Ramazanda sindirim sistemini yormayın! - www.elit-haber.com
16 Mayıs 2019, Perşembe - 08:23
Oruçla beraber değişen beslenme düzeninin beraberinde gelen sindirim problemlerini dost bakteriler olarak adlandırılan probiyotiklerle aşılabileceğini vurulayan Prof. Dr. Gümürdülü, “İftarda gıdaların yeteri kadar çiğnenmeden ve hızlı yenmesi, sindirim ve boşaltım sisteminde ciddi sorunlara yol açar. Bu sebeplerden, vücudumuz sindirim sistemini dengeleyen dost bakterilere daha çok ihtiyaç duyar”dedi. Yoğurt ve kefir gibi probiyotik bakımından zengin gıdaların tüketilmesi gerektiğini belirten Gümürdülü, düzenli çalışan bağırsakların, bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiğini, mide-kolon kanserinden koruduğunu dile getirdi.
“İftarı iki öğünde yapın”
Bu yıl ortalama oruç süresinin 16-18 saat olduğunu ve uzun açlık süresinin ardından sindirim sistemini yormamak gerektiğini söyleyen Prof. Dr. Yüksel Gümürdülü, iftarın iki öğünde yapılması gerektiğini belirtti. Gümürdülü, “İftarın ilk kısmında, çorba, salata, ayran gibi gıdalar tüketilmelidir. Beyne tokluk sinyalleri 15 dakikadan sonra gitmeye başlar. Bu sebepten iftarın ilk öğününde mideyi zorlamadan hafif gıdalar tüketmek dengeli beslenmeye yardımcı olur.
İftarın ikinci kısmında ise, protein ağırlıklı yemekler, mevsim yeşillikleri, tam tahıllı ekmek, bulgur, esmer pirinç, karabuğday veya firik gibi tahıllar tüketmek uygun olacaktır” dedi.
Balcalı bu kurs için Türkiye’de en etkili merkezlerden biri
‘’İftar ve sahur arasındaki uyku gün içinde kan şekerini dengeler’’
Ramazan ayında, gün içinde kan şekerinin sıkça düştüğünü bu yüzden insanların iftarda hızlı ve aşırı yediğini belirten Yüksel Gümürdülü, bu problemin önüne geçilebilmesi için sahurda tam buğday unundan yapılan ekmek ve makarna, karabuğday gibi karbonhidrat bakımından zengin besinler tüketilmesi gerektiğini söyledi. Gümürdülü, ‘’Sahur, imsak vaktinden 30-40 dakika önce yapılmalıdır. Sahuru hafif ama doyurucu bir öğün olarak geçirmek isteyenler, yulaf ezmesi, süt ve muzu karıştırarak tüketebilirler.’’şeklinde konuştu.
‘’İftar ve sahur arasında kısa sürelide de olsa uyunmalıdır. 00.00-03.00 saatleri arasında uykuda olmak, gün içerisinde kan şekerinin dengede kalmasına ve öğünlerde iştah yönetiminin sağlanmasına yardımcı olacaktır.’’
İftar Sonrası Art Arda İçilen Sigara Öldürücü...Adana'da özel bir hastanede görev yapan Göğüs Hastalıkları Uzmanı Dr. Adem Yılmaz, iftarın ardından yoğun bir şekilde iç...SAĞLIK19 Mayıs 2019, Pazar - 08:28
‘Ramazan ayı, sigara bağımlılığından kurtulma...TAHUD Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Toprak, "Ramazan ayı, sigara bağımlılığından kurtulmak için büyük bir fırsat." dedi....SAĞLIK16 Mayıs 2019, Perşembe - 11:07