KOLAY SELANİK BAKLAVASI TARİFİ, LEZZETLİ SELANİK BAKLAVASI TARİFİ, PRATİK SELANİK BAKLAVASI TARİFİ , HARİKA SELANİK BAKLAVASI TARİFİ, NEFİS SELANİK BAKLAVASI TARİFİ , EN GÜZEL SELANİK BAKLAVASI TARİFİ , SELANİK BAKLAVASI TARİFİ NASIL YAPILIR,Tarif Ustası
SELANİK BAKLAVASI TARİFİ
1 kg tuzsuz baklava yufkası
850 gr ceviz içi
375 gr tereyağı
Şurup için sos tenceresinde şekerli suyu kaynatın. Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın. Şurubu ocaktan alıp soğumaya bırakın..
Bir su bardağı şeker, tarçın, karanfil ve ceviz içini bir kapta harmanlayın. Yufkalardan birini tezgahın üzerine alıp baklavayı hazırlayacağınız tepsinin büyüklüğünde açın. Cevizli karışımın dokuzda birini serpiştirin. Kalan yufkalara da iç malzeme bitinceye kadar (toplam dokuz kat olacak şekilde) aynı işlemi uygulayın.
Yufkaların üzerini büyük baklava dilimi şeklinde kesip kızgın tereyağını azar azar üzerine dökün. Orta sıcaklıktaki fırında üzerleri kızarıncaya pişirin. Fırından çıkarır çıkarmaz soğuk şerbeti üzerine dökün. Soğuyunca dilimleyip servis yapın.
Selanik Baklavası Tarifi SELANİK BAKLAVASI
PESTO SOSLU YEŞİL SPAGETTİ TARİFİ
PORTAKALLI KEREVİZ DOLMASI TARİFİ