Kahveli Kurabiye – HAYATIN TA KENDiSi LOKANTASI
Home / Yemek Tarifleri / Kurabiyeler / Kahveli Kurabiye
24 March 2010	By Yasemin SÜMENGEN	8 comments	Bugünlerde tam bir kurabiye canavarı modundayım. Ama benim canavarlığım yemekten çok yapmak üzerine sanırım.
Ne zaman evraklardan boğulsam küçük bir kaçamak yapıp kendimi mutfakta, ellerimi hamurun içerisinde buluveriyorum.
Bu kurabiyeler de bu haftanın ödülü, bu gecenin kaçamağı…
Kurabiye hazırlaması kolay, pişirmesi kısa süren en tatlı lezzetlerden olduğu için denetim bitene kadar pratikliğine rağmen lezzetinden ödün vermeyen, çayın kahvenin yanına iyi giden kurabiyelere devam…
Tereyağını pudra şekeri ile krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpıyoruz. Kahve, vanilya ve kabartma tozunu ekliyoruz. Azar azar unu ilave ederek yoğuruyoruz. Gerekirse un ilave ederek elimize yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlıyoruz. Hamurdan parçalar kopartarak yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. Her bir parçanın üzerine yarım ceviz içi yerleştirip 180 C’ye ayarlı fırınımızda üzerleri kızarana kadar 15-20 dakika pişiriyoruz.
Soğuyunca tepsiden alıp servis ediyoruz.
Tags: Kahveli Kurabiye, Kurabiye, Kurabiye Tarifleri	Tweet
rumma	on Apr 13, 2010 at 10:19
Kahveyide ,kurabiyeyide çok seven birisi olarak bu lezzet tam benlik..:)
Reply murat	on Apr 02, 2010 at 20:43
bu güzel kurabiyelerden yeme zevkini en içten şekilde aldım ama cevizler hafif fırından yana kavruk olduğundan ben ilk önce üzerindeki cevizleri yedim sonra kurabiyeleri yedim arkasından kahveyi içtim on numaraydı :)
Reply Asuman	on Mar 29, 2010 at 16:27
Kahvenin yaninda harika oluyordur eminim. Ellerinize saglik.
Guzel Izmir’ime selamlar…
Reply ŞÜKRAN ÜNAL	on Mar 24, 2010 at 10:49
Ellerine sağlık tarifi hemen aldım , en kısa zamanda deneyeip yayınlayacağım.. çünkü kahveyi çok seven biri olarak benimde yapmam gerekir diye düşünüyorum..sevgiler..
Reply 321	on Mar 24, 2010 at 03:25
süper bi combine ;)
Reply Emre Sümengen	on Mar 24, 2010 at 01:52
Sadece görüntüsüne bile 10 üzerinden 10 puan veriyorum, düşünün artık tadına baktığımda olacakları :)
Reply mine	on Mar 24, 2010 at 01:29
Nefis bir görüntü harika bir lezzet elinize sağlık.Sevgiler.
Reply derya	on Mar 24, 2010 at 00:16
Canım ellerine sağlık nescafe ve bu kurabiyeler müthiş bir ikili koca