Hürriyet Aile / Yemek Tarifleri / Makarna - Mantı Tarifleri / Sosyete mantısı tarifi
“ Tadan misafirleriniz size övgüler yağdıracak! ”
Sosyete mantısı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Sosyete mantısı tarifini sizlere sunuyor! Makarna - Mantı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Sosyete mantısı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!
Sosyete mantısı tarifi malzemeler:
Yufkaya sürmek için:
1 çay bardağı sıvı yağ karışımı
600 gram yoğurt
Sosyete mantısı tarifi hazırlanışı:
Bir kase içerisinde soğan, kıyma, su, karabiber ve tuzu elinizle yoğurun.
Başka bir kasede su ve yağı karıştırın.
Yufkayı açın yağ ve su karışımından fırça yardımıyla sürün.
Uç kısmına kıymadan yerleştirin fazla sıkmadan rulo yapın.
Uç kısmından başlayarak içe doğru kıvırın, sonda kalan uç kısmı altına verin ki açılmasın.
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
Ezdiğiniz sarımsak ve yoğurdu karıştırın (Yoğurt oda sıcaklığında olmalı).
Fırından çıkınca sarımsaklı yoğurt ve yağda yaktığınız pul biberi dökerek servis edin.
Not: Bu tarif www.sibelyalcin.com.tr yazarı Sibel Yalçın'a aittir.
Güncelleme tarihi: 23.06.2017
KOLAY SOSYETE MANTISI
FIRINDA SOSYETE MANTISI
Görüntüsü enfes olan bu tarifin tadına da bayılacaksınız!