Mutfak Perileri : Dürtük kek Mutfak Perileri 18 Aralık 2012 Salı
Dürtük kek merhabalar hanımlar, beyler bizi takip eden izleyen herkes nasılsınız ? ben mi iyiyim iyiymm şükürler olsun Habibemin şikayeti üzerine pazar günkü yaptığım keki burda paylaşıp kendimi affettireyim dedim pazar sabahı bizim erkekler geziye gitti e ben onları yolculayınca artık uyku tutmadı bloglarda gezinirken birde baktımki sevgili DİSAL'İM gelmiş gelmişte neler yapmış hemen yapmalıyım bunu dedim zaten ücbej gündürde bişey yapmıyordum pasta tatlı baabında sabahın 6sında ben kek çırpıyordum düşünün kahvaltıya anneme gidecektik zaten giderken götüreyim dedim öğlene tatlımızda olsun iyi etmişim dimii :)daha fazla lafı uzatmama gerek yok diyosunuz duyuyorumm burdann hııımmm :) ben tarifi yanlız biraz değiştirdim elimdeki malzemelere göre yaptım tarifin aslıyla alakamız dürtmemiz ve çikolata sosumuz olsa gerek ama çok beğendim kesinlikle yine yapıcam buna eminim tarife geçiyorum artık hepinize kucak dolusu sevgiler arkadaşlar:)
kek malzemeleri 4 yumurta
1çaybardağı taze portakal suyu
5fincan un elenmiş un
yumurta ve şeker 10dakika kadar çırpılır sıvıyağ portakal suyu yoğurt eklenir tekrar çırpılır un kabartma tozu vanilya bir kaba elenir daha sonra sıvı karışıma eklenir kaşık yardımıyla karıştırılır yağlanmış kalıba dökülür 10 dakika önceden ısınmş 180derece fırında 40 dakika pişirilir piştiğini kontrol etmek için kürdanla test ettiğimizi herkes biliyor heralde :) bir 10 dakika soğumasını bekleyip yuvarlak bir kalem yada mutfağınızda mevcut ne varsa orantılı heryerinden deliyoruz yada dürtüyoruz kek aşaması tamamdır
çikolata sosun malzemlerini tencereye alıp mikserle pütür kalmaycak şekilde çırpıp ocağa alalım muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim bu kadar muhallebi ılınınca kekin hertarafını kaplayacağız delik yerlerden çikolata sosumuz süzülmüş olacak güzel bir görüntü efendim disal tekrar teşekkürler bu güzel tarif için canım :)üstüne orjinal tarifte krem şanti hazırlanıp sürülecekti lakin evde yoktu şekil olsun diye bolca hindistan ceviziyle kapladım oldu mu ? e bence oldu :) hadi yapmak isteyen doooğruu mutfağa kolay gelsin herkese
Melike - Habibe18 Aralık 2012 16:23canım melimmm ellerine kollarına sağlık her ne kadar bana kalmamış olsa da :)) eminim çok çoook lezzetlidir. eh artık br gn bana özel yaparsın :)) öpüyorum seni ve şu bir dilimi alıyorum ;)))YanıtlaSilmehtap18 Aralık 2012 18:42ben bu kekin adına bittim..YanıtlaSilHalenze Z. Özlem Aydın19 Aralık 2012 16:37oo melükem ellerine sağlık :)) bayıldım kekine:) YanıtlaSilPaSaSofraM19 Aralık 2012 19:01nefis görülüyor ellerinize saglik, sabahin altisindada kek cok güzel yapolir yane :)) YanıtlaSildisal22 Aralık 2012 01:40melikemmm harika yapmışsın....ellerine sağlık canımm....:))) YanıtlaSilYorum ekleDaha fazlasını yükle...