Yumuşacık Patates Poğaçası - Nefis Yemek Tarifleri
Yemek Tarifleri > Tarifler > Hamur İşi Tarifleri > Poğaça Tarifleri > Yumuşacık Patates Poğaçası
88157 455168 9
Yumuşacık Patates Poğaçası
Yumuşacık Patates Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı (margarin)
1 paket kabartma tozu (ben 2 kullandım)
2 yumurta akı (sarıları üzeri için ayrılacak)
Beyaz peynir (20 gr)
Rendelenmiş kaşar peyniri (20 gr)
Un (12 kaşık kullandım)
Yumuşacık Patates Poğaçası Tarifi Yapılışı
Biliyorum herkes farklı tarifler farklı lezzetler arıyor. Sizin için mutfağa girdim yeni lezzetler keşfettim. Sonuç mükemmel ötesi olunca sizinle paylaşmaya değer buldum. Ben pazar kahvaltısı için hazırladım ama günün her saatine yakışır yumuşacık her şeyi içinde harika poğaçalar. Denemeye değer, haydi tarife.
Haşlanmış patatesleri rendeleyelim ya da elinizle de ufalayabilirsiniz. Un hariç bütün malzemeleri (peynirler de dahil) kabımıza alıp yoğuralım, unu azar azar kontrollü olarak ilave edelim. Ele hafif yapışan yumuşak bir hamur elde edelim. Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu atıp önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Yorumu: Buda benim Pogacalar :-)
Buda benim Pogacalar :-)
Yorumu: evet bende fazla un kullandım ayarı 150 dereceyi biraz geçirdim öyle pişirdim içi pişsin diye uzun pişirdim tarif için teşekkürler :)
evet bende fazla un kullandım ayarı 150 dereceyi biraz geçirdim öyle pişirdim içi pişsin diye uzun pişirdim tarif için teşekkürler :)
Yorumu: tereddütsüz denenir
Yumuşacık Patates Poğaçası Tarifi 23.02.2015 tarihinde yayınladı.
Yumuşacık Patates Poğaçası adlı yemek tarifine 162 adet yorum yapıldı.
Şenay Yıldırım 7 ay 2 hafta önce
ellerinize sağlık çok güzel olmuş bende yaptım unu biraz fazla koydum tadı harika bayıldım inşallah eşim de yerken beğenir
serpil örnek 10 ay 3 hafta önce
12 kaşık değil de 120 kaşık un koymuş olabilirim.. hamur çok vıcık. elime yapışan. yazık oldu malzemelerime. iki tepsi çöpe..
Melis 1 yıl 5 ay önce
Tarifi denedim ve çok beğendik. Emeğinize sağlık :) fotoğraf bir dahaki sefere çünkü fırına atar atmaz elektrik gitti ve sonra pişirdiğimde kabarmadı. Ama tadı çok iyi. Vıcık hamur oluyor diyen arkadaşlara tavsiyem, pişince topluyor kendini. Ben tarifteki ölçüyle aynı yaptım. Kaşıkla şekil vererek dizdim tepsiye. Pişerken toparlanıyor hamur ve çok lezzetli oluyor :)
afiyet olsun ellerinize saglik
Cansev 3 yıl önce
Tarifi acil guncellemeniz gerekiyor. Bir tepsi poğaça , onca emek çöpe gitti. vıcık vıcık bir hamur ve sonuçta kabarmayan,pismeyen, yayılmış poğaçalar.
TC Yasmin Ut Dodurgali 3 yıl 3 ay önce
Patates soğuk tu. Yinede çok un çekti hamur. Hep elime yapıştı. Peyniri daha bol koydum. Fakat istediğim gibi şişmediler. Niye acaba.
Zey 3 yıl 8 ay önce
20 gr neye eş değer ölçü verin ltf :(
yas mayanin grami bellidir 42 gr yazar pakette. 20 gr yarisi kadar. kuru mayada kullanilabilir 2 ymk kasigi kadar
Özlem Çalışkan 3 yıl 8 ay önce
Patates soğuk olacak diye belirtmemişsiniz maalesef :-\
Özlem Mike 3 yıl 8 ay önce
Açıkçası tarifde bir tuhaflıklar var elime yapıştı hamur un kattım epeyce birebirde yaptığım halde pişti ama tadı hiç hoş değil şimdiye kadar yaptığım en tadsız poğaça oldu..tarifde püf noktası anlatılmamış
aysel 3 yıl 10 ay önce
olçüleri doğru değil kaç bardak un kullandığımı hatırlamıyorum çok yumuşak oldu sonuç hüsran bende tepsiye yaydım pisirdim tam bir hayal kırıklığı
Poğaça tarifinizi az önce yaptım ve pistiler.firindayken çok güzel kabardilar ama üzeri kizarmamisti kızarması için biraz daha bekletince kabarıklıklari gitti.neden olabilir?tadi güzel oldu oğlum beğendi eşimin yorumunu akşam öğrenicem.ellerinize sağlık.
mutfaktakimelekk 3 yıl 11 ay önce
bu tarz tarifler kek gibi firinin acilmasiyla sönebiliyo ondan olabilir ya da un az gelmis olabilir. tadi yerindeyse sekli sorun degil. afiyet olsun
AB Eti Eti 4 yıl önce
Bende yaptım ama sonuç hüsran.ölçüleri tam yapmama rağmen hamur cıvık oldu toparlayamadm patates sıcak da değildi.hiç de kabarmadı çok üzüldüm niye püf noktalarıyla yazmıyosnz ki
Bu ölçülere göre kaç poğaca çıkıyor acaba ?
mutfaktakimelekk 4 yıl önce
30 dan fazla cikmisti
Birine sus digerine dur derken sut koymayi unutmusum simdi cikti firindan, yarisi gidiyor bile… durdukca sertlesmezse harikka oldu, simdiden 2.parti patates hasliyorum… misssssss mis
cok memnun oldum begenilmesine ellerinize saglik afiyet olsun
Kac derecede pisiriyoruz ?
200 derecede pisirdim ben ama siz poacalarinizi piairdiginjz ayarda pisirin derim firina gore ayar degisebilir
20 gram peynirin tam olarak ölçüsü nedir acaba 1 cay bardagi fenk gelir mi ?
2 dilim kadar ama daha fazlada kullanabilirsiniz peynir ne kadar bolsa guzel olur
Şimdiye kadar denediğim en iyi poğaça tarifi (bence)diyebilirim.resimleyemeden bitti :) ellerinize sağlık.bu arada ben sütü yarım çay bardağı kullandım ve maydanoz kullanmadım.herkese tavsiye ederim mutlaka deneyin.
Yani patetesler sicakmi olmali
hayir soguk kullanmalisiniz sicak olunca un cok istiyo
Ferdakoseler 4 yıl önce
Hamur bir türlü toplanamadı toplamak için koyduğum un her halde yarım kg olmuştur mecbur tepsiye yayıp pişirdim patatesli ekmek niyetine yedik
Evet aynen 1 kilodan fazla un gitti
püf noktari ozellikle vurgulamaya calistim patatesi sicak kullanirsaniz un cok ister :(
Musa Merve Yildirim 4 yıl önce
firin kac derece olucak acaba?
firinina gore degisir die ayar belirtmekten yana degilim ama ben 200 derecede pisiriim
Elif Çakirgöz 4 yıl önce
Aaa ben bu tarifi hatırladım. Geçen sene bu site ile ilk tanıştığımda görmüş misafirlerime yapmıştım. Sonuç tam bi hüsran! 12 kaşık un yetmemiş bi sürü daha katmıştım ama ne yaptıysam olmamiş içi pişmemişti. Hatta misafire ne vericem ben şimdi diye ağlamıştım :))) ay şimdi çok komik geldim kendime:)))
Yumuşacık Patates Poğaçası adlı tarife benzer yemek tarifleri