Zeytinyağlı Buğday Salatası Tarifi
Per, Eki 3
• 3-4 yemek kaşığı Olivkoy Soğuk Sıkım Sızma zeytinyağı,
Hazırlayacağımız buğday salatası,yanında ızgara et ile birlikte yiyebileceğiniz, güzel ve besleyici bir salata. Tüm malzemeleri karıştırmadan önce, kesilecek malzemeleri doğrayarak başlıyoruz.
Salatalık, iyi bir silikon deposudur. Silikon dediğimiz şey; cildin yapısını oluşturan, kolajen gibi yapıştırıcı elementlerden biridir. Sağlıklı saç, cilt, tırnak, kirpik ve kaşlar gibi bölgelerde, olması gereken özellikleri destekler. Salatalık, aynı zamanda çok iyi bir su kaynağıdır ve kalorisi çok düşüktür.
Tüm malzemeleri bir araya getirdikten sonra, artık salatanın sosunu hazırlamaya geçebiliriz. Salata sosu için limon, en iyi seçimdir. Ben, nar ekşisi kullanmayı çok fazla tercih etmiyorum. Zeytinyağını, üç dört yemek kaşığı kullanabilirsiniz, içinde yalnızca yeşillik olsaydı daha az da kullanabilirdik; ancak tahıl ve bakliyatlar da olduğu için, olivkoy soğuk sıkım sızma zeytinyağı miktarını biraz daha arttırıyoruz.