DEREOTLU PEYNİRLİ POĞAÇA | Mutfak Ve Tatlar
DEREOTLU PEYNİRLİ POĞAÇA Çay saatleri için tavsiye edebileceğim bir poğaça tarifi...Ben bu kez kalıplarla şekillendirdim...yuvarlak şe...
dereotlu peynirli poğaça nasıl yapılır, dereotlu poğaça nası yapılır, dereotu, peynir, POĞAÇALAR-BÖREKLER
Çay saatleri için tavsiye edebileceğim bir poğaça tarifi...Ben bu kez kalıplarla şekillendirdim...yuvarlak şekil veya herhangi başka bir şekil verebilirsiniz...Dereotu demeti büyükçe olduğundan yarım demet kullandım...küçük demet ise 1 demet kullanabilirsiniz...Böreklik peynir kullanmanızı öneririm...yağlı peynir pişerken çok fazla eriyor...
Diğer Dereotlu Poğaça tarifime buradan bakabilirsiniz.
· 2 adet yumurta ( 1 sarısı üzerine)
· 1 çay bardağı erimiş tereyağı
· aldığı kadar un ( 3,5- 4 su bardağı kadar)
· yarım demet dere otu
· 200 gr kadar böreklik peynir
· Yumurta sarısı- 1 çay kaşığı sıvı yağ
· susam- çörek otu
· Yoğurma kabına, erimiş tereyağı, sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı alıp karıştırın.
· Azar azar un tuz ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
· İnce kıyım dere otu ve ezilmiş peynir hamura ekleyip yoğurun. Yoğururken biraz daha un ilave edebilirsiniz.
· Hmauru ikiye bölün ve hafifi unlu tezgahta merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında hmauru açınız.
· İster kurabiye kalıpları yardımıyla ister bardak ile hamuru kesin.
· Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
· Üzerleirne 1 çay kaşığı sıvı yağ ile çırpılmış yumurta sarısı sürün.
· Susam ve çörek otu srpin.
nursevincelezzetler-yemek tarifleri 21 Nisan 2014 10:33
Afiyetle tüketin inşallah. nefis kurabişler. g+
Julia Fertelli 21 Nisan 2014 15:34
Nefis gorunuyor, en kisa zamanda deneyecegim canim. Ellerine saglik...
Emel YILMAZ AKAN 21 Nisan 2014 16:00
Ellerine sağlık canım kurabiye kıvamında poğaça…
Dereotlu her lezzete bayılırım nefisss olmuşlar…
Özgen 21 Nisan 2014 17:05
Ellerine sağlık çok lezzetliler sevgiler...
nursen aksoy 21 Nisan 2014 19:52
Ellerinize sağlık,afiyetler olsun..
Meral duzgun 13 Mayıs 2014 18:59