Çörek otu nedir? Faydaları nelerdir? Hangi hastalıklara iyi gelir? | Has Vital
Çörek otu, tarih boyunca tıbbın ve şifacıların en gözde bitkilerinden biri olmuştur. Pek çok sağlık sorununa iyi gelen bu şifalı bitki günümüzde de saygınlığını korumaktadır ve üzerine en çok bilimsel araştırma yapılan bitkilerden biri olmaya devam etmektedir. Çörek otunun hem tohumundan hem de yağından fayda sağlamak mümkündür. Tedavi edici ve lezzet verici özelliği olan tohumları siyahtır ve susama benzer. Kral Tutankamon’un mezarında bile bulunan çörek otunun, Kleopatra tarafından güzellik için ve Hipokrat tarafından karaciğer rahatsızlıkları için kullanıldığına dair tarihsel kayıtlar bulunmaktadır. Çörek otunun etkin maddesi olan ‘timokinon’ antikanserojenik etkileri ile bilinmektedir ve üzerine pek çok araştırma yapılmıştır. Çörek otunun iyi geldiği sağlık sorunları arasında, diyabet, kolesterol, sedef ve egzama, mantar, alerjiler, Alzheimer, sindirim sorunları gibi pek çok hastalık bulunmaktadır.
Tıp dilinde Nigella sativa olarak da bilinen çörek otu, dünyada yaygın olarak kullanılan şifalı bir bitkidir. Tarih boyunca yaygın bir kullanım geçmişi olan çörek otunun tohumu ve yağı, çeşitli hastalıkların iyileştirilmesinde son derece etkindir. Eski Mısır, Yunan ve hatta İslam literatüründe çörek otunun şifalarına dair pek çok bilgi vardır. Baharat olarak da kullanılan siyah tanecikler bitkinin tohumlarıdır. Hipertansiyon, karaciğer ve böbrek rahatsızlıklarında, bazı kanserlerin tedavisinde, obezite, enfeksiyon ve cilt hastalıklarında son derece etkilidir. Ayrıca ilaç üretiminde de kullanılmaktadır.
Çörek otunun içerdiği besin maddeleri ve vitaminler
Çörek otu tohumunun ve yağının vücuda neden bu kadar yararlı olduğunun anahtarı üç ana doğal kimyasaldan kaynaklıdır. Bunlar; timokinon (TQ), timohidrokinon (THQ) ve timol’dür. Çörek otunun tohumunda yağlar, karbonhidrat, albümin ve bir kısmı daha henüz tanılanmamış yüzden fazla besin
Yapılan araştırmalarda çörek otunun, içeriğindeki timokinon sayesinde kan sistemi, akciğer, böbrek, karaciğer, meme, serviks, cilt ve prostat kanserine karşı etkili olduğu kanıtlanmıştır. Antikanser rolünün ardındaki moleküler mekanizmalar hala tam olarak çözülememiştir, ancak bazı çalışmalar timokinon’un antioksidan rol oynadığını ve vücudun savunma sistemini geliştirdiğini ve apoptoza (programlı hücre ölümü) neden olduğunu göstermiştir. Günümüzde çörek otu bileşenlerinin kansere karşı kullanımı ile ilgili pek çok bilimsel araştırma devam etmektedir.
Araştırmalar, çörek otu yağında da bulunan tiyokinonun anti-tümör etkilerinin, kolon, prostat, pankreatik ve akciğer kanserinde etkili olduğunu söylemektedir. Tiyokinon ve kemoterapi ilaçları birlikte kullanıldığında tiyokinon, ilaçların toksisitesini azaltmaktadır.
Pek çok araştırma, alerjik rinit tedavisinde çörek otu kullanımını desteklemektedir. Çörek otu ile ilgili bir çalışma onun en sık görülen burun alerjisi semptomlarını hafiflettiğini göstermiştir. Tıkanıklık, burun akması, hapşırma ve burun kanallarının şişmesi gibi alerjik reaksiyonlara iyi gelmektedir. Ayrıca E vitamini, β-karoten ve biyotin ile birlikte ağız yoluyla günlük alınan çörek otu alerji semptomlarını
Bilimsel araştırmalar, çörek otunun Alzheimer hastalığının tedavisi unut verici olduğunu göstermektedir. Journal of Ethnopharmacology dergisinde yayınlanan bir araştırmada, çörek otunun bellek, dikkat ve kondisyonu arttırdığı tespit edilmiştir.
