gemyeli mutfaktayız-izmir resimli yemek tarifleri-hamur işleri-tatlılar-tuzlular: Kakaolu Pankek Tarifi (Pancake)
Kakaolu Pankek Tarifi (Pancake)
!,5 su bardağı un,
Çay kaşığının ucu ile tuz, ( bir fiske)
Yumurta ve şeker iyice çırpılır, kakao, vanilya, elenmiş un ve kabartma tozu ilave edilir, pütürsüz karışım elde edilinceye kadar çırpılmaya devam edilir.
Teflon tava kızdırılır, küçük kepçe ile hamur alınarak kızgın tavaya dökülür. Hamurun altı piştikten sonra spatula ile ters çevrilir, diğer yüzüde pişirilir. Hamurumuz bitinceye kadar aynı işleme devam edilir.
Pişen pankeklerimiz servis tabağına alınarak, bal, ceviz, reçel ve peynir ile servisi yapılır.
Gönderen Nursen Karabiyik zaman: 12:56
Etiketler: hamur işleri börekler, kahvaltılıklar, kakaolu pankek, pancake, pankek tarifi