Baharatlı Hellim Peyniri Kızartması | Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ ANA SAYFA
10/12/2014 — Cahide Sultan Onlar, Allah’ın yarattığı birtakım şeyleri görmediler mi ki? Gölgeleri Allah’ın kudretine boyun eğip secde ederek, sağa sola döner, dolaşır.(NAHL/48)
Çok sevdiğim ama tabiri caizse binde bir aldığım Kıbrıs’a ait bir peynir çeşidi. Fiyat olarak diğerlerinden farklı ama arada bir almaya değer bir lezzet. Kızartmak için kalın dilimlemek lazım ama eşim sağ olsun, biraz ince dilimlemiş 🙂 Siz en az 1 parmak kalınlığında dilimleyip kızartın 😉
250 gr. Kaanlar Hellim peyniri
Hellim Peynirini kalınca dilimleyip, tuzunun çıkması için soğuk suda 15 dakika kadar bekletin. Sudan çıkarıp kağıt havlu arasında kurulayın.
Tavaya biraz zeytinyağı dökün. Isınında peynirleri dizin. Üzerlerine baharatları serpin.
Her iki tarafını da biraz kızartıp tavadan alın.
Kahvaltılıklar kategorisinde yayınlandı. Etiketler: hellim kızartması, hellim peyniri. 5 Comments »
5 Yanıt to “Baharatlı Hellim Peyniri Kızartması”
helalsitesi Says:	15/12/2014, 10:44 pm Kaanlar Hellim Peynirine ulaşmak için tıklayınız http://www.helalsitesi.com/kaanlar-gida-29/kaanlar-hellim-peyniri-dilimli-250-gr-511/
Cevapla	Sevdenur Says:	15/12/2014, 8:54 pm Çok leziz olsa gerek buuu 🙂
Cevapla	Ozlem Says:	14/12/2014, 8:35 pm Cahide hanim tariflerinizi cok begeniyorum Allah razi olsun ama yaptigim tam bugday ekmegi cok cabuk bayatliyor ve cok ufalaniyor bir yerde yanlislik var gibi ama bilemedim yardimci olursaniz sevinirim
Cevapla	serpil11 Says:	10/12/2014, 1:15 pm Ben de çok severim ama fiyatından dolayı hep ertelemiştim almayı.. Cumartesi kahvaltı ya kızımın arkadaşı gelecek inşallah.. Onu bahane edip alayım bari 🙂
Cevapla	Hasan Says:	10/12/2014, 12:04 pm Tarif icin sagolun yalniz anlatiminda bir sorun var soyle ki baslik hatali kullanilmis. Hellim peyniri diye bir tanimlama yoktur bu dogrudan ”hellim” olarak tanimlanan bir nimettir. Bir de Kibris’a ait bir lezzet, yazinin bir yerinde gecmesini beklemedim dersem yalan olur.
« Naturalive Doğal Saç Boyası
Karnabahar Çorbası Tarifi »