Gıdaların temizliğinde kimyasal kullanmak korona virüsü kadar tehlikeli | Covid19 Türkiye
Gıdalarla temas eden kimyasal maddeler gıda üzerinde kalıntılar bırakır. Bu kalıntıların yeme, içme yoluyla alınması sağlık sorunlarına neden olur. Örneğin yutak, soluk borusu, yemek borusu gibi organlarımız temizlik malzemelerinin aşındırıcı, yakıcı özelliklerinden ciddi hasar görebilir. Temizlik amacıyla kullanılan kimyasalların çok büyük bir çoğunluğu zehirlenme riski oluşturan kimyasallardır ve çoğunun üzerinde acil durumlarda aranmak üzere Ulusal Zehir Merkezi’nin numarası (Ulusal Zehir Danışma Merkezi-UZEM, Tel No: 114) vardır.
– Ellerimizi sabunla yıkayalım.
– Gıda maddelerini temizce yıkayalım.
– Yenilecek yiyecekleri hazırlayalım.
– Çöpü ayıralım.
– Yiyecek hazırlamada kullandığımız tezgâhı, araç ve gereçleri temizleyelim.
– Hazırladığımız yiyecekleri herhangi bir endişe taşımadan yiyelim.
Kaynak: Bülent Şık Bianet
Önceki İçerikKoronavirüs İtalya’da neden bu kadar çok insanı öldürüyor?
Sonraki İçerikİl il COVID-19 günlüğü | Toplam vaka sayısı 20 bin 921’e, ölüm sayısı 425’e yükseldi