Eski moda patates salatası tarifi (mayonez yok)
Bu temel patates salatası, tecrübeli bir sirke ve yağ sosu ile fırlatıldı. Sarımsak ve ince dilimlenmiş soğan salata için lezzet katar.
Chives, dereotu, dilimlenmiş salatalık ve kereviz bu salataya iyi eklenebilir.
Eğer daha ağır bir ekşi krema veya mayonez sarhoş ettirmiyorsanız, bu salata mükemmel bir seçimdir.
3 büyük patates, tercihen kırmızı tenli veya Yukon altın
1 karanfil sarımsak, ince kıyılmış
Patatesleri soyun ve orta tencereye koyun. Kapağa su ekleyin ve yaklaşık 1 çay kaşığı tuz ekleyin. Yüksek sıcaklıkta kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyelere indirin ve azaltın ve patates çatalı ihale edene kadar pişirmeye devam edin, yaklaşık 20 ila 25 dakika. Kapağı aralık bırakıp tavada tamamen boşaltın ve soğutun.
Soğutulmuş patatesleri 1/4 inç dilimlere kadar dilimleyin. Büyük bir hizmet tabağında, dilimlenmiş patatesleri dilimlenmiş soğan ile.
Küçük bir kapta yağ, sirke, sarımsak, kıyılmış maydanoz, şeker, tuz ve karabiber birlikte çırpın. Karışımı patates ve soğan üzerine dökün ve hafifçe atın. Gerekirse, ilave tuz ve biber ile tadın ve mevsim yapın. Tabağı plastik bir ambalajla kapatın ve servis zamanına kadar soğutun.
En iyi lezzet için en az 2 saat veya gece boyunca soğutun.
Kavurmuş Patates Salatası
Hardal ve Mayonez Gereçleri Olan Piknik Zevk Salatası
Ekşi Krema ve Dereotu ile Kırmızı Patates Soslusu
Bu Tarife Oranı Değiştirin Buna memnun değilim hiç de değil. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!