Burdur Organik Civciv, ‘yumurtadan civcive dönüşüm merkezi geliştirme ve uyum eğitimi sertifikası’ almaya hak kazanarak, Birleşmiş Milletler üyesi 193 ülkede 11. Avrupa’da 7. ve Türkiye’de tek olma unvanını kazanmış durumda.
“BU BAŞARI AYAKTA ALKIŞLANIR”
Ağlasun’da düzenlenen programda konuşan Grup Danışmanlık AB Projeleri Güneydoğu Finans ve Hibe Uzmanı ve GAMED Eğitim Konfederasyonu belgelendirme uzmanı Mehmet Dağlı, “3308 sayılı mesleki yeterlilik kursu Avrupa standartlarında bir ülke olmak için herkesin belgesi ve sertifikası olmak zorunluluğu var. 2018 yılı itibariyle bu kanun yürürlüğe girmiş durumda. Pilot illerden İzmir, İstanbul ve Ankara’da Milli Eğitim Bakanlığı, Büyükşehir Belediyesi ve Çalışma Sosyal Güvenlik Bakanlığı bu konuda ciddi bir tarama yapıyorlar. Mesleki yeterlilik belgesi olmadığı zaman işyeri suç işlemiş oluyor ve kapanmaya kadar gidiyor. Bunun için ne yaparsanız yapın belgeniz olmanız gerekiyor. Bu kanun çerçevesinde bizler Eğitim Konfederasyonu ve GAMET ( Gaziantep Mesleki Edinme Derneği ) olarak bu yola baş koyduk. Türkiye’yi karış karış geziyoruz. Belge ihtiyacı olanlarında eğitimlerini vererek belgelerini temin ediyoruz. Mehmet Turgut bey bizlere başvurdu. Bizler gerekli araştırmaları yaptıktan sonra Birleşmiş Milletler üyesi 193 ülkede geçerliliği olan ve kendi e-devlet sisteminde görülebilen ve Milli Eğitim Bakanlığı onaylı belgesini hazır edip kendisine takdim ettik “ dedi.
“TURGUT, BİR İLKİ BAŞARDI”
Dağlı, “yaptığımız araştırmalar sonucunda yaptığımız değerlendirmelere göre Sayın Mehmet Turgut bir ilki başardı. Sayın Mehmet Turgut, organik civciv üretiminde Avrupa’da yedinci, 193 ülkede on birinci ve Türkiye’de tek bir insan konumuna geldi. Bundan sonra Milli Eğitim Bakanlığı ve Eğitim Konfederasyonu olarak kendisinin her türlü başarısının yanında olacağız. Yasaların bize vermiş olduğu yetkiler çerçevesinde çalışanlarının hepsini eğitimli hale getireceğiz. Türkiye’den dünyaya yayılan bir organik oluşumun içerisinde olmak ve bu oluşuma destek vermek bizim için onur olacaktır. Sizler de biliyorsunuz ki daha önce her şey organikti. Genetiği değiştirilmiş gıdalar bizim sağlığımızı bozdu. Bu gün ana rahmindeki çocuk şeker hastası ya da kanser. Şuanda hepimizin birer potansiyel kanser hastası olduğunu söylesem yanılmış olmam diye düşünüyorum. Kendinizi sürekli organik beslenmeye adapte edin. Doğal yiyin ve doğal için. Organiğe çok önem Sayın Mehmet Turgut bu anlamda bir ilki başarmış durumdadır. Organik civciv üreterek bu yolda emin adımlarla yürümektedir. Bundan sonra bizin yavrularımız organik yumurta ve tavuk yiyecekler. Kendisine sizlerin huzurunda bir kez daha teşekkür ediyorum” diye konuştu.
“ORGANİK ŞARKÜTERİ AĞI KURMAK İSTİYOR”
Burdur Organik Civciv İşletme Sahibi Mehmet Turgut, “Burdur Organik Civciv olarak çok iyi yerlere geleceğimize inanıyorum. Çıktığımız bu zorlu yolda bizlere destek veren herkese teşekkür ediyorum. 4 yıl önce başladığımız organik yumurta, civciv ve tavuk üretiminde çocuklarımın yemeyeceği tavuk ve yumurtayı üretmedim. 129 ülkede geçerliliği olan ‘yumurtadan civcive dönüşüm merkezi geliştirme ve uyum eğitimi sertifikası’ almaya
hak kazandık. Yüzde yüz organik üretim yapılan şarküteri ağını kurmak istiyorum. Yemlerimizi dahi kendimiz üretiyoruz. Dünyada organik yumurta, tavuk ve civciv üretiminde Türkiye’yi temsil etmek istiyoruz. Öncelikli hedefimiz organik civciv ve tavuklarımızı Türkiye geneline yaymak. Daha sonra organik ürettiğimiz tavukların İslami usullere uygun, doğru düzgün kesilmesini sağlayıp ve paketleme sistemini kurmak. Zahmet edip buralara geldiğiniz için hepinize ayrı ayrı teşekkür ederim. Allah hepinizden razı olsun” dedi.