Ayvalı Çikolatalı Kek Tarifi , Ayvalı Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır - Resimli Yemek Tarifleri - Meltem'in Yemek Tarifleri
Ana Sayfa > Pastalar - Kekler > Ayvalı Çikolatalı Kek
(Ayvalı Çikolatalı Kek nasıl yapılır)
Ayvalı Çikolatalı Kek için kullanılan malzemeler :
Kısık ateşte ayvalar yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirelim. Hatta şeker hafif karamelleşene kadar tutarsanız daha lezzetli oluyor. Ayvalar pişerken kek hamurunu hazırlayalım. Bunun için ilk olarak, çikolatayı ben mari usulü eritelim ve tamamen erdikten sonra içine küçük parçalara kestiğimiz tereyağını koyalım. Tereyağı eriyene kadar sıcak suyun içinde tutmaya devam edelim.
Çikolatalı karışımı ve toz fındığı da ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım. Hamuru yağlı kağıt serdiğimiz 23 cm’lik baton kalıba dökelim ve 160C de 45-50 dakika kadar (ortasına batıracağımız kürdan temiz çıkana kadar) pişirelim. Keki tel ızagara üzerinde soğutalım.
Kek soğurken, çikolatalı sosu ambalajında belirtildiği gibi hazırlayalım. Keki ortadan ikiye kesip çikolatalı sostan bir miktar ilk kata sürelim. Ayva dilimlerini dizip bir miktar daha sos dökelim. Diğer kek katını üzerine kapatalım ve kalan sosu kekin üzerine gelişigüzel dökelim.
Sayfayı şu anda 101 kişi geziyor