KURU ÜZÜMLÜ MİNİK MUFFİNLER
Allah Resulü Aleyhisselam'ın iradesine iradesini râm etmiş, gelecek kaygısı yalnız ahiretine dair olan gençleri arıyoruz.
Yeniden fetih rüyaları görecek, büyük düşünecek, zafere kilitlenmiş olacak.
İman, amel ve hareket düsturuyla hedefe giden yolun taşlarını döşeyecek, bütün eğrileri doğru hale getirecek bir nesil nasip et Yarab.O nesli yetiştirmek içinde bizleri vesile kıl Yabbim.
Evet dua ve arzularımı da dillendirdikten sonra artık tarifime geçebilirim.
Arkadaşlar bu paylaşımım da kızım ve arkadaşlarına, minik mi minik, bir o kadar da lezzetli, içinde küçücük üzümler bulunan minicik muffincikler yaptım.
yarım su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1 limon kabuğu rendesi(rendenin ince tarafıyla rendelenmiş)
4-5 yemek kaşığı un
ve 4-5 yemek kaşığı ganaj
'' İyi insan olmadan iyi Müslüman olamayız. ''
İyi insan olmak da küçükken verilen eğitim ve bilinçle elde edilir.
Çocuk insanın aynasıdır ve çocuk hayattır.
Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar mikserle çırpdım.Üzerine sıvı yağ ve yoğurtdu da eklerdim.Tekrar bir daha karıştırdım ve unu ,unun üzerine kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip karıştırdım.En sonunda üzümleri de ekleyip küçük muffin kağıt kalıbına döküp 170 derecede fırınıma pişmesi için koydum.
Pişen soğuyan küçük keklerimizin üzerine hazırlamış olduğumuz kremayı da bir krem şanti torbasıyla şekil vererek ekledim.Şekil de görüldüğü gibi ufacık çiçeklerle de süsledim.Ve bu şekilde küçük üzümlü muffinlerimiz hazırlanmış oldular.
Rümeysanın Elleri Kekler, Muffin, Yaş Pastalar
resim defterimm 21 Ekim 2013 23:05
Ellerine sağlık süper görünüyor :)
Rümeysa Kayduhan 22 Ekim 2013 21:28
teşekkür ederim arkadaşım :)
funda öztkn 21 Ekim 2013 23:21
çok güzel görünüyor.ellerine sağlık
Rümeysa Kayduhan 22 Ekim 2013 21:29
Fundacım teşekkür ederim canım :)
شکمو 22 Ekim 2013 07:40
Rümeysacım ellerine sağlık nefis görünüyor
Rümeysa Kayduhan 22 Ekim 2013 21:33
beğendiğine sevindim Leile :)
Julia 22 Ekim 2013 11:11
Ayyy ne kadar sirin gorunuyorlar... Ellerine saglik canim...
Rümeysa Kayduhan 22 Ekim 2013 21:38
meri 22 Ekim 2013 13:53
mineciğim asıl topladığın zeytinleri merak ediyorum hadi nasıl tuzladığını göster bize öptüm
Rümeysa Kayduhan 22 Ekim 2013 21:42
ablam geçen seneki yayında var olduğu için yayınlamıyacam ama yayınla dersen yayınlarım tekrardan :)
meri 23 Ekim 2013 09:37
yani bimem neyse ben bakarım geçen yılkine mucuk
Sena Pazı 13 Şubat 2014 11:41
Acaba pismesi kaç dakika sürdü ve kalipları tamamen mi doldurdunuz yani fazla kabarıyor mu?
Rümeysa Kayduhan 16 Şubat 2014 14:18
Ben keklerde de bunda da hiç dakika tutmuyorum ama yaklaşık 20-25 dakika da üzeri kızarınca pişmiş demektir benim için :)
Sena Pazı 13 Şubat 2014 11:43
Acaba kaç dakikada pişti? Ve kalıpları tamamen mi doldurdunuz yani fazla kabarıyor mu?
Rümeysa Kayduhan 16 Şubat 2014 14:19
İsterseniz bu linke bir göz atın sizi biraz daha aydınlatacaktır :)