Formsante'de yer alan haberde Diyetisyen Berrin Yiğit detoks hakkında merak edilen bütün sorulara yanıt veriyor.
Detoks nedir? 8 detoks önerisi! TIKLA
Detoksu "Doğal beslenme" olarak tanımlayan Diyetisyen Berrin Yiğit, detoks kapsamında bağırsakların mekanik şekilde boşaltılmasını da kesinlikle tavsiye etmiyor. Yiğit, lavman yönteminin, uygulanan kişide rahatlama ve kilo verme hissi yarattığını ancak aynı zamanda iyi huylu bakterilerin de kaybına neden olduğunu belirtiyor.
İlkbaharda uygulanacak bir detoks programı ile ruh ve beden temizliği yapıldıktan sonra yapılacak bir diyet daha başarılı bilgisini veren Yiğit: "Detoksun mantığı kilo vermek değildir. Vücudun ileride daha iyi kilo vermesi, yağ yakması için enerji seviyelerini yükseltmek amacıyla uygulanmalıdır. Detoks programı kişinin ihtiyacına göre 3 ile 10 gün arasında sürdürülebilir ve mutlaka bir ön hazırlık ve sonrasında adaptasyon süreci gerektirir. Aniden başlayıp bitirilen bir program faydadan öte zarar verebilir” diyor.
Kimler detoks ihtiyacı hissedebilir?
*Stresli bir işte mi çalışıyorsunuz?
*Sürekli kapalı ve havalandırması iyi olmayan ortamlarda bulunuyor musunuz?
*Çay-kahve tüketiminiz su tüketiminizin önüne geçiyor mu?
*Meyve ve sebzeyi az, hazır gıdaları çok mu yiyorsunuz?
*Çok fazla ilaç kullanıyor musunuz?
*Dişlerinizde çok sayıda dolgu var mı?
*Doğum kontrol hapı kullanıyor musunuz?
*Sigara içiyor musunuz ya da içenlerle sık sık bir arada bulunuyor musunuz?
*Alkol tüketiyor musunuz?
*Vardiyalı çalışıyor musunuz?
Bu sorulardan sadece birine bile EVET cevabı veriyorsanız, detoks yapmak vücudunuz için çok faydalı olabilir.
Peki kimler detoks yapmamalı?
*Yakın zamanda ameliyat geçirenler
*Yeni doğum yapan ve emziren anneler
*Karaciğer enzimlerinde problem olanlar ve çok fazla ilaç kullananların ise doktor kontrolünde detoks yapması öneriliyor.
Detoks için yardımcı ürünlere ihtiyaç olmadığını belirten Yiğit, detoksun süresi konusunda da uyarıyor: "Detoks süresince kilo veren bazı kişiler, zararları ne kadar anlatılırsa anlatılsın daha fazla kilo kaybetmek için detoksa devam ediyor. 7 günlük bir programı 2 ay sürdürenler olabiliyor. Bu çok tehlikeli ve kesinlikle önermiyoruz."
Detoks öncesi hazırlık dönemine de değinen Yiğit: "Örneğin çok kahve tüketen bir kişi, aniden kahveyi bıraktığında çok agresif oluyor, baş ağrısı çekiyor, bağırsakları kilitleniyor, cildinde sivilceler çıkabiliyor. Bu nedenle kahve meraklılarının kafein içeren içecekleri ve gıdaları yavaş yavaş azaltması gerekiyor. Sigara, alkol ve kırmızı et meraklılarının da hazırlık dönemine ihtiyacı oluyor. Kişiye özel belirlenmesi tercih edilen detoks programından sonra ise bir adaptasyon sürecinin yaşanması, eski alışkanlıklara hızla dönülmemesi gerekiyor." diyor.
