Reflü hastalığı ile ilgili bilinmesi gerekenler
20:1526 Kasım 2019
Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Binnur Şimşek kişinin yaşam kalitesini düşüren reflü hastalığının nedenleri ve tedavisini anlatarak çok önemli önerilerde bulundu.
Mide içeriğinin mideden yemek borusuna doğru kaçması ile ortaya çıkan şikayetlerden oluşan reflü hastalığı, midede ekşime, yanma, ağza acı su gelmesi, yenilen yemeklerin ağza geri gelmesi, göğüs gerisinde yanma şeklinde belirtiler gösterir. Nadiren de görülen öksürük, ses kısıklığı, ses yorgunluğu veya seste çatallanma gibi reflü yakınmaları ortaya çıkabilir.
Toplumun yüzde 15-20’sini etkileyen reflü sık görülen bir hastalıktır, son 20 yıl içinde giderek de sıklığında artış olmuştur. Özellikle gelişmiş ülkelerde daha sık; hazır gıda tüketimi, hareketsiz yaşam, obezite bu artışın en önemli nedenlerini oluşturur.
Reflü tedavisinin en önemli basamaklarından biri uygun diyet yapmaktır. Reflüjenik diyet, reflü yakınmalarının artmasına veya ortaya çıkmasına yol açan bir grup besin veya besin öğelerinin alımı, hastalığın tetiklenmesine ve yakınmaların ortaya çıkmasına sebep olmaktadır ve bu nedenle bu tip beslenmeden kaçınmak gerekir.
Çikolata; kafein gibi davranarak, reflünün artışına yol açar.
Yağlı, bol baharatlı ve yağda kızartılmış yiyecekler; hem mide kapakçığı diye bilinen kasları gevşeterek hem de ön hazım sonrası mide boşaltımının yavaşlamasına sebep olarak reflüyü artırır.
Pizza, şarküteri ürünler gibi yiyecekler bol baharatlı, yağlı olmaları nedeniyle reflüyü tetikler.
Zencefil; reflüye bağlı yanma yakınmasını azaltır. Rendelenmiş veya dilimlenmiş şekilde taze tüketilebileceği gibi çay şeklinde de tüketilebilir.
Etiketler : Reflü hastalığı, Reflü diyeti, Relüden koruyucu diyet, Binnur Şimşek