Çalışan anneler için mutfak önerileri - Ailem - leyditurk.com
Ebeveynler eve girer girmez çocuğa yemek yedirme telaşına girmesin.
Universal Hastaneler Grubu'na bağlı Universal Çamlıca Hastanesi Çocuk Sağlığı Uzmanı Dr. Mine Başıbüyük "Çocuğun sağlığını korumak için, doğumundan itibaren rutin kontrolleri aksatılmamalı, aşıları tam yapılmalı, hijyene dikkat edilmeli, çocuk için uygun sağlıklı besinler ile beslenmeli. Her evde zaman zaman görülen bir sorun olsa da, çocukların iştahsızlığı çalışan anneler için büyük bir sorun olabilir. Bütün gün boyunca annesinden ayrı kalan çocuk, özlemini gidermek için yemek yemeği erteleyebilir. Bu durumda ilk yapılması gereken iştahsızlığın nedeninin saptanmasıdır. Çocuğunuza bakan kişiden gün boyunca tükettiği besinlerin miktarlarını ve çeşitlerini not etmesini ve yemek yerken sergilediği davranışları gözlemlemesini isteyin. Elde edeceğiniz bilgiler size sorunun ne olduğuna dair ipuçları verecektir" diyor.
Mutlaka alışveriş listesi hazırlayın ve yemek hazırlarken biten ve almanız gereken her ürünü üzerine not edin.
Çocuk henüz aile mutfağındaki yemekleri tüketme yaşına gelmemişse; hafta sonu ona tüm hafta yetecek kadar yemek pişirerek tek seferde tüketebileceği kadar küçük ve Kapaklı kavanozlara bölüştürüp, yemekler soğuduktan sonra derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Sabah dondurucudan kavanozu buzdolabının alt rafına koyarak yemeğin sağlıklı bir şekilde eriyip ısıtılmaya hazır hale gelmesini sağlayabilirsiniz.
Alışveriş yaparken olası acil durumlar için siz ve çocuklarınız için kullanabileceğiniz donmuş sebze ve balıklardan alın. Kendi hazırladığınız yiyecekleri de güvenle derin dondurucuda saklayabilirsiniz.
İşten geç çıktığınızda ve yemek yapmak için süreniz sınırlı olduğunda ızgara et, salata, yoğurt, ekmekten ya da menemen gibi hızlı hazırlanabilen menüler kurtarıcınız olabilir. 2013-01-03 15:58:00 1258