Sadeyağlı Enginar yemek tarifi
6	Büyük enginar
3	Çorba kaşığı tereyağ
4	Çorba kaşığı sadeyağ
1	Büyük soğan
200 gr. Kuzu eti	Yarım limon
1 Tatlı kaşığı tuz. 10 Bardak su
2 Kaşık un 1 Limon
Bir tencereye sadeyağı, ufak ufak doğranmış soğanları ve kuşbaşı eti koyarak tencerenin kapağını kapatın ve arada bir karıştırarak 20 dakika kadar kavurduktan sonra tencereyi ateşten indirin.
Bir başka tencereye 10 bardak su, iki çorba kaşığı un ve bir limonun suyunu koyup karıştırın ve buna yaprakları birer birer koparılmış, alt tarafları kesilip içinin tüylü kısmı çıkarılmış enginarları koyun.
Sonra kavrulmuş kuşbaşı etleri tencerenin ortasına toplu olarak koyun, sudaki enginarları iç tarafları yukarı gelecek şekilde etin etrafına döşeyln. Sonra enginarların üzerine tuz, yarım limonun suyunu ve enginarların içine ayıklandığı unlu ve limonlu suyu ilâve ederek tencereyi ateşe oturtun ve enginarlar yarısına kadar suyunu çekince kuvvetli ateşte 9onra orta ısıda 1,5 saat pişirin ve tencerenin üzerine bir tabak kapayarak içindekileri alt üst edin.Sadeyağlı Enginar cevir
Rastgele KayıtlarCocottes A La Reıne (fransa)Peynirli Omlet (fransa)Omelettes Fıncsherbes (fransa)Omlet Loren (fransa)Domatesli Omlet (fransa)Avcı Omleti (fransa)Mantarlı Omlet (fransa)Poche Bourguıgnonne (fransa)Poche Florantıne (fransa)Poche Benedıctıne (fransa)Poche Mornay (fransa)şerbetli KekMayonezli Biberli Tavuk Sal...Biberli Mısır çorbasıIçi Alacalı KekSakızlı KurabiyeFırında Acılı TortillaTortillaSoya Fasulyesi SalatasıVişişuaz çorbası
Taglar : sadeyagli enginar yemek tarifleri Ekle : Forum Linki: Html Linki: Direkt Link: Mause ile tıklayın ve Ctrl + C ile kopyalayın
2006-2013 Geyik Merkezi Sadeyağlı Enginar ile ilgili tüm yazılar üyelerimiz tarafından eklenmiştir. Sadeyağlı Enginar yazısın tüm hakları geyikmerkezi.com a aittir.2006-2016 Tüm Haklari geyikmerkezi.com Saklidir. Dost Siteler: Otel Programi