Kıymalı Makarna Tarifi | İyi Yemek Tarifleri
Ana Sayfa » Makarna Tarifleri » Kıymalı Makarna
Makarna (Sebzeli) Tarifi
Makarna adeta kurtarıcı bir yemek. Kolay, pratik, besleyici ve lezzetli bir yemek olan makarna, sade, salçalı ya da soslu olarak hazırlanabilir. Kıymalı makarna da hem çok lezzetli, hem de besleyici bir makarna türü. Arzu ettiğiniz tüm makarna çeşitleri ile yapabileceğiniz kıymalı makarna, yanında yoğurt ile birlikte enfes bir öğün olabilir.
Makarnayı haşlamak için tencereye yeterince su koyalım. Biraz tuz ve sıvı yağ ilave edip kaynamaya bırakalım. Su kaynayınca makarnayı tencereye atalım ve 8-10 dakika kadar haşlayalım. Haşlanan makarnayı süzelim. Bu arada kıymalı sosu hazırlayalım. Tencereye biraz sıvı yağ koyalım ve rendelediğimiz soğanı ilave edelim. Soğanın rengi değişince kıymayı ilave edelim. Kıyma suyunu çekinceye kadar kavuralım. Kıyma kavrulunca pul biber, tuz, karabiber ekleyelim. Domates salçasını da ilave edip biraz daha kavurup ocaktan alalım. Makarnayı servis tabağına alalım ve üzerine kıymalı sosu döküp servis yapalım. Afiyet olsun. İsterseniz kıymalı sosla makarnayı tencerede de harmanlayabilirsiniz.
kıymalı makarna tarifi, kıymalı makarna nasıl yapılır, kıymalı makarna nasıl pişirilir
Önceki Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi
Sonraki Kirazlı Kek Tarifi
Pastırmalı Fırın Erişte Tarifi
Erişte Türk Mutfağı’nın en sevilen makarna türlerinden birisi. Evde hazırlanan erişte ile farklı lezzetler yaratmak …