nergismevsimi: MELANO ( BOYNUZLU KAVUN ) REÇELİ
Melano reçeli tarifi
Kiwano reçeli tarifi
Boynuzlu kavun reçeli nasıl yapılır
İlginç görünüşlü tropikal meyveleri görünce dayanamadığımdan gittiğimiz yerlerden bulabildiğim değişik meyveler, tahıllar, makarnalar ve yiyeceklerle dönüyorum :) Tropikal, egzotik meyvelerden muz, limon karışımı bir tadı olan melano yada bizde ki adıyla boynuzlu kavun meyvesini görünce de almadan duramadım.Meyvesi kadar çekirdeklerinin de pek çok faydası olduğundan ve eve dönene kadar da iyice olgunlaştığından çekirdekleriyle birlikte tadımlık da olsa reçelini yapıp, arşivime değişik bir reçel eklemiş oldum :)
1 adet melano ( boynuzlu kavun)
Melano yıkanıp, bıçakla ikiye kesilir.
Kaşıkla içi çıkartılır.
Tencereye toz şeker ve su konulup, kıvam alıncaya kadar kaynatılır.
Meyvenin içi de eklenip, koyulaşana kadar pişirilir.
Kıvamı koyulaşınca limon suyu da eklenip, bir taşım daha kaynatılıp ocaktan alınır.
Gönderen nergis mevsimi zaman: 23:40
Adsız 6 Şubat 2015 10:05
Daha tatmadıgım ne çok meyve var elinize sağlık tadınıda merak ettim eminim çok güzeldir zehra
nergis mevsimi 6 Şubat 2015 18:22
Hepimiz için öyle :) İnternette görüp henüz denemediğimiz çok tropikal meyve var; belki zamanla kivi gibi yetiştirilmeye başlanırsa bollaşır.Sevgiler.
Kızsal Şeyler 6 Şubat 2015 10:57
Nerden buluyorsun bu ilginç meyveleri yaaa sayende çok değişik meyveler ve reçeller tanıyorum :) Reçel çekilişi yapsana bloğunda ve ben kazanayım mümkünse :) Ufak kavanozlarda reçel yollarsın :D paylaşım için teşekkürler :)
nergis mevsimi 6 Şubat 2015 18:48
Benim de makyaj malzemeleri ve kişisel bakım ürünleri hakkında hiç ilgim ve bilgim yok :) Herkesin ilgi alanı farklı olunca algıda seçicilik olsa gerek, nereye gitsem ilginç meyve, sebze bakınıyorum herhalde :) Eminim siz de gittiğiniz yerlerden bir çok makyaj malzemesi ile dönüyorsunuzdur :) Keşke İzmir'de olsanız çekilişe ne gerek var yaptıklarımdan size de tadımlık da olsa gönderirdim :) Sevgiler.
Resimli Yemek Tarifleri 6 Şubat 2015 19:27
Değişik bir meyve doğrusu merak ettim ellerinize sağlık afiyet olsun :))
nergis mevsimi 7 Şubat 2015 11:26
Bana da meyvenin görüntüsü ilginç geldi.Çok teşekkürler, sevgiler.
sofrada bulus 6 Şubat 2015 20:05
Daha önce bende duymamıştım, çok güzel gözüküyor ellerinize saglık
nergis mevsimi 7 Şubat 2015 11:28
Yapana kadar ben de görmemiştim, denemiş oldum :) Çok teşekkürler, sevgiler.
çeşnici Handan 7 Şubat 2015 19:30
Ilk defa gördüğüm bir meyve. Çok güzel ve değişik olmuş. Ellerinize sağlık.
nergis mevsimi 7 Şubat 2015 21:36
Meyve bana da değişik gelince tadımlık da olsa reçelini denedim.Teşekkür ederim, sevgiler.
Badem Çiçeği 8 Şubat 2015 01:13
Değişik bir meyve çeşiti.Çok güzel görünüyor reçelide.Emeğine sağlık. Sevgilerimle..
nergis mevsimi 8 Şubat 2015 15:55