Oktay usta yemek tarifleri, Oktay ustam yemek tarifi
Çarşamba, 20 Ağu 2014
Oktay usta yemek tarifleri olarak doğu karadeniz yöresine ait güzel bir kurabiye tarifini sizlere hazırladık. Bakalıl güzel kurabiyemizi beğenecek misiniz ?
3 su b. tereyağı
3 su b. yoğurt
6 su b. şeker
Alabildiğince buğday unu
Öncelikle, toz şeker, yumurta ve yoğurdumuzu derin bir kaba alalım ve şeker eriyene dek güzelce çırpalım. Diğer yandan ise yarım tane limon suyuna karbonat katarak karıştıralım ve yağlı karışımı koyalım ve un ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur elde edelim. Hazırlanan hamuru 10 dakika kadar dinlendirelim. Hazırlanan hamurdan iki yumurta iriliğinde parçalar alarak avuç arasına yuvarlayalım ve uzatarak lokum şekli verelim. Yağlanmış olan tepsiye bir parmak ara ile koyalım ve üstüne bıçak yardımı ile z şekli vererek şekillendirelim. 180 derecelik fırında 45 dakika kadar pişirelim. Categories: Oktay Usta Kurabiye Tarifleri, Pratik Yemek Tarifleri	Tags: enişte lokumu karadeniz, enişte lokumu nasıl yapılır, enişte lokumu rize, enişte lokumu yapımı	Meyveli Yoğurtlu Puding Tarifi
Oktay usta yemek tarifleri olarak sizler için akşam yemeğinden sonra güzel bir tarif daha hazırladık. Bakalım bu güzel tarifimizi herkese beğenecek mi.
1/2 Su B. Şeker
1 Su B. Kiraz
1 Su B. Şeftali
1 Su B. orman Meyveleri
2 Çay B. Yoğurt
1 Çay B .Yulaf Ezmesi Karışımı
1/2 Çay B. Badem
1 Çay K. Toz Tarçın
Öncelikle süt ve pudingi bir tencereye alalım ve paketin üstündeki gibi pişirip soğumaya alalım. Soğumuş olan pudingi çırpma kabına alın ve yoğurdu da içerisine katarak mikser yardımı ile sulanması için ısa bir süre güzelce karıştırın. Meyveleri yulaf ile beraber bir kaseye alarak güzelce karıştırın. Meyveli olan karışımın yarısını servis bardaklarına yada kaselere dağıtalım. Üstüne pudingli karışımdan ekleyerek yine meyve karışımın üstüne pudingli karışımdan koyalım. Buzdolabında 2 saat dinlendirelim ve tarçın badem süslemesi ile servis edelim. Categories: Oktay Usta Son Bölüm Tarifleri, Oktay Usta Tatlı Tarifleri, Pratik Yemek Tarifleri	Tags: meyveli puding yapımı, Oktay Usta, puding nasıl yapılır, Yoğurtlu puding tarifi	Kedi Dilli Karamelli Tatlı Tarifi
Pazartesi, 04 Ağu 2014
Akşam yemekleri yendiğine göre artık oktay ustamızın güzle tariflerinden bir tanesi olan Kedi Dilli Karamelli Tatlıyı hazırlama zamanı geldi Malzemeler
Öncelikle kreması için tencereye sütümüzü alalım. Şeker, vanilya, nişasta ve unu içerisine katalım. Çırpma teli yardımı ile karıştırarak güzelce pişirelim. Kıvamı olunca altını kısalım. Kedidilini dikdörtgen bir cam kabına dizelim ve üztüne 1 bardak süt ile ıslatalım. Kremayı ise üstüne gezdirerek güzelce dökelim ve soğumaya bırakalım. Karameline; şekeri tavaya alalım. Düşük ateşde erime işlemine başlatalım. Şekerimizi tamamen eriyince 1 pket kremayı üstüne dökelim. Karıştıralım ve kaynayınca altını kısalım. Tatlının üstünde ki krema soğuyunca krem şantimizi üstüne sürelim. Kaşık yardımı ile hafifce dokunarak çizgili şekiller yapabiliriz. Üzerine karameln sosunu kaşık ile dökelim ve servis edebiliriz, afiyet olsun oktay usta sevenleri.
