Sebzeli Gözleme tarif,
Filed under: et yemekleri — Yorum bırakın	Haziran 9, 2010
5 Çorba Kaşığı Çökelek veye Ezilmiş Beyaz Peynir
Tuz , Kırmızı Biber
Sivri biberlerin çekirdeklerini yataklarından çıkartalım.Sivri biberleri ve taze soğanları incecik doğrayalım.Tavaya sıvı yağı alıp biberleri ve ince ince doğranmış taze soğanları ilave ederek yumuşayıncaya kadar 3-4 dk kavuralım.Biberler ve soğanlar yumuşadığında,tavla zarı iriliğinde doğranmış domatesleri de tencereye ilave edelim.3 dk daha kavurduktan sonra ateşten alalım.
İçine çökeleği,ince kıyılmış maydanozu,tuzu ve kırmızı biberi ilave ederek harmanlayalım.Yufkaların ortasına sebzeli harçtan eşit miktarlarda yayalım.Her yufkanın karşılıklı 4 kenarını bohça kapatır gibi kapatalım.
Teflon tavayı hafifçe yağlayalım.Gözlemeleri arkalı önlü pişirelim.Tavadan aldığımız gözlemelerin üzerine arzu edersek tereyağı ile yağlayalım.Dörde keserek veya bütün halinde servis yapalım.
Etiketler:ümit usta, elif korkmazel, elif korkmazel yemek tarifleri, emine beder, kolay yemek tarifleri, nasıl yapılır, oktay usta, oktay usta Sebzeli Gözleme tarifi, oktay usta yemek tarifleri, portakal ağacı, portakal ağacı Sebzeli Gözleme tarifi, resimli Sebzeli Gözleme tarifi, resimli yemek tarifleri, Sebzeli Gözleme tarifi, Sebzeli Gözleme tarifi oktay usta, yemek tarifleri
« Sebze Terine tarifi
Sebzeli Pay tarifi »