Ceviz Reçeli (özel ev yapımı) YENİ SEZON
Ürün Kodu: ceviz reçeli
Ceviz Reçeli 1kg
Yeni Sezon 24 Mayıs 2018 Yapımı
Ceviz Reçelimiz tazeyapılmış olup çok Lezzetlidir.
En önemli özelliği kıtır kıtır olmasıdır.
Ayrıca 1 kavanozun içerisindeki ceviz reçeli, cevizin büyüklüğüne göre değişiklik gösterip,
17-20 ADET arası CEVİZ BULUNMAKTADIR..
Hiç tanımayanlar bu ürünün tadına kesinlikle bakmalısınız
Asla vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet olacak inanın..
Ürünü 1 sene boyunca aşağıdaki saklama koşullarına uyarak rahatça kullanabilirsiniz.
ÜRETİM TARİHİ : 24 mayıs 2018
SON TÜKETİM TARİHİ:24 mayıs 2019
CEVİZ REÇELİMİZ EN İDDALI OLDUĞUMUZ ÜRÜNÜMÜZDÜR.
AYLIK YAKLAŞIK 1500 KAVANOZ, TÜRKİYENİN HERYERİNE GÖNDERİM YAPMAKTAYIZ(BUTİK OTELLER, KAHVALTI
SALONLARI VE RESTAURANTLAR İLE UZUN SÜREDİR ÇALIŞIYORUZ.).2 SENEDİR TEK BİR OLUMSUZ YORUM ALMADIK.
Ürün Nasıl Elde Edilir
Ceviz Reçeli Nasıl Yapılır Kısaca anlatalım : Haziran ayında cevizler henüz yeşilken toplanır.Toplanan cevizlerin kabukları azar azar soyulur.Soyulan cevizler büyük bir kapta sabah ve akşam olmak üzere en az 20 gün suyu değiştirilerek tatlanıdırılır.20.gün den sonra kireç kaymağına yatırılır.5 saat bekletilir.Daha sonra tencerede bir taşım kaynatılır.Soğutulup tekrar şeker ile kaynatılır.Bu şekilde ceviz reçeli hazırlanmış olur.
Cevizler Haziran ayının ortasında küçük yeşilken toplanmalıdır.
100 adet ceviz
2 büyük limon
3-5 adet karanfil
1-2 adet tane tarçın
Kireç kaymağı için Malzemeler :
1 kg sönmemiş kireç
Kireç Kaymağının yapılışı :
Kireç üzerine su ilave edilip 1 gece bekletilir.Başka bir kaba süzülür.Çöken tortular alınmayacak.Süzülen su Kireç kaymağıdır.
Ceviz Reçelinin yapılışı :
Öncelikle cevizler 3 taraflı çok ince şekilde kabuklar soyulur.
İçi su dolu bir kaba bütün cevizler aktarılır.(Su miktarı tepeleme olacak şekilde göz kararı ayarlanabilir)
Tam 20 gün boyunca her sabah ve her akşam olmak üzere günde 2 kez suyu değiştirilerek tatlandırma işlemi yapılır.Çünkü acılığı ancak 20 günde gidiyor cevizin.
20.gün sonunda cevizler hazırlamış olduğumuz kireç kaymağına alınır ve 4-5 saat içinde bekletilir.Sonra iyice yıkanarak kireçten arındırılır.
Bir tencerenin içine aldığınız cevizleri normal suyun içinde bir taşım kaynatıp soğuk sudan geçirin.Daha sonra Sıcak kaynamış suyun içine 2 limonu dilimler halinde kesin üzerine cevizleri koyup 2 dk bekletin.
Cevizleri tekrar başka rencereye alarak üzerine şekeri ,tarçını ve karanfili ekleyip kaynamaya bırakın , iyice kıvama gelene kadar kaynatın yaklaşık 40 dk da kıvama gelir.Daha sonra soğutup kavanozlara koyup saklayın.
Cilt rahatsızlıklarına iyi geliyor.
Kolestrolun düşürülmesinde fayda sağlıyor.
Astım ve Bronşite iyi geliyor.
Bağırsak sindirimine yardımcı olur.
Zeka gelişimine destek verip beyin hücrelerinin gelişmesine yardımcı oluyor.
Vücudun ihtiyaç duyduğu mineral ve vitaminlerin bir kısmını karşılar
Kahvaltılarda cam kavanozun içerisinden kişi başı 2 adet ceviz tanesi ile beraber 1 tatlı kaşığı şiresinden alınıp servis edilir.Dilerseniz cevizleri ortadan ikiye kesip sunum yapabilirsiniz.
Ceviz Reçelini yüksek ısıdan ve ışıktan uzak tutunuz.
Serin bir yerde(buzdolabı da olur ) saklayınız ve hava ile temasını engelleyiniz.Ayrıca kavanozu su temasından uzak tutunuz.
İncir Reçeli (DOĞAL EV YAPIMI)
Patlıcan Reçeli (DOĞAL EV YAPIMI)
Kebbet (Bergamut) Reçeli (DOĞAL EV YAPIMI)
Ayva Reçeli (DOĞAL EV YAPIMI)
Turunç Reçeli (DOĞAL EV YAPIMI)
Böğürtlen Reçeli 1kg
Ceviz Reçeli Antakya Lezzeti 5KG KARGO BİZDEN!!
Ceviz Reçeli 10 kg Kampanyalı Fiyat
Çilek Reçeli Yeni Sezon
Etiketler: ceviz receli ozel ev yapimi yeni sezon, ceviz receli, receller, ceviz tatlisi