Fesleğenli brokoli çorbası tarifi | NetKadınlar - Kadın Platformu
Kalp ve karaciğer dostu olan brokoli yüksek kolesterolden, karaciğeri temizlemeye kadar etkileri bilinmekte ve yenidoğan çocuklarda anne sütüne yakın yiyecekler arasında da yer alan brokolinin sağlığınız için birçok faydası bulunmakta. Sağlığınıza bir çok faydası bulunan brokoli ile enfes lezzette çorba hazırlayabilirsiniz. Üstelik oldukça basit…
Brokolileri 5 dk kadar buharda yumuşaması için kaynatın. Daha sonra bir tavaya zeytinyağını ekleyip kısık ateşte sarımsak, zencefil ve fasulye ekleyin soteleyin ve 3-4 dakika kadar pişirin. Sonrasında üzerine buharda pişirmiş olduğunuz brokolileri ilave edin. Bir kaç dakika daha birlikte kavurduktan sonra fesleğeni ilave edip karıştırarak pişirin. Solgun hale geldikten sonra karışımı ateşten alın.
Etiketler: Fesleğenli brokoli çorbası tarifi