﻿ Helal Gıda İç Denetçi Eğitimi
Müslüman tüketici, tükettiği gıdanın helal olup olmadığını merak etmekte ve satın alma sırasında tereddüte düşmektedir. Bu tereddütü ortadan kaldırmak ve helal gıdaya standart getirmek amacıyla böyle bir sertifikaya ihtiyaç duyulmaktadır. Helal belgesi İslami kurallara (Şafi, Mailiki, Hanbeli ve Hanefi mezhepleri uyarınca) uygun olarak hazırlanan ürünlere verilen sertifikadır.
Helal standardı İslam dinine göre yasak olmayan ürünlere verilen uluslararası bir standarttır.
İlk basamak eğitim içeriği;
İleri seviyede eğitim başlıkları:
İlk dersler ISO 22000 standardı ve ISO 22003 şartları ile ilişkilidir.
Sonraki dersler yukarıda verilen geçiş eğitimi konularını kapsamaktadır.