AVM'lerin Varlıklarını Sürdürmek İçin Uygulayabilecekleri 4 Temel Model | Pazarlamasyon
Serdar Altan / 21 Mayıs 2018
E-ticaretin son yıllardaki hızlı yükselişiyle birlikte alışveriş merkezleri de önemli bir darbe aldı.
A.T. Kearney isimli global yönetim danışmanlığı şirketinin yaptığı yeni bir araştırmaya göre, 2030 yılı itibarıyla toplam perakende satışının üçte biri online olarak gerçekleşecek.
A.T. Kearney, yarının alışveriş merkezlerinin dört temel modelde başarılı olabileceklerini ifade ediyor.
İlgili Yazı: Perakendenin Geleceğinde Pop-up Mağazalar mı Var?
Her geçen gün ülkemizde -özellikle de İstanbul’da- yeni bir alışveriş merkezi açılıyor olsa da, genel olarak e-ticaretin son yıllardaki hızlı yükselişiyle birlikte geleneksel mağazacılığın ciddi bir güç kaybettiği bir gerçek. Bu durumdan dolayı son yıllarda özellikle ABD’de birçok alışveriş merkezi kapandı. Hatta TESK (Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu) Genel Başkanı Bendevi Palandöken’in geçtiğimiz yıl yaptığı açıklamaya göre, daha şimdiden Türkiye’de de çok sayıda işlevini yitirmiş alışveriş merkezi alanı bulunuyor. Ve geleneksel mağazacılıkta köklü değişiklikler yapılmadığı takdirde, çok sayıda alışveriş merkezinin bulunduğu diğer ülkeler de er ya da geç bu gerçekle yüzleşmek zorunda kalacaklar.
A.T. Kearney isimli global yönetim danışmanlığı şirketinin yaptığı yeni bir araştırmaya göre, 2030 yılı itibarıyla toplam perakende satışının üçte biri online olarak gerçekleşecek. Bu nedenle perakende markalarının, vakit kaybetmeden fiziksel mağazalarını geleceğin müşterilerinin ihtiyaçlarına uygun bir şekilde dönüştürmeleri gerekiyor.
A.T. Kearney şirketi, alışveriş merkezlerinin hızlı ve agresif inovasyon ve müşteri odağı ile birlikte, birer tüketici katılım alanına dönüştürülebileceğini ve yeni ve gelecek nesil müşterilerinin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış olan bu tüketici katılım alanlarının, çok çeşitli imkanlar sunabileceklerini ifade ediyor. Yarının fiziksel perakende dünyasında sadece tüketici odaklı bir anlayışı benimseyen markaların başarılı olabileceğini belirten yönetim danışmanlığı şirketi, tüketici katılım alanlarının dört temel model halinde var olabileceklerini düşünüyor.
Destinasyon Merkezleri: Büyük Bir Cazibe Merkezi Etrafında Yer Alan Geniş Mekanlar
Bunu geleneksel amiral gemisi mağaza deneyimini üstlenme olarak düşünün. Bir perakendecinin yerine buradaki dayanak noktası belki de kapalı bir kayak pisti, lunapark treni, konser alanı ya da müze gibi sürükleyici bir eğlence sunan, ilgi uyandıran bir sosyal deneyimdir. Bu mekanlar; keşif, eğitim ya da deneyimin, marka deneyiminin temel bileşenler olduğu yerlere ev sahipliği de yapabilir. İspanya’daki Xanadu, Dubai’deki Mall of the Emirates ve ABD’nin New Jersey ve Miami şehirlerinde inşa edilen American Dream Center, günümüzde faaliyet halinde olan bu tarz destinasyon merkezlerinden sadece bazıları.
İnovasyon Merkezleri: Hedeflenmiş Teklifler Oluşturmak İçin Toplanmış Kiracı Verilerinin Kullanıldığı Akıllı Mekanlar
Antropologlar, kültürel psikologlar ve alışveriş merkezi etnografları alandan alana ilerledikçe ve kiracılara gerçek zamanlı geri bildirim sağladıkça sürekli olarak alışveriş yapan kişileri gözlemleyecek, kaydedecek ve analiz edecek. Bu formatta, beta testi bir iş haline dönüşür. Alanın belirli bir yüzdesi, yeni konseptlerde toplanan verileri kullanan test mağazaları için tasarlanmış olabilir. Bunların yanı sıra tüketiciler, yeni teknolojileri test etme, uzmanlara erişme ve yeni ürünlerde indirimler için kişisel alışveriş ve ürün değerlendirme verilerini takas etme fırsatına sahip olacaklar.
