Karışık Meyveli Tek Kat Pasta
Bu güzelim bir sürü meyveli(benim için aslında tarifi bu:))pastayı geçtiğimiz günlerde komşularımıza hazırlanan kahvaltı için yaptım.Benim için hem pratik olucaktı hem de güzel.Birkaç arkadaşta da buna benzer tarifler görünce onlardan da yola çıkarak hazırladım.Tam istediğim meyveli tadı yakaladım.Komşularımız hemen tarif istediler hatta ayaküstü anlattımda ama tart jöle beni yarı yolda bıraktı biraz.Gene de izni olursa Narince'nin Jöleli Tatlılar etkinliğine doğru gönderiyorum.
Meyveli üst kısmı
1)Yumurta akı ile sarısını ayırın.Yumurtayı bir fiske tuz ile önce düşük derecede sonrada yüksek derecede kar gibi olana dek çırpın.Sarıları da şeker ile iyice çırpın.Ardından yumurta sarılarınıda akları ile karıştırıp birbirine kaırşmasını sağlayacak kadar çırpın.
2)Sonra yoğurdu,unu,kabartma tozunu ve vanilyayı sırayla ekleyerek çırpın.Yağlanmış bir dikdörtgen borcama dökün ve fırına verin.
3)Krema için tencereye sütü,şeker,yumurtayı,unu koyun ve önce bir çırpın yumurtaların karışmasını sağlayın.Orta ısıda karıştırarak pişirin.Piştikten sonra şöyle 5-6 dakika ilk kaynarlığının gitmesini bekleyin.
4)Pişen keki soğutun ve ardından kremanızı döküp soğumaya bırakın.
5)Doğranacak meyveleri doğradıktan sonra meyveleri güzelce bir kabta harmanlayın ve soğuyan pastanızın üzerine eşit bir şekilde dağıtın.Tart jöleyi de su ile hazırladıktan sonra üzerine güzelce gezdirin,soğumaya bırakın.
1)Tart jöle noktasında dikkatli hazırlayın.En azından benimki istediğim gibi olmadı.
2)Kremanızı kekin üzerine döktükten sonra muhakkak soğumasını bekleyin.
zaman: Nisan 15, 2010
Etiketler: Etkinlik günceleri, Pastalar
kristalkelebek(aslı) Perşembe, Nisan 15, 2010
Çok pratik, bir o kadar da renkli ve hafif bir pasta olmuş. Ellerine sağlık Zeynepcim:).
Meyveli pastalar benim favorim..
NarincE Perşembe, Nisan 15, 2010
Ne güzel renkler, meyveler haika! Ellerine sağlık Zeynep'çiğim. Katılımın için teşekkür ediyor, hemen alıyorum tarifi.
memolininannesi Perşembe, Nisan 15, 2010
cok yenesı bır sey vallahı cok guzel tebrıkler ellerınıze saglık
PAPATYA PRENSES Perşembe, Nisan 15, 2010
çok da enfes görünüyor doğrusu:)
ellerine sağlık komşu kızı:P
İnci Yemek Perşembe, Nisan 15, 2010
Diğer yorumculara ben de katılıyorum zeynepcim muhteşem nefis bir görüntü ellerine sağlık canım.Ne kadar nefistir kimbilir:))
Kendimce Perşembe, Nisan 15, 2010
nasıl yani rengarenk tablo gibi
Miskokulu Lezzetler -Mine- Cuma, Nisan 16, 2010
Zeynep Hanım ellerinize sağlık meyveli tatlılar benim her zaman favorim çok hafif oluyor. Bloğuma bıraktığınız yorum için çok teşekkür ederim.Ayrıca kendi bloğunuzda bana da yer verdiğiniz için tekrar teşekkürler. Sevgiyle kalın.
Betül Cuma, Nisan 16, 2010
Tam bahar gibi olmuş Zeynep'ciğim, ellerine sağlık.
rumma Cuma, Nisan 16, 2010
Canım hayırlı cumalar, bu meyveli tatlılar ,pastalar nasıl güzel oluyor böyle..:) Ellerine sağlık..
Baharcicegi Cuma, Nisan 16, 2010
pastan nefis olmus neden begenmedin komsularinizda tarif istedigine göre demekki enfes olmus
Magia da Inês Cumartesi, Nisan 17, 2010
Hummmmmmmmmm! Receita deliciosa!!!
papatya68 Cumartesi, Nisan 17, 2010
sevgili Zeynep ben sana uğramayalı harika paylaşımlar yapmışsın ellerine sağlık hepsini tek tek okudum emirgan görüntülerine takılıp uzuuun süre bakakaldım:)
pastanda poğaçanda süper olmuş afiyet şifa olsun size sevgileeer:)
Zehra Gürgen Pazar, Nisan 18, 2010
Meyvelerin görüntüsü ye beni diyor. KArşı koymak imkansız bence bu görüntüye.Ellerine sağlık
MUTFAKISTAN Pazar, Nisan 18, 2010
NEFIS GORUNUYOR NEFISSS
pelince Pazartesi, Nisan 19, 2010
Canım bu pastayı görmezden gelemezdim,gerçekten tek kat ama lezzet dolu.. ellerine sağlık..
daimamutfak Salı, Nisan 20, 2010
çok nefis duruyor....sevgiler..