Cevizli Mekik Tatlısı - Sanal Hayat Keyifli Forumun Tek Adresi - Sesli Sohbet - Sesli Chat
17 Haziran 2013, 23:57 #1
Cevizli Mekik Tatlısı
Cevizli Mekik Tatlısı Tarifi - Cevizli Mekik Tatlısı Nasıl Yapılır - Cevizli Mekik Tatlısının Yapılışı
İçine 1 su bardağı dövülmüş ceviz
9 kahve fincanı şeker
Hamur için ceviz hariç tüm malzemeleri karıştırın, unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. Ceviz iriliğinde parçalar koparıp avucunuzda bastırarak yuvarlak şekil verin. İçine ceviz koyup üzerine hafif bastırarak mekik şeklinde yuvarlayın, ek yerleri alta gelecek biçimde tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısını sürün ve çatalla hamuru delmeden çizerek şekil verin. 185 derecede kızarana kadar pişirin. Önceden hazırladığınız soğumuş şerbeti sıcak tatlıya dökün. 2 saat üzerini kapatarak dinlendirin.