Sebzeli Patatesli Tavuk Yemek Tarifi - Bartın Yaşam
Anasayfa Genel Sebzeli Patatesli Tavuk nasıl yapılır?
Sebzeli Patatesli Tavuk nasıl yapılır?
Bugün sizlere Sebzeli Patatesli Tavuk tarifinin nasıl yapılacağını anlatacağız.
Sebzeli patatesli tavuk tarifini evinizde rahatça hazırlayabilmeniz için gerekli olan malzeme listesini yazalım.
1 kapya (kırmızı) biber
Patatesleri soyuyoruz ve patatesleri halka halka dilimliyoruz. Karıştırma kabında patatesleri, zeytinyağ, tuz, kuru nane ve toz kırmızı biberle harmanlıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip patatesleri diziyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz.
Tavuk göğsünü, dolmalık biberleri, kapyaları gülyen doğruyoruz. Mantarları dilimliyoruz. Soğanları da piyazlık doğruyoruz. İki ayrı tavaya zeytinyağı döküyoruz. Bir tavaya tavuk göğüsünü diğerine mantarı koyuyoruz ve ikisini pişiriyoruz. Tavuk da mantar da suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Tavuğun tavasına doğranmış sarımsakları ekliyoruz. Mantar tavasına da soğanı ve biberleri ekliyoruz, kavrulmaya bırakıyoruz.
Onları azıcık kavurduktan sonra tuz, karabiber ve taze biberiye yaprakları atıyoruz. Karıştırıyoruz ve servis tabağına koyuyoruz. Üzerine fırından çıkan patatesleri üzerine dizerek servis ediyoruz.
sebzeli patatesli tavuk
Önceki İçerikÖteki Kadın
Sonraki İçerikFırında Sebzeli Köfte nasıl yapılır?
Asma Semtinden 4 Kare
Püreli Rosto nasıl yapılır?
Fırında Kremalı Patates nasıl yapılır?