Ürün Kodu: ab00025
Yöresel Toz Sumak
Belirtilen fiyat kg fiyatıdır. İletişime geçerek daha düşük gramajlarda alım yapabilirsiniz.
Sumak içinde barındırdığı pek çok faydalı etki ve vitaminler ile son yıllarda revaçta olan ancak çok uzun yıllardır evlerimizde kullandığımız baharat türlerinden biridir. Alternatif tıp ürünleri içinde de başrolde yer alan yöresel toz sumak yemeklerde kullanılmasının ve lezzet katmasının yanı sıra ateş düşürücü olması nedeniyle de hazırlanan çayı ile son derece etkin bir üründür.
Salatalarda ve yemeklerde ekşi aroması ve lezzeti için kullanılmakta olan yöresel toz sumak son yıllardır hazırlanan çayı ile de alternatif tıp tutkunlarının gözdesi olmayı başardı. Kokusunu aldığı için soğanı bol salatalarda özellikle kullanılan sumak, aynı zamanda iştah açan özelliği ile de bilinmektedir. Ateş düşürücü etkisi olan toz sumak aynı zamanda antioksidan ve anti mikrobiyal içerikleri nedeni ile de pek çok rahatsızlığın tedavisinde son derece olumlu karşılık vermektedir. Diyabeti önleyen, yüksek kan şekeri hiperglisemi ve obeziteyi önlemeye yardımcı olan toz sumak son yapılan çalışmalar ile de kanserli hücrelerde DNA içeriklerinde okside olduğu da belirlenmiştir.
Yöresel Toz Sumak İle Sumak Çayını Nasıl Yapabilirsiniz?
Hazırlaması ve uygulaması son derece pratik olan bu tarif için gerekli olan malzeme yalnızca 100 gr yöresel toz sumak ve 1 litre sıcak sudur. Bir tencere içinde kaynatılacak olan bir lite suyun içine 100 gram kadar toz sumak eklenir ve on dakika kadar demlenmesi sağlanır. Daha sonrasında soğumaya bırakılan karışımdan günde 3 defa yemeklerden önce aç karnına içilir.
Etiketler: antep sumak, antep toz sumak, sumak baharatı, antep toz sumak fiyatı