Doğal güzellikler peşinde adım adım Türkiye - Hürriyet Seyahat
HaberlerKelebekSeyahatDoğal güzellikler peşinde adım adım Türkiye
Yücel SÖNMEZ 23.08.2015 - 01:16 Son Güncelleme: 17.08.2015 - 12:06
MEVSİMİN BÜTÜN RENKLERİ
Rize’nin birbirinden güzel ve doğa harikası yaylalarına gitmek için bulutların üstüne çıkmak, rengârenk çiçekleri görüp buzul göllerinde serinlemek ve gökyüzündeki birbiri üstüne binmişçesine kalabalık yıldızları seyretmek gibi birçok neden var. Ama dağ horozu, çakal, tilki, karaca, yabandomuzu, ötücü kuşlar ve birbirinden renkli 200 civarı kelebek türü bu coğrafyanın ayrıcalığı. Birkaç saatlik bir gözlemle 70 civarı kelebek türünü gözlemlemek mümkün. Dağ horozunun yavruları bugünlerde uçma denemeleri yapıyor. Ancak bunun için gündoğumunda uygun yerlerde olmanız gerekiyor. Bunun için kuş gözlem topluluklarından ya da bu konuda rehberlik yapan kuş gözlemcilerinden destek alın.
Ne yenir: Muhlamadan karalahana dolmasına, turşu kavurmadan kuru fasulyeye kadar bölgenin birçok şöhretli lezzeti var. Ama illa ki bunların üstüne pepeçura tatlısı yiyin. Bu tatlı bölgeye özgü, yüksek aromalı lazüzümünden yapılıyor ve tek kelimeyle efsane.
Nerede kalınır: Fırtına Pansiyon, kişi başı 100 lira, 0464 653 31 11.
EN KAMUFLE VE EN NADİR KUŞ BURADA
Burası bozkır. Yani öyle ağaç, orman yeşillik göremeyeceksiniz bu mevsimde. Ama dünyanın ve ülkemizin başka hiçbir yerinde görme imkanınız olmayan birçok nadir canlı burada. Örneğin kelaynaklar. Dünya nüfusu 200 civarında. Çöl koşarı ve çizgili ishak kuşu... Avrupa’da sadece burada görülebilen türlerin birkaçı. Ayrıca burada eğer Doğa Koruma ve Milli Parklar Şanlıurfa Şube Müdürlüğü’nden izin alırsanız ceylanları da görmeniz mümkün.
Ne yenir: Meşhur Birecik patlıcanının hasat edilmeye başlandığı günlerdeyiz. Patlıcan kebabından kaçan, kendinden de kaçmış olur. Öte yandan ilk fıstıklar da hasat edildi. Tadına doyum olmaz, bu da aklınızda bulunsun.
Nerede kalınır: Halfeti Şahin Hotel, kişi başı 120 lira, 0414 751 52 51
BELGESELİN İÇİNE GİRİN
Hani hayranlıkla izlediğimiz belgeseller vardır ya türlü çeşit kuşun, canlının yaşam biçimini anlatan...İşte burası sadece izleyici değil aynı zamanda katılımcısı olup kendinizi bir parçası hissedebileceğiniz belgesel güzelliği ve tadında bir yer. Örneğin, az ilerinizde flamingo sürülerini suyun içinde aranırken, tepenizde dev kanatlarıyla pelikanları geçerken görebilirsiniz. Alanda 263 tür kuş gözlemlenebiliyor. Eğer şansınız yaver giderse tepeli pelikan, küçük kerkenez ve kocagözsumru gibi nesli tehlikede olanlara da denk gelebilirsiniz.
Ne yenir: İzmir’in sofraları meşhur. Mezelerinden yemeklerine birçok ünlü lezzete sahip. Bunları illa ki yiyeceksiniz. Ama gitmişken Sasalı’da sucuk, deltada ise balıkçı barınaklarında balıkçılarla birlikte balık yemeden dönmeyin. Şansınız varsa o günün deniz hasılatında kum midyesi de olacaktır.
