yoksa kola zararlıdır deyipte, ben bir meyveli (fanta, yedigün vs) alayım diyenlerdenmisiniz?
daha çok fazla yoksa içinde asit yok diye meyve suyu içenlerdenmisiniz?
Bilader rakının çok faydası var.Bırak kolayı. Şarap iç rakı iç. ciğara tüttür. Hastaneler açıldı bir sürü özel,açmı kalsınlar o kadar yatırım yapmışlar. Yaşanın kötülük...
(07/02/2015, 20:09)mbirol Nickli Kullanıcıdan Alıntı: Bilader rakının çok faydası var.Bırak kolayı. Şarap iç rakı iç. ciğara tüttür. Hastaneler açıldı bir sürü özel,açmı kalsınlar o kadar yatırım yapmışlar. Yaşanın kötülük...
hayret yahuu adama bak gene bişeler içmişki yaşasın kötülük diyebildi
Şekere hayır.Beyaz una hayır.Pirinç e hayır.Tuza hayır. Makarnaya hayır.Nebati yağa hayır.
BULGUR,TAM BUĞDAY UNU,TEREYAĞ,KIRMIZI ET,KÖYLÜ YUMURTASI,BOL SU hayatını kurtarır.
(09/02/2015, 00:25)mbirol Nickli Kullanıcıdan Alıntı: Şekere hayır.Beyaz una hayır.Pirinç e hayır.Tuza hayır. Makarnaya hayır.Nebati yağa hayır.
Sekeri fazla kullanmam gerek duymuyorum cunku kolakoligim.
Hamur islerini oldum olasi sevmem makarnayida Allah affetsin yemem Allaha sukur tereyaga ve zeytinyagina alistim cok agir gelirdi hic yiyemezdim cocuklugumdan beri. O yuzdende koftiyim ve genel olarak koftiyiz ya zaten. Sana yag cocugu olarak yetisti nesil maalesef.
Tuzun orijinalini bul hastaligin yoksa korkma aga. Bizim kulladigimiz tuz degil kurutulmus asit tadida guzeldir ha. Bir eti billur tuzla terbiye et birde baska tuzla o farki bile ben bilirim gurmeyim cunku.
Hakiki tuzu fazla yiyemezsin cunku tadi cok iyi degildir. Ama sagliklidir bildigimce tuz tedavi yontemleri bile var.
Maalesef pirinci severim vazgecemiyorum birde son zamanlarda beyaz ekmegi sulu yemege banmak adet oldu ama herzaman yemem. Kepek ekmegi olayi palavra yok oyle bisey sen git bir kepek ekmegi diye satilan ekmegin tadina bak bakalim hele hele belli hir firindan almiyirsan o ekmekreki ilac tadini damak tadin iiyse anlarsin.
Zaten kepekte yararli dokunmax diye birsey yok unu cikaricaksin. Koy yumurtasi bulsam alirimda yok maalesef nura ustanbul ben 1lira 20 kurusa bile aldim gene cakma cikti.
Kirmizi et konusuda sagoksun akp kiyma 36 tl oldu kim buluyor len. Daha 3 4 gub once 28den aldim. Al bakim biftek antrikot 50 tl ye de ye.
Artik kafam calismiyor proteinsizlikten acsana bir et konusu dartisalim.
Herseyi demesi kolayda maddiyat olcak severim Canan Karatsy hocayi dedikleri dogruda ben ekonomoye girmiyorum diyor
O ne be bilader antikrot mantikrot biz bilmeyiz öyle bir şey. Bizim bildiğimiz dana kıyma ,kuşbaşı..Öyle lüküs şeyler söyleme anlamayız.
Aga şakası bir yana bu kırmızı etin bir türlü ayarı tutmuyor fiyatlarda. Sen dedin kıyma uçmuş,o ara Metro marketin in kitapçığı geldi ,dana kuşbaşı 26 TL ,yani aynısından kıyma çekiyorlar.Ha yağ miktarını bilemem ama Canan hocamıza göre yağlı iyi bir şey. Hele ki kış aylarında. Aga garibanın et yiyebilmesi harbiden de zor sanat. Proteğin ihtiyacını artık çekirge felan yakalayıp,yemesini pişirmesini ögrenerek giderecek galiba..
