Sirkeli Dereotlu Poğaça Tarifi - Tarif Defteri
Ana sayfa » Poğaça Tarifleri » Sirkeli Dereotlu Poğaça Tarifi
Sirkeli Dereotlu Poğaça Tarifi
Tarif Sahibi tarifsiztariflerKurs: PoğaçalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
2 adet yumurta (Bir adedinin sarısını, üzerine sürmek için ayırın)
Üzeri için: Çörek otu (arzuya bağlı)
Yoğurt, yumurta, margarin, sıvı yağ, sirke, şeker, kabartma tozu, tuz ve unu kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
Hamuru üzerini nemli bir bezle kapatıp yarım saat oda sıcaklığında dinlendirin.
Peyniri çatalla iyice ezin. Dere otlarını ince ince kıyın. Dinlenmiş hamura dere otlarını da karıştırıp bir daha yoğurun.
Bekletmeden, hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle hamuru açın. İçine ezdiğimiz peynirden bir parça koyup kenarlarını yapıştırarak yarım ay şekline getirin.
Tepsiye dizip ayırdığınız yumurta sarısını üstüne sürüp biraz çörek otuyla süsleyip fırına sürün.
Sirkeli Mayalı Poğaça Tarifi
Karbonatlı Sirkeli Poğaça Tarifi
dereotlu poğaça sirkeli poğaça