Home Genel Çİlek; nasıl alınır, yıkanır, saklanır.
naz 11 Nisan 2014 11 Nisan 2014 Genel, Yemek Tarifleri
En sevdiğim meyvelerin içinde gelir Çilek..
Çilek Satın alırken ,Canlı kırmızı renkli ve lekesiz olanları seçin. Paketlerde satılanları kontrol ederek alın. Satın aldıktan hemen sonra tüketin. Buzdolabında 1-2 gün saklayacaksanız saplarını koparmadan ve yıkamadan geniş bir kâse içinde saklayın
Çilek Nasıl yıkamalı; Çileklerin saplarını ayıklayın. Akar suyun altında hızla yıkayıp süzün. Yıkama suyuna limon suyu ve sirke ilave edebilirsiniz.
Çilek Dondurma işlemi;Çileği 1 yıl süreyle dondurarak saklayabilirsiniz. Bunun için taze, sert ve olgun olanları buzlu suda iyice yıkayın. Saplarını temizleyip kâğıt havlu ile kurulayın. Havası mümkün olduğunca alınmış bir kap veya poşetlere doldurup derin dondurucuya yerleştirin
çileğin faydası, çilek, çilek saklamak, çilek yıkamak. Yerimleri.