Kimi zaman sevinçlerin ortağıdır, kimi zaman da üzüntülerin... Doğumda, ölümde, gurbete gidişte veya dönüşte, düğünde dernekte, hastanın iyileşmesinde pişirilip dağıtılır eşe dosta. Damakları tatlandıran bir lezzet olmaktan öte, aslında sosyolojik... Helva hem besleyici hem de lezzetli bir besin kaynağı olarak yüzyıllar boyunca, Osmanlının vazgeçemediği, sofralarından eksik etmediği bir tatlıdır. Anadolu mutfak kültürünün vazgeçilmezlerinden olan helva, sadece bir damak tadı değil; mutlulukların ve üzüntülerin en büyük ortaklarındandır.
Yetersiz Kalori Çocuğunuzu Başarısız Yapıyor
Beslenme, çocukların büyüme ve gelişimi için gerekli olan en önemli gereksinimdir. Çocuğun yeterli ve dengeli bir beslenme ile, ihtiyaç duyduğu vitamin ve minerallerin karşılanarak büyüme ve gelişmenin sağlanması, bağışıklık sisteminin güçlenmesi, açısından hayati önem taşımaktadır. Fakat çocuğun yeterli ve dengeli beslenmesini sağlamak her zaman bu kadar kolay değildir.