VİŞNELİ KAKAOLU MUFFİN | GÖNÜLÜNCE LEZZETLER
Genel, Kekler ve Muffinler22 Eylül 2014Gönül ekledi.2 yorum yazıldı
5070 kez incelendi.
Havalar sıcak olduğu zaman biz hep bahçedeyiz. Bahçede olunca kahve içmeye gelenim çok olur . Bende kek bulundurmaya çalışırım. Bu muffinler’de onun için yapılmıştı 🙂 İnstagramda yayınlayınca görüp de talilplileri daha da çok oluyor tabi 🙂 …
Yumurta ve şekeri 5 dakika kadar çırpın. Ardından yağı ve yoğurdu ilave edip biraz daha çırpın. Unu, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyerek katın çırpın. Kıvamı çok koyu olmayacak gözünüze un az gelirse biraz daha ilave edebilirsiniz. En son vişneleri katıp kaşıkla karıştırın. İsterseniz bu aşamada damla çikolata da katabilirsiniz. Muffin kalıplarına kağıt kapları yerleştirin kek hamurunu bir parmak boşluk kalacak şekilde doldurun. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25- 30 dakika pişirin. Kürdan testi yapın pişip pişmediğini kontrol edin her fırının ısı ayarı farklı olabilir.
kek, muffin, vanilya, vişne
kalpkurabiye dedi ki:	24 Eylül 2014, 13:14	misafirlerin eksik olmasın ablacım 🙂
muffinler de nefis ellerine emeklerine sağlık..
Birgül dedi ki:	22 Nisan 2015, 23:11	Ellerinize sağlık çok şık olmuşlar. Mutlaka lezzeti de harika dır.