Bir çay saati tarifi daha...Ben içine peynir giren tuzluları pek bir severim... Daha lezzetli gelir bana...Eee biraz daha yağlı olduğundan bol kalorilidir ama tadı aldığım kalorilere değer....
Çay için misafirlerinize mutlaka deneyin onlarda bu çubukların tatlarını çok beğenecekler...
TUZLU PEYNİRLİ ÇUBUK
100 gram eriyen cins peynir
YAPILIŞI:Yoğurma kabına margarin,sıvıyağ,1 tam+1 yumurtanın akı,tuz,peynir(Birsence Malatya Peyniri kullandı.) ve yoğurt kaymağını ekleyip iyice karıştıralım.Bulamaç haline gelen harcımıza un ve kabartma tozu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.Hamurumuzu tezgaha alıp 1 cm. kalınlığında dikdörtgen olacak şekilde elimizle yayalım.Sonra rulet veya bıçak yardımıyla 1 parmak kalınlığında ve 8-10 cm. boyunda keselim.Üstüne yumurta sarısı sürüp haşhaş serpelim.Yağlanmış tepsiye dizip ısıtılmış 175'Cde kızartalım.
Gönderen birsence zaman: 9/23/2010 10:14:00 ÖÖ
fıstığım sen yaparsında sevilmezmi hele peynirli süper olur süper ellerine sağlık fıstığım afiyet bal olsun ..
Nedendir bilmem tuzlular tatlılardan hep bir adım öndedir benim için:) Ellerine sağlık, nefis görünüyor, birkaç tane alabilirmiyim izninle:)
Sizlere afiyetler olsun, sevgiler...
23 Eylül 2010 13:10
Harika bir görüntü,ellerine sağlık.Peynirli çubuklar için aynı şeyleri düşünüyorum::.)))
Bir de epeydir buralara uğrayamadım,minik kızım hiç müsade etmiyor son zamanlarda::))) bebiş beklediğini öğrendim ve senin adına çok sevindim canım,Rabbim sağlıkla kavuşmayı nasip etsin.
Canımcım tuzlu çubuklar harika görünüyor. Vişne suyu ile yemeye bayılırım. Ellerine sağlık bir tanem.
Canısı ya harika olmuşlar banada varmı.Valla canım çekti size afiyet
olsun kocaman öpüyorum.
5 çayı için aldım bir tane Birsen'cim. eline sağlık canım.
eyy ellerine sağlık. nefis görünüyor. bende bu çeşit tuzlulara bayılırm. hatta bugün tuzlu kurabiye kalıbı bile aldım. denemek farz oldu artık.
çok hoş olmuş. ben birkaç tane aldım çaktırmadan sevgiler.
23 Eylül 2010 20:02
nefis görünüyor birsencim.ellerine sağlık.hayırlı cumalar diliyorum.öptüm...
23 Eylül 2010 22:28
Çaya batırdığımı hayal edebiliyorum...
kuşum telim bopzuldu numaran yok ara beni ..
24 Eylül 2010 21:14
şu yağmurlu havada çaya eşlik edebilecek harika bir öneri...ellerine sağlık 'minik anne'...:)
birsence hanım merhaba ben tuzlu peynirli çubuklarınızı yaptım ve şuanda yiyorum tek kelimeyle harika oldu.Ben yarım ölçüyle yaptım bir tepsi çıktı. içine erzurumlu olarak tel peyniri koydum.Yoğurt kaymağım olmadığı içinde yoğurt koydum.gerçekten harika yapmak isteyenler olursa denemeye değer...Evladınızı sağlıklı sıhhatli ve huzur içinde büyür hayırlı evlat olsun inşallah...
20 Ekim 2010 19:54
serpil hanım merhabalar...
ellerinize sağlık...eminim sizin hünerli ellerinizden çıktığı için çok lezzetli olmuşlardır...beğeniniz ve güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim...herzaman ziyaretinizi ve güzel yorumşlarınızı bekliyorum...
haaaaaaaa margarinmis yapilisi okuyunca ogredim peki bir paket margarin yaziliyorya kac gram burdaki bir paketler ve turkiyedeki bir paketler biraz farklida ah walla birazda yuzum kizardi hehe
15 Aralık 2011 00:39
sevimcim margarin ağırlığı 250 gram...veya tereyağı...kolay gelsin...
gecenlerde yapmistim cok guzel olmustu yiyenler baya begenmisti Allah razi olsun bizlerle tarifesini paylastigin icin tuzlu sevenlere tavsiye ederim :)