jingan | Şanghay Rehberi
Şanghay’da Bulgar Lokantası (Vanca’s)
Türk restoranlarını bir kenara koyarsak, Şanghay’da en sevdiğimiz restoranlardan birini yazacağım bugün.. Mekanı ilk keşfettiğimiz günden beri aklımda olan bu yazı, son zamanlardaki tembelliğimin kurbanı oldu ve bugüne kadar bekledi 🙂 Komşu ülkemiz Bulgaristan’ın mutfağını bizlere sunan bu restoranın tam adı “Vanca’s Ribs & BBQ” olarak geçse de kısaca kendisine Vanca’s diyebiliriz.
Nehrin batı yakasında, yani Puxi tarafında yer alan Vanda’s için “No.427 Dagu Road” adresine gelmeniz gerekiyor.. Üzerinde bir çok restoran/cafe/bar barındıran Dagu Road’u dik kesen cadde Shimen Road. Eğer metro ile helecekseniz 2 no’lu hattın West Nanjing Road istasyonunda inip Shimen Road üzerinden güney istikametine doğru 5 dk kadar yürümeniz yeterli.
Vanda’s Bulgar Restoranı, Ivan ismindeki canayakın bir arkadaş tarafında işletilmekte. Uzun zamandır buralarda olan Ivan ilk tanıştığımızda buraya gelişinin hikayesini anlatmıştı ama üzerinden zaman geçtiği için unuttum 🙂 Siz gittiğinizde sorarsınız artık.. Ivan restoran girişinde sizi sıcak bir şekide karşıladıktan sonra siparişlerinizi alıyor, yemeklerle ilgili sorularınız varsa yardımcı da oluyor..
Mekanda bizim favori yemeğimiz balık.. Hatta bir çok kişinin olabilir, çünkü geçen akşam gidip de balık söylediğimizde Ivan bize “bugün herkes balık söyledi” diye şaka yollu hayıflanmıştı 🙂 Balığın yanı sıra çok güzel salataları, aperatifleri (özellikle eritilmiş peynirli ekmek) ve kırmızı etli yemekleri de bulabilirsiniz burada.. Türk damak tadına uygun bir şekilde karnınızı doyurabileceğiniz bu restoranı herkese tavsiye ederim..
Not: Fotoğraflar benim objektifimden değil, Internetten. Kendi çektiklerimi bulamadım üzerinden zaman geçince 🙂
Post written by dincerm at 06/03/2016 17:56
Tags: balık, bulgar, bulgar mutfağı, bulgar yemeği, dana, et, Ivan, jingan, kuzu, puxi, salata, tavuk, Vanca, Vanca's, Yemek
Şanghay’da Park Gezintisi (#4 – Jing’an Heykel Parkı)
Geçtiğimiz haftasonu havalar 20 derecenin üzerine çıktı burada.. Bahar havasıydı resmen.. Tabii böyle havayı bu mevsimde bulmuşken evde oturmak istemedik.. Zaten gerek işyoğunluğu gerek de evdeki inşaat işleri derken kaç haftadır haftasonlarının nerdeyse tamamı evde geçiyordu.. Ne yapsak acaba diye düşünürken aklımıza evimizin hemen yakınında bulunan Jingan Heykel Parkı’na (orijinal ismiyle Jing’an Sculpture Park) hiç gitmediğimizi farkettik. Park-sever bir çift olarak kararımız belli olmuştu 🙂
Jingan Heykel Parkı adı üstünde Jingan ilçesinde, yani şehir merkezinde bulunan, gökdelenlerin arasında insanlara yeşillik ve hava alma şansı sunan bir park. 30bin metrekarelik bir alan kapladığı söylenen bu parkın girişi, daha doğrusu girişlerinden biri Beijing West Road ile Shimen Road kesişiminde.. Beijing Road üzerinden devam ediyor, ta ki Chengdu Road kesişimine kadar.. Yeşillik konusunda sanırım hiç bir şehir Şanghay ile yarışamaz. 20 küsür milyonluk nüfusuna, ve haliyle yüksek yüksek binalarla dolu oluşuna rağmen nüfus yoğunluğunun en yoğun olduğu bölgelerde bile bir şekilde bir yerlere park koymayı bir alışkanlık haline getirmişler 🙂
Jingan Heykel Parkı adlı bu park Jingan’da bulabileceğiniz 2 büyük parktan biri, diğeri için sizi şöyle alalım 🙂 Adından da anlaşılacağı üzere bu parkta yeşilliğin yanısıra bir çok heykel de bulmak mümkün.. Tek tek saymadım açıkçası ama dünyanın 61 farklı şehrinden gelen heykeller bulunuyor park içerisinde.. Ağaçlar, çimenler, çiçek bahçeleri, oturma alanları, minik havuzlar ise her parkta olduğu gibi buranın da olmazsa olmazları..
Parkın içerisinde bir de tartan piste sahip bir yürüyüş parkuru bulunuyor.. Çok uzun bir parkur değil ama olsun, o kadar kusur kadı kızında da olur 🙂 Biz de bir tur atmak için parkura girdik aslında ama etrafta uçuşan bir çok minik sinek oluşu nedeniyle ani bir kararla parkur yürüyüşünden vazgeçtik ve bu kadar yeşillik yeter diyip kendimizi betonarme yapıların arasına bırakıverdik 🙂
Post written by dincerm at 28/11/2011 22:11
Tags: havuz, heykel, jingan, jingan sculpture park, park, temiz hava, yeşillik
Hemşo ve Serkan’ın buraya geleceği kesinleştiğinde yaptığımız programa göre Şanghay’ı gezmek için 5 tam gün ayıracaktık.. Tabiiki herşeyi görmek için yeterli bir süre olmayacaktı ama yoğun bir programla epeyce yer gezmek istiyorduk.. Şanghay’dan sonra 2 gün Xi’an ve 2 gün Beijing şeklinde minik seyahatler ayarlayarak dolu dolu bir Çin seyahatinin olmazsa olmaz 3 şehrini de görmelerini sağlamaya çalıştık arkadaşlarımızın.. Bu şehirdışı seyahatlerin öncesinde Şanghay’daki bu beş günlük gezimizin son gününü alışverişe ayırmaya karar verdik..
Post written by dincerm at 29/11/2010 10:56
Categories: Alışveriş, Şanghay, İmitasyon, Eğlence, Elektronik, Genel, Yemek
Tags: Alışveriş, apple, ayakkabı, çakma, çanta, bluray, bund, deck, dvd, fake, fake market, hediyelik, hotpot, iphone deck, ipod deck, jingan, Yemek