Len sen bir denesene beyin çalışman tavan yapar ha...Midye tava gibi yapıyorlar çöp şişte ,görüntü mükemmel...Çıtır çıtır..
Arkadaş dünyanın batısına doğru bol bol etler yeniyor.ABD de bir porsiyon biftek 1 kg ma yakın,Brezilya da desen restoranlarda et kilo ile satılıyor ve 1 kg et hamburger parasına.20 TL yi kapıda ödüyorsun ye yiyebildiğin kadar. Avrupa da da et tüketimi yaygın ,tabi ***** biraz bol, Türkiye her zamanki gibi arada derede.. Ama dogu ya doğru kırmızı et yenmiyor desen yeri var aga..Ama börtü böcek yiyorlar proteğin depoları dolu.Tabi deniz ürünleride bol..
(10/02/2015, 12:29)mbirol Nickli Kullanıcıdan Alıntı: O ne be bilader antikrot mantikrot biz bilmeyiz öyle bir şey. Bizim bildiğimiz dana kıyma ,kuşbaşı..Öyle lüküs şeyler söyleme anlamayız.
antirikot hayvanın sırt bölgesinden çıkan en lezzetli parçadır içi bolca yağ içerir. bonfiledende lezzetldir bu sebeple.
ama maalesef bizm milletimiz illede yağszı diye tuturduğu için bu eti pek bilmez. etin büftek olmayacak yerini satın alır çoğu tüketici saman gibi onu çiğnemeye çalışır.
bunuda bir şey sanır senin gibi sen nasıl sigarasız içki içiyorsun ya
evet son dediğim şakaydıda.
metroyamı gidelim birader 1kg kuşbaşı için. mahallemizde kasap varken. kullanamdıkları etleri kuşbaşına çevirip insertlerle göz boyarlarken. işinemi geldi len metro hani karşıydık avmlere tröstlere kartellere. seni k 2 ler kılıklı çıkarcı seni..(k2 ler. sonra söylerim çok sevdiğin iki adet çıkarına göre davranıp ahkam kesen adam adamlar var ya)
he ya sahi dün eklediğin benimde Zart Forum den okuduğum yazılarda yumurtayı bazı insan sevmiyorsa çolukcocuğua sevmezmi acaba
metroya gelirsek gene. len hemde kartımız yok içeri almazlar beni ben kim oralara gşitmek kim. kırolar burnumuzu sürtüp kartı kaldıramıyoruz hala dedikleri halde alışveriş sonu ille bir kayıtlı isim istiyorlar.. gerçi bizim firmadaki yetkili arkadaşın ismini verince hemen numara alıyorumda. belki 3-4 yıldır gitmemişimdei len. işin şakası herkez çözmüş bunuda bana çok ters yerde nedenmi 1 km yürümem gerekiyor gidş dönüş 2 km ölürün len okadar yürürsem arabaylada o trafiğe girmem çok fazla alışveriş olmadıkça. çünkü bir esprisi yok karfur daha ucuz. ve bana daha yakın.
o dediğin etlerde emin ol artık atılmaya yüz tutmuş etlerdir. zaman zaman karfurdada o rakamlara ayak üstü kampanyalar yapıyorlar. kimse babasının hayrına kaliteyi ucuza satmaz.
hele hele o metro var ya hiç hayıra soluk solumaz Türk filmlerindeki ayı esnaftan hiç bir farkı yoktur. giyimden yiyime hep dandikleişmiş ürünlerde indirim yaparlar. toptancılıklada alakaları yok.
zaten bu tür marketlere milletin artık gitme sebebi evime 1 haftalık veya aylık yieceğimi alayım vs durumları gittimde çolukcocğuyla bişeler atırştırmak yada o kompleksin sinemasındab vs yararlanmak artık. ucuzluk olayı palavra oldu artık.
kıyma evet herşeyden olur fakat en güzeli döş kıymasıdır döş eti yağlıdır ve nefis olur kıyması yağsız kıyma isteyende buttan kıyma yaptırsın kazık gibi çiğnesin yaptığı köfteyi. yağ girmeyen ette vitaminde olmaz o etide herkes pişiremez. hele kıymayı pişirsende kazık olur.
