Şekersiz Karadut Reçeli Tarifi ve Malzemeleri - karadut.gen.tr
Şekersiz Karadut Reçeli, kendine özgü mayhoş bir lezzeti olan karadut reçeli aynı zamanda şekersiz olarak hazırlandığı için herkes rahatlıkla tüketebilir. Yapılışı oldukça pratik olan karadut reçeli mevsiminde iken hamarat hanımlar kış aylarında tüketmek için hazırlayarak buzdolabında muhafaza etmektedir. Karadut pek çok hastalığa şifa olmaktadır, özellikle kansızlık hastalığına ve dahi pek çok rahatsızlığa kullanılan karadut ile hazırlanan reçeli büyük küçük herkes severek tüketmektedir. Ayrıca şekersiz pişirildiği için diyabet hastaları da rahatlıkla tüketebilir.
Şekersiz Karadut Reçeli İçin İhtiyaç Olan Malzemeler
2 su bardağı taze karadut
2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu ya da yerine bal tercih edilebilir.
Şekersiz Karadut Reçelinin Hazırlanışı,
İlk önce dutları iyice yıkayalım ve ardından saplarını güzelce temizleyelim. Daha sonra orta büyüklükte tencerenin içine karadutları alalım, üzerine Hindistan cevizi suyunu, akçaağaç şurubunu ve limon suyunu ilave edelim. Ocağın altını orta dereceli ateşe getirdikten sonra karadut reçelini pişirmeye bırakalım. Eğer şekeri çok fazla kullanmayı tercih etmiyorsanız, akçaağaç şurubunun lezzeti karadut reçeli için yeterli olacaktır. Karadut reçelini eğer taneli olarak tüketmek istemezseniz pişme aşamasında iken mikser ile çekerek püre haline getirebilirsiniz. Karadut karışım ile bütünleştikten sonra yaklaşık olarak 15 ile 20 dakika sonrasında reçele chia tohumunu ilave edin. Ocağın altını kısın ve chia tohumu ile beraber 5-10 dakika arasında pişirerek, reçelin koyu kıvam almasını sağlayın. Karadut reçeli istenilen kıvama geldiği zaman ocağın altını kapatalım ve ılınmasını bekleyelim. Ilıyan karadut reçelini cam kavanoza koyduktan sonra kapağını sıkıca kapatalım ve buzdolabında saklayalım.
Son Güncelleme : 20.11.2018 13:07:47
Şekersiz Karadut Reçeli ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Şekersiz Karadut Reçeli Yorumları
0 Yorum Yapılmış "Şekersiz Karadut Reçeli"