DİNARA KASKO'DAN İLGİNÇ PASTA TASARIMLARI
Genellikle yiyeceğimiz şeye bakarak tadının nasıl olacağını üç aşağı beş yukarı tahmin edebiliriz fakat Ukraynalı pasta şefi Dinara Kasko’nun (Instagram) yaptığı pasta tasarımlarına baktığınızda modern bir sanat eseri yiyeceğinizi düşünebilirsiniz. Deneysel teknikler ile üretilen bu pastalar kesinlikle gördüğünüz diğer pastalara benzemiyorlar.
Ayrıca tasarımların bazıları matematiksel bir altyapıya da sahip. Dinara Kasko yaptığı kimi tasarımları Voronoi Diyagramlarına uygun biçimde tasarlıyor. Tasarımları için 3D yazıcı ile çıkartılmış kalıplar kullanmak gibi çağın getirilerinden de bir hayli faydalanan pasta şefi çikolata, krema, kek, mousse gibi bildik tatları bambaşka şekillerde yorumluyor. İnsanı hayran bırakan bu görüntüler aynı zamanda ağızların suyunu da akıtmıyor değiller…
Kaynak : Colossal
Önceki: 2. ABDÜLHAMİD’İN FOTOĞRAF ARŞİVİNDEN 70 ESKİ OSMANLI FOTOĞRAFI
Sonraki: BURNİNG MAN 2016 FOTOĞRAFLARI