Detoksun hem bedensel hem de ruhsal bir arınma olması gerektiğini belirten Diyetisyen Yiğit, "Bir reçete alıp günlük hayata devam ederken uygulamaktansa bir mola vermek, belki küçük bir tatil beldesine gitmek ya da evde kendinizi strese sokacak unsurlardan uzakta, keyif alınan şeyler yapmak, kendini dinlemeye vakit ayırmak çok iyi geliyor. Bu günlerde temiz havada yürüyüş yapmak gibi aktiviteler de bedene enerji veriyor" diyor.
Detoksun vazgeçilmesi suyun faydalarından bahseden Yiğit; "Su içmek bedeni nasıl ferahlatıyor ve temizliyorsa, bir spa programına katılmak, su terapileri ve denize ya da havuza girmek de ruhu ferahlatıyor. Bitki çayları da bir detoks programının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Rahatlamaya yardımcı bitki çaylarının yanı sıra metabolizma hızlandırıcı olanlar da bu süreçte tercih edilebilir." diyor.
* Limon dilimli 1 bardak su
*3 yemek kaşığı ayıklanmış nar ve 2 dilim taze ananas
*1 tatlı kaşığı hafif çekilmiş keten tohumu
*2 yemek kaşığı yulaf ezmesi veya buğday ruşeymi
*1 adet orta boy kabuklu armut (tarçın serpilmiş)
*1 poşet çubuk tarçınlı yeşil çay
*Doyana kadar detoks çorbası veya domatesli şehriye çorbası DETOKS ÇORBA TARİFİ TIKLA
* Kabuksuz rendelenmiş ve tarçın serpilmiş bir orta boy yeşil elma (Kabuklarını sıcak suya atın ve ılındığında bu suyu için.)
*Üzerine incecik light labne sürülmüş 2 dilim kepekli etimek
*Doyana kadar etsiz sebze yemeği
*1 kase (200 g) diyet yoğurt 2 saat sonra
*1 kutu sade probiyotik yoğurt veya 1 su bardağı light kefir
2 GÜNLÜK YAĞ YAKICI PROGRAM
*Limon dilimli 1 bardak su
*1 su bardağı “0” yağlı veya laktozsuz süt
*1 adet kuru kayısı
*1 dilim 8 tahıllı ekmek veya tam buğday ekmeği
*1 kibrit kutusu büyüklüğünde keçi peyniri veya dil peyniri
*Bolca söğüş domates, salatalık, maydanoz, biber, dereotu vb.
*1 su bardağı diyet kefir veya ayran
*Keçi peynirli, 5 yemek kaşığı haşlanmış nohutlu salata
*1/2 avuç içi çiğ badem
*Bitki çayı 2 saat sonra
*1 su bardağı az yağlı yoğurt
*Bol dereotu, kuru nane
*Bol rokalı salata (Zeytinyağı yerine ezdiğiniz yarım avokadoya limon sıkarak sos hazırlayın.)
*1 su veya çay bardağı diyet kefir
*1 bardak nane yapraklı ılık su
*1 yemek kaşığı lifli mısır gevreği
*1 su bardağı laktozsuz veya yağsız diyet süt
*1 dilim taze ananas veya 1 adet Amasya elması
*1 adet orta boy yeşil elma (Kabuklarını sıcak suya atın ve ılındığında bu suyu için.)
*3 yemek kaşığı lor peyniri, kurutulmuş domates, 1 haşlanmış yumurtalı yeşil salata
*İki dilim esmer ekmek ve az yağlı peynir ile hazırlanmış tost (Marul, dereotu, domates ekleyin; kuru fesleğen, biber veya nane serpin.)
*2 adet zeytinyağlı enginar (Harç olarak bol soğan, dereotu, az yeşil mercimek kullanın.)
*Maydanoz, dereotu, kırmızı biber salatası
Estetik / 07 Kasım 2016 / Yeşim Pulat
Son günler de gündemi meşgul eden vajina beyazlatma nedir?
''Ekmek zehir değildir!''
Diyet / 19 Kasım 2016 / Rujizi
Dr. Ender Saraç 'ekmek yemeyin' uyarılarına açıklık getirdi.