Muhallebili Kadayıf Tatlısı | Oktay Usta
Kadayıfları elimizle ufalayalım. Tencerede tereyağını eritelim. Kadayıfları üzerine koyalım. Şekerini
ekleyelim. Kısık ateşte kadayıflar pembeleşene kadar kavuralım. Pembeleştiğinde
cevizleri ilave edelim. Biraz daha kavurup ateşten indirelim. Muhallebi için
gerekli tüm malzemeleri bir tencerede kısık ateşte devamlı karıştırarak
pişirelim. Kavurduğumuz kadayıfların yarısını borcamın dibine dizelim.
Düzleyelim. Üzerine muhallebimizi dökelim. Kalan kadayıflarıda üzerine döküp
tekrar düzleyip soğuması için dolaba kaldıralım. Soğuduğunda dilimleyip afiyetle
Etiketler: muhallebili kadayıf nasıl yapılır, muhallebili kadayıf tarifi, muhallebili kadayıf tatlısı, oktay usta muhallebili kadayıf tatlısı tarifi, oktay usta tatlı tarifleri Bu yazıya yazılan yorumları RSS 2.0 beslemesi sayesinde kolayca takip edebilirsiniz.