Nif Dağı'nın lezzetli otları şenlendi - İzmir Haberleri
Haberlerİzmir HaberleriNif Dağı'nın lezzetli otları şenlendi
Buca hafta sonunda neşeli ve yemyeşil bir şenliğe ev sahipliği yaptı. Binlerce İzmirli, Nif Dağı'nın lezzetli otları ile Buca Karacaağaç'ta düzenlenen 4. Neşeli Otlar Şenliğinde buluştu.
Buca Belediyesi tarafından bu yıl 4. kez düzenlenen 'Neşeli Otlar Şenliği' Karacaağaç Mahallesinde yapıldı. İlçede köy turizmini geliştirmek, köylerde yetişen ot ve bitki yemeklerini tanıtmak, yöresel ot yemekleri kültürünü yaşatmak için düzenlenen şenlik, kortej yürüyüşü ile başladı.
Buca Belediyesi Halk Dansları topluluğunun gösterisi ile renklenen şenliğin açılış töreninde konuşan Karacaağaç Mahalle Muhtarı Dursun Atagün, 700 yıllık bir geçmişi olan Karacaağaç'ta şifa kaynağı lezzetleri İzmirlilerle buluşturmanın mutluluğunu yaşadıklarını söyledi. Buca Belediye Başkan Yardımcısı Murat Işık ise köy kültürünü yaşatıp, turizmini canlandırmak için yapılan çalışmalarda güzel noktalara geldiklerini şenlik sayesinde görmenin mutluluğunu yaşadıklarını söyledi.
Nif Dağından fışkıran tadına doyulmaz ot çeşitlerini binlerce İzmirliyle buluşturan şenlikte, Karacaağaç ve çevre köylerden gelen yerel üreticilerin kurduğu Köy Ürünleri Üretici Pazarı'nın zengin tezgahları ziyaretçileri büyüledi. Ot yemeklerinden böreklere, organik reçelden tereyağına, yöresel lezzetler keşkekten erişteye kadar yüzlerce çeşit ürünle buluşan ziyaretçiler, sağlıklı tatları deneyimleme fırsatı buldu. Şehrin yorucu havasından kurtulup, Karacaağaç Köyü'nün eşsiz doğasında temiz havanın keyfini yaşayan İzmirliler, doğadan toplanan çeşit çeşit otlar ve bu otlardan yapılan birbirinden lezzetli ot yemeklerini ot tadım standında deneme fırsatı buldu, tariflerini aldı. El emeği göz nuru el işlerinin de sergilendiği stantlar ziyaretçilerin akınına uğradı.