Havuçlu Kurabiye - Aperatif Tarifler | Mutfaktan Yemek Tarifi
havuçlu kurabiye nasıl yapılır, havuçlu kurabiye tarifi, kolay havuçlu kurabiye tarifi, kolay kurabiye tarifi, kurabiye tarifleri, pratik kurabiye tarifi tarif ile ilgili kategoriler...
Havuçlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Kafes yapma aparatı.
Hamuru için; bir kaba tereyağını, yumurtayı, pudra şekerini, yoğurdu, sıvı yağı ve vanilyayı koyup iyice karıştıralım.
Hamurun üzerini streç ile kapatıp 15 dakika dinlendirelim.
İçi için; havuçların kabuklarını soyup rendeleyelim ve tavaya alalım.
Üzerine şekeri ve tarçını ilave edip havuçlar suyunu çekene kadar pişirelim.
Tezgaha un serpip hamuru 0,5 mm kalınlığında açalım.
Açtığımız hamuru yuvarlak kalıpla keselim.
Kesilen yuvarlak hamurların yarısının ortasına havuçlu harçtan koyalım.
Geriye kalan hamurun üzerine ise kafes yapma aparatı ya da bıçak ile çizikler atarak keselim.
Kesilen yuvarlak hamurların kafeslerini aralamak için elimizle hafifçe açalım.
Sonra kafes şeklindeki hamurları havuçları üzerine yerleştirelim.
Daha sonra tekrar resimdeki gibi hamuru tekrar yuvarlak kalıpla keselim.
Havuçlu Kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 150° turbo fırında hafif üzerleri pembeleşene kadar pişirelim.
Mutfaktan Yemek Tarifi 18 Mart 2020 18 Mart 2020 — 10:04
Balzamik Soslu ve Çeri Domatesli Fırında Tavuk Tarifi