Üzümlü Bademli Pirinç Pilavı – Hatun Mutfağı | Yemek Tarifleri ve Tatlı Tarifleri Sitesi
Pirinci Orta boy bir tencereye koyup, üzerini birkaç parmak aşacak kadar tuzlu ılık su ilave edin. Bunun için 1 çorba kaşığı tuz kullanın. Pirinci 2 saat ıslatın. Bu sürenin sonunda bir süzgece aktarıp, süzülmeye bırakın.
Yine kısık ateşte, pirinci 8-10 dakika daha, suyunu iyice çekinceye kadar pişirin. Ocağı kapatın. Tencerenin kapağını açıp, pilavın üzerine temiz bir bez örtün. Kapağı tekrar kapatın. Bademli ve üzümlü pilavı, bu şekilde ocak üzerinde 15-20 dakika demlendirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
pratik pilav tarifleri Üzümlü Bademli Pirinç Pilavı Üzümlü Bademli Pirinç Pilavı nasıl yapılır üzümlü pilav yapımı