S.S. ANZER BALLIKÖYÜ TARIMSAL KALKINMA KOOPERATİFİMİZ TARAFINDAN 2018-2019 YILI ÜRÜNLERİMİZ SATIŞA SUNULMUŞTUR..ÖNCELİKLE HASTA YAKINLARINA İZİN VERMEKTEYİZ
Anzer balı ençok sahtesi piyasaya en çok sürülen bir bal olması nedeniyle Sahtaciliğe karşı önlem almak için kooperatifimizce Yenilenen Ambalajlarımızda TÜRKPATENT ENDÜSTRİSİ PATENT NUMARALARIMIZ, VE İŞLETME KAYIT BELGELERİMİZ, ANZER BALI KOOPERATİF MÜHRÜMÜZ , KAREKODUMUZ, ANZER POLENİ HACETTEPE UNİVERİSİTESİ TAHLİL NUMARALARIMIZ bulunmaktadır.
Olmak üzere üç şekilde kullanılır..
0-2 yaş altındaki çocukların bal ve pölen tüketmesi önerilmez.
Yemeklerden en az bir saat önce Sabahleyin aç karnına ve gece yatarken aç olunacak şekilde tüketilmesi önerilir .
Polenin kimyasal yapısı, rengi, tadı, kokusu ve görüntüsü bitki türüne göre değişmektedir. Çoğunlukla sarı renkli olup siyah, mor, pembe renkli polenlere de rastlamak mümkündür. Anzer Yaylasi birçok çiçeğe ve endemik türe ev sahiplği yaptığı için Polen yapısı çok zengin çeşitliliğe sahiptir..
Ancak yinede bizler Anzer yaylasında Ballık ve polenlik arılarımız iki türlü olmak üretim yapmaktayız..
Ballık arılarımızdan Sadece Anzer balı, Polenlikli arılarımızdan sadece Anzer poleni üretimi yapmaktayız.
Arıların yapılan araştırmalarda Polen toplanması durumunda, arıların daha çok polen toplama seferine çıkarak ve polen tuzağına rağmen küçük polen kümelerini koloniye geçirerek ihtiyaçları olan poleni depoladıkları tespit edilmiştir.
Anzer Apitera Bal, Polen Arı sütü Propolis karışımı