Çikolatalı Cheesecake Tarifi | çikolata dergisi
Yazılma Tarihi 05 Ocak 2012. Tags: Çikolatalı Cheesecake, Çikolatalı Cheesecake tarifi, Çikolatalı Cheesecake yapılışı
320 gr (4 paket x 80 gr) bitter çikolata
Üzerine Ganaj hazırlamak için; Bir sos tencerisinde çikolata, krema ve tereyağını, çikolatalar tamamen eriyene kadar karıştırıyoruz. Daha sonra ocaktan alıp ılınıncaya kadar arada karıştırmaya devam ediyoruz. Ganajımız hafif soğuyunca cheesecake’in üzerine döküyoruz ve dolapta en az 4 saat dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.