Ispanak Çorbası - Çorba Tarifleri - lezzetler.com Yemek Tarifleri
117,166 Yemek Tarifine 4,813,626,898 defa bakıldı
Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Ispanak Çorbası (29 adet - 8,220,797 defa bakıldı)
Şehir: Bahçelievler ANKARA Kısa URL: http://ml.md/lc197
2,5 litre etsuyu
Ispanakların yapraklarını yıkayıp, 5 dakika haşlayın, süzüp sıkın. Yağı eritin. Piyazlık doğranmış soğanı katıp 4-5 dakika kavurun, ununu ilave edip, iyice karıştırdıktan sonra tuzu ve etsuyunu katıp orta ateşe koyun. Arada bir karıştırarak pişirin, ıspanakları ilave edip 1-2 dakika daha pişridikten sonra, süzgeçten geçirerek servis yapın.
ML® Ispanak Çorbası için tıklayın
Kısa URL: http://ml.md/lc8574
1 adet patates ve 2 adet soğanı soyup kabaca doğrayın. Tencereye 10 gr. tereyağını koyup soğan ve patatesleri ekleyin. 5 dakika kadar çevirin. Yıkayıp süzdürdüğünüz 500 gr. ıspanağı küçük keserek ekleyin. 400 ml. su ilavesiyle 15 dakika pişirin. Tuz ve biber serpin. Bir tutam hindistancevizi rendesi ekledikten sonra çorbayı el blenderi ile karıştırarak pürüzsüz hale getirin. 600 mi. süt ilave edin. Çorbayı kısık ateşte karıştırarak birkaç dakika daha pişirip yağsız tavada çevrilmiş 20 gr. dolmalık fıstık ilavesiyle servis yapın.
ML® Aristokrat Çorbası için tıklayın
Şehir: Berlin Kısa URL: http://ml.md/lc8602
2 paket et veya tavuk suyu
Soğanı ve ıspanağı incecik doğrayıp yağda kavurun. Et veya tavuk suyunu başka tencerede kaynattıktan sonra ıspanak tenceresine boca edin. birlikte kaynatın ve mikserden geçirin ya da çatalla iyice halledin. Yumurtaların sarısını limon suyuyla çırpıp tencereye ilave edin ve iyice karıştırın.
Şehir: Urfa Kısa URL: http://ml.md/lc9273
Soğanları rendeleyerek yağda kavurun. Yıkayıp temizlediğiniz ıspanakları ince ince doğrayarak tencereye koyun. Ispanakları soğanlarla Pirlikte kısık ateşte kavurun. Tavuk suyunu ayrı bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan sonra ıspanakların bulunduğu tencereye aktararak 7 - 8 dakika daha kaynayın. j Pişen ıspanakları bir çatal yardımıyla püre haline getirin. Suyla karıştırarak tencereye alın. 3 yumurtanın sarısını ayırarak limon suyu ile çırpın tencereye ilave edin. Devamlı karıştırın. Ateşten aldıktan sonra bekletmeden servis yapın.
ML® Ispanaklı Ay Çöreği için tıklayın
Fotoğraf "aydınhavası" tarafından gönderildi. 02.06.2015
Şehir: Emek/ANKARA Kısa URL: http://ml.md/lc10401
750 gr ıspanak temizlendikten sonra bol suda yıkanır ve tuzlu suda haşlanır. Sonra suyu iyice süzülüp kıyılır ve ezerek ince delikli bir süzgeçten geçirilerek püre yapılır, iki iri patates haşlandıktan sonra kabukları soyulup, bunlar da püre durumuna getirilir. Bir çorba kaşığı sadeyağ ile üç çorba kaşığı zeytinyağı bir tencereye konur ve yağ ısınınca içine rendelenmiş bir baş soğan atılıp kavuru-lur. Soğan pembeleşince püre durumundaki ıspanakla patates katılır. Yarım İt sıcak sütle bir bardak tavuk suyu veya et suyu dökülür. Tenceredekiler zaman zaman karıştırılarak 25-30 dakika kaynatılır. Tencere ateşten indirilirken yarım kaşık sadeyağ ile bir fincan rendelenmiş kaşar peyniri dökülür ve bir-iki defa daha karıştırılarak tenceredekiler servis kâsesine boşaltılır ve sfiak sıcak servis yapılır, isteyenler çorbanın üstüne yağda kızartılmış ufak ekmek parçalan da koyabilirler.
