Peynirli Kek kolay pratik oktay usta tarifler videolu anlatımlı izle
You are here: Home // Kek Tarifleri // Peynirli Kek
Posted by reyhan2 on Jun 14, 2013 | Leave a Comment
Ben kendime adıma söylemem gerekirse tuzlu kekleri de en az tatlı kekler kadar çok sevdiğimi belirtmeliyim. Belki benimle aynı fikirde olanlar vardır diye de çok sevdiğim bir tarifimi sizlerle paylaşmak istedim. Peynirli kek yapmaya ne dersiniz???
1/2 yemek kaşığı kırmızı pulbiber
4 sap kıyılmış maydanoz
4 sap kıyılmış dereotu
Yumurta ve yoğurdu bir çırpma kabının içine alın ve mikserin yüksek devrinde iyice çırpın. Çırpmaya devam ederek karışıma fındık yağını, lor peynirini, pul biberi, kekiği, karabiberi ve unları ilave edin. Dereotu ve maydanozu da ekleyip karışımı harmanlayın. Son olarak kabartma tozunu koyun ve düşük hızda kısa süre karıştırın.
Yağlanmış bir kek kalıbının taban kısmına susam ve çörek otu serpiştirin ve kek karışımını kalıba dökün. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika kadar (içinin pişip pişmediğini kontrol ederek) pişirin.
Başka bir peynirli kek tarifi için videoyu izleyebilirsiniz.