MESAFELER ENGEL Mİ
Türkiye'de Kore dizilerini internetten izleyen büyük bir hayran kitlesi olduğunu biliyor musunuz? Kore pop müziği de çok yaygın ve K-Pop denilen bu müzik akımı daha da yayılmayı sürdürüyor. Diziler, K-POP ve sanayideki üretkenlikleri sayesinde ilişki kurduğumuz Kore'ye sempati şehrimizde de bir salgın haline gelmiş durumda. Hal böyle olunca Kore de yeni bir turizm noktası olma yolunda ilerliyor. Peki biz niye gitmiştik Güney Kore'ye?
Yaklaşık 5000 yıllık bir tarihe sahip
İlk milletinden günümüze kadar canlı renkler ve pozitif enerjiyle dolu olan Kore, son 50 yılda mucizevi gelişimini takiben, halen geleneksel kültürünü koruyan çağdaş bir dinamik ulustur. Kore alışveriş ve eğlence için harika bir yerdir ancak bu ülke tarih açısından da çok zengin. Güney Kore başkenti Seul'de saraylar (Gyeongbokgung, Changdeokgung …), tapınaklar (Bongeunsa …), Myeongdong, Namsan Kulesi, Namdaemun Kapısı, Dongdaemun, Cheong Wa Dae, Bukçon Hanok Köyü, Changdeokgung, Insadong, Hongdae, Itaewon, Gangnam, Kore bağımsızlık müzesi gibi yerler turistlerin ilgisini çeken noktalar. Ayrıca Kore'nin UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde Seokguram Grotto, Bulguksa Tapınağı, Haeinsa gibi yerleşim yerleri bulunmaktadır.
Seul'deki savaş müzesi Kore'nin savaş tarihinden izler taşıyor ve bu müzenin bir bölümü de 1950-1953 tarihleri arasında yaşanan savaşa ayrılmış. Bu yaşanan Kore savaşında gönderdiğimiz piyade tugayı bugün Koreliler arasında hâlâ bir minnet duygusuyla anılıyor. Müzede, Kore savaşında ölen yabancıların isimleri yazılı. ABD'den sonra en fazla isim Türkiye bölümünde var.
Kore savaşı için 1950'den itibaren bu ülkeye giden Mehmetçik sayısı 14 bin 936 olmuş. 724 mehmetçik cephede şehit olurken 2 bin 68 mehmetçik ise yaralanmış. Türklerin savaşa katkısını gözlerimiz dolarak izledik. Müzenin bu bölümü, Türk askerinin yalnız kendi memleketi için değil dünya barışını koruma adına vatanından binlerce kilometre uzaklarda da ne büyük fedakarlıkla savaştığını, canı pahasına savunmada bulunduğunu dünyaya gösteriyor. Tüm şehitlerimizi şükranla anıyoruz...
Sevgili Kore Yemekleri,
Kore yemekleri hızlı bir ivmeyle küreselleşerek leziz bir dünya mutfağı olarak şehrimize kadar ilerledi. Oralara kadar gitmişken, Güney Kore mutfağını denememek olmaz. Ama ne yemeliyiz? Kore'nin meşhur yemeklerinden bahsedecek olursak yemeklerin yanında mutlaka ikram edilen Kimchi (farklı baharatlarla bezenmiş Kore lahanası) ile başlamak uygun olur. Bibimbap (Sebze ve Sığır ile Karışık Çorba), Bulgogi (Izgara Soya Sosunda Sığır), Galbi (Baharatlı Kaburga), U-don (Kalın noodle), kızartmalar (özellikle lotus root farklı ve leziz gelmişti), danmuji (aşık olduğum sarı renkli turp) ve Ramen (en ünlü Kore yemeği),Sundubu(Tofu Güveci) gibi sıkılmamanıza yetecek çeşitlilik olan bu mutfağın yemeklerinin lezzeti aslında soslarından gelmektedir. Dünyada, Kore yemekleri gibi lezzet ve çeşitlilik bakımından çok fazla derinliğe sahip başka bir mutfak olmadığını siz de fark edeceksiniz.
Kore yemeklerini çok seven biri olarak Kore'de günlük yaşamın özlediğim bir yüzü varsa, o da yiyecekleridir diyebilirim. Kore'de, özenle hazırlanmış Kore yemeklerini denemelisiniz; yine de korkmayın Batılı yemek zincirleri orada da mevcut. Sadece tatlı Korece bükülmeler ile ülkemizde bildiğimiz lezzetlerden biraz ayrışmış durumdalar. Örneğin pizzanızda mısır ve kimchi (farklı baharatlarla bezenmiş Kore lahanası) ile Korelileşmiş Batılı lezzeti bulabilirsiniz.
Bu yemekler sizi açmazsa da çok sık karşılaşacağınız Türk restoranları var. İtiraf edeyim, Türk kahvaltısını nerede olursanız olun arıyorsunuz.
