BENİM DÜNYAM: YOĞURTLU PATATES YUVASI
1 kilo patates yarım limon suyu2 adet havuç1 kase yoğurtyarım demet maydanozyarım demet taze soğantuz, karabiber, kırmızı pulbiberbiraz sıvıyağ
Patatesler haşlanıp ezilir.Biraz sıvıyağ, tuz, biberler ve limon suyu ile yoğrulur.Havuçlar rendelenir ve çok az yağda sotelenir.Yoğrulan patatesten mandalina büyüklüğünde toplar yapılır.Her tarafı kıyılmış yeşilliğe bulanır.Ortasına bastırılıp havuçlar paylaştırılır.Üzerlerine yoğurt dökülürek servis yapılır.
Selen Cake Turkish Cuisine19 Mart 2011 01:23Goruntusu cok hos eminim tadi da oyledir. Ellerinize saglikYanıtlaSilDilekce..19 Mart 2011 01:46ayyyyyy çok çekici görünüyor yaa. patates olsun da taştan olsun ben yerim :)) tam atıştırmalık, tek atımlık görünüyorlar.. şık bir 5 çayı sofrasına yakışır.. elinize sağlık fatmacımmmm :))YanıtlaSilneval19 Mart 2011 08:21eline sağlık ,hem basit hem de göz okşuyorYanıtlaSilbenim dünyam19 Mart 2011 18:02SELEN CAKE TURKISH CUISINE evet tadı da çok güzeldi, görüntüsü gibi, teşekkür ederiz.DİLEKCE aynen canım, benim içinde yeter ki patates olsun :) tadı da kendi gibi çok güzeldi ham hum yedik valla, davetlerin vazgeçilmezlerinden olacak bir lezzet. teşekkür ederiz.NEVAL teşekkür ederiz, yapması 5 dakika yemesi, 3-5 saniye sürüyor :))YanıtlaSilGüZeLCe22 Mart 2011 15:55bayıldm bloguna arkadaşm sıra dışı güzel tarifler var takiptesinn :))YanıtlaSilbenim dünyam22 Mart 2011 22:32GÜZELCE hoşgeldin sefalar getirdin canım, güzel yorumlarınla renk kattın dünyama... :)YanıtlaSilAdsız1 Haziran 2012 10:48yaaa bu öok güzel görünüyor ellerinize sağlık bende denicemmm :)YanıtlaSilbenim dünyam2 Haziran 2012 01:37o zaman kolay gelsin sana :)YanıtlaSilYorum ekleDaha fazlasını yükle...