Maymun Ekmeği - Pratik Yemek Tarifleri
Yazar Zeynep Şenol Ekmek Tarifleri 08 Temmuz 2016
Gurme » Ekmek Tarifleri » Maymun Ekmeği
Gurme Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere ekmek tarifleri arasında yer alan Maymun Ekmeği tarifini anlatacağız.
Maymun Ekmeği Malzemeleri
Süt, maya ve şekeri bir kaba koyun. Köpürünce diğer malzemeleri ekleyin ve unu az az ekleyerek yoğurun. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin. Küçük parçalar kopararak yuvarlayın. Önce eritilmiş tereyağına sonra isterseniz hazırlanan karışıma bulayın ve yağlanmış unlanmış kek kalıbına dizin. 20-25 dakika mayalanmasını bekleyin. 180-200 derecede 30-35 dakika pişirin. Pişince kalıbı ters çevirin ve servis tabağına alın. İsterseniz hamura tarçın ekleyebilirsiniz. Sıcakken servis edin.
Önceki TarifNektarinli Ekmek
Sonraki TarifBazlama Yapımı