Kıyma Sote Tarifi ve Malzemeleri - sote.gen.tr
Kıyma sote her evde rahatlıkla hazırlanabilecek, lezzeti ile tüm aileyi bir masa etrafında toplayabilecek yemeklerden biridir. Pratik bir şekilde evde yemek hazırladığınızda kullanabileceğiniz bu tarih sayesinde leziz sofralar hazırlayabileceğinizi görebilirsiniz. Sebzelerle birlikte ağızda hoş bir kıyma tadı bırakan bu yemeği çocuklarınıza da rahatlıkla yedirebileceğinizi görebilirsiniz. Hızlı ve kolay bir yemek tarifi aradığınızda kullanabileceğiniz bu yemeği mutlaka denemelisiniz.
Kıyma Sote İçin Malzemeler
250 gram orta yaplı kıyma
Kıyma Sote Yapılışı
İlk olarak tüm sebzelerimizi yemeğimiz için hazırlıyoruz. Bunun için kuru soğanlarımızı ve soymuş olduğumuz domatesleri küp küp doğrarken, bibierlerimizi ister yuvarlak halkalar halinde ister incecik jülyen usulü doğrayabiliriz. Daha sonra margarini geniş bir tava içine alıp eritiyoruz. Daha sonra kıymayı tereyağı ile birlikte kavurmaya başlıyoruz. Kıyma suyunu salıp tekrar çekene dek soteleme işlemine devam ediyoruz.
Kıyma sote için kıymamızı yeterince soteledikten sonra soğanları ve biberleri de ekliyoruz ve bu malzemelerin birlikte biraz daha sotelenmesini sağlıyoruz. Daha sonra domatesleri de ekleyip 5 dakika kadar domateslerin biraz pişmesi için tavamızı kendi haline bırakıyoruz. Yemeğimiz pişmeye yakınken baharatlarını ve tuzu da ekleyip yemeğimizi servise hazırlamadan önce biraz ılınması için kenarda bekletiyoruz.
Son Güncelleme : 08.11.2018 03:37:25
Kıyma Sote ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Kıyma Sote Yorumları
1 Yorum Yapılmış "Kıyma Sote"
Merhaba kıyma sote yapmak için kavrulmuş etimi kullanmak istiyorum. Bir sakıncası olur mu o da kavrulup buzluğa atılmış et sotede de kavrulmuyor mu?
Sargan . 03.10.2018 13:33:20