Kiremitte Lüfer - Kadınca herşey burada
Anasayfa » Yemek » Deniz Mahsülleri » Kiremitte Lüfer
Lüferleri temizleyip yüzgeçlerini ve kuyruğunu kesin. İyice yıkayıp süzgece alın. Balıkların üzerine 1-2 cm ara ile bıçakla kesikler atın. Tuz ve karabiber serpin. Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin. Soğanları soyup kıyın. Margarini bir tavada eritin. Unu ekleyip pembeleştirin. Sütü ve suyu azar azar döküp karıştırarak ilave edin. Koyulaşıncaya kadar pişirin.
BalıkKiremitte Balık TarifiKiremitte Lüfer TarifiLüfer