dukandiyetitariflerim: OTLU-PEYNİRLİ GÖZLEME
Dukan gerçekten de aynı malzemelerle farklı bir sürü tarif yapma sanatı.Yine o muhtşem üç malzeme yine farklı bir tarif.
-1 yumurta akı
-1 yk yulaf kepeği(tepeleme)
-1 yk yağsız yoğurt(tepeleme)
-bir çimdik tuz
-3 yk yağsız beyaz peynir rendesi
-bir tutam maydanoz,fesleğen,nane,dereotu
Yumurta akı yoğurtla çırpılır.kepek ve tuz eklenerek karıştırılır.Isıtılmış tavaya incecik yayılır ve tavanın altı kısılır.Üzeri göz göz olmaya başlayınca pynir ve ince kıyılmış otlar üzerine dökülür ve ikiye katlanır.Her iki tarafı da iyice kızarana dek pişirilir.
*Atakta salatalık uygun değil.Otlar az miktarda izinli.
Gönderen dukandiyetitariflerim zaman: 10:16
Etiketler: ATAK EVRESİ YEMEKLERİ, EKMEK-KREP-LAVAŞ-TUZLU KEKLER, EKMEKLER-KAHVALTILIKLAR, HAMURİŞİ-TUZLULAR, KAHVALTILIKLAR, SEYİR EVRESİ YEMEKLERİ, YUMURTA-OMLETLER
yunus P. 18 Mayıs 2012 12:31
Seyir evresindeyim. Her sabah 2 yumurta akı ve 1 yumurta sarısı ile omlet yiyorum. By nefis gözlemeyi aksam yesemde yumurta yeme hakkımı aşmış olurmuyum acaba? Yumurta akı'ndan sorun olacağını sanmıyorum ama yine de size sormak istedim..
dukandiyetitariflerim 19 Mayıs 2012 00:34
Yumurta akı sınırsız yenebilir Yunus.yani sorun yok:)
Kemal 27 Mayıs 2012 12:25
Şimdi yedim, nefis olmuş. Sanki diyette değilim de gözleme yer gibi hissettim. Harika... Teşekkürler.
dukandiyetitariflerim 27 Mayıs 2012 16:48
Unknown 21 Ağustos 2012 11:08
merhaba öncelikle elinize sağlık. ben ru-sheimin yulaf kepeğini kullanıorum, lakin ne krep ne de omlet yapabiliorum :( çok yumuşak oluo çevirmeye çeviremiorum, yarısını katlayamıorum bulamaç gibi bişe oluo. bu sıkıntı neden kaynaklı acaba :((( yardımm :(
dukandiyetitariflerim 22 Ağustos 2012 13:00
ben de ru-sheim ve doğalsan kullanıyorum.
sorun kepekten değil pişirme tekniğinden kaynaklanıyor olabilir.
yoğurtlu tarifi yapamıyorsan bir de sütle dene. http://www.dukandiyetitariflerim.com/2011/12/yeni-baslayanlar-icin-adim-adim-dukan.html
Anonim 10 Eylül 2012 14:19
zuhal: Sayenizde en güzel kahvaltılarımdan birini yaptım bugün :D Tam iki tane kendime bir tane de eşime yaptım çok lezzetliydi. Çok beğendik :)) Teşekkür ederiz sizi takibe devam ediyorum tariflerinizi zevkle pişiriyorum :)) Selamlar sevgiler...
dukandiyetitariflerim 10 Eylül 2012 23:09
Anonim 21 Kasım 2012 02:23
sabaha bunu yapmaya çalışacağım, umarım olur. gerçekten çok beceriklisiniz. ben dukan diyetinde değilim ama ekmek yerine bu yulaf kepeği galetalarından yesem daha mı iyi olur, kilo koruma açısından? sizin tariflerinizle ekmeği aratmıyor çünkü hatta kat kat güzel şeyler ortaya çıkıyor. mesela kaç kaşık yulaf kepeği 1 dilim ekmek yerine geçiyor bilginiz var mı?
gelincik 24 Aralık 2012 22:43
mrb şimdi gözlememi sıcacık yiyorum harika oldu beni sabaha kadar tok tutar umarım bugün benim ilk günüm 94 kg ile başladım hayırlısı bakalım sevgiler jale
dukandiyetitariflerim 25 Aralık 2012 00:52
afiyet olsun:)kolay gelsin:)
SENAY SOYTURK 21 Ocak 2013 13:49
Pırasayla denedim az önce, yok böyle bir lezzet diyorum :) Teşekkürler..
yasemin 11 Kasım 2013 16:43
ellerinize sağlık... blogunuzu inceledim ve gerçekten çok begendim.. emeğinize sağlık: ) bu tariften kaç tane gözleme çıktı onu merak ettim: ) sevgiler...