Oktay Usta`dan Kabak Kızartması | Yemek Tarifleri
AnaSayfa » Sebze Yemekleri » Oktay Usta`dan Kabak Kızartması
Haziran 4, 2015 - Yazar: Pratik Usta
Kolay, Pratik ve Resimli Kabak Kızartması Tarifi. Kabak Kızartması Nasıl Yapılır?. Görsel Anlatım ile. Yumuşak ve lezzetli bir Kabak Kızartması tarifi. Aile boyu masalarda Kabak Kızartması keyfi. =)
Kızartmanın Sosu için
Kabakları yuvarlak şekilde dilimliyoruz. Karıştırma kabına kabakları koyuyoruz. Tuz ve karabiber koyup karıştırıyoruz. Bu şekilde süzgece alıp, kabaklar yumuşayıncaya kadar bekletiyoruz. Bir kaseye un, bir kaseye çırpılmış iki yumurta, bir kaseye de galeta ununu koyuyoruz.
Kabakları önce una, sonra yumurtaya, sonra da galeta ununa buluyoruz. Sıvıyağı tavaya koyup ısıtıyoruz. Kabakları koyup kızartıyoruz.
Kızarttığımız kabakları havlu kağıt koyduğumuz bir tabağa alıyoruz. Bir kaseye yoğurdu ve hardalı koyuyoruz. Dereotunu doğrayıp ilave ediyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz ve kabak kızartmasıyla beraber servis ediyoruz.
Kabak Kızartması tarifi resimli,
Kabak Kızartması tarifi oktay usta,
Kabak Kızartması nasıl yapılır?,
Etiketler: Kabak Kızartması nasıl yapılır?, Kabak Kızartması tarifi, Kabak Kızartması tarifi oktay usta, Kabak Kızartması tarifi resimli - Yorum yok