Pastanede Sertifika III, Melbourne, Avustralya 2020
Bu yeterlilik, çok çeşitli iyi gelişmiş pastane becerileri kullanan pastane şeflerinin rolünü ve pastane ürünleri üretmek için mutfak operasyonlarının sağlam bilgisini yansıtmaktadır. İhtiyari ve yargıyı kullanarak, iş faaliyetlerine rehberlik etmek için planlar, politikalar ve prosedürleri kullanarak biraz bağımsız olarak ve sınırlı denetim altında çalışırlar.
Bu yeterlilik pastane, restoran, otel, yiyecek içecek işletmesi, kulüp, pub, kafe ve kafeterya dahil olmak üzere pastane ürünlerinin hazırlandığı ve sunulduğu çeşitli organizasyonlarda çalışmak için bir Pathway sağlar.
İhtiyari ve yargıyı kullanarak, iş faaliyetlerine rehberlik etmek için planlar, politikalar ve prosedürleri kullanarak biraz bağımsız olarak ve sınırlı denetim altında çalışırlar.
IELTS 5.5'e eşdeğer İngilizce dil yeterliliği;
18 yaş veya üstü;
Avustralya Göçmenlik Dairesi (DIBP) gerçek geçici giriş (GTE) öğrenci vizesi kriterlerini (alt sınıf 500);
Avustralya Yılı 11 (lise) eğitiminin veya deniz aşırı eşdeğerlerinin tamamlanması; VEYA
Kurs görüşmelerinden, şahsen ya da telefon yoluyla, derste başarılı olma becerilerine ve yeteneklerine sahip olduklarını gösterin.
Not: Tüm Başvuru Sahipleri, tüm önkoşulları zorunlu tutmalıdır.
Bu program, haftada 20 saatlik 10 haftalık dönemlerin 4 dönemi de dahil olmak üzere 12 aylık bir süre boyunca verilir. (Artı 3 x 2 hafta tatili)
Bu program 12 İşe Yerleştirme Dönemi gerektirir. Bu İşe Yerleştirme Programı (WPP), bu dersin temel bir bileşenidir ve öğrencilere endüstride gerçek yaşam deneyimi sağlar.
Bu kurs SIT50416 Hospitality Management Diploma'sına bir Pathway sağlar.
Potansiyel Kariyer Çıktıları
Pasta Şefi, Patissier
Öğrenim Ücreti: 16.800.00 $ (AU)
Malzeme Ücreti: 400,00 $ (AU)
Kayıt Ücreti: 200.00 $ (AU)