Sihirli Mutfağım: MAKARNA SALATASI
Şimdi buda nedir diyenlerinizin seslerini duyabiliyorum. Bu kadar basit bir tarifte konurmu diyorsunuzdur. :))Hem bloğumda bulunmasını istediğim için çünkü; Bazen böyle kolay tarifleri bile soran arkadaşlarım oluyor. Zamandan kazanmak için blog adresi verip ordan bak diyesim geliyor sonra blogta o tarifin olmadığı aklıma geliyor. İş başa düşüyor yazmak zorunda kalıyorum.Hemde iş çıkışı arkadaşa iftara gelmişken hazır Kağan da yokken rahat rahat bloğu güncelleyeyim dedim. Makinemde ki tek kalan yemek fotoğrafıda bu olduğundan nasılsa birgün yayınlanacak deyip işe koyuldum.Ayrıca hep profesyonel düşünmemek lazım dimi arkadaşlar. Aramızda acemilerde vardır :))MALZEMELER:1 paket makarna ( yüksük, düdük, kelebek) en uygunları ( fotoğraftaki hayvan şekilli)1 kavanoz garnitür ( 750 gr)1 kutu mısır7-8 adet kornişon turşu1 kavanoz mayonez1,5 su bardağı yoğurt4 diş sarımsaksarımsaklar rendelenip yoğurt ve mayones ile karıştırılır. Makarna hafif diri ( aldente) haşlanıp suyu süzülür. çok az sıvı yağ gezdirilip ( yapışmaması için beklerken) ılınması için bekletilir.Soğuyunca garnitür,mısır ve turşu ilave edilerek yoğurtla birlikte iyice harman yapılır. Sonra afiyetle yenir.Afiyet olsun.NOT: Dilerseniz dereotu da konabilir.
Ben çok severim makarna salatasını ,ama ben garnitür koymuyorum -garnitürü çok sevmiyorum çünkü-onun yerine bazen sosis bazen de haşlanmış ve parçalanmış tavuk koyuyorum ,çok güzel oluyor.Bir de öyle dnee betül tavsiye ederim...
18 Eylül 2008 22:10
MerhabalarBencede koymakla iyi yapmışın. Benim yapmak pek aklıma gelmiyor ( bu aralar birçok tarifimi unutuyorum zaten) ama, yapmak istediğimde bulacak biryerlerin olması güzel oluyor.Sevgiler
19 Eylül 2008 14:28
Sevgili Betül bilinse bile herkesin yapışı başka arkadaşım ellerine sağlık,çok leziz salatan.sevgilerimle...
19 Eylül 2008 15:12
ellerine sağlık.çok severim.
23 Eylül 2008 02:51
Betül'cüm ellerine sağlık, davetlerde ben de yapmıştım geçtiğimiz sene.. Kadir Gecen mübarek olsun, duaların kabul olsun..
26 Eylül 2008 08:46
Kandilin mübarek olsun canım.sevgilerimle...
26 Eylül 2008 14:15
Cok lezzetli gorunuyor ellerine saglik canim...Kadir geceniz mubarek...dualariniz kabul olsun insallah...opuyorum seni...sevgilerimle...
26 Eylül 2008 18:15
Bayramlar berekettir,umuttur,özlemdir.Yarınlar niyettir ve duaların kabül olsun , sevdiklerin hep seninle olsun Bayramınız Kutlu Olsunöptüm şeker
29 Eylül 2008 12:55
selam tarifleriniz çok güzel görünüyor elinize sağlık.makarna salatasını çok severim uzun zamandır yapmıyorum. içine dere otuda çok yakışıyor ve dere otu çok güzel bir lezzet veriyor.sevgilerimlereyyan...
24 Mayıs 2009 23:20
SODALI POĞAÇA ( BAYATLAMAYAN POĞAÇA )
Hem mayalı olsun ama çabuk bayatlamasın istiyorsanız bu poğaçadan ideali yoktur. Pazar sabahları ev halkını poğaça kokusu ile uyandırmak po...
Benim kurtarıcı yemeğimdir bu yemek. Acil bir misafir geldiğinde ya da evde yemek yoksa ve hemen yapmam gerekiyorsa diziyorum tepsiye atıy...
İYİ BAYRAMLAR...VEEEE İRMİK HELVASI