Soğan pidesi nasıl yapılır? Enfes soğan pidesi tarifi
18 Nisan 2020, 11:45
Farklı hamur işi tariflerini denemeyi çok seviyor ve damaklarda lezzetini bırakan enfes tarifler arıyorsanız Kırklareli yöresine ait olan soğanlı pide tam size göre. İşte hem sunumu hem de tadı ile doyuran soğanlı pide tarifi...
Kırklareli mutfağının en çok yapılan ve tüketilen hamur işi tariflerinden biri olan soğan pidesi, Balkan mutfağının sini böreğine çok benziyor. Kullanılan malzemeler ve yapılışıyla oldukça kolay olan bu pide, Kırklareli'nin köy sofralarından hiç eksik olmuyor. Debre pidesi olarak da bilinen soğan pidesini evde kolayca hazırlayabilir, sofraların baş tacı yapabilirsiniz. Trakya bölgesinde sıklıkla yapılan ve severek tüketilen soğan pidesi, yediğinizde soğan kokusu ve tadını pişmemiş soğan kadar keskin bir tat olarak almayacaksınız. Fırında ağır ağır pişen börek dışarıya alınıyor ve dinlendirdikten sonra dilimlenerek servis ediliyor.Tadına doyum olmayacak soğan pidesinin yapımı bugünkü yazımızda.
SOĞAN PİDESİ TARİFİ:
Hamuru için, tüm malzemeleri bir kabın içerisinde yoğurun ve 30 dakika boyunca kabarması için bekleyin.
kurabiye KADIN kurabiye tarifi yemek tarifleri kolay yemekler nefis yemek tarifleri kolay börek nasıl yapılır pratik börekler ev yapımı börek pratik pide tarifi soğanlı pide pide içi hazırlama soğanlı pide nasıl yapılır soğanlı pide hangi yöreye ait