Starbucks’ta Yazın En Sağlıklı İçeceği – Gezen Genç
Yaz geldiğinde ve sıcaklıklar hızlı bir şekilde yükselirken, Starbucks’ın buğulu sıcak lattesi güne başlamanın tam anlamıyla en çekici yolu değil. Peki, dışarıda bir milyar derece sıcaklık varken en sağlıklı kahve siparişi seçeneği nedir?
Neyse ki, sizin diyetisyen Tracy Lockwood Beckerman, You Versus Food’ın son bölümündeki cevapları, Well + Good’un YouTube dizisini her şeyi anlatıyor. Bu yazın en sağlıklı Starbucks içeceği: Cold Brew.
Peki, bu şey buzlu kahvenin daha pahalı bir versiyonu değil mi? Tam değil. Beckerman, soğuk demlenmenin farklı olduğunu, çünkü çekirdeklerin sıcak yerine soğuk suya battığını ve bunun da daha az asit ürettiğini söyledi. Bu, asit reflü veya diğer sindirim mücadelesi olan insanlar için harika olduğunu söylüyor. Soğuk demleme (cold brew) kahvenizi içmiyorsanız, Starbucks’ın sunduğu en sağlıklı seçenek olduğundan tam yağlı süt tercih edin. (Diğer sağlıklı Starbucks buzlu içeceklerini arıyorsanız, klasik buzlu kahveyi de seveceksiniz.)
Dondurulmuş bir içeceğe bayılıyorsanız, Beckerman’ın seçkisi sade ‘frappuccino’dur, çünkü menüdeki diğer dondurulmuş seçeneklerine kıyasla en az miktarda kalori ve eklenmiş şeker içerir. Ama kesinlikle yukarıda belirtilen soğuk demleme (cold brew) gibi Starbucks’taki diğer seçeneklere yönelik bir frappe önermiyor.
“Dondurulmuş içecekler genellikle tavsiye edilmez, çünkü tipik olarak ilave şeker ve rafine karbonhidrat içerir” diyor. “Ama gerçekten bir tanesine düşkün olmak istiyorsanız, krem ​​şanti ve şeker eklemeden sipariş edin ve bir arkadaşınızla paylaşın.