Oltu Geleneksel 15. Kırdağ Şenlikleri’nde çiftçiler en güzel buzağı ve kuzu ile en iyi civil peynir ve bal yarışmasında kapışacak.
10 Temmuz 2019, Çarşamba 16:49
19-20-21 Temmuz tarihlerinde düzenlenecek Oltu Geleneksel 15. Kırdağ Şenlikleri renkli görüntülere sahne olacak. Daha önce Kırdağ Şenlikleri’nde yapılmamış olan yarışmalarla birlikte bölgede yaygın olan hayvancılık alanında da festivale ekleme yapan yetkililer, en güzel buzağı ve kuzuyu seçecek. Ardından yine bölgede yaygın bir şekilde üretimi yapılan bal ve civil peynir yarışmasıyla çiftçiler kıyasıya bir mücadelenin içine girecek.
Yarışmacıların hayvanlarını ve ürünlerini 20 Temmuz Cumartesi günü sabah saat 10.00’a kadar komiteye teslim etmeleri şart koşulurken, katılımcın işletmelerinin(faaliyet alanlarının) Oltu sınırları içerisinde olması gerekiyor.
Birincinin 1000, ikincinin 750 ve üçüncünün ise 500 TL ödül alacağı yarışmaya katılım şartları şu şekilde;
BUZAĞI YARIŞMASI KATILIM ŞARTLARI
Kulağı küpeli ve Türkvet sistemine kayıtlı olması
2019 yılı içinde doğmuş olması
Buzağının yetiştiricinin kendi işletmesinde doğmuş olması
Buzağının mensup olduğu ırkın özelliklerini taşıması
Yarışmacıların tek bir buzağı ile yarışmaya katılması
KUZU YARIŞMASI KATILIM ŞARTLARI
Kuzunun yetiştiricinin kendi işletmesinde doğmuş olması
Kuzunun mensup olduğu ırkın özelliklerini taşıması
Yarışmacıların tek bir kuzu ile yarışmaya katılması
BAL YARIŞMASI KATILIM ŞARTLARI
Yetiştiricinin Arı Kayıt Sisteminde kayıtlı olması
Süzme balın en az 1 kg’lık şeffaf cam kavanoz içerisinde olması
Oltu yöresine ait, doğal ve katkısız olması
CİVİL(ÇEÇİL) PEYNİR YARIŞMASI KATILIM ŞARTLARI
Peynir sahibinin Hayvancılık Bilgi Sistemi’nde kayıtlı işletmesinin olması
Oltu yöresine ait en az 1 kg’lık taze civil(çeçil) peynirin olması
Erzurum'da “Savaşın çocukları” Sergilendi