Nerede kalınır: Karşıyaka Öğretmenevi, kişi başı 90 lira, 0232 367 62 62
BEN DE DÜŞTÜM BİR GEYİĞİN PEŞİNE
Türkiye’de alageyiğin bulunduğu tek bölge olan Düzlerçamı Yaban Hayatı Geliştirme Sahası, alageyiğin gen merkezi aynı zamanda. Yani bu tür buradan dünyaya yayıldı. Bu efsane canlıyı görebilmeniz için Doğa Koruma ve Milli Parklar Antalya Şube Müdürlüğü’nden izin almanız ve yardım istemeniz gerekiyor. Bununla birlikte Kaş ve Patara civarında caretta caretta ve yeşil denizkaplumbağasına denk gelebilir, hatta şanslı gününüzdeyseniz Antalya falezler üzerinden dünyanın en nadir canlılarından olan akdenizfokunu görebilirsiniz.
Ne yenir: Öyle ya da böyle, ister balıkçı ister etçi olun, 7 Mehmet restorana mutlaka uğrayın.
Nerede kalınır: Yeşil Vadi Pansiyon, kişi başı 60 lira, 0242 423 75 55.
ADI KÜÇÜK KENDİSİ BÜYÜK AKBABA
Burası bir vizyon mucizesi. Sıfırdan işe başlayarak geçimini turizmden sağlar hale gelen evleriyle olduğu kadar doğal zenginlikleriyle de ünlü bir ilçe. Bu güzel ilçeye ulaştığınız zaman nesli küresel ölçekte tehlikede olan küçük akbabaları görmek için başınızı göğe kaldırmanız yeterli. Küçük dendiğine bakmayın! Onlar yaklaşık 1 metre 70 santim kanat açıklığına sahip ve siz onları tepenizde süzülürken göreceksiniz. Ayrıca burada İnözü Vadisi’ne girip kısa bir yürüyüşte birçok yırtıcı ve ötücü kuş türüne denk gelebilirsiniz. Şansınız varsa karaleylekle karşılaşmanız işten bile değil.
Ne yenir: Beypazarı güveci, serçeparmağı kalınlığında olan yaprak sarması, tarhanası dillere destan. Ama buraya gitmişken çarşıdaki esnaf lokantalarında köfte de tadın. Farklı bir lezzet bulacaksınız.
Nerede kalınır: Cırcırlar Konağı, kişi başı 75 lira, 0312 763 30 01
HUMMALI GÖÇ HAZIRLIKLARI
Konya’nın Beyşehir ilçesine bağlı Yeşildağ Mahallesi’ndeki ‘Leylekler Vadisi’nde hummalı günler yaşanıyor. Baharda gelip yuvalarına yerleşen ve üreyen leyleklerin yavruları bir an önce kanatlanıp yuvadan uçmak için gün boyu denemeler yapıyor. Zira göç zamanı yaklaştı. Çok yakında, önümüzdeki baharda yeniden gelmek üzere binlerce kilometrelik bir göç yolculuğuna çıkacaklar. Bu, leyleklere el sallamak için iyi bir fırsat. Ayrıca yolunuz Konya’ya düşmüşken bir doğa harikası olan obrukları da mutlaka görün. Fırsatınız olursa Tuz Gölü’nün kenarında kamp kurup etrafınızı saran beyazlığın içinden gece gökyüzünde göz kırpan yıldızlara bakın. Hayatınızın en sıradışı deneyimlerinden biri olacak.
Ne yenir: İlla ki burada etli ekmek ve bölgenin meşhur peynirli böreğini yiyeceksiniz. Ama yerel usullerle yapılan Beyşehir gölü sazanının tadına da bakın. Şaşıracaksınız. Sacarası ise yörenin en özgün tatlısı.
Nerede kalınır: Atapark Otel, kişi başı 75 lira, 0332 528 90 95.
Doğa Tatiliniğde aladağlar