Goldmaster Mc-100 Filtre Kahve Makinesi | Kahveler.Net : kahve forumu
'Filtre Kahve Makineleri' forumunda gulcan85 tarafından 16 Eki 2018 tarihinde açılan konu
gulcan85 Yeni Üye
Kahve konusunda yeniyim formu biraz okudum. Filtre kahve genelde içiyorum bu ürünü kullanan var mı? sizce nasıl kararsız kaldım.
Goldmaster MC-100 Mycoffe Filtre Kahve Makineleri
Özellik: 450W 300 ml kapasite
1 adet seramik fincan
gulcan85, 16 Eki 2018
Sanki delonghi'ye yönelseniz daha uygjn bir tercih olacak ?
jackosman, 16 Eki 2018
Bu ürünün çok benzeri bimdeB satışta ve yüz liradan daha ucuza bir fiyatı var sanırim
Kemtuz, 16 Eki 2018
Tek kişi için Makineler uygun değil..3-4 kişi gibi çok kahveler için damlama sistemi ile kahve tadı alınabilir, aksi halde tek bardak için tek kişilik (7-12-14 gr gibi kahve ölçüsü) kahveden su hızlı akacagından kahve aroması da geçmez..
Tek kişilik makineler var piyasada ama dediğim gibi..
Tek kişi için v60,chemex veya klasik french press yapmaktan başka çıkar yol yok gibi..
sdcvn, 16 Eki 2018
Biraz ince cekilse mesela ?
gulcan85 Kullanıcımızdan alıntı: ↑
Yikanabilir filtreler, ozellikle bu tur makinelerdeki plastik filtreler, pek verimli olmuyor. Kagit filtreli herhangi bi makine almaniz daha verimli olacaktir.
Herhangi bi magazada dokunarak secmeniz daha iyi olur, cunku bazilari hala petrol formunda plastikten yapiliyor.
Kolay temizlenebilir olmasi, parcalarinin sokulebiliyor olmasi elzemdir. Bugunlerde 3.kusaklara yutturduklari moccamaster vs gibi fahis fiyatli makinalarin atasi melittadir. Amazon.de uzerinden aromaboy modelini dusunuebilirsiniz.
cyclist, 17 Eki 2018
ustaturk, kbere ve jackosman bunu beğendi.
Kahvenin ince çekilmesi değil problem..Espressoda 15 bar gibi basınç ile 20-30 saniyede kahve oluyor ama Filtrede, kahve ile suyun 4-5 dakika kadar beraber kalması gerekiyor..Demlenme süresi
Breville BCD600 5-6 dakika sürüyor demlemesi mesela, su ile kahve belli süre beraber kalıyor
Bonovita Kahve makinası da SCA Evde Kahve Demleme Program sertifikası ile yine kahve ile suyu belli süre beraber tutabiliyor, sıcaklığı ayarlayabiliyor..
Aksi haldeTek kişilik kahve için, su kahveden hızla geçeceği için o kahvenin tadı olmaz
WMF marka Tek kişilik One Aroma Filtre makinası böyle incelerseniz..EN Plusta satılıyor
Kahvenin aktığı Karaf/Cam hazneyi çıkartınca damlama kesliyor ve Su Üst haznede bekliyor ise 3-5 dakika bekletip sonra karafa alabilirseniz, French prese benzer bir yöntem elde etmiş olursunuz belki ama Makinenin ruhuna aykırı
Makineler ile Tek kişi zor -Filtre kahve için böyle yoksa espresso vs onları farklı mantıkla çalışıyor
**Moda, Trend artık Espresso bazlı kahvelere kaydıgından, Filtre kahve makinası Tek kişilik pek yok olsa da üstteki durumlardan olmuyor
V60 demleme stilini taklit eden Pour Over makineler yapılmış, incelemek lazım
sdcvn, 17 Eki 2018
Kahvenin ince çekilmesi değil problem..Espressoda 15 bar gibi basınç ile 20-30 saniyede kahve oluyor ama Filtrede, kahve ,le suyun 4-5 dakika kadar beraber kalması gerekiyor..
Bonovita Kahve makinası da SCA Evde Kahve Demleme Program sertifikası ile yine kahve ile suyu belli süre beraber tutabiliyor
WMF marka One Aroma Filtre makinası böyle incelerseniz..
siz bir gun misafirim olun, ben size filtre kahveyi 10 ayri makineden / filtre tutacagindan yapayim. farki ayirt edin.
kbere, sdcvn ve Gelbura bunu beğendi.
