BİRİNCİSİN: YUMURTA KAPAMA
Sayfama hoş geldiniz,Hepinize hayırlı günler...
Yumurta kapama için söylenecek en güzel şey, nefis bir kahvaltılık ya da sofralarda görsel şenlik :))
Bu aralar bir çok blog arkadaşım yaptı,heves ettim bende hafta sonu kahvaltımıza bu güzel lezzeti de ekledim.
Yumurta sayısını tamamen sofrada ki kişi sayısına göre kendinizin ayarlayacağı şekilde tarif verecek olursam;
haşlanan yumurtaların kabukları soyulur.Tavaya tereyağı konularak eritilir,köpüren tere yağına boyuna ikiye böldüğümüz yumurtalar eklenir.Üzerine tuz,karabiber,pul biber ve kuru nane serpiştirilerek 2-3 dakika sonra ateşten alınan yumurtalar sıcak sıcak mis gibi tereyağı kokusu eşliğinde servis edilir.Direk tava ile servis yaparsanız yumurtalar daha geç soğur.Afiyet olsun.
Gönderen Birsen B. zaman: 26.2.14
Etiketler: KAHVALTILIK LEZZETLER, TEREYAĞLI YUMURTA, YUMURTA KAPAMA
Emine Karadeniz Kaya 25 Şubat 2014 15:08
Ellerine sağlık canım çok güzel miss gibi tereyağlı gelcem şimdi oraya :)
mavii 25 Şubat 2014 15:23
gorduklerimin en guzeli en nefisi birincim:)
Yağmur İpar 25 Şubat 2014 15:32
Aaa ben bunu yumurtayı kırıp donduruyorsun sanıyordum. He he. Iyi oldu bu tarif. Deneyeceğim. Ellerine sağlık ablacım. :)
Susam Corekotu 25 Şubat 2014 16:28
gerçekten çok kişi yaptı ve hep övgüyle bahsediliyor :))
Hunerlieller 25 Şubat 2014 22:57
Selam arkadaşım.Nefis bir kahvaltılık eline saglık.Bizim evde de pek sık yapılır..Sevgiler.
Tülin AKIN ATEŞAL 25 Şubat 2014 23:19
Yumurta kapama enfes görünüyor ellerine sağlık...meşhur peynirimiz tulum da sofranda yerini almış kenardan görüyorum...nasıl bir tutkudur bu peynir değil mi Erzincanlı olup ta sevmeyen yok sanırım...sevgiler...
MOR CAFE 25 Şubat 2014 23:41
en kısa zamanda deneyeceğim.elinize saglık
bülbülünyeri 26 Şubat 2014 00:45
ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Kahvaltı için muhteşem bir tarif.
Derya Sezgin 26 Şubat 2014 01:43
Canım harika bir lezzet gerçekten ellerine sağlık,sevgiler....
Deniz Güneş 27 Şubat 2014 13:24
ben haşlanmış yumurta yemem ama eşim için yapacağım muhakkak.. ellerine sağlık ablacım..
Ilkay genç 27 Şubat 2014 21:45
harika görünüyor canım ellerine sağlık..süpersin:)
A Meltem D. 28 Şubat 2014 05:32
Birsen çok lezzetli görünüyor. Kahvaltı için bir alternatif olmuş oldu ellerine sağlık.
suzan hobi 10 Mayıs 2014 11:17
ellerine sağlık birincim harika ve bir okadarda nefis görünen bu güzel tarifini ben bu sabah kahvaltımızda denedim :) hem pratik hemde inanılmaz lezzetli oldu ,çok teşekkür ederim canım,selamlar sevgiler