Portakal Agacı: Kolay Sarıyer Böreği
« Annem'in Resmiye Halası ile Hatıraları |
| Sofradaki Anadolu »
Şimdiye kadar günlerin 25-26 saat olmasını isteyen insanları hiç anlamıyordum. (Mesela çok sevdiğim bir arkadaşıma nasılsın diye her sorduğumda çok yoğunum der) Ama bugün keşke birkaç saat daha uzasa bugün diye düşününce doğrusu kendimi garip hissettim. Tamam eğer uzatamıyorsak günleri en azından Ayşe İkbal geceleri uyanmasın veya akşam erken uyusun, ben evi hayalimdeki gibi düzenli tutabileyim, onlara da razıyım. Ama kızımın hakkını yemeyeyim artık bulaşık makinesini boşaltırken bana yardım ediyor, yerleri kendince siliyor, süpürgenin peşinden dolaşıp evi süpürmeyi eğlenceli hale getiriyor...
Bir de yazının başlığını "yeniden başlasak?" yapmayı düşündüm -artık daha çok yazacağım diye kendime söz verdiğim için- ama böreğin tarifini arayanlar kolay bulsunlar diye vazgeçtim.
Neyse bugün yazdıkça yazabilirmişim galiba. Ben sözü uzatmadan tarife geçiyorum, son not: portakal ağacı'mı ve okuyucularını çok özlemişim...
Kolay Sarıyer BöreğiMalzemeler:
1 tatlı kaşığı k.biber, pul biber
Kuş üzümlerini yıkayıp, ılık suda bekletin. Yarım çay bardağı zeytinyağı, doğranmış soğanlar ve dolmalık fıstığı soğanlar ölene kadar kavurun.
Kıymayı ekleyin, bıraktığı suyu çekene kadar kavurun. Çekince kalan malzemeyi ekleyip karıştırın.
Bir yufkayı tezgâhın üstüne serin. Süt, yağ, yumurta karışımından üzerine fırçayla her tarafını ıslatacak şekilde sürün.
Yufkayı yarım daire olacak şekilde katlayın. Geniş tarafına iç harcın dörtte birini uzunlamasına yayın. Sıkıştırarak sarın. Yağlanmış tepsiye s şekli vererek koyun. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Üzerine çırpılmış yumurta ve bir çay kaşığı yağ karışımı sürüp 200C fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Posted at 13:31 in annemin tarifleri, hamur işleri | Permalink
Sevgili Hatice, bizler de seni çok özlemişiz.. İnşallah zaman daha yavaş akar da sen daha sık yazabilirsin.. İşlerinde kolaylıklar diliyorum..
02/06/2008 at 13:36
merhaba hatice siteni bir süredir takip ediyorum .bugün acaba yeni birşey varmı diye bakınca çok sevindim.siteni çok beğenerek takip ediyorum.sevgiler
02/06/2008 at 13:39
Benim de 11 aylık ikiz kızlarım var ve ben de günlerin 26 saate çıkabilmesini hayal edenlerdenim.Ve sizinle evin düzeni çocukların uykusu ve gece uyanmamaları dileklerine de can-ı gönülden katılıyorum fakat ben aylardır uykusuz kalmaktan dolayı artık internette çocukların uykusuzluğu ile ilgili herşeyi okuyorum ve kendimce çocukların bu durumunun az oksijen ve fazla kullandığımız teknoloji ile ilgili olabileceğini düşünüyorum.Evet teknoloji harika ama getirdiklerinden çok daha fazla götürdüklerini de farkedemezsek bir süre sonra hastalıklı ve mutsuz bir toplum olup çıkacağız.Bence böyle sitelerde biraz da bu konulara eğilmeli ve neler yapılabileceğini araştırmalı ve aktarmalıyız.
Bu arada böreğiniz harika görünüyor.Ellerinize sağlık...
02/06/2008 at 13:41
Haticecim nerelerdesin Allahaşkına. Artık sayfaya F5 yapmaktan yorulmuştum. Lütfen bizi çok ihmal etme bi'tanem.Şükür kavuşturana çok öptümm.
