Tavuk Dünyası Kekiklim | İzmir Yemek Tarifleri | En Lezzetli, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri | Gaziemir Blog
Ana Sayfa Editörün Seçtikleri Tavuk Dünyası Kekiklim
Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi İçin Malzemeler
Yarım paket penne kalem makarna
Yarım paket kutu krema
Bir Tavuk dünyası aşığı olarak daha önce barbeküs tarifi vermiştim. şimdide sizler için kekiklim hazırladım. inanılmaz lezzetli oluyor mutlaka deneyin.
Önce tavuğu küp küp doğrayın.Bir kaseye soğanı rendeleyin kekiği içine atın kalan marine malzemeleri aktarın ve doğranmış tavuğu içine alın iyice harmanlayın, ağzını kapatın 6 saat dolapta bekletin. ( okadar vaktiniz yoksa en az 2 saat bekletin)
Makarnası için Makarnayı haşlayın. ayrı bir tavaya kremayı koyup ısıtın. İçine köri ,kekik, tuz, karabiber ekleyin süzülmüş makarnayı da ilave edin. Sosla özdeşene kadar 5 dakika daha pişirin.
Başka bir tavayı ocağa alıp ısıtın marine olan tavuğu içine koyun. Suyunu salıp çekinceye kadar ağzını kapatıp pişirin. Hafif kızarmaya başlayınca tereyağ ekleyin sarımsağı rendeleyin biraz daha kavurup kremayı ekleyin baharatları ilave edip ocağı kapatın.
Not :Hazır petso sosu olanlar kremayı ısıtıp 2 3 yemek kaşığı pesto sos karıştırarak direk makarnayı içine atabilir
Tavuk Dünyası Kekiklim Yapılışı
Önceki İçerikArap Aşı Çorbası
Sonraki İçerikAdana Usulü Kısır
Kış için Patlıcan Kurutma
Şişe Domatesi Yapma