2 Z CAFE - GAYRETTEPE
İstanbul'da özellikle iş merkezlerinin çok olduğu semtlerde öğlen servisi çok önemlidir. Gayrettepe ve Esentepe de plazaların ve iş merkezlerinin çokluğu nedeniyle bu cafe ve restaurantların en fazla olduğu yerlerin başında gelir. Lig Tv'de basketbol bölümünde yıllardır birlikte çalıştığımız ve hepinizin saha içi röportajları ve programlarıyla tanıdığınız Burak Çıdamal da bu işe soyunarak güzel bir cafe açtı. 2 Z Cafe Kasap Sokak'ta Filibe Köftecisinin altında hizmet veriyor. Burası hem menüsü hem de ambiyansı ile çevrede öğlen servisi yapan diğer mekanlardan hemen ayrılıyor. İçerisi çok şık döşenmiş ve tam bir bistro havasını yansıtıyor.
Bu civarda esnaf lokantası olmayan tek mekan burası. İçerisi iyi havası güzel ama ya yemekleri? İşte bu sorunun cevabını almak için hemen servisin başlamasını istedik. Servis elemanları son derece çabuk zaten öyle olmak zorunda burası 2 saat yoğun tempoda çalışıyor. Çorba olarak Ezo Gelin vardı ve benim sevdiğim tarzda yapılmıştı.
Burada menüye baktığınızda etraftakilerden çok farklı olduğunu göreceksiniz. Ben buranın en önemli spesyali olarak kabul edilen ve menüde en pahalı yiyecek olan Shaking Beef istedim. Hem sunumuyla hem de lezzetiyle gerçekten de harikaydı. Şeften aldığım bilgiyle 2 gün önceden etlerin marine edildiğini ve soya sosuyla pişirilerek karemelize edilen soğanlarla birlikte harmanlandığını öğrendim. Etler adeta lokum gibi olmuştu ve servisi de çok şıktı...
Yanında özel sosu, yoğurt ve yeşillikle servis edilen et süperdi. Menüde en pahalı yemek olan Shaking Beef 22 TL. Masadaki diğer arkadaşlarımızın siparişleri de hep farklı olunca bir sürü yemeğin tadına bakma fırsatımız oldu. Et yemekleri içinde Quesedilla ve Etli Wrap yine çok başarılıydı. Porsiyonların büyüklüğü de herkesi tatmin edecektir. Wrap 15, Quesedilla ise 17 TL...
Benim için bu tarz mekanlarda iki yemeğin iyi olması şefle ilgili yargıya varmama yol açar. Bunlar hamburger ve köfte... 2Z Cafe'de kendi isimlerini taşıyan ve 15 TL'den satılan 2Z Burger beni fazlasıyla tatmin etti. Bir kere baharatları ve pişirilme şekli tam istediğim gibiydi. Porsiyon olarak yine doyurucu ve yanında verilen kızarmış patates yığını ile gözü de doyurucuydu. Bir hamburgerin iyi olduğunu anlamak için içine bakmak gerek. Köfte ise ortaya geldi ve herkes tadına baktı. Bu köfte daha çok Tekirdağ Köftesi tarzında hazırlanmıştı ve Burak çok iddialı olduğunu her fırsatta söylüyordu. Ben kuşkulu gittim ama lezzet karşısında şaşırdım. Köfte de 15 TL...
Biz yemedik ama tavuk konusunda da şefimiz çok iddialı olduğunu söyledi. Köri soslu tavuk ya da bir Uzakdoğu lezzeti olan tatlı-ekşi soslu tavuk menüde yer alıyor ve fiyatları 17 TL. Çin yemeği seviyorsanız tatlı ekşi soslu tavuk tam size göre demektir.
Doğruya doğru buraya gelirken yemeklerin bu kadar lezzetli olabileceğine ihtimal vermemiştim. "Arkadaşımız da olsa gerçekleri yazmak zorundayız" diye düşünüyordum çünkü burada tavsiye ettiğim yere gidip beğenmezseniz benim için en kötüsü olur. Ama bu korkum boşa çıktı ve yemeklerin hepsi geçer not aldı. Hatta Shaking Beef için en kısa zamanda tekrar giderim. Tatlı olarak Ayva ve Kabak tatlısı vardı. Vasatın üstünde ama mükemmel değil.
Tatlılar da 5 TL'den satılıyor. Kaliteye bakınca bana göre fiyatlar çok uygun. Ayrıca yemek sonunda iyi demlenmiş çay da ücretsiz veriliyor. Gayrettepe civarında şık bir ortamda farklı bir öğlen yemeği istiyorsanız 2Z Cafe tam size göre. Deneyin bana hak vereceksiniz. Ayrıca paket servisi de mevcut...
Adres: Esentepe Mahallesi Kasap Sokak No:13/B Şişli, İstanbul
Telefon: 0212 266 90 92
GSM: 0532 560 99 02
Etiketler: İstanbul-Avrupa, Kebap-Et, Köfte, Türk Mutfağı
Yer: Esentepe Mh., Kasap Sokak, 34400 Şişli/İstanbul, Türkiye
Adsız 30 Ocak 2014 14:23
Sizleri mennun ettiysem ne mutlu bana herzaman beklerim kaliteyi ve servisi bozmadan daha yukarı çekmek hedefimiz