Ana Sayfa İstanbul Gezi Rehberi Hidiv Kasrı Kahvaltı Fiyatları, Ulaşım, Giriş Ücreti, Tarihi
Kanlıca tepelerini süsleyen çam ağaçları arasında İstanbul'u kuşbakışı seyreden, kahvaltısı, tarihi, mimarisi ve çiçeklerle çevrili bahçesi ile eşsiz bir deneyim sunan Hidiv Kasrı, dışarıdan bir şato görünümünü andırıyor. Abbas Hilmi Paşa tarafından 1907 yılında İtalyan bir mimara yaptırılmış olan yapı, günümüzde düğün, nişan fotoğrafları ve İstanbul'da hafta sonu kahvaltı için en çok tercih edilen yerlerden.
Beykoz ilçesinin en şık yapılarından biri olan Hidiv Kasrı, Çubuklu’da oldukça geniş bir koru içerisinde yer alıyor. Bulunduğu yerden dolayı kasır, Çubuklu Sarayı veya Çubuklu Kasrı olarak da anılır. Muhteşem boğaz manzarası ile İstanbulluların uğrak yerlerinden olan kasırda, düğün, nişan, toplantı gibi organizasyonlar da düzenlenebiliyor. Daha çok kahvaltısı için tercih edilen yerlerden biri olsa da, sadece fotoğraf çekimi veya manzara seyretmek için de ziyaret edilebilir.
Kasra giriş ücreti araçlar için 10 TL. Aracınız yoksa ücretsiz olarak kasra girebilir, muhteşem manzaraya karşı kahvaltı yapabilir veya şehrin göbeğinde tertemiz havanın keyfini çıkarabilirsiniz. Hem tarih hem de doğa severleri bir araya getiren kasır, İstanbul’un olmazsa olmaz turistik cazibe merkezleri arasında yer alıyor.
Batılı bir anlayış ile inşa edilmiş olan kasır, ”Toscana Villası” görünümüyle dikkat çeker. Mermer ve kesme taştan yapılmış olan kasrın orta mermer holü antik çağlardan kalma Roma rotondosu üslubu ile tasarlanmış. Mermer teraslar ile çevrilip üzerine yüksek bir kule inşa edilmiş olan kasrın zemin katında yer alan lambrili salonları ise, Art Nouveau üslubuna sahip.
”L” harfi şeklinde bir plana sahip olan kasır, bodrum üzerinde 3 katlı olarak inşa edilmiş. Kasrın zemin katında oldukça geniş salonlar, birinci katında yatak odaları ve ikinci katında ise hizmetli odaları yer alıyor. İkinci kat diğer katlara nazaran daha basıktır. Ana giriş katında yer alan holdeki kapılar ve pencereler vitraylı olarak düzenlenerek, üzüm salkımı gibi çeşitli bitkisel motifler ile süslenmiş. Bu holün tam ortasında anıtsal bir değer taşıyan çeşme yer alır. Çeşmenin tam ortasında ise, 180 cm yüksekliğinde mermer bir fıskiye bulunuyor.
Holün ve havuzun arka tarafındaki cephede diğer katlara çıkılan bir asansör yer alır. Asansörün cepheleri de sarı pirinç metalden yapılmıştır. Holün sağ tarafında mermer bir salon bulunuyor. Ana girişten sonra iki farklı yöne doğru mermer bir koridor uzanmaktadır. Sağ tarafta yer alan koridordan iç içe iki odaya girilmektedir. Sol taraftaki koridorun tavanı da ışıklı köşe sütunlarına açılıyor. Ayrıca burada bulunan salon oldukça büyük yuvarlak pencerelerden mermer salona bakıyor.
Kasrın çevresi İstanbul’un en güzel koruluklarından biri. En eskisi 300 yaşında olan ıhlamur, meşe, çam ve sedir ağaçları da bu koruda görülebilmektedir.
Hidiv Kasrı Açık Büfe Kahvaltı ile eşsiz bir hafta sonu kahvaltı deneyimi sunuyor. Hafta sonu diyoruz ancak, kasırda haftanın her günü kahvaltı servisi bulunuyor. Sosyal tesisler hafta içi kahvaltı tabağı, hafta sonu ise açık büfe olarak hizmet veriyor.
