Susam Ezmeli Çelenk Çörek Tarifi - Kurabiye Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri
İrmikli Fındık Lokum
İki renkli Pamuk Kek
Kaşarlı sucuklu Poğaça
Anasayfa » Diğer Tarifler » Susam Ezmeli Çelenk Çörek Tarifi – Kurabiye Tarifleri
Susam Ezmeli Çelenk Çörek Tarifi – Kurabiye Tarifleri
Diğer Tarifler / Hamur İşleri / Kurabiye Tarifleri
En beğenilen çörek tarifleri kurabiye tarifleri bölümünde bulunuyor. Sizler için pratik kurabiye tarifleri ve daha pek çok nefis yemek tarifleri paylaştığımız www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip etmenizi öneriyoruz.
Un (Aldığı kadar)
1 kase susam ezmesi
Yoğurma kabımızın içine unu, ılık sütü ve toz şekeri alalım. İçine mayayı ilave edip karıştıralım. Sıvıyağ, yumurta ve tuzu ilave edip, yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan bir hamur olana kadar un ilave edelim. Hamurumuz kıvamını bulduğunda üzerine nemli bir bez örtüp en az yarım saat ılık bir ortamda mayalanmaya bırakalım. Bir kabın içerisine susam ezmesini alalım. Toz şeker, kırık fındık ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım. Mayalanan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp bezeler yapalım. Tezgahımızın üstüne un serpelim ve merdane yardımıyla bezemizi dikdörtgen şekilde açmaya başlayalım. Açtığımız hamurumuzun orta kısmına susam ezmeli karışımdan sürelim. Hamuru geniş kısmından başlayarak rulo olacak şekilde saralım. Aynı işlemlerden geçerek bir rulo daha yapalım. İki ruloyu yan yana alalım. Ruloların tam ortasından olacak şekilde boylamasına bıçakla keselim ve saç örgüsü yapar gibi iki ruloyu saralım. Ardından uçlarından birleştirelim. Hamurumuz bitene kadar susam ezmeli çelenk çöreklerimizi hazırlayalım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine çöreklerimizi yerleştirelim. Üstlerine sıvıyağ sürüp toz şeker serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişirelim.
çelenk çörek tarifi oktay ustaçelenk çörek yapılışıdenenmiş çelenk çörek tarifiHamur İşihamur işi tariflerikolay çörek tariflerioktay usta çelenk çörek tarifipratik çörek tariflerisusam ezmeli çelenk çörek tarifisusam ezmeli çörek tarifi