Categories: Oktay Usta Son Bölüm Tarifleri, Oktay Usta Tatlı Tarifleri	Tags: karamelli kedi dili tatlısı, Kedi Dilli Karamelli Tatlı Nasıl Yapılır, Kedi dilli tatlı tarifleri, oktay usta kolay tatlılar	Bahçıvan Çorbası Tarifi
Oktay usta yemek tarifleri olarak akşam yemeğinizden önce güzel bir çorba içmek isteyenlere bahçıvan çorbamızı tavsiye ediyoruz.
2 yemek k. bulgur
1 çay k. kırmızı pul biber
3 yemek k. tereyağı
Yarım çay b. erişte
Öncelikle, baharatlar haricinde ki bütün malzemeleri yıkayıp ayıklayalım ve irice tencereye doğrayalım. Çorbamızın suyunu katarak güzelce kaynatalım. Kaynadıktan sonra blendır yada tel süzgeçten geçirelim. Tuz ile baharatları katıp birazcık daha kaynatarak servis edebiliriz. Afiyet olsun efendim. Categories: Oktay Usta Çorba Tarifleri, Pratik Yemek Tarifleri	Tags: Bahçıvan Çorbası Nasıl Yapılır, Bahçıvan Çorbası Tarifleri, Bahçıvan Çorbası Yapımı, çorba tarifleri, Oktay Usta	Tavuk Suyunda Şehriye Çorbası Tarifi
Cumartesi, 02 Ağu 2014
Oktay usta yemek tarifleri olarak sizler için yine süper bir tarif hazırladık. Akşam akşam severek yiyeceğiniz güzel bir çorba sizlerle.
2 yemek kaşığı ereyağı
tavuk suyu, su ve tuz
Öncelikle tencerenin içerisine sıvıyağını alalım ve içerisinde şehriyeleri güzelce kavuralım. Üstüne tereyağını katalım. Havucumuzu soyara küçük bir şeilde doğrayalım. Domatesleride soyalım ve doğrayıcıdan geçirerek püre şekline getirelim. Arpa şehriye kavrulunca havucu içerisine alarak kavurmaya devam edelim. Domates püresinin ekleyelim ve karıştıralım. Sıcak su ile kıvamını biraz açalım. Tuzunuda katarak karıştıralım. Maydonozları içerisine ince bir şekilde doğrayarak serpelim ve limon eşliğinde servis edelim. Afiyet olsun efendim. Categories: Oktay Usta Çorba Tarifleri	Tags: çorba tarifleri, şehriye çorbası tavuk suyunda, şehriye çorbası yapımı	Tavada Gül Böreği Tarifi
Oktay usta yemek tarifleri olarak sizler için yine çok güzel bir börek tarifi hazırladık. Hem sabah kahvaltılarında hemde akşam yiyebileceğiniz çok güzel bir tarifdir, kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.
1 tas lor peyniri
1 tas kaymak ve zeytinyağı
Öncelikle yufkamızı tezgaha serelim ve tam ortasından ikiye bölelim. Bir yandanda kaymağı eritelim. Kaymak yerine isterseniz tereyağı kullanabilirsiniz. Yufkanın üstüne eritilmiş olan kaymağı ve zeytinyağını sürelim. Üstüne lor peynirini serpiştirelim. Beyaz peyniri elimizle güzelce ufalayalım. Kaşarıda üzerine rendeleyerek serpelim. Yufkayı rulo biçiminde saralım. 1 tane yufkadan 2 rulo oluyor yani toplamda 6 rulo çıkıyor. Tavayı yağlayalım ve tam ortasından başlayarak kendi etrafında döndürelim. Çevre kısmına sırası ile diğer ruloları saralım ve üstüne zeytinyağı sürelim. Tavamızı ocağa alalım ve düşük ateşde güzelce pişirelim. Afiyet olsun efendim.
