Ravyoli nasil yapilir, Ravyoli tarifi, yemek tarifleri, molla cami yemek tarifleri, Ravyoli nasil pisirilir, neler var, ne konur, resimli, kolay tarifler | yemek.mollacami.com ﻿
Ravyoli nasil yapilir
4dilim işlenmiş dil
Ravyoli nasıl yapılır ?
Unu eleyerek ortasını açın: yumurta, 1fincan ılık su ve tuz ile yoğurun. Üzerine ıslak bir bez örtüp bir saat dinlendirin. Bu arada içi hazırlayın:Yarım ay doğradığınız soğanları iki kaşık yağda kavurun. Tavuk etini ve dili parçalara ayırın. Bunları bir kaşık un ile beraber soğanın yanına katın. Bir iki taşım kaynatıp tuz ve biber serperek ocaktan alın. Bunları bütün maydanoz dalları ile beraber makineden geçirin, harç hazır olsun. Dinlenen hamuru un serpilmiş tahtaya çıkarın merdane ile tabak büyüklüğünde açın. Ardından oklava ile büyüdüğü kadar ince bir yufka olarak açın. Bir bardak ve tırtıl kullanarak yufkayı yuvarlak şekilde kesin; ılınan harçtan bir çay kaşığı kadar içine koyup yarım ay şeklinde de kapatın. Siz hamuru tamamlarken bir yandan da bir tencere içinde su kaynatın, tuzunu ayarlayıp katladığınız hamur parçaları tamamlanınca suyun içine atarak 10dk haşlayın. Hamur yumuşayınca suyunu süzün, soğuk sudan geçirin. Kalan yağ bir kapta eritilir ocağı kapatıp hamurlar buraya katılır. Tuz karabiber serpip peynirin yarısını ilave edin ve iyice karıştırın. servis tabağına çıkartınca kalan peyniri de üzerine serpin ve servise sunun. Arzu ederseniz domates sosu da dökebilirsiniz.
339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349	﻿
. Ravyoli . Çilekli Parfe . Ceviz Reçeli . Fırında Yumurta . Muzlu Etimekli Tatlı . Mamzana . Çikolatalı Bonbon . Kıymalı Mercimek . Zeytinyağlı Pırasa Dolması . Elmalı Tart I . Ballı Ayva Tatlısı . Beşamel Soslu Kabak . Şam Sütlacı . Francala Tatlısı . Karides Sote Provensal . Hindi Kızartması2 . Rostolu Kanepe . Fırında Lahana . Yoğurtlu Buğday Çorbası . Domatesli Kuskus Pilavı