MUTFAĞIMDA NELER OLUYOR OĞLUMLA EVDE: Zuzu'nun Tarifi( tavada börek)
Zuzu'nun Tarifi( tavada börek)
bugün canım arkadaşım zuzunun tarifini denemek istedim
evde de ne zamandır duran bozulucak diye korktuğum yufkalara bir çözüm oldu benim için
başta içinde süt olduğu için önyargılıydım bu böreğe.zuzuyada söyledim içinde süt var bunun ben yoğurtla yapıcam diye ama eve geldim dolabı açtım gözüm süt kutusuna ilişti.hadi deneyim dedim.iyiki denemişim süperr oldu.
valla hepsini yiyebilirim.
malzemeler 3 yufka
sosisi,sucukları domatesi ve kaşarı küp küp kesiyoruz.
büyükçe teflon tavaya sıvı yağ döküp bir yufkayı yerleştiriyoruz.(kenarları dışarda kalıcak şekilde)
içine 1 yumurta ve sütle karıştırdığımız harcı ekliyoruz.
2.yufkayı 4 e bölüp karışımın üzerine döküyoruz.sosisli karışımı ilave edip
3.yufkayıda bölüp yerleştiriyoruz yufkanın dışarda kaln kısmını kenarlardan topluyoruz( tepsi böreği yapar gibi)alt üst pişiriyoruz.servis tabağına alıyoruz.
Gönderen ZYNP zaman: Salı, Haziran 19, 2012
Etiketler: APERATİFLER, BÖREKLER, KAHVALTILAR
Gurme Şirine 19 Haziran 2012 10:24
tavada börek çok pratik çokta severim...
ZYNP 19 Haziran 2012 10:29
sağol canım.ben ilk denedim çok lezzetliydi çokta pratik oldu
Unknown 19 Haziran 2012 13:28
bende daha önce yapmıştım..hem çok pratik hemde çok lezzetli oluyor..ellerine sağlık:))
ZYNP 19 Haziran 2012 22:29
Bak Bu Harika 19 Haziran 2012 23:15
ZYNP 20 Haziran 2012 00:14
MAZES 21 Haziran 2012 00:15
pratik tarifleri çok severim,ellerine sağılık,nefis olmuş.
Tiramisu(bu tarifi elbet herkes biliyordur ama gec...
Çorlu'da pikniğe gitmek bu kadar zormuu
Çaylı Kek ve Kurabiye Denemem 1-2-3
Patlıcanlı Pilav (domatesli patlıcanlı pilav)
Yeliz'in Soğuk Çorbası( soğuk ayran aşı çorbası)
Kurabiye Kursum Ve İşte Sonuç:))
KIYMALI YAPRAK SARMASI
Mimlendim Bende Mimledim...
Yoğurtlu Göbek Marul Salatası
Tavuk şinitzel ve sofram
Patatesli Mor Lahana Salatası