ZERDEÇALLI ISPANAKLI KAKAO KREMALI PASTA
MALZEMELER 1 çb ıspanak püresi 2 yumurta yarım çay bardağı süt 1 paket kabartma tozu 2 yk sıvı yağ aldığı kadar un kreması için: 1...
1 çb ıspanak püresi
kreması için: 1 paket kakaolu puding,1.5 sb süt
zerdeçallı krema için: 1 yemek kaşığı zerdeçal rendesi,1.5 sb irmik,1 litre süt,1 sb hindistan cevizi,1.5 sb şeker
üzeri için :yeteri kadar fındık ve ıspanaklı kekten ayırdığımız bir parça kek
evvela uzun dikdörtgen kek kalıbımızın içine alüminyum folyo yu sarıp kekimizi pişiriyoruz.folyo ile kalıptan çıkarıp ortadan dörde bölüyoruz.
zerdeçalımızı rendeleyip tavada az bir yağla irmikle birlikte kavuruyoruz.sütümüzü ve şekerimizi ilave edip irmikler sütü çekinceye dek pişiriyoruz;ardından hindistan cevizini koyup karıştırıyoruz.Kekimizi mandalina suyu ile hafif ıslatıyoruz.
bir kat kek üzerine zerdeçellı irmik koyup iyice yayıyoruz.Bu arada kakaolu pudingimizi pişiriyoruz.
bir kat ıspanaklı kek bir irmik, bir kat ıspanaklı kek ve arasına kakaolu puding ve üzerine son kekimizi koyup kalan irmiği her tarafına iyice yediriyoruz.
kekimizin kenarlarından aldığımız parçaları fındıkla robotta kıyıyoruz.
elimizle fındıkları her tarafını kaplayacak şekilde kekimize yapıştırıyoruz.
üzerini damla çikolatalarıyla süsleyip servise hazırlıyoruz :))
canim ellerine saglik cok güzel afiyetler olsun hayirli aksamlar .