Hindistan Cevizli Sütlü Kurabiye Tarifi - Tarif Defteri
Ana sayfa » Kurabiye Tarifleri » Hindistan Cevizli Sütlü Kurabiye Tarifi
Tarif Sahibi leecookiesKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Dışı için 1 su bardağı Hindistan cevizi
Şerbeti için : 1,5 su bardağı süt
İçi için: 1 su bardağı Hindistan cevizi
Hamur için un haricindeki malzemeleri karıştırma kabına alın ve karıştırın. Azar azar un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun ve yoğurduğunuz hamurdan 25 eşit parça ayırıp yuvarlayın.
İçi için, Hindistan cevizi, pudra şekeri ve yumurta akını karıştırıp yoğurun ve yine 25 ufak parçaya ayırıp kenara alın.
Yuvarladığınız kurabiye toplarından birini elinize alıp ortasını açı ve hazırladığınız Hindistan cevizi topunu içine yerleştirip kapatın
Şerbet için soğuk süt ve şekeri bir kaba alıp şeker eriyene kadar karıştırın. Sıcak olmamalı, soğuk olmalı.