Binboğa Bal kooperatif başkanı Emrah Zararsız konuyla ilgili, 'Ramazan ayında bal tüketimi sağlık açısından önemli bir yere sahip. Ramazan'da en çok şikayet edilen konulardan biri, yemek yeme saatlerimiz değiştiği için yaşadığımız sindirim problemleridir. Bal, sindirimi kolaylaştıran bir besindir. Bu nedenle Ramazan ayında tok kalmamızı ve susuzluğumuzun giderilmesine yardımcı olur. Genel olarak Ramazan'da tatlı tüketmeyi severiz. Bal, doğal tatlandırıcı özelliğiyle bu ihtiyacımızı sağlıklı bir şekilde karşılamamızı sağlıyor." diye konuştu.
Zararsız ''Binboğa bal bir kooperatif markası.Kooperatifimiz Adana/Kozan ilçesinde 1973 yılında kurulmuş olup yaklaşık yarım asırlık bir geçmişe sahiptir.Ürünlerimizi güvenle tüketebilirsiniz'' dedi..
Sağlıklı beslenma uzmanlarımızın, Üniversitelerimizin de belirttikleri gibi "Bal ,Arı sütü ve polen vücudun dinç durmasını, zinde olmasını sağlar. Bu ürünler hem sağlık açısından çok yararlı, hem de Ramazan ayı için yardımcı olabilecek ürünlerdir. Bal Ramazan ayında özellikle tüketilmeli. O yapay tatlandırıcılardan oluşan tatlıların yerine bal tüketilmelidir. Hem ani kilo almalar olmayacaktır hem de balda yapay şeker olmadığı için sağlıklı ve doğal beslenme sağlanacaktır."açıklamasında bulundu.
Binboğa Bal Hakkında
Kozanlı arıcı aileler yüzyıllardır bu mucize besini Çukurova’yla, Türkiye’yle, dünyayla buluşturur. Kozanlı arıcı ailelerin yüzyıllar öncesine uzanan bilgi ve deneyimi, yaklaşık 50 yıl önce kurumsal bir çatı altında birleşti ve “S.S. 745 Sayılı Kozan Bal Tarım Satış Kooperatifi” kuruldu. Kozanlı arıcı ailelerin güç ve gönül birliğinin simgesi olan bu kooperatif, kurulduğu 1973 yılından bu yana sağlıklı ve doğal balın güvenilen adresi oldu. Kooperatif kendilerine duyulan bu güveni boşa çıkarmadı ve bal sektörünün ilklerini birbiri ardına gerçekleştirdi. Arıcılık entegre tesisleri oluşturuldu. Bal ilk kez cam kavanoz ile tüketicisine ulaştırıldı. Türkiye’nin ilk bal analiz laboratuvarı kuruldu.
Ve… Doğanın armağanı bu mucize besinin kalitesi, ISO 9001:2000 (Kalite Yönetim Sistemi) ve ISO 22000 (Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi) standartları ile belgelenerek kontrol altına alındı. Yaklaşık 1500 ortaklı Kozan Bal Tarım Satış Kooperatifi’nin doğallığı, tadı ve lezzeti gibi adını da Binboğa Dağları’ndan alan markası Binboğa Bal işte bu gurur dolu hikâyenin ürünüdür.