Fırında Patates Kızartması - Yemek Haberleri
1 tatlı kaşığı ile kekik
1 çay ile kaşığı tuz
4 taze dal taze kişniş
Patatesleri elma dilimleri halinde kestikten sonra geniş ve yayvan bir karıştırma kabına aktarın
Patates dilimlerinin üzerine zeytinyağı, toz kırmızı biberi, kekiği biberiyeyi, rendelenmiş sarımsağı ve tuz u ekleyerek bir güzel harmanlayın .
Yağlı kağıt ile tabanını kapladığınız yayvan fırın tepsisine baharatlı patatesleri güzel bir şekilde yayın.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında ortalama 25- 30 dakika kadar kızartın.
Taze kişnişi incecik bir şekilde kıyın. Servis tabağına aldığınız baharatlı patateslerin üzerine serpiştirme işleminden sonra ılık olarak servis edin.