Sebze ve meyve hale kimlik'le girecek
tarafından repci869 Bir C.tesi Mayıs 12, 2012 5:41 pm
Türkiye'de sebze meyve üretiminin parasal karşılığı 57 milyar lira. Bu ürünlerin yüzde 5'i ihraç edilirken, yüzde 95'i iç piyasada tüketiliyor. İç piyasadaki malın yüzde 25'i çeşitli nedenlerle çöpe gidiyor. Kalanının yüzde 30'u hallerde, yüzde 70'i kayıtdışı satılıyor. İşte bütün bu olumsuzluklara son vermek için hazırlanan Hal Yasası 1 Ocak 2012'de yürürülüğe giriyor.
2010 verilerine göre Türkiye de yılda 26 milyon ton sebze, 16 milyon 200 bin ton meyve üretiliyor. Toplam 42 milyon 600 bin tonluk üretimin parasal değeri 57 milyar TL. Üretimin ancak yüzde 5 i ihraç ediliyor, yüzde 95 i de iç piyasaya sunuluyor. İç piyasaya sunulan yüzde 95 oranındaki ürünün yüzde 25 i de sevkıyat veya yanlış ambalajlama gibi sebeplerle çöpe gidiyor; bu firenin parasal karşılığı yaklaşık 16 milyar TL. Kalan "sağlam" ürünün yüzde 30 u kayıt altında toptancı hallerinden geçerken, yüzde 70 i kayıt dışı işlem görüyor.
5957 sayılı 'Sebze ve Meyveler İle Yeterli Arz Derinliği Bulunan Diğer Malların Ticaretinin Düzenlenmesi Hakkında Kanun', Türkiye için ekonomik hacmi ve değeri tartışılmaz önemdeki bu sektörü yeni bir "ticaret düzenine" yönlendirmek amacıyla 26 Mart 2011 de yürürlüğe girmek kaydıyla TBMM de kabul edildi. Ancak, sektörü oluşturan kesimlerin hazırlık ve uyum için süre istemeleri nedeniyle yürürlük tarihi ötelenen kanunun uygulanmasına 1 Ocak 2012 de başlanacak.