çanak kebap & katmer için neler söylenmiş? - fead things
yorum sayısı 390
çanak kebap & katmer'i değerlendir
ali mazhar soyer
evet eti lezzetli ama müşterilerine göstermiş olduğu değer 0 örneklemek gerekirse; ailecek (yardımcımızda dahil) gidilen bir yemekte siparişi almaya gelen garson un budamı yiyecek demesi, tabakları toplarken kafamıza vurur gibi toplaması böyle bir restaurantta olmuyor. o yüzden yabancı uyruklu tanıdıklarınızla gitmenizi tavsiye etmiyorum
fiyatlar yüksek ama lezzet güzel künefe denemedim ama katmer lezzetli iki üç kişi için bir katmer yeterli olur biz 6 kişi gittik 300 liraya yakın bir hesap ödedik
acıbadem'in eski kebapçılarındandır, gerçekten de inanılmaz lezzetli çorbaları, etleri vardır ?? benim favorim fıstıklı kebap ✌? sadece fiyatlar bazen zorlayıcı olabiliyor
kuzu tandır ve ali nazik ve ayva tatlısı üşü 133₺ fiyatı yüksek buldum. ayva tatlısı maalesef reçel gibiydi. etlerin pişimi güzeldi özellikle tandır yumuşacıktı.
ben bu mekanda çocuk oyun alanını beğendim hemen yanında oturabiliyorsunuz büyük bir alan ve kamera ile izlenebiliyor.
masaya oturduğumuz zaman masaya koyulan zeytin, tereyağı... getirdiler. sonra siparişimizi verdik. hesabı ödemeye gittiğim zaman ikram sandığımız tabağın adisyona yazıldığını gördüm. böyle bir saçmalığa ilk defa tanık oluyorum. hayatımda ilk kez sipariş vermeden önce masaya getirilen tabaktan ücret alındığını burada gördüm. bir daha gitmem.
istanbul’da antep mutfagi için çanak gönül rahatligiyla tercih edebileceginiz bir yer. bir subesi de kozyatagi inönü caddesi’nin baslarinda yer alir. kebaplari ve yöresel yemekleri için gidiyorum özellikle firik pilavini çok begeniyorum. hem ara sicaklari hem etli yemekleri tek tek denemeye deger, müsterilerini misafir olarak görüyorlar sefleri dilerseniz tercihinizde yönlendirici yardimlari da oluyor.
bir acibademli olarak... - fazla tutmadigim bir mekan. evlere servisi tam bir rezalet karisik kebabini çok sevmeme ragmen iliskimi kestim... tabii sikayetimi kendilerine de yaptim ama pek anladiklarini ve dikkate aldiklarini zannetmiyorum... beni kaybettiler kendileri bilirler.
çanak bence lüks bir esnaf lokantasıdır..lokantanın girişinde çeşit çeşit turşular karşılar sizi mesela..çok kalabalık olmasına rağmen servis hızlı..bence mutlaka denenmesi gereken bir mekan fakat olmazsa olmazım değil..fiyatlar pahalı kebapları çok iyi değil..özel yemekleri ve hiç bir yerde bulamayacağınız antep yöresel yemekleri süper..
antepliyim ve buranin yemekleri gercekten cok basarili tatli olarak katmeri tavsiye ederim dondurma ile yuvalama corbasi her seferinde icerim cok lezzetli kebaplari da hic fena degil onun disinda antep yoresine ait bir suru leziz yemek bulunuyor denemenizi oneririm antep kolasini veren tek yer olabilir herhalde
galatalı eski toprak
benim değerlerimde yemek çeşiti ve lezzeti yanında hizmet kaliteside çok önemlidir .
herşey çok güzel çanakta karşılamadan uğurlamaya kadar yemek derseniz yöre yemeklerinin özünü tadabiliyorsunuz
mekanda onden gelen aperatifler gayet iyiydi , kebaplar usta isiydi gercekten.ayrana ayrı parantez açmak lazım çok hoş bir tadı var.
lahmacun son zamanlarda yediklerimin en iyisiydi..
servis elemanları çok saygılı ve işlerini iyi yapan bir topluluk.
çok çok iyi bir deneyim yaşadık beğenmediğim neredeyse birşey yoktu ,gitmeyenler şüphesiz ziyaret etmeli.
hemen belirteyim fotograftakilerin hepsi (+ katmer) 100 tl. istanbul-acibadem için normal sayilacak bir rakam. lezzetler ise 4/5 lik. muhammara ve fistikli kebap çok güzeldi. gavurdagi salatasi da basariliydi. humus' a idare eder diyebiliriz. içli köfte ise -hemen hemen her türlü içli köfteyi yemis bir malatyali olarak belirtmem gerekirse- basarisizdi. ayni sekilde kuru patlican dolmasi da 'annem yapsin da bir görün' dedirtti. ama asil hayal kirikligi çigköftede oldu. 3.sinif kebapçilarda bile çok iyi çigköfteler yapiliyorken, buradaki 'normal' bile degildi. servis anlayislari, ilgi-alaka konusunda ise tek kelime olumsuz konusamam.
antep'te miyim? - yok böyle yer... sahibi daha önce sahan'da çalismis, antepli... çok sey biliyor ve tamamen zevk isi yapiyor. isinin hep basinda. böyle bir isletmecinin olusturdugu mekan da dolayisiyla kaliteli...
ayranlari ile baslayalim. eksi yogurtlu ayranlari gerçekten çok güzeldi. yuvalama yemek öncesi iyi oldu. lezzetliydi oldukça. daha sonra da patlican kebabi yedik. porsiyon ya da köfteleri az geldi bana. ama lezzeti fena degildi. fiyati biraz pahali ama fena bir yer degil.
başlangıç olarak çiğ köfte, içli köfte ve gavur dağ salata istedik. çiğ köfte kötüydü, diğer ikisi standart. kebap olarak sarımsaklı, patlıcanlı, yeni dünyalı kebap çok güzeldi. son olarak katmer denedik. katmer'de normaldi diyebiliriz. garsonlar sıcak kanlı. mekanın yeri ve kendisi güzel. fiyatlar pahalı.