LİMONATA TARİFİ - Yemek Tarifleri
Ana sayfa » Blog » LİMONATA TARİFİ
Limonata içmeyi seven bir milletiz öyle ki eskiden düğün salonlarında pasta yanında limonata ikram ederlerdi ve ben en çok düğüne gitmeyi limonata içeceğimden çok severdim,uzun ince bardaklarda limonatalar gelirdi ve benim en büyük mutluluk sebeplerimden biriydi, düğünlerde bardakta ki limonatalar, şimdilerde limonata dağıtılmıyor yerini asitli içecekler aldı, ne saçma… Bize ait olan hiç bir şeye neden sahip çıkamıyoruz acaba, ilk salonundan kim kaldırdı acaba limonata dağıtmayı, o uzun ince bardaklarda garsonların getirdiği limonatalar kimin gözüne battı acaba…
Eski anılarıma götürdü bir bardak limonata beni, bu yaz öyle sıcak geçiyor ki İstanbul ‘ da özellikle nem ciddi ciddi rahatsızlık verdi biz yaşayanlara elbette sıcak içecekler yerini soğuk içeceklere bıraktı, elbette bende sık sık tezgahlarda bize sunulmuş güzel meyvelerden bol bol meyve suları yaptım.
Yaz boyu yaptığım meyve suları tariflerim için tık tık
Buzdolabında sürahilerimizden birinde her daim limonatamız var hatta şu an bu yazıyı yazarken de bir bardak limonata bana eşlik ediyor.
Limonata yaparken seçeceğiniz limonların sulu olmalarına özen gösterin, limon kabuklarını rendelerken limon kabuğunun beyazlarını rendelememeye çalışın ki acısı çıkmasın.
Limonata tarifini deneyip benimle sosyal medya hesaplarımdan yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.
Ev yapımı limonatanızı yaz yada kış dolabınızdan eksik etmeyin derim.
Limonlar iyice yıkanır ve derin bir kap içine kabukları rendelenir.
Kabukları rendelenen limonların suyu sıkılır.
Limon suyu da kabuklarının olduğu derin kap içine ilave edilir.
Toz şeker de eklenir ve karıştırılır.
Üzerine sıcak suyu eklenir ve şekerin erimesi için güzelce karıştırılır ve soğumaya bırakılır.
Soğuyan limona suyu eklenir.
Buzdolabına alınıp iyice soğutulur ve servis edilir.
“LİMONATA TARİFİ” için bir cevap
23 Ağustos 2016, 21:15
Tarif icin tesekkürler ayrica siteniz harika olmus aylin hanim basarilar dilerim..