Kurutulmuş ananas ile kek süsleme
Fotoğraftaki bir çiçek değil, tahmin edin bakalım, çok şık görünüyor değil mi vahşi bir çiçek gibi hani şu yenilebilir olanlardan, ama değil. O dilimlenmiş bir ananas kurusu. Cupcakelerin üzerine çok yakışmış doğrusu ben ananası çok severim kuru olunca tadı nasıl oluyor acaba..?
Yapım aşamaları çok basit ananas soyulur üzerine düzensiz oyuklar açılır ve ince dilimlenir silpat üzerinde pişirilip sıcakken oyuk bir yüzeyde kurutulur. Hepsi bu bu teknik elma,cennet hurması portakal gibi meyvelerde neden kullanılmasın değil mi :)
Etiketler: ilginç, Kek süsleme, Pratik Bilgiler, Tariflerim
Mart 2, 2011, 08:18
Çok ama çok güzel olmuş,ellerinize sağlık..
Mart 2, 2011, 13:30
çok beğendim bunu yapacağım inşallah. Paylaşım için teşekkürler