Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi ve Yapılışı | LezzetKeşfi
by Nurem · Published Mart 24, 2019 · Updated Mart 24, 2019
Mısır gevrekli kurabiye için malzemeler
400 gram benmari usulü eritilmiş çikolata
Mısır gevrekli kurabiyenin hazırlanışı
İlk olarak yoğurma kabına, tereyağını, sıvı yağı, yumurtaları ve pudra şekerini ilave ederek yoğurmaya başlayın. Ardından mısır nişastasını ve kabartma tozunu da ekleyerek yoğurma işlemine devam edin. Son olarak unu da yavaş yavaş ilave edip yoğurarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hazırlamış olduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine şekillendirdiğiniz hamurları yerleştirip önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.Kurabiyeler piştikten sonra ılınması için dinlendirin. Siz de bu sırada çikolataları benmari usulü eritin ve mısır gevreklerini küçük parçalar haline getirin.
Çikolata eriyince üzerine sıvı yağı ekleyerek karıştırın. Ilınmış kurabiyeleri ilk önce çikolataya ardından da küçük parçalar haline getirdiğiniz mısır gevreklerine bulayın. Buzdolabında bir saat kadar dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tags: mısır gevrekli kurabiyemısır gevrekli kurabiye nasıl yapılırmısır gevrekli kurabiye tarifimısır gevrekli kurabiye yapılışımısır gevrekli kurabiye yapımı
by Nurem · Published Şubat 12, 2018
Next story Kıymalı Bulgurlu Börek Tarifi ve Yapılışı
Previous story İzmir Bombası Tarifi ve Yapılışı