Anasayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Dereotlu Kıtır Poğaça
►125 gr tereyağı
Dereotlu Kıtır Poğaça Tarifi:
► Tereyağını kısık ateşte eritip soğumaya bırakın. Dereotunu kıyın. Yoğurt, yumurta, sıvıyağ ve ılık tereyağını hamur yoğurma kabına alıp karıştırın. Azar azar un ekleyerek karıştırmaya devam edin. Tuz, dereotu ve karbonat ekleyip kulak memesi kıvamında, ele yapışmayan bir hamur halini alıncaya kadar un ekleyerek yoğurun.