MUTFAKTA BİRİ Mİ VAR???: PORSELEN DEMLIK CAY SAATI TARIFLERI -12 VE GULLU KEK
Aslında tatil dolayısıyla Urla'ya gidecek ve bir süre tarif ekleyemeyecektim ama bir siparişi yetiştirebilmek için gidişimi yarına erteleyince fırsattan istifade bloğuma gelerek beni davet eden sevgili tarifdunyasi.blogcu.com arkadaşımızın etkinliği için bir tarif eklemeden gitmemeye karar verdim.Bu tarif sıradaki tarifti ve bu etkinliğe çok yakışacağını düşünerek etkinliğe bununla katılıyorum.Bu kek sünger gibi çok yumuşak ve çok lezzetli oluyor.Sevgili arkadaşımıza kolay gelsin diyor ve hemen tarifime geçiyorum.
istenirse kırmızı gıda boyası(1 kürdanın ucu kadar)
Yumurta ve şekeri krema haline gelinceye kadar çırpalım.
Ayrı bir yerde un, kabartma tozu, gül yaprakları ve vanilyayı karıştıralım.
Yumurtalı karışıma ; süt, sıvıyağ ve gül suyunu da ekleyip yeniden çırpalım.Gıda boyasını da ekleyelim.
Unlu karışımı ekleyip mikserin en düşük devriyle yeniden çırpalım.Çok koyu bir kıvam olmayacak , ununu buna göre ayarlayalım.
Gül şeklindeki silikon kalıba dökelim(başka bir kalıp da olabilir ama ortası delik olsun).
Önce 180 derecede 20 dakika kadar pişirip sonra ısıyı 160 derceye düşürelim ve 15-20 dakika daha pişirleim.
Pudra şekeriyle süsleyelim.İstenirse taze gül yapraklarıyla da süslenebilir
diye tarif etmiş HULYA zaman: Salı, Ocak 29, 2008
Etiketler: ETKINLIKLER, KEK VE KURABIYELER, PASTALAR
arkadaşım allah razı olsun eline sağlık ikinizinde kızınız herhalde iyi günler tekrar görüşelim inşaallah
HÜLYACIĞIM KEK HARİKA GÖRÜNÜOR.ELLERİNE SAGLIK CANIM
Hülya, nefis olmuş kekin..
Gül desenide ne yaışmış :)
Kızım her yaptığımı çeşnicibaşı olarak tadar bir de resim çektirir.bu yüzden onu da yayınlayayım dedim.Her zaman beklerim.Sevgiler
Senin bloğunun hızına yetişemediğim için beni affet canım.Güzel yorumların için çok teşekkürler.sevgiler
Seni özlüyorum valla gelmeyince.Daha sık bekliyorum.Çok çok öpüyorum canım.Sevgiler
cok harika bir kek olmus,ellerinize saglik
Güzel bir başlık. Kitabın konusu neydi? Toprağı bol olsun amcacığının.
Sevgili kızılcık şurubu,
Güzel yorumuna çok teşekkürler.Sevgiler
Hülya yine süper bir tarif yayınlamışsın. Kalıbını çok beğendim söylemeden geçemeyeceğim. Gül suyunu nerden buldun? Ramazanda o kadar aradık ki. Eşim güllaça bayılır ama bir gülsuyu bulamadık. Önceden elit naturelin gül şırası satılırdı o bile yok marketlerde. Ellerine sağlık, süper süper süper görünüyor..
Hülyacım güllü keki ilk defa duyuyorum, çok değişik bir fikir. Eminim lezzeti de bir o kadar harikadır:). Ellerine sağlık canım.
Kalıbımı Metro'dan aldım.silikon bir kalıp.Daha doğrusu eşim geçen sene doğum günümde hediye etmişti bana.Kısmet bugüneymiş.Ben de çok beğenmiştim.Gülsuyunu ise carrefour'da buldum.Gerçekten çok hoş kokuyor.Ramazanda tükenmiştir belki.Ispartalı bir arkadaşın varsa ona sipariş ver orada bol bol bulunuyor hem de nefis kokuyor.Sevgiler canım
Sağol bilgiler için Hülya'cığım. Toprağı bol olsun amcacığının. Ne zor hayatlar var değil mi? Okumak bile insanın yüreğini burkuyor.
