Gün FM’de yayınlanan Sağlık Olsun programına Afyonkarahisar Devlet Hastanesi’nde Diyetisyen Özlem Koktay Büyükçavuşoğlu konuk olarak katıldı. Büyükçavuşoğlu Ramazan’da beslenme konusunda bilgiler verdi. “Ramazan ayı, oruç tutanlar için beslenme ve yaşam şeklinin değiştiği bir aydır”...
7 Mayıs 2019 Salı 13:44
Gün FM’de yayınlanan Sağlık Olsun programına Afyonkarahisar Devlet Hastanesi’nde
Diyetisyen Özlem Koktay Büyükçavuşoğlu konuk olarak katıldı.
“Ramazan ayı, oruç tutanlar için beslenme ve yaşam şeklinin değiştiği bir aydır” diyen
Diyetisyen Özlem Koktay Büyükçavuşoğlu, “Yeterli ve dengeli beslenmenin sürdürülebilmesi
için günün oruç tutulmayan bölümünde en az 2 öğünü tamamlamak ve sahur öğününü
atlamamak gerekir. Sahura kalkılmaması ya da sahurda sadece su içilmesinin zararlı olduğu
unutulmamalıdır. Çünkü bu beslenme tarzı açlık süresini daha da uzatmaktadır. Bu da açlık
kan şekerinin daha erken saatlerde düşmesine ve buna bağlı olarak günün daha verimsiz
geçmesine neden olmaktadır” diye konuştu.
Sahurda hafif bir kahvaltı önerisinde bulunan Büyükçavuşoğlu, “Sahurda süt, yoğurt, peynir,
yumurta, tam tahıllı ekmekler gibi besinlerden oluşan hafif bir kahvaltı yapılabilir. Ya da
çorba, zeytinyağlı yemekler, yoğurt ve salatadan oluşan bir öğün tercih edilebilir. Ayrıca iftar
sofraları için hazırlanan yiyecekler ve bunların tüketim miktarlarına da dikkat edilmelidir.
İftar sofralarında bir insana yetecek yemeğin 2-3 kat fazlası bulunabilmektedir. İftarda kan
şekeri çok düşük olduğundan kısa sürede çok miktarda besin tüketme isteği doğmaktadır.
Yapılan en büyük hatalardan birisi de çok hızlı bir şekilde, çok yüksek miktarda besin
tüketmektir. Beyin doyma emrini yemekten 15-20 dakika sonra verir. Çok hızlı yemek
yendiğinde bu süre zarfında fazla miktarda, enerjisi yüksek besinler yenilir ve bu durum hem
sağlık açısından risk oluşturabilir hem de ilerleyen günlerde kilo alımına zemin hazırlayabilir”
Ramazan ayında sıvı tüketimi konusunda da dikkatli olunması gerektiğini belirten Diyetisyen
Özlem Koktay Büyükçavuşoğlu, günde ortalama en az 2-2,5 litre su içmemiz gerektiğini
‪TBMM’de ziyaretimize gelen Karaadilli Belediye Başkanımız Mesut Ulusoy’a nazik…
Selçuklu Mahallesinde asfalt yol yapım çalışmaları devam ediyor.Selçuklu Mahallesinde asfalt yol yapım çalışmaları devam ediyor. Afyon Belediyesi Fac...
Bu Akşam Mekke’nin Fethinin 1388. Yılı Münasebetiyle Anadolu Gençlik Derneği Tar…Bu Akşam Mekke’nin Fethinin 1388. Yılı Münasebetiyle Anadolu Gençlik Derneği Tarafından Dü...
Afyonkarahisar il müftülüğü ve Tdv Afyonkarahisar şubesi adına yapı… Afyonkarahisar il müftülüğü ve Tdv Afyonkarahisar şubesi adına yapılan su kuyusu ve vakı...