Yanık tereyağlı, ballı ve adaçaylı krakerler Tarifi Nasıl Yapılır?
ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ KURABİYE TARİFLERİ YANIK TEREYAĞLI, BALLI VE ADAÇAYLI KRAKERLER
> YANIK TEREYAĞLI, BALLI VE ADAÇAYLI KRAKERLER
Yanık tereyağlı, ballı ve adaçaylı krakerler tarifi için malzemeler
200 g kepekli un
135 g yulaf ezmesi
35 g ince rendelenmiş parmesan peyniri
Yanık tereyağlı, ballı ve adaçaylı krakerler Nasıl Yapılır
Un, yulaf, parmesan, tuz ve yumurtayı mutfak robotuna koyarak yulaf ezmesi iyice ezilene kadar çekin.
Tereyağı, bal ve adaçayının yarısını bir sos tenceresine alarak ocağa koyun. 2-3 dakika, tereyağı köpürene kadar pişirin. Ocaktan alarak soğumaya bırakın.
Fırını 160 dereceye ayarlayıp ısıtın. Adaçayını tencereden ayırın. Tereyağı karışımını da mutfak robotuna ekleyerek karıştırın. Hamuru top haline getirip iki pişirme kağıdı arasına alın ve 4 mm kalınlığında 40x30 cm boyutlarında dikdörtgen şeklinde açın ve fırın tepsisine yerleştirin.
Yumurta beyazını fırça yardımıyla hamur üzerine sürün. Kalan adaçayının yapraklarını kopararak hamur üzerine bastırıp yerleştirin. Hamuru kare kare kesip üzerlerini çatalla delin ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
Fırında, rengi koyulaşıp çıtır olana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından alıp servis yapın.
Balık Kebabı Videosu
İstanbul Inter Continental Otel'de Türk ve Osmanlı mutfağından lezzetler sunan Safran Restoran'dan Balık Kebabı tarifi.
Hurmalı Antakya kömbe kurabiye
Bademli ve Türk kahveli kurabiye
Kepekli haşhaşlı bisküvi