GRANİT TAVA dayanıklı mı? - sağlıklı mı? Granit tava deforme oldu
Özellikle İtalyan, Fransız menşeli olan ve Türkiye temsilci firmaların satışa sunduğu ünlü markalardan birisinden geçen yıl (2015) bir granit tava aldık. Aslında ben son yıllarda piyasaya sürülen granit tava ve tecerelerin sağlığımıza ne kadar etkisi olduğu konusunda endişesi olan birisiyim. Bu konuda da halkı aydınlatıcı bilgiler de vermekteyim. Bakalım ne olacak, hiç olmazsa deneyerek görebiliriz düşüncesiyle aldık. Granit tavayı satın alışımızdan daha bir yıl geçmedensapı yerinden çıktı. Tavanın tabanı pütürcüklü, kabartılı hale geldi. Özellikle taban-kenar kısmı kabardı-deforme oldu. Tavanın kullanımdan sonra ne duruma geldiğine ilişkin RESİMLERİ TIBBİ JEOLOJİ YAZILARI kısmında GRANİT TAVA DAYANIKLI MI-SAĞLIKLI MI? başlığı ekindeki (PDF formatı) şekillerde görebilirsiniz. 1 9.2016
Adı Soyadı : M.T.
Mesajı : Eşref bey sitedeki bilgilendirme için tesekkürler. Granit tava ve tencere ile ilgili yazınızı okudum. Size bir de moneta (granit tavanın mucidi oldugunu söyleyen italyan firma) yeni bir kaplama çıkarmış en üstte cam mühürleme kaplama deniyor. bu tencereler için saglıklıdır alınabilir diyebilir miyiz? ürün burada; http://www.monetamagaza.com/protection-base-pmk5
Daha önce benden granit tava ve tencere hakkında bilgi isteyenlere verdiğim cevaplarımda belirttiğim gibi; kaplama olan her malzeme eğer kullanım şartlarına uyulmadığında sağlıklı olmaktan çıkabilir. Buna uyulması da mümkün değil. Dolayısıyla belirttiğiniz moneta tipi de kaplama olup, kullanımdan dolayı tabanı kabaracak, deforma olabilecektir. Moneta cam sırla kaplanmasının nedeni; granit tavanın kaplamasının deforme olduğu anlaşılmaya başlayınca yeni yöntem arayışlarına girildiği anlaşılmaktadır.