Yiyecekleri kışa sağlıklı saklama tüyoları : Sağlık
Hürriyet Aile/Ebeveyn/Sağlık/Yiyecekleri kışa sağlıklı saklama tüyoları
YİYECEKLERİ KIŞA SAĞLIKLI SAKLAMA TÜYOLARI
01.08.2019 - 10:31 | Son Güncelleme: 01.08.2019 - 10:31
Anadolu’da yüzyıllardır çeşitli yöntemlerle yapılan kışlık yiyecek depolanması, gıdaların uzun süreler korunabilmesine imkân veren bugünün derin dondurma teknolojisiyle daha da kolay. Sağlıklı tüketim için yiyeceklerin kışa saklanmasında nelere dikkat edilmesi gerektiğini, hangi gıdaların hangi koşullarda ne kadar süreyle tazelik ve besin değerlerini koruduklarını Öğr. Görevlisi Gökhan Taşpınar anlattı.