Salçasız Etli Nohut Yemeği - Saniye Anne Yemek Tarifleri
Salçasız Etli Nohut Yemeği Malzemeleri
Bir gece önce ıslatılan Nohut ertesi günü Düdüklü Tencerede 35 dakika kaynatılarak Kuzu eti ile pişiriliyor.. Kuzu Eti ağır gelen Arkadaşlar Dana Eti ile yapabilirler. Yanında Sade Pilav ,Salata,Çorba ve Hafif bir Tatlı ile Yılbaşı,Misafirlere Akşam Yemeği, Bayram ve Düğün Yemeği olarak sunabilirsiniz.
İlk olarak sıvı yağ ile Kuzu Etlerini pişirmeye başlıyoruz. Arada çevirerek Etlerin pişmesi devam ediyor. Suyunu çeken Etin içine 1 yemek kaşığı Tereyağ ilave ediyoruz. Etler piştikten sonra Kaynar Et suyu ya da normal kaynar su ilave ediyoruz. Arkasından Nohutları ilave ediyoruz ve Nohutlar pişinceye kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun