Kocaeli'nin Meşhur Lezzetleri
Sebze ve meyve tüketimi fazla olan Kocaeli'de yöredeki kültürel çeşitlilik yemeklere de yansımıştır.
Haber güncelleme tarihi 19.05.2017 16:02
Kiraz döneminde mutlaka Kocaeli kirazının tadına bakmalısınız hatta kiraz o kadar ün salmış ki adına festivaller de düzenlenir olmuş.
Fındık bahçeleriyle meşhur olan Değirmendere taze fındıklarıyla nam salmıştır.
Bir miktar un içine tuz ve mayası konulduktan sonra bol su ile sulu bir hamur elde edilir. Hamur her iki yüzü de çevrilerek göz göz oluncaya kadar pişirilir. Yenmeye hazır hale gelen cizlemeler tercihe göre tavuk ve et suyuna batırılarak da yenebilir.
Kocaeli'nin meşhur tatlısı olan pişmaniye,ilk kez Kocaeli'nin Kandıra ilçesinde bir şekerci tarafından bulunmuş ve imal edilmiştir. Koceline gittiğinizde pişmaniye almadan dönmeyiniz.
Kandıra Yoğurdu 'nu ünlü yapan en önemli özellik; geçmişte çok sayıda bulunan, günümüzde ise sayısı azalmakla birlikte hala varlığını devam ettiren manda sütü katkılı yapılıyor olmasıdır.
Etiketler: kocaeli, kocaeli lezzetleri, kocaelinde ne meşhur, kocaelinde meşhur lezzetler
Kocaeli Hakkında BilmediklerinizKocaeli; Asya ve Avrupa’yı birbirine bağlayan Marmara Denizi’nin ve Marmara Bölgesi’nin doğusunda yer alan bir İl’dir.22 Kasım 2017 Çarşamba 08:55
Ankara Kocaeli Arası Kaç Km ve Kaç SaatAnkara ve Kocaeli arasının kaç kilometre olduğu ve araçla yolun kaç saate katedildiği, Ankara Kocaeli arasının uçakla kaç saat sürdüğü ve Ankara Kocaeli arası yol güzergahı haritasına buradan ulaşabilirsiniz.25 Mayıs 2015 Pazartesi 14:32
İzmir Kocaeli Arası Kaç Km ve Kaç Saatİzmir ve Kocaeli arasının kaç kilometre olduğu ve araçla yolun kaç saate katedildiği, İzmir Kocaeli arasının uçakla kaç saat sürdüğü ve İzmir Kocaeli arası yol güzergahı haritasına buradan ulaşabilirsiniz.17 Mayıs 2015 Pazar 18:17