Patatesli Kavurmalı Börek, Patatesli Kavurmalı Börek Tarifi, Resimli Oktay Usta Patatesli Kavurmalı Börek Tarifi Yapılışı
Anasayfa » Yemek Tarifleri » Börek Tarifleri » Patatesli Kavurmalı Börek
Patatesli Kavurmalı Börek Tarifi
Bir karıştırma kabına yarım kilogram un, 1çorba kaşığı tuz, 1 paket kuru maya,1 tatlı kaşığı tozşeker
ekleyip kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamuru ikiye bölüp tepsi genişliğinde açın.
Tereyağı ve sıvıyağı karıştırıp yarısını hamurların üstüne sürün. hamurları katlayıp dolaba alın ve 10 dakika bekletin.
Çıkardığınız hamuru açıp diğer yağı yine hamurlara pay edip sürün. Yine dolaba koyun.
Çıkardıktan sonra tepsi genişliğinde açıp tepsiye serin. Hazırlanan patatesli kavurmalı harcı serip 2. açtığınız hamuru üzerine yerleştirin ve yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılan 180c fırında kızarana dek pişirin.
Kavurma TarifleriKolay BörekPastırmalı Yemekler