İçli Krep Tarifi ve Malzemeleri - kreptarifi.org
İçli krep tarifi, lezzeti ile damaklarına hitap eden, görünümü ile gözlerine hitap ederek iştahları kabartan krepin iç malzemeler ile buluşturan enfes bir krep tarifidir. Herkesin damak tadına hitap eden içli krep tarifinin en güzel özelliği yaptığınız kreplerin içini istediğiniz malzemeler ile doldurarak kendinize özel olarak hazırlamanız olmaktadır. Evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz içli krep tarifi zahmetsiz bir tarif olma özelliğine sahiptir. Evinize gelecek olan misafirleriniz için evinizin bireyleri için zaman kaybetmeden hazırlayacağınız içli krep tarifi bu özelliği ile sizin için kurtarıcı bir tariftir. İşte bu kadar basit ve zahmetsiz olan, lezzeti ile size tam bir lezzet şöleni yaşatacak olan doyurucu ve besleyici olan içli krep tarifinin yapılışı beraber inceleyelim;
İçli krep için gerekli olan malzeme listesi;
İç malzemesi için gerekli olan malzemeler;
1 kase sucuk veya salam,
Bir miktar kaşar peyniri,
İçli krep tarifinin yapılışı;
Öncelikle yumurta ve süt köpürene kadar çırpılır. Daha sonra sıvı yağ eklenerek hızlı bir şekilde karıştırılır ve yavaş yavaş un eklenerek karıştırılmaya devam edilir. Ardından su ve tuz da eklenir ve hafif bir şekilde karıştırıldıktan sonra tuzu ekleyip artık kızartmaya başlayabilirsiniz. Bir teflon tava içerisine sıvı yağ konulur ve iyice kızdıktan sonra bir kepçe krep hamuru konularak her iki tarafı da iyice pişirilir. Pişmiş olan krepler bir tabak içerisine konulur ve tüm krepler bu şekilde hazırlanır. Krepler bir köşede beklerken diğer taraftan da iç malzemeler hazırlanmaya başlanır. Bir tava içerisine bir miktar sıvı yağ konulur ve ince ince doğranmış olan yeşil biber ve sarı biberler aktarılır. Bir süre kısık ateş üzerinde pişirilen biberlerden sonra soyularak küp küp doğranmış olan domatesler de tavanın içine eklenerek pişirilir. Daha sonra sucuklarda küp küp doğranarak bir miktar tuz ile birlikte tavanın içine aktarılarak tüm malzemeler iyice pişirilir. Daha önceden hazırlana krepler bir yere serilir ve içine hazırlana iç malzeme konularak rulo şekilde sarılır. Bir fırın tepsisinin içine serilmiş olan yağlı kağıt üzerine hazırlanan rulo halindeki içli krepler dizilir. Tüm krepler bu şekilde hazırlandıktan sonra üzerine bir miktar rendelenmiş kaşar peyniri dökülür. Daha önceden ısıtılmış olan 150 derecelik fırında yaklaşık olarak 35 dakika boyunca pişirildikten sonra servis edilmeye hazır bir hale gelmiş demektir. İsteğinize göre tere otu veya maydanoz yardımı ile süsleyip servis edeceğiniz içli krepler bu şekilde yapılmaktadır. Sizde hemen deneyerek sofranızı daha güzel ve enfes bir hale getirebilirsiniz. İçli krep tarifi hazır.
Son Güncelleme : 17.11.2018 00:51:41
İçli Krep Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
İçli Krep Tarifi Yorumları
0 Yorum Yapılmış "İçli Krep Tarifi"