Birkaç hafta önce, “En Büyük Kaybeden” eğitmen Bob Harper, ciddi bir kalp krizi geçirdiğini, ancak evde ve sırtında olduğunu açıkladı. Şimdi, kurtarma planı hakkında daha fazla ayrıntı paylaşıyor – ve diyetini değiştirmeyi de içeriyor.
“Kalp krizi geçirdiğimden beri, doktorlarım daha çok Akdeniz Diyeti önerdiler, bu yüzden akşam yemeğinde Brüksel lahanasıyla branzino ve salata ile başladım,” diyor Harper.
Akdeniz diyeti, bir mutfağı olduğu kadar bir kültürü de temsil eder ve yüzyıllardır takip edilir. Bu, izin verilen veya kaçınılan şeylerle ilgili değil – bu plan, mevsimlik gıdalara güvenen, bütçelerini ve ailesinin sağlığını göz önünde bulunduran insanlar tarafından uygulandı..
İLGİLİ: 7 günlük Akdeniz diyeti hiç olmadığı kadar güzel görünmek ve hissetmek
Paleo vs. Akdeniz diyeti: Bu haklardan biri sizin için?
Akdeniz diyetinin yıldızları:
Sağlıklı yağlar (fındık, avokado ve zeytinyağı gibi)
İLGİLİ: Akdeniz diyeti: Doğru yapmanın 7 kolay yolu
Önceki raporlar, Akdeniz diyetinin ardından kalp hastalığınızın riskini azaltabileceğini, beyin sağlığını koruyabildiğini ve genel kronik hastalık riskinizi azaltabildiğini göstermiştir. Avrupa Kardiyoloji Derneği’nin Roma’daki yıllık toplantısında sunulan son araştırmalar, bu diyetin, kalp hastalığını azaltmada bazı kolesterol düşürücü ilaçların değerini bile geçebileceğini söyleyerek gitmiştir..
Çalışmanın araştırmacı Profesör Giovanni de Gaetano, Akdeniz tipi bir yemek paterni izleyenlerin daha erken bir şekilde ölme ihtimalinin daha düşük olduğunu, daha fazla Batı diyetini tüketenlere kıyasla daha yüksek bir vakfın temelini oluşturduğunu biliyorlardı. işlenmiş gıdalar, tercih edilen içecek olarak tabakların ve şekerli alkolsüz içeceklerin boyutunu bilerek.
100 yaşına kadar: Sardinya’nın uzun ömürlü sırrı
Akdeniz diyetinin faydalarını elde etmek için ne gerekiyor? Bu beş ipucu, menünüzü günlük olarak daha fazla Akdeniz yapmanıza yardımcı olacak:
1. Tahıllarınızı bütün yapın.
Beyaz ekmek yerine tam buğday ekmekleri, tahıllar, kahverengi pirinç ve kepekli makarnalar deneyin. Akdenizlilerin yaptığı gibi, kinoa, chia, amaranth, bulgar ve buğday gibi eski tahıl ve tohumları araştırın. Bu tahılları sebzeler ve kurutulmuş meyvelerle yan yemekler olarak birleştirin ya da sabahları sıcak tahıl olarak deneyin..
Hindistan Cevizi Muzu Quinoa Mug Kahvaltı
2. Sebzeler ve balık yiyin.
Haftada birkaç gün et yerine balık seçmeyi ya da etsizleşmeyi deneyin ve tahıl, fasulye, sebzeler ve meyvelerin tabakanızdaki gayrimenkullerin çoğunu almasına izin verin. Akdeniz menülerinde, somon, sardalye ve ton balığı gibi kalp-sağlıklı omega-3 yağ asitleri bakımından zengin yağ balıkları yaygındır..
