ABD Diyet Komitesi Sağlıklı Yaşam için Akdeniz Diyetini Önerdi
Amerika Birleşik Devletleri Diyet Rehberi Danışma Komitesi 2015 Bilimsel Raporlarında Akdeniz diyetine yönelik yeni diyet yönergeleri yayınlayarak Amerikalıların daha iyi sağlık için Akdeniz diyet modelini izlemeleri gerektiğini öne sürdü.
The 2015 DGAC raporu Amerikalılara beslenme konusunda 14 önde gelen uzmandan en iyi diyet önerilerini sunmak üzere tasarlanmıştır. Öneriler, federal politika, beslenme programları, işletmeler ve hastaneler için kılavuzlar sağlayan beslenme üzerine yapılan en son araştırmalardan gelmektedir.
ABD Sağlık ve İnsani Hizmetler Bakanlığı ve Tarım Bakanlığı için hazırlanan rapor, optimal beslenme almak, hastalık ve hastalıkları önlemek ve sağlıklı bir kiloyu korumak için insanların üç diyet modelinden oluşan bir işbirliği izlemelerini önermektedir: Sağlıklı ABD diyet desen, Sağlıklı Vejetaryen diyet desen ve Sağlıklı Akdeniz diyet desen.
Bu modeller uzmanlar tarafından zımbalarına göre tasarlandı ve önerilen alımları sağladı. Araştırmalar, yüksek miktarda sebze ve meyve, kepekli tahıllar, baklagiller, fındık, düşük veya yağsız süt ve deniz ürünlerinin tüketilmesinin sağlıklı bir diyet oluşturduğunu göstermektedir.
Tavsiye edilen tüm yiyecekler Akdeniz diyetidiğer iki diyet düzeniyle ortak elementleri paylaşmaktadır.
DGAC ayrıca her üç diyet modelinde de her bir gıda grubunun önerilen günlük alımını özetleyen bir tablo yayınladı. Bu gıdaların alımı kalori alımına dayanır.
Sağlıklı Akdeniz diyet planında DGAC, normal yetişkinin günde iki buçuk ila üç bardak meyve ve iki buçuk ila üç buçuk bardak sebze yemesi gerektiğini söylüyor. Kırmızı ve turuncu sebzeler, beş buçuk ila altı fincan haftalık bir tavsiyeyle tablolarda zirveye yerleşti. Haftada sadece bir buçuk ila iki bardak arasında daha az tüketim için koyu yeşillikler ve baklagiller önerilir.
DGAC ayrıca Akdeniz diyetini takip eden yetişkinlerin günde altı ila sekiz ons tahıl yemesini tavsiye ederken, et, soya, deniz ürünleri, fındık, tohum ve yumurta içeren protein altı ila yedi buçuk ons ​​oranında tüketilmelidir. günde. Süt ürünleri günlük iki fincanla sınırlandırılmalı ve yağ alımı günde 22 ila 31 gram arasında olmalıdır.
The DGAC Bilimsel Raporu görüşme aşamasındadır ve kamuoyundan Mayıs 8 tarihine kadar yazılı yorumları kabul etmektedir.