25-28 Kasım 2020
Global buluşmanın yeni tarihi 25-28 Kasım 2020
Türk gıda, içecek ve ambalaj sanayinin global ticaret platformu CNR Food İstanbul, yerli ve yabancı gıda toptancıları, perakende zincir market yetkililerini, kurumsal satın almacıları, işletmecileri, yeni işletme sahibi olacakları, otel ve restoran zincirlerinin karar vericilerini iki binin üzerinde marka ile yeni tarihinde buluşturacak. 50 binin üzerinde uluslararası alıcının ikili iş ilişkileri kurmak için geleceği fuar, 25-28 Kasım tarihleri arasında, CNR Expo İstanbul Fuar Merkezi’nde organize edilecek.
CNR Ambalaj Özel Bölümü ile iş zamanlı düzenlenecek olan fuarda Türk gıda sanayinin en kapsamlı alım heyeti organizasyonu da organize edilecek. CNR FOOD İstanbul, İtalya, Almanya, Rusya başta olmak üzere 84 ülkeden gıda alıcısı ve VIP alım heyetlerini ağırlayacak.
Fuar sırasında gerçekleşecek seminerlerde gıda, ambalaj ve ev dışı tüketim sektörleriyle ilgili inovasyon, tasarım, üretim aşamaları, sağlık konularında çarpıcı noktaları, dünyanın en iyi aşçıları tarafından masaya yatırılacak. Fuar süresince, aralarında “Milyonlarca Şefi Yöneten Adam” olarak ün yapan Dünya Aşçılar Birliği Başkanı Thomas A. Gugler’in de olduğu konuşmcılar Türk ve dünya gıda sektörünü masaya yatıracak.
En büyük gıda platformuna tam destek
Üreticileri, tedarikçileri, toptancıları ve alıcıları aynı çatı altında buluşturan, Türk gıda sektörünün en büyük ticaret platformu CNR Food İstanbul, 25 Kasım'da, Ticaret Bakanlığı’nın destekleri ile açılıyor. Global ticaretin merkezi CNR Expo İstanbul Fuar Merkezi’nde, Ambalaj Özel Bölümü ile eş zamanlı gerçekleştirilecek fuar, 80 bin metrekare alanda düzenlenecek.
Alım heyetleri için tüm ürün gruplarına tek çatı altında ulaşma imkânı sağlayan CNR Food İstanbul’u 50 binin üzerinde yerli ve yabancı profesyonel alıcının ziyaret etmesi hedefleniyor. Türk gıda sektörü için iş hacmini ve ihracat kapasitesini genişletmenin yanı sıra yeni iş bağlantıları kurma fırsatı da sunan bu önemli buluşma, katılımcı firmaların gıda, içecek, ambalaj, paketleme ve gıda teknolojileri sektörünün tüm yenilik ve çeşitlerini keşfedebilecekleri küresel bir buluşma noktası olacak.
Alkollü içecek üreticileri ticaret için geliyor
Türkiye'nin gıda ve içecek fuarı CNR Food İstanbul, bu yıl alkollü içecek sektörünün en prestijli firmalarını da misafir edecek. CNR Food İstanbul, ekonomi ve istihdamın yanı sıra tarımdan ulaşıma kadar toplumun çok geniş bir kesimine katkı sağlayan alkollü içecek sanayinin en büyük ticaret platformu olarak kurulacak.
Fuar, yerli alkollü içecek sanayini, dünyanın dört bir yanından gastronomi, otel, restoran, ve bar işletmecileri, üst düzey yöneticileri ve satın almacıları ile bir araya getirecek. Katılımcılarla B2B ikili iş görüşmeleri gerçekleştirecek olan alım grupları, alkollü içecekleri dair her türlü ihtiyaçlarının anlaşmalarını CNR Food İstanbul'da imzalayacak.
CNR Food İstanbul; alkollü içecek firmalarına, ürünlerine ve hizmetlerine iç piyasadan oluşacak talepleri doğrudan, kısa sürede ve en etkili biçimde yakalama imkânı verecek. Bu sayede firmalar, hem satış, hem de tanıtım açısından önemli kazanımlar elde edecek.
