Ilgın Gündemi, Ilgın Haber Haberleri – Ilgın Son Dakika'da #Ayşe etiketi Haber
#Ayşe Etketi Hakkında
Yağlama nasıl yapılır? Yufkaların üst üste konup, her katın arasına bol sulu ve salçalı kıymanın konmasıyla yapılan nefis lezzet yağlama için gereken tüm bilgileri haberimizde derledik.
YAĞLAMA İÇİN GEREKEN MALZEMELER
Yoğurma kabına unu alın, ortasını açın, tuz ve maya ekleyin. Ilık suyu yavaş yavaş ilave edin ve hamuru yoğurun. Hamur kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurma işlemine devam edin. Nemli bir bez altında 30 dakika mayalanmaya bırakın.
İç harcı için soğan ve biberi ince ince kıyın. Yağ ilave ederek soteleyin, kıymayı koyun ve suyunu çekene kadar pişirin. Domatesi rendeleyin, eriyene kadar pişirin. İnce ince kıydığınız maydanozu, salçayı ve baharatları da ilave edin, hepsini 2 dakika daha pişirin.
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapın ve tatlı tabağı büyüklüğünde açın. İşlemi tüm hamur bitene kadar devam ettirin, sonra iyi ısınmış tavada pişirin.
Pişen hamuru kendi büyüklüğünde bir tabağa yerleştirin. Üzerine hazırlanan harçtan tüm yüzeyini kaplayacak şekilde sürün. 5’er kat dizdikten sonra tüm malzeme bitene kadar işlemi devam ettirin.
Dizme işlemi bittikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve kırmızı biberli yağ gezdirin.
Kayseri’de meydana gelen trafik kazasında aynı aileden 3 kişi öldü, 4 kişi de yaralandı.
Tomarza ilçesi Şıhbarak Mahallesi’nde, Fevzi Tektaş’ın (27) kullandığı 38 FT 492 plakalı otomobil ile Davut Şaştım (40) kontrolündeki 38 TR 082 plakalı otomobil çarpıştı.
Yoldan geçen vatandaşların ihbarı üzerine, olay yerine sağlık ve itfaiye ekipleri sevk edildi. Çarpmanın şiddetiyle şarampole yuvarlanan Tektaş’ın kullandığı otomobilde bulunan Mevlüt Tektaş (65) ve eşi Aynur Tektaş (60) ile Güllü Tektaş (62) yaşamını yitirdi. Otomobil sürücüsü Fevzi Tektaş ve Davut Tektaş (65) ile diğer otomobilin sürücüsü Davut Şaştım ve oğlu Muhammet Şaştım da ağır yaralandı.
Şekerpare tatlısı nasıl yapılır? #Kolayşekerparetarifi:
KOLAY ŞEKERPARE İÇİN GEREKEN MALZEMELER
20 adet fındık (Üzerine koymak için)
KOLAY ŞEKERPARE TARİFİ
Şekerparenin yapımına başlamadan önce şerbeti hazırlamalısınız. Çünkü soğuması için zamana ihtiyacı var. Bir tencereye şerbet için gerekli malzemeleri koyup kaynatın. Daha sonra soğuması için tezgâha koyun.
Hamur için derin bir kabın içine pudra şekerini, tereyağını, yumurtayı, Hindistan cevizini ve irmiği koyup karıştırın. İyice karıştıktan sonra unu azar azar dökün. Unun üzerine vanilya ve kabartma tozunu da ekleyin. Bu karışımı iyice yoğurun.
Hamuru 10 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Daha sonra elinize aldığınız parçalara dilediğiniz şekli verin ve yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp ortasına fındıkları bastırarak koyun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
Çıkardıktan sonra hemen soğuyan şerbeti dökün. İyice çektikten sonra buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Kayseri’den ailesi tarafından 2 gün önce kayıp ihbarı yapıldığı öğrenilen Z.G’nin sırtında 2 bıçak yarası ve vücudunun farklı yerlerinde darp izleri olduğu, tedavisi devam eden kıza cinsel saldırı olup olmadığının araştırıldığı belirtildi.
Galatasaray Kayserispor maçı canlı yayın (İlk yarı oynanıyor) | Galatasaray 0-0 Kayserispor
Dinar ilçesinde, iki kız kardeş Aysel (20) ve Hatice Şahin (16) evlerinde başlarından silahla vurulmuş halde ölü bulundu.
Çayüstü köyünde meydana geldi. Köy merkezine yaklaşık bir kilometre mesafedeki evlerinde Aysel ve Hatice Şahin kardeşleri kanlar içerisinde bulan yakınları, durumu jandarma ve sağlık ekiplerine bildirdi.
Konya’da yaşayan 83 yaşındaki Ayşe Mutlu, arkasından okunması için ölmeden önce Yasin-i Şerif kitapları dağıtıyor.
Kayseri’de zincirleme trafik kazası: 13 yaralı
Kayseri-Malatya karayolunda gizli buzlanma ve sis nedeniyle, 8 aracın karıştığı zincirleme trafik kazasında 13 kişi yaralandı.
Gazeteci Ayşenur Arslan gözaltına alındı. Ankara 40 Asliye Ceza Mahkemesi’ndeki bir davaya katılmadığı gerekçesiyle hakkında yakalama kararı çıkarıldığı ortaya çıktı . Bir imza günü icin gittiği Eskişehir’de gözaltına alındı.