yoğurt çorbası | Kadınlar Kulübü
Konusu 'Bebeklerimiz için Ek Besin Öneri ve Tarifleriniz' forumundadır ve KBY tarafından 20 Ocak 2010 başlatılmıştır. 20 Ocak 2010
arkadaşlar,rica etsem bana ayrıntılı bir şekilde yoğurt çorbası tarifi werir misiniz.?(bebişim için)
küçük bir tencerede iki ceviz büyüklüğünde kıyma ve bir çorba kaşığı pirinci haşlamaya bırakıyorum. ayrı bir kaba 2-3 kaşık yoğurt, bir yumurta sarısı ve biraz un koyup iyice çırpıyorum. kıyma ve pirincin suyundan biraz alıp buna karıştırıyorum. ılınsın diye. yoksa birden dökersen yoğurt çürür. bu karışımı kaynayan kıyma ve pirince ekliyorum. tekrar kaynayana kadar karıştırıyorum. pişip altını kapattıktan hemen sonra zeytinyağı ekliyorum.
bu çorbayı yaptığım gün kahvaltısına yumurta koymuyorum.
afiyet olsun bebişine ceylinim2009,
ceylinim arkadaşım anlatmış çok güzel bende aynen öyle yapıyorum