Aralara sürmek için eritilmiş tereyağının içine 5 yemek kaşığı tahin koyun ve karıştırın.
Açtığınız 5 hamuru araların yağ/tahin karışımından sürün ve şeker serpin. Diğer 5 bezeye de aynı işlemi uygulayın. Böylece beşerli hazırlanmış 3 parça hamurunuz olacak.
İlk hazırladığınız hamuru alın ve merdaneyle inceltin. Ortadan bıçakla kesip ikiye ayırın.
Her bir parçayı dikine 6-7 parçaya bölün (hamuru açtığınız inceliğe göre değişecektir) ve her bir parçayı kısa kenarından rulo olacak şekilde sarın.
Bu aşamanın fotoğrafını çekmeyi unutmuşum ;)
Rulo sardığınız hamurları yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizin.
Yumurta sarısını 1 tatlı kaşığı şeker ile karıştırın ve açmaların üstüne sürün.
Beş Çayı Çay Saati İçin Çay Sofraları Gün Sofrası Hamur İşleri mayalı tarifler poğaça Tahinli
Cocuklu Hayat 20 Haziran 2017 14:38
Tahinli olan herşeyi çok severim. Sanki şu hazır alınan tahinli pidelerin tadında gibi algıladım ben öyle mi oluyor acaba? Elinize sağlık
Ege 20 Haziran 2017 21:06
Nihal Baysal Koçer 4 Temmuz 2017 11:37
of of cok güzel görünüyor