Buğday Hasada Bir Ay Kala Tarladan Satılıyor - Gıda Haberleri, Gıda Dergisi, Tarım Destekleri
Ana Sayfa Genel Buğday Hasada Bir Ay Kala Tarladan Satılıyor
Tüccar, buğdayın dünya genelinde değerlenmesi üzerine hasadına bir ay kalan Çukurova buğdayını ilk kez tarlada almaya başladı. Adana’nın Ceyhan ilçesi Ziraat Odası Başkanı Yavuz Tezcan, bugüne kadar narenciye ürünleri ile kavun ve karpuz gibi sebze-meyvenin geleneksel olarak tarladan satıldığını belirterek, "Ancak iç ve dış piyasalarda fiyatı artan buğdayın da Türkiye’de ilk kez tarlada satışına şahit olmaya başladık" dedi.
Bugüne kadar narenciye ürünleri ile kavun ve karpuz gibi sebze-meyvenin geleneksel olarak tarladan satıldığını belirten Tezcan, "Ancak iç ve dış piyasalarda fiyatı artan buğdayın da Türkiye’de ilk kez tarlada satışına şahit olmaya başladık" dedi.
Tezcan, Ceyhan ilçesinde bazı üreticilerin, tahmini olarak belirledikleri rekoltenin yarı fiyatını ödeyerek veya kaparo vererek talepte bulunan tüccara ürün daha olgunlaşmadan, 55-60 YKr olan piyasa fiyatının yüzde 5 üzerinde satmaya başladığını belirterek, şöyle konuştu: "Dünyadaki küresel ısınma tüm ürünlerde rekolte değişikliğine neden oldu. Bu ürünler arasında en önemli yere sahip olan da buğday. Şu anda dünya piyasası ton başına 650 dolar civarında. Bu rakam Türkiye’de 500 dolar. Bunu bilen tüccar fiyatın daha da yükseleceği düşüncesiyle buğdayı şimdiye kadar olmadık şekilde tarladan alıyor. Tüccar, anlaşma yapması halinde çiftçinin tarlasında tahmini rekolte belirliyor ve bunun yarısının ödemesini yapıyor. Hasat sonrasında da ortaya çıkan rakama göre anlaşmasını kalan parayı ödeyerek yerine getirecek. Ancak satın alınan bu ürünler piyasaya çıkmayarak stokçunun elinde kalacak. Bu durum ise ekmek fiyatının yükselmesine neden olacak, olan da dar gelirli vatandaşa olacak. Buğdayın stokçunun elinde kalması ve bunun sonucunda ekmek fiyatının artma olasılığı bize göre yüksek."
Tüketici kredileri 80 milyar YTL’ye dayandı