İŞÇİ BESLENMESİNDE TUZ
Yaşamın en temel ögeleri:1. Oksijen 2. Su 3. Tuz 4. Potasyum 5. Egzersiz 6. Yağlar
Kimse bunlar olmadan yaşayamaz.Tıp su ve tuzun diyet olarak alımını gözardı ederken, bir yandan da serum verir. Serum dediğimiz şey ise su ve tuzdan oluşur.
Sağlıksız kişiler az su içer ve vücutta adeta kuraklığa yol açan diüretik, kafein ve alkol v.b. kullanırlar
Vücudumuzda hücre dışındaki tuz oranı okyanustaki su/tuz oranına çok yakındır.
Ortaçağ’da insanlar tuzdan yoksun bırakılarak korkunç ölümlere maruz kalıyordu.
Anne rahmindeki bebeğin çevre ortamı su ve tuzdan oluşur..
Deniz tuzunda bulunan 80 elementten bazıları:Klor 50.90 Çinko .00275,Sodyum 33.00 Bakır .00195 ,Sülfür .820 Manganez .0018,Magnezyum .441 Alüminyum .0095,Potasyum .227 Silikon .052 ,Kalsiyum .128 Karbon .049 ,Demir .012
Deniz tuzunun yararları ve hayati fonksiyonları :
1. Tuz düzensiz kalp atımının en etkili önleyicisidir. Yüksek tansiyona yol açtığına ilişkin yanlış kanının aksine, su ile birikte tansiyonu düzenlemekte önemli role sahiptir. Önemli olan oranlardır. New York Albert Einstein Tıp Okulu Epidemiyoloji Bölüm Başkanı Dr. Michael Alderman, araştımalarının sonucunda tuzsuz diyet yapanların zamansız ölüm riskinin daha fazla çıktığı iddiasında.
2. Tuz, özellikle beyin hücreleri olmak üzere vücuttan asidin uzaklaştırılmasında hayati işlev görür. Asidin kanser ile ilişkisi nedeniyle kanserden korunmada da deniz tuzunun çok etkili olduğu iddia ediliyor.
4. Hücrede hidroelektrik enerji üretimi için gereklidir.
16. Bacak ve uylukta varis ve örümcekağsı damarlanmayı önler.