Lezzetli Etimek Tatlısı » Kolay Tatlı Tarifleri - Oktay Usta
Borcamda Pamuk Kek
Anasayfa » Sütlü Tatlılar » Lezzetli Etimek Tatlısı
Hem yapılışı kolay, hem çok lezzetli, hem de oldukça hafif bir tatlı tarifimiz var sırada… Şerbetli ve sütlü tatlı bir arada… Kesinlikle ağır olmuyor. Midenizi yormuyor. Çay saatleriniz için de yapabilirsiniz. kşam yemeklerden sonra tüketmek için de…
Şerbeti için tencereye su ve şekeri alıyoruz. Kaynamaya başlayınca, kısık ateşte beş dakika daha kaynatıp, altını kapatıyoruz.
Etimeklerimizi borcama diziyoruz. Üzerine şerbetimizi gezdirerek döküyoruz.
Gelelim muhallebiye. Tencereye sütümüzü boşaltıyoruz. İçine şeker, un ve nişastayı koyup, karıştırıyoruz. Ardından ocağa alıyoruz. Sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Göz göz olup, kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Vanilya ve margarini ekleyip, mikserle çırpıyoruz.
Etimeklerin üzerine döküp, yayıyoruz.
Krem şantiyi bir bardak süt ile karıştırıp, çırpıyoruz. Soğumuş olan muhallebinin üzerine döküp, yayıyoruz. Üzerine bol hindistan cevizi serpiyoruz.
Buzdolabına kaldırıyoruz. İyice soğuduktan sonra dilimleyerek, servise sunuyoruz.
1 Portakallı Çaylı Kek 2 Fırında Ayva Tatlısı 3 Üçgen Kek 4 Üç Malzemeli Un Kurabiyesi 5 Borcamda Pamuk Kek 6 Tahin Soslu Kek 7 Bisküvili Elmalı Tatlı 8 Portakal Jöleli İrmik Tatlısı 9 Tahinli Cevizli Kek 10 Orjinal Şambali