Videolu, Krep Pasta Nasıl Yapılır? - Mimuu.com
Krep pasta yapıyoruz bugün. Hem kolay, hem lezzetli hemde besleyici. İçine dilediğiniz sevdiğiniz meyvelerden koyabilirsiniz. Yaz meyveleri de çıkmaya başladı. Çilek, muz, kivi çok pratik krep pasta tarifine çok yakışıyor. Çikolata soslar, pudingler kullanabilirsiniz. Damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.
⅔ fincan eritilmiş tereyağı
Karıştırma kabı içinde yumurta, süt ve suyu alıp iyice çırpalım. Daha sonra içine tereyağı, vanilya , şeker ve unu ekleyip karıştırmaya devam edelim. Topaklanma kalmayana kadar iyice çırpalım. Sonrasında hazırladığımız hamuru ikiye ayırıp süzekten geçirerek ezelim. Topaklanmalar kalmaması için. İkiye ayırdığımız krep hamurunun bir tanesine içine kakao ekleyip tekrar çırpalım.
Krep tavasını ısıtalım ve tüm krepleri çok kalın olmayacak şekilde pişirelim. Hamur bitine kadar pişirelim. Hazırladığımız krepleri oda sıcaklığında soğuması için bekletelim. Her bir katmana bir siyah krep bir beyaz krep yerleştirerek aralarına hazırladığımız şantiyi sürelim. Dilerseniz aralara meyve de koyabilirsiniz. En üst tabakaya ve yine isterseniz aralara pudra şekeri serpelim.Ve servis edip yiyelim. Afiyet olsun.
Krep pasta yapılışı video :
Kaynak : https://www.youtube.com/watch?time_continue=38&v=lcVSxuaKQaE
Etiketler: Black & White Mille Crepe, krep pasta tarifi, krep pasta yapılışı, pratik krep pasta