Buradasınız: Acil Servis » Yemek Tarifleri » Kafkas Çorbası Tarifi
( 8 kişilik)
Pırasa, lahana, havuç, pancar ve kerevizi ayıklayıp, yıkayın. İnce ince doğrayarak bir kenara alın. Çorba tenceresine küp küp doğranmış kuru soğan ile tereyağını koyun ve karıştırarak soğanı pembeleştirin. Üzerine ayıkladığınız sebzeleri ekleyin. Birkaç sefer karıştırarak hafifçe kavurun 6 su ardağı su ya da et suyunu koyup, tekrar karıştırın. 15 dakika kadar pişirip tuzunu, karabiberini ve şehriyesini ekleyin. Sebzeler pişince bir kasede yumurta sarılarıyla sütü iyice çırpın. Çorba suyundan da katarak bu karışımı ılıtın. Sürekli karıştırarak çorbaya katın. Bir taşım daha kaynatıp, ocaktan alın.
Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi Pirinç Çorbası Tarifi Çeşminigar çorbası Tarifi Sultan mahmut çorbası Tarifi Ezogelin Çorbası Tarifi Vitamin Çorbası Balkabağı çorbası Tarifi Sebzeli Cevizli Fava Tarifi (4 Kisilik) Kayısılı Et Tarifi (6 Kişilik) Husso usulü Kereviz Çorbası Tarifi
alternatif bebek kahvaltılarıkafkas çayıkafkas çayı nasıl yapılırkafkas çobası tarifikafkas çorbası tarifiKafkas kebabı nın tarifiökse otu göğüstahıl ürünleri
Kafkas Çorbası Tarifi adlı konuya yorum yapmak ister misin? Etiketler