Kıymalı Ispanak Tarifi | Ispanak Neden Yemeliyiz? | Yemek Seçen Tarifler
Ana Sayfa / Sebze Yemekleri / Kıymalı Ispanak Tarifi
neyesek 14 Eylül 2018	Sebze Yemekleri Yorum yap 5 Okunma
Kıymalı ıspanak tarifi yemeği resimli ve basit anlatımıyla hazır. Demir ihtiyacını karşılar vücutlarımız ıspanaktan. Pek sevilmez halk arasında fakat yemek isteyipte yiyemiyorsanız size alternatif tarif çözümleri sunuyoruz. Ayrıca kendisinden sıkça bahsedilir ve vitamin, mineraller bakımından oldukça zengin bir sebzedir. Yoğurt ile tüketilir en fazla.
Kıymalı ıspanak için malzemeler:
250 gram taze çektirilmiş kıyma
Kıymalı ıspanak tarifi nedir ve nasıl yapılır?
Ispanakları bir güzel köklerinden ayırıp sayfalara ayırın yaprak yaprak. Daha sonra kum ve topraklardan arındırıp iyice bol su ile yıkayın, gerekirse sirkeli su da 10 dakika bekletin.
Temizledikten sonra büyük bir tencereye ekleyin ve üzerine basacak şekilde su ile doldurun. İyice ölmeyecek şekilde 30 dakika kadar haşlayın.
Haşlandıktan sonra suyunu süzüp soğuk suyla tekrar yıkayın. Ispanaklardan iki avuç arasına birer topak alarak suyu sıkılır.
Suyu sıkılan ıspanaklar ince ince bir bıçakla kıyılır. Bir tencereye üç kaşık yağ, iki çentilmiş soğan katılarak hafifçe soğan öldürülür, kıyma katılır rengi dönecek kadar kavrulur, bir kaşık salça ilave edilir.
Onunla da beş dakika kavrulur. Tuzu biberi katılır. Bunların üzerine kıyılmış ıspanaklar dökülür. Yine beş dakika kadar kaşıkla karıştırarak ıspanaklarkavrulmaya devam edilir. Suyunu katıp karıştırın ve 10 dakika daha kaynatın.
Kıymalı Ispanak tarifi hazır servis edebilirsiniz afiyet olsun.
►Evde Ekmek Tarifi – Ev Yapımı Ekmek Çeşitleri
Etiketlerıspanak karnabahar kıyma mantar patates sebze yemekleri
Sonraki Çatal Tarifi
Enginar Tarifi Kanı temizler, toksinlerin idrar yolu ile dışarı atılmasını sağlar. Karaciğerin dostu, böbreklerin en …