Kapari Çayının Faydaları ve Tarifi
Anasayfa » İçecekler » Kapari Çayının Faydaları
Bu yazı kapari çayının faydaları ve zararları nelerdir hakkında yararlı bilgiler bulunmaktadır. Kapari çayının cilde ve saça faydaları nelerdir merak konusudur.
Kapari Çayı Nedir?
Kapari Çayının Cilde Faydaları
Kapari Çayının Saça Faydaları
Kapari bitkisi çiçeği oldukça gösterişli olduğu gibi lezzetli ve tatlı bir aromaya da sahiptir. Çiçeklerin renklerin beyaz ya da pembe olabilmektedir. Çiçeklerin tam ortasındaki sayısız mor renkteki organlar arasındaki bölüm uzamakta ve genellikle çiçeğin boyunu aşmaktadır.
Kapari çayının insan sağlığına faydaları nelerdir:
Kapari çayı rutin ve flavonoid bileşenler açısından oldukça zengindir. Bu bileşenler ayrıca antioksidan etkili kaynaklardır. Antioksidanlar kanser ve deri hastalıklarına neden olan serbest radikalleri önlemesiyle bilinmektedir. Rutin ise düzgün kan dolaşımı sistemine yardımcı olmaktadır. Yapılan son araştırmalar quercetin bileşeninin analjezik, anti enflamatuar, antibakteriyel ve anti-kanserojen özelliklere sahip olduğunu ortaya koymuştur.
Kapari çayı demir, kalsiyum, bakır ve sodyum kaynağıdır. İçerdiği yüksek orandaki kalsiyum güçlü kemiklere ve dişlere yardımcı olmaktadır. Bakır ise yardımcı bir katalizör olarak enzimlerin üretilmesi için belirli proteinleri bir araya getirmektedir. Demiri depolamak ise oksijen kullanımı ve kas yapısı için oldukça önemlidir. Bu besinleri sindirmek vücuda yardımcı enzimlerim üretiminde önemli bir parçadır.
Kapari çayı sindirime yardımcı lifleri barındırmaktadır. Bu durumda sindirime yardımcı olarak yiyecekler henüz kaloriye dönüşmeden onları atabilme özelliği taşımaktadır. Ayrıca kabızlık gibi bazı sindirim problemlerini de rahatlatmaktadır. Bu lifler diğer yandan kardiyovasküler hastalık riskini de azaltmak için oldukça etkili olarak kabul edilmektedir.
Kapari çayı rutin bileşeni içermesi nedeniyle kan içindeki kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye yardımcı olmakta aynı zamanda kan damarlarının dolaşımına destek olmaktadır. Kaparinin içinde bulunan niasin ise LDL kolesterol seviyelerini düşürmede oldukça etkili olarak kabul edilmektedir.
Kapari çayı vitamin A deposu olduğu için görme yetisini artırdığı gibi belirli kanser risklerine karşı da korumaktadır. Bu vitamin aynı şekilde enfeksiyonlarla mücadele eder ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Bunun yanı sıra, kapari çeşitli enfeksiyonlardan vücudu koruyan vitamin K içermektedir. Kemik sağlığına da oldukça etki eden kapari çayı, kıkırdak dokunun gelişmesini sağlamanın yanı sıra sinir sistemi içinde önemli bir yol oynamaktadır.
Yapılan araştırmalarda kapari çayının yağ oksidasyonunu önlemeye yardımcı olduğu keşfedilmiştir. Ayrıca, kapari içerdiği bileşenler, antioksidanlar ve vitamin E ile kanser riskini önlediği gibi kalp hastalıkları riskini de azaltmaktadır.
Kapari çayı yüksek miktarda vitamin K içermektedir. Kemik sağlığı için oldukça önemli olan bu vitamin; zayıf kemik yoğunluğuna bağlı olarak oluşan osteoporoz ve artrit gibi kemik hastalıklarının oluşum riskini oldukça azaltmaya yardımcı olabilmektedir.
Vitamin B12 aktif ve enerjik vücut halinden sorumludur. Bu vitamin ise kapari çayında oldukça büyük miktarlarda bulunmaktadır. Bu nedenle kapari tüketimi gıdaları enerjiye dönüştürmeye yardımcı olabilmekte; böylece gün boyunca dinamik ve aktif kalmaya destek olabilmektedir.
Cilt sağlığını destekler: Kapari çayı tahriş ve kızarıklık ile kendini gösteren iltihaplanmaya bağlı sivilce gibi cilt problemlerinin tedavisinde en iyi seçeneklerden biridir. Bu nedenle birçok cilt bakım ürünlerinin içeriğinde de yer almaktadır. Kapari çayı antioksidanlar içermesi nedeniyle kırışıklık ve ince çizgiler gibi yaşlanma belirtilerini geciktirmek için yardımcı olabilmektedir.
Saç sağlığına iyi gelir: Kapari çayı içerdiği vitamin B ve demir ile saçların uzamasına ya da saç kaybının önlenmesine etki edebilmektedir. Vitamin B kafa derisi için yeterli miktardaki kanın düzgün bir şekilde akmasını sağlamaktadır. Bu nedenle, kıl kökleri, saç telleri ve kafa derisi beslemekte; sağlıklı ve parlak saçlara destek olmaktadır.
Kapari çayının hazırlanışı:
Kapariden infüzyon ya da çay hazırlayarak diüretik (idrar söktürücü) özelliği için kullanabilirsiniz.
1 litre su ile dolu bir kaba yaklaşık 50 gram kapari kökü ekleyin.
15 dakika boyunca kaynatın ve soğumaya bırakın.
Her yemekten önce günde en fazla 3 kez bu çayı süzüp içebilirsiniz.
Çok fazla kapari tüketmek durumunda, osteoporoz hastalığına eğilimli olabilirsiniz. Bunun nedeni yine sodyum içeriğidir. Sodyum zayıf kemik yoğunluğuna neden olabilmektedir. Bunun anlamı sodyumun kemikler için oldukça önemli olan kalsiyumu emmesidir. Bilindiği gibi zayıf kemiklerde osteoporoza yol açabilmektedir.
Tarçın çayının faydaları ve zararları hakkında yararlı bilgiler vermek istiyoruz. Tarçın çayı kullananlar genelde tarçın çayı zayıflatırmı, emziren anne tarçın çayı çayı içebilirmi,...
Demlikte kalan çayın faydaları ve zararları hakkında hazırladığımız yazımızın içeriğinde bulacağınız başlıklar şu şekildedir. Öncelikle demlikte kalan nedir, demlikte kalan çayın faydaları...