Yemeklerde kullanabileceğiniz sosları, artarsa cipslerle de kullanın gibi ama ben bunu sevmiyorum elbette Türkle
Yemeklerde kullanabileceğiniz sosları, artarsa cipslerle de kullanın gibi ama ben bunu sevmiyorum elbette Türkler olarak çok fazla cips tüketiyoruz ve damak tadımıza çok düşkünüz. Bu bağlamda lezzet için cips tüketirken, kilo alma hikayelerine karşın onu daha lezzetli hale getirmek için elbette soslar da hazırlarız hiç üşenmeden. Bu sosta aslında Türk damak tadına çok uygun bir sos, acılı biraz baharatları sayesinde ve iç açıcı içerisindeki nane vesilesi ile.
1 çay kaşı nane
Cips sosumuzu hazırlamak için öncelikle derin bir kap içerisinde yoğurdumuzu karıştırıyoruz ki içerisindeki su her yanına eşit olarak dağılsın ve genel kıvamında bir yumuşama meydana gelsin ve buna ek olarak üzerine pul biber, karabiber, nane, tarçın, ketçap ve tuzu ilave edelim. Damak tadımıza göre eğer acıyı sevmiyorsak azaltıp, kaldırarak hatta yönergeler izleyebiliriz ama verdiğim ölçü yoğurt ile birleştiğinde hiç rahatsız etmeyecek bir acı ölçüsüdür. Diğer ölçülerde de damar tadınıza göre eklemeler, çıkarmalar yapabilirsiniz.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın, mümkün mertebe derin bir kap olması sizin için çok önemli hiç zorlanmadan işlem alırsınız. Çok kolay bir tarif ve inanılmaz lezzetli hale getiriyor cipslerinizi ve o anlarınızı, afiyet olsun, mutlaka deneyin.
Ayrıca Bknz. Japon Usta Tomomi Maruo'dan Lezzet Eserleri
Bakla Neye İyi Gelir?
Böcek İlacı Nasıl Yapılır? Organik Böcek İlacı Yapımı