Keten tohumu - UZMANTV
Keten tohumu genellikle Akdeniz ikliminde yani ılıman iklimde yetişen uzun boylu bir bitkidir. Gösterişli mavi çiçekleri vardır. Çiçeklerin içindeki tohumlarda yaklaşık 2-3 tane susama benzeyen taneler oluşur. Bunlar keten tohumudur. Keten tohumu Omega-3 açısından zengin tohumların başında gelir. Hayvansal kaynaklar dışında B12 vitaminine sahip olan en önemli bitkisel kaynaktır. Keten tohumu tohum halinde tüketilebildiği gibi öğütülmüş olarak keten tohumu yağı şeklinde de tüketilebilir. Hepsi UZMANTV'de!
Keten tohumunu nasıl tüketebiliriz?
Keten tohumunun zararları var mı?
Keten tohumu alırken nelere dikkat edelim?