BAE’de çocuklar için yemek servisi yapan şirketler var - Körfez Haberi
4 hafta ago	_Home Slider, Çocuk, Yaşam
Birleşik Arap Emirlikleri’ndeki (BAE) bir takım yemek şirketleri, çalışan ebeveynlerin evde veya okulda kalan çocuklarına yetişemediğini düşünerek küçükler için kaliteli ve cezbedici menüler hazırlıyor.
Çalışan ebeveynlerin okula ya da kreşe giden çocukları için yemek hazırlamak, büyük bir baskı nedeni olabiliyor. Çocuklarınızın taze ve yüksek kaliteli yiyeceklerle beslenmeleri ve ayrıca malzemelerin çekicilikleri göz önünde bulundurularak hazırlanmasında püf noktalara değinen dört öneriyi sizler için derledik.
Celine Lamperin ve iş ortağı Virginie Seurat, BAE’deki okullara ve kreşlere sağlıklı yemek sağlayan Petit Gourme’in arkasındaki yaratıcı mutfak gücünün sahipleri. Lamperin, “Anneler olarak, sağlıklı beslenme alışkanlığının erken başlanması gerektiğini çok iyi biliyoruz ve söz konusu çocuklarının sağlığı olduğu zaman insanlar taviz vermek istemiyor. Her öğünde, çocuklarının gıda ihtiyaçlarını karşıladığından emin olmak istiyor. Biz de yemekleri, kendi çocuklarıma hazırladığımız gibi sevgi ve büyük bir dikkatle hazırlıyoruz” diye konuştu.
Petit Gourmet, kısa bir süre önce kullandıkları bütün malzemelerin yeniden kullanılabilir malzemeler olması konusunda öncü bir harekete de imza attı.
Petit Gourmet’in öğle yemeği kutusu, atıştırmalık, ana yemek ve tatlıdan oluşuyor. Yemeklerin hepsi Dubai Investment Park’taki sertifikalı mutfaklardan alınan yüksek kaliteli ve çoğunluğu organik olan malzemelerden yapılıyor. Yemekler, koruyucu katkı maddesi içermiyor.
Öğünler, 2 – 10 yaş arası çocuklar için uygun ve Petit Gourmet’in menüsü Dubai Belediyesi tarafından onaylı. Menülerin fiyatı 30 dirhemden (8 dolar) başlıyor.
Atıştırmalık: Küçük bir kuru üzüm çöreği, taze meyve
Öğle yemeği: Hindili ve sebzeli kebap şiş
Tatlı: Taze meyve
Atıştırmalık: Havuçlu kek ve meyveli yoğurt
Öğle Yemeği: Kuzu pide, sote kabak ve pirinç pilavı
Tatlı: Küçük bir kavanoz vanilya tatlısı
Kurucularından olan Hiba Van Dyk’a göre Chubby Cheeks Organics, BAE’de bu alanda var olan bir boşluğu doldurmak üzere açıldı.
Hiba Van Dyk, Kız kardeşinin bebeğinin sütü bırakma zamanı geldiğinde, ona sadece ev yapımı organik bebek yemekleri vermek istediğini ve kendisinin tam zamanlı bir işte çalıştığı için bebeğine her gün taze yemek pişiremediğini bu yüzden de kavanoz yiyecekler almak zorunda kaldığını ifade etti.
Kız kardeşinin kendisine “Keşke bebeğime her gün yemek hazırlayabilecek güvenilir birileri olsa” ifadesiyle Chubby Cheeks Organics’i açmaya karar verdi.
Chubby Cheeks Organics, sütü bırakma zamanı gelen 7 – 12 ay arasındaki bebeklere sağlıklı organik menüler sunuyor. Chubby Cheeks’in 1 – 3 yaş arasındaki çocuklar içinde menüleri bulunuyor. Şirket kullandığı malzemeler konusunda şeffaflık politikasına sahip. Aynı zamanda Chubby Cheeks HACCP ve ISO kurallarını da benimsiyor.
Chubby Cheeks, Dubai genelinde evlere ve kreşlere yemek servisi yapıyor ve diğer Emirliklere de hizmet vermeyi planlıyor. Yiyecekleri soğutucu çantalar içinde, haftada beş gün (pazardan perşembeye kadar), günde bir kez müşterilere ulaştırıyor. Fiyatlar beş günlük (haftada beş gün, üç öğün) sütten kesim paketleri için 150 dirhem (40 dolar) veya 20 günlük sütten kesme planı için 570 dirhem (155 dolar) olarak belirlendi.
