Parça Tavuk Etli Sebze Çorbası - lezzetler.com
5,980,083,073 defa bakıldı
Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Parça Tavuk Etli Sebze Çorbası (2 adet - 57,594 defa bakıldı)
Şehir: İzmir Kısa URL: https://ml.md/lc33289
1 orta boy dilimlenmiş soğan
1 kıyılmış kereviz yaprağı,
1 ufak doğranmış yeşil biber
1/4 bardak tereyağı veya margarin
Büyük bir tencereye parçalanmış tavuk, su ve baharat koyup üstünü örtün. 45 dakika pişirin. Tavuğu sudan çıkarın, suyunu ölçün gerekiyorsa su ilave edip 4 bardağa tamamlayın. Tavuk etlerini ayıklayın, ufak parçalara kesin. Büyük bir tencerede, soğan, havuç, kereviz yaprağı, yeşil biber ve elmayı yağ ile birlikte karıştırarak yumuşayıncaya kadar pişirin. Ateşten indirip un ilave edin. Karıştırarak tavuk suyu ve domatesleri yavaş yavaş katın. Tavuk etlerini ilave edin. Kaynayıncaya kadar devamlı karıştırın. Kapağını kapatarak 1 saat hafif ateşte tutun.
Tavuk Etli Sebze Çorbası
Şehir: Tokat Kısa URL: https://ml.md/lc150770
Çorba tenceresine zeytinyağı, su, tuz ve sebzelerin tümünü alalım. Kereviz yapraklarını şimdilik bekletelim. Ben içindeki sebzeleri limon dahil büyük bir şekilde doğruyorum hem tam lezzetini alabilmek hem de doyuruculuğunu arttırmak için. Bu şekilde 20 dakika kadar kaynatalım.
Çorbamızın suyu kaynadıktan sonra içerisine şehriye ve pişmiş tavuk etlerini alıp bir 10 dakika kadar daha kaynattıktan sonra servis ederken limon taneleri ve kereviz yapraklarını eklemeyi unutmayalım.
Parça Tavuk Etli Sebze Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri
(2 adet Parça Tavuk Etli Sebze Çorbası 57,594 defa bakıldı)