Karadeniz Ereğli’den Göbeklitepe’ye… - Ege Telgraf
23 Nisan’da Karadeniz Ereğli’den yola çıkan sevgili Karadeniz Ereğli grubumuz ile Ankara havalimanında buluşarak 40 misafirimiz ile Mardin’e uçtuk. Tarih, kültür, lezzet, bilinmezler, dinler gibi pek çok değerle, geçmiş dönemlerle birlikte olmanın heyecanı içinde idik.
Birbirinden kıymetli misafirlerim ile Mardin’in dar sokakları, tarihi binaları, kiliseleri ve konakladığımız Reyhani Kasrı’ndan Mezopotamya’ya karşı kahvelerimizi yudumlamak. Mardin’i yazmıştım. Hoş yazmakla ne biter ne anlatılır.
2. günümüzde Urfa’da idik. Geleneksel Sıra Gecesi gidilmese olmazdı. Dünyanın ilk üniversite kalıntılarının olduğu Antik Harran kenti ve sular altındaki Halfeti tekne turumuz. Ne fotoğraflar aldık. Asıl önemlisi “2019 Göbeklitepe” yılı olarak ilan edildi. Şanlıurfa ülkemizin ve dünyanın en önemli tarihi ve turistik yerlerinden biri oldu 2018 yılında UNESCO kültür mirası listesine alındı zaten.
Tüm tarihin yeniden yazılması gereken bir süreç başladı Göbeklitepe ile. Yapılan kazılarda elde edilen bulgular, hayvan kabartmalarının bulunduğu dikili taşlar. .Bu şehirde otellerde tek bir oda bile bulmak mümkün değil artık. Yerli ve yabancı turistlerin “ Daha Eskisi Yok” sloganıyla geldikleri bu yer çok tarih yazacak. Ve bizler gibi giden herkes şaşkın olup, akıl almaz bir tarihle buluşmanın heyecanını yaşayacak.
Ordan 3. günümüzde geçtiğimiz Gaziantep ile büyülenmeye devam ettik. Şehrin ilk beş yıldızlı oteli olan Tuğcan Otel’in kalitesi ve hizmet anlayışı harikaydı. Tabii ki, Hsnvhan’da mutlaka akşam yemeği alınmalı. Yiyecek-İçecek anlayışının ve atmosferinin en üst noktası. Bu tarihi mekanda böylesi bir dekor ve en üst düzey kalite, lezzet başımızı döndürdü. Geleneksel şovları ile kültürün devamlılığı, nostaljisi, cam tabanı ile muhteşemdi. İşletmecisi kadın olan bu tesisin tüm detayları herkesi büyüledi. Sunum ve lezzet tartışılmaz düzeyde.
Neden bu kadar anlattım. Tabii ki, bir gurme şehrinde, kebap diyarında idik. Bu anlamda da gözümüz, midemiz ve ruhumuz doymalı idi. İşte tam da öyle oldu. Her şeyi yerinde yemek çok başka.
Zeugma Mozaik Müzesi ve diğer müzeler, çarşılar, alışverişler… Bıraksalar bu şehirden hiç ayrılmayacaktık.
İşte son gün. Antakya’dayız. Önce Harbiye Şelalesi ve doğayla buluşmamız. Yemyeşil ve her yerden fışkıran şelaleler.. Antakya Mozaik Müzesi yine aklımızı başımızdan aldı. Birbirinden önemli camii ve kilise ziyaretlerimiz yaptık.
Çok alışveriş yapıldı. Neler mi aldık ? Gümüş takılar, salçalar, baharatlar, Antep işleri örtüler, çeyizlikler, bol bol başörtüleri, bakırlar, çerezler, fıstıklar, çaylar tabii ki son güne bıraktığımız baklavalar. Gazintep’deki Ayıntap Baklava’yı adeta boşalttık. En çok alışverişi de şüphesiz sevdiklerimiz için yaptık.
Rüya gibi bir kültür gezisini tatile de dönüştürerek “ Söm söm yârim” türküsü ile aracımızda çoşarak eğlendik.
Karadeniz Ereğli’den gelen misafirlerimiz ile birlikte olmak çok güzeldi. Ancak kendileri de memleketleri Ereğli’ye aşık olan bu dostlarımız bizden söz almadan ayrılmadılar. Mutlaka bizi misafir edecekler.
Ülkemizin her yeri ayrı değer ve güzelliklere sahip. Çok şanslıyız ki bu cennet vatan bizim. Her yeri özel. Yeter ki, kıymetini bilip sahip çıkalım. Hadi sizde bir GÖBEKLİTEPE turuna hazırlanın bence. Sıcağı sıcağına.
Sonra her bir ilimizi tek tek yazacağım. Şimdilik bu kadar. Dün gece 02’de evimdeydim.
Karadeniz Ereğlili sevgili dostlarım, sevgili Güzide Çakmakkaya Ülkü, her şey sizlerle çook daha güzel oldu. Nice turlarımızda birlikte olmayı diliyorum. Bizi insagramda takip edebilirsiniz. “bisetatur”
Sevgiyle sağlıkla kalın…
İşte aradığımız yabancı sermayeye en özgün örnek: LM Wind Power
Pazar tezgahından milli formaya doğru