Zadegan İftarı Basın Bülteni | Osmanlı Saray Mutfağı Asitane Restaurant
Sarayda Şenlik Var! Basın Bülteni
0212 635 7997 Adresimiz info@asitanerestaurant.com
15 Mayıs – 14 Haziran 2018
Microsoft Word dökümanı olarak Türkçe Asitane Restaurant Zadegan İftarı Menüsü 2018’i indirmek için tıklayınız.
PDF dökümanı olarak İnglizce – Türkçe Asitane Restaurant Zadegan İftarı Menüsü Flyer 2018’i indirmek için tıklayınız.
Mahyaların solmayan ışıklarının gölgesinde kurulan uzun sofraların, sofraların baş köselerinde oturan dedelerin, taş fırının sırasında sabırla bekleyen çocukların, sımsıcak pidenin ucundan koparılan ilk lokmanın, mahalle meydanlarında kurulan Hacivat Karagöz perdelerinin, bir yudum su ve bir zeytin ile başlayan samimi ziyafetlerin ve gün doğumundan gün batımına uzanan uzun saatlerin habercisidir Ramazan. Osmanlı mutfağının unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerini saray aşçılarının arşivlere geçmiş tarifleriyle yeniden canlandıran Asitane Restaurant, her yıl olduğu gibi bu yıl da Ramazan Ayı’nın geleneklerini yaşatmaya devam ediyor. Osmanlı aşçılık sanatının en nadide örneklerine bu kutsal ayın bereketini eklediğimiz Ramazan sofralarımız iftariyeliklerle, çorbalarla, böreklerle ve şerbetlerle zenginleşiyor. Sizi de Kariye’nin huzurlu gölgesinde aileniz, dostlarınız ve sevdiklerinizle beraber bu zenginliği bizimle paylaşmaya davet ediyoruz. “