Laconia, Yunanistan (Dosya Fotoğraf) Laconiko Groves
Yunanistan'da geçen yılki zeytin hasadı, fabrikalardan neredeyse 350,000 ton yağ çıkmasıyla beklentileri aştı. Zengin üretim, çok tartışılan kuraklığın minimal etkilere sahip olmasından sonra geldi ve pratik olarak, zeytinyağının hem kalitesini hem de miktarını azaltacak hiçbir meyve sineği istilası olmadı.
Bu bizim için boş bir mevsim. Geçen yılki üretimin sadece yüzde 40'unu almayı bekliyoruz. - Giorgos Korinnis
Ancak bu mevsim, özellikle zeytin ağaçlarının üretim döngüsünden dolayı daha ince olması beklenen hasatla farklı bir hikaye ve zeytin meyvesi sineği, ülkenin pek çok bölgesinde varlığını hissettirdi.
Her yaz Yunanistan’a saldıran ve sineği etkisiz hale getirecek, doğal olmayan yüksek seviyedeki yağmurla birlikte olan olağan sıcak dalgaların eksikliği, haşerenin gelecek üretimi yeniden üretmesini ve tehdit etmesini sağladı. Tek bir dişi meyve sineği, yaklaşık 200 yumurta verebilir ve bir ay sonra yeni sinekler, dişilerin yarısı 200 yumurtalarını daha fazla yapabilecek hale geldiğinde ortaya çıkar. Varlıklarını katlanarak arttırırlar ve yumurtadan çıkmaya başlarlarsa onları içermek zorlaşır.
Giorgos Korinnis, geleneksel olarak Lakonia'da çalışan bir tarımcı en kaliteli zeytinyağını yaparSöyledim, Olive Oil Times meyve sineğinden istila istilasının bu sezon çok daha belirgin olduğu.
"Bu bizim için boş bir mevsim, ”dedi Korinnis. ​"Geçen yıl tüm bölge için yaklaşık 40 ton zeytinyağı olan üretimin sadece yüzde 25,000'ını almayı umuyoruz ve bunun önemli bir kısmı meyve sineği bulaşmış zeytinlerden gelecek. Bu nedenle, sineklerin neden olduğu hasar nedeniyle, normalde 0.5 veya 0.6 elde ettiğimizde asitlik seviyesi 0.2 veya 0.3 olan zeytinyağlarını görmek şaşırmam, yani yağ mahsulünün büyük bir kısmı daha düşük kalitede olacak genellikle buraya geldiğimizden daha fazla. ”
Korinnis, sorunun yaz aylarında hüküm süren ılıman hava koşullarıyla başladığını da açıkladı. ​"35 ° C'yi (95 ° F) aşan sıcaklıklarımız yoktu, böylece sinek kendini kolayca yeniden üretebilir. Birçok yetiştirici, ciddi bir verim beklemedikleri için sineklerden kurtulmak için böcek ilacı kullanma zahmetine girmedi, bu nedenle sinek ağaçlarında kuluçka yapma şansını yakaladı ve daha sonra komşu zeytinliklerini daha iyi umutlarla kirletti ve bu şekilde etkiledi. tüm bölgenin zeytinyağı mahsulü. ”
Konstantinos Papadopoulos Papadopoulos Zeytinyağı Değirmeni Eski Olympia yakınlarında, OOT'a bölgede zeytin meyvesi sineğinin patlak verdiğini söyledi. Bazı üreticiler hasarı azaltmak için önlemler aldı, ancak çoğunluk çoğunlukla sınırlı bütçe nedeniyle bunu yapamadı. ​"Birlikte çalıştığımız bazı üreticiler bu sezon kaliteli zeytinyağı alacaklar, ancak genellikle çok düşük kaliteli bir verim bekliyoruz. ”Dedi.
Girit'te, Kandiye yakınlarındaki Peza Birliği zeytinyağı üreticileri arasında büyük bir birliktir. Şimdiye kadar meyve sineğinin ilçenin her yerinde küçük ceplerde aktif olduğunu, ancak kaynak eksikliği nedeniyle tarlalarda artık pestisit uygulaması olmayacağından yayılmasını beklediklerini söylediler. Bununla birlikte, ülkenin çoğu bölgesindeki durumun aksine, üretimin geçen yıla göre yüzde 20 ila 30 oranında artmasını bekliyorlar.
Ülkenin diğer zeytinyağı üretim bölgelerinden de durumun acımasız olduğunu gösteren raporlar geliyor.
Üreticilere göre, belirgin sarımsı zeytinyağlı Lesvos adası, genişletilmiş meyve sineği enfeksiyonu nedeniyle üretiminin çoğunu kaybetmek üzere. Hava durumu ve çiftçilerin yavaş yanıt vermesi, sineklerin yuva yapıp üremelerini kolaylaştırdı. Yerel yönetim, adanın zeytin ağacı ekim alanlarının yüzde 25'ini oluşturan organik zeytin bahçelerinin, sahiplerinin organik kimliklerini korumak için herhangi bir aracı kullanmaktan kaçınmaları nedeniyle sineğin yayılmasına da katkıda bulunduğunu ekledi.
Orta Yunanistan'ın Aetolia-Acarnania bölgesinde, sinek tarafından enfekte olan birçok zeytin bahçesi vardır ve yerel üreticiler önceki sezondan daha az üretim beklemektedir. Yaralanmaya hakaret eklemek için, sineğin el değmemiş birçok ağacına, zeytin meyvelerini yere yumruklayan ve üreticileri umutsuzluk içinde bırakan dolu dolu bir ağaç çarptı.
Lokrida'nın komşu bölgesinde, bölgenin zeytinyağı üretiminin neredeyse tümünün meyve sineğinden etkilenmesi bekleniyor. Üreticiler, yetkilileri sineği yok etmek için tedbirler uygulamakta durgun kalmakla suçladı ve tazminat istedi.
Dedeağaç kenti ve diğer bölgelerdeki meyve sineğinin çok yüksek bir faaliyeti için Kuzey Yunanistan makamlarından gelen bir bildirim de var ve buradaki üreticileri zararı en aza indirmek için böcek ilacı kullanmaya çağırıyor.
O günlerde, Yunanistan'daki üreticiler mükemmel kalitede zeytinyağı için sıcak ve kurak bir yaza ihtiyaç duyulduğunu söylerdi. Ama şimdi, hava sürekli değişirken, eski bilgelik yeterli değildir ve yetiştiriciler ve üreticiler başarılı bir zeytinyağlı mahsul için göz önünde bulundurulacak çok fazla parametreye sahiptir.
Hakkında daha fazla yazı: 2018 Zeytin Hasatı, Meyve sineği, Yunanistan