Mutfak Mirası Gastronomi Çalışma Turu başlıyor - Alanya Televizyonu (ATV)
Bu haber 75 kere okunmuş.10 Ekim 2019, Perşembe - 16:57
14-15-16 Ekim tarihlerinde 3 gün boyunca Alanya’da sürecek tur, Gaziantep'te devam edecek. Akdeniz lezzetleri ile Antep lezzetlerinin aynı turda buluşması Türkiye’de bölgesel mutfak mirasının değerine dikkat çekecek.
Türkiye'nin bir çok noktasında olduğu gibi kendine has dokusu ve kültürü olan Alanya Mutfağı’nın korunması, tanıtılması ve sürdürülebilir bir turizm değeri olarak hak ettiği yeri alması için Alanya Belediyesi’nin sürdürdüğü Mutfak Mirası Alanya Projesi, Alanya'nın sadece deniz-kum-güneş üçlüsünden ibaret olmadığını, mutfak kültürünün ve tarımsal faaliyetlerinin de hayatın bir parçası olduğunu Dünyanın ve Türkiye'nin her yerinden gelen yerli ve yabancı misafirlere, Alanyalılara ve yeni nesle aktarabilmeyi amaçlıyor.
Alanya mutfağına ait yöresel yemeklerin, yerel tarım ürünlerinin, yetiştiriciliği ve ürünleri hakkında bilgilerin verileceği şehrin belli noktalarında lezzet duraklarında tadım yapacakları, bahçe gezileri ve gastro workshoplarının gerçekleştirileceği, köy yemekleri ve yeme içme geleneklerinin yaşatılacağı dolu dolu 3 günde Belediye Başkanı Adem Murat Yücel’in de katılımı ile misafirler Alanya ile buluşturulacak.
Etiketler: Culinary Heritage Europe Alanya Mutfak Mirası Alanya