02/06/2008 at 13:45
nihayet hatice abla yeni yazın çıktı...bende seni çok özlemiştim inan...sayfayı açıp yeni yazını görünce gözlerim ışıldadı valla...
02/06/2008 at 13:49
ellerina sağlık börek nefis görünüyor..
Ayşa İkbalin yanaklarında öpüyorum.canım yaaaaa
arayı fazla uzatmasan..
bizde seni çok özledik hatice ve tariflerini teşekkürlerr :)
dido butik pasta |
02/06/2008 at 14:01
nefis görunuyor ve çok kolay. tesekkurler iyi haftalar..
02/06/2008 at 14:02
Ayşe İkbal seni bize bayaa özlettirdi :)ama seni çok iyi anlıyorum.çünkü 2 yaşında bir kızım var benim de..haftada 2-3 tarif görmeye alışık olduğum sitene son bi senedir biraz küskün uğruyordum(ama hergün bakmadan da geçemiyordum :))) yeni i tarif görmek beni mutlu etti. bu posta kutusunda fatura ekstrelerinden başka güzel bir mektup bulmak gibi bişey..posta kutularımızı mektupsuz bırakma, arayı açma lütfen olur mu
Umut Gülcan |
02/06/2008 at 14:06
nihayet:) uzun süredir takip ediyordum ama ilk defa yazıyorum. çünkü artık bıraktığınızı düşünerek üzülüyordum.neyseki öyle değilmiş. çok özlettiniz hoşgeldiniz. hayırlı günler
02/06/2008 at 14:10
Ayşe İkbal'in günahını almamam lazım aslında, ki zaten yoktur:) O beni en az uğraştıranlardan ama ben günü dolu dolu hatta koştura koştura yaşamaktan mutluyum. Uzunca bir süre saatler geçsin diye bekledikten sonra böylesi inanın daha iyi. Tüm hoşgeldinlere teşekkür ediyorum, ekstre yerine mektup örneğini de çok sevdim:)
02/06/2008 at 14:11
Ben de her gün portakal ağacına uğramadan edemeyenlerdenim:)
Haticecim biz de seni çok özledik:)
02/06/2008 at 14:24
haticeciğim yeni bir tarif ve yazı çok şükür.günde kaç defa girip bakıyorum yeni bişeyler varmı diye?hatta sabah işe gelir gelmez bakıyorum. harika bi börek ellerine sağlık...
02/06/2008 at 14:25
Senin sitende görüp beğendiğim Duvar sticker'lerinden nihayet bende aldım. Paylaştığın için teşekkür ederim.
Seda Metin |
02/06/2008 at 15:01
hoşgeldiniz gözlerimiz yollarda kalmıştı :)
zamanın uzaması yada bereketlenmesini en çok isteyenlerden biri de benim sanırım...benim de 16 aylık bir oğlum var, ben gündüz onunla değilim yavrumu sabahın 8 inde annane yada babannesine bırakıp akşam 7,30 gibi anca alabiliyorum ben günün uzamasını onunla daha çok vakit geçirebilmek için istiyorum...akşam eve gittikten birkaç saat sonra uyuyor bebeğim...
bizimde uyku sorunumuz vardı, ramazanda hem oruç hem sahur hemde saat başı kalkan bebeğim sebebiyle 5 kilo vermiştim -gerçi bu beni çok mutlu etmişti ama- hem onun uyku düzeninin oturması için bikaç gece annemde kaldım ve her ağladığında yanına gitmedim,uyandığında annem ilgilendi kucağına almadan konuşarak onu geri uyutmaya çalıştı...ilk gün 45 dk ikinci gün 30 dk üçüncü gün 15 dk ağladı bende onunla ağladım ama sonuç başarılıydı. oğlum 9. ayından bu yana gece sadece acıkınca uyanıyor.bir yaşına kadar gece-12 den 6 ya kadar-2 kez uyandı bir yaşından bu yana da 1 kez kalkıyor.ben hala emziriyorum oğlumu büyük bir mutlulukla..gece uyanmalarında da mutlaka emiyor ve mışıl mışıl uyumaya devam ediyor...
konuyu dağıttım sanırım ama anlatmak istedim...
rabbim yavrularımızdan ve eşlerimizden ayırmasın inşaallah...
