Başkan | Hitay Holding
Emin Hitay, Hitay Holding kurucusu ve Başkanı olarak, Türkiye'de çok sayıda yenilikçi proje ve iş fikrinin oluşturulması, hayata geçirilmesi ve şirketleşmesinde aktif olarak rol almıştır.
İş hayatına Ege Üniversitesi’nde öğrenciyken sistem operatörü olarak başlamış ve daha sonra 1980 yılında 22 yaşındayken kariyerine girişimci olarak devam etme kararı almıştır. Tekstil sektöründe farklı alanlarda sekiz yıl çalıştıktan sonra, bilişim sektörüne 1988 yılında kurduğu Exim firması ile adım atmıştır. Exim, barkod teknolojisini Türkiye'ye tanıtmıştır. Daha sonraki yıllarda farklı sektörlerde şirketler kurmuş ve bir kısmından da başarılı şekilde çıkışlarını gerçekleştirmiştir.
Emin Hitay, 2008-2013 yılları arası Endonezya Cumhuriyeti'nin İstanbul Fahrikonsolosu olarak da görev yapmıştır. 2014 yılında İstanbul Konsolosluğu'nun açılışı sonrası Antalya Fahrikonsolosu olarak atanmıştır.