Gıda üretiminde yapılan sahtecilik şok etti: Yoğurda jelatin, bala ise şekerli su...
TBMM'de sahte gıda üretimi yapan işletmelere ilişkin hapis cezası gibi ağır cezalar getirilmesi gündeme getirildi. Merdiven altı işletmelerin maliyeti düşürmek için yaptığı hileler ise şoke etti. İşletmelerin yoğurda jelatin katması ve bala şekerli su ilave edilmesi en yaygın yapılan hileler olarak aktarıldı.
Giriş Tarihi: 04.06.2020 11:03
Güncelleme Tarihi: 04.06.2020 11:35
Merdiven altı işletmelerin halk sağlığını tehlikeye sokabilecek şekilde üretim yaptığını belirten Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği (TMMOB) Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Yönetin Kurulu Başkanı Uğur Toprak, getirilecek ağır yaptırımlardan memnun olduğunu söyledi. Toprak, "Para cezaları çok yetersizdi. Taklit ve tağşiş yapan firma belli bir kar elde edip çok cüzi bir ceza ödedikten sonra kaldığı yerden devam ediyordu. Kesinlikle meslekten menedilmesine ve sicile işlenmesine kadar ağır cezalar uygulanmalı. ''dedi.
Uğur Toprak, özellikle koronavirüs salgınıyla mücadele sürecinde gıda hizmeti ile ilgilenenlere teşekkürlerini ileterek, bu kişilerin en az sağlık emekçileri kadar yoğun çalıştıklarını söyledi. Kapanan iş yerleri nedeniyle bazı sektörlerin sekteye uğrasa da gıda sanayinin büyük çoğunluğunun çalışarak yoğun emek harcadığını anlatan Toprak, bu süreçte gıda üretiminde artan taklit ve tağşiş sorununa dikkat çekti. Sorunun Türkiye'de uzun yıllardır kanayan bir yara olduğunu söyleyen Toprak, "Gıda Mühendisleri Odası şubeleri olarak bu konuda daha önce açıklamalarda bulunmuştuk. Sözlerimiz karşılık bulmaya başladı ve yasal düzenlemeler hazırlanıyor" dedi.
MERDİVEN ALTI ÜRÜNLER SIRALANDI
YOĞURTTA YAPILAN AKILALMAZ HİLE
HAPİS CEZASI GÜNDEME GETİRİLDİ
sahte gıdahilemerdivenaltı ürünTürk Mühendis ve Mimar Odaları BirliğiUğur Toprak