Ana Sayfa Yemek Tarifleri Çorba Hanım Ağa Çorbası
Hanım Ağa Çorbası Tarifi, Hanım Ağa Çorbası Nasıl Yapılır?
Knorr(et ya da tavuk bulyon) – 1 Adet/isteğe bağlı)
Yeşil mercimek – 1 Çay bardağı(haşlanmış)
Tel şehriye – Yarım çay bardağı
Su – 8 Su bardağı
Soğanı rendeleyip suyunu sıkalım ve bir tencerede sıvı yağ eşliğinde yumuşayana kadar kısık ateşte kavuralım. Ardından da salçayı ekleyip harmanlayıp suyu ekleyelim. İçine tuzunu da ayıp isteğe bağlı olarak knor da atabilirsiniz.
Isınmaya başladığında erişte ve şehriyeyi ekleyerek kaynamaya bırakalım. Kaynama işlemi tamamlandığında nohutları da ekleyelim. 3-4 dakika daha kaynadıktan sonra sıra mercimeği eklemekte. Yine 3-4 dakika daha kaynatalım.
Çorbamız hazır, maydanoz serpip sunum yapabilirsiniz.
Afiyet olsun. En leziz çorba tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
Hanım Ağa Çorbası malzemeleri
Hanım Ağa Çorbası nasıl yapılır
Hanım Ağa Çorbası nedir
Hanım Ağa Çorbası yapılışı
Önceki İçerikZencefilli Havuç Çorbası
Sonraki İçerikKış Çorbası