Ispanak çorbası nasıl yapılır? Sütlü ıspanak çorbası tarifi - Çorba Tarifleri
Haberler >Lezizz >Yemek Tarifleri >Çorba Tarifleri>Sütlü ıspanak çorbası tarifi
ORTA ZORLUKTA 26 Mart 2019 - 15:09
Ispanağa karşı olan bütün önyargılarınızı yıkacak bir lezzet sütlü ıspanak çorbası. Tam bir C vitamini deposu olan ıspanağın bu haline hayran kalacaksınız. Sütlü ıspanak çorbası tarifimiz denemek isteyenler için bütün detaylarıyla hemen aşağıda…
Soğanları yemeklik doğrayıp tencereye alın.
Zeytinyağı ekleyin ve soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
Sarımsakları da incecik doğrayın ve tencereye ilave edin.
Sarımsaklar yumuşayana kadar kavurma işlemine devam edin.
Ispanakları güzelce temizleyip, tencereye alın.
Kısık ateşte ıspanaklar küçülene kadar, tencerenin kapağını kapatıp pişirin.
Pişen ıspanakların üzerine patatesleri küp küp doğrayın.
Sırasıyla sütü, suyu ve baharatları ekleyip 15 dakika sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Eğer bu aşamada patates kullanmak istemezseniz, soğanları kavururken bir yemek kaşığı un kullanabilirsiniz, böylece çorbanız yine kıvamını alır.
Çorbayı blender’dan geçirip hemen servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
sütlü ıspanak çorbası tarifi ıspanak çorbası tarifi ıspanak çorbası nasıl yapılır