﻿ Kekler :Özlemin Mutfağı – Pasta ve Yemek Tarifleri
‘ Kekler ’ Kategorisi için arşiv
Kategori: Kategorilenmemiş, Kekler
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 1 su bardağı kola
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz ( isteğe göre )
Derin bir kâsenin içerisinde, oda sıcaklığında yumuşattığınız margarini, şekeri ve yumurtaları iyice çırpınız. Daha sonra içine kolayı, kakaoyu, vanilyayı, unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırınız. En son olarak iri çekilmiş cevizi ekleyip, yağladığınız kek kalıbına dökünüz. Önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 35-40 dak. pişiriniz. Soğuduktan sonra kekinizi servis yapabilirsiniz.
Yumurtaların beyazlarını tuz ile kar gibi olana kadar çırpın. (köpük köpük olsun )
NOT : Bu kekin içinde un yok ve kalorili bir kek, bu yüzden minik bir dilim kesiyor sizi.