Şifalı Kış Çorbaları: Antibiyotik Niyetine İçilecek 28 Çorba Tarifi - Yemek.com
İster placebo diyin, ister bilimsel; bol soğanlı bir lahmacun yemek, portakalı 1 mg antibiyotik kıvamında yemek ve tavuk suyuna çorbaya limon sıkıp içmek bizim için çok daha mantıklı olabiliyor.
Tabii ki eğer kendinizi çok hasta hissediyor, grip, nezle gibi kış hastalıklarını ağır bir şekilde geçiriyorsanız doktora gitmeyi ihmal etmeyin ama bu çorbalardan alacağınız desteği de göz ardı etmeyin.
Buraya bakarlar: Hastalıklardan koruyan çorbalar
"Ben tariflerin yapılışlarını izlemek istiyorum" diyenlere özel video bonusuyla başlayalım: Kış Mevsimi Boyunca Antibiyotik Niyetine İçilecek 8 Kış Çorbası
Yazılı tariflere ulaşmak için YouTube kanalımıza göz atmanız yeterli.
Mutfakta pişmeye başlamasıyla tüm evi şifa doldurur. Daha görür görmez anlarsınız ki birazdan, içeceğiniz ilk kaşıkla kendinizi daha iyi hissetmeye başlayacaksınız.
Sofrada o varken hasta olmak imkansız: Terbiyeli şehriye çorbası tarifi
Elinizi çabuk tutun: Terbiyeli sebze çorbası tarifi
Kış onsuz düşünülemezdi sanıyoruz. Doğal bir antibiyotik, başlı başına bir süper kahraman.
Kırşehir mutfağının en lezzetli, en şifa dolu yanlarından olan köme çorbasıyla henüz tanışmadıysanız şimdi tam sırası.
Tüm kış evinizden eksik etmek istemeyeceksiniz: Köme çorbası tarifi
Anadolu'nun birçok yöresinde, içine konan malzemelerde ufak tefek değişiklikler olsa da arabaşı çorbası kaynamaya devam eder tencerelerde. Şifasından sual olunmaz.
Büyüklerimizin de bir bildiği var: Arabaşı çorbası tarifi
Belki pırasayı ağzınıza bile sürmüyor, patatesi, havucu farklı şekillerde kullanmayı tercih ediyorsunuz ama... Bugünden sonra işler değişecek. Tek bir tencerede buluşup vücudunuzda antibiyotik etkisi yaratmaya geliyorlar.
Kaşıklar dolusu şifa: Kış sebzeli çorba tarifi
Klasik mercimek çorbası soframızın baş tacı ama her günü de onunla geçirmek olmaz. Bir de böyle deneyin mesela...
Rengi bile ayrı bir iştah açıcı: Zerdeçallı mercimek çorbası tarifi
Tavuk çorbasını yalnız bırakmak istemeyen sebzelerden destek gecikmedi. Hazırlayacağınız terbiyenin de kesilme derdi söz konusu bile olmadı.
Bir çorbadan beklenebilecek her şey onda: Terbiyeli sebzeli tavuk çorbası tarifi
İnsanın hastayken canı çok bir şey yemek yemek istemez ya, yaptığınız bir çorbayla bu işin içinden çıkabilir, her kaşığı ayrı bir besleyici ve doyurucu tek bir kase çorbayla tıka basa doyabilirsiniz.
Şifa olsun: Kıymalı tarhana çorbası tarifi
Hemen her evde bulunan basit malzemelerle hazırlanıyor, içine dahil olan fesleğenle klasik domates çorbasının şifasını katlıyor. Her kaşığıyla içinizi ısıtırken ferahlık da katacak.
Hastalık anında imdadınıza koşacak: Fesleğenli domates çorbası tarifi
İçindeki nohut, buğday ve mercimekle doyurup vücudunuzun direncini artıracak, tarhun otu ilavesiyle en sevdiğiniz çorbalar arasında yerini alacak.
Klasik mercimek çorbasını bile unutturabilir: Alaca çorba tarifi
Kendisi annelerin resmi hastalık savar çorbalarından biri olur. Tavuk suyundan gelen sağlığı, yoğurtlu terbiyesinden gelen lezzeti ve içindeki pirinçlerin doyuruculuğuyla...
Karşınızda: Terbiyeli tavuk çorbası tarifi
Sonbaharı anlamlı kılan lezzetlerden biridir bal kabağı. Tam şifa mevsiminde yardıma koşar anlayacağınız. Yanına bir de grip düşmanı zencefil eklendi mi, tamamdır.
Eczane gibi çorba: Bal kabağı çorbası tarifi
Tadıyla, tarif çeşitliğiyle, tatlışlığıyla, minnoşluğuyla mutfağın yükselen yıldızı karnabahar. Birazdan tıklayacağınız tarifi ise kendini çorba zannediyor ama bu bildiğiniz...
Lezzet şovu be kardeşim: Karnabahar çorbası tarifi
Kuzu gerdan eti kullanılarak hazırlandığında tadından yenmeyecek efsane bir lezzete ulaşan bu şifa kaynağı çorba, aslında bir çorbadan çok daha fazlası. Mutfaklarımızın en özem yanında kendine yer buluyor, ondan bir kase içtikten sonra ana yemek yemeye midede yer kalmıyor.
Bi' kase daha: Düğün çorbası tarifi
Balık, ne yazık ki çok sık yemediğimiz, yiyemediğimiz, çoğu zaman aklımıza bile gelmeyen bir lezzet. Oysa sağladığı faydalarla kışın soframızda ona, ondan yapılan çorbalara bol bol yer vermeliyiz aslında. Tam da bu yüzden baştan anlaşalım istiyoruz...
Bu kış onu unutmak yok: Balık çorbası tarifi