Diyet yapmadan kilo vermenin 24 yöntemi
Özlemle beklediğimiz yaz mevsimi yaklaşıyor. Bir başka deyişle, fazla kilolarınızdan kurtulmanın vakti geldi! Siz de fit bir vücudun hayalini kuruyor, ancak diyetlerle bir türlü baş edemiyor musunuz?
Zekice Yudumlayın: Uzun ve İnce Bardak Kullanın
Diyet yapmadan içeceklerden aldığınız kalorileri kısmak – ve kilo vermek için – kısa ve geniş bardaklar yerine ince ve uzun bardak kullanın. Böylece meyve suyu, gazlı içecekler, şarap veya diğer içeceklerden %25-30 daha az içersiniz.
Bu nasıl işe yarar? Uzmanlar, görsel işaretlerin bizi daha az ya da çok tüketmek konusunda kandırabileceğini söylüyor. Cornell Üniversitesinde yapılan testlerde her çeşit insanın – hatta deneyimli barmenlerin bile – geniş ve kısa bardaklarda daha fazla içecek tükettiği bulunmuştur.
Yemek Molasını" Yakalayın
Çoğu kişinin birkaç dakikalığına çatalı bıraktıkları doğal bir “yemek molası” vardır. Bu dakikayı kollayın ve bir ısırık daha almayın. Tabağınızı temizleyin ve sohbetin tadını çıkarın. Bu doyduğunuzun, ancak tıka basa dolmadığınızın bir sinyalidir. Çoğu kişi bunu kaçırır.
Güçlü Nane Sakızı Çiğneyin
Bir atıştırma atağı riski altındaysanız, güçlü bir nane aromalı şekersiz sakız çiğneyin. İşten sonra yemek hazırlamak, bir partide olmak, televizyon izlemek ya da internette gezinmek bilinçsizce atıştırmak için tehlikeli senaryolardan bazılarıdır. Yüksek aromalı bir sakız çiğnemek diğer yiyeceklerin hakkından gelir böylece onların tatları kötü gelir.
Otomatik olarak daha az yemek yemek için, 30 cm’lik akşam yemeği tabakları yerine 25 cm’lik öğle yemeği tabakları kullanın. Bir çalışmada üst üste yapılan testlerde insanların daha büyük tabaklarla daha çok servis yapıp daha çok yediği bulunmuştur. Tabağınızı ya da kaselerinizi küçültmek günlük 100-200 daha az kalori almanızı sağlar – bu yılda 5-10 kilo vermeniz demektir. Göz aldatmacası olduğunda bu testlerde hiç kimse açlık hissetmemiş ve hatta her gün 200 kalori daha az aldıklarını fark etmemiştir.
Yemek Porsiyonlarını Doğru Seçin
Zayıf insanlarda en sık görülen alışkanlıklardan biri, haftanın en az beş günü her öğünde küçük porsiyon yiyecek yemeyi sürdürmeleridir. Anketlere göre “her zaman zayıf” olan ve başarıyla kilo veren insanlar bunu uygulamaktadır. Porsiyonu birkaç defa ölçtükten sonra bu otomatik hale gelecektir. Küçük “atıştırma” paketleriyle ve yemekte servis tabaklarını sofrada bulundurmayarak bunu kolaylaştırın.
Batılılar genellikler tıka basa doyana kadar yemeye şartlanmıştır, ancak Okinawa sakinleri %80 doyana kadar yerler. Bu doğal incelme alışkanlıklarının bir adı bile vardır: Hara hachi bu. Uzmanlara göre biz de %20 daha az servis yaparak bu alışkanlığı edinebiliriz. Pek çok çalışma, çoğu insanın bunun farkına varmadığını göstermiştir.
Dışarıda Kendi Yönteminizle Yiyin
Restoran yiyecekleri herkesin bildiği gibi kilo aldırır, bu nedenle porsiyonları kontrol altında tutmak için aşağıdaki özel yöntemleri uygulamayı deneyin:
Başlangıç yemeğini fazladan salata ile tamamlayın, doğru oran şudur: Tabağın yarısı sebze ile dolu olsun.
Kırmızı Sosa Uzanın
Makarna için Alfredo sosu yerine marinara sosu tercih edin. Domatesli soslardaki kalori ve yağ miktarı kremalı soslardan genellikle çok daha azdır. Ancak porsiyon büyüklüğünün hala önemli olduğunu unutmayın. Bir porsiyon makarna bir fincan ya da kabaca bir tenis topu büyüklüğündedir.
Daha Sık Etsiz Yemek Yiyin
Daha sık vejetaryen öğünler yemek zayıflatıcı bir alışkanlıktır. Vejetaryenler et yiyenlere göre % 20 daha az kiloludur. Bunun pek çok nedeni olsa da baklagiller önemli bir rol oynamaktadır. Fasulye burger, mercimek çorbası ve diğer lezzetli baklagillerle yapılan yemekler liflerle doludur. Oysa çoğu kişi, sizi daha az kalori ile doyuran bu önemli besinlerin ancak yarısını tüketmektedir.
Fazladan 100 Kalori Yakın
20 dakika otları temizleyin veya çiçek dikin.
Gazlı içecek tüketme alışkanlığınızı bıraktığınızda ya da gün boyunca aşırı yemediğinizde, kendi sırtınızı sıvazlayabilirsiniz. İnsanların çılgına dönmeden ya da karmaşık diyet planları olmadan kilo vermelerine yardımcı olan inceltici bir hayat tarzına yaklaşmış bulunuyorsunuz. Bir arkadaşınızı arayın, pedikür yapın, yeni kıyafetler alın – ya da ara sıra, küçük bir dilim cheesecake isteğinize teslim olun.