2010 yılı sezonuyla birlikte Belçika kluplerinden Zulte Waregem'i çalıştırmaya başlamıştır.Hâlen bu görevi yürütmekte olan Broos, futbolculuk yaşamında R.S.C. Anderlecht ve Club Brugge ile birçok başarı kazanmıştır. Futbolculuğu süresince defans mevkiinde oynamıştır.
Futbola doğduğu şehir olan Humbeek'te başladı. Daha sonra gösterdiği üstün performans Anderlecht'li kurmayların onu keşfetmesini sağladı. Anderlecht tarafından keşfedildiğinde henüz on sekiz yaşındaydı. On yıl kadar bu takımda forma giydi. Anderlecht'te forma giydiği süre zarfında: Dört Avrupa Kupası'nda oynadı; üç ulusal lig şampiyonluğu ve dört Belçika Kupası şampiyonluğu gördü. 1974 ve 1986 yılları arasında otuz bir maç yapan Belçika Ulusal Takımı'nın yirmi dört maçında görev aldı. Meksika Dünya Kupası'ndaki 4.'lükle birlikte de millî kariyerine son verdi. 1983'te Club Brugge'ye transfer oldu. Burada 87-88 dönemine dek beş yıl forma giydi. Club Brugge'de 1986'da Belçika Kupası, 1988'de de lig şampiyonluğu sevincini yaşadı.
Çalıştırıcılık (Teknik direktörlük) kariyeri
1991 ila 1997 yılları arasında Club Brugge'ü çalıştırmıştır. Bu takımda 1992 ve 1996'da olmak üzere iki şampiyonluk yaşamış; 1991, 1995 ve 1996 yıllarında Belçika Kupası şampiyonluğunu yakalamıştır. 2002 ve 2005 yılları arasında Anderlecht'i çalıştıran Bross takımıyla birlikte Şampiyonlar Ligi'nde mücadele etmiş, 2003-2004 dönemindeyse Belçika Ligi'nde mutlu sona ulaşmıştır. 2004-2005 dönemiyse tam bir dönüm noktası olmuştur. Bu dönemde takımı UEFA Şampiyonlar Ligi ve Belçika Kupası'ndan elenmiştir. AA Ghent karşısında alınan 0-0'lık sonuç bardağı taşıran son damla olmuş ve 7 Şubat tarihinde kariyerinde ilk kez bir takımdan kovulmuştur. Aynı yılın Haziran ayında KRC Genk takımının başına geçmiş ve eski takımını 30 Eylül günü 1-4 gibi bir hezimete uğratmıştır. 2007-08 döneminde takımını bırakmış, Vaslui ile temasa geçmiş ama anlaşamamıştır. 2008'de Yunan Kulübü Panserraikos F.C. ile anlaşmış, bu transfer onun ilk yurtdışı macerası olmuştur. Ancak takımının ligde 15. olarak ligden düşmesini engelleyememiştir. Teknik direktörlük kariyerinde dört kez yılın teknik direktörü seçilmiştir. 2008-2009 dönemi için Süper Lig ekiplerinden Trabzonspor ile anlaşmıştır. Bu anlaşmanın süresi bir yılı tercihe bağlı olmak üzere iki yıl olarak belirlenmiştir. İmza töreninde:"Daha önce de Trabzonspor'u biliyordum, ancak son günlerde daha iyi tanıma fırsatı buldum. Oldukça profesyonel bir kulübe geldim. Gerçekten etkilenmiş durumdayım. Başkanın da az önce söylediği gibi daha önce kulüp burada başarılı olmuş Belçikalı hocalarla çalışmış. Ben de onların yaptığından daha iyisini yapmaya çalışacağım. Biliyorum 25 yıldır şampiyonluk özlemi var. Bunu sonlandırabilmek için elimden geleni yapacağım." diyerek kendine olan güvenini göstermiştir. Bu anlaşmanın hemen ardından çalıştırdığı son takım küme düştüğü için Trabzonspor'a yakın çevrelerce kariyeri yeterli bulunmamış, Trabzonspor Kulübü Başkanı Sadri Şener tarafından: "Yeni hocamızın Yunanistan'da çalıştırdığı takım küme düştü. Bu bilgi doğru ama o takıma ligin devre arasından sonra geldi ve o geldikten sonra takım çok önemli puanlar topladı. Belçika'da birçok şampiyonluğu var. Bizim kriterlerimize uyuyor. Tüm Trabzonspor camiasına hayırlı olsun." sözleriyle savunulmuştur. Kendisine bu konuda yöneltilen bir soruya karşılık da:"Oradaki tecrübemin kariyerimi olumsuz etkilediğini düşünmüyorum. Çünkü takıma devre arasında gittiğimde sadece 8 puanı vardı. Olumlu sonuçlar almamıza rağmen kümede kalamadık. Sezon sonunda 25 puan topladık. Kupada Panathinaikos ve Larissa gibi takımları eledik. Gençleri (A) takıma kazandırdım. Son derece zorlu bir görevdi. Buna rağmen iyi işler yaptığımı düşünüyorum." demiştir. Broos, Trabzonspor'la ilk resmî maçına Sivas'taki Trabzonspor'un 2-1 kazandığı Sivasspor-Trabzonspor maçında çıkmıştır. 22 Kasım Pazar günü Kasımpaşa - Trabzonspor maçından sonra görevi bırakmıştır.
↑ Hugo Broos'un açıklamaları.
↑ Başkanın açıklamaları
↑ Yunanistan'daki göreviyle ilgili sorulara verdiği cevap
↑ Broos'un serüveni başlıyor
↑ Çalıştırıcılık tarzı