MUTFAK MUHABBETLERİ: 25.01.2009 - 01.02.2009
Gönderen Limonlu Turta zaman: 12:23 1 yorum:
"Yaşasın Anneyim" başlıklı blogu açtıktan bir süre sonra, yapımı kolay bazı tarifleri bilhassa haftasonuna denk getirmeye çalışarak yazmaya başladım. Fakat bloga yazı hazırlarken farkettim ki paylaşmak istediğim tarifleri yazmaya bir başlarsam, bizden uzakta olan aile büyüklerimizin, kızımın büyüme macerasını takip edebilmeleri için açtığım blog, yemek bloguna dönüşecek. Bunun üzerine yüzlerce ve üstelik herbiri birbirinden güzel ve lezzetli tariflerle dolu yemek bloglarının arasına naçizane katılmaya karar verdim.
Bundan böyle Haftanın Menüsü’nü, bebeğim için hazırladıklarımı ve başta anneminkiler olmak üzere, bana kolay ve/veya değişik gelen, bazen herkesçe bilinen ama küçük dokunuşlarla başka bir lezzete dönüşen (ya da dönüşmeyenJ) tarifleri, yemek kültürü ve tarihine dair yazacağım bir kaç satırı, bu konularda okunmasını önerdiğim kitap ve makaleleri, bazı tatların bende yarattığı hissiyatı, düşündürdüklerini veya alıp götürdüğü yerleri bu blogta yazacağım.
Mutfak muhabbetlerine hoşgeldiniz, buyurun.
Ağız tadımız yerinde, keyfimiz bol, muhabbetimiz hoş olsun!