TODAY’ın Natalie Morales’i, evine girmemize izin veriyor ve klasik bir kıyılmış etli güveç olan ropa vieja’nın neden böyle önemli bir yemek olduğunu ve şimdi meşgul bir anne olarak onun için nasıl kullanışlı olduğunu anlatıyor..
Ropa Vieja gerçekten klasik bir Latin Amerika yemeği. Latin yemeklerini pişirmeyi seviyorum, çünkü annem ve büyükannemle birlikte büyüdüğüm şey buydu. Tek bir tencereye attığın o yemeklerden biri – tek bir pot harikası! Sana ropa vieja getirmek istedim çünkü bu benim için, kalbinden ve evimden gelen bir şey. Benim kim olduğumun büyük bir parçası!
Bu yemeğin Natalie’ye ne ifade ettiği hakkında daha fazla bilgi edinmek için videoyu izleyin!
HJO / Natalie ile Evde: Ailemin Mutfağından Kendinize Sağlıklı Yaşam İçin Basit Tarifler
Natalie Morales’in Slow-Cooker Ropa Vieja
Natalie Morales annesinin tavuk empanada tarifi paylaşır
Brezilya ve Porto Riko’lu bir ailede büyümek, her zaman pirinç ve fasulye sevgisine sahibim.