Arabaşı hamuru yapmak, bazı rivayetlere göre Türkmenlere has bir çorba geleneğinin günümüzde sürdürülmesini sağlamaktadır. Arabaşı muhallebi kıvamında hazırlanan bir hamurdur.
Anasayfa Beslenme Arabaşı Hamuru Nasıl Yapılır?
Tarih: 2019-04-18 Saat: 12:02:16
Güncelleme : 2019-04-18 12:02:16Bu içerik 52 kez okundu.
İç Anadolu bölgesinin vazgeçilmez yöresel tarifleri arasında bulunan arabaşı hamurunun nasıl yapıldığını sizinle paylaşıyoruz. Sadece, un, tuz ve su ile yapılan bu hamuru, arabaşı çorbası yanında servis edebilirsiniz. Farklı lezzetleri sevenlerin yapmaktan zevk alacağı bu tarifi mutlaka deneyin. Peki, arabaşı hamuru nasıl yapılır? İşte arabaşı hamuru tarif...
-2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
Unu inceltmek için:
-Kaynayan 6 bardak suya tuzu ekleyin.
-Daha sonra unu ve 2,5 sı bardağı suda karıştırın ve inceltin.
-Kaynayan suya unlu karışımı, tel süzgeçten süzerek ve karıştırarak ekleyin.
-Muhallebi kıvamına gelince, 5 dakika daha kaynatın.
-Önceden ısıtılmış tepsiye dökün.
-Soğuk bir yerde bekletin.
-Pramit şeklinde keserek servis edebilirsiniz.
ara aşı çorbası arababaşı tarifi arabaşı arabaşı çorbası arabaşı hamuru çorba tarifleri
Böbrek Hastalarına Beslenme Diyeti Keratin seviyesini düşürmek için Kreatini düşüren yiyecekler den tüketmek ve evde kolaylıkla uygulanabilecek yöntemleri denemek gerekir. Böbrek hastalıklarının diyet tedavileri hastalığa ve tablosuna uygun olarak düzenlenmelidir. Böbrek hastalıklarnda önemli ve etkili bazı mikro ve makro besin öğelerini şu şekilde sıralayabiliriz;