Yeşil mercimekli kırmızı lahana sarması nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta malzemesi ve tarifi
Yeşil mercimekli kırmızı lahana sarması nasıl yapılır? İzleyicilerin beğendiği programlar arasında yer alan Gelinim Mutfakta hafta içi her gün yayınlanıyor. Programda bugün yeşil mercimekli kırmızı lahana sarması yapılıyor. Peki yeşil mercimekli kırmızı lahana sarması tarifi nedir? Detaylar haberimizde...
Yeşil mercimekli kırmızı lahana sarması nasıl yapılır? Kanal D ekranlarında yayınlanan Gelinim Mutfakta programı tam gaz devam ediyor. Her gün gelinler yemekleri ile yarışıyorlar. Peki yeşil mercimekli kırmızı lahana sarması malzemeleri nedir? Merak edilen detaylar haberimizde...
YEŞİL MERCİMEKLİ KIRMIZI LAHANA SARMASI
1.5 su bardağı esmer pirinç
6 su bardağı rendelenmiş domates
Kırmızı lahananın yapraklarını ayırın. Tuzlu kaynar suda iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ocaktan alıp suyunu süzün.
İç harcı için, yeşil mercimeği bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ilave edin. Yumuşayıncaya kadar haşlayıp ocaktan alın.
Esmer pirinci de ayrı bir tencerede aynı şekilde haşlayıp ocaktan alın.
Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında soğanlar pembeleşinceye kadar soteleyin.
Sularını süzdüğünüz mercimek ve esmer pirinci ilave edin.
Tuz ve baharatlarla tatlandırıp 4-5 dakika pişirin ve ocaktan alın.
Kırmızı lahanaların içine iç harcından koyun ve klasik sarma şeklinde sarın.
Bir fırın kabının tabanına iki su bardağı kadar rendelenmiş domates ilave edin.
Üzerine dolmaları dizin.
Kalan domates suyunu da dolmaların üzerine gezdirin.
Kabın üzerini alüminyum folyo ila kapatın.
İlişkinde ne kadar psikopatsın? Albert Einstein kadar zeki misin? Olaylı maçta kural hatası iddiası! 19 Eylül 2019 bugün hangi maçlar var? Ünlü sunucuya müstehcen fotoğraf şoku! ABD'nin Patriotlarını madara eden saldırı! Müge Anlı'da açıkladı! İzmir'de bir kadınla... Bu fotoğraftaki bir başbakan! Ünlü futbolcuyu başından vurdular!