﻿﻿ admin | BaharDALI
admin için Arşiv"
Haz 29, 2012 - Sinema Yorum Yok
Yeni Hayat -Cast Away
Issız bir adaya düşseniz yanınızda götürmek istediğiniz üç şey ne olurdu ? sorusunu, pek çoğumuz, lise yıllarının popüler etkinliği olan anket sorularını cevaplarken düşünmüşüzdür.
Haz 28, 2012 - Seyahatname Yorum Yok
İçimizdeki yoğun keşfetme duygusunun kökleri, kilometrelerce yolla beslenip, heyecan ve sabırsızlık dallarını büyütmüştü, Ege ile Akdeniz ‘in birleştiği müthiş konumdaki Tekir burnuna ulaşana kadar.
Haz 24, 2012 - Seyahatname Yorum Yok
Uzun zamandır gitmeyi düşünüp, her defasında bir şekilde rotamızı başka yöne çevirdiğimiz Datça tatili, Datça tutkunu dostların övgülerinin de vesilesi ile, yarım adada; turkuaz mavi koylarda, koyların içinde küçük şirin balıkların arasında, sudan çıkınca akşam saatleri efil efil esen rüzgarını ve temiz havasını soluyarak geçti.
Haz 8, 2012 - Seyahatname Yorum Yok
Ege denizinin berrak ve soğuk sularında yüzüp, sakin bir tatil geçirmek üzere çıktık yola.
May 27, 2012 - Kurabiyeler Yorum Yok
Fındık ezmesi ezme olalı ve Mısır gevreği gevrek olalı böyle bir birliktelik görülmedi….
May 14, 2012 - Şeker Hamurlu Tarifler Yorum Yok
Çiçekli Cup cake ve Anneler Günü
Anneler günü Çin’den Rusya ‘ya, Norveç ‘ten Amerika ‘ya dünyanın dört bir yanında kutlanıyor. Meral Tamer in yazısında Anneler gününe dair okuduğum hikaye şöyleydi ; Anne Jarvis adlı bir Amerikalı, 10 Mayıs 1997 ‘de ölen annesinin dileğini yerine getirmek için yedi yıl boyunca Amerikan başkanına mektuplar, telefonlarla ulaşmaya çalışıp,
May 13, 2012 - Şeker Hamurlu Tarifler Yorum Yok
Şeker Hamurlu Cup Cake Atölyesi
Şeker hamurunu yoğurup, cup cakelerin üzerini çiçeklerle donatıp, iradeye kuvvet yemeden süsleye süsleye, omuz omuza üç saat geçirdik….Anneler günü için nefisss cup cake demetleri hazırlandı…Babalar ve çocukların da hatırı kalmasın diye taraftar cup cakeleri yapıldı…Renkli, keyifli, zevkli ve dolu dolu bir cumartesi sabahıydı…
May 9, 2012 - Pasta ve Kek Tarifleri, Şeker Hamurlu Tarifler Yorum Yok
Çiçekli Cup Cake ve bir bahar sofrası
İçim içime sığmıyor. Anneler günü için, 12 Mayıs ‘da yapacağımız Şeker Hamurlu Cup cake atölyesini iple çekiyorum. Şeker hamurları, kalpli kutular, şirin mi şirin saksılar, tüller, kurdeleler, her şey hazır…Hafta sonu davetinde de aklımda biraz şeker hamurlu cup cake atölyesi ve biraz da bahar esintileriyle kavak yelleri derken bu cup cakeler çıktı ortaya.
May 6, 2012 - Seyahatname Yorum Yok
Cumalıkızık kestane ağaçlarından yapılmış eski cumbalı evleriyle, Bursa ‘ da Uludağ eteklerinde vadiler arasına kurulmuş, UNESCO Dünya tarihi miras listesine aday olan bir köy.
Nis 29, 2012 - Pasta ve Kek Tarifleri Yorum Yok
Geçenlerde İstanbul’da yaşayan ünlü Japon ahçı Hiroki Takemuranın bir yorumunu okumuştum, ”Yemek üç aşamada yenir diyordu; gözle, burunla ve ağızla” . Önce gözümüzü doyurmalı, sonra da kokusu ve tadı ile burnumuzu ve midemizi…Çilekli pasta, üç aşamayı da tam olarak dolduruyor. Köylü pazarından aldığım çilekleri pastaya dizerken görüntüsü ve nefis kokusu ile bir kısmını üç aşamaya bir kısmını pastaya doldurdum : ))
Nis 24, 2012 - Seyahatname Yorum Yok
İstanbul’ un ve Dünyanın en eski kulelerinden birisi olan Galata Kulesi, Bizans İmparatoru Anastasious Oilozous tarafından 528 yılında bir fener kulesi olarak inşa ettirilmiş.
Nis 22, 2012 - Kurabiyeler, Sizlerden gelenler Yorum Yok
Geçtiğimiz hafta sonu aile dostumuz Hülya bizi cıvıl cıvıl- bahar esintili örtüleri ve bu güzel örtülerin üzerinde hangisinden başlayacağımıza karar veremediğimiz bir birinden lezzetli pasta ve kurabiyeleri ile karşıladı.
Nis 15, 2012 - Çorbalar, Yöresel Lezetler Yorum Yok
Çocukluğumda yaz bitmeden başlayan; Reçel, Turşu ve Tarhana hazırlıklarını dün gibi gözümün önünde. Misafir salonuna kocaman bembeyaz örtüler konur, üzerine kurutulan Tarhana parçaları yayılırdı. Sonra defalarca kez elekten geçirilirdi.
Nis 11, 2012 - Yöresel Lezetler Yorum Yok
Evde tüm topladığım ot çeşitlerini pişirip tükettikten sonra bir mola verip ziyafet çekme günü geldi. Bu gün kendimi ekmek kadayıfı ile ödüllendirdim. Hatta sadece kendimi değil, yakın çevrede oturan dostları da ödüllendirdim. Böylece tadım onayı da almış oldum…yani kulakları çınlasın, Erol hocamın günlerdir fitness salonunda yapmaya uğraştığı baklava şekilli kasları sabote etmek değildi maksadım : ))
Mar 25, 2012 - Börekler ve Tuzlular, Kahvaltılıklar Yorum Yok
Pastırmalı Kapalı Pide
Bazı yemekler vardır, sağlıklı olmak için yenir. Bazıları karın doyurmak için. Bazıları ise yediğin yemeğin son zerresine kadar keyif almak için yenir. Pide, her zerresinden keyif alarak yediğim yemeklerden.
pH ı yüksek su içmek - 34.724 views
Pankek - 31.119 views
Tost Ekmeği Pizzası ve Kahvaltı Sofrası - 29.679 views
Şirinler Pastası ve Oğlumun Doğumgünü - 27.220 views
Ballı Mahmudiye ve Babalar Günü - 24.608 views
Yoğurt yapmanın püf noktaları - 23.222 views
Mısır Gevrekli Kurabiye - 19.111 views
Bulgur Köfteli Mantı - 18.308 views
Bazal Metabolizma Hızı Nasıl Hesaplanır ? - 17.689 views
Kırmızı Biberli Kuru Pasta - 16.066 views
Foça - 15.940 views
Sosisli Minik Börek - 14.467 views