sarı kent: bir günlük macera; Justine filmin sonunu değiştiriyor
gönderen justine zaman: 01:40
Ahhaaayallah justine, :D
Yazının neş'esiyle yaptığım giriş duyguma son veriyor, ilk paragrafın ciddiyetiyle devam ediyorum efenim. Niçin şimdi de radyo programı yapmayı düşünmüyorsunuz? Belli saatlerde başında bulunmanız gerekmeyen, ses kaydı yollayarak bile program sunabileceğiniz radyolar mevcut. Bir düşünmez miydiniz hanım kız Justine?
Çerçeve, sadece alınış anısıyla bile çok güzel. :)
Son konuya sırıtarak geçeyim. :))Bak yazsam aynı benim de böyle olur yemek yazılarım. Tabukları koymuş muydum torbaya, neyi torbadaki tavuğun üstüne kattım, ben de anlamam. Bence güzel tarif. Hazır baharatları azaltsak, ayrıca tuz koymasak bence harika olur. Roze şarabıyla kremalı, körili tavuk gider ne dersin? Ya da julien kesilmiş tavuk göğsüne bir çay kaşığı bal, soya sosu ve zeytinyağında on beş yirmi dakika kadar bekletsek, yağ mağ koyma tavaya, marine ettiğin harçla birlikte atsak tavaya... saat üçe çeyrek var, burada keseyim yoksa mutfağa gideceğimdir heralde, galiba, sanırsam.
29 Temmuz 2011 02:57
Hah ha, iyiydi bu;) Ama benden radyocu olmaz canım, bak hâlâ Martika filan diyorum;p
Hangi çerçeve güzel, şarap değil mi?;/ (yine söylüyorum, bu işaret tam benlik!)
Olsun, sen yaz da öyle olsun, ben denerim o tarifleri, belli mi olur belki iyi bir yemek çıkar ortaya.
Sana, Kırçiçeği'nde (orada oturmuştuk ve ben çok seviyorum orayı. temiz, şık, tam istediğim pideci işte) yediğim salatanın malzemelerini yazmayı unutmuştum. Aslında bilmiyorum malzemelerini ama resmini buldum nette.
Benim yediğim daha güzeldi elbette(!) ve öyle çok nar ekşisi dökmüştüm ki, o günden sonra, o civarda nar ekşisi yokluğu yaşandı;p Adı da "Peynirli Ege Salatası" imiş. Mis mis!
Şimdi bir şeyler hazırladım yemek için; kekikli, zeytinli peynir koydum tabağa (markette buldum ve kaptım!), içtiğim şarabın yanına (şaraba devam, yavaş gidiyorum yine de, ikinci bardaktayım) ve akşamki yemekten azıcık mikrodalgada ısıttım, bir de yeşil zeytin, onun için misler havada uçuşuyor;)
Filme bir saat önce başlayacaktım güya!
Okuduğum en güzel çorbaydı :)En çok da şuna güldüm: "beyaz etle (tavuk, balık)" Burada ki parantez ile biz okuyuculara yapılan muamele hayata küsme ve yaşamı tekrar sorgulamama (ne abartı ama) sebep olan National Geographic belgesellerinde insanı dumura uğratan o anlara benzemiş biraz. İzlemişsindir: "Dünya yuvarlaktır hadi bir örnekle açıklayalım: bla bla bla...., Bu patlama şu kadar atom bombası gücündedir. Bir örnekle açıklayalım; bla bla bla...., Okyanusların %5 ine hakimiz bilgi olarak hadi bir örnekle açıklayalım; bla bla bla...."
o bla bla bölümleri de senin beyaz ete açtığın tavuk, balık parantezine benzer ve insan sinir olur. Senin parantezin güldürüyor ama bu farkla. Şaka bir yana çok güzel bir yazı olmuş. Canlı, hoş...
29 Temmuz 2011 08:02
A, hiç fark etmemişim Vuslat, iyi yakalamışsın ama;) Çok komik olmuş gerçekten, ben yazarken konuşurmuş gibi kaptırıp gidiyorum, ve siz aciz okuyuculara (ho ho) her şeyi anlatmak istiyorum tabii;p
o çerçeve kime alınıyor sayın bayan?
yazıdan anladığı bir tek buymuş di mi:p canım benim ben çok sevdim bu yazını ilk versiyona da pek sevinmiştim, oh kız keyif yapıyor işte demiştim gerçi diğeri de fena değilmiş, kötü başlamış ama.ben de dün yazı girecektim ama bitiremedim, uzun sürdü. artık çok az zamanım var, yakında yani pazartesiden itibaren hiç olmayacak. üzülüyorum ya, çalışmak bana göre değil sanırım, bugün cuma değil mi? sayısal oynayayım bari...
29 Temmuz 2011 13:02
Çerçeveyi unut, resim o!;p Hah ha, ya C.'ye ya da sanadır işte, niye olayları zorluyorsun hayatım? Zaten yaptım bir hata, yazıverdim dün buraya. Neyse, sürpriz şu olsun; acaba hanginize!?;p
Dün devamlı baktım, yazdın mı diye, artık kumanda paneline bile güvenmiyorum, öyle bir merak. Yoğun çalışmaya başlayacağın için üzülüyorum canım, keşke hep ofiste çalışsanız, şimdi olduğu gibi. Neyse, dur ben de loto oynayayım. Eve getirirler mi acaba kuponları burada doldursam, hiç çıkamayacağım şimdi;p
bende saatlerce kafa patlatıp izin yzıyorum.
İstediğin çerçeve olsun Metinciğim, sen nöbet listesini güzelce ayarla önce. Amaaan istersen ayarlama, ben bu ay yokum ki, benden sonra tufan!;p
Önce yorum yazıp sonra telefonla yorumunu haber verdiğin için blog okuyucuları arasında özel bir yerin var canım, yalnız o "de"ler ayrılacak! Hah ha, radyoloji departmanının redaktörü konuşuyor, takıntılıyım da biraz.
Ya canım Justine!
Ne yazarsan yaz, su gibi okunuyor işte. Kızım sürekli güzel, mis (tuzlu olsa da!) yemekler yapıyorsun, canım istiyor. Kolaycacık görünüyor ama benim kafam karışıyor bu modern yemeklerde. Anneme çekmişim ben, klasik takılıyorum. Misal bugün zeytinyağlı bamya ve tavuklu pilav vardı akşam menüsünde. Tamam güzeldi ama senin anlattığın kadar değil. Üstelik tavuğu da çok sevmem. Böyleyim işte, sevmem derim ama yerim ben, hem de afiyetle!
Canım, ben senin klasik yemeklerine bayılıyorum.
Peki Deyvo işine ne diyorsun?;p Aldı mı klima ve tv'yi?
Yarın nöbet var, hiç ama hiç uykum yok. Bu akşam doğru dürüst bir şey de yemedim. Şu geceyi bir atlatsam, yarın ola hayrola;)
Annemi, Liliş'i, Deyvo'yu ve seni çok çok öpüyorum.
30 Temmuz 2011 02:08