Ev Yapımı Ayva Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com
MUTFAK'ta HANIMELİ VAR □ 1992 yılında başlayan hayati □ 13 yaşından başlayan mutfak macerasi □ Çocuk Gelişimi mezunu □ Ulusal ve Uluslararası yemek yarışmalarında madalya ve kupalari ile adindan söz ettiren □ Sakarya Aşçılar ve Pastacilar Derneği Baskan yardimcisi □ 01.09.2018 Evli ♡
Ayva tatlısına bayılanlara enfes bir tarifimiz var! "Ayva bol olursa kış uzun olur." derler. Ayva tatlısı tarifini deneyenler bu kış hiç bitmesin isteyecekler. Siz de kendinizi ve sevdiklerinizi bu lezzetten esirgemeyin ve mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
16 tepeleme yemek kaşığıtoz şeker
2 su bardağıvişne suyu
Ayva çekirdeklerini atmayın, tatlının içinde kullanıyoruz. Ayvanın kabuklarını soyduktan sonra kararmaması için limonlu suda bekletebilirsiniz.
Ayvaların kabuklarını soyun, bol suda yıkayın. Ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini bir kenara ayırın.
Ayvaları geniş bir tencereye dizin. Üzerilerine şekeri serpin. Ayvaların üzerini geçecek şekilde su ve vişne suyu ekleyin.
Karanfil, tarçın ve çekirdekleri ekleyin. Kısık ateşte ve yumuşayıncaya kadar pişirin.
Pişen tatlıları servis tabağına alın ve üzerine şerbetinden gezdirin.
Diğer yandan kremşantiyi hazırlayın ve üzerilerine biraz sürün. Afiyet olsun.