Saffet Abdullah Güllaçları, Saffet Abdullahoğulları Güllaç
Lorlu Güllaç tarifi için tıklayınızTüm Tarifler
25/04/2017NTV SOKAĞIN EKONOMİSİ(GÜLLAÇ EKONOMİSİ) ...devamı
16/04/2012Kültür Üniversitesi\'den çok anlamlı bir ödül ...devamı
07/10/2011ANUGA 2011 ...devamı
Saffet Abdullah Güllaçları 1878 yılı Osmanlı- Rus savaşı sırasında Kırım'dan Istanbul'a göç eden Abdullah efendi 1881 yılından itibaren Istanbul'da güllaç üretimine başlamıştır. Yaklaşık 40 yıl süreyle faaliyette bulunmuştur. Abdullah efendiden sonra oğlu Saffet efendi bu işin devamını üstlenmiş ve kendisi de yaklaşık 40 yıl bu geleneksel tatlının üretimini yapmıştır. 3. kuşak üretim Saffet efendinin oğulları olan Yalçın Arseven ve İlhan Arseven tarafından yapılmıştır. 4. kuşak ise ele aldıkları, bu müstesna ve özgün misyonun çalışmalarını, evrensel ilkeler, ulusal ve sosyal sorumuluk bilinci içerisinde sürdürmektedir.
1959 yılında "SAFFET KOLLEKTİF ŞİRKETİ" olarak kurumsallaşan ve 1989 yılında "SAFFET ABDULLAH" markasını tescil ettiren firmamız, ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği ve Yönetim Sistemini kurmuş ve belgelendirmiştir.
1881 yılında İstanbul-Şehremini'de başlayan ve devam eden güllaç imalatı, bugün Sultanbeyli'deki fabrikamızla birlikte toplam 3200 m2 alanda, öncelikle güvenli gıda felsefesini ilke edinerek, Türk Gıda Kodeksi ve ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği ve Yönetim Sistemi standardının gerekliliklerine uygun olarak devam etmektedir.
Marka Yenileme Belgesi Çalışma İzni ve Gıda Sicili Belgesi Gıda Sicil Sertifikası (büyük görmek için resime tıklayınız)
(büyük görmek için resime tıklayınız)
ISO 22000 Sertifikası Gıda Üretim İzni Belgesi Gıda Üretim Sertifikası (büyük görmek için resime tıklayınız)