Ağlayan Kek Tarifi | Ansiklopedikya
Anasayfa » YEMEK » Ağlayan Kek Tarifi
Sayın okurlarımız değişik bir kek tarifi ile huzurlarınızdayız. Hazırlaması biraz zorlayıcı olabilir. Kekinizi tattıktan sonra yorgunluğunuz ağlayan kek ile uçup gidecektir.
Kekin üzeri için,
KEKİNİZİ ISLATMAK İÇİN
Yumurtaları ve 1 su bardağı şekeri mikser yardımıyla iyice çırpın. Yumurtalar köpük köpük olacaktır. Kek malzemelerinin diğerleriniz karışıma ilave edip karıştırmaya devam ediniz.28*28 çapında tepsi veya borcama döküp ısıtılmış fırında pişirmeye başlıyoruz. Mis gibi pişen kekimizi kürdan yardımıyla gelişi güzel deliyoruz. Üzerine 2 bardak sütümüzü yumuşaması için gezdiriyoruz. Kekimiz soğuduktan sonra üzerine tarife göre hazırladığımız krem şantiyi düzgün bir şekilde sürüyoruz. Küçük bir tencerede ayrı olarak çikolata sosunu hazırlıyoruz. Sosun soğumasını bekliyoruz. Kabuklanmasına izin vermeden ara sıra karıştırarak soğumasına yardımcı oluyoruz. Soğuyan çikolata sosunu da kekimizin üzerine yani krem şantinin üstüne döküyoruz. Buzdolabında yaklaşık 2 saat dinlendirdikten sonra servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun.
ağlayan kekağlayan kek nasıl yapılırağlayan kek tarifiağlayan kekin tarifiağlayan pastaağlayan pasta tarifipratik ağlayan kek