3. Yağları değiştirin.
Yağ fobisi olmanın ve sağlıklı yağ kaynaklarını öğrenmenin vakti gelmiştir: Fındık, tohum, avokado ve yağları yağ kaynaklarınız olarak ekleyin ve zararlı trans yağları önlemenize ve doymuş yağları sınırlandırmanıza yardımcı olacak etiketleri okuyun..
İLGİLİ: Yeni çalışma isimleri 4 sağlıklı yağdan daha fazla yiyerek, 6 daha uzun ömür için kesmek
Akdeniz yaşam tarzını yaşayan insanlar derin, zengin zeytinyağları ile pişiriyor ve salatalara fındık ekliyorlar. Bir sonraki hindi sandviçinizde birkaç avokado dilimi deneyin ya da tereyağlı yumurta yerine tereyağlı avokado sürün..
Bu yiyeceklerin kalorilerde yüksek olduğuna dikkat etmek önemlidir ve Akdeniz yaşam tarzını takip etmek onları ılımlı bir şekilde tüketmek anlamına gelir..
4. Sütlü yapmak.
Düşük veya yağsız süt ürünleri kalsiyum, potasyum ve aç-ezici protein sağlar. İster kahvaltıda olsun isterse öğle yemeğinde, akşam yemeğinde ve atıştırmalıklarda tariflere dahil olsun, tüm gün, Akdeniz diyetinde temel bir Yunan yoğurdu..
Amerikalılar için Beslenme İlkelerine göre, peynir, Yunan yoğurdu ve süt gibi kaynakları da içeren günde yaklaşık üç porsiyon süt tüketmek zorundayız..
5. bir bardak yükseltmek.
Sadece bir eğlence içeceği olarak değil, bir yemeğin parçası olarak makul miktarlarda şarabın tadını çıkarın. Şarap söz konusu olduğunda, ne kadar tüketileceğine dair kendi sınırlarınızı bilmeniz gerekir. Şarap içmediğinizde, ister musluktan, ister şişe suyu isterse köpüklü olsun, suyunuzun tadını çıkarın..
İLGİLİ: Mavi şarap yeni favori içkiniz olabilir
6. İşleme konusunda seçici olun.
Kızartılmış gıdalar, hazır gıdalar ve e-postalarınızdan daha uzun süre okumanızı sağlayan içerik listeleri olan yüksek derecede işlenmiş yiyecekler yiyorsanız, bir değişiklik yapma zamanı. Bunun yerine, tanıyabileceğiniz malzemeler içeren yiyecekler için gidin.
Yukarıdaki yiyeceklerin hiçbirinin büyülü olmadığını unutmayın ve kilo vermeniz gerekiyorsa, iyi şeyler olsa bile porsiyon boyutlarını izlemeniz gerekir..
Bonnie Taub-Dix, RDN BetterThanDieting.com’un kurucusu ve Eat It Before You It’in yazarıdır. Twitter’da @eatsmartbd ve Instagram’ı @bonnietaubdix.
1 Paleo vs. Akdeniz diyeti: Bu haklardan biri sizin için?
2 100 yaşına kadar: Sardinya’nın uzun ömürlü sırrı
3 1. Tahıllarınızı bütün yapın.
3.1 Hindistan Cevizi Muzu Quinoa Mug Kahvaltı
4 2. Sebzeler ve balık yiyin.
5 3. Yağları değiştirin.
6 4. Sütlü yapmak.
7 Bütün süt kilo vermenize yardımcı olabilir mi? Oz, tam yağlı süt ürünlerine ağırlık veriyor
8 5. bir bardak yükseltmek.
9 6. İşleme konusunda seçici olun.
Yeni yıl için yeni bir diyet düşünen insanlar, DASH diyeti, Akdeniz diyeti veya Kilo
Aç ve kızgın olmanın “hangry” olduğunu hissetmek, tüm karbonhidratlara kötülük yapan hastalardan çok şey
Akdeniz diyeti hakkında ne sevilmemeli? Araştırma, Akdeniz tarzı bir diyetin kalp hastalığı, bazı kanserler