Bolu usulu patates corbasi (resimli)
Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve mehay tarafından 25 Eylül 2008 başlatılmıştır. 17 sayfadan 1. sayfa
cok lezzetli bir corbadir bu corbayi yerken kendimi restoranda hissediyorum :))
patatesleri soyup( cok kucuk) kup kup kesin..
tuz karabiber pulbiber ve margarin
oncelikle sogani ve sarmisagi ince ince kiyip az siviyagda iyice yumusayana kadar kavurun ...kup kup kestiginiz patatesleride ekleyip kavurun ve patateslerde kavrulduktan sonra ustune sicak su ekleyin 1 lt kadar az karabiber koyun ve kaynamaya birakin...deger taraftan 2 kasik unu 1 kase yogurda ekleyerek cirpin.ustune az su ekleyin....ve patatesler pismeye yakin bu karisimi patateslerin ustune dokun...suyu azsa su ekleyin cok kati olmasin...kaynamaya birakin ve patatesler iyice pistikten sonra tuzunu atip altini sondurun..tabaginiza alin ustune eritilmis tereyag ve kirmizi biber karisimindan dokun....
moderator arkadaslara duyrulur ilk ekledigim resmi silmek istiyorum yanyana cikmis...
Bu aksam deneyim, resmini eklerim ilayda26,
Peki neden 2 çorba kasigi yogurt yazdin, tarifte çikmiyor, yanlislik mi var?
kızlar ben denedim çorbayıı
çok lezzetli ben çok sevdim
yalnız ben patatesleri biraz fazla kavurmuşum hepsi ezildi gitti:roflol:
yerken hiç küp küp patates gelmedii kaşığa
ama tereyağı falan çok yakışıyor çorbaya
artık hep yaparımhihoyyyt
mehayım sağol tatlım
Peki neden 2 çorba kasigi yogurt yazdin, tarifte çikmiyor, yanlislik mi var?Genişletmek için tıkla...
yok o 2 kaşık yoğurt değil UN olacak
mehay yanlış yazmış çünkü zaten 1 kase yoğurt diye belirtmiş üstte yerimseniben
un ve yoğurt karışımını çorba kaynarkenmi ekliyoruz? karışımı eklemeden önce çorbaya biraz soğuk su eklememiz gerekmiyormu? ılık olması için.. yoğurtlu çorbayı ben öyle yapıyorumda..
mehayım sağol tatlımGenişletmek için tıkla...
bisey degil kuzucum begenmene sevindim yap yap ye..yerkende beni hatirlaa.s.