Karadeniz ve Sakarya rüzgârı esiyor
Lezzetin adresi olan Aşina Çorba, çorba çeşitlerine ıslama köfte ve sucuklu kuru fasulyeyi katarak lezzet yolunda ilerlemeye devam ediyor
Kartepe Atakent Mahallesi No:40 adresinde 2 yıl önce açılan Aşina Çorba, lezzetli çorba ve yemekleriyle Kocaeli`nin parmakla gösterilen adresi oldu. İşletmeciliğini Hüseyin Aydın ve Ayhan Kulaksız`ın yaptığı Aşina Çorba, lezzetli ve bol çeşitli çorbalarından sonra şimdi de Adapazarı`na has ıslama köfte ve Çayeli`ye has kurufasulyesiyle hizmetine devam ediyor.
Özel ustalar tarafından yapılan 10 çeşit çorbayla hem ilimizde hem de sınır illerden gelen vatandaşın lezzet durağı olan Aşina Çorba, 6 çeşit ana yemeği ve birbirinden farklı tatlılarıyla her damağa hitap ediyor. 250 metrekare alanda 15 personeli ve 150 kişilik kapasitesiyle haftanın 7 günü, 24 saat hizmet veriyor.
Aşina Çorba, Karadeniz`in gözbebeği olan Çayeli`nden gelen kurufasulye ile lezzet çeşitlerine bir yenisini ekliyor. Özel güveçlerde özel ustalarla pişirilen kurufasulye daha şimdiden tadanların bir numarası oluyor.
BİR NUMARALI TERCİH
Çayeli Kurufasulyesi`nin yanında Sakarya`dan getirilen özel ekmeklerle yapılan ıslama köfte ise Kocaeli`nin vazgeçilmesi olacak. İl dışından da gelen seçkin kişilerin de yemek için geldiği Aşina Çorba, hijyen ve temizliğin yanında güler yüzlü hizmetiyle herkesin bir numaralı tercihi oluyor.