Fırında Kuzu Pirzola Tarifi | Kadın Moda Fırında Kuzu Pirzola Tarifi, Fırında kuzu pirzola hazırlanışı yapılışı » Kadın Moda
Pirzolayı sade olarak pişirdim yanında patates püresi yerine patatesle ayrı kapta hazırladığınız sebzelerle servis yaptım tabi tercin sizin ben sadece pirzolanın tarifini vereceğim şu an hepsi bu.
Fırında Kuzu Pirzola İçin Malzemeler:
1 çorba kaşığı ince kekik
Sarımsakları soyalım ve incecik olarak doğrayalım veya ezelim sos hazırlayacağımız kaba alalım. Üzerine kekik, yoğurt, kimyon ve pulbiberi ekleyelim sıvıyağı katıp iyice harmanlayalım ve içine pirzolaları alalım tekrar karıştıralım ve buzdolabında en az iki saat bekletelim ve fırın kabına dizelim ve fırına verelim az miktarda pirzolaların üstüne tereyağı koyabilirsiniz daha iyi kızarmasını sağlayacaktır. 200 derece pirzolalar pişene kadar pişirelim süre değişebiliyor en az 35-40 dakika sürecektir.