Kesimhane ekipmanları üreticisi Helmaks kaygan zeminli devirme kabinlerini yerine daha insancıl devirme kabini üretecek
You are here: Home / Haberler / Mezbaha Ekipmanları Üreticisi Helmaks Ayakta Kesim Hücresi Üretimine Başladı
Hayvanlara karşı daha insancıl davranılması için dünyayı değiştirme stratejimiz agresifçe değil. Ancak eğitimle ve iletişim köprüleri kurarak değişim yaratıyoruz. Hayvan davranışları hakkında bilgi eksikliğinden ve daha iyi teknolojilerden haberdar olmamaktan kaynaklanan yanlışların düzeltilebileceğine inanıyoruz. Bu yüzden eğitim veriyoruz ve en iyi uygulamaları yaygınlaştırıyoruz.
yılından beri Türkiye’de mezbaha çalışanlarına ve ekipman üreticilerine eğitimler düzenliyoruz. Bir Türk mezbaha ekipman üreticisi Helmaks ile bu eğitimler sırasında tanıştık. Konferans sırasında kaygan zeminli devirme kabinlerinin neden kötü olduğunu anlattık. https://youtu.be/On-qkoXeKwc.
Ayrıca asılma gerektirmeyen, daha insancıl, daha az panik ve acıya neden olan devirme yöntemleri de gösterdik. 2015 yılı sonlarında Helmaks, kaygan zeminl devirme kabini üretimini tamamen durdurduğunu bize bildirdi. Şimdi de ayakta kesim hücrelerinin tasarımını tamamladılar. Yeni kabinde Dr.Temple Grandin’in öğretilerinden faydalandılar. Bu kabinde karın desteği ile hayvanın bilincini yitirmeden düşmesi engelleniyor. Linkte videosunu bulabilirsiniz: https://youtu.be/WvGuOCkGkDQ
Şimdi, Eyes on Animals ve TSB|AWF İslam ülkelerindeki et endüstrisinde çalışanları hayvan davranışları ve daha insancıl seçenekler hakkında eğitiyor. Müşterileri kaygan zeminli kabin sipariş ettiğinde Helmaks artık üretmediklerini ve nedenlerini anlatıyor ve ayakta kesim hücresi almaya ikna ediyor. Böylecce hayvanların daha fazla acı çekmesine engel oluyor.
Hayvanların kesilmesi hiç bir zaman kolay bir konu olmamıştır ve kesim hiçbir şekilde refaha uygun olamaz. Ancak, insanlar et yemeye devam ettiği sürece, en iyi gelişmeleri sağlamak ve acıyı azaltmak için elimizden geleni yapacağız.