BEYAZ ÇİKOLATALI BİSKÜVİLER – Lezzetli Bir Yer / Yemek sanatı
Hazırlanışı: Derin bir kapta toz şeker, tuz ve oda sıcaklığındaki tereyağını mikserle çırpın. Un ve mısır nişastasını ayrı bir kapta karıştırıp toz şekerli karışıma ilave edin. İnce kıyılmış beyaz çikolatayı ekleyin ve tüm malzemeyi yoğurun. Düz bir zeminde merdane yardımıyla yarım parmak kalınlığında açın. 2 parmak genişliğinde dilimler kesin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 12 -15 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.
Bisküvileri batırmak için beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Bisküvilerin uçlarını yarısına kadar çikolataya batırıp bir parça yağlı kağıt üzerinde 1 saat soğumaya bırakın. Dilerseniz benmari olarak erittiğiniz bitter çikolata ile zigzaglar yaparak da süsleyebilirsiniz.
Önceki yazı TAVŞAN PANCAKE
Sonraki Yazı CEVİZLİ MAHLEPLİ KURABİYE