Dünyanın Dört Bir Yanından Farklı Kahvaltı Sofraları | Hayal Caddesi
Yazar Sahra Beste DERİN 4 ay önce 2 ay önce
Bildiğiniz gibi günün en önemli öğünü kahvaltıdır. Hafta sonlarının ve özel günlerin en keyifli ve lezzetli saatlerini kahvaltı oluşturur. Dünyanın farklı ülkelerinde insanlar kahvaltıda neler yiyor, merak ettiğiniz oldu mu hiç? ‘Dünyanın dört bir yanından farklı kahvaltı sofraları neler?’ sizler için bir araya getirdik. 🙂
Almanların kahvaltıları, deyim yerindeyse beyinlerini yenilemek isteyen insanlar için en iyisi seçenektir. Genel olarak ekmek, peynir, yumurta, et ve meyveyi içeren kahvaltıları vardır.
Tam bir İngiliz kahvaltısıyla karşınızdayız! Yumurta, sosis, kızarmış ekmek, fasulye ve puding içermektedir.
İranlılar güne mercimek, et, buğday ve baharattan yapılan zengin bir güveç ile başlamayı tercih ediyor.
Özellikle Endülüs kentindeki insanlar, zeytinyağı ve tuz koydukları ekmek ile atıştırma yaparlar.
İtalya'da insanlar güne kahve ve kruvasan ile başlamayı tercih etmektedir.
Koreliler kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği öğünlerinde aynı tür yemekleri yemeyi tercih eder.
Chilaquiles isimli yeşil ya da kırmızı sosa bastırılmış peynir ve yumurta ile yapılmış bir yemekle kahvaltı yapmayı tercih ederler.
Ful medames isimli bir yemekle kahvaltı yaparlar. Yemeğin içerisinde fasulye, zeytinyağı ile hazırlanmış domatesler, maydanoz ve soğan bulunmaktadır.
Halwa puri adlı menünün içerisinde baharatlı bir nohut yemeği, irmik tatlısı ve kızarmış ekmek yer alır.
Lapa çorbası üzerine eklenen yeşil sebzeler ile kahvaltı yaparlar.
Adeta bayram havasında olan Türk kahvaltılarında el yapımı reçel, bal, taze ekmek ve taze sebzeler bulunmaktadır. Tabi ki siyah ve yeşil zeytini de unutmamak gerekir. Hatta misafir gelince bu menüye sahanda yumurtalar, sucuklar, patates kızartmaları ve poğaçalar eklenebilir. Boşuna bayram havası demedik. 🙂
Izgara domuz eti, buğulanmış yumurta ve az miktarda kırık pirinç menüsü Vietnam kahvaltısının vazgeçilmezlerindendir.
Fas kahvaltılarında ekmek, yumurta ve bol bol süt bulunmaktadır.
Çinliler soya sütü ve youtiao adındaki bir hamur işi ile birlikte kahvaltı yapmaktadırlar.
Brezilyalılar, kahve, Fransız ekmeği ve bir miktar taze meyve ile güne başlamayı tercih ediyor.
Bir önceki yazımız olan Kaş Peruğu Akımı başlıklı makalemizde listeler, peruk kaş ve peruk kaş nasıl kullanılır hakkında bilgiler verilmektedir.
kahvaltı kültürü, kültür ve sanat, listeler
112 paylasim, 116 puan