Pizza her köşede popüler bir yemektirdünya. Domates sosuyla yağlanan fakirlerin sıradan bir pastası olarak anlaşıldığında, güneşli İtalya'da ortaya çıktı. Halen farklı katkı maddeleri ile hazırlanması için binlerce seçenek var. En popüler mantarlı pizza.
İlk olarak, hangi hamur çeşidini belirlemelisinizBunun için ve hangi sos için kullanılır. Doğru pişirme reçetesi, bir yumurta olmadan pişirilmesi anlamına gelir. Sıradan un ve un "makarnalık" karışımını eşit miktarda ekleyerek yapmak gerekiyor. Mevcut talimatlara, biraz şekere ve tuza yaslanmış mayayla karıştırın. Şimdi yavaş yavaş suya dökmeye başlayın, gerekli hamuru elle yoğurun. Düzeltme tamamlandıktan sonra, küçük etek yaparak, yarım santimetre kalınlığından fazla olmayan çok ince püskürtmek gerekecektir. Daha sonra daima İtalyan domates sosuyla yağlayın. Domatesleri cuticles, kesilmiş fesleğen, ezilmiş sarımsak, biber, tuz, kurutulmuş biberiye, kekik ve zeytin yağı olmadan bir tencereye koymak gerekir. Karışımı yaklaşık yirmi dakika kadar kaynatın böylece kalınlaşır. En sonunda biraz domates salcını ilave edin, kaynatın, gerin ve serin hale getirin.
Mantardan klasik pizza hazırlanıryol. Tabanı İtalyan sosu ile kaplamanız, şampanya mantarlarının tabakları yayıp mozarella dilimleri ve zeytinyağı dökmeniz gerekiyor. Fırında yaklaşık yirmi dakika pişirin. Sıcaklık 200 dereceden fazla olmamalıdır. Hazır yemek fesleğen ile süslüyor.
Çocuklar gerçekten tavuk ve mantarlı pizza severler. Pişirme reçetesi aşağıdaki gibidir. Tabanı yukarıda belirtildiği gibi hazırlayın ve doldurmayı bırakmaya başlayın. Domates katında, şampanya tüketiminin ardından füme tavuk ve dilimlenmiş zeytinlerin küplerini koydum. Sonra birazcık zeytinyağı dökün veya rendelenmiş peynirle kalınlaşmış mayonez ağını uygulayın. Önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 200 derece bir sıcaklıkta yaklaşık yarım saat pişirin.
Bu şekilde mantar ve pastırma ile pizza hazırlanır. Temelde cildi olmayan haşlanmış tavukların elleriyle yırtılır. Sonra kızarmış şampanya ve zeytinlerin yarısı. Yağlı bir yüzey serpin ve peynir serpin. Daha sonra, kar taneleri ve yapraklar şeklinde uzun ince şeritler halinde ham pastırma yaymaya başlıyoruz. Çanağı yaklaşık otuz ya da kırk dakika önceden fırınlanmış bir fırında pişirin.
Mantarlı Pizza "Çeşitlendirilmiş" çok besleyici vekalori. Bir domates sosuyla yağlanmış bir sıra içinde aşağıdaki katmanları düzenlemek gerekecektir. et ürünleri (jambon, salam, pastırma), sonra zar domates ve biber, mantar sonra lamellerin İlk Pipetler. Zeytinyağını dökün, ince bir mayonez ağını uygulayın ve kalın peynir serpin. 190 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık bir saat pişirin.
Ananas ve tavuk genellikle mantarlı pizzaçok çocuklar için hoştur. Haşlanmış tavuk, mantar ve konserve ananasın temel küplerini yerleştirmeliyiz. Mayonez ile kaplayın ve 200 derece bir sıcaklıkta yaklaşık yarım saat pişirin.
Mantarlı Pizza "Rusça" sadeceBeyaz mantar İyi temizlenmiş, kaynatılmış ve ince doğranmış soğanla kızartılmalıdır. Temel, domates sosu ile yağlanmamalı, sadece biraz yağ dökülmelidir. Daha sonra kesilmiş haşlanmış domuz boynunu ve hazır mantarları koyun. Rus soslarını yağlı ekşi krema ve mayonezden eşit miktarlarda hazırlayın. Ince kıyılmış dereotu içine ekleyin. Bu karışımla, pizzayı yoğun bir şekilde yayıp bol miktarda rendelenmiş peynir serpin.