neyse sen kaşınıyorsun genede çekirge mekirge. çekirge yeniyormuş len islam dinine göre geçenlerde okumuştum denk gelirsem tekrar link atarım buraya.
len ***** u neden yazıyorsun git Zart Forum de yaz ucuzsa ucuz.. beyni proteinsiz kalıp sağa sola saldıranlara faydan olur. sonuçta onuda yiyen yiyor illede ***** eti yenmeli kafamı zçalımıyor diyenler dolu dhde eskiden çok denk geldim okudurm o konuları.. tabi ben asla yemem.
(gerçi en başta ekmeğin hammadesinde ve tüm mayalarda var. hansi sen kola içmeyip fanta içiyorsun ya. rengi sarı diye o hesap. bir çok ilaçta var. ama et olarak yemem arkadaş.
yiyenede karışmam tam uygulmasamda müslümanım Elhamdülüllah. kendimi eleştirtmem bu konuda direkt keserim. başkasınıda bana bulaşmadıkça n etatrtışırım nede eleştiririm. bu konularda.
ama kasapları eleştiririm arkadaş çoğunun yatacak yeri yoktur. hele birde erzincanlıysa sorma erzincanlılardan özür dilerimde zaten onlar kendileride derler bunu. etin en çöpe gidecek kemiğini bile kıyma edip satarlar adama. yeterki makinenin bıçağını bozmasın )
neyse gelelim şu et meselesine gır gır yapıyoruz ama buna çözm bulunmalı daha dün sabah tvde dinledim bir yetkili abi çok güzel anlattı durumu.
şimdi sen ***** momuz ucuz diyorsunda dhde ille islama sataşmak için neyin ucuz olduğundan bir haber olan ergenlerin açtıkları konular gibi..
yanı sıra ettde ucuz diyorsun doğru et te çok ucuz avrupada amerikada ve tüm dünyada.
bak ben israildede çalıştım arabistandada çalıştım arabistanda üretin yoktur zaten mecburende her şey soğuk zincir dondurulmuş gıda.
1kg kuz eti kg fiyatı 3 veya 3,5 riyal hesap et en fazla 5 600 krş tur her iki ülkenin parasıda.
israilde arabsitana göre biraz yüksek nekadar dersen Türk parasıyla komik gene 50 krş (karıştıryorum hep bu kuruş hesaplarınıda.) hem bişrde isarailde vergiler oldukça yüksektir. kuz eti 4 şekel dana 5 şekel.
arabistandada dana eti 4 sr.
aslında bu konu için farklı bir başlaık açmak lazım ya daha sonra bakarız o işleme.
gelelim şimdi dün konuşan kasap amcama. dediği şu ve bence çok doğru.
diyor bizim yönetimimiz inatla hala yerli karasığrı destekliyor. ama halkın alım gücü yok çok pahalıya geliyor.
bir an evvel abdedeki yeni zelandadaki hollandadaki vs besi ırklarını getirip burada yetiştirmeliyiz yoksa bu et fiyatlarının önü kesilmez.
bence çok doğru. ve eklemek istiyorum.
şimdi kendi karasığrımızında Allah için o besi hayvanlarının etlerinden farkı kaldımı. sonuçta onlarda besi hayvanı..
kasaptan aldığın etin tadımı var?.. ancak kurban bayramında düzgün lezzetli et yiyebiliyoruz eğer yayla hayvanı vs denk gelirse oda.. (ben etin kalitesini anlarım ama canlı hayvandan anlamam adım ***** olsada) zaten sonuçta kurban bayramı yediğimiz içtiğimiz belli kaç gün yiyebilrsin. yapılan ibadette belli sonuçta.
ben bulabilsem kaçak kesim alırım hiç anlamam eskiden buralarda ordulular tokatlılar keserlerdi yemn ederim nefis olurdu. ama şimdi eskisi gibi değil yakınlarda köyde yok en yakın köyler kaldıysa eskiden tepeören köyü felan vardı F1 pistinin oralarda tabi oaralarda kalmamıştır artık en son belki 90 ların başında gitmiştim. şimdi gitsende arabayla gideceksin astarı yüzünü geçer.
yani demek istediğim halka ucuz et sunmanın yolu var bir şekilde tarımı marımı desteklerken bu hayvan ırklarınıda yetiştireceksin. millet ucuz et yesin beyni çalışsın be ya...
sence yaparlarmı bunu nedersin??????????
yoksa yaptırmayanlar çıkarmılarlar?
tabi kendi karasığırımızızada gene destek verilsin. yok edilmesin. isteyen onu alsın isteyen diğerini sonuçta onda yetiştirp satacak olan bizim köylümüz kasabımız olacak.
