Yeşil patatesler ve solanine
patates Bunlar, yalnızca beslenme zenginlikleri için değil, aynı zamanda ilginç tarifler ve daha az lezzetli yemekler çeşitliliği hazırlarken çok yönlülüğü nedeniyle en çok tüketilenlerden biri olarak nitelendirilen yiyeceklerdir.
Beslenme katkılarına adanmış bölümde, özellikle karmaşık karbonhidratlar bakımından zengin olduklarını bulduk, bu nedenle yavaş yavaş enerji vererek kan şekeri seviyelerini uzak tutmak yararlı bir besindir. C vitamini açısından da zengin olduğunu biliyor muydunuz? Ayrıca, hipertansiyonu kontrol etmek için faydalı bir mineral olan potasyum da sağlar.
Mevsimsel yemek takvimimize baktığımızda, tüketilecek patates türüne bağlı olarak, bir anda veya başka bir yerde bulabiliriz. Dolayısıyla, örneğin yeni patatesin mevsimi Mart, Nisan ve Mayıs aylarını içerirken, eski patates özellikle Ekim ve Kasım aylarında bulunacaktır.
Onları yemek pişirmek için hazırlarken, kesinlikle tomurcuklarında veya patatesteki bazı kısımlarında bile çarpıcı bir yeşil renk göreceksiniz. Hakkında niharikaPatatesin mantar ve böceklere karşı kendini savunmak için ürettiği bir madde.
Vücudumuz için biraz tehlikeli bir madde olmasına rağmen, sarhoş olabilir.
Bu nedenle, patateslerin satıldığı zaman solanin seviyelerinin kontrol edildiği doğru olsa da, önlem olarak bu yeşil alanların hazırlanması sırasında elimine edilmesi en iyisidir. Onları evin dışında yemeye gitmeniz durumunda, bu yeşilimsi tonu varsa, cildinizi daha önce pişirilmiş olarak tüketmeniz tavsiye edilmez.
Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlı yayınlanmıştır. Danışmanın beslenme uzmanı ile yerini alamaz ve alamazsınız. Güvenilir beslenme uzmanınıza danışmanızı tavsiye ederiz.
Rengi yeşile dönen patates yerseniz ne olur? (Nisan 2020)
Sürprizlere soğan 2 meraklı tarifleri
Deve sütünün yararları ve özellikleri
Karaciğer bakımı için ipuçları
Editörün Seçimi - Nisan 2020
Zencefil ve tarçınlı çay: 2 tarifler, faydalar ve kontrendikasyonları
Yeni Yıl Arifesinde mercimek yeme geleneği ve şanslı mercimek nasıl yapılır
Mide ülseri: belirtileri, nedenleri ve tedavisi
Yavaş sindirim geliştirmek için yararlı ipuçları
Su teresi: özellikleri ve faydaları
4 ila 6 ay arası bebekler için 3 yemek tarifi
Günlük bitter çikolata yemenin faydaları
Canker yaraları nelerdir ve doğal olarak nasıl iyileştirilir
Cildi eksfoliye etmek için beyaz veya kahverengi şeker: yararları ve kontrendikasyonları
Tuvalete gitmek için yararlı doğal müshiller
Daha büyük gözler elde etmek için 5 püf noktası
Siyah nokta için yulaf ezmesi ve yoğurt maskesi
Kas krampları: Ne oldukları ve nasıl önlenebileceği
Yeşil çayın kontrendikasyonları: alınması tavsiye edilmediğinde
Ev ve doğal ishal için serum: kolayca evde nasıl yapılır
Su içmeniz gerekip gerekmediğini bilmek: dehidratasyon belirtileri
Noel için 3 kuzu yemek tarifleri
Gebelikte göğüsler ve çatlak izleri
Yulaf suyu: yararları ve özellikleri
Kuş yemi: yararları ve özellikleri