Coşkun BEL - Sıvı yağ yerine zehir yiyoruz! - Sağlık haberleri
Tarih: 30-03-2017 15:43:00 Güncelleme: 30-03-2017 15:43:00
Sağlığımızı tehdit eden tehlike her yerde kol geziyor…
Nasıl mı? Bilmediğiniz, güvenmediğiniz restoranlarda yemek yerseniz sıvı yağ yerine zehir yersiniz!..
İşte bizim başımıza da böyle bir olay geldi. Rezervasyona zamanımız olmadığı için doktor arkadaşlarımla birlikte rastgele bir yere yemeğe gittik.
Yemekten bir süre sonra midemiz ekşimeye ve yanmaya başladı. Hem de ne yanma… Alev alev desek yeridir.
Aynı dertten mustarip olan masadaki arkadaşım Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Cengiz Pata, acı acı gülerek, “Sıvı yağ yerine zehir yedik arkadaşlar..” dedi.
“Nasıl yani?” diye sorunca, şu cevabı verdi: “Bazı kişiler, kullanılmış yağları topluyor. Kimyasal maddelerle rengini açıp, piyasaya sürüyor. Bu yağlar defalarca kullanıldığı zaman kanserojen haline geliyor. İşte, mide şikayetlerimizin sebebi bundan.”
Sonrasını hepimiz biliyoruz. Gelsin hastalıklar… Son yıllarda kanser vakalarındaki ciddi artış bunun en somut örneğidir.
Kimya Mühendisi Nihal Sözbir Karakuş, böyle yağların bırakın yenilmesinin atılmasının bile çevreye büyük zararlar verdiğini söylüyor. Karakuş, “Bitkisel atık yağlar, kuşlara, balıklara ve diğer canlı türlerine zarar veriyor.
Lisanssız firma ya da kişiler kullanılmış yağları alıp kaçak olarak içine magnezyum silikat gibi çeşitli kimyasallar katarak tekrar kullanılmamış yağ görüntüsü veriyor ve halkın sağlığıyla oynuyorlar.
Gıda işletmeleri, lisanssız firmalara yağlarını vermesinler. Ev hanımları da kullandıkları yağlarını lavaboya dökmesin. Belediyelere bildirsin. Lisanslı firma yetkilileri bu yağları evlerden ve işletmelerden hiçbir ücret talep etmeden toplayarak çevre dostu biyodizel yakıta dönüştürüyor.”
COŞKUN BEL / SAĞLIKTA KIRMIZI ALARM (KİTAPTAN BİR BÖLÜM)
KLİNİK ŞEFİNİ KAHREDEN GÖREVDEN ALMA EMRİ
Klinik şeflerinin hakları da iade edilecek mi?
Sigarayla mücadelede sınıfta kaldık!
Eriyen stentler kime yaradı?
Orda bir hastane var uzakta!
Türk kadınları Avrupa’da birinci
220 bin doz çiçek aşısı ihraç ettik
Ruh sağlığımız alarm veriyor!
Kaçırttığın doktoru nasıl döndüreceksin?
İşgal altındayken aşı ürettik!
Doktor hanım zangır zangır titriyordu