Kahvenin Faydaları – Zararları
Kahvenin bazı faydaları:
* Kanser riskini azaltıyor. Bazı kanser türlerinde özel olarak faydalı. İçilen miktara göre bağırsak kanseri riskini % 50, mide kanseri riskini % 30, karaciğer kanseri riskini ise % 75’e kadar düşürdüğü biliniyor. Birçok kanser türünden koruyucu etkisi var.
* Kalp sağlığı açısından son derece faydalı..Kalp krizi riskini ciddi oranda düşürüyor.Çok fazla içildiğinde tansiyonda 1 birim yükselmeye neden olsa da, uzmanlar bu tansiyon yükselmesinin geçici ve zararsız bir yükselme olduğunu belirtiyor.
* Beyin ve damar sağlığı açısından çok iyi etkileri olduğu biliniyor. Özellikle felç riskini düşürüyor.
* İntihar eğilimini ve depresyonu % 60’lara varacak oranda radikal bir biçimde azaltıyor. Diğer psikiyatrik hastalıklara da iyi geliyor.
* Stresi ve stresin vücuda verdiği zararı ciddi bir biçimde düşürüyor.
* Karaciğer sağlığı için mucizevi bir etkiye sahip. Siroz hastalarında dahi hastalığın ilerleyişinin durmasına yol açıyor. Karaciğeri, alkol ve çeşitli kimyasal maddelerin zararlı etkilerinden koruyor. Siroza yaklanma riskini radikal bir biçimde azaltıyor.
* Kas sağlığı üzerinde çok marjinal faydaları var. Kaslardaki adenozin- kalsiyum mekanizmasına olumlu yönde tesir ederek, kas sağlığına ve kas gelişimine ciddi bir biçimde katkı sağlıyor. Bu katkı o kadar dikkat çekiciki; ABD’de en çok kahve tüketen kişilerin profosyonel sporcular olduğu biliniyor. Rekortmen yüzücü Micheal Phelps’in elinden kahve bardağını neredeyse hiç düşürmediği biliniyor.
* Yaşlanmayı geciktiriyor. Ekvator’da kahve tarlalarında çalışan kadın işçilerin, tüm vücutlarının yaşlanmasına rağmen ellerinin genç kaldığını farkeden uzmanlar, olayı biraz araştırdıklarında, bu mucizevi etkiyi kahve bitkisinin yarattığını farketmişler. Bu keşiften sonra günümüzde birçok kozmetik ürünün, bileşimine kahve özütleri ilave edilmiştir.
* Motivasyonu arttırıyor. Özellikle spor müsabakalarından, antremanlardan ve sınavlardan 30-60 dakika önce tüketilmesi, moral bozukluğunu gideriyor ve negatif stresi azaltıyor.
* Saç dökülmesine karşı son derece olumlu tesirleri olduğu biliniyor. Saçların dökülmesine yol açan hormonların, plazma proteinlerine bağlanma oranını düşürüyor. Özellikle topikal kullanımda çok daha etkili.
* Metobolizma hızını arttırıyor. Şişmanlık ve obezite riskini azaltıyor. Vücudun formda ve zinde kalmasına yardımcı oluyor. Bu etkisinden ötürü, günümüzde bilimsel temel esas alınarak hazırlanmış olan birçok diyet listesinin baş tacı olan içecek haline gelmiştir kahve.
* Diyabet yani şeker hastalığına yakalanma riskini yarı yarıya azaltıyor.
* Kahve çok sıcak iç