Rusya'ya Ders Kitabı
Ruslar gıdayı Türklerden öğrenecek
Başarılı Türk bilim insanı Prof. Dr. Semih Ötleş’in “Gıda Bileşenleri ve Katkı Maddelerinin Analiz Metodları” eseri Rusya’da ders kitabı olarak okutulacak
Dünya çapında basılan dört kitabın, hem Ege Üniversitesi’nin hem de Türkiye’nin tanıtımı için son derece önemli ve gurur verici olduğunu belirten Prof. Dr. Semih Ötleş, “Bilim eserlerinin farklı dillere çevrilmesi son derece önemli. Dünya’nın en çok konuşulan dillerinden olan Çince, İngilizce ve Rusça basılan kitaplar, ülke tanıtımına da büyük katkı sağlıyor. Global pazarlama sisteminde yer edinmeye çalışan ülkemiz ve üniversitemiz için önemli bir adım attık. Dünya’ya açılmamız bilim sayesinde daha da kolaylaşacak. Üniversiteleri değerlendirirken önemli kriterlerden bir tanesi, üniversitede yer alan kişilerin yazdığı uluslararası kitap sayısı ve kalitesidir. Üniversitemizi, ülkemizi bir öğretim üyesi olarak Rusya’da temsil etmenin mutluluğunu yaşıyorum” dedi.