Soğuk Havalarda Beslenmemize Dikkat - Sağlık Rehberi
Kış aylarına girerken, mevsim değişikliğinde bağışıklık sistemimiz zayıf düşebilir. Bunun için bağışıklığımızı güçlendirecek besinler tüketmeliyiz. Bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için C, E, A, B-6, D vitaminleri, folik asit ve bazı mineralleri yeterince almamız gerekmektedir. Kış aylarını yaşadığımız şu günlerde soğuk havalarla birlikte hastalıkların oranında önemli derecede bir artış oldu. Bu soğuk günlerde, hastalıklardan korunmak için kalın giyinmeye olduğu kadar beslenmemize de özen göstermemiz gerekiyor.
Memorial Hastanesi Beslenme ve Diyet uzmanları , kış aylarında beslenmemizde nelere dikkat etmemiz gerektiği konusunda bilgi verdi.
çinkoet, tavuk, balık, süt ve süt ürünleri
bakırfındık, fıstık, pekmez, tavuk, balık, kuru meyveler, kuru baklagiller, pekmez, kakao ve yeşil sebzeler
demir et,yumurta, saflaştırılmamış tahıllar, koyu yeşil yapraklı sebzeler, kurutulmuş meyveler
krom etler,tam tahıllar, kuru baklagiller, su
Fazla şeker ve şekerli sıvıların tüketiminden (bağışıklık sistemimizi baskıladığı için) kaçınılmalıdır.
Cipsler, sakatatlar, salam, sucuk gibi yağlı etler, mayonez, krema gibi aşırı yağlı besinler fazla tercih edilmemelidir.
Kızartılmış, kavrulmuş besinler tüketmek yerine, ızgara yapılmış ve haşlanmış besinler tercih edilmelidir.
Kahve ve demli çay tüketiminden kaçınılmalıdır.
Yeşil çay, kuşburnu çayı, adaçayı, ıhlamur gibi bitki çayları tercih edilmelidir.
Besin değeri daha yüksek olduğu için, mevsiminde yetişen taze meyveler ve sebzeler tercih edilmeli, her öğünde sebze ve salata tüketmeye özen gösterilmelidir.
Ara öğünlerde taze meyve tüketmeye çalışılmalıdır.
Günde en az iki öğün yumurta, süt, et, peynir, yoğurt gibi zengin protein içeren besinler tüketilmelidir.
Her hafta muhakkak 1-2 kez kuru baklagil tüketilmelidir.
Haftada 2-3 kez balık tüketmeli, ancak balık kızartma değil ızgara, haşlama veya buğulama yöntemiyle pişirilmelidir.
Vücudumuzun sağlığı için her gün 8-10 bardak su içilmelidir.
Havalar soğuyor diye egzersizden vazgeçmemeli, haftada en az 3 gün düzenli fiziksel aktivite yapılmalıdır.