Elmalı kurabiye tarifi : Kurabiye tarifleri, un kurabiye tarifi, lezzetli kurabiyeler
Elmalı kurabiye lezzetini bizlerle paylaşan eşsiz çeşitlerden biridir. Elma severler için harika bir deneyim olacak olan elmalı kurabiye, kendine has lezzetiyle çay saatlerinde gönül rahatlığıyla ikrama sunabileceğimiz tatlar arasındadır.
İlk olarak elmaları soyup rendeleyelim ve üzerine şeker, üzüm ilave edip karıştıralım. Daha sonra elmalar kendi suyunu çekinceye kadar hafif ateşte pişirelim. Piştikten sonra içine tarçın koyup ılımaya bırakalım.
Daha sonra yoğurma kabına margarin, yoğurt ve pudra şekeri koyalım. Üzerine un ve kabartma tozu ilave edip yoğurmaya başlayalım. İstediğimiz ele yapışmayan bir hamur elde dince hamurumuzu dinlenmeye bırakalım.
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Elimizle hafifçe inceltelim. İki karşılıklı kenarını keserek, ortalarına hazırlamış olduğumuz iç harcından koyalım. Dört kenarını ortaya doğru gül şeklinde kapatalım. Tepsiye dizelim ve önceden ısıtılmış fırına sürelim. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpelim ve servise sunalım. Afiyet olsun.
1 tatlı kaşığı tarçın	Etiketler : elmalı kurabiye malzemeleri, elmalı kurabiye nasıl yapılır, elmalı kurabiye yapılışı, elmalı kurabiye yapımı