Cuisine Tradıtional yayına başlıyor
RES-BİR, Zoom Dergi Grubu ile işbirliği protokolü imzaladı
Restorancılar Birliği (RES-BiR) ile ZOOM Dergi Grubu ortak bir işbirliği protokolüne imza attı. RES-BİR'in Girne'deki Birlik merkezinde gerçekleşen imza töreni ile, bir süreden beri taraflar arasında devam eden görüşmeler resmilik kazandı.
Res-Bir Başkanı Süleyman Gürcafer ve ZOOM Dergi Grubu adına Birol Bebek'in imza koyduğu işbirliği protokolü ile birliğin resmi dergisi Cuisine Traditional yayın hayatına başlıyor.
Temmuz ayı içinde ilk sayısını ile yeni yayın hayatına merhaba diyecek Cuisine Traditional, aylık olarak üyelerine ulaşacak. İngilizce-Türkçe olarak, iki dilde hazırlanacak dergide, RES-BİR üyesi mekanların tanıtımı, mesleğin profesyonellerinden yazılar, meslek ile ilgili gelişmeler ve haberler yanında, ülkemizin tarihi ve kültürel mirası konu edilecek.
Yüzde 80,93 pazar payı ile Türkiye'nin en büyük internet servis sağlayıcısı TTNET ve Türkiye Turkcell Dergilik uygulaması aracılığı ile uluslararası platformlarda boy gösteren dergiler çıkaran ZOOM Dergi Grubu'nun, dergi yayıncılığındaki tecrübesi ile hazırlanacak Cuisine Traditional, tasarımı, fotoğrafları ve içeriği ile istikrarı hedefliyor.