güney&aras: Elmalı Kurabiye
İç Malzemesi3 adet Elma 1çorba kaşığı toz şeker1 su bardağı ceviz1 çay kaşığı tarçın
Hamuru İçin Malzemeler1 çay bardağı yoğurt250 gr. oda sıcaklığında margarin1 çay bardağı pudra şekeri1 paket kabartma tozu1 paket vanilya4 - 4,5 su bardağı un (aldığı kadar) YapılışıÖncelikle elmaları rendeleyip şekerle birlikte pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra içine ceviz içini ve tarçınını ilave edelim. Yoğurma kabına yoğurt, margarin, pudra şekeri, vanilya ,kabartma tozu ve unu ilave ederek hamur haline getirelim. Hamuru merdane ile açtıktan sonra yuvarlak bir kalıpla keselim .Yuvarlakların içine iç malzemeden koyarak resimdeki gibi dürelim. 175 derecede ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar 15-20 dk pişirelim.Servis tabağına alıp soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim.
Necla Şölen27 Ocak 2012 08:44Ohhh maşallah arkadaşıma döktürmüşsün. Misafirlere böyle hizmet edersen hiç gitmezler:=)))YanıtlaSilNecla Şölen27 Ocak 2012 08:46Ohhh maşallah arkadaşıma döktürmüşsün. Misafirlere böyle hizmet edersen hiç gitmezler:=)))YanıtlaSilYorum ekleDaha fazlasını yükle...