Cevizde ithalattan kurtulamıyoruz - Ticaret Gazetesi - Ekonomi Gazeteciliğinde Öncü
► Bayraktar, “Ceviz üretiminde dünya dördüncü olmamıza karşın, ihtiyacımızı karşılayamıyoruz” dedi.
“Her şeyden önce iç ve dış pazarların durumları ve istekleri çok iyi incelenmeli ve pazar boşluklarından yararlanılmalıdır. Üreticiler, pazar hareketleri ve dünya eğilimleri doğrultusunda bahçelerini ihtiyaç olduğu zaman yenilenmelidir.
Özellikle, her ekolojik bölgenin avantajları ve dezavantajları tespit edilerek yeni yatırımlar yapılmalıdır. Sınıflamada, muhafazada, taşıma ve pazarlamada modernizasyona gidilmelidir.”