Bitter Çikolata Parçalı Kurabiye - Daha İyi Yaşam
Anasayfa > Yaşam > Yeme&içme > Hamur Işleri 26 Eylül 2017 15:16 26 Eylül 2017 15:16
Nefis ve baş döndüren bitter çikolatalı kurabiye tarifini Daha İyi Yaşam olarak sizler için derledik!
Anlık tatlı krizleriniz mi oluyor? O halde tatlı ihtiyacınızı bastırmak için bitter çikolata parçalı kurabiye tam istediğiniz gibi olabilir. Bu şahane kurabiyeyi bitter çikolatayla yapabildiğiniz gibi damla çikolatayla da yapabilirsiniz.
Artık sizin damak zevkinize kalmış bir şey.. Eşinize akşam geldiğinde özenle hazırlanmış bir bitter çikolatalı kurabiye sunduğunuzda her şey farklı olabilir hanımlar demedi demeyin :) Şimdi birlikte baş döndüren lezzete sahip olan bitter çikolatalı kurabiyenin malzemelerine ve de yapılışına göz atalım.
Bitter Çikolata Parçalı Kurabiyenin Malzemeleri
Bitter çikolata parçalı kurabiyemiz 4 kişilik olup hazırlama süresi 15 dakika pişme süresi ise 35 dakika haberiniz olsun.
-100 gram pudra şekeri
Bitter Çikolata Parçalı Kurabiyenin Yapılışı
Hazırladığınız hamuru çok fazla bekletmeden şekil vermeye çalışın. Tereyağını oda sıcaklığında bekletin ve mikserle krema haline getirin.
Üzerine yumurtayı, pudra şekerini ve tuzu ekledikten sonra karıştırmaya devam edin. Üzerine kabartma tozunu, vanilyayı ve de ununu ekleyerek kaşıkla hamuru karıştırmaya devam edin. Son olarak üzerine damla çikolataları da ekleyip hızlıca karıştırın.
Hamurun üzerini streç filmle kapladıktan sonra 20 dakika buzdolabında beklettikten sonra ceviz kadar büyük olmayacak parçalar halinde koparın ve elinizle şekil verin. Bitter çikolatalı kurabiyelerinizi yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Önceden ısıttığınız 175 derece fırında 15 dakika kadar pişirdikten sonra 5 dakika da fırında bekletin. Artık servis yapabilirsiniz, afiyet olsun!
Bitter çikolata parçalı kurabiyeyi denediniz mi?