Geleneksel lezzet: Püreli Kebap – BlogSaati.com | Güncel teknoloji ve Bilgi Blogu
Geleneksel lezzet: Püreli Kebap
, 0, 102);”>Malzemeler
Tencereye sıvıyağı alın. Sıvıyağın üzerine kuzu etini ilave edin, 2 adet defne yaprağı ve karabiber ilave edin. Eti pişirmeye devam edin. 1 adet soğanı yemeklik kesin. Tencereye etlerin üzerine saoğanı ve sarımsakları ilave edin. 2 adet domatesi ve 4 adet biberi küp olacak şekilde kesin. Etlerin üzerine domatesi ve biberleri ilave edin. Bu şekilde pişirimye devam edin.
Püresi için 4 adet domatesi haşlayın. Haşlanan patatesleri rendeleyin. Başka bir tencereye rendelnmiş patatesleri ilave edin. Üzerine 2.5 su bardağı süt ilave edin ve karıştırın. Daha sonra 1 çorba kaşığı tereyağı ve tuz ilave edin ve sürekli karıştırarak püreyi pişirin. Servis tabağına önce püreyi sonra etleri yerleştirerek servis edin.
Etiketler et yemeği fırında bonfile tarifi kebap nasıl yapılır kebap tarifi kürdan böreği osisli kürdan böreği pratik et yemekleri tarifi pratik kebab tarifi sosispratik yem spüreli kebab yemek tarfileri