Acılı Yufka Cipsi Nasıl Yapılır ?
By Zafer Sever at 16:50 Evde Cips Nasıl Yapılır, Evde Cips Yapımı, Evde Yufkadan Cips Yapımı, Yufka Cips, Yufka Cipsi, Yufka Cipsi Tarifi No comments
Evde Cips Yapımı,Evde Cips Nasıl Yapılır,Yufka Cips,Yufka Cipsi,Yufka Cipsi Tarifi,Evde Yufkadan Cips Yapımı
En lezzetli atıştırmalıkların başında gelen cips, bir o kadarda zararlı.. Son dönemlerde, cips ve benzeri yiyeceklerin zararları, sürekli olarak gündeme gelmekte. Tüm bunlara rağmen, cips yemekten vazgeçemiyorsanız, evde cips yapımı sizin için ideal bir alternatif olasaktır. Yufka cips, tam da damak tadınıza göre. Bu gün sizlere acılı yufka cipsi tarifi vermek istedik..
Yufka Cips Yapımı İçin Gerekli Malzemeler;
*1 yemek kaşığı acı biber salçası,
*1 tatlı kaşığı nar ekşisi,
*Yarım çay kaşığı kimyon,
Kâsede; biber salçası, zeytinyağı, nar ekşisi, kimyon, pul biber ve tuzu karıştırın.Birinci yufkayı düz bir zemine serin.Yufkanın üzerine hazırladığınız salçalı karışımı sürün.İkinci yufkayı sos sürdüğünüz yufkanın üzerine serin.Yufkayı üçgen şekil elde edecek biçimde kesin.Fırın tepsisine yağlı kâğıt serip yufka cipslerini tepsiye dizin.Üzerine yumurta sarısı sürüp kırmızı toz biber serpin.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında rengi hafif değişinceye kadar pişirin.Soğuk servis yapın.Afiyet olsun. Dilerseniz cipsinizi acılı yapmayabilirsainiz.. Bu tamamen sizin damak zevkinize kalmış bir şey..