Kocatepe Kahve Evi 1949, şube sayısını 35’e yükselti - Food Sektör Dergisi 17. yıl
Bu haber 2015-07-31 16:30:18 eklenmiştir.
Markamız 1996 yılında açmış olduğu Kahve Evi Konseptleriyle Türk Kahvesini geleneksel yöntemlerle, sıcak kumda, bakır cezvelerde pişirip, su ve kahveli lokumla beraber misafirlerimizin beğenisine sunulmuştur. 1996 yılında ilk olarak Kahve Evlerine kahve içmek için gelen misafirlerimize Eşsiz Lezzette yemeklerimizi ve tatlılarımızı alternatif olarak sunmaya başladı. Türk Kahvesi bizim bir kültürümüzün parçasıdır Kocatepe olarak ta bu kültürü yeni nesillere aktarmanın haklı gururunu yaşıyoruz.
-Kahve sektörüne yön veren Kocatepe 1949 Kahve Evi, yabancı markaların Türkiye’de ki yapılanmasına karşı nasıl bir çalışma içinde?
-Kahvede aromalı kahveler tercih ediliyor mu?
Evet tercih ediliyor Kahve evlerinde en fazla kayısılı, damla sakızlı, fındıklı ve çikolatalı Türk kahvesi tercih edilmektedir. Bu ürünleri aynı zamanda ulusal market zincirlerinde de bulabilirsiniz.
-Kocatepe kahve evi 1949 tarihinden bahseder misiniz?
Serüvenimiz 1919 yılında bayan Maruşya ile kuru kahvecilikle başladı. 1929 yılında Burhanettin Koçer ve 1949 yılında Nurettin Tuncay ile gelişimini sürdürdü.1987'de şirketleşti. 1996'da hem Türk kahvesini hem de dünya kahve çeşitlerini kendine özgü yiyecek ve içecekler le çağdaş bir işletme çatısı altında birleştirerek bugünlere gelmiştir