﻿ Hardallı Biftek Tarifi : Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri
Hardallı Biftek Tarifi, Hardallı Biftek Nasıl Yapılır?
Yaklaşık yarım cm kalınlığında dilimlenmiş 400-500 gram dana bifteği
Genişçe bir tavada yağı kızdırın.
Biftekleri tavaya yerleştirin ve esmer bir tabaka oluşuncaya kadar her iki tarafını da hızlı ateşte pişirin.
Etleri bir tabağa alın ve bir kağıt peçete ya da rulo mutfak havlusu ile tavayı çabucak silin.
Ocağınızı orta hararete ayarlayın. Tavanızı yeniden ateşe oturtup tereyağının yarısını eritin. Hardalı yağa yedirin, tuzu ve dilerseniz karabiberi ekleyin. içine çekene kadar harlı ateşte sürekli karıştırarak pişirinSosu ateşten alın. Kalan tereyağını ekleyerek içinde eritin. Etin üzerine dökerek servis yapınız.
Categories: Et Yemekleri, Kırmızı Et Yemekleri Etiket: hardallı biftek nasıl yapılır, hardallı biftek resimli, hardallı biftek yapılışı
Şehriyeli Tavuklu Güveç Tarifi