MUTFAĞIMDAN TAŞANLAR: PEYNİRLİ RULO BÖREK
2 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar
süt, sıvı yağ ve yumurtanın beyazını iyice çırpıp sos hazırlıyoruz, hazırladığımız sosu yufkaların aralarına bolca sürüyoruz üçüncü kat yufkayıda kapattıktan sonra kalan sosu üzerine sürelim ve peynir maydanoz karışımını yufkaların her tarafına eşit gelecek şekilde elimizle yerleştirelim ve rulo yapıp 2 parmak kalınlığında kesip yağlanmış tepsiye dizelim, üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu veya susamla süsleyelim.önceden ısıtılmış180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
çıtır çıtır bir börek oluyor yapıp yiyen herkese şimdiden AFİYET OLSUN:)
Gönderen YEREL MUTFAK zaman: 01:34
Etiketler: BÖREK-TARİFLERİ, ÇAY SAATİ TARİFLERİ, HAMUR-İŞLERİ
Merhaba, bloğunuzu ziyaret etmek bugün kısmetmiş. Genel olarak beğendim ama tüm tariflerinizi henüz okumadın. Rulo böreklerinizi çok beğendim. Ellerinize sağlık. Takipleşmek dileğiyle ben de sizi beklerim. Sevgi ve muhabbetle kalın :)
22 Mart 2013 04:27