İFTAR SOFRAM ve HAYIRLI BAYRAMLAR
En başta herkesin Ramazan Bayramını en içten dileklerimle kutlarım. Bu sene Ramazan ve yaz tatili o kadar hızlı geçti ki hızına yetişimedim.:) O yüzden fırsat bulup bloğuma iki satır yazı bile yazamadım. Ancak şu anda o fırsatı yakalayabildim:))
Tatil dönüşü eve gelince hiç hesapta yokken badana temizlik işine bulaştık. Ramazan ayının ilk haftaları bu telaşla geçince yorgunluktan gözümü açamadım. Bir an önce okul açılmadan evimi yerleştiriyim derdine düştüm:) O yüzden çok fazla sunabileceğim bir iftar sofram da olmadı:( Her Ramazan ayında hevesle mutfağa girere ordan burdan aldığım , gördüğüm tarifleri dener olmazsa uydurur iftara değişik bir yemek çıkarmaya çalışırdım. İlk defa bu Ramazan bunu yapamadım. İftara yiyeceğimiz iki çeşit yemeği bile ancak yetiştirebildim.Şimdi de okullar açılıyor onun heyecanı ve stresi başladı. Şimdi birde okul değiştirdim liseye geçtim bakalım bu yorgunluklar ne zaman bitecek:))
Arkadaşlarımızla yaptığımız iftar soframızda olan mamalarımız bunlar tarifi olmayanlar hemen gelecek;) Ana yemeğimiz paşa kebabının, sarmamızın ve tatlımız prefeterolün resmini çekmeyi unutmuşum onları tekrar yaptığımda fotolayıp hemen tarifini paylaşacağım:)
Kıtır kuruton eşliğinde kremalı patates çorbası
Maş fasülye piyazı (Maş fasulyesini haşlayıp yeşillikler ,zeytinyağ ve nar ekşisi ile birleştirdim)
Sarmısaklı yoğurtlu közlenmiş patlıcan ve biber salatası
23 Eylül 2009 15:14
Geçmiş bayramın kutlu olsun canım,açım ve seni boğabilrim:)))
Sırf salyalarıma engel olamıyorum diye gelmiyorum buralara:))öptüm canım..
geçmiş bayramın kutlu olsun,sevgiler....
23 Eylül 2009 23:27
Seninde gecmis bayramin kutlu olsun canim.
perde pilavi harika görünüyor:))
24 Eylül 2009 12:55
Şu an perde pilavına odaklandım. Ne güzel görünüyor böyle.
24 Eylül 2009 14:20
ELLERİNE SAĞLIK CANIM GEÇMİŞ BAYRAMIN MÜBAREK OLSUNNN PERDE PİLAVIN ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR... TARİF VERCEKMİSN???
GEÇMİŞ BAYRAMIN MÜBAREK OLSUN CANIM.MAMALAR MÜTHİŞ.AFİYETLER OLSUN..