Edirne'de bir ton deniz patlıcanı yakalandı
Edirne'de ilaç ve kozmetik sanayinde kullanılacağı öğrenilen bir ton deniz patlıcanı ele geçirildi
Edirne Jandarma Komutanlığı ekipleri, ihbar üzerine, Enez ilçesi Karacaali köyü yakınlarında İstanbul plakalı bir kamyoneti durdurdu.Kamyonette yapılan aramada, çuvalların içerisinde ilaç ve kozmetik sanayinde kullanılacağı öğrenilen bir ton deniz patlıcanı bulundu. Olayla ilgili araçtaki 3 kişi gözaltına alındı.
Şüpheliler hakkında, Su Ürünleri Kanunu'na muhalefetten idari yaptırım uygulandı. Deniz patlıcanları, Enez Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğüne teslim edildi.
Deniz patlıcanı derisidikenlilerden omurgasız bir çeşit canlıdır. Özellikle Çin mutfağında pek çok yemeği yapılır. Deniz patlıcanı ilaç ve kozmetik sanayinde kullanılır.
Çin tıbbında yorgunluğa, iktidarsızlığa ve eklem ağrılarına iyi geldiği söylenmektedir. Yüksek protein kaynağı olduğu için avlanıp pişirilen deniz patlıcanının diş eti rahatsızlıklarına karşı da etkili olduğu belirtilmektedir.