Balık Taco Nasıl Yapılır? - Ne Lazımsa CarrefourSA
Yerli Mahsul Ürünlerle Yöresel Yemekler
Ana Sayfa Yemek Tarifleri Balık Tarifleri Balık Taco
Meksika mutfağının geleneksel yemeği taco, birçok malzemeyle hazırlanabilir. Balık da taco için en uygun malzemelerden biridir.
CarrefourSA reyonlarında her zaman bulabileceğiniz dondurulmuş fileto mezgit ile Meksika mutfağının meşhur taco lezzetini bir araya getirebilirsiniz. Tortilla ekmeği ile hazırlayacağınız balık tacoyu öğle menüsü olarak tercih edebilirsiniz. Taco yanında fırınlanmış baharatlı elma dilim patatesler servis edebilirsiniz.
500 gr fileto mezgit
3 çorba kaşığı tane mısır (konserve)
Marul ve maydanoz yaprakları
Balıkların marine sosu için;
Balıkları kızartmak için;
Fileto mezgitleri kolay pişmesi için 30 dakika kadar marine sosunda dinlendirin. Ardından kızdırdığınız yapışmaz bir ızgara tavasında iyice kızartın. Balıkları bir kenara ayırdıktan sonra taco malzemelerini hazırlayabilirsiniz. Geniş bir kasenin içine küçük küpler halinde doğradığınız soğan, kıyılmış sarımsak, tane mısır, kimyon, küp küp doğranmış avokado, tuz, karabiber, zeytinyağı ve lime suyunu ilave edin. Avokadoları ezmeden yavaşta karıştırın. Tortilla ekmeklerinin içine önce mezgitleri ardından taco malzemesini ve arzu ettiğiniz yeşillikleri özenle yerleştirin.
Servis önerisi: Tortilla ekmeklerini hazırlamadan önce tost tavasında ısıtabilirsiniz.
Dondurulmuş fileto mezgit balığını, balık taconun tüm malzemelerini, mevsiminde balıkların en tazesini CarrefourSA’da bulabilirsiniz. Mevsimin taze balıkları ile hazırlayabileceğiniz püf noktalarıyla balık tarifleri için bloğumuzu takip etmeye devam edin.