Ketojenik Diyet Listesi – Appvice Online Diyetisyen
Diyet - Ketojenik Diyet - Ketojenik Diyet Listesi
10 Aralık 2017 17 Şubat 2018
Ketojenik diyet karbonhidrat bakımından zengin olmayan diyet türüdür. Diğer diyetlerden farklı olmasının başlıca sebebi budur. Peki, bu ketojenik diyet listesi hangi besinler bakımından zengindir? Ketojenik diyet tarifleri yağlar ve protein bakımından zengindir.
Günlük programlarının da fazla kullanılmayan, alışagelmişin dışında bir diyet türüdür ketojenik diyet. Ketojenik diyet zayıflamak yerine daha çok kanser hastalıklarında uygulanan bir diyet programıdır. Bunun başlıca nedeni ise karbonhidrat bakımından sınırlandırılmasıdır. Günlük karbonhidrat ihtiyacının 50 gr olması gerekmektedir. Vücudumuzun alması gereken enerji ihtiyacı protein ve yağlardan karşılanır.
​​​​​​Ketojenik Diyet Listesi
Omega 3 yağları kanser hücrelerinin vücutta gelişimini engellemektedir.
Ketojenik diyette en başta omega 3 yağları önerilmektedir. Çünkü omega 3 yağları kanser hücrelerinin vücutta gelişimini engellemektedir. Diğer bir yağ olan Omega 6 yağından ise uzak durmak gerekmektedir. Çünkü omega 6 yağı vücutta iltihap oranını büyük oranda yükselttiğinden dolayı ketojenik diyet uygulanırken buna benzer zararlı yağlardan uzak durmakta fayda vardır.
Ketojenik diyet ve beslenme programcıda ağırlıklı olarak tüketilmesi gereken besinler zengin yağ ve protein değeri taşıyan besinlerdir. Omega 3 bakımından zengin olan Ringa ile Ton balığı çokça tavsiye edilen iki besindir. Ayrıca protein kaynağı olarak da diğer besinler kırmızı et ile beyaz et daha çok tavsiye edilmekte ama beyaz et daha çok tüketilmektedir. Ama hatırlatmakta fayda var ki ketojenik diyette karbonhidrat ciddi bir şekilde sınırlı tutulacağı için kompleks karbonhidratlar belirli aralıklarla alınmalıdır. Rafine karbonhidrat kaynaklarından ise uzak durmak gerekir. Peki, hangi besinler bunlar? Şunlardır; makarna, un, pirinç ve tuz, şeker gibi besinleri kesinlikle hayatımızdan çıkarmamız gerekir. Çıkarılmasa dahi uzak durmak için çaba gösterilmelidir ki hem sağlık açısından hem de fit görünmek bakımında etkili olabilsin.
Diyet listesine başlamadan önce hatırlatmakta fayda vardır ki yoğurt ve peynir kullanılırken yağlı olanların tercih edilmesi gerekmektedir. Süt ise içerdiği şekerden dolayı diyet yapılırken uzak durulması gereken bir besindir.
Kahvaltıda, tahıl, bal ve özelikle ekmek yüksek miktarda karbonhidrat içerdiği için uzak durulması gereken besinlerdendir. Bu yüzden bu gıdaları tüketmekten kaçınılmalıdır.
“Size Özel Diyetisyeniniz ile Hemen Görüşmeye Başlayın”
Sebzeyle yapılan yumurtalı hafif bir omleti afiyetle yiyebilirsiniz.
Öğlen yemeklerinde ise; kırmızı et, balık, tavuk, köfte ve pirzola gibi yüksek protein içeren besinler kullanılabilir.
Akşam yemeklerinde de karbonhidrat bakımından oldukça zengin olan makarna, pilav ve ekmek gibi besinler asla tüketilmemelidir. Daha hafif besinler yenilerek günlük yemek yeme kapasitesinin sonlandırılması gerekir.