02/06/2008 at 15:14
Hatice mrb inan tarif bahane hergün birkaçkere siteni ziyaret ediyorum diğer arkadaşlar gibi
senden haber almak için daha berketli sağlıklı günlerde buluşmak dileğiyle.
selda HATİPOĞLU |
02/06/2008 at 15:16
sevgili hatice berna hanımın yorumu için bişeyler söylemek istiyorum apartman çocuğu olarak büyümek zorunda kalan ve gittikçe dahada dar mekanlarda fazla elektronik paylaşarak büyüyen bir nesil yetişmekte çocuklarımızın hiç değilse odasında elektronik hiç bişey bulundurmasak çok daha güzel olabilir bilgisayar saat ,buhar makinesi tv, radyo ,yatak dışında enerjilerini tıkayacak birşeyler olmasa belki ve inşallah daha huzurlu uyuyabilirler .Bu tüm evimiz için geçerli acaba bazı eşyaları kendimiz için gerekli, olmazsa olmaz yaparak huzurumuzumu tepiyoruz.sevgileimle
02/06/2008 at 15:24
Merhaba Hatice yeni bir tarif görünce çok sevindim.Ben de senin sitende börek tarifleri arıyordum. Oğlumun kreşinde cuma günü yapılacak sergide bana da börek yapmamı bildirdiler.Sanki benim telaşımı hissettin.Sağol, iyiki varsın.Bu arada sabah ailece evden çıkıyoruz 4 yaşındaki oğlum kreşe eşim ve ben işlerimize gidiyoruz. akşam eve gelince yemek telaşı oğlumun isteklerine cevap verebilme çabam, ve diğer her şey benimde günün 26 saat olması isteğimi arttırıyor.Kendime hiç vakit ayıramıyorum.Bazen Eren 'i istemeden ilgisiz bırakıyorum ama yine ona alt yapı oluşturma çabası içindeyken. Çorbası, yemeği, ütüsü vs. Uyuyunca da vicdan azabı hissediyorum ama başka çarem yokki.Bol sabır istiyorum Allah ' tan kendim için bazen tükeniyorum.Tabi onu çok seviyorum hayatımın anlamı o.Sevgilerimle Hatice..
02/06/2008 at 15:40
Ay sabah baktığımda bu tarif yoktu. Her gün siteye girip girip bekliyordum yeni yazılarınızı. Çok özlettiniz kendinizi, güzel tariflerinizi, yazılarınızı. Artık sizin ve yeni aldığım bir yemek dergisi sayesinde güzel, değişik tarifler yapıyorum. Üstelik hepsi de ilk denemede tutuyor. Bu kadar ara vermeyin lütfen. Bağımlılık yaptı bende siteniz. Bazen günde 4-5 kez bakıyorum portakal ağacına.Teşekkürler.
Elif YAVUZ |
02/06/2008 at 16:12
bende bakıyorum bakıyorum site aynı
diyorum ki kendi kendime kadın güncellemek zorunda mı
bize öyle bi söz mü verdi sanki
öyle bi alışkanlık ettiki siten girmeden bakmadan yeni şeyler görmeden edilemiyor..
bu koşuşturmaca içinde
02/06/2008 at 16:25
bu koşuşturma içinde herşeye rağmen görüşmek üzere inşallah..
02/06/2008 at 16:26
biz de seni cok özlemişiz biliyor musun...