Benim ikinci denemem bu aslında.İlkinde güllü kalıbım yoktu yalnız.O da olunca tarif tam adına yakışır oldu.Misafirlerime yapmıştım çok beğendiler sünger gibi oluyor.İçindekilerin gül yaprağı olduğunu ben söylemeden anlayamadılar.Sevgiler canım
Çok haklısın canım.Okurken onların yerine koyuyorum kendimi ve ne zorluklarla bu günlere gelinmiş yeniden hatırlıyorum.
Bu hitap şeklimi severek yazıyorum. Bloguma ziyaretiniz ve güllü kek'iniz kadar hoş yorumunuz kendimi çok mutlu etti, gönlümü aldınız. Memnuniyetle çok çok teşekür ediyor ve iyi tatiller diliyorum.
hitap şekliniz için çok teşekkürler öncelikle ,teveccühünüz.Bloğunuzu ziyaret etmekten büyük bir keyif alıyorum çünkü gerçekten de özenle hazırlanmış bir blog.Sevgilerimi gönderiyorum.
Pastan cok güzel görünüyor.Ortaya böyle güzel lezzetler cikinca,verilen emege ve zamana degiyor.Ellerine saglik Hülyacim harika :)
Ellerine saglik ne guzel olmus bu kek. Hem kalip da cok guzel bende gormustum buralarda, almali ama tarif icindeki gul yapraklari nasil geliyor agiza yerken merak ettim. Ellerine saglik arkadasim, annenlere cok ama cok selamlar. Seni hasretler kucakliyor ve opuyorum.
CANIM ELLER�NE SA�LIK �OK G�ZEL G�R�N�YOR..MA�ALLAH �OKTA G�ZEL B� KIZN VAR
Canım ellerine sağlık nasıl bir kek bu güllerle nefis:)
İyi tatiller canım gelince görüşmek üzere sevgiler...
Hülya'm ne kadar şık ve nfis olmuş pastan canım..Hele kızının eline ne de çok yakışmış..))Sanırım şimdiden bu tür işlere alıştırıyorsun o'nu..Çok tatlısınız ana-kız..Allah ağız tadınızı ve mutluluğunuzu hiç bozmasın canım Hülya'm..
Kocaman öpüyorum sizleri...Sevgilerle
Kek harika görünüyor Hülya'cım ellerine sağlık :)) Bu özel ve de güzel kalıba bayılıyorum ;)
mmmm ne harika bir kek olmuş bu böyle ellerine sağlıkk görüntüsü muhteşenn valla emeğine sağlıkk arkadaşımm
ellerine saglik enfes olmus güllü sekli ve tadi ile bayildim hele o kalibin süper sevgiler
çok seviyorm bu kalıbı çok becerikliymişim gibi geliyo oh mis gibi kokusu da geldi
Gerçekten de yaptığı şey güzel bir şeye dönüşünce insan daha çok keyif alıyor.Beğendiğine sevindim canım.Sevgiler
Çok güzel bir kalıp gerçekten daha değişik modelleri de vardı keşke onlardan da alsaydım dedim sonra :-))Gül yaprakları olduğu anlaşılmıyor.Bir de pişince yumuşuyorlar herkes ne olduğunu merak ediyor.Mutlaka dene çok beğeneceksin.Sevgiler canım
Çok teşekkkürler canım.Sevgiler
Sevgili Fatoş'cuğum,Laf aramızda kızım annesine çekmiş diyolar :-)))
Her Çarşamba ablamla kulaklarını çınlatıyoruz.Özledik valla.Sevgiler canımj
Çok teşekkürler canım.Kızım da benim gibi mutfağa çok meraklı büyüyünce benden daha güzel şeyler yapacakmış diyor şimdiden :-))). Sevgilerimi gönderiyorum canım
gerçekten de böyle güzel bir kalıpla çirkin bir şey yapmak imkansız herhalde:-)))Sevgiler canım
Güzel yorumun için çok teşekkürler.Sevgiler
Sevgili Ayşe (ikizlerinannesi),
Beğendiğine çok sevindim canım.Güllü kalıba güllü kek yakışır diye düşündüm :-)))Sevgiler
daha değişik şekilleri de vardı.Acaba onlarla nasıl olurdu diye merak ediyorum.İnşallah arkadaşlarda vardır da onları da görürüz yakında.Sevgiler canım