CANDAN TARİFLER: PİZZA
Bu ayki p.d.ç.s.e'ne ev sahibeliği yapan arkadaşımıza ben yorum bırakamadığım için malesef ben baktım baktım sayfada yorum bırakılıp haber verilecek yer bulamadım.Bu tabi tamamiyle benim beceriksizliğim:(Yalancı tavuk göğüslerim yerine ulaşmadı.Etkinliklere katılmayı çok seven ben bu ayki etkinlikten geri kaldım:((
Cumartesi günü rüyasında pastaneye gidip pizza aldığını gören kızımın bütün gün benim canım pizza istiyor pazar günü gidip alıcam demelerine dayanamayan ben pazar günü geç kalkıcam diye sevinirken saat 8 açtım gözlerimi kalk dedim candan sen uyuntusun anca yaparsın.Kız uyanmadan benim pizza hazırdı.Büyük bir tepsi yaptım Gördüğünüz tepsideki pizzayı sadece kızımla ikimiz yiyip tükettik.Epey canımız istemiş anlaşılan:)
1 yemek kaşığı pakmaya(kuru maya)
alabildiği kadar un(2,5 su bardağı denk geliyor)
1 yemek kaşığı salça( sulandırılmış)
sosis(ben kullanmadım sevmiyorum)
Tüm malzememize çukur bir kasede unu yavş yavaş ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde ederiz.Hamurumuzun üzerini kapatıp mayalanması için bir süre bekletiriz.Ben odaya götürdüm mutfak biraz soğuk oluyor hamur mayalanırken üzerine yayacağım mazlemeleri hazırladım.Mayalanmış hamurumuzu yağlayıp çok hafif unladığım tepsimin üzerine ellerimle açarak yaydım.1 yemek kaşığı salçayı sulandırıp bir fırça yardımıyla hamurumun her yarafina sürdüm.Sırasıyla sucuk,sosis,mantar,biber,ve zeytinlerimide ekleyip önceden ısıttığım fırında pişmeye bıraktım.Pişen pizzamızı fırından çıkarıp rendelediğim kaşarlarıda üzerini serpip kaşarlar fırında eriyinceye kadar tekrar pişmeye bıraktım.Afiyet olsun.
Gönderen melike Candan zaman: Pazartesi, Mart 23, 2009
Oy oy oy insan pazar kahvaltısına başka ne ister ki:)
Enfes görünüyor canım,ellerine sağlık:)
23 Mart 2009 03:17
canım nefis olmuş.ellerine emeğine sağlık
23 Mart 2009 03:23
Canım merhaba..Valla kızın haklı ağzının tadını biliyor teyzoşum..
Evde yapılan yiyecek olsun pizza olsun daha lezzetli bol malzemeli bence..Sağlığıda cabası.
Eline sağlık güzelim sevgiler.
23 Mart 2009 03:31
Tatlım pizza muhteşem ellerine sağlık.Bak yeni etkinlik http://pastakur.blogspot.com/ bu arkadaşımızda 23.03/06.04 tarihleri
arasında kocaman öptüm ablacım...
23 Mart 2009 04:13
canım çok güzel gözüküyor,ellerine sağlık....
23 Mart 2009 04:20
Ay ben öğle yemeğimi yeni yemiştim ama acıktım pizzayı görünce.Böylesini buralarda bulamam heralde
23 Mart 2009 04:28
valla süper olmuş benimkilerde ne zamandır istiyorlardı da başka hamurişleri yaparak erteliyorum.ellerine sağlık süper oılmuş aman dikkat kilo almayasın sonra...:)
23 Mart 2009 04:40
ellerine saglik canim nefis gorunuyor..evde yapilan pizzayi hic birseye degismem;)
23 Mart 2009 04:48
asla pizzaya hayır diyemem
canım ellerine sağlık bayılırım pizzaya.Valla daha yemekte yemedim.Şu pizza önümde olsaydı.
Sevgiler canım görüşürüz.
23 Mart 2009 04:56
ellerinize sağlık.Bayılırım pizzaya çok canım istedi...
23 Mart 2009 04:59
pizzayı sevmeyen var mıdır acaba,gelsin kilolar candancığım,eline sağlık.
