Ekleyen nursen zaman: 00:13:00 Hiç yorum yok: Bu yayına verilen bağlantılar
Pr & Mail
Ekleyen Sevgi Bolat zaman: 00:28:00 Hiç yorum yok: Bu yayına verilen bağlantılar
Davet masalarında çok asil duran bir salata bana göre.Pasta görünümüyle gözlere hoş görünüp şaşırtırken,tadıyla damak çatlatıyor.Deneyecek olanlara afiyet olsun şimdiden.
- Yarım kg. kadar süzme yoğurt
- 200 gr kadar mayonez,
- 1 su bardağı süt.( her tost ekmeği diliminin üstüne bir çorba kaşığı dökmek için )
- Bir kavanoz garnitür.
- 6-7 adet salatalık turşusu.
- yeterince maydanoz ( süslemek için )
- Önce tavuk göğsünü tuzla beraber haşlayın. Haşlandıktan sonra minik minik doğrayın.
- Süzme yoğurt,mayonez ve dövülmüş sarımsağı bir kapta karıştırın, karıştırdığınız malzemeyi ikiye ayırın.
- Yoğurtlu karışımın ayırdığınız bir parçasına, tavuklu malzemeyi ekleyin ve karıştırın.
- Tost ekmeğinden bir tane alarak, bir kaşık sütle ıslatın, üstüne tavuklu karışımdan güzelce sürün, iç malzemeyi hafif kalın bırakabilirsiniz.
- kinci tost ekmeğini yine sütle ıslatarak , az önce üstüne iç harcı sürdüğünüz dilimin üzerine yerleştirin ve onun üzerine de iç harcından döşeyin.
- Tüm tost ekmeği dilimleri bitinceye kadar bu işlemi devam ettirin. Ekmekler aralarında harçlarla beraber bir kule gibi üst üste konacak. Sonra kulenin en altından ve en üstünden dikkatlice tutarak , kullanacağınız servis tabağına yatay baton oluşturacak şekilde yatırın.
- Ayırdığınız yoğur-mayonez karışımını pasta kaplar gibi ekmeklerin üstünü kaplayın.
- Maydanozu yıkadıktan sonra, iri dallarından ayırın ve pasta salatamızın etrafına düzgünce yerleştirin. Salatamızın üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Not: Yoğurt mutlaka süzme yoğurt olsun yoksa akıyor.
Ekleyen nursen zaman: 10:00:00 6 yorum: Bu yayına verilen bağlantılar
ANKARALI BLOG YAZARLARI BULUŞTUK
Günlerdir Ankaralı olduğunu bildiğim blog yazarlarıyla face de konuştum , msg attım yada numarasını bildiklerimle telefonda konuştum, ayy kaç kişi olacağız acaba diye devam etti sohbetler :) sevgili şehrinaz ve ümmühan ile kızılayda buluşup birlikte zamane kahvesine geçmeye karar verdik.
Bu yazıyı uzun zaman önce yazmışım ama yayınlayamadan taslakta kalmış ve yoğunluk arasında hiç gözüme çarpmamış.İçeriğini hiç bozmadan olduğu gibi yayınlıyorum bende,zamane kahvesinde geçirdiğimiz çok güzel bir etkinlikti. Carte D'or a çok çok teşekkürler.
Ekleyen nursen zaman: 15:48:00 2 yorum: Bu yayına verilen bağlantılar