Yeşil Püreli Tavuk Köfte Tarifi
Yemek Tarifleri - Sırlar Kategorisinde ve Et ve Tavuk Yemekleri Forumunda Bulunan Yeşil Püreli Tavuk Köfte Tarifi Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Yeşil Püreli Tavuk Köfte Tarifi Yeşil Püreli Tavuk Köfte Yeşil Püreli Tavuk Köfte Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 1 adet tavuk ...
23 Aralık 2014, 12:41 #1
Yeşil Püreli Tavuk Köfte Malzemeleri
Yeşil Püre için Malzemeler
Köfte için tavuk göğsü ve budu rondodan geçirin, taze soğanı ince kıyın içine ilave edin ve tüm malzemelerle harmanlayarak birleştirin ve ceviz büyüklüğünde köfteler elde edin.
Püre için, haşlanmış patatesleri rendeleyin ve düğer malzemelerle karıştırarak bezelyeleri de içine ekleyin. Bir çatal yardımıyla pürenin içinde bezelyeleri ezin.
Üzeri için soğanı julyen doğrayın, ayrı bir tavada zeytinyağını kızdırın ve soğanı ekleyip soteleyin. Ardından domatesleri ekleyin, çevirin ve pastırmaları ince doğrayıp tavaya ilave edin. Cevizleri de ekleyip, hepsi kavrulunca kenara alın.
Ayçiçeği yağını kızdırın ve köfteleri kızartın. Servis kasesine püreyi yayın, köfteleri pürenin üzerine koyun ve en son kırmızı soğan pastırma ve cevizli karışımı serpiştirin.
kofte, pureli, tarifi, tavuk, yesil, yeşil püreli tavuk köfte