Kıymalı ve bulgurlu kırmızı biber dolması | Yemek Detay
1 kg orta boy kırmızı biber
Kırmızı biberlerin üst kısımlarını kapak şeklinde çıkarıp içlerini temizleyin. Bulgur ve pirinci yıkayıp süzün. Kıymayı geniş bir kaba alıp üzerine bulgur, pirinç, ince kıyılmış soğan, dereotu, salça, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Hazırladığınız harcı biberlerin içine doldurun. Ağızlarını kurutulmuş domatesle kapatın ve tencereye yerleştirin. Sıcak suyu üzerine gezdirin. Küçük parçalar halinde kestiğiniz tereyağını tencereye katın. 1 çay kaşığı tuz serpin. 20-25 dakika pişirip servis yapın.
biber dolması kaç dakikada pişerbiber dolması kaç saatte pişerbiber dolması nasıl yapılırbiber dolmasının yanına hangi çorba giderbiber dolmasının yanına hangi yemek giderbuzluktan biber dolması nasıl pişirilirdolmanın yanına hangi çorba giderdüdüklüde biber dolması kaç dakikada pişer