GELENEKSEL TATLILAR ETKINLIGI-ZERDE
http://binbircesni.blogspot.com/ Blogundan sevgili arkadasim Saliha bu etkinligin ev sahibesi.Ben de arkadasim icin etkinlige uygun olur diye zerde tarifi ile katiliyorum.Cok lezzetli ve benim sevdigim hafif bir tatli.Ben ona sari sütlac diyorum.Saliha arkadsima kolay gelsin diyorum ve tarifime geciyorum.Tarif sofra dergisindenMalzemeler:yarim su bardagi pirinc4-4,5 su bardagi su1 corba kasigi nisasta (ben koymadim)1 cay kasigi safran2 su bardagi tozseker (benim icin 1 su bardagi yeterli oldu)2 corba kasigi gülsuyukus üzümü,camfistigi ve nar taneleriYAPILISI:Pirincleri bol su ile yikayin,suyunu süzdükten sonra tencereye alin.Üzerine 2 su bardagi suyu ekledikten sonra kisik ateste arada karistirarak pirincler iyice yumusayincaya kadar kaynatin.Pirincler yumusayinca 2-2,5 su bardagi sicak suyu ilave edin.Nisastayi cok az su ile ezin ve azar azar, sürekli karistirarak tencereye aktarin.(pirincle su fazla koyulastigi icin ben nisasta koymaya gerek duymadim) Safranida cok az su ile eritip ekleyin.Sekerini de koyun ve bir iki tasim daha kaynattiktan sonra ocaktan alin.Kaselere bosaltip,üzerlerine gülsuyu serpin ve camfistigi,üzüm ve nar taneleriyle süsleyin.Soguduktan sonra servis yapin.AFIYET OLSUN!
Canım Senem,ne güzel olmuş bu sarı sütlaç..Ellerine sağlık hayatım.sıcacık sevgiler..http://www.misssgibi.com
26 Oca 2008 00:44:00
zerdeyi çok duydum senemcim ama hiç denememiştim.nefis görünüyorellerine saglık canımsevgiler
26 Oca 2008 01:08:00
selam..ben bu tatlıyı bir arkadaşta yemiştim..tadı süperdi...çok hafif ve lezetli..elinize saglık..iyi tatiller dilerim..sevgilerimle.
26 Oca 2008 01:10:00
Dışarda yedim ama evde hiç yapmayı denemedim doğrusu.Enfes olmuş ellerine sağlık arkadaşım...İyi hafta sonları canım öpt...
26 Oca 2008 01:13:00
Canım Bursa da zerde,düğünlerin avzgeçilmez tatlısıdır,yemeklerde tatlı hep zerde olur.tadıda çok güzeldir.Ellerine sağlık SEVGİYLE KAL
26 Oca 2008 01:41:00
daha önce adını duyduğum ama hiç yemediğim bir lezzet.neler kaçırmışım meğer.çok güzel görünüyor.ellerine sağlık canım.mutlu hafta sonları dilerim.
26 Oca 2008 02:30:00
Ellerine sağlık, pek bi güzel duruyor sarı kız. Zerdeyi çok severim, aslında yapımı çok zor değil ama nedense hep sünnet mevlitlerinde yenir bizde, sonra da yapmak aklıma gelmez. Safran biraz pahalı olduğu için aynı rengi veren zerdeçal da kullanılabilir. Sevgiler...
26 Oca 2008 07:03:00
hiç tatmadım zerdeyi ama süper bir görüntü olmuş canım.inşallah bir gün denemek kısmet olur bana da..
26 Oca 2008 09:34:00
canim ellerine saglik, zerdeyi hic yapmadim, degisik bir tad olsa gerek cok güzel görünüyor, sevgiler...
26 Oca 2008 10:33:00
eline saglik cok nefis olmali cok guzel gorunuyor sevgiler
26 Oca 2008 10:44:00
Harika olmuş, nefiss görünüyor Senemcim..Ellerine sağlık..
26 Oca 2008 15:14:00
hiç denemediğim bir lezzet ama harika görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler
26 Oca 2008 16:03:00
Tatli cok güzel olmus zerde ismiyle bir tatliylada ilk kez karsilastim sayende canim,eline saglik.IYI GECELER.
26 Oca 2008 16:10:00
ellerine sağlık, çok güzel görünüyor, tatlı sarışın da denebilir:))sevgiler.
26 Oca 2008 23:20:00
Ellerine sağlık, çok iştah açıcı görünüyor. Sütlü tatlılara oldum olası bayılırım zaten:))Sevgiler.....
27 Oca 2008 02:49:00
kızılcığım şurubum bu sarı dütlaç harika olmuş ellerine sağlık yeavrım şu kaseyi kimse almadan ben kapıp gidim buralardan:))) iyi pazarlar bebişim
27 Oca 2008 04:44:00
CANIM SENDEN ACİL DESTEK BEKLİYORUMhttp://petarinmutfagi.blogcu.com/6900651/BURADA BENİM HAMURİŞİ FOTOĞRAFLARIM İZİNSİZ OLARAK YAYINLANIYOR!YORUM KISMINA TEPKİNİ YAZARSAN SEVİNİRİM!KİMBİLİR DAHA HANGİLERİMİZİN FOTOĞRAF VEYA TARİFLERİ ÇALIMIŞTIR.HENÜZ SİTENİN TAMAMINA BAKAMADIM SİNİRDEN.
27 Oca 2008 06:21:00