02/06/2008 at 16:28
şükürler olsun ya haticemize ve yepyeni tariflerine kavuştuk...bu kadar özletme kendini :)
Merhabaaaa...Hatice siteye hosgeldin.Evet bende istediklerimi bir gune yetistirmeyi uman fakat hep kosturan insanlardan oldum.Biri aradiginda ozurum hep cok yogunum olmaya basladiysada ozellikle bunu soylememeye dikkat ediyorum.Cunku yasamda hep kosturmaca var fakat dostlarimizi hatirlamak en guzeli.Sen nekadarda bebekten sonra yine ayni yazacagini bahsetsende bizler senin nezorluklar cektigini dusunebiliyoruz.O yuzden uzulme.Ama gercekten ozlettin kendini bu sefer.Tarif guzel ilk firsatta deneyecegim.Sevgiyle kal.
02/06/2008 at 16:44
Portakal Ağacı'nı yeni keşfettim. Tariflerinizi teker teker uygulamaya başladım.Tarifler, sayfa tasarımı, fotoğraflar ama en önemlisi sofra düzenlemeleri muhteşem. Ben de Çerkez'im ama yemek yapmak konusunda ne yazık ki ben anneme çekmemişim. Resmiye Halanızla ilgili anılarınız beni de çocukluğumun Tokat ve Kayseri'deki akrabalarımızı ziyaret anılarıma götürdü. Bu güzel sayfa ve tarifler için ellerinize sağlık, ailenize de sevgiler...
02/06/2008 at 16:45
hatice merhabalar çok özledik seni gerçekten de...kampanya başlatıp dilekçe verelim günlerin uzatılması için...:)işlerinde kolaylıklar dilerim Allah yardımcın olsun, gücünü kuvvetini arttırsın...
02/06/2008 at 16:55
s.a gerçekten özlettiniz kendinizi hergün girip defelarca bakıyordum bu sayede eski güzel tariflerinizi bulma fırsatım oldu çok teşekkürler
nesibe rumeysa |
02/06/2008 at 17:32
Bizde Seni cok özlüyoruz, gercekten... Siteni fazla ihmal etme lütfen
02/06/2008 at 18:11
mrb hatice, bende sitenin sıkı bir takipcisiyim. kolay sarıyer böreğin harika gözüküyor, burda olsada yesek:))) mutlu günler...
buarada bende beklerim:)
02/06/2008 at 18:35
Hele şükür yaa bi sesini duyduk:)...Ayşe ikbal yürüyor demek MAŞALLAH...ya yemek tarifi yazmasanda arada bi bişeler yazıver mümkünse yani...:b
02/06/2008 at 18:38
biz de seni ozledik;iyiki geldin :) Ayse Ikbal'in dogdugu gunu hatirliyorum da;elinin fotografini koymustun sayfana;cok tatliydi ve cok duygulanmistim! Ne guzel hemencecik buyuyor;dimi?sevgiler
02/06/2008 at 19:00
hoşgeldin.....özlemiştik..daha çok yazacagın haberlerine sevindim.saglıklı mutlu koşuşturmalara devam.....
02/06/2008 at 19:09
tamda,ne mutlu hatice hanıma ev iş çocuk üçgeni arasında birde bizlere vakit ayırıyor derken (nazarım değdi galiba) hasret kalmıştık yeni yazılarınıza ve tariflerinize
Allah sağlık versinde biz beklemeye razıyız sevgiler
02/06/2008 at 19:28
Kızım küçükken normalde yapabildiğim pek çok şeye vakit bulamaz brtürlü hayatımı eski düzenine sokamaz olmuştum.onra eskiyi unutup Derin'le yeni hayatımıza adapte olmam gerektiğini farkettim. Ama gerçek şu ki büyüdükçe rahatladım :) Şimdi 5 yaşında güzel bir kızım var. Aynı Ayşe İkbal gibi ev işlerini yapmaya pek hevesliydi halada bana yardım eden en önemli kişi kızım:)Dilerim kızınla her geçirdiğin mutlu bir dakikan 24 saate eş olur.sevgiyle kal ,
tarifsiz bırakma ama bizi.. :)) Posted by:
02/06/2008 at 21:11
Merhabalar Hatice. Benim gibi evlenmeden önce bir yumurta bile kırmayanlara birebir siten. Bende 22 aylık evliyim ve 2,5 aylık tatlımı tatlı bir kızım var. İş hayatıma ayın 11' inde döneceğim. Şimdiden ev,iş, çocuğun bakımı ve kime bırakacağımı kara kara düşünüyorum. Böreğinin görüntüsü çooook güzel duruyor. Ellerine sağlık.
