Susamlı Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli) | Yemek Tarifleri
Susamlı Poğaça Tarifi (16 Adet)
Adım Adım Susamlı Poğaça Yapılışı (Fotoğraf Galerisi)
Susamlı Poğaça İçin Malzemeler :
Susamlı Poğaça Yapılışı :
Derin bir kaba 1 paket instant kuru maya ve 2 yemek kaşığı toz şeker koyun. Üzerine 1 buçuk su bardağı ılık süt ve 1 buçuk su bardağı su ekleyip, karıştırın. Bu şekilde 5 dakika kadar bekletin.
Daha sonra karışımın içine 1 su bardağı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı mahlep (isteğe bağlı), 1 yemek kaşığı tuz ve 7 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, hafifçe ele yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız susamlı poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir yerde 40 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
Diğer tarafta küçük bir kap içine 1 çay kaşığı pekmez ve yarım çay bardağı su koyup, iyice karıştırın. Poğaçaların içine koymak için kaşar peyniri minik küpler halinde kesin.
Daha sonra elinizi hafifçe yağlayın. Susamlı poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alın. Her bir parçayı tezgah üzerinde hafifçe açın. İçine küçük küçük doğranmış kaşar peynir parçaları koyup, hamuru kapatın. Poğaçaları önce pekmezli suya ardından kavrulmuş susama batırıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Poğaçaları tepsi içerisinde de 20-25 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Susamlı poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartın. 5 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Ardından servis edebilirsiniz.
Poğaçaları kapalı bir kap ya da buzdolabı poşetlerinde 2 gün muhafaza edebilirsiniz.
En lezzetli Susamlı Poğaça nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Susamlı Poğaça tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Susamlı Poğaça tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Susamlı Poğaça Malzemeleri : https://ye-mek.net/tarif/detay/susamli-pogaca-malzemeleri
Susamlı Poğaça Nasıl Yapılır
Susamlı Poğaça Tarifleri
Mayalı Susamlı Poğaça Nasıl Yapılır
Susamlı Pekmezli Poğaça Tarifi
Kaşarlı Susamlı Poğaça Nasıl Yapılır
Kaşarlı Mayalı Poğaça Tarifleri
Mayalı Poğaça Hamuru Tarifi
Resimli Susamlı Poğaça Tarifleri