Pasta Dolgu Kreması Nasıl Yapılır | Lezzet Defterim
Kremalar, Pastalar, Yiyecekler
Pasta Dolgu Kreması Nasıl Yapılır
Posted by Lezzet Defterim ⋅ 28 Şubat 2013	⋅ 4 Yorum
Filed Under Çilekli Krem Şanti, Çilekli Pasta Tarifi, Basic Cream Pie Filling Recipe, Buğday Nişastası, Cream Patisserie, Cream Patisserie Nasıl Yapılır, Cream Patisserie Recipe, Cream Patisserie Tarifi, Dolgu Kreması Vanilya Aromalı, Easy Cake Recipes, Ekonomik Pasta Tarifi, Ev Yapımı Krema, Ev Yapımı Pasta, Evde Krema Yapımı, Evde Pasta Yapımı, Evde Yaş Pasta Nasıl Yapılır, Great Cake Recipes, Italian Creme Layer Cake Recipe, Krem Patiseri, Krem Şanti, Krem Şanti Nasıl Yapılır, Krem Şanti Tarifi, Krem Şantili Krema, Krem Şantili Pasta, Layer Cake, Layer Cake Recipes, Mısır Nişastası, Nişasta, Pasta, Pasta Kreması, Pasta Kreması Nasıl Yapılır, Pasta Malzemeleri, Pasta Nasıl Yapılır, Pasta Tarifi, Pastacı Kreması, Pastacı Kreması Nasıl Yapılır, Pastane Pastası Tarifi, Resimli Yemek Tarifleri, Sade Pandispanya, Sade Pasta Keki Nasıl Yapılır, Sade Pasta Keki Tarifi, Sade Pasta Kreması, Sağlıklı Pasta Tarifi, Süt, Tereyağı, Toz Şeker, Un, Vanilla Cream Pie Filling, Vanilla Cream Pie Recipe, Vanilya, Vanilyalı Dolgu Kreması, Vanilyalı Pasta Kreması, Yaş Pasta Dolgu Kreması Hazırlama, Yaş Pasta Dolgu Kreması Nedir, Yaş Pasta Dolgu Kreması Yapılışı, Yaş Pasta Krema Tarifi, Yaş Pasta Kreması Nasıl Yapılır, Yaş Pasta Tarifi, Yumurta, Yumurta Akı, Yumurta Sarısı, Şekerli Vanilin	Pasta Dolgu Kreması Tarifi
Evet, pasta dolgu kremalarını marketlerde de bulabilirsiniz ama evde yapacağınız kremanın yanında oldukça yavan kalacaklarından emin olabilirsiniz. Evinizde hazırlayacağınız dolgu kremasının yani krem patiserinin (cream patisserie) daha sağlıklı olacağını da bilmenizde fayda var.
– 1 su bardağı süt (oda ısısında)
– 1 yemek kaşığı un (silme)
– 1 yemek kaşığı nişasta (silme)
– 3 yemek kaşığı toz şeker (silme)
– 1 adet yumurta sarısı (oda ısısında)
– Yarım paket krem şanti + 1 çay bardağı süt (soğuk)
Sos tenceresine veya evinizdeki küçük bir tencereye sütü alın. Unu, nişastayı ve şekeri eleyerek ilave edin. Eleme işlemini mutlaka gerçekleştirin, aksi taktirde malzemeler topaklanabilir.
Bir tahta kaşık yardımıyla malzemeleri karıştırın. Unu, nişastayı ve şekeri elemenize rağmen topaklanma oluşursa, karışımı elekten geçirin. Böylece topaklardan kurtulmuş olursunuz.
Yumurtayı düz bir zeminde kırın ve sarısını sos tencerenize alın. Kremanın cıvık bir yapıda olmaması için yumurta akını katmamaya mutlaka özen gösterin. Yumurta akını bir kenara alın; sizlere sunduğumuz diğer tariflerde kullanabilirsiniz.
Tencerenizi ocağa alın, ocağı orta derecede ısıtın. Bir tahta kaşık yardımıyla karışımınızı sürekli karıştırın. Karışımınız katılaşmaya başladığı an ocağın altını kısın ve dibinin tutmamasına özen göstererek karıştırmaya devam edin.
Tencerenizi ocaktan alın ve şekerli vanilini ilave ederek karıştırmaya devam edin. Tereyağı da ilave edin; eriyene kadar karıştırın. Tereyağı kremanıza hem lezzet hem de parlaklık katacaktır.
Kremanızı cam bir kaseye döküp soğumaya bırakın. Kremanın üzerini streç filmle kapatın ve dolaba kaldırın, 30 dk dinlendirin.
Derin bir kaba yarım paket krem şanti ve 1 çay bardağı sütü alın. Önce yavaş ayarda sonra hızlı ayarda mikser yardımıyla 2-3 dk çırpın.
Dolapta dinlendirdiğiniz kremanızı çıkartın ve krem şantiyi ilave edin, el yordamıyla birkaç kez karıştırın; kremanız hazır. Kremanızı, sizlere sunduğumuz Pasta Nasıl Yapılır tarifimizde kullanabilirsiniz.
Paylaş:Twitter üzerinde paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)Facebook' da Paylaş (Yeni pencerede açılır)Google+ üzerinde paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)Reddit üzerinde paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)Pinterest'te paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)Tumblr'da paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)Linkedln üzerinden paylaşmak için tıkayın (Yeni pencerede açılır)Arkadaşınızla e-posta üzerinden paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)Yazdırmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)
.	View all posts by Lezzet Defterim »	« Tam Buğday Unlu Pizza Nasıl Yapılır
Pasta Nasıl Yapılır »
4 thoughts on “Pasta Dolgu Kreması Nasıl Yapılır”
Kremanızı kullanabileceğiniz leziz bir pandispanya tarifi için; Limonlu Pandispanya Nasıl Yapılır bağlantısını takip edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Posted by Lezzet Defterim | 28 Şubat 2013, 02:08 Reply to this comment	Benim de kendime özel bir krema tarifim var ama ben krem şanti katmıyordum. Krem şantinin kremayı incelttiğini fark ettim. Kakaolusunu da deneyeceğim. Teşekkürler.
Posted by Zeyno Koyuncu (@zeynokoyuncu) | 22 Mart 2013, 11:08 Reply to this comment	Kakaonun yanı sıra bitter çikolatalısını da deneyebilirsiniz..temel tarifler bizden, geliştirmesi sizden. Geliştirdiğiniz tarifleri bizlerle paylaşabilirsiniz.
Posted by Lezzet Defterim | 27 Nisan 2013, 12:18 Reply to this comment	Trackbacks/Pingbacks
Geri bildirim: Pasta Nasıl Yapılır | Lezzet Defterim - 02 Mart 2013 Bir Cevap Yazın Cevabı iptal et	Yorumunuzu buraya yazın...
Lezzet Defterim	WordPress.com'da Blog Oluşturun. Morning After Teması.