Şehir: Çorum Kısa URL: http://ml.md/lc11363
600 gr ayıklanmış ıspanak
Ispanağı irice doğrayın. Soğan ve sarımsağı küçük küpler halinde doğrayın. Bir tencerede tereyağını eritin. Soğan ve sarımsağı yağda kavurun. Karışıma bir miktar su ile ıspanağı ve et suyunu ilave adin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kısık ateşte 10 dakika pişirin. 100 gr kremayı çırpıp bir kenarda bekletin. Kalan süt kremasını yumurta sarılarını ilave edip çırpın. Tenceredeki karışımı ince bir süzgeçten geçirin. Çorbayı bir kez daha kaynatın ve ocaktan alın. Yumurta ve kremalı karışımı ekleyin. Bu sırada çorbanın kaynamıyor olması önemli, aksi halde yumurta sarısı katılaşır. Son olarak ayırdığınız kremayı çorbaya karıştırın. Dilerseniz üzerine ay çekirdekleri serpip hemen servis edin.
Şehir: İÇEL Kısa URL: http://ml.md/lc11381
Ispanaklar tencereye koyduğumuz ılık su içinde öldürülür, süzülür ve suyu sıkılır. İnce ince kıyılır. Margarin tencereye koyulup, eritilir. İnce kıyılmış soğan eklenip pembeleştirilir. Un eklenip birkaç kez çevrilir. Sonra ıspanaklar koyulup karıştırılır. Yarım kilo süt, tuz, karabiber ve et suyu veya su eklenip 15 dakika kaynatılıp servis yapılır.
Şehir: Ümitköy Kısa URL: http://ml.md/lc11731
5 bardak et suyu veya tavuk suyu,
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşer peyniri veya tulum peyniri,
Ispanağı temizleyip bol akarsuda iyice yıkadıktan sonra kaynar tuzlu suya atıp diriliğini kaybedecek kadar haşamalı. Sonra suyunu süzüp ince ince kıymalı.
Beri yanda iki yumurtayı çırpmalı. Buna sırasıyle ve çırpmaya ara vermeksizin peyniri, ekmek tozunu, cevz-i bevvayı, tuz ve karabiberi katmalı.
Et suyunu kuvvetli bir ateşe koyup ılıt-m.alı. Et suyu ılıyınca bundan bir bardak kadarını almalı ve tencerenin altındaki ateşi ortaya göre ayarlamalı.
İlık et suyunu, yumurtalı karışımı çabuk çabuk karıştırırken azar azar katmalı sonra ısınmaya başlayan et suyunun içine dökmeli.
Tenceredekileri çabuk çabuk karıştırarak ıspanağı da attıktan sonra karıştırmaya ara vermeksizin tenceredekileri beş dakika kaynatmalı. Sonra çorba servis kâsesine boşaltmalı ve sofraya çıkarıp servis yapmalı.
Şehir: Ankara Kısa URL: http://ml.md/lc19526
Ispanak yıkanır, blenderden geçirilir, püre yapılır. Tencereye un ve margarin konur. Un sararana kadar kavrulur. Üzerine ince kıyılmış soğan ve ıspanak püresi eklenir. Birkaç dakika kavrulur. Sıcak su, tuz ve karabiber katılır. Kaynama noktasına gelince kısılır. 5 dakika daha pişirilir. Sıcak servis yapılır.
