Mutfağım Tokat Bat Tarifi 07.03.2014 | Yemek Tarifleri
Buradasınız : Ana Sayfa //Yemek Tarifleri//Mutfağım Tokat Bat Tarifi 07.03.2014
Mutfağım Tokat Bat Tarifi 07.03.2014
Yazan: admin Tarih: 07 Mart 2014 | Yorum Yapın - 158 okunma
Karadeniz’imizin sevimli ili Tokat’a konuk olan Mutfağım programı Tokat’ta Esra Hanım‘ın mutfağına konuk olarak bizlere muhteşem lezzetler sundu. Nursel ve Mutfağım ekibi tamamen Tokat’a özgü bir tarif olan Bat Tarifini bizlerle paylaştı. Tokat’ta özel günlerde sürekli yapılan mercimekli bir tarif olan Bat’ın yapılışını sizler için paylaşıyoruz. Mutfağım Tokat Bat Yapılışı, Mutfağım7 mart cuma Bat Tarifi, Mutfağım Tokat Bat Yapılışı Video, Mutfağım Tokat Bat Malzemeleri, Mutfağım Tokat Bat Tarifini yazımızın devamında bulabilirsiniz.
Mutfağım Bat Tarifi
– 1 demet yeşil soğan
– Tokat Yaprağı
YAPILIŞI: Mercimek yumuşayıncaya kadar haşlanır ve ocaktan alındıktan sonra ince bulgur ve salça eklenir. İyice karıştırıldıktan sonra ağzı kapalı olarak soğumaya bırakılır. Diğer tarafta yeşil soğan, maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır. Domatesler ve soğanlar küp küp doğrandıktan sonra yeşilliklerle birlikte mercimekli karışıma eklenir. Baharatlar ve limon suyu eklenip bütün malzemeler karıştırılır. Sulu kıvamlı bat ceviz ile süslendikten sonra asma yaprağı ile servis yapılır.
Bunlar da okundu!Mutfağım Kayseri Tepsi Mantısı Tarifi 03.03.2014Sahrap Soysal Patatesli Kilis Kebabı Tarifi Melek 10.03.2014Mutfağım Adana Analı Kızlı Tarifi 14.04.2014Mutfağım Malatya Muhallebili İncir Tatlısı Tarifi 05.03.2014Mutfağım Malatya Kiraz Yaprağı Sarması Tarifi 05.03.2014Mutfağım Tokat Fıççın Tarifi 07.03.2014