PİŞMANİYELİ TART | NURALP'İN ELİNDEN...
Pişmaniyeli tartta internette bir çok sitede görüp hayran olduğum bir tatlıydı. Kendi kek ve krema tarifimi kullanarak yaptım. Sanırım değişik versiyonlarınıda denemeye değecek bir tatlı oldu.
2/3 su bard toz şeker
2 yemek kaşığı (silme) nişasta
Yarım pk pişmaniye
Süslemek için inci şekerler, badem yada istediğiniz malzeme
Öncelikle krema için krem şanti hariç diğer malzemelerle muhallebi pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Kek için yumurta ve şekeri 10 dk kadar mikserle çırpıyoruz. Ardından yağ ilave edip karıştırıyoruz. Daha sonra unu, buğday nişastasını, kabartma tozunu eleyerek ilave ediyoruz, karıştırıyoruz. Margarinle yağladığımız tart kalıbımıza döküp 175 C kızgın fırında pişiriyoruz. Soğuması için bekliyoruz.
Öte yanda soğuyan muhallebimize toz krem şanti ilave edip mikserle 10 dk kadar çırpıyoruz.
Tart kalıbını ters çevirip kekimizi servis tepsisine alıyoruz. Hazırladığımız kremamızı tartımızın orta kısmına döküp yayıyoruz. Bu şekilde en az 2 saat kadar bekletiyoruz. Servis etmeden önce pişmaniyeler ve diğer malzemelerle süslüyoruz. Dilimleyip hemen servis ediyoruz.
NOT: Pişmaniyeleri tartı dilimleyip servis etmeden hemen önce koymanızda yarar var. Çünkü krema pişmaniyeleri eritiyor ve söndürüyor. Aynı görüntüyü muhafaza etmiyor.
Gönderen nuralp zaman: 22:58
Etiketler: TATLILAR, YAŞ PASTALAR
Ellerine sağlık. Görüntüsü çok hoş. Pişmaniyeli olması çok değişik.
1 Aralık 2010 19:59
Oyyy beni can evimden vurdun canım muhteşem bir tart ellerine sağlık kocaman öpüyorum.Mail adresi
1 Aralık 2010 22:57
değişik ama güzel bişeye benziyor..ellerine sağlık...
2 Aralık 2010 09:30
VİTRAY (CAM ŞEKERLİ) KURABİYE
MOR SULTAN SALATASI (MOR LAHANA SALATASI)
MİFLÖY HAMURUNDAN KIYMALI KOL BÖREĞİ
PATATES PÜRESİNDEN HAVUÇ
KIZ ÇOCUKLARI İÇİN ATKI BERE TAKIMI
GRİ ERKEK ÇOCUK YELEĞİ
GECİKMİŞ MİM VE ÖDÜL YAZISI
YEŞİL DOĞUM GÜNÜ PASTASI
BLOG YAZARLARI TOPLANTISI
TENEKE İÇİNDE TAVUK