Home / Genel / “Ürün Yelpazesi En Geniş Organik Marketlerden Biriyiz”
Gönderen:OrganikDunya içindeGenel, Röpörtajlar 9 Nisan 2015	0 2,835 Görüntüleme
Ekoorganik sahibi, Salih Şentürk
Ekoorganik olarak tamamı %100 organik sertifikalı 2500’den fazla ürün çeşidiyle 2007 yılından beri Türkiye’nin lider organik mağazası durumunda olan ve büyüme kararı neticesinde Türkiye’nin ilk ve tek Organik Süpermarket mağazasını açan ekoorganik sahibi Salih Şentürk’e bazı sorular sorduk…
Salih Bey kimdir?
İstanbul Üniversitesi mezunu Bilgisayar Mühendisiyim. Bir süre Bilgi Teknolojileri sektöründe çalıştıktan sonra kendi iş fikirlerimi hayata geçirmek için işimden ayrıldım. Bilgi Teknolojileri ve Organik sektöründe çeşitli projeleri hayata geçirdim.
Organik hayat ile nasıl tanıştınız?
Yaptığımız araştırmalar sonucunda çevre ve insan sağlığı için en doğru, güvenilir ve adil üretimin organik tarım olduğu sonucuna ulaştık. Çünkü organik tarım tarladan sofraya kadar tüm aşamaları izlenebilen ve denetlenebilen bir üretim şekli. Bu üretim ve denetim bilimsel standartlara ile Avrupa Birliği Organik Tarım mevzuatına göre düzenlenmiş Organik Tarım Kanunu kontrol edilmektedir.
Aile olarak çevre duyarlılığımız sebebiyle bizde edindiğimiz bu bilgiler neticesinde ekolojik ürünler tüketmek istedik. Bu süreçte de organik ürünlerle tanıştık. Biz organik ürünler tüketmeye başladığımızda sektördeki hem üretici- ithalatçı sayıları hem de ürün çeşitliliği oldukça azdı.
Eko Organik Nasıl doğdu?
Çevre, insan sağlığı, çocuklarımız ve yaşanabilir şartlarda bir doğal denge için aile olarak ekolojik yaşam biçimini seçtik. Ancak bu kararı aldığımız dönemde ekolojik ürün temininde zorlandık. Organik sektöründe perakende satışlar noktasında bir ihtiyaç olduğunu gözlemledik. Bunun sonucu olarak da 2007 senesinde İstanbul Beylikdüzü’nde mağazamızı açtık. Ardından internet sitemiz kanalıyla tüm Türkiye’ye organik ürün gönderimine başladık.
Organik ürünleri nerelerden temin ediyorsunuz?
2500 çeşidin üzerinde sadece sertifikalı organik ürünleri raflarında bulunduran bir mağazayız. Türkiye’deki neredeyse tüm üretici ve ithalatçı firmalardan ürün temin etmekteyiz.
Tüketicilere ne gibi kolaylıklar sağlıyorsunuz?
Yakın çevremizde yer alan bölgelere aynı gün eve servis ve diğer bölgelere de aynı gün kargo ile gönderim yapmaktayız. Ayrıca mağaza müşterilerimize özel çeşitli kampanyalar düzenlemekteyiz.
Müşteri profiliniz hakkında biraz bilgi alabilir miyiz?
Uzun süredir hem mazağa hem de internet sitemiz aracılığıyla hizmet verdiğimiz için oldukça geniş bir müşteri profilimiz bulunmaktadır. Ama genelleme yapmak gerekirse eğitimli genç anneler ve çevre duyarlılığı yüksek kişilerin müşterilerimiz arasında anlamlı bir çoğunluğa sahip olduğunu söyleyebiliriz.
Tüketiciler internet üzerinden de sipariş verebiliyor değil mi?
www.ekoorganik.com internet sitemiz aracılığıyla müşterilerimiz sipariş verebilmektedir. Havale/EFT, Kredi Kartı, BKM Ekspress, Kapıda ödeme seçenekleri ve tercih ettikleri kargo firması ile gönderim yapmaktayız. Stoklarımızda olan ürünleri internet sitemizde satışa sunduğumuz için verilen siparişleri aynı gün gönderim gerçekleştirmekteyiz.
Neden sizi seçmeli tüketici?
Ürünlerimizin %100’ü sertifikalı organik ürünlerden oluşuyor. “Organik” adını kullanan satış noktalarının neredeyse tamamında “doğal”, “katkısız”, “ev yapımı”, “köy ürünü” gibi adlarla ürünler satılmaktadır. Bu da hem organik sektöründe büyüme yaratacak bir gelir kaybına neden olmakta hem de tüketicilerde “organik” ürünün ne olduğu konusunda bilgi karmaşıklığına neden olmaktadır. Biz bu hassasiyetle sertifikası olmayan ürünlerin satışını hiçbir surette yapmamaktayız.
Organik ürün yelpazenizi öğrenebilir miyiz?
Mağazamızda sadece yetkili sertifikasyon firmaları tarafından denetlenerek sertifikalandırılmış ürünler satmaktayız. Gıdadan kozmetiğe, temizlik ürünlerinden tekstil ürünlerine, günlük süt ürünlerinden mutfak eşyalarına kadar farklı ürün gruplarına ait 2500’den fazla çeşitte ürünün satışını yapmaktayız.
Ekoorganik olarak tamamı %100 organik sertifikalı 2500’den fazla ürün çeşidiyle 2007 yılından beri Türkiye’nin lider organik mağazasıyız. Almış olduğumuz büyüme kararı neticesinde Mart 2015 tarihi itibariyle Türkiye’nin ilk ve tek Organik Süpermarket mağazasını açtık. Hedefimiz yeni mağazamız ile hizmet kalitesini ve ürün çeşitliliğini arttırarak organik sektöründe öncü olmayı sürdürmektir.
Önceki: ”Kent Çiftçiliğine Başlayan Basketbol Devi”
Sonraki: Sıcak mı Soğuk mu?