Sakız Adasının güneyinde orta çağa ait yaklaşık 20 sakız köyü vardır. Özellikle önemli olanlar Pyrgi ve Mesta’dır. Bunların ardından Vessa, Armolia, Nenita ve Patrika gelir. Özellikle, çiftliklerde ağaçların sakız kristallerden oluşan ‘gözyaşlarını’ döktüğünü gördüğünüz Ağustos ayında bu belde kümesinde dolaşmak büyüleyicidir. Sakız: ‘mucizevi’ gözyaşları
Unutulmaz bir imaj: konik taşlardan oluşan kübik evler. Anavatos, kalıntıları uçuruma tutunan Bizans köyü harabelerinden oluşan ıssız bir taş kulesidir. Gürleyen Vrontados
Sakız Adası kuzeyinin müthiş doğallıktaki güzelliğini keşfedin. Şu rotayı izleyin: Kardamyla-Nagos-Amades-Viki-Kambia-Diefha. Pelinaio’nun yüksek dağlarıyla çevrili manzarası neşe verici olmasının yanı sıra köyleri pitoresktir ve toprak yolları sizi saklı ve izbe sahillere götürecektir. Nea Moni Manastırı ve usta işi mozaikleri Sakız Adasındaki, hatta Yunanistan’daki en önemli manastırlardan biri olan bu manastırı 1024 yılında Bizans imparatoru IX. Konstantin Monomakos yaptırmıştır. Büyüklüğü, değerliliği ve ünü nedeniyle Unesco tarafından Dünya Mirası olarak tanınmıştır. Meryem’in mihrabında, dünyada bulunan parıltılı ve güzel mozaiklerin çoğunu göreceksiniz.
Sakız Adasının Gastronomisi Sakız Adası, ünlü mastikasından ziyade yerel üretimlerinden ve otantik tatlarından geniş bir yelpaze sunuyor. Bu kutsanmış yerin gastronomik zenginliğine tereyağı ve mastelo gibi peynirler, Sakız adasına özgü mandalinalar gibi turunçgiller, uzo ve aromatik likörler, en iyi kalite şaraplar, yerel tatlılar, susam helvası (pasteli) ve elbette taze balık ve deniz ürünleri dahildir. İştahınızı mı kabarttık? Bunu gidermenin tek bir yolu var.
Anavatos içerisindeki Bizans köyü, Sakız Adası
Sakız ağacından reçine, Sakız Adası
Vrontado'da Paskalya havai fişek gösterisi, Sakız Adası
Mastik Köyleri'nden bir yol, Sakız Adası
Turuncu bir meyve bahçesinde yürüyüş, Sakız Adası
Yel değirmenleri, Sakız Adası
Pelinario, Sakız Adası
Kiraz reçeli ve sert mastik, Sakız Adası
Pyrgi köyünde evler, Sakız Adası
Anemi Pebble Plajı, Sakız Adası
Görülmeye değer sokak, Sakız Adası
Sakız Adası'nda bir sakız ağacı alanı
Dar bir sokak içinde Eşek, Sakız Adası
Chilled Mastika Alcohol With Aniseed Flavour
it cannot be described but only experienced Time stood still...