Güneş’ten Ay’a – Sayfa 2 – Blog
Yayım tarihi Temmuz 14, 2019
Pazar günü haftanın yorgunluğundan bir an için dahi kurtulmak istiyorsanız üstelik cumartesi günü bile çalışıyorsanız size kesinlikle ‘’muhteşem dörtlüyü’’ tavsiye ediyorum.
Okumak için bir kitap alın (Mesela Tolstoy-İnsan Ne ile Yaşar)
Bir klasik müzik açın (Mesela Beethoven-Moonlight Sonata)
Bir mum yakın
Ve en sevdiğiniz kahve eşliğinde bu güzel huzurun keyfini çıkarın… 🙂
Tam Buğday Unlu Maydanozlu Poğaça
2 – 2,5 su bardağı tam buğday unu
Tüm malzemeleri derin bir kaba koyup yoğurun elde ettiğiniz hamurdan küçük parçalar kopararak içlerine iç harcı koyup istediğiniz şekli verin. Üzerlerine ise ayırdığınız bir yumurtanın sarısını sürerek önceden ısıttığınız 180 derece fırında üstleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Yumurta akını ve şekeri mikserle çırpın sonra hindistan cevizi ve vanilyayı ekleyerek karıştırın. Elinizle istediğiniz şekli verdikten sonra, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar 10-15 dakika pişirin.
Muzlu Kuruyemiş Topları
2 adet günkurusu ve 2 adet kayısı
10 adet yerfıstığı
1 su bardağı yulafı mutfak robotunda çekerek un haline getirin sonra diğer tüm malzemeleri de ekleyerek hepsini çekin. Elde edilen karışımı elinizle küçük parçalar halinde alarak şekil verin. Buzlukta 2-3 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.