Meksika Fasulyeli Patlıcan Tarifi, Nasıl Yapılır - En Lezzetli Tarifler
Ana Sayfa Yemek Tarifleri Sebze Yemek Tarifleri Meksika Fasulyeli Patlıcan Tarifi
Günaydın herkese. Bugün sizlere sunumu ile göz dolduran, hem de çok pratik bir yemek tarifim var, Meksika fasulyeli patlıcan tarifi. Arada bir farklı tatlara imza atmak, tatmak lazım öyle değil mi? Çok sık olmasa da damak tadımıza uygun olduğunu düşünüp mutfağımda kullanıyorum.
Doyurucu bol proteinli basit bir öğün. Protein açısından zengin, oldukça besleyici ve lezzetlidir. Ayrıca diyette olanlar içinde güzel bir öğün, sağlıklı bir şekilde kilo vermenize yardımcı oluyor. Ben çok beğendim, denemeyenler için tavsiye ederim. Lezzeti biraz barbunyayı andırıyor.
Eminim siz de deneyince çok seveceksiniz.’’Anne eli değmiş gibi ‘’dediğiniz o lezzetler var ya onların hepsi bende. Tarif annemden biraz kendi yorumumu kattım. Afiyet bal şeker olsun hepinize…
Meksika Fasulyeli Patlıcan Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Üç yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Patlıcanları enlemesine ortadan ikiye kesin ve kaşıkla içini oyarak çıkartın, fırçayla zeytinyağı sürüp fırını 180 dereceye ayarlayıp 10 dakika pişirin.
Bir tavada zeytinyağını kızdırın ve soğan ile sarımsağı küp şeklinde doğrayarak üç dakika soteleyin.
Üzerine küp şeklinde doğradığınız domatesleri, salçayı ve suyu ekleyip üç dakika pişirin.
Daha sonra fasulye ve maydanozu ilave edip karıştırın.
Ayrıca bir tencerede tereyağını eriterek un ilave edip rengi hafif pembeleşinceye kadar kavurun.
Sürekli karıştırarak yavaş yavaş sütü ilave edin ve koyulaşıncaya kadar pişirin.
Hazırlamış olduğunuz fasulyeli karışımı patlıcanların içine doldurun.
Üzerine hazırlamış olduğunuz beşamel sosu gezdirip, rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
190 derece fırında 15 dakika pişirip sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Yoğurtlu Biberli Patatesler
en pratik etsiz yemekler
vegan ana yemek tarifleri
vejetaryen patlıcan yemekleri
Önceki İçerikYoğurtlu Biberli Patatesler Tarifi
Sonraki İçerikFırında Kereviz Tarifi