Tarifküpü: AĞLAYAN PASTA
Klasik bir tarif olabilir ama sevmeyen var mıdır?
İnternette araştırdığınızda hemen hemen her blogda mevcut bu tatlı. Ama ben biraz farklı bir tarif belkide bir altarnatif sunacağım sizlere. Krem şanty tadı ile hoşbeş olmayanlara duyrulur.
Haydi pasayı ağlatalım:)
3-4 tbsp kakao
Üzerine;2,5 cup süt
Fırını 180 derece ye ayarlayalım ve ısıtmaya başlayalım.
Sırası ile st, kakao, un ve kabartma tozunu ilave edip çırpmaya devam edelim. En büyük boy borcamı yağlayıp kek hamurunu kalıba dökelim.
Yaklaşık 30 dakika keki pişirelim.
Fırından çıkıp ılıyan kekimize süt yedirelim.
1.5 su brd şeker
3 tbsp un
3 tbsp buğday nişastsıa
İçine;1 paket krem şanty
Tüm malzemeleri geniş bir tencereye alıp çırpıcı ile ara sıra karıştırarak muhallebiyi pişirelim.
Muhallebi ılıyınca krem şantyi ekleyip çırpalım.
Islanmış olan kekimizin zerine muhallebiyi yayalım. Ve buzdolabına kaldıralım.
1 tbsp nişasta
Küçük bir sos tenceresinde süt ve şekeri karıştırarak kaynatalım. Küçük bir kasede nişasta ve kakaoyu çok az su ile açalım. Süte ekleyip, karıştırmaya devam edelim. Koyulaşınca ocağı kapatıp, ince kıyılmış çikolatayı ekleyelim, karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayalım. Sos ılınınca muhallebinin zerine yayalım ve keki tekrar buzdolabına alalım.
Benim tavsiyem bir gece beklemesi. Daha bir malzemeler keke işliyor ve donuyor.
Gönderen çiğdem zaman: 7:43 ÖS
Elinize sağlık ben de üstünü krem şantiyle hiç sevmiyorum böyle çok daha güzel ve lezzetli olmuş sevgiler...
Ellerine sağlık canım,bu pasta nefis oluyor..Sevmeyen, yoktur heralde..sevgiler..
Bende methini duydum. Ama ne yedim ne de yaptım....Muhakkak yapacağım.