Vatandaşlar ‘Tuz tüketimi’ konusunda bilgilendiriliyor
Sağlık Bakanlığı tarafından yürütülen "Türkiye Aşırı Tuz Tüketiminin Azaltılması Programı" kapsamında fazla tuz tüketiminin sağlık üzerine olumsuz etkilerine yönelik kamuda farkındalık oluşturulması ve bilgilendirme yapılması, aşırı tuz tüketiminin azaltılması amacıyla dünyada olduğu gibi ülkemizde de "Tuza Dikkat Haftası" etkinlikleri yapılıyor.
24 Mart 2017, Cuma 18:17
Her yıl belirlenen tarihte gerçekleştirilen "Dünya Tuza Dikkat Haftası’nın bu yıl 20-26 Mart 2017 tarihleri arasında yapıldı. Etkinlik kapsamında Çanakkale Kamu Hastaneleri Birliği Genel Sekreterliğine bağlı Çanakkale Devlet Hastanesi Eğitim ve Ar-Ge Birimi tarafından Devlet Hastanesi Ana bina poliklinik katında ve Bahattin ve Huriye Demircioğlu Ek bina Poliklinik katında stant açılarak hasta ve hasta yakınları bilgilendirildi. Bu kapsamda vatandaşlara tuz tüketimi hakkında şu şekilde bilgilendirmeler yapıldı;
Yeterli tuz tüketimi için nelere dikkat etmeliyiz?
•Sofrada tuz kullanmayın, yemeklere çok az tuz ekleyin
•Yemeklerin tadına bakmadan tuz eklemeyin
•Peynir, zeytin gibi tuz içeriği yüksek gıdaları bir gece suda bekleterek (ıslatarak) tuz içeriğinin azaltılmasını sağlayın
•Yemeklerle birlikte yoğurt tüketilmesi tuz tüketiminin azaltılmasına yardımcı olur
Sağlığımız için hangi tür tuzu tüketmemiz gerekir?
Sağlığınız için az ama iyotlu tuz tüketin İyotlu tuz; zeka geriliğini ve beyin hasarını önler, okul başarısını arttırır İyot Kaybını Önlemek İçin Tuzu;
* Yemeklerinizi pişirdikten sonra ekleyin
* Serin, kuru ve ışıksız ortamda ve koyu renkli cam kaplarda saklayın sodyum içeriğini etiketinden kontrol edin
Sağlıklı olmak için günde ne kadar tuz almalıyız?
• Sağlıklı yetişkin bir birey için günde 5 gram tuz yeterlidir
• 5 gram tuzun çoğunluğu doğal olarak yemeklerden sağlanmaktadır
Aşırı tuz tükettiğimizde sağlığımız nasıl etkilenir?
Yüksek Tansiyon, Kalp Hastalığı, inme, Böbrek Hastalığı, Kemik Erimesi(Osteoporoz), Bazı kanser türleri, görülme riski artar" bilgilendirmeleri yapıldı.
Etiketler: tuz tüketim hastane vatandaş
Kaya; “Oda olarak her zaman yanınızdayız”