Anasayfa » Meyveli Tatlılar » Elma Şekeri
Elma Şekeri 469 Görüntülenme Elma Şekeri Malzemeleri
1 çay bardağı su ve 1 çay bardağı şeker tencereye koyulur.
Tencere orta ateşli ocağa koyularak sürekli karıştırılır.
Toz şeker suyun içinde eriyince içine kırmızı gıda boyası eklenir.
Gıda boyasının ölçüsünü istediğiniz rengi elde edeceğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz.
Su, şeker ve gıda boyalı şerbet koyu kıvama gelene kadar sürekli karıştırarak kaynatılır.
Koyu kıvam elde edilince içine çeyrek limon suyu eklenip tencere ocaktan alınır.
Elmaların sapları çıkarılır.
Saplarının olduğu yere çubuk saplanır.
Çubuk saplanan elmalar hazırlanan kaynayan şerbete batırılıp çıkarılır ve yağlı kağıt serili tabağa dik olacak şekilde koyulur.
Elmalar soğuyunca yağlı kağıttan alınıp servis edilir. Afiyet olsun.
Elma Şekeri Yapılışı Video
elma şekeri nasıl yapılır elma şekeri tarifi elma şekeri yapımı2015-07-13
Etiketler:elma şekeri nasıl yapılır elma şekeri tarifi elma şekeri yapımı