Turunç Nedir, FAYDALARI? | Hastalık Tedavi
Turunç Nedir? Ülkemizde Hangi Bölgelerde Yetişir?
Vatanı Güneydoğu Asya olarak bilinen turunç meyvesi, Amerika kıtasında, Ortadoğu’da ve Akdeniz ikliminin egemen olduğu bölgelerde yabani olarak yetişmekte veya kişiler tarafından yetiştirilmektedir.
Turunç İslam peygamberi Hz. Muhammed’in söylediği gibi kalbi kuvvetlendirmektedir. Bir çok kalp ve damar hastalıklarına iyi geldiği bilinir. Genel başlıklar altında turunç meyvesinin faydalarını şöyle sıralayabilmek mümkündür;
Mide ve karaciğerde oluşan harareti söndürür.
Safra söktürür ve bu hastalık nedeniyle oluşan kusmayı engeller
İshal olmaktan korur
Safra nedeniyle oluşan baş ağrısını yok eder
Şeker hastalarının şekerini düşürür
Yüksek tansiyon rahatsızlığı bulunan kişilerin tansiyonunu düşürür ve dengeler
Tarlalarda turunç ağacı ekilirse böceklenmenin önüne geçer
Akrep, yılan gibi zehirli hayvanların zehirine karşı suyu içirilen kişide panzehir görevi görür
Kalp çarpıntısını engeller ve ritm düzenleyici olarak kullanılır
Kaynatılarak çay olarak tüketilen kabukları iştah açar
Çay olarak tüketilen turunç sindirimi kolaylaştırır
Agresif çocuklarda çay olarak içilince yatıştırıcı ve rahatlatıcı etki gösterir
Şerbet halinde içilirse mideyi temizler
Bünyeyi güçlendirir, güç, kuvvet verir
Esans olarak parfüm üretiminde kullanılır
Turunç Nasıl Tüketilebilir?
Turunç meyvesinin kabukları kurutularak demlenir ve çay olarak tüketilebilir. Kabukları rendelenerek kahvaltılık reçel yapılabilir. Bakır tencereler içerisine alınan turunç meyveleri kaynatılıp, süzülerek turunç ekşisi yapılır ve bu salatalarda, yemeklerde kullanılabilir. Turunç şurubuda yine turunç kaynatılıp süzülmesi ve farklı fermantasyon işlemlerinden geçmesi sonucunda elde edilebilir. Turunç şurubu kahve, frozen gibi süt temelli sıcak veya soğuk içeceklerde tatlandırıcı olarak enfes sonuçlar verir. Benim şahsi tavsiyem toplumda kullanımı çok yaygın olmayan turunç meyvesini mutlaka sofralarınıza sokmalısınız. Modern zamanların kanseri olan halsizliğe bire bir çare olabilecek bir meyvedir.
Etiketler: TurunçTurunç faydalarıTurunç nelere iyi gelir?Turunç şifaları