Yaz Detox'u Nedir Nasıl Yapılır? - Aysha
Türkiye'nin Muhafazakar Moda Sitesi - Aysha.com.tr > Yaşam > Gurme > Yaz Detox’u Nedir Nasıl Yapılır?
Yaz aylarının başlaması ile birlikte hepimizin kafasından bir detox programı geçmeye başlıyor. Zaman içerisinde yediklerimiz, bulunduğumuz ortamın çevresel faktörleri, yaşam şartlarının da etkisi ile vücudumuzdaki toksinler artış gösterir. Toksin ise, vücudumuzu aşırı duyarlı kılan, zararlı etkileri de olan sağlığımızı bozabilen maddelerdir. Vücutta toksin artışı bağışıklık sisteminin zayıflamasına, hızla kilo alımına, halsizliğe, cilt dejenerasyonuna, sindirim – bağırsak problemlerine, kronik baş ağrısına, sıkıntılı ruh haline, uyku problemlerine ve uzun dönemsel olarak baktığımızda kanser gibi çok ciddi hastalıklara kadar neden olabiliyor. Yani toksinler, vücudumuzda oksidatif stress dediğimiz metabolik sonuçlara da neden oluyor. Yaşam koşulları ile maruz kaldığımız vücudumuzda biriken toksinlerden kurtulmak için ise detoxlar bizim kurtarıcımız oluyor. Özellikle yaz aylarında vücudu toksinlerden arındırmak ve sağlıklı beslenmeye, spora teşvik etmek bizim için paha biçilmez bir artı haline geliyor.
Metabolizmanızı olumsuz yönde etkilemeden sağlıklı bir şekilde uygulayabileceğiniz 3 günlük detox reçetesini sizlerle paylaşacağım;
Kahvaltı: Ananas, roka, kişniş, yeşil smoothie
Öğle Yemeği: Haşlanmış orta boy tatlı patates ( içerisine 1 kaşık haşlanmış mercimek, domates ve baharat ile lezzet verebilirsiniz).
Akşam Yemeği: Nane, maydanozlu ve nar ekşili erişte ( doğal olacak ve her kes bünyesine göre yiyecek, avuç içi ile ölçebilirsiniz).
Tatlı: Kakaolu avokado puding; 2 adet olgun avokado, 2 muz, 70 gr organik kakao, 3 adet hurma, 1 çay kaşığı vanilya özütü; avokado ve muzu krema kıvamına gelene kadar robottan geçirin, bu arada hurmaları sıcak suda 15- 20 dk bekletin, krema gibi olan karışıma, vanilya ve kakaoyu ekleyin iyice çırpın, hurmaları veya sadece hurma suyunu olmasını istediğiniz tatlılık kıvamına göre ekleyin ve bütün karışımı çırpın. Soğumaya bırakın. Afiyet olsun.
Kahvaltı: Çilekli chia tohumlu yulaf ezmesi ( geceden hazırlanacak )
Öğle yemeği: Kino alı roka salatası, üzerine tat vermesi için 1 çay kaşığı bal gezdirebilirsiniz.
Aperatif: 1 veya küçükse 2 havuç ( havuçları değişik olması için ince ince kesip fırında cips gibi yapabilirsiniz, yağ sürmek isterseniz sadece avokado ve hindistan cevizi yağını çok az sürebilirsiniz.
Bu detox sadece içecek detox u olmadığından birçok kişi uygulayabilir. Tatlandırmak için farklı baharatlar eklenmesinde bir sakınca yok. Günde minimum 3 litre su içilmeli. Beraberinde 40 dk yürüyüş ile desteklendiğinde farkı kendiniz göreceksiniz.