﻿ Mercimek Çorbası Tarifi – Şifalı Bitki Deposu
16 Mart 2020 16 Mart 2020 Editör	0 yorum Mercimek Çorbası
1 Su bardağı kırmızı mercimek ( ya da sarı mercimek )
1 Adet Havuç ( Arzuya göre )
1 Küçük kuru soğan ( Arzuya göre )
Mercimekler ayıklanıp yıkanır.
Rendelenmiş ya da küçük doğranmış patates, soğan ve yarım halka doğranmış havuçlarla birlikte 5 bardak suda kaynamaya alınır.
İyice kaynadıktan sonra altı kapatılır ve kenarda soğumak üzere bırakılır.
Soğuyan çorba malzemesi blenderden geçirilir.
Çorbanızı yeniden pişirme yaptığınız tencereye alıp kaynamaya alın.
Bir tava içerisinde biber salçası yağda kavrulup çorbaya ilave edin.
Tuzu ve baharatları ilave edilip bir kaç taşım daha kaynatılır.
Arzuya göre üzerine pul biber ve limon suyu ile servis edilebilir.
Burma Tatlısı Tarifi →