Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve rana77 tarafından 6 Nisan 2009 başlatılmıştır. 3 sayfadan 1. sayfa
Hanımlar içli köfte açamıyorsanız üzülmeyin çok basit bir yolu var Salatalık evet şimdi usul şöyle köfte hamurundan irice bir yumak alıyorsunuz ve duz fazla kalın olmayan bir salatalık alıyorsunuz elinizi ve salatalığı ıslatıp parmağınız yerine salatalık ile köfteyi açıyorsunuz kesinlikle yapışmıyor köfte hamurunu salatalık etrafında inceltip salatalığı çekiyoruz istediğiniz kadar inceltebilirsiniz hiç yırtılmıyor ben açamazken şimdi çok rahat açıyorum :sm_cool: rana77,
bende bunu çay bardagıyla açanları duymuştum ama ben hiç denemdim...Genişletmek için tıkla...
Aa çok akıllıca... Bende bi yöntem duymuştum; köfte avuç içinde daire şeklinde açılıyor ortasına içi konup, oyma köfte şekline getiriliyor.. Oymadan oyma köfte yani kaydirigubbakcemile2 anlatabilmişimdir umarım.. Karanlık bu sokaklarda sesimi duyan yok.. Elimden hiçbir şey gelmez, hiçbir çarem yok... Karanlık bu sokaklarda elimi tutan yok ! . . ​