Filiz Özel Harman Türk buğdayı ile üretiliyor - Gıda 2000 Dergisi | Gıda 2000 Dergisi
May 06, 2020 Yeni Ürünler
Yarım asra yakın süredir ürünleriyle makarna sektöründe faaliyet gösteren Filiz, “yüzde 100 Türk buğdayı ile üretim” taahhüdü vermeye başladığını açıkladı.
Türk mutfağının önde gelen markalarından Filiz, sektördeki ilklerine bir yenisini ekledi. 20 yılı aşkın süredir akademik kuruluşlar, uzmanlar ve çiftçilerle beraber yürütülen durum buğdayı üretiminde iyi tarım uygulamaları, sonuçlarını vermeye başladı. Filiz, tamamen Türk çiftçilerinin yetiştirdiği buğdaylarla üretilen özel harman makarnalarını tüketicilerin beğenisine sundu.
Tarladan çatala sürdürülebilirlik kavramı ile çalışmalarını sürdüren Filiz, içeriğinden ambalajına baştan aşağı yenilendi. Sözleşmeli ve sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla yeni bir başarı hikayesine imza atan Filiz, durum buğdayında net ithalatçı konumunda olan Türkiye’de makarna sektöründe “yüzde 100 Türk buğdayı ile üretim” prensibi çerçevesinde, bereketli Anadolu ve Trakya topraklarında çiftçilerin özenle yetiştirdiği en kaliteli buğdayları özel harmanında buluşturdu.
Yüzde 100 Türk buğdayıyla üretim taahhüdü veren ilk marka oldu
Makarnanın Türk mutfağındaki yerini daha da güçlendirerek pazarı geliştirmek ve makarna severlere her öğünde kaliteli, güvenilir ve sağlıklı bir tercih sunmak için çalışmalarını yürüten Filiz, gerçekleştirdiği atılımla sektörde yüzde 100 Türk buğdayı ile üretim taahhüdü veren ilk marka oldu.
Ürün çeşidinin ön plana çıkarıldığı alışverişçi dostu ambalaj tasarımıyla dikkat çeken yeni Filiz Özel Harman; spagettiden erişteye, fiyonktan boncuğa, kalemden kelebeğe, kuskustan yumurtalıya ve burgu makarnaya kadar tüm çeşitleriyle satışa sunuldu.
Sabri Ülker Vakfı’ndan sağlıklı bir ramazan için sahur önerileri Türk Gıda Kodeksi Bal Standardı değişti