Bilader Brezilya da adamlar sığır yetiştirmeciliğini otomasyonlu tren tarzı araçlarla yemleme yapıyorlar.Tabi o hayvanların eti de bol. Ve ben sana çok rahatlıkla söyleyebilirim ki Rio daki etin tadı inan bizde yok.Resmen lokum gibi aga. O sığır cinsini getirip üretsinler..Tabi bazıları diyor kine ,hayvan ithalatına bilmem kaç para gitmiş. Bana sorarsan canlı farklı ırk ithal edip bizim doğa şartlarında uyum sağlarsa daha bol etli hayvan yetiştirmek daha sürdürülebilir bir sistem.
Ama ben sana diyeyim,bu işte çok büyük paralar dönüyor.Yetiştirici değil aracılar var Celeb derler ,iş onlarda bitiyor.Tıpkı haller vs. gibi.. Çözümün en iyisi bir türlü sağlayamadığımız üreticiden halka zinciri.
Malesef buda küçük yetiştrici ile olmuyor.
Dikili Çiftlik var. Bilader işlerini yapıyor.Adamlar da fidancılık,hayvancılık ve zeytincilik var. hayvancılık tamamen kesimlik için,adamlar buzağı alıp yetiştiriyor,tamamen yemleme usulu. Ama otomasyonlu profesyonel yetiştiricilik.Kendileri kesiyorlar,kendileri pazarlıyorlar.Malın yeri sürekli hazır bile .Ama kesim,işleme,paketlemeden soğuk odasına kadar aynı işletme içinde.Bak şimdi dahada bir detay vereceğim,hayvanların dışkı atıkları ile de ,ile de biogaz üretiliyor şimdi.Seralarda ısıtma vs. amaçlı.Ayrıca projenin devamında elektrik. bunların %50 si nereyse teşviklerle yapıldı. Yani demek istediğim bu tarz yerler çoğalmalı,ancak böyle olursa eti ucuzlatabiliriz.Bu tesiste 1 kişi yüzlerce hayvanı yemliyor.Dışkı temizlenmesi için sürgü mekanizması otomatik.Vs.Vs.
Dikili Çiflik sitesinden bir alıntı
Alıntı: Yemleme Teknolojisi ve Takip Sistemleri
Çiftliğimizde yem rasyonlarını kendi bünyemizde oluşturmaktayız. Her yaş ve kilo grubuna göre özel olarak belirlenen rasyonlar tam otomatik ve kantarlı yem karıştırma makinelerinde homojene yakın bir oranda karıştırılarak danaların yem içerisinden beğendiklerini seçmeleri engellenir ve ihtiyaçları olan besin öğelerinin tamamını almaları sağlanır.
Yemlikler günün belirli saatlerinde kontrol edilerek, danaların yem yeme alışkanlıkları belirlenir, ihtiyaçlarını tam olarak karşılayacak biçimde yem oranları ayarlanır.
Gün içerisinde iki defa yemleme yapılır ve her padoğa verilen yem miktarları ERP sistemine girilerek stoklardan düşülür, bu sayede her padoğun günlük, haftalık, aylık ve yıllık yem tüketimleri kayıt altına alınarak dana başına düşen yem maliyetleri veri tabanında tutulur. Ayrıca ERP sistemine periyodik dana tartımlarının da girilmesi ile günlük ağırlık artışları belirlenir, bu sayede danaların yemden yararlanma kabiliyetleri değerlendirilerek maksimum verimli yemleme sağlanabilir.
