Tuzlu Kurabiye ve Sobe
Önce tarif sonra sobe...
Yapılışı:Bütün malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde hazırlıyoruz.Hamuru buzdobında 15-20 dak. beklettikten sonra merdaneyle yaklaşık yarım cm. kalınlığında açıyoruz. Kurabiye kalıplarıyla şekil verdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiyoruz.170 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Fırından çıkarıp biraz bekletip servis yapıyoruz.Afiyet Olsun...
Evettttt sıra bende.Dün ayyachat te sohbet ederken bende kızlara soruyordum,nedir bu sobeleme işi diye;öğrendim.Böyle oluyormuş meğer.Bugün arkadaşım http://atesmutfakta.blogspot.com/ Kevser beni sobelemiş.E gereği neyse yapalım bakalım bizde.Haydi hayırlısı.
İşte hakkımdaki 7 gerçek.
1-Pasta,kek börek vs. yapmayı çok severim.Amaaaa salçalı,soğanlı yemek yapmaktan nefret ederim.Bir yemek blogu sahibi için tuhaf değilmi?
2-Boğa burcuyum.Tam bir boğa burcu kadınıyım.Evcimenim,mutfağı severim,aileye çok önem veririm.
3-Oğluma hastalık derecesinde düşkünüm ve bu konuda rahatsız edici derecede evhamlıyım.(oğlumun öğretmenleri çok iyi bilir).İtiraf ediyorum;sanırım pek iyi bir kayınvalide olmayacağım.
4-Hayatta en büyük arzum çok çalışıp,oğluma iyi bir gelecek hazırlamak.Emekli oluncada torun bakmak istiyorummmmmm.
5-Evde yemekte misafir ağırlamayı çok severim.Kendimi hazırlık için öyle harab ederimki.Misafirler gidince 2 gün hasta yatarım.(Laf aramızda eşim çok kızıyor bu huyuma)
6-Sanırım biraz hiperaktifim.Oğlumda bana benzemiş.İkimizde dur durak bilmiyoruz.Uykuyu pek sevmiyoruz.
7-Veeee son insanlarla çok çabuk kaynaşırım.Sevdiğim insanı asla unutmam.Görüşmesem bile...
Blogspotta Kasım 2007 de başladım.Ama daha önce blogcuda 3 sayfam var.Bu arada onlarıda sölim. http://serilmoda.blogcu.com/ http://ilkerergin.blogcu.com/ http://efeergin.blogcu.com/
Öyle sayılır.Çünkü bence eğer sadece yemek bloguysa sadece yemek olmalı.Zaten insanların yemek bloglarını dolaşma amacı belli.
Evet bazen ediyorum.Ama küçük çocuğum olduğu için genelde o uyuduktan sonra yazmayı tercih ediyorum.
Ben çok eğlendiğim için kendimi sürekli zorunlu hissediyorum.Blog yazarken kendimi herşeyden soyutluyorum.Sanırım kendime terapi uyguluyorum.Günün bütün yorgunluğunu atıyorum pc nin başında.Hele birde güzel,samimi yorumlar gelince değmeyin keyfime...
Valla pek bırakmayı düşünmüyorum.Çünkü şu an blog yazmak en keyif aldığım işlerden biri.E böyle olunca neden bırakayım.
Kevser'cim sana çok teşekkür ederim.Sıra bana geldi bende canım arkadaşlarım; http://cafeikra.blogspot.com/ / İlker ve
http://ebrulitatlar.blogspot.com/ /Ebru'yu sobeliyorum.Kolay gelsin arkadaşlarım.
Gönderen İlker Ergin zaman: 17:32
İlker'cim kurbişler nefs. Ellerine sağlık canım. Sorularınada cevap verdim. Sevgiler, iyi haftasonları.
ilkercim kurabiyeler nefis.
sobe çok içten herşey mükemmel sen kendini çok harap etme canım boşveer hadi öptüm baay
11 Ocak 2008 21:17
Kurabiyelerin çok şık ve nefisler İlker'ciğim,ellerine sağlık canım.
11 Ocak 2008 21:23
Sevgili arkadasim sayfanda hersey harika.Iki gunde aldigim bu ikinci sobe. Sagol canim ben de ictenlikle cevaplarim sorulari. sevgiler optum.
11 Ocak 2008 22:06
12 Ocak 2008 17:45
bak eristemi aldim geldim tabagida bos götürmüyorum kurabiyelerden doldurdum gidiyorum sobeyide ögrenmissin artik kurtulamassin öptüm görüsürz
12 Ocak 2008 17:51
Tuzlu kurabiyeler nefis görünüyor,ellerine saglik canim,yaninda ibr de cay oh ne güzel.Iyi hafta sonlari diliyorum.
Nefis gorunuyor kurabiyeler ellerine saglik. Ziyaretin icin tesekkurler.
12 Ocak 2008 19:17
12 Ocak 2008 19:59
Ellerinize sağlık,çok güzel olmuşlar.
Ben de çok sık yaparım çayın yanına:)
13 Ocak 2008 01:08
kurabiye canavari olarak söyliyorum
13 Ocak 2008 15:36
Ispanaklı Arnavut Böreği ve Porselen Demlik Çay Sa...
Şeker Hamurlu Çilekli Pasta
Çıtır Çıtır Bezeler
Kaymaçina (Rumeli Tatlısı)
Böğürtlenli Pasta ve Sobe
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATLERİ ETKİNLİĞİ 9