Mor Biber Üretimi — Bilgi Doktoru
Önceki Yazı	Sonraki Yazı	Mor Biber Üretimi
Loading...	Antalya ilinde bir tohum firmasının 4 senelik ıslah çalışması neticesi elde ettiği Türkiye’nin tescilli mor sivri biberi, bilhassa yurt dışında ilgiyle karşılaştı.
Üretimde ilk sene olduğu halde 10 ülkeye ihraç edilen mor bibere talep artınca şirket, üretim sahasını genişletme kararı aldı.
Antalya da Mor Sivri Biber
Tohum firmasının yeşil sivri biberde yaptığı ıslah çalışmasıyla ürettiği mor sivri biber, bilhassa yurt dışında tanınmış oldu.
Anamas Tohum Firması Yönetim Kurulu üyesi ve Ziraat Yüksek Mühendisi Serkan Kasapoğlu, aşağı yukarı 4 sene önce mahalli köy popülasyonları üzerine yaptığı çalışmada, besin ve vitamin açısından zengin olduğunu belirlediği ürün ile yeşil sivri biber tohumu konusu ile ilgili ıslah çalışması gerçekleştirdi.
Anamas tohum biber hatları ile mahalli köy popülasyonlarının melezlenmesi neticesinde “Oskar F1” mor sivri biberi üreten Kasapoğlu, tohumları Fethiye ile Mersin arasındaki bölgede ilk olarak bu sene topraklara ekti.
Mor Biberin Faydaları
Hasadı yapılan ürünler üstünde de analiz araştırmaları yaptıran Kasapoğlu, mor biberin yeşil sivri bibere göre verim, kalite ve hastalık dayanımları açısından bir farkı olmadığını yalnız C vitamini ve antioksidan oranları bakımından son derece zengin olduğunu gördüklerini ifade etti.
Kasapoğlu, yaptığı açıklamada, sivri tipte mor renkli biberlerin C vitamini ve antioksidan açısından zengin olmasıyla Türkiye ‘nin ilk ve tek tescilli çeşidi olma özelliğini taşıdığını ifade etti.
Mor Biber Üretimi ile ilgili görüş ve önerilerinizi siz de Bilgi Doktoru Okurları ile paylaşabilirsiniz. Ayrıca sorularınız varsa cevaplamaktan memnuniyet duyarız.
Bir önceki yazımız olan Kefirin Faydaları Nelerdir başlıklı makalemizde faydaları, faydası ve kefir hakkında bilgiler verilmektedir. --------Sponsorlu İçerikler--------
TagsAntalya biber Farkı farkları faydaları mor Serkan Kasapoğlu sivri üretimi yararları	Bir Cevap Yazın Cevabı iptal et	E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdirYorum İsim * E-posta * İnternet sitesi Facebook Sayfamızı Takip Edin	Yeni
Son Yorumlar Umut
ben de almak istiyorum
Merhaba oğlum burnuna kagit sokmus kendım cikarta...
slm Annem de uzun senelerdir astım nefes darlığı ...
Ben sac ekimi yqptirdim doktordan doktora fiyat d...
Ben kardesimden biliorum onda kayboldumu bilmioru...