Kahvaltı ve Sahur Sofraları, KAHVALTILIK, PRATİK-ARTA KALANLARI DEĞERLENDİRME 4 Yorum Yapılmış »
Ahir zaman alametlerinden biridir, zamanın hızla ve bereketsizce akıp gitmesi. Göz açıp kapayana kadar hamd olsun bir Ramazan ayına daha eriştik. Bu kutlu ayın ilk sahuru için güzel ve tok tutan bir tarifle başlayayalım.
Kahvaltı ve Sahur Sofraları, PRATİK-ARTA KALANLARI DEĞERLENDİRME 7 Yorum Yapılmış »
Evinde ekmeği bayatlamayan kaç kişi vardır ki? Özellikle misafir geleceği zaman aman artsın da yetmemezlik olmasın endişesiyle alınan ekmekler.. Çok şükür ziyan olmuyor, özellikle bütün haldeyse köfte harcına katmak için difrize atıyoruz. Çorbalara kıtır ekmek, sabah kahvaltılarına tost..
Bir de en sevdiğim hallerinden biri var ki ekmek kızartması. Çok severim kahvaltıda sıcak sıcak yemeyi.
Daha önce peynirli pide versiyonunu paylaşmıştım. Aslında tarifler arasında fark yok ama tekrar hatırlatmak istedim. Ayrıca bayat ekmek tatlısı tarifine de göz atabilirsiniz.
-tost ekmeği kullanacaksanız ortadan ikiye üçgen olarak kesmenizi tavsiye ederim. normal ekmek ise klasik dilim halinde.-
Yapılışı: Derin bir kase veya tabakda yumurta,süt ve tuzu çırpın. Tavaya yeteri kadar sıvıyağ ekleyip altını açın ve kızdırın. Ekmekleri yumurtaya arkalı önlü batırın ve kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
KAHVALTILIK, PRATİK-ARTA KALANLARI DEĞERLENDİRME 20 Yorum Yapılmış »
PRATİK-ARTA KALANLARI DEĞERLENDİRME, TATLILAR 17 Yorum Yapılmış »
Yumurtalı Peynirli Pide/Ekmek Kızartması
KAHVALTILIK, PRATİK-ARTA KALANLARI DEĞERLENDİRME 8 Yorum Yapılmış »
Ramazanın ilk günlerinde çok özlediğimiz için sıcak pideleri afiyetle yedik ama artık son günler geldiğinde pideler artar oldu. Sevda’nın pidelerini görünce canım çekmişti, ben de sondan 2 önceki iftarda kalan pideleri bir güzel kızarttım ve çay eşliğinde afiyetle yedik.
Sizin de hala bayat pideniz varsa yapabilirsiniz, yoksa seneye saklayın tarifi :) Olmadı bayat ekmeklerle de uygulayabilirsiniz.
gülten: Hayırlı cumalar papatyam şahane bir sofra ellerine emeğine s...