'Fiyat artışının tek nedeni üretim eksikliğidir' - Ekonomi - haber63urfa - şanlıurfanın tarafsız haber sitesi
’Fiyat artışının tek nedeni üretim eksikliğidir’
Ana Sayfa Ekonomi 'Fiyat artışının tek nedeni üretim eksikliğidir'
Şanlıurfa Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği (ŞASEMKOM) Başkanı Faruk Akbaş, Sebeze ve meyvelerde yaşanan fiyat artışının yasalarla değil, üretimin artırılmasıyla düşürülebileceğini belirtti.
06 Şubat 2019 - 11:49
Son zamanlarda sebze ve meyvelerde yaşanan fiyat artışları vatandaşları pazarlardan adeta uzaklaştırdı. Son zamanlarda cep yakmasıyla sürekli gündemde olan sebze ve meyve fiyatları en fazla şikayet edilen konulardan biri oldu. Sadece yaz ürünleriyle sınırlı kalmayıp kış ürünlerinde de fiyatın artmasının üzerine sera yapılan bölgelerinin de sel felaketlerine maruz kalması fiyatları iki kat daha artırdı.
'Kanun ve yasalarla fiyatların düşmesi imkansız'
Sebze ve meyvelerin fiyatlarının, üretimin artırılmasıyla düşürülebileceğini, başka yollarla çözüm aranmasının yanlış olduğunu belirten Şanlıurfa Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği (ŞASEMKOM) Başkanı Faruk Akbaş, konu ile ilgili gazetemize açıklamalarda bulundu. Akbaş, "Özellikle son yıllarda bazı ürünlerin fiyatında artışın olması hal pazarı esnaflarını hedef tahtası haline getirdi. 2008 yılında başlayan yeni hal yasası maalesef halen tamamlanamadı. Sebze ve meyve fiyatlarında olan artışın temel nedeni üretimde olan eksikliktir. Piyasada üretimi eksik olan bir ürünün fiyatı kanunlarla, yasalarla düşürülemez. Bu ürünlerdeki yüksek fiyatın düşürülmesinin tek nedeni, üretimin artırılmasıdır. Üretim artırılmadan baskıyla fiyatların düşürülmeye çalışılması kabul edilebilir bir durum değildir." dedi.
'Üretim olursa kanunlara gerek kalmadan fiyatlar düşer'
"Zaten kış mevsimi olduğundan ve havaların soğuk olması seralardaki rekolteyi oldukça düşürdü." diyen Faruk Akbaş, "Bu nedenle talebin arzdan daha yüksek olması, olur olmaz fiyatlarda yükselmeye neden oluyor. Eğer çiftçinin elinde 2 ton patlıcan varsa, piyasada olan ihtiyaç 10 tondur. Ne zaman üretim ihtiyaçtan daha fazla olursa o zaman kanunlara da gerek kalmadan fiyatlar düşecektir." diye konuştu.
'Soğan konusunda yanlış adımlar atıldı'
Soğan konusunda yanlış adımların atıldığının altını çizen ŞASEMKOM Başkanı Akbaş, "Soğan konusunda yapılan bazı yanlış süreçler, bizi üzdü. Yanlış bilgilerle bazı depolara girilerek burada bulunan soğanların dışarı çıkarılması istendi. Biz o zaman da bu yöntemin yanlış olduğunu duyurmaya çalıştık ve o soğanların depoda muhafaza edilmesi gerektiğini söyledik. Ancak buna rağmen depolardan çıkarılan soğanların büyük bir kısmı 10 gün içerisinde bozuldu. Bunun sonucunda ise 3 TL olan soğan 5 TL'ye çıktı. Soğanda ithal olduğunda bu fiyatların düşeceğini söylemeye çalıştık ama dinletemedik. Gelinen son nokta bizi haklı çıkardı ve ithal kartları açıldı. İthalatın yolu açılması ile henüz daha kapılardan soğan ülkemize girmeden fiyatında düşüş yaşandı. Keşke bu yöntem daha önce uygulansaydı da vatandaşlarımız mağdur olmasaydı. Buna yönelik bir karar alınacaksa bilgi sahibi kişilerle çalışılması gerekir. Sebze ve meyvelerde ortaya çıkan sıkıntıları çözmenin yolu üretimin artırılmasıdır. Bu da hangi ürün nerede yetişiyorsa orada birtakım çalışmalar yapılmalı, Çiftçiler o bölgelere yönlendirilmelidir." şeklinde konuştu.
'Ülkenin sebze meyve deposunda felaketler yaşandı'
Faruk Akbaş, "Bu yıl meydana gelen seller, hortumlar, fırtınalar önceki yıllara oranla daha fazla görüldü. Ülkemizin sebze deposu olan Mersin ve Antalya bölgesi meydana gelen sel ve hortum felaketleriyle karşı karşıya kaldı. Birçok sera ve ekim alanları tahrip oldu. Bu da piyasaya yüzde 50 daha az ürün arz etmek demektir. Yani fiyatlarda da artış yaşanması demektir. Fiyatlarında düşüş beklediğimiz ürünlerde herhangi bir düşün yaşanmadı. Sebze ve meyvede fiyatlar, havalar ısındığında düşer. Çünkü ısınan havada bitki daha fazla verim verir ve piyasaya daha fazla ürün girer. 3 gün içinde bazı ürünlerde yüzde 25 fiyat düşüşü oldu. Önümüzdeki haftada havaların biraz daha ısınacağını ve bu fiyatların da biraz düşeceğini tahmin ediyoruz. Ancak kimse büyük oranda düşüş beklemesin. Çünkü çiftçiler büyük bir zarara uğradı, ekilen ürünlerin tahrip olmasıyla bu ürünler yeniden ekilmiştir. Birçok ürünün hasadı gecikmiştir. Bu kış mevsimi boyunca fiyatların fazla düşmeyeceğini tahmin ediyoruz." ifadelerini kullandı.
'Harcanan maliyetler, gözardı edilmemeli'
Sebze ve meyveleri üretmede harcanan maliyetin de göz önünde bulundurulması gerektiğini vurgulayan Akbaş, "Çiftçilerimizin girdi maliyetleri maalesef çok yüksek. Mazot fiyatı 6 TL'yi geçti. Gübre fiyatları, seranın naylon fiyatları, demir fiyatları, zirai ilaç fiyatları, emekçinin ücreti ikiye katlandı. Bu konular göz önünde bulundurulmadan fiyatların düşürülmesi istenince burada başarılı olmaz. Kimse de sebze ve meyvede yaşanacak fiyat düşüşlerini denetime, kanuna bağlamasın. Havalar ısınıyor, fiyatlar düşüyor. İşin kuralı budur. Bugün portakal fiyatını yükseltemiyoruz. Çünkü ihtiyaçtan fazlası üretimi yapılıyor. Bütün hal komisyoncuları da bir araya gelirsek bunun fiyatını yükseltemeyiz." sözlerine yer verdi.