Çölyak vakaları neden artıyor?
Benzer videolar için tıklayın Çölyak hastalığının sebep ve sonuçlarını araştırmak için TBMM Genel Kurulunda, dört siyasi partinin ortak önergesiyle Meclis Araştırma Komisyonu kuruldu. Çölyak vakalarının artışında genetik yapısına müdahale edilmiş buğday olabilir mi? sorusuna Habertürk TV yayınına katılan Prof. Dr. Canan Karatay yanıt verdi. Canan Karatay, "Buğdayın içindeki gluten miktarının fazla olması çölyak hastalığına neden olur. Çölyak gluten hassasiyetine bağlı olarak ortaya çıkar ve çölyak buz dağının sadece görünen tepesidir" dedi.
Prof. Dr. Canan Karatay'dan ramazanda beslenme önerileri
'Yumurta yemeden beyin gelişmez'
'Kanada'dan ithal edilen her şeyi yasaklardım'
İştahsız çocuklar için ne yapılmalı?
'Protein tozları en tehlikeli zehirdir'
Gizli hastalıklar ve gizli alerjilere neden olan besinler
Canan Karatay: "Tüccar değilim sağlıkçı olarak konuşuyorum"