Bursa'nın Siyah İnciri 42 Ülkeye İhraç Edildi - Bursa Haber Portalı
Özellikle Avrupa, Uzak Doğu ülkelerinin ve Rusya hatta İngiliz Kraliyet ailelerinin mutfağına kadar giren ''Bursa Siyahı'', bu yıl 42 ülkeye ihracat edildi.
Türkiye'de sadece Bursa'da yetişen siyah incir bu yıl 42 ülkeye ihracat edildi. Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliğinden edinilen bilgiye göre raf ömrü ve iri görünümünden dolayı ''dünyanın en kaliteli siyah inciri'' kabul edilen '' Bursa siyahı''nda ihracat, miktar olarak yaklaşık yüzde 5,31 artışla 16 bin 152 tondan 17 bin 10 tona çıktı. İncirin ihraçından yaklaşık 38 milyondolarlık gelir elde edildi.
Ülke başına 1 tonun üzerinde ihracatın gerçekleştiği en fazla talep gösteren ülkeler ise Almanya, Hollanda, İlgiltere, Fransa ve Rusya oldu.
Bursa siyahı 2014'ten sonra ikinci rekorun kırdı. 2014 yılında 18 bin tonluk ihracat gerçekleştirilmişti.
Geçen yıla oranla yüzde 16,36 artışla 5,5 bin tonluk dış satım yapılmış olan Almanya bu yıl 6,4 tona çıktı. Hollanda'ya ihracat bin 650 ton, İngiltere'ye bin 468 ton, Rusya'ya bin 464 ton iken, Fransa' ya ihracat bin 278 ton oldu.
"Bursa siyahı"nın tartışmasız dünyanın en kaliteli siyah inciri olduğunu söyleyen UYMSİB Başkan Yardımcısı Senih Yazgan, sadece Bursa'da bu lezzetine ulaşan ürünün dünyada rakipsiz olarak ilgi gördüğünü belirtti. Bursa siyahının geçen yıla nazaran bu yıl daha erken olgunlaştığından ihracatına erken başlandığını söyleyen Yazgan buna rağmen yüksek ihracat rakamına ulaşıldığını belirtti.
Son Güncelleme: 22.10.2018 18:30