﻿ Çorbalar | UzunSohbet.Net Sohbet, Muhabbet, Chat Odalari
Yazı tarihi 28 Haziran 2009
Çerkez Çorbası için bir yorum
Yemek : Çerkez Çorbası
Kuşbaşı etleri, üzerini örtecek kadar su ilavesiyle orta ısıdaki ateşte haşlanmaya bırakalım.
Haşlanan etlerin üzerine tanelenmiş taze mısır ve en fazla 2-3 santim boyunda bıçakla doğranmış taze yeşil fasulyeleri ekleyelim.
Çorbamızın kıvamında olması için 1,5 su bardağı sıcak su da ilave edebiliriz. Tuzunu da katarak pişmeye bırakalım.
Bu arada bir tavaya yağ koyalım. Yağ erir erimez yarım ay şeklinde ama çok ince kıyılmış soğanları ekleyerek rengi hafif kahverengileşinceye kadar kavuralım. Üzerine kırmızı toz biber ekleyip, soğanlı sosumuzun altını kapatalım.
Mısırlar ve yeşil fasulyeler iyice yumuşayıp yenebilecek kıvama geldiğinde çorba pişmiş demektir. Pişen çorbanın üzerine yukarıda hazırladığımız soğanlı sosu gezdirelim ve servise sunalım.
Etiketler Çerkez Çorbası, Çorbalar, muhabbet, Sohbet, turk yemekleri, Yemek Tarifleri
Yorum yok Brokoli çorbası
Yemek : Brokoli çorbası
Etiketler Brokoli çorba, Brokoli çorbası, muhabbet, Sohbet, turk yemekleri, yeymek tarifleri
Yorum yok Buğdaylı Tavuk Çorbası
Etiketler Buğdaylı Tavuk Çorbası, çorba, muhabbet, Sohbet, turk yemekleri, Yemek Tarifleri
Yorum yok Bolu Tarhana Çorbası
Yemek : Bolu Tarhana Çorbası
Etiketler Bolu Tarhana Çorbası, Çorbalar, muhabbet, Sohbet, turk yemekleri, Yemek Tarifleri
Yorum yok Balık Çorbası
Yemek : Balık Çorbası (2)
Etiketler Balık Çorbası, çorba, Çorba türk yemekleri, muhabbet, Sohbet, turk yemekleri, Yemek Tarifleri