Ayva Reçeli Tarifi | Dr. Oetker
Küp şeklinde doğranmış ayva ile hazırlanan reçel tarifi.
* Ayva Reçeli
1 kg ayıklanmış ayva (küçük küpler şeklinde doğranmış)
Ayvaları bir tencereye alın. Üzerine suyu ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika kaynatın.
Ayrı bir tabağa şekerden 4 yemek kaşığı alıp üzerine Reçelyap poşetini boşaltın ve iyice karıştırın. Bu karışımı kaynayan ayvaların üzerine dökün, yüksek ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. Kaynamaya başladığında 2 dakika daha kaynatın. Sonra kalan şekeri ekleyin ve karıştırarak pişirmeye devam edin. Tencerenin her yerinde kaynama başladığında ocağı kısın ve 3 dakika daha kaynatın. Süre sonunda tencereyi ocaktan alın ve arada karıştırarak 5-10 dakika soğutun.
Beslenme bilgileri * Ayva Reçeli