Ana sayfa Türk Mutfağı MANTI HAMURU TARİFİ, NASIL YAPILIR?
MANTI HAMURU TARİFİ, NASIL YAPILIR?
Mantıyı evde açmak dendiğinde herkes hayretle bakar ve ne kadar yetenekli olduğunuzu düşünür. Aslında püf noktalarına dikkat edildiğinde yapımı oldukça kolaydır. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz mantı hamuru nasıl yapılır, beraber bakalım!
Öncelikle derin bir kaba unu boşaltıp ortasını açıyoruz. Açtığımız havuza yumurtayı, suyu ve tuzu ilave edip dıştan içe doğru yoğurmaya başlıyoruz. Kıvama gelen ve toplarlanan hamuru 3 eşit parçaya bölüp üzerini bezle örtüyoruz ve yarım saat dinlendiriyoruz. Mantı hamuru hazır!
AYVA BORANASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 3-4 adet iri ayva 5-6 parça kemikli et (incik) 1 bardak haşlanmış nohut 2 kaşık tereyağı 1 su bardağı pekmez Yeteri mi...
Önceki makaleLOHUSA ŞERBETİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?
Sonraki makalePATLICAN SALATASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?