Tarif Al: palamut
palamut etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Author: LUGAS // Category: Buğulama,
?Tencerede palamut buğulamaMalzemeler;3 adet temizlenmiş dilimlenmiş palamut,3 adet patates3 adet kuru soğan5 adet domates,1-2 adet defne yaprağı1/2 çaybardağı sıvı yağ,1 yemek kaşığı tereyağ,Tuz, limon,Yapılışı;Tenceremizin en altına iri doğradığımız soğanlarımızın yarısını koyalım. Üzerine palamutlarımızı dizelim. Tekrar soğanlarımızı dizelim. Patateslerimizi dizelim. Sıvı yağımızı üzerine gezdirelim.? Domates ve limonlarımızı dizip tuzunu üzerine serpeleyelim. Terayağ parçacıklarını üzerine yayalım. ?Önce orta ateşte daha sonra kısık ateşte sebzelerin hepsi pişene kadar bekletelim. Ocaktan indirip servis tabağına alıp afiyetle yiyelim. Tencerede palamut buğulamanın şifası; 01. Sindirim sistemine faydalıdır.02. Kalp damar sağlığına fayda sağlar.03. Çocukların zeka gelişimine faydalıdır.04. Kemik sağlığına faydalıdır.05. Göz sağlığında fayda sağlar.