Anasayfa > Tatlı Tarifleri > Kek Tarifleri > Çikolatalı Islak Kek Tarifi
25 Aralık 2016 tarihinde eklendi, 38 kez okundu.
Kar kalınlığının 50 cm ‘ e ulaştığı bir pazar günüden hepinize merhabalar sevgili sayfa dostlarım… Bu pazar gününde sıcak bir çayla çok iyi gideceğini düşündüğüm çikolatalı ıslak kek tarifi ile sizlerleyim…Evde çocuğunuzla bu keki yapıp, aynı zamanda onunla keyifli vakitler geçirebilirsiniz. Tarif kısaca şu şekilde;
Öncelikle yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır. Ardından vanilya,sıvı yağ,süt ve kakao ilave edilip, çırpmaya devam edilir. Bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır. Kalan karışıma un ve kabartma tozu ilave edilip, tekrar çırpılır. Hazır olan hamur ,yağlanmış 28×28 cm ‘ lik kare borcama boşaltılır. 180 derecelik fırında kontrollü olarak pişirilir. Pişip pişmediği kürdan ile kontrol edilir. Ayrı bir yerde çikolata benmari usulü eritilir. Eriyen çikolataya ayrılan 1 su bardağı karışım ve yarım çay bardağı süt ilave edilir. Karışım mikserle , hızlıca çırpılır. Kek sıcakken dilimlenir ve hazırlanan sos her yerine gelecek şekilde gezdirilir. Kek arzuya göre ılık veya soğuk olarak servis edilir. Afiyet olsun…
Etiketler: bol çikolatalı ıslak kek kekbol soslu ıslak kek nasıl yapılırıslak kekkeklersosu bol ıslak kektatlı krizine iyi gelen tatlılar