Ben de Tefal'imde bazen uyguladığım saçma bir yöntemi anlatayım. Kahve haznesini kapatmadan önce ön-demleme yapıyorum. Şöyle; sepetteki kahveye bir miktar sıcak su ekliyorum. Damlama kilidi olduğu için su aşağı akmıyor. 20 saniye kadar bekleyip, sepeti kapatıyor ve düğmeye basıyorum. Ön-demleme için kullandığım suyu genel su miktarından düşüp su haznesini ona göre dolduruyorum.
Hatta sepeti kahveyi demleyecek kadar suyla (pour-over) doldurup hazneyi kapatıp kahve demlemek de denenebilir. Bu durumda su haznesine su koymayacaksınız. Hatta makineyi çalıştırmayacaksınız bile. Karafı önden ısıtmak gerekebilir. Bir çeşit "immerse" metod olur. Tabii bir-iki fincan demlenebilir sadece. Denemeden önce makinenizin buna uygun olup olmadığına bakmak lazım. ytd
Bunların ideal yöntemler olmadığının farkındayım ama deneysellik eğlenceli olabiliyor.
kahvetrip, 17 Eki 2018
Hocam kahve olmaz demiyorum olur ama tadı olur mu orası şüpheli
O zaman makineye gerek yok..Çay süzgecine kahve koyup üzerinden azar azar suyu dökelim (Makinemantığı) alın size kahve..
Dağda, kampta olanların temiz çorap kullanarak yaptıkları yöntemle de kahve içilebiliyor..O durumlar için ideal..
Şimdi Auto Pour Over Coffee Machine - olarak googlede aratınca çıkan makineler var..Ön demleme..Bekleme (Blooming) suyu yavaşça dökme (V60 mantığına benzer makineler yapmışlar)
Hario Smart..modelleri, başka markalar da var
yillar once, melitta hanim ibrik yontemindeki telvelerden rahatsiz olunca, tulbenti ile suzup icat etmistir filtre kahveyi yani evet cay suzgeci ile bile olur, tulbentle de olur, yeter ki telve kalmasin, ayrica su gibi yapmak veya camur gibi yapmak, baska bir deyisle sert veya hafif yapmak tamamen elinizde, ister kalinlik ile ister miktar ile. Dunyanin en basit hatta bizim demleme cay yontemimizden bile daha basit bir seyi sofistike hale getirip macera aramak tercih meselesi ama olmaz demek, olmaz kusura bakmayin.
Hocam ben altı ay kadar melitta'nın aroma elegance deluxe modelini kullandım. Kesinlikle tad olarak Moccamaster ve Bonavita'yla fark var kesinlikle.
jumaru, 17 Eki 2018
ben yukarda linkini verdigim modelin benzerini kullaniyorum, 43 yildir bilfiil her gun calisan bir makine. Evime gelip kahvemi begenmeyen gurmemsi de olmadi henuz. ama "insan gerçekten hayret ediyor" yani.
Teşekkür ederim herkese fikirleriniz için söylediklerinizi inceleyip ona göre karar vereceğim.
gulcan85, 17 Eki 2018
Merhaba, Ürüne bir inceleme videosu çekelim biz
Gelbura, 22 Eki 2018
manuel demlemeyi seven birisiyim ancak kahvenin başında vakit harcamamak adına makine daha iyi olur diye düşüncesiyle ben de iş yerinde kullanabileceğim bir filtre kahve makinesi arıyordum.amazonda şunu görünce makine yerine almıştım. tabi dolar bu denli yüksek değildi alırken dolayısıyla güzel bir alternatif olmuştu benim için.
puspus, 22 Eki 2018
Ailecek hemfikir olduk farki fiyati, en azindan bendeki melitta ile moccamaster icin durum budur.
PS: Yalniz valide bir adet Enjoy therm modelini kokmaya basladigi ve ne yaparsa yapsin temizlenmedigi icin cope atmis. saniyorum almanya / cin uretimi farklarindan kaynaklaniyor.
cyclist, 9 Kas 2018
hocam sizdeki melitta 1960 model citroen ds gibi bugünkü makinelerle karşılaştırmak uygun düşmez. bendeki aroma elegance vasat sayılırdı.
jumaru, 9 Kas 2018
Dogrudur, muhtemelen kullanilan plastigin kalitesinden kaynaklaniyor, cekik gozlu arkadaslarimiz da emisyon sahtekarligi gibi, her turlu avrupa standardini delmeyi basardilar artik. Bu arada antrasit synchronika ile hala ilgileniyorsaniz yakin zamanda satma ihtimalim var, Londiniumun tasima isini cozebilirsem, buyuk ihtimalle ECM'i satacagim.