Cevizli Rumeli Baklavası Nasıl Yapılır? - Şerbetli Tatlılar ve Helvalar - Yemek Tarifleri
Cevizli Rumeli Baklavası Nasıl Yapılır?
05 Nisan 2019 82 Yorum Yap
Cevizli Rumeli Baklavası Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik Cevizli Rumeli Baklavası tarifi nasıl yapılır? Cevizli Rumeli ..
Cevizli Rumeli Baklavası Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik
Cevizli Rumeli Baklavası tarifi nasıl yapılır? Cevizli Rumeli Baklavası tarifi yapılışı, Cevizli Rumeli Baklavası yapılışı, Cevizli Rumeli Baklavası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!
1 su bardagi su veya sut
l Yarim su bardagi tereyagi
Uzeri icin. 500 gram tereyagi
İc malzemesi icin.
350 gram iri cekilmis ceviz
Şerbeti icin. 5 su bardagi toz seker
Baklava hamurunu yoguracaginiz tezgaha baklavalik unu eleyin. Ortasini acarak yumurtalari (yumurtalar tek tek bir kaba kirilarak icleri kontrol edilmeli) kirin. Daha sonra tuz, su veya sutu ekleyerek unun ortasini karistirin. Sonra kenardaki unlari ortaya alarak hamuru kulak memesi kivamina gelene dek yogurun. Hamuru kenarindan tutup kaldirdiginizda kopmamali ve sakiz gibi uzamalidir. Hamuru yumurta buyuklugunde bezelere (bu olculerde, ortalama 16-20 adet beze oluyor) ayirarak unlanmis bir tahta uzerine alin. Nemli bir tulbentle orterek en az yarim saat dinlendirin.
Tepsiyi erittiginiz yag ile yaglayin. Dinlendirdiginiz bezelere nisasta serperek, oklava ile tepsi ebadinda ince acin. Birinci yufkayi tepsiye doseyin. Her iki yufkada bir, erittiginiz yarim su bardagi tereyagindan gezdirin. Yufkalarin yarisini tepsiye doseyince uzerine hazirladiginiz ceviz ici toz seker karisimini yayin. Uzerine yine iki yufkada bir, erittiginiz tereyagini gezdirin. Kalan yufkalari doseyin. Keskin bir bicagin ucunu yaglayin. Bicagi cekmeden elinizle bastirin ve istediginiz sekilde (en alt kata inmeden) dilimleyin. *Erittiginiz 500 gram tereyagini, eli yakmayacak isiya geldiginde tepsideki baklava dilimlerinin arasina ve tum yuzeye gezdirin. 200 derece firinda, baklavanin uzeri pembelesene dek, yaklasik 35-40 dakika pisirin. Firindan cikardiginizda iyice sogumasi icin kenara alin.
Şerbeti hazirlamak icin, toz seker ve suyu kaynamaya birakin. Kaynama noktasina geldiginde 2 dakika kaynatarak limon suyunu ilave edin. Bir dakika sonra ocaktan alarak sogumaya birakin. Şerbet elinizi yakmayacak isiya geldiginde (fazla sogumadan) baklavanin uzerine, her yerine esit gelecek sekilde yedirin. Soguduktan sonra servis yapin.
Cevizli Rumeli Baklavası tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
Diğer Şerbetli Tatlılar ve Helvalar
Fındıklı Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik Fındıklı Şekerpare tarifi nasıl yapılır? Fındıklı Şekerpare tarifi y..
21 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 96
Parmak Tatlı Nasıl Yapılır?
Parmak Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır? 25 Adet Parmak Tatlı tarifi nasıl yapılır? Parmak Tatlı tarifi yapılışı, Parmak Tatlı..
20 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 63
Şerbetli Gül Tatlısı Nasıl Yapılır?
Şerbetli Gül Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Kişilik Şerbetli Gül Tatlısı tarifi nasıl yapılır? Şerbetli G&uum..
16 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 44
Narenciyeli Kalburabastı Nasıl Yapılır?
Narenciyeli Kalburabastı Tarifi Nasıl Yapılır? 9 Kişilik Narenciyeli Kalburabastı tarifi nasıl yapılır? Narenciyeli Kalb..
16 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 65
Hurma Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Hurma Tatlısı tarifi nasıl yapılır? Hurma Tatlısı tarifi yapılışı, Hurma T..
15 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 73
Fıstıklı Gül Tatlısı Nasıl Yapılır?
Fıstıklı Gül Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Fıstıklı Gül Tatlısı tarifi nasıl yapılır? Fıstıklı G&uum..
14 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 49
Cevizli Rumeli Baklavası Tarifi
Cevizli Rumeli Baklavası Yapılışı
Cevizli Rumeli Baklavası Malzemeleri Nelerdir
23:45 Fırında Tatlı Patates (hasselback) Nasıl Yapılır? 47
19:54 Zeytinli Muffin Nasıl Yapılır? 67
19:53 Çikolata Soslu Kek Nasıl Yapılır? 36
19:11 Yaprak Sarma Nasıl Yapılır? 46
21:34 Çilekli Pavlova Nasıl Yapılır? 36
17:50 Garnitürlü Pirinç Salatası Nasıl Yapılır? 43
11:42 Güllaca Sarılı Pancar Soslu Salata Nasıl Yapılır? 41
13:18 Terbiyeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır? 41
17:20 Kabaklı Makarna Nasıl Yapılır? 48
12:54 Kalbuni Pilav Nasıl Yapılır? 63