﻿ Kemik Suyu / Et Suyu Nasıl Yapılır?
Kategori: Çorba Tarifleri 9 Ay Önce
Kemik suyu veya et suyu hem barındırdığı vitaminleri, şifasıyla hem çorbalara kattığı lezzetiyle aslında evlerimizden eksik etmememiz gereken birşeyFakat malesef hazıra alıştığımız için çok fazla tüketilmiyor. Halbuki yapması çok kolay. Gerekenler sadece tercihen ilikli kemik veya eti sıyrılmış parçalanmış kemikler ve bolca sebze. Et suyunu sebzesiz de yapabilirsiniz tabi ama sebzeleri lezzeti ve vitamini kemik suyunu daha da zengin yapacağından eklemenizi tavsiye ederim.
Videoda kemik suyunuz piştikten sonra kalan sebzeleri değerlendirip şifalı ve besleyici bir sebzeli kemik suyuna çorba da yapıyoruz.
Kemik sularınızı karton bardaklara doldurup derin dondurucuda dondurarak saklayabilirsiniz.
Kemik Suyu / Et Suyu Tarifi için Malzemeler:
5-6 adet ilikli kemik (kasabınızdan isteyin, yoksa hafif etli parçalanmış kemiklerle de yapabilirsiniz ama ilik ayrıca şifa kaynağı, bir şekilde temin edip kullanmanızı öneririm)
2-3 litre kaynamış sıcak su
1 adet kereviz ve sapları
arzuya göre 1-2 adet patates
Kemik ve et suyu ile ilgili faydalı bulduğum bir bilgiyi de burada paylaşmak istiyorum:
Etiketler: Kemik Suyu Nasıl Yapılır, Kemik Suyuyla Çorba Tarifi
Et Suyu Nasıl Saklanır | Semen Öner Yemek Tarifleri
Bebekler İçin Et Suyu Tarifi Elinizin Altında Bulunsun
Bebekler İçin Balık Suyu Tarifi Elinizin Altında Olsun!
Karışık Meyve Suyu Yapılışı | Katkısız Meyve Suyu Tarifi
Bebekler İçin Sebze Suyu Tarifi Elinizin Altında Olsun!