GastroAntep ziyaretçi sayısını dörde katladı - Turizm Günlüğü
Güneşten, topraktan ve tarihten gelen yerel lezzetlerin dünyaya tanıtıldığı GastroAntep – Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali’nin ikincisi sona erdi. Geçtiğmiz yıl 250 bin olan ziyaretçi sayısını bu yıl dörde katlayan festivali yurt içi ve yurt dışından yaklaşık 1 milyon kişi ziyaret etti.
Dünyaca ünlü şeflerin ve Türk gastronomi profesyonellerinin workshop ve panellerinin damga vurduğu GastroAntep Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali’nde dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şefler, Türkiye’nin gastronomi profesyonelleri, gurmeler, gastronomi yazarları, yurt içive yurt dışından festivali ziyarete gelen yaklaşık 1 milyon kişi unutulmaz anlar yaşadı.
7den 70’e herkesin eğlenceli dakikalar geçirdiği festivalde anne ve babaların çocukları ile dahil olduğu pek çok atölye de gerçekleşti. Akademisyen Anne Baba ve Çocuk Kek Yapım Atölyesi ile katılımcılar keyifli anlar yaşadı. Ahşap Mozaik Mandala, Craft Kağıt Gastronomik Desenler ve Çılgın Kaşıklar gibi çocuk atölyelerinin yanı sıra, Geleceğin Şefleri Yemek Yarışması da yoğun ilgi gördü.
Festivalin ikinci yılını değerlendiren Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin; “Biz bu yola çıkarken bir hedef koyduk ve yerelden evrensele, gelenekten geleceğe Anadolu’nun, bölgenin ve Gaziantepimizin farkını tüm dünyaya anlatmayı kendimize görev tayin ettik. Dünyanın lezzet başkenti olduğumuzu ispatlamak için uluslararası boyutu çok önemsedik ve San Sebestian’da, Lyon’da, Paris’te, Londra’daki profesyonelleri ikinci defa şehrimizde bir araya getirdik. Akademisyenleri, bu işin eğitimini alan öğrencileri, çocukları, engellileri, esnafı ve tüm halkımızı Gaziantepimizde gastronomi uzmanları ile buluşturduk. Olağanüstü bir başarı ile geçtiğmiz yıl 250 bin olan ziyaretçi sayımızı bu yıl 4’e katlayarak festivalimizde yaklaşık 1 milyon kişiyi ağırladık. Önümüzdeki yıl tam 2 milyon ziyaretçiyi şehrimizde misafir etmeyi hedefliyoruz.
Bölgede ve şehrimizde büyük bir lezzetin yanı sıra muazzam bir tarih ve medeniyet var. Beş antik kenti, Osmanlı’yı, Selçuklu’yu, Hitit’i, Roma’yı, İslam medeniyetini görmek istiyorsanız buraya gelin. Güneşten, topraktan ve tarihten gelen lezzetleri tatmak istiyorsanız buraya gelin. Bizm soframız birleştiriyor, paylaştırıyor, kardeşliği arttırıyor. İnanıyorum ki biz sofra ile dünya barışını tesis edeceğiz. Anadolu’yu yeme-içme turizminde, gurme turizminde ve kültürel turizmde hak ettiği noktaya mutlaka taşıyacağız” dedi.
Önceki İçerikPegasus’tan bir ilk: Beklemeye son…
Sonraki İçerikOtel operasyonlarında misafir bağlılığını arttıracak 5 önemli ipucu