Yoğurtlu kırmızı pancar salatası / Özel Lezzet Durakları / Milliyet Blog
27 Ocak '13Geriileri KategoriÖzel Lezzet DuraklarıOkunma Sayısı9917 Yoğurtlu kırmızı pancar salatası
Kırmızı pancarın yararları çoktur. A, B, C, vitaminleri, demir, fosfor,kalsiyum, bakır,potasyum içerir. Vücudumuza olan yararlarından bazıları. Kanı temizler, alyuvar sayısını artırır, safra kesesi, karaciğer, böbrekleri temizler.Miğde ve bağırsaklarımız üzerinde olumlu etki yapar. Ülkemizde pancar suyu, pancar turşusu, pancar salatası olarak tüketilir. Ben kırmızı pancarın salatasını çeşitli şekillerde yapıyorum. Zeytinyağı, sirke veya nar ekşisi ilavesi ile yaptığım gibi, eşim yoğurtlu sevdiği için yoğurtlu yapıyorum.Şimdi yoğurtlu pancar slatasının tarifini vereceğim.
3 ortaboy pancar iyice yıkadıktan sonra 3 dakika sıcak suda haşlanır. Kabukları soyulduktan sonra, genişce bir kaba rendenin büyük tarafı ile rendelenir. İçine 1 kase dövülmüş ceviz, 2 kaşık zeytinyağı ilave edilir. 3 diş rendelenmiş sarımsak koyulur, 1 kase torba yoğurdu isteye bağlı tuz konularak iyice karıştırılır. Sevis tabağının etrafına yıkanıp sirkeli suda bekletilip maydanoz ve kereviz yaprakları serrpilerek, kırmızı pancar salatası ortasına yerleştirilir. Afiyet olsun.
NAHİDE ÇELEBİ Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun. Yorum YazGönderYazdırHata Bildir yazarın önceki bloğuyazarın sonraki bloğu bu kategorideki önceki blogbu kategorideki sonraki blogkategoriden rastgele blog getir Yorumlar (3)
Ohh canım çekti şimdi:)))sündüs akkaya 27.01.2013 19:14Cevap :Afiyet olsun canım Kızım eski bir kompütür verdi hatalarım olursa affola. İzmirdeyim.Sevgiler.NAHİDE 28.01.2013 12:16 Nahide Hocam çok teşekkürler şimdi hemen deneyeceğim.SEVGİLERİMLE.Şennur Köseli 27.01.2013 19:12Cevap :CANIM BENİM TEŞEKKÜR EDERİM. BANA VERDİKLERİ KOMPÜTÜRDE GÜÇ YAZIYORUM SELAMLAR.NAHİDE 28.01.2013 12:20 Ellerinize sağlık Nahide Hanım.Gene çok lezzetli ve sağlıklı bir tarif.Teşekkürler, hemen uygulayacağım.SevgilerGOKOYA 27.01.2013 18:03Cevap :Teşekkür ederim canın sağ olunuz sevgiler mutluluklar.NAHİDE ÇELEBİ 28.01.2013 13:56 Önceki YorumlarSonraki Yorumlar Sayfa: 1
..... 01 Temmuz 2016 - 23:48SAHAFÇA Kunduracı Kadir Usta ve “ Gönül sana tapalı”
.. 22 Temmuz 2013 - 11:22Mehmet Burakgazi Toplam blog : 1448Toplam yorum
: 7835Toplam mesaj