Bayatlamayan Poğaça Tarifi - Forumdaş
Evde can sıkıntısından ne yapacağımı şaşırdığım günlerden birinde bayatlamayan ve pratik bir poğaça tarifi denedim baktım sonuç mükemmel oldu sizlerle paylaşmak istedim. Elinizin altında hazır bulunsun her an bir misafir çat kapı gelebilir öyle değil mi?
Bayatlamayan poğaça için gerekli malzemelerimiz şunlar;
Alabildiği kadar un. Tahmini olarak 5-6 su bardağı yeterli oluyor.
1 yumurta (sarısı üzerine sürmek için, beyazını hamurun içine atabilirsiniz)
Şimdi tarifine geçebiliriz.
Hamurumuzu malzemeleri teker teker ilave ederek yoğuralım. Mayayı ılık süt ile eritip atarsak daha güzel bir hamur elde ederiz. Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırdıktan sonra yumuşak bir hamur elde edelim ve dinlenmesi için üzerini strech film ile sarın ya da hamur yoğurduğunuz kabın kapağı ile sıkıca kapatın.
1-1,5 saat kadar dinlendirdiğiniz hamuru gönlünüze göre şekillendirin. İsterseniz arasına peynir koyun isterseniz sade bir şekilde poğaçalar yapın. Ben her telden bir iki tane denedim. Aşağıdaki ilk üç resim görsel olarak şık duruyor o yüzden misafirlerinize bu şekilde ikram edebilirsiniz. Ama içi boş olarak hazırladığınız poğaçaları da ikram ederken minik sandviçler hazırlayarak sunabilirsiniz.
- Bayatlamayan Poğaça Tarifi
bayatlamayan poğaça resimli Damak Keyfi
Bayatlamayan Kurabiye Tarifi Resimli Damak Keyfi
Katmer Poğaça Tarifi Resimli Damak Keyfi