Çin Halk Cumhuriyeti Gezi Rehberi | Mynet Seyahat
İpek Yolu'nun bu harikalar diyarının, yüz ölçümü bakımından neredeyse uçsuz bucaksız olduğunu söyleyebiliriz. Bu sebepten, bir noktada bütün tatilinizi harcamaktansa mutlaka elinizden geldiğince çok yer gezmenizi tavsiye ederiz. Komşu ülkeleri de kendi gibi oldukça davetkar. Hong Kong’a, oradan efsanevi yeşillikler diyarı Monolia’ya, ya da aklınızı başınızdan alacak Himalayalar’ın tepelerine gitmek ve oraları keşfetmek isteyebilirsiniz.
Görülecek bu kadar çok yer ve muhtemelen sınırlı zamanı olacak gezginler için ilk önceliğin, olmazsa olmaz Çin Seddi olduğu konusunda hemfikir olabiliriz. Uzaydan bile görülebilen bu yapıyı duymayan ve görmek istemeyen yoktur. Çin Seddi'nin, ülkenin mühendislik becerilerini, insan gücünü ve hırslı vizyonunu simgelediğini söylersek yanılmış olmayız.
“The Silk Road” yani İpek Yolu'nu otobüsle dolaşabilir ve çok uzun zaman önce tüccarların kat ettikleri bu yolları deneyimleyebilirsiniz. Kashgar Şehri gidilebilecek en iyi İpek Yolu kenti. Burada hala eski zamanların hissini yakalayabilirsiniz.
Daha gezilecek ve görülecek sayısız yer olmasına rağmen, Çin’in mutfağı ele alınması gereken önemli konulardan birini oluşturuyor. Artık tüm dünyada Uzak Doğu ve Çin mutfağı çok ünlenmiş ve rağbet görüyor olmasına karşın, anavatanında bu lezzetleri deneyimlemek bir ayrıcalık. Dim Sum, tüm Çin’de yaygın olmasına rağmen, bu yemeği denemek için en doğru yerler, Hong Kong, Macau ve Guangzhou. Dumplings, bizim bildiğimiz adıyla Çin mantısının en iyisi için mutlaka kuzeye ve kuzeydoğuya gidin. Ama siz çıtır çıtır yemeyi sevenlerdenseniz, kızartılmış dumpling sipariş edin. Yani kısaca “Guotie” demeniz yeterli olacaktır. Çin'deki Noodle'lar tabii ki bizim burada yaptığımız gibi, üç dakika suda bekletilenlere benzemiyor. Dandan Mian ya da Zhajiang Mian gibi baharatlı, acı ya da kızartılmış soslu çeşitleri seçiminizi oldukça zorlaştıracak cinsten. Çin’de söylenene göre, Pekin Ördeği'nin hasını yemek istiyorsanız, Pekin’de olmalısınız.
Başkenti: Konuşulan diller: Nüfus: 1.367.485.388