02/06/2008 at 21:22
sitemizi yine umutsuzca tıkladım ama yeni tarifi görünce çok sevindim. ALLAH izin verirse 26 gün sonra düğünüm var, çalışan birisi olduğum için pratik önerilere ihtiyacım var zaman zaman paylaşırsanız sevinirim.
02/06/2008 at 21:38
Sarıyer deyince İstanbulum düştü aklıma,görmeyeli 9 ay oldu ilk fırsatta gelicem inşallah senin yemeklerine yorum yapmak gereksiz ellerine sağlık her zaman ki gibi enfes öptüm
02/06/2008 at 21:40
Hatice inan çok sevindim sayfanı yenilemene. ben de şuan 22 aylık olan kızım Alanur'u uyku düzenine alıştırırken çok zorlanmıştım. 7. ayını doldurduğunda onu kendi kendine ve her akşam aynı saatte yatmaya alıştırdım ve halen öyle devam ediyor. her akşam 9-9,5 arası yatağına yatıp uyuyor.önemli olan her akşam aynı saatte aynı şeyleri yapıp çocuğu yatırmak. yemeğini yiyor,babasıyla biraz vakit geçiriyor, elini yüzünü yıkıyoruz,altını değiştiriyoruz, iyi uykular öpücüğümüzü alıyoruz ve küçük hanım yatağına yatıyor 15 dk içinde de uykuya dalıyor.
02/06/2008 at 22:35
merhaba Hatice;benimde 10 aylık Mina Şevval adında tatlı bir kızım var.ondan fırsat buldukça güzel tariflerinizden denemeler yapıyorum.çoğu zaman mutfağa birlikte giriyorz,tabi o seyirci bölümünde.kısa birsüre önce portakal ağacıyla tanıştım ve galiba abonesi oldum.böreğinde diğer yemeklerin gibi beni tok bile olsam yine acıktırdı.
02/06/2008 at 22:49
iyiki geldin biz okuyucularında seni çok özledik
02/06/2008 at 23:01
yeniden merhaba hatice seni çok özledik hergün açıyorum bu siteyi ama yoksun arayı bukadar açma biz seni hergün bekliyoruz aeo öptüm
sevgili hatice sen bunları diyosun tek bir çocukla.evde senın kızın gıbı 3 tane afacanın olduğunu düşünsenebide.çok şükür rabbıme hiç bir şikayetım yok.allah onların acısını göstermesın bizlere.ama benim evimde de bi 8 yaşında bi 3 yaşında bide 2 yaşında mınnoşlarım varve ben yıllardır ev nasıl derlı toplu durur,unuttum inan.salonumda sadece koltuklarım ve televızyonum var.düşün hiç birsüs eşyası koyamıyorum.olsun yeter ki onların sağlıkları sıhhatleri yerınde olsunönemli olan da o.görüşmek dileğiyle.....:))))
DİLARA ŞEYMA |
03/06/2008 at 00:11
emin ol biz de seni çok özledik..
03/06/2008 at 00:22
canım ellerine sağlık çok güzel görünüyor börek.bebişinide yerime öpermisin:)
03/06/2008 at 07:22
Merhaba Haticecim, bebeğimi dünyaya getirince anladım, büyük bir sorumluluk olduğunu. İnsan yaşamadan asla anlayamıyor. Her ne kadar fikir alsa da, çevresinden görsede, yaşamadan kesinlikle bilemez bu duyguları. Dediğin gibi bu çocuklar akşam yatıp, sabah kalksalar ne güzel olurdu. Her bebek aynı değil tabiki, benim yeğenim doğduğu ilk gününden itibaren akşam yatıp, sabah kalkardı. Geceleri emzirmek için yengem uyandırırmış:)) İmreniyorum valla:)
Sana da kolay gelsin, börekte nefis görünüyor, ellerinize sağlık.
