Krem Şantili & Elmalı Kek Tarifi
2 su bardağı ceviz (irice dövülmüş)
2 su bardağı kırmızı elma, küp küp doğranmış (yaklaşık 1,5 adet büyük elma)
4,6 yıldız / 112 yorumlar
Yumurtayı ve şekeri derin bir kaba alın ve mikserin en yüksek hız ayarında şeker eriyene kadar çırpın. (yaklaşık 2 dakika)
Dövülmüş cevizi, doğranmış elmayı, unu, kakaoyu ve tarçını ekleyip mikserle en yavaştan en hızlı ayarına doğru giderek karıştırın. Tüm malzemelerin özleşmesini sağlayın. Kabartma tozunu ekleyip yavaş ayarda birkaç kez daha karıştırın.
Fırını kek ayarında 175C'ye getirin. Büyük boy kare borcamın tüm iç yüzeyini fırça yardımıyla sıvı yağ ile yağlayın.
Keki borcama döküp fırının içinde orta bölmeye getirdiğiniz telin üzerine yerleştirin. 30-35 dakika kek pişene kadar pişirin.
Sütü dar ve geniş bir kaba dökün. Üzerine krem şantiyi boşaltıp mikserin bir sapı ile koyu bir kıvam alana kadar karıştırın. Kekiniz pişip tamamen soğuyana kadar krem şantiyi buzdolabında bekletin.
Krem Şantili & Elmalı Kek nasıl yapılır
Krem Şantili & Elmalı Kek malzemeleri
Krem Şantili & Elmalı Kek tarifi resimli
Krem Şantili & Elmalı Kek yapılışı