23 Mart 2009 05:09
Bizde çok severiz.Ama oğlum daha çok seviyor.Her gün yapsan hayır demez.eline sağlık canım muhteşem görünüyor.
23 Mart 2009 05:10
ohhh misler gibni olmuş canım hani kızçende rüyamda gördüm diye tutturacak kadar varmış harika olmuş afiyetler olsun.
23 Mart 2009 05:12
23 Mart 2009 05:35
ah kim sevmez pizzayi?:) bende bi basladigim zaman durmak bilmem. Ondan sonrada pisman olurum cok yedim diye.
23 Mart 2009 05:40
bana uğramana sevindim. İnanırmısın bende bu akşam pizza yapacağım. Görünce şaşırdım pişti oldum diye. ellerine sağlık sevgiler. paylaşım için de teşekkürler.
23 Mart 2009 05:56
pizza mı bayılırım canım ellerine sağlık harika görünüyor bir dilim alsam olmaz mı:)
23 Mart 2009 06:12
mmmmmmm... ev yapımı mis gibi pizza. kim sevmez... ellerine sağlık canım. iyi haftalar, sevgiler....
23 Mart 2009 07:10
pizzayı severim, harika gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım,
23 Mart 2009 07:48
off nefis görünüyor....
Bu hafta sonuda ben yapıltım ne güzel bir nimet yaaa :)
23 Mart 2009 08:03
23 Mart 2009 09:01
ımmh mis gibi görünüyor ellerine sağlık kızın çok nasipli rabbim devamlı böyle olmasını nasip etsin sevgiler
Ohhhh afiyet olsun iyiki de kendiniz yapmışsınız misss gibi ev yapımı pizza :)
23 Mart 2009 09:38
ellerine sağlık nefis olmuş afiyet olsun size sevgiler
şifa olsun İnşaallah
oh be kaçsaattir yazını görmek için uğraşıyorum,nihayet başarabildim..en pizzayı bir kere denedim yapmayı,biraz çok pişirmişim herhalde.bir daha da denemedim.ellerine sağlık..hepinize afiyetler olsun canım...
Afiyet olsun bizede seyretmek kaliyor sanirim.Cokda guzel gorunuyor :)
Harika görünüyor,çok iştah açıcı.Ellerine sağlık.
ohhh afiyet bal olsun canım bende çok severim pizzayı birde mantı ikisi oldumu ohh ellerine sağlık
Bu kadar hamarat bir annesi olduğu için kızın çok şanslı bence.Ellerine sağlık.Kucak dolusu sevgiler...
23 Mart 2009 14:16
PİZZA MI DEDİNİZ .?BAYILIRIM KENDİLERİNE ELLERİNE SAĞLIK MİSSSSSSSSS GİBİ GÖRÜNÜYOR.SEVGİLER İYİ HAFTALAR
offff... nefis olmus nefis. Böyle güzel oldumu ancak kirintilari kalir tabi. Kizinda nasil mutlu olmustur gözlerini actiginda pizzayla karsilasinca.
Bende pizza yaparim ama hamuru hazir satildigi icin hic elimde ugrasmadim. Dolasiyla, tarif bende yoktu. Ellerine saglik. Hemen taif defterime pizza hamurunu kayit ediyorum:)
Hamur bulamadigimda bunu kullanirim.
23 Mart 2009 19:35
Pizzan süper olmuş,rengarek görüntüsü çok hoşuma gidiyor,hazırlardan daha güzel oluyor elde yapınca,malzemeyi de isteğe göre koyabiliyor insan.tarif çok güzel,ellerine sağlık canım,sevgiler.
24 Mart 2009 03:10
ellerine sağlık, muhteşem görününüyor, eminim tadı da öyledir.
24 Mart 2009 05:26
Canım pizzan nefis görünüyor, ellerine sağlık. Pizzayı ben de büyük tepside yapıyorum, bizimkiler çok seviyorlar.
24 Mart 2009 06:34
MERHABA CANLAIM PIZIA VARMI ÇAYA GELIYORUM
26 Mart 2009 06:32
nasılda canım istedi.
maşallah çok hamaratsınız ama aynı zamanda zevkli , fotoğraf çekerken malzemeleri bir araya getirip görüntülemişsiniz. o bile çok güzel gözüküyor
Afiyet şeker bal olsun !!!
27 Mart 2009 12:51