Aşure(resimli) | Kadınlar Kulübü
Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve ikoncan85 tarafından 8 Ocak 2010 başlatılmıştır. 8 Ocak 2010
kızlar benim ikizlerden anca fırsat bulup yaptım.umarım beğenirsiniz yemeğede beklerim:))))))
akşamdan buğdayımızı ve kuru fasulyemizi suya koyalım.yada haşlayıp sabaha kadar bekletelim daha sonra kuş üzümlerimizi, kayısılarımızı, incirimizi suya koyalım.cevizlerimizide çok ince şekilde dövelim..
yarım kg buğday kayısı incir kuşüzümü üzüm kurufasulye ceviz tarçın nar şeker
buğdayı tencereye koyup orta ateşte pişirmeye bırakıyoruz kaynamaya başlayınca(püf noktası burada beyaz olması için)süzüp tekrar sıcak su koyup tekrar kaynatıyoruz bu işlemi 2.3 kere tekrar ediyoruz.daha sonra kurufasulye ve biraz şeker koyup kaynatmaya bırakıyoruz.daha sonra malzemelerimizi katıp(incir hariç) biraz daha kaynatıyoruz(inciri koymamızın nedeni aşureyi karartması için) piştikten sonra sunacağımız kase yada borcama koyup süslemesini arzuya göre yapıyoruz... afiyet olsun
Allah kabul etsin ben de yaptım 2 hft önce
bizde dün yaptık.. okumalı oldu,komşular geldi.. ellerine sağlık canım.. fasulyesi bol olsun.kayısı ,incir, üzüm olmadıkça tabak tabak yerim.. On41,
ellerine sağlık çok güzel görünüyor çok severim aşureyi
ellerine saglık çok severim aşureyiiiiiii
bende severim yaptım hepsini kendim bitirdim, yetmedi annemin yaptığından da yedim.
2 kilo almışım,şimdi uğraş dur bakalım vermek için.mafoldumben
2 kilo almışım,şimdi uğraş dur bakalım vermek için.mafoldumbenGenişletmek için tıkla...