taksim | Midtown Hotel Blog
Posted 17 Ağustos 2015 / By MidtownHotelBlog / Genel
Şimdi ise birbirinden lezzetli yemekleri ile sıcacık ve rengarenk yazın keyfini Yaz Bahçe Menüsü ile çıkarmanın tam zamanı! İşte menümüz;
Toplantı Midtown Hotel’de yapılır!
Posted 6 Temmuz 2015 / By MidtownHotelBlog / Genel
Yüzyıllık Tarih; Galata Köprüsü’nün Hikayesi
Posted 17 Haziran 2015 / By MidtownHotelBlog / Genel
Karaköy’le Eminönü’nü birbirine bağlayan ilk köprü 1836’da hizmete girdi. Hayratiye Köprüsü adı verilen bu geçiş hattı sallar üzerine, ahşap malzemeden imal edilmişti. İstanbul’da atlı binek arabalarının yaygınlaşması ve iki yaka arasındaki alışverişin artmasından sonra eski ahşap köprü bu gelişmenin yükünü taşıyamaz oldu. Bunun üzerine 1845’te dubalı yeni bir köprü inşa edildi. Üst kısmı ahşap olan bu köprü de İstanbul’un yükünü kaldıramayınca 1863’te yeni bir proje yapıldı. Altından küçük boy deniz araçlarının geçebileceği beş metre yükseklikte geçiş gözlerinin olduğu bu köprü İstanbul’u biraz olsun rahatlattı. Daha sonra defalarca elden geçirilen bu köprü 20. yüzyılın başında iş göremez hale geldi.
Çok sayıda yabancı firma, yeni bir köprü için Babıali’ye proje ve teklif verdi. Sonunda MAN şirketinin teklifi uygun bulundu ve 14 Ekim 1909’da bir anlaşma imzalandı. Üzerindeki tramvay hattıyla birlikte toplam maliyeti 237 bin altın liraya malolan bu köprünün yerine yerleşmesiyle eski köprünün sökülme işlemleri birlikte yürütüldü. Dolayısıyla İstanbul mağdur edilmedi. Tramvay hatlı köprü tastamam iki yılda bitirildi ve büyük bir törenle hizmete açıldı. 1912’de açılan köprü 80 yıl boyunca İstanbul’un yükünü taşıdı. 16 Mayıs 1992’de nedeni bilinmeyen bir yangınla kül olan ve bir kısmı Haliç’in sularına gömülen eski zaman köprüsü devre dışı kaldı. Ama bu sırada, eski köprünün hemen bitişiğinde yeni Galata Köprüsü’nün yapımı sürüyordu.
İstanbul’un en merkezi noktasında, Midtown Hotel!
Posted 12 Haziran 2015 / By MidtownHotelBlog / Genel
İstanbul, nüfusu 12 milyonu aşan bir dünya şehri. Kendi nüfusuna ek olarak her yıl milyonlarca kişiyi de ağırlayan bir metropol. 2010 Avrupa Kültür Başkenti ünvanını hakeden, ruhu olan, yüzyıllardır popülaritesi hiç bitmeyen, 2010 yılında, turizm oscar’ları olarak anılan ‘Dünya Seyahat Ödülleri – World Travel Awards 2010’da Avrupa’nın en iyi destinasyonu seçilen bir şehir.
Posted 11 Haziran 2015 / By MidtownHotelBlog / Genel
Ramazan ayı sürecince sizler için Midtown Hotel’de özenle hazırlanan enfes seçmeli ramazan paket menüsü Ramazan ayı boyunca vazgeçilmez olacak!
Medine Hurması, gün kurusu kaysı, tulum peynir, BeyazPeynir, zeytinyağlı yaprak sarması
Kaşar peynir, sucuk, pastırma, Fıstıklı salam,Domates, Salatalık, Tereyağı,
Kaysı Reçeli, Çilek Reçeli, Süzme bal, Kaymak,Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin,
***Yeşil fıstıklı çıtır lavaş ekmekli, Lebeniye Çorbası.
***Közlemiş kırmızıbiber soslu ıspanaklı, feta peynirli kol böreği.
***Sızma zeytinyağı limon soslu Mevsim salata.
***Buğdaylı enginar püresiüzerinde kaysı soslu kuzu konfit.
***Cevizli, kaymaklı, muzlu güllaç rulosu.
Çay, kahve ve taze portakal suyu, demir hindi şerbeti, ayran, gazlı meşrubat çeşidi
Bahçe İftar Menüsü
Medine Hurması, gün kurusu kaysı, ceviz içi, Domates, Salatalık,
Kaşar peynir, tulum peynir, Beyaz Peynir, pastırma, hindi füme
Kaysı Reçeli,süzme bal, Zeytinyağlı enginar, Tereyağı,
Sebzeli mercimek çorbası, sarımsaklı çıtır simit, limon dilimi ve biberli tereyağı ile
Peynirli mini gözleme, hafif acılı domates sosu ile
Tereyağlı pide üzerinde közlenmiş patlıcan ve şiş köftesi,mini çoban salata, tahinli naneli yoğurt sosu eşliğinde
Limonlu pastırmalı tavuk sote, ıspanaklı patates ezmesi ve mini mevsim salata eşliğinde
Cevizli künefe, kaymak veya dondurma eşliğinde
Çay, kahve ve taze portakal, demirhindi şerbeti,ayran, gazlı meşrubat çeşidi
Yumurtalı susamlı ramazan Pidesi ve mısır, kepekli, çavdarlı, domatesli ay çekirdekli rol ekmekleri
TAKE AWAY MİDTOWN İFTAR MÖNÜSÜ
İFTARYELIKMedine Hurması, gün kurusu kaysı, ceviz içi, Domates, Salatalık, Kaşar peynir, Beyaz Peynir, Çilek Reçeli, süzme bal, Siyah Zeytin,Tereyağı,
Günün Çorbası, özel garnisi ile
Kuru domatesli, peynirliparmak böreği özel garnitürü ile
Çoban salata. Sızma zeytinyağlı limon sosu ile
Çöp şiş kebap sade pilav, sebze sote ve domates yeşilbiber eşliğinde
Evbaklavası, meyve garnisi ile
Ayran veya gazlı meşrubat çeşidi
Yumurtalı susamlı ramazan Pidesi ve çavdarlırol ekmeği