Bayram Yaklaşıyor: Baklavadan Sıkılanlar İçin Birbirinden Nefis Tatlı Önerileri - Ofpof
Her sene baklava yemekten sıkıldıysanız biraz farkındalık istiyorsanız buyrun harika tatlı çeşitleriyle başbaşa kalın.
Kadayıf dolması, Erzurum mutfağından Türkiye'ye yayılan bir tatlıdır. Tel kadayıf, ceviz ya da fındık içi, yumurta, sıvıyağ ile yapılır. Şerbeti toz şeker ve limon suyundan hazırlanır.
Dilber dudağı, bir çeşit hamur tatlısıdır. Elazığ ve Bursa'da yapılan bir tatlıdır. Baklava hamurundan yapılır. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak beze haline getirilir. Bu bezeler tabak büyüklüğünde açilir ve aralarına nişasta serperek on kat üst üste konularak ince bir yufka şeklinde açılır. Daha sonra bir bardak yardımıyla parçalar kesilerek içerilerine dövülmüş ceviz veya fındık konarak kapatılır. En son üzerine yakılmış yağ gezdirilir ve fırına pişmeye birakilir. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbet dökülür ve servis edilir.
Kuş Gözü Tatlısı
Bir baklava çeşidi olan tatlı güzel alternatifler arasındadır.
Fıstık Sarma Tatlısı
Yüzde 90 Antep fıstığı içeren Antepe özgü bir tatlı çeşididir.
Hamur tatlılarından sıkılanlar için güzel bir alternatif.
Bülbülyuvası, türk mutfağına ait bir hamur tatlısı. Adını yuvarlak biçimi ve ortasının çukur olması sebebiyle almıştır. Pişirildikten sonra üzerine ılık şerbet dökülür. Servis edilmeden önce ortası Antep fıstığı ile doldurulur.
İsminin midye olmasına aldanıp, midyeden yapılan bir tatlı olduğunu düşünmeyiniz. Şekil bakımından midyeye benzediği için bu ismi almıştır. Yoğurtlu ve sütlü olan bu enfes tatlıyı siz de kolaylıkla yapabilirsiniz
Kadayıfla muhallebinin enfes birleşimi ortaya eşsiz bir haz veren lezzet kadayıflı paşa sarması yapması kolay yemesi muhteşem.
Şöbiyet bilindiği üzere baklavagillerdendir ve biraz erotik bir tatlıdır. Onu pek muhterem kılan ise ince yufkaların içerisine konulan kaymak ve onların üzerine serpilen antep fıstığı ve sade yağdır
Geleneksel tatlılarımızdan olan Kadayıf ya da Tel kadayıf, un ve suyun karıştırılmasıyla elde edilen hamurun ince teller haline getirilmesi sonucu elde edilen bir yiyecektir.
Etiketler: tatlı çeşitlerigüzel tatlılar
Sıra Dışı Filmlerin Sıra Dışı Yönetmeni Michael Bay ve Efsane Olmuş Filmleri
İzmir'in Dağlarında Çiçekler Açar: Farklı Sanatçılardan İzmir Marşı
Yıllardır Cevapları Bulunamayan 7 Soru
10 Ligin 10 Şampiyonu: Ülkelerinde Şampiyonluğa Ulaşan Takımlar
Studio Ghibli Yapımı Animelerdeki Yemekleri Gerçeğe Dönüştüren Japon Blogger: "En93kitchen"
Rusya Mutfağının Ağız Sulandıran En Lezzetli 8 Yemeği
Yemek Yapmayı Seven Herkesin Mutlaka Bilmesi Gereken 8 İpucu
Hızlı Bir Şekilde Hazırlayabileceğiniz Harika Yemekler
Japon Kadın, Studio Ghibli Yapımı Animelerdeki Yiyecekleri Gerçeğe Dönüştürüyor
Meyveler ile Gökkuşağı Renginde Yemek Tabakları Hazırlayan Sanatçının Leziz Görünen Çalışmaları
Televizyon Dünyasının Yakından Tanıdığı İsimlerin Yemek Sırları
Karnıbahar Severlerin Ağızlarını Sulandıracak Harika Yemekler
Normal ve Hipster (Yenilikçi) Yemekler Arasındaki Farkı Gösteren 12 Karşılaştırmalı Fotoğraf
Cadılar Bayramı'nı Daha da Ürkütücü Yapacak Birbirinden Lezzetli Gözüken 13 Cupcake