Efendim bugünki tarifimiz biraz daha farklı olarak kilo kontrolünü dengede tutmak isteyenler için olacak. Malumunuz pizzayı herkes sever fakat kalori oranı çok yuksek olduğu için biraz düşünürüz yerken. İşte hem sevdiğiniz lezzeti yemek, hemde kilo aldırmayacak Diyet pizza tarifi.
Sebze ağırlıklı olacak olan diyet pizza tarifimiz ortalama 4 kişiliktir.
Hamur için Malzeme listemiz.
Ortalama 250 gram un (buğday unu)
1/3 çay kaşığı ile yaş maya
Ortalama 200-250 gram ıspanak (ıspanakları pişirmeden sadece sıcak suya sokup çıkarmanız bu işlem için yeterli olacaktır.)
1 tane yeşil bir tane kırmızı biber
100 gram yağsız tuzsuz diyet peyrini
Sos yapımı için malzemelerimiz
Sarımsak (arzu ve isteğinize göre bir yada iki diş kullanılabilir)
2 adet kırmızı kapya biber püresi (Marketlerde kolayca bulabilirsiniz.)
Arzu ve isteğinize göre bir tutam kekik
Diyet pizza tarifi hazırlanışı
Hamuru için belirtilen malzemeleri unla birlikte kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurun. Sos için belirtilen malzemeleri blender yardımı ile püre haline getirin. İnce bir hamur kullanacak olduğumuzdan ötürü hazır olan hamuru el yardımı ile güzelce açın. Fırınınızı 250 derece sıcaklığa getirin.
Fırın tepsinize açmış olduğunuz hamuru yerleştirin ve diyet pizza için yaptığınız sosu kaşık yardımı ile eşit miktarda her bölgeye sürün. Ispanakları vitaminleri kaybolmaması adına el yada tahta bıçak yardımı ile doğrayın ve üzerine dizin.
Biberlerinizi dik şekilde keserek hamurun üzerine yerleştirin. Son olarak peynirlerinize dizdikten sonra 250 derecelik fırında ortalama 6 dakika pişmek kaydı ile diyet pizzamız hazır olacak.
Not (Hamur kenarları çıtır hale geldiğinde diyet pizza hazır hale gelecektir.)