Kadayıf Dolması - Yemeksiz
Ana Sayfa Pasta ve Tatlılar Kadayıf Dolması
1 buçuk su bardağı doğranmış ceviz
Kadayıf ve cevizin muhteşem birleşiminden oluşan bu kadayıf dolmasının tadına siz de doyamayacaksınız. Denenmiş tam ölçüleriyle kadayıf tatlımızın tarifini mutlaka deneyin.
Ilk olarak şerbetini hazırlamak için su ve şekeri tencereye alın ve 15 dakika kaynatın. Limon suyunu da ilave ederek karıştırın ve ocaktan alın. Tel kadayıftan parçalar alın ve ebatları 15 x 15 cm olacak düz ve çok kalın olmayan kareler oluşturun. Bunu yaparken her yerinin aynı kalınlıkta olmasına dikkat edin.
Elinizde parçalanmış olduğunuz cevizleri kadayıflarla oluşturduğunuz karelerin bir kenarına dizerek çok bir şekilde hepsini sarın. Bir kasenin içerisinde 2 adet yumurtayı çatal yardımı ile güzelce çırpın ve hazırlamış olduğunuz kadayıf sarmalarını hiç elinizden bırakmadan hızlı bir şekilde teker teker içine bandırın.
Bir tavanın içerisinde sıvı yağı kızdırın ve sarmaları nar gibi olana dek kızartın. Daha sonra sıcak vakitleri soğuyan şerbetinizin içine atın ve 15 dakika bekledikten sonra çıkararak servise sunun. Afiyet olsun…
kadayıf dolması hazırlamak
kadayıf dolması nedir
Önceki İçerikÇin Salatası Tarifi
Sonraki İçerikTel Şehriye Çorbası Tarifi
Yemeksiz - 22 Temmuz 2016
Yemeksiz - 4 Ekim 2015
Yemeksiz - 19 Haziran 2016