Buradasınız: Acil Servis » Genel Sağlık » Nohut ( Iskembeli) – Yemek Tarifi
Nohut ( Iskembeli) – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 1,5saat
adet dana veya koyun iskembesi ( hazir iskembe de olabilir)
1yemek kasigi domates ezmesi 2 yemek kasigi yag 1 bas sarmisak 1 bas sogan
Iskembeyi temizleyip yikayin. Bol suyla atese koyun. Kaynamaya baslarken köpügünü alin. Bir bas ayiklanmamis sarmisak, soyulmus 1 bas sogan ve yarim limon kabugu katip yavas yavas kaynatarak pisirin.
Nohutu aksamdan tuzlu suda bekletin ve biraz haslayin. Soganlari incecik dograyin ve 2 kasik yagla börttürün. Domates salçasi, 4-5 bardak iskembe suyu ( kafi gelmezse sicak su ekleyin)katin. Küçük parçalar halinde dogradiginiz iskembeleri, haslanmis nohudu koyup kisik ateste pisirin. Tuz, karabiber ve kirmizibiber atin, 1-2 bardak suyu kalinca atesten indirin.
Nohut Güveç – Yemek Tarifi Etli Sucuklu Nohut – Yemek Tarifi Nohutlu Paça Yahnisi – Yemek Tarifi Avokado Soslu Makarna – Yemek Tarifi Ispanak Kavurmasi – Yemek Tarifi Iskender Kebabi – Yemek Tarifi Besamelli Nuar – Yemek Tarifi Semizotu Salatasi – Yemek Tarifi Beyinli Pilav – Yemek Tarifi Diyet Ispanak Çorbasi – Yemek Tarifi
Nohut ( Iskembeli) – Yemek Tarifi adlı konuya yorum yapmak ister misin? Etiketler