Ceyhun Kizen / Mekan Yazarı - Akbatı'da Krunch Klasiği...
CHEFLER>CEYHUN KİZEN / MEKAN YAZARI
Akbatı'da Krunch Klasiği...
Merhabalar herkese favorilezzetler.com yazarı ve yemelerdeicmelerde olarak Akbatı'da bulunan Krunch'a uzun süredir davetliydim. Fakat bir türlü gidemiyordum, işte bugün bu mekana gitmek kısmet oldu. Mekan oldukça şık ve ferah insanı boğmuyor, kapıdan girer girmez güler yüzlü çalışanlar sizi karşılıyor. Menüsüde oldukça zengin çeşitleri bol. İlk başta Krunch klasiği olan etli pazı sarma ile lezzet buluşmasına başladım bu harika tadı çok beğendim pişimi ve sunumu da bir o kadar nefisti bu arada "ben pazı hiç sevmem" ve beni en etkileyen yemek oldu diyebilirim.
Arkasından Etli Penne geldi içindeki sos ile pennenin karışımı çok uyumlu olmuş, içindeki et ise biftek ve bollluğunuda demeden geçemiyecem etide ağızda dağılıyor ve çok doyurucu. Arkasından gelen Krunch Köfte bildiğimiz anne köfte görüntüsü ile öne çıkıyor benim ne kadar anne köfte sevdiğimi bilir takipçilerim sunum ise çok hoş yanında ufak salata, patates kızartması ve acı domates sosu ile servis ediliyor. Bu arada sosu kendileri yapıyorlar ve harika bir lezzeti var, köftesi ise biraz baharatlı ama tadı nefis ve doyurucu. Sonrasında gelen Izgara Lokum Bonfile gerçekten adı gibi lokum, ağızında dağılıyor yerken yanında servis edilen fırın patates (kumpir), ızgara domates biber ve mantar sosu bir harika. Mantar sosunu o kadar çok sevdim ki bir kere daha istedim. Çalışanlar o kadar kibar ki bir istediğinizi iki etmiyorlar ve sıra geldi. Tatlıya kendilerine has güveç içinde çikolatalı cevizli dondurmalı brownie çikolata aşıkları bu tada bayılacak fırında pişen bu lezzet masaya geldiğinde fokur fokur kaynıyor ve beni benden aldı hem sunum hem lezzet bir harika.
Bu güzel mekanda yemek yemek dışında harika çok özel bir bistro barı var içki çeşitlerinde sınırı yok Cumartesi akşamları özel dj eşliğinde eğlenceye doyabilirsiniz, gelmeden önce muhakkak rezervasyon yaptırmanızı öneriyorum yer bulmakta sorun yaşabilirsiniz. Çarşamba akşamları özel geceler düzenliyorlar mesela greek gecesi, fasıl gecesi bunlardan bir kaçı. Bu güzel mekanda ünlü sanatçılar da çıkıyor, canlı performans sergiliyorlar. Burada benim dikkatimi çeken çok özel mermer masalar var ışıklandırmalı olan bu masalar Afyon'dan getirilmiş ve çok şık 10 kişi oturabiliyorsunuz arkadaşlarınızla ailenizle gelip bu masalarda güzel zaman geçirebilirsiniz. Yılbaşı için harika bir program yapıcaklarmış önce davranın ve bu güzel mekanda yeni yıllınızı geçirmenizi tavsiye ederim. Ben gittim denedim sizede tavsiye ederim.
Kebap için Adana’ya gitmeye gerek yok..
Balıkçı Sabahattin'de balık keyfi!
İstanbul Coffee Festival'in ardından
Manzara Eşliğinde Huber Steak ve Huber Hamburger...
Adana'nın Efsane Börekçisi Levent Börekçi
Moda'da Kahvaltı Kev Kafe Moda'da Yaşanır..