Tencerede Orman Kebabı | En Hızlı Tarifler - Kolay Yemek Tarifleri
Tencerede Orman Kebabı Nadide Yaşar Önce köfte malzemeleri bir kaba alıp iyice yoğurup bilye büyüklüğünde yuvarlayalım, kızgın yağda sırasıyla patates havuç sivri biberi...
1′er çay kaşığı tuz biber, kekik, kimyon biberiye
3 tane orta boy küp doğranmış patates
2 tane yuvarlak doğranmış havuç
2 tane üçe bölünmüş sivri biber
2 tane halka kesilmiş domates
1 tatlı kaşığı tuz (sosu için)
Bir avuç haşlanmış bezelye
Tencerede Orman Kebabı Nasıl Yapılır ?
Önce köfte malzemeleri bir kaba alıp iyice yoğurup bilye büyüklüğünde yuvarlayalım, kızgın yağda sırasıyla patates havuç sivri biberi hafif kızartalım kağıt serilmiş tabağa alıp yağını çekmesini sağlayalım ayrı bir tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağı koyup köfteleri de rengi dönene kadar sallayarak kızartalım tabağa alalım köfteyi kızarttığımız yağa halka kesilmiş domatesleri koyup arkalı önlü hafif kızartalım. Sonra diğer kızaran malzemeleri üzerine yayıp bir tatlı kaşığı tuzu serpip bir avuç kadar da bezelyeyi koyalım suyunu da ilave edelim. Patatesler pişinceye kadar bekleyip servis edelim.
Çikolatayı küçük parçalara bölün ve benmari usulü eritin. Muffin kalıplarına yağlı kağıtları koyun. Yağıtların tabanlarına ve kenarlarına çikolata sürün ve 15 dakika buzdolabında bekletin. Daha sonra üzerine yine çikolata sürün ve şekerlerle süsleyin. 15 dakika daha buzdolabında beklettikten sonra donan çikolataların içine fıstık ezmesi koyun. Üzerini...