Diyet: Kiloya dikkat etmenin vakti
15 kilo fazlalığınız varsa kalp hastalığı, şeker hastalığı, safra kesesi bozuklukları ve artrit riskinizin çarpıcı bir şekilde arttığını doktorlar uzun zamandır biliyor.
1987 yılında, 15 kg'ın üstünde kilo verip de bu kiloyu en az beş yıl koruyabilenler üzerinde yapılan bir incelemede bu başarıyı sağlayan en etkin stratejinin kalorileri kısıp fizikî hareketliliği önemli ölçüde arttırmak olduğu görüldü. Halbuki, kilo vermeğe çalışanların ancak %20'si diyetle birlikte günlüğe yakın sıklıkta egzersiz yapıyorlar.
15 kg vermeyi düşünemiyor musunuz? Araştırmalar, 5 kg verenlerin bile tansiyonlarının - normale gelmese bile- düştüğünü ve bazı durumlarda şeker hastalığına yakalanma riskinin azaldığını gösteriyor. Hedef, haftada bir kg civarında kilo vermektir. Bu tempoda vücut, metabolik termostatını açlık seviyelerine düşürmez. (Çelişkiye bakın ki, çok hızlı kilo vermek, safra taşı teşekkülü tehlikesini arttırmaktadır.) Bu derece yavaş bir zayıflama rejiminin bile, orta yoğunlukta ağırlık kaldırma egzersizleriyle birlikte yürütülmediği takdirde, yağın yanında kas kaybına da sebep olduğu gösterilmiştir.
5 kg vermenizi istemek de mi çok? O halde hiç olmazsa daha fazla kilo almayın. Gerçekten ABD nüfusunun o kadar büyük bür kesimi fazla kilolu ki, geçen yıl Amerikan Kalp Derneği, sadece fazla kiloluların kilo vermesini teşvik yerine, yetişkinlerin kilolarını muhafaza etmelerini vurgulamaya karar verdi. Tabi bunu yapmak yaş ilerledikçe zorlaşır. Çoğumuz için çözüm, hem kalp, hem de iskelet kaslarını güçlendiren egzersizler yaparken, yediğimize makul sınırlar koymaktır.