Tarih : 19 Eylül 2014 | Kategori : Krep Tarifleri
sıvıyağ (ızgaraya sürmek için)
Ben bu lezzetli tarife bayılıyorum.
Öncelikle krep hamurunu hazırlıyoruz.Karıştırma kabının içerisine eritip soğuttuğumuz tereyağını,yumurtaları,toz şekeri,tuzu ve sütü ekleyip mikserle çırıyoruz.Daha sonra un,kabartma tozu ve vanilyayı eleyip ekliyoruz.Boza kıvamında bir karışım hazırlıyoruz.Hamuru biraz dinlendiriyoruz.
Waffle makinasını fırça yardımıyla hafifçe yağlıyoruz.Hamurdan kepçe yardımıyla makinaya döküp ızgarayı kapatıyoruz.4-5 dakika pişiriyoruz.
Wafflelar ılınınca arasına nutella sürüyoruz.Dilimlediğimiz çilek ve muzları yerleştiriyoruz.Üzerine tekrar waffle koyuyoruz.Servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri serpiyoruz.Afiyet olsun.
Waffleları pişirdikten sonra dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.Hayal gücünüze ve damak tadınıza bağlı.
Etiketler : hamur işi, çilek, nutella, yumurta, pudra şekeri, vanilya, muz, un, tereyağ, toz şeker, süt , sıvıyağ, kabartma tozu, ev yapımı waffle, krep tarifleri, waffle