Güliz'in Çıtır Böreği - Kolay Yemek Tarifleri
12 Ekim 2016 Kolay Yemek Tarifleri Beş Çayı Tarifleri, Börek Tarifleri, Derin Dondurucu Tarifler, Gün İçin Tarifler, Hamur İşleri, Hazır Yufkadan Börek Tarifleri, Kahvaltılık Hamur İşleri, Kahvaltılık Tarifler, Kolay Tarifler, Trend Tarifler, Tuzlu Hamur İşleri, Yemek Tarifleri ; Genel 4
çıtır çıtır bir börek yemeye doyamadığımız bir börek de bizlere ara sıcak olarak eşlik etti tabi ben durur muyum? hemen aldım tarifini ve sizlerin deneyimlemesi için Kolay Yemek Tariflerinde yerini almasını istedim. [caption id="attachment_8602" align="aligncenter" width="300"] çıtır börek tarifi[/caption] Daha önce hatırlarsanız sizlerinde çok sevdiği bir başka çıtır börek tarifini vermiştim, bu iki böreğin yapım aşamaları tabi ki farklı ama her ikisi de çıtır çıtır, hazır yufka ile nefis bir çıtırlık da iki ayrı börek. sponsorlar Çıtır börek tarifine geçmeden hemen önce biraz eski tariflerime de yer vereyim belki sadece bu börekle yetinmez günlerinize davetlere farlı böreklere de yer vermek istersiniz.
Sodalı Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Gül Böreği Tarifine BURADAN ulaşabilrsiniz
Günlere,Dacetlere Tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz
Genel Börek Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
İkramlık Tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz
Doğum günlerine Tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz
Çıtır çıtır bir börek hem kolay hemde çok lezzetli bu tarifi, isterseniz buzdolabının dondurucu kısmına pişirmeden de atarak saklayıp zamanı geldiğinde donunu çözdürüp pişirebilirsiniz.
Servis Börek Tarifleri, Hamur İşi Yemekler, Kahvaltı
Çıtır Börek İçin Gerekli Malzemeler
3 adet pudra şekeri
su oda sıcaklığında
yarım çay barddağı çörek otu
Böreğin İç Harcı
1 kalıp ezine peynir veya arzu ettiğiniz iç malzemeleri
İlk yufkayı serin, üzerine sıvı yağı fırça yardımıyla sürün. 2. yufkayı üzerine serin yine yağlayın, 3. yufkayı da serip istediğiniz büyüklerde sigara böreği gibi kesin.
Kestiğiniz böreklerin geniş kısmına iç harcını koyup sigara böreği gibi sarın fakat sigara böreği kadar sıkı olmamalı börek sarar gibi de geniş olmamalı ikisinin ortasında bir sıkılıkla sarın
Geniş bir kaseye su koyup sardığınız börekleri suya batırıp 3 -5 saniye tutup börekleri sıkmadan fazla suyunu süzüp, yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürüp çörek otu veya susam serpip, 180 derece fırında 45 dakika pişirin, her fırın farklı şekilde ısı ile farklı sürelerde böreği pişireceğiniz den üzerinin kızarıp kızarmadığını takip ederek pişirmenizi tavsiye ederim.
Çıtır böreğimiz hazır ister sıcak ister ılık çay eşliğinde veya akşam yemeğinde ara sıcak olarak ikram edebilirsiniz, veya pişirmeden buzdolabında saklayarak pişireceğiniz zaman çıkarıp pişirebilirsiniz dondurucuda saklayacaksanız yumurta sarısını ve çörek otunu pişirme öncesi sürmeyi unutmayın.
Afiyet olsun, Çıtır çıtır olan börek tarifine bayılacaksınız.
Kolay Çıtır Börek Tarifi
12 Ekim 2016 tarihinde, saat 12:06
harika çıtır çıtır çok severim elinize sağlık..
12 Ekim 2016 tarihinde, saat 15:07
nefistir çıtır börek 🙂