Gönderen Özgen tarih: Ekim 09, 2011
Merhabalar sevgili dostlar, herkese şimdiden iyi bir hafta ve hayırlı, huzurlu, sağlıklı günler diliyorum. Arkadaşlar Fethiye'ye de bugün kış geldi sanki.Sabahtan beri hava kapalıydı, bir boşaldı ki sormayın, şu anda da hala yağıyor. Artıkböyle gider bir açk bir kapalı.
Dün misafirlerim vardı, İncimin arkadaşları ve annelerini ağırladım, neyse yağmur dün boşalmadı, atlattık, dün yaptığım mamaların tariflerini sonra paylaşacağım İnşallah.
Bu vereceğim poğaça da çok lezzetli oldu.Hem yapması çok kolay. Fazla vaktiniz yoksa veya biraz üşeniyorsanız bunu deneyin derim.Buyrun paylaşalım:
süt kaymağı eğer yoksa 2 kaşık tereyağ
Arkadaşlar verilen tüm malzemeleri peynir ve maydanoz da dahil olmak üzere karıştırıp yoğurun.
Elinize bir parça alıp çay tabağı büyüklüğünde açtırın ve ikiye katlayın. Yani bu poğaçada zaten hamurun içinde peynir ve maydanoz olduğu için ortasına koymanız gerekmiyor.
Şekil verince yumurta sürün ve kızarana kadar pişirin.
Afiyetler olsun, okuldan gelen çocuklarınıza sıcacık verdinizmi ne güzel olur veya şöyle güzel bir çayla arkadaşlarınızla yemek, güzel sohbetler eşliğinde...
Hepinize kucak dolusu sevgilerimi yolluyor, güzel, huzurlu, mutlu günler diliyorum, sağlıcakla kalın sevgilerimle...
hamur isleri maya peynir
Seçil / Yemek Aşkı 9 Ekim 2011 13:24
Bu otlu poğaçayıda çok severim.. bide sıcak olsun yanına da çay olsun daha ne ister insan kahvaltıda :) ellerine sağlık..
NeSLiNaMe 9 Ekim 2011 16:23
**kalpkurabiye**deniz** 9 Ekim 2011 22:15
aynı kışş taaaa yukarı karadenize de geldi canım:))
ama artık normal değil mi ekim ayındayız:))
poğaçaların pek güzel şimdi benimle olmalarını isteyebilirdimm:))
canimçektipişirdim 10 Ekim 2011 01:49
cnm bayılırım böyle tariflere ellerine sağlık..
sevda 10 Ekim 2011 02:45
poğaçalar çok lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.
aleyna 10 Ekim 2011 03:20
canım ellerine sağlık.sizlerede afiyet olsun.poğaçalar nefis.sevgiler
Hayat Cafe 10 Ekim 2011 04:08
Burdada sahtan beri hiç durmadan yağıyor..
Poğaçaların sıcacık çayımın yanında süper olurdu..
fatosun mutfagından... 10 Ekim 2011 05:46
ellerine sağlık..çok lezzetli görünüyorlar..
LEZZETLİ SOMUNLAR 10 Ekim 2011 12:31
Özgencim; bu 'her şeyin hamuruna karıştırılıp yuvarlandığı' pratik tariflere bayılıyorum. Ha içine koymuşsun, ha hamuruna, ne olacak ki..Değil mi? İyi etmişsin, ellerine sağlık canım benim..
LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI 10 Ekim 2011 13:00
ohh süper, dere otum var dolapta aslında denemenin tam zamanı gece gece :) ellerine sağlık.
sarımutfak-hande 12 Ekim 2011 07:12
çayımın yanına bir tane alayım:)) nefis olmuş canım ellerine sağlık
hunerlieller 14 Ekim 2011 01:32
tarifiniz için çok teşekkür ederim.pek güzel görünüyor pasta.elinize saglık.