Sihirli Mutfağım: NOHUT SALATASI &EN GÜZEL SALATA YARIŞMASI - 1
seneler önce eski işyerinde çalışan şimdi emekli oldu kendisi, çok sevdiğim bir Selma ablam vardı. çok sık olamasa da halen görüşüyoruz. Bu salatayı kendisinden öğrenmiştim. geçen arkadaşım geldiğinde de yapmıştık beraber. Çok bereketli oluyor.
Sevil'in düzenlediği salata yarışmasına gönderiyorum bu güzel tarifi. Kolay gelsin Sevilcim..
1 baş mor soğan
5-6 dal taze nane, reyhan
Nohut bir gece önceden suya konur. Ertesi gün çok dağılmasına izin verilmeden haşlanır. Süzülüp soğumaya bırakılır. Bu arada sarımsak hariç malzemelerin hepsi ince ince kıyılır. Nohut’a karıştırılır. Zeytinyağı, tuz ve sirke ve dövülmüş sarımsak bir başka yerde karıştırılıp salataya eklenir iyice karıştırılır. Vee salatamız hazır afiyetle yenir.
canım keşke gelebilseydin ne guzel olurdu ama söz sana karsı taraftada yapıcam bir buluşma inş ona gelirsin allaha emanet ol teşekrar destegin için teşekkür ederim arkadaşım
sitemi her zaman takip et mutlaka karsı taraf içinde yapıcam bir toplantı :D
canım siteni sürekli takip ediyorum . teşekkür ederim çok naziksin.
dergi için dün mail attım bir kaç tarif.
7 Mayıs 2008 11:42
betülcüğüm nefis bir salata hazırlamışsın,ellerine sağlık
yavrunu ve seni öpüyorum
7 Mayıs 2008 18:05
Başsağlığı dileğine çok sağol canım...Dostlar sağolsun acımız büyük ama hayat devam ediyor...Sayfan ve salatan harika ellerine sağlık...Sevgiler...
8 Mayıs 2008 12:01
zeynepcim teşekkür ederim :)
teşekür ederim gönülcüm, evet hayat devam ediyor çok haklısın..
8 Mayıs 2008 12:35
betülüm ellerine sağlık pek güzel olmuş bacışkom....öpüyorum seni sevgilerimle
Betül'cüm nohut salatasını duymuştum ama hiç denemedim, çok güzel görünüyor, ellerine sağlık.. Veee anneler günün kutlu olsuuunn!! Oğuz Kaan'la geçireceğin uzun ve sağlıklı bir ömrün olsun inşallah.. Öpüyorum, sevgiler..
9 Mayıs 2008 09:50
nohut salatasını çok severim....
tabii bu nohutu parçalamadan pişirmeyi daha başaramadım..galiba nohuttan nohuta değişiyor....
9 Mayıs 2008 14:26
11 Mayıs 2008 14:06
11 Mayıs 2008 23:59
Nefis görünüyor, ellerine saglik. Anneler gününü kutluyorum canim, sevgiler.
12 Mayıs 2008 01:14
bende sizlerin anneler gününü kutluyorum. Uzun seneler boyunca çocuklarımızla anneler gününü kutlamayı nasip etsin allah ...