Ağız yoluyla çörek otu ekstresi alınması, akciğer fonksiyonunu iyileştirir ve astımlı hastalarda hışıltılı solunum ve öksürük ataklarını azaltır. Ayrıca ifrazatı boşaltır ve solunum borusunu genişletir. Günde 2 gram öğütülmüş çörek otu 12 hafta süresince kullanılmalıdır. Çörek otu ekstresinin epilepsi nöbetini azalttığına dair bilgiler mevcuttur ancak bu alanda henüz bilimsel kanıt yoktur.
12 haftaya kadar günde 0.5-2 gram öğütülmüş çörek otu kullanmak ya da günde iki kez çörek otu ekstresi almak, hipertansiyon sorunu olan kişilerde kan basıncı kontrolüne önemli katkılar sağlamaktadır. Ancak kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışın.
Çörek otu, gezegendeki hem tip 1 hem de tip 2 diyabetin önlenmesine yardımcı olan birkaç maddeden biridir. Yapılan bir çalışmaya göre çörek otu önemli yan etkiler göstermeden glukoz toleransını metformin kadar verimli bir şekilde geliştirir ve çok düşük toksisiteye sahiptir. Bu çok önemlidir çünkü, en sık reçetelenen tip 2 diyabetik ilaçlardan biri olan metformin, ciddi oranda yan etkileri olan bir ilaçtır. 12 ay boyunca günde iki kez 1 gr öğütülmüş çörek otu almak, kan şekeri konsantrasyonunu düşürerek kan şekeri kontrolünü arttırır ve Tip 2 diyabetli hastalarda insülin duyarlılığını artırır.
▪ Öksürüğe iyi gelir.
▪ Hazmı kolaylaştırır.
▪ İdrar söktürücüdür
▪ Grip tedavisinde kullanılabilir.
▪ Baş ağrısını hafifletir
▪ Romatizmal hastalıklara iyi gelir.
▪ Adet rahatsızlıklarını hafifletici etkisi vardır
▪ Yaraların çabuk iyileşmesini ve hücrelerin yenilenmesini hızlandırır
▪ Çörek otu ekstresi opioid bağımlılığı ile ilgili semptomları azaltır
▪ Çörek otu özü, boğaz ağrısı ve şişmiş bademciklere iyi gelir
Karaciğer vücuttaki en önemli organlardan biridir. Neredeyse her toksin karaciğerden işlenir ve karaciğerdeki safra, yağları sindirmek ve zihninizi ve vücudunuzu mutlu ve sağlıklı tutmak için anahtardır. İlaç yan etkileri, alkol tüketimi ya da karaciğer hastalığı nedeniyle oluşmuş karaciğer fonksiyon bozukluğu ile mücadele edenler için, çörek otu yağı iyileşme sürecini büyük ölçüde
Yeni yapılan bilimsel bir araştırma, çörek otu yağının karaciğerin sağlıklı çalışmasını olumlu etkilediğini ve hasarın önlenmesine yardımcı olduğunu göstermiştir
Diyabet ve Metabolik Bozukluklar Dergisi, anti-obezite özelliklerine sahip bitkiler için literatürü sistematik olarak gözden geçirdi ve çörek otu yağının gezegendeki en etkili doğal ilaçlar arasında olduğunu keşfetti. Geleneksel olarak obeziteyi tedavi etmediğine inanılan Nigella sativa, diyabet hastalarına yardımcı olduğu gibi insanların kilo vermelerine de yardımcı olduğu bilinen harika bir anti-inflamatuar ajandır.
