Sağlıklı bebek için sağlıklı beslenmek gerek - 2 | Diyet & Fitness | Mahmure Sağlık
Hamilelik döneminizde, bebeğinizin sağlıklı gelişimi için birçok besin öğesine gereksinimleriniz artar. Beslenmeniz yetersizse, bebeğinizin gelişimi bozulabilir ve düşük doğum ağırlıklı doğabilir. Proteinler, dokuların temel taşı ve bebeğinizin gelişimi açısından çok önemli olduğundan, bol protein tüketmenizin doğru bir beslenme olduğunu düşünebilirsiniz, fakat sadece proteinden zengin beslenmeye çalışmanız, diğer besin gruplarını ihmal etmeniz anlamına gelmez. Özellikle de karbonhidratları az tüketmeniz, proteinin doku yapımı için değil de enerji harcaması için kullanılmasına neden olur ki bu da, yetersiz beslenmenizin bir sonucudur. Meyve, ekmek, tahıl, makarna, pirinç, mısır ve kurubaklagil gibi karbonhidrattan zengin besinler, insan yaşamının yakıtıdır. Sonuç olarak, hamileliğiniz boyunca, tüm besin gruplarından dengeli bir şekilde tüketmeniz çok önemlidir.
Hamileliğinizde protein ihtiyacınız yaklaşık %20 kadar artar. Proteinden zengin ve emilimleri yüksek olan besinler, daha çok hayvansal kaynaklı besinlerdir. Et, tavuk, balık, peynir, yumurta, süt ve ürünleri gibi besinler proteinden zengin, emilim yönünden yüksek besinlerdir. Bunlarla beraber kurubaklagiller de proteinden zengin, bitkisel kaynaklı besinlerdir, haftada 1-2 kez kurubaklagil tüketmeniz, amino asit çeşitliliğinizi sağlamanız için çok önemlidir. Kuru baklagillerin yanı sıra, tahıllarda da protein bulunmaktadır.
Hamileliğinizde demir ihtiyacınız %100 artar. Bu yüzden, sağlığınız için günlük demir alımınız 15-24gr arasında olmalıdır. Hamileliğiniz vücudunuzdaki demir deposu etkileyecektir. Bu yüzden günlük kabaca 15-20gr demir takviyesi almanız yeterli olacaktır. 15gr demir alımını sağlamak için günde 1 porsiyon et (100 gr) + 3 porsiyon tahıl + 1 porsiyon yeşil yapraklı sebze + 1 yemek kaşığı pekmez ve 2 porsiyon kuru meyve tüketmeniz gerekir, fakat aldığınız demir miktarı kadar, demirden zengin besinlerle tükettikleriniz de önemlidir. Besinlerin içindeki demirin emilimini artırmak için C vitamininden zengin besinlerle tüketmeniz gerekir. Kahve ve çay demir emiliminizi önemli ölçüde azaltan içeceklerdir. Bu nedenle, hamileliğiniz boyunca çay ve kahveyi öğünlerinizden en az 2 saat sonra tüketmenizi öneriyoruz. Hamileliğinizde artan demir ihtiyacınızı karşılamanız için hekiminiz demir desteği almanızı isteyebilir, çünkü ülkemizde demir eksikliğine bağlı kansızlık çok yaygındır ve hekimler demir takviyesi yapmak isterler. Demir ilaçlarınızı öğün aralarınızda almanız gerekir. Bu hem demir ilacınızın yan etkisi olan kabızlığınızı azaltır hem de demirin emilimini artırır, ancak demir takviyesi alırken de ihtiyacınız kadarını almaya dikkat etmelisiniz. Demir tüketiminizin ihtiyacınızın üzerinde olması da istenen bir şey değildir, çünkü fazla demir vücudunuzdaki çinkonun emilimini azaltır. Bu da, çinko eksikliğine bağlı gelişebilecek zararlara neden olabilir.
Kalsiyum alımı önemli >>>