Pratik Patlican Beğendi Tarifi | Bizimmekaniz.Com
Pratik Patlican Beğendi Tarifi, Patlican Beğendi Tarifi, Kolay Patlican Beğendi Tarifi, Patlican Beğendi, Patlican Beğendi Yapımı
1.Kuşbaşı etleri tencereye alın sıvıyağ ile biraz kavurun. Kavrulan etlere doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Biraz kavurduktan sonra küçük doğranmış domatesleri ekleyin. Domatesler 5 dk. kavrulduktan sonra biber ve domates salçasını ekleyin kavurmaya devam edin.
2. 1, 5 su bardağı sıcak su ekleyip pişmeye bırakın. Pişme işlemi bittiğinde tuz ve baharatları ekleyip ocağın altını kapatın. Acısını aldığınız patlıcanları ateşte ya da fırında közleyin. Közlenen patlıcanların kabuklarını soyup doğrayın.
3.Tavaya tereyağını alın, eriyince unu ekleyip kavurun. Kavrulan una patlıcanları ekleyip beraber kavurun. Sütü ilave edip yavaşça karıştırın. Unun topaklanmaması için karıştırarak sütü ekleyin.
4.Tuz ve kaşar rendesi ekleyin, karıştırıp, ocağı kapatın. Geniş bir servis tepsisine alta patlıcanı üste de eti koyup servis yapabilirsiniz.
Posted in Et Yemek Tarifleri, Tags: Kolay Patlican Beğendi Tarifi, Patlican Beğendi, Patlican Beğendi Tarifi, Patlican Beğendi Yapımı, Pratik Patlican Beğendi Tarifi
« Pratik Patlican Tava Tarifi
Pratik Peynirli Ispanaklı Kiş Tarifi »