İstanbul Le Cordon Bleu - Cicicee
Ana sayfa » Mekan » Çocuk Kursları » İstanbul Le Cordon Bleu
25 Mart 2016 28 Kasım 2016 25 Mart 2016
La Cuisiniere Cordon Bleu” Dergisi’nin yayımcısı, gazeteci Marte Distel, Le Cordon Bleu’yu 1895’te açtı. Açılışından itibaren, Le Cordon Bleu’nün uluslararası düzeyde ün kazandı. 1950’li yıllarda Paris’te yaşayan Julia Child’ın bu okulda eğitimini tamamlayıp, ünlü bir aşçı ve yemek yazarı olması da Le Cordon Bleu’yu daha da tanınır kıldı.
Günümüzde Le Cordon Bleu, 20 ülkede, 40’ı aşkın uluslararası okulda yılda 20.000 öğrenciye eğitim vermektedir. Le Cordon Bleu öğrencileri, Michelin yıldızlı restoranlardan gelen usta şefler ya da prestijli yarışmalarda galip gelerek Meilleur Ouvrier de France gibi unvanları elde eden isimler tarafından eğitilmektedir.
Usta aşçılar, klasik Fransız mutfağı ve uluslararası aşçılık tekniklerine ait bilgi ve deneyimlerini Le Cordon Bleu öğrencilerine öğretmektedir. Le Cordon Bleu, yetişkinlerin yanı sıra çocuklara yönelik mutfak atölyelerine de yer vermektedir. Le Cordon Bleu çocuklara ilk mutfak deneyimlerini yaşatmaktadır.
Özyeğin Üniversitesi, Çekmeköy Kampüsü, Nişantepe Mahallesi, Alemdağ Çekmeköy/İstanbul
0 (216) 564 9398