EMRE VURAL, ASYA KITASININ İLK GÖNÜLLÜ SAĞIM ÇİFTLİĞİNİ KURDU
Vurallar Süt Ürünleri Yönetim Kurulu Başkanı Emre Vural, Foça'daki tesislerinde gönüllü sağım tekniğiyle ürettiği süt ürünlerini, soğuk zinciri bozmadan mandıralarında işleyerek Girne Bulvarı üzerinde hizmete açtıkları Emre Vural Çiftliği'nde son tüketiciyle buluşturduklarını söyledi.
Asya Kıtası'nın ilk gönüllü sağım çiftliğini Foça'da kurduklarını ve son teknolojiyle üretim yaptıklarını kaydeden Vural sözlerine şöyle devam etti: “Gönüllü sağım yöntemiyle inekler istediği zaman kendisini sağdırmaya gidiyor. Bu sayede strese girmemiş mutlu inekler, hem daha çok süt veriyor, hem de strese bağlı gelişebilecek bazı hayvan hastalıklarından korunmuş oluyor”
Sektördeki bütün bilgi birikimlerini müşterilerle Emre Vural Çiftliği markasıyla buluşturmanın heyecanını yaşadıklarını kaydeden Vural, “Çömlekte, tam yağlı ve altın sarısı kaymakla sunduğumuz yoğurdumuzun tadına bakan İzmirliler, başka yoğurt yemek istemiyor. Özellikle ballı yoğurdumuz için Girne'deki satış mağazamıza gelen müşterilerimiz var. Mutlu ineklerden gelen süt, özenle mayalanıyor. Avanos’ta özel olarak markamız için üretilmiş, Türk Gıda Kodeksi’ne uygun çömleklerde, nefes kesici kaymağıyla tüketiciye yoğurt olarak sunuluyor. Ürettiğimiz kaliteli sütleri Emre Vural Çiftliği’nden günlük olarak SEK’e gönderiyor ve tüm Türkiye’ye lezzet dağıtıyoruz” diye konuştu.