Birçok salatanın eklendiği bir sır değilmantar, taze, kızarmış veya salamura. Bunun nedeni kısmen mantarların tadı ve aromasının yemekleri özel bir vurgu yapmasıdır. Salatalık mantarlı salata yapmak için çoğu zaman zaman ve çaba gerektirmez ve sonuç çok etkileyici olabilir.
Başlangıç ​​olarak, birkaç önemli nüans hatırlamakta fayda var. Konserve mantarlı salata hazırlarken, tüm sıvıları süzüp durulayıp durulayın. Çok fazla tuz veya sirke içeriyorlarsa, birkaç dakika kaynatmaları önerilir (sertleşebildikleri için çok uzun süre pişirilmemelidirler).
Birkaç yolu vardırturşu mantarlı bir salata hazırlanır. Yani, haşlanmış patates, mantar bir kavanoz, 100 gram sert peynir, tuzlu salatalık, bir ampul, 2 haşlanmış yumurta gerekir. Mantarlar hazırlanır, küçük parçalar halinde kesilir (gerekirse). Soğan kesilir ve hafifçe kızartılır. Diğer tüm malzemeler küp şeklinde kesilir, salata kasesine konur ve iyice karıştırılır. Bu salata mayonezle doldurulur. Ancak, kalori sayan insanlar için, bir salata mükemmeldir, bunun yerine mayonez sosu yerine bitkisel yağ ve az miktarda limon suyu olarak görev yapacaktır. Çanak doğranmış yeşillik veya doğranmış ringlets zeytinleri süsleyin.
Et yemekleri sevenler bir salata hazırlayabilirler.beyaz mantar ve tavuk. Bunun için, marine edilmiş bir mantar konservesi 250 gram tavuk fileto, peynir, yarım kutu yeşil bezelye ihtiyaç duyacaktır. Tavuk kaynatılır ve liflere ayrılır. Peynir bir karıştırıcıda veya rende öğütülür, mantarlar kesilir. Hazırlanan yemekler malzemelerle hazırlanır ve karıştırılır. Bu yemeği ekşi krema ile doldurup küçük miktarda kıyılmış horseradish ekleyerek doldurabilirsiniz. Ayrıca tadı tuz ve baharat eklenir.
Orijinal tadı ile bir salata olacakMarine mantar ve kızılcık. Onun için, 200 gram taze meyveleri, haşlanmış patatesleri ve mantarları (tercihen mantar veya petrol), yeşillik almalısınız. Yıkanmış kızılcıklar derin yemeklerde, mantarlarda, küp şeklinde kesilmiş patateslerde, doğranmış dereotu ve yeşil soğanlarda bulunur. Her şey mayonezle doldurulur. Bu salatayı uzun süre bekletmemesi tavsiye edilir, çünkü meyve suyu serbest bırakabilir. Tatile başlamadan hemen önce pişirmek daha iyidir.
Ayrıca, salata ilginç bir tada sahip olacak,aşağıdaki tarife göre hazırlanmıştır. Malzemelerden mantar, füme tavuk göğsü, birkaç haşlanmış yumurta, bir kutu lecho ve mayonez almak gerekir. Lecho biberi kaldırılır ve bir küme haline getirilir, bir yığın domates yapmak için, daha sonra küçük parçalar halinde kesilir. Pişirilmiş yumurtalar orta rende üzerine sürülür. Tavuk ve mantarlar küp şeklinde kesilir. Malzemelerin katmanlar halinde yerleştirileceği düz geniş bir tabak hazırlanır. İlk önce mantarları, üzerlerine et koyun. Bir sonraki katman yumurta serpilen biber olacak. Salata üstüne mayonez ile bulaşmış ve buzdolabında birkaç saat kaldı. İstenirse, katmanlar aynı sırayla tekrarlanabilir.
Et ve sebzeye ek olarak mantarlar mükemmel bir şekilde kombine edilir.balık ve deniz ürünleri ile tatmak. Örneğin, ton balığı ile salata ve turşu mantar ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Bunun için ton balığı (konserve yapmak daha iyidir) mantarlar gibi küpler halinde kesilir. Eklenenler haşlanmış pirinç, doğranmış yumurtalar ve zeytinlerin halkalar halinde kesilmesidir. Salata malzemeleri iyice karıştırılır, yeşilliklerle süslenmiş sarımsak sos ile giyinir. Salata biraz tuzlu ve limon suyu ile serpilir.
Hangi ek maddeler eklenmiş olursa olsun, turşu mantarlı bir salata, şenlikli masaya mükemmel bir atıştırma ve doyurucu bir yemek olarak hizmet edecek söylenmelidir.
Tebeşir neye benziyor Ana özellikleri tanıyabilme
Limon ile saç bakımı nasıl yapılır
Keksiz banana kek: lezzetli ve sağlıklı bir tatlı
Geri kalan kısımları Tele2 ile nasıl bulabilirim