Home / GÜNCEL / Balıkesir’de heyecanlandıran keşif: 2600 yıllık!
Balıkesir’deki Daskyleion Antik Kenti’nde bu yıl yürütülen kazı çalışmalarında, M.Ö 600 ve 540 yıllarına tarihlenen “Lydia”lılara ait iki mutfak bulundu.
“İkinci önemli çalışma alanı ise önceki yıllarda bulunmuş olan kaya mezarlarıdır. Belki de ilk kez antik dönemde kaya mezarlarının yapım aşamaları hakkında bilgi sahibi olunması mümkün olacaktır. 2016 yılında kazı ve ayrıca restorasyon çalışmalarının gerçekleştirildiği bir diğer alan ise üç odalı yapı olarak tanımlanan yerdir. Burada Lydia dönemine tarihlenen, olası mutfak bölümü açığa çıkarılmıştır. Mevcut kalıntılardan anlaşıldığı kadarıyla alan, çatısının bir yangınla çökmesi nedeniyle tekrar düzenlenmiş olup, en az iki evreyi içermektedir.
İren, mutfakların M.Ö 600 ve 540 yıllarına ait olduğunu vurgulayarak, “İki mutfak da çıkan yangınla çökmüş. Bu mutfakları birbirinin üzerinde bulduk. Biri yangınla çökmüş. Üzerine diğer mutfak yapılmış ancak bu da yangınla çökmüş.” dedi.
“Lydia uygarlığı için Anadolu’da ilk defa bütün teşkilatıyla mutfak bulduk. Lydia’lıların bu yöredeki mutfak ve yeme içme adetlerini öğrenebileceğiz. İkisinin de mutfak ocakları sağlam ele geçti. Çatı çökmüş yangında. Kerpiçten yapılan yapılar. Mutfağı ezmiş kap kacak içinde kalmış. İstiridye kabukları da çıktı. Manyas Gölü’ne dayalı bir yiyecek kültürü görünüyor. Adeta o sırada zaman durmuş gibi. Zaman durmuş ve mühürlenmiş gibi net bulgular elde ettik. Ne tür yiyecekler tüketiliyordu hangi yöntemlerle yemek pişiriyorlardı bunların hepsini, laboratuvar incelemelerinden sonra daha net ortaya koyabileceğiz.”
Bilgi Antonio Ciao, sono il Fondatore di Lubux!	Previous Çavuşoğlu’ndan Halep için sürpriz telefon!
aşağıdaki YTÜ operasyonunda 39 kişi adliyeye sevk edildi
November 4, 2016	8 yıl sonra cezası belli oldu!
November 16, 2016	Selahattin Demirtaş’tan bombalı saldırı sonrası şaşırtan açıklama