Bakanlık'tan uyarı geldi: Domuz etinden yapıyorlar; bu ürünleri evinize sokmayın.
Yaklaşık 1.5 yılın ardından hafta sonu Tarım ve Orman Bakanlığı gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan markaları açıkladı.
Tarih: 17-10-2019 12:59
Baldan tereyağına, sucuktan çikolataya kadar birçok ürünün yer aldığı listede vatandaşın her gün sofrasına gelen yiyecek maddelerinde hile yapıldığı ortaya çıktı.
Bakanlığın, 'sucukta domuz eti kullanılmıştır' açıklamasına karşılık sektör temsilcileri, 'domuz etinin direkt olarak ürüne konup konmadığını bilmiyoruz ama bu durum yasadışı olarak kullanılan protein tozlarından kaynaklanmış olabilir' tezini ortaya attı.
Et Ürünleri Tebliği'ne göre, salam, sucuk, sosis gibi işlenmiş et ürünlerinin yapımı çok sıkı kurallara bağlanmış durumda.
Karışım et kullanmak, domuz eti kullanmak, protein tozu katmak kesinlikle yasak.
Bir firma yöneticisi de firmaların maliyeti düşürmek için protein tozu kullandığını belirterek, Protein tozu var mı yok mu belli olmuyor.
Farklı hayvandan elde edilen bir toz yoksa kurallara da uymuş oluyor.
Protein tozu kullanan firmalar tehlike altında. Eğer o protein tozunda domuz eti varsa testlerde domuz eti kullanıldı şeklinde ortaya çıkıyor.
Vatandaş kandırılıyor" dedi.
Etiketler : Bakanlık tan uyarı geldi : Domuz etinden yapıyorlar ; bu ürünleri evinize sokmayın.