Beşamel Soslu Fırında Kabak Tarifi - Saniye Anne Yemekleri
Ana sayfa Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri Beşamel Soslu Fırında Kabak Tarifi
Beşamel Soslu Fırında Kabak Tarifi
Beşamel Soslu Fırında Kabak Tarifi ile karşınızdayız. Beşamel sos ile yapılan yemeklerin, Fırın makarnaların tadı bir başka olur. Saniye Annemiz de bunu bildiği için bizlere, Beşamel Soslu Fırında Kabak Tarifi veriyor. Sizler de deneyip yaptıktan sonra bizlerle yorum paylaşmayı unutmayın. İşte malzemeler…
Beşamel Soslu Fırında Kabak Tarifi Malzemeleri
Yarım kilo Girit kabağı
Beşamel Soslu Fırında Kabak Yapılışı
Kabakları, alaca şekilde dışını soyup yıkayalım. Girit kabağını ortadan dikine ayırıp, iri parçalara bölelim. Kabaklar, Girit kabağı olduğu için taze, küçük ve çekirdekleri ufaktır. Eğer siz Girit kabağı bulamazsanız; kabakların çekirdeklerini çıkarmanız gerekir.
Tavaya zeytinyağı ve ince doğranmış olan kuru soğanı alalım. Soğanı kavurmaya başlarken tuz ekleyelim. Pembeleşen soğanların üzerine domates ve kabakları ilave edelim. Bir kaç tur karıştırdıktan sonra tuzu serpelim. Kapağını kapatıp pişmeye bıraktığımız yemeği ara ara kontrol edip karıştıralım. Domatesler suyunu saldıktan sonra 2 yemek kaşığı su ekleyelim ve kısık ateşte pişmeye bırakalım. Kekik ve karabiberi ekledikten sonra beş dakika daha pişirelim. Eğer tuzu az gelir ise; bu aşamada ilave edebilirsiniz.
Pişen yemeği ocaktan alalım ve fırın tepsisine dökelim. Beşamel sos için; tereyağı tencereye alalım ve eritelim. Eriyen ve ısınan yağ üzerine unu ilave edelim. Unun kokusu çıkıp rengi dönünce, ocağı kısalım ve azar azar sütü ekleyelim. Sütü eklerken diğer yandan karıştırmayı ihmal etmeyelim. Kıvam alan beşamel sos hazır hale geldi, ocağın altını kapatalım ve fırın tepsisinin üzerine gezdirerek dökelim. Rendelenmiş olan kaşarı en üste serpiştirerek dağıtalım ve 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirelim, Afiyet Olsun…
Saniye Anne Beşamel Soslu Fırında Kabak Tarifi Videosu
ÖNCEKİ TARİFPeynirli Sarma Tarifi
SONRAKİ TARİFLor Peynirli Kol Böreği
Pasta Kek Kurabiye89
Reçel & Marmelat30
Pınar Toraganlı - 30 Mart 2019
Dürüm olarak hazırladığımız, yeşillikler ile süslediğimiz ve lezzetine lezzet kattığımız Ciğer Tarifi sizlerle. Ciğer severler, bu tarif tam size göre, kolayca hazırlanıyor ve bir o kadar da...
3D Kelebekli Tığ işi Patik Modeli
Saniye Anne Yemek Tarifleri - 9 Aralık 2018
Selamlar Canlar menümüz 3D Kelebekli Tığ işi Patik Modeli. Ayaklarınızı sıcacık tutacak havalı ve gösterişli bir model aynı zamanda. Yapması da düşündüğünüz gibi zor değil....
Pınar Toraganlı - 18 Ocak 2019
Saniye Anne Yemeklerine hoş geldiniz... Menümüz; Çift Renkli Sulu Kek Tarifi. Leziz mi leziz, mis kokan ve hoş görünümlü yumuşacık kek yapmak istiyorsanız tam...
Susurluk Ayranı Tarifi
Selamlar canlar yine güzel bir menüde buluştuk. Hem güzel hem kolay. Şu yaz günlerine girmek üzere olduğumuz günlerde içecekler büyük önem taşır. Hele mevsim...
Kış sezonunun en lezzetli sebzelerinden biri de kerevizdir. Kerevizi tavuk ve diğer sebzeler ile karıştırınca şahane bir yemek sizleri bekler. Saniye anne kış sezonunun...
Lokum gibi pişen etler, yumuşacık patatesler ve sebzelerin oluşturduğu o renk şöleni desem biliyorum ki hepiniz kağıt kebabı dersiniz evet doğru tahmin bugün kağıt...