Portakallı kek - HTHayat
Aslıhan Karagöz'den portakallı kek tarifi...
Suyunu sıktığınız portakalların kabuklarının rendesi
Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın. Ardından içine süzgeçten geçirdiğiniz unu, kabartma tozunu ve yağı ve kalan malzemeleri ekleyin. Yağlanmış kek kalıbına döktüğünüz kek hamurunu, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. 20 dakikadan sonra üzerini kontrol edin, hafifçe renk değiştirdiğinde bir kürdan testi yapıp, fırından alın. Ilık ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.