Kasırda geleneksel Türk kahvaltı servisi olarak serpme kahvaltı bulunuyor. Açık büfe sadece Türk mutfaklarından değil, dünya mutfaklarından özenle seçilmiş kahvaltılık ürünlere de sahip. Eğer hafta sonu için kasırda kahvaltı yapmayı planlıyorsanız randevusuz gitmeyin derim. Çünkü kasrın meşhur kahvaltısı çok uzun yıllardır İstanbullular tarafından bilinmekte. Bundan dolayı aşırı yoğun olabiliyor.
Kahvaltı fiyatları hafta sonu ve hafta içi değişiyor. Bunun yanında, 0-6 yaş arası çocuklar için ücret alınmazken, 6-12 yaş arası çocuklar kahvaltılarını %30 indirimli olarak alıyor.
2020 kahvaltı fiyatları ise ;
Hafta sonu açık büfe 48 TL, serpme kahvaltı ise 38 TL’dir (Hafta içi açık büfe yerine serpme kahvaltı servis edilir)
Omlet çeşitleri 12 TL’den başlıyor.
Tostlar ise 14 TL’den başlamaktadır.
Not ; Beltur Sosyal Tesisleri, hafta sonu kahvaltı için 09:00-13:30 saatleri arasında servis veriyor. Hafta içi ise 09:00-13:00 saatleri arasında. Kahvaltınızı ister bahçede isterseniz restaurant bölümünde yapabiliyorsunuz. Yaz aylarında bahçede yer bulmak neredeyse imkansız. Bu yüzden çok erken bir saatte gitmeniz gerekebiliyor. Ayrıca hafta sonu için randevu almak da şart.
Kasırda kahvaltının yanı sıra, restaurant bölümünde öğle ve akşam yemekleri de servis edilmektedir. Hidiv Kasrı yemek fiyatları ise ; çorbalar 8 TL’den, soğuk başlangıçlar da 17 TL’den başlıyor. Hamur işleri ve sıcak başlangıçlar ise, 21 TL’den başlamaktadır. Restaurant bölümü yaz aylarında 23:00’a kadar hizmet vermektedir.
NOT : Fiyatlar 2020 yılına ait. Güncel kahvaltı fiyatları için kasrın resmi web sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
Kasır içerisinde çocuk parkı da bulunmaktadır
Mısır valileri arasında ilk Hidiv olan İsmail Paşa, Emirgan Korusu‘na yerleşmiş ve kıyıda yaptırdığı ahşap bir sarayın yanı sıra arkasındaki koru içerisinde dört köşk daha yaptırmıştı. 1892 yılında İsmail Paşa’nın vefatı üzerine, yerine oğlu Abbas Hilmi Paşa geçer. İngiliz sömürgeciliğine karşı çıkmasıyla tanınan Abbas Hilmi Paşa, Almanya ve Avusturya gibi Avrupa ülkelerinde eğitim görmüş.
19. yüzyılın sonlarına doğru genç yaşta Mısır Valisi olarak göreve başlayan Abbas Hilmi Paşa, Osmanlı Devleti’nden Mısır’daki İngiliz hakimiyetini kırmak adına yardım ister. Bu nedenle İstanbul‘a gelen paşa, bir süre boyunca kalabileceği bir yer aramaya başlar. 1903 yılında Hilmi Paşa, Çubuklu kıyısındaki iki yalıyı satın alır ve buraya yerleşir. Uzun bir süre burada yaşamış olan paşa, bu yalının arka tarafında yer alan arazinin büyük bir bölümünü de satın alarak araziyi ağaçlandırmış ve içerisine de bir kasır yaptırmıştır. Batı mimari bir üsluba sahip olan bu kasrın mimarı ise, İtalyan Delfo Seminati olarak bilinir.
Diğer taraftan İngilizler Mısır’ı işgal etmiş ve ülkeye Krallık sistemini getirerek Abbas Hilmi Paşa’nın ”Hidivlik” ünvanını elinden almıştır. Paşa, tahtan düştükten sonra İsviçre’ye yerleşir ve hayatını orada sürdürür.
Paşa’nın ailesi 1937 yılına kadar kasırda kalmış. Bu tarihten sonra kasır, 1984 senesine kadar kaderine terkedilmiş. Aynı yılda Turing ve Otomobil Kurumu adına Çelik Gülersoy tarafından restore edilir. Restore edildikten sonra kasır bir süre boyunca otel olarak hizmet verir.
