Nefis Yemek Tarifleri > Diyetler > 1700-1999 Kalori > Sıcak Su Turşusu (Kornişon Turşu)
3186064 6126506 32
Sıcak Su Turşusu (Kornişon Turşu)
Sıcak Su Turşusu (Kornişon Turşu) Tarifi İçin Malzemeler
1 litre kavanoza yetecek kadar kornişon salatalık (600 gr)
5-6 tane çiğ nohut
Tane karabiber 5 adet (varsa)
4-5 tane kıl biber
Sıcak Su Turşusu (Kornişon Turşu) Tarifi Yapılışı
Muhteşem bir lezzet le karşınızdayım gerçekten her sene yaptığım ve tadına doyum olmuyor kütür kütür asla yumuşama olmaz çok lezzetli turşumuzun yapımına başlayalım &#x1f917;&#x1f917;&#x1f917;
Öncelikle kornişon salatalıklarımızı temizleyip, yıkayalım.
Daha sonra kavanozun dibine defne yaprağı,kişniş,sarımsak (4’e bölün) karabiber ve nohutları atıp, salatalıkları gelişi güzel sıralayın.
Orta kısma gelince kıl biberleri ve 1-2 diş sarımsak katıp, tekrar salatalıkları dizin.
Şeker ve tuzu ilave edin,1 çay bardağı sirkeyi de ilave ettikten sonra kaynamış (sıcak) suyu üzerine dökün.
Kapağı kapatın ve ters çevirip, vakumlayın. Çıtır çıtır yemeyi Rabbim nasip etsin İnşaAllah,şimdiden deneyip yapacaklara afiyet olsun. &#x1f60a; &#x1f44c;
Sıcak Su Turşusu (Kornişon Turşu) Tarifi 19.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: biber, defne yaprağı, karabiber, kaya tuzu, nohut, Öne Çıkanlar, salatalık, sarımsak, şeker, su, üzüm sirkesi, yemek
Sıcak Su Turşusu (Kornişon Turşu) adlı yemek tarifine 14 adet yorum yapıldı.
Hazal Güler 3 hafta 6 gün önce
Ben bir kimyager olarak yazmak istiyorum bir fermantasyon süreci elbette olacak ama şaraplaştırma demek yanlış bilgi her maddenin tepkimesi farklıdır içerik her zaman aynı sonuç (mesela şarapvari) şeylerle sonuçlanmaz iyi akşamlar.
İHLAS ve ENSAR'IN ANNESİ 3 hafta 6 gün önce
Çünkü gerçekten birsürü yaptım kalkıp hepsini dökmek günah üzülürüm &#x1f623;
Dökmenize gerek yok mayalanmış gıdalar sağlık açısından önemlidir nohutta şekerde normalde tüketiyoruz neticede. İçiniz rahat tüketin sağlık açısından oldukça faydalı. Faydasız şeyler olsaydı dinen mümkün olmazdı zaten
İHLAS ve ENSAR'IN ANNESİ 3 hafta 5 gün önce
Benim sorduğum hocalar da aynı dedi zararı yok diye bide kimyager olması iyi oldu
Hazal Güler 3 hafta 5 gün önce
İçiniz rahat olsun inanç meselesi bu tabi herkesi anlarım ama her şeyden önce niyet ve zihniyet önemlidir. Afiye olsun size ☺️
Çok teşekkür ederim çok Allah razı olsun &#x1f618;
Peki ne anlama geliyor iyi mi kötü mü
ascihanimizmirlim 4 hafta önce
aynen alman turşularında da kişniş kullanılır.. ekledim denemek istiyorum eline sağlık canım☺
İHLAS ve ENSAR'IN ANNESİ 4 hafta önce
Çok teşekkür ederim mutlaka denemelisiniz ve yorumu ve fotoğraf bekliyorum &#x1f60a;&#x1f60a;
Şefika Akcan Çelik 1 ay önce
Defne yaprağı kurumu koyuyorsunuz
Benim bahçemde ağacı var taze taze koydum
sevimcan 1 ay önce
sicak suyla harika oluyor.. kitir kitir.. nacizane onerim bir cay bardagi sirke bir kiloluk sise icin. yeterli oluyor… ben kisnisi ilk defa duydum. tursuda tadi nasil oluyor acaba ?
Teşekkür ederim ilginiz için ben hep 1 çay b sirkeye yaparım ama çay b ufak bnm ve ben suyunu çok yaptığım için tahmini 1 çay b ölçü verdim genel olarak 50 kavanoz kadar yapıyorum o yüzden tam ölçülü vermeye çalıştım ☺️ve kişniş için de mutlaka denemelisiniz dışarda içtiğimiz turşu suyu ve yediğimiz turşunun lezzetini veriyo &#x1f44c;
Sıcak Su Turşusu (Kornişon Turşu) adlı tarife benzer yemek tarifleri