Sütlü Un Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com
Üzerinde Cevizi: Sütlü Un Helvası
Biraz emek verip çay demlendiği esnada hazırlayıp sıcağı sıcağına afiyetle tüketebileceğiniz bir tatlı un helvası. Aslında tek yapmanız gereken tarifte yer alan unu kısık ateşte, renk değiştirene kadar sürekli karıştırmak. Karıştırmak ve karıştırmak. Bıkmak yok, usanmak hiç yok.
Soğuk şerbetiyle buluştuğunda sütlü un helvanızın alacağı tadı düşünün bir. İnanın buna değecek.
2 su bardağı süt 1,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı un 250 gram tereyağı Servisi için:
1 su bardağı ceviz içi 1 tatlı kaşığı toz tarçın Püf Noktası
Kıvamlı ve koyu renkli bir un helvası hazırlamak için; 40-45 dakikalık pişirme süresini dikkate alın.
Toz şekeri küçük bir karıştırma kabına alın. Soğuk süt ilavesiyle karıştırıp şeker taneleri tamamen eriyene kadar karıştırın.
Ayrı bir tencereye aldığınız tereyağını kısık ateşte eritin. Unu ekleyip kısık ateşte renk alana kadar kavurun.
Kavrulan una sütlü şerbet ekleyip karıştırarak sütü çekmesini sağlayın. Toparlanıp helva kıvamına geldiğinde ocaktan alın.
Suda ıslattığınız dondurma kepçesiyle şekil verdiğiniz sütlü un helvasını servis tabaklarına alın. Ceviz içi ve toz tarçın ilavesiyle süsledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.
Zamansız Çorba: Mercimek Çorbası Yağdan Hafif: Fırında Baharatlı Patates Issız Adama Değil Herkese: Havuçlu Kek Yarına Misafir Var: Kolay Tiramisu Bir Tabak Daha?
Yemek Yaparken Birbirleriyle Karıştırıldığında Ağız Tadı Bırakmayan 12 İkili
Yaparken gözüm saate dakikaları sandım kavrulmuş una şerbeti buluşmasında sonraki geçen zamanı hatırlamıyorum harika bir lezzet elime elinize sağlık bu harika lezzetle bizi tanıştırdığ ınız için teşekkürler