Categories: Oktay Usta Börek Tarifleri	Tags: börek nasıl yapılır, börek tarifleri, börek yapımı, kolay gül böreği, Oktay Usta	Çökelekli Biberlorlu Sütlü Biber Turşusu Tarifi
Oktay usta turşu tarifleri olarak sizler için kolay ve gerekli olan bir tarif hazırladık. Bakalım bu güzel tarifimizi beğenecek misiniz.
1 kg tuzlu yada tuzsuz lor Tarifi
Öncelikle biberi yıkayarak güzelce kurulayalım. Ardından yıkanan biberleri lokmalık bir şekilde doğrayalım. Ardından geniş bir kabın içerisinde biber, lor ve sütü iyice yoğuralım. Lor tuzsus ise biraz tuz katabilirsiniz. Kavanozlara koyarak ağzını sıkalım. Dolabda 2 hafta beklettikten sonra servis edebiliriz.
Categories: Oktay Usta Turşu Tarifleri, Pratik Yemek Tarifleri	Tags: çökelekli peynir yapımı, Oktay Usta, peynir turşusu tarifi, sütlü biber turşusu yapımı	Kremalı Mantarlı Biftek Tarifi
Oktay usta yemek tarifleri olarak sizler için yarın iftar sofranızda sunmanız için çok güzel bir tarif hazırladık. Tadı gayet hoş olan bu tarifi kesinlikle herkesin denemesi gerekiyor.
Kişi başına göre dövülmüş incecik kuzu yada dana biftek ( Etin yumuşak olmasına dikkat edelim )
İlk olarak mantarlı güzelce soteledikten sonra kremaya bulayalım ve bir kenara alalım. Biftekleri zeytinyağında güzelce pişirelim ve servis tabağına alarak üstüne kremalı mantar koyarak servis edelim. Afiyet olsun efendim. Not: Bu tarifi biftek yerine tavuk etiylede yapabilirsiniz.
Categories: Oktay Usta Et Yemekleri, Pratik Yemek Tarifleri	Tags: biftek nasıl pişirilir, krema soslu mantarlı biftek, kremalı biftek tarifi, Oktay Usta	Ispanak Kökü Salatası
Perşembe, 17 Tem 2014
Oktay usta yemek tarifleri olarak sizler için yine tadı damağınızda kalacak olan güzel bir salata tarifi hazırladık.
1 kilogram ıspanak salatası kökü
Yarım tane limonun suyu
Ispanak köklerini temızledıkten sonra tuzlu suyun içerisinde çok fazla dağılmayana dek haşlıyoruz. Ispanak kökleri haşlanırken karıştırma kabına ilk önce limon sıkıyoruz, üstüne doğranmış sarımsak,zeytinyağı, tuz, pulbiber, karabiber ve yoğurdu dökerek güzelce karıştırıyoruz. Haşlanan ıspanak köklerini süzgeçten geçirerek rengini kaybetmemesi için buzlu suyun içerisine atıp ardından servis tabağına diziyoruz ve tercihen domates ile süsleyerek sosunu dökerek servis ediyoruz.
Categories: Oktay Usta Salata Tarifleri, Oktay Usta Son Bölüm Tarifleri	Tags: ıspanak köklü salata tarifi, ıspanak kökünden salata, salata tarifleri, umut mutfakta ıspanak kökü	Ev Yapımı Köfteli Hamurger Tarifi
Oktay usta yemek tarifleri olarak sizler için sahurda kolay bir şekilde yapabileceğiniz bu güzel tarifi hazırladık. Bakalım tarifimizi beğenecekmisiniz.
Soğan, salatalık ve domates
Köfte Tarifi için tıklayınız. Aradaşlar köfteyi verdiğimiz linkte ki gibi yaptıktan sonra. Hamurger ekmeklerini arasına koyuyoruz ve üstüne soğan, domates ve salatalık koyarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Categories: Oktay Usta Aperatif Tarifler, Oktay Usta Et Yemekleri, Oktay Usta Köfte Tarifleri, Pratik Yemek Tarifleri	Tags: hamburger nasıl yapılır, hamurger tarifi, köfteli ekmek, kolay sahurluk tarifler	eski yazılar