Bu ticaret fırsatı yılda sadece bir kez geliyor
Dünyanın en büyük fuar organizasyonlarına ev sahipliği yapan CNR Holding, bu güne kadar düzenlediği 1500’ün üzerinde fuar ile Türk ekonomisinin ve ihracatçısının en büyük destekçisi oldu. 35 yıldır kesintisiz bir şeklide hizmet veren CNR Holding, Türk gıda sektörü için ise sektörün en büyük ticaret platformu CNR Food İstanbul’u hayata geçiriyor.
Gıda, içecek ve ambalaj sektörlerinin, 25-28 Kasım 2020 tarihleri arasında bir araya gelerek, tedarik zincirlerini sağlamlaştırma, özellikle yakın coğrafyadan ziyaretçiler ile doğrudan ticari ilişkiler kurma ve yeni normalin trendlerinden haberdar olma fırsatını yakalayacağı CNR Food İstanbul Fuarı ve Ambalaj İstanbul Özel Bölümü için CNR Holding’in hazırlıkları tüm hızı ile devam ediyor.
Özel yetiştirilmiş 45 kişilik data departmanı yurt dışındaki potansiyel alıcılar ile yaptığı ikili görüşmeleri sonucunda Rusya, Almanya, İsrail, İran, Türk Cumhuriyetleri ve Orta Doğu ülkeleri başta olmak üzere tüm dünyadan 2500’ü aşkın profesyonel alıcı online bilet satın aldı. Fuarın başlama tarihine kadar bu rakamın 5 bini bulması planlanıyor.
Kapılarını 12 milyon aşçının ustası, Dünya Aşçılar Birliği Başkanı Thomas A. Gugler ve sektöre yön veren duayen isimler ile birlikte açacak olan CNR Food İstanbul, yenilenen holleri, profesyonel alım heyetleri ve birbirinden özel etkinlikleri ile bu yıl da daha gıda ve ambalaj sektörlerinin en gözde ticaret platformu olacak.
Gıda israfı CNR Food İstanbul'da ele alınacak
Dünya genelinde tarımsal kayıplar dahil, çöpe giden ve israf olan gıda miktarı yıllık 1,6 milyar ton. Türkiye'de ise 15 milyon tonu geçti. Ülkemiz neredeyse yıllık tarımsal ihracatı kadar gıdayı israf ediyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) raporuna göre, her yıl yaklaşık 1 trilyon dolarlık gıda tüketicilere henüz ulaşmadan kaybediliyor. Yapılan araştırmalar gösteriyor ki, dünya genelinde meydana gelen gıda kaybının ve israfın yalnızca 4'te 1'ini önleyebilirsek, dünyada açlık çeken insan kalmayacak.
İSTİB - İstanbul Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hakkı İsmet Aral, tarladan sofraya kadarki süreçte yaşanan gıda israfının önüne geçmek için alınacak önlemleri CNR Food İstanbul Fuarı'nda anlatacak.
İSTİB'in, gıdada israfı azaltan, hatta sıfır atığı hedefleyen "Gıda İsrafı Projesi"nin tanıtımını da yapacak olan Aral, sürdürebilirliği hem yerelde, hem de globalde iş dünyasının ana eksenine koyarak farkındalık yaratacak.
İSTİB Gıda İsrafı Komisyonu'nun yürüttüğü "Gıda İsrafına Son Ver" sloganıyla yola çıkan projenin amacı, gıda israfını azaltarak israf olmadan ihtiyaç sahiplerine ulaştırmak, halkımızı bilinçlendirmek ve sürdürülebilirlik çerçevesinde ekonomiye tekrar kazandırmak.
Bu yıl da uluslararası gıda ticaretine ara vermeden yoluna devam eden fuar, sağlıklı, hijyenik, güvenli ve uygun ürün grupları ile sektörünün küresel tedarik merkezi olmayı sürdürecek. Oluşturduğu ticaret hacmi ile sektörün vaz geçilmez buluşması olan fuar, 25-28 Kasım 2020 tarihleri arasında, global ticaretin merkezi CNR Expo İstanbul Fuar Merkezi’nde organize edilecek.
CNR Holding tarafından faaliyete geçirilen ve Türk fuarcılık sektörün en büyük yatırımı BIA-Business Intelligence Agency departmanının 40 kişilik özel ekibi fuara profesyonel alıcı getirmek için çalışmalarına aralıksız bir şekilde devam ediyor. Daha şimdiden, özellikle Orta Doğu, Balkanlar ve Orta Asya başta ağırlıklı olmak üzere 32 ülkeden 914 firma satın almacısının gelmesi kesinleşen fuarın ziyaretçi çalışmaları Kasım ayına kadar devam edecek. Katılımcılarla en uygun ve verimli eşleşmelerin gerçekleşeceği ikili iş görüşmeleri katılımcı ve ziyaretçiler için çok önemli ticaret fırsatları sunacak.
