Etli Çortu Tarifi - Sizden Gelenler
Hürriyet Aile / Yemek Tarifleri / Sizden Gelenler / Etli çortu tarifi
Etli çortu tarifi
“ EVİN ENTERİLİ ÇELİK adlı okurumuzun gönderdiği etli çortu tarifi... ”
Etli çortu tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Etli çortu tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Etli çortu tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!
Etli çortu tarifi malzemeler:
350 gram yarma buğday
Etli çortu tarifi hazırlanışı:
Kemikli et güzelce yıkanıp kaynatılır.
Daha sonra dövme birazcık suyla pişirilip süzülmüş etin üstüne atılıp yağ ve salçayla kavrulur.
Önceden hazırlanmış lahana turşusu (kıyılmış) kavrulan etin üzerine suyuyla birlikte dökülür. Eğer yemek ekşi olmuşsa birazcık su katılıp pişirilir.
Sonra tuzu atılıp yenilir.
AYNUR AKDEMİR adlı okurumuzun gönderdiği lahana yığması tarifi...
Et yemeklerinizin yanında sunabileceğiniz nefis mi nefis bir salata tarifi...