Köfteli Çorba Nasıl Yapılır? | Tariflimutfak
Home » .Köfte çorbası » çorba tarifleri » Köfte çorbası » Köfteli Çorba » Köfteli Çorba Nasıl Yapılır » Köfteli Çorba Tarifi » yemek » yemek tarifleri » Köfteli Çorba Nasıl Yapılır?
Köfteli Çorba Tarifi:Kıymaya tuz karabiber eklenir, iyice yoğurulur. Fındık büyüklüğün de toplar yapıp un serpilmiş tepsi ye atalım. İleri geri sallayarak bir birine yapışmamasını sağlayın. Tencerenin yarısını geçecek kadar suyu alalım kaynayınca köfteleri atalım. Biraz pişince erişteleri de ekleyelim. Erişteler iyice pişince yoğurda bir yumurta kıralım güzelce çırpalım. Çorba suyundan ekleyelim yoğurt iyice ılısın.Ilık yoğurdu çorba ya döküp bir taşım kaynatalım.Asla kapağını kapatmayın.Üzerine yağı kızdırıp nane ekleyerek sos hazırlayalım.Miss gibi çorbanız hazır.Çorba soğuduktan sonra kapağı kapatabilirsiniz.Köfte çorbası hazır,Afiyet şifa olsun.
Topics: .Köfte çorbası çorba tarifleri Köfte çorbası Köfteli Çorba Köfteli Çorba Nasıl Yapılır Köfteli Çorba Tarifi yemek yemek tarifleri