Bebekler icin degisik kahvaltı tarifleri - Sayfa 3 - Bebeklerde Sağlıklı Beslenmeye Dair Herşey - Nurturia
Bebekler icin degisik kahvaltı tarifleri
Ynt: Bebekler icin degisik kahvaltı tarifleri
1- Bebek cornflakes:) Sıcak suda haşlanmış yulaf ezmesi, sut, kucuk kucuk doğranmış kuru kayısı, kuru erik, hurma, taze meyveler
2- zengin patates:) Kucuk boy haşlanmış patates tereyagı ile pure haline getirilir. Sıcakken İçine kaşar, beyaz peynir, domates, kucuk doğranmıs zeytin, ceviz, badem rendesi, maydanoz eklenır ve karıştırılır. Yumurtanın sarısı da ezilerek eklenebilir. Hiç belli omuyor. Sevmeyen
cocuklara onerilir:) bizim bebekliğimizin ilk zamanlardaki kahvaltılarındandi. Arada dişten muzdarip oldugumuz gunlerde halen yiyoruz.
3- Ynt: Bebekler icin degisik kahvaltı tarifleri
Yulaflı meyvelı bar: 2 avuc yulaf-1 trabzon hurması-yarım ayva- yarım elma-4 tepeleme yemek kasıgı tereyagı-3 kuru kayısı- 2 hurma-3 cevız rondodan gecırılır. aldıgı kadar un eklenır. ele yapısan hamur elde edılır. Yuvarlak veya parmakla tutulack skılde yassı verılerk onceden
180 derece ısıtılmıs fıında pısırılır . ıcı yumusak olacak alt ust kızarana pişirilir.
Patateslı omlet: kucuk bır patates haslanır. 1/4u rendelenır. Icıne 1 yumurta, bıraz beaz peynır ve az sut konark cırpılır. Tereyagında pişirilir.
Krep : 1 yumurta, 1 su bardagı sut, 1 su bardagı un, bır tutm tuz ve seker mıkserle cırpılır. 15 dk buzdolabında dınlendıkten sonra kızgın tavada cok az zeytınyagında bır krep ıcın bır kepce konarak pısırılır.
Tereyagında kızarmıs yumurtalı ekmek: yarım tam bugday ekmegı cırpılmıs bır yumurtaya bandırılarak tum yumurtayı cekmeı saglanır. Daha onceden kızdırılmıs tavaya yarım kasık tereyagı erıdıkten sonra ekmek pısırılır.
Sahanda peynırlı yumurta :
tereyagında sarısı patlatılarak orta cıvıklıkta pısırılır. Pıserken ustune ufalanmıs beyaz peynır serpıstırılır.
Fırında peynırlı maydanozlu yumurtalı ekmek: kasar, beyaz peynır, maydanoz, az sut ve 1 yumurta cırpılır. Karısım tam bugday ekmeklerının uzerıne dagıtılarak doklur, daha onceden 180 derece ısıtılmıs fırına konarak 15 dk ekmeklerın uzerı kızarmaya baslayana kadar pışırilir. Dılenırse karısıma domates,
bıber, zeytın , sucuk vs. Eklenebılır. Ancak bu durumda kısknlıgı saglamak adına yumurta sayısınının ıkıye cıkartıladı ve sut mıktarının artması gerekır.
Peynırlı muffın( peynırlı kek) 1 yumurta 1 cay bardagı tereyagı- zeytınyagı karısımı 1 paket kabartma tozu veya arbonat Alabıldıgınce tam bugday unu un ( varsa yulaf unu ve mısır unu da ekleyın ) 1 cay bardagı sut 1 cay bardagı yogurt Mıkserle malzemelerı cırpın en son un ve kabartma tozu ekleyıp cırpın . Kasar ve beyaz Peynırlı- maydanozlu karısım ( kasar- tulum- beyaz peynır- eskı kasar yakısıyor) ekleyın ve burdan sonra sadece kasıkle karıstırın. Yaglanmıs yuvarlak kek tepsısıne ya da muffın kaplarınıza koyun. Muffın kaplarını yatısına kadar doldurun aksı
halde tasar. Yaklasık 12 tane cıkar. Uzerı kızarıncaya kadar 170 derecede onceden ısıtılmıs fırında pısırın. Kurdanla pişip pişmedıgını kontrol edın hafıf soguyunca kapkardan cıkarın aksı halde dagılır. Afıyet olsun.
Kecıboynuzlu kuru meyvelı kek 1 su bardagı yogurt 1 yumurta 1 yemek kaşıgı kecıboynuzu tozu 1 yemek kasıgı kakao 1 /2 su bardagı tereyagı- zeytınyagı karısımı 1 su bardagı karısık kuru meyve ( kayısı- erık- ıncır) 1 paket karbonat Aldıgı kadar tam hugday unu Arzuya gorerındodan gecırılmıs yulaf ezmesı ve ırmık de eklenebılır. Kuru meyveler dısındakı tum malzeme cırpılır. En son kuru meyvalar eklenır ve kasıkla karıstırılır. Yaglnmıs kek kalıbına dokulur. Onceden 170 derece ısıtılmıs fırında pişirilir. Servıs edılırken uzerıne pekmez gezdırılır.
Pırasalı kiş Hamuru için: 1 yumurta 1 cay bardagı erımıtılmıs tereyagı 1 cay kasıgı tuz 1 cay kasıgı kabartma tozu 2 su bardagı un azar azar eklenecek 2 yemek kasıgı yogurt Az sut Harcı ıcın( evdekı her sebze kullanılabılır) Pırasa, patates, havuc, kırmızı bıber, yesıl bıber, kucuk kesılır. Havuc ve patates rendelenır. Sebzeler zeytınyagında sotelwnır. Patatesın yapışması durumunda az su eklenır. Sebzeler pıştıkten sonra sogumaya bırakılır. Harc ılıyınca ıcıne 1 yumurta, sut,
krema, beyaz peynır, kasar eklenır. Harc hamurun ustune yayılır. Ustune de kadar serpilir.
Hamuru karıstırın , kaba ve ele yapışmayan yumusak kıvamlı bır hamur elde edeceksınız, elle az yogurun ve yarım saat buzdolabında dınlendırın. Borcama kap seklı vererek elle yayın. Ustune harcı koyun ve onceden 180 derece ıstılmıs fırında pişirin.
Peynirli balkabaklı gozleme: Balkabqgını iyice haşlayıp rendeleyin. Harcın içine peynir ve dovulmuş ceviz ekleyin. El acması veya hazır yufkada sarıp tereyagında pişirın. Bır de hangı içle haxırlarsanız hazırlayın harcın ıçıne donates rendedı koyarsanız hazır yufka ıle haxırlafıgınız
gozleme cok daha yumuşak oluyor. Kısık ateşte pişirmelidiniz bu arada:) tum kuzulara ve kalan yemeklerı bıtıren anneletıne afıyet olsun:)
Ezgicigim sende de ne hunerler varmis,kahvalti arsivimiz oldukca genisledi yasasinnnnn.
Ufff arkadaşlar bunları sabah sabah nası yapıyosunuz:s
ezgi çok güzel tarifler var. devamını bekliyoruz. bir de şu bebe büsküvisine benzeyen, sütün içinde eriyen büsküvi tarifin var mı?
buyrun size mısır unlu kahvaltı tarifi,benim oğlum bu kahvaltıya BAYILIYORRRR :)
mısır, bezelye,nohut en çok gdo barındıran ürünlerdir....ben asla mısır vermıyorum
Cagin bizim misir ununu anneannemiz köyden getirtiyor.yani bahcelerimizin misirlarindan yapilan un.tamamen dogal,o nedenle icim cok rahat.
banada yollasan ondan