TIRTIK ŞEKERPARE | DİLEK HANIMIN MUTFAĞI
Evlerinizde okunmakta olan Allah'ın ayetlerini ve hikmetlerini hatırlayın. Ahzap- 34. ayeti MALZEMELER 1 paket margarin yada 250 g...
Evlerinizde okunmakta olan Allah'ın ayetlerini ve hikmetlerini hatırlayın.
Ahzap- 34. ayeti
1 paket margarin yada 250 gram tuzsuz tereyağı
3 yumurta birinin sarısını yüzüne sürmek için ayıralım.
1 çay bardağı kayısı çekirdeği
Evvela şerbetimizi verilen ölçülerde kaynatıp soğutuyoruz.
Oda sıcaklığındaki tereyağını diğer malzemelerle karıştırarak yumuşak bir hamur elde edilir.
Resimde de görüldüğü üzere şekil vermek için bir aparatımız var siz istediğiniz şekli verebilirsiniz.
Hamurumuzdan küçük bir parça alıp o aparat üzerinde bastırarak iyice inceltiyoruz.
Ortasına ceviz koyup yavaşça şeklini bozmadan kapatıp ters çevirip tepsiye diziyoruz.
Ben hamurun bir kısmını da yuvarlayıp ortasına kayısı çekirdeği koydum.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede ısıttığımız fırında pişiriyoruz.
Fırında çıkınca ilk sıcaklığı geçince şerbetini döküyoruz.
Epeydir sizlerle tatlı paylaşmıyordum inşaallah beğenirsiniz kalın sağlıcakla...
şerbetli tatlılar 7116932248970722559