Anasayfa Eko Gündem İncir Üreticisi Umutlu!
Güncelleme : 2017-07-29 11:25:17
İncir üretimin Türkiye’deki en önemli adresi olan Aydın’da hasat başladı. Üretici yeni sezon hasattan umutlu!
İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü 2017’nin ilk hasadı için düğmeye bastı. Aydın İncirliova ve Germencik’te incir hasadı başladı. İncir bahçelerinin yeni mahsulleri başta İzmir olmak üzere büyük kentlerin pazar ve manav tezgahlarında satışa sunuldu.
İncir Araştırma Enstitüsü Müdürü Selim Arpacı, yeni sezon incir hasadı gelişmelerini değerlendirdi. Arpacı, “Bu sene incir üretiminin iyi bir sezon geçirmesini bekliyoruz” dedi.
Kuru İncir Hasadı 15 Gün Sonra Başlayacak
Selim Arpacı Aydın kentindeki üretimin özellikle Büyük Menderes Havzası’nda yoğunlaştığına işaret ederek, taze incirlerin toplanmaya başlandığını, kuru incir hasadınınsa 15 gün sonra başlayacağını kaydetti. Üreticinin sorunsuz bir yıl geçirdiğini belirten Arpacı, “önümüzdeki günlerde herhangi bir sorun ile karşılaşmazsak incir hasadı iyi geçecek. Kent genelinde bu yıl yağışlar iyi gitti. Yağmur incirde üretimin artmasını sağlarken, ardından gelen sıcak hava incirlerin kalitesini yükseltti. Yeni hasatta herhangi bir hastalık da görülmedi. Bu seneki rekolteyi olumlu etkileyen bu nedenler, geçen yılların rekoltesini aşmamızı sağlayacak” dedi. İncir Araştırma Enstitüsü Müdürü, incirdeki kalitenin artmasında üreticinin bilinçlendirilmesinin önemine değinerek, “Enstitümüzün üreticiye verdiği eğitimler ilk meyvelerini bu yıl aldı” şeklinde konuştu. Aydın’da incir hasadı 2 ile 2,5 ay devam edecek.
Manavda 8 Lira!
İncir fiyatları toptan alımlarda 4 ile 5 TL arasında değişirken, pazar tezgahlarında ve manavlarda 8 liraya satışa sunuluyor. Fiyatların yüksek olma nedeni ise yılın ilk ürünleri olmasından kaynaklanıyor. İlerleyen haftalarda fiyatların daha uygun seviyeye düşmesi bekleniyor. Vatandaşın taze incire olan ilgisi ise yüksek olarak ifade ediliyor.
incir üretimi aydın incir fiyatları incir fiyat incir araştırma enstitüsü