Geo Jar Filizlendirici Kavanoz - BotanikEcza - İbrahim Saraçoğlu, Toppik, Bioxcin Forte
Ürün Id : 14416
Geo Jar Filizlendirici Kavanoz FİLİZLENDİRME (KAVANOZU)
Filizlendirme, tohum, tahıl, baklagil, çekirdek ve badem gibi sert kabuklu yemişlerin suda bekletilip çimlendiği sürecin tamamına verilen addır. Bu sürecin sonunda ister çiğ ister pişirerek yenebilecek yaşayan, canlı filizler ortaya çıkar.
Filizlendirilmiş yiyeceklerin sağlımıza birçok yararı bulunmaktadır. Yaşam enerjisi olarak adlandırılabilecek filizler protein, vitamin, mineral ve enzim deposu olarak düşünülebilir. Ayrıca filiz tüketimi vücudun daha alkali hale gelmesini sağlar.
Bütün fasulyeler, börülce, maş fasulyesi, yeşil mercimek, nohut, yonca, ay çekirdeği, susam, buğday, yulaf, arpa, hardal tohumu, kabak çekirdeği vb. filizlendirilebilir.
Filizlendirme kavanozu, kendi kendinize bir kaç gün içerisinde lezzetli ve besleyici filizler yetiştirmek için kesinlikle en kolay ve etkili metotlardan biridir.
Kutunun içerisinde gıda ile temas etmeye uygun kavanoz, metal vidalı kapak, seramik taban ve metal destek parçası yer alır.
Aşağıdaki kullanıcı dostu talimatlar genellikle farklı tüm tohumlar için uygulanabilir. Değişiklik gösterecek tek nokta, filizin çeşidine göre kullanılacak tohum adeti ve filizleneceği zamanın süresini doğru sağlamak.
Tohumları kavanoza yerleştirin, üzerine en az kavanozun üççeyreği kadar su ekleyip kapağı kapatın ve 8-12 saat (bu süre tohumun cinsine ve kullanım şeklinin yazdığı bilgiye göre ayarlanmalıdır) bekletin. Daha sonra tohumları yıkayıp süzün, kapağı kapattıktan sonra kavanozu ters çevirin ve dibindeki su süzülene kadar silkeleyin. Seramik parçanın üzerindeki metal desteğe kavanozu uygun şekilde yerleştirin. Böylelikle kavanozun içindeki arta kalan tüm su süzülecektir. Kavanozu, düz yüzeyde, oda sıcaklığında (18-25°C), direk güneş ışığından ve ısı kaynaklarından uzakta kullanmanız gerekir.
Takip eden günlerde, kavanozu su ile doldurun, 1-2 dakika bekledikten sonra ilk gün yaptığınız gibi ters çevirip tüm suyu süzün ve kurutmak için metal parçanın üzerine tekrar yerleştirin. Bu işlemin, kavanozdaki tohumları nemli tutup daha hızlı filizlenmesi için yapılması şarttır. Günde en azından 2 kez (sabah-akşam)ya da tohumların kuruduğu fark edildiğinde hasatzamanı gelene kadar tekrarlanmalıdır.
Tohumlar, kendilerine has özelliklerine ve oda sıcaklığına bağlı olarak hızlı bir şekilde filizlenecektir(ortalama 3-5 gün sürebilir).
Sonunda filizler kavanozdan çıkartılıp direk yenebilir, suyu sıkılıp içilebilir, salatalarda kullanılabilir ya da büyümesine devam etmesi için buzdolabında saklanarak ihtiyaç duyuldukça tüketilebilir.
Not: Yenebilir tüm tohumlar, baklagiller ve tahıllar filizlendirilebilir. Çeşitli zincir marketlerde, aktarlarda ve doğal ürün satan dükkanlarda doğal tohumları (kimyasal işlemden geçmemiş-ilaçsız) vb. rahatlıkla bulabilirsiniz.