Mayali Peynirli Poğaça Tarifi-Mayali Peynirli Poğaça Nasil Yapilir? – Nefis Yemek Tarifleri
HomeHamur İşleriMayali Peynirli Poğaça Tarifi-Mayali Peynirli Poğaça Nasil Yapilir?
resimli yemek tarifler Hamur İşleri, poğaçalar, Resimli Nefis Yemek Tarifleri 0
Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi Oktay Usta
Mayalı Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?
Merhaba arkadaşlar bugün nasılsınız sizlere yeni bir tarif vermek istiyorum.Tarife başlamadan önce peynirin faydalarından bahsetmek istiyorum.
Peynirin bizlere faydaları nelerdir?
Ülseri önler,beyine enerji verir.
Bundan önceki tarifim : Yayla Çorbası Tarifi
Mayalı Peynirli Poğaça İçin Malzemeler:
1 paket ınstant kuru maya(10 g)
5.5 – 6 su bardağı un
poğaçaların üstüne sürmek için 1 yumurtanın sarısı.
1.5 bardak ılık süt ,1 su bardağı ılık su ,4 yemek kaşığı şeker bir kabın içine alınır ve karıştırılır.İçine kuru maya eklenir 10 dakika beklenir.
Daha sonra bu karışıma 1 su bardağı sıvı yağ,1 tatlı kaşığı tuz ve azar azar un katarız kıvamına gelene kadar un fazlada gelebilir azda gelebilir çünkü ölçüler birbirini tutmuyor.Bundan dolayı unu eklerken dikkat edilmelidir.Hamur 1 saat mayalanmaya bırakılır.
Diğer tarafta lor peynirini maydanozla harmanlarız istersek içine tuz katabiliriz.
Bir tarafta yağlı kağıt konmuş tepsi hazırlanır.Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar beze haline getirilir.Yuvarlak şekilde açılır içine peynir karışımı konur ve şekilde görüldüğü gibi katlanır.Tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür.Üstü kızarana kadar pişirilir.
Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?