Butik Pastacılık 1 Kursu
Kurs Süresi Toplam 1 ay boyunca devam eder. 4 ders 3'er 4'er saatlik kurslar. Toplam 14 saattir.
03 Kasım 2017 Cuma 10 Kasım 2017 Cuma 11 Kasım 2017 Cumartesi 17 Kasım 2017 Cuma 24 Kasım 2017 Cuma
Günümüzde pastacılık şeker hamuru ile süsleme üzerine bir değişim gösterdi.
Pasta, renkli kurabiye, cupcakeler yaparak onları zevkle süslemek ve şık sunumlar hazırlamak moda oldu.
Bu kurslarımızda günümüz pastacılık konuları ile ilgilenenler katılabilmektedir. Tüm programları paket halinde aldıklarında fiyat avantajı kazanmaktadır.
Öğrenmek istediklerini detaylı olarak öğrenebilmektedir.
Program 4 seanstır. Her seans 3-4 saat sürmektedir.
Şeker Hamuru Kaplı Pasta(kek yapımı, krema yapımı, şeker hamuru figür çalışma ve pastayı kaplama, dekore etme)
Modelleme(karakter çalışma- temel hayvan ve insan modellemeleri)
Renkli kurabiye( kurabiye hamuru hazırlama,royalıcing,şeker hamuru, glaceıcing hazırlama ve süsleme)
Cupcake ( cupcake hazırlama,glazür, royalıcing, butter crem ve şeker hamurları ile süsleme)
Tüm programlar uygulamalıdır. Malzemeler tarafımızca karşılanmaktadır. Yapılanlar kurs sonunda katılımcının olmaktadır.
Günümüz Pastacılığı ile ilgili öğrenmek istediğiniz, merak ettiğiniz konuları öğrenme imkanı sağlar.
Bu kurs haftada 1 gün 3-4 er saatlik bölümler şeklindedir ve toplam 4 ders 13 saat olarak planlanmıştır.
Pastacılık için doğru bir kurs yeri ararken Bademmutfak ile tanıştım. Beyhan Hanım ilgisi ve bilgisi ile bana güven vermişti. Kurslar sonucunda da yanılmadığımı anladım. Hala da hem haberleşmeye hem de bilgilerimizi paylaşmaya devam ediyoruz. Bu keyifli işi yapmak isteyenler mutlaka Bademmutfak'a uğramalı
2 sene önce Bademmutfağın kapısından ilk adımı attığımda bu kadar çok şey öğreneceğimi, öğrenirken de Beyhan hocamın sayesinde bu kadar çok eğleneceğimi tahmin bile edemezdim.. Bildiklerini öğretirken göründüğü gibi son derece cömert ve tam bir ablakardeş tadında samimi.. Şu anda ilerlediğim yolda; iyi ki o kapıdan içeri girmişim, iyi ki sizleri tanımışım ve iyi ki Bademmutfağın öğrencisi olmuşum diyebiliyorum. Hobi olarak yapmaya başladığım bu yolda profosyonelliğe doğru ilerlerken en büyük destekçim Beyhan Hocam
AYSEL YÜREKLİ TATLI