Zarf Böreği Tarifi ve Malzemeleri - borektarifleri.gen.tr
Zarf böreği, oldukça bilinen börek tariflerinden birisidir. Sizler için hazırladığımız zarf böreği güvenerek yapabilirsiniz. Sonuçta tam istediğiniz gibi bir börek hazırlayacaksınız. Hem kolay, hem de hafif bir lezzeti olan böreklerden biridir. Hazır yufkadan yapıldığından, sıcak olarak tüketmenizi öneriyoruz. Yufka ve beyaz peynirin buluşmasıyla, mükemmel bir görselliği olan zarf böreğini kolay bir şekilde yapabilirsiniz. İkramlık olarak her zaman tercih edebileceğiniz bir tariftir. Şimdi birlikte böreğin hazırlıklarına başlayalım. Hepinize kolay gelsin.
Zarf böreği için gerekli malzemeler
Zarf böreği yapımı
İlk önce böreğin sos malzemelerini hazırlamaya başlayalım. Bir kasenin içinde yumurtanın birini böreğin üstü için ayırarak, zeytinyağını, sütü ve diğer yumurtayı çırpın. Başka bir kasenin içinde beyaz peyniri ufalayarak, içine ince kıyılmış maydanoz ve karabiberi ilave edin. Beyaz peynirle yapacağınız böreklerde mutlaka maydanoz kullanmanızı tavsiye ediyoruz. Çünkü oldukça lezzetli oluyor.
Şimdi yufkanın birisini tezgahın üzerine açarak, her tarafını soslayın. Bunun üstüne 2. yufkayı sererek, yine yufkayı soslamanız gerekiyor. Önce yufkaların kenarlarını ortaya kapatarak, bir kare elde edin. Bu kare şeklindeki yufkanın dört köşesine hazırladığınız peynirli harçtan koyun. Bu uç kısımları ortaya doğru katlayın. Hazırladığınız böreği içini yağladığınız fırın tepsisinin içine yerleştirin. Daha sonra böreğinizi üçgen dilimler olacak biçimde bıçakla kesin. Kalan iki yufka içinde aynı işlemleri uygulayın. Kalan diğer yumurtayı çırparak, böreklerin üzerine sürün. Arzu ederseniz çörek otu ve susamda serpebilirsiniz. Bu arada 180 dereceye ayarladığınız fırın kızdıysa, tepsiyi fırına koyarak zarf böreğini kızarıncaya kadar pişirebilirsiniz. Dediğimiz gibi zarf böreğini sıcak olarak konuklarınıza ikram edebilirsiniz.
Son Güncelleme : 21.07.2018 05:46:44
Zarf Böreği ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Zarf Böreği Yorumları
0 Yorum Yapılmış "Zarf Böreği"