Bakanlık kararsız - Son Dakika Haberler
HaberlerGündem HaberleriBakanlık kararsız
GeriGündem Bakanlık kararsız
04.09.2018 - 22:04, Son Güncelleme: 04.09.2018 - 22:04
Sosyal medya hesabından bir anket paylaşan Milor, “Menemen soğanlı mı olur soğansız mı” diye sormuştu. 437 bin kişinin katıldığı ankette “soğanlı olur” diyenler % 51 ile kazanmıştı. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın kulturportali.gov.tr web sayfasında 2 farklı menemen tarifine yer verdiği görüldü. Isparta’nın “Kuru Biberli Menemen” tarifinde soğan bulunurken, Samsun’un Çakallı Menemeni’ne ise soğan konulmadı.
Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü kaynak gösterilerek yapılan Kuru Biberli Menemen tarifinde, bir servis tabağı dolusu kuru sivri biber, 4 adet domates, 3 adet orta boy kuru soğan, 4 çorba kaşığı sıvı yağ, 4 adet yumurta, tuz ve su malzemeleri kullanıldı. Menemenin yapılışı ise şöyle anlatıldı: “Kuru biberler haşlanarak suyu süzülür. Tavaya yağ eklenerek doğranan soğanlar biraz kavrulduktan sonra biberler eklenir ve kavrulur. Üzerine domates eklenip kavrulmaya devam edilir. Karışım kavrulduktan sonra yumurtalar kırılarak pişirilir ve servis yapılır.”
Afganistan'daki çatışmada çok sayıda ölü var