Doğru Beslenme ile Bayramı Keyifli Geçirin - Galata Poliklinik
Yüzyıllardan bu yana İstanbul’un denize açılan kapısı Karaköy’de, eski adıyla Alman Galata Polikliniği olarak bilinen Klinik, yenilenen yüzüyle artık Galata Tıp Merkezi olarak hizmet vermektedir.2002 yılında, ‘Kişiye Özel Sağlık Hizmeti Sunma’ prensibiyle yola çıkan Klinik, uzman hekim kadrosu ve ekibiyle misafirlerinin yaşam kalitesini yükseltmek amacı ile hizmetlerine devam etmektedir. Galata Tıp Merkezi olarak beslenmenin anne karnından başlayarak yaşam boyu devam ettiğini biliyoruz. Bu yüzden yaşam kalitenizin devamlılığına katkı sağlamak başlıca hedefimizdir.
Beslenmenin anne karnından başlayarak yaşam boyu devam ettiğini biliyoruz. Yaşam boyu sağlıklı beslenme alışkanlığımızın olması gerektiğinin ve bu alışkanlığın bizi pek çok sağlık sorunundan koruduğunun da farkındayız. Ama bazı özel durumlarda beslenme alışkanlıklarımızı değiştirebiliyoruz. Ramazan Bayramı diğer adıyla Şeker Bayramı da alışkanlıklarımızın değiştiği özel zamanlardan biridir. Ramazan ayı boyunca uzun süreli açlığa, gece sahur yemeklerine, hareketsizliğe vücudumuzu alıştırdık ve ihtiyacımız olan tüm besin öğelerini 2 ana ve 1 ara öğüne sığdırmaya çalıştık. Bu durum da ister istemez metabolizmamızı olumsuz yönde etkiledi. Metabolizmamız olumsuz etkilenmişken bir de bayramda yapacağımız yanlışların vücudumuzda kalıcı olabileceğini unutmayalım. Çünkü gündüz bir şeyler yemeye alışık olmayan vücut, ağır kalorili yemeklere, tatlılara maruz kaldığında bunları yağ olarak depolayabilecektir ve bayramda yapacağımız beslenme yanlışlarını devam ettirdiğimizde ortaya istemediğimiz sonuçlar çıkacaktır.
Bu nedenle unutmamamız gereken bayramı hafif geçirmemiz gerektiğidir. Evet size tatlıları, o güzel yemekleri hiç tüketmeyin diyemiyoruz ki bu haksızlık olur ama nasıl, ne kadar ve ne zaman tüketmeniz gerektiğine gelin beraber bakalım ve böylelikle bayramı hem keyifli hem de pişmanlık duymadan geçirelim.
Ara öğün miktarı kişiye göre değişkenlik gösterse de genel olarak ‘3 ana ve 3 ara öğün ‘ olmak üzere 6 öğün beslenin
Sıvı tüketimine dikkat edin günde 2– 2.5 litreye yakın su tüketin
Güne hafif bir kahvaltıyla başlayın, ’yumurta, peynir, söğüş salata, tahıllı ekmek’ yeterli miktar kahvaltınızda bulunsun
Günde 4 - 5porsiyon mevsimine uygun meyve ve sebze tüketin
Her ana öğünde mutlaka mevsim sebzeli salatanızı bulundurun
Ağır tatlılardan kaçının, daha çok sütlü tatlıları tüketin. Eğer şerbetli tatlı tercih edecekseniz gün içerisinde yarım porsiyon tercih edin ve mutlaka o gün hareket etmeyi unutmayın.
Çikolatalı ve şekerli besinlerden uzak durun, tüketmek istediğinizde en küçük miktarlarda ( 1 küçük kare çikolata gibi) ve gündüz saatlerinde tüketin sonrasında bol su için ve o gün biraz daha fazla hareket etmeniz gerektiğini unutmayın.
Siyah çay ve kahve tüketimini azaltın bunlar yerine, bitki çayı, ayran, süt, kefir, taze meyve suları, şekersiz kompostolar tercih edin
Günde mutlaka 2 fincan bitki çayı tüketin
Kızartmalardan uzak durun, ızgara, fırınlama, buğulama yöntemleriyle pişirilmiş besinleri tercih edin
Günde ortalama 45 dakika yürüyün