Şehir: Sinop Kısa URL: http://ml.md/lc21040
Gönderme Tarihi: 31.Oca.2008
1 paket hazır yıkanmış ıspanak
3-4 çorba kaşığı dolusu süzme yoğurt
Kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış patatesinizi tavuk suyunda haşlayın. Ispanakları katın, yapraklar diriliğini yitirir yitirmez bir el blenderinin yardımıyla patatesi ve ıspanağı tavuk suyunun içinde ezin, çorba kıvamına getirin. Tuzunu kontrol edin ama renginin karamaması için ateşte çok fazla bırakmayın. Bu arada bir kabın içinde süzme yoğurtla kremayı karıştırın. Servis kaplarına çorbanızdan koyun, yoğurt karışımı ile süsleyin ve son olarak üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.
Şehir: Çankırı Kısa URL: http://ml.md/lc24082
Önce ıspanağı ayıklayıp bol suda aktarma yöntemiyle yıkayın. Kalanı iri iri doğrayın. Sebzelerin tamamını ayıklayıp yıkadıktan sonra irice doğrayıp, iki çorba kaşığı tereyağı ve bir kaşık unla hafifçe kavurun. Doğranmış bütün sebzeleri ilave edin. Birkaç kez karıştırın. Et suyunu da ekledikten sonra, sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tahta kaşıkla bastırarak başka bir tencereye geçirin.
Garnitür olarak ayrılan ıspanak yapraklarını ince şeritler halinde uzunlamasına doğrayarak küçük bir kapta ve bir kaşık kızdırılmış tereyağında yumuşatın. Kaynar çorbaya katarak servis yapın.
Şehir: Gazi Magosa Kısa URL: http://ml.md/lc32981
Gönderme Tarihi: 17.Oca.2009
Margarini büyük bir tencerede eritin. Soğanı soyup rendeleyin. Margarinin içinde soğanı kavurun. Ispanağın köklerini ayırın. Yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Ispanağı margarine katın ve kısık ateşte kavurun. Et suyunu kaynatın ve ıspanağa ilave edin. 7-8 dakika kaynatın. Çatal ile ezerek ıspanağı püre haline getirin. Yumurta sarılarını bir kabın içinde limon suyu ile birlikte iyice çırpın. Yavaş yavaş ıspanak l püresi çorbasını ilave edin ve devamlı karıştırın. Hemen servis yapın.
Şehir: Rize Kısa URL: http://ml.md/lc33145
1 büyük kereviz kökü
Bir tencereye et suyunu koyduktan sonra, buna üstü kazınmış, iki büyükçe havuç ile kabuğu soyulmuş kerevizi ilave edin. Sebzeler yumuşak bir hal alıncaya kadar haşlayın. Sonra da sebzeleri delikli kepçe ile sudan çıkararak kibrit çöpü şeklinde ince ve uzun parçalara doğrayın ve bir tarafa bırakın. Sebzeler pişerken diğer taraftan da kökleri çıkarılmış ayıklanıp yıkanmış ıspanağı ince ince kıydıktan sonra içinde su kaynamakta olan tencereye atarak 10 dakika haşlayın. Sonra da suyunu dökerek ıspanakları iyice süzün ve bir tarafa bırakın. Sonra başka bir tencereye 3 çorba kaşığı margarin, bir kahve fincanı un koyarak karıştırmak suretiyle unu iki dakika kadar kavurun. Sonra buna içindeki sebzeleri haşlamış olduğumuz et suyunu ilave edin. Bir taraftan da karıştırmak suretiyle hepsini birbiriyle hallettikten sonra bunlara, içine bir büyük limon ile yarım bardak soğuk su ilave edin. Yıkanmış ve kıyılırcasına ince doğranmış, bir demet maydanoz ve dereotu ile, haşlanmış ve küçük kesilmiş havuç, kereviz ve ıspanakları da ilave ederek çorba kaynar hal alana kadar beş dakika daha pişirin ve servis yapın.
