Ev Cini: Parti Zamanı 3
« Parti Zamanı 2 | Ana Sayfa | Parti Zamanı 4 »
24/12/2005 in Küçük, tatlı ve atıştırmalık şeyler, Sebze | Permalink
Sitenizi uzun zamandır takip ediyorum fakat ilk defa dün mantar dolması tarifini denedim. Yapması çok kolay ve çok lezzetli oldu. Ben saksıda yetiştirdiğimiz fesleğenlerden koydum içine çok yakıştı. İç malzemesi bende arttı, mantarların sapları çok büyüktü ondan sanırım. Artan malzemeyi kepekli tost ekmeklerinin üzerine sürüp mantar dolmaları ile fırınladım. Onlar da afiyetle yendi :) bu güzel tarif için teşekkürler!
demiş: minis | 07/08/2012 at 16:20
Minnoş,nazo sayesinde sitenden haberim oldu... Tüm tarifler nefis... Benim gibi yemek yapamaz bi hatunu bile aşka getirdin... İnşallah maşallah bir ara deneyip müthiş yemekler yapan amatör gurme sevgilimi mest edeceğim... ;))) Sayfanı ona gösterdiğimde bayıldı ve ben kıskançlık yaşadım tüh böyle hatunlar olduğunu bilmesi pek işime gelmez diye :p :))))) Öpüyorum seni...
demiş: ozy | 05/08/2010 at 11:37
tarifi görür görmez hemen deneyecegım dedım ve aksama denedım.öncelıkle benden sonra eşimden sonrada misafirlerden tam not aldı harıka bır tarıf.bence mutlaka denenmelı.cok teşekkürler...
demiş: yasemin | 10/03/2010 at 16:21
i love you mushroom and mushroom's cook
demiş: patiksizpenguen | 06/01/2010 at 19:11
Aile Ekonomisi ve Beslenme Öğretmenliği 4.sınıf öğrencisiyim.Yarın, Davet Yemekleri sınavım var ve ben mantar dolmasını yapacağım.Çok heyecanlıyım.Yemek yapmayı ve yemekle ilgili araştırma yapmayı çok seviyorum.Özellikle eski Türk yemekleri ilgi alanım.Siteniz çok başarılı,kutlarım sizi.Mevlana'nın şehri Konya'dan saygılar ve sevgilerle.
demiş: rasim kaya | 05/05/2009 at 14:17
tariflerizi çok beğeniyorum tarif defterime alabilirim
demiş: zuhal | 01/11/2008 at 14:13
Başarısız bir profiterol yapımından sonra hırs yapmış bir şekilde nette tarif ararken buldum sitenizi veee bayıldım. Ellerinize sağlık... Hemen sık kullanımlarıma ekledim. Her zaman sıradışı yemekler yapmak istemişimdir.Çeşit çeşit, değişik baharatlar, tatlar tam bana göre!Şunun da tarifini alim bunun da derken önümde 5-6 sayfa yığıldı...Yapmak ve tatmak için sabırsızlanıyorum.(bir kaç hafta sonra diyetisyene gidicektim hiç olmadı bu şimdi:))
demiş: ASLIHAN | 18/09/2008 at 14:20
bu o kadar güzel bi tarif ki mmmm...
ilk denememde sarımsak biraz fazla gelmişti ama artık uzmanı oldum ayarlıyorum kendime göre :) bi de ben hiç şarapla denemedim, açamıyorum şarabı zaten tek başımayken :)
su ekliyorum tepsiye, oluyo bitiyo. belki şarapla daha güzeldir, bu akşam da öyle deneyeyim bakalım...
bi de utanmaz bi şekilde misafir falan geldiğinde tabaklarına birer ikişer koyuveriyorum maksat göz boyamak olsun, servis tabağını da şöyle kendime yakın tutuyorum masada, çaktırmadan götürüyorum hepsini :P
demiş: lale | 02/07/2008 at 17:47
ilknur, merhaba:) şarap yerine bir yemek kaşığı üzüm sirkesi ve bir yemek kaşığı su kullanabilirsin.
demiş: ev cini | 23/06/2008 at 12:22
Arama motorunda Ricotta peynirini ararken kendimi bu sitede buldum, sonra da kendimi kaybettim :) 1 saattir bir o tarfie bir bu tarife bakıyorum en kısa zamanda hepsini denemek istiyorum.
Çok sevdiğim mantarı bu tarifinizle mutlaka deneyeceğim yalnız, şarap koymasam nasıl olur veya şaraba alternatif ne önerirsiniz?
demiş: ilknur | 23/06/2008 at 00:26
Harikasın! Mantarı zaten çok severim.Ben de en yakın zamanda site açmak istiyorum. Haberleşiriz.Başarılar.
demiş: Ayşe Atabek | 15/10/2007 at 15:28
merhaba ev cini,
Sitenizi yeni kesfettim ve tariflerini cok sira disi ve uygulanabilir.Size sormak istedigim bu yemekler icin kullanilan kremayi nasil kendim yapabilirim.yurtdisinda yasiyorum ve burda trde satilan kucuk sek'in kutu kremalarindan bulamiyorum.bu yuzdende bir cok kremali yemek tafini yapamiyorum.bu konuda bana yardimci olursaniz cok sevinirim.
demiş: sinem | 06/10/2007 at 19:13
Sen ne yaratıcı, ne araştırma ve deneyimleme hastası bir keyif uzmanısın... İşi gücü bırakıp evlenip İstanbul'dan İzmir'e yerleşip 1 senede 10 kilo almayı becermiş bir ev cini de benim biliyor musun.
Tariflerin benim de çok ilgimi çekti, yarın birkaç tanesiyle başlıyorum...
demiş: güzin | 05/09/2007 at 21:58
Celerone, seni kimse tutamaz:)
demiş: ev cini | 27/12/2005 at 00:41
demiş: songül saçcıoğlu | 26/12/2005 at 13:58
Ben bunu kesin yapacağım. Yok kimse engel olmasın, yılbaşını beklemeye de gerek yok, kesin yapacağım. Parti zamanının takipçisiyim, merakla bekliyorum.
demiş: celerone | 26/12/2005 at 11:44
Kar mı? Ne güzel. Buraya da gelsin hemen.
demiş: ev cini | 25/12/2005 at 02:42
Şu anda felaket bir kar yağışı var İstanbul'da. Ve ben oturmuş komşuların yazılarını,tariflerini okuyorum. Eğer evden çıkamazsam ki öyle görünüyor, bu hafta sonu arka arkaya bu tarifleri denemek ve şişmanlamakla geçecek! Bu da harika görünüyor, ellerine sağlık!
demiş: Margot | 24/12/2005 at 11:14