Kuzguncuk'ta bir gün... - Yumurtalı Ekmek
20 05 2014 - 2:11
Muhteşem boğaz manzarası, tarihi evleriyle, İstanbul’un insana huzur veren semtlerinden biri Kuzguncuk… Sahil kasabasını andıran bu semt, kalabalıktan, trafikten ve metropol hayatının getirdiği stresten uzaklaşmak isteyen İstanbulluların kaçış noktalarından.
Kuzguncuk’a gittiğinizde ilk dikkatinizi çekeceklerden biri tarihi evleri… İstanbul’da dokusu bozulmamış nadir yerlerden biri olan semt; manzarası, rengarenk evleri ve doğası ile insanı adeta kendisine çekiyor.
Kuzguncuk’a vardığınızda öncelikle sahilde kısa bir yürüyüş yapıp boğaz manzarasının tadını çıkarabilirsiniz. Manzaraya dalıp giden insanın kulağına, Orhan Veli’nin İstanbul’u dinliyorum şiiri fısıldanıyor sanki.
Perihan Abla, Ekmek Teknesi gibi birçok ünlü yapıma ev sahipliği yapan bu semtte gezintiye çıktığınızda zamanda yolculuk yapmış gibi hissedeceksiniz.
Sıra sıra dizilmiş kafeleri geçtikten sonra tarihi evlerin arasında dolaşırken kaybolmak bile isteyebilirsiniz. Etrafı gezerken fotoğraf çektiren gelin ve damatlarla karşılaşmanız mümkün.
Etrafı gezdikten sonra semtin en iyi manzaralarından birine sahip olan Zahir Restorant ve Kafe’ye oturabilirsiniz.
Kafeye girdiğiniz an sizi sıcacık samimiyetiyle güler yüzlü çalışanlar karşılıyor. Zaten semtte yüzü asık biriyle karşılaşmanız pek mümkün değil. Kafenin terasına çıktığınız an ise semt tamamiyle ayaklarınızın altında….
Özellikle kahvenin yanında getirilen şerbet ile eski dönemlerdeymişsiniz gibi hissedeceğiniz bu mekanda, kahvenizi yudumlarken tadına doyamayacağınız bir vakit geçirebilirsiniz.
Akşam yemeği için tercih edebileceğiniz mekanlardan biri ise kasabının huzur verici havasını içinde barındıran Kuzguncuk Balıkçısı. Bu mekan hem uygun fiyatlarıyla dikkatinizi çekecek hem de sokaktaki masalardan birine oturduğunuzda kendinizi bambaşka bir yerde hissettirecek. Eğer seviyorsanız hamsi yemenizi öneririz.
Kuzguncuk’ta zamanın nasıl geçtiğini anlamayacaksınız. Size tavsiyemiz bol bol fotoğraf çekip anı ölümsüzleştirmeniz. Dönme vakti gelip çattığında ayaklarınız geri geri gidecek. Zira bu güzel Boğaz manzaralı, saklı cennet semtten ayrılmak zor olacak.
Kuzguncuk’un eski adının “Hrisokeramos” olduğu ve “Altın Kiremit” anlamına gelen bu adın yerleşmeye, II. İustinos tarafından yaptırılmış olan, çatısı altın yaldızlı kiremitlerle kaplı bir kiliseden geldiği yazılmaktadır.
Kuzguncuk adının kökeniyle ilgili görüşlerden biri, eskiden “Kosinitza” adıyla anılan semtin, bu adının bozularak “Kuzguncuk” olduğu şeklindedir. Evliya Çelebiye göre ise bu ad, II. Mehmed (Fatih) zamanında (1451-1481)buraya yerleşmiş “Kuzgun Baba” adlı bir veliden kaynaklanmıştır.
19 Mayıs 1919'da Atatürk, tüm yurdun kaderini değiştirmek için Samsun'a ayak bastı. Kurtuluş Savaşı o adımla başladı!..