MUTFAKTA ZEN: Başka küçük sevinçler
at 3:03 ÖS
Nerede yazını görsem ailden biriymişcesine gururla okuyorum, uoşun açık olsun, herşey gönlünce olsun.
canım Tijen.... gidip Lezzet'i de alayım hemen, Atlas süperrr!!!
ellerine yüreğine sağlık. Ahırkapı'da senin için de gül ağacına dilek bağlıyacağımmmm.
bi de : barbie misin Tijen yazacağım duvarlara :))))
zen to be dedi ki...
you can laugh... I check your blog, and I do not understand much more than words like Güzel and Çok, that I still have in mind... I checked the Lezzet site, but got no hint where to find your article on Asian NY or NY'taki Uzakdoğu. Çin, Kore, Japonya... Checked the Atlas site, and recognized Zeynep's name in your text, but little apart from that...
And you know what... Slowly, I'm getting used to your language... first step to learn it... !
Sözlerin benim için büyük bir armağan. Aileden biri sayılmak ne kadar güzel biliyor musun? Çok teşekkürler.
Yazma ayol öyle şeyler! Zaten onun ben olmadığımı anında anlarlar. Yani pardon, kimse orada yazılanın benimle ilgili olduğunu düşünmez daha doğru olacak. Ben de dileklerimi dileyeceğim, hepimiz için!
I wouldn't be surprised if you speak Turkish. I think you have to visit this country once more to be able to catch more of the language. Thank god I have Babelfish to translate anything in your language to English but that's only a bad translation, that's it.
Tam bir kahve severim. Bazen abartığımı düşünüyorum. Bu bahsettiğin kahve bezeri tadları denemek istrim doğrusu.
Çok kahve sevenler alternatifleri sevmeyebiliyorlar ama yine de denemek lazım bence. Mesela ben menengiç kahvesini çok severim ama biraz tatlıcadır, sade kahve sevenlere göre değil sanki. Soya kahvesini denemedim ama hindiba kahvesini çok sevmiştim mesela!
Ne kadar sevindim sizin adiniza, ne hos seyler. Benimde burada birkac yemek dergim var. Gecenlerde karistiriken sizin yazinizi gordum. Cok heyecanlandim, cok hos bir duygu.
Sevgilerimi gonderiyor ve cok guzel bir hafta sonu diliyorum.
Yani aslında öyle kocaman şeyler değil tabii Aybike'ciğim ama insanın kendine küçük mutluluklar bulması gerek değil mi? Yoksa bazen yaşam çok zor oluyor!
sende şanslısın tijen...ne güzel bir yorum yazmışsın bana ,şu saatte okudum,yeni uyanmıştım,içim mutluluk doldu..sevgiler....
ha bu arada,burdur"da bir kahve içmiştim.değişik tatlarla yapılmış,türk kahvesi gibi bişeydi ama ben tadını beğenmedim.istersen araştırayım naıl yapmışlar...
sevgiler kucakdolusu...bahçemde ki leylak ağacından sana bir demet yolluyorum...bak şanslıyım..bir ağacım var koklayacak..:))
Atlas'ın ilk sayılarını halen saklarım .
Bence o zamana göre çok ilerleme kaydetti .
Türkiye'nin en iyi dergisi olduğuna inanıyorum .
Ben de şanslıyım. Diyorum ya, senin gibi bir dostumuz olunca hepimiz şanslıyız. Leylakları doya doya kokla benim için. Ben bu yıl sadece NY'da koklayabildim.
Size katılıyorum. Gerçekten Atlas'ın yeri ayrı. Her sayıda o kadar çok ilginç bilgi ve muhteşem fotoğraf var ki!
En büyük Tijen :D!!!
Tijencigim ya,böyle güzel haberlerini duydukca ben de hava atiyorum arkadaslara :), ben onu taniyorum diye ,kih kih :)
Daha nice güzel basarilarini görmek umudu ile,
Annemin sözü var, kapiya acar güzellikler-iyilikler iceri, SIKINTILAr,kötülükler derdi.
