Bayat Ekmek Köftesi Tarifi - Ramazan İftar Menüleri | Mutfaktan Yemek Tarifi
Bayat Ekmek Köftesi Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Köfte Tarifleri - Yemek Tarifi
bayat ekmek, bayat ekmek köftesi, bayat ekmekle köfte yapımı, bayat ekmeklerle ne yapılır, ekmek köftesi tarifi, köfte tarifleri tarif ile ilgili kategoriler...
Bayat ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz çok kolay ve lezzetli bir tarif.
2 Bayat Ekmek,
Bayat Ekmek Köftesi Yapılışı
Bayat ekmeklerimizi robottan geçirip o şekilde de kullanabiliriz.
Bayat ekmeklerimizin üzerine sütü ve suyu dökerek ekmekleri güzelce ıslatalım.
Daha sonra ekmeklerin suyunu sıkıp geniş bir kaba alalım.
Ekmekleri elimizle ufalayalım. Üzerine kuru soğanı ve sarımsağı rendeliyelim.
Üzerine yumurtaları kırıp ardından maydanozu ince ince kıyıp ekmeklere ilave edelim.
Üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini ilave edip son olarak tuz ve karabiberi serpelim.
Bütün malzemeleri elimizle iyice yoğuralım.
Kıvamı yumuşak olursa galeta unu ilave ederek kıvamını ayarlayabiliriz.
Hazırladığımız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp köfte ebatında yuvarlayalım ve elimizle bastırıp biraz yassılaştıralım.
Düz ve geniş bir servis tabağına biraz galeta unu serpip üzerine köfteleri dizelim.
Tabağın üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında yarım saat dinlendirelim.
Köfteler dinlendikten sonra tavaya sıvı yağ koyup yağı kızdıralım ve köfteleri kızgın yağda arkalı önlü çevirerek kızartalım.
Mutfaktan Yemek Tarifi 13 Nisan 2019 13 Nisan 2019 — 02:02