Ev hanımlarının özel günlerde oldukça fazlaca başvurduğu bir lezzet olan sosisli rulo poğaça, çok kısa sürede hazırlanarak, ağzınızda enfes bir lezzet bırakmaktadır. İşte size sosisli rulo poğaça tarifi…
Haber güncelleme tarihi 16.03.2017 12:40
Sosisli Rulo Poğaça Yaparken Kullanılacak Malzemeler
Peynir ( isteğe göre )
Kaşar Peyniri ( isteğe göre )
Sosisli Rulo Poğaça Nasıl Yapılır?
Sosisli rulo poğaçanın yapımı oldukça basittir ancak özen göstermezsiniz, istenilen kıvamı yakalayamazsınız. Sosisin yanına ister kaşar isterseniz de beyaz peynir kullanabilirsiniz. Hazırlanması 5 dakika sürerken, pişirilmesi ise en fazla 15 dakika sürmektedir. Siz de sosisli rulo poğaçayı sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi dikkatlice okuyunuz.
Sosisli Rulo Poğaça ve Adım Adım Hazırlanışı
Sosisli rulo poğaçanın yapımına başladığınızda ilk olarak maya, sıvı yağ, yumurta, süt ve yoğurdu güzelce karıştırın.
Ardından tuzu ve unu ilave edip kulak memesi kıvamına geldiğinde ortalama 1 saate yakın bir süre dinlendirin.
Daha sonra bu malzemeden 3 top hamurun oluşmasını sağlayın.
Bu aşamadan sonra hamuru çok fazla açmayın ve üçgen biçiminde kesin.
Sosisleriniz kalın ve uzun olursa onları ikiye bölüp hamurlara dizebilirsiniz.
Bu aşamadan sonra isterseniz, kaşar peynir ya da beyaz peynir ekleyebilirsiniz.
Ardından, rulo şekli verip, tepsiye sıralayın ve yerine yumurta ve susam serperek fırına ekleyin. Sıcak sıcak servis edin.
Etiketler: sosisli rulo poğaça, sosisli rulo poğaça tarifi, sosisli rulo poğaça nasıl yapılır, sosisli rulo poğaça yaparken kullanılacak malzemeler, sosisli rulo poğaça yapılışı, sosisli rulo poğaça hazırlanışı