Acemi Sef Meysun: HINDISTANCEVIZLI SEKERPARE
Postlar birikiyor . Bu aralar cok fazla vakit ayiramiyorum. Gecici bir durum bu. Nisan ayinin ikinci yarisindan itibaren mutfakta gecirecek zamanim artacak. Yeni tarifler deneyip onaydan gecenler sizlerin begenisine sunulacak tarafimdan. Bu durum keyiflendiriyor beni.
Sekerpare'yi cok severim. Her seferinde de farkli birseyler ekliyorum tarife.. Bazen elma ve ceviz , bazen unu azaltip cekilmis badem, cekilmis findik, arada kakao aklima ne gelirse... Bu kez hindistancevizli yaptim.. Hindistancevizi tatliya cok yakisti. Guya hafta sonu aksam yemegine gelen arkadaslarima yapmistim tatliyi. Yemek baslamadan tatlinin yaklasik 4/1 'ini mideye guzelce indirdim...
125 gr yumusak tuzsuz tereyagi
1/2 cup cicek yagi
Karistirma kabinin icerisine yumurtayi, tereyagini, cicek yagini ve sutu koyup karistirin.
Pudra sekeri, hindistan cevizi, ve irmigi ekleyin.
Tatlilarin uzeri hafif pembelesip alti kizarana kadar yaklasik 20 dakika kadar pisirin.
Cok fazla pisirirseniz sekerpareleriniz kuruyacak, serbeti yeterince cekmeyecek ve lezzetini kaybedecektir.
Gönderen Acemi Sef Meysun zaman: 19:29
Adsız 23 Temmuz 2014 18:30
Acemi Sef Meysuncum, bu sekerparelerin cok meshurdur , guzel yaparsin. Opuyorum seni
Acemi Sef Meysun 23 Temmuz 2014 18:33
Acemi Sef Meysun 23 Temmuz 2014 18:36
Bayram ustu denemeye deger Banu'cum…. Hindistancevizlisi de cok guzel oluyor. Bende elmalisina denk gemismiydin hic hatirlamiyorum. resmi olsa tarifi ekleyecegim:-))