Elmalı Kafes Kurabiye Yapımı | Elmalı Kurabiye Tarifi - Yemek Tarifleri
Son günlerde çok aranan farklı şekli ve lezzeti ile beğeni toplayan elmalı kurabiye tarifimizi Şule Dalbudak kanalımıza kazandırdı. Lezzetli bir kurabiye olan elmalı kurabiye oldukça sevilen bir kurabiye çeşididir ancak bu farklı sunumu ile bir kez daha beğenileri kazanmayı başardı. Ağızda dağılan nefis bir hamur ve ceviz,tarçın ve elmanın muhteşem uyumu ile hazırlanan kurabiyeyi mutlaka denemenizi öneririm, beğeneceğinize eminim :)
Bu kurabiyeye aynı zamanda semarkant kurabiyesi de deniyor. Sizlerde elmalı kafes kurabiye tarifini denemek isterseniz videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)
Tarifi web sitemizde incelemek için: http://www.nefisyemektarifleri.com/elmali-kurabiye-kafesli/
Gelelim elmalı kafes kurabiye nasıl yapılır?
3 adet rendelenmiş elma, 1 tatlı kaşığı tarçın ve 3 yemek kaşığı şeker uygun bir tavaya alınarak pişmeye bırakılır. Harç piştikten sonra yarım su bardağı ceviz içi eklenerek ocaktan alınır. Soğuması için bir tabağa boşaltılır.
1 su bardapı pudra şekeri
1 çay ba. sıvı yağ
Aldığı kadar un, un miktarı daha detaylı olarak videonun devamında verilecektir.
Un hariç malzemenin tamamı yoğurma kabına alınarak hiç yağ pütürlü kalmayacak şekilde yoğrulur.
En son yavaş yavaş un eklenir.
Ekrandaki kepçe ile 5-5,5 kaşık un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamurdan yumruk büyüklüğünde bir parça alınarak merdane ile açılır.
Hamuru güzelce açtıktan sonra bıçak yardımı ile 4'e bölünür.
Bir parçasına ekranda göründüğü gibi 2'şer tane çizgi atılır. Bu çizgilerin orta kısımları birleştirilmez.
Önceden hazırlanan iç harcından bir kaşık kadar uzunlamasına yerleştirilir. Bıçak yardımı ile her iki uç kapatılır ve fazla kısmı kesilir. Şeklimiz hazır.
Yağlanmış fırın kabına dizilen kurabiyeler 175 °C fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. Fırından aldıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Eğer elmalı kurabiye seviyorsanız, kurabiye ve farklı kurabiye tarifleri ilginizi çekiyorsanız videomuzu izleyerek paylaşmayı unutmayın.
Çok beğenilen elmalı kurabiye tarifi nasıl yapılır? videosunu defterlerinize eklemek isterseniz?
Elmalı Pastahane Kurabiyesi Tarifi İçin:
Elmalı Turta Tarifi İçin:
Elmalı Pasta Tarifi İçin:
Elmalı Gül Kurabiye Tarifi İçin:
Margarinsiz Yumuşacık Elmalı Kurabiye Tarifi İçin: