Bakın yoğurt diye bize ne yediriyorlarmış?
Gıda ürünlerinde yapılan hileler hakkında tüketicileri bilgilendiren Samim Saner, melaminin 3 çocuğun ölümüne neden olduğunu söyledi ve hileler hakkında uyarılarda bulundu.
“YOĞURDA SÜT HARİCİ YAĞ VE JELATİN KARIŞTIYORLAR”
Hileli ürünlerin merdiven altı ve tanınmamış markalarda karşımıza çıktığını, öte yandan marketlerdeki bazı ürünlerde de zaman zaman incelemelerde bu tür hilelere rastlanabildiğini ifade eden Saner, şunları söyledi: ”Et ve et ürünlerine tek tırnaklı eti-sakatat, peynire bitkisel yağ ve nişasta, yoğurda süt harici yağ ve jelatin karıştırıyorlar. Tereyağına margarin, manda kaymağına inek kreması, zeytinyağına da ucuz başka yağların katılmasına çok sık rastlanıyor. Yine süte su, baharatlara nişasta ya da otların katılması, meyve suyuna su karıştırılması yöntemleri de var. Ama suyun katıldığının anlaşılmaması için sonra şeker, aroma ve renklendirici katılması gibi çeşitli hile örneklerini de vermek bizim açımızdan mümkün
“TÜKETİCİLERİN SAĞLIĞINI DOĞRUDAN ETKİLİYOR”
Gıdadaki hileleri sıralayan Saner ”Keçi sütüne inek sütü, bala şeker şurubu ve zeytinyağına fındık yağı katılmalarının hepsi birer tağşiş örneği olmasıyla birlikte bu durumlar tüketicinin sağlığını doğrudan etkiliyor. Ancak baharatlara Sudan boyasının katılması, süt tozuna melamin katılmasının sonu ölüm oluyor.” dedi ve Çin’de yaşanan melamin krizinde binlerce kişinin hastanelik olduğunu, 3 çocuğun da öldüğünü ifade etti.
İlgili Terimler : Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Samim Saner, melamin, yoğurt