Babamı ziyarete gelen misafirler için yapmıştım çatalı. Gerçekten enfestiler hele de pişerken etrafa yayılan koku muhteşemdi. Denemeyenlere kesinlikle tavsiye ederim sonuç muhteşem...
üzerine; 1 yumurta sarısı ve çörek otu
Elenmiş unun ortası açılır. margarın, mahlep, yumurta sarısı, suyu, sıvı yagı, kabartma tozu ve tuz koyulur iyice yoğurulur. hamurun dinlenmesi için, streç flime sarıp buzdolabında yarım saat beklettikten sonra ''S'' şekli verilip uçları birleştirilir. dilediğimiz şekilleri verebiliriz.
canikom ellerine sağlık pek güzel görünüyor...buluşmaya gelmeni isterdik...bende avrupa yakasından kalktım gittim kıs:))))neyse bi dahaki sefere sende gelirsin belki bu tarafta olur ...öpüyorum sevgilerimle
teşekkürler gönülüm.... inş.. bidahaki sefere,bu tarafta buluşursanız, allah ızın verırse kesin gelırım canım...
Ellerine sağlık,gerçekten nefis görünüyorlar Zuhalcim,
tugbacım teşekkürler, bende az önce sendeydimm ;;)
mahlebin mis kokusunu düşünebiliyorum......
Zuhal'ciğim nefis olmuş...gerçekten kokusu muhteşem oluyor, zaten yiyeceklerin kokuları insanıcezbedip yedirip sonra da kilo aldırıyor::))) onlar suçlu yiyenler değil::)))..ellerine sağlık canımcım...sevgiyle kal,
Zuhalciğim, ellerine sağlık.
ben de oldum olası mahlep kokusunu pek severim. İştahımı arttırır :)) Sanki iştahım yok gibi :)))
canım ben msn kullanmıyorum,ama iletişim kutusundaki mailim hergün açık.Ordan yazabilirsin,ok?
tugabacım, tmm ordan daha kısa yazarım sana canım zıyaretin için teşekkurler.
zerrin cim, beni çok mutlu ettin ziyaerinle senin gibi usta birinden yorum almak beni çok sevindirdi gerçekten yemeklerin kokusu harika kokuyor insan pişirmeden acıkıyoriştah açıyor.yıne beklerim ;)
ilkaycıgım, güzel yorumun için çok sagol ye anam ye can bogazdan gelır nasılsa kılolarımızla bi problemimiz yokk :))