﻿ FSSC 22000 İç Denetçi Eğitimi
Gıda Güvenliği Sertifikasyon Vakfı (The Foundation of Food Safety Certification ) tarafından yürütülmekte olan FSSC 22000, esasen ISO 22000:2005 ve PAS 220:2008 in bir kombinasyonudur ve özellikle gıda üretimi sektörüne yönelik olan ilk global gıda güvenliği standardıdır.
Eğitim kuruluş içinde uygulanan FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sertifikasyon Sistemi Standardı’nın yeterliliği, uygunluğu ve etkinliğini belirleyecek uygulamaları tanıtmak; iç tetkiklerin planlanması, uygulanması, tetkikçi seçimi v.b. konularda temel bilgileri vermeyi amaçlamaktadır.
En kapsamlı gıda güvenliği yönetim sistemlerinden birinin eğitimini almış olup, gıda güvenliği tehlikelerinin kontrol edilmesini ve azaltılmanızı sağlar.