Çankırı Özel Karatekin Hastanesi Kardiyoloji Uzm. Dr. Hakan Ulupınar, Ramazan ayında beslenme ve kalp sağlığına ilişkin açıklamalarda bulundu
30 Haziran 2015 Salı 17:05
Kalp rahatsızlığı bulunan ve oruç tutan kişilerin beslenmelerine dikkat etmesi gerektiğini belirten Uzm. Dr. Hakan Ulupınar, kalp hastası olanların iftar ve sahurda tereyağı, sakatat yağları, kırmızı etin görünen kısımlarında bulunan yağlar gibi hayvansal yağlardan uzak durması gerektiğini ifade ederek, ''Ramazanda mümkün olduğunca hafif yenmeli, yemeğe öncelikle hafif bir kahvaltı veya çorbayla başlanmalı, sonrasında bol sulu, kızartılmamış, sebze içeren, az yağlı bir öğünle devam edilmelidir. Hamur işi yemekler ve böreklerden uzak durmak gerekir, ancak yenecekse bol sebzeli olanlar tercih edilmeli ve ölçülü yenilmelidir. Sahurda çok ve ağır yemek uzun süre tok tutar inanışı yanlıştır. Tam tersine kan şekerini hızlı yükselten karbonhidrat içeren gıdalar erken acıkmaya sebep olurlar. Sıvı gıdaların yanında ölçülü içilen süt, yumurta, yoğurt, peynir ve lifli gıdalar kan şekerini dengeli tutar ve acıkmayı geciktirirler' 'diye konuştu.
Son Güncelleme: 30.06.2015 16:07 Anahtar Kelimeler:Ramazanda Kalp Damar Sağlığına DikkatHakan UlupınarRamazan AyıKalp Hastaları