Obezite Artışının Sebebi Hareketsizlik Değil, Şeker ve Karbonhidratlar » BilimFili.com | Bilimsel Bilgi Kaynağınız BilimFili.com | Bilimsel Bilgi Kaynağınız
Ekim 1st, 2015 Ozan Zaloğlu Biyoloji, Sağlık&Tıp 0 comments
Şüphesiz çoğumuz bir koşu yaptıktan sonra akşam yemeğinde suçluluk duymadan rahatlıkla istediğimizi yiyebileceğimizi düşünürüz. Fakat uzmanların şimdi söylediğine göre, kötü bir beslenmeyi koşarak geçebileceğiniz fikri bir efsaneden ibaret.
İnsan biyolojisinde uzmanlaşmış üç araştırmacının yaptığı yeni bir başmakaleye göre : “İngiltere’nin Kraliyet Tıp Okulları Akademisi’nden gelen yeni bir bilgi, haftada beş defadan 30 dakikalık orta dereceli egzersiz yapmayı, kronik hastalıkları önlemek ve yönetmek için uygulanan çoğu ilaçtan daha güçlü olarak tanımladı. Düzenli fiziksel etkinlik kalp damar hastalığı oluşma tehlikesini, tip 2 diyabeti, bunamayı ve bazı kanserleri en az yüzde 30 oranında önlüyor. Yine de fiziksel etkinlik kilo kaybına destek olmuyor.”
Çalışmayı yürüten Malhotra, Noakes ve Phinney, tıpkı bira şirketlerinin büyük spor karşılaşmalarına destek oldukları veya McDonalds ve Milo’nun çocukların spor kamplarına destek oldukları gibi, abur cubur gıdalar ile spor arasındaki bağlantının sona ermesi gerektiğini söylediler. Aktardıklarına göre “Düzenli hareketin diyabet, kalp hastalığı ve bunama gibi ciddi hastalıkları savuşturmakta çok önemli” olmasına karşın, normal ağırlık aralığında (VKİ başına) olan yüzde 40’ımız her şeye rağmen genelde obezite ile bağdaştırılan zararlı metabolik düzensizlikleri barındırmayacak.
Bir diğer yanlış davranış ise kalori saymaya devam etmek. Üçlünün yazdığına göre, önemli olan, kalorinin kaynağı: “Şeker kalorileri, yağ depolamayı ve açlığı destekliyor. Yağ kalorileri tokluk ve doyma hissine sebep oluyor.” Kanıt olarak, günlük fazladan 150 şeker kalorisinin, şekere yakalanma ihtimalini eşdeğer miktardaki yağ kalorilerinden 11 kat daha fazla artırdığına dikkat çekiyorlar.
Ve yeni araştırmanın metabolizma sorunlarını azaltmak ve şekeri tedavi etmekte karbonhidratı kesmenin bir numaralı taktik olduğunu öne sürmesiyle, karbonhidrat da iyi değil. Gerçekte bazı araştırmacılar, yoğun hareketlilik öncesi karbonhidrat yüklemek yerine yağ yüklemeyi öneriyor.
Kaynak : Sugar and carbs, not physical inactivity, behind surge in obesity, say experts, www.sciencealert.com/sugar-and-carbs-not-physical-inactivity-behind-surge-in-obesity-say-experts
Sonraki Yazı Güneş Sistemimiz Ne Kadar Normal?
Önceki Yazı Virüsler Canlılar ve Modern Hücrelerden Daha Yaşlılar!