Rize Seyahat Rehberi | obilet.com - Blog
Nevşehir Seyahat Rehberi
10 Kuzey Ege Rotası
Pekin’de Gezilecek 12 Yer
Pekin Seyahat Rehberi
Ana Sayfa Yurt İçi Karadeniz Rize Gezi Rehberi
1 Bir Bardak Çay ve Demli Bir Sohbet Kadar İçinizi Isıtan Şehir: Rize
2 Fırtına’nın Hırçın Sularıyla Ruhunuz Arınsın
3 Rize Merkez’de Gezilecek Yerler
4 Rize’de Ne Yenir?
5 Rize’den Ne Alınır?
Bir Bardak Çay ve Demli Bir Sohbet Kadar İçinizi Isıtan Şehir: Rize
Çayın memleketi Rize, Karadeniz’in en naif, en huzurlu ve mağrur şehri denebilir. Küçük bir şehir merkezine sığdırılmış birçok restoran ve kafenin hatırı sayılır lezzetler sunduğu şehirde asıl görülmesi gereken yerler ise yüksekler, hem de en yüksekler…
Yemyeşil çaylıkları, hırçın akan dereleri, şelaleleri ve doğanın bin bir tonuyla Rize, büyük şehirlerden bunalanlar için adeta bir sığınak.
Fırtına’nın Hırçın Sularıyla Ruhunuz Arınsın
Sahilde yer alan şehir merkezinden yükseklere tırmandıkça, Rize’nin el değmemiş doğası bütün cömertliğini sergilemeye başlıyor. Bu kadar yeşil ve bereketli toprakları besleyen irili ufaklı sayısız akarsu, her şeyden önce uzaktan da olsa sesleriyle sizi rahatlatıyor. Rize’nin en ünlü akarsuyu Fırtına Deresi boyunca uzanan Fırtına Vadisi, birçok tarihi köprüye ve konaklayabileceğiniz güzel otellere sahip. Fırtına Deresi’ni takip ederek yukarılara çıktıkça, Mikron Köprüsü gibi birçok tarihi köprü sizi karşılıyor. Bu yolun sonunda ulaşacağınız bir Hemşin köyü olan Çamlıhemşin’de bir soluklandıktan sonra Rize’nin çatısı sayılabilecek Zilkale’yi görmeye gidin. Tarihi bir gözetleme kulesi olan Zilkale’den, bakınca bütün vadinin ve Fırtına Deresi’nin gözünüze ne kadar küçük geldiğini görünce çok şaşıracaksınız.
Rize Merkez’de Gezilecek Yerler
Rize, birçok Anadolu şehrinde olduğu gibi kamu kuruluşlarının, alışveriş yapılan çarşının ve restoranların, kafelerin bir araya toplandığı küçük bir şehir merkezine sahip. Burası aradığınız her şeyi elinizle koymuş gibi bulabileceğiniz ama gelişirken samimiyetini kaybetmemiş özel yerlerden.
Rize merkeze gelmişken nerde yemeli diye soranlar için buranın en ünlü iki restoranı Liman Lokantası ve Evvel Zaman. Mimarisi ve dekorasyonuyla dikkat çeken Evvel Zaman Restoran, 2 bini aşkın antikanın yer aldığı zengin koleksiyonu ile birçok müzeye taş çıkarıyor. Hem lezzetli hem de ekonomik yemekleriyle üç kuşaktır aynı yerde hizmet veren Liman lokantası ise sabahın ilk ışıklarıyla çorba servisine başlıyor. Karadeniz’in meşhur karalahana sarmasını ve üzeri üç parmak fındıkla kaplı enfes sütlacını inanılmaz uygun fiyatlarla tadabileceğiniz Liman Lokantası, kendinizi evinizde hissedeceğiniz türden bir sıcaklığa sahip.
Esas soru Rize’deki sayısız lezzetlerin her birinin tadına bakabilmek için ne yapmak gerekir? Çünkü ister vegan olun ister et tutkunu, ister tuzlu sevin ister tatlı… Rize’de her damak zevkine uygun özel bir lezzet var.
Fırtına Deresi kenarındaki alabalık çiftliklerinde yetişen tazecik alabalıkların yanı sıra hamsili yemekleri de mutlaka deneyin. Ama yörenin ünlü lezzetleri turşu kavurması, lahana sarması ve tadına doyulmaz muhlaması damağınızda iz bırakacak. Siz de tatlısız yaşayamayanlardansanız özellikle Laz böreğini ve mısır unu helvasını tadın.
Rize’den bahsederken burada yetişen tazecik çaya değinmeden olmaz. Çay istediğinizde önünüze gelen bardağın üzerinin çay tortusuyla dolu olması sizi şaşırtmasın. Taze çayın tortusu çökmeyeceği için burada çay, süzgeçten geçirilmeden servis ediliyor.
Rize’den Ne Alınır?
Çay tabii ki… İrili ufaklı sayısız çay fabrikasının yer aldığı Rize’den en az bir paket tazecik çay almayı ihmal etmeyin. Eğer yolunuzun üzerinde simitçi de varsa çayın yanına mutlaka Rize’ye özgü çıplak simit ve kaynana lokumu alın derim.
Kalıcı bir hediye almak isteyenler içinse Rize’de üretilen “feretiko” yani zile bezinden kıyafetler ve el işiyle bezenmiş masa örtüleri gayet güzeller. Fiyat olarak da uygun olan bu kumaş, elde dokunmasıyla ünlü.
Sonbaharda Türkiye’de Gezilecek Yerler
Ezgi İbili - Ağustos 27, 2018
İzmir Otogarı Ulaşım Rehberi
Ezgi İbili - Nisan 2, 2018
Almanya Amerika Antalya Avrupa Avustralya Avusturya Danimarka festivaller film Finlandiya Fransa Hindistan Hollanda Kanada Kapadokya Kış Sporları Lezzet Durakları Muğla Nisan Ayı Seyahat Rehberi Norveç Otobüs Bileti Portekiz Rusya Seyahat İpuçları Slovenya Ucuz seyahat Uçak Bileti vize vizesiz ülkeler Yaz Tatili Yemek Yemek Rehberi Yunanistan Çanakkale Çin üniversite İngiltere İrlanda İskoçya İspanya İstanbul İsviçre İtalya İzmir Şubat Ayı Seyahat Rehberi
Doğadan İlham Alan Kent: Bolu
Ezgi İbili - Şubat 20, 2018