Gaziantep ile Adana’daki makarna severler buluştu
Bağırsak dostu iyi bakteriler ve probiyotikler ile kışa sağlam girin
Kültürel çatışmalar hangi hastalığa neden oluyor? Prof. Dr. Mehmet Çakıcı anlattı
Geleneksel Türk mutfağının temsilcisi Filiz makarnanın marka yüzü şef yazar Ebru Omurcalı’nın Anadolu’yu bir uçtan bir uca gezeceği etkinlikler serisinin ikincisi, 18-21 Mart tarihleri arasında Gaziantep ve Adana’da, makarna severlerin yoğun katılımıyla gerçekleşti.
Gaziantepli ve Adanalı hanımlar başta olmak üzere, ziyaretçilerin sıcak ilgisiyle gerçekleşen etkinliklerde; katılımcılar sürpriz hediyeler eşliğinde, hem şef yazar Ebru Omurcalı ile sohbet etme hem de yörelerinin bilindik lezzetleriyle yeniden yorumlanan çok özel makarnaları tatma fırsatını elde ettiler.
Etkinliklerde şef yazar Ebru Omurcalı Adana’da geleneksel Adana Mutfağı lezzetlerinden “Etli Patlıcan Tava” ve “Acıbekli Pilav”, Gaziantep’te de yörenin sevilen tatlarından “Alaca Çorba” ve “Ali Nazik” makarnayı kendine has yorumuyla ziyaretçilerin beğenisine sundu.
Filiz Makarna’nın marka yüzü Ebru Omurcalı’nın yöresel tariflerle hazırladığı birbirinden lezzetli makarnalar ile bir sonraki durağı Nisan ayında Karadeniz olacak.