Velat'a çıkılınca öküzleri otlatmak için ayrıca bir çoban tutulmaz. Arsiyan yaylası çıkıncaya kadar, bir ay süreyle öküzler Velatın bayırı dibine kadar götürülür, oradan bayıra vurulur. (çıkması sağlanır) Öküzler akşama doğru karınlarını doyurunca bayırdan Hoçuvaranın düzüne inerler, buradaki gölden yada coçların kenarından sularını içerler, keyifleri yerindeyse ön ayaklarıyla kordu (çimenlik alan) eşeler, bövürürler, birbirleriyle güreş tutarlar. Sahipleri başlarına gider hem bu güreşi seyreder, hem de güreş sonunda yenen, yenileni yaralamasın diye müdahale ederler. Karanlık bastırmadan öküzler yaylalara getirilerek ahırlarına bağlanır. Her yayla evinin hayvanlar için birer kapalı ahırı da vardır.
Boğalar bu düzlüklerde Hoçuvaranun düzünde olduğu gibi güreş te tutarlar. Efsaneye göre, en dipteki Kençiyanın dibindeki daha derin olduğu düşünülen gölden her gün efsanevi bir boğa çıkar, diğer boğalarla güreş tutar, onların hepsini yenermiş.
Artvin yöresinde boğa güreştirmek geçmişten gelen bir kültürdür. İnsanlar boğa yetiştirir, bunları güreştirerek, gururlanırlar. Bu boğa güreşleri İspanya'dakine hiç benzemez, bu iş "arena" da değil, hayvanların otladığı doğal alanlarda yapılır. Bu güreş te insan unsuru yoktur. Doğal olarak boğalar özgür bir şekilde, bir birini seçer, gücü yeten, biri diğeriyle kafa kafaya gelip birbirini ittirirler. Güçlü olan diğerini geri geri götürerek yorar. Yenilen boğa güreşi bırakarak kaçar. Yenen arkasindan yetişebilirse ki, o da yorulmuştur, bir tos atar, boynuzu uclu ise ve denk gelirse yaralıyabilir. Bu yara hiç bir zaman ölümcül olmaz. Bu yarayı alan, yenilen boğa bir daha o boğayla güreş tutmaz. Halen Artvin'de yaz aylarında Kafkasör denen mevkide boğa güreşleri yapılan bir festival düzenlenir. Bir kaç gün boyunca bu bölgeye çadırlar kurulur. Çeşitli ilçelerden getirilen boğalar güreştirilerek birinci boğaya ödül verilir.