Safran (Safranbolu) 1 gr | HALISINDEN.COM
Baharat, Şifalı Bitki ve Çaylar >
Safran (Safranbolu) 1 gr
Safranbolu'ya adını veren safran bitkisinden elde edilen dünyanın en pahalı baharatı kendi ağırlığının 100.000 katını sarıya boyayabilir ve keskin lezzetiyle başta pilav, zerde ve aşure olmak üzere yemeklerinizde kullanılabilirsiniz.
* Çorba, et kızartmaları, etli yemekler, tatlılar, tuzlular, hamur işleri ve kurutulmuş meyvelere renk vermesi için katılabilir
* İştah açısı olarak kullanılabilir
* Ağzı kapalı şekilde saklanırsa birkaç sene bozulmaz
* Safran bitkisinin tepecik (stigma) kısmından elde edilir