Çin ve Japonya'ya tütsülenmiş alabalık ihracatı başladı
Şirketin genel müdürü Yasin Özpek, alabalığı 15 senedir dumanla pişirdiklerini söyledi.
Balık üretiminin, bol yağışlı bir sezon geçirdikleri için geçen yıllara göre daha verimli olduğunu anlatan Özpek, "Geçen yıl 8 milyon euroluk ihracat yaptık. Bu yılın ilk 6 ayında 7,5 milyon euroluk ihracat rakamını yakaladık. Yağışlar balık üretimini de artırdı. Bu yıl 20 milyon euroluk ihracat hedefimiz var. 2023'lerde bunu 30 milyon euroya çıkarmayı düşünüyoruz." dedi.