Acısız Salamura Sürk Çökelek Özel Kutulu 20 Adet | Semir Eraslan
Ana SayfaSalamura ve EkşilerSalamuraAcısız Salamura Sürk Çökelek Özel Kutulu 20 Adet
Kahvaltılıklar, Salamura, Salamura ve Ekşiler, Yöresel Peynirler
Hatay yöresinin vazgeçilmez tatlarından olan sürk çökeleğinin ana malzemesi çökelektir. Ev yapımı olan sürk çökeleklerimiz geleneksel tarife bağlı kalınarak yapılır.
Sürk Çökelek; Günlük süt ile hazırlanan yoğurt sulandırılıp daha sonra kaynatılır. Çökelek(peynir) haline dönüşür. Ardından suyu sıkılır. Taze baharatlarla harmanlanıp güzelce yoğrulur. Sürk çökeleğimizi yaparken tüm baharatlarımızın taze çekilmiş olması bizim için önemlidir. Güzelce yoğrulan çökeleklere küçük küçük yuvarlak şekiller verilir. İçine Soğuk sıkım zeytinyağı eklenip. Yüksek sıcaklıklarda steril edilen can kavanozlara doldurulur ve güzelce kapatılıp salamura edilir. Acısız Salamura Sürk çökeleği farklı kılan bol taze baharatlarla hazırlanmasıdır. Salamura edilen sürk çökelek uzun süre dayanıklılığını korur ve bozulmadan buz dolabınızda yada serin bir yerde bekleyebilir.
• Dağ kekiği-zahter
• Özel sürk çökelek baharatı
Evinizde bu lezzeti yapmak isterseniz Semir Eraslan’ dan beyaz çökelek, dağ kekiği(zahter), doğal soğuk sıkım zeytinyağı, özel sürk çökelek baharatı ve sürk çökelek için gerekli bütün malzemeleri temin edebilirsiniz.
Acısız sürk çökelek kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olmakla birlikte Hatay yöresel lezzeti olan katıklı ekmeklerinde olmazsa olmazıdır. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi Sürk çökelek kahvaltıda ince ince doğranıp üzerine doğal soğuk sıkım zeytinyağı dökülerek enfes bir lezzete dönüşür. İsterseniz sadece zeytinyağı eşliğinde yiyebileceğiniz gibi, mevsim yeşillikleriyle sürk çökelek salatası da yapabilirsiniz. Hatay yöresine ait bu lezzet sayesinde sofranızda özgün bir tada sahip olursunuz. Kendi el yapımımız olan acısız salamura sürk çökeleğinin tadına doyamayacaksınız.
Hatay yöresel lezzeti salamura sürk çökelek siparişiniz üzerine koruyucu ambalaj ve profesyonel paketleme güvencesiyle siz değerli müşterilerimize kısa sürede siparişiniz kapınıza teslim ettim edilmektedir.
Stok kodu: SE-1615 Kategoriler: Kahvaltılıklar, Salamura, Salamura ve Ekşiler, Yöresel Peynirler
İlk yorumlayan siz olun “Acısız Salamura Sürk Çökelek Özel Kutulu 20 Adet” Cevabı iptal et
Hediye Koli Hazırla, Kahvaltılıklar, Salamura ve Ekşiler, Salamura