Donuk Avrupa Aperatifleri
Çedar Peynirli Jalapeno Poppers
Gerçek Amerikan çedar peyniri ile doldurulmuş ve kıtır patates püre ile kaplanmış yarım yeşil Meksika jalapeno biberi.
Brie Peyniri Pane (20 gr)
Tipik Fransız brie peyniri üçgen şeklinde kesilerek, baharatlarla zenginleştirilmiş kıtır ekmek pane ile kaplanır.
Paneli Büyük Karides
Ekmek kırıntıları ile panelenmiş iri karidesler. Salsa, guacamole, tatlı biber sosu gibi soslarla atıştırmalık veya ara sıcak olarak servis edebileceğiniz dondurulmuş karides aperatifleri.
Donuk Karidesli Aperatifler
Temizlenip kelebek şeklinde açılmış ve Akdeniz mutfağına özgü lezzetlerle marine edilmiş jumbo karides.
Çin böreği yufkasına sarılmış orta boy karides kızartıldıktan sonra altın sarısı rengini ve sıcaklığını 20 dakika korur.
Kelebek şeklinde açılmış ve üzeri özel Uzakdoğu ekmek kırıntısı ile kaplı orta boy karides.
Brokoli ve Çedar Peynirli Nugget
Clement Faugier ‘Marrons Glaces’ ürününü hayal ettiğinde tarih yaprakları 1882’ yi gösteriyordu. Bugün Creme de Marrons (1885), Marrons au Cognac (1924), Puree de Marrons Nature (1934), Marrons au Naturel (1951), Marpom’ s (1994), Chestnut Mousse (2002) ürünleri, bu markanın tarihi ile ilgili bizleri aydınlatmaktadır. Clement Faugier, Privas’ da küçük bir çiftlikte başlayan macerasını, bugün eşsiz kalitesi dünyaca kabul edilmiş ve saygın bir marka olarak devam ettirmektedir. Fransa’ da kestane pazarında sahip olduğu pay ile kendine sağlam bir yer edinmiştir. Kestaneler hiçbir kimyasal müdahaleye maruz kalmadan, el değmemiş nadir meyvelerin arasında yetişirler. Clement Faugier, ürünlerinde katkı maddesi kullanmayarak, ürün kalitesinin dünya çapındaki ününü korumakla kalmaz, aynı zamanda doğallığından da taviz vermemiş olur. Yapım aşamalarındaki titizlik, lezzeti ve ürün kalitesinin devamlılığını sürekli kılar. Clement Faugier ürünleri tamamen organiktir. Clement Faugier bugün 5 kıtada 88 ülkeye ihracatını sürdürmektedir.
Dünyaca bilinen Hindistan ve Pakistan kökenli doğal sandal ağacı kokulu basmati pirincinin en önemli özelliği uzun taneli ve kristalimsi rengidir.Hoş kokulu ve uzun taneli yapısı ile basmati ile yapılan pilavlar mutfaklarda şölen havası estirir