Salata hakkında bildiklerinizi unutun! - Galeri - Sağlık - 16 Haziran 2019 Pazar
Salata hakkında bildiklerinizi unutun!
Haberler Galeri Salata hakkında bildiklerinizi unutun!
Hayalinizdeki o elbiseye girebilmek için gönül rahatlığıyla yediğiniz, daha da önemlisi sağlığınız için olmazsa olmaz diye nitelendirdiğiniz salata sandığınız kadar masum olmayabilir!
Salata, bir hamburgere göre her zaman daha az kalorili OLMAYABİLİR!
Salatanın üzerine eklenen soslar oldukça yüksek kalorili olabilir. Üstelik zeytinyağı da sağlıklı olduğu gerekçesiyle salatalarda bolca tüketilir. Fakat zeytinyağının yüksek kalori değerlerine sahip olması çoğu zaman atlanan bir gerçektir. Bu yüzden sıradan bir hamburgere göre yoğun soslu ve zeytinyağlı bir salatanın kalorisi daha fazla olabilir.
Düşük kalorili sebzeler her zaman daha iyi DEĞİLDİR!
Salatanızı analiz edeceğiniz zaman içindeki besleyici öğelere ve enerji sağlayan kalori değerlerine dikkat edin. Örneğin kerevizi az kalorili olduğu için tercih ediyor olabilirsiniz, ama bu sebzenin size kazandırdığı enerji de düşüktür.
Yapraklı sebzelerin hepsinin besleyici değerleri aynı DEĞİLDİR!
Salatanızın üstüne eklediğiniz kızarmış tavuk ya da et kalori değerini artırmaz: Eğer salatanız bir ana yemeğe eşlik etmiyorsa, doyurucu olması için üzerine tavuk ya da et ekleyebilirsiniz. Ama dikkat!
Organik yeşillikler her zaman için çok daha sağlıklıdır. Araştırmalar; organik besinlerin besleyici öğelerinin kimyasallardan uzak olarak yetiştirilen sebze ve meyvelere göre çok da üstün olmadığını gösteriyor. Bu nedenle sadece organik sebze yemeniz gerektiğini düşünmeyin.