You are here: Home / Gurme / Bardakta Tiramisu
16 Haziran 2015 By Kadınla Herşey Leave a Comment
Tiramisu, mascarpone peyniri ile yapılan bir İtalyan tatlısı.. Kelime anlamı; ‘beni eğlendir’ ya da ‘beni yukarı çek’.. İtalyanların neden bu kadar hareketli ve enerjik olduklarını çok daha iyi anlayabiliyoruz bu tatlı ile..
Bugün sizler için harika bir tarifimiz var.. Canınız tatlı çektiğinde, sadece geçiştirmek için değil, harika bir lezzeti de tatmak için, kolaylıkla ve pratik bir şekilde yapabileceğiniz, harika bir tarif; bardakta tiramisu!
Tiramisu bardakta olurmu hiç demeyin, olur! Hem de harika olur. 🙂 Özellikle sıcak yaz günlerinde, bir bardak serin tiramisu ile kendinize gelebilirsiniz. Bardakta tiramisu nasıl yapılır, merak edenlerimiz için, işte bardakta tiramisu tarifimiz;
400 gram labne peyniri,
4,5 yemek kaşığı un,
2 paket kedidili bisküvi,
2 yemek kaşığı hazır kahve,
Bardakta tiramisu yapımı;
Süt, yumurta sarısı, un ve şekeri bir tencereye alın ve iyice çırpın. Daha sonra ocağa alın ve orta ateşte, kaynayana kadar pişirin.
Kaynamaya başladıktan 3 dakika sonra ocaktan alın.
Labne peyniri ile vanilyayı da, tencereye ekleyip mikser yardımı ile iyice karıştırın.
Diğer bir tarafta, bisküvileri ıslatmak için sıcak su ve kahveyi karıştırın.
Bisküvileri yarıya bölün, kahve-su karışımına batırıp bardaklara bölüştürün.
Bisküvilerin üstüne, hazırladığınız muhallebiyi pay ederek dökün.
Bardakta tiramisu oda sıcaklığında soğuduktan sonra üzerine kakao serpin.
Dilerseniz yaz meyveleri ile süsleyin.
Filed Under: Gurme, Sütlü Tatlılar, Tatlı Tarifleri