Damak Tadı: Apfel Torte
Tartı dün gece yapıp, bugün annecikle Kilyos'a göndermiştim..Çok beğenilmiş ve kremasından dolayı değişik gelmiş tadına bakanlara..Eve geldiğimden beri annecik, tarifini yaz hemen alacaklar dediyse de, ben şimdi fırsat bulup yazabildim..Dolgu kremasını merak eden arkadaşlara bilgi amaçlı..Güzel bir hafta sonunuz olması dileğiyle..Malzemeler (hamuru için)1 büyük yumurta veya 2 küçük yumurta1 çay bardağı şekerminicik tuz120 gr tereyağalabildiği kadar unÜzeri için2 paket droetker dolgu kreması4 çay bardağı süt ile çırpılıp bekletilir.Tepesi için5 adet elma1 yemek kaşığı süt1 yemek kaşığı tereyağ1 yemek kaşığı bal1-2 yemek kaşığı file badem veya kalem badem1 yemek kaşığı kuru üzümHazırlanışıHamur yoğrulup kelepçeli kalıba yayılır.Üzerine dolgu kreması yayılır.Elmalar soyulup 4 parçaya ayrılır.Üzerleri kesilip kremanın üzerine dizilir.Yağ eritilip içersine süt ve bal konulup karıştırılıp elmaların üzerlerine gezdirilir.Tepesine bademler ve üzümler serpiştirilip yaklaşık 25 dk 175 c de pişirilir.Afiyetler olsun!
Firindaki degil mi Apfel Torte... Sahane olmus... Ellerine saglik, yiyenlere de afiyetler olsun... Sevgilerimle, güzel bir hafta sonu diliyorum....
canım bayılırım ben buna bizimkiler deçok severler eline sağlık :)öpüyorum
Gül'cüğüm,Tebrik ediyorum seni. Maşallah hemen hemen her gün birbirinden nefis birşeyler yapıp hem de bloğa aktarıyorsun. Biz okuma hızına bile yetişemezken sen bu kadar enerjiyi nerden bulduğunu bi söylesen de biz de uygulasak hani.Ellerine sağlık Gül, yine enfes bir turta olmuş.Çok sevgiler,
selam cok lezzetli görünüyor,bizde ailece elmali pasta ve kurabiyeleri cok severiz.deniyecegim ellerine saglik sevgiler.
Her yaptığın gibi buda harika görünüyor. Ellerine sağlık.Canım benim iyiki doğdun.Her nekadar sık görüşemesekte seni çok öpüyorum sağlıklı mutlu yıllar diliyorum
harika bir görüntü herzamankiler gibiellerine sağlıkdoğum günün kutlu olsun....
canım ablam öncelikle doğum günün kutlu olsun iyiki varsın iyiki tanıdım seni canımsın tart süper olmuş ellerine sağlık bayıldım bayıldım
apfel torte nefis görünüyor...elmali tüm hamur islerini cok severimellerine saglik
Elmalı herşeye bayılırım. Çok da şık olmuş. Ellerine sağlık.Sevgiler
merhablar" keklerin prensesi" canım epey olmuş ben bakmayalı :( atlas çiçğeiniz ne kadar güzel açmış:))elmalın çok güzel de dolgu malzemsi nasıl hazrımı satiılıyor görünüş krema gibi de onadan sordum :)çok öpüyorum canım arkadaşım benim:)
Canım Meleğim iyiki doğmuşsun,iyiki seni tanıdım.Tüm güzellikler seninleolsun enfes bir lezzet ellerine sağlık kocaman öpüyorum mutlu hafta sonları...
enfes birşey olmuş bayıldım tek kelimeyle!
Canim,yine harika bir elmali pastanla karsimdasin. Elmali lezzetlerede kuru üzüm ve tarcin da ne güzel yakisiyor degil mi?? Ellerine saglik canim benim.Sevgilerimle
çok şık görünüyor canım ellerine sağlık eminim tadı da harikadır sevgiler..
gerçekten şahane olmuş ellerinize emeklerinize sağlık gül hanımm..tebrik ederim canı gönülden..
Gülüm yine enfes birşey yapmışsın !!Kilyostaki şanslılara gıpta ettim.elerine sağlık canım.sevgiler
O tadanların yerinde olmak isterdim:)ellerine sağlık.
Ellerine sağlık Gül'cüğüm. Sen yaparsın da nefis olmaz mı ?
kek uzmanı ablacığım nasıl canım istedi anlatamam ama ben bunu senin gibi yapamamki:((( ahh ahh kekin profesörü keşke pastane açsan sen yaaa....öpüyorum seni kocaman kocaman...
O elmalar nasıl güzel dizilmiş öyle,malzemeleri öyle özenli seçiyorsun ki kötü sonuç olamaz bencede..yiyenlere afiyet olsun..Güzel bir hafta olsun.Sevgiler..
ooo Gülümser Ablacım ellerine sağlık çok güzel görünüyor Apfel Torte inşallah bir gün tadarızSevgilerimle...
Gülümmmm canım balımm ellerine sağlık ımmh elmalı elmalı yerim ben onu yerimm aç kapıyı geliorum hemen:D
Canim arkadasim, araba pasta ile ilgili, benim icin cok degerli o samimi yorumun icin cok tesekkür ediyorum... Sevgilerimle,
Bu goruntu muhtesem, eminim tadi da oyledir. Ben burada dolgu kremasini bulabilecegimi sanmiyorum. Onun yerine bana evde yapilabilecek bir krema onerebilirmisiniz?Simdiden tesekkurler,Asuman
Gül'cüğüm, her biri birbirinden güzel yaptıklarının. Ben hala senin şu tatlı pasta kitabını bekliyorum biliyorsun. Daha ne kadar bekleteceksin bizi?
Sevgili Asuman,dolgu kreması yerinepuding hazırlayıp kullanabilirsin..Veya,pişmeyen, sütle çırpılan pudinglerden de kullanabilirsin..Ben daha önce pudinglede denemiştim,gayet lezzetli olmuştu..Umarım yardımcı olabilmişimdir..Sevgilerle..
Tijen'ciğim,ağzından bal damlıyor tatlım..Yıl sonu hayırlısı ile emekli olayım ondan sonra bakacağım her birine..Öpüyorum canım benim..
Süper bir lezzet elmalar çok güzel görünüyor...ellerinize sağlık...Sevgiler...
merhabakek güzel görünüyor.ancak dolgu kreması nedir? Marketler de hangi markadan bulabilirim?
Deniz hanım,sizin ve diğer arkadaşların için dolgu kremasının fotoğrafını ekledim..Teşekkürler!
Tesekkur ediyorum, en kisa zamanda deneyip size sonucu bildirecegim.Sevgiler,
görüntü harika.tadı kimbilir nasıl güzeldir.ellerine sağlık.sağlıcakla..
Bu dolgu kremasını yıllardır kullanıyorum ben özellikle çilekli tart ve çilekli pastalara çok yakışıyor.Pastacı kreması pişirmeye üşenince yapılacak tek şey dolgu kremasını sütle çırpmak :))Ellerine sağlık!