Ağlayan Kek Nasıl Yapılır ? | Ağlayan Kek Nasıl Yapılır ?
admin 07 Aralık 2017
Ağlayan kek, merak etmeyin yedikten sonra tam tersi gülümseyeceksiniz. kekin çikolata ile muhteşem uyumu ve tadı.
Tabi buna bir de sizin hünerli ellerinizin ve Ağlayan kekinizi yaparken kattığınız sevgiden de muhteşem bir tada ulaşıyor.
Ve emin olun çocuklarınız da çok beğenerek ve isteyerek yiyecekler. Tecrübe ile sabit =))
– 1,5 çorba kaşığı kakao
Küçük bir öneri: Sosu ile uğraşmak istemez iseniz ya da başka yapacak bir sürü işim var yetişmeyecek telaşında iseniz; Hazır satılan Çikolata Sosu da harika oluyor, ben arada bir bu kaçamağı yapıyorum, bilginize
Ne zaman bir tarif de şekeri ve yumurtayı görürseniz ilk önce şekeri ve yumurtayı blendır yardımı ile iyice çırpın. Krema kıvamını alan yumurta ve şekere 2 çorba kaşığı süt ve kakaoyu ilave edin. Bu malzemeleri de karıştırmanız kafi. daha sonra ununu ve kabartma tozunu da ekleyerek blendır ile çırpın.
Yağlanmış tepsiye harcı dökün ve 170 derece de 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkardığınız kekin üzerine 2 su bardağı sütü her yerine gelecek şekilde gezdirin ve soğumaya bırakın.
1 su bardağı süt ile krem şantiyi hazırlayın ve soğumuş kekin üzerine sürün.
Sosu için, sos malzemelerinin hepsini küçük bir tencereye alıp karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın, soğuduğundan emin olduğunuz da sosu kremşantinin üzerine dökün.
Buzdolabında 30 dakika kadar soğuttuktan sonra zevkinize göre süsleyerek servis yapabilirsiniz.
12091 Defa kez görüntülendi.
12047 Defa kez görüntülendi.
12003 Defa kez görüntülendi.
11698 Defa kez görüntülendi.
11596 Defa kez görüntülendi.