Fındıklı Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri - rulopasta.com
Fındıklı Rulo Pasta, Faydalı olduğu kadar bir o kadar lezzetli bir pasta tarifidir. Özellikle fındıkların pastaya verdiği çıtırlık ve çikolata ile pastanın inanılmaz uyumu ortaya harika bir rulo pastanın çıkmasına neden olmuştur. Özellikle her yaş grubundan insanın ve fındık severlerin favorileri arasına girecek nitelikte olan bu pastamızı doğum günlerinde, kabul günlerinde veya canınız ne zaman bir pasta isterse hazırlayıp afiyetle tüketebilirsiniz. Lakin daha önce fındıklı rulo pasta yapmamış iseniz size önereceğimiz tarif ile kolaylıkla fındıklı rulo pasta hazırlayabilirsiniz.
Fındıklı Rulo Pasta İçin Gerekli Olan Malzemeler
4 kahve fincanı dolusu toz şeker
10 gr margarin (2 yemek kaşığı)
Arası İçin; Muz
Fındıklı Rulo Pasta Hazırlanışı
Fındıklı rulo pastamızın hazırlanmasına yumurtaları ayrı, ayrı kâselere kırarak başlayalım. Öncelikle yumurta beyazlarını karıştırma kabına alalım ve mikser ile güzel bir şekilde çırpalım. Yumurta beyazları kar gibi beyazlaşana dek çırpalım ve yumurta sarılarını da karıştırma kabına aktarıp çırpma işlemine devam edelim. Akabinde yumurtaların yanına toz şekeri ilave edip karıştırma işlemini sürdürelim ve homojen kıvamına gelen karışımın içerisine un ve vanilya ilavesi yapıp son kez mikser ile kek harcını çırpalım.
Kare bir fırın tepsisinin içerisine yağlı kâğıt yerleştirelim ve kâğıdın üzerine de kek hamurunu döküp fırına gönderelim. 175 derecelik fırın da kek hamurunu yaklaşık 15 dakika kadar pişirip fırının ayarını kapatalım ve tepsimizi fırından alalım. Fırından çıkan kekimizi yağlı kâğıt ile birlikte tepsiden kırmadan çıkartalım ve rulo şeklinde sarıp üzerine bir hafif ıslak yani nemli bir bez örtelim. Bu şekilde kekimizi yaklaşık 15 dakika kadar bekletip dinlendirelim.
Kekimiz dinlenirken biz de kremanın hazırlığına geçelim. Krema için verilen yumurtayı çift tabanlı bir tencerenin içerisine kıralım ve mikser ile köpükleşene dek karıştıralım. Yumurtanın üzerine de sütü, unu, nişastayı, kakaoyu ve vanilyayı ilave edip sürekli karıştırarak pişirelim. Göz, göz olan kremayı ocağın üzerinden indirelim ve içerisine tereyağı ilavesi yapıp mikser ile karıştıralım ve soğuması için bir kenara kaldıralım. Krema soğuduktan sonra rulo şeklinde olan kekimizin rulosunu açıp iç kısmına kremayı boca edelim ve kaşıkla dağıtalım.
Pastamızın uzunlamasına doğru muzları arka, arkaya yerleştirelim ve rulo şeklinde saralım. Krem şantiyi bir karıştırma kabına ilave edelim ve üzerine sütü boca edip mikser ile çırpalım. Çırptığımız krem şantiyi buzdolabında 5 dakika bekletelim ve sürenin ardından çıkartıp pastanın üstüne bir spatula veya bıçak ile düzgün bir şekilde sürelim. Diğer tarafta beklemek de olan bir çay bardağı file fındığı krem şantinin üzerini kapatacak şekilde sürelim ve fındıklı rulo pastamızı dilimleyip sunum yapalım. Afiyet olsun
Son Güncelleme : 07.12.2018 06:13:59
Fındıklı Rulo Pasta ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Fındıklı Rulo Pasta Yorumları
1 Yorum Yapılmış "Fındıklı Rulo Pasta"
Öğleden sonra çaya gelecek misafirlerim için pratik bir tatlı yapmak istiyorum. Aklıma pasta yapmak geldi. Fakat nasıl yapılacağı hakkında çok fazla bilgi sahibi değilim. Acaba Fındıklı rulo pasta yapmak için almam gereken malzemeler nelerdir? Hazırlanışı ve yapılışı nasıldır? Bu konuda yardımlarınızı bekliyorum.
Şefika . 02.10.2018 13:22:40
Pudingli rulo pasta; hazırlanışı son derece basit, misafirliklerde ve ikramlarda sürekli hazırlanan, son derece lezzetli bir tariftir. Pudingli rulo pasta hazırlamak için gereken malzemeler, pasta sade bir pasta için gereken tipik malzemeler ve buna ...