Fotoğraf : Enes Çınar,Orçun Ünlü Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi Aşçılık Takımı 15. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Yarışması’ndan 15 madalya ve 1 kupa ile döndü. Ödül alan öğrenciler, 7 Mart Salı günü Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi’nde hazırladıkları sunumları Anadolu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Naci Gündoğan’a sergiledi. Ödül alan yemeklerin sergilendiği sunuma; Anadolu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Naci Gündoğan’ın yanı sıra Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Adnan Özcan, Prof. Dr. Ali Savaş Koparal, Prof. Dr. Aydın Aybar ve Prof. Dr. Yücel Güney katıldı.
Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Görevlisi ve Aşçılık Takımı Direktörü Osman Güldemir, “Geçen seneden farklı olarak bu sene takımımıza Açıköğretim Fakültesi’nden öğrencileri de dâhil ettik. Yani Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümümüzden 13, Açıköğretim Fakültesi Aşçılık Programı Bölümümüzden 2 kişi bu sene Aşçılık Takımımızda yer aldı. Öğrencilerimiz, geçtiğimiz Şubat ayında İstanbul’da gerçekleşen 15. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Yarışması’nda farklı kategorilerde 15 madalya ve 1 kupa aldı. Bu yıl, ayrıca Anadolu Üniversitesi İşletme Fakültesi Konaklama İşletmeciliği Bölümü’nde okuyan 3 öğrencinin de orada ödül aldığını gördük. Bugün onların da aramızda olmasından çok memnunuz.” şeklinde konuştu. 15. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Yarışması’nda ödül kazanan öğrenciler şunlar: