Patates Püreli Tavuk Sote | Laptec Blog - Bilgisayar İnternet ve Teknoloji
yeşil sağan yaprağı
Yapılışı: Maydanozu ve biberleri küçük küçük doğrayın. Tavuk göğsünü de küp küp doğrayın. Tavuğu, biberi ve sarımsağı tencerede kızdırdığınız yağın içine dökün. Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra hepsini kavurun.
Püre için; patatesleri soyun ve ince ince dilimlere ayırın. Su dolu tencereye atıp haşlayın ve haşlandıktan sonra ezin. İçine tuz ve başka baharatlar da ekleyebilirsiniz. Önce tere yağını ekleyip karıştırın. Sonra yavaş yavaş sütü ekleyerek kıvamını sıvılaştırın. Servis tabağına önce püreyi koyup ortasında havuz oluşturarak o havuza da tavuk soteyi boşaltıp servis edebilirsiniz.	2013-01-21
Previous Rihanna Where Have You Been Türkçe Çeviri
Next Domates Soslu Spagetti