Yulaf Lapası - Türkçe Bilgi
Yulaf lapası genellikle ezilmiş yulafın suda, sütte ya da her ikisiyle birlikte kaynatılması ile yapılan basit bir yemektir. Dünyanın pek çok ülkesinde irmikle birlikte yapılan yulaf lapası en yaygın biçimidir. Yulafın yanısıra aynı yöntemle pirinç, buğday ya da arpa lapası da pişirilebilir.
Bir çok kültürde yulaf lapası genelde kahvaltıda ve süt, salata ya da şeker ile birlikte yenir. İskoçların ``Porage`` adını verdikleri geleneksel yiyecekleri olan yulaf lapası İskoçya`da tuzlu yenir. Kimi üreticiler kutularda yemeye hazır ürünler piyasaya sürmüşleridir.
Yulaf lapasının daha fazla suyla yapılanına un çorbası denir ve bir çok kültürde bu besin içilerek tüketilir.
arpa buğday pirinç yulaf i̇skoçya i̇rmik
Yulaf Lapası ilgili konular
Familyası: Buğdaygiller (Graminae). Türkiye’de yetiştiği yerler: İç Anadolu, Marmara, Akdeniz bölgeleri. 50-150 cm boyunda, bir yıllık
Türk Dil Kurumu sözlüğüne göre düven, harmanda ekinlerin (buğday, arpa, yulaf, vb.) tanelerini sapından ayırmak için kullanılan, önüne k
Yulaf lapası genellikle ezilmiş yulafın suda, sütte ya da her ikisiyle birlikte kaynatılması ile yapılan basit bir yemektir. Dünyanın pek ço
Saman balyası buğday, arpa, yulaf, pirinç vb. tahılların başaklarının ayırılmasının ardından bitkinin geriye kalan kısımlarının balya
Un, tahılların ögütülmesiyle elde edilen ince toza verilen addır. Başta ekmek ve hamur işleri olmak üzere pek çok gıdanın temel bileşenid
Kafacakaplancık, Yatağan, Muğla ilçesine 10 km uzaklıkta olan, tarıma dayalı bir ekonomisi olan bir köydür. Kaplancık mahallesi ve elmacık
Glutensiz ve kazeinsiz diyet emilim bozukluğu (malabsorpsiyon) olan Çölyak hastalarında ve bu bozukluktan kaynaklı otistlerde açığa çıkan al
Guatemala İspanyolcası (kendilerince ''chapín, ladino chapín'', İspanyolca ''español guatemalteco, castellano guatemalteco''), Guatemala'da yerl