Kanatlı et sektöründe ihracat yüzde 15 arttı
Türk Kanatlı Ürünler Sektörü’nde 2014 yılının ilk 3 aylık döneminde ihracat geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre yüzde 15 arttı.
17 Nisan 2014 Perşembe 17:03 0 A + A - Yazdır
Türk Kanatlı Ürünler Sektörü’nde 2014 yılının ilk 3 aylık döneminde ihracat geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre yüzde 15 arttı. Geçtiğimiz yıl 1 milyon 32 milyon 993 bin dolar olan kanatlı ihracatı, bu sene Ocak-Mart döneminde 279 milyon 792 bin dolara ulaştı.
Kanatlı Ürünleri Sektörü, 2014 yılının ilk çeyreğinde dünyadaki global fiyat düşüşlerine rağmen 2013 yılındaki 1,56 USD/Ton ortalama birim satış fiyatını 1,59 dolara yükselterek yüzde 2 oranında katma değer artışı sağladı. Kanatlı etlerin 2013 ilk 3 ayında 145,8 milyon dolar olarak gerçekleşen ihracatı 2014 yılının ilk üç ayında yüzde 6,3 artarak 155,1 milyon dolara, yumurta ürünlerinin 2013 yılında 92,7 milyon dolar olarak gerçekleşen ihracatı da 2014 yılının ilk üç ayında yüzde 27 artarak 118,3 milyon dolara yükseldi. Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu (KTG) Başkanı Şahin Aydemir, sektör olarak 2008 yılında 2023 hedefleri kapsamında 1 milyar dolarlık ihracat hedefi belirlediklerini, 2013 yılında 1 milyar 32 milyon 993 bin 935 dolarlık ihracat gerçekleştirdiklerini vurguladı. 2023 hedefini 10 sene öncesinden yakaladıklarını vurgulayan Aydemir, “2023 ihracat hedefimizi 5 milyar dolar olarak revize ettik. 2014 yılının ilk çeyreğinde yakaladığımız yüzde 15’lik artış, bu hedefi de yakalayacağımızı göstermesi açısından bizi motive ediyor.” dedi.
Türkiye’nin kanatlı et ürünlerinde 55 ülkeye ihracat yapan bir dünya gücü haline geldiğinin altını çizen Aydemir, Dünyada 39 milyar dolarlık bir pazara sahip kanatlı sektörünün, 1 milyar dolarlık kısmının Türk ihracatçıları tarafından karşılandığını ifade etti. Türk Kanatlı Sektörü bugün 1 milyon 920 bin tonluk kanatlı eti üretimi ile dünyada yedinci, 16.7 milyon ton yumurta üretimiyle de on birinci sırada olduğuna vurgu yapan Aydemir, “Piliç ve hindi eti üretimimizin yüzde 18’ini, yumurta üretimimizin ise yüzde 28’lik kısmını ihraç ediyoruz. 2013 yıl sonunda ihracat sıralamasında dünyada piliç etinde onuncu, yumurta ihracatında ise ikinci sırada bulunuyoruz. Türk kanatlı ürülerinin yurt dışında imajının güçlendirilmesi, kalitesinin, hijyeninin ve güvenirliğinin duyurulması, tanıtılması konusunda yoğun çalışmalar yürütüyoruz. Üretim kalitemiz ve azimli tanıtım çalışmalarımızla daha önce ulaşılması çok güç gibi görünen ülkeler pazar yelpazemize dahil oldu. 2013 yılında kanatlı etlerinde 7, yumurtada ise 8 yeni ülke pazarına açıldık. Hedefimiz Avrupa’dan Uzak Doğu’ya uzanan bir coğrafyada Türk kanatlısını tanıtmak ve sofralara ulaştırmak ve yine katma değeri yüksek ürün ithalatı yapan Japonya pazarına yeniden girmek.” diye konuştu. 9 yıldır kapalı olan Japonya pazarını yeniden açmak için uzun süredir çalışmalar yaptıklarını da ifade eden Aydemir, “Bu çalışmalarımız da artık sonuç veriyor. 2014 Şubat ayı içerisinde ağırladığımız Japon alım heyetinin ardından nisan ayında da Japon denetimcilerini, firma sahiplerini ve Japon Bakanlık yetkililerini Türkiye’de ağırladık. Dünyada kalitedeki titizliğiyle ve teknik inceleme zorlukları bilinen bu pazara da ulaşmak bizim için çok önemli bir kazanım olacak. Gıda ihracatında dünyanın en zor pazarı olan Japonya’ya ihracatımızın mayıs ayı içerisinde başlamasını planlıyoruz.” ifadelerini kullandı. CİHAN