Metabolizmayı Hızlandıran Gıdalar - Diyetisyen Deniz Zünbülcan
Ana Sayfa Blog Metabolizmayı Hızlandıran Gıdalar
Bunlardan en bilinen gıda şüphesiz acı biberdir. Acı biber içinde “capcaicin” sayesinde yakıcı özelliğe sahiptir. Acı biber vücuda alındıktan sonra metabolizmayı maksimum iki katına kadar çıkarabilir ve aynı zamanda tokluk hissi de verir. Bunun yanı sıra zencefil vücut sıcaklığını yükseltme işleviyle metabolizmayı hızlandırır.
Bu sürecin yapıtaşlarından biri tabiki lifli ve protein içerikli beslenmedir. Lifli beslenme sindirim esnasında üretilen enerjiyi artırır. Ayrıca süt ve süt ürünlerinin tüketimi metabolizmayı hızlandırır. Bunların dışında kalp basıncını yükselten ve yapısındaki fenol adındaki bileşiklerle vücut sıcaklığını yükselten yeşil çay da bol miktarda tüketilmelidir.
Vücut sıcaklığını yükselten ve ayrıca kan şekerini de düzenleme özelliğine sahip olan gıdalardan biri de tarçındır. Tarçını toz veya kabuk şeklinde tüketerek hatta çayımıza katarak da faydalanabiliriz. Ayrıca çiğ sebze tüketimi ve greyfurt, armut, elma, ananas, karpuz gibi meyveleri tüketmek metabolizma hızında artış sağlayabilir.
Sonuç olarak yediğimiz besinlerle ve bunla beraber bol su tüketerek, egzersiz yaparak metabolizma hızımızı kendimiz yönetebiliriz. Ancak metabolizma hızını artıran besinleri tüketerek zayıflamayı beklemek çok yanlış olacaktır. Hiçbir besin doğrudan zayıflatmamaktadır. Eğer kilo vermek için metabolizma hızınızı artırmak istiyorsanız yanlış bir yanılgı içerisindesiniz. Kilo verme sürecini sağlıklı ve dengeli beslenme ile birlikte egzersiz yaparak desteklemelisiniz.
Önceki İçerikK Vitamini Hakkında Ne Kadar Bilgi Sahibisiniz?