Veg&Bones İlikli Kemik Suyu (500 ml)
KURU GIDA Çorbalar
Veg&Bones - 3579
Fiyat: 15,90 TL (KDV Dahil)
Kemiklerimiz Balıkesir yöresinde, açık alanda otla beslenen 2 yaş altı danalardan elde edilmektedir.
%100 Doğaldır. Sadece ilikli %100 Dana kemiği ile taze sebze ve baharatlar içerir. Hiçbir katkı maddesi, koruyucu, renklendirici, MSG (Monosodyum Glutamat), tuz, şeker ve gluten içermez.
KORUYUCU OLMADAN NASIL RAFTA UZUN SÜRE SAKLANABİLİYOR?
ÜZERİNDE BİRİKEN BEYAZ TABAKA NEDİR?
Ürünümüz tıpkı evde yaptığımız kemik sularına benzer şekilde pişirilmektedir. İlave koruyucu ayrıştırıcı gibi işlemler uygulamadığımız için ürün üzerinde donma, yağ birikmesi, çeşitli protein ve aminoasitlere bağlı olarak topaklanma normal bir durumdur aksine ürünümüzün doğallığının bir göstergesidir. Ürün partileri kavanozları arasında oluşabilecek görüntü farklılıkları da sırf saydığımız sebeplerden dolayı normaldir. Güvenle tüketebilirsiniz.
ÜRÜNÜMÜZÜ NASIL HAZIRLIYORUZ?
İlikli dana kemiklerini, yapısındaki yararlı maddelerin suya kolaylıkla karışması için %100 doğal elma sirkesi ile çelik benmari (buhar) kazanlarında 24 saat boyunca, kaynama noktasının altında sabit sıcaklıkta pişiriyoruz. Pişmesine yakın taze sebze ve baharatları ekliyoruz, böylece sebzeler besin değerini kaybetmeden içindeki vitamin ve minerallerini suya bırakıyor. Hazırlanan doğal, lezzetli ilikli kemik suyumuzu el değmeden şişeliyoruz. Sterilizasyon işlemiyle havası alınan ilikli kemik suyumuz tüm doğallığıyla, hayatımıza sağlık ve lezzet katmaya hazır hale geliyor.
NEDEN KISIK ATEŞTE 24 SAAT PİŞİRİYORUZ?
Kemik iliği ve kemikte bulunan vücudumuz için çok değerli olan protein, jelatin, kolajen, glutamin, glisin, glukozamin, kalsiyum gibi çok değerli besin öğelerinin doğal yapılarının bozulmadan suya geçebilmesi için kaynama sıcaklığının altında sabit ısıda, uzun süre tutulması gerekmektedir. Bu eşsiz lezzet ve şifa kaynağından maksimum şekilde faydalanmak için seçtiğimiz bu zahmetli yöntem bizce ticari kaygılardan uzak olarak seçilen en doğru yöntem.
EVDE YAPTIĞIMIZ KEMİK SUYUNDAN FARKI NEDİR?
Kemik %70 oranında sert ve cansız maddelerden %30 oranında da canlı maddelerden oluşur. Dıştaki sert katman protein, kolajen, kalsiyum türevleri, fosfor, magnezyum, sülfat, sodyum, demir gibi birçok maddeden oluşur.
Evde genellikle düdüklü tencerelerde 2-4 saat kaynatılan kemiklerdeki bu değerli maddeler yeterince suya geçememektedir. Üstelik oluşan yüksek sıcaklıktan dolayı bu değerli maddelerin doğal yapısı da etkilenmektedir. Kemik ve iliğinden maksimum fayda sağlayabilmek için sizin de evinizde kemik suyu yaparken 24 saat boyunca kısık ateşte pişirmenizi öneririz. Böylelikle hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli bir karışıma kavuşabilirsiniz. Ev yapımı kemik suyu tarifimiz için tarifler bölümünden faydalanabilirsiniz
RENGİ NEDEN EVDE YAPTIĞIM KEMİK SUYUNDAN FARKLI?
İçine kattığımız sebzeler ve uzun pişirme süremizden dolayı ürünümüzün rengi evde yapılan ve kısa sürede pişirilen kemik sularına göre daha koyudur.
İLİKLİ KEMİK SUYUNU NASIL TÜKETEBİLİRİM?