Şehir: Kızılay-Ankara Kısa URL: http://ml.md/lc35799
300 gram dondurulmuş ıspanak
Patatesi ve soğanı iri iri doğrayın. Ispanaklarla beraber bir tencereye koyun. Üzerine suyu ekleyip, patatesler yumuşayana dek haşlayın. Haşlanınca ocaktan alın. Kenarda soğutun. Blendırdan geçirin. Sıcak olarak servis yapın. Arzuya göre yoğurtla birlikte ya da klasik olarak fırında kızartılmış ekmek küpleriyle servis yapın.
Şehir: İzmir Kısa URL: http://ml.md/lc52599
30 yaprak ıspanak
1 adef soğan
Orta boy bir tencereye sıvı yağı alın. Yemeklik doğranmış soğan ve sarmısağı yağda pembeleşene dek kavurun. Ispanakları iyice yıkayın. Fazla sularını süzün. Elinizle veya bir bıçak yardımıyla doğrayıp, tencereye alın. Üzerine haşlamak için bir miktar su ekleyin. Ispanak haşlanırken, unu limon suyu, yoğurt ve yumurtayla karıştırın. Pütür kalmayıncaya kadar ezin. 8u karışımı ıspanak haşlandığında azar azar çorbaya ilave edin. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın.
Şehir: Ankara Kısa URL: http://ml.md/lc53013
1/2 bardak kadar yoğurt
Ispanak yıkanır, haşlanır ve incecik kıyılır. Tuz, karabiber ilave edilir. Ağzı sıkı kapanan bir tencerede tereyağı hafif pembeleşir, gerektiğinde su ilave edilir. Pirinçler pişince çorbanın içine yumurta sarısı ile çırpılmış yoğurt konup derhal servis yapılır.
Şehir: İzmir Kısa URL: http://ml.md/lc54178
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2010
Ispanağı yıkayıp, haşlayıp, ince ince kıyın ve tuz, karabiberini koyun. Bir tencerede tereyağını hafifçe pembeleştirip, üstüne un koyup kavurun, içine ıspanak, su ve pirinç katarak ağır ateşte pişirin. Gerektiğinde su ilave edin. Pirinçler pişince çorbanın içine yumurta sarısı ile çırpılmış yoğurdu yavaşça katın.
Şehir: Bingöl Kısa URL: http://ml.md/lc63979
Soğanı yemeklik doğrayın. Tencereye alıp suyu ilave edin. Margarini karıştırın. Temizlenmiş ıspanak saplarını küçük küçük doğrayın. Mercimek ve rendelenmiş patatesi çorbaya ekleyin. Tuzunu koyup kaynatın. Fokurdamaya başlayınca pirinci ilave edin. Pirinçler pişince ocaktan alın. Limon suyu, dövülmüş sarımsak, kırmızıbiber ve naneyi karıştırıp çorbanın üzerine gezdirin.
Şehir: Ayaş Kısa URL: http://ml.md/lc64733
Ispanakları ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra, içinde 1 su bardağı tuzlu su olan bir tencereye doldurup, ıspanaklar yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
Suyunu süzüp soğuttuktan sonra, fazla suyunu avucumuzla sıkalım. Büyük bir bıçak yardımıyla ince ince kıyalım.
Kuru soğanı soyup rendeledikten sonra, çeyrek paket margarin yağında içinde pembeleştirelim.
Soğanlar pembeleşince, kıydığımız ıspanakları ve yeterince baharatı da tencereye ilave edip soğanlar ile birlikte kavuralım.
Başka bir tencerede, unu, kalan çeyrek paket margarin yağında kavurup içine sütü, kavurduğumuz ıspanakları ve yeterince et suyunu üave edip kaynamaya bırakalım.
Çorbamız kıvama gelince, ocaktan indirelim.
İsteyenler, bu çorbadaki ıspanak tanelerini yok etmek için ya blendır'dan geçirebilirler ya da süzebilirler.
