jasmininpastalari: TOST EKMEGI SALATASI
Bu salatayi ilk defa misafirlerime yapmistim tavuk sevenler icin cok guzeldir diye tahminler yürütürken ,tavugu hic yemeyen biri olarak itiraf ediyorumki cok lezzetliydi.Benim gibi tavuk yemeyenlere tavsiye ederim .
Cok uzatmayip hemen tarifine geceyim.
1 adet kirnizi biber (üzerinin süsü icin minik minik dogranmis.)
4-5 adet kornison tursu (uzerinin susu icin minik minik dogranmis)
Arzuya göre konserve misir(üzerinin süsü için )
Önce tavuk göğsünü tuzla beraber haşlayın. Haşlandıktan sonra sarmısakla beraber rondoya atarak iyice parçalayın.
Süzme yoğut ve mayonezi bir kapta iyice karıştırın, karıştırdığınız malzemeyi ikiye ayırın.
Yoğurtlu karışımın ayırdığınız bir parçasına, tavuklu malzemeti ekleyerek, bunuda iyice karıştırın.
Tost ekmeğinden bir tane alarak, bir kaşık sütle ıslatın, üstüne tavuklu karışımdan güzelce sürün, iç malzemeyi hafif kalın bırakabilirsiniz.
Ikinci tost ekmeğini yine sütle ıslatarak , az önce üstüne iç harcı sürdüğünüz dilimin üzerine yerleştirin ve onun üzerine de iç harcından döşeyin.
Tüm tost ekmeği dilimleri bitinceye kadar bu işlemi devam ettirin. Ekmekler aralarında harçlarla beraber bir kule gibi üst üste konacak. Sonra kulenin en altından ve en üstünden dikkatlice tutarak , kullanacağınız servis tabağına yatay baton oluşturacak şekilde yatırın.
Ayirdiginiz yoğur-mayonez karışımından çok az bir miktar ayırarak kalan kısmı, pasta kaplar gibi ekmeklerin üstünü kaplayın. ve üstüne aleminyum folyoyu çok gevşekçe kapatarak buzdolabına koyun ve bir gece bekletin.
yapacağınız zaman salatayı dolaptan çıkarın, az miktarda ayırdığınız yoğurtlu, mayonezli karışımla, folyonun bozduğu üst kaplamasını düzeltin.
Resimde göruldugu gibi verev seklinde salatanın üstünü süsleyin .
Eeee şimdilik benden bu kadar en kısa zamanda yine burdayim ☺Hepinize iyi geceler tatlı rüyalar 😌
Gönderen Jasminskager zaman: 20:35
Teşekkürler canim seninde bloguna göz attım gece gece iştahımı actın yazık ya bana:(
10 Ocak 2012 22:50
Mediha Yıldız dedi ki...
Sevgili Tugba,ellerine saglik,harika görünüyor canim.Selamlar,sevgiler.
Tesekkur ederim Mediha ablacim.
bende çok severim..
kaç tane resim var lakin yüklenmek için beklemedeler hep ..
çok da güzel görünüyor :)
bu arada sesinizi duymak ne güzel oldu..
11 Ocak 2012 16:28
Cok teşekkür ederim Nuray'cim bundan sonra burdayim ins.
´BIR KASE LEZZET cok tesekkur ederim guzel yorumun icin.
11 Ocak 2012 20:58
Harika br görüntü ellerinize sağlık pstalarını z da çok güzeller,
12 Ocak 2012 06:07
Cok teşekkür ederimbir dilim duş .
12 Ocak 2012 07:03
22 Mart 2012 21:10