ERP sistem entegrasyonu sayesinde yem rasyonlarında yapılacak değişiklikler çok daha rahat bir biçimde izlenebilmekte, farklı rasyonlara geçişte yem yeme oranlarındaki değişiklikler daha rahat gözlenebilmekte ve bu sayede değişik enerji seviyelerine sahip besinlerin yararlılığı gözlenerek maliyetler ve verimlilik konusundaki çalışmalara yarar sağlanmaktadır.
(10/02/2015, 18:25)mbirol Nickli Kullanıcıdan Alıntı: Bilader Brezilya da adamlar sığır yetiştirmeciliğini otomasyonlu tren tarzı araçlarla yemleme yapıyorlar.Tabi o hayvanların eti de bol. Ve ben sana çok rahatlıkla söyleyebilirim ki Rio daki etin tadı inan bizde yok.Resmen lokum gibi aga. O sığır cinsini getirip üretsinler..Tabi bazıları diyor kine ,hayvan ithalatına bilmem kaç para gitmiş. Bana sorarsan canlı farklı ırk ithal edip bizim doğa şartlarında uyum sağlarsa daha bol etli hayvan yetiştirmek daha sürdürülebilir bir sistem.
mecbur olmalı yoksa vatandaş bu paralara et met alamaz arkadaş. sen 1000 tl maaş verdiğin adama sağlıklı beslen deyip birde bunla övünmeye kalkarsan resmen küfretmiş olursun tamam 14 lüye kızıyorsun onun başka sorunları olsa ille ben haklıyım desede inaden. bu konuda haklı arkadaş.
bak Arınç bile dediyse bu lafı, anaptanda halkın %50 si nefret eder durma gelmişti son zamanlar. gerçekten düşünülmeli.
tamam yemleme yöntemide sağlıklı değil iyi yem verirsen iyi lezzet alırsın kabul ama bir hayvanıda kaptamak onu hasta ediyor sonuçta yıllar öncesinden o hayvancağızların şeker hasastı olduğunu bile tartışmışlardı tv lerde. ama ekonomin bozuk çaren yoksada başka yapabilecek bir şey yok. devamlı isyanlada insanın ruhsal durumu bozuluyor. aynı gemideysek başka çare yok kim gelirse gelsin.
bir şekilde kendi doktorumuz kendimiz olmak zorundayız gemisini kurtarabilenin kaptan olduğu ortamda. daha ileri bakmanın yolları aranmalı terk etsek nereye gideceğiz hem senin o gördüğün riaolarda felan millet çokmu rahat thailandda vs affet o tip ülkelein çoğunun geçimi fuhuş. hemde devlet destekli fuhuş bunu daha öncede tartıştık kapanan hh de biliyorsun.
biz iyi taraflarını almalıyız. ama dediğin gibide bu celepleri vs aradan çıkarıp köylüyü adam gibi korumalıyız. mesala sen git burda hale bir kasa domates al bakalım alabiliyormusun vergi levhanda olsa. ille bir komisyon ödeyeceksin haybeye yoksa arabana kadar parçalarlar kendini kurtarırsan şükredersin. zamanında rahmetli babamın asker arkadaşı o yıl ürünü ölü paray gitmesin diye hale kendi çabalarıyla soğan getiriyor. adamı öldürecek hale sokuyorlar. kimse kusura bakmasın kürt vatandaşlar parçalar adamı acayip bir mafya oluşmuş halde.
babam devreye girip adamın soğanına sattırdı orada tanıdık kürt arkadaşları vasıtasyla.
***** acayip sömürülüyor aradakiler dediğin gibi parayı yiyor. bu durumu adam gibi çözecek olan gene devlet. ama benim kanunum var millet birbirini öldürsün ben sonra bakarım dersen olmaz. asansör kazalarına vs döner ortalık.
kolay düzelecek durumlar değil ama çok geç kalınmış adımlar bunlar.
hayvancılığında brezilyadan vs çok dah kralını yaparız yeterki kontrol sıkı olsun. insanımızda ucuz et yer. beyni gelişir ahır hayvanıda olsa ne yapcan başka çare yok.
ama o ırkları getirmemkte ısrar edersen bağlı olduğun yerler var derler adama maalesefte şuan gün gibi gözüken durum o durum.