Kaşar peyniri rendesi, kıtır ekmek ve tereyağında yaktığımız kırmızı pul biber ile birlikte servis yapalım.
Şehir: Ankara Kısa URL: http://ml.md/lc65134
Soğanı yemeklik doğrayın. Ispanakları yıkayıp kıyın. Soğan ve ıspanağı margarinde kavurun. Karıştırarak unu ekleyin. Suyunu ilave edip kaynatın. Limon suyu ve yumurtayı tuzla birlikte ayrı bir kapta çırpın. Karışıma çorbadan birkaç kaşık ilave edip ılıtın. Daha sonra yavaş yavaş çorbaya döküp karıştırın.
Gönderen: Mahire 1 adet - 105,727 defa bakıldı.
Gönderen: Mavi Ay 1 adet - 110,437 defa bakıldı.
Gönderen: Banu Atabay 1 adet - 167,716 defa bakıldı.
Gönderen: nedime 1 adet - 125,064 defa bakıldı.
Gönderen: PaStAcI 4 adet - 209,652 defa bakıldı.
Gönderen: Asegul 39 adet - 1,363,855 defa bakıldı.
Gönderen: PELIN 26 adet - 4,950,256 defa bakıldı.
Gönderen: Zehra 1 adet - 134,219 defa bakıldı.
Gönderen: Saadet 18 adet - 2,285,795 defa bakıldı.
Gönderen: CUMA 20 adet - 12,025,458 defa bakıldı.
Gönderen: nedime 40 adet - 5,540,445 defa bakıldı.
Gönderen: Dilek 61 adet - 2,925,644 defa bakıldı.
Gönderen: Bilgi 8 adet - 429,977 defa bakıldı.
Gönderen: nurnur 2 adet - 237,499 defa bakıldı.
Gönderen: ERGUN 6 adet - 225,138 defa bakıldı.
Gönderen: ERGUN 2 adet - 161,553 defa bakıldı.
Gönderen: TATLI 40 adet - 10,306,739 defa bakıldı.
Gönderen: Mavi Ay 1 adet - 118,304 defa bakıldı.
Gönderen: Mavi Ay 7 adet - 1,026,221 defa bakıldı.
Gönderen: Günseli 2 adet - 156,186 defa bakıldı.
Gönderen: Çetin Ceviz 1 adet - 121,813 defa bakıldı.
Gönderen: Gülbeyaz 1 adet - 121,485 defa bakıldı.
Gönderen: Samsun 1 adet - 108,135 defa bakıldı.
Gönderen: Samsun 57 adet - 4,012,448 defa bakıldı.
Gönderen: Cansu 3 adet - 184,212 defa bakıldı.
Gönderen: HandeT 2 adet - 152,897 defa bakıldı.
Gönderen: zBayram 2 adet - 117,946 defa bakıldı.
Gönderen: Erdinç 26 adet - 1,171,110 defa bakıldı.
Gönderen: Gönül Hırsızı 2 adet - 137,073 defa bakıldı.
Gönderen: Kurt 37 adet - 1,543,809 defa bakıldı.
Gönderen: gulsimsir 1 adet - 39,796 defa bakıldı.
Gönderen: gulsimsir 4 adet - 212,545 defa bakıldı.
Gönderen: gulsimsir 10 adet - 261,338 defa bakıldı.
Gönderen: gulsimsir 1 adet - 113,594 defa bakıldı.
Gönderen: gulsimsir 9 adet - 673,872 defa bakıldı.
Gönderen: gulsimsir 2 adet - 156,021 defa bakıldı.
Gönderen: gulsimsir 15 adet - 524,757 defa bakıldı.
Gönderen: gulsimsir 5 adet - 609,613 defa bakıldı.
Gönderen: gulsimsir 1 adet - 73,207 defa bakıldı.
Gönderen: umrank 10 adet - 1,661,667 defa bakıldı.
Ispanak Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri
(29 adet Ispanak Çorbası 8,220,797 defa bakıldı)