BİR DİYETİSYENİN BESLENME GÜNLÜĞÜ: 338. GÜN
Adsız 27 Ocak 2012 21:43
etin hangi kısmını alıyorsunuz? en yağsız olan kısmı neresidir? 100 gr da ortalama kalorisi kaçtır? yardımcı olursanız sevinirim :)
Diyetisyen Serap Orak Tufan 5 Şubat 2012 21:31
Yapacağım yemeğe göre aldığım kısımlar değişiyor ama genelde az yağlı kıyma alırım. Kuzu ve dana etini tercih ederim. Koyun eti pek almam. Ortalama 100 g kırmızı et 220-250 kcal enerji içerir. Pişirme tekniğine göre bu değer artar veya azalabilir.
Adsız 30 Ocak 2012 17:11
Hergün mutlaka sitenize girip bakıyorum neler yazmışsınız diye.
Sitenizi keşfetmeden önce yaşadığım hipoglisemi ataklarımı yazdıklarınızı kendime rehber edinerek çok çok azalttım.
Bütün paylaşımlarınız için kendi adıma teşekkür ederim. :)
Diyetisyen Serap Orak Tufan 5 Şubat 2012 21:27
Sizin adınıza çok sevindim, takip ettiğiniz ve beğendiğiniz için de çok gurur duydum :) Çok teşekkür ederim, sevgilerimle...
Adsız 31 Ocak 2012 08:28
Kalori sayıyor musunuz? Light ürünler konusunda ne düşünüyorsunuz? Light ekmeklerin bir zararı ya da enerjiyi çabuk düşürmesi gibi etkileri var mıdır acaba? Öğünlerde alınması gereken ekmek miktarı ne kadardır ve çorba ekmek yerine geçer mi? Yağsız ya da yüzde 1 yağlı sütler, yoğurtlar ve peynirler konusunda ne düşünüyorsunuz? Son olarak da sağlıklı bir beslenme planında hangi ekmek tüketilmeli? Cevaplarınız için şimdiden teşekkürler, yazılarınızı bekliyoruz.
Diyetisyen Serap Orak Tufan 5 Şubat 2012 21:26
Kalori saymıyorum, hatta diyet yazarken de kalori sayarak yazmam.
Light ürün asla yemem diyetlerimde de tavsiye etmem, light ürünsüz de çok kolay zayıflanır, hatta daha sağlıklıdır.
Alınması gereken ekmek miktarı kişiye göre değişir. Örneğin ben en az 2 şer dilim ekmek yerim veya ekmek yerine geçen besinlerden yerim.
Yağsız süt ürünlerinin biyoyararlığı çok düşüktür o nedenle ben önermiyorum.
Ekmek olarak tahıl türünü arada bir değiştirmek gerekir. Buğday, çavdar vb. karışık olmalı. Çocuk beslenmesinde kepekli ekmek kullanmamak gerekir.
sindrella 31 Ocak 2012 12:27
Sizi yeni takip etmeye başladım.
Menülerinizde akşam yemeğinden sonra meyve vb. bir ara öğün görüyorum, beslenmeye ilgim var çok şey okuyorum, bazı okuduklarımda akşam 8-8.30dan sonra yememe konusunda öğütler duyuyoruz. Kilo vermek isteyen biri olarak akşamdan sonra ara öğün sıkıntı yaratır mı ?
Diyetisyen Serap Orak Tufan 5 Şubat 2012 21:21
Takip ettiğinize göre görüyorsunuzdur ben de en erken 20.30 da akşam yemeği yiyebiliyorum çoğu zaman. Önemli olan toplamda aldığınız kaloridir. Genel olarak dengeli besleniyorsanız geç bile yeseniz kilo kontrolünü sağlayabilirsiniz. Ara öğün şart :)