Balıklı Omlet | Akıl Sepeti
Bugünkü yemeğimiz çok kolay ve çok çabuk pişirilebilecek bir yemek. Baktık çok acıkmışız, evde yemek yok, zamanımız da yok… Hemen bir omlet yapalım diye düşünürüz. İşte çabucak yapılacak bir omlet…
Yarım kg. kefal
Önce balıkları güzelce temizleyip yıkayalım ve parçalayıp bir tencereye koyalım. Balıkları örtecek kadar su ekleyelim. Üzerine de maydanoz ve taze soğan dalları ekleyerek haşlayalım. Su kaynamaya başlayınca tuz ekleyip onbeş dakika kaynatalım.
Ardından tencereyi ateşten indirelim ve balıkların soğuması için sudan çıkarıp bir kenara bırakalım.
Balıklar soğuyunca kılçıklarını ve derisini ayıklayalım. Kalan temiz balık etlerini küçük küçük parçacıklara ayıralım. Yumurtayı çırpıp balık etlerini ekleyerek karıştıralım.
Bir tavaya biraz yağ koyalım ve kızdıralım. Üzerine yumurta balık karışımını ekleyip pişirelim.
Sıcak bir şekilde servis yapalım…
Afiyet olsun… Etiketler: balıklı omlet omlet omlet tarifi
Formda kalmak için her sabah kahvaltı edin
Yemek yiyerek nasıl kilo verilir ?
Tüm gözler üzerinizde olsun ister misiniz?
Enerji ile Mutlu Olma Yöntemleri