Yumuşak Peynirli Fiyonk Poğaça
Loading...	Yumuşak Peynirli Fiyonk Poğaça
Öncelikle mayamızı süt ile eritiyoruz.
Ardından su ve sıvıyağımızı ilave ediyoruz.
İyice karıştırdıktan sonra içine şeker ve tuzumuzu serpiyoruz.
Azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. ( Yoğurması zor bir hamur ama mayalandıktan sonrta yumuşaklığına bayılacaksınız. Kime yaptıysam tarifini istedi:)) Yumuşaklık garantisi vardır.
Daha sonra hamuru yaklaşık 30 dakika ılık bir alanda dinlendirmeye bırakıyoruz.
Sonra hamuru dikdörtgen şeklinde açıp, uzun yerine ve alt kısmına iç harcını yayıyoruz.
Daha sonra rulo halinde bir ucundan tutup diğer ucuna kadar içe doğru girdal gibi tekrar kıvırıyoruz.Açık kalan ucunu kıvırdığımız hamurun altına yapıştırım yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz. ( Süt poğaçalarfın fırında yanık rengi almamasını sağlamaktadır.)
Üzerine çörek otu vbe susam serpip önceden ısıtılmış 200 derecelik fıırında pişiriyoruz. Afiyet Olsun…
Etiketler: nefistarifleryemek tarifleriYumuşak Peynirli Fiyonk Poğaça Nasıl YapılırYumuşak Peynirli Fiyonk Poğaça ResimliYumuşak Peynirli Fiyonk Poğaça Tarifi Benzer Tarifler
Kıymalı Katmer Poğaça Sodalı Peynirli Tepsi Böreği Sivas Katmeri (Ketesi) Ispanaklı Buzluk Böreği Sosisli Makarna Semizotlu Patates Salatası Patlıcanlı Tepsi Kebabı Fırında Kaşarlı Domates Dilimleri Cevabı iptal et	7