Çavdar unu ile neler yapabiliriz? - UZMANTV
Çavdar unu beyaz una göre daha kıvamlı ve koyu renktedir. Mısır ununa göre daha kahverengidir. Çavdar unu ile siz de mutfakta farklı türde yemekler, pasta, kurabiye, börek çeşitleri yapabilir, ekmek tarifleri deneyebilirsiniz.
Çavdar ununu çorbalarda da kullanabilirsiniz. Özellikle diyetisyen ve beslenme uzmanlarının diyette olan kişilere de önerdiği çavdar unu son derece sağlıklı olması nedeniyle mutlaka kullanılmalıdır.