Değer Merkezleri: Tüketicilerin Ortak Değerlerinden Kimliklerini ve Kiracılarını Alan Mekanlar
Değer merkezleri bir perakende tabelasına değil, bir fikre dayanır. Hayvan hakları, etnik kimlik ya da topluluk kimliği gibi politik ya da bir spor takımı gibi olabilir ve tüm kiracılar buna bağlı bir deneyim sağlayabilir. Dinamik pop-up lokasyonları ve sanal ya da grup showroom’ları, yerel tüccarların dönen bir temelde tekliflerini sergilemelerine imkan tanıyabilir ve yerel zanaatkar ve tasarımcılara müşterilerle etkileşim kurma, ortak ürünler tasarlama ve ürünleri gerçek zamanlı olarak üretme imkanı sağlayabilir. Bugün bu modelin uluslararası örnekleri arasında Çin’deki Büyük Gıda Hali, Portland’daki Meyve-Sebze Hali, Hollanda’daki Markthal ve Eataly yer alıyor.
Belirli Demografikleri Hedefleyen Yaşam Tarzı Merkezleri
Bu tarz perakende mekanları genç şehir hipster’ları ya da emekliler gibi belirli bir tüketici segmentini hedefler. Bu fazlasıyla düzenlenmiş yaşam tarzı merkezleri, ilerleyen zamanlarda insanlara demografiğe özgü ve uygun bir perakende, restoran, eğlence ve hizmet grubu sunacak. Örneğin yaşlı odaklı alışveriş merkezlerinde, üst düzey konutlar; medikal servisler, eczaneler, egzersiz tesisleri, yaşa özgü yasa konusunda uzmanlaşmış avukatlar ve emlak planlaması konusunda uzman muhasebeciler ve topluluk odaları tarafından desteklenecektir. Japonya’da Aeon Co. gibi geliştiriciler, modern ve yaşlanan nüfusun ihtiyaçlarını karşılamak için alışveriş merkezlerinin bir kısmını buna uygun hale getiriyorlar.
Türkiye’de Mağazalarını Kapatan Marka Sayısı 70’i Geçti
Neredeyse tüm dünyayı etkisi altına alan corona virüsü salgını, ne yazık ki ülkemizde de kritik seviyelere doğru ilerliyor. Salgının ilerleyişini yavaşlatmak amacıyla İçişleri Bakanlığı, 17 Mart’tan itibaren tiyatro, sinema salonu, […]
A.T. Kearney AVM
Salgın Döneminde Tüketicilerin %20’si Marketini Değiştirdi
Serdar Altan / 20 Mayıs 2020
Salgın döneminde tüketici alışkanlıklarının değiştiği yadsınamaz bir gerçek. Adweek'in paylaştığı habere göre, küresel yönetim danışmanlığı firması McKinsey & Company'nin son olarak yaptığı araştırma da bunun doğruluğunu kanıtlar nitelikte.
McKinsey'nin yaptığı araştırmadan elde edilen verilere göre, salgın döneminde her beş tüketiciden biri, en sık alışveriş yaptığı marketten alışveriş yapmayı bırakarak yeni bir marketten alışveriş yapmaya başladı. Üstelik ana marketlerini bırakan tüketicilerin %37'si, bu kriz döneminden sonra yeni marketlerine sadık kalacaklarını umuyorlar.
İnsanların ana marketlerinden alışveriş yapmayı bırakmalarının temel nedenleri arasında, rafların dolu olmaması ve daha iyi e-ticaret teklifleri yer alıyor. Bu değişikliğe katkıda bulunan bir diğer faktör de tüketicilerin evlerine ya da iş yerlerine daha yakın bir mağazaya gitmeyi tercih etmeleriydi.
McKinsey, corona virüs salgınından önce ABD'deki market satışlarının yaklaşık olarak %3'ünün online olarak gerçekleştiğini tahmin ediyor. Salgın döneminde ise bu oran %8 ile %10 arasına geldi. Şirket sokağa çıkma yasaklarının gevşetilmesiyle birlikte bu oranların düşmesini beklese de, salgından önceki orana göre daha yüksek olacağını tahmin ediyor.
Bunların yanı sıra tüketici davranışlarının reaktif panik satın alımından daha büyük sepetler ve daha az geziler içeren daha bilinçli stoklamaya doğru kaymasıyla birlikte, ürün bulunabilirliği başlıca endişe kaynağı olmaya devam ediyor. McKinsey'deki iş ortaklarından biri olan Steven Begley, bu amaçla tüketici beklentilerini yönetmenin ve marketlerin ürünleri stokta bulundurmalarının getirdiği kısıtlamalar etrafında daha fazla şeffaflık yaratmalarının, müşteri sadakatini koruma konusunda yararlı olabileceğini ifade etti.
