Kıymalı Petek Poğaça Tarifi | Muhteşem Yemek Tarifleri
Anasayfa » Hamur İşleri Tarifi » Kıymalı Petek Poğaça Tarifi	Kıymalı Petek Poğaça Tarifi
Kıymalı Petek Poğaça:👌👌👌
( Bu hamur malzemelerinden bir tepsi petek poğaça bir tepsi haşhaşlı poğaça yaptım)
🌼2 su bardağı ılık süt
🌼1 su bardağı sıvıyağ
🌼2 yumurta, sarıları üstüne
🌼1 paket kuru maya
🌼1-2 yemek kaşığı şeker 🌼1 tatlı kaşığı tuz
🌼Kıymalı harç için:
🍃300 gr kadar kıyma
🍃 1kuru soğan
🍃Tuz, karabiber, pul biber
Soğanı yağda biraz kavurup kıymayı da katıp pisirip baharatlarını, maydanozunu da katıp soğumaya bırakıyoruz .
Hamur malzemeleri ile mayalı hamur yoğrulur. 15 dakika dinlendirilip ceviz büyüklüğünde bezeler yapılır. Bezeler merdaneyle açılıp kıymalı harç konulur. Fotoğraftaki gibi yanlardan kapatılıp tepsiye dizilir. Uzerine yumurta sarısı sürülüp yarım saat daha mayalanmaya bırakılır. 180-200 derecede ısıtılmış fırında pişirilir. Afiyet olsun.
Kıymalı Petek PoğaçaKıymalı Petek Poğaça Tarifi	loading... İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR