Fırında patatesli somon nası yapılır pratik ana yemek arayanlar buraya!
Akşam yemekte ne yapacağınızı hala düşünüyorsanız sizin için hazırladığımız fırında patatesli somon tarifine göz atabilirsiniz.
Akşam sofralarınız için harikulade bir tarifle karşınızdayız. Enfes görünümü ve lezzetiyle fırında patatesli somon tarifini hazırladık. Görünümüne aldanmayın, yapılışı oldukça pratik olan bu tarifi sizde evde deneyerek sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler; 300 gram somon, 1/2 soğan, 1 adet patates, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı muskat, 5 adet karanfil, 1 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı tereyağ, 2 su bardağı süt, çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 demet maydanoz, kurutulmuş baharat malzemeler fırında patatesli somon yemeği için yeterli olacaktır.
Yapılış aşaması; Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın. Somonları minik parçalar halinde bölüp sosun içerisine yerleştirin. 1 çay kaşığı kırmızı toz biberi ekleyin. Maydanozları ve sarımsağı ince ince doğrayıp karışımın içerisine ilave edin. Patatesleri çok ince bir biçimde kesin. Önceden pişirme olmayacağı için patatesleri ince dilimleyebilmek çok önemli aksi taktirde patatesler pişmeyebiliyor. Somonlu karışımı fırın kabınızın içersine alıp patatesleri üzerine dizin ve üzerine kurutulmuş baharatları ekleyin. 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.