Nazonun Yemek Tarifleri - SÜT REÇELİ DOLGULU KEKSTRA
*su bardağı süt
*1pk kabartma tozu
Her çeşit Pasta Malzemesini www.pastamalzemesi.com adresinden temin edebilir ve güvenli bir şekilde alış veriş yapabilirsiniz.
İlk olarak yumurta ve şekerimizi iyice çırpıyoruz, ardından sıvı yağımızı, sütümüzü, vanilyamızı ekliyoruz, sonra çırpmaya devam ediyoruz, unumuzu ve kabartma tozumuzu, azar azar ilave ediyoruz, boza kıvamında bir hamur elde ediyoruz ve margarin ile yağladığımız, yukarıda resmini gördüğünüz kalıplara, yada muffin kalıplarına, 1 er buçuk yemek kaşığı kadar paylaştırıp, 150_160 derecelik fırında, keklerimiz kızarana kadar fırınlıyoruz.
Fırından çıkarıp soğuttuğumuz keklerimizi kalıplarından çıkartıyoruz, eğer muffin kalıbı kullandık ise, ortalarını bir tatlı kaşığı ile biraz boşaltıyoruz, boşalttığımız kısımlara, süt reçeli dolduruyoruz ve üzerlerine çikolatalı süt reçeli ile, şeritler yapıyoruz. AFİYET OLSUN:))
NOT: Çıkardığımız kek kırıntılarını buzlukta saklıyoruz, ileriki günlerde ay çöreği yapımında kullanacağız.
SÜT REÇELİ DOLGULU KEKSTRA Tüm Yorumlar ( 0 ) / Yorum Yaz