Çilekli Pasta - Pakmaya Mutfağın Yıldızı
1036 OKUNMA | 1 yıl önce Eklendi | 0 Kez Beğenildi
Çilekli Pasta ile Çileğe Doymaya Hazır mısınız?
3 su bardağı (900 ml) soğuk süt
3 yemek kaşığı (150 g) Pakmaya Frambuazlı Pasta Jeli
Yarım paket (35-40 g) Pakmaya Bitter Parça Çikolata
Ara katmanlar ve üstü için Pakmaya Vanilyalı Pasta Kreması ve margarini ve buzdolabından çıkardığınız soğuk sütü krem haline gelene dek önce yavaş sonra hızlı devirde mikserle çırpın. Diğer hazırlıkları yapana dek kremayı buzdolabında bekletin.
Pandispanya hamurunun 1/3’ini yağlanmış kelepçeli kalıba dökün. Kalan 2/3’sini aynı boyutta başka bir yağlanmış kelepçeli kalıba dökün. 25-35 dakika, üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Çileklerden 10 tanesini daha sonra üzerini süslemek için ayırın. Kalanları dörde kesin. Çilekleri Pakmaya Frambuazlı Pasta Jeli’ne bulayın. Buzdolabında bekletin.
Tabana hazırlamış olduğunuz kremanın 1/4’ini isterseniz sıkma torbası, isterseniz spatula yardımı ile yayın. Üzerine çilek parçalarını ve Pakmaya Bitter Parça Çikolata serpin. Diğer yarısını da üzerine kapatın. Bu katman için de kremanın 1/4’ini yayın ve aynı şekilde ikinci katın üzerine meyve ile çikolata serpin. Son pandispanya katını da yerleştirin.
Kalan krema ile pastanın kenarını ve üzerini bir spatula ile kaplayın. En son Beyaz Çikolata Kaplı Pembe Renkli Boncuk serpin, bütün olarak çilekleri yerleştirin.
Fındık Kremalı Parça Çikolatalı Sufle