Alışveriş mi? Yok canım.
Kore, alışveriş, kültür ve eğlenceyi tatilinize dahil edecek bir kaçamaktır. Koreliler giyinmeyi çok sevdiği için en yeni moda parçalarla karşılaşacağınız, en gelişmiş kozmetik ürünleri alabileceğiniz, şirinlik ötesi hediyelik eşyalar ve daha fazlası için mağazalar bulabileceğiniz bir alışveriş cennetidir. Güney Kore'de hem parlak alışveriş merkezleri hem büyüleyici geleneksel pazarlar alışveriş meraklılarını mutlu edecektir.
Koreliler, bizi çok seven insanlar
İçinde yaşayanları dahil etmeden Kore'yi sevmenin sebeplerinin bir listesini çıkaramazsınız! Kore kültürü, eski geleneklerin batı idealleriyle birleştirildiği büyüleyici bir karışımdır. Tatilimizi unutulmaz yapan kesinlikle ve sadece Kore insanlarıdır. İnanılmaz derece de misafirperver, sıcakkanlı, merhametliler. Böyle güzel insanlarla tanıştığımız için şanslıyız.
Eğlence için ne ararsan Kore'de!
Kore'de çok çeşitli eğlence seçenekleri mevcut. Seul'un hemen dışında bulunan tema parklarının çocuklar ve aileler için sunacak çok şeyi var. (Dreamland, Everland ve Lotte World) Güney Kore'de yürümeyi seven büyük bir topluluk var; dolayısıyla uzun yürüyüş turları için ideal seçenekleri bulabilirsiniz. Eski gelenek, tapınak ve kültürel deneyimlerin büyük bir karışımının yanı sıra, Kore'nin eğlenceli bir gece hayatı manzarası olduğunu da söyleyebilirim. Seul'de sevilen yerlerden biri olan Cheonggyecheon nehri kahve molası için vakit ayırmak isteyeceğinize emin olduğum bir yer. Ayrıca Kore'de temalı kafeler çok beğeniliyor. Bunların en ünlüsü Hello Kitty olabilir. Mural meraklıları için ise Seul'de öyle bir mahalle var ki şehirdeki tüm murallar burada bir arada diyebilirim. (Ihwa Maeul)
Kore tatilden deniz ve güneş beklentisi olanların uğrayacağı şehir ise Busan olacak. Ülkenin güneyinde kalan bu şehri, Miami'ye benzetsek haksızlık eder miyiz? Bu şehir, sahil boyunca inşa edilmiş gökdelenleri ve kumdan sahilleri ile bize Miami'yi hatırlattı. Ayrıca bu şehirde birleşmiş milletler anıt mezarlığı var ki burada Kore Savaşı'nda şehit olan Türk şehitleri yatıyor.
Vize derdimiz yok!
Farklı mimarisi, tapınakları ve keşfedilmemiş doğal güzellikleriyle Güney Kore, kimimizin hakkında az bilgiye sahip olduğu bir ülke kimimizin de dizilerine, müziğine ve kültürüne hayran olduğumuz bir ülke. Türk şehitliğinin bulunduğu Busan kenti ile başkent Seul keşfedilmeye değer güzellikte ve Türk vatandaşlarından vize istemiyor.
Geçmiş ve geleceğin buluştuğu ülke, Güney Kore
Seul, birçok gelişmiş ülkenin başkentini geçecek çekicilikte bir şehir. Kore kültürü geleneklerini sürdürürken modern teknoloji ve moda üretiyorlar. Küresel şirketlerin gökdelenlerinin yanında geleneksel Kore hanok evleri bulunuyor. Kore'de teknoloji, moda, sanat, eğlence ve tarihi bir arada bulabilirsiniz.
Eşim ve ben seyahat için aynı coşkuyu paylaşıyoruz ve ikimiz de Güney Kore'de geçirdiğimiz haftada çok şey öğrendik ve aynı zamanda eğlendik. Daha fazlasını merak ediyorsanız instagramdaki @heryerhersey hesabımızda sorularınızı ve önerilerinizi bekliyor olacağız.
Muhteşem bir G. Kore Yazıs
13 ay G. Kore'de yaşamış biri olarak kesinlikle bu kadar güzel anlatılamazdı. Yine ve yeniden yaşadım o günleri :) Tam da görülmesi gereken yerler ve tadılması gereken lezzetler olarak nokta atışı olmuş. Bir daha gitmek istedim...Eline sağlık....
16 Ağustos 2017 Çarşamba 22:58
Bu akıcı ve güzel yazı bugüne kadar pek ilgimi çekmeyen Kore ye ilgi duymamı sağladı teşekkürler
bir kore aşığı olarak tek kelimeyle BAYILDIM!!! TEBRİKLER!!