Dünyanın En Pahalı 10 Bifteği
2014-12-31 13:11:48 Nis 12, 2015
Eminim bu metni okurken herkesin ağzından sular akacak. Bir öğün için mangalda biftek ve soğuk içecekten daha iyi ne olabilir?
Barbeküde yapılmış etler hepimizin yaz akşamlarını daha güzel yapan bir lezzettir. Fakat bu listede yer alan etler, lezzetlerinden çok pahalı olmasından dolayı karşımıza çıkıyor. Hep beraber bu listeye bakalım.
10 Wagyu Kobe Ribe Eye Cheesesteak
Wagyu Rib-Eye’nin ününü, ilk olarak Filipin Başbakanı Barclay yayar. Wagyu Rib-Eye, kesilen kaz ciğerinin içine; mantar, peynir, karamelize soğan, domates serpilerek servis edilir. Nefis sandviç Dom Perignon ile sunulan en güzel yemeklerden biridir. Sevgilinizle ya da arkadaşlarınızla gideceğiniz bir yemekte, lezzetini unutamayacağınız en güzel yaratıcı tatlar arasındadır.
9 Wagyu Tomahawk
Wagyu Tomahawk, Rhole Island restoranda 109 dolara servis edilen ve tabakta silaha benzeyen bir biftektir. Wagyu Tomahawk, yaklaşık iki sene önce menülerde yer almaya başladı. Restoranın müdürüne göre; sadece akşam yemeği için uygundur. Baltaya benzeyen bifteğin ağırlığı 30 gramı geçmez. İlk günler, Wagyu Tomahawk’a pahalı olmasından dolayı talep olmayacağı düşünülmüştü, fakat haftada 30-40 kez sipariş alındı.
Biftek mağara adamı yemeği gibi servis edildiği zaman anlıyoruz ki, onun lezzeti tek başına da yeterlidir.
8 Wagyu No Sumibiyaki
Londra’da Zuma restoranı, harika akşam yemeği atmosferinde Japon sushi barbekü sunumu yapar ve menüsünde Wagyu No Sumibiyaki de vardır. Wagyu No Sumibiyaki domuz kaburga ızgarasıdır ve narenciye bazlı daikon ponzu sos ile servis edilir. Dubai Uluslararası Finans Merkezi’nde yer alan restoran, şık akşam yemeklerinde özel lezzet olarak Wagyu No Sumibiyaki’yi sunar. Şeflere göre onun özenle kesilmiş parçalarının her biri çok değerlidir.
7 Japanese Wagyu Rib Eye
Beverly Hills’Cut restoran bu kaburganın, her 8 gramı için 144 $ istiyor. Ünlü şef Wolfgang Puck, Wagyu domuz kaburganın menüde dikkat çekeceğini tahmin etmişti. Bu lezzet sizi her aldığınız lokmada mutlu etmeye yetecektir. Üstündeki şerit şekilleriyle menünün yıldızı olmuştur. Forbes dergisi tarafından Beverly Hills’Cut restoran Amerika’nın en iyi Steakhouse’u seçilmiştir.
6 Wagyu Kobe Steak
Dallas’ın Nobu şehrinde bulunan Wagyu Kobe Steak’in her 6 gramı 144 dolara satılır. İnsanlar kendileri de biftek pişirebilir, fakat onların arzuladıkları şık ve nefis sunumlardır. Hassas bir şekilde kesilen et, mevsimlik sebzeler ve ekstra soslar ile servis edilir. Eminim bu şaheser görümlü eti yemeye bile kıyamayacaksınızdır.
5 Wagyu Sirloin
Her 10,5 gramı 200 dolar olan Wagyu Sirloin’u yemek için Dubai’ye seyahat etmek zorundasınız. Al Muntaha Restaurant, Avrupa mutfağından yemekler sunmaktadır ve Burj şehrinde AL Arab otelde bulunur. Harika okyanus manzarası ve lüks et yemekleri ile müşterilerine unutulmaz anlar yaşatır. Restoran, közde dana bonfilenin yanında heyecan verici Wagyu tartarı denemenize imkan sunar.
4 Select Special Kobe Filet
Görüntüsü kadar lezzeti de harika bir ettir. Eminim şu anda bu harika yemeği sumo güreşçisi gibi yemek istiyorsunuz.
Kobe’de, Kobe Renga-Tei Steak Restaurant’ta bu muhteşem yemeği bulabilirsiniz. 5.6 gramlık etin yanında gelen taze salata, somon ve tatlı bu ücrete dâhildir. Restoranın lezzet sırrı, eti ızgaralamadan önce, onu özel Japon kâğıdında dinlendirmesidir. Bu tarz, 200 yıl öncesine kadar dayanır. Biftek, kültürel bayram törenlerinde geleneksel seramik tabak ile servis edilir.
3 Charbroiled Kobe Filet
Yine Japonlara özgü yemek olan Charbroiled Kobe Filet, 8 gram olarak Tokya’da Aragawa restoranda servis edilir. Eatery, onun en önemli malzemesidir. Basit sunumlar onların tarzını yansıtır; şefler, etin mevcut ana tadını vurgulamak için sadece hardal ve biber kullanır. Özenle hazırlanan bu yemeğin fiyatı, kişi başı 370 dolar kadardır.
2 Fullblood Fagyu Tederloin
Avustusturalya’da Sidney’de, 14,1 gram şeklinde servis edilir. Bizim için saçma gelebilen fiyata sahipken, bu lezzete talep fazladır. Et, 600 gün boyunca sadece tahılla beslenen inekten elde edilmiştir. Şu an da Japonya’da en yüksek skorlu et grubundadır. Bu özel sığırlar David Blackmore tarafından yetiştirilir.
1 A5 Kobe Strip Steak
Kobe Strip Steak, New York’ta Old Homestead Steakhouse’da 12 gram olarak servis edilir. Dolgun fiyatına rağmen, çok popüler bir yemektir. İnekleri beslerken bazı metotlar kullanılır: İnek, kas yerine yağ yapacak bitkilerle beslenir, böylece ağızda eriyen leziz bir et yaratılır. Ayrıca bu özel sığırlara kaslarının yağ yapması için bira içirilip masaj yapılmaktadır.