Hastalar artık kendi yemek menülerini kendileri belirler. Sık fakat azar azar yemek ve iyice çiğne&shy;mek hala çok önemlidir. Sıvı yalnızca öğün araların&shy;da ve şeker içermemek koşuluyla içilebilir. Diyet haşlanmış veya ezilmiş sebze ağırlıklı olmalıdır. Balık veya az yağlı et kızartmadan çok haşlanarak alınmalıdır. Diğer besinler de az yağlı (süt, maksimum %17 yağ içeren hafif peynir) olmalıdır.
BESİN KISITLAMALARI Bazı besinler kolayca tolere edilemez ve daha iyi sindirilen alternatif ürünlere dönüştürülemedikçe diyett