Lezzet Akademisi 12. Bölüm / 28 Nisan 2019 , Tek Parça
Lezzet Akademisi 12. Bölümünde; Bu haftanın konuk jürisi Seda Bakan! Yarı final heyecanına tanık olan oyuncu, gelen yemeklere nasıl yorumlar yapacak? Bu hafta yapılan kabak tatlılarını çok beğenen Seda Bakan, hangi yarışmacıdan tarif istedi? Mesleğinde olduğu kadar, acaba mutfakta da başarılı mı? Finali belirleyecek bu turda, Seda Bakan kimlere kaç puan verecek?
Finale yaklaşan şef adaylarının tabaklarında fırında palamut ve kabak tatlısı olacak!
Konuk jüri Şef Suat Yılmaz’dan pratik bilgiler… Fırında palamut yaparken nelere dikkat edilir? Kabak tatlısı yaparken, kabağın doğru pişirme süresi nedir? Balık fileto yaparken, doğru balık temizleme teknikleri nelerdir? Konuk şef Suat Yılmaz, gelen tabaklara nasıl yorumlar yapacak? Yarı final puanlama turunda kimlere kaç puan verecek?