Anneminikramları: Citir Midye Borek
Memnun Kalacaksiniz ..
1 cay brd. zeytinyagi
1cay brd. yogurt
1 tatli kasigi k.tozu
1 cay brd. ilik su
Kulak memesi kivaminda hamur yogrulur,15 dk. dinlendirilir,4 esit parcaya ayrilir,bezeler yufka gibi acilir,iclerine oda isisinda iyice yumusamis tereyagi surulur,tereyagi heryere temas etmeli. ust uste dort yufka ayni eslemlerden gecirilir.Ve hertaraftan ellerimizle nazikce cekistirilerek buyutulup rulo yapilir .iki parmak genisliginde kesilir,alti nisastalanmis buyuk bir tabaga dizilir.Buzdolabinda yarimsaat bekletilir.Sonra her bir parca merdane yardimi ile oval acilir,ic malzemesi konulup yaglanmis tepsiye dizilir.Onceden isitilmis firinda pisirilir.Afiyet olsun..
Gönderen camay zaman: 17:55
Etiketler: Cay Saati, Hamur Isleri, Kahvaltiliklar
Sabah kahvaltılarında peynir ve çayla birlikte harika olur.Ellerine sağlık...
1 Temmuz 2010 07:35
ellerinize sağlık en sevdiğim böreklerden bir tanesidir. sevgiler...
23 Ekim 2010 06:14
Çamay dedi ki...
hamaratabla ve lezzetadası güzel yorumlarınız için teşekkürler..
içine ne koyacağız???
Merhabalar Yalçın bey iç olarak ben peynir kullanmıştım tabi farklı alternatifleride olabilir,sosis,patates gibi..
Çok güzel görünüyorlar, elinize sağlık!
Merhabalar tazeanne ve tulay hn. ziyaretinize cok memnun oldum..
ELLERİNE SAĞLIK CANIM HEMEN DENEYECEĞİM MUTFAĞI SEVERİM ZAMAN BULURSAM TABİİ
2 Kasım 2011 04:34
3 Aralık 2011 23:36