Sizlere bugün İnegöl köfte tarifini anlatacağım Hem lezzetli hemde rahatlıkla yapabileceğiniz bir yemek türüdür. İnegöl köfte elimizde bulunması gereken malzemeler şunlardır. (500 Gr. Dana Kıyma) (1 Adet Kuru Soğan (Büyük) (1 Adet Yumurta) (1/2 Su Bardağı Galeta Unu) (1 Çay Kaşığı Karbonat) (1 Tatlı Kaşığı Tuz) İlk önce Lezzetli bir İnegöl Köftesi yapmak istiyor isek dikkat etmemiz tek unsurlardan bir tanesi kullanacağımız etin kalitesidir. Etimizi kasabınızdan en güzel kısmından iki kere çekmesini istemeliyiz . Kasaptan aldığımız 1 kg kadar kıymaya 150 gram kadar kavram yağı ilave ettirir isek mangal veya evde ızgarada İnegöl köftesi pişirdiğimizde etimizin kurumasının önüne geçecektir . Evet birlikte İnegöl köftemizi yapmaya başlayalım ilk önce Derin bir karıştırma kabı alalım ve içerisine soğanımız güzel bir şekilde rende yapalım ve içerisine Kıyma, yumurta, galeta unu, tuz ve karbonatı ilave edip 5 yada 10 dakika arası güzel bir şekilde yoğuralım. Yoğurma işlemi yaptığımız köfteyi buzdolabımızda üzerini sitreç folyo yardımı ile üzerini kapatalım 1 yada 2 saat köftemizi dinlendirelim. Ve Buzdolabımızdan çıkardığımız köftemizi parmak şeklinde ve uzunluğunda rulo biçiminde şekil vererek hazırlayalım ve güzel bir şekilde ızgara üzerinde pişirelim . Ve güzel bir şekilde servis yapalım afiyet olsun .
İnegöl köfte pişirmek İnegöl köfte tarifi İnegöl köfte yapmak köfte