Sosyete Mantısı Nasıl Yapılır? - Nefis Yemek Tarifleri
Yemek Tarifleri > Videolar > Hamurişi Tarifi Videoları > Mantı Tarifleri Videoları > Sosyete Mantısı Nasıl Yapılır?
(4 oy, ortalama: 2,00 / 5)
Sosyete Mantısı Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
yeteri kadar kıyma (ben bir kase kullandım siz istediğiniz kadar kullanabilirsiniz)
Sosyete Mantısı Nasıl Yapılır? Yapılışı
Önce bir tavaya sıvı yağımızı bırakalım, kıymamızı kuru soğanla kavurup üzerine baharatını atıp hazır hale getirelim.
Daha sonra hazır yufkamızdan birtanesini tezgaha serelim ve sıvı yağla suyu bir kaseye boşaltıp karıştıralım ve bütün yufkamızı bıçakla önce tam ortadan sonrada diğer ortasından kesip dörde bölelim.
Bir parçasını alıp fırçayla sulu harçtan sürelim ve sivri olan köşesini katlayıp hazırladığımız kıymalı içimizden bir kaşık köşeye bırakalım.
Tam karşısından yufkamızı büzüp önce sağa sonra sola katlayıp kapatalım ve gül şeklinde hazırlayalım.
Yağlanmş tepsimize dizelim.
Yufkalarımız bitene kadar bu işlemi yapalım ve en son üzerine bir yumurta sarısı sürelim (yoğurtsuz yemek isteyenler için hoş oluyor ) ve fırınımızda pişirelim.
Sonra pişen böreklerimizi servis tabağına alalım ve üzerine önce sarımsaklı yoğurdumuzu sonrada salçalı sosumuz dan döküp servis yapalım.
İsteyene sade börekten de ikram edebiliriz yani bir tepside iki lezzet oluyor. Afiyet olsun.
Bu video şule dalbudak tarafından gönderilen Sosyete Mantısı Hazırlanışı adlı tariften hazırlanmıştır.
Etiketler: domates salçası, kıyma, nane, Öne Çıkanlar, pul biber, sarımsak, sıvı yağ, soğan, tereyağı, yoğurt, yufka, yumurta
Yorumu: pismeden...resimi yolladim:))
Mustafa Sercan BULUT
Yorumu: çok lezzetli oldu herşey için teşekkürler :))))
çok lezzetli oldu herşey için teşekkürler :))))
Sosyete Mantısı Nasıl Yapılır? adlı tarife benzer yemek tarifleri
Sosyete Mantısı Nasıl Yapılır? adlı yemek tarifine 21 adet yorum yapıldı.
Yüsra Arıcı (urfa sofrası) 1 yıl 2 ay önce
çıtır çıtır olmuyo mu peki? mantı yumuşak olurya normalde bu fırına girdiği için çıtır olmuyo mu
Gül şekli verirken yufkam her seferinde kiriliyor ve ben de bohça şeklinde yapmak zorunda kaliyorum :( kullandigim yufkadan mi kaynaklı yoksa ben mi bir yerde yanlis yapiyorum? yardimci olursanız sevinirim :(
Çiğdem 1 yıl 3 ay önce
Yufkadandır, yufkacıdan ince açım yufka alın bence.Market yufkaları hem kalın oluyor hem de bayat çıkabiliyor.
dogdil 4 yıl 4 ay önce
Hafta sonu gunumde yapıcam..inşallah sizinki kadar nefis olur..sitenizdeki taeifleri çok begwneewk yapıyorum..:)
çok teşekürler hafize hanım şimdiden elinize sağlık sonucu bekliyorum
Dilek Oguz 4 yıl 6 ay önce
bugün yine yaptim…ve bayiliyom bu Tarife
Dilek 4 yıl 9 ay önce
şule hanim, ellerine sağlik, çok lezzetli oldu
Mustafa Sercan BULUT 4 yıl 12 ay önce
ellerinize sağlık şule hanım denedim mükemmel oldu.Resmini de gönderdim zaten.
Tamer Ömrünolsun 6 yıl 3 ay önce
fırının ısısından hiç bahsedilmemiş ısısı farketmiyor sanırım
şule dalbudak 6 yıl 3 ay önce
teşekür derim tuba hanım
Hatice I. 6 yıl önce
Denedim bugün cok güzel oldu bayıldım :))
Tuba 6 yıl 3 ay önce
alisilagelmisden farkli bir tarif Elinize emeginize saglik :)
Zeynep Altıparmak 6 yıl 4 ay önce
çok güzel görünüyor resmen iştah kabartıcı, en kısa zamanda denemeyi düşünüyorum da bu kilolar nolacak bilemiyorum :)
Nur Öz 6 yıl 4 ay önce
Elif Hanım sitenin bizlere sundukları gayet yararlı. Ancak durmaksızın çıkan reklamlar ve sayfa açılma esnasında çok yavaşlaması insanı bıktırıyor. Düzeltilip daha pratik hale getirilmesini rica ediyoruz.
Nur hanım merhaba, bu şekilde reklamımız yok aslında bazı eklentiler siteler üzerinde ekstra reklam gösteriyor bizden bağımsız olarak. İletişim sayfasından bize yazabilir misiniz? Bu reklamlardan nasıl kurtulacağınız konusunda bilgi vermek isterim:(
betül 6 yıl 4 ay önce
bir kilo kac adet yufka ediyor aceba?
avrupada yasiyorum, vakumlu paketlerde satiliyor. onlada olurmu?
bir kiloda genelde altı tane oluyor tabi olur vakumlu paketlerdekilerden
Nergis 6 yıl 5 ay önce
aslında bıraz daha borek kıvamında olamıs mı. ama yınede ellerınıze sağlık cok hos gorunuyor ağzım sulandı :))
şule dalbudak 6 yıl 5 ay önce
rica ederim,ben teşekür ederim.
Hilal Yıldırım 6 yıl 5 ay önce
Biz dolama şeklinde yapardık bu şeklini ilk defa sayenizde gördüm Şule hanım ellerinize sağlık teşekkürler
arkadalarım sosyete mantı videomu izlemenizi tavsiye ederim selamlar