Dukan Diyetinin Zararları - 4.1 out of 5 based on 37 votes
Yayın Tarihi: Pazar, 07 Ekim 2012 17:21
Dukan diyetinin ilk döneminde sadece et, balık, yumurta ve yağsız süt ürünleri yenilmesi koşulu vardır. Bu durumda alınan yüksek orandaki protein metabolizmayı hızlandırır, karbonhidrat tüketilmediğinden
Kefirin Faydaları - 4.1 out of 5 based on 27 votes
Yayın Tarihi: Pazar, 23 Eylül 2012 18:02
Kefir 30'dan fazla mikroflora içeren fermente bir süt içeceğidir. Kefir karışık bir mikrobiyolojik yapıya sahiptir. Boyutları 1-3 cm arasında değişen buğday taneleri büyüklüğünde, beyazımtırak renklerde küçük karnabahar veya patlamış mısır görünümündedir. Kefir taneleri (darı) içerisinde laktik asit bakterileri, asetik asit bakterileri, Kluyveromyces, Torulopsis, ve Saccharomyces gibi çeşitli mayalar ve probiyotikler bulunur. Kefirde faydalı makteri ve mayanın yanı sıra çok sayıda vitamin, mineral, amino asit ve enzim içerir. Özellikle kalsiyum, fosfor, magnezyum, B2 ve B12, K, A ve D vitaminlerini barındırır.
Mevsimsel Beslenme: Sonbahar Sebzeleri ile Diyet ve Kilo Kaybı
Mevsimsel Beslenme: Sonbahar Sebzeleri ile Diyet ve Kilo Kaybı - 5.0 out of 5 based on 1 vote
Yayın Tarihi: Pazar, 16 Eylül 2012 20:39
Sonbahar mevsimi diyetimize yeni lezzetler eklemek için harika bir zaman. Daha önce de belirttiğimiz gibi düşük yağ ve kalori içeren sebze ve meyveler kilo kaybı sağlayan diyetlerin temel yapı taşıdır. Kilo kaybı sağlayan düşük kalori temelli dietler için mümkün olduğunca farklı besinleri tüketmek, meyve ve sebzeleri çeşitlendirmek gerekmektedir. Bu açıdan mevsimsel meyve ve sebzelerin peşini bırakmamakta fayda var. Sebze ve meyvelerin bir çoğu lif açısından zengin ancak kalori ve yağ açısından fakirdir. Hemen hemen hepsi birçok vitamin, mineral ve antioksidanın kaynağıdır. Bu nedenle diyetleri mümkün olduğunca sebze ve meyve zengini haline getirmek hem sağlıklı kilo kaybı hem de doğru besin dengesi için çok önemlidir.
Sonbahar ve Sağlıklı Beslenme Alışkanlıkları makalemize ek olarak kilo kaybı diyetlerine yardımcı olacak işte en güzel sezon sebzeleri:
Sonbahar ve Sağlıklı Beslenme Alışkanlıkları - 4.5 out of 5 based on 2 votes
Yayın Tarihi: Pazar, 09 Eylül 2012 06:53
Eylül geldi ! İnce şallar, hırkalar raflardan çıktı.
Peki serin sonbahar günlerinde sağlıklı beslenme önerisi olarak neler verebiliriz ?
Araştırdık, bulduk :) İşte editörlerimizin seçtikleri...
1. Kızılcık: Kızılcık sadece sağlıklı, düşük kalorili bir meyve değildir. Aynı zamanda idrar yolu enfeksiyonlarını önlemede, diş eti hastalığı, ülser, kalp hastalığı ve kanser riskinin azaltılmasında önemli rol oynar. Kızılcık kendine renk veren ve aynı zamanda çayda ve kırmızı şarapta bulunan kalp dostu antioksidan ve antosiyaninleri içerir. Özellikle Eylül-Aralık ayları arasında satılan kızılcığın sadece 10% luk kısmı taze olarak alınabilir. Kalanı kurutulmuş meyve, kızılcık suyu ve kızılcık şurubu olarak bulunur. Taze kızılcık tek başına çok keskin ve kekremsi olabilir. Ancak elma ve armut ile karıştırıldığınca harika meyve salataları ortaya çıkar, ayrıca muffinlere, keklere, kompostolara, reçellere ve meyve tatlılarına çok yakışır.
Sıcak Yaz Ayları İçin Sağlıklı Yeme Önerileri
Kalori Takibi için 5 Akıllı Uygulama