Kereviz Çorbası, Kereviz Çorbası Tarifi, Resimli Oktay Usta Kereviz Çorbası Tarifi Yapılışı KadınlarPlatformu.Com
Anasayfa » Yemek Tarifleri » Çorba Tarifleri » Kereviz Çorbası
Kereviz ve havuçlar soyulduktan sonra ince ince doğranıp soğuk su ile yıkanır.
• Tavada 3 çorba kaşığı margarin eritilir. İçine 1 soğan doğrandıktan sonra kavrulur.
• Sonra kereviz ve havuçlar ilave edilip, 10 dakika kadar kavru­lur.
• Sebzeler kavrulduktan sonra 1 kahve fincanı un ilave edilir. 40 dakika kaynatılır. Sıcak sıcak servis yapılır.
Öncelikle kerevizi küp, küp doğrayın. Tencereye
Soğanı ve 2 diş sarımsağı alın.Üstüne 3 çorba kaşığı unu ekleyin.Üstüne kerevizi ilave edin.
Üzerine 1 su bardağı et suyu,1 süt ve alabildiği kadar
su ilave edip kereviz çorbasını kaynatıp pişirin. Kereviz yaprakları ile servis yapın.