Tavuklu fasulye güveci | Allah Ne Verdiyse
Tavuklu fasulye güveci Gönderen
Es selamü aleyküm dostlar Tarifi
iceriye yazali cok oldu ama eklemek simdiye kismetmis üzerinize afiyet anjin grip aldi basini gidiyor cokca dua beklerim dostlar. gecikme icin af ola Yemegimiz kis günlerine yakisir bir lezzet. aslinda bir nevi tavuklu kuru fasulye diyebiliriz ama benceli halleri ile oldugundan biraz farkli oldu malzeme 4-tavuk budu kemikli 4 tavuk kanadi 1 büyük kutu konserve haslanmis kuru fasulye 2 orta boy kuru sogan 3 iri dis sarimsak 2 orta boy havuc (cok iri olmasin )
1 kutu konserve dogranmis domates yarim cay bardagi siviyag 1 yemek kasigi seker 3 yemek kasigi sirke
1 tutam kimyon 500 ml su tuz karabiber arzu ederseniz pul biber bir tutam dogranmis maydanaoz yikayip kuruladigimiz tavuk butlari ve kanatlari kalin tabanli firina girebilecek bir tencerede sivi yagda ile birlikte kizartalim. mühürlenmesi birazda kizarmasi gerek kizartalim ki tavuk kokusu gitsin kizarttigimiz etlerimizi disari alalim tencereye dogradigimiz soganlari sarimsaklari ve havuclari ilave edelim .sekeri bu asamada ekleyelim karamel olmasina yardimci olsun bir kutu konserve dogranmis domatesi ilave edelim konserve domates kullanmayacaksaniz (büyüklerinden 4 adet domatesin kabuklarini soyarak cekirdeklerini suyunu cikarip dograyarak kullanabilirsiniz belki rengi icin bir kasik salca ilavesi gerekebilir )
bir iki kez cevirelim suyu ilave edip süzüp yikadiginiz fasulyeleri tencereye ekleyelim sirkeyi tuzu karabiberi ilave edelim kizartilan tavuklari tencereye üzerine dizelim kapagini kapatalim 180 derece havali turbo firinda yada alt üst 200 derecede 1 saat pisirelim son 20 dakikada üzerinden kapagi alalim.. alalim ki tavuklar biraz daha kizarsin lezzete lezzet katsin dogranmis maydanozu serpistirip yaninda pilav ile servise sunalim Afiyet sifa olsun dostlar. daim dualara talibim Muhabbetle Tweet
Adsız30 Ekim 2014 14:23Melek Abla harika görünüyor haftaya denerim inşaallah Allah şifa versin acil sağlığına kavuşasinAyşe Gürbüz YanıtlaSilYanıtlarAllah ne verdiyse30 Ekim 2014 14:28aminnn ecmain aysem dilerim beyenirsin yorumunu bekleyecegim ;)SilYanıtlaselda nın mutfak defteri30 Ekim 2014 14:30Merhabalar,Ellerinize emeğinize sağlık. Çok lezzetli görünüyor…Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))YanıtlaSilYanıtlarAllah ne verdiyse30 Ekim 2014 14:47cok tesekkür ederim canim . ziyaretin ve yorumun icin baki muhabbetle SilYanıtlaDeniz30 Ekim 2014 14:46Çok güzel görünüyor. Tavuklu kurufasulye hiç yemedim. Ama fikri güzel geliyor. Ellerine sağlık. Bol şifa diliyorum size. YanıtlaSilYanıtlarAllah ne verdiyse30 Ekim 2014 14:56tesekkür ederim denizim kurufasulye her haliyle güzel. bunada cok yakisiyor sevgilerimle SilYanıtlaSiyah kuğu1 Kasım 2014 21:55Ellerine sağlık gülümmm , fasulyeli tavuk harikaadaa sonrada merdiven çık kuğu:)))YanıtlaSilYanıtlarAllah ne verdiyse2 Kasım 2014 17:04Hasretiiiim hosgeldin yok canim merdivene gerek kalmaz bunu yiyince ;) seviyorum özledim seni SilYanıtlaYorum ekleDaha fazlasını yükle...