Gıdanın dev buluşması Kasım'da
Türk gıda, içecek ve ambalaj sanayinin aynı tarihte, aynı çatı altında buluşacağı CNR Food İstanbul ve CNR Ambalaj İstanbul, yerli ve yabancı gıda toptancıları, perakende zincir marketler, kurumsal satın almacılar, işletmeciler, yeni işletme sahibi olacaklar, otel ve restoran zincirleri tarafından yoğun ilgi görecek. 50 binin üzerinde uluslararası alıcının ziyaret etmesi beklenen fuar, 25-28 Kasım tarihleri arasında, global ticaretin merkezi CNR Expo İstanbul Fuar Merkezi’nde organize edilecek.
Siz de, aralarında Thomas A. Gugler’in de olduğu, dünya gıda sektörünün en önemli aşçılarının hayat vereceği lezzetleri tatmak ve hikayelerini dinlemek için, 25-28 Kasım 2020 tarihleri arasında, global ticaretin merkezi CNR Expo İstanbul Fuar Merkezi’nde düzenlenecek CNR Food İstanbul’u mutlaka ziyaret edin.
Dünya gıda ve içecek sektörü Kovid-19 salgını ile yaşadığı kayıpları, 25-28 Kasım 2020 tarihleri arasında düzenlenecek, CNR Food İstanbul - Gıda ve İçecek Ürünleri, Gıda İşleme Teknolojileri Fuarı’nda gerçekleşecek ticaret ile telafi edecek. CNR Food İstanbul’un insan sağlığına zarar vermeyen, kimyasal riskler içermeyen, çevreye duyarlı ve sürdürülebilir üretim gerçekleştiren katılımcı firmaları, salgından en büyük zararı gören Avrupa Ülkeleri ve ABD başta olmak üzere 120 ülkeye “İyi ve Sağlıklı Gıda” ihracatı gerçekleştirecek.
Türk gıda sektörünün en kapsamlı uluslararası ticaret platformu CNR Food İstanbul, 25 Kasım'da kapılarını açıyor.
Özellikle yeni pazarların ve iş modellerinin keşfedileceği fuarda gerçekleşecek B2B ikili iş görüşmeleri, Türk gıda sektörünün global ticaretine de büyük katkılar sağlayacak. 2 binin üzerinde markanın ürün sergileyeceği CNR Food İstanbul - Gıda ve İçecek Ürünleri, Gıda İşleme Teknolojileri Fuarı, 28 Kasım'a kadar uluslararası alıcıları ağırlayacak.
İmza töreninde konuşan CNR Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ceyda Erem, yeni işbirliğinin daha güçlü bir fuar anlamına geldiğini belirterek, "Sektöre yön veren TÜGİDER ve PAKDER gıda fuarı için CNR Expo çatısı altında buluştu. Yaptığımız anlaşma kapsamında her iki derneğimiz de 25-28 Kasıml 2020 tarihinde yapılacak CNR Food İstanbul - Gıda ve İçecek Ürünleri, Gıda İşleme Teknolojileri Fuarımızda bizimle birlikte olacak. Türkiye'de gıda fuarının tek çatı altında bulunma zamanı çoktan gelmişti. Gıda sektöründe gerçekleştirdiğimiz dev işbirliği sektöre ve ülkemize hayırlı olsun" dedi. Kuruldukları günden bu yana 1.500'ün üzerinde fuar düzenlediklerini ve bu fuarlarda 150.000'i aşkın firmayı 30.000.000'u aşan alıcı grubuyla buluşturduklarını da açıklayan Ceyda Erem, "Yakaladığımız bu başarıda CNR Food İstanbul'un rolü oldukça büyük. Yeni dönemde hem Business Intelligence Agency - BIA (Global Pazar İstihbarat Sistemi) big data yönetim sitemini hem de yapay zeka destekli Data Yönetim Sistemi'ni daha etkin kullanarak, fuarımızın başarısını bir üst seviyeye taşıyacağız" dedi.