Ispanaklı Arnavut Böreği - Nefis Yemek Tarifleri - #3020421
Yemek Tarifleri > Tarifler > Hamur İşi Tarifleri > Börek Tarifleri > Ispanaklı Arnavut Böreği
1956991 3020421 329
Ispanaklı Arnavut Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Ispanaklı Arnavut Böreği Tarifi Yapılışı
Sizlere harika citir citir bir börek tarifim var😊sizler isterseniz kıymalı veya patatesli yapabilirsiniz😊
İlk olarak derin bir kap içerisinde bütün hamur malzemelerini katalım ve iyice yoğuralım. Hamurumuz ne yumuşak ne de sert olacak.
Daha sonra iç malzememizi hazırlayalım ; bir tava içerisine soğanı yemeklik doğrayalım ve içine sıvı yağ ilave edelim,kavuralım. Soğanlar pembeleşince salçayı ilave edelim ve tekrar kavuralım. Ardından doğranmış ıspanağımızı ve baharatları ilave edip 1-2 dakika daha kavuralım,ocaktan alalım.
Hamurumuzu mandalina büyüklüğünde 12 eşit parça beze yapalım ve 12 bezeyi iki gruba ayıralım. (6’şar adet olacak). Sonra her bir bezeyi az un ekleyerek tabak boyutunda açalım. (Resimde göründüğü gibi)
Bezeleri açtıktan sonra ilk 6 bezeyi aralarını yağlayarak üst üste katalım. (En üst yağlanmayacak)
Diğer kalan 6 yufkayı da üst üste aralarını yağlayarak dizelim.
Yağlamış olduğumuz yufkayı elinizle ya da merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde tepsi boyutunda açalım ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize yerleştirelim,üzerine iç harcımızı yayalım.
Daha sonra ikinci yufkamızı da aynı şekilde açarak onu da tepsiye yerleştirelim ve böreğimizin kenarlarını biraz kıvırıp bıçak ile dilimlere ayıralım. Üzerini yağlayalım. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. (Yaklaşık 50-55 dakika).
Yorumu: Güzel çıtır çıtır peynirli ıspAnaklı yaptım
Güzel çıtır çıtır peynirli ıspAnaklı yaptım
Ispanaklı Arnavut Böreği Tarifi 02.03.2017 tarihinde yayınladı.
Ispanaklı Arnavut Böreği adlı yemek tarifine 3 adet yorum yapıldı.
selina 2 yıl 3 ay önce
Üzüm sirkesi koyabilr miyiz
♨️Dilek Mutfakta♨️ 2 yıl 3 ay önce
Evet Selina hanım kullanabilirsiniz☺️
Menekşe Güler hanımcım fotografınız için teşekkür ederim❤️böreğiniz çok Harika görünüyor,ellerinize saglık afiyet olsun.Sevgilerimle❤️
Ispanaklı Arnavut Böreği adlı tarife benzer yemek tarifleri