1994-1996 yılları arasında ikinci kez restore edilen kasrın işletmeciliği 1996’dan günümüze İstanbul Büyükşehir Belediyesi kuruluşu olan Beltur tarafından işletiliyor. Kasrın son haline 90’lı yıllarda yapılan restorasyondan sonra kavuştuğu söylenir. Bu kısmen doğrudur. Ancak film çekimcilerin 1984’deki restorasyondan önce uzun bir süre kasrı kullandığı, kız kaçırma sahneleri çekmek için atlarıyla buraya girdiği bilinir. 1984 yılındaki restorasyon ile kasır adeta baştan yapılmıştır. 1994-96 yıllarında yapılan restorasyon bir önceki restorasyon çalışmasına nazaran daha az detaylıdır.
Günümüzde daha çok düğün ve nişan fotoğraf çekimi için tercih edilen kasır, boğaza nazır enfes bir kahvaltı deneyimi sunuyor. Kahvaltı yapmasanız da, kasrın içerisine göz atabilir veya çevresindeki laleler, asırlık ağaçlar ve çiçekler arasında yürüyüş yapabilir, tertemiz havanın keyfini çıkarabilirsiniz.
Hidiv Kasrı’na Nasıl Gidilir ?
Anadolu Yakası‘nda Beykoz ilçesinde yer alan kasıra ulaşım için en kolay yol, Üsküdar’dan hareket eden 15 nolu otobüsleri kullanmaktır. Bunun dışında Kadıköy’den hareket eden 15F ve Ümraniye’den kalkan 11H nolu otobüsler ile de kasra ulaşım mümkün. Kasra en yakın olan otobüs durağı ise, Kanlıca durağıdır.
Kanlıca durağından inince önce ilk sağ ve sonrasında ilk soldan döndükten hemen sonra karşınıza çıkan yokuşu çıkmanız gerekiyor. Kanlıca otobüs durağı ile kasırın arası yürüyerek en fazla 10 dakikanızı alacaktır.
Şahsi araçlarınız ile kasra ulaşım için de, Beykoz’a doğru sahil yolunda girmeniz ve Kanlıca’yı geçmeniz gerekiyor. Anadolu Yakası’ndan kasra gelenler, köprüden önceki son çıkış olan Kavacık’tan, Avrupa Yakası’ndan gelenler ise, FSM Köprüsü’nü geçtikten sonra ilk çıkıştan çıkarak, Kavacık’a ulaşmalı ve sahil yoluna inmeliler. Kasra araçlar ile giriş ücreti 10 TL.
Kasır İçerisindeki Şelale
Kasır içerisinde yapay da olsa bir Şelale bulunuyor
Kasırdaki şelale yapay olsa da, ziyaretçilerin beğenisi kazanıyor. Görsel açıdan gayet etkileyici olan bu şelale, Hidiv Kasrı şelalesi olarak da biliniyor. Daha çok fotoğraf tutkunlarının görmek istediği bir yer diyebiliriz. Ayrıca düğün veya nişan fotoğrafı çektirmek için gelen çiftlerin de popüler spotlarından biridir.
Şelale ve çevresi, kasırda doğa yürüyüşü yapmak için en ideal yerlerden. Birbirinden renkli çiçeklerin, ağaçların ve kuşların eşliğinde güzel bir hafta sonu yürüyüşü yapabilirsiniz.
HİDİV KASRI FOTOĞRAFLARI
GÖZ AT ; Göksu Kasrı olarak da bilinen Küçüksu Kasrı ve Ihlamur Kasrı adlı yazımıza da göz atmayı unutmayın.
Büyülü atmosfer ile düğün ve dış çekimler için İstanbul’un en çok tercih edilen yerlerinden biri olan kasırda, düğün, nişan ve toplantı gibi organizasyonlar düzenlemek istiyorsanız İstanbul Büyükşehir Belediyesi ile iletişime geçmeniz gerekiyor. 1000 kişilik kapasitesiyle hizmet veren kasırda yemekli veya içkili olarak organizasyonlar düzenlenebiliyor.
Kasırda düğün fiyatları ise, sezona ve yemekli olup olmayacağına göre ciddi anlamda değişiyor. Kasrın dış çekimi için ayrıca bir çekim ücreti de ödemiyorsunuz. Bu yüzden kasır, düğün ve nişan dış çekimleri için oldukça popüler.
İstanbul gezilecek yerler arasında oldukça popüler noktalardan biri olan Hidiv Kasrı, şehrin göbeğinde asırlık ağaçların arasına gizlenmiş saklı bir bahçe görünümü veriyor. Tarihi dokusu ve doğal güzelliğiyle büyüleyici bir atmosfere sahip olan yapı, hem kahvaltı hem yürüyüş hem de enfes manzaraya karşı nefes alabileceğiniz muhteşem bir yer, mutlaka uğrayın.