Elmalı Kırmızı Lahana Salatası - m.lezzetler.com
Ana Sayfa » Salatalar » Elmalı Kırmızı Lahana Salatası
6 adet | 144,941 defa bakıldı
(148 kişi 486 oy verdi.)
Gönderen: azize | 04.Haz.2006
Yarim kirmizi lahanayi biçakla ince ince dograyin. Çukur bir kaba koyun ve üzerine 2-3 çay kasigi tuz serpin. Parmaklarinizla iyice ovun, tuzunun ve acisinin gitmesi için suda yikayin. Sikarak süzün ve bir salata kabina alin. Eksi elmanin kabugunu dograyin. Cevizi bir santimden ufak parçalara elinizle bölün. Elma, ceviz, zeytinyağı ve sirkeyi kirmizi lahanalarin üzerine ekleyin. Iyice karistirip servis yapin.
ML® Kırmızı Lahana Garnitürü (görsel)
Gönderen: EnginAr | 15.Ağu.2006
Yarım kırmızı lahanayı doğrama tahtası üzerine koyun. Büyük bir bıçakla ince ince doğrayın. Çukur bir kaba koyun ve üzerine 2-3 çay kaşığı tuz serpin. Parmaklarınızla iyice ovun, tuzunun ve acısının gitmesi için suda yıkayın. Sıkarak süzün ve bir salata kabına alın. Ekşi elmanın kabuğunu doğrayın. Cevizi bir santimden ufak parçalara elinizle bölün. Elma, ceviz, zeytinyağı ve sirkeyi kırmızı lahanaların üzerine ekleyin. Iyice karıştırıp servis yapın.
Not: Bu salatayı yemekten uzun bir süre önce yaparsanız diriliği kaybolur. Elmalar kararır.
ML® Kırmızı Lahana Garnitürü için tıklayın
(141 kişi 494 oy verdi.)
Lahanayı ince ince kıydıktan sonra tuzla ovun. Yıkayıp suyunu süzün. Elmanın kabuğunu soyup, çekirdeklerini çıkarın ve ince ince dilimleyin. Yayvan bir servis tabağına kıyılmış lahanayı yayın ve üzerine elma dilimlerini yerleştirin. Ayıklanmış cevizleri serpiştirin. Bir kase içerisinde limon ve portakal suyu, tozşeker, zeytinyağı ve tuzu karıştırarak sos hazırlayın. Salatanın üzerine sosu gezdirerek servis yapın.
(130 kişi 489 oy verdi.)
(12 kişi 38 oy verdi.)
Gönderen: hamur abla | 29.Tem.2019
Dış yapraklarını ayıklayıp yıkadığınız kırmızı lahanayı ortadan ikiye bölün. Bir kesme tahtasının üzerinde ince ince doğrayıp, derin bir kaba boşaltın. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip, elinizle köfte yoğurur gibi sıkıca ovalayın ve yumuşatın.
Elmanın kabuklarını soyup, çekirdeklerini bir oyacak yardımıyla çıkarın ve halka halka doğrayıp gazoz kapağıyla şekil vererek kesin. Aynı şekilde sarı veya yeşil dolmalık biberleri de şekillendirin. Yıkadığınız yeşil soğanları 1 santimetre boyunda doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve bütün cevizlerle süsleyin.
<<< Yerelması Salatası - Renkli Salata >>>