Gülün altina cizilen dileklerin,hepsinin gercek hayatta katlanarak gerceklesmesi dilegi ile,
En büyük hayranin,
Sevgili Tijen...yazını okudukça senin adına ben de mutlu oldum.Hemen gidip lezzet dergisini alıp güzel yazının devamını okuyayım.Bu güzel pazar sabahı kahvaltıdan sonra keyif çayımın yanına keyif katayım yazılarınla:))
Umarım birgün yüzyüze tanışmak kısmet olur...
Lezzet dergisindeki yazını keyifle okudum ayrıca bu sayısı birbirinden güzel enginar ve köfte tarifleri veriyor :) herkese tavsiye ederim.
Diğer taraftan bu cuma İletişime uğrayıp Bir Ot Masalını da aldım; annemle yemek pişirme ve yemenin dışında mutfağımızda vakit geçirmeyi çok severiz bitkilerimizin ve kütüphanemizin bir kısmı mutfağımızdadır. Ama gel gör ki kitabım kütüphaneme sığmadı-belki de iyi oldu gelen geçen herkes yemek masasının üzerindeki kitabını bir kere karıştırıp otların dünyasına dalıyor.
Kişisel olarak diyebilirim ki okuduğum her kitabından yahut makalenden öğrendiğim yeni bilgilerin bana kattığı artı tartışılmaz.
Çok seviyorum seni :)
Yok o kadar abartılacak bir şey değil tabii olup bitenler. Sadece yaşadıklarımı paylaştım o kadar. Annen doğru demiş, teşekkürler dileklerin için.
Çok teşekkürler. Güzel bir kahvaltı olmuştur umarım. Benimki güzeldi.
Söylediklerin beni ne kadar mutlu etti bilemezsin. Hayal ettim Bir Ot Masalı'nı, sizin mutfak masasında. Sonra bir misafir, çayını yudumlarken, kitabın sayfalarını çeviriyor. Bir yandan sohbet ediyor, kurabiyelerinizi yiyorsunuz. Ne güzel!
Ne kadar güzel dostların var Tijen'ciğim;)Sana her daim okunacak birşeyler gönderen dostlar;)Şanslıgillerdensin bunu bil;)
Doğru diyorsun sevgili Hülya,
Gerçekten öyle ve ben çok şanslı bir insanım, bu güzel insanların sevgisini kazanabildiğim için. Eminim sen de öylesindir. Ne mutlu bize desene?
Tarife vermiyorum ama köfte severleri 3K(Köfte-Kebap-Kurufasülye) mekanlarını yazdığım www.agzimintadi.blogspot.com a beklerim.
Yorumlarından birinde 'yayınla' bağlantısı vardı, yayınla dedim, ama burada çıkmamış. Diğerinde ise yoktu. Onu yayınlayamadım. Enginarı sormuşsun ya, kitapta Antakya usulü diye verdiğim, zeytinyağında bekletilen bir enginar vardı. Kitap sende varsa marine mantarlı enginarın altında. Yoksa bana kısaca yazarsan tarif ederim. Bana kalırsa enginar tazeyken çok güzel. Sonra o güzelliğini yitiriyor, nasıl korursan koru. Bu benim fikrim tabii. Mevsimini beklemek daha iyi gibi geliyor.
İzliyoruz anlattığınız mekanları. Gerçi ben et yemediğim için iştahla ve ağzımın suyu akarak okuyamıyorum ama...
Atals'in sayisini gormedim ama , yazini okuyunca ben de senin adina gurur duydum. Ne guzel insanin sevdigi seyleri paylasirken, bu sekilde anilmasi. harika bir haber bu...
Tebrik ediyorum Tijen... hep boyle guzel haberlerin olur insallah.
Etrafımızda neyse ki pek çok güzel yürekli insan var. Onların varlığı büyük bir armağan.
Sen de hep güzel haberlerle karşıla bizi e mi?