DENİZ KOKUSU: Nisan 2013
BEŞAMEL SOS -2 su bardağı süt
zeytin yağlı barbunya,
Pazartesi akşamı İPA nın polis haftası dolayısıyla düzenlediği Atalay Demirci'nin gösterisine gittik.
Aman Allahım ne güldük,çok eğlendik.
Küçük oğlum çok mutlu oldu,çünkü çok seviyor Atalay Demirci'yi,doğrusunu söylemek gerekirse biz de çok sevdik,işini çok güzel yapıyor.Belli ki severek yapıyor işini yoksa bu kadar başarılı olmazdı.
Şiirde okudu,çok beğendim şiirlerini ,şiir seviyorsanız kitabını almanızı öneririm.
Kendisine plaket ve çiçek hediye edildi.
Veeee maalesef son :( 20.30 da başladı ve 23.00 de bitti gösteri ama bir o kadar daha sürse bıkmadan izlerdik.
İpa ve emniyet teşkilatına düzenledikleri bu etkinlik için teşekkür ederiz.
Fotoğraflar için kusura bakmayın ,yerimden kalkmadan uzaktan bu kadar çekebildim:)
Herkese iyi akşamlar,geçen hafta yaptığım bir tarifi paylaşıcam sizlerle
aslında hamurunu kendim yapıp deniycektim ama bu havalar insanı hasta ediyor benide vurdu ,
biraz halsiz olunca hamurla uğraşmak istemedim,milföyler çok işime yaradı :)
denemenizi tavsiye ederim çok hafif bir tatlı oldu.
-1 paket(200 gr.) labne (ben içim labne kullandım)
-milföyleri sarmak için A4 kağıdı (dörde bölünmüş,1 kağıttan 4 külah yapılacak)
Milföyler çözülünce merdaneyle biraz açın,her bir yapraktan 5 eşit şerit kesin,
kağıtları külah yapıp üzerlerine 2 şeridi çok bastırmadan sarın,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin,önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Soğumasını bekleyin,sıcakken kağıtları çıkarmayın külahlarınız bozulmasın.
Çilekli cremoleyi tarifinden su bardağı süt eksilterek hazırlayın,iyice çırptıktan sonra labneyi ekleyin ve tekrar çırpın,içine çilekleri küçük parçalar halinde doğrayın.
Külahların içine küçük bir kaşık yardımıyla (krema torbasıda kullanabilirsiniz) doldurun,ağız kısımlarını Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına dizin.
Hem kolay hemde lezzetli bir tarif,canınız birşeyler atıştırmak istediğinde kolayca yapabilirsiniz.
-6 yaprak milföy
-150 gr.kadar beyaz peynir(kaşarda kullanabilirsiniz)
önce iç malzemeyi hazırlayın,peyniri çatalla ezin,içine yeşillikleri doğrayın,1 yumurtanın beyazını da içine ekleyip(sarısı üzerine sürülecek) karıştırın,peyniriniz tuluysa tuz eklemeyin.
2 yaprak milföyü buzu çözüldükten sonra yanyana koyup merdaneyle dikdörtgen açın biraz ,
üç eşit parçaya bölün,iç malzemeden koyup çok sıkmadan sarın,üzerine yumurta sarısı sürüp,susam serpin.
Tüm hamura aynı işlemi uygulayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
reklam turko sitenizin reklamını ücretsiz yapıyor,sizde ücretsiz reklamınızı yayınlamak ve bloğunuzu tanıtmak istiyorsanız siteyi ziyaret edin.
Ayrıca eğer sizde bu güzel hediyeyi kazanmak istiyorsanız hemen tıklayın.
10 Nisan polis bayramı,