Kabaklı tarifler kabak tadı vermeden bu yılın son tarifini vereyim. :) Yıllar önce bal kabaklı kek yapmıştım ama sonra hiç pişirmemişim nedense. Bu keki sevgili İnci Hanımda görünce denemek istedim ve güzel oldu. Şöyle söyleyeyim hem kabak tatlısı hem tarçın sevmeyen kardeşim üç dilim yedi. ;)
Daha önce bal kabaklı tarif denemediyseniz bu kekin ölçüleri baya küçük kalıba uygun olduğu için bundan başlayabilirsiniz. Ben tarifte verilen ölçüde kalıbımı bulamadım 25×20 kullandım bi tık ince oldu ama oldu.
ANA YEMEKLER 5 Yorum Yapılmış »
Tartlar ~ Kişler 2 Yorum Yapılmış »
Bu mevsimde çayın/kahvenin yanına kekler, tartlar pişsin, mutfak misler gibi koksun istiyor insan. Özellikle elmalı, havuçlu ve bal kabaklı tarifler de havada uçuşuyor. :) Ben elmalı kurabiyenin hastasıyım, o yüzden kurabiyenin kardeşi sayın tart ve tartöletleri de pek severim. Bu tarifi de denerseniz seveceğinizi umuyorum..
Hamur ve kıtır malzemesini aynı tarifle yapıp, içine havuç, incir vs meyveler de kullanabilirsiniz.
Ayrıca bakınız: Elmalı tart