Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye - Tadıyla damaklarınızda bir şölene dönüşecek
Bazı yiyecekler vardır; ilk ısırığınızda içinizi ısıtır ve sizi kendisine hayran bırakır: Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye de onlardan sadece biri! 👍 Kalp hastalıklarını koruyucu etkisi ile bilinen çörek otu, bir çok yiyeceğin olmazsa olmazlarından biridir. Özellikle hamur işlerinde oldukça fazla kullanılan bu minicik siyah görünümlü sağlık deposu, aynı zamanda mikrop, virüs ve mantarlara karşı da öldürücü etkiye sahiptir.🙏
Yemeklerinizde ve hamur işlerinde Çörek Otu’nu bolca kullanmanızı tavsiye eder, sizi muhteşem tadıyla kendisine hayran bırakacak Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye’mizin tarifine geçeriz 😋
1 Yumurta’nın Beyaz’ı ve Sarısı Kurabiye Üzerine
1,5 Çorba Kaşığı Üzüm Sirkesi
Hamuru yoğuracağımız kabın içine; 125gr. oda sıcaklığında tereyağını, 1 küçük çay bardağı zeytinyağını, 3 çorba kaşığı yoğurdu, 1 yumurta’nın beyaz’ını, 1 tatlı kaşığı tuzu, 1 tatlı kaşığı mahlebi, 3 çay kaşığı pudra şekerini, 1,5 çorba kaşığı üzüm sirkesini ve 1 paket kabartma tozunu ekleyip malzemeleri birbirine karıştırmaya başlıyoruz. Malzemeler birbirine iyice yedirildikten sonra, unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz.
Hamur kulak memesi kıvamına gelince; ister herhangi bir kalıpla, istersek de elimizle hamura şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
Pişmeye hazır kurabiyelerimizin üzerine; yumurta sarısını sürüp, çörek otlarını serpiyoruz.
👉 Biz bu tarifimizde; Pınar’ın tereyağını, Nermin Hanım zeytinyağını, Bodrum Gezen Tavuk yumurtalarını kullandık. Siz farklı markaları da tercih edebilirsiniz.
👉 Tatlı Kurabiye tariflerimiz için buraya göz atabilirsiniz. 😃
anne elianne kurabiyesianne mutfağıannemin mutfağındanbodrumbodruma özelbodrumda yaşamçörek otlu tuzlu kurabiyeçörek otuçörek otu faydalarıEn Leziz Tarifleren lezzetli tariflerev yapımıfarklı tatlarkolay ve pratik tarifkolay yapımleziz tariflerlezzetli tariflermalzemelermuhteşem tariflerorta boy su bardağı ölçüsüpratik tariftariftariflerTatlıtatlı bodrumtatlım tatlım bodrumtereyağtuzlutuzlu kurabiye
Portakallı İrmik Helvası Kedi Dilli Meyveli Pasta