ABD'de yapılan araştırma, kanda deniz mahsulü kaynaklı omega 3 yağ asitlerinin fazla olması ile sağlıklı yaşlanma arasında ilişki olduğunu gösterdi.
Dünya nüfusunun yaşam beklentisi arttıkça sağlıklı yaşlanma da daha önemli bir hale geliyor. Sağlıklı yaşlanma tanımı ise ciddi kronik hastalıklara yakalanmadan, fiziksel ve zihinsel işlevleri kaybetmeden ömür geçirme olarak yapılıyor.
ABD Boston’daki Tufts Üniversitesi’nden araştırmacılar, omega-3 adıyla da bilinen n-3 poli doymamış yağ asitlerinin (n-3 PUFA) kandaki yoğunluğu ile sağlıklı yaşlanma arasındaki ilişki üzerine çalıştılar. BMJ dergisinde yayınlanan çalışmada 1992-2015 arasında Amerikan Kardiyovasküler Sağlık araştırmasına katılan 2622 yetişkin incelendi. Çalışmada incelenen kişilerin başlangıç yaş ortalaması 74 olarak açıklandı.
EPA, DHA, DPA ve ALA değerleri
Kandaki n-3 PUFA düzeyleri başlangıçta, 6’ncı yılda ve 13’üncü yılda ölçüldü. Ölçülen yağ asitler eikosapentaenoik asit (EPA), dokohekzaenoik asit (DHA), dokosapentaenoik asit (DPA) ve alfa linoleik asit (ALA) oldu. Bu yağ asitlerinden ilk üçünün beslenmedeki ana kaynağının deniz mahsulleri, ALA’nın ise bitkiler (yemişler, tohumlar ve yeşil yaprak sebzeler) olduğu biliniyor.
Ölçümlere göre katılımcılar en düşükten en yükseğe 5 gruba ayrıldı. Tıbbi kayıtlara bakılarak katılımcıların %11’inin sağlıklı şekilde yaşlandığı ortaya koyuldu. Çeşitli sosyal, ekonomik, yaşam tarzı ile ilgili faktörler de dikkate alındıktan sonra araştırmacılar deniz mahsulü kaynaklı EPA düzeyinin en yüksek olduğu grupta sağlıksız yaşlanma riskinin, en düşük gruba kıyasla %24 oranında daha az olduğunu ortaya koydu.
Sağlıksız yaşlanma riskinde %18-24 arası düşüş
DPA düzeylerine bakıldığında, en üstteki 3 grupta sağlıksız yaşlanma riskinin %18-21 arasında düştüğü gözlendi. Ancak DHA ve bitkisel ALA’nın sağlıklı yaşlanma ile herhangi bir bağlantısı tespit edilemedi.
Bu sonucun nedeninin n-3 PUFA bileşiklerinin tansiyonu, nabzı ve enflamasyonu düzenleme özelliği olabileceği ifade edilerek, kanda deniz mahsulü kaynaklı omega 3 yağ asitlerinin fazlalığının, yaşlılarda sağlıksız yaşlanma riskini azaltabileceği vurgulandı.
Etiketler: omega 3yaşlanma
Depresyondan kurtulmak için gıda desteği