Lavanta kokulu Kırkkavak Köyü - Uzunköprü Gürses Gazetesi
İlçemiz Uzunköprü’ye bağlı Kırkkavak köyünde kozmetik ve temizlik sanayisinden sağlık sektörüne kadar birçok alanda
İlçemiz Uzunköprü’ye bağlı Kırkkavak köyünde kozmetik ve temizlik sanayisinden sağlık sektörüne kadar birçok alanda kullanılan lavantanın, hasadı yapıldı.
Uzunköprü İlçesine bağlı Kırkkavak köyünde lavantaların hasat dönemi başladı. 20 dönüm arazide deneme ekimi yapılan lavantadan bu yıl 100 litre yağ elde etmek hedefleniyor.
Uzunköprü Köy ve Mahalle Muhtarlar Derneği Genel Sekreteri ve aynı zamanda Kırkkavak Köyü Muhtarı Bilal Altan, şu sözleri kaydetti; 2016 yılında Orman ve Su İşleri Bakanlığımız tarafından “Bal Orman Projesi” olarak Kırkkavak Köyü 320 Hektar Alanın “Bal Ormanı Projesi” olarak başlatılmasına karar verildi. Bunun 82 hektarına biz 100.000 tane ağaç türü, 26.000 tane bitki türü başta Lavanta ve Kekik olmak üzere “Bal Ormanında” ekimi yapıldı. Amacımız, Arıcılığın yanında gelecek nesillere de güzel bir orman ve güzel bir çevre bırakmak” diye konuştu.
“ORMANLARIMIZIN KIYMETİNİ BİLMELİYİZ”
Ormanların kıymetini ve bu ormanların güzelliklerinin yaşanması gerektiğini aktaran Altan, herkesin çocuğunu alıp buralarda Malep, İnlap, ve Ihlamur toplasın. 4 yıldır bakımını gerçekleştirdiğimiz lavtantaların bu senede hasadını yapıyoruz. 10 dekar araziye ektiğiniz Lavantalardan bu sezon 15 litre yağ çıkarılmasını hedefliyoruz” dedi.
“LAVANTA BAKIMI KURSU İÇİN BAŞVURU YAPTIK”
Bu sezon lavanta ekiminin nasıl yapılacağı sonrasında bakımının nasıl olacağı yönünde halk eğitim merkezi müdürlüğü ile birlikte kurs açmayı hedefliyoruz. İstiyoruz ki gençlerimizin yeni bir hedefi olsun, yeni bir beceri kazansın ve bu vesileyle hem köyümüz, hem Uzunköprü’müz hem de bu bölgemiz adına kültür turzim ve tanıtımda bizim de katkımız olsun.
Halkımızın da kursa verecekleri destekler ile lavanta sabunu, doğal sabun veya hediyelik eşya, gelin buketi, vazo çiçeği, nikah şekeri ve taçların üretimi yapılarak belirli bir bütçe karşılığında kendi ekonomiklerine katkı sağlayabileceklerini ifade etti.
Asıl amaçlarının doğanın insanlara sunduğu güzellikleri anlatmak olduğunu hedefleyen Köy Muhtarı Bilal Altan, “Bütün amacımız gelecek nesillere güzel bir şey bırakmak inşallah gittiğimiz yerde düşüncelerimizin doğrultusunda güzel şeylerin olmasını umut ediyoruz” dedi.
Köyde görsel şölen sunan lavanta tarlası, fotoğrafçıların da uğrak noktası oldu. Bölgedeki fotoğrafçılar, düğün, nişan gibi özel günlerde fotoğraf çekimi için anlaştığı müşterilerini tarlalara getirerek çiftlerin mutlu anlarını kaydediyor.