Pratik Levrekli Pazı Dolma Tarifi
Pratik Levrekli Pazı Dolma Tarifi, Levrekli Pazı Dolma Tarifi, Kolay Levrekli Pazı Dolma Tarifi, Levrekli Pazı Dolma
4 adet derisi alınmış levrek fileto
1 demet iri yapraklı pazı ( 1 dk haşlanmış )
350 – 300 ml krema
1 tutam Rezene tohumu,
1 cay kaşığı Sarımsak tozu
Maydanoz, kişniş, taze soğan ve dereotunu, biraz tuz karabiber ve 1-2 kaşık kadar zeytinyagi ince kıyın ya da robotta çektirerek ufalayın .
Levrek filetoları ve rezene tohumlarını bıçakla ya da varsa zırh ile çekin
Bir karıştırma kabına balıkları alın otlu karisimla birleştirin, üzerine biraz tuz , karabiber ve 3-4 kaşık kadar krema ilave edip iyice karıştırın
Pazıyı temiz bir zemine serin, damarlı sapı bıçağınızla kesin.
Malzemeden bir çorba kaşığı kendinize yakına doğru yaprağın üzerine yerleştirin ve iri iri dolmalar yapacak şekilde sarın.
Bir fırın kabına hepsini dizin.
Kalan krema, toz zencefil, toz sarımsak ve defne yaprağını bir kapta iyice çırpın ve dolmaların üzerine dökün. Üzerine dilim limon ve kırmızı soğan halkalarını dizin ve 180 derecelik fırında 25 – 30 dakika kadar pişirin.
Posted in Balık Tarifleri, Tags: Kolay Levrekli Pazı Dolma Tarifi, Levrekli Pazı Dolma, Levrekli Pazı Dolma Tarifi, Pratik Levrekli Pazı Dolma Tarifi
« Practical Red Velvet Cake
Kolay Hamsili Pilav Tarifi »