Vitaminler ve Minerallerin Önemi - Protein7 Blog
Anasayfa Uzman TavsiyeleriBeslenme	Vitaminler ve Minerallerin Önemi
- Protein7 Blog Haziran 30, 2018
Vitaminler, metabolizma için gereken ve organizmaya besinlerle ya da ilaç olarak dışarıdan sağlayan biyokatalizör maddelerdir. Bu maddeler insan sağlığı açısından önemli değere sahip organik bileşiklerdir.
Gereksiz vitamin tüketilmesi, sağlık için herşeyin fazlası zarar mantığıyla sağlık sorunlarına da sebep olabilir. Biriken bu vitaminler toksik etkiye neden olurarak böbrek ve karaciğerler için büyük zarar unsuru olabilmektedir. Ancak, hastalık süreci geçiren kişiler, yaşlılar, hamileler, sporcular, ve çocukların gerekli olan ama vücutlarında eksik olan vitaminler için takviye alımları sağlıkları için çok önemlidir.
Vitamin ve minareller bakımından zengin olan gıdaların yeteri kadar tüketilmemesi
Besinlerin hazırlanması, pişirilmesi ve sak¬lanması sırasında oluşan besin değerlerinde ki kayıplar,
Enfeksiyonlar ve geçici rahatsızlıklar
Vücutta oluşan parazitler
İlaç, alkol veya sigara kullanımı olarak sıralanmaktadır. Vitamin ve mineral yetersizliklerini en aza indirmek için besin değeri gıdalara sofranızda büyük ölçüde yer vermeli ve, olası durumlarda ekstra takviye gıdalara yer vermelisiniz.