Brokoli Salatası | Mutfak Maceraları
Posts Tagged ‘brokoli salatası’
Nisan 19th, 2010 >> SALATALAR ve MEZELER Marketteki brokolileri yemyeşil görünce dayanamayıp aldım.O gün kendimiz için öğlen öğününe hazırladığımız bu hafif ve doyurucu salatayı sizde gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.
No Comments | Tags: brokoli, brokoli salatası, değişik bir salata, diyet salata, hafif salata, havuç, patates, PATATES SALATASI, renkli salata YOĞURTLU BROKOLİ
Mart 11th, 2009 >> SALATALAR ve MEZELER Kansere karşı bizi koruyan ve kemik erimesine iyi gelen vitamin deposu brokolinin salatasını hep aynı tarz yapmaktan sıkılınca Sofra dergisinde gördüğüm bu tarifi uygulamaya karar verdim. Ben brokolileri buharda haşlıyorum alttaki suya da havuçları koyuyorum. Böylelikle hem daha pratik hemde daha sağlıklı oluyor.
MALZEMELER Yarım kg brokoli
ÜZERİ İÇİN: Pulbiber
Brokoliyi çiçeklerinden ayırıp yıkayın.
Brokolileri de kısık ateşte yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Havuçları ve brokolileri süzün.
Servis tabağına aldığınız brokoli ve havuçları soğumaya bırakın.
Buarada sarmisağı tuz ile dövüp yoğurtla karıştırın.
Soğuyan sebzelerin üzerine zeytinyağını dökün.
Sarmısaklı yoğurdu da her tarafını örtmeyecek şekişlde gezdirin.
Pulbiberi de serptikten sonra servis yapın.
No Comments | Tags: brokoli, brokoli salatası, yoğurtlu brokoli salatası BROKOLİ SALATASI