umutluhayat: FIRIN POŞETİNDE TAVUK
Sevgili Zafer Ablacığımın çok nefis bir yemeğini daha sunuyorum sizlere.Ellerine sağlık ablacım...
YAPILIŞI: tavuğun dış yüzeyi soya sosu ve domates salçası kekik kırmızı pul biber ile soslanırkarnına tuz koyulup 1 yemek kaşığı un ile fırın torbası çalkalanarak unlanır tavuk ve defne yaprağı koyularak fırın 225C ye ayarlanır pişmeye bırakılır.arzu edilen pilav veya patates püre,sebze soteleri ile sunulur afiyetle yenir.
Bernacığım eline sağlık bende fırın poşetinde yapıyorum çok pratik ama leziz oluyor.Sevgiler.
18 Mart 2010 17:58
Tavuk fırın poşetinde pek güzel oluyor, hem de kolay, baharatı da yerindeyse, mmhhh.
zafercigimin fırın poşetinde tavugu harika olur eline saglık canım.