Labels: kahvaltı , Muratbey , Yemek
Labels: bisküvi pastası , Mozaik pasta , Tatlı , Tatlı Tarifleri , Yemek
Sosyete mantısı bir çok kişinin bildiği bir tariftir belki ama ben o kadar çok seviyorum ki, blogda bulunsun istedim. Çocukluğumdan evleninceye kadar geçen sürede pazar akşamları bizim evde normal yemek yapılmazdı, annem ya börek yapardı, ya pizza ya da pide v.s. Yani böyle ev yapımı fast food tarzı şeyler yerdik.
İşte bu sosyete mantısı dedikleri de pazar günleri sıklıkla yapılanlardandı. Evlendikten sonra bir akşam değişiklik olsun diye yaptım, eşim "akşam yemeğinde börek mi yiycez ki" dedi :)) Bu arada kendisi kek, börek, kurabiye türevi hiç bir şeyi sevmez. Tabii ben bunu börek gibi düşünmemiştim de eşim söyleyince kendime geldim :) Şimdi sadece çay partilerinde arkadaşlarıma yapıp ikram ediyorum.
Labels: Gül Börek , Hamur İşleri , Sosyete Mantısı , Yemek