Çığırtma Tarifi - Sizden Gelenler
Hürriyet Aile / Yemek Tarifleri / Sizden Gelenler / Çığırtma tarifi
“ SELDA TOYCU adlı okurumuzun gönderdiği çığırtma tarifi... ”
Çığırtma tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Çığırtma tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Çığırtma tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!
Çığırtma tarifi malzemeler:
Çığırtma tarifi hazırlanışı:
Patlıcanları yıkayıp aralıklı olarak soyun.
Bıçakla döndürerek kesin.
Biberleri yıkayıp kızartmalık hazırlayın.
Patlıcanları ve biberleri tuzlayın.
Tavaya yağı koyup önce patlıcanları daha sonra biberleri kızartın.
Kızarttığınız patlıcanları ve biberleri bir tepsiye yerleştirin.
Tavada önce doğranmış soğanları arkasından domatesleri kavurun.
Tepsideki malzemenin üstüne dökün.
5 dakika ocakta bu şekliyle pişirin.