Balkabaklı Topkek | Güncel Blog
Daha önce bu denli değişik bir kek yemediğinize eminim. İsminden de anlaşılacağı üzere marjinal bir tarif veriyoruz. Afiyet olsun.
Balkabaklı Topkek Tarifi
Bir kaba un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu ekleyin. Başka bir kapta yumurta, süt ve tereyağını karıştırın. Şekeri katıp, iyice çırpın. Unlu karışımı ilave edin ve iyice karıştırın. Balkabağını da karıştırarak katın. Porsiyonluk kek kalıplarını hafif yağlayın. Hamuru kalıplara paylaştırıp, üzerlerine kabak çekirdeği serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.
90 gr. tereyağı (eritilmiş)
Etiketler: Balkabaklı Topkek, Balkabaklı Topkek tarifi, Balkabaklı Topkek yapılışı, kek tarifleri, topkek, topkek nasıl yapılır, topkek yapılışı