Bununla beraber paketlenmiş tüketici ürünleri alanında bir içgörü şirketi olan NCSolutions'ın yeni raporuna göre, sınırlı bulunabilirlik nedeniyle bir ürünü diğeriyle değiştiren tüketicilerdeki artışa rağmen, sadık bir müşteri tabanı oluşturmayı başaran markalar iyi performans gösteriyorlar.
Coca-Cola, “Zombi” Markalarını Piyasadan Kaldıracak
Dora Uzkesici / 28 Temmuz 2020
Pandemi süreci ve sürecin çıktıları tüm insanlığı derinden etkilemeye devam ediyor. Küresel salgın hastalık, zincirleme reaksiyon ile yaşama dair her şeyi bir bir etkilemeyi sürdürüyor. İş hayatı da bu etkiden payını aldı ve "birinci dalganın" sonuçları işletmeleri yeni hayati kararlar almaya zorluyor.
Coca-Cola Company bünyesinde 400'ün üzerinde farklı marka ile varlığını sürdürüyor. Bu markaların geleceği ile ilgili Coca-Cola CEO'su James Quincey'den çarpıcı açıklamalar geldi.
Zombi Marka Nedir?
Coca-Cola, bu yılın ilk 6 ayında işletmenin genel performans düzeyinin altında başarı yakalayan markalarını "zombi marka" olarak tanımlıyor. Bu markaları tespit edebilmek için 2020 ilk çeyrek ve ikinci çeyrek verilerinin analizi yapılıyor. Quincey, işletmenin marka portfoyünde bulunan 400 markanın yarısından fazlasının piyasadan kaldırılabileceğini ifade etti. Piyasadan kaldırılacak "zombi markaların" hangileri olacağı henüz açıklanmadı.
"Zombi markalar" işletme cirosunun yaklaşık %2'sini oluşturuyor. Zombi markalar %2 gibi düşük bir ciro payını sahip olmasına rağmen %98 ciro payını oluşturan markalar kadar kaynak aktarımına ihtiyaç duyabiliyor. Quincey, %2'de bulunan markaları güçlendirmek yerine işletmeye daha yüksek ciro sağlayan markalara yoğunlaşmaya ve onların performansını artırmaya yönelik çalışmalara odaklanacaklarını belirtiyor.
Satışlar 7,2 Milyar Dolar Düştü
Coca-Cola CEO'su James Quincey'nin böyle bir strateji değişimine gitmesine neden olan önemli boyutlardan birinin işletmenin 2020 ilk 6 ay performansı olduğu söylenebilir. 2020'nin ikinci çeyreğinde Coca-Cola işletmesine bağlı markaların satışları %28 düştü. Bu da yaklaşık 7,2 Milyar Amerikan dolarına karşılık geliyor. 2019 ve 2020 yılı temmuz verileri karşılaştırıldığında 2020'de yaklaşık 1,76 Milyar Amerikan Doları düşüş görülüyor.
Coca Cola, 2019 yılının temmuz ayındaki verilere dayanarak aynı yıl içinde 275 farklı ürünün üretimini ve satışını durdurmuştu. Pandemi süreci ve ilk dalganın sonuçlarının ardından 200 ve üzerinde markanın varlığı sona erdirilecek ve bu markaların ürün dizileri sonlandırılacak.
Coca Cola'nın satışlarının düşmesinin ana nedenlerinden biri "sosyal mesafe" kuralından ötürü "on-trade" yani anında satış kanalına bağlı satışlardaki düşüşten kaynaklanıyor. Cafe, restoran, stadyumlar, tiyatro ve sinemalar gibi satış kanalları pandemi ile birlikte durma noktasına geldi.
Coca Cola CTO'su Nancy Quan, yapılacak marka eksiltmesinin ardından devam edilecek markalardaki ürünlerde "tüketim trendlerinin" daha çok dikkate alınacağını ifade etti. Bu trendler doğal aromalı ürünler, şekersiz ürünler, sodalı ürünler gibi ürün çeşitlerine odaklanılmasına neden olacak.
Starbucks, müşterilerin mobil uygulama aracılığıyla içeceklerini önceden sipariş etmelerine ve daha sonra içeceklerini alıp gitmelerine imkan tanıyan “Starbucks Pickup” adlı yeni mağazasını New York’ta açtı. Bu Starbucks mağazasında, uygulamayla ilgili […]