İlikli kemik suyunu isterseniz ısıtarak doğrudan içebilir, isterseniz yemeklerinize katabilirsiniz.
Hafif ve lezzetli tadı ve güzel kokusu sayesinde rahatlıkla içilebilir. Damak tadınıza göre tuz, zerdeçal, zencefil biber ve limon ekleyebilir günlük diyetiniz içerisinde rahatlıkla tüketebilirsiniz.
Tüm çorbalarınıza, etli ve sebzeli yemeklerinize, pilavlarınıza, makarnalarınıza, soslarınıza sağlık ve lezzet katmak için ilikli kemik suyu ekleyebilirsiniz. Damak tadınız ve beslenme alışkanlıklarınıza göre farklı miktarlarda ilikli kemik suyunu dilediğiniz yemekte öngördüğünüz miktarlarda rahatlıkla kullanabilirsiniz. Tarifler bölümümüzdeki kemik sulu yemek önerilerimizde tavsiye edilen tüketim miktarlarını bulabilirsiniz.
GÜNDE NE KADAR TÜKETMEK GEREKİR?
Kemik suyunun tüketimi damak tadınıza, yaşa, cinsiyete, hastalık, spor yapma gibi değişkenlere göre belirlenmekle birlikte, sağlıklı bireylerde günlük bir su bardağı kadar yapacağınız tüketim ile hayatınızdaki değişimleri rahatça gözlemleyebilirsiniz.
AÇILDIKTAN SONRA NASIL SAKLAYABİLİRİM?
Ürünün kapağı açıldıktan sonra yüksek besin, protein ve mineral içeriği sebebiyle içerisinde kolayca bakteri üreyebilir.Ürün açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve 2 gün içerisinde tüketilmelidir.
BUZLUKTA SAKLAYABİLİR MİYİM?
Ürünümüzü cam kavanoz ile dondurucuda saklamanızı önermiyoruz. Buz poşeti, buz kalıpları veya buzlukta kullanıma uygun saklama kaplarını kullanarak buzlukta saklayabilirsiniz.
İLİKLİ KEMİK SUYUNU KİMLER TÜKETMELİ?
Herkes. İlikli kemik suyu protein, kolajen, hyaluronik asit, jelatin, yağ, glisin, prolin, alginin, fosfor, magnezyum, demir, kalsiyum, selenyum, c vitamini, glisin, glukozamin, niasin, tiamin, sodyum, potasyum, çinko, manganez ve benzeri birçok element, aminoasit ve vitamin içerir. Her yaş grubu için gerekli ve oldukça önemli bu maddeleri içeren ilikli kemik suyunu tüm aileniz için rahatlıkla kullanabilirsiniz.
BEBEĞİME DE İLİKLİ KEMİK SUYU VEREBİLİR MİYİM?
Ek gıdaya geçmiş bebeğinizin yiyeceklerinde ilikli kemik suyunu gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz. Hiçbir katkı maddesi, tuz, şeker, gluten, koruyucu, renklendirici içermediği için %100 doğal ve güvenilirdir. Bebeğiniz veya çocuğunuzun damak zevkine göre kullanacağınız kemik suyu miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz, dilerseniz tarifler bölümümüzdeki bebeklere özel hazırlanan tariflerimize göz atabilirsiniz.
Kemik suyu; kemik ve iliğin yapısı gereği insan vücudunda kolayca çözülüp kullanılabilen doğal bir protein, aminoasit, mineral, vitamin, yağ ve enerji kaynağıdır. Kemik, ilik, taze sebze ve baharatlardan oluşan bu ''Altın sıvı'' vücudumuz için gerekli olan protein, kolajen, hyaluronik asit, jelatin, yağ, glisin, prolin, alginin, fosfor, magnezyum, demir, kalsiyum, selenyum, c vitamini, glisin, glukozamin, niasin, tiamin, sodyum, potasyum, çinko, manganez ve benzeri birçok hayati elementi içerir.
Organik Diş Macunu (75 ml)
Organik Hindistan Cevizi Yağı (337ml)
Organik Kuru Fasulye (1000 gr)
Organik Karabuğday (Greçka) Ezmesi (500gr)
Organik Vişne Reçeli (220gr)