Çatlak Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli) | Yemek Tarifleri
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi (15 Adet)
Adım Adım Çatlak Kurabiye Yapılışı (Fotoğraf Galerisi)
Çatlak Kurabiye Yapılışı :
Derin bir karıştırma kabına 1 adet yumurta ve çeyrek su bardağı toz şeker ile çeyrek su bardağı sıvı yağ koyun. Elinizle hafifçe karıştırın. Üzerine 1 su bardağı kadar un, yarım paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2 tatlı kaşığı kakao ve bir çimdik tuz ekleyip, yoğurun. Yumuşak ve cıvık kıvam da bir hamur elde edeceksiniz.
Kurabiye hamurunu koyulaştırmak için asla un ilave etmeyin. Çatlak kurabiye hamuru yumuşak bir kıvamda olmalıdır.
Hazırladığınız yumuşak kıvamdaki kurabiye hamurunu, streç film üzerine alıp, buzdolabında en 2-3 saat bekletin.
Dinlenen ve sertleşen kurabiye hamurunundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Avuç içinizde yuvarlayıp ardından pudra şekerine bulayın.
Pudra şekerine buladığınız, çatlak kurabiye hamurlarını, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi üzerine, aralarında kalacak boşluk kalacak şekilde yerleştirin.
Önceden ısıltılmış 180 derecelik fırına verip, 15 dk kadar pişirin.
Pişen kakaolu çatlak kurabiyeleri fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Kahve veya çay yanında ikram edebilirsiniz.
Bu güzel tarifi bizimle paylaşan, Sayın Müge Hanıma en içten teşekkürlerimizi iletmeyi bir borç biliriz. Kendisinin de belirttiği üzere sufle kıvamında, enfes bir kurabiye oldu.
En lezzetli Çatlak Kurabiye nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Çatlak Kurabiye tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Çatlak Kurabiye tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Çatlak Kurabiye Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/catlak-kurabiye-malzemeleri
Sufle Kıvamında Kurabiye Tarifi
Çatlak Kurabiye Hamuru Nasıl Yapılır
Çatlak Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları
Pudra Şekerli Kurabiye Tarifleri
Kurabiye Hamuru Dolapta Ne Kadar Bekletilmeli
Kurabiye Kaç Derece Fırında Pişmeli
Kurabiye Fırında Kaç Dakika Pişmeli
Müge Hanım Tarifi
Siyah Beyaz Kurabiye
Siyah Beyaz Kurabiye Tarifi
Çay İle Ne Gider
Taze Fasulye İle Yapabileceğiniz Bir Birinden Özel 7 Yemek Tarifi