03/06/2008 at 08:53
Borek harika görünüyor ellerinize sağlık. Resmiye Hala (nur içinde yatsın) ile ilgili hatıralar insan ilişkilerinde saygıyı öğütlüyor. Ben de iki çocuk ve iş hayatıyla zamana karşı yarışanlardanım. Sabah krese bırakıyorum çocuklarımı akşam alıyorum havalar ısınınca da parka gitmek istiyorlar parka götürüyorum. Saat ondan sonra uyuyorlar ve ben yemek yapıp ortalığı topluyorum. 2002 yılından bu yana deliksiz uyku ne demek bilmiyorum:) Alıştım artık:) Bir süre sonra alışıyorsunuz...
GERÇEKTEN SİZİ ÇOK ÖZLEDİM.LÜTFEN BU KADAR ÇOK UZUN ARALAR VERMEYİN ...........
03/06/2008 at 09:37
Siteyi sık güncelleyecek olmana çok sevindim. Ayşe İkbal'e kocaman öpücükler
03/06/2008 at 11:17
Bizde seni çok özledik. Resmen hasret kaldık. Bu arada günleri uzatma üzerine çalışıyorum. Halleder halletmez haber vericem:))
03/06/2008 at 11:44
Hatice foruma giremiyorum, sanirim hacklendi yine, konuyla ilgili bilgilendirirsen bizi sevinirim.
04/06/2008 at 23:43
Merhaba, Uykusuzluk yorumlarını okuyunca yazmadan edemezdim. On yaşında ve Onbeş aylık iki oğlum var. İkisinde de uykusuzluk problrmi yaşadım. İkincisinde dayanamadım ve bir pedagogtan yardım aldım. Yatağının karşısına geçtim, kendi kişisel eşyalarımda toka, fular ne olursa (oğlum saatimi aldı) eline verin ve yatağına yatırın, sonra uyumasını bekleyin 20 dakika ağladı, son beş dakika da sustu ,son beş dakika da uyudu. Bir hafta biraz yorucu oldu. Ama artık hem kendi kendine uyuyor, hem de gece bir defa kalkıyor, suyunu içip yatıyor, ayrıntıları istersentekrar yorumlarım. Sevgilerimle
05/06/2008 at 08:28
Günaydın Hatice Kırmızı Mindere giriş yapamıyorum açılmıyor site.Bilgin olsun.Hoşçakal
suna cakır |
05/06/2008 at 10:08
Sevgili Hatice; 2 gündür Kırmızı minder sitesine giremiyorum. Sitede bir sorun mu var?
05/06/2008 at 10:36
ben de seni çok özledim hatice;sen bizim bitanemizsin:)
05/06/2008 at 12:59
Selam Hatice, kirmiziminder iki gundur acilmiyor, bir sorun mu var?
05/06/2008 at 13:01
hatice biliyormusun ; bizlerde seni özlemişiz...o güzel portakal ağacından portakal koparıp kabuklarını rendeleyip yaptığımız keke katmayı özlemişiz be... :))
05/06/2008 at 13:50
sevgili hatice, kolay sarıyer böreğini dün gece pişirdim. çok lezzetli oldu, ölçüleri de tam tuttu, midi fırınımın dikdörtgen tepsisiyle bir tepsi oldu, harikaydı canım, teşekkürler..
hatice kırmızı mindere giriş yapamıyorum kç gündür
gül d. |
05/06/2008 at 17:01
bu siteyi ve kırmızı minderi çok beğenerek takip ediyoruz.Her ne kadar ufak tefek olumsuz yorumlar yapılsada bence çok faydalı oluyorsunuz.ama bir kaç gündür kırmızı minder açılmıyo sitedemi sorun var.neden açılmıyo acaba?Devamını çok istiyorum.Eminim benim gibi düşünen çok arkadaşlar vardır.Her iki siteyede emeği geçenlere çok teşekkür.EHİL İSEN BİR GÜL YETER KOKMAYA ,DEĞİL İSEN GİR BAHÇEYİ YIKMAYA.......
