Şef Elif Edes TAPAN | Momsblognote
Ana SayfaİLETİŞİMBoniqo	ANA SAYFAHAMİLELİK- HAMİLELİK GÜNLÜĞÜ- HAMİLELİKTE BESLENMEDOĞUMANNE OLMAKBEBEK- BESLENME- BEBEK BAKIMI- BEBEK ODALARIYAŞAM- ALIŞVERİŞ- TARİFLER- HEDİYE ÜRÜN- KAMPANYA- SEYAHAT- ORDAN BURDANDANIŞMANLAR- Prof. Dr. Barbaros ILIKKAN- Op. Dr. Bülent FAKA- UYKU MELEĞİ- Emzirme Uzm.Esra ERTUĞRUL- Şef Elif Edes TAPANBERİL BAYINDIR- HAKKIMDA- BASINDASOFOS TAKVİM	Momsblognote | Şef Elif Edes TAPAN
Notre Dame de Sion Fransız kız lisesini bitirdikten sonra, Washington D.C. ve Floransa’da güzel sanatlar / fotoğrafçılık eğitimini tamamlayan Elif Edes Tapan, Gastronomi eğitimini Paris Cordon Bleu’de aldı.
1993 yılında Elif Gourmet” ile başlayıp, en iyi ‘gurme shop’ seçilen “Crema” ile devam eden Elif Edes Tapan, 2002 yılında kişiye özel party mekanı olan “Masa”yı kurdu.
1992 yılından beri dergi ve gazetelere çeşitli gurme sayfaları hazırlayan Tapan, yeni kitap serisi “Mutlu Mutfak” ile mutfaklara yeni bir ölçü getiriyor. Paşabahçe ile işbirliği içinde hazırlanan “ÖlçüBardak” ve “ÖlçüKaşık” mutfaklara yeni, pratik, net bir ölçü getiriyor.
Elif Edes Tapan “Mutlu Mutfak “ markası ile yemek kitapları yazmakta, mutfak ürünleri tasarlamakta, mutfak atölyeleri düzenlemekte ve çeşitli dergilere yemek ve seyahat yazıları hazırlamaktadır.Elif Edes Tapan, 2012 Aralık itibarı ile toptan unlu mamül üretimi yapan “Kurabiye Fabrikası”nı hayata geçirdi. Aynı mekanda yer alan Studio “Nove Zero” markası ile butik üretim ve mutfak atölyelerine devam etmektedir.
“Mutlu Mutfak” kitaplarının dağıtımını Alfa Dağıtım yapmaktadır. Kitaplar; Paşabahçe, D&R, Remzi Kitapevi, büyük kitapevleri, ve Macro Center’ larda satılmaktadır.
Elif Edes Tapan’ın tariflerine www.momsblognote.com dan ulaşabilir, iletişim formunu doldurarak aklınıza takılanları sorabilirsiniz.
Şef Elif Edes TAPAN Tarifleri	Yaprak Galeta	Brownie	Patlıcanlı Lazanya	Fırında Kabak Mücver	Mozaik Pasta	Külahta Kekler	Yumurta Mantarlar	Çikolatalı Süpürgeler	Çedar Peynirli Tuzlu	Momsblognote	Son YorumlarGirişimci Anneler Buraya! için teşekkürler anneler! | 23 numaraUyku eğitimi – 2 için nihalBebeklerde dil bağı için GökçeBebeklerde dil bağı için NilKordon kanının saklanması için Zeynep