Zeytinyağlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri - pilav.gen.tr
Zeytinyağlı pilav, tarifinin hangi yöreye ait olduğu bilinmemektedir. Ama her yörede yapılan ve yörelere göre çeşitlilik gösteren lezzetli bir yemektir. Zeytinyağı, diğer sıvı yağlara göre daha çok faydalı ve lezzetlidir. Bu nedenle zeytinyağı kullandığınız yemekleriniz hem çok vitaminli hemde çok lezzetli olur.
Zeytinyağlı pilav malzemeler (çam fıstıklı)
Zeytinyağlı pilavın yapılışı
Önce teflon tavayı ocağa koyalım. İçine zeytinyağını koyalım. Kuru soğanı ince ince kıyalım. Çam fıstıfığı ile zeytinyağını da pembeleştirelim. Yıkayıp süzdüğümüz pirinci ekleyelim. Pirinçler şeffaflaşana kadar kavuralım. Üzerine 3 su bardağı su koyalım. Temizlenip yıkanmış kuş üzümü, şeker ve tuzu ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatıp, pirinçler suyunu çekene kadar pişirin. Üzerine tarçın serptikten sonra ocağı kapatalım. Kapağı kapalı olarak bekletelim. Ilık ya da soğuk servis yapabilirsiniz.
Son Güncelleme : 19.10.2018 19:54:48
Zeytinyağlı Pilav ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Zeytinyağlı Pilav Yorumları
1 Yorum Yapılmış "Zeytinyağlı Pilav"
İyi günler benim annem tansiyon hastası geldiği zaman zeytinyağlı pilav yapmak istiyorum. Acaba zeytinyağlı pilav yapsam tansiyonuna zararı olur mu? Bu konuda bana yardımcı olursanız çok sevinirim şimdiden teşekkür ederim.
Yalınç . 01.09.2018