﻿ Susam Montolu Kokostar Kek | Sosyal Tarif
Anasayfa » Kek Tarifleri » Susam Mantolu Kokostar Kek
Susam Mantolu Kokostar Kek
Susam Mantolu Kokostar Kek için Malzemeler:
Hindistan cevizli toplar için;
1 tatlı kaşığı dolu dolu margarin veya tereyağı
Susam Mantolu Kokostar Kek Tarifi
Hamur hazırlama kabımıza yumurtaları ve toz şekeri ekledikten sonra 2 dakika boyunca mikserle çırpalım.
Ardından sırasıyla sütü, yağı, kakaoyu, unu ve kabartma tozunu da ilave edip mikserle çırpmaya devam ediyoruz. Sonra kek kalıbını margarin ya da tereyağı ile yağladıktan sonra 1 çay bardağı susamı döküp heryere bulaşmasını sağlayalım.
Hindistan cevizli toplar için bir kasenin içerisine Hindistan cevizi, yumurta akları ve yağı alıp yoğurarak yapışkan kıvamlı bir karışım oluşturun. Yapışkan kıvamlı olmazsa yağ ilave edebilirsiniz.
Hazırladığımız bu karışımdan cevizden biraz daha küçük olacak şekilde 10 adet top yapalım. Hazırladığımız kek hamurunun yarısını susamla mantolanan kalıbın içine dökelim. Üzerine de hazırladığımız topları yerleştirelim.
Kalan kek hamurunu da üzerine döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım. Kek soğuduktan sonra da benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirip servis yapalım.
Bu harika kek tarifi için instagram.com/suheyla_mutfakta ‘ya teşekkür ederiz.
kek tariflerikokostar kek tarifisusam mantolu kokostar kek