Sahurda çay içmeyin çünkü...
Ünlü Profesör Canan Karatay'ın çok önemli 2 uyarısıyla başlayalım. Profesör Karatay, sahurda karpuz yemeyin diyor. Sebebini de Karatay, "Karpuzun lifi olmadığı için kan şekerini aniden yükseltir ve çok çabuk acıktırır" diyerek özetliyor.
Şayet sahurda çay içmek gibi bir alışkanlığınız varsa bundan da vazgeçin. Çünkü çay içeriği itibariyle idrara çıkma oranını artırır. Bu da vücuttan hızlı bir şekilde su atılması manasına gelir. Bu yüzden oruçluyken çok susuzluk çekebilirsiniz. Canan Karatay çayı da listeden çıkarmanızı yerine süt koymanızı öneriyor.
Tok tutan bu formülü Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Gizem Köse verdi. Malzemeler ;
-1 bardak süt - 5 kaşık yulaf ya da çavdar ezmesi, -1 tatlı kaşığı bal, -2 adet ceviz içi -4 kuru kayısı