ZEYNEP S. |
05/06/2008 at 23:35
Yemek bloglarini, ilk kez bir tarif ararken senin sitenle karsilasmanin ardindan tanidim.
yaklasik 4 yil oluyor.
Benimde artik bir tane var, ingilizce.
Beni de linklerine eklersen sevinirim.
06/06/2008 at 00:17
kirmizi minder sitesine ne oldu böyle. seni hem portakal ağacından hem kirmizi minderden takip etmek alışkanlık haline gelmişti benim için. bilgisayarımı ilk açtığımda girdiğim site bunlar. umarım sorun kısa zamanda çözülür. kızını benim için koacaman öp olurmu. sevgiler...
06/06/2008 at 01:08
Arkadaşlar bence biraz kanaatkar olmalıyız. Herşeye yetişmek, her dala konmak zorunda değiliz.Hem çocuklarla geçirilecek zamanlar ve anneler neden onlardan çalınır da bu kadar internete verilir ki? Bence hiç yazmasanız da hiç problem değil Hatice Hanım. Siz kızınızla ve kendinizle ilgilenin. İstesek binlerce tarif bulabiliriz. Siz siteyi güncellemeseniz nolur sanki. Bence siteyi sürekli güncellemenizi beklemek bencillik. Kim her gördüğü tarifi hemen deniyor ki?
06/06/2008 at 11:02
selam aleyküm sevgili Hatice hayırlı cumalar ben tarifdefteri forum üyelerindenim ama 3-4 gündür açılmıyor bilgi verebilirsen çok mutlu olurum ben forumumu özledim:)
ayrıca börek çok nefis olmuş elinize sağlık sevgiyle kal
06/06/2008 at 12:20
Sevgili Hatice seni çok iyi anlıyorum..Benim büyüğü 2.5 yaşında küçüğü 8 aylık iki kızım var...Üstelik Tezhip yapıyorum..Sergi zamanı yaklaştıkça okadar bunalıyorum ki...Günler değil 26 bence 30 saat falan olmalı..Böreğinin tarifi gayet basit ve lezzetli görünüyor..İlk fırsatta deneyeceğim..sevgilerle..Pratik ve leziz tariflerini bekliyorum..
06/06/2008 at 13:28
Ama ben saymiyorum yaa
Kirmizi mindere bakiyorum gunde iki uc defa guncelleniyor
Portakalagaci ikinci planda kaliyor
Bu kadar ozletmeyin nolur
06/06/2008 at 15:09
Sizi üç yıldır takip ediyorum aşağı yukarı :) Bazı tariflerinizi denedim, son bir senedir ara ara yorumlarımla katılıyorum. Sizlerle birşeyler paylaşmak çok hoş :)
Dediğiniz gibi koştura koştura yaşamak keyif verici doğrusu :) Ne yapacağım, diye düşünmektense yaratıcı olmak bir koltuğa bir kaç karpuz sığdırmak hayatı anlamlı kılıyor, gerçekten de.
Bu basit Sarıyer böreğine gelince, bir İstanbullu olarak Sarıyer böreği çok sevdiğim bir çeşit... Tarifinizi de en yakın zamanda denemeyi düşünüyorum: yağını azaltırım ben :) Aslı da yağlıdır bunun tabii, o yüzden o kadar lezzetli değil mi zaten :) Kendinize iyi bakın :)
Yeniden bu sayfalarda buluşmak dileğiyle... Posted by:
07/06/2008 at 00:17
Ehh zmanı gelmişti... Özlemiştik seni.. Tekrar hoşgeldin:))
09/06/2008 at 13:27
Bu kadar yorum arasında benimki fark edilir mi bilmiyorum ama ben sayfanin guncellendigini gorunce cok mutlu oldum.
Hastaneden yorgun argin cikmis bir doktor icin hergun iki satir da olsa buradan birseyler ogrenmenin hazzi anlatilmaz.
