Keçi İnadı Yok, İş Birliği Ve Güç Ortaklığı Var
Baltalı olarak keçi çiftliği ve keçi sütünden süt ve süt ürünleri üreten bir mandıraları olduğunu hatırlatan Funda Özer Baltalı, “Zaman içerisinde ihtiyaçlarımızın artması ve süt talebinin yükselmesiyle birlikte başka keçi çiftliklerinden de süt alıyoruz. Yıllık kontrat yaparak süt aldığımız yaklaşık 17 keçi çiftliğinin de ortak sorunları var. O yüzden 'maliyetlerimizi nasıl düşürür ve daha verimli çalışırız' diyerek bir çalışma platformuoluşturduk” diyor.