Sütten kesme menüsü
Kahvaltı: Elma püresi
Öğle: Havuç püresi
Akşam Yemeği: Kabak ve pilav
Yürümeye başlayan bebek menüsü
Kahvaltı: elmalı krep
Atıştırmalık 1: Mısır kapmalı sosisi
Öğle yemeği: Köfte ve kuskus
Atıştırmalık 2: Çiya tohumu meyveli puding
Akşam yemeği: Sebzeli lazanya
Le Cordon Bleu Ottawa’da eğitim almış ve Kanada’nın en iyi restoranlarında çalışmış profesyonel şef Elias Kandalaft, çocukluğunun ülkesi Dubai’ye döndüğünde klasik, gurme yemeklerini evlere servis eden bir yer açtı.
Çocuklar için de menüler hazırlamaya başlayan Pinch Gourmet, bunun müşterilerinin isteği olduğunu dile getirdi. Kandalaft, 4 yıldır bu hizmeti vermeye devam ediyor.
Pinch Gourmet ekibi doyurucu, aile tarzı yemekler ve ev yapımı atıştırmalıklar sunmaktan gurur duyuyor. Kreşler ile çalışıp yemek ihtiyaçlarını karşılıyorlar.
Ana yemek: Acı sosta pişmiş fasulye ve kıyma
Meze: Limonlu, kişnişli pirinç pilavı ve yeşil fasulye
Ana yemek: Beyaz balık köftesi
Meze: Sebze soslu patates püresi
Tatlı: Kivi dilimleri
Pinch Gourmet, şu anda Dubai’deki anaokullarına yemek sunuyor ve çocuklar için aylık yemek planları ile eve teslimatı da içerecek şekilde işi genişletme sürecinde. Ayrıca çocuk partileri ve etkinlikleri için özel olarak oluşturulmuş menüleri de bulunuyor. Menülerinin başlangıç fiyatı günlük 25 dirhemden (yedi dolar) başlıyor.
Yum in a Box fikri, ingiltere’de Grafik Tasarımı eğitimi alan Sara Ghosn’un fikri olarak ortaya çıktı. Sara, BAE’ye döndüğünde çocuklara iyi bir yeme alışkanlığı kazandırmak isteyen ailelere yardımcı olmak istediği için böyle bir mekan açtığını söyledi.
2016 yılında açılan Yum in a Box, BAE genelinde kreşlere ve okullara akademik takvim boyunca lezzetli ve sağlıklı yemekler servis ediyor.
Yum in a Box, iki ila beş yaş arası ve altı ile 10 yaş arası çocuklar için günlük menüler hazırlıyor.
Yum in a Box’ın kahvaltı, öğle yemeği ve atıştırmalıklardan oluşan menüleri diyetisyenler tarafından onaylı. Yemek menüleri isteklere göre hazırlanabilir. Menülerde kullanılan malzemeler yüksek kaliteli, taze ve doğal ürünlerden oluşuyor. Malzemeler bir ekip tarafından denetleniyor.
Hazırlandıktan sonra, yemekler hemen paketleniyor ve belediye onaylı soğutucularla anaokullarına ve okullara dağıtılıyor. Günlük menüler 18 dirhemden (beş dolar) başlıyor.
2-5 yaş arası için örnek menü
Kahvaltı: Omlet ve humus, pirinç keki ile servis edilir
Atıştırmalık: Fırında pişirilmemiş küçük çilek turtası, taze meyve (Portakal)
Öğle yemeği: Hindili ve mantarlı pizza
6-10 yaş arası için örnek menü
Kahvaltı: Balla servis edilen kızartılmış ekmek
Atıştırmalık: Limon çiya tohumlu ekmek, Taze meyve (Şeftali)
Öğle Yemeği: Spagetti ile tavuk köfte ve domates sosu
Tags bae BAE’de yemek şirketleri birleşik arap emilikleri CHUBBY CHEEKS ORGANICS çocuklar için yemek servisi PETIT GOURMET PINCH GOURMET YUM IN A BOX
Previous “Hiçbir koşulda ABD ile savaşa girmeyeceğiz”
Next Suriye rejimi İdlib’i bombaladı: 12 ölü
Kuveyt’ten Suriyeli mültecilerin acılarını hafifletmek için 9.1 milyon dolar
Suudi Arabistan, Yemenli çocuklar için iki günde 26 kalp ameliyatı gerçekleştirdi
Suudi Arabistan: Olası Yaptırımlara Yanıt Verilecek