Konu: marmara da ilk av,iskorpit eşkina kefal ve giden şiş
25-09-2012, 00:57 #1
akşam suyu kartal maltepe arası denememde marmarada ilk avımı gerçekleştirdim.
yıllardır karışladığım marmarada bir avcı olmak kendimi tuhaf hissettirdi,çalışırken doğal ortamımda olduğumu düşündüren marmara avdayken kendimi çaylak hissettirdi,nedeni nerede neyi ne zaman buacağımı bilememek ti.
suya atladım ve gezinirken haydi bismillah ilk beni karşılıyan bir kefal oldu.çok iri olmamasına karşın arkadaşı pathos pro 90 l selamladım.dizgideki yerini aldı,ardından peşpeşe 8 tane iskorpit aldım.onlarında çorbada tuzu değilsede eti olsun diye dizgiye taktım.
ozan arkadaşımızın eşkina nerde nasıl bulurum soruma kartal maltepe arası dene tavsiyeleri üzerine aradığım eşkinayı bulamadan çıkacağım derken akıntıya yüzünü dönmüş şaşkın şaşkın salınan bir eşkina cık gördüm.küçüktü ama ilk eşkinam olacağı ve tadını çok merak ettiğim için vurmaya karar verdim.arkasından yaptığım bir atışla onuda dizgiye taktım.
sonradan gördümki ağzında zoka ve 15cm civarı bir misina vardı,belkide onun şokuyla bana av oldu hayvancık.
dalış sonuna doğru bir tane kikla yıda dizgiye taktım,kaçan atış fırsatı vermiyen diğer 4 kikla içinde üzüntüm daha azaldı.
son atışı bir iskorpite yapıp çıkmayı planlarken taşaltına yaptığım atışta gözünden vurduğum iskorpiti geçen şiş taşın arasına ikinci çentiğe kadar girdi.bütün uğraşıma rağmen şişi çıkaramadım ve taşın altında bıraktım
ama iri eşkina görmememin hüznü hala içimde.
eğer şişi bırakmasaydım yarın gündoğumu tekrar aynı yere gidecektim.
kasaya zor sığdı eşkina kasanın boyunu sormayın
25-09-2012, 01:07 #2
Cevap: marmara da ilk av,iskorpit eşkina kefal ve giden şiş
maşallah maşallah çok güzel ve bereketli avlar olmuş afiyet şifa olsun darısı bizlerinde başına inşallah hayırlı bereketli dalışlar
1 sorum olacak iskorpitleri tutarken neye dikkat etmek gerekiyor temizlerken neye dikkat etmek gerekiyor ve özellikle yerken ne yapmak lazım nasıl yemek lazım konu hakkında yardımlarınızı rica ediyorum
25-09-2012, 01:13 #3
şişin gitmesini hesaba katarsak çokta bereketli sayılmaz ama helali hoş olsun,hep almıyacağız arada vermek lazım.
konusunda uzman değilim ama uyguladığım yöntem balığı vurduğum gibi söndürmek(bu esnada kafanın yanlarından tutuyorum) daha sonra ağzını açıp baş parmağım çene altına işaret parmağım ağzının içine gelecek şekilde tutmak.
temizlemesi çorba yapıyorsan çok çok kolay,pullarını almanız kafi.sonra kafa ve deri üzerindeyken kaynatıyorsunuz zaten.
buğulama tarzı yapacaksanız kafayı alıp derisini yüzmeniz öneriliyor ama ben deri çıkarmayı uygun görmüyorum iskorpitte.derisi lezzetli çünkü.
bir püf nokta daha var,kafadaki dikenler geriye doğru yatıkken kafadan kavrarsanız dikenler batmıyor.
dizgiye takıncada elinize yakın olmıyan kısımlara itmenizi tavsiye ederim.
25-09-2012, 06:36 #4
25-09-2012, 07:07 #5
tebrikler ersun bey. daha iyilerinede inşallah.
25-09-2012, 08:08 #6
Tebrikler, eşkina konusunda bir göz yanılması yaşadım bir an
25-09-2012, 08:20 #7
o kasadan bende bulayım balıgın boyutunu buyutemedık kasanın boyutu buyusun tebrikler
25-09-2012, 08:30 #8
eline koluna saglık usta afiyet olsun
25-09-2012, 08:49 #9
25-09-2012, 09:16 #10
Lezzetli bir av olmuş, tebrikler
« iri iskorpitler | marmara bu hafta akdeniz gibiydi (eşkinalar) »
marmara karışık , levrek,kefal,eşkina,karagöz,kikla
Son Mesaj: 29-09-2011, 16:15
Bayram Tatilideki marmara avlarım kikla,kefal,eşkina,karagoz ve ispari :P
By isko81 in forum Photo - Fotoğraf Albümü
Son Mesaj: 05-09-2011, 22:10
Bursa narlıdan eşkina ve iskorpit
By ahmet ilerigelen in forum Photo - Fotoğraf Albümü
Son Mesaj: 27-10-2008, 21:44
28/8/2008 Marmara'da Levrek Eşkina Karagöz Kefal avı...
By Murat Manav in forum Photo - Fotoğraf Albümü
Son Mesaj: 05-09-2008, 22:07