09/06/2008 at 19:12
ELLERİN DERTLİ GÜNLER GÖRMESİN HATİCECİĞİM 2YILLK EVLİYİM VE NEZAMAN MİSAFİRİM GELSE SENİN SUNUM ÖNERİLERİN VE YEMEKLERİN ÖNCE BENİ SONRA MİSAFİRLERİMİ MEST ETTİ SENİN SAYENDE ÇOK İİ BİR AHÇI OLMA YOLUNDA İLERLİYORUM YEMEK YAPMAYIDA ÇOK SEVİYORUM SENİN ŞAŞMAZ ÖLÇÜ VE LEZZETLİ TARİFLERİN SAYESİNDE ALLAH RAZI OLSUN ALLAHA EMANET OL
12/06/2008 at 00:09
hoşgeldiniz:-) sıkıştırarak sarın derken, sıkı sarmayı mı yoksa yanlardan sıkıştırmayı mı kastediyorsunuz? Bir de kıymalı değil de patatesli ya da peynirli de olabilir herhalde? Şimdiden çok teşekkürler...
13/06/2008 at 13:42
artık siteye eskisi kadar önem vermediğinizi düşünüyorum. tarifleri uzun süre değiştirmiyorsunuz .
22/06/2008 at 13:34
siteyi çok ihmal ettiğini düşünüyorum
23/06/2008 at 09:47
merhaba ben amerikada yaşıyorum ve sitenizi burdaki bayanlardan dolayı tanıdım gerçekten bukadar uzun sahaya yayılıp izlendiğiniz için tevrik ediyorum tabiki yemek ve pastalarınız zevkle deniyorum
burda her yiyeceğin hazırı var ama ev yapımının yerini tutarmı imkansız...b,izde oyüzden evde kendimiz yapıyoruz nefis pasta ve börekleri sizin yardımınızla...hepsi çok güzel ve leziz şimdiye kadar yararlandğımız bilgiler için
teşekkürler portakal ağacı....
24/06/2008 at 01:38
merhabalar, malum yaz geldi. hafif meyveli tatlılara yöneldik. ben de üç katlı limonlu bar'ı denemek istedim. önce bir yorumlara bakayım dedim; kaç kişilik olduğunu öğrenmek için. ancak yorumları okuyunca cesaretim kırıldı. pekçok kişi denemiş fakat başarılı olamamış. hatice hanım bu günlerde dener de bu tarifi tekrar bizimle paylaşırsanız çok sevinirim. bu arada eski yorumlara da cevap vermiş olursunuz:) selamlar
ayşe olcay |
24/06/2008 at 13:16
ev işi falan derken bunalıyor insan vallahi...ama tipi tarifler adeta soğuk bir duş etkisi yaratıp beni kendime getiriyor...sahiden ellerinize sağlık...cidden süper olmuş...hollandada bu tip şeyleri takip etmek ve gündelik yaşama geçirmek sahiden...memleket burnumda tütüyor, lakin kocam işini bırakamadığı için gelip oranın havasını içimize bir çekemedik gitti...kızlarıma da türkçeyi iyi öğrenmeleri için onlara da bu siteyi tavsiye ettim...böylelikle evin yemek işleri biraz da onların üzerine kalmış oldu, bir taşla iki kuş yani :) tekrar ellerinize sağlık, hatice hanım, sizi de kilometreler öteden kutluyorum, kendinize iyi bakın...
02/07/2008 at 20:34
tadı tek kelimeyle enfes. ama kuş üzümsüz denemeyin.
03/07/2008 at 12:12
denedim cok güzel oldu gercekten ellerine saglık haticecim
10/07/2008 at 22:25
tarifinizi burada kopyalanmis olarak buldum. haber vermek istedim. Yaptiklari hic hos degil :(
06/10/2008 at 21:53
Merhaba Hatice hanım börek ve diğer tarifleriniz harika ellernize sağlık Posted by:
07/10/2008 at 14:31