Fındıklı kurabiye mini sandviçler
ilitam ,arapça klavye, ilahiyat, önlisans > Forum > ๑۩۞۩๑ İlim Dünyası Online Dergi Dünyası ๑۩۞۩๑ > Semerkand Aylık Aile Dergisi > Yemek > Fındıklı kurabiye mini sandviçler
Gönderen Konu: Fındıklı kurabiye mini sandviçler (Okunma Sayısı 480 defa)
19 Ağustos 2011, 11:34:49
« : 19 Ağustos 2011, 11:34:49 »
FINDIKLI KURABİYE & MİNİ SANDVİÇLER
İlk yapışımdan sonra defalarca tekrar ettiğim çok az tarif var. Evde her an elimin altında olan malzemelerle yapıldıklarından olsa gerek fındıklı kurabiye ve mini sandviçler bu tariflerden ikisi. Fındıklı kurabiye pastane ürünleriyle yarışacak kadar gevrek ve lezzetli. Mini sandviçler ise kahvaltı sofranızda harika bir çeşit olacaktır. Her iki tarifi de yarım ölçü olarak veriyorum. Bir davet için yapmayı düşünürseniz malzemeleri (yumurta hariç) iki katına çıkarabilirsiniz.
• 1 su bardağı çekilmiş fındık
• 3-4 kaşık toz şeker
• Oda sıcaklığındaki margarin, yumurtanın sarısı, pudra şekeri, kabartma tozu ve un karıştırılıp yoğrularak özlü ve fazla yumuşak olmayan bir hamur elde edilir.
• Ayrı bir kapta çekilmiş fındık ve toz şeker karıştırılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır. Yuvarlanan hamur parçaları önce yumurta akına sonra şeker-fındık karışımına bulanıp yağlanmış fırın tepsisine konur.
• Mavi haşhaş
İÇİ İÇİN ARZU EDİLEN MİKTARLARDA,
• Hamur malzemeleri karıştırılıp yoğrularak orta sertlikte bir hamur elde edilir. Hamurdan eşit büyüklükte on adet beze alınıp yuvarlanır ve yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Bezelerin üzerine yumurta sarısı sürülüp haşhaş serpilir. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirilir.
• İç malzemelerinden ceviz, sarımsak, maydanoz kıyılır ve diğer malzemelerle iyice karıştırılır. Fırından alınan minik sandviç ekmekleri ortadan ikiye kesilir ve ortasına iç malzemeden sürülüp tekrar birleştirilir. Dağılmaması için istenirse kürdanla tutturulur. Ilık veya soğuk servis edilir.
Not: İç olarak rus salatası, köz patlıcan, haydari gibi farklı soğuk aperatifler kullanılabilir.
Mantar, biberiye, taze fındık, ayva, kestane
Mutfak tezgahının birkaç yerine naftalin koymak karıncaları uzaklaştırmada etkili bir yöntemmiş.
Yemeğin suyunun koyu kıvamlı olması için soğanı kavururken üzerine bir-iki kaşık un serpmeyi deneyin.
Re: Fındıklı kurabiye mini sandviçler
« Posted on: 04 Haziran 2020, 20:22:54 »
Anahtar Kelimeler: Fındıklı kurabiye mini sandviçler rüya tabiri,Fındıklı kurabiye mini sandviçler mekke canlı, Fındıklı kurabiye mini sandviçler kabe canlı yayın, Fındıklı kurabiye mini sandviçler Üç boyutlu kuran oku Fındıklı kurabiye mini sandviçler kuran ı kerim, Fındıklı kurabiye mini sandviçler peygamber kıssaları,Fındıklı kurabiye mini sandviçler ilitam ders soruları, Fındıklı kurabiye mini sandviçlerönlisans arapça,