ikisi birarada: İRMİK TATLISI
Olay aynen şöyle gelişti: tatlı krizim tuttu.
Mutfağa gidip buzdolabını açtım.
Çikolata rezervlerinin bittiğini görünce gözüm süt ve irmiğe takıldı.
Tatlının her türlüsünü sevmekle beraber süt tatlıları gözüme daha masum görünür oldu şu sıralar.
1 litre sütün içine 9 kaşık irmik, 9 kaşık şeker koyup orta ateşte karıştırıyoruz. Evde varsa 1 paket vanilya da ekleyebilirsiniz. Kaynamaya yakın 1 kaşık tereyağı ya da sanayağ ekliyorsunuz. Kaynayınca da 2 dk. kadar hızlı hızlı karıştırıp tabanını ıslattığınız borcama döküyorsunuz. Bu kadar basit, bir o kadar hafif ve lezzetli.
Tarifin orjinalinde ceviz olmakla beraber evde şeftali olduğundan ben ortasına şeftali dilimleri koydum. Tatları da birbirlerine çok yakıştı. . .
Soğuduktan sonra üzerine tarçın serpip servis edilebilir. Carte D'or'un kaymaklı dondurması ile de çok yakıştığını itiraf etmeliyim.
Dilimlediğim irmik tatlısının üzerine balkonda yetiştirdiğim nanelerden de diktim.
Bu arada bu yaz balkonda çilek ve nane yetiştirdim. Çileğin mis gibi kokusu her sabah mutfağa kadar ulaştı. Naneler sayesinde de bu sene pazardan hiç nane almadım.
Seneye saksıları büyütüp biber ve limon ekmek istiyorum. Bakalım nasıl olacak??
Gönderen zeynep.cetinbag zaman: 11:27
Çok kolay bir tatlı bu gerçekten.
Bunu ben bir arkadaşta yedim.Yarısı kakaoluydu.Sanırım ikiye bölüp yarısına birazcık daha süt ve kakao ekleniyor.
Balkondaki kıymetli çilek de en güzel yere kullanılmış,öyle hemen ağza atılıp bitmemiş ;)
Ben de saksıda maydonoz ve küçük sivri acı biberlerden yetiştirmiştim :)
Eline sağlık Zeynepcim..
20 Ağustos 2009 07:31
Zeynep Aşkın dedi ki...
maydonozun bir kez koparılınca bir daha çıkmadığını duymuştum bu yüzden çekindim. Ben kahvaltıda küçük sivri biber yemeyi çok severim bi de balkondan toplanırsa harika olur bakalım deneyeceğim ama seneye artık..
20 Ağustos 2009 11:36
Maydanozu kökünden değil de dal olarak koparırsan daha güzel çıkıyor :)
O acı biberlerden ben de kahvaltıda yemeyi çok severim..
Ama ama..biz böyle yapa yapa kilo alacağız, aynıyız senle :D
20 Ağustos 2009 14:03
oceanandpalmtree dedi ki...
Bende yapıyorum aynı tatlıdan(bu akşam ramazan niyetine yapacağım) ama ben artık 7 kaşık irmik 9 kaşık şeker koyuyorum ve yağ koymuyorum daha hafif ve yumuşak oluyor.Üzerine hindistan cevizi çok yakışıyor.Serdar'ın yegane yediği tatlı bu. Hatta Serdar 79 lu olduğundan bende ismini 79 tatlısı koydum (malum 7 kaşık irmik 9 kaşık şeker)Şeftali konusunu deneyeceğim.Ellerine sağlık....
21 Ağustos 2009 16:53
Sen de izleyebilirsin!
Bebeklerle ilgili günlük bilgiler;
çok şaşırdım doğrusu!
Yeni şablon, içerik biraz daha değişecek, bu yüzden birkaç gün git-gel olabilir, siz izlemeye devam edin... ve şablon hakkında yorum lütfen lütfen lütfeeen!
BEBEK ALIŞVERİŞİ (11)
BUNA TAKTIM (22)
G. ECE SAĞLIĞI (9)
KATEGORİZE EDEMEDİKLERİM... (45)
YEMEK YAPTIM/YEDİM (57)
KOLAY TAVUK YEMEĞİ
FELEKTEN BİR GÜN!
ARTIK ÖDÜLLÜ BİR BLOGUM VAR!!!
17 AĞUSTOS 1999...UNUTMADIK...
3G TEKNOLOJİSİ VE REKLAMLARI
EMRE KONGAR ve KiPLiNG
Bozcaada'nın Mavi Gözlü Kargaları
düşünceler kurşun geçirmezdir!
BİR KARABİBER TANESİ
iyi fikir atölyesi
AŞI VE ATEŞ
2. ay aşılarımızı olduğumuz bu hafta, benim için anneliğin anlamını daha bir kavradığım hafta da oldu aynı zamanda. Salı günü karma-1 ve pn...
İSİM ŞEHİR; YILMAZ ÖZDİL
"Bir İgilinz üviersinetnside ypaıaln arışarmtaya gröe, keelimlerin harrfleinin hagni saırda yldklıazıarı ömelni deiğmliş ansıdla... Ö...
Aslında pek belli etmesemde ben tam bir etoburumdur. Bu durum genetik sanıyorum zira " arnavut " Hasan lakaplı rahmetli dedeciğim...
KREDİ KARTSIZ APPLE ID OLUŞTURMA
Aradım buldum. Paylaşmak istedim. Benim gibi i-pad ya da i-phone' ununa sadece "free" uygulamalar yüklemek isteyenler vardı...
TAŞ BOYAMA SANATI
Oldum olası deniz kenarlarında gördüğüm midye kabukları, minareler ve düzgün taşları toplama gibi bir hastalığım vardı. 8-9 yaşlarında yazı...
YEMEK YAPTIM/YEDİM (57) KATEGORİZE EDEMEDİKLERİM... (45) GEZDİM-GÖRDÜM (26) BUNA TAKTIM (22) İZLEDİM-İZLEYİN (19) OKUDUM-SEVDİM (18) BEBEK ALIŞVERİŞİ (11) G. ECE SAĞLIĞI (9) PAMUKOVA (5) alışveriş (2)
Seyahat teması. Tema resimleri MichaelJay tarafından tasarlanmıştır. Blogger tarafından desteklenmektedir.