Midye Pilavı Tarifi
İstanbul’un Eminönü semtinde ün yapan ve midye severler için harika bir lezzet olan midye pilavını, sizler de artık evinizde sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Bu lezzeti bir kez tattığınızda bir daha vazgeçemeyeceksiniz.
Haber güncelleme tarihi 16.03.2017 16:02
Midye Pilavı Yaparken Kullanılacak Malzemeler
40 adet temizlenmiş midye
Midye Pilavı Nasıl Yapılır?
Pirinç pilavını sade yemek istemiyorsanız, midye, kuş üzümü ve çam fıstığından oluşan eşsiz lezzet mide pilavını yapabilirsiniz. Geleneksel pilav yapımından çok farkı olmayan bu lezzeti, 25 dakikada hazırlayıp, ortalama 40-45 dakikada pişirebilirsiniz.
Midye Pilavı ve Adım Adım Hazırlanışı
Midyeli pilav yapımına başladığınızda ilk olarak malzemeleriniz arasında yer alan soğanları güzelce soyun ve ince ince olacak şekilde doğrayın.
Daha sonra sıvıyağı, hazırladığınız tencere de iyice kızdırırken, soğanları da bu tencere içerisinde pembeleşinceye kadar pişirin.
Bu aşamadan sonra pirincin suyunu güzelce süzün ve tencerede pişen soğanın üzerine ilave edip ortalama 5 dakika pişirin.
Kuş üzümü ve çam fıstığını ekleyip 3 dakika daha kavurun. Sonrasında ise tuz, tozşeker, nane, karabiber ve dolma baharını ekleyin.
Ardından midyeleri yıkayıp suyunu süzün ve 3 bardak sıcak su ile birlikte pilava ekleyip pişirin.
Pişirdiğiniz pilavları ateşte 10 dakika demlendirin. Kaşık yardımıyla da güzelce harmanlayın.
Etiketler: midye pilavı, midye pilavı tarifi, midye pilavı nasıl yapılır, midye pilavı yaparken kullanılacak malzemeler, midye pilavı hazırlanışı, midye pilavı nasıl hazırlanır
Acem Pilavı TarifiKahramanmaraş ilimize özgü acem pilavı, lezzeti ile adeta damaklarınızı çatlatacak bir tat olarak karşımıza çıkmaktadır. Sofranızda bu enfes lezzeti sunmak isterseniz, işte size acem pilavı yemeğinin tarifi…16 Mart 2016 Çarşamba 09:33
Mevlüt Pilavı Tarifiİsminden de anlayacağınız üzere, ev hanımlarının özellikle mevlüt günlerinde yaptığı bir pilav türüdür. Pilavı tavuklu ya da etli sevenler için harika bir lezzet olan mevlüt pilavını, dışarıdan vermek yerine evinizde yapabilirsiniz.07 Mart 2016 Pazartesi 11:01
Köfteli Pirinç Pilavı TarifiDamak tadınıza farklı lezzetler eklemek isterseniz, haberimizde hazırladığımız Köfteli Pirinç Pilavı tam da size göre bir yemek. Daha ilk lokmasında hayran olacağına eminiz.20 Şubat 2016 Cumartesi 10:53
Çaput Aşı PilavıDenizli yöresine ait özel bir pilav tarifi... Eşsiz lezzeti ile damaklarınız da unutamayacağınız bir tat.20 Ağustos 2015 Perşembe 19:02
Bulgur Pilavı TarifleriBulgur pilavı birçok yemeğin yanında servis edilen harika bir lezzettir ve birden çok çeşidi yapılabilmektedir. Bu yazıda domatesli, mercimekli ve soğanlı bulgur pilavı tariflerini bulabilirsiniz.30 Haziran 2015 Salı 13:55