Çörek otu yağı antibiyotiklere dirençli bakterileri öldürebilme özelliğine sahiptir. Metisiline Dayanıklı Staphylococcus Aureus (MRSA) bunlardan en önemlisidir. MRSA dünyanın dört bir yanındaki hastaneler ve bakım evleri için ciddi bir problem oluşturmaktadır. Yaşlı popülasyon özellikle risk altındadır çünkü bu sorun genellikle ameliyatlar, intravenöz tüpler ve suni eklemler gibi invazif prosedürlerle ilişkilidir.
Temel olarak zayıflamış bağışıklığa bağlı olarak, yaşlı vatandaşların artan nüfusu MRSA’yı küresel bir halk sağlığı riski haline getirmiştir. Pakistanlı bilim adamları birkaç MRSA suşunu ele geçirdiler ve her birinin çörek otu yağına duyarlı olduğunu ve bu yağın bakterilerin çoğalmasını kontrol altına alıp durdurduğunu keşfettiler.
Çörek otu yağının anti-inflamatuar etkileri, astım semptomlarının iyileştirilmesine katkı sağlamaktadır. Solunum yollarındaki iltihaplanmayı azaltarak bronşit semptomlarını gidermektedir. 3 ay boyunca günlük olarak 15 mL / kg çörek otu ekstresi kullanılabilir.
Çörek otu yemek veya çörek otu yağı alarak mide ağrısı ve krampları hafifletmek mümkündür. Çörek otu yağı, gaz gidermeye, mide şişkinliğine ve ülser ağrılarını hafifletmeye de yardımcı olmaktadır.
Çörek otu yağı uygulamasının sedef hastalarında görülen, psoriyaz plaklarının görülme sıklığını azalttığı gösterilmiştir. Cilt rengini ve nemini artırmak için yağlara ve nemlendiricilere çörek otu yağı eklenmiştir. Çörek otunun, yaralı bölgeye sürüldüğünde, yaranın iyileşmesini hızlandırdığı ve bakterileri azaltarak iltihaplanmaya engel olduğu gözlenmiştir. Ayrıca cildi yenileme özelliği de vardır.
Çörek otu yağını aktarlarda kolaylıkla bulabilirsiniz. Fakat evde kendinizin yapacağı çörek otu yağı çok daha sağlıklı ve güvenilir olacaktır. Dolu dolu 2 yemek kaşığı öğütülmüş çörek otu tohumunu 200 ml’lik bir şurup şişesine koyun. Şişenin içinin tamamen kuru olması gerekiyor. Tohumu küçük bir robot ya da havan yardımıyla kendiniz öğütmeyi tercih edin. Çünkü öğütüldükten sonra beklemiş ve havayla temas etmiş çörek otunun bir faydasını görmezsiniz. Şişeyi ağzına kadar zeytinyağı ile doldurup kapağını
Günümüzde, sağlıklı bir yaşam için ne kadar çörek otu yağı alınacağına ilişkin belirli günlük öneriler bulunmamaktadır. İşlenmemiş tohumları yemekler ve cilt ürünleriyle birleştirmek, çörek otu yağını kullanmak için en güvenli yoldur. Bireysel ambalajlı bir ürün seçildiğinde, önerilen doz uygulanmalıdır. Genellikle yaklaşık 1-2 çay kaşığı, günlük alım miktarıdır. Çörek otu yağı almadan önce doktorunuzla konuşmanız faydalı olacaktır.
Çörek otu zehirli mi, yan etkileri nelerdir?
Bitkisel tedavilerde her zaman bir alerjik reaksiyon riski vardır. Kontakt dermatitten farklı olarak, bazı alerjik reaksiyonlar deri ile ilgili değildir. Dudakların, dilin, boğazın veya yüzün şişmesine ve solunum güçlüğüne, ağızda karıncalanmaya, baş dönmesine, bulantıya, kusmaya, diyare ve karın krampına neden olabilir.
1- Black Cumin: Which Is Which?
2- Side Effects of Nigella Sativa
3- A review on therapeutic potential of Nigella sativa: A miracle herb
Astım Çörek otu hangi hastalıklara iyi gelir Damar tıkanıklığı hacamat ne demek hacamat tedavisi üsküdar Hirudoterapi (Sülük Tedavisi) Kalp kalp ve damar karaciğer Kupa Terapisi (Hacamat) Tansiyon