Tarçınlı Rulolar, lezzetli tarçınlı rulolar nasıl yapılır
tarçın rulo veya tarçın rulo Bu Noel'de misafirlerimizi şaşırtabileceğimiz enfes tatlılar, gerçekte çok lezzetli ve pratik olarak tüm yıl boyunca tadını çıkarabiliyorlar. Bu şekerlemelerin kökeni, Tarçın Ruloları ile ilgili olan bilgiden tamamen net değildir. İlk tarçın rulolarının, tatlı ekmeğin yapılmaya başlandığı 1920 yılında görülmeye başlanması.
Bugün ABD, İsveç, Finlandiya ve diğer Kuzey Avrupa ülkelerinin şekerlemesinin bir parçası. Aslında, bu tatlılar şimdi birçok ülkede yapılmaktadır. Hem kahvaltı hem de ikindi çayının, bir fincan kahvenin veya bir fincan sıcak çikolatanın tadını çıkarmak için idealdirler.
Bu rulolar maya taşıyan bir hamurla yapılır ve bir kez hamur, şekeri dolduran bir tarçın ve şeker karışımıyla kaplanır.
Hamur, ev yapımı tarifle veya piyasaya veya pastanelere alabileceğimiz önceden hazırlanmış bir hamurla yapılabilir.
Her şey, Tarçın Rulolarını yapmamız gereken zamana bağlı olacak, hali hazırda endüstriyel olarak hazırlanan hamur da oldukça zengin.
Zaten detaylı bir kitleye karar verirsek, mayalı hamur işi olduğunu satın almadan önce gözlemlemeliyiz.
Tarçın Rulolarının yapımı oldukça kolaydır ve kısa sürede bu Noel'in tadına bakmaya hazır tatlılarımız olacak.
Tarçınlı Ruloları hazırlamak için sadece aşağıda verdiğimiz bileşenlere ihtiyacımız var ve bu basit adımları izleyin.
Tarçınlı Rulo Tarif
Zaten hazırlanmış olan kitleye karar vermişsek, ruloları hazırlamadan önce en az 30 veya 40 dakika erimesi için oda sıcaklığına getirmeliyiz.
Bir paket maya ile taze hamur.
30 gram beyaz şeker
40 gram kahverengi veya bütün şeker.
Tuzsuz 50 gram merhem yağı.
Bir çay kaşığı tarçın tozu (kahve).
Süslemek için şeker glas.
Paketi açtık, hamuru çıkarttıktan sonra geriyoruz. Yağı bir ısıtıcıda veya mikrodalgada eritin. Tereyağı eritildiğinde, bir fırçayı alıp bir yandan da tereyağlı hamuru fırçalarız.
Şeker ve tarçın ile bir karışım yaparız. Şeker ve tarçın karışımını, tereyağlı hamurun bütün yüzeyine iyi yaydık. Sonra hamuru yuvarlayacağız.
Ruloyu hazırladığımızda, ikiye böldük. Sonra, bütün ruloları alana kadar hamuru keseriz. Onları kestiğimiz kalınlığa bağlı, 14 ya da 16 rulo gibi olabilirler.
Pişirme kağıdı ile fırın tepsisini kapatıyoruz. Ruloları fırın tepsisine yerleştirdik, ayırdık, hamur yükseldiğinde yapışmazlar.
Fırını 10 dakika boyunca 180ºC sıcaklıkta ön ısıtmaya koyuyoruz. Tepsiyi fırında ortalama bir boyuta sokuyoruz ve tarçın rulolarını yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz, çok fazla kahverengileşmemeleri için izliyoruz.
Kahverengi olduklarında, tepsiyi fırından çıkarır ve soğumalarına izin veririz.
Sunum sırasında her tarçın rulosuna biraz pudra şekeri yayacağız.
Tarçınlı Rulolarımızı hazırladık, umarım bu tatlı muameleden zevk alırsınız.
NatureVia'dan Herkes için Mutlu Noeller! konularPandispanya tarifleri
Tarçınlı Rulo Tarifi | Yemek Tarifleri (Haziran 2020)