Salepli Chialı Dondurma | vitamingiller
Posted by D Vitamingil | Ara 16, 2016 | Atıştırmalıklar, Featured, kış, Tatlılar | 0 | Biz ailece kış aylarında da dondurma keyfinden vazgeçemeyenlerdeniz. Özellikle evin minikleri için oldukça besleyici, lezzetli ve çok pratik bir tarifi Ayhan Ercan’ın bu tarifi. Benim salep sevgimden zaten bu yazıda bahsetmiştim. Süt alerjisine karşın hindistan cevizi sütü , bal yerine akçaağaç şurubu kullanmak isteyebilirsiniz.
6 adet çubuk dondurma için:
Yarım litre süt (istediğiniz bir süt türü)
2 çay kaşığı salep
3 tatlı kaşığı kakao ( ya da eritilmiş çikolata )
2 tatlı kaşığı chia
Süt , salep ve kakaoyu süt soğukken iyice karıştırıp pürüzsüz olana dek çırpın.
Sonra ocağa koyup , yine sürekli karıştırarak , kısık ateşte puding kıvamına yaklaşana dek pişirin.
Ocağı kapatıktan sonra chiayı ekleyin , biraz ılınmasını bekleyin ve balı ekleyip iyice karıştırın. Tadını kendiniz ayarlayın.
Soğumaya yakın dondurma kalıplarına pay ederek buzluğa atın.
Dilerseniz sadece saleple , dilerseniz çikolatalı ya da püre haline getirilmiş meyvelerle de yapılabilinir.
Rate:	PreviousEl-Ayak-Ağız Hastalığına Karşı Aşı Geliyor!	NextKokudan Ötesi : Aromaterapi ile Gelen Şifa	About The Author
Beni sonraki yorumlar için e-posta ile bilgilendir. Beni yeni yazılarda e-posta ile bilgilendir.	En Son YorumlarD Vitamingil 03 02 on Sadece Zeytin Yemek İçin : Evde Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır ?Ayna 28 01 on Sadece Zeytin Yemek İçin : Evde Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır ?A Vitamingil 22 01 on Sauerkraut – Probiyotik Turşu Kuruyoruzilker 22 01 on Sauerkraut – Probiyotik Turşu KuruyoruzD Vitamingil 17 01 on Vitamingiller Keki : Portakallı Unsuz Kek (Glutensiz , Kazeinsiz ) Vitamingiller Podcast	Dr. Levent Buda