« renkli yaş pasta |
| Zeytinyağlı yaprak sarması »
Hatice günaydın:) ne zamandır mercimek köftesi sayıklıyordum, bugün tarifini görünce çok ama çok sevindim! ilk fırsatta deneyeceğim. bu arada mutfağınız da çok şirin:) sevgiler..
07/04/2004 at 09:51
Hatice- Gunaydin. Nihayet buralara bahar geldi, nihayet kendimi birazcik daha iyi hissediyorum da web sayfana baktim ve ben de Sibel gibi sevindim. Mercimek koftesini asiri severim ama annem bir turlu "tarif" veremediginden bana yapamiyordum, sagol acik ve net tarif verdigin icin bu haftasonu deneyecegim :)
07/04/2004 at 15:14
sabah yemegini gormek icin aksam yorumlari okumak icin sitendeyim..guzelligini soylemek icin kelime bulamiyorum..24 senedir yurt disinda oldum icin boyle bir siteye hasrettim..mercimek koften kadar ortunde harika birde elisi sitesi acsan ne guzel olur..tesekkurler..
07/04/2004 at 15:33
sibel ve özlen, tarifi tam sizin istediğiniz zamanda vermiş olmama sevindim. umarım denemleriniz sonuçları da güzel olur.
efnan, büyükbabam da 25 sene yurtdışında yaşadı bu yüzden senin halini biraz da olsa anlayabiliyorum... fotoğraflarda sürekli aynı arka plan olmasın diye örtüleri değiştirip duruyorum. belki ilerde onun da sitesini açarım :)
07/04/2004 at 16:14
nasilsiniz cumleten? insallah iyi, bende efna abla gibi dusunuorum tabagin altindaki dantel cok super durmus, simdi konu dagitmis oluorum ama demeden gecemedim :) ne iyi olur dantel sitesi ikisini yuruturuz :)
hatice merhaba belki bunu duymaya alıştın ama harika bir siten var denenmiş ve anlatımı çok net tarifler seni çok sıcak ve samimi buluyorum uzun zamandır senden bende dantel tarifi isteyecektim ama cesaret edemedim arkadaşlar yazınca söylemek istedim kardeşime hediye havlu yapıyorum ama örnek sıkıntısı çekiyorum bana bir kaç tane örnek yayınlarsan çok mutlu olurum sevgiyle kal...
08/04/2004 at 10:11
almanyadan sitene misafirim, siten gercekten cok harika olmus. Siteni hergün ziyaret ediyorum ama ne yazik ki bügün yeni yemek tarifesi eklememissin;)
08/04/2004 at 23:54
hava bu sitede yayınlayamam hem modeli nasıl verebileceğimi de bilmiyorum. ama bir şeyler düşünmeye çalışırım...
feleknaz, yorumun için çok teşekkürler.
09/04/2004 at 10:49
mercimek koftesinin tarifi yanlis.1 olcu bulgura 1,5 olcu mercimek olmaliydi.adinda anlasilacagi gibi mercimek koftesi.birde boyle deneyin.
09/04/2004 at 15:03
köftenin tarifi yanlış değil, sadece senin yaptığından farklı...
09/04/2004 at 15:22
ay çok güzel bir tarif hemen yapıcam.yeni tarifler bekliyoruz
09/04/2004 at 16:44
kısır tarifi verebilecel olan var mi çok sevinirim
09/04/2004 at 16:46
kısır tarifini bu adresten bulabilirsin...
09/04/2004 at 16:54
Haticeciğim Merhaba, Mercimek Köftesini hemen hemen herkes bilir. Ancak kıvamını tutturmada herkes aynı başarıyı sağlamayamaz. (Ben öyleydim.Bir keresinde yapmaya çalışmıştım -ilk ve son denemem olmuştu)Hafta sonu Adana'dan kuzenim geldi. Ne yapayım derken aklıma mercimekli köften geldi. Sonuç çok başarılıydı. Tabakta bir tane dahi kalmadı. Zor günlerimize hızır gibi yetişiyorsun. İyi ki varsın...
13/04/2004 at 15:08
Haftastonu bahsettigim gibi mercimekli kofteyi yapmaya giristim. Yunanli olan ve yaptigim sinirli Turk yemeklerine bayilan enistem ve gorumcem geliyorlardi Paskalya icin. Ne yazik ki yoguramadigimdan kisir gibi ikran ettim. Tek yaptigim degisiklik annemin ki gibi icine kimyon (bolca) koymamdi. Cok cok begenildi. Kisirimi da begendiklerinden sekli hic yadirgamadilar. Sorduklarinda senin mercimekli koftenin resmini gosterdim. Boyle de guzel olmus dediler. Neyse tembelligin de bu kadari...
Bu arada iyi bir ezo gelin corba tarifin varsa yazarsan cok cok sevinirim. Sana iyi gunler :)
13/04/2004 at 17:11
Döndü & Özlen, tarifi beğenmenize çok sevindim. Özlen kısır gibi sunma fikri de çok hoş. çünkü ben de o aşamayı genelde başkasına yaptırmayı tercih ediyorum:) ezogelin'i de yurdem bir ara göndermişti. bulabilirsem onu yazarım, bulamazsam da bizim tarifimizi gönderirim...
14/04/2004 at 08:53
Bugun Mercimek koftesini yaptim v