etil alkol ve laktik asit fermantosyonunu anlatabi... - Eodev.com
Gönderen suhedaklknc 28.10.2012
2 tip oksijensiz solunum vardır.1) Etil Alkol Fermantasyonu2)Laktik Asit Fermantasyonu EtilAlkol Fermantasyonu Bakteriler ve bazı mayalar tarafından gerçekleştirilir.
Etil Alkol Fermantasyonu Bakteriler ve bazı mayalar tarafından gerçekleştirilir.Glikoz parçalandıktan sonra elde edilen pürivattan 1 CO2 çıkarak Asetaldehit oluşturularAsetaldehit NADH2 ile reaksiyona girerek onun Hidrojenlerini alır.Son ürün Etil Alkoldür. Laktik Asit Fermantasyonu Çizgili kas lardaki h ücreler yeterli ok sijen bulamadığında, oksijensiz solunum gerçekleştirirler. Glikolizde oluşan pürivatlar mitokondriye geçemediğinde n, glikolizde NAD’a verdiği hidrojenleri geri alarak laktik asit e dönüşür.