimi Yönetmeliği 5 Temmuz 2013 tarihinde yürürlüğe girdi. Yönetmeliğin tamamına Hijyen Eğitimi Yönetmeliği linkinden ulaşabilirsiniz. Özden OSGB olarak, bir kaç soru ve cevapla